Казеиновият протеин ще удари наднорменото тегло. Казеинов протеин - защо е необходим и какви продукти го съдържат

Сред съществуващите видове протеин, казеинът е най-широко използваният в културизма. Това е многокомпонентен протеин. Получава се в процеса на ензимно подсирване на млякото. Този протеин, за разлика от други, осигурява доставката на аминокиселини в тялото на спортиста за дълъг период от време. Това се дължи на факта, че казеинът, попадайки в стомаха, образува съсирек, койтоqсмила се доста дълго време.

Приемането на казеинов протеин забавя процеса на смилане на други протеини, води до потискане на апетита. Той, за разлика от други видове протеини, има много по-висок анаболен ефект. Въпреки това, като се има предвид, че осигурява дълготрайно подхранване на мускулната тъкан с аминокиселини, културистите обикновено го приемат непосредствено преди лягане.

Казеинът показва много по-малка ефективност за увеличаване на масата от другите видове. Приемането му за набор от мускули е препоръчително, когато спортистът има прилично количество суроватъчен протеин.

Наддаването на тегло с казеин включва правилното време на прием. Този вид протеин се приема най-добре през нощта. Това спомага за забавяне на скоростта на катаболните процеси, предпазва мускулите от влиянието на кортизола, наречен хормон на стреса.

Осем часа, прекарани в сън, предполагат липса на хранене, което води до забавяне на анаболните процеси. Използването на казеин ви позволява да осигурите добра антикатаболна защита за този период от време. Суроватъчният протеин се приема най-добре през деня.

Казеиновият протеин е чудесен за ограничаване на глада. Позволява ви да спестите мускулна маса по време на периода на сушене. За да намалите подкожните мазнини, без да губите мускули, се препоръчва прием на казеин 60 минути преди лягане и суроватъчен протеин през деня.

Спортистите, които искат да отслабнат, се препоръчват да пият казеинов протеин два до четири пъти на ден – сутрин, преди тренировка, между храненията, 60 минути преди лягане. Предимството на този протеин е, че става отличен заместител на яйцата и суроватката, ако спортистът страда от индивидуална непоносимост към тези протеини.

Как да приемате казеин?

Еднократният прием на казеинов протеин е от 30 до 40 грама. Разрежда се в мляко, сок, обикновена вода. Разреденият казеин има вкус на извара, който може да бъде разнообразен. За подслаждане на коктейла към него се добавят какао, плодове, сладко. Най-удобно е сместа да се приготви в миксер или шейкър.

Не се препоръчва да се консумират повече от 40 грама казеин наведнъж. Превишаването на оптималната доза може да причини лошо храносмилане. Казеинът може да причини индивидуална непоносимост. Проявява се с диария, повръщане, болки в стомаха, проблеми с храносмилането. Ако алергията се е проявила, трябва да преминете към друг вид протеин.

Добавката трябва да бъде закупена от добре познати производствени компании, които ценят своята репутация. Казеинът от по-малко популярна компания е разрешен за закупуване само в случаите, когато резултатите от лабораторните изследвания са прикрепени към протеина. По-изгодно е да приемате чист продукт, а не смес от протеини.

Ползи и възможни странични ефекти

Използването на казеин дава увеличение на мускулната маса и повишава показателите за сила. Тази добавка се превръща в отличен източник на протеин, когато атлетът е алергичен към суроватъчен или яйчен протеин.

Казеиновият протеин допринася за запазването на мускулната тъкан по време на периода на сушене, помага в процеса на отслабване. Добре се усвоява и усвоява, чудесно за диетична храна. Този протеин съдържа почти всички аминокиселини, с изключение на гликола, който се синтезира в тялото и е лесно заменим.

Простотата на технологията за получаване на казеин доведе до факта, че този протеин се произвежда от много компании, не всички от които, за съжаление, произвеждат качествен продукт. Това налага определени изисквания за закупуването на тази добавка. Не трябва да купувате продукти от неизвестна фирма, за която практически няма информация.

Казеиновият протеин няма отрицателен ефект върху тялото. Страничните ефекти се появяват, когато не се спазва дозировката. Ако системно злоупотребявате с протеина, излишъкът му ще се отрази неблагоприятно на черния дроб и бъбреците. Достатъчно е един спортист да приема от 1,5 до 2 грама протеин на 1 килограм собствено тегло на ден, за да осигури растеж и напредък от тренировките. Професионалистите, които използват фармакология, изискват два пъти повече протеин.

Счита се за лидер сред добавките Златен стандарт 100% казеин. Това е комплекс, произведен от Optimum Nutrition, който съдържа 34 грама протеин в едно отделение, 24 от които са казеин в чиста форма. Този продукт е лидер сред аналозите, той е ценен източник на протеин, който потиска катаболизма и стимулира мускулния растеж.

Вторият ред е Елитен казеин, произведен от Dymatize, съдържащ 24 грама протеин на порция. Комплексът е протеин от най-високо качество, който осигурява на тялото на спортиста всички необходими аминокиселини, помага на атлета да получи желаното мускулно натрупване.

Затваря челната тройка казеинпроизведени от компанията MusclePharm. Количеството протеин в продукта е 80%. Помага за стимулиране на мускулния растеж, демонстрира висока ефективност в борбата с процеса на нощен катаболизъм. Ензимите и пребиотиците, които съставляват продукта, спомагат за подобряване на усвояването на протеините.

На четвърто място е КазеинПропроизведени Универсално хранене, представена в продажба с вкус на ванилия, бисквитено-сметана, шоколадова. Основата на комплекса е най-чистият мицеларен казеин. Количеството протеин в една порция е 24 грама. Неговото приемане ви позволява да запазите собствената си анаболна среда.

Почетното пето място отива на MRM 100%. Това е мицеларен казеин, характеризиращ се с постепенен и бавен процес на усвояване, уникален състав от аминокиселини. Има отличен антикатаболен ефект. Лесното усвояване на продукта се осигурява от биологично активни ензими, които се съдържат в добавките.

Отзиви на спортисти за прием на казеинов протеин

Културистите, като правило, говорят за този вид протеин изключително положително. Спортистите, които правят избор в полза на казеина от доверени и утвърдени компании, получават наистина висококачествен и ефективен продукт.

Има отрицателни отзиви, но те са малко, оставени от спортисти, закупили нискокачествени протеинови продукти от производител с подходяща репутация. Казеинът, според прегледите, няма отрицателен ефект върху стомашно-чревния тракт, лесно се усвоява и абсорбира на 100%.

Съдейки по обсъждането на времето за прием на протеин, употребата му през нощта ви позволява да получите по-изразен ефект, отколкото през деня.

Казеинът е богат на калций протеин или друг протеин, който има антикатаболни свойства. Това е една от най-важните хранителни добавки за професионални спортисти и културисти.

Пътят към идеалната физика и цялостното здраве на тялото започва, както знаете, с правилното хранене. При редовна физическа активност тялото започва да изпитва значително нарастваща нужда от протеин. Не винаги е възможно да я задоволим само с помощта на обикновени храни. Тук протеиновите добавки са полезни.

Мнозина са запознати със суроватъчния протеин, но малцина знаят, че казеинът може да бъде още по-ценен в много ситуации. Тази статия ще ви помогне да попълните липсата на познания за казеиновите протеинови добавки. Ще ви разкажем какво представлява казеинът, как се произвежда, какви предимства има в сравнение със суроватъчния протеин и на кого се препоръчва.

Какво е казеин?

Казеинът е основният протеинов компонент на животинското мляко ( съставлява около 80% от общите млечни протеини). Основното му предимство се счита за изключително бавното храносмилане. Най-важният източник на казеинови протеини за хората е кравето и козето мляко.

Казеинът е хетерогенен по своя състав. Има четири фракции от него, обозначени като алфа-s1-, алфа-s2-, бета- и К-казеин. Съотношението на различните фракции може да варира в зависимост от източника, от който е получен този казеин. ( по-нататък в статията под термина "казеин", използван в единствено число, ще имаме предвид и четирите вида казеинови протеини.)

Характерна особеност на казеина е неговата изключително ниска разтворимост в кисела среда (по-специално при рН, съответстващо на киселинността на стомаха). Бавното му усвояване и усвояване е свързано именно със способността за коагулация ( тези. ролка) при излагане на стомашна киселина. Полученият коагулат се утаява и осигурява бавен, но постоянен поток на аминокиселини в кръвта. Именно поради тази причина казеинът има по-дълготраен антикатаболен ефект в сравнение с бързоусвоими протеини като суроватъчния.

Ползите от казеина

Ползите от казеиновия протеин са много и те стават особено очевидни за тези, които се придържат към строг тренировъчен режим. Голям интерес към казеина и връзката между консумацията му и наблюдаваната мускулна хипертрофия се появи след публикуването на резултатите от проучвания, сравняващи ефектите на естественото мляко и соята върху организма. Тези проучвания показват, че млечните протеини са значително по-добри от соевите протеини по способността им да насърчават изграждането на мускули . Не само казеинът може да стимулира образуването на мускулен протеин, но и други протеини, съдържащи се в млякото, по-специално суроватка и албумин. Това се случва поради активирането на регулаторен протеин, наречен „цел на рапамицин“ (mTOR). Важен фактор тук е фактът, че млечните протеини са пълноценни ( тези. включва всички незаменими аминокиселини) .

Въпреки че казеинът със сигурност е много важен като ефективен стимулатор на синтеза на мускулен протеин, основното му предимство е способността да осигурява стабилна скорост на усвояване на аминокиселините в кръвния поток. По това се различава от суроватъчния протеин, който след поглъщане дава бързо, но краткотрайно повишаване на съдържанието на аминокиселини в кръвта. Имайки това предвид, казеинът може да бъде по-полезен за хора, които се нуждаят от протеинови добавки, които осигуряват няколко часа хранене на тялото, вместо бързото засищане, което например суроватката осигурява. Продължителният антикатаболен ефект на казеина го прави най-добрият вариант за консумация преди дълга принудителна почивка без храна. Хранителната добавка казеин, приемана вечер, гарантира положителен азотен баланс за целия период на нощен сън. Въпреки това е полезно да използвате тази хранителна добавка не само вечер, но и по всяко друго време на деня, включително преди и след тренировка ( Ще обсъдим този въпрос по-подробно по-късно.) .

Друга характерна особеност на казеина е високото му съдържание на калций. Последният е важен макронутриент, необходим за поддържане на здрави кости и зъби. Освен това, както предполагат някои изследователи, може да помогне за намаляване на телесните мазнини при хора с наднормено тегло. Ако не можете да задоволите дневната си нужда от калций с обикновени храни, препоръчваме да започнете да приемате хранителни добавки, които включват казеинови протеини.

Основните предимства на казеина:
стимулира синтеза на мускулен протеин чрез активиране на механизма mTOR;
е източник на пълноценен протеин;
осигурява антикатаболен ефект за по-дълъг период от време от суроватъчния протеин;
способни да потискат апетита, осигурявайки дълготрайно усещане за ситост;
е богат източник на калций.

Хората, които трябва бързо да увеличат приема на протеини, могат да се възползват най-много от казеиновите добавки. Те включват:
културисти и спортисти, занимаващи се със силови спортове;
вегетарианци;
тези, които се занимават с възстановително физическо възпитание;
всеки, който усеща липса на протеин в диетата си.

Производство на казеин

Източникът на казеинов протеин е прясното мляко от бозайници. Технологичният процес на извличане на казеин от мляко включва следната последователност от операции: подкиселяване, филтриране, ензимна хидролиза, осоляване. Казеиновият прах има кремав цвят и мек вкус/мирис. Срокът на годност на неотворената опаковка е две години ( когато се съхранява при стайна температура) .

Хидролизиран и мицеларен казеин

За да се разбере по-добре разликата между тези форми на казеинов протеин, е необходимо да се каже няколко думи за протеина като цяло и процеса на неговото усвояване от организма. Протеините са изградени от огромен брой аминокиселини, свързани помежду си чрез пептидни връзки. При хидролизата тези връзки се разцепват, което води до образуването на по-къси фрагменти – пептиди, а след това и свободни аминокиселини. Ако хидролизата се случи в стомашно-чревния тракт, а не в епруветка, тогава на следващия етап аминокиселините започват да се абсорбират, преминавайки през стените на стомаха или тънките черва в кръвта.

Хидролизираният казеин се получава чрез ензимна хидролиза на оригиналния протеин. Това е необходимо, за да се увеличи скоростта на усвояването му от тялото. Увеличаването на скоростта на усвояване на протеини, усвояване на аминокиселини и доставка до мускулните тъкани е следствие от факта, че протеинът всъщност вече е бил предварително усвоен, разделен на по-малки пептидни фрагменти.

Мицеларният казеин е по същество цяла, неденатурирана форма на казеин. В природата по-голямата част от казеиновия протеин съществува под формата на мицели, които са колоидни частици. Биологичната роля на казеиновите мицели е да свързват неразтворими калциево-фосфатни комплекси ( повече от 90% от калция в обезмасленото мляко се свързва с казеинови мицели) . Ето защо казеиновите хранителни добавки са ценен източник на калций.

Как да използвам?

Много хора, особено млади и много активни хора, намират за удобно, че тази хранителна добавка може да се консумира, както се казва, "на бягане": просто добавете порция казеин на прах във вода или друга течност ( приблизително 200 ml вода за всеки 25 g протеин на прах) и разбъркайте с лъжица/блендер/шейкър. Трябва да се отбележи, че напитката ще се окаже малко по-гъста от суроватъчния протеин.

Способността на казеиновия протеин да коагулира под въздействието на висока температура донякъде ограничава въображението на любителите на творчеството в кухнята. Все пак има много място за кулинарни експерименти. Опитайте да направите "протеинов пудинг" например. Може да бъде чудесна алтернатива на течната форма на казеинова добавка за тези, които са уморени от традиционния протеинов шейк.

Кога да приемате?

Казеинови добавки могат да се приемат почти всеки път, когато почувствате, че в диетата ви липсва протеин. Особено полезно е, ако се очаква дълга пауза между храненията. За засилване на ефекта казеиновият протеин може да се комбинира със суроватка. Ако търсите най-добрата "храна" след тренировка за тялото си, опитайте комбинация от суроватка и казеин 2:1.

Суроватка или казеин?

Суроватъчният протеин е лесно разтворим в киселинната среда на стомаха, което води до бързо повишаване на нивата на аминокиселините в кръвта. Казеинът под въздействието на стомашната киселина се коагулира и утаява, което води до бавното му усвояване. В същото време и двамата са в състояние да стимулират синтеза на мускулен протеин чрез активиране на механизма, включващ целта на рапамицин (mTOR).

Като стимулант за образуването на мускулен протеин, суроватъчният протеин е по-ефективен. Това означава ли, че трябва да изоставим казеина в полза на суроватката? Не. Казеинът е мощна добавка към суроватката, подобрявайки нейния анаболен отговор при упражнения. Няма нужда да задавате въпрос „или-или“: в „битката“ за идеална физика и казеинът, и суроватката са ваши надеждни съюзници, и то не единият или друг, но комбинацията от тях ще донесе най-голяма полза.

Често задавани въпроси

Мога ли да приемам казеинови добавки, ако имам алергия към мляко?
За съжаление, казеинът не е безопасен за ядене, ако имате алергична реакция към мляко. Той обаче, подобно на други протеини, съдържащи се в млякото, е известен алерген.

Възможно ли е да се използват казеинови добавки при непоносимост към лактоза?
да. Млечният протеин казеин няма нищо общо с лактозата ( лактозата е дизахарид, който се намира в млякото или, с други думи, млечната захар).

Колко казеин трябва да се консумират дневно?
Всичко зависи от вашия начин на живот, метаболизъм и, разбира се, вашите цели. Начинаещите могат да бъдат посъветвани да започнат с 2 грама протеин на килограм мускулна маса.

Подходящ ли е казеинът за вегетарианци?
Да, казеинът е подходящ за тези, които се въздържат от консумация на животински протеини.

Можете ли просто да пиете краве мляко, вместо да купувате скъпи казеинови добавки?
Разбира се. Но всъщност използването на казеинови добавки се оказва по-изгодно от гледна точка на цената на грам протеин.

Един от най-наболелите проблеми на всеки спортист е изготвянето на подходящ хранителен режим. Ефективността на тренировките му директно зависи от това какво, кога и в какви количества използва културистът. Най-важният компонент в диетата на спортиста е протеинът. За да се снабдят с този елемент в достатъчни количества, много хора приемат казеинов протеин. Но не всеки има достатъчно познания как да приема казеинов протеин.

Казеинът е сложен протеин, който се намира в кравето мляко и съставлява приблизително 80% от този продукт. За да се получи казеинов протеин, пълномасленото мляко се подлага на процедура на ултрафилтрация. В резултат на този метод на обработка се получава много висококачествен продукт, който съдържа много полезни и незаменими за организма аминокиселини.

Казеинът е бавен протеин. Веднъж попаднал в стомаха, той се превръща в един вид съсирек, за чието храносмилане тялото прекарва много време, като постепенно се насища с аминокиселини.

Кога трябва да приемам казеинов протеин?

Много спортисти, за да извлекат максимума от тренировките си комбинирайте приема на два протеина - суроватъчен и казеин. Струва си да се отбележи, че първият се усвоява много по-бързо и е просто необходим в случаите, когато тялото се нуждае от незабавно възстановяване и насищане с аминокиселини - веднага след дълъг нощен сън и след тренировка.

Казеиновите протеини от своя страна трябва да се приемат за насищане на тялото за дълги периоди без храна:

най-добре е да приемате казеинов протеин през нощта
между храненията

Използването на казеин дава антикатаболен ефект - предотвратява разпадането на мускулите поради доста бавното му усвояване.

Как да готвя и колко да приемате казеинов протеин?

За да приготвите коктейл, имате нужда от шейкър, така че да се разтвори напълно. Една порция казеин се разрежда с 300-350 мл мляко или вода. Обемът на коктейла се изчислява индивидуално, въз основа на телесното тегло, нивото на фитнес и енергийните нужди. Средно аритметично 25-45 грама протеин (1-2 лъжици) осигуряват на тялото за период, равен на 8 часа.

Казеиновият протеин е много ефективен за отслабване и изгаряне на мазнини. Това се дължи на факта, че готовата напитка помага за намаляване на апетита, но в същото време доставя всички необходими хранителни вещества. За тези, които искат да отслабнат, вземете 15 грама (половин лъжица).

Кой е най-добрият казеинов протеин?

Класацията на казеиновия протеин се оглавява от Optimum Nutrition със своя 100% казеинов протеин. Това е най-добрият казеинов протеин на пазара на спортно хранене, който се търси, което означава, че наистина е с високо качество.

Трудно е да се срещне човек, който дори не е чувал за казеиновия протеин. За повечето хора той се свързва с някакъв вид млечни продукти и малко хора се замислят за значението му за здравословното хранене. Някой го приема, за да наддаде на тегло, някой просто го игнорира, а някой отдавна и успешно използва казеин за отслабване.

Казеин - какво е това?

Какво е казеинов протеин?

Казеинът е сложен протеин, открит в големи количества (приблизително 80%) в млякото на бозайници.

Получава се чрез подсирване на мляко със специални ензими. Казано по-просто, казеинът е „виновникът“ за образуването на извара.

Може да изглежда смешно, че въпреки че човечеството отдавна е запознато с казеина, той преди е бил използван изключително като компонент на строителни материали, лепило, боя и, о, ужас, пластмаси. Постепенно се превърна в овкусител и компонент на консерванти.

Към днешна дата казеинът заема водеща позиция сред протеините, използвани в спортното хранене. Характеристиките му позволяват както отслабване, така и натрупване на мускулна маса, в зависимост от метода и начина на използване. Освен това, когато се използва казеинов протеин, мазнините се изгарят, а мускулната маса остава непроменена, което го прави незаменим продукт за сушене на спортисти.

Ако говорим за ефекта му върху човешкото тяло, тогава той не се различава от другите протеинови продукти и не вреди. Разбира се, има и изключения.

Казеинът е противопоказан за хора с непоносимост към лактоза и заболявания на панкреаса. В тези случаи употребата му може да доведе до смущения в храносмилателния тракт или гадене.

Важни характеристики на казеина

Можем да кажем, че основната отличителна черта на казеина е, че тялото го усвоява много дълго време. За сравнение, суроватъчният протеин се абсорбира два пъти по-бързо. Но именно това свойство на казеина осигурява дълго и равномерно снабдяване на организма с незаменими аминокиселини. Това ви позволява да сведете до минимум катаболизма и да намалите количеството мастна тъкан в тялото. Благодарение на това казеинът излиза начело сред веществата, които насърчават загубата на тегло без вреда за тялото.

Казеиновият протеин се приема като шейк, смесен с мляко или сок. Подобна употреба предизвиква дълготрайно усещане за ситост в тялото.

А аминокиселините влизат в тялото в рамките на 5-8 часа след поглъщането. Което е много голям плюс, защото предотвратява разрушаването на мускулите в периоди на сън и липса на храна. Очевидно тази негова характеристика е повлияла на факта, че се нарича още "нощен" протеин. С една дума, пиенето на казеин след вечеря за отслабване е точно това, от което се нуждаете, за да получите бърз и оптимален резултат.

Въз основа на горното можем да подчертаем следните характеристики и предимства на казеина:

загуба на апетит;
антикатаболно действие;
равномерно насищане на тялото с аминокиселини за дълго време;
високо съдържание на глутен;
достъпност поради лекотата на производство;
съдържа всички аминокиселини с изключение на гликол, но тялото й може да се синтезира сам;
напълно разграден по време на храносмилането.

Ако говорим за използването на казеин за отслабване, тогава трябва да обърнете внимание на мицеларния казеин, тъй като процесът на усвояването му от тялото достига 12 часа. Това ви позволява да поддържате чувството за ситост за дълго време.

Кратък преглед на други видове протеин

Протеинът се използва в тялото като строителен материал за мускулната тъкан. В спортното хранене протеините са сухи концентрати, които са 75-90% протеин. В допълнение към казеина, има пет други основни вида протеин. За да ги сравните със свойствата на казеиновия протеин и да направите лично заключение, можете да прочетете краткия преглед на всички тези видове протеини по-долу и да сравните техните характеристики и реда на приложение.

Суроватъчният протеин се прави, както подсказва името, от суроватка. Като процент той представлява 20% от всички протеини в млякото.

Особености

висока скорост на усвояване от тялото, буквално в рамките на един и половина до два часа;
съдържа всички незаменими аминокиселини.

Процедура за прием

Приемайте суроватъчен протеин на малки дози на всеки три до четири часа като шейк. Идеално е да се приема веднага след тренировка. За намаляване на катаболизма се препоръчва да се пие сутрин веднага след сън.

Млечните продукти се правят директно от мляко. В резултат на това той е 20% молекули на суроватка и 80% молекули казеин.

Особености

това е неразделна смес суроватъчен-казеинов протеин;
има средна скорост на усвояване;
съдържа имуноглобулини, алфа-лактулбин, полипептиди и др.

Процедура за прием

Тъй като съставът включва както суроватъчен, така и казеинов протеин, тогава, в зависимост от желания резултат, млечен протеин може да се приема както след тренировка, така и през нощта.

Соевият протеин е растителен протеин и се получава чрез дехидрогениране на соевите зърна.

Особености

подходящ за употреба от вегетарианци и хора с непоносимост към лактоза;
за разлика от протеините от животински произход, той съдържа по-голямо количество и;
понижава нивото на холестерола в кръвта;
има ниска степен на усвояване от тялото.

Процедура за прием

Използването на соев протеин се извършва между храненията, както и преди и след тренировка.

Яйчният протеин се счита за стандарт на протеина и се прави от яйчен белтък.

Особености

има най-висока степен на асимилация от тялото;
характеризира се с висока биологична активност;
е най-скъпият протеин, така че е изключително рядък в чиста форма;
високо съдържание на аминокиселини;
подходящ за хора с непоносимост към лактоза.

Процедура за прием

Приемът на яйчен протеин се извършва преди тренировка, след това в рамките на един час след нея, както и през нощта.

Комплексният протеин е смес, разработена от специалисти по хранене и спортно хранене с различно съдържание на два или повече протеина.

Особености

максималното съдържание на полезни вещества и аминокиселини;
съдържанието на бавно усвоими протеини;
използва се и за отслабване;
повишава издръжливостта.

Процедура за прием

Сложен протеин се приема в зависимост от процента на различните протеини. Най-често се консумира след тренировка, между храненията и през нощта.

Ефектът на казеина върху натрупването на маса

При набиране на маса е добре да използвате казеин, тъй като намалява катаболизма с повече от 30 процента. Но си струва да го приемате в комбинация с други протеини. Затова през деня се препоръчва да приемате суроватъчен протеин на всеки три до четири часа и да пиете казеинов протеин след тренировка и/и преди лягане. Това ще сведе до минимум ефекта на кортизола върху мускулната тъкан и ще предотврати разрушаването на влакната.

Мнозина погрешно вярват, че когато натрупате маса, не можете да пиете казеин след тренировка. Но това е фалшиво мнение, което се опровергава от съвременните изследвания. През първите няколко часа тялото не се нуждае от протеини, а от въглехидрати, а самите мускули започват да се „изграждат“ след няколко часа. Така че в този случай увеличаването на мускулната маса не зависи от скоростта на усвояване на протеина.

На този етап от развитието на спортното хранене има много помощни добавки, които могат да помогнат или за изграждане на огромна мускулна маса, или бързо да се отървете от излишните мазнини.

Казеиновият протеин за отслабване е универсален продукт, който освен че изгаря калории, насърчава мускулния растеж. Основното нещо е да знаете как да го приложите.

Ефектът на казеиновия протеин върху тялото

Този продукт е концентриран набор от незаменими аминокиселини, които се използват от тялото като „строителен материал“ за мускулите и практически всички тъкани в тялото. Протеинът е незаменим компонент от ежедневната диета на човек, без който е невъзможно да си представим нормалното функциониране на тялото.

ефектът на казеиновия протеин върху тялото е предимно положителен

Ако изучавате свойствата на веществото в борбата с наднорменото тегло, тогава казеиновият протеин за отслабване участва в следните важни биологични процеси в човешкото тяло:

Той остава източник на незаменими аминокиселини, от които се нуждае, за да попълни протеиновите си резерви. Известно е, че при всяка диета и физическа активност протеиновите резерви в организма намаляват. Тук на помощ идва казеиновият протеин.
Ако човек се занимава активно със спорт или се бори с наднорменото телесно тегло по различен начин, тогава мастният слой се унищожава с освобождаването на огромно количество вторични продукти от разпада му. За нормалното им оползотворяване е необходим определен запас от ензими, които изпълняват функцията за пречистване на кръвта и тялото от „мазни отпадъци“. Казеинът е един от ключовите компоненти на тези ензимни системи.
При редовна консумация на протеин е възможно да се притъпи усещането за дълго време, което се дължи на относително дългото му храносмилане. По този начин човек яде по-малко, което допринася за загуба на тегло.

„Не пропускайте възможността да пречистите тялото си от всички токсини и вредни бактерии, както и да възстановите имунитета и нормалната флора на стомашно-чревния тракт.

Освен това казеиновият протеин участва активно в укрепването на имунната система на организма, което му осигурява допълнителна защита.

Във всеки случай, ако човек иска да свали няколко излишни килограма, ще трябва да работи върху себе си. Пиенето на казеинов протеин за отслабване е добре, но не е достатъчно. Необходимо е да се комбинира този подход с адекватна физическа активност и диета.

Условия за ползване

казеиновият протеин има способността да намалява глада

Както бе споменато по-горе, концентрираният протеин може да се използва както за изгаряне на мазнини. Въпреки това, мнозина наистина не си представят как да приемат казеинов протеин за отслабване.

За да постигнете желания резултат, трябва да следвате няколко основни правила:

За 1 прием не можете да използвате повече от 30 g от продукта. В противен случай можете значително да претоварите черния дроб и бъбреците, което ще доведе до проблеми с тези органи в бъдеще.
Средната доза протеин за отслабване е 1-1,5 g на 1 kg телесно тегло на човека. Спортистите, които искат бързо да изградят мускули, приемат 2-4 г на кг телесно тегло.
За ефективна борба с излишните килограми протеинът трябва да се приема три пъти на ден. Първият път вместо закуска, вторият - 2 часа преди тренировка, третият - 60 минути след края на занятията във фитнеса.

Най-удобният начин за приготвяне на казеин е да го разредите в мляко или кисело мляко. По своята структура той прилича на бял гъст прах. Когато се комбинира с течност, се накисва и наподобява маса от желе.

За да добавите вкус, можете да добавите към него различни плодове и горски плодове. Важно е да използвате такъв протеинов шейк вместо традиционни ястия. Казеинът ще осигури дълготрайно усещане за ситост и ще напълни тялото с незаменими аминокиселини.

Списък с популярни продукти

Един от важните моменти при закупуване на казеинов протеин е закупуването на висококачествен протеин. Поради простотата на производството си, на пазара се представят продукти от много марки. Въпреки това, за да сте сигурни в качеството на продукта, по-добре е да го поръчате от доверени и надеждни доставчици.

изборът на подходящия казеинов протеин за отслабване не е толкова труден

В момента най-добрите варианти за казеинов протеин са:

Продукти на Muscle Pharm. Съдържа 80% чисти аминокиселини, които перфектно осигуряват на организма необходимото количество протеин. Много професионални спортисти използват този конкретен продукт, за да натрупат маса и.
Казеин от Dymatize. Гарантирано високо качество и бърз ефект. Една порция от продукта съдържа 24 чисти протеина.
Gold Standard 100% казеин е пазарен лидер в своя сегмент. Американската компания Optimum Nutrition от години работи в областта на спортното хранене. Нейните продукти са стандарт за качество. В момента прегледите на повечето експерти потвърждават, че казеинът от тази марка остава най-добрият, както за отслабване, така и за наддаване на тегло.

Във всеки случай трябва да запомните, че протеинът е незаменим компонент в борбата за красива фигура. Основното нещо е да го използвате правилно и не забравяйте да се консултирате с по-опитни спортисти.