Краставиците от корнишон са най-добрите сортове. Най-добрите сортове корнишони краставици Краставица корнишон f1 kai мнения

На всеки празник, поне за обяд, поне за празник, предястието от миниатюрни мариновани краставици е истински деликатес. Освен атрактивния си външен вид, тези бебешки краставици имат невероятен вкус и съдържат много полезни вещества. И ако са и от градината си...!

Много хора смятат, че корнишони, чиито сортове са разделени на няколко вида, са много по-трудни за отглеждане от обикновените краставици. Радвам се да кажа, че това изобщо не е така. Всичко се прави както обикновено: засаждане на разсад, плевене, торене, разхлабване, поливане под корена и др. Единствената разлика е, че корнишоните по време на плододаване трябва да се берат всеки ден, за да се предотврати прерастването им.

Има корнишони във всякакви сортове краставици - краставиците с дължина от 5 до 9 сантиметра попадат в описанието на този сорт краставици, които трябва да се берат навреме, за да не прераснат и да престанат да бъдат корнишони.

Всеки производител на семена се опитва да направи опаковката възможно най-ярка и привлекателна, придружена от красиво и вдъхновяващо описание. Но се случва, че те не завършват нещо, а, напротив, украсяват нещо. Това може да се случи с най-добрите сортове корнишони.

В рамките на една статия е доста трудно да се говори за всички разновидности на корнишони, по-добре е да се каже, че е невъзможно, тъй като има много от тях. Всеки градинар вероятно има любими сортове краставици, които са определени в резултат на експериментални насаждения. А за тези, които все още не са натрупали опит в отглеждането на краставици, можем да посъветваме най-популярния сорт краставици - парижкият корнишон, чието описание и снимка можете да видите по-долу, определено няма да сбъркате!

Краставица парижки корнишон

Тази снимка показва, че описанието на сорта краставици парижки корнишон напълно съвпада с реалността. Краставиците са малки по размер - от 5 до 7 сантиметра, сякаш са специално подбрани според един калибър, те са почти еднакви, както по дължина, така и по диаметър, поради което изглеждат толкова добре в консервацията. Но те са добри не само на външен вид, имат несравним вкус, абсолютно не са горчиви (ако не изсушите почвата под тях), хрупкави, може дори да се каже, звучни.

Теглото на един вретеновиден плод не надвишава 80 грама, ивиците, характерни за краставиците, са замъглени, почти невидими, пъпките са доста големи. Младите зелени имат светъл ръб с почти черен цвят. Ранната зрялост на сорта краставици парижки корнишон е просто невероятна - малко повече от месец след поникването и първите краставици се появяват на масата.

Тъй като този сорт не се разклонява твърде много, той може да бъде приписан към групата на средно големи краставици. От това следва, че парижкият корнишон се показва много добре в открита градина, но в края на краищата, след като разсадът бъде засаден, би било хубаво да го покриете с някакъв покривен материал, така че растенията да се вкоренят и да растат. Расте добре в оранжерии. Добивът е доста добър - около 3-4 кг/м2.

Предимства сортове:

1. може да направи без прищипване;
2. устойчив на почти всички болести по краставиците;
3. не твърде големи камшици.

Недостатъци на разнообразието:

Краставици-корнишони за открита земя

За по-голяма яснота този раздел представя снимки на краставици от корнишон с имената на сортовете.

Спарта F1.

Принадлежи към ранните пчелоопрашени хибриди. Видът на цъфтеж е женски, което показва висок стабилен добив. Камшикът е мощен, отворен, има отлична регенеративна способност, зелените се образуват по няколко парчета на възел. Калибрираните краставици имат дължина от 6 до 12 сантиметра, цилиндрична форма и светлозелен цвят. Много вкусно, въпреки деликатната кора, хрупкаво с отлична сочност. Плодове през целия вегетационен период. Практически не се разболява.

Хектор F1

Това е ултраранен (29-35 дни от поникването) хибрид, опрашван от пчели. Принадлежи към групата на най-добрите сортове корнишони за открита земя. Подходящ за отглеждане във ферми, тъй като понася механизирано прибиране на реколтата. Принадлежи към детерминантния тип храст, изключително компактен е, достига височина само 75-85 см, така че е допустимо да се засаждат растения по-често. Листата не са твърде големи, по-малки от тези на обикновените краставици. Не е необходимо насилствено оформяне на храст чрез прищипване. Плодовете дружно, изобилно, доста дълго (до средата на август).

Плодовете са с бели бодли, малки, спретнати: дължина - 10-12 см, диаметър - около три сантиметра, тегло - до 100 грама. Имат тънка зелена кожа, върху която има интензивен восъчен налеп. Реколта - 4-4,5 кг / м2.

Предимствата на Hector включват добра толерантност към удебеляване на засаждането и краткотрайни температурни спадове в посока на охлаждане. Не се страхува от обикновени болести по краставици. Понася добре дългосрочно съхранение, може да не пожълтява дълго време. Ако закъснеете със събирането, не е страшно, краставиците няма да израснат, могат да достигнат дължина от 15 см и това е всичко, но кожата ще стане по-твърда. Много транспортируем. От изброените качества едно е ясно: хибридът Hector представлява голям търговски интерес.

Ако посеете краставици Hector F1 за разсад в средата на март и ги засадите в отопляема оранжерия през април, тогава до края на май ще порасне реколта от краставици, които все още дори не се споменават на пазара. Можете не само да се храните сами, но и да печелите допълнителни пари!

Задор F1

Самоопрашващ се хибрид с много ранен период на узряване (34-37 дни от поникване) за отглеждане на открито и в оранжерия. Храстът е висок, видът на цъфтеж е женски. На един възел се появяват 5-6 краставици с дължина до 10 см и тегло около 80 грама. Формата на плода е цилиндрична, цветът е наситено зелен, туберкулите са доста големи, ръбът е бял. Краставиците са пълни, гладки, без празнини вътре, така че киселите и маринованите краставици са с отлично качество. Устойчивостта на болести е висока, добивът е изключително висок (5,5-6,5 kg/m2).

Краставици от корнишон за оранжерията

Забавна компания

Отнася се за самоопрашващи се сортове краставици от корнишон. Доста рано, заедно с оранжерия, расте и в открита градина. Плодовете с цилиндрична форма с голяма туберкулозна структура растат до 9 см и спират растежа. Не страда от кореново гниене и е устойчив на почти всички болести по краставиците.

дива

Ултраранен хибрид, след месец и половина от покълването, можете да ядете първите краставици, самоопрашени, яйчниците се образуват в куп, средно има 4 от тях в един възел, може да достигне до 9. Растението е високо, силно катерещо се, листата на миглите са големи. Краставиците са с бели бодли, калибрирани, спретнати, дребни, имат овално-цилиндрична форма, заострени към върха, дълги от 10 до 12 сантиметра, тегло около 80-100 грама.

От всички сортове корнишони за оранжерии, може би най-плодотворните. Реколтата е просто отлична - от един квадрат почва могат да бъдат събрани от 25 до 30 килограма краставици! Плодове почти до сняг. Устойчивостта на различни болести по краставиците е добра, също така понася добре температурните промени. Краставиците Primadonna Gherkin растат добре на балкони, тераси и дори первази на прозорците.

сладка хрупка

Sweet crunch е един от най-интересните разновидности на корнишони за мариноване. Освен с почти белия си цвят, който е необичаен за краставиците, има и отличен вкус и хрупкавост. Много е удобно за прибиране на реколтата - белите краставици са доста лесни за намиране в зелена зеленина. Средното тегло на един плод е 60-65 грама. Краставиците от този сорт са в средата на сезона. Имат устойчивост на основни болести, добивът е отличен, плододават дълго време. И колко интересно изглеждат в буркан!

Зеленчукопроизводителите често се хвалят с малки краставици, отглеждани и навити в буркани. Но в по-голямата си част това са просто неузрели прости сортове; корнишони за открита земя се отглеждат от специално отглеждани сортове. Те не израстват, ако се берат късно и остават дребни. Помислете за описанието на най-добрите сортове корнишони и разберете характеристиките на тяхното отглеждане.

Има много разновидности и хибриди корнишони за открита земя. Сред тях са подходящи за отглеждане при нашите метеорологични условия. Те имат отлични вкусови характеристики и са универсални при отглеждане.

парижки корнишон

Това е ранно узрял хибрид f1, опрашван от пчели, така че е по-добре да го отглеждате на хребети без филмови укрития. Семената дават първите плодове на 42-ия ден след засаждането. Дължината на зеленчука варира от 6 до 9 сантиметра. Краставица овално продълговата зелена от едната страна и бледожълта от другата. Зеленчукът е покрит с малки туберкули. Вкусът е отличен.

Партенокарпичен средносезонен хибрид от първо поколение. От момента на засаждането в земята до прибирането на реколтата отнема 50 дни. Видът на яйчника е сноп, в един сноп, узряват едновременно от 2 до 6 плода. Краставиците са продълговати, светлозелени на цвят със светли линии до цветето. Теглото на зрял зеленчук достига 75 грама. Има устойчивост на брашнеста мана. Използва се за отглеждане на открити площи и за оранжерии.

Палечка

Сорт корнишони със средна зрялост, партенокарпичен тип, не се нуждае от опрашване на цветя от насекоми, поради което може да се отглежда на открити и затворени площи. Средно увивно растение. Плодовете са зелени с малки светли линии в близост до цветето. В зряла възраст те имат маса от 95 грама. Притежава най-добрия вкус, предназначен е за прясна употреба и мариноване.

Предплатен разход

Ранен узрял хибрид, който не се нуждае от опрашване от насекоми, отгледан за засаждане предимно в затворена земя. Периодът от засаждането на семена в земята до прибирането на реколтата продължава само 40 дни. Zelentsy гладък, грудков, зелен. Покрити с малки шипове. На повърхността се виждат едва забележими ярки ивици. Хибридният сорт е подходящ за мариноване и прясна консумация.

Хармонист

Ранен сорт, произведен за оранжерии и открити лехи. Греди тип яйчник - в едно съцветие узряват до 8 плода едновременно. Размерът на зрелия корнишон варира от 10 до 12 сантиметра. Отличава се с повишен добив от културата, до 11 килограма зеленчуци се прибират на квадратен метър. Изумрудена краставица с жълти ивици.

Моравски корнишон

Има ранен вегетационен период. Отгледан за засаждане на открити площи. Плодове със светлозелен цвят с малки туберкули по цялата равнина. Зрял зеленчук тежи 65-95 грама с дължина 8-10 сантиметра. Има отличен вкус и голям брой микроелементи. Отглежда се за обща употреба.

дива

Сорт реколта, до 28 килограма зрели плодове се отстраняват от един квадрат. От засаждането до прибиране на реколтата са необходими 35-40 дни. Плодовете са тъмнозелени на цвят с голям брой малки туберкули. Масата на един плод достига 90-100 грама. Средният размер варира между 10-12 сантиметра. Зеленчукът е универсален - подходящ за всички видове консервиране.

Забавна компания

Преждевременна зрялост и бърза възвръщаемост - това е за него. Хибридът f1 перфектно се плододава в затворена и открита земя, зеленият има цилиндрична форма и светлозелен цвят. Масата на зрял плод е 70-85 грама с дължина 9-11 сантиметра. На храста растат гредови яйчници с 3-4 плода. Зряла краставица с цилиндрична форма с редки малки туберкули. Има ярък вкус и втвърдяващи качества. Адаптиран към популярни заболявания и реагира добре на минерални добавки.

Всички хибриди са адаптирани за производство в климатичните зони на Русия, Беларус, Украйна. Трябва да се обърне внимание на условията на отглеждане - хибридите, опрашени от пчели, дават плод най-добре на открити площи.

Преглед на мини корнишони

За любителите на малки краставици, навити в буркани, животновъдите извадиха мини-корнишони. Избрахме най-добрите сортове от много и по-долу описани отзиви за техните предимства и недостатъци.

На децата

Храстът на този хибрид е красиво оформен, плодовете са зелени, светлозелени по ръба. Малък брой туберкули. Вкусът е отличен, има висока производителност. Може да се отглежда на балкони и первази. Заглавието съвпада с описанието.

Филипок

Зеленчук със средна зрялост, периодът на зреене варира в рамките на 50 дни. Отглежда се предимно на открити площи поради опрашването му от насекоми. Храстът дава плод с помощта на сноп яйчници. В един яйчник се образуват до 6 плода. Зелена краставица с голям брой малки туберкули. Пълен цвят, белите ивици са почти невидими. Вкусът е краставица, сладък. Плодовете узряват без кухини и семена.

син на полка

Хибриден клас от първо поколение - се различава по ранно узряване на плодовете. Минават само 40 дни от момента на засаждането на семената на добро място за растеж до първата реколта. Миниатюрни зеленчуци - дълги 6-7 сантиметра, във фаза мариноване - 2-4 сантиметра. При премахване на кисели краставички запазва вкусовите характеристики. Устойчив на гъбички и инфекции.

микрон

Срокът на първото плододаване на този мини-корнишон е около 40 дни. Хибридът се нуждае от опрашване от пчели, затова се препоръчва отглеждането му в открити лехи. Зеленчукът достига размери 7-8 сантиметра и спира да расте. Плодът има редки туберкули по повърхността, цветът е тъмнозелен с бели линии по цялата повърхност. Растението има устойчивост на обрастване и дълъг период на възвръщане на реколтата. Краставиците Mikron са устойчиви на популярни болести.

пролет

Ранен хибрид f1 - 35–40 дни преминават от засаждането до узряването на първия плод. Партенокарпичен тип опрашване, следователно е възможно да се отглежда в оранжерии и парници. На дължина достига 6-8 сантиметра. Краставици с изумруден цвят, с жълти ивици близо до цветето. Туберкули с остри шипове са разположени рядко по повърхността. Дългосрочното плододаване ви позволява да събирате две или три реколти на сезон от един храст. Сортът не се страхува от брашнеста мана.

Правила за отглеждане на корнишони

За да получите отлична реколта от малки краставици, важно е не само да изберете правилния сорт или хибрид, но и да отглеждате правилно краставици. За да направите това, следвайте простите правила за отглеждане на корнишони в оранжерии и открита земя:

1. Засаждане на семена - преди засаждането е необходимо да се реши как ще се отглеждат краставиците за оранжерията: разсад или директно. При метода на засаждане на семена за разсад реколтата ще бъде 14 дни по-рано.
2. Определяне на мястото на растеж на храстите - за този вид краставици трябва да изберете място с лека и рохкава почва. Нивото на киселинност не трябва да надвишава 7,5 pH. Предварителното наторяване на почвата ще увеличи добива на краставици в бъдеще.
3. За постоянно плододаване е необходимо лехите да се поливат и разхлабват според нуждите. Почвата трябва да се наторява поне три пъти на сезон с минерални и органични торове. Краставиците реагират добре на храненето с дрожди. Лесно се приготвя. Пакет суха мая се разрежда в 10-литрова кофа с вода, когато процесът на ферментация започне, сместа се разрежда в 50 литра вода. С този разтвор се поливат растенията.
4. Жартиера и прищипване, ако е необходимо, също ще подобрят растежа на пореч и ще повлияят благоприятно на узряването на плодовете.

Какво трябва да знаете за вредителите и болестите по корнишоните?

Характеристика на отглеждането в открити лехи е наличието на щети от вредители по храстите. Това се дължи на злоупотребата с органични вещества. Листните въшки ядат млади листа, растението изсъхва и растежът спира. Ако се открият насекоми по растенията, е необходимо незабавно да се дезинфекцират всички легла с краставици от корнишони.

При поливане в горещо слънчево време е възможно пожълтяване на листата на растенията. Това се дължи на слънчево изгаряне. Поливането се препоръчва рано сутрин или късно вечер, когато слънцето вече залязва.

Кажете каквото искате, но спретнатите малки краставици на рулца изглеждат по-красиви и е по-приятно за ядене: те са по-плътни, хрупкави, апетитни ... Отглеждането и запазването на такива краставици е мечтата на всяка домакиня.

СЕМЕЙСТВО: Cucurbitaceae

ЦИКЪЛ: Едногодишно тревисто растение

СТЪБЛО: Пълзящо, дълго до 2 м

БОЛЕСТИ: Същите като обикновените краставици

ХАРАКТЕРИСТИКИ: Дори когато са израснали, такива краставици не надвишават 10 см

Първоначално корнишони се наричаха всякакви малки краставици с размер 5-8 см, взети малко след завързване. Сега за получаване на корнишони е създадена група от специални сортове, които не прерастват и образуват вкусни малки плодчета. И ако вземете и ранозреещ сорт, тогава реколтата ще бъде по-рано, ще се натрупат по-малко болести.

относно краставици тип корнишонинаучих от статиите на опитен агроном Луиза Климцева. Благодарение на нейния съвет научих как успешно да отглеждам тези „бебета“.

Думата "корнишон" (от френски " корнишон”) се появи не толкова отдавна, но през 19 век името „корниш“ се използва по-често

ФАКТ: ГЕРНИШОНИТЕ СЕ ВРЪЗВАТ НА ВЪЗЪЛ ОТ 3-7 ПЛОДА: В ДОЛНИТЕ ЧАСТИ НА РАСТЕНИЕТО МОЖЕ ДА ИМА 3 КРАСТАВИЧКИ, А В ГОРНАТА - 5-7 БРОЯ.

Корнишони за разсад

Земеделската техника на корнишони е малко по-различна от обикновените краставици. Така че корнишоните се страхуват особено от студа, така че трябва да посеете семената им в градината или през юни, или да ги отглеждате чрез разсад. Предпочитам второто: засаждам втвърдени разсад на свободното легло след прибиране на зелените.

Засяване на семена и грижа за разсад - като обикновените краставици, единственото, което избирам за корнишони, са по-големи чаши: широки, ниски, около 0,5 литра обем.

Въпреки факта, че корнишоните се разклоняват по-малко, аз не ги сгъстявам при трансплантация в градината: засаждам максимум три растения на 1 кв.м. Подготвям почвата за тях по-рохкава, проверявам киселинността: необходимо е 6-7 pH.

Запълвам обекта с оборски тор на всеки пет години (10 кг на 1 кв.м). През други години копая окопи на щик на лопата, слагам сено на дъното, поръсвам с пълен минерален тор, изсипвам отгоре тригодишен компост със слой от 15 см и поръсвам с малък слой пръст. И добавям хумус към самите кладенчета.

Краставици от корнишон: грижа и хранене

Наторявам корнишоните внимателно, защото те понасят по-лошо предозиране, особено азот. Тук ми помагат разтворими минерални торове: 14 дни след засаждането подхранвам растенията по инструкциите с Разтворим А, където освен азот и микроелементи има и основните помощници на краставиците – магнезий, калий и фосфор. При масово плододаване веднъж внасям калиев нитрат според инструкциите.

При променливо време, ако краставиците са забавили растежа, мога да третирам растенията от стрес с препарати Healthy Garden или Ecoberin според инструкциите.

Поливам корнишони по-често от обикновените краставици, особено през периода на плододаване.

Прищипвам основното стъбло след 4-5-ия възел: колкото по-ниско е натоварването в долната част на растението, толкова по-бързо се издига, което означава, че добивът ще бъде по-висок. И не се опитвам да подмладя и поддържам живота на храста: ранните корнишони, след като са се отказали от реколтата, няма да продължат да растат, уви.

ИЗБЕРЕТЕ РАЗНООБРАЗИ GERNCI
Плодове	Описание
парижки корнишон. Плодовете са с черни бодли, дълги 5-10 см	Сорт с ранно узряване. Реколта - на 41-ия ден след поникването. Устойчив на зацапване и лошо време
син на полка F1. Краставици с бели бодли могат да се отстранят на дължина 4 см. Те не израстват и не пожълтяват	Средно ранен (40-45 дни) средно голям хибрид. Устойчив на мана, вирус на мозайка от краставици
filippok F1. Краставиците са тъмнозелени, дълги до 8 см, не израстват и не пожълтяват, плътни	Средносезонен (50-55 дни) хибрид. Устойчив на мана, вирус на мозайка от краставици и петна

Хрупкавостта на корнишоните до голяма степен зависи от сорта и рецептата за консервиране., но по време на растежа, калцият е отговорен за него. Затова не забравяйте да го добавите при хранене или при полагане на леглата (внасят се костно брашно, гипс, фосфор, варовик).

Въпреки факта, че корнишоните не израстват, те все още трябва да се отстраняват редовно и често, за да не се забави образуването на нови краставици и да не се загубят съществуващите: след като „седят“, корнишоните хрущят по-малко, могат да се обърнат жълти или отпадат.

Не отлагайте със зашиването на краставиците след прибиране на реколтата, в противен случай те ще загубят част от влагата и ще станат меки. Ако все пак минат няколко дни преди осоляването, не ги охлаждайте: те се развалят по-бързо в хладилника.

Рецепти за краставици от корнишон

Предлагаме ви няколко изпитани рецепти за заготовки с корнишони. Нека ги изпробваме!

Рецепта 1: Пикантни корнишони

За половин литров буркан: корнишони (приблизително 40 бр.), 1-2 скилидки чесън, корен от хрян с тегло 10-15 г, копър чадър, 7-10 черен грах и 2-3 граха бахар, 1 ч.л. сол, 1 непълна супена лъжица 9% оцет, 1 ч.л. Сахара. Накисвам предварително корнишоните за 30-60 минути в студена вода. Слагам го в стерилен половин литров буркан с железен капак на винт до раменете. Към тях слагам корен от хрян, чесън, копър и черен пипер. Изсипвам вряла вода, веднага изсипвам водата в малка тенджера, оставям да заври отново, изсипвам отново краставиците, затварям капака, покривам с кърпа, оставям за 5 минути. Отцеждам отново, добавям в тигана няколко супени лъжици вода, сол и захар и заври. Добавям оцет. Изсипвам краставиците с вряща саламура до краищата на буркана, завъртам капака, увивам буркана във вестник, докато изстине. Държа го в хладилник.

Оксана РЕШЕТНИКОВА, с. Круча, Круглянски район

Рецепта 2: Корнишони "Като магазин"

През зимата роднините поглъщат такива краставици с удоволствие, за лека закуска отиват с гръм и трясък, а дори когато отидем на гости при приятели, винаги вземаме буркан със себе си.

Подправки: черен пипер (грах) - 5-6 броя, горчица (на зърна) - 1 ч. л., дафинов лист - 1-2 броя, чесън - 1-2 скилидки, копър. Марината за 1 литър вода: захар - 6-8 супени лъжици, сол - 2 супени лъжици, оцетна есенция - 2 супени лъжици. Измийте бурканите и капаците, стерилизирайте. Сложете измитите краставици в буркани. Изсипете вряла вода, затворете капаците, оставете да изстине, изцедете водата. Добавете подправки към буркани с краставици.

Налива се сварена марината. Навивам. Обърнете бурканите, оставете да изстинат напълно, не покривайте.

Валентина СТОЛЯРОВА, Могилев

Рецепта 3: "Ябълкови" хрупкави корнишони

2-3 зърна черен пипер, 2 скилидки, чадър копър, стрък мента, листо касис, краставици. Марината: за 1 литър ябълков сок - 1 с.л. сол. Попарвам краставиците с вряла вода и отрязвам връхчетата от двете страни. На дъното на 3-литров буркан слагам лист от касис, мента, подправки, напълвам буркана с краставици и заливам с вряща марината. Стерилизирам в тенджера с вряща вода за 12 минути.

: Напомняне за производителите на разсад -...: Кога да сеем двугодишни цветя Какво цвете ...

: Домашни торове: от кухнята до...

След статията огромен брой коментари за най-продуктивните сортове краставици от градинари и градинари от различни региони в края на 2018 г.

Използвайки моя дългогодишен опит в отглеждането на краставици в оранжерия и открита земя, както и след като проучих отзивите на други градинари във форумите и многобройни съседи в страната, мога да посъветвам с пълно доверие да засадя най-добрите сортове и хибриди на краставици. Подходящи са за отглеждане както в оранжерии, така и под временни филмови навеси и открита земя. Всеки градинар избира това, което му подхожда най-добре. Всички тези сортове краставици има в почти всеки каталог на магазините за семена.

краставица април F1

Разбира се, за оранжерия е по-добре да вземете хибридни сортове краставици F1, тъй като те имат къси странични мигли и не е необходимо да се прищипват. Хибридите са с висок добив и устойчиви на болести.

Ако изберете сортове краставици за Урал и Сибир, тогава помислете за сортове и хибриди, които дават плодове добре при условия на слаба светлина и са студоустойчиви.

Ако засадите краставици в оранжерия или парник, които изискват опрашване от пчели, не забравяйте, че от началото на цъфтежа пчелите трябва да имат свободен достъп до цветовете.

Сортове краставици със снимки и описания, рецензии

Краставици немски F1, характерни

Ранен, високодобивен партенокарпичен хибрид с дълъг период на плододаване. Растението е мощно, с достатъчно хранене, образува едновременно до 6-7 плода в един възел. Плодовете са зелени, плътни, едрогръдни, тип корнишони, генетично без горчивина.

Хибридът е устойчив на кладоспориоза, брашнеста мана и вирус на краставица мозайка. Отглежда се както в оранжерии, така и в открита земя по вертикален и хоризонтален начин.

Продуктивност на краставици Херман: до 9 кг зеленина 1 растение на сезон (при спазване на селскостопанската технология, наличието на навременно поливане и торене).

Краставица Маша F1

Най-ранният (37-39 дни преди плододаване), партенокарпичен хибрид. Плодовете са стандартни по размер, дълги 8-11 см, узряват заедно, имат много атрактивен външен вид. Добри са както пресни, така и мариновани.

Хибридът е устойчив на вируса на краставица мозайка, кладоспориоза, брашнеста мана, относително устойчив на мана.

Производителност на краставици Маша: повече от 10 кг плодове от 1 кв. метри за кацане.

Една от любимите ми краставици.

Краставица Кони F1

Ранен високодобивен партенокарпичен (не изискващ опрашване) хибрид от типа корнишони, 43-45 дни преминават от поникване до плододаване. Растението е средно увивно, с образуване на сноп от яйчници.

Краставиците са къси, с цилиндрична форма, дълги 7-9 см и тегло 60-80 грама, яркозелени на цвят, ситно туберкулозни, с бели шипове. Хрупкав, сочен, без горчивина, с отличен вкус. Хибридът е устойчив на прерастване, брашнеста мана и кореново гниене.

Кони F1 е универсална краставица, използвана за прясна консумация и за преработка. Препоръчва се за отглеждане в открита и защитена земя.

Добив от краставици Кони: 14 - 16 кг/м².

Краставица Кураж F1

Ранно узрял партенокарпичен хибрид (от поникване до плододаване 45-50 дни), женски тип цъфтеж, предназначен за отглеждане в оранжерии.

Растението е силно, със средно образуване на издънки. Във възлите се образуват 2-4 яйчника (често до 5-6 броя).

Плодовете са тъмнозелени със светли ивици, дълги 12-15 см, с тегло 120-130 грама, туберкулозни, бели шипове, универсална употреба. Вкусът е висок, без горчивина. Плътност на засаждане 2,5-3,0 растения на кв. метър. Хибридът е относително устойчив на основни болести по краставиците.

Добив на краставица Courage: 6-8 кг / растение (при спазване на земеделските практики).

Краставици Нежински 12

Един от най-добрите сортове краставици за мариноване. Отглежда се в открита земя и филмови навеси. Сортът е средносезонен, пчелноопрашен, непретенциозен, устойчив на болести. Храстът е дълго разклонен.

Краставиците са къси, удължено-яйцевидни, едрогрудени, с черни бодли, дълги 10-12 см, с тегло 80-110 грама. Месото на плода е хрупкаво, отличен вкус. Сортът е устойчив на маслиново петно ​​и бактериоза.

Добивът от сортове краставици Нежински 12: 1,5 - 2 кг / кв. м.

Аграрна технология: в края на май семената се засаждат в оранжерии и в земята, или 20-25 дневни разсад. Плътност на засаждане - 3 растения на 1 кв.м. Дълбочината на засяване е 1,5-2 см. Почвата трябва да е плодородна с висока аерация (могат да се добавят дървени стърготини, листа).

Краставица Миранда F1

Ранозреещ, високодобивен, универсален хибрид, с добре изразена партенокарпия от преобладаващо женски цъфтящ тип. Тези краставици са предназначени за отглеждане във филмови оранжерии и открита земя. Растението е силно, добре облистено, във възела от един до два яйчника.

Краставици с дължина 11-12 см, тегло 110-120 грама, цилиндрична форма с бели шипове, зелен цвят с бели петна по цялата зеленина и ивици до средата на плода. Плодовете са сочни, ароматни, добри както за салати, така и за всякакви преработки, особено за мариноване.

Предимства на хибрида: има повишена студоустойчивост и групова устойчивост на болести, включително брашнеста мана, скорозрелост.

Добив от краставици Миранда: до 6,3 кг/кв. м.

Сеитба: в неотопляеми оранжерии или в земята семена или 25-35 дневни разсад се засаждат в края на май, когато почвата се затопли до 14-15°C. Плътност на засаждане: при разстилане - 3-4 растения / 1 m², вертикално производство на колове / шпалири - 2-3 растения / 1 m². Дълбочината на засяване е 1,5-2 см.

Краставици Ира F1

Ултраранен пчелоопрашващ се хибрид с преобладаващо женски вид на цъфтеж, от поникването до началото на плододаване 45-50 дни. Растението е средно увивно, в един възел 2-3 яйчника.

Краставиците са цилиндрични, дълги 12-15 см, с тегло 55-85 грама, тъмнозелени, едрогрудени, с бяло опушване. Пулпът е плътен, хрупкав, с отличен вкус. Хибридът се отличава с високи стабилни добиви и сложна устойчивост на болести. Предназначен е за отглеждане в открита земя.

Производителност на краставици Ira F1: 9,5 - 10,2 кг / м 2.

Селскостопански технологии: Краставиците се отглеждат чрез разсад или чрез засяване на семена в земята. Семената се засяват под филм на дълбочина 2-3 см, разсадът се засажда на възраст 20-25 дни, когато заплахата от замръзване премине и почвата се затопли до 10-12 C. Схема на засаждане 3-5 растения на 1 кв. м. Културата е взискателна към топлина, влага и плодородие на почвата. Грижата се състои в редовно поливане с топла вода. Веднъж на всеки 10 дни поливането се комбинира с горна превръзка (1 литър каша или 10 грама урея на 1 литър вода). Растението се образува чрез прищипване над третия лист.

Краставици Карелски F1

Самоопрашващ се високодобивен късоплоден хибрид. Встъпва в плододаване на 43-45-ия ден от момента на поникване. Краставици дълги 8-10 см, вретеновидни, едрогрудени. Плодове с високи вкусови и стокови качества. Мариноване.

Предимства на хибрида: студоустойчивост, удължен период на плододаване, интензивно едновременно наливане на няколко яйчника. Хибридът не е чувствителен към температурни разлики. Вирее и в бедни почви. Подходящ за отглеждане в Урал и Сибир.

Продуктивност на карелските краставици: 14,8 кг/кв.м.

Селскостопански технологии: гъстота на засаждане във филмови оранжерии 3 растения на 1 m². Хибридът реагира положително на опрашване или пръскане с разтвор на борна киселина (1 g на 1 литър вода) в самото начало на плододаването. Във филмови оранжерии страничните издънки се прищипват върху 2-3 листа. Растенията не се образуват под временни филмови укрития и в открита земя.

Грижа: редовно поливане с топла вода. Веднъж на всеки 10 дни поливането се комбинира с подхранване (1 литър оборски тор или 10 g урея на 1 литър вода).

Краставици Emerald stream F1, описание

Ранно узрял партенокарпичен хибрид за отглеждане в открита земя и филмови навеси. Периодът от поникване до плододаване е 44-48 дни. Растението е силно, слабо катерещо се, предимно с женски тип цъфтеж.

Краставиците са удължено-цилиндрични, туберкулозни, тъмнозелени, с нежна тънка кожа, дълги 30-50 см, с тегло 150-200 грама. Имат отличен вкус и аромат.

Добив от краставици Изумруден поток: до 6 кг/кв. м.

Стойността на хибрида Emerald stream е в устойчивостта на брашнеста мана, студоустойчивост, толерантност на сянката, дълъг и непрекъснат период на плододаване. Страхотно за салати.

Сорт краставици Вкусни

Ранно узрял сорт краставици за отглеждане на открито. Растението е мощно, с дълги мигли.

Краставиците са цилиндрични, подравнени, малки туберкули, дълги 9-12 см. Кожицата е нежна, тъмнозелена. Пулпът на плода е плътен, с високо съдържание на захари. Семената камера е малка. Всички тези качества показват, че Delicacy е най-подходящият сорт краставици за консервиране и мариноване за открита земя.

Разнообразни предимства: устойчивост на краткотрайно охлаждане, удължен период на плододаване.

Добивът от сортове краставици Вкусни: до 7 кг плодове от 1 кв. метра разтоварвания (при спазване на селскостопанската технология).

Технология на земеделието: в неотопляеми оранжерии и в земята семена или 20-25 дневни разсад се засаждат в края на май. Плътност на засаждане 3-4 растения на 1 m². Дълбочината на засяване е 1,5-2 см. Почвата трябва да е плодородна с висока аерация (добавете дървени стърготини, листа).

Краставици Corinne F1

Ултраранен, високодобивен партенокарпичен хибрид от немска селекция за открита и защитена земя с приятелски добив. Растението е средно.

Краставици (Koni F1 подобрение във форма и цвят) - корнишони, дълги 8-10 см, тъмнозелени, дребни грудкови, с бели бодли, генетично без горчивина, отлична консистенция. При осоляване и консервиране те остават плътни и хрупкави. Хибридът е устойчив на редица заболявания.

Добивът от краставици Corinne: 5,2 - 6 кг плодове на 1 кв. метри за кацане.

Селскостопански технологии: в оранжерии и в земята семена или 20-25 дневни разсад се засаждат в края на май с гъстота на засаждане 3 растения на 1 m² и дълбочина на засяване 1,5 cm.
Грижи: редовно поливане с топла вода. Веднъж на всеки 10 дни поливането се комбинира с подхранване (1 литър оборски тор или 10 грама урея на 10 литра вода). Растението се образува чрез прищипване над Z-листа.

Корнишон Мадам F1

Ранно узрял (43-48 дни) пчелоопрашен хибрид за отглеждане в открита земя и в оранжерия. Растенията са енергични, предимно с женски тип цъфтеж и сноповидно разположение на яйчниците (3-6 на възел).

Краставиците са къси, цилиндрични, често и дребногрубести, тъмнозелени с малки бели ивици, с бели бодли, с тънка нежна кожа, дълги до 10-12 см, с тегло 65-85 грама, плътни, не израстват и не нарастват пожълтяват.

Добив на краставици Madame F1: 10,5 - 14,0 кг/м².

Хибридна стойност: устойчивост на мухъл и кореново гниене, интензивно плодообразуване и приятелско възвръщане на реколтата, без горчивина. Зеленци от този сорт се препоръчват за прясна консумация, консервиране, приготвяне на леко осолени краставици.

Оформете растение, като прищипете над 3-листно.

Сортове краставици Graceful

Ранно узрял (40-50 дни), пчелоопрашен сорт, за открит терен, средно катерене. Устойчив на маслинови петна, има висока студоустойчивост.

Зеленците са дребни туберкулозни, бели шипове, дълги 10-13 см, с тегло около 140 грама.

Производителност на краставици от клас Грациозен: 5 - 7 кг / кв. м.

Сортът краставици Graceful е идеален не само за прясна консумация, но и за мариноване и мариноване.

Краставица Алигатор F1

Ранно узрял (46-48 дни) пчелоопрашен хибрид, с дълъг плод, за пролетни филмови оранжерии и открита земя. Растението е мощно, енергично.

Краставиците са продълговато-цилиндрични, зелени, едрогрудени, лъскави, с тънка нежна кожа, дълги 35-40 см, сладки, сочни, ароматни.

Добив на краставица Алигатор: 14 - 16 кг/м².

Хибридна стойност: устойчивост на пероносна и брашнеста мана, дълъг период на плододаване, отличен вкус. Препоръчва се за прясна консумация и консервиране нарязани на филийки.

Краставици, устойчиви на китайска болест F1

Хибридите от серията "Китайски устойчиви" се отличават с висока производителност, издръжливост и отлично качество. Средноранен (48-54 дни) хибрид за отглеждане в открита (пергола) и защитена земя. Растението е мощно, с къси междувъзлия и малки листа, оформено е в едно стъбло.

Краставиците са равномерни, цилиндрични, тъмнозелени, с лъскава едрогръдна повърхност, гладки в основата, "с дръжка", дълги 30-35 см. Вкусът е висок.

Продуктивност на краставици сортове китайски устойчиви на болестиВисоко.

Хибридна стойност: висока устойчивост на болести, толерантност към студ и слаба светлина. Препоръчва се за салати, консервиране и осоляване с нарязани филийки.

Корнишон Син на полка F1, характеристики

Средноранен (40-45 дни) пчелоопрашен хибрид от краставици за открита земя и филмови навеси. Растението е средно голямо, средно разклонено, предимно женски тип цъфтеж.

Краставиците са овални, рядко и едрогръдни, зелени на къси ивици, белободливи, дълги 6-8 см, не израстват и не пожълтяват.

Производителност на краставици Син на полка: 3,6 - 4,5 кг / м 2.

Хибридна стойност: устойчивост на мана, вирус на краставица мозайка, струпясване на тиквените култури, обилно и продължително плододаване, високи вкусови, технологични и търговски качества, годност за събиране и преработка на корнишони и туршии (2-4 см). Целта е универсална.

Краставици клас Мариноване

Ранно узрял (41-46 дни) пчелноопрашен сорт за открита земя. Растението е дългоразклонено, средноразклонено, средноразклонено, смесен тип цъфтеж.

Краставиците са удължено-цилиндрични, големи туберкулозни, зелени със светли ивици със средна дължина, с черен опушване, дълги 10-11 см, с тегло 100-125 грама.

Продуктивност на краставици Мариноване: 3,5 - 5 кг / кв. м.

Стойност на сортав устойчивост на мана, стабилен добив, представяне и високи мариновани качества. Сортът се препоръчва за мариноване.

Директор на краставици F1

Ранно узрял (от поникване до плододаване 43-45 дни), партенокарпичен хибрид. Растението е мощно с добре развита коренова система. В един възел се образуват 2-3 плода.

Плодовете са цилиндрични, едрогрудени, тъмнозелени, с бели бодли, дълги 9-10 см, диаметър 3-3,5 см, тегло 65-80 грама, генетично без горчивина. Върхът на плода е зелен, не пожълтява от първата до последната реколта. Вкусът и качеството са отлични. Също така, този хибрид се характеризира с висока толерантност на сянка и дълъг период на плододаване.

Хибридът е устойчив на вируса на краставица мозайка, брашнеста мана, вирус на пожълтяване на съдовете на краставиците и мана. Cucumber Director се препоръчва за отглеждане в защитена земя: в първия завой - 3-3,5 растения/кв.м и особено във второто завъртане - 2,5-3 растения/кв.м, както и в открита земя. Използва се както за прясна консумация, така и за консервиране.

Директор добив на краставици: в оранжерия 18-20 кг/кв.м., на открито 12-14 кг/кв.м.

Какви сортове краставици отглеждате? Кои от тях са най-продуктивни? И най-вкусното, без горчивина? Какви сортове краставици бихте препоръчали за Московска област, Сибир, Северозапад?

Вашите отзиви за сортовете краставици ще помогнат на много градинари да изберат най-добрите сортове и хибриди за засаждане. Прикачете снимка, ако е възможно.

Интересно по темата:

Ирина Хоровец

Миналата година засадих такива сортове като Emerald Stream, Emerald Earrings, Balcony Miracle. Уралски корнишон, китайска змия, събра много добра реколта както за осоляване, така и за салати. Тази година ще пробвам сорта Хармонист (ранни корнишони без опрашване). Април и Зазуля са винаги в оранжерията до средата на септември.

В оранжерията засаждам април, до късна есен с реколта. Възможно е да го смилате. И в леглата на Клавдий, Герман, Машина, Маринда, Буш. Краставиците винаги са море. Ярославска област.

Маринованата краставица е любима закуска както на празничната трапеза, така и в ежедневието. Особено добри са гладките екземпляри, с дребни семена и големина до 10 см. За гурмета френските кулинарни специалисти започват да консервират малки краставици още през 19 век, наричайки ги корнишони.

Градинарите-любители често наричат ​​корнишоните обикновени краставици, събрани през периода на млечна зрялост и не достигащи стандартния размер за техния сорт. Междувременно истинският корнишон е отделен сорт, който има свои собствени характеристики:

• дължината на плода е в диапазона от 5-8 см;
• краставицата има яркозелена тънка кора;
• плътна каша без кухини;
• малки незрели семена.

Корнишони, въпреки че се състоят предимно от вода (97%), подобно на обикновените краставици, те съдържат повече полезни микроелементи и минерали.

Най-продуктивните сортове корнишони

Разработвайки нови сортове корнишони, селекционерите се стремят да увеличат максимално полезните и вкусови качества на плодовете, устойчивостта на растението към различни болести. Хибридите от корнишони се отличават със завиден добив, добро съхраняемост по време на транспортиране.

Име на сорта	Имоти
	Изисква опрашване. Прибирането на реколтата става за 42-45 дни. Дължината на корнишона е от 6 до 10 см. Тегло 65-90гр. Устойчивост на студ и типични болести по краставиците.
	Партенокарпичен средноранен сорт. Производителност до 9,5 кг / кв. м. Плодът е с дължина 7-9 см. Диаметър 2,8-2,9 см. Устойчив на кореново гниене.
	Скоростта на зреене е 39-44 дни. Пъпките се образуват в китка - до 5 плода във възел. Узрява за 40-44 дни. Устойчив на болести. Производителност до 13 кг/кв. м.
	Среден сезон (48-50 дни). Не изисква опрашване. Гредов тип яйчник, 3-5 плода на китка. Размер на краставицата 8-10 см. Тегло 70-75 гр. Устойчив на прерастване и деформация. Не е предразположен към брашнеста мана (истински и фалшиви).
	Ултраранно (35-40 дни). Плододаването се наблюдава през целия вегетационен период. Устойчивост на студове и типични заболявания. Размерът на плода е от 10 до 11 см.

Броят на сортовете корнишони непрекъснато нараства. Популярността на този подвид краставици принуждава животновъдите да работят върху създаването на нови имена. В допълнение към изброените има цяла плеяда от сортове, които демонстрират отлични характеристики - F1 Cappuccino, F1 Quadrille, F1 Mumu, F1 Mademoiselle.

мини корнишони

Особеността на краставиците, наречени мини-корнишони, е способността им да придобиват пълни търговски качества (вкус, плътност на плодовете, хрупкавост) в малки екземпляри. Могат да се берат при достигане на дължина от 3-4 см - докато такива "детки" са напълно зрели, могат да бъдат подложени на всякакви видове обработка (консервиране, мариноване).

Име на сорта	Особености
	Период на растеж 35-45 дни. Опрашени от пчели. Максималният размер е 6-8 см. Дългосрочно плододаване. Устойчивост на свръхрастеж и типични болести по краставиците.
	Среден сезон (45-50 дни). Голям туберкулозен плод с бели шипове. Опрашени от пчели. Устойчивост на вируса на краставица мозайка и пероносната мана. Добив до 10 кг/кв. м. Търговските качества се постигат при достигане на дължина 3-5 см.
	Среден сезон с бели шипове. Дължината на плода е 6-7 см. Плодове дълго време и обилно. Устойчив на болести и вируси. Запазва отлични вкусови качества във фаза туршии (2-4 см).
	Ранни (36-42 дни). Не изисква опрашване. Дава плодове до есента, възможност за събиране на 2-3 реколти от храст. Максимална дължина 7-8 см. Устойчив на брашнеста мана и мана. Различава се по пропорционалност на плодовете.

Мини-корнишон-краставици изискват постоянно прибиране на реколтата - за 1-2 дни. Въпреки факта, че повечето хибриди не са склонни към обрастване, забавянето на прибирането на реколтата е пречка за образуването и запълването на нови яйчници.

Засаждане на семена от корнишон

Засаждането на краставици от корнишони може да се извърши както със семена, веднага в подготвено градинско легло, така и с разсад, отгледан у дома. Методът на разсад ще ви помогне да получите реколта 12-14 дни предсрочно.

Как да сеем корнишони
Покажи на страница Преглед в пълен размер

Важно. Корнишоните имат изключително деликатна коренова система, така че семената за разсад трябва да се поставят в торфени саксии или хартиени чаши, пълни с пръст. Така корените по време на претоварване на растението няма да бъдат повредени.

Семената могат да се засаждат през периода, когато е настъпила стабилна топлина, температурата на почвата не пада под 12-130 C. Обикновено масовата сеитба на семена от краставици става през третото десетилетие на май. За да се избегнат заболявания на зелените, причинени от хипотермия, леглото с корнишони може да се нагрее допълнително с филм - в такива случаи са предвидени специални прорези за кълновете.

Нормата на засяване зависи от сорта корнишони - конкретни препоръки са посочени на торбичката. Като цяло се приема, че трябва да засеете 3 g семена на 1 m2.

При засаждане в земята разстоянието между дупките трябва да бъде 30-35 см, във всяко "гнездо" е достатъчно да поставите 4-5 семена или 2-3 растения под формата на разсад.

Избор на място за легла

За корнишони, рохкави и леки почви са добри с ниво на киселинност от 6 до 7,5 pH. Ако почвата е прекомерно кисела, тогава е препоръчително да се извърши предварително варуване. Внасянето на органична материя при есенното прекопаване на градината ще повиши плодородието на почвата и ще я снабди с необходимото количество азот.

Корнишонът е капризна култура както към светлината, така и към студа. Леглата с краставици се правят най-добре под формата на хребети, с наклон на юг - така ще бъдат защитени от северния вятър. За да се избегне хипотермия на почвата по време на късни пролетни слани, за корнишони могат да се направят специални мобилни легла с филмова изолация.

За да се подготви топло легло, е необходимо да се положат тънки стари клони на слоеве върху маркирано място, разположено на слънчево място, след което да се засадят остатъци от растения, които не са изгнили и градинска почва. След разливане на легло с разтвор от пепел (1 чаша на кофа с вода) и хумус, той се покрива с черен филм и се оставя да узрее за 25-30 дни.

След този период можете да засадите семена, които гарантирано ще дадат висок добив.

Поливане и подхранване на краставици

За да се осигури непрекъснат растеж на корнишони, е важно да се провежда редовно поливане и навременна горна превръзка. В началния етап на развитие почвата под краставиците трябва да се навлажнява на интервали от 3-4 дни. Количеството вода - до 10 литра на 1 кладенец. При значително поливане се подобрява развитието и растежа на кореновата система, което ще направи растението по-силно и по-устойчиво на негативни влияния и болести.

Във фазата на плододаване зелените трябва да се поливат всеки ден, рано сутрин или вечер. Ако се установи прекалено сухо и горещо време, поливането и напояването на корнишони трябва да се извършват до три пъти на ден.

Торенето при отглеждането на корнишони се извършва по метода на фертигация, т.е. с предварително разтваряне на минерални превръзки във вода за напояване. Този метод на доставяне на хранителни вещества в почвата осигурява добра ефективност и предотвратява „прехранването“ на растенията.

Корнишоните се нуждаят от редовно снабдяване с азот, фосфор, магнезий и калий. За да не се превишават препоръчителните норми на хранене и да се избегне активен растеж на листната маса, минералните торове се прилагат в следните количества:

• фосфор (суперфосфат) - в размер на 15-20 г / кв. метър, с увеличение до 30 г / кв. метър на бедни почви;
• магнезий - 1,5-2 g на 10 квадратни метра;
• калиеви соли - 10-25 г / кв. метър.

Подхранването на етапа на растеж се извършва във фазата на цъфтеж - ако растението се е развило нормално преди това. За това се използва комплексен тор със задължително наличие на азот - амофоска или азофоска. Могат да се използват органични разтвори – запарка от билки, конски тор или птичи тор.

Веднага щом корнишоните започнат активно да дават плодове, те се нуждаят от допълнително хранене. След появата на първите плодове се прилага нитрофоска (1 супена лъжица на кофа вода), а след 7-10 дни се извършва втора коренова превръзка - 1 супена лъжица калиев сулфат и 0,5 кг кравешки тор на 10 литра вода .

След това, през целия период на плододаване, седмично се прилага комплексен тор или билкови настойки. Особено важно е използването на универсален тор - калиев нитрат. Това лекарство подобрява вкуса на краставицата.

Интересно! Корнишоните реагират добре на въвеждането на квасната подкормка. Пакет суха мая (10-11 g) се разтваря в 10 литра топла вода и след като ферментацията започне, сместа се разрежда с още 50 литра течност. Този тор стимулира активния растеж на растението, може да се прилага два пъти на сезон.

Възможни проблеми при отглеждане на корнишони

При отглеждането на корнишони на открито често възникват проблеми, които значително намаляват добивите и дори могат напълно да унищожат растенията:

Спазването на правилата на селскостопанската технология - достатъчно (но не прекомерно) поливане, навременно прилагане на хранителни вещества, образуване на храст от краставици и най-важното, използването на висококачествен сортов материал - е гаранция, че корнишоните ще зарадват градинарите до есента.

Видео - Семена от краставици Париж корнишон

Видео - Вагнер F1 (Вагнер F1) партенокарпична краставица корнишон