Recettes simples de gâteaux aux biscuits sans cuisson à la maison avec photos. Gâteaux sans cuisson à la hâte - les options les plus rapides et les plus simples pour les desserts faits maison

Un tel gâteau inhabituel peut être préparé par n'importe quel cuisinier inexpérimenté, car il n'y a rien de compliqué ici. Préparez-vous rapidement, et le résultat est obtenu avec un bang. C'est un plaisir de préparer un gâteau aussi inhabituel. Et surtout, il s'avère très savoureux et bien imbibé de crème.

Ingrédients:

• Biscuits légers - 4 paquets
• Biscuits au chocolat - 4 paquets
• Sucre - 2 tasses
• Oeuf - 6 pièces
• Beurre - 260 gr.
• Poudre de cacao - 4 c. cuillères
• Café - au goût

Cuisson:

1. Préparez d'abord un café fort et sucré. Laissez le café fini pour le moment.

2. La prochaine chose que nous allons préparer est la crème. Cassez les œufs dans une casserole, battez bien avec un mixeur, vous pouvez utiliser un fouet.

3. Ajoutez le sucre et le cacao aux œufs et battez à nouveau le tout au batteur.

4. Versez de l'eau dans une casserole et versez notre crème ici. Transférer sur la cuisinière en remuant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu, laisser refroidir.

5. Dès que la crème refroidit un peu, ajoutez le beurre ramolli (sortir du congélateur au préalable). Battre le tout au mixeur.

6. Chocolat ouvert, biscuits légers. Tremper chacun à son tour dans du café sucré. Après avoir disposé des couches de biscuits sur un plateau.

7. Lubrifiez chaque couche avec de la crème. Couches alternées. Une couche de biscuits légers, la couche suivante de biscuits au chocolat.

8. Et ainsi de suite jusqu'à épuisement des cookies.

9. Et voici un gâteau en coupe.

Bon appétit à tous !

Biscuits à la crème sure et à la banane

Le gâteau aux biscuits avec de la crème sure est très facile à préparer et vous n'avez pas besoin de le faire cuire. Les bananes pour le gâteau doivent être prises trop mûres, elles seront donc encore plus savoureuses. La crème sure pour prendre plus de matières grasses et pour être plus épaisse, bien sûr il vaut mieux la prendre maison.

Ingrédients:

• Crème sure - 2 litres
• Sucre - 2 tasses
• Biscuits sablés - 900 gr.
• Banane - 4 pièces
• Raisins secs - un demi-verre
• Cacao - pour la décoration

Cuisson:

1. La première chose à faire est la crème. Prenez de la crème sure grasse, versez-la dans une petite tasse et saupoudrez-la de sucre. Bien battre le tout avec un mixeur. Lorsque le sucre se dissout, la crème est prête.

2. Pelez ensuite les bananes, coupez-les en fines tranches. Disposez les biscuits sur une assiette en couches.

3. Lubrifiez bien les biscuits avec de la crème.

4. Mettez une banane hachée sur la crème sur toute la surface.

5. Et dans cet ordre, disposez chaque couche, biscuits - crème - banane. Bien étaler le reste de crème sur toutes les faces du gâteau. Saupoudrer ensuite de cacao en poudre dessus. Mettez au réfrigérateur pendant au moins 5 heures, notre gâteau insolite et très savoureux est prêt.

Bon appétit à tous !

Un gâteau aussi délicieux est préparé avec une rapidité inhabituelle, car vous n'avez pas besoin de le faire cuire au four. Vous le verrez en le cuisinant selon ma recette ci-dessous. Je te souhaite bonne chance.

Ingrédient:

• N'importe quel biscuit - 400 gr.
• Beurre - 270 gr.
• Lait concentré bouilli - 1 boîte
• Chocolat - au goût

Cuisson:

1. Prenez une petite casserole, ouvrez un pot de lait concentré, imprimez le beurre. Et mettre le tout dans une casserole, bien battre au batteur pendant environ 5 minutes.

2. Après cela, émiettez les biscuits en petits morceaux. Écraser avec un poussoir. Et divisez en deux moitiés, coupez quelques biscuits en miettes et laissez les autres en morceaux.

4. Bien mélanger.

5. Prenez une casserole et étalez-y un morceau de cellophane et transférez-y la masse finie pour le gâteau. Avec l'aide de cellophane, le gâteau congelé sera facile à retirer du moule sans le casser. Retirez la masse finie pendant 5,5 heures au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse bien.

6. Râpez le chocolat sur une râpe grossière.

7. Le temps a passé, vous pouvez obtenir un gâteau congelé. Retirer de la casserole ou d'une autre forme. Saupoudrer de chocolat râpé sur le dessus du gâteau.

Voilà un tel gâteau original et délicat est prêt.

Bon appétit!

Gâteau au fromage blanc et au chocolat

Malgré le nombre varié de recettes pour de tels gâteaux, j'aime beaucoup un gâteau simple à base de biscuits et de crème de fromage cottage.Si vous pensez à un délicieux dessert pour faire plaisir à votre ménage, cette recette est faite pour vous. Cuisinez avec plaisir !

Ingrédients:

• Biscuits - 40 pièces
• Fromage cottage - 600 gr.
• Crème sure - 6 cuillères à soupe
• Beurre - 90 gr.
• Sucre - 5 cuillères à soupe. cuillères
• Sucre vanillé - 3 cuillères à café
• Eau chaude - 250 ml.
• Barre de chocolat

Cuisson:

1. Vous devez d'abord faire la crème au fromage cottage. Sortez le beurre à l'avance pour qu'il fonde un peu. Et mélangez le beurre avec le sucre.

2. Ajouter le fromage cottage, le sucre vanillé, la crème sure à la masse crémeuse. Battre le tout au mixeur.

3. Prenez un moule ou un plateau spécial. Trempez chaque biscuit dans de l'eau tiède, récupérez la première couche. Mettez la crème sur la couche de biscuits collectée, lissez-la bien. Par le même principe, formez les deuxième, troisième couches de biscuits et de crème. Bien étaler le reste de crème sur toutes les faces du gâteau.

4. Après avoir fait le glaçage. A feu doux, faire fondre la barre de chocolat en remuant constamment. Laissez refroidir un peu.

5. Versez le glaçage fini dans le gâteau formé. Laissez-le sur la table pendant 50 minutes, puis réarrangez-le au réfrigérateur pendant 4,5 heures. Eh bien, bien sûr, vous pouvez le laisser toute la nuit.

Notre gâteau est prêt, vous pouvez inviter des invités pour le thé.

Bon appétit!

Je veux partager avec vous une recette de gâteau facile à préparer. Il peut être préparé par chaque femme au foyer, celle qui a déjà fait des gâteaux et celle qui n'a jamais cuisiné de sa vie. Ce gâteau est facile à faire et ne nécessite même pas de four.

Ingrédients:

• Biscuits au chocolat - 700 gr.
• Fromage cottage maison - 700 gr.
• Crème sure - 450 gr.
• Sucre - 270 gr.
• Gélatine - 3 c. la cuillère
• Chocolat au lait - 200 gr.

Cuisson:

1. Vous devez d'abord vous occuper de la gélatine. Versez la gélatine dans un bol, versez de l'eau froide, remuez et laissez reposer environ 10-15 minutes afin que la gélatine gonfle.

2. Mettez le fromage cottage fait maison avec une cuillère dans une tasse et pétrissez bien avec une fourchette. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez à nouveau. Versez la crème sure ici et battez avec un mélangeur pendant 7 minutes.

3. Revenons à notre gélatine gonflée. Après 15 minutes, faites chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu'à dissolution complète. Ensuite, retirez du feu, laissez refroidir environ 6 minutes, puis, quand il refroidit, versez-le dans la crème sure avec du fromage cottage.

4. Remuer avec une cuillère.

5. Récupérez notre gâteau : couvrez le moule ou le plateau avec du papier d'aluminium. Étalez d'abord les biscuits, puis enduisez-les de crème et encore de biscuits.

6. Étendre jusqu'à épuisement des ingrédients préparés.

7. Mettez le gâteau fini au réfrigérateur pendant environ 7 heures pour qu'il se congèle correctement. Après cela, retirez du réfrigérateur, retirez du moule. Décorez avec tous les fruits que vous souhaitez. Ou du chocolat fondu.

8. J'ai un tel gâteau en coupe.

Servez-le plutôt à table, vos proches seront certainement surpris par un dessert aux biscuits aussi inhabituellement délicieux.

Bonne journée, bon appétit à tous !

Vidéo - Recette de gâteau aux biscuits

Si des invités font une descente inattendue dans la maison, une variété d'options de gâteaux sans cuisson aideront l'hôtesse à leur faire plaisir avec un délicieux dessert. Aujourd'hui, ils sont très connus. Rapidement et sans trop d'effort, vous pouvez cuisiner du "lait d'oiseau", et "fourmilière", et bien d'autres options.

Gâteau sans cuisson à partir de biscuits et de fromage cottage

Ingrédients: une livre de biscuits simples et bon marché, 130 g de beurre, une livre de fromage cottage, un grand verre de lait, 160 g de sucre cristallisé, 2 c. l. poudre de cacao.

1. Le fromage cottage est pétri à la fourchette, mélangé avec du cacao, du beurre ramolli et du sable. Ensuite, la masse est fouettée jusqu'à consistance lisse avec un mélangeur ou une buse de mélangeur spéciale. Vous obtiendrez une crème épaisse qui ne s'étalera pas beaucoup.
2. Le lait est versé dans une large assiette.
3. Un plat plat est placé sur la table, sur lequel le gâteau sera disposé.
4. Les biscuits sont trempés dans du lait pendant 1 à 2 secondes et placés sur un plat. Pour une couche, 6 à 8 pièces suffisent. Chacun d'eux est généreusement enduit de crème de fromage cottage et à nouveau recouvert de biscuits.
5. Le processus se poursuit jusqu'à épuisement des produits.

Le dessus du biscuit et du gâteau au fromage cottage est saupoudré de cacao ou de sucre en poudre. La friandise finie est conservée au frais pendant un certain temps.

friandise à la banane

Ingrédients : 320 g de biscuits au sucre, 2 bananes plus molles, 280 g de crème sure très grasse, 2-3 grandes cuillères de cacao, 80 ml de thé noir fort infusé.

1. La forme rectangulaire est recouverte d'un film alimentaire.
2. Les cookies pour chacun des gâteaux décrits ci-dessous peuvent être pris le plus simple et le moins cher. Il doit être trempé dans du thé chaud et distribué sous la forme préparée.
3. La première couche est enduite de crème sure. Du sucre peut être ajouté au goût. Disposez les tranches de banane sur le dessus en une couche uniforme.
4. Selon ce principe, les couches sont disposées jusqu'à épuisement des produits. Le dernier est un biscuit à la crème sure, mais sans fruit, et saupoudré de cacao.

Avant d'essayer un gâteau à la banane, vous devez le laisser reposer dans un endroit frais pendant 3 à 4 heures, puis le transférer dans une assiette plate.

Délicieux biscuit au lait concentré

Ingrédients : 730 g de biscuits sablés, un demi-verre de crème sure grasse, un demi-verre de sucre blanc, une boîte de votre lait concentré préféré, 90 g de beurre, une grande cuillerée de cacao en poudre.

1. Pour préparer la crème, le beurre doit être ramolli. Pour ce faire, il suffit de le laisser une heure rien que dans la cuisine. Ensuite, il est fouetté avec du lait concentré jusqu'à la consistance d'une crème aérienne et moelleuse.
2. Les cookies devront être transformés en petites miettes. La façon la plus simple de le faire est d'utiliser un embout mélangeur spécial. Mais vous pouvez vous débrouiller avec un rouleau à pâtisserie ordinaire, en le "marchant" sur un sac de biscuits.
3. La chapelure obtenue est mélangée à de la crème.
4. Un gâteau rond et dense est formé à partir de la masse.
5. Les composants restants sont mélangés et mijotés pendant 6-7 minutes.

Le gâteau aux biscuits fini avec du lait concentré est encore recouvert de glaçage chaud. Laissez la friandise tremper un peu et vous pourrez la servir avec du thé.

Avec de la gélatine et des fruits

Ingrédients: 360 g de crème sure, 280 g de fromage cottage gras, un verre d'eau, 260 g de sucre cristallisé, 25 g de gélatine, un sachet de vanilline, 2 kiwis doux, mandarine, orange. Comment faire cuire un délicieux gâteau avec de la gélatine et des fruits est décrit ci-dessous.

1. La première étape consiste à frotter le fromage cottage à travers le plus petit tamis. C'est une étape obligatoire qui rendra la structure du gâteau plus tendre, sans grains apparents.
2. La vanilline et le sucre ordinaire sont versés dans la masse de caillé, la crème sure intervient. Après mélange, la masse est laissée pendant 8 à 9 minutes pour que le sucre se dissolve un peu.
3. La gélatine dans un bol en verre est diluée dans de l'eau bouillie froide et laissée pendant 17 à 20 minutes.
4. La masse avec du fromage cottage et de la crème sure est fouettée avec un mélangeur.
5. Les fruits sont coupés en cercles et placés au fond d'un bol profond recouvert d'un film alimentaire.
6. La gélatine chauffe. Lorsqu'il est complètement dissous, le liquide refroidit et est versé dans le mélange de la quatrième étape. Puis elle fouette à nouveau.
7. La future base du gâteau est versée dans un bol de fruits. La surface est également recouverte de cercles ou de demi-cercles d'oranges et de kiwis.

Parfois, on a vraiment envie de se faire plaisir avec quelque chose de sucré, mais on n'a absolument pas le temps de préparer un gâteau aux biscuits ou un dessert à base de pâte brisée. Et puis les gâteaux sans cuisson deviennent une bouée de sauvetage, les recettes de ces délices sont très simples. Et, ce que j'aime vraiment, ils excluent complètement l'intérêt d'utiliser le four.

Les composants dont vous avez besoin sont très simples et se trouvent dans le réfrigérateur de toute ménagère plus ou moins économe. Alors, commençons !

Gâteau sans cuisson: recette au pain d'épice et à la crème sure

Les recettes de gâteaux sans cuisson deviennent particulièrement pertinentes en été, lorsque vous vous tenez dans la cuisine avec un four en état de marche - cela n'ajoute certainement pas de fraîcheur - vous n'en avez pas envie du tout. Ces desserts sont préparés rapidement. De plus, ils sont très simples et comprennent un minimum d'ingrédients.

Tu auras besoin de:

• pain d'épice - 500 ... 600 grammes;
• crème sure plus grasse - 200 ml;
• bananes - 3 pièces;
• kiwi;
• un verre de cerises.

Cuisson:

1. Les bananes doivent être pelées et râpées sur une râpe grossière. Transférez-les dans n'importe quel bol profond et versez-y de la crème sure. Bien mélanger - ce sera une imprégnation pour le gâteau.
2. Couper le pain d'épices en tranches pas trop fines. Laissez deux ou trois morceaux. Ils seront nécessaires pour l'inscription.
3. Prenez un moule rond en silicone - vous pouvez le remplacer par n'importe quel moule disponible : carré ou rectangulaire. Si vous le souhaitez, vous pouvez former un dessert immédiatement sur un plat. Tremper les tranches de biscuits dans le glaçage et former un gâteau rond.
4. Laissez maintenant la pièce à travailler pendant une demi-heure sur la table afin que les biscuits au pain d'épice soient bien trempés. Après cela, mettez-le au réfrigérateur pendant deux heures pour que la crème épaississe.
5. Lorsque le temps est écoulé, retirez la pièce et retirez-la du moule. Il est déjà bien collé et ne s'effondrera pas. Vous pouvez maintenant commencer à décorer.
6. Tout d'abord, émiettez les biscuits au pain d'épice restants et saupoudrez le blanc de pain d'épice avec cette chapelure.

Décorez ensuite le gâteau avec des fruits, par exemple, comme sur la photo ou comme vous le souhaitez. Cela ne joue aucun rôle, car ce sera toujours très savoureux.

Gâteau sans biscuits et crème sure

Ces desserts sont une excellente alternative aux gâteaux classiques. Ils se rassemblent rapidement et sont incroyablement savoureux.

Ingrédients:

• biscuits carrés - 24 pièces;
• fromage cottage à pâte molle - 250 grammes;
• crème sure - cinq cuillères à soupe;
• sucre granulé - trois grandes cuillères;
• beurre - 100 grammes;
• pruneaux - 100 grammes;
• cacao en poudre (pour saupoudrer)

Cuisson:

1. Ajouter la crème sure et le sucre granulé au fromage cottage. Bien mélanger.
2. Faites fondre le beurre au micro-ondes et versez-le dans la crème. Réserver deux à trois cuillères à soupe de crème dans un bol séparé. Il sera nécessaire pour l'inscription.
3. Faites cuire les pruneaux à la vapeur dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Couper ensuite en morceaux et mélanger avec du fromage cottage.
4. Tapisser un plat allant au four de film alimentaire de manière à ce qu'il pende sur les côtés et disposer la première couche de biscuits.
5. Répartir ensuite la garniture au caillé dessus.
6. Alternez les couches jusqu'à épuisement de tous les ingrédients.
7. Retournez délicatement le moule sur un grand plat et décollez le film alimentaire. Laisser imprégner.
8. Enduisez les côtés et le dessus du gâteau de crème de caillé. Saupoudrer ensuite de cacao.

Laissez le dessert pour un couple - trois heures pour l'imprégnation. Cependant, si les cookies sont frais, ils seront prêts beaucoup plus rapidement.

Subtilités de cuisine

N'importe quel cookie peut être utilisé. Il peut s'agir à la fois de bonbons classiques et de biscuits ou de craquelins.

Il est préférable de choisir des produits de forme carrée, les biscuits seront alors proches les uns des autres. Il n'y aura pas de vide entre les couches.

Avant de déposer les biscuits dans le moule, ils peuvent être humidifiés avec du sirop, du lait ou du café. Trempez simplement le produit dans le liquide de votre choix et placez-le dans le moule.

Mais si la crème s'avère liquide, il est préférable d'en tremper des biscuits secs. Ensuite, il enlèvera l'excès d'humidité.

Vous pouvez ajouter différents ingrédients à la crème sure. Il pourrait être:

• Sucre en poudre;
• noix concassées;
• vanilline (un peu);
• lait condensé;
• colorants alimentaires;
• cacao.

Si vous avez besoin d'épaissir la crème sure, vous pouvez y ajouter de la gélatine préparée selon la recette ou du chocolat liquide.

En tant que garniture, il est permis d'utiliser des noix hachées, mais non émiettées, des morceaux de bananes, de la marmelade ou des guimauves.

Le gâteau est assemblé assez rapidement, mais nécessite une imprégnation. Par conséquent, faites-le cuire le soir et laissez-le au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, le dessert sera complètement prêt.

Gâteau à la gélatine et aux fruits

Ce dessert est non seulement savoureux, mais aussi incroyablement beau. Par conséquent, il peut être servi à la table de fête.

Tu auras besoin de:

• gélatine - 30 grammes;
• oranges fraîches - 3 pièces;
• bananes - 3 pièces;
• kiwi - 3 pièces;
• une boîte d'ananas en conserve;
• base biscuitée finie;
• yaourt - 750 ml;
• jus d'orange - un verre (vous pouvez prendre à la fois "en boîte" et fraîchement pressé);
• feuilles de menthe pour la décoration.

Cuisson:

1. Mettre la gélatine dans le jus d'orange et laisser gonfler.
2. Retirez la peau des oranges et coupez-les en rondelles.
3. Bananes, kiwis et ananas coupés en cubes.
4. Faire chauffer la gélatine au bain-marie et mélanger avec le yaourt. Ajouter les cubes de fruits au mélange.
5. Prenez un saladier semi-circulaire profond ou formez-le. Couvrez-le d'un film alimentaire.
6. Disposez les oranges sur les murs. Remplissez ensuite le moule de yaourt et placez-le au réfrigérateur pour qu'il prenne.

Lorsque le yaourt est gélifié, il faut sortir le moule du froid et le retourner sur le biscuit fini. Ça y est, votre jelly cake sans cuisson est prêt ! Vous pouvez inviter des membres de la famille pour le thé.

Gâteau à la guimauve - un dessert léger

La guimauve elle-même est très douce, parfois même écoeurante, donc beaucoup ne l'aiment pas. Mais voici un tandem de fruits frais et de guimauves - une combinaison presque parfaite, alors essayez de faire ce gâteau.

Tu auras besoin de:

• biscuits crémeux - 300 grammes;
• guimauve - un demi-kilo;
• beurre - 200 grammes;
• noix pelées - un verre;
• lait concentré - 200 grammes;
• chocolat au lait - tuiles;
• crème - 30 ml.

Cuisson:

1. Faire bouillir le lait concentré.
2. Guimauve coupée en cercles.
3. Râper les biscuits et hacher les noix en chapelure moyenne.
4. Le lait concentré bouilli doit être frotté avec du beurre ramolli. Verser dans le mélange la chapelure de biscuits et les noix.
5. Faisons maintenant un gâteau. On étale une couche de guimauves sur un plat et on l'enrobe de crème.
6. Faire fondre le chocolat aux ¾ de la barre au bain-marie et mélanger avec la crème. Le mélange doit être légèrement refroidi et verser le dessert dessus.

Vous pouvez décorer le gâteau à votre guise, par exemple, saupoudrer de pépites de chocolat, puis réfrigérer pendant trois heures.

"Fourmilière" rapide

Pour préparer un dessert, vous n'aurez besoin que de 45 minutes de temps libre et des ingrédients les plus simples. Yummy peut être servi sans hésitation même à la table de fête.

Tu auras besoin de:

• biscuits au goût crémeux - 400 grammes;
• lait concentré - on peut;
• beurre - 200 grammes,
• crème sure - deux cuillères à soupe;
• Chocolat.

Cuisson:

1. Faire bouillir le lait concentré et refroidir le pot dans de l'eau froide.
2. Moudre ensuite le lait avec le beurre ramolli. Ajouter la crème sure au mélange et remuer.
3. Émietter les biscuits en miettes pas tout à fait petites et mélanger avec la crème déjà préparée. Bien mélanger.
4. Mettez le mélange obtenu sur un beau plat en forme de toboggan, imitant l'apparence d'une véritable fourmilière.

Pour finir la décoration, râpez le chocolat et saupoudrez la glissière sucrée.

Gâteau sans cuisson à partir d'un rouleau

Une autre recette de gâteau simple qui a le même goût que celle achetée en magasin.

Ingrédients:

• petits pains prêts à l'emploi (goût à votre discrétion) - 2 pièces;
• gâteau aux biscuits prêt à l'emploi - 1 pièce;
• fromage cottage à pâte molle - 310 grammes;
• crème grasse - 500 ml;
• sucre granulé - dix cuillères à soupe;
• gélatine - un sachet;
• n'importe quel fruit (peut être frais, peut être en conserve).

Cuisson:

1. Préparez la gélatine selon les instructions.
2. Tapisser un saladier profond de film alimentaire et déposer un rouleau finement tranché le long des parois.
3. Mélangez le fromage cottage avec du sucre cristallisé (prenez cinq cuillères).
4. Battez bien la crème glacée en y ajoutant le reste du sucre.
5. Fruits coupés en morceaux. Mélangez-les avec du fromage blanc, de la crème et de la gélatine. N'oubliez pas de chauffer ce dernier au bain-marie, mais ne le faites pas bouillir !
6. Transférer la garniture sur le moule, lisser et couvrir avec le biscuit fini.

Laissez reposer le dessert au réfrigérateur toute la nuit. Il sera prêt dans la matinée.

Pour réduire la teneur en calories du gâteau, réduisez la quantité de sucre cristallisé et prenez de la crème moins grasse.

À la fin, regardez la vidéo sur le sujet

Un biscuit juteux et un gâteau au lait concentré sont un régal depuis l'enfance, son goût unique ne peut être comparé à aucun autre. Le principal avantage de ce dessert est qu'il n'a pas besoin d'être cuit. L'hôtesse n'a pas à s'embarrasser de pâte brisée capricieuse, qui nécessite des compétences culinaires et le respect des conditions de température, ainsi que de perdre du temps sur un biscuit humide ou «bouché». Un autre avantage incontestable est la possibilité d'expérimenter la crème en ajoutant de la confiture, des flocons d'avoine, des cacahuètes, des morceaux de gelée multicolores, des bananes et d'autres ingrédients préférés.

Comment faire un gâteau avec des biscuits et du lait concentré sans cuisson

Avant de faire un gâteau ou une tarte avec des biscuits au lait concentré, vous devez choisir une recette pour un futur chef-d'œuvre de confiserie et faire la bonne base. Pour un dessert façon fourmilière, les biscuits sont écrasés au rouleau à pâtisserie, au mixeur ou à la main. Pour un gâteau classique avec des sablés, il est laissé entier et disposé en couches, en alternance avec de la crème. La crème est faite de lait concentré bouilli ou ordinaire, de crème sure grasse, de crème. Le produit fini est décoré de graines de pavot, de baies fraîches, de chocolat, de raisins secs, mis au congélateur ou au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

Recettes de gâteaux avec des biscuits et du lait concentré sans cuisson

Le gâteau original sans cuisson au lait concentré est un dessert délicieux et simple qui a de nombreuses variantes. Il y a certains secrets de sa préparation, la plupart d'entre eux sont applicables à presque toutes les recettes. Par exemple, la crème ne doit pas être trop épaisse, sinon la base restera sèche, les gâteaux ne « prendront pas », ils s'effondreront à la coupe. L'essentiel est de bien tremper le plat, car il est difficile de résister à la tentation d'essayer immédiatement au moins un petit morceau.

Biscuits Jubilee

• Durée : 50 minutes.
• Nombre de portions : 6 personnes.
• Teneur en calories du plat : 410 kcal pour 100 g.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Pour préparer un gâteau exquis avec des biscuits et du lait concentré sans cuisson, il est conseillé de choisir de la marmelade de fruits et de baies - cela donnera au plat une acidité et une texture agréables. Il est utilisé comme décoration ou ajouté à la crème. Vous devez couper les bords de la marmelade confite multicolore afin que le dessert ne devienne pas trop sucré et soit beau, comme sur la photo.

Ingrédients:

• Biscuits du jubilé - 800 g;
• lait concentré - 370 g;
• beurre - 200 g;
• lait - 160 ml;
• marmelade - 150 g.

Méthode de cuisson :

1. Battre le lait concentré et le beurre ramolli.
2. Mettez les biscuits sur un plat ou un plateau en les plongeant chacun dans un verre de lait.
3. Lubrifiez le gâteau obtenu avec de la crème.
4. Alternez les biscuits et le beurre avec du lait concentré 3 à 4 fois de plus, selon la taille des gâteaux. La couche supérieure doit être crémeuse.
5. Mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
6. Écrasez quelques biscuits secs restants en miettes.
7. Marmelade coupée en tranches.
8. Sortir le gâteau du réfrigérateur, égoutter le lait qui s'est écoulé au fond du moule.
9. Saupoudrer la couche supérieure et les côtés de miettes, décorer de marmelade.
10. Remettez le dessert au frais, laissez-le s'imbiber.

Biscuits Lait cuit

• Durée : 1 heure.
• Portions : 4 personnes.
• Teneur en calories du plat : 300 kcal pour 100 g.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Les biscuits "Lait cuit au four" ont traditionnellement une forme rectangulaire, vous devez donc choisir un plat ou un plateau carré pour servir. Au lieu du glaçage, du chocolat noir fondu ou de la ganache est facultatif. Avant de servir, le gâteau ne peut pas être retiré du récipient, mais coupé en portions et légèrement soulevé avec une spatule. Les fraises peuvent être disposées entières, après avoir trempé chaque baie dans le glaçage.

Ingrédients:

• biscuits "Lait cuit" - 300 g;
• lait concentré - 250 g;
• beurre - 200 g;
• oeufs - 3 pièces;
• lait - 620 ml;
• fraises - 5 pièces;
• cacao - 4 c. l. ;
• sucre - 4 c. l.

Méthode de cuisson :

1. Battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
2. Introduire du lait concentré, 400 ml de lait.
3. Cuire la masse à feu doux, porter à ébullition. Refroidir.
4. Ajouter petit à petit le beurre mou, battre.
5. Mélanger séparément le sucre, le cacao, 220 ml de lait. Faire bouillir le glaçage jusqu'à la consistance du miel liquide.
6. Mettez la première couche de biscuits au fond d'un grand moule.
7. Étaler une partie de la crème dessus.
8. Alternez les gâteaux et la crème 3-4 fois de plus.
9. Verser le glaçage sur le gâteau fini, étaler uniformément.
10. Couper les fraises en fines tranches, mettre dessus.

À partir de miettes de biscuits

• Durée : 1h10.
• Portions : 4 personnes.
• Teneur en calories du plat : 320 kcal pour 100 g.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Un délicieux gâteau avec une base de chapelure de sable et une masse de caillé tendre est une alternative rentable à un gâteau au fromage à la mode. Il est préparé sans mascarpone et autres produits coûteux. Le lait concentré donnera à la crème une douceur agréable et une consistance uniforme. Il n'est pas recommandé d'utiliser du fromage cottage fait maison avec un arôme spécifique, une forte odeur ne peut pas toujours être masquée par de la vanille ou du sucre vanillé.

Ingrédients:

• biscuits sablés - 340 g;
• lait concentré - 400 ml;
• beurre - 80 g;
• fromage cottage - 800 g;
• vanilline - 10 g;
• cannelle - 2 g.

Méthode de cuisson :

1. Broyez les biscuits sablés avec un mélangeur ou un hachoir à viande.
2. Mélanger la chapelure obtenue avec du beurre fondu.
3. Presser la masse dans un plat allant au four, formant le fond et les parois. Mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
4. Moudre le caillé. Mélanger avec le lait concentré, la vanille, la cannelle.
5. Sortez le formulaire du réfrigérateur, mettez la crème sur la base.
6. Remettre au froid, laisser tremper.

De biscuits secs

• Durée : 30 minutes.
• Nombre de portions : 8 personnes.
• Teneur en calories du plat : 450 kcal pour 100 g.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Une variante rapide du gâteau Anthill s'avérera belle et surtout appétissante si vous faites attention à la base de sable. Les biscuits sont cassés à la main en morceaux d'environ la même taille, environ 2 cm.Il est souhaitable que les miettes soient aussi petites que possible - cela compactera la texture de la crème, la rendra moins brillante, visqueuse. Avec la préparation correcte des ingrédients, les "nids d'abeilles" de sable seront clairement visibles dans la section. Les noix sont écrasées avec un rouleau à pâtisserie, préalablement recouvert de papier sulfurisé.

Ingrédients:

• biscuits sablés - 500 g;
• lait concentré bouilli - 500 g;
• noix - 150 g;
• beurre - 170 g;
• kéfir - 50 ml;
• sucre - 2 c. l. ;
• cacao - 2 c. l. ;
• pavot - au goût.

Méthode de cuisson :

1. Rôtir les noix, hacher.
2. Ajouter le lait concentré bouilli, 100 g de beurre ramolli. Mélanger.
3. Moudre les biscuits, incorporer délicatement à la crème.
4. Former la masse en une lame sur un plat de service, tasser.
5. Mélanger le kéfir, le cacao, le sucre, 70 g de beurre. Chauffer à feu doux jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer pendant 15 minutes.
6. Verser le glaçage sur le gâteau, saupoudrer de graines de pavot.
7. Mettez au réfrigérateur, laissez tremper.

Du biscuit

• Durée : 50 minutes.
• Nombre de portions : 6 personnes.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Un délicieux gâteau avec des biscuits et du lait concentré sans cuisson deviendra une décoration de la table de fête si vous le recouvrez de glaçage miroir ou de flocons de noix de coco blanc comme neige. Le goût des craquelins ou des biscuits sera complété par une acidité citronnée rafraîchissante. La crème peut être remplacée par du lait concentré. Il est important d'utiliser une forme hermétique - avant la solidification, la crème a une consistance liquide et peut s'écouler. Le fond et les côtés doivent être recouverts d'un film alimentaire.

Ingrédients:

• biscuits aux biscuits - 700 g;
• lait concentré - 390 g;
• crème grasse - 390 ml;
• citrons - 2 pièces;
• flocons de noix de coco - au goût.

Méthode de cuisson :

1. Mélanger le lait concentré et la crème.
2. Laver les citrons, presser le jus.
3. Ajouter progressivement le jus de citron à la crème, battre au fouet.
4. Cassez les biscuits en deux, placez-les au bas du formulaire.
5. Verser une partie de la crème, lisser.
6. Alternez les biscuits et la garniture 4 à 5 fois de plus, la couche supérieure doit être crémeuse.
7. Jusqu'à ce que la masse soit gelée, saupoudrez le gâteau de flocons de noix de coco, ne tassez pas.
8. Mettez au réfrigérateur, laissez tremper.
9. Avant de servir, retirez la forme, si vous le souhaitez, les bords du gâteau peuvent être décorés avec des flocons de noix de coco.

Au lait concentré bouilli

• Durée : 50 minutes.
• Nombre de portions : 6 personnes.
• Teneur en calories du plat : 380 kcal pour 100 g.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Un biscuit sans cuisson et un gâteau au lait concentré sont une variante rapide des desserts populaires tels que le gâteau aux bûches et aux pommes de terre. Il se révélera grand, beau en section, si vous écrasez les biscuits avec vos mains, et non avec un rouleau à pâtisserie. Les morceaux resteront gros, se feront sentir sur la langue, et donneront une texture intéressante. La crème doit être épaisse. Le plat idéal pour un plat à la crème sure est un plat de cuisson amovible, il doit être recouvert de papier sulfurisé ou de film alimentaire.

Ingrédients:

• biscuits sablés - 600 g;
• beurre - 200 g;
• noix - 150 g;
• crème - 250 ml.

Méthode de cuisson :

1. Émiettez les biscuits avec vos mains.
2. Hacher les noix, les faire revenir dans une poêle chaude. Mélanger avec les biscuits.
3. Mélanger le beurre ramolli avec le lait concentré bouilli, battre.
4. Ajouter la crème à la crème, moudre.
5. Versez le mélange sur les biscuits, mélangez délicatement à l'aide d'une cuillère.
6. Mettre la masse dans le moule, lisser, tasser légèrement.
7. Mettez au réfrigérateur, laissez tremper.
8. Avant de servir, retirer délicatement la forme, remettre au froid quelques minutes de plus.

Avec de la crème

• Durée : 1 heure.
• Nombre de portions : 6 personnes.
• Teneur en calories du plat : 350 kcal pour 100 g.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Avant de préparer du fromage cottage, de la crème anglaise ou de la crème au café, vous devez étudier attentivement les recettes avec des photos étape par étape et choisir des ingrédients de haute qualité. Le café doit être fort - alors les gâteaux deviendront parfumés, fondant littéralement dans la bouche, comme le célèbre dessert Tiramisu. La couche supérieure peut être saupoudrée abondamment de poudre de cacao, elle doit être tamisée au préalable, en éliminant les grumeaux.

Ingrédients:

• biscuits sablés - 500 g;
• lait concentré bouilli - 370 g;
• café infusé - 250 ml;
• oeufs - 4 pièces;
• beurre - 200 g;
• sucre - 100 g;
• cacao - 70 g.

Méthode de cuisson :

1. Battez les œufs avec le sucre et le cacao dans un bain de vapeur.
2. Lorsque la masse épaissit, retirez du feu, laissez refroidir.
3. Mélanger avec du beurre ramolli et du lait concentré, battre au batteur.
4. Lubrifiez le moule avec de l'huile.
5. Étalez les biscuits en couches, en les trempant chacun dans du café fort et de la crème.
6. Retirez le gâteau au froid, laissez-le s'imbiber.
7. Avant de servir, démouler en renversant sur un plat large et plat.

Avec de la crème sure

• Durée : 1 heure.
• Portions : 4 personnes.
• Teneur en calories du plat : 430 kcal pour 100 g.
• Objectif : dessert.
• Gastronomie : russe.
• Difficulté : moyenne.

Un gâteau aux biscuits classique au lait concentré brillera d'une nouvelle manière si vous faites attention à la présentation et que vous le décorez avec du chocolat au lait ou noir. Avant de frotter, les carreaux doivent être conservés au réfrigérateur - les pépites de chocolat seront alors moelleuses, croustillantes, brillantes, comme sur la photo. La crème sure doit être épaisse, sinon une partie de la crème coulera sous le poids des gâteaux. Il se révélera plus dense et uniforme si vous ajoutez de la gélatine ou un épaississant et utilisez de la poudre à la place du sucre.

Ingrédients: crème, crème sure, sucre, guimauves, biscuits, fruits, lait, amidon, gélatine, beurre, lait concentré, noix, citron, fromage blanc

Les gâteaux et les desserts font partie intégrante et importante de toutes les vacances, et en particulier des événements pour enfants. Les enfants courent toujours à table avec délice lorsque l'invité principal du programme culinaire apparaît - un gâteau délicieux et original. Pour surprendre les invités, vous devez faire des efforts créatifs, car vous vous habituez si rapidement aux délices standard.

À chaque arrivée d'invités, l'hôtesse doit faire preuve d'imagination culinaire en essayant de proposer un dessert vraiment savoureux et inhabituel.

Allons sur un autre chemin culinaire et faisons un gâteau sans cuisson ?! Voici quelques-unes des meilleures recettes qui ont gagné en popularité parmi les gourmands les plus difficiles.

Alors, commençons.

Gâteau sans cuisson à la guimauve

Un gâteau atypique et délicat aux notes fruitées et crémeuses vous étonnera par sa rapidité de préparation et son résultat étonnamment savoureux. Les fruits dans la composition du produit donneront des notes aigres, et l'absence de composants de farine permettra même aux adeptes d'un mode de vie sain de profiter de la délicatesse.

Pour réaliser un gâteau à la guimauve, vous aurez besoin des produits suivants :

• guimauve blanche - 600 g;
• crème ou crème sure 25% de matières grasses - 600 ml;
• sucre - 250 g;
• fruits (de préférence avec acidité) - fraises, oranges, kiwi - 1 kg.

Processus de cuisson :

1. Guimauve coupée dans le sens de la longueur en 2 assiettes égales. Pour que le processus se déroule sans heurts et que les moitiés de guimauve soient uniformes, le couteau peut être plongé périodiquement dans de l'eau chaude.

   
   

2. Pour la première couche du gâteau, vous aurez besoin des moitiés inférieures de la guimauve. Disposez-les délicatement sur un plat en remplissant uniformément le fond du plat.

   
   

3. Battre la crème et le sucre jusqu'à épaississement, ajouter la vanille.
4. Couvrir la couche de guimauve avec de la crème fouettée.
5. Couper les fraises en fines tranches et laisser égoutter le liquide. Étalez ensuite sur les guimauves en une fine couche.

   
   

6. Nous couvrons les fruits de crème et déposons à nouveau les moitiés de guimauve en les pressant fermement les unes contre les autres.
7. Étalez soigneusement un autre type de fruit, par exemple le kiwi, et recouvrez-le bien de crème.

   
   

8. Nous terminons le processus culinaire en disposant les moitiés supérieures des guimauves.
9. Décorer le gâteau de fruits et saupoudrer de chocolat râpé.
10. Nous envoyons le dessert aux fruits au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Conseils:

Pour que le gâteau soit tendre et aéré, vous ne devez acheter que des guimauves fraîches sans divers additifs de confiserie.

Gâteau sans cuisson et sans crème sure

La crème est le composant principal de tout gâteau, ce qui détermine son goût. Dans la plupart des cas, la crème sure ou la crème est utilisée pour sa préparation.

Mais! Il existe de telles recettes de gâteaux sans cuisson, et il en existe un nombre considérable, où l'on utilise du caillé, de la crème pâtissière et d'autres crèmes. Et de cette délicatesse devient encore plus délicieux. Par exemple, un gâteau avec de la crème anglaise et des biscuits.

Pour le préparer, nous avons besoin de:

• biscuits - 400 g;
• lait - 400 ml;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• sucre - 150 g;
• beurre - 150 g;
• amidon - 50 g.

Processus de cuisson :

1. Dans une petite casserole, mélanger le lait et le sucre. Nous mettons un feu doux.
2. Ajouter la farine et la fécule, bien mélanger.
3. Après 2-3 minutes, la masse commencera à changer de consistance. Pour éviter la formation de grumeaux, remuez la masse tout le temps.
4. Retirer du feu et réfrigérer pendant 15 à 20 minutes.
5. Ajouter le beurre et frotter la crème en une masse homogène.
6. Pour le futur gâteau, prenez un plateau ou un plat et disposez bien les biscuits. Nous couvrons la première couche de crème.
7. Ensuite, nous formons la couche suivante du gâteau, en alternant avec une couche de crème pâtissière.
8. Disposez soigneusement la troisième rangée de cookies, qui sera la dernière. Lubrifiez généreusement avec de la crème anglaise.
9. Saupoudrer de flocons de noix de coco et décorer avec des fruits si désiré.
10. Laisser dans un endroit froid pendant 8 à 10 heures.

Conseils:

Pour que le gâteau soit bien imbibé, il est préférable d'acheter des biscuits mous. Mais s'il n'y en a pas, vous devez humidifier chaque biscuit dans du sirop de sucre avant de former le dessert.

Gâteau sans cuisson à la gélatine et aux fruits

Un dessert d'été aéré deviendra un régal préféré lors d'une fête d'enfants, diversifiera le menu du week-end et sera un excellent cadeau pour aller rendre visite à votre ami bien-aimé. De plus, un gâteau sans cuisson à base de fruits et de gelée n'abîmera en rien la silhouette. Même les cuisiniers les moins expérimentés qui ont un peu de temps et d'inspiration créative en réserve pourront faire face à la tâche.

Eh bien, et, bien sûr, certains produits, tels que :

• biscuit - 400 g;
• sucre granulé - 200 g;
• crème sure - 600 ml;
• gélatine instantanée - 3 cuillères à soupe;
• fruits frais ou baies.

Processus de cuisson :

1. Biscuit coupé en petits cubes ou casser en morceaux.
2. Nous plaçons la crème sure réfrigérée dans un récipient, ajoutons du sucre et de la vanilline. Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit prête.
3. Dissoudre la gélatine dans 100% d'eau dans un bain-marie. Si des grumeaux se forment dans le liquide, filtrez.
4. Verser la gélatine liquide en un mince filet dans la crème sure et mélanger délicatement.
5. Couper les fruits en cubes, les baies en petits morceaux.
6. Pour former un dessert aux fruits, nous prenons un récipient profond de n'importe quelle forme. L'essentiel est qu'il soit suffisamment profond pour disposer tous les ingrédients.
7. Mettez les cubes de biscuits en couches dans un bol, en alternant avec les fruits.
8. Une fois le récipient rempli jusqu'à , versez le dessert avec le mélange de crème sure avec de la gélatine.
9. Le dessert aux fruits et à la crème sure est placé au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures.
10. Avant de servir, retournez le récipient et déposez son contenu sur un plat ou un plateau. Décorer avec des morceaux de fruits.

Conseils:

Pour que le dessert ait une surface lisse et belle, avant de poser les composants, le récipient doit être recouvert d'un film plastique.

Gâteau sans cuisson "fourmilière"

La recette injustement oubliée de l'un des desserts les plus populaires de l'ère soviétique gagne lentement sa place légitime parmi l'abondance de confiseries modernes. Une délicatesse copieuse et abordable dans son goût peut rivaliser avec le célèbre "Tiramisu" ou "Napoléon".

La "fourmilière" originale et savoureuse est un exemple frappant de la façon dont un gâteau facile à préparer peut devenir un régal préféré non seulement pour les enfants, mais aussi pour la plupart des adultes.

Produits requis :

• biscuits sablés - 700 g;
• beurre - 150 g;
• lait concentré bouilli - 600 g;
• noix - 300 g.

Pour le glaçage :

• 2 tablettes de chocolat

Processus de cuisson :

Conseils:

Avant de combiner le beurre et le lait concentré, ils doivent être conservés à température ambiante pendant un certain temps. Le beurre doit être mou et bien battre.

Gâteau aux bananes sans cuisson

La banane est l'un des fruits préférés des enfants et des adultes. C'est une source précieuse de nutriments dont le corps humain a besoin. Ce fruit sucré est à la base de nombreux produits de confiserie, leur conférant un goût et un arôme uniques.

Alors pourquoi ne pas l'utiliser pour faire un gâteau sans cuisson ?!
La simplicité de faire un gâteau à la banane sera appréciée même par les petits chefs. Oui, et le temps de cuisson ne prendra pas plus de 20 à 25 minutes, mais le résultat peut être évalué presque immédiatement. Et restez en admiration !

Pour préparer un dessert à la banane, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• bananes - 3 pièces;
• huile - 100 g;
• lait concentré bouilli - 250 g;
• fromage cottage sucré - 500 g;
• biscuits sablés - 400 g;
• crème ou crème sure - 150 g;
• jus de citron - 2 cuillères à café

Processus de cuisson :

1. Broyer les biscuits avec un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient en fines miettes.
2. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
3. Verser le mélange dans un moule à cake à parois amovibles, et empiler délicatement.
4. Couvrir uniformément la couche de biscuits avec du lait concentré bouilli.
5. Les bananes sont coupées dans le sens de la longueur en fines lamelles et étalées sur une couche de lait concentré.
6. Dans un autre bol, battre le fromage à la crème et la crème jusqu'à homogénéité. Ajouter le jus de citron.
7. Couvrir généreusement la couche de bananes de crème de caillé.
8. Nous laissons le récipient au froid pendant 3-4 heures.
9. Au moment de servir, décorer avec des tranches de banane tranchées et des vermicelles de confiserie.

Conseils:

Utilisez une petite quantité de jus de citron pour éviter que les bananes ne noircissent pendant la cuisson.

Gâteau aux biscuits sans cuisson

La méthode de fabrication d'un gâteau avec des biscuits se caractérise par une simplicité élémentaire et la disponibilité des produits. Au goût, vous pouvez ajouter une variété de garnitures - fruits, noix, confiture. À partir de là, le goût du gâteau acquerra un goût plus riche et plus unique.

Ingrédients requis :

• craquelin - 200 g;
• crème sure 30% de matières grasses - 600 g;
• pêches en conserve - 200 g;
• 2 sachets de gelée ;
• gélatine - 1 cuillère à soupe;
• sucre vanillé.

Processus de cuisson :

1. Dissoudre le contenu des sachets de gelée dans de l'eau chaude et remuer soigneusement jusqu'à dissolution complète. Verser dans un bol et laisser refroidir.
2. Pêches coupées en cubes.
3. Moudre les biscuits et combiner avec des fruits.
4. Couper la gelée congelée en cubes et l'ajouter délicatement au reste des ingrédients.
5. Dissoudre la gélatine dans 100 ml d'eau chaude.
6. Battre la crème de crème sure, le sucre et la vanilline et mélanger avec la gélatine refroidie.
7. Nous plaçons tous les produits dans un bol profond et versons la crème sure.
8. Laisser une nuit dans un endroit froid jusqu'à ce qu'il soit complètement solidifié.
9. Avant de servir, retournez le plat sur un plat large.
10. Décorer le gâteau avec des pêches et du chocolat râpé.

Conseils:

Pour préparer une gelée de consistance dense, ajoutez de l'eau en quantité inférieure à celle indiquée dans les instructions.

Gâteau diététique sans cuisson

Chaque femme rêve de bonbons dont l'utilisation n'affecterait pas l'état de la silhouette. La recette de gâteau parfaite pour ceux qui suivent un mode de vie sain existe. Aucune farine, aucune huile, aucune longue cuisson n'est nécessaire à sa préparation.

Les principaux ingrédients d'un gâteau diététique :

• fromage cottage sans gras - 500;
• yaourt faible en gras - 300 ml;
• biscuits non sucrés - 200 g;
• amidon - 1 cuillère à soupe;
• sucre - 3 cuillères à soupe;
• jus de pomme - 6 cuillères à soupe;
• oeufs - 2 pièces;
• jus de citron.

Processus de cuisson :

1. Combinez les biscuits écrasés avec le jus de fruits, mélangez soigneusement.
2. Nous étalons la masse sous la forme, en appuyant soigneusement la cuillère au fond.
3. Battre le yogourt et le fromage cottage jusqu'à consistance lisse, ajouter du jus de citron au goût.
4. Ajouter l'œuf battu et la fécule au mélange de caillé, mélanger délicatement.
5. Remplir les biscuits de crème et mettre au bain de vapeur pendant 1 heure.
6. Après refroidissement, le gâteau doit être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
7. Garnir de baies ou de fruits avant de servir.

Conseils:

Pour améliorer le goût d'une friandise diététique, vous pouvez mettre des morceaux de fruits ou des noix hachées sur une couche de biscuits.

Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreux chefs-d'œuvre de confiserie, pour la préparation desquels il n'est pas nécessaire d'allumer le four. Outre la disponibilité des produits et la rapidité de préparation, certains gâteaux sont très utiles en raison de leur teneur en fruits, fromage cottage et autres composants.
Les gâteaux sans cuisson sont des desserts délicieux, légers et sophistiqués qui deviendront la fierté de toute femme au foyer. Et la facilité de préparation vous permettra de savourer ces chefs-d'œuvre de confiserie au moins tous les jours.