Съберете домати за открита земя. Най-добрите сортове домати

Червена детелина - ползи и вреди за организма

В открити лехи те практикуват отглеждането на почти всички нискорастящи сортове домати. Грижата за домати, чиято височина е от 30 до 80 см, не е трудна. Те рано навлизат в плододаване и успяват да дадат по-голямата част от реколтата преди масовото поражение от късната мана. Плодовете могат да имат различен цвят, форма и размер. Те винаги процъфтяват заедно.

Ултраранни нискорастящи сортове домати

Нискорастящите домати се считат за ранни или среднозреещи. Реколтата им узрява за около 90-100 дни, но има и ултраранно узрели сортове, които дават плодове вече 70 дни след засаждането.

Високодобивен хибриден домат Катя F1

Храстите от този сорт домати за открита земя са идеални - леко облистени, разпръснати. Над петия лист се развива цветна четка. В бъдеще върху него се образува яйчник от до 9 плода, които могат да бъдат събрани 75-80 дни след засяването на семената.

Доматите Катя F1 са заоблени, понякога елипсовидни. Средното тегло на всеки плод е 110-120 г. Пулпът и кожата са плътни, след узряване са яркочервени, със сладникав вкус.

При правилна грижа, отглеждайки хибрида Катя F1 от квадратен метър, се събират до 10 кг домати. Плодовете узряват заедно, без да се напукват. По време на транспортиране те не се влошават, както и по време на съхранение. Растенията издържат на кратка суша, не са капризни с температурни промени. Доматите не са засегнати от гниене на края на цветовете, относително устойчиви са на вирусна мозайка, късна мана и алтернария.

Санка домати

Санка представлява най-ранните сортове домати, първата реколта от които се извършва, когато възрастта на растението достигне 65 дни. Приклекнал храст с височина 50-60 см над седмия лист започва да образува първия плодов грозд със седем яйчника.

Кръглите яркочервени плодове с леко изразени оребрения в основата имат плътна плът. Доматите не са воднисти, вкусът им е отличен, без киселина в послевкуса. Теглото на един плод е 100-110 g, рядко до 150 g.

Благодарение на плътната лъскава кора, доматите от сорта Санка запазват дълготрайно търговски качества, имат добра съхраняемост и са подходящи за транспортиране. От всеки храст можете да приберете 2-2,5 кг реколта. Доматите Санка се вписват добре при ниски температури и суша. Растенията са имунизирани срещу повечето болести на нощницата.

Месести домати Бони М

Височината на растението рядко надвишава 45 см. Храстите не лежат на земята, имат къси междувъзлия и хавлиени листа. Плодовете се връзват на гроздове, като се започва от петия лист. Реколтата узрява, като се започне от 85-дневната възраст на храста.

Плоските кръгли домати имат червен цвят и месеста сърцевина. Теглото им е 60-80 г. Вкусовите свойства са сравними със салатните домати от най-добрите сортове.

Домати Boni M не доведено дете. Не се страхуват от фитофтора и горно гниене. Зрелите плодове не се влошават по време на транспортиране и се съхраняват дълго време.

Едроплодни нискорастящи домати - най-добрите сортове

Сред доматите с нисък растеж, едроплодните сортове са много популярни. Те произвеждат реколта от салатни домати по-рано от други, които имат отлични вкусови качества.

Домат в тежка категория на Сибир

Въпреки името, стъблото и дръжките на този ранен сорт са крехки. Храстът нараства до 60-70 см, образувайки първите четки от седмия лист. Яйчникът в четката се образува от 2-3 парчета. Доматите достигат зрялост за 100-110 дни след първите издънки.

Формата на доматите е сърцевидна. Цветът им в пълна зрялост е наситено матово розов, тегло 400-600 г. Месото е сочно с отличен сладък вкус. Камерите за семена са малки. Средният добив е 9-10 кг на квадратен метър.

Доматът Heavyweight на Сибир се нуждае от жартиера на стъблото и четки. За получаване на големи плодове се препоръчва прищипване. Сортът не понася температури до плюс 40 градуса по Целзий. Устойчив на фитофтора, вирусна мозайка, почти не се засяга от гниене на края на цветовете.

Сорт домати Сибирски коз

Сибирският коз представлява ранни сортове домати. Разпръснати, гъсти храсти с височина до 80 см дават първата реколта на възраст 105-110 дни.

Заоблените домати са леко сплескани, малинов цвят. Теглото на първите плодове в четката достига 700 г, останалите - 300-400 г. Пулпът е сладък, с плътна консистенция. Производителността е висока - до 17 кг на кв.м.

Стъблото трябва да бъде вързано за опора и доведено дете към първата плодна четка. Яйчникът се формира активно, въпреки лошите метеорологични условия. Сортът има устойчивост на късна мана, фузариоз и връхно гниене.

Гостоприемни домати

Когато избирате нискорастящи и едроплодни домати за засаждане, най-добрите сортове за открита земя от които са разгледани в този раздел, не забравяйте да обърнете внимание на доматите Khlebosolny. Храстите спират да растат на около 80 см. Яйчникът се образува от малки четки от 3-5 броя, а първите узрели домати могат да се берат на 110-ия ден от поникването.

Яркочервените гостоприемни домати, с тегло 300-400 g (понякога до 700 g), имат плоски заоблени контури. Месото е захаросано, сочно, с малки семенни камери. Дори при засенчване сортът дава високи добиви. Лесно понася чести промени на времето.

Най-добрите стандартни сортове домати

Стандартните домати от нискорастящи сортове се характеризират с дебело гъсто облистено стъбло. В народа ги наричат ​​"за мързеливите", тъй като изискват минимална поддръжка.

Домати Ямал

Височината на тези домати е само 30 см. Храстът е изправен, средно листен. В четката се образува яйчник от 5-7 плода, които узряват след поникване за 85-95 дни.

Плодовете са закръглени (понякога плоско закръглени), леко оребрени, червени. Тегло - 70-100 g (първите плодове в четката са до 180 g). Пулпът е плътен, сочен, сладък. Производителността достига 6 кг на кв.м.

При отглеждане доматът Ямал не изисква жартиери и прищипване. Има висока устойчивост на късна мана и устойчивост на суша, температурни крайности.

Бета домати

Суперранен сорт - плодовете узряват за 75-80 дни. Височина на растението - до 50 см. В цветна четка плодовете се връзват на гроздове от 6-8 парчета.

Доматите узряват много бързо. Средното тегло на плодовете е 50 г. Те са кръгли, оребрени в дръжката, червени. Пулпът е сочен, умерено плътен, сладникав на вкус. Добивът от един храст достига 2 кг.

Betta, подобно на други стандартни сортове домати за открита земя, е непретенциозна в грижите. Сортът дава плод при ниски температури и е устойчив на основни болести по доматите.

Резултат

Невъзможно е да се изброят всички нискорастящи сортове домати в рамките на една статия. Подбрахме за вас най-популярните сортове, отглеждайки които винаги ще бъдете доволни от реколтата.

В родината си Южна Америка доматът е вечнозелено многогодишно растение. В Русия това е топлолюбиво растение с дълъг вегетационен период. Поради дългия вегетационен период е възможно да се прибират домати в условията на кратко лято в открита земя само чрез разсад или като се използва временен подслон. Как да изберем най-добрите семена от домати за открита земя ще бъде обсъдено в нашия преглед.

Доматът понася добре трансплантациите. Брането е задължителен етап в технологията на отглеждане на разсад поради способността на стъблото да дава допълнителни корени при задълбочаване, което допринася за образуването на мощна коренова система. Въпреки че градинарите любители са намерили алтернативен начин: да засеят 2 семена в отделна чаша, напълнена на 2/3 с почва, и докато разсадът расте, добавяйте почва, стимулирайки образуването на допълнителни корени. Това елиминира класическата кирка с прекъсване на върховете на корените.

Плодовете на доматите, отглеждани в открита градина, превъзхождат оранжерийните по вкус и размер; добивът им е по-висок поради по-доброто опрашване, тъй като повишената влажност на оранжерията влошава качеството на цветния прашец. В средната лента се препоръчва да расте маломерни детерминантни сортове и хибриди домати, които узряват по-рано и се скриват по-лесно, когато има заплаха от замръзване или рязко застудяване.

При избора Най-добрите сортове домати за открита земяСредната лента и Сибир оценяват следните критерии:

• зрялост - подходящи са ранните и средноранните сортове домати;
• степен на детерминизъм - в откритата земя на Средната ивица е рационално да се отглеждат стандартни сортове, дет и полудет, в южната част на Русия индетът се отглежда на шпалир;
• устойчивост на късна мана - най-често срещаното и вредно заболяване в условията на Средната ивица;
• способността за узряване при преждевременно прибиране на реколтата без намаляване на вкуса - в средната лента доматите от последната реколта нямат време да узреят преди замръзване, често преждевременното прибиране на плодовете се дължи на желанието за запазване на реколтата в началото на развитие на фитофтора.

Описаните критерии трябва да се вземат предвид при изучаване на описанието на сорта. Ако премине "първична селекция", тогава на втория етап ще има оценка на размера на плода, формата, цвета, вкуса. Животновъдите са постигнали истинско разнообразие в тези параметри. Вкусът на домата е силно зависим от вида на почвата, нивото на земеделска технология (торове, торене, поливане) и преобладаващите метеорологични условия. Доматите са чувствителни към нивата на светлина. При липса на светлина броят на яйчниците намалява, вкусът се влошава и узряването се забавя.

Нашата оценка включва домати, които са преминали „първична селекция“ и са спечелили доверието на опитни градинари на домати. С тях няма да останете без реколта дори в неблагоприятни години. А за тези, които искат екзотика, по-долу ще говорим за необичайни, но надеждни сортове и хибриди домати в Middle Lane.

Отглеждането на домати в открита земя включва избор на сорт според няколко критерия:

• студоустойчивост;
• ранна зрялост;
• производителност;
• височина на храста;
• форма, размер и цвят;
• вкусови характеристики.

Последната точка включва само понятието „съдържание на захар“, което се прилага активно към доматите по същия начин, както например при дините.

Таблица. Критерии за избор на разнообразие от домати за открита земя.

Критерий	Описание
	За открита земя се избират сортове с висока студоустойчивост. След засаждането разсадът трябва да се адаптира към по-ниски температури без проблеми.
	Трябва да отглеждате ранни или среднозреещи домати на открито било.
	Общият добив на избрания сорт първоначално трябва да бъде висок, тъй като в открита земя ще бъде по-малък, отколкото в затворен.
	За почва, незащитена от подслон, е препоръчително да изберете стандартни сортове с най-компактния храст. Предпочитат се късите. Високите сортове традиционно се отглеждат в оранжерийни условия.
	Тук летните жители имат от какво да избират. В света има повече от шест хиляди сорта и хибриди домати. Една четвърт от тях са отгледани и регионализирани в Русия. Що се отнася до цвета, доматите, освен червени, има лимонено, бяло, оранжево, розово, малиново, зелено, черно, лилаво. По форма и размер има от два грама до няколко килограма и различни геометрии.
	В света обаче има не повече от сто разновидности с високо съдържание на захар. Сладките домати с богат доматен вкус са най-елитните представители на семейството на доматите.
	Този параметър е много важен при избора на сорт. Не е тайна, че доматите са най-"болезнената" култура. Тя е атакувана от сериозни инфекции, повечето от които анулират реколтата или сериозно намаляват нейното качество. Безполезно е да избирате най-сладкия сорт, ако реколтата е съсипана от фитофтора.

"розов мед"

Едроплоден средносезонен сорт с овални розови плодове и тънка кора, обичан от градинари по целия свят. Те единодушно признаха сорта, ако не лидера, то един от първите три най-добри домати за отглеждане в личен парцел. Сортът се цени главно заради вкуса на плодовете - сладки, леко тръпчиви, много домати и без най-малка киселинност, дори близо до семената. От другите положителни качества - отлична производителност, включително на долните четки.

Теглото на плодовете е средно около 600 g, въпреки че някои ентусиасти успяват да отглеждат плодове до килограм и половина. Сортът е детерминантен, ограничен в растежа. Но в оранжерия тя става полудетерминантна и може да нарасне до един и половина метра. Отворената земя леко инхибира растежа на храста, което му позволява да нарасне до максимум 80 см. Освен това ниският растеж не се отразява на изобилното плододаване, теглото и качеството на плодовете. Сортът има един недостатък - лоша устойчивост на болести. Но все пак се отглежда заради необичайно сладкия си вкус.

Най-доброто от жълтите сортове, отглеждани на открито. Плодовете имат невероятно сладък вкус. Пулпът е месест и сочен.

Този сорт е в средата на сезона. Адаптиран към открита земя, а не само в южните райони. С височината на храста историята е същата като в случая с "Розов мед" - в оранжерията метър и половина, "в дивата природа" - наполовина по-малко. Кайсиево-жълтият цвят на кожата и плътта се дължи на високата концентрация на каротин. Удължените плодове имат средно тегло 300 г. Добивът е много висок - до пет яйчника на четка.

Домат "Кьонигсберг златен"

Тези домати са чудесни за консумация както в прясно състояние, така и след консервиране. Месестата структура на плода с висока плътност прави възможно съхраняването на плодовете от този сорт за дълго време в непреработен вид.

"Царската камбана"

Сорт - от списъка на Държавния регистър. Препоръчва се за малки ферми и за отглеждане в домакински парцели. Използване - салата. Зрелостта е средна. Има изключително съдържание на захар. В контекста - като захарна каша от диня.

домат "Цар звън"

Много едри плодове (600 г), които в комбинация с метър висок храст изискват завързване и оформяне на растението. Сърцевидни удължени плодове с червен цвят, характерен за доматите, узряват по 3-4 на четка. Сортът упорито устоява на атмосферните трудности и грешки в грижите, без да намалява добивите и без да губи вкусови качества. 100% подходящ за открит терен.

Това име крие отдавна познатия и обичан сорт Буденовка.

Сортът е много високодобивен, средно ранен. Плодовете във формата на сърце с наситен малинов цвят се характеризират със захарна пулпа "диня" и са идеални за прясна консумация. По тегло плодът се вписва в половин килограм. Височината на храста в земята е около 130 см (неопределена), докато в оранжерията може да расте с половин метър повече. С формата и цвета си доматът наподобява добре познатия сорт "Биче сърце". Освен за прясна консумация, препоръчва се плодовете да се използват за приготвяне на сокове, доматено пюре и сосове.

Има нужда от много влага, но при обилно поливане кората не се напуква, както често се случва при доматите с плътна кожа. Устойчив на болести, включително късна мана.

Абсолютно не напразно този сорт чери домати има толкова сладко име. Те са меденожълти, с форма на капчици, растат на големи гроздове и имат толкова сладък вкус! Това е като капка мед. Тридесет грама плодове, 15 броя на китка, осигуряват високи добиви. Това са високи, ранно узрели домати.

Храстът расте до един и половина метра в открита почва, а в оранжерия обикновено може да бъде два метра. Доматите не се съхраняват дълго, използват се пресни, консервирани цели, сушени. Тъй като много ботаници смятат този сорт за най-сладкия от всички сортове череши, някои домакини правят доматено сладко от плодовете с пълна потребителска зрялост.

"Мистерия"

Ридъл - сладък червен домат

Ултраранен почвен сорт по зрялост с най-приятелски вид на плодовете и тяхното узряване. Плодовете са ярки, перфектно червени с леко сребристо покритие. Абсолютно детерминиран сорт, висок само 40 см. Това е сорт от ново поколение, който идеално съчетава най-добрите качества на избраните за отглеждане домати - висок добив, естетичен вид и големина на плодовете, удивителният им вкус. Плодовете могат да тежат до 100 г. Консистенцията е плътна, месеста. Сортът се отличава с голямо присъствие на доведени деца, които трябва да бъдат премахнати, и слаба устойчивост на болести. Не е необходимо да се връзва храста.

Загадка - домати на храст

Плодовете са перфектно транспортирани и съхранявани пресни, както и консервирани цели, използвани в салати и гаспачо. От тях е много добре да се прибират домати в собствен сок за зимата.

"пурпурен гигант"

Друг представител на доматите с "розови бузи", чието съдържание на захар се преобръща. Като определящ фактор, храстът расте до метър (в оранжерия около 130 см). Хибрид е, узрява рано. Плодовете, въпреки името, не са много големи - до 700 г. Но плътната захарна каша прави хибрида търсен в градинската култура. Закръглена сплескана форма. Тънка бледа малинова кожа. Добивите и устойчивостта на болести са отлични. Обикновено не се консервира, а се консумира прясно извадено.

Холандски хибрид, който се отличава с продължително плододаване и спретнати кремави плодове, с тегло около 80 гр. На една четка има около 20. И всички едно в едно. Плодовете са универсални за употреба. Могат да се натрошат на салата, да се мариноват напълно и да се сложат в собствения си сок. Храстът расте малко над метър. Производителността е на първо място. Съдържанието на захар е високо. Те са изключително вкусни. Плътната кора позволява на доматите да се съхраняват дълго време. Плододаването е средно ранно, но продължава по-дълго от другите средно ранни сортове. Можете да събирате сладка "сметана" за два месеца.

"апетитно"

Този детерминант принадлежи към средно ранния и се отглежда само в открита земя. Храстът нараства до 80 см. Добивът е безпрецедентен. Върху средно разклонен храст, доста компактен за такъв растеж, бургундските четиристотин грама домати се фучат необичайно сочни и толкова сладки, че плътта с бяло покритие, сякаш покрита със скреж, се счупва. Сортът се използва пресен, но с не по-малък успех консервиран. Използва се и за приготвяне на сладки зимни заготовки, под формата на конфитюри и консерви.

Средносезонен сорт с ярко розови плодове отвън и оранжево-огнена плът отвътре. Доста големи плодове, достигащи 800 g, растат на един метър храст и имат интересна фасетирана форма. Съдържанието на захар е високо. Пулпът е сочен. Вкусът дори не е зеленчук, а доматен с нотка на плодове. Много интересен, продуктивен, благодарен, плодоносен сорт. За съжаление, той не се различава, както много нехибриди, по висока устойчивост на вируси. По-специално, той е повреден от мозайка и късна мана.

Видео - Най-сладките сортове домати

Много летни жители и собственици на малки парцели се интересуват от това кои сортове домати за открита земя е най-добре да изберат за отглеждане в градината си. Не можете да преброите опциите на пръстите си.

Как да изберем най-добрия домат?

В момента има много разновидности на домати. Когато избирате домати за открита земя, трябва да обърнете внимание на следните качества:

• размер на зрели плодове;
• време на зреене;
• размер, разклоняване и височина на храста;
• размерът на кореновата система;
• необходимия състав на почвата;
• климатът на региона;
• характеристики на грижите;
• начин за запазване на реколтата;
• опции за използване на готови плодове.

Важен момент при избора на домати е височината на храста. Според този критерий доматите се разделят на:

• висок (неопределен);
• средна височина (детерминанта);
• маломерен;
• джудже (супердетерминанта).

Детерминантните сортове домати за открита земя са много популярни. Това са високодобивни растения, устойчиви на вредители и болести. Хибридите и сортовете, отглеждани в Русия, претърпяват специална аклиматизация към местните метеорологични условия. Нискорастящите домати на открито са много добър вариант не само за собствената ви градина, но и за масово производство. Основното нещо е да изберете правилния сорт за района на отглеждане.

Струва си да се помни, че много едрите плодове в домат на открито не са предпоставка за високи добиви. Едроплодните домати обикновено се отглеждат за домашно приготвяне. От тях се приготвят салати, топли ястия, доматени сосове, сок и др. Като декоративни растения се засаждат едроплодните домати.

Зеленчукопроизводството като бизнес се развива най-добре, като се използват най-добрите сортове със средно големи плодове. Най-ефективно ще бъде използването на хибриди. Това ще ви позволи да получите от 12 до 20 кг домати от 1 m² земя. Такива домати могат да бъдат пуснати за продажба в натурална и/или консервирана форма.

Добиви от различни видове домати

Високите добиви ще направят отглеждането на домати печеливш бизнес. За отглеждане в открита земя се използват видове домати, отглеждани в Холандия. Можете също да използвате нови сортове, получени в Русия на базата на холандски проби.

Високите добиви в такива домати се постигат поради големия брой плодове, зреещи на всеки храст. При правилно съхранение такива домати запазват представянето и приятния си аромат за дълго време.

Основният недостатък на хибридите е ниският процент на аскорбинова киселина и/или захар. Това пряко се отразява на добрия вкус на продукта. Поради това те често се отглеждат за продажба. За домашно готвене е по-добре да използвате домати с високо съдържание на захароза и витамин С.

устойчиви видове

В региони с висока влажност и студени извори (например в Сибир) можете да отглеждате домати, специално отгледани за такива случаи. Зеленчукопроизводителите наричат ​​такива сортове екстремни. Основните им предимства:

• устойчивост на различни видове вредители;
• имунитет към болести;
• висок добив;
• значителна маса плодове;
• способността да расте и да дава плодове при трудни метеорологични условия.

В северните райони на Русия, особено в Сибир, екстремните домати са много популярни поради добрия си вкус. Отглеждат се както за домашно приготвяне, така и за продажба.

Ултраранни и едроплодни сортове домати

Продажбата на прясна продукция на цени от миналия сезон е сигурен начин да направите добри печалби. Този ефект ви позволява да получите домати с ултра ранно узряване. Зрелите плодове се появяват в края на юли.

От момента на засаждане в открита земя до окончателното узряване, такива култури изискват не повече от 65 дни. Използването на разсад дава възможност за прибиране на реколтата след 55 дни.

Раннозреещите домати не изискват използването на допълнителни торове, ускорители на растежа и други химикали. Плодовете са вкусни и напълно безопасни за здравето.

Основното нещо е да се осигури стабилен температурен режим за ултраранните домати. Препоръчително е да се извърши предварително втвърдяване на разсада. Това ще увеличи устойчивостта на растенията към температурни промени.

Основният недостатък на раннозреещите домати е податливостта на листата към фузариозно увяхване и късна мана. Поради това растенията трябва да се третират с препарати с необходимото съдържание на мед (Medyan Extra и др.), както и Fundazol.

ранни домати

Ранните домати се засаждат в открита земя през май. Точната дата на слизане зависи от метеорологичните условия. Благоприятната температура на почвата по време на засаждане е +17°С. След около 80 дни можете да берете реколтата. При някои видове периодът на зреене се удължава до 100-115 дни.

Добивът от раннозрелите сортове е висок. Такива домати са по-устойчиви на гъбични и други заболявания.

Реколтата в ранните сортове узрява малко по-късно, отколкото при ранните сортове. Въпреки това, запазването на плодовете, устойчивостта към различни видове вредители, скоростта на нарастване на вегетативната маса е забележимо по-висока от тази на раннозреещите домати.

Сортовете, които произвеждат домати с тегло най-малко 600 г, се считат за едроплодни.Видовете от тази група се отглеждат чрез размножаване, следователно, успоредно с това, такива домати развиват устойчивост на атмосферни условия, вредители и болести.

Добивът е сравнително нисък - не повече от 7 плода на 1 храст. За да предотвратите отчупването на клоните под тежестта на големите домати, е необходимо да ги завържете към пергола.

Едроплодните сортове домати се отглеждат като правило за домашно готвене и декориране на обекта. От 1 домат можете да направите салата за забавна компания или да направите украса за празнична трапеза.

Какво определя добива на домати

Най-добрите сортове домати изискват малко повече внимание по време на тяхното отглеждане. При голям брой плодове растението изисква обилно поливане и по-голямо количество хранителни вещества.

За различни региони на Руската федерация трябва да се избират сортове домати с ултра-ним, ранно или средно узряване. В противен случай плодовете могат да умрат поради есенното застудяване.

Основните критерии за избор на домати за открита земя:

• краткотрайна растителност;
• устойчивост на температурни крайности;
• имунитет към заболявания, включително след специално лечение;
• аклиматизация към условията на определен регион;
• адаптивност към отглеждане и узряване в условия на открита почва.

Хибридните домати имат висок добив, но вкусът често е по-добър при сортовите домати.

На малка площ е нежелателно да се отглеждат домати от много сортове. Достатъчно е да вземете 6-8 разновидности. Особено добра ще бъде градина, в която са засадени домати с различни периоди на зреене на плодовете. Това ще осигури на семейството пресни домати за целия сезон. При засаждане на домати, които узряват по едно и също време, можете да изберете сортове с различни форми, широка гама от цветове на плодовете, различни размери на храстите и т.н.

Основното е, че всички засадени домати могат да растат и да дават плодове в определен регион. Съвпадението на основните правила за отглеждане значително ще улесни грижите за културата. С течение на времето всеки зеленчукопроизводител ще може да избере от личен опит най-вкусните домати за открита земя по свой вкус.

Не забравяйте да вземете предвид основната цел на отглеждането на домати - за салати, сокове, коктейли, домашни консерви и др. С широкото използване на домати в домашната кухня би било препоръчително да се даде предпочитание на сортове с универсално предназначение.

Домати от отделни сортове

За консервиране можете да отглеждате сортове домати ДЪГА. Период на зреене - не повече от 110 дни. Плодовете са дребни, с тегло около 100 г. Сортът е високодобивен - около 100 домата на всеки храст.

Доматите са добре запазени пресни Вашингтон. На всеки храст узряват много плодове с тегло приблизително 200 г. Доматите от Вашингтон са популярни поради сладкия си вкус и висока плътност на плодовете.

За лечебно и диетично хранене много често се използват сортове домати. Розово фламинго. Доматите имат красив розов цвят. Вкусът е приятен, с ниско съдържание на хранителни киселини. Специфичното тегло на всеки плод е 300-350 г. Това е висок сорт с височина на храста до 120 см, така че е необходимо да се направи жартиера.

Сортове домати Алфаузряват не повече от 3 месеца. Храстите са нискоразмерни с плътно и дебело стъбло. Pasynkovanie не се изисква, можете веднага да сеете в открита земя. Плодовете са дребни - около 70-80 гр. Цветът на зрелия домат е наситено червен. Алфа доматите могат да се използват пресни за салати и други ястия или мариновани.

Сортове домати каротинпринадлежат към Средновековието. Плодовете съдържат много киселини и бета-каротин. Доматът с каротин ви позволява да направите много вкусни консерви. Теглото на плода е средно - до 150 g.

Сортове с висок добив

Доматите могат да бъдат споменати сред сортовете с най-добро представяне. Джина. Височината на храста е малка - до 80 см. Разклоняването е средно. Жартиера и прищипване не се изискват. Формата на плода е класическа кръгла, цветът е наситено червен. Специфичното тегло е приблизително 250 г. Доматите са много месести, сочни с плътна кора. От 1 m² можете да съберете до 10 кг домати Gina.

домати Буденовкаимат тегло до 0,5 кг, като същевременно не се напукват. Периодът на зреене на плодовете е до 115 дни. Висока устойчивост на вредители и температурни крайности. Не се изискват специални грижи. От всеки храст е възможно да се отстранят до 8 кг зрели сърцевидни плодове. Месото е много месесто и сладко.

Разнообразие Пурпурен гиганте отгледан чрез хибридизация, така че тези домати са устойчиви на климатични промени, вредители и болести. Детерминантните храсти растат до 120 см. Добивът е до 20 кг на 1 m². Малина Гигант е добра прясна или за приготвяне на различни консерви. Сортът е много популярен за масово отглеждане.

Малко за стандартните домати

Стандартните домати са едни от разновидностите на хибриди и детерминантни сортове. Доматите обикновено са рано узрели. Храстът е нисък поради слаба коренова система. Не е необходимо да се контролира височината на растението.

Разклоняването е малко, така че храстите са много компактни. Това ви позволява да засадите много растения на малък парцел. Храстите могат да бъдат засадени много близо един до друг. Основният недостатък на стандартните сортове е слаб имунитет. Културите не са устойчиви на болести и вредители. Изисква специална обработка.

Най-популярните стандартни сортове домати:

• Доминтор;
• Стандартни Едроплодни;
• Харцфойер.

Доматите от стандартни сортове се отглеждат особено успешно в открита земя. Такива домати могат да се отглеждат и в оранжерии, особено в студени райони (например в Сибир).

Доматите се използват широко за готвене и консервиране, така че тези зеленчуци винаги са в голямо търсене. При правилната организация на бизнеса отглеждането на домати ще донесе добър доход.

За да избегнат резултата от добре познатия израз, че Русия е страна на вечнозелените домати, любителите на отглеждането на тези зеленчукови плодове в откритата земя на Средната ивица трябва да запомнят прости съвети.

Основната пречка, която пречи на отглеждането на зряла пълноценна реколта от домати, е поражението на растенията от прословутата късна мана. Кафявите петна по листата и плодовете се превръщат в проклятие и за дълго време ги обезкуражават да изразходват енергия за отглеждане на любимите си плодове.

Метод за избор на подходящ сорт

Основното условие за добър резултат в средната лента са метеорологичните условия само през август сух и горещ месецгарантира на любителите на домати положителен резултат. Оказва се, че е доста лесно да се справите с фитофтора при всякакви метеорологични условия на настоящото лято. Трябва да запомните (запишете), да извършите малки математически изчисления и да следвате прости съвети:

По този начин, добавяйки към константата 50-60 (възраст на разсад) променливите за благоприятно развитие 65-70 (за Московска област) и изваждайки 15 (спиране в развитието), се изчислява максималната продължителноствегетационният период за домати, подходящи за отглеждане в открита земя на средната лента, е 100-115 дни.

Класифицирани по падеж тези цифри отговарят само на раннозреещите сортове. Ето защо, когато купувате семена или разсад от раннозреещи, среднозреещи или къснозреещи домати, вие ще „работите“ на свой собствен риск и риск.

Въпреки това, дори когато отглеждате само ранни сортове домати, трябва да се помни, че в условията на средната лента, до момента, в който възникне рискът от основното поражение от фитофтора, те просто ще започнат да узряват. Следователно, за да съберете възможно най-голям брой зрели домати, имате нужда спазвайте следните препоръки:

Не забравяйте за превенцията- такова третиране оказва сериозно влияние върху качеството на развитие на растенията в благоприятен период. Използвайте нови съвременни инструменти - например Donor и Biofora. Третирайте семената, корените на разсад (при трансплантация в земята) и третирайте растенията на всеки 2 седмици. Не забравяйте за редовността на разхлабване и подхранване.

Доказани сортове за средната лента

Не се разстройвайте поради полученото ограничение при избора на сортове според времето на узряване на плодовете. Засадете в лехите комбинация от домати с различна височина, с разнообразие от цветове и форми на плодове. Вижте малък списък с добри ранно узрели сортове домати, подходящи за отглеждане в незащитена почва в централна Русия, което ще ви помогне да опростите избора на семена.

Универсален

Аликанте. Устойчив на гъбични инфекции и висока влажност, високо разнообразие от английска селекция. Традиционна кръгла форма и аленочервен цвят, тегло 100гр, класически вкус. Много високи добиви. Храстите са неопределени.

експлозия. Нискорастящи храсти, които понасят добре дъждовно и студено лято. Червени плодове - до 200 гр. Експлозия е подобрена селекция от добре познатия Бял пълнеж.

Ирина. Средно голямо растение с червени кръгли плодове и тегло от 50 до 70 г. Добре образува яйчници при ниски температури. Отличава се със 100% продукция на продаваеми продукти и повишена производителност - 20% по-висока от нормите според стандарта Argo.

Сънародник. Карпален хибрид, с възможност за засяване на семена в открита земя. Оценява се за отличния вкус на сливовидни домати, яркочервен на цвят, с тегло на плода до 90 гр. Сортът показва добри резултати дори в рискови райони на земеделие.

Салата и едроплодна

Любителите да се поглезят с вкусни плодове направо от градината със сигурност ще харесат:

За опазване

Злато на Кьонигсберг. Портокалов сорт домати. Висок до 1,8 м. Въпреки доста голямото тегло на един домат (200-300 g), той е много удобен за съхранение - удължените плодове лесно преминават в шията и компактно се „подреждат“ в буркани и бъчви. Добивът от едно стъбло е 3-4 четки с по 4-5 плода на всяка.

Ракета. Ниско растящ, леко облистен храст (50-60 см) с овални червени плодове (50-60 г) и добър добив. Резултатът от специална селекционна работа за отглеждане в средната лента. Перфектният избор и гарантирани резултати.

Толстой. Висок доматен хибрид с висок добив - до 12 кг от един храст! Може да расте в сенчести места. Плодовете са яркочервени, кръгли, с гъста кора и тегло 100 g.

За осоляване

Тарасенко - 2. Висок (до 2 м) хибрид от специална селекция "за осоляване". Плодовете с овална закръгленост с характерен изтеглен нос не са идеални за мариноване, но все пак имат отлично качество на съхранение и могат да издържат на просто съхранение до декември.

Маруся. Средно голям сорт, който перфектно издържа на неблагоприятни климатични условия. Доматите са червени, кръгли, с тегло до 100 г. Растенията понасят добре суша, а плодовете не се напукват и не окапват.

Мариноване чудо. Ниско растящ стандартен храст с удължени, овални, оранжево-червени плодове. Тегло - 100 гр. Отличното представяне на тези домати "усложнява" закупуването на семенен материал.

За пълнеж

Чарли Чаплин. Индетерминантно (високо) растение с кръгло-сплескани, едри червени плодове. Сортът на тези домати е изпробван от години – култивира се от 1953 година.

Раиран Stuffer. Високодобивен сорт от немски животновъди. Различава се с много дебели стени на плодовете на доматите. Средата е "компресирана" и може лесно да се отстрани. Кубовидните домати са много декоративни – боядисани са в червено и покрити с жълти ивици.

В заключение, още един съвет – когато откриете плодове, които са засегнати от кафяви петна, не чакайте узряването, а веднага ги берете и преработвайте в доматен хайвер или салати за закуски. Топло лято, сладки домати и отлични реколти!