Октоберфест: най-големият фолклорен фестивал в света. Октоберфест - фолклорни празници в баварски стил Най-големият фолклорен фестивал в света

Въпреки всички проблеми, трудности и постоянна заетост, светът не е забравил как да се забавлява. Това се потвърждава от множество празници и фестивали по света, които определено трябва да видите със собствените си очи веднъж, вместо да четете постоянно за тях.

Ще започнем списъка с най-добрите фестивали в света с най-близкия по дата. Така че пригответе багажа си, резервирайте билетите и хотелите си и тръгвайте на път. Има толкова много невероятни неща в света!

Известният фестивал на бирата и в същото време най-големият фолклорен фестивал в света - Октоберфест, се провежда в края на септември - началото на октомври не само в Мюнхен, но и далеч извън неговите граници. Празникът продължава 16 дни, през които бирата тече като река, а музиката не спира денонощно. Ако планирате да присъствате на този фестивал, тогава трябва да се погрижите за вашия хотел в Мюнхен предварително.

Dia de los Muertos - Ден на мъртвите в Мексико

Фестивал на светлините в Япония

Невероятният фестивал на светлините в град Кувана се провежда от ноември до март. Всяка година ботаническата градина Набана но Сато е украсена с милиони LED светлини. Те създават различни рисунки и картини, които удивляват и най-изискания ценител на красотата. Всички крушки се захранват от соларни панели, които се зареждат през целия ден.

Празникът Инти Райми се основава на древните церемонии на инките и други индиански народи от империята. Фестивалът се провежда всяка година по време на зимното слънцестоене, като се спазват традициите на предците.

Фестивал на фенерите Yuanxiaojie в Китай

Мистериозният и красив фестивал на фенерите Yuanxiaojie се празнува от китайците всяка година през януари. Празникът има древни корени и датира от 15 век. По правило на този ден жителите на Китай запалват небесни фенери и ги пускат в нощното небе.

Фестивал Up Helly Aa в Шотландия

Епичният викингски фестивал Ap Helly Aa, който се провежда в Шотландия в последния вторник на януари, дава на посетителите поглед към легендарното минало на тези безстрашни воини. Всяка година тук се провежда факелно шествие на местни жители в народни носии. Празникът, който завършва с изгарянето на голяма лодка, въвежда гостите в далечната история на Шотландия.

Холи фестивал на цветовете в Индия

Древният хиндуистки фестивал се провежда в края на февруари - началото на март. Всяка година това колоритно събитие символизира победата на доброто над злото. Всичко започва с голям огън, чийто свещен пламък „изпепелява” злото, след което започва веселбата. Невероятната енергия на радост и щастие, която цари на фестивала, е толкова заразителна, че днес той се празнува в много страни по света.

Снимка: holi-festival-de-color-en-mexico

Всяка година от края на февруари до началото на март най-романтичният град в Италия, Венеция, е изпълнен с ярки цветове и звуци на музика. Жителите и гостите на града се обличат в буйни средновековни костюми и покриват лицата си с маски, които отдавна са се превърнали в традиционен символ на Венецианския карнавал.

Фестивал на доматите La Tomatina в Испания

В последните дни на отминаващото лято в Испания се провежда невероятен фестивал на доматите La Tomatina. Цели седем дни има музикални изпълнения, танци, паради и фойерверки. Всичко това е придружено от безмилостни битки, чиито основни оръжия са милиони зрели домати.

Фестивалът Burning Man в САЩ

Може би фестивалът Burning Man не подлежи на никакво описание. Провежда се от последния понеделник на август до първия понеделник на септември Странният и шокиращ празник Burning Man няма ясна програма за действие. Уникална атмосфера му придават не само организаторите и пустинята, в която се провежда фестивалът, но и участниците. Никой не знае как ще изненадат публиката и един друг: луди танци, нудистки разходки с велосипед или парад на космически извънземни.

Октоберфест 2018: дати, история на празника и интересни факти. Прочетете нашата статия за това как е организирано всичко и какво определено трябва да опитате!

Октоберфесте един от най-известните празници в Германия, както и най-големият фолклорен фестивал в света. Той привлича около 6 милиона посетители годишно от различни части не само на Бавария, но и от цяла Германия, както и гости от други страни.

Около 70% от посетителите са жители на Бавария, останалите 30% са посетители от други германски провинции и туристи от цял ​​свят.

ФАКТ: Октоберфест е вписан в Книгата на рекордите на Гинес като най-големият празник в света!

Октоберфест се провежда през 2018 г от 22 септември до 7 октомври.Бирените шатри ще отварят в 10.00 часа и ще затварят в 22.30 часа. Фестивалът се провежда на Theresienwiese ("Поляната на Тереза"), в центъра на Мюнхен, близо до централната гара. Площта на поляната е около 26 хектара!

Октоберфестът се организира от администрацията на Мюнхен. Той позволява да участват във фестивала само мюнхенски пивоварни компании, които варят специална напитка за празника. Октоберфестбир(Октоберфест бира) с алкохолно съдържание 5,8-6,3%.

Литър чаша бира (Mass) на тазгодишния Октоберфест ще струва малко повече от 10 евро (което е много скъпо за германските стандарти).

история на празника

Октоберфест се провежда за първи път преди 205 години 12 октомври 1810 гв чест на сватбата на престолонаследника принц Лудвиг (бъдещ крал Лудвиг I) и принцеса Тереза ​​от Саксония-Хилдбургхаус. Те бяха поканени на тържеството в чест на брака им всички жители на Мюнхен. В чест на сватбата на 17 октомври се състояха и конни надбягвания. Поради тази причина различни източници дават различни дати за първия Октоберфест (12 октомври и 17 октомври). Тържеството се проведе на поляните, които по това време се намираха извън града (а сега е почти в самия център на града), а в чест на булката тези поляни бяха наречени Theresienwiese.

На следващия, 1811 г, към празника беше добавен и фермерски събор с показване и награждаване на най-красивите коне и бикове. През 1813 г. празникът не се състоя, тъй като по това време Бавария беше въвлечена в Наполеоновите войни.

А през 1818 гНа следващия празник бяха монтирани първата въртележка и люлка. И разбира се, типичното за Бавария – първите щандове за бира. Но и това не беше достатъчно, за да се забавляват хората.

Първоначално празникът беше организиран и проведен частно. През 1819гОрганизацията и управлението на празника бяха поверени на градския съвет на Мюнхен. Беше решено Октоберфест да се провежда всяка година без изключение.

През 1896гсобствениците на мюнхенски таверни и таверни построиха истински бирени палатки и „крепости“ заедно с пивоварни и инсталираха още по-разнообразни атракции.

През 1872гОктоберфест беше удължен и преместен в края на септември - началото на октомври, тъй като по това време времето в Мюнхен в повечето случаи е постоянно добро и дневните температури се повишават до +30 ° C, което увеличава жаждата на посетителите и увеличава доходите на организаторите на събитието. Последната неделя от празника обаче трябваше да остане през октомври. Тази традиция е оцеляла и до днес.

Октоберфест през 1908 г

През 1910гОктоберфест отбеляза своята стогодишнина. По този повод бяха продадени 1,2 милиона литра бира. През 1913 г. е издигната най-голямата шатра в историята на фестивала с 12 000 места - Bräurosl, сега има около 6 000 места, най-голямата шатра до момента Hofbräu-Festhalle е с около 10 000 места.

Първата и Втората световна война доведоха до принудително прекъсване на честването на „най-популярния празник“. само през 1950 гКметът на Мюнхен Томас Вимер възобнови празничната традиция, която се поддържа и днес.

В първия празничен ден точно в 12 часа с 12 изстрела в небето и отваряне на първата бъчва празнична бира от кмета на Мюнхен с характерното възклицание „Ozapft is!” (в превод от баварски нещо като „Отпушен!“) ръководителят на града тържествено започва празника.

Някои цифри:

• 30% от цялата годишна продукция на мюнхенските пивоварни се изпива по време на празника;
• 12 000 души работят на Октоберфест, от които около 1600 са сервитьорки;
• около 1500 тоалетни са на разположение на посетителите;
• Общо за посетителите на фестивала ще бъдат осигурени около 100 000 места.

Първият ден от празника традиционно е събота, поради което продължителността може да варира леко (средно 15 дни). Празникът приключва в първата неделя на октомври. Ако се пада на 1 или 2 октомври, тогава празникът се удължава до 3 октомври (денят на обединението на Германия).

Инна Ефанова, Deutsch Online

Искате ли да научите немски? Запишете се в Deutsch School Online! За да учите се нуждаете от компютър, смартфон или таблет с достъп до интернет, като можете да учите онлайн от всяка точка на света в удобно за вас време.

Този отчет е достъпен във висока разделителна способност.

В събота, 22 септември, в Мюнхен, Германия, се откри 179-ият фестивал на бирата Октоберфест 2012 - най-големият фолклорен фестивал в света, който ще продължи до 7 октомври, ще бъде посетен от 6 милиона души, докато цената на литрова халба достига 9,50 € (~ 380 рубли).

По традиция той беше открит от кмета на Мюнхен: по обяд, след залп от 12 артилерийски оръдия, той удари с чук първото буре с бира и изби тапата от него с традиционния вик „O`zapft is !“ - преведено от баварски диалект като "Отворете!", но се възприема от всички като "Налейте!" Миналата година са изпити почти 8 милиона литрови халби.

По правило Октоберфест започва през септември само по практически причини: времето в Германия по това време е по-добро и нощите не са толкова студени. (Снимка от Лукас Барт | AP):

Биреният фестивал Октоберфест се провежда за първи път през 1810 г. в чест на сватбата на престолонаследника и бъдещ крал на Бавария Лудвиг и принцеса Тереза ​​от Сакс-Хилдбургхаузен. Сватбените тържества се празнуваха в продължение на 5 дни с паради, фойерверки, музика и широк празник. Първата въртележка се появява на Октоберфест през 1818 г., а първата палатка за бира се появява през 1867 г.

На снимката: музиканти от духов оркестър в традиционни баварски костюми участват в парада на стрелците, 22 септември 2012 г., Мюнхен, Германия. (Снимка от Йоханес Симон | Гети изображения):

Октоберфест е не само празник на бирата, но и различни състезания, паради и изпълнения на музиканти. Мюнхен, 23 септември 2012 г. (Снимка от Йорг Кох | AP):

Първите посетители се втурват в бирената палатка Schottenhamel - голяма и много елегантна сграда с капацитет 6000 души. Мюнхен, 22 септември 2012 г. Смътно напомня блъскането в магазин за вино и водка от съветско време. (Снимка от Йорг Кох | AP):

Избиването на първата бирена бъчва от сегашния кмет на Мюнхен става точно в 12:00 часа под прицела на камерите. Това действие се извършва с характерното възклицание “O’zapft is!”, което означава “Отвори!” (Снимка от Йорг Кох | AP):

След това започва Октоберфест 2012. Мюнхен, 22 септември. (Снимка от Майкъл Далдър | Ройтерс):

От почти 180-годишната история на Октоберфест, имаше 24 години, когато този фестивал не се провеждаше: войната и първите следвоенни години, както и по време на епидемиите от холера през 1854 и 1873 г. (Снимка от Кай Пфафенбах | Ройтерс):

Сервитьорките изумяват със своята сръчност: носят по 10 и повече литрови халби наведнъж. (Снимка от Matthias Schrader | AP):

Мюнхенският Октоберфест се провежда в специална зона, наречена Theresa Meadow, която се намира в центъра на Мюнхен, близо до централната гара. На Поляната на Тереза ​​има 14 бирени павилиона и общо около 100 хиляди места. Най-големият павилион е известният Хофброй от много години - 10 000 места, включително бирени градини в съседство с павилиона. Мюнхен, 22 септември 2012 г. (Снимка от Kai Pfaffenbach | Reuters):

В Октоберфест участват хора от всички възрасти. (Снимка от Йоханес Симон | Гети изображения):

Тази година Октоберфест 2012 ще бъде посетен от повече от 6 милиона души. (Снимка от Йоханес Симон/Гети изображения):

Фестивалът има голям брой - от въртележки, на които можете да се возите повече от 80 години, до ултрамодерни конструкции като въртележки или влакчета. (Снимка от Майкъл Далдър | Ройтерс):

Уморен на поляната в Мюнхен. Според статистиката от миналата година всеки посетил Октоберфест е изпил 1,33 литра чаши бира. Това е средно. Със сигурност някой дойде само да гледа различни паради и да посети атракциите, а някой изпи бира за трима. (Снимка от Maja Hitij | AP):

Пърженото пиле е много популярно като закуска за бира. Миналата година около 500 000 от тях бяха изядени (Снимка: Александра Бейер | Гети изображения):

Традиционни са също огромни гевреци, мюнхенски колбаси, свински бутове, печени волове и печена риба на клечка. (Снимка от Йоханес Симон | Гети изображения):

Истински баварци на фестивала на бирата Октоберфест 2012, Мюнхен, 25 септември. (Снимка от Matthias Schrader | AP):

Палатка със сувенири във формата на сърце, Мюнхен, 25 септември 2012 г. (Снимка от Matthias Schrader | AP):

Много германски семейства посещават Октоберфест само с децата си. Все пак фестивалът не е само бира. Има специален ден по време на Октоберфест - всеки вторник от 14:00 до 18:00 часа - когато има намаления за деца за всички събития и атракции. Октоберфест включва най-високата в света мобилна кула за симулация на свободно падане. Височината на кулата е 66 метра, а скоростта на падане е повече от 79 км/ч. (Снимка от Йорг Кох | AP):

Още един уморен. Октоберфест 2012, Мюнхен, 22 септември. (Снимка от Кай Пфафенбах | Ройтерс):

Продавач на гевреци на Октоберфест в Мюнхен, 23 септември 2012 г. (Снимка от Matthias Schrader | AP):

Общата площ на Theresa Meadow, където се провежда Октоберфест, е 27 хектара. Този празник се посещава от много туристи, но все пак около 70% от посетителите са жители на Бавария. (Снимка от Йорг Кох | AP):

Гости от Полша. Основната напитка на празника е специално сварената бира на Октоберфест, която може да се опита само по това време на годината. Отлежава по-дълго от обикновената светла бира и има отчетлив малцов вкус. Якостта обикновено е от 5,8 до 6,3%. (Снимка от Йоханес Симон | Гети изображения):

Обемът на бирата, продавана в халба, не трябва да се различава от 1 литър с повече от една десета. Спазването на това правило се следи от специално германско дружество. (Снимка от Александра Байер | Гети изображения):

Само 6 пивоварни имат право да участват в празника - Spaten, Augustiner, Paulaner, Hakker-Pschorr, Hofbräuhaus и пивоварната "лъв" Lowenbrau. (Снимка от Лукас Барт | AP):

Основният фестивал на бирата в света дава работа на повече от 12 000 души. Оборотът на Октоберфест е повече от половин милиард евро. (Снимка от Maja Hitij | AP):

Друга квалифицирана сервитьорка на Октоберфест. Мюнхен, 22 септември 2012 г. (Снимка от Йоханес Симон | Гети изображения):

Поставяне на личен рекорд? (Снимка от Matthias Schrader | AP):

Основният участник в събитията на Октоберфест 2012. (Снимка на Лукас Барт | AP):

Октоберфест 2012 в Мюнхен - най-големият фолклорен фестивал в света - ще продължи до 7 октомври. (Снимка: Кай Пфафенбах | Ройтерс)

В Мюнхен започна 181-ият Октоберфест 2014 - най-големият фолклорен фестивал в света, който ще продължи 16 дни, ще бъде посетен от повече от 6 милиона души, а цената на литър халба достига € 10,67 (~ 530 рубли, последно година - 9,66 € и 415 рубли).
По традиция той беше открит от кмета на Мюнхен: по обяд, след залп от 12 артилерийски оръдия, той удари с чук първото буре с бира и изби тапата от него с традиционния вик „O`zapft is !“ - преведено от баварски диалект като "Отворете!", но се възприема от всички като "Налейте!"

1. По правило Октоберфест започва през септември по рационални причини: времето в Германия по това време е по-добро и нощите не са толкова студени.


2. За 16 дни фестивалът ще бъде посетен от повече от 6 милиона души, а само през уикенда на откриването са изпити 1 милион бири, твърдят организаторите.


3. Избиването на тапата на първото буре с бира от сегашния кмет на Мюнхен се случва точно в 12:00 часа под стрелбата на камерите. Това действие се извършва с характерното възклицание “O’zapft is!”, което означава “Отвори!”
Първата чаша е най-почетната. Октоберфест 2014, 20 септември.


4. Сервитьорките демонстрират чудеса от сръчност и носят по 10 и повече чаши наведнъж. Между другото, чашите са литрови.


5. Октоберфест не е само пиене, има голям брой атракции - от въртележки, на които можете да се возите повече от 80 години, до ултрамодерни конструкции като въртележки или влакчета.


6. Истинските баварци са колоритни личности, 21 септември 2014 г.


7. Меденки. Мюнхен 20 септември 2014 г.


8. Биреният фестивал Октоберфест се провежда за първи път през 1810 г. в чест на сватбата на престолонаследника и бъдещ крал на Бавария Лудвиг и принцеса Тереза ​​от Сакс-Хилдбургхаузен. Сватбените тържества се празнуваха в продължение на 5 дни с паради, фойерверки, музика и широк празник. Първата въртележка се появява на Октоберфест през 1818 г., а първата палатка за бира се появява през 1867 г.
Октоберфест включва най-високата в света мобилна кула за симулация на свободно падане. Височината на кулата е 66 метра, а скоростта на падане е повече от 79 км/ч.


9. Мюнхенският Октоберфест се провежда в специална зона, наречена Teresa's Meadow, която се намира в центъра на Мюнхен, близо до централната гара. На Поляната на Тереза ​​има 14 бирени павилиона и общо около 100 хиляди места. Най-големият павилион е известният Хофброй от много години - 10 000 места, включително бирени градини в съседство с павилиона.


10. В съответствие с правилата на Октоберфест, на фестивала може да се налива само мюнхенска бира, приготвена в съответствие с Мюнхенския закон за чистотата на бирата от 1487 г. и германския Закон за чистотата на бирата от 1516 г. 14 големи и 15 малки шатри са отворени за посетители.


11. Пърженото пиле е много популярно като закуска за бира. Около 500 000 от тях се изяждат на фестивал.

12. От 180-годишната история на Октоберфест, имаше 24 години, когато този фестивал не се провеждаше: войната и първите следвоенни години, както и по време на епидемиите от холера през 1854 и 1873 г.


13. Основната напитка на празника е специално сварената бира на Октоберфест, която може да бъде закупена само по това време на годината. Отлежава по-дълго от обикновената светла бира, има отчетлив малцов вкус и ABV от 5,8 до 6,3%.


14. Уморен на поляната в Мюнхен. Според статистиката всеки, който посети Октоберфест, ще изпие 1,33 литра чаша бира. Това е средно. Със сигурност някой идва само за да гледа различни паради и да посещава атракции, докато други пият бира за петима.


15. Площта на поляната на Тереза, където минава, е 26 хектара. Около 70% от посетителите са жители на Бавария. Има много посетители от Италия и други членки на Европейския съюз, както и от САЩ, Япония и Австралия. През последните години идват жители на Русия и други страни от бившия СССР.


16. Много немски семейства посещават Октоберфест само с децата си. Все пак фестивалът не е само бира. Има специален ден по време на Октоберфест - всеки вторник от 14:00 до 18:00 часа - когато има намаления за деца за всички събития и атракции.


17. Един от проблемите на съвременния Октоберфест е прекомерната консумация на алкохол, по-специално този, донесен на фестивала от неговите посетители. Този проблем засяга особено младите хора, които често не са готови да купуват доста скъпа бира и предпочитат да носят със себе си евтини и силни алкохолни напитки. Резултатът от прекомерната консумация на алкохол са така наречените „бирени трупове“. Събират ги в палатка на Червения кръст и там ги привеждат в съзнание.


18. Друга атракция. Тазгодишният Октоберфест 2014 беше открит на 20 септември.


19.


20. Преминаване към виенското колело.


21. През последните години кражбата на халби за бира (което е криминално престъпление) стана толкова голяма работа, че вече може да се нарече най-популярният спорт на Октоберфест. Поради тази причина служителите по сигурността могат да проверят всеки подозрителен посетител, за да види дали не са взели чаши от палатките. През 2004 г. по този начин са предотвратени 210 000 кражби на чаши.


22. Това беше репортаж от Октоберфест 2014 - най-големият фолклорен фестивал в света.

Октоберфест е най-големият фолклорен фестивал в света. Октоберфест привлича около 6 милиона посетители всяка година, идващи в Мюнхен от всички части на Бавария и Германия, както и от други страни.

Празникът се провежда в средата на септември - началото на октомври на поляната на Тереза ​​- в центъра на Мюнхен, недалеч от централната гара. Продължителността му е средно 16 дни. Празникът се отличава с голям брой бирени шатри и различни атракции.

Октоберфест се организира и провежда от администрацията на Мюнхен. Само мюнхенските пивоварни компании имат право да участват в този фестивал, които варят специална бира за Октоберфест за него с алкохолно съдържание 5,8-6,3%.

Октоберфест се провежда за първи път на 12 октомври 1810 г. в чест на сватбата на престолонаследника принц Лудвиг и принцеса Тереза ​​от Саксония-Хилдбургхаус (поляната, на която се провежда фестивалът, е кръстена на нея). В чест на сватбата на 17 октомври се състояха и конни надбягвания.

Първоначално празникът беше организиран и проведен частно. През 1819 г. организацията и управлението на празника е в ръцете на градския съвет на Мюнхен. Беше решено Октоберфест да се провежда всяка година без изключение.

През 1872 г. Октоберфест е преместен в края на септември - началото на октомври, тъй като по това време времето в Мюнхен е по-удобно, отколкото в средата на октомври. Последната неделя от празника обаче трябва да е през октомври. Тази традиция е оцеляла и до днес.

През 1887 г. поляната на Тереза ​​се намира извън Мюнхен. За първи път собствениците на шатрите и атракционите направиха общ поход от града до поляната, за да открият заедно празника. Оттогава шествието на собствениците на бирени шатри е официалното откриване на празника.

Шествието е съпроводено от оркестри от бирария. В шествието участват празнични отбори от всички бирени шатри на фестивала. Количките са оборудвани с бъчви с бира, която се сервира в съответна шатра. Шествието преминава през центъра на града и завършва на Терезината поляна.

В първата неделя на празника около 8000 души, облечени в исторически и национални носии, преминават по 7-километров маршрут от Максимилеанеум (сградата на баварския парламент) до Поляната на Терезия.

Дори кучетата са облечени в национални носии.

Шествието включва още колона от стрелци, артисти и народни изпълнители, духови оркестри, войници в исторически униформи, както и представители на всички германски провинции. В ръцете на участниците в шествието са музикални инструменти от различни региони на страната, използвани от дълбока древност до наши дни.

Фестивалът има много атракции - от традиционни въртележки, които можете да карате повече от осемдесет години, до ултрамодерни конструкции като влакчета.

Пържено пиле, огромни гевреци, бели мюнхенски колбаси, салати от картофи и зеле, както и свински бутове, печени волове и печена риба на клечка са много популярни като закуски за бира.

Тази година се навършват 200 години от Октоберфест. През 1910 г. Октоберфест празнува своята стогодишнина. По този повод бяха продадени 1,2 милиона. литри бира. През 1913 г. е издигната най-голямата шатра в историята на фестивала с 12 000 места - Bräurosl, сега има около 6 000 места, най-голямата шатра до момента Hofbräu-Festhalle е с около 10 000 места.

Във фестивала работят около 12 000 души, от които около 1600 са сервитьорки.