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Institut Technologique de l'Industrie Alimentaire. Institut technologique de l'industrie alimentaire de Kemerovo (Université) Département Kemtipp

Institut technologique de l'industrie alimentaire de Kemerovo
(KemTIPP)
titre international

Institut Kemerovo des sciences et technologies alimentaires
Devise

Technologie de réussite
Année de fondation
Taper

Etat
Recteur

Prosekov, Alexandre Yurievitch
Emplacement

Russie
Kemerovo
Adresse légale

650000, Kemerovo, br. Bâtisseurs, décédés en 47
Site Internet

Institut technologique de l'industrie alimentaire de Kemerovo (KemTIPP)- établissement d'enseignement supérieur Kemerovo. Fondée en 1972. L'initiateur de l'ouverture de la nouvelle université était A. Eshtokin (1er secrétaire du comité régional de Kemerovo du PCUS).

C'est un centre de formation du personnel pour les entreprises de transformation alimentaire et un certain nombre d'autres industries en Sibérie, en Extrême-Orient, dans l'Oural et dans les pays de la CEI.

Le nombre d'enseignants est de 450 personnes, dont environ 70% avec des diplômes et des titres. Parmi les professeurs travaillant à l'institut, 13 sont membres d'académies professionnelles publiques russes; il y a ceux récompensés par les signes "Travailleur honoraire de l'enseignement professionnel supérieur", "Chimiste honoraire".

informations générales

Le premier bâtiment de KemTIPP

Administration

  • Recteur - Prosekov, Alexander Yurievich, docteur en sciences techniques, professeur, lauréat du prix du gouvernement russe dans le domaine de la science et de la technologie, chef du département "Bionanotechnologie"
  • Vice-recteur aux affaires académiques - Kirsanov, Mikhail Pavlovich, docteur en sciences techniques, professeur
  • Vice-recteur pour le travail scientifique et innovant - Popov, Anatoly Mikhailovich, docteur en sciences techniques, professeur.
  • Vice-recteur aux affaires économiques et sociales - Maslennikov, Pavel Vasilievich, Ph.D. en économie, professeur agrégé, chef du département d'économie et de gestion.
  • Vice-recteur pour le travail administratif et économique - Frolov, Sergey Vladimirovich.

Facultés et départements

Mécanique

  • Automatisation des processus de production et systèmes de contrôle automatisés
  • La sécurité de la vie
  • mathématiques supérieures
  • Machines et appareils pour la production alimentaire
  • Géométrie descriptive et graphiques d'ingénierie
  • Mathématiques appliquées et informatique
  • mécanique appliquée
  • Procédés et appareils de production alimentaire
  • Mécanique théorique et théorie des mécanismes et des machines
  • Technologie chaleur et froid
  • Technologie des métaux, agro-alimentaire et génie frigorifique
  • Mécanique technique et technologies d'emballage

Technologique

  • Chimie générale et inorganique
  • Chimie organique
  • Technologie de fermentation et de mise en conserve
  • Technologie des matières grasses, biochimie et microbiologie
  • Technologie du lait et des produits laitiers
  • Technologie de la viande et des produits carnés
  • Technologie du pain, de la confiserie et des pâtes
  • La physique
  • Chimie physcolloïde
  • Génie électrique général et matériel électrique
  • Langues étrangères
  • l'éducation physique

Économique

  • Chimie analytique et écologie
  • Biotechnologie, sciences des produits de base et gestion de la qualité
  • Comptabilité, analyse et audit
  • Histoire russe
  • Commercialisation
  • Organisation et économie des entreprises agro-alimentaires
  • Technologie et organisation de la restauration publique
  • Economie et Gestion
  • Philosophie et science politique
  • Economie, comptabilité et analyse
  • Théorie économique

Formation multiniveaux

  • Aliments d'origine animale
  • science des matières premières
  • Contrôle de qualité
  • Biotechnologie

Formation professionnelle en plusieurs étapes de spécialistes

  • Économie
  • La gestion
  • Technologie alimentaire et organisation de restauration
  • Réfrigération, équipements cryogéniques et systèmes de survie
  • Machines et équipements technologiques
  • Produits alimentaires à base de matières premières végétales
  • Aliments d'origine animale»

Bureaux régionaux de KemTIPP

  • Gymnase national-internat de Khakassian. NF Kotonova (Abakan, rue Krylov, 35)
  • Collège mécanique et technologique de l'Altaï (village Altaiskoe, rue Sovetskaya, 189)
  • École professionnelle n ° 86 (Belovo, rue Morozova, 5)
  • Collège des technologies industrielles et commerciales de l'Altaï (Biysk, rue Sovetskaya, 219/5)
  • École agro-industrielle professionnelle régionale de Sverdlovsk (Ekaterinbourg, rue Eskadronnaïa, 4)
  • Zlatoust, st. Kovshova, 7)
  • Institut sibérien de recherche et de conception de la transformation des produits agricoles, SibNIPTIP (village de Krasnoobsk)
  • Collège commercial et économique (Kourgane, rue Alekseev, 11)
  • École professionnelle n ° 17 (Leninsk-Kuznetsky, avenue Tekstilshchikov, 4)
  • École technique forestière Mariinsky (Mariinsk, rue Kotovsky, 19)
  • École professionnelle n ° 62 (Mezhdurechensk, st. 50 let Komsomol 11)
  • Collège commercial et économique (Novokuznetsk, Kutuzova St., 84)
  • KemTIPP Novosibirsk (Novossibirsk, rue Planning, 5)
  • Collège d'Omsk de l'industrie de la viande et des produits laitiers (Omsk, rue Solnechnaya, 25)
  • École professionnelle n ° 2 (Prokopievsk, Shakhterov Ave., 8)
  • Institut technologique d'État de Seversk (Seversk, avenue Kommunistichesky, 65)
  • École professionnelle n ° 15 (Strezhevoy, rue Kommunalnaya, 40)
  • École d'enseignement n ° 9 (Tashtagol, Pospelov st. 4)
  • Lycée technique et économique de Tomsk n ° 1 (Tomsk, rue Belentsa, 11)
  • Lycée professionnel Tyazhin n ° 79 (Tyazhinsky)
  • Collège technologique de Yurga (Yurga, rue Zavodskaya, 18)

vie étudiante

KemTIPP a son propre journal étudiant "Event", l'équipe KVN "Cambridge" (équipe KemTIPP), un club étudiant, un conseil étudiant et de nombreux projets socialement significatifs. Le programme de concert "Student Spring" de KemTIPP (réalisateur Bulova L.S.) a remporté la première place au festival régional "Student Spring" à Kuzbass en 2008, 2010 et 2011.

  • Département de technologie alimentaire à partir de matières premières végétales
  • Département de la technologie et de la restauration publique
  • Département de technologie alimentaire d'origine animale

    • Domaines de formation

    À propos de l'Institut

    L'Institut Technologique de l'Industrie Alimentaire a été fondé en 1980 année de deux facultés: la Faculté de technologie de la viande et des produits carnés et la Faculté de production alimentaire.

      Les enseignants et le personnel de l'Institut mettent en œuvre les principaux axes de recherche scientifique suivants :
    • création de nouveaux types de produits, y compris à des fins fonctionnelles utilisant la synthèse microbiologique, la biocatalyse, le génie génétique et les nanobiotechnologies ;
    • développement de méthodes modernes pour améliorer l'efficacité de l'utilisation des matières premières, introduction de technologies sans déchets et à faibles déchets pour le traitement des matières premières;
    • amélioration des procédés technologiques afin d'obtenir des additifs alimentaires, de nouvelles préparations enzymatiques et des substances biologiquement actives

    Une place importante dans la recherche est occupée par les problèmes d'utilisation de matières premières locales et non traditionnelles dans diverses branches de l'industrie alimentaire, des recherches théoriques sont menées dans le domaine des étapes primaires de la photosynthèse, des effets magnétiques et de spin dans les réactions chimiques, et les problèmes théoriques de la résonance magnétique.

    Pour les futurs jeunes spécialistes, des scientifiques d'Europe et des pays voisins donnent des conférences sur les thèmes des principaux domaines de recherche scientifique menés à l'institut.

    Les départements de l'institut travaillent en contact étroit avec les instituts de recherche de branche, les établissements d'enseignement du profil correspondant.

    Le travail de recherche des étudiants commence dans les premières années et se poursuit activement dans les départements diplômés. Chaque année, environ 20% des étudiants terminent des travaux de qualification finale à caractère de recherche, qui sont recommandés par le jury d'examen d'État pour publication et mise en œuvre.

    Le processus éducatif de l'institut est constamment amélioré. En plus des cours magistraux traditionnels, des cours de laboratoire et des cours pratiques, des jeux d'entreprise sont organisés, des éléments de jeu et d'apprentissage par problème sont introduits avec la résolution de problèmes situationnels. Cela vous permet de vous adapter rapidement aux lieux de travail futurs.

      L'institut a des écoles:
    • "École d'art et de design de confiserie", où les étudiants acquièrent des compétences professionnelles pour travailler avec diverses masses de confiserie, décoration artistique lors de la décoration de gâteaux et pâtisseries;
    • SIP « Ecole de restauration commerciale », qui permet aux étudiants de se perfectionner et d'acquérir des compétences pratiques dans le domaine de l'organisation de la restauration.

    Les enseignants et le personnel de l'institut entretiennent des contacts commerciaux constants avec des entreprises alimentaires de diverses formes de propriété en Sibérie, dans l'Oural et en Extrême-Orient pour fournir des conseils, organiser des séminaires, etc. Cela élargit les possibilités de stages et d'emplois supplémentaires pour les diplômés de la faculté.

    Une fois diplômés, les diplômés peuvent travailler dans diverses entreprises et ateliers de transformation alimentaire de toutes formes de propriété; dans les organismes de recherche et de contrôle.

    Les connaissances acquises permettent aux diplômés de travailler en tant que technologue, chef d'un laboratoire de production, chef de production, tant dans les grandes que les petites entreprises. Les connaissances acquises ont permis à de nombreux diplômés d'ouvrir leur propre petite entreprise.

    Les diplômés qui souhaitent s'engager dans la science et qui ont montré un succès significatif dans leurs études et leurs activités de recherche, après avoir obtenu leur diplôme de la magistrature, ont la possibilité de poursuivre leurs études dans une école doctorale.

    Eshtokin (1er secrétaire du Comité régional de Kemerovo du PCUS). Justifiant l'opportunité d'ouvrir un institut technologique dans la région de Kemerovo, il a noté que depuis la seconde moitié des années 1960, les industries légères et alimentaires de la région se sont développées assez rapidement: le volume de production de biens de consommation est passé de 650 millions de roubles en 1965 à 1025 millions de roubles en 1970. Cependant, les activités des entreprises existantes et la mise en service de nouvelles installations de production ont été entravées par le manque de spécialistes ayant fait des études supérieures. Ainsi, dans les entreprises de l'industrie alimentaire, il n'y a que 8 ingénieurs pour 1 000 salariés (par exemple, dans les entreprises de la métallurgie des ferreux et de l'industrie chimique, 39 et 38 personnes, respectivement). Par conséquent, l'université, où l'on pouvait obtenir la qualification d'ingénieur de l'industrie alimentaire, était nécessaire pour Kuzbass.

    Au moment de l'ouverture de l'institut, il y avait trois facultés : cours de mécanique, de technologie, du soir et par correspondance. A la Faculté de Mécanique, la formation des ingénieurs débute dans deux spécialités : "Machines et appareils pour l'agroalimentaire", "Machines frigorifiques et groupes compresseurs". 5 spécialités ont été ouvertes à la Faculté de Technologie : "Technologie des industries de la boulangerie, des pâtes et de la confiserie", "Technologie de la viande et des produits carnés", "Technologie du lait et des produits laitiers", "Technologie des industries de la fermentation" et "Technologie des industries publiques". restauration".

    Dans les premières années, l'institut a été grandement aidé par les universités centrales. Des enseignants diplômés de l'Institut de l'industrie de la viande et des produits laitiers de Moscou, de l'Institut technologique de l'industrie de la réfrigération de Leningrad et de l'Institut technologique de l'industrie alimentaire de Moscou sont venus travailler au KemTIPP. En mars 1974, 18 départements étaient déjà organisés et l'autorisation du ministère a été reçue pour ouvrir 4 autres départements. En 1976, il y avait déjà 30 départements au KemTIPP, dont 7 départements diplômés.

    En juin 1977, les projets de diplôme des premiers diplômés de notre institut sont soutenus. Les présidents de la SEC étaient les experts les plus célèbres de l'industrie alimentaire de Kuzbass. En conséquence, 294 ingénieurs de l'industrie alimentaire et de la viande et des produits laitiers dans le cadre de la première graduation ont reçu un départ dans la vie. La première graduation des spécialistes a été une étape importante dans le développement de l'institut. KemTIPP est passé avec succès de la première admission des candidats à la première graduation des spécialistes - c'était une sorte d'examen pour l'ensemble du personnel de l'institut. Au fur et à mesure que l'institut se développait, le nombre de diplômés augmentait.

    L'évolution de la situation sociopolitique du pays a entraîné des changements dans l'organisation des activités du KemTIPP. De nouvelles spécialités ont été ouvertes à l'université. En 1982, le recrutement a commencé dans la spécialité "Technologie des graisses", en 1985 - "Automatisation des processus de production et systèmes de contrôle automatisés", en 1988 - "Economie et gestion dans les secteurs du complexe agro-industriel".

    Lors de la restructuration de l'université dans les années 1980. ils ont commencé à parler d'un lien plus étroit entre l'éducation, la production et la science. Pour mettre en œuvre ces idées, un programme de formation intensive ciblée de spécialistes a été élaboré. En janvier 1989, le ministère de l'Enseignement supérieur de la RSFSR a publié un décret sur l'introduction de ce programme dans les universités de la république, dont faisait partie notre institut. KemTIPP a signé des contrats avec l'association de production "Tomskmolagroprom", l'usine laitière de Barnaoul, l'usine de fromage Zarinsky, l'usine laitière de Kemerovo et l'usine d'emballage de viande. Les accords prévoyaient une formation intensive ciblée d'ingénieurs en mécanique et procédés pour ces entreprises.

    Les départements diplômés de l'université ont organisé des branches dans les entreprises des industries concernées, où des cours ont été organisés sur les travaux d'enseignement et de recherche, le laboratoire, les cours pratiques, la pratique industrielle, les projets de fin d'études ont été défendus.

    D'année en année, la qualité s'améliore et le volume de la littérature pédagogique et méthodologique publiée augmente. Ainsi, depuis 1999, le nombre de manuels publiés par le KemTIPP avec les cachets de divers ministères et départements (c'est-à-dire approuvés pour utilisation dans toutes les universités) est passé d'une édition par an (1991-1998) à sept.

    Une étape importante dans le développement de l'université a été l'introduction d'un système d'enseignement en plusieurs étapes axé sur les diplômés des établissements d'enseignement secondaires spécialisés, dont la formation professionnelle continue prévoit le passage séquentiel de trois étapes de l'éducation: un ouvrier qualifié, un technicien, un ingénieur .

    Le 28 juin 1990, le Centre de formation professionnelle continue des spécialistes a été créé pour organiser la formation en plusieurs étapes à l'Institut. Le centre comprenait la faculté de formation en plusieurs étapes, ainsi que des établissements d'enseignement (lycées et écoles techniques) qui ne sont pas des divisions de l'université - membres associés du centre. En 1994, la Faculté technique secondaire est devenue une partie du Centre de formation professionnelle continue: sur la base de l'ordre du Comité d'État de la Fédération de Russie pour l'enseignement supérieur, le Collège mécanique et technologique de Kemerovo a été réorganisé en une subdivision structurelle du KemTIPP en tant que Faculté Technique Secondaire.

    Aussi depuis le début des années 1990. à KemTIPP dans les domaines "Technologie des produits alimentaires", "Machines et équipements technologiques", "Economie" a commencé à former des bacheliers et des masters. Pour ce faire, en 1992, la Faculté de formation à plusieurs niveaux a été ouverte.

    KemTIPP aujourd'hui

    Statut

    Au fil des années de son existence, KemTIPP est devenu un complexe éducatif multidisciplinaire qui offre une formation de haute qualité de spécialistes dans un certain nombre de spécialités techniques, technologiques, économiques et managériales.

    Aujourd'hui, c'est le principal centre de formation du personnel des entreprises de transformation alimentaire et de plusieurs autres industries en Sibérie, en Extrême-Orient, dans l'Oural et dans les pays de la CEI. Le statut de l'un des meilleurs établissements d'enseignement supérieur de Kuzbass est confirmé par KemTIPP au niveau russe, occupant des places dignes dans le classement des universités du pays.

    enseignants

    L'université a un personnel impressionnant. Le nombre d'enseignants est de 450 personnes, dont environ 70% avec des diplômes et des titres.

    Parmi les professeurs travaillant à l'institut, 13 sont membres des académies publiques-professionnelles russes et d'un certain nombre d'académies internationales. Parmi les enseignants figurent des travailleurs honorés de la science et de la technologie de la Fédération de Russie, ainsi que d'autres domaines d'activité. En outre, il y a ceux qui ont reçu les signes "Travailleur honoraire de l'enseignement supérieur", "Chimiste honoraire", "Travailleur honoraire de l'enseignement professionnel supérieur".

    Matériau de base

    La base matérielle de KemTIPP augmente et s'améliore constamment. Actuellement, l'université dispose d'un vaste parc d'équipements informatiques de pointe, de 5 bâtiments universitaires, d'une bibliothèque scientifique et technique, d'une cantine, d'un café, d'un complexe sportif, de 4 dortoirs étudiants avec des chambres confortables de type hôtel. Dans l'un des dortoirs se trouve un sanatorium-préventorium interuniversitaire "Jeunesse".

    Entraine toi

    Lors de la préparation des spécialistes, KemTIPP accorde une grande attention à l'organisation des différents types de pratiques. Pour la formation pratique, les étudiants se rendent dans des entreprises de la région sibérienne, ainsi qu'au-delà de ses frontières, notamment à Moscou et à Saint-Pétersbourg.

    Adresse légale

    650056, Kemerovo, frère. Bâtisseurs, 47

    Site Internet Coordonnées : 55°20′06″ s. sh. 86°10′16″ Est ré. /  55.335° N sh. 86.171° Est ré. / 55.335; 86.171 (G) (I) K : Établissements d'enseignement fondés en 1972

    Institut technologique de l'industrie alimentaire de Kemerovo (Université) (KemTIPP)- établissement d'enseignement supérieur Kemerovo. Fondée en 1972. C'est un centre de formation du personnel pour les entreprises de transformation alimentaire et un certain nombre d'autres industries en Sibérie, en Extrême-Orient, dans l'Oural et dans les pays de la CEI.

    informations générales

    De l'histoire de l'université

    KemTIPP a été fondée en 1972 ; en seulement 4 ans, 30 départements ont été formés à l'institut (dont 7 diplômés).

    En 1974, la construction du bâtiment principal commence, la construction du bâtiment sur Krasnoarmeyskaya est en cours.

    En 1977, la première défense des projets de diplôme des diplômés du KemTIPP a eu lieu, à la suite de quoi 294 ingénieurs de l'industrie alimentaire et de la viande et des produits laitiers ont reçu un départ dans la vie.

    Dans les années 1980 - début des années 1990, des travaux ont été activement menés pour créer des branches des départements de l'UNPK, contribuant à la mise en œuvre du lien entre la théorie, la science et la vie réelle de la production, ce qui a permis de combiner les intérêts du processus éducatif avec des activités scientifiques et de production.

    En 2002, l'institut a acquis le titre de lauréat de la "Médaille d'or de la qualité européenne" dans la nomination des "100 meilleures universités russes".

    En 2011, KemTIPP a remporté une subvention "Appui au développement stratégique des établissements d'enseignement publics de l'enseignement professionnel supérieur".

    En 2012, l'institut a été soutenu dans le cadre du programme international de l'Union européenne Tempus. KemTIPP devient également membre de l'Association européenne pour l'intégration des connaissances en sciences et ingénierie alimentaires dans la chaîne alimentaire ISEKI Food.

    L'état actuel de l'institut

    Actuellement, environ dix mille étudiants étudient à l'institut.

    À l'avenir, dans le cadre du programme d'enseignement supérieur Kuzbass jusqu'en 2020, il est prévu de créer une université phare régionale sur la base de KemTIPP et KemSU.

    Recteurs

    • Azarov, Boïko Marinovitch (1972 - 1975)
    • Razgildeev, Gennady Innokent'evich (1975 - 1978)
    • Aret, Valdour Aulisovitch (1978 - 1987)
    • Kojevnikov, Albert Ivanovitch (1987 - 1993)
    • Yustratov, Vladimir Petrovitch (1993 - 2012)
    • Prosekov, Alexander Yurievitch (2012 - janvier 2016)
    • Kirsanov, Mikhail Pavlovich (depuis janvier 2016 (par intérim))

    Structure

    Les facultés

    En 2016, l'institut compte 8 facultés et 33 départements:

    Faculté de Formation Professionnelle Complémentaire (FDPO)

    Doyen: Popov Anatoly Mikhaïlovitch(Docteur en Sciences Techniques, Professeur)

    Faculté de correspondance (ZF)

    Année de formation : 1972

    Doyen: Court Igor Alekseevitch(Docteur en Sciences Techniques, Professeur)

    Faculté des études de maîtrise et de troisième cycle (FMiA)

    Année de formation : 2014 (Sur la base de la Faculté de formation à plusieurs niveaux et du Département des études supérieures et doctorales)

    Doyen: Kozlova Oksana Vasilievna(candidat en sciences techniques, maître de conférences)

    Faculté de Mécanique (MF)

    Année de formation : 1972

    Doyen: Maïtakov Anatoly Leonidovitch(candidat en sciences techniques, maître de conférences)

    • Automatisation des processus de production et systèmes de contrôle automatisés
    • La sécurité de la vie
    • mathématiques supérieures
    • Machines et appareils pour la production alimentaire
    • Mathématiques appliquées et informatique
    • mécanique appliquée
    • Technologie chaleur et froid
    • Conception technologique de la production alimentaire

    Faculté de formation professionnelle pluriétagée des spécialistes (FMPPS)

    Doyen: Kiteleva Olga Mikhaïlovna(candidat en sciences économiques, maître de conférences)

    Faculté Technique Secondaire (STF)

    Année de formation : 1994 (sur la base du Kemerovo Mechanics and Technology College)

    Doyen: Vojdaeva Lidia Ivanovna(candidat en sciences techniques, maître de conférences)

    • Disciplines mathématiques et sciences naturelles
    • Disciplines humanitaires et socio-économiques générales
    • Technologie des produits de restauration
    • Technologie alimentaire
    • Équipements technologiques et frigorifiques
    • Branche du département "Comptabilité, analyse et audit"

    Faculté de technologie (TF)

    Année de formation : 1980 (sur la base de la Faculté de production alimentaire et de la Faculté de technologie de la viande et des produits carnés)

    Doyen: Kiseleva Tatyana Fedorovna(Docteur en Sciences Techniques, Professeur)

    • Langues étrangères
    • Chimie générale et inorganique
    • Technologie de fermentation et de mise en conserve
    • Technologie des matières grasses, biochimie et microbiologie
    • Technologie du lait et des produits laitiers
    • Technologie de la viande et des produits carnés
    • Technologie du pain, de la confiserie et des pâtes
    • La physique
    • l'éducation physique

    Faculté des sciences économiques (EF)

    Doyen: Miroshnik Vladimir Alexandrovitch(candidat en sciences historiques, maître de conférences)

    • Chimie analytique et écologie
    • Biotechnologie
    • Comptabilité, analyse et audit
    • Histoire russe
    • Commercialisation
    • Organisation et économie des entreprises agro-alimentaires
    • Technologie et organisation de la restauration publique
    • Merchandising et gestion de la qualité
    • Philosophie et science politique
    • Economie et Gestion

    Corps

    Bureaux régionaux de KemTIPP

    • Collège des technologies industrielles et commerciales de l'Altaï (Biysk, rue Sovetskaya, 219/5)
    • Collège mécanique et technologique de l'Altaï (village Altaiskoe, rue Sovetskaya, 189)
    • KemTIPP Novosibirsk (Novossibirsk, rue Planning, 5)
    • École technique forestière Mariinsky (Mariinsk, rue Kotovsky, 19)
    • École d'enseignement n ° 9 (Tashtagol, Pospelov st. 4)
    • Collège d'Omsk de l'industrie de la viande et des produits laitiers (Omsk, rue Solnechnaya, 25)
    • École professionnelle n ° 2 (Prokopievsk, Shakhterov Ave., 8)
    • École professionnelle n ° 15 (Strezhevoy, rue Kommunalnaya, 40)
    • École professionnelle n ° 17 (Leninsk-Kuznetsky, avenue Tekstilshchikov, 4)
    • École professionnelle n ° 62 (Mezhdurechensk, st. 50 let Komsomol 11)
    • École professionnelle n ° 86 (Belovo, rue Morozova, 5)
    • École agro-industrielle professionnelle régionale de Sverdlovsk (Ekaterinbourg, rue Eskadronnaïa, 4)
    • Institut technologique d'État de Seversk (Seversk, avenue Kommunistichesky, 65)
    • Institut sibérien de recherche et de conception de la transformation des produits agricoles, SibNIPTIP (village de Krasnoobsk)
    • Lycée technique et économique de Tomsk n ° 1 (Tomsk, rue Belentsa, 11)
    • Zlatoust, st. Kovshova, 7)
    • Collège commercial et économique (Kourgane, rue Alekseev, 11)
    • Collège commercial et économique (Novokuznetsk, Kutuzova St., 84)
    • Lycée professionnel Tyazhin n ° 79 (Tyazhinsky)
    • Gymnase national-internat de Khakassian. NF Katanova (Abakan Krylov St., 35)
    • École secondaire n ° 30 de Shymkent du nom d'Oraz Zhandosov (République du Kazakhstan, Shymkent, rue Pshenichnykh 32)
    • Collège technologique de Yurga (Yurga, rue Zavodskaya, 18)

    La science

    • D 212.809.01
      • 18.05.04 - Technologie des industries de la viande, des produits laitiers et de la pêche et de la réfrigération
    • D212.089.02
      • 18.05.15 - Technologie et science marchande des produits alimentaires et des usages fonctionnels et spécialisés et de la restauration publique
      • 18.05.12 - Procédés et appareils de production alimentaire (sciences techniques)

    vie étudiante

    L'institut a un journal étudiant "Event", une équipe KVN "Cambridge" (équipe KemTIPP), qui a joué en demi-finale de la Major League of KVN, un conseil uni des étudiants, un club étudiant, des équipes étudiantes. Le programme de concert "Student Spring" de KemTIPP (réalisateur Bulova L.S.) a remporté à plusieurs reprises la première place au festival régional "Student Spring" à Kuzbass en 2008, 2010 et 2011.

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    Remarques

    Liens

    Un extrait caractérisant l'Institut technologique de l'industrie alimentaire de Kemerovo (Université)

    Avec des visages heureux et épuisés, un loup vivant et adulte a été monté sur un cheval timide et reniflant et, accompagné de chiens qui criaient après lui, a été emmené à l'endroit où tout le monde était censé se rassembler. Les jeunes ont été pris par les chiens et trois par les lévriers. Les chasseurs se rassemblèrent avec leurs proies et leurs histoires, et ils s'approchèrent tous pour observer le loup endurci, qui, penchant sa tête aux gros lobes avec un bâton mordu dans la bouche, regardait avec de grands yeux vitreux toute cette foule de chiens et de gens. l'entourant. Quand ils le touchaient, lui, tremblant avec ses jambes bandées, regardait sauvagement et en même temps simplement tout le monde. Le comte Ilya Andreich est également monté et a touché le loup.
    "Oh, quel connard", a-t-il dit. - Mère, hein ? demanda-t-il à Danila, qui se tenait à côté de lui.
    - Assaisonné, votre excellence, - répondit Danila en enlevant à la hâte son chapeau.
    Le comte se souvint de son loup disparu et de sa rencontre avec Danila.
    "Cependant, frère, vous êtes en colère", a déclaré le comte. Danila ne dit rien et se contenta de sourire timidement, d'un sourire enfantin, doux et agréable.

    Le vieux comte rentra chez lui ; Natasha et Petya ont promis de venir immédiatement. La chasse continua, car il était encore tôt. Au milieu de la journée, les chiens ont été laissés dans un ravin envahi par une jeune forêt dense. Nicolas, debout sur le chaume, a vu tous ses chasseurs.
    En face de Nikolai, il y avait de la verdure et là se tenait son chasseur, seul dans un trou derrière un noisetier proéminent. Les chiens venaient d'être amenés, Nikolai a entendu le rare rut du chien qu'il connaissait - Voltorna; d'autres chiens le rejoignirent, se taisant maintenant, puis recommençant à conduire. Une minute plus tard, une voix se fit entendre de l'île sur le renard, et tout le troupeau, tombé, conduisit le tournevis, en direction de la verdure, loin de Nikolai.
    Il a vu galoper des surfeurs à tête rouge le long des bords du ravin envahi par la végétation, il a même vu des chiens, et à chaque seconde il s'attendait à ce qu'un renard apparaisse de l'autre côté, dans la verdure.
    Le chasseur, qui se tenait dans la fosse, est parti et a relâché les chiens, et Nikolai a vu un renard roux, bas et étrange, qui, après avoir soufflé une pipe, s'est précipité à travers la verdure. Les chiens ont commencé à chanter pour elle. Ici, ils se sont approchés, maintenant le renard a commencé à se tortiller en cercles entre eux, faisant de plus en plus souvent ces cercles et tournant autour de lui avec une pipe pelucheuse (queue); et puis le chien blanc de quelqu'un est arrivé, puis un noir, et tout s'est mélangé, et les chiens, les pattes écartées, un peu hésitants, sont devenus une star. Deux chasseurs sautèrent sur les chiens : l'un en bonnet rouge, l'autre, un inconnu, en caftan vert.
    "Ce que c'est? pensa Nicolas. D'où vient ce chasseur ? Ce n'est pas celui de l'oncle."
    Les chasseurs ont combattu le renard et pendant longtemps, lentement, sont restés à pied. Près d'eux, des chevaux avec leurs protubérances de selles et des chiens couchés sur des perches. Les chasseurs ont agité leurs mains et ont fait quelque chose avec le renard. De là, le son d'un klaxon a été entendu - le signal convenu d'un combat.
    - C'est le chasseur Ilaginsky, quelque chose se rebelle avec notre Ivan, - a déclaré l'aspirant Nikolai.
    Nikolay a envoyé un étrier pour appeler sa sœur et Petya à lui, et a marché d'un pas vers l'endroit où les chiens rassemblaient les chiens. Plusieurs chasseurs galopèrent vers le lieu du combat.
    Nikolai est descendu de son cheval, s'est arrêté près des chiens avec Natasha et Petya, qui étaient arrivés en voiture, attendant des informations sur la fin de l'affaire. Un chasseur combattant avec un renard en toroks est sorti de derrière la lisière de la forêt et s'est dirigé vers le jeune maître. Il ôta son chapeau de loin et essaya de parler avec respect ; mais il était pâle, essoufflé, et son visage était vicieux. Un de ses yeux était noirci, mais il ne le savait probablement pas.
    - Qu'est-ce que tu avais là ? demanda Nikolaï.
    - Comment, sous nos chiens, il empoisonnera ! Oui, et ma petite chienne l'a attrapé. Allez, porte plainte ! Assez pour le renard ! Je vais le rouler comme un renard. La voici, dans le torse. Et c'est ce que tu veux? ... - dit le chasseur en pointant le poignard et imaginant probablement qu'il parlait toujours avec son ennemi.
    Nikolai, sans parler au chasseur, a demandé à sa sœur et à Petya de l'attendre et s'est rendu à l'endroit où se trouvait cette chasse hostile d'Ilaginsky.
    Le chasseur victorieux chevaucha dans la foule des chasseurs et là, entouré de curieux sympathiques, raconta son exploit.
    Le fait était qu'Ilagin, avec qui les Rostov étaient en querelle et en procès, chassait dans des endroits qui, selon la coutume, appartenaient aux Rostov, et maintenant, comme exprès, il ordonna de se rendre sur l'île où les Rostov chassé, et a permis à son chasseur d'empoisonner sous les chiens des autres.
    Nikolai n'a jamais vu Ilagin, mais, comme toujours, dans ses jugements et ses sentiments, ne connaissant pas le juste milieu, selon les rumeurs sur l'émeute et la volonté personnelle de ce propriétaire terrien, il le détestait de tout son cœur et le considérait comme son pire ennemi. En colère et agité, il se dirigeait maintenant vers lui, serrant fermement le rapnik dans sa main, prêt à entreprendre les actions les plus décisives et les plus dangereuses contre son ennemi.
    Dès qu'il eut dépassé la lisière de la forêt, il vit un gros monsieur en bonnet de castor sur un beau cheval noir, accompagné de deux étriers, s'avancer vers lui.
    Au lieu d'un ennemi, Nikolai a trouvé à Ilagina un représentant courtois, qui voulait surtout faire connaissance avec le jeune comte. S'étant approché de Rostov, Ilagin leva sa casquette de castor et dit qu'il était vraiment désolé de ce qui s'était passé; qui ordonne de punir le chasseur, qui s'est laissé empoisonner sous les chiens d'autrui, demande au comte de faire connaissance et lui offre ses lieux de chasse.
    Natasha, qui avait peur que son frère fasse quelque chose de terrible, chevauchait non loin derrière lui, excitée. Voyant que les ennemis s'inclinaient amicalement, elle s'avança vers eux. Ilagin leva encore plus haut son bonnet de castor devant Natacha et, souriant agréablement, dit que la comtesse représentait Diane à la fois dans sa passion pour la chasse et dans sa beauté, dont il avait beaucoup entendu parler.
    Ilagin, afin de faire amende honorable pour son chasseur, a exhorté Rostov à entrer dans son anguille, qui était à un mille, qu'il a gardée pour lui et dans laquelle, selon lui, des lièvres ont été versés. Nikolai a accepté et la chasse, qui avait doublé de volume, a continué.
    Il fallait traverser les champs jusqu'à l'anguille Ilaginsky. Les chasseurs ont nivelé. Les messieurs voyageaient ensemble. Oncle, Rostov, Ilagin a secrètement jeté un coup d'œil sur les chiens des autres, essayant de ne pas laisser les autres le remarquer, et a cherché anxieusement des rivaux parmi ces chiens pour leurs chiens.
    Rostov a été particulièrement frappé par sa beauté, une petite race pure, étroite, mais avec des muscles d'acier, une pince fine (museau) et des yeux noirs qui roulent, une chienne à taches rouges dans la meute d'Ilagin. Il a entendu parler de l'espièglerie des chiens Ilaginsky, et dans cette belle chienne, il a vu un rival à sa Milka.
    Au milieu d'une conversation calme sur la récolte de cette année, qu'Ilagin a commencée, Nikolai lui a montré sa chienne à taches rouges.
    - T'as une bonne chienne ! dit-il avec désinvolture. - Rezva ?
    - Cette? Oui, celui-ci est un chien gentil, il attrape », a déclaré Ilagin d'une voix indifférente à propos de son Yerza aux cheveux roux, pour qui il y a un an, il a donné à son voisin trois familles de cours. - Alors vous, Comte, vous ne vous vantez pas d'avoir été martelé ? Il continua la conversation. Et jugeant poli de rembourser le jeune comte de la même manière, Ilagin examina ses chiens et choisit Milka, qui attira son attention par sa carrure.
    - Vous avez un bon black-pie - d'accord ! - il a dit.
    "Oui, rien, il saute", a répondu Nikolai. "Si seulement un lièvre endurci courait dans le champ, je vous montrerais de quel genre de chien il s'agit!" pensa-t-il, et se tournant vers l'étrier dit qu'il donne un rouble à quelqu'un qui soupçonne, c'est-à-dire trouve un lièvre menteur.
    "Je ne comprends pas", a poursuivi Ilagin, "comment les autres chasseurs envient la bête et les chiens. Je vais vous parler de moi, comte. Ça m'amuse, tu sais, de faire un tour; maintenant tu vas emménager avec une telle entreprise ... quoi de mieux déjà (il a de nouveau enlevé sa casquette de castor devant Natasha); et c'est pour compter les peaux, combien il en a apporté - je m'en fiche!
    - Hé bien oui.
    - Ou pour que je sois offensé que le chien de quelqu'un d'autre attrape, et pas le mien - je voudrais juste admirer la persécution, n'est-ce pas, compte? Alors je juge...
    - Atu - le sien, - un cri prolongé d'un des lévriers arrêtés a été entendu à ce moment-là. Il se tenait sur un demi-monticule de chaume, soulevant un rapnik, et répétait encore une fois d'une voix traînante : - A - ça - lui ! (Ce son et le rapnik soulevé signifient qu'il voit un lièvre allongé devant lui.)
    "Ah, je soupçonne, je pense", a déclaré Ilagin avec désinvolture. - Eh bien, allons-y, compte !
    - Oui, vous devez conduire jusqu'à ... oui - eh bien, ensemble? Nikolaï répondit en regardant Yerza et l'oncle rouge Rugaï, ses deux rivaux avec lesquels il n'avait encore jamais réussi à égaliser ses chiens. "Eh bien, comment ma Milka sera-t-elle coupée de mes oreilles!" pensa-t-il en se dirigeant vers le lièvre à côté de son oncle et d'Ilagin.
    - Mère? demanda Ilaguine en se dirigeant vers le chasseur suspect, et non sans excitation, regardant autour de lui et sifflant Yerza...
    « Et toi, Mikhaïl Nikanorytch ? il se tourna vers son oncle.
    Oncle chevauchait en fronçant les sourcils.
    - Pourquoi devrais-je m'en mêler, car la tienne est une pure marche ! - dans le village, ils ont payé le chien, vos millièmes. Vous mesurez le vôtre, et je vais jeter un oeil!
    - Gronder! Sur, sur, cria-t-il. - Gronder! ajouta-t-il, exprimant involontairement par ce diminutif sa tendresse et l'espérance placée en ce chien rouge. Natasha a vu et ressenti l'excitation cachée par ces deux vieillards et son frère, et elle-même était inquiète.
    Le chasseur se tenait sur une demi-colline avec un rapnik levé, les messieurs se sont approchés de lui d'un pas; les chiens, marchant à l'horizon même, se détournaient du lièvre ; des chasseurs, pas des gentlemen, sont également partis. Tout se déplaçait lentement et calmement.
    - Où est la tête ? demanda Nikolaï en faisant cent pas vers le chasseur suspect. Mais avant que le chasseur ait eu le temps de répondre, le lièvre, sentant le gel demain matin, ne put se coucher et bondit. Un troupeau de chiens à l'arc, avec un rugissement, se précipita en bas après un lièvre; de tous côtés, les lévriers, qui n'étaient pas en meute, se précipitaient vers les molosses et vers le lièvre. Tous ces chasseurs-snipers lents criant : stop ! renversant des chiens, des lévriers criant : atu ! guidant les chiens, ils galopaient à travers le champ. Calm Ilagin, Nikolai, Natasha et son oncle ont volé, ne sachant pas comment et où, ne voyant que des chiens et un lièvre, et ne craignant que de perdre de vue la persécution, même pour un instant. Le lièvre a été pris endurci et fringant. En sautant, il n'a pas immédiatement galopé, mais a bougé les oreilles, écoutant le cri et le claquement qui ont soudainement retenti de tous les côtés. Il a sauté une dizaine de fois lentement, laissant les chiens s'approcher de lui, et finalement, ayant choisi une direction et se rendant compte du danger, il a posé les oreilles et s'est précipité à toute vitesse. Il était allongé sur le chaume, mais devant il y avait de la verdure, sur laquelle c'était marécageux. Les deux chiens du chasseur suspect, qui étaient les plus proches de tous, furent les premiers à regarder et à mettre en gage derrière le lièvre ; mais ils ne s'étaient pas encore éloignés de lui, lorsque Yerza à taches rouges d'Ilaginsky s'envola derrière eux, s'approcha du chien à distance, avec une vitesse terrible, visant la queue du lièvre et pensant qu'elle l'avait attrapé, roulé éperdument. Le lièvre arqua le dos et poussa encore plus fort. Une Milka au cul large et aux taches noires est sortie de derrière Yerza et a rapidement commencé à chanter pour le lièvre.

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