За какво е чекмеджето под фурната? За какво всъщност е чекмеджето под фурната?

В традиционните кухненски фурни фурната е комбинирана с котлона. Но не всички домакини са доволни от тази опция за организиране на работното пространство. За да направят процеса на готвене възможно най-удобен, а интериорът на кухнята - стилен и компактен, те използват специални мебели за вграждане на фурни.

Характеристики и предимства на кухня с вградена фурна

Шкафът за фурна е дизайн, предназначен за инсталиране на фурна в него. Може да бъде част от мебелен комплект или да бъде закупен отделно.

Предимствата на кухненския интериор с вградена фурна включват:

визуална привлекателност - такъв интериор изглежда много по-елегантен от кухня с конвенционална фурна;
спестяване на полезно пространство;
възможността за организиране на „работен триъгълник“ (зона за готвене) по начин, който е удобен за собствениците на къщата;
практичност - такива мебели често съчетават няколко функции наведнъж. Например, може да служи като система за съхранение.

Но такова решение има някои характеристики, които трябва да се имат предвид при избора:

цената на вградените уреди в комплект с мебели е по-висока от традиционните;
в случай на пренареждане или повреда на оборудването могат да възникнат проблеми: фурната ще трябва да се смени заедно с шкафа, тъй като ще бъде трудно да се намери дизайн, който е подходящ по размер - обикновено мебелите се избират за оборудването, а не обратното.

Видове дизайни на кухненски шкафове за вградени фурни

За вграждане на уреди се използват два вида мебели:

подови шкафове;
шкафове.

Шкафът за вградената фурна ви позволява да го поставите на височина не повече от 20 см от пода. За повечето домакини това е познат вариант.

Кутията за фурна включва поставяне на уреди на един от нейните рафтове и има следните предимства:

ви позволява да настроите фурната на оптимална височина;
прави възможно да се направи недостъпен за малки деца;
идеален за хора, които трудно се навеждат.

Моливниците не са подходящи за тесни кухни - там изглеждат твърде обемисти. В този случай е по-добре да изберете подов шкаф по-висок.

В зависимост от формата, мебелите за фурната могат да бъдат:

права - под формата на правоъгълник. Обикновено такива дизайни са част от мебелния състав на слушалките;
ъгъл - са направени под формата на триъгълници или трапеци и ви позволяват да инсталирате оборудване в ъгъла.

Особено внимание трябва да се обърне на материала, от който е направен шкафът. Той трябва не само да издържа на впечатляващото тегло на оборудването, но и да бъде топлоустойчив и безопасен за хората.

За производството на конструкции за пещ се използват:

ПДЧ - е евтин и няма високи експлоатационни свойства;
MDF е по-качествен материал. Мебелите, изработени от него, са издръжливи и не се деформират под въздействието на пара;
естественото дърво е материал, който изисква специални грижи. Използва се за производство на шкафове за фурна в редки случаи.

За производството на задни стени и извити елементи на фасадата се използват фибропласт или шперплат.

Самият материал и неговите покрития не трябва да съдържат токсични синтетични вещества: под въздействието на топлина те навлизат във въздуха и могат да причинят сериозно отравяне.

Как да изберем шкаф за фурна - какви са изискванията

Фурните за вграждане могат да бъдат:

газ;
електрически.

Газовите фурни са по-скъпи, но се изплащат по-бързо - газът е по-евтин от електричеството. Топлината в тях обаче не се разпределя толкова равномерно и някои продукти не се пекат.

Във всеки случай мебелите трябва да бъдат оборудвани с вентилационна система - скара или специални отвори. Някои модели са направени без задна стена.

Електрическите модели не са икономични и изискват висококачествено окабеляване, но ястията в тях се приготвят равномерно, за което са получили признание от повечето домакини.

Важно е да изберете правилния размер на мебелите. Ако това е шкаф за фурна, тогава неговата височина обикновено е от 65 до 80 см.

В зависимост от дизайна, този параметър включва:

височината на кутията на фурната е 59,5 или 60 см (стандартно);
височина на крака / основа - 10-12 см;
дебелина на плота - 2-4 см;
височина на чекмеджето - 10-20 см.

Дълбочината на шкафа е от 50 до 65 см в зависимост от модела на уредите за вграждане. От тях около 10-13 см е припокриването на плота върху тялото, което е необходимо за стабилното поставяне на фурната. Ширината варира от 50 до 120 см.

Размерите на кухненските шкафове са по-променливи, тяхната дълбочина и ширина са идентични с параметрите на шкафовете, а височината им може да бъде от 160 до 220 см.

Модулът под фурната трябва винаги да е по-голям от самия уред, за да се осигури свободна циркулация на въздуха.

Какво може да се комбинира в шкаф за фурна за вграждане

Шкафът за вградената фурна може да комбинира функциите на други домакински уреди:

микровълнови фурни (микровълнови);
котлони.

Фурната с микровълнова функция придоби широка популярност поради своята практичност и удобство. Тя ви позволява да използвате фурната като микровълнова фурна, а съвременните модели са оборудвани с други режими на работа - например размразяване, печене на скара, печене.

Структурно тази техника е фурна, оборудвана с магнетрон - генератор на микровълнова радиация.

Всяка фурна може да се комбинира с котлон. Има две опции за тази техника:

зависим комплект - в него шкафът и таблото имат обща система за управление;
независими - в този случай фурната и котлона се закупуват отделно.

Зависимият комплект изглежда стилен и хармоничен, но е по-нисък от независимия комплект по практичност - в случай на повреда цялата конструкция се проваля. Освен това в последния случай е възможно да се избере оборудване, което отговаря на нуждите на домакинята.

Допълнително оборудване за шкафове за фурна - системи за съхранение и отваряне

Мебелите под фурната могат да се използват за съхранение на кухненски прибори.

За подовите шкафове системата за съхранение е представена от горно или долно чекмедже с ограничена височина. Поради това в него могат да се съхраняват само определени предмети. Например тигани и листове за печене.

Шкаф-моливник има повече възможности за организиране на системата за съхранение - в него може да бъде представен от отворени рафтове, чекмеджета и отделения с врати.

Обикновено фурната е вградена в средата на конструкцията, така че отделението за съхранение е разположено отдолу или отгоре.

В затворените секции на шкафа за молив се използват различни видове механизми за отваряне на вратите:

панти - най-простият: вратите са шарнирни и се отварят "на себе си";
сгъване - хоризонтална шарнирна система: отворена нагоре или надолу;
повдигане - отворено с газ асансьори.

Правила за поставяне на шкафове под фурната в кухнята

За да може шкафът за фурна хармонично да се впише в интериора на кухнята, да бъде удобен и безопасен за използване, когато го поставяте, следвайте следните препоръки:

следвайте правилото на "работния триъгълник" - пространство, ограничено от три точки: фурна, мивка и хладилник. Общата сума на страните му не трябва да надвишава 6 метра;
изберете удобна височина на оборудването. Най-добрият вариант е от 20 до 80 см над пода;
не поставяйте фурната близо до хладилника: това може да доведе до счупване на един от уредите;
разстоянието между мивката и фурната трябва да бъде по-малко от 45 см, за да се избегне късо съединение;
газовата фурна трябва да се намира на не повече от 1,2 м от тръбата - колкото по-дълъг е маркучът, толкова по-малко надежден е той;
помислете за зоната на отваряне. Тя трябва да ви позволява свободно да издърпвате листа за печене от фурната.

Стъпки и правила за инсталиране на фурна в кухненски комплект

Монтажът на вградена фурна се състои от няколко етапа:

проверка на работоспособността на оборудването чрез свързване към мрежата;
монтаж на шкафа на правилното място;
проверка на окабеляването - то трябва да има достатъчно ниво на съпротивление и да е заземено. Желателно е да има прекъсвач, който да работи при падане на напрежението;
ако фурната е на газ - проверете тръбите. Те трябва да са непокътнати, без повреди;
поставяне на фурната в мебелна ниша. Ако шкафът е оборудван със задна стена, тогава е необходимо да се направят дупки за проводници в него;

Почти никой не използва долното чекмедже под фурната по предназначение. Повечето съхраняват листове за печене, капаци и други кухненски прибори в него.

Оказва се, че 99% от хората не го използват по предназначение.

Топли ястия на масата

Долното отделение за готварска печка с чекмеджета е проектирано да поддържа оптималната температура на сервиране за вече приготвени ястия. Тоест храната може да остане топла в това чекмедже за продължителен период от време. Нарича се "кутия за затопляне".
Може би вече сте забелязали, че след като използвате фурната, предметите, които съхранявате в долното чекмедже, остават топли за известно време. Това се случва именно защото отделението поглъща топлина. В повечето случаи тези чекмеджета имат регулатор на влажността, който гарантира, че постоянно претопляната храна не изсъхва.

Но в него приготвената храна не изгаря, не изстива и не губи вкуса си.
Поради факта, че чекмеджето се намира под фурната, то използва топлината от нея, когато работи и може да се използва за загряване на съдове.

В крайна сметка има редица такива ястия, които просто се нуждаят от загрята чиния. И кулинарните ценители няма да оценят, ако внезапно „бутнете“ пресен омлет в студена чиния. А за тези, които все още не са знаели, ястията са специално нагрявани, така че великолепният омлет да не падне.
И след това има топли салати ... Те също се нуждаят от ястия с температура над стайна температура.
Най-лесният начин да затоплите чиниите си преди сервиране е да ги изпечете във фурната на 80-90 градуса за няколко минути (или в чекмедже под фурната).

Представете си този вариант: сготвили сте супа, вие и децата ви ядохте, но съпругът ви все още не се е прибрал от работа. Вместо да оставите тенджерата на котлона или да я поставите в хладилника и след това да затоплите супата, можете просто да поставите тенджерата на този рафт и супата ще остане топла!

Или синът ви не иска да се откъсне от компютърна игра и вечерята вече е в чинията му. Не му крещи. Оставете го да играе тези съкровени 15-20 минути и сами поставете чинията с храна в тази кутия под печката. Така ще запазите температурата на ястието и ще спестите нервите за себе си и детето.
В допълнение, това отделение е идеално за претопляне на хляб, особено в случаите, когато хлябът е имал време да се застоява.

Най-удивителното е, че във всички инструкции за печките пише за какво е тази кутия, но никой не я използва по предназначение!
За съжаление, не успяхме да намерим потвърждение на тази теория в ръководствата за печки на руски език. Във всеки от тях е обозначен като "чекмедже", а във всяко от ръководствата се мълчи за какво изобщо е.

Също така искам да обърна внимание на факта, че парцали, хартия и други запалими предмети не могат да се съхраняват в тази кутия.

Фурна за вграждане - моделът е много удобен. Не всички са доволни от опцията, когато фурната е разположена под плота: особено когато и двата модула трябва да бъдат включени едновременно. Самостоятелен модел може да бъде поставен навсякъде и на всяка височина.

Размери на продукта

Чуждестранни компании започнаха производството на фурни. Това значително се отрази на размерите на продукта.

Стандартната ширина на моделите е 90–120 см. Това отговаря на европейската идея за комфорт.

Стандартите на руските кухненски комплекти обаче са напълно различни. Тук шкафът за фурната и плота е с ширина 60 см. В този случай производителите на устройствата се поддадоха и започнаха да произвеждат модели със съответната ширина. Например, известният производител на стоки за дома Ikea.

За да се осигури лесна инсталация, ширината на фурната трябва да бъде намалена с 1–2 cm.

Днес можете да намерите и много миниатюрни модели за вграждане - с ширина 45 см и височина 60 см. Това обаче са по-скоро тестови мостри. Като правило, дори при ширина от 45 см, височината остава стандартна - 85 см.
Дълбочината в повечето продукти е 50–55 см.

Шкафът за вградена фурна обикновено е оборудван с чекмедже за съхранение на листове за печене, съдове и други неща.

Материали и инструменти

Направи си сам шкаф под фурната е много реална задача. Тук няма особени трудности. За да го направите ще ви трябва следното:

шперплат или ПДЧ с дебелина 16–18 мм;
плот с дебелина 28 мм или повече;
крака;
мебелни потвърждения, дюбели и самонарезни винтове;
водачи;
електрическа бормашина;
лепило за дърво.

Изчисления на кухненски шкаф

По правило инструкциите за фурната съдържат данни не само за размерите на самия модел, но и за изискванията за инсталационната ниша. Това трябва да се използва при изчисленията.

Шкафът за фурната има размери, равни на параметрите на инсталационната ниша плюс дебелината на използвания материал. Всъщност това е кутия с двойно дъно - хоризонти 1 и 2 и хоризонтална напречна греда в горната част - корпусна греда. Последното е необходимо за нормалното закрепване на плота към плота. Освен това тази част поддържа разстоянието между страничните стени, което също е важно.

Първо трябва да направите изчисления, след което следните части се изрязват от ПДЧ или MDF листове:

странични стени - сумата от височината на нишата, дебелината на плота и височината на краката - 2 бр;
хоризонт - тоест дъно, размерите са точно равни на параметрите на инсталационната ниша - дълбочина и ширина - 2 бр;
телесна лента - дължината й е равна на ширината на нишата, а собствената й ширина не надвишава 100 мм.

Задната стена на чекмеджето, като правило, не е включена в детайла: тя е направена от парчета фибран. Обикновено височината му не надвишава 100 мм.

Детайлите на чекмеджето се изчисляват по остатъчния метод. Лесно е да направите това:

височината на фасадата е равна на разликата между височината на кухненския шкаф, височината на краката и дебелината на първия хоризонт. Фасадата не го покрива поради особеностите на монтажа на фурната. Широчината отговаря на 60 см минус 3 мм. Като правило тук няма дръжка: за да бъде по-удобно за използване, на втория хоризонт се прави прорез;
страничните части са равни по дължина на дълбочината на пиедестала минус празнини, а по височина - на разстоянието между два хоризонта минус празнини;
дължината на задната стена взема предвид дебелината на двете странични стени и дебелината на водачите.

ПДЧ или MDF могат да бъдат нарязани по размер в работилницата: на професионално оборудване моделът ще отнеме много по-малко време, а точността е гарантирана. Освен това, в повечето случаи тук детайлите са кантирани - затварят краищата с меламинова лента. В противен случай операцията ще трябва да се извърши на ръка.

Сглобяване на продукта

Кухненският шкаф за фурната и котлона се сглобява на потвърждения или дюбели. Закрепването на последния се дублира с лепило. Отворите за тях са предварително пробити.

Допускат се самонарезни винтове.

Първо трябва да сглобите самата кутия - странични стени и хоризонтали.
След това фиксирайте лентата на тялото, като я спуснете на 10 мм от ръба на страничната стена.
Към долната част на продукта трябва да прикрепите краката с винтове за самозатягане.
Ако е решено да се направи чекмедже, тогава, преди да инсталирате първия хоризонт, към стените са прикрепени водачи - шарнирни или телескопични.
Монтирайте задната стена.
Сглобете продукта и го инсталирайте върху водачите.

Направи си сам шкаф за фурната е готов. На снимката можете да видите продукт, който по нищо не отстъпва дори на известни марки, като Ikea.

Какво се съхранява в чекмеджето под фурната? Тенджери, тигани или тави? Ненужни капаци?

Това чекмедже изглежда на много домакини като чудесно място за съхранение на различни кухненски предмети, но има възможност това да не е правилно. В зависимост от дизайна на печката, такава кутия може да има съвсем различно предназначение.

За какво всъщност е чекмеджето под фурната?

Трудно е да се повярва, но може да се използва за затопляне на готвена храна. Такава кутия е удобна за използване, когато храната е вече приготвена, но е твърде рано за сервиране. Такова устройство е полезно във всяка кухня, защото ви позволява да поддържате ястието топло до подходящия момент.

Такава кутия е особено удобна по време на голям празник, когато е невъзможно да се приготвят всички ястия във фурната наведнъж.

Как да разберете кое чекмедже е под фурната?

Най-лесният начин да разберете за какво служи чекмеджето в дадена печка е да погледнете ръководството за употреба. Ако дизайнът включва загряване на храна в ниша под фурната, важно е да не забравяте няколко важни правила.

Първо, чекмеджето под фурната не е предназначено за готвене. Тук могат да се поставят само готови топли ястия. Не трябва да се използва за загряване на студена храна или готвене на сурова храна.

Второ, забранено е съхраняването на каквито и да е предмети в такава кутия, тъй като това може да доведе до пожар. За съжаление ще трябва да се откажете от използването на това допълнително място за съхранение в кухнята.

Има и втори вариант. В газовите печки отделение за пържене може да бъде разположено в долната част. Лесно е да се различи по наличието на отворен нагревателен елемент. Такива кутии ви позволяват да направите перфектната хрупкава коричка или пълнеж от топено сирене.

Не се разстройвайте, ако чекмеджето служи само за съхранение на неща и няма допълнителни функции. Това означава, че е използван по предназначение през цялото време.

Кутията под фурната в печката често предизвиква въпроси дори сред опитни домакини, които мислят за нейното предназначение. Най-често в него се настаняват тигани и други кухненски прибори. Предназначението на допълнителното отделение обаче се определя от вида на печката и функциите, включени в нея от производителя, и може да се различава за различните модели.

Предназначение на чекмеджето под фурната: истина и спекулации

Наличието на допълнително отделение зависи от модела на домакинския уред. Отделенията за вграждане или чекмеджета са типични за газови и комбинирани типове. В електрически или индукционни версии такива дизайни са по-рядко срещани и зависят от функционалните характеристики на избраната печка или фурна.

Едно от често срещаните заблуди е, че задачата на допълнителното отделение е да създаде топлоизолация между дъното на плочата и пода. За тази цел обаче се монтира специална кутия, а за инсталиране на оборудването се използват топлоизолационни основи. Вградената кутия не засяга тази настройка по никакъв начин.

В чекмеджето под фурната е удобно да съхранявате формички и листове за печене

Когато отговаряте на въпроса дали е възможно да съхранявате кухненски прибори в такива чекмеджета, вижте инструкциите, приложени към всяка печка. В повечето случаи това отделение е маркирано като допълнително отделение за съхранение. Самите потребители обаче са по-склонни да го считат за допълнително отделение за тигани, тави и листове за печене.

Инструкциите за табелата Lysva GP 400 M2C ясно показват предназначението на допълнителната кутия

Загрейте или не

По-различно е положението с теорията за загряване на храна в чекмедже. Потребителите приветстват тази опция студено, оправдавайки недоверието със следните фактори:

това отделение бързо се замърсява, не е защитено от прах;
в инструкциите производителите определят това отделение като спомагателно за съхранение на съдове и други прибори;
Отделението има твърде големи пролуки, за да задържи топлината, необходима за повторното нагряване.

Някои производители инсталират специални отделения, които ви позволяват да поддържате храната топла за дълго време.

Такива съмнения са разбираеми, но такава функция все още присъства в някои модели, което също е отбелязано в инструкциите за съответната печка. В такива случаи отделението се нарича отоплителен шкаф или отделение под фурната.

Печката Ardo C 640 G6 има функция за отопление от производителя

Основното предупреждение при използване на допълнително чекмедже под фурната е да не поставяте запалими предмети и вещества в него, както и пластмасови прибори и съдове. Това правило важи за всеки тип плочи. Също така не се препоръчва да се съхраняват продукти, които се влошават при повишени температури на въздуха.