Салат з крабовими паличками купками. Салат з крабовими паличками - готуємо за перевіреними рецептами

Салат із крабових паличок класичний з'явився на наших святкових столах приблизно двадцять років тому і за ці роки став одним із найпопулярніших салатів майже в будь-якому будинку. Багато людей воліють готувати саме крабовий салат замість всіх звичних салатів олів'є або оселедця під шубою.

Класичний рецепт такого салату всім добре відомий. Зазвичай цей салат готують з крабових паличок, курячих варених яєць, консервованої кукурудзи, рису. Але з'явилося дуже багато рецептів, в яких у крабовий салат додаються інші інгредієнти, які роблять цю закуску ще смачнішою.

Салат з крабових паличок має безліч переваг перед іншими видами закусок. По-перше, він має дуже оригінальний смак. Знайдеться дуже мало тих людей, котрі його не люблять. По - друге, такий салат швидко і просто приготувати. Кожна господиня без будь-яких проблем зможе приготувати класичний салат із крабових паличок і подати його на стіл, порадувавши своїх рідних та гостей. А, по-третє, продукти, які будуть потрібні для приготування крабового салату, є не дуже дорогими. Тому приготування такого салату може дозволити кожна сім'я. Також слід додати, що, незважаючи на свою ситність, цей салат не можна назвати висококалорійним, тому він чудово підійде тим, хто слідкує за своєю фігурою і не хоче набрати зайві кілограми.

Хочеться додати, що салат із крабових паличок – це справжня знахідка для будь-якої господині. Адже іноді зовсім не чекаєш приходу гостей і треба приготувати щось смачне нашвидкуруч. Крабовий салат стане найкращим рішенням такої проблеми.

Як приготувати салат з крабових паличок класичний - 15 різновидів.

Такий вид закуски, як крабовий салат, є дуже популярним та швидким у приготуванні. Для того, щоб зробити крабовий салат з кукурудзою, вам знадобиться всього півгодини. Вказана кількість продуктів розрахована для приготування салату на 6 порцій.

Складові:

  • Крабові палички – 200 г
  • Консервована кукурудза – 140 г
  • Сирий рис - 1 столова ложка
  • Яйця – 2 шт.
  • 1 щіпка солі
  • Майонез – 100 г
  • Півпучка зелені

Приготування:

  1. Рис необхідно відварити у солоній воді. Додавати слід близько склянки води. Після цього рис треба відкинути на сито та залишити охолоджуватися.
  2. Яйця відварюватися приблизно 7-10 хвилин до того моменту, як вони зваряться круто.
  3. Дрібно порізати крабові палички.
  4. Після того, як варені яйця охолоне, треба дрібно їх нарізати.
  5. Нарізати зелень.
  6. Консервовану кукурудзу дістати з|із| банки і обсушити.
  7. Всі перераховані вище інгредієнти потрібно перемішати і добре змастити майонезом.
  8. Коли салат буде готовий, потрібно прикрасити його зеленню.

Цей салат дуже швидко та просто готувати. Крабові палички чудово поєднуються з багатьма продуктами, тому можна додавати різні інгредієнти.

Складові:

  • Крабові палички – 240 г
  • Варені яйця – 5 штук
  • Сир твердий – 150 г
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички та сир потрібно порізати маленькими кубиками.
  2. Відварені круто яйця потрібно дрібно порізати.
  3. Після цього треба додати консервовану кукурудзу.
  4. Змішати всі ці продукти та заправити майонезом.

Приємного вам апетиту!

Цей салат обов'язково сподобається тим, хто любить листкові салати.

Пропоную до вашої уваги салат з крабових паличок, який дуже схожий на всім відомий салат «Мімоза». Тільки в ньому я використовую цього разу не рибу, а саме крабові палички. Цей інгредієнт надає цьому салату оригінальності.

Складові:

  • Крабові палички – 200 г
  • Картопля – 5 шт.
  • Морква – 4 шт.
  • Яйця – 5 шт.
  • Майонез – 250 г

Приготування:

Картопля слід відварити у мундирі. Після того, як він охолоне, очистити його та натерти на дрібній тертці.

Морквину зварити, остудити, натерти на тертці.

Яйця зварити круто. Відокремити жовтки від білків. Потім білку потрібно натерти на тертці.

Крабові палички треба дрібно нарізати.

Потім можна починати викладати інгредієнти шарами наступної послідовності:

  1. 1 шар – крабові палички, які треба змастити зверху майонезом;
  2. 2 шар - картопля та майонез;
  3. 3 шар – білки яєць;
  4. 4 шар – крабові палички;
  5. 5 шар - картопля з майонезом;
  6. 6 шар - морквина. (Найкраще морквиною покрити не тільки верхній шар салату, а й боки. Це зробить салат не тільки смачним, але й красивим.)
  7. 7 шар – посипати салат потертими яєчними жовтками.

Після цього потрібно поставити салат у холодильник приблизно на 1 годину для того, щоб він добре просочився.

Це салат буде чудовою закускою, якщо необхідно приготувати щось дуже смачне нашвидкуруч. На приготування «Червоного моря» піде лише 10-15 хвилин.

Запропонована кількість інгредієнтів підійде для двох порцій. Якщо вам потрібно зробити більше салату, орієнтуйтеся цими пропорціями.

Складові:

  • Крабові палички – 300 г
  • Свіжі помідори – 2 штуки
  • Сир - 200 г
  • Часник - 2 зубчики
  • Сіль та майонез - за смаком

Приготування:

  1. Твердий сир, який ви вибрали для салату, потрібно натерти на тертці.
  2. Помиті свіжі помідори треба нарізати соломкою.
  3. Крабові палички порізати дрібними кільцями.
  4. Зубчики часнику почистити і дрібно порізати.
  5. Всі ці продукти змішати, посолити і заправити майонезом.

Салат "Червоне море" з крабовими паличками готовий.

Цей салат дуже смачний та дуже легкий. Він сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою.

Складові:

  • Крабові палички – 250 г
  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Півбанки консервованої кукурудзи
  • 1 свіжий огірок
  • Зелень
  • Сіль перець
  • Майонез

Приготування:

  1. Нарізаємо дрібно крабові палички та зелень.
  2. Варені яйця нарізаємо кубиками.
  3. Потім додаємо консервовану кукурудзу.
  4. Кубиками нарізаємо свіжий огірок.
  5. Додаємо сіль та перець, потім заправляємо всі змішані інгредієнти майонезом.

Цей вид крабового салату чудово підійде для святкового столу та сподобається всім гостям.

Складові:

  • Крабові палички – 240 г
  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Твердий сир – 300 г
  • Сухаріки - 100 г
  • Часник - 3 зубчики
  • Пол-лимона
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички нарізаємо.
  2. Курячі яйця, які були заздалегідь зварені круто, чистим і ріжемо кубиками.
  3. Твердий сир натираємо на тертці.
  4. Зубчики часнику очищаємо та роздавлюємо у часнику.
  5. Додаємо пачку сухариків.
  6. Всі продукти перемішуємо і поливаємо лимонним соком, потім всі інгредієнти заправляємо майонезом.

Цей вид крабового салату трохи відрізняється від класичного. Ви зможете приємно здивувати своїх гостей, подавши на стіл салат "Неженка".

Складові:

  • Крабові палички – 150 г
  • Яйця курячі - 3 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Сир плавлений - 1 пачка
  • Яблуко - 1 штука
  • Майонез

Приготування:

  1. Яйця варимо круто. Після того, як вони охолонуть, відділяє білок та жовток один від одного. Жовток натираємо на дрібну тертку, а білок нарізаємо кубиками.
  2. Салат буде листковим. Першим шаром викладаємо білок.
  3. Після цього натираємо плавлений сир та викладаємо його на білок.
  4. Далі нарізаємо цибулю. Можна нарізати кільцями чи кубиками за бажанням. Потім потрібно викласти цибулю на плавлений сир.
  5. Змащуємо все це майонезом.
  6. Після цього викладаємо шар нарізаних кубиками крабових паличок.
  7. Після цього натираємо яблуко.

Раджу вибирати яблуко кислих, а чи не солодких сортів. Саме ця кислинка надасть салату дуже незвичайного смаку.

Посипаємо салат натертими жовтками.

Цей крабовий салат має чудовий та незвичайний смак. Він стане незамінною стравою на столі.

Складові:

  • Крабові палички – 240 г
  • Свіжі огірки – 3 шт.
  • Яйце куряче - 4 шт.
  • Твердий сир – 100 г
  • Сіль перець
  • Зелена цибуля, петрушка

Приготування:

  1. Зварені круто яйця нарізати дрібними кубиками.
  2. Свіжі огірки нарізати соломкою або дрібними кубиками.
  3. Порізати зелену цибулю.
  4. Сир натерти на тертку.
  5. Крабові палички нарізати великими шматками.
  6. Змішати всі продукти, посолити та поперчити.
  7. Потім перемішати все із майонезом.

Це салат будь-яка господиня зможе зробити за лічені хвилини та подати на стіл.

Складові:

  • Крабові палички - 1 пачка
  • Сухаріки – 40-50 г
  • Пекінська капуста – 300 г
  • Сир твердий - 200 г
  • Майонез
  • Сіль, перець - за смаком
  • Свіжий огірок – для прикраси

Приготування:

  1. Крабові палички треба різати невеликими кубиками.
  2. Сир натерти на тертці.
  3. Додати пачку сухариків із білого хліба.
  4. Соломкою нарізаємо пекінську капусту.
  5. Всі продукти змішати, посолити, поперчити та заправити майонезом.

Салат готовий!

Для того, щоб цей салат мав більш святковий вигляд. Пропоную прикрасити його за допомогою свіжих огірків. Великий огірок можна нарізати великими кільцями, які треба викласти з обох боків страви. Потім усередину страви насипати салат із крабових паличок.

Це салат дуже сподобається тим, хто любить крабові палички, але хоче спробувати щось нове.

Складові:

  • Крабові палички – 200 г
  • Печериці - 400 г
  • Варені курячі яйця – 3 штук
  • Свіжий огірок – 2 штуки
  • Майонез
  • Петрушка
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука

Приготування:

  1. Спочатку потрібно почистити та помити гриби. Потім посмажити їх разом із цибулею.
  2. Поки гриби остигають, потрібно порізати яйця та огірки невеликими кубиками, а крабові палички – соломкою.
  3. Посолити та перемішати всі продукти, додати майонез.
  4. Прикрасити салат зверху петрушкою.

Смачного!

Цей салат дуже смачний і забирає багато часу на приготування. Спробуйте самі приготувати його і ви будете в захваті.

Складові:

  • Крабові палички – 200 г
  • Курячий окіст копчений - 1 штука
  • Сухаріки - 1 пачка
  • Консервована кукурудза – 1 банка
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички та курячий окіст потрібно нарізати кубиками.
  2. Потім додати кукурудзу, осушивши її від води, та сухарики.
  3. Всі продукти змішати з майонезом і поставити в холодильник настоятися 15-20 хвилин.

Така кулінарна страва чудово виглядатиме на вашому святковому столі.

Складові:

  • Крабові палички – 500 г
  • Яйця – 5 штук
  • Кукурудза - 1 банк
  • Огірок – 1 штука
  • Майонез
  • Креветки – 10-15 штук

Приготування:

  1. Варені курячі яйця нарізаємо кубиками, крабові палички також.
  2. Після цього продукти змішуємо із консервованою кукурудзою.
  3. Після цього додаємо нарізані кубиками огірки.
  4. Усі продукти перемішуємо, змащуємо майонезом.
  5. Прикрашаємо цей смачний салат креветками.

Смачного!

Цей крабовий салат буде дуже смачним та легким. Вам обов'язково сподобається ця незвичайна закуска.

Складові:

  • Крабові палички - 1 пачка
  • Варені яйця – 3 штуки
  • Пол-огірка
  • Великий помідор
  • Майонез
  • Тертий сир

Приготування:

Цей салат буде листковим, тому краще підібрати зручну форму для нього.

Продукти викладатимемо шарами:

  1. 1 шар - крабові палички, нарізані кубиками, з майонезом
  2. 2 шар - кубики свіжого огірка
  3. 3 шар - кубики вареного яйця з майонезом
  4. 4 шар - помідори, нарізані кубиками

Потім прикрашаємо салат зверху тертим сиром.

Крабовий салат із ананасами користується великою популярністю в наш час. Ми пропонуємо зробити такий листковий салат.

Складові:

  • Крабові палички – 400 г
  • Варені яйця – 4 штуки
  • Консервовані ананаси - 1 банк
  • Кукурудза - 1 банк
  • Майонез
  • Сир - 100 г

Приготування:

Сир натираємо на великій тертці.

Потім натираємо на тертці яйця.

Нарізаємо дрібними кубиками ананаси та крабові палички.

Викладаємо продукти в рознімну форму шарами:

  1. яйце;
  2. ананаси;
  3. крабові палички;
  4. кукурудза.

Кожен шар має бути добре просочений майонезом.

Цей рецепт є саме таким, до якого ми всі звикли, адже саме так готували цю закуску, коли крабові палички з'явилися на прилавках магазинів.

Складові:

  • Крабові палички – 250 г
  • Кукурудза - 1 банк
  • Відварений рис (чверть склянки сухого рису)
  • Варені яйця – 4 штуки
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Петрушка
  • Свіжий огірок – 1 штука
  • Майонез

Приготування:

Усі зазначені інгредієнти потрібно дрібно нарізати.

Після цього їх треба змішати та заправити майонезом.

Доброї доби, шукачі смачних рецептів! Ви опинилися в потрібному місці, тому що я зібрала вам відразу 12 варіантів приготування салату з крабовими паличками. Всі ці страви готуються швидко та просто. Вам не потрібно бути шеф-кухарем, щоб зробити їх на відмінно.

Просто виконуйте всі кроки, як я описала. Хоча там і виконувати щось нічого. Здебільшого потрібно нарізати інгредієнти та змішати їх. Головне - не забудьте спробувати те, що вийшло, щоб вчасно додати ланку, що бракує.

Почну сьогоднішню підбірку із класики, яка знайома всім. Це салат з крабовими паличками, кукурудзою та огірком. У такому виконанні, думаю, всі пробували цей шедевр. А далі вже знайдете більш рідкісні поєднання, але не менш смачні. Ознайомтеся зі змістом та вибирайте!

Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем та огірком – класичний рецепт без рису

Найчастіше салат із крабовими паличками роблять за цим рецептом. Мені здається, він найпопулярніший. Саме такий варіант часто трапляється на столах у святкові дні. Готується він швидко та просто. Попередньо потрібно лише зварити яйця, решта вже готова. Пропорції інгредієнтів можна змінювати на свій смак, це ж не .

Декому подобається додавати трохи солоних огірків разом із свіжими. І тут смак зміниться. І якщо захочете поекспериментувати, краще відсипте одну ложку готового салату, додайте туди солоний огірок і спробуйте. Якщо сподобається, значить сміливо кладіть цей продукт у загальну масу.

Складові:

  • крабові палички – 300 гр.
  • яйця - 5 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • кукурудза - 1 банка
  • свіжі огірки - 2 шт. (Середніх)
  • сіль, перець, майонез - за смаком

Спосіб приготування:

1. Відкрийте банку з кукурудзою і злийте весь розсіл. Висипте зерна у салатник.

2.Ріпчасту цибулю наріжте дрібним кубиком.

Щоб цибуля не гірчила, рекомендую її ошпарити окропом. Не заливати і не залишати у гарячій воді, щоб він не зварився. Краще скласти нарізку в друшляк і полити (або занурити в каструлю) окропом. Також можна взяти салатну солодку цибулю або зелену, буде ще краще.

Ще один варіант – замаринувати цибулю. Але в цьому випадку він буде відчуватись у салаті дуже яскраво, перебиваючи смак основного інгредієнта. Тому такий хід слід використовувати з обережністю. Якщо ж наважитеся, рецепт маринованої цибулі дивіться.

3.Огірки наріжте дрібним кубиком і відправте у спільну миску.

4.Крабові палички дрібнити не потрібно. Тому спочатку розріжте кожну з них навпіл, а потім кубиком. Цей продукт має добре відчуватися.

5.Яйця вже повинні бути зварені та очищені. Варити після закипання води потрібно 8 хвилин. Цього часу цілком достатньо, щоб жовток повністю згорнувся, але залишився яскраво-жовтим. Якщо переварити цей продукт, жовток посіріє. Наріжте яйця кубиком, можна скористатися яйце-або овочерізкою (решіткою).

6. Залишилось заправити салат майонезом. Також до смаку можна поперчити. Сіль спочатку краще не кладіть. Спробуєте готову страву та посоліть за потреби. Майонезу кладіть трохи, аби закуска не була сухою.

Найкраще приготуйте домашній «Провансаль» із натуральних продуктів. Готується за 5 хвилин, виходить такий самий смачний, як і в магазині.

Спочатку я робила майонез із яйцем, тепер почала готувати на молоці. Смак той самий, але я тепер можу давати такий соус та дітям, не боячись за наслідки. занурювальним блендером є у мене на сайті.

7.Все добре перемішайте і можна подавати до столу. Якщо робите салат напередодні свята, краще відразу не заправляйте. Покладіть майонез перед подачею на стіл! Також можна прикрасити цю страву свіжою зеленню.

8. Цей рецепт безпрограшний, подобається всім, і великим, і маленьким. Напишіть у коментарях, вийшло смачно?


Дуже смачний салат із крабовими паличками та капустою без кукурудзи (відео-рецепт)

Друзі, я завжди намагаюся знайти для вас найкращі відеорецепти. І зараз пропоную подивитись один із таких. Триває ролик лише 1 хвилину. Але за цей час показується та розкривається весь рецепт. Насправді це дуже проста страва, з 4 компонентів, крім заправки. Називається «Свіжість», тому що у складі свіжа капуста, огірок та зелена цибуля.

Тобто це овочевий салат, легкий, корисний. А крабові палички надають йому особливого смаку. Від такої страви неможливо відмовитися. Воно буде без майонезу, із цікавим соусом. Отже, Вам знадобиться:

  • молода капуста - 0,5 качана
  • огірок - 3 шт.
  • крабові палички – 200 гр.
  • зелена цибуля — кілька пір'я

Для заправки:

  • рослинна олія - ​​60 мл
  • лимон - 1\2 шт. (Сік із нього)
  • цедра лимона – 1 ч.л.
  • часник - 1 зубчик
  • цукор – 1 ч.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • білий мелений перець – 1 ч.л.
  • кунжут – 1 ст.л.

Як приготувати салат з рисом? Простий, смачний та недорогий рецепт

Рис добре поєднується з рибними продуктами. Тому і салат з крабовими паличками його теж можна додати. При цьому вийде більш ситна страва, її буде більше, що також важливо, якщо потрібно нагодувати багато людей.

Потрібно, щоб рис був розсипчастим. І для цього його потрібно правильно зварити. Напишу основні моменти, які потрібно врахувати:

  • рис потрібно ретельно промити до прозорої води (раз 10 змінити воду)
  • закладати крупу треба в киплячу, підсолену воду
  • рідини має бути вдвічі більше, ніж рису (на склянку крупи – дві склянки води)
  • не заважайте кашу під час варіння, варіть на повільному вогні під закритою кришкою
  • беріть довгозерний рис або пропарений

Складові:

  • крабові палички - 250 гр.
  • рис - 100 гр.
  • яйця, зварені круто, - 4 шт.
  • свіжий огірок – 1 шт. великий
  • консервована кукурудза - 200 гр.
  • майонез - 4 ст.

Спосіб приготування:

1. Спочатку потрібно зварити рис, як я описала вище, і яйця. Останні варіть 8 хвилин, потім відразу залийте холодною водою, так вони легко почистяться. Остудіть гарячі складові.

2. Якщо використовуєте заморожені палички, то розморожувати їх потрібно поступово. Тобто ввечері перекладіть їх із морозилки в холодильник, до ранку вони відтануть. Наріжте крабові продукти кубиком. Спосіб нарізки може бути будь-який: дрібніший або більший.

3.Яйця теж наріжте кубиками. Огірок потрібно нашаткувати досить дрібно.

4. Складіть у ємність усі інгредієнти – кукурудзу без соку, огірок, яйця, крабів, рис та перемішайте.

5. Заправте салат майонезом, знову розмішайте, спробуйте, чи вистачає. Може, треба трохи досолити? Або хочеться більшої свіжості – тоді додайте ще огірка. Загалом, у цей момент лише Ви можете зрозуміти, чого не вистачає. А може, все буде в міру.

6.Щоб подати красиво це святкове блюдо, застеліть глибоку миску харчової плівкою. Викладіть туди готову закуску до країв, утрамбуйте трохи.

7.Накрийте красивою плоскою тарілкою та переверніть. Зніміть миску та плівку. Вийде салат у формі півсфери (або в іншій формі, дивлячись яка була миска).

8.Прикрасьте на власний розсуд. Можна викласти трохи червоної ікри та зелені, а можна використовувати продукти, які є у складі (посипати жовтком, викласти зерна кукурудзи або шматочки крабових паличок).


Салат «Червоне море» з крабовими паличками, помідорами, часником та сиром

Салат під назвою "Червоне море" останнім часом став дуже популярним. Його готують і на Новий рік, і просто на вечерю. Приготувати цю страву можна дуже швидко, буквально за 10 хвилин. І плюс ще п'ять хвилин, щоби приготувати .

Є ще один варіант приготування салату. У нього додатково кладеться червоний болгарський перець, нарізаний соломкою. Виходить теж дуже смачно, з перцем та помідорами разом.

Складові:

  • помідори - 3 шт.
  • крабові палички - 240 гр.
  • сир - 100 гр.
  • часник - 5 зубчиків
  • майонез – 100 гр.
  • сіль, перець - за смаком

Приготування:

1.Помідори спочатку розрізаються вздовж на пластини, а потім соломкою. Насіння можна залишити, а можна видалити їх. Мені здається, що без соковитої м'якоті буде краще, тому що в салаті не утворюватиметься калюжа.

Щоб видалити насіння, розріжте помідор навпіл, потім кожну половину ще на 2-3 частини. Вийміть непотрібні елементи та наріжте м'ясисту частину.

2.Крабові палички наріжте овалами навскіс.

3. Сир натріть на дрібній тертці. Все складіть в одну ємність, видавіть туди часник. Можете його взяти меншу кількість, якщо не бажаєте надто пікантний смак.

4. За смаком додайте сіль та чорний мелений перець, заправте майонезом.

5. Перемішайте все, спробуйте і можна презентувати. Прикрасити можна листочками петрушки, тертим сиром. Для більш естетичного вигляду викладайте заготовку за допомогою кільця. Ось так легко і просто можна приготувати смачний салат із крабовими паличками.


Готуємо смачний салат з Дошираком (локшиною) та крабовими паличками

Сподіваюся, цей рецепт Вас порадує та здивує. Порадує тим, що такий салат із крабовими паличками швидко приготувати, він виходить смачним, святковим. А здивує своїм складом. Адже сюди треба покласти вермішель швидкого приготування! Один раз спробуєте таку страву і готуватимете її часто, тому що вона не може не сподобатися. А гості проситимуть рецепт.

Складові:

  • крабові палички - 250 гр.
  • локшина швидкого приготування – 60 гр. (можна взяти будь-яку невелику пачку: Роллтон, Петра, Біг Бон, Доширак та ін.)
  • салатна цибуля - 1 шт. невеликий
  • огірок - 1 шт.
  • яйця - 4 шт.
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком

Приготування:

1.Не розкриваючи пакета, поламайте вермішель, щоб вона була занадто довга. Висипте шматочки в миску і залийте окропом. Накрийте тарілкою і нехай локшина запарюється.

2. Тим часом наріжте огірок дрібним кубиком. Спочатку розріжте овоч на пластини, потім вздовж на смужки і впоперек на квадрати.

3.Крабові палички та відварені круто яйця наріжте також кубиками. Все складіть в одну ємність.

4.Локшину відкиньте на друшляк, дайте стекти воді. Залиште вермішель, щоб вона підсохла та остигнула.

5.Невелику цибулину наріжте якомога дрібніше, додайте до інших продуктів.

6. Коли вермішель охолоне, всипте її у загальну ємність і перемішайте. Посоліть, поперчіть до смаку, заправте майонезом. Знову все розмішайте і спробуйте. Якщо смак влаштовує, достатньо, пересипте закуску з крабовими паличками в гарний посуд і прикрасьте за бажанням.

7. Виходить дуже апетитний «кучерявий» салат, який завжди летить зі столу насамперед.


Крабові палички, апельсин, яйця – екзотичний салат до Нового року

Шукаєте рецепт нового салату, що не приївся? Він перед вами. На Новий рік — те, що потрібно. Це незвичайне поєднання продуктів, яке приємно здивує. Спробуйте приготувати цю страву. А потім напишіть у коментарях, чи сподобалося воно вам.

Складові:

  • крабове м'ясо (або палички) – 200 гр.
  • яйця - 3 шт.
  • морква – 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • майонез – 3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком

Приготування:

1.Морква та яйця потрібно зварити та охолодити.

2.Все інгредієнти нарізаються досить крупно. Крабові палички наріжте на шайби. Моркву наріжте середнім кубиком.

3.Яйця теж не варто надто дрібнити, робіть великий кубик. Все складіть в одну миску.

4. Залишилося розправитися з апельсином. Потрібна тільки його частина філе, без тонкої шкірки. Щоб її отримати, спочатку ножем очистіть фрукт від шкірки, зрізаючи верх м'якоті.

5. Тепер подивіться на плід. Видно будуть поділи між часточками. Виріжте часточки, обрізаючи ці прожилки. Тобто спочатку зробіть надріз перед однією плівкою, потім перед другою. В руках у Вас виявиться чиста часточка тільки з м'якоті.

Перегляньте відео нижче, де наочно показано, як швидко філювати апельсин.

6.Виріжте всі часточки і наріжте їх кубиком, додайте салат.

7.Покладіть дрібку солі і зовсім небагато чорного меленого перцю. Заправте майонезом та добре перемішайте. Це і буде готова страва. Під час подачі можете його прикрасити шматочками крабових паличок. Можна також прикрасити часточками апельсина (візьміть для цього інший фрукт). Тепер Ви вже знаєте, як швидко можна розправитися з цим цитрусовим, щоб використовувати його в різних рецептах.

8.Для надання форми можна скористатися салатним кільцем з пресом. Також добре виглядатиме зелень на тлі помаранчевого та червоного кольорів. Фантазуйте та готуйте смачно!

Дієтичний крабовий салат із квасолею: рецепт без майонезу

Таку страву можна готувати і на свята, і просто на вечерю. Виходить ситно та смачно, а ще швидко. Квасоля потрібно брати вже готову у власному соку. Залишиться зварити яйця та все нарізати. Приступимо до приготування!

Складові:

  • червона квасоля в банку - 200 гр.
  • крабові палички – 200 гр.
  • яйця - 3 шт.
  • сметана – 2-3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • кріп (петрушка) - 0,5 пучка

Спосіб приготування:

1. Відваріть круто яйця і відразу киньте їх у крижану воду. Потім очистіть та наріжте кубиком. Крабові палички спочатку розріжте навпіл уздовж, потім кубиками.

2. Зелень дрібно порубайте, з квасолі злийте рідину.

3. З'єднайте в одному посуді всі підготовлені продукти. Посоліть, поперчіть і заправте сметаною.

Якщо не вистачатиме кислинки в смаку, додайте чайну ложку лимонного соку.

4.От такий салат нашвидкуруч можна приготувати і ситно поїсти. Смачного!

Простий рецепт приготування салату з крабовими паличками та авокадо

Авокадо поки що не міцно увійшов до нашого повсякденного побуту. В основному його купують, щоб приготувати щось святкове та незвичайне. Незважаючи на свій оригінальний смак, цей плід є фруктом, який дуже добре поводиться в салатах.

Пропоную на Новий рік або іншу подію приготувати салат з крабовими паличками та цією екзотичною рослиною.

Складові:

  • огірок - 150 гр.
  • листя салату – 100 гр. (можна замінити пекінською капустою)
  • консервована кукурудза - 160 гр.
  • стиглий авокадо - 1 шт.
  • крабові палички – 100 гр.
  • цибуля (біла або ріпчаста) - 1/4 шт.
  • лимон - 1/4 шт.
  • майонез – 3 ст.л.
  • сіль, зелень - за смаком

Приготування:

1. Зелень та листя салату потрібно ретельно вимити та обсушити. Наріжте листя досить крупно, а можна порвати руками, як це заведено.

2.Огірок наріжте кубиком, цибулю теж дрібно покришіть. Все складіть в одну ємність.

3.Авокадо розріжте навпіл уздовж і вийміть кісточку, підчепивши її ножем. Столовою ложкою вийміть всю стиглу м'якоть. При цьому працюйте акуратно, щоб не порвати шкірку, вона знадобиться для подачі.

4. Витягнуту м'якоть наріжте кубиками, додайте в загальну миску і відразу полийте лимонним соком, який убереже від потемніння.

5.Крабові палички наріжте досить крупно навскоси. Зелень дрібно порубати. Складіть в одну глибоку чашку всі інгредієнти, не забудьте про кукурудзу.

6. Заправте майонезом, добре перемішайте та спробуйте. Якщо потрібно, посоліть до смаку. При цьому приготування закінчено, можна подавати до столу.

7. Щоб ефектно та оригінально подати салат, викладіть його в порожні половинки авокадо. Можна прикрасити крабовими шматочками. Виходить цілком святково та ошатно!

Найсмачніший салат з пекінською капустою, кукурудзою та крабовими паличками

Це, мабуть, найпростіший салат із усієї моєї сьогоднішньої добірки. Він готується за лічені хвилини, всі продукти готові до вживання. Цей рецепт допоможе, коли потрібно швидко нагодувати несподіваних гостей. І на святковий стіл його теж можна подавати сміливо, бо він по-справжньому казково-смачний.

Складові:

  • пекінська капуста - 700-800 гр.
  • консервована кукурудза - 1 банка
  • крабові палички – 200 гр.
  • часник - 1 зубчик
  • сіль - щіпка
  • майонез – 3-4 ст.л.

Приготування:

1.Пекінську капусту добре вимийте і наріжте на шматочки. Не нарізайте щільну частину листя в основі, щоб зберегти ніжність структури.

2.Крабові палички потрібно нарізати соломкою, як показано на фото нижче.

3. Один великий зубчик часнику роздавіть ножем, а потім дрібно-дрібно наріжте.

4.В капусту додайте щіпку солі, перемішайте і руками пам'ятайте, щоб листя стало м'якшим.

5.Додайте до пекінки всі інші складові: часник, кукурудзу та крабові палички. Перемішайте продукти.

6. Залишилося покласти майонез і знову перемішати до однорідності.

7. Перекладіть на гарну тарілку і подавайте до столу. Швидко та смачно!

Покроковий рецепт нового крабового салату з корейською морквою

У цій закусці поєднується гострота та пікантність смаку моркви з ніжністю крабових паличок та сиру. Виходить дуже насичений смак, багатогранний. Це один із улюблених моїх салатів, який готую на багато свят.

До речі, можна завчасно підготувати самостійно. Це коштуватиме дешевше, ніж купувати, і без додавання хімії.

Складові:

  • крабові палички – 200 гр.
  • морква по-корейськи - 200 гр.
  • твердий сир – 100 гр.
  • яйця - 4 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • кріп - 20 гр.
  • зелена цибуля - 20 гр.
  • сіль, чорний мелений перець, майонез - за смаком

Спосіб приготування:

1.З моркви злийте зайву рідину та поріжте її на короткі соломинки. Крабові палички подрібніть кубиком, а сир натріть на великій тертці.

2. Часник видавіть через прес або натріть на дрібній тертці в чашу з усіма продуктами. Зелень дрібно порубати. Яйця наріжте кубиком.

3.Посоліть і поперчіть на смак суміш, заправте майонезом і перемішайте.

4. Страва готова, викладайте її і пригощайте рідних. Я точно готуватиму на Новий рік цей смачний салат. А ви?

Відео про те, як приготувати салат з крабових паличок та кальмарів на свято

Пропоную Вашій увазі святковий салат із морепродуктами. Тут і кальмари, і крабові палички, червона ікра. Один із найважливіших моментів – правильно зварити кальмарів. Якщо їх перетримати на плиті, вони стануть гумовими. Тому варіть ці морепродукти 1 хвилину після закипання води. І одразу опускайте у холодну воду, щоб зупинити процес приготування.

Краще відразу купуйте очищених кальмарів, щоб потім не мучитися з їх очищенням.

Рецепт буде у відео-форматі. Знято все дуже якісно та красиво. Так що отримайте і естетичну насолоду, і корисну пораду в скарбничку покладіть.

Складові:

  • відварені кальмари - 500 гр. (це 1 кг сирих)
  • крабові палички (або м'ясо) – 400 гр.
  • сир - 250 гр.
  • яєчні білки - 6 шт. (варені)
  • майонез – 150 гр.
  • червона ікра - 140 гр.
  • цибуля - 1 шт.
  • цукор – 1 ч.л.
  • оцет 9% - 3 ст.
  • сіль, перець - за смаком

Листковий салат з помідорами, сиром та яйцем – легкий рецепт

Насамкінець залишила простий рецепт. Цей салат можна готувати у сезон свіжих овочів або на свято. Взимку, коли всі скучать за огірками та помідорами, така закуска буде нарозхват.

Складові:

  • крабові палички – 100 гр.
  • огірок - 1 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • майонез – 2 ст.л.
  • твердий сир – 50 гр.
  • сіль за смаком

Приготування:

1.Яйця відварити круто і натерти на великій тертці. Крабові палички дрібно нарізати. Скласти в одну мисочку, заправити майонезом, посолити на смак і перемішати.

2.Огірки та помідори порізати дрібним кубиком.

3.Зібрати салат у кільці. На дно покладіть огірки, трохи посоліть.

4.Зверху викладіть крабово-яєчну суміш, утрамбуйте.

5.Наступний шар — шматочки помідорів, трохи посоліть.

6. Зніміть кільце і натріть зверху на дрібній тертці сир. Салат готовий!

Як бачите, з крабових паличок можна приготувати багато смаколиків. Вони добре поєднуються з багатьма продуктами, тому можна сміливо експериментувати, взявши за основу рецепт. Напишіть, який варіант Вам сподобався найбільше, що приготуєте насамперед?

Рецепти інших смачних святкових салатів читайте. До зустрічі у наступній статті!

Вконтакте

Чим така приваблива ця страва з крабовим м'ясом або паличками сурімі? Як для оселедця під шубою буряк є незамінним інгредієнтом, а «Мімоза» готується не з мойвою, а з консервами з лосося чи горбуші, так у класичний рецепт крабового салату входять кукурудза плюс крабові палички. Це основні інгредієнти, які потрібно готувати заздалегідь. Набір інших продуктів для цієї страви легко варіювати та замінювати, тому приготувати смачний крабовий салат завжди вийде легко, просто та швидко! У цьому полягає секрет його популярності.

Як робити простий смачний крабовий салат

Найпростіше приготувати таку закуску у традиційному виконанні: змішати всі інгредієнти, викласти їх у салатник. Дуже популярні варіанти листкового крабового салату, холодної закуски у вигляді кульок із салатної суміші. Інші варіанти – салат-коктейль у порційних креманках або в широких прозорих келихах, салат на закусочних тарталетках, салат-рулет у тонкому лаваші. Спробуйте різні рецепти та варіанти подачі цієї популярної традиційної страви.

Класичний рецепт з крабовими паличками та кукурудзою

Класичний рецепт крабового салату неймовірно простий. Єдиний продукт, який вимагає попередньої підготовки – курячі яйця. У деяких рецептах рекомендують додавати до них свіже яблуко, прикрасити шматочками апельсина, чорносливом. За бажання додайте зелений, ріпчастий або цибулю, а частину майонезу замініть сметаною або несолодким йогуртом. Цибулю бажано заздалегідь замаринувати, щоб прибрати гіркоту.

Складові:

  • маринована солодка кукурудза – 1 банк;
  • крабові палички – 200 г;
  • шинка (краще нежирна) – 200 г;
  • яйця курячі – 6 штук;
  • майонез, сіль – на власний розсуд.

Приготування:

  1. На маленькі брусочки ріжемо крабові палички, шинку.
  2. Яйця дрібно шаткуємо.
  3. Зливаємо маринад із кукурудзи.
  4. З'єднуємо яйця, палички, кукурудзу, приправляємо майонезом, солимо, перемішуємо.

З авокадо та рисом

Морський салат із крабами та рисом – звичайна популярна на наших столах страва. Якщо додати до нього авокадо, то вийде незвичайний смак салату з присутністю в складі крабових паличок. Цей ефект дасть заміна рису вермішеллю швидкого приготування, дрібними макаронами. Вони зроблять консистенцію повітряної закуски. Спробуйте використати готову гавайську суміш, куди входить рис, кукурудза, горох.

Складові:

  • авокадо – 2 шт.;
  • крабове м'ясо – 300 г;
  • рис (сухий) – 200 г;
  • ананас – 3 кільця;
  • цибуля солодка ріпчаста - половина цибулини;
  • низькокалорійний майонез – 2 ст. л.;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • сир із блакитною пліснявою – 50 г;
  • спеції за смаком.

Приготування:

  1. Рис промиваємо, заливаємо холодною водою, чекаємо, коли закипить, промиваємо. Відварюємо до готовності, знову промиваємо, остуджуємо. Якщо використовуємо локшину, то кладемо суху крихту з розім'ятої локшини.
  2. Нарізаємо невеликими скибочками ананас. З авокадо виймаємо м'якоть, ріжемо кубиками.
  3. М'ясо краба ріжемо середніми скибочками.
  4. Готуємо заправку: робимо із сиру сирну стружку, розминаємо її зі сметаною та майонезом. Додаємо спеції.
  5. Очищену цибулю дуже дрібно шаткуємо, кладемо в соус.
  6. Змішуємо всі складові. Залишається заправити його пікантним соусом, перекласти до салатника.

З пекінською капустою

Крабовий салат з капустою відомий у кількох варіантах. Його інгредієнтами виступають усі види капусти: білокачанна, броколі, червонокачанна, кольорова, кольрабі, пекінська. Спробуйте приготувати салат із крабів та китайською капустою «Мисливський». Тим, хто дотримується дієти, замість китайської капусти краще використовувати листя зеленого салату, дієтичний майонез або натуральний йогурт, який зменшить калорійність страви. Спробуйте обидва варіанти!

Складові:

  • крабові палички – 250 г;
  • огірок свіжий - 1 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • капуста пекінська – 200 г;
  • консервована кукурудза – 200 г;
  • майонез – 4 ст. л.

Приготування

  1. Попередньо потрібно відварити круто яйця, остудити їх.
  2. Потім чистимо яйця, подрібнюємо їх за допомогою терки.
  3. Розморожені крабові палички ріжемо маленькими брусочками.
  4. Вимитий свіжий огірок шаткуємо тоненькою соломкою.
  5. Качан пекінської капусти миємо, обсушуємо паперовим рушником, дрібно шаткуємо.
  6. Кукурудзу викладаємо у салатник.
  7. Туди ж додаємо подрібнені яйця, порізані крабові палички, нашаткований огірок та капусту.
  8. Перемішуємо, приправляємо його сіллю, майонезом, оздоблюємо зеленню, подаємо на стіл.

З помідорами

Незвичайне поєднання кисло-солодкого свіжого помідора з болгарським перцем, курячого м'яса з крабами м'яса та часнику, часнику з кукурудзою дають салату надзвичайно насичений свіжий смак. Тому він заслужено отримав назву "Царський". Деякі кулінари замість яєць кладуть нарізані млинці з омлету плюс мариновані гриби (гриб опінок, печериці, рижі).

Складові:

  • 2 упаковки крабових паличок;
  • 2 курячі яйця;
  • 1 стручок солодкого болгарського перцю;
  • 1 середня ріпчаста цибулина;
  • 1 банка маринованої кукурудзи;
  • 3 свіжі помідори або 8 штук помідорів чері;
  • половина смаженої курячої грудки;
  • 2 часникові часточки;
  • зелень, сіль, майонез на власний розсуд.

Приготування:

  1. Варимо яйця круто, остудити, очищати від шкаралупи.
  2. Консервовану кукурудзу відкидаємо на друшляк.
  3. Чистимо цибулю, ріжемо його на четвертинки кілець.
  4. Помідори миємо, нарізаємо маленькими скибками.
  5. Очищений від насіння болгарський перчик шаткуємо соломкою.
  6. Дрібно рубаємо яйця, курячі грудки.
  7. Усі підготовлені продукти складаємо в салатник, додаємо пропущені через прес часточки часнику, кладемо зелень, майонез, сіль. Усі перемішуємо.

З сиром

У рецептах салату з крабами та сиром використовують тверді сорти, ковбасний або плавлений сир, бринза та навіть солоний адигейський сир сулугуні. Спробуйте рецепт із крабовими паличками та твердим сиром. Замініть твердий сир на м'який плавлений копчений, подрібніть всі інгредієнти на тертці, скачайте з салатної маси кульки. Зробіть із них фаршировані тарталетки з листям руколи або обваляйте в зелені кропу, викладіть гіркою на блюдо. У вас вийде гарна та незвичайна закуска!

Складові:

  • крабові палички – 1 пачка (приблизно 250 г);
  • кукурудза консервована - 1 банка (приблизно 350 г);
  • яйця курячі – 5 шт.;
  • твердий сир – 200 г;
  • часник свіжий – 2 часточки;
  • пісний майонез, сіль за смаком.

Приготування:

  1. Зварені круто яйця, остудити, крупно нарізати.
  2. Розморожені палички нарізаємо на великі кубики.
  3. Крупними кубиками ріжемо сир.
  4. З банки з кукурудзою зливаємо маринад.
  5. Для соусу розтираємо майонез з розім'ятим у пресі часником, за необхідності додаємо сіль.
  6. Усі підготовлені інгредієнти перемішуємо, заправляємо суміш соусом.

З огірком

Один із незвичайних рецептів із огірком – салат «Смакочка». Крім традиційного варіанту є другий рецепт «Смачники», в якому всі складові нарізаються кубиками та перемішуються. Поєднання морепродуктів із огірками традиційно. Спробуйте та оцініть стандартне поєднання або поекспериментуйте, замінивши огірок редькою дайкон, редискою, каперсами або стебловим селера, додайте зелений горошок.

Складові:

  • крабові палички – 300 г;
  • огірок свіжий – 1 прим.;
  • яйця курячі – 3 шт.;
  • кукурудза маринована – 1 банку;
  • гірчиця – 2 ст. л.;
  • цибуля зелена – 1 пучок;
  • майонез – 150 г;
  • ківі – 3 шт.

Приготування:

  1. Крабові палички розморожуємо, дисками.
  2. Відварені яйця та цибуля дрібно рубаємо.
  3. Очищені плоди ківі ріжемо дрібними шматочками.
  4. З гірчиці та майонезу робимо заправку.
  5. Огірок ріжемо тонкими кружальцями.
  6. Укладаємо продукти шарами, промазуючи їх заправкою: крабові палички, солодка кукурудза, зелена цибуля, ківі, яйця.
  7. Прикрашаємо верхній шар кружальцями з огірка.

Нові рецепти крабового салату

Сучасні реалії народжують нові рецепти. Так у традиційний салат із куркою потрапили ананаси та банан, вершковий сир та домашній сир замінила італійська моцарелла, замість олів'є з картоплею та ковбасою на наших столах з'явився салат із кальмарів та крабових паличок. Знайшли застосування в рецептах крекери та чіпси. Пропонуємо вам кілька «шалених» варіантів відомого салату.

З чіпсами

Для салату "Сюрприз" найкраще підійдуть крабові чіпси. Але можна класти в нього чіпси з картоплі. В даному випадку варто придбати чіпси зі смаком креветок. Ще один варіант "Сюрпризу" - додавання сухариків замість чіпсів. Спробуйте покласти сухарі кірієшки зі смаком крабів, риби (тунець, лосось, форель, сьомга, печінка тріски) або ікри.

Складові:

  • 30 г (1 пакетик) чіпсів;
  • 1 пачка крабового м'яса
  • 300 г кальмарів;
  • 1 банка солодкої консервованої кукурудзи;
  • 6 штук зварених круто яєць;
  • 1 головка цибулі;
  • майонез, приправи до смаку.

Приготування

  1. Нарізаємо маленькими кубиками крабове м'ясо.
  2. Очищені кальмари слід нарізати соломкою, обсмажити на олії.
  3. Дрібно шаткуємо яйця.
  4. Відкидаємо на друшляк кукурудзу, щоб із неї стекла зайва рідина.
  5. Очищену головку цибулі ріжемо тонкими півкільцями.
  6. Чіпси зсипаємо з пакетика в миску, додаємо до них підготовлені продукти, заправляємо майонезом, солимо.
  7. Перемішуємо, подаємо до столу.

Салат з крабовим м'ясом та квасолею

Цей варіант салату готується із консервованим крабовим м'ясом. Основна перевага даного рецепту в тому, що ніякі інгредієнти не вимагають попередньої підготовки, а на виході виходить недорога страва та ситний гарнір до гарячих закусок. Подавати приготовлений за цим рецептом салат слід після того, як він настоїться в холодильнику не менше півгодини.

Складові:

  • консерви з крабів чи мідій – 1 банку;
  • консервована квасоля червона – 1 банка;
  • солодкий болгарський перець (червоний чи жовтий) – 1 стручок;
  • огірок свіжий – 1 штука;
  • зелень петрушки – 1 пучок
  • майонез – 1-2 ст. л.
  • олія рослинна рафінована – 1 ст. л.;
  • мелений чорний перець, сіль – на власний розсуд.

Приготування

  1. Миємо овочі та зелень, перець очищаємо від насіння.
  2. Шинкуємо цибулю, перець та огірок тоненькою соломкою.
  3. Квасолю відкидаємо на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
  4. Готуємо соус, для якого змішуємо олію з майонезом і приправляємо до смаку сіллю з перцем.
  5. Крабове м'ясо виймаємо з|із| банки, кладемо в салатник. Додаємо квасолю та подрібнені овочі.
  6. Заправляємо соусом, перемішуємо.

Листковий з ананасами

Незвичайний смак салату надає поєднання солоного сиру та солодких ананасів. Оригінальним робить його і пошарова «складання». Скористайтеся спеціальною формою і приготуйте цей королівський салат у вигляді святкового закусочного торта. Якщо укласти це шари на лаваш і згорнути в рулет, то вийде смачна та ситна закуска-шарка.

Складові:

  • 250 г крабових паличок;
  • 250 г будь-якого твердого сиру;
  • 250 г консервованих ананасів;
  • 6 зварених круто перепелиних яєць;
  • 200 г майонезу.

Приготування

  1. Яйця за допомогою великої тертки.
  2. На тертці подрібнюємо крабові палички та твердий сир.
  3. Усі натерті на тертці продукти (кожен окремо) змішуємо з майонезом.
  4. На дно салатника укладаємо рівним шаром крабові палички.
  5. Зверху кладемо шар натертого сиру.
  6. Останній шар – із яєць, змішаних із майонезом.
  7. Забираємо салат у холодильник і залишаємо наполягати близько години.
  8. Перед подачею на стіл викладаємо легкий шар із дрібно порізаних консервованих ананасів.

Відео як робити салат з крабовими паличками

Як правильно зробити салат з крабовими паличками, намагаються показати автори фото- та відеорецептів. Тут ви знайдете не лише озвучені рецепти популярного салату. На відео ви зможете оцінити співвідношення зовнішнього обсягу та ваги рекомендованих продуктів, почути коментарі та зауваження авторів відеороликів. Пропонуємо вам покластися на їхній досвід.

Приготування крабового салату зі свіжим огірком

Найшвидший покроковий рецепт

Страва з маслинами

Дуже смачний крабовий салат із корейською морквою

Як готувати з креветками

Вітаю, дорогі друзі! Хочу сьогодні вам запропонувати дуже багато чудових, але в той же час простих рецептів приготування салату з крабовими паличками.

Цей чудовий універсальний морепродукт добре поєднується практично з усіма овочами, з рисом і навіть із фруктами. Тому і варіантів приготування безліч.

Думаю класичний спосіб знають майже всі, але сьогодні я урізноманітню ваш кругозір по цьому продукту і ви напевно відкриєте для себе нові ідеї, які полюбите і постійно радуватимете ними своїх гостей.

Рецептів дійсно дуже багато і просто неможливо їх усі згадати. Я зробила добірку моїх улюблених варіантів. А ще на сайті своєї колеги я теж знайшла приголомшливу ідею страви з цього морепродукту. Ну давайте приступати і розглядати найкращі та прості способи приготування салатів з усіма улюблених крабових паличок.

Дуже простий і нехитрий варіант із доступних продуктів. Таку закуску частіше роблять для звичайного обіду, хоча він теж цілком здатний прикрасити будь-який святковий стіл. Особливо якщо його красиво прикрасити.

Складові:

  • Варена картопля - 4 шт
  • Зелений горошок - 1 банка
  • Крабові палички - 2 уп
  • Свіжі огірки - 4 шт (середні)
  • Яйця варені - 5 шт
  • Зелена цибуля - пучок
  • Сіль, мелений перець чи спеції – за смаком
  • Майонез - 150-200 гр

Приготування:

1. Картоплю відваріть у мундирі та остудіть, потім наріжте невеликими кубиками. Яйця відваріть, остудіть, очистіть і також наріжте кубиками. Також наріжте кубиками огірки та крабові палички. Зелену цибулю наріжте.

2. Складіть усі порізані продукти в один глибокий посуд. Додайте сіль та мелений перець або улюблені спеції. Додайте майонез до смаку. Все добре перемішайте.

3. У принципі залишилося його лише перекласти в салатницю або на тарілочку. При подачі його можна прикрасити на ваше власне бажання. Ось, наприклад, таким чином як на фото. Або керуйтеся своєю фантазією.

Салат з крабових паличок з рисом, кукурудзою, яйцем та огірком (класичний рецепт)

Це був перший рецепт, який я дізналася колись давно. Саме він став одним із найпопулярніших десь на початку 90-х років і завжди стояв на столі поруч із традиційним «Олів'є».

Складові:

  • Рис - 1 склянка
  • Огірок - 1 великий або 2 середні
  • Яйце варене - 4 шт
  • Зелена цибуля - пучок
  • Крабові палички – 1 пачка (або 300 гр)
  • Кукурудза - 1 банка
  • Майонез - 250 гр
  • Сіль - смак

Приготування:

1. Налийте в каструлю 2 склянки води та поставте на вогонь до закипання. Рис добре промийте під проточною водою. Покладіть його в воду, що закипіла, і залиште варитися до готовності.

2. Поки він вариться займемося нарізкою інших інгредієнтів. Наріжте крабові палички кубиками. Огірок наріжте соломкою. Очистіть варені яйця і наріжте їх невеликими кубиками. Зелену цибулю подрібніть ножем. Всі продукти складіть у глибокий посуд. Сюди додайте кукурудзу з банки.

3. На цей момент рис вже повинен зваритися. Злийте воду через друшляк і промийте його проточною водою. Залишіть його охолонути. Потім додайте його до інших інгредієнтів. Поступово все розмішайте.

4. Посоліть салат на ваш смак і додайте майонез. Ще раз добре розмішайте. Все готово. Покладіть його красиво в салатницю і ставте на святковий стіл.

Дуже смачний салат «Ніжність» з кальмарів та крабових паличок

А цей рецепт уже без рису. Укладається він шарами і виходить із дуже цікавим смаком. Якщо у вас немає свіжих кальмарів або вам не хочеться з ними возитися, не біда. Завжди можна купити у магазині консервований продукт.

Складові:

  • Кальмари - 800 гр
  • Яйця - 3 шт
  • Сир - 100 гр
  • Сіль за смаком
  • Свіжий огірок - 1 шт
  • Крабові палички - 200 гр
  • Авокадо - 1 шт
  • Майонез

Приготування:

1. Свіжі кальмари покладіть у глибокий посуд і залийте окропом. Залиште на 2 хвилини, а потім злийте воду та очистіть шкірку. Після термічної обробки вона дуже легко відходитиме. Можна буде спокійно знімати її прямо руками. Також витягніть всі нутрощі. Після того як очистили, промийте водою.

2. Залийте в каструлю якомога більше води і поставте на вогонь. Коли вона закипить, покладіть туди чищені кальмари та варіть рівно 1 хвилину. Після цього відразу знімайте та остудіть їх у холодній воді.

3. Тепер, коли вони охолонули, наріжте їх тонкою соломкою. Дрібно наріжте огірки. Крабові палички наріжте навпіл, а потім наріжте на невеликі кубики. Авокадо очистіть від шкірки та кісточки, дрібно його наріжте.

4. На плоску салатницю поставте кільце для формування салату. Кальмари покладіть у глибоку тарілку, додайте 1 столову ложку майонезу, перемішайте та викладіть першим шаром. Як слід розрівняйте.

5. Наступним шаром викладіть авокадо. Трохи посоліть. Потім ідуть варені яйця, натерті на великій тертці. Розрівняйте та покрийте сіточкою майонезу. Далі йде шар із крабових паличок. Наступний шар з огірків, який також покрийте сіточкою з майонезу.

6. Зверху посипте тертий на дрібній тертці сиром. Залишилося тільки прикрасити і поставити в холодильник не менше ніж на дві години. Після цього акуратно зніміть форму та ставте на стіл.

Салат з кальмарами, крабовими паличками та червоною ікрою

Цей варіант я теж не могла оминути. Він є одним із моїх коханих. Такий салат можна приготувати напередодні свята. Він не зіпсується та не розкисне.

Складові:

  • Відварені кальмари - 500 гр
  • Крабові палички (або крабове м'ясо) – 400 гр
  • Сир - 250 гр
  • Білки від відварених яєць - 6 шт
  • Майонез - 150 гр
  • Червона ікра - 140 гр
  • Цибуля - 1 шт
  • Цукор - 1 чайна ложка
  • Оцет 9% - 3 столові ложки
  • Сіль, мелений перець - за смаком

Приготування:

1. Цибулю наріжте дуже тонкою соломкою. Потім перекладіть у миску, додайте цукор, трохи солі та оцет. Покрийте його повністю водою і добре розімніть його рукою. Відставте його у бік маринування.

2. Кальмари очистіть, відваріть і повністю охолодіть, як описано вище. Наріжте їх соломкою. Перекладіть їх у глибоку страву.

Для отримання 500 г відварених кальмарів, потрібно взяти 1 кг сирих.

4. До цього часу цибуля вже замаринувалась. Злийте воду через сито або друшляк, трохи відіжміть його і додайте до інших продуктів.

Майонез можна додати безпосередньо перед подачею на стіл.

Крабовий салат з помідорами, сиром, часником та болгарським перцем

Таке диво називається "Червоне море". Я приготувала два варіанти укладання цієї страви – змішаний і шарами. Особисто мені більше подобається, коли вкладається шарами. Він так гарніше виглядає на святковому столі. А ви вже оберіть самі, як вам подобається.

Складові:

  • Помідор великий - 1 шт
  • Червоний болгарський перець - 1 шт.
  • Часник - 2 зубчики
  • Крабові палички - 200 гр
  • Сир твердий - 100 гр
  • Майонез - 2 столові ложки
  • Сіль за смаком

Приготування:

1. Все дуже просто. Крабові палички наріжте великою соломкою. Так само наріжте болгарський перець, попередньо очистивши від плодоніжки та насіння. Помідори наріжте на часточки і виріжте в них м'якоть, потім теж поріжте соломкою. Сир натріть на великій тертці.

2. Всі продукти складіть у салатницю, посоліть, додайте дрібно порізаний часник, майонез і перемішайте. Вийде дуже легкий, але смачний салат.

3. Є ще варіант такого дива – можна укласти продукти шарами. Спочатку йде шар із крабових паличок. Другим шаром покладіть порізані помідори. Потім покладіть шар із тертого сиру, а зверху порізаний солодкий перець. Кожен шар покривайте сіточкою з майонезу. Поставте в холодильник на пару годин для просочення, а потім дістаньте і прикрасьте його на свій смак перед подачею.

Рецепт салату з крабових паличок з сиром та ананасом у тарталетках

Така закуска дуже зручна. Оскільки салат вже розкладений на невеликі порції, залишилося тільки покласти їх в рот і з задоволенням з'їсти. Взагалі практично будь-який запропонований сьогодні варіант можна розкласти в ці пісочні кошики. Буде дуже ошатно і смачно.

Складові:

  • Ананас консервований - 100 гр
  • Сир твердий - 50 гр
  • Крабові палички - 3 шт
  • Йогурт натуральний (без смакових добавок) - 2 столові ложки
  • Часник - 0,5 зубчика
  • Листя салату для прикраси
  • Тарталетки

Приготування:

1. Наріжте крабові палички, ананас та сир дрібними кубиками. Додайте подрібнений часник. Залийте йогуртом і перемішайте.

2. Викладіть у тарталетки листочки салату і розкладіть у них змішані продукти. Вийде дуже красива, смачна та ніжна закуска. Хоча, звичайно ж, його можна викласти і в салатницю та подавати на стіл, попередньо прикрасивши.

Крабові палички з помідорами, яйцями та сирим шарами

Тут я вам представлю два практично схожі рецепти з невеликою тільки різницею. А ви обирайте на власний розсуд. Це дуже легкі та смачні салатики. І робляться вони дуже швидко.

Перший варіант:

  • Крабові палички - 1 уп
  • Яйця - 3 шт
  • Огірки - 2 шт
  • Помідори - 2 шт
  • Сир твердий - 70 гр
  • Майонез - 4 столові ложки

Приготування:

1. Натріть на великій тертці варені яйця та крабові палички, додайте майонез і перемішайте до однорідної маси. Сир теж потрібно натерти на дрібній тертці. Помідори наріжте кубиками. Огірки наріжте дрібними кубиками.

2. Тепер починаємо укладати шари. Їх можна укладати як у глибоку салатницю, так і на плоску тарілочку. Першим шаром треба покласти половину суміші з яєць та крабових паличок. Розрівняйте, а потім кладіть огірки та також розрівняйте. Зверху покладіть шар із крабово-яєчної суміші, що залишилася. Наступний шар із помідорів.

3. Останнім шаром зробіть шапочку із тертого сиру. Готовий салат прикрасьте зеленню та виставляйте на стіл.

Або можна приготувати ще й так:

  • Крабові палички – 200 гр
  • Сир твердий – 100 гр
  • Помідор - 1 шт
  • Яйця - 2 шт
  • Майонез – 2 ст. ложка

1. Першим шаром покладіть крабові палички. Другий шар із варених яєць. Третій шар покладіть помідори, а верхівку покриває тертий сир.

2. На сир нанесіть майонез зигзагом тонкими смужками. Для цього в звичайний поліетиленовий пакет залийте соус і відріжте куточок зовсім небагато. А потім просто видавлюйте його руками та виводьте будь-який малюнок. І обов'язково прикрасьте салат зеленню.

Готуємо за 5 хвилин салат з крабових паличок з капустою та кукурудзою.

Якщо до вас нагрянули гості і ви не встигли добре до їх приходу підготуватися, то цей рецепт саме для вас. П'ять хвилин у вас на столі смачний шедевр.

Складові:

  • Капуста - 250 гр
  • Огірок (середній) - 2 шт
  • Зелена цибуля - пучок
  • Крабові палички - 240 гр
  • Кукурудза консервована - 280 гр
  • Сіль за смаком
  • Майонез - 2 столові ложки

Приготування:

1. Наріжте капусту соломкою. Огірки дрібно наріжте кубиками. Крабові палички також наріжте кубиками. Зелену цибулю наріжте ножем. Все складіть у глибоку салатницю.

2. Потім додайте кукурудзу, посоліть та покладіть майонез. Все рівномірно перемішайте. Такий простий і швидкий салат підійде і для повсякденного столу, і для святкового.

Відео про те, як приготувати смачний салат із крабовими паличками без рису

Дуже смачний та легкий салат. Готується швидко, а виходить яскрава та красива страва на святковий і навіть на Новорічний стіл. Спробуйте цей рецепт, і ви в нього закохаєтеся.

Складові:

  • Кукурудза консервована - 200 г
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Крабові палички - 200 г
  • Лимонний сік - 2 ст. л.
  • Яблука кисло-солодкі - 2 шт.
  • Яйця варені - 3 шт
  • Морква варена - 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • кріп
  • Петрушка
  • Листя салату

Нещодавно я готувала цей салат на свій день народження. Моїм гостям він дуже сподобався і пішов зі столу просто в уліт, одним із перших. І тоді я зрозуміла, що цю страву потрібно робити трохи більше.

Листковий салат із крабових паличок «Званна вечеря» з грибами

Це дуже красива, дуже легка і дуже смачна святкова страва. На його приготування ви витратите зовсім небагато часу. Але враження воно вплине на гостей найсприятливіше.

Складові:

  • Гриби - 400 гр
  • Цибуля - 1 шт
  • Яйця варені - 4 шт
  • Крабові палички - 300 гр
  • Сир твердий - 150 гр
  • Сирок плавлений - 100 гр
  • Майонез - 250 гр
  • Кріп для прикраси

Гриби можна взяти абсолютно будь-які. Це можуть бути консервовані або свіжі печериці, або заморожені гриби. Втім, що є під рукою. Їх слід обсмажити разом із цибулею.

Приготування:

1. Для гарної форми візьміть рознімне кільце та поставте на блюдо для салату. Крабові палички розріжте навпіл і дуже дрібно наріжте їх. Викладіть їх першим шаром.

2. Покладіть 2 столові ложки майонезу і розмажте по всьому колу. Потім викладіть натерті на великій тертці яйця і знову змастіть майонезом.

3. Наступний шар – смажені грибочки з цибулею. Акуратно розрівняйте по всьому периметру і викладіть поверх з тертого на крупній тертці сиру. Потім знову покрийте шаром із майонезу. Накрийте салат харчовою плівкою і відправте в холодильник на 2-3 години для просочення.

4. Плавлений сирок заморозіть у морозилці, а потім натріть. Перед подачею покрийте верхній шар і прикрасьте зеленню кропу. Потім зніміть обручку і ставте ваш шедевр на святковий стіл.

Новий салат з крабовими паличками, солоним огірком, кукурудзою та сиром

А цей рецепт цілком підходить для повсякденного столу. Я часто його готую і збираю працювати своїм трудягам. Він дуже ситний і з'їдається в один раз.

Складові:

  • Крабові палички - 200 гр
  • Яйця варені - 2 шт
  • Солоні огірки - 2-3 шт
  • Кукурудза - 100 гр
  • Твердий сир – 100 гр
  • Майонез - 2 столові ложки
  • Сіль та перець - за смаком

Приготування:

1. Наріжте крабові палички досить великими шматочками і покладіть у блюдо. Солоні огірочки наріжте невеликими кубиками. Потім покладіть кукурудзу. Варені яйця наріжте також невеликими кубиками. Потім додайте натертий на дрібній тертці твердий сир, трохи залишивши його для прикраси.

2. Всі інгредієнти ретельно перемішайте, додайте сіль та перець. Залишилося заправити салат майонезом, ще раз перемішати і посипати твердим сиром, що залишився зверху.

Королівський салат з креветками та крабовими паличками

Думаю, що такий салат стане окрасою номер один за святковим столом. Це справжній шедевр. А щоб нічого не проґавити, я додала відео, в якому всі етапи докладно розказані.

Складові:

  • Картопля - 300 гр
  • Яйця - 3 шт
  • Сир - 150 гр
  • Крабові палички - 200 гр
  • Креветки - 200 гр
  • Ікра мойви - 1 майнка
  • Майонез - 200 гр
  • Маслини - для прикраси

Приготуйте такий шедевр на свято та зробіть його королем столу. Запевняю, він затьмарить навіть «Олів'є» або «Мімозу» і ваші гості оцінять це насамперед.

Простий і смачний салат з пекінською капустою та крабовими паличками

Цей легкий закусочний салат теж підійде як для повсякденного поїдання, так і для святкового столу. Ще один швидкий рецепт. Рекомендую всім.

Складові:

  • Пекінська капуста - 1 шт
  • Консервована кукурудза - 1 банка
  • Твердий сир – 100 гр
  • Крабові палички - 150 гр
  • Сіль за смаком
  • Майонез - 2-3 столові ложки

Приготування:

1. Пекінську капусту наріжте соломкою. Для зручності спочатку її розріжте навпіл, а потім ще раз кожну частину поділіть на половинки.

2. Наріжте на невеликі кубики крабові палички. Сир також наріжте кубиками. Складіть усі інгредієнти в салатницю, додайте кукурудзу.

3. Все посоліть на смак і заправте майонезом. Добре все перемішайте і прикрасьте його. Потім виставляйте на святковий стіл до решти страв.

Листковий салат «Коррида» з крабовими паличками та сухариками

Ще один шедевр із нашими морепродуктами. Сухарики беріть краще із білого хліба. Мені подобається, коли вони не дуже тверді. Він виглядає дуже ошатно.

Складові:

  • Помідор - 4 шт
  • Сир - 150 гр
  • Часник - 1 зубчик
  • Крабові палички - 200 гр
  • Сухаріки - 60 гр
  • Кукурудза консервована - 1 банка
  • Майонез - 100 гр

Приготування:

1. Помідори наріжте на часточки і виріжте з них м'якоть. Якщо цього не зробити, то салат тектиме. Потім наріжте томати невеликими кубиками. Покладіть їх у миску. Додайте до них пропущений через прес часник та сіль. Все перемішайте та відставте на 10 хвилин. Через цей час вони пустять сік, який треба буде злити. Крабові палички наріжте півкільцями. Сир натріть на дрібній тертці.

2. Тепер укладаємо всі шарами у спеціальне рознімне кільце. Перший шар із помідорів. Другим шаром покладіть крабові палички. Потім йде шар із кукурудзи та завершує весь шар із сиру. Всі шари добре розрівнюйте і потім наносите на них сіточку з майонезу.

3. Залишилося зверху укласти сухарики, акуратно зняти форму та прикрасити зеленню. Вийшов дуже гарний і апетитний салат.

Святковий салат з апельсином та крабовими паличками «Гості на порозі»

Хочу вам запропонувати ще один простий та швидкий рецепт. Апельсин надає цій страві особливого смаку. Обов'язково спробуйте приготувати його.

Складові:

  • Крабові палички - 7 шт
  • Яйце куряче - 4 шт
  • Апельсин - 1 шт
  • Часник - 1 зубчик
  • Консервована кукурудза – 100 гр
  • Майонез - 150 гр
  • Зелень для прикраси

Приготування:

1. Крабові палички наріжте на кубики. Відварені яйця натріть на великій тертці. Апельсин очистіть від шкірки та звільніть м'якоть від плівочки, потім наріжте невеликими шматочками. Часник дрібно наріжте або пропустіть через прес. Покладіть все в один посуд і додайте|добавляйте| кукурудзу.

2. Усі інгредієнти перемішайте. Потім додайте майонез і ще раз ретельно розмішайте, перекладіть салатницю і прикрасьте зеленню. Тепер його не соромно виставити на святковий стіл.

Ну що ж, друзі. Я сьогодні розчула для вас і показала дуже багато цікавих рецептів. Думаю ви обов'язково заберете до себе в скарбничку кілька варіантів, що сподобалися, і скористаєтеся ними як тільки представиться підходящий випадок.

Смачного! Бувай.


Привіт, дорогі читачі мого блогу!

Дуже рада бачити Вас знову. Згадуємо яке свято настає нам на п'яти? Так це новий рік, пропоную розпочати підготовку вже сьогодні. Необхідно вибрати та . Ну і звичайно не менш важливим буде гарно накритий стіл. Саме тому сьогоднішня підбірка присвячена салатам. Робити ми їх будемо виключно із крабових паличок. Тому, як цей інгредієнт вважається одним з найпопулярніших і дуже бюджетним.

Думаю із класичним варіантом цього салату знайомі всі. Це коли до складу входять такі продукти, як рис, кукурудза та ще кілька всіма знайомих інгредієнта. Щоб урізноманітнити цей склад, ми будемо використовувати в приготуванні абсолютно різні продукти. Це і огірки, помідори, сир і навіть курячі грудки. Заправимо холодну закуску не лише майонезом, а й олією. Щоб зробити його менш калорійним.

Пам'ятаю, коли була маленькою, такий салат ми готували практично на кожне свято. Щоправда, варіант приготування був найпростіший. Через якийсь час зрозуміла, що таку закуску можна готувати не одним способом, їх дуже багато. І тепер ділитимуся своїми знаннями з Вами.

До речі, якщо і у Вас є свій перевірений рецепт, ділитеся з нами. Просто запишіть його у коментарях. Рада опублікувати його на своєму сайті. Ну, що почнемо готувати.

Найсмачніший салат з крабовими паличками та рисом

Ну, що почнемо ..... Пропоную зробити найсмачніший салат з крабовими паличками. Готується він досить легко, і спробувавши його, напевно, згадайте той знайомий смак. Саме цей варіант є найпопулярнішим серед сімей. І інгредієнти звичайні, яке відмінно поєднуються в одному блюді.

Нам потрібно:

  • Крабові палички
  • Кукурудза
  • Відварений рис
  • Майонез
  • Огірки
  • Зелена цибуля
  • Сіль, перець - за смаком

Вага інгредієнтів не розписувала. Тут справа смаку, ось я наприклад рису використовую мінімальну кількість. А хтось просто любить його у великій нормі.

Приготування:

1. Приготування салату ми почнемо з основного інгредієнта – крабових паличок. Звільняємо їх від упаковки, спочатку нарізаємо на пластини в довжину. Потім режим ширини на кубики. У принципі, у даному моменті питань у Вас виникнути не повинно. Все робиться досить просто.

2. Тепер переходимо до свіжих огірків. Переконайтеся, що шкірка огіркова не жорстка. Якщо ж раптом виявилося твердим, то обов'язково очистіть її. Видаліть плодоніжки, потім нарізаємо на кубики.

3. Шинковка яєць у цьому випадку аналогічна попереднім інгредієнтам. До речі я люблю коли яєць в салаті багато. Тому і Вам раджу не скупитися. Це додасть нашій закусці ніжнішого смаку.

4. Цибулю будемо використовувати порей, можна замінити на звичайний або зелений. Перед нарізкою ретельно промийте пір'я і зріжте місця з дефектами. Різати потрібно досить дрібно.

Рис відваріть класичним чином, але не переваріть. Інакше лежатиме в салаті, як каша. В середньому час варіння 15-20 хвилин. Знову ж таки все залежить від сорту.

Усі різані інгредієнти змішуємо в одній чаші. Сюди ж додаємо відварний рис. Заправляємо сіллю та перцем за смаком. Додаємо необхідну кількість майонезу. І все ретельно перемішуємо.

До речі, майонез Ви можете приготувати самостійно. Повірте цей варіант краще. Та й робиться він буквально 2-3 хвилини.

Для приготування майонезу: у склянку для збивання додати 1 сире яйце, 1/2 ч. ложку гірчиці, сіль, перець та олію 80-100 гр. Збиваємо блендером, що занурюється, починаючи з самого низу. Акуратно піднімаючи ніжку міксера. В результаті має вийде однорідна маса. Наприкінці можна додати кілька крапель лимонного соку.

Готовий салат ставимо у холодильну камеру. Витримуємо його протягом півтори години. Потім подаємо до столу. Прикрашаємо зеленню, можна свіжими овочами.

Салат з крабовими паличками та кукурудзою

До вашої уваги ще один варіант приготування салату. Який виходить дуже ніжним і найголовніше простий у приготуванні. До складу входить лише три інгредієнти. Які чудово поєднуються у смаку. Ну, що почнемо готувати.

Нам потрібно:

  • Крабові палички – 200 гр.
  • Кукурудза - 1 баночка
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Майонез - 2 ст.ложки
  • Сіль, перець - за смаком
  • Зелень кропу чи петрушки

Приготування:

1. Салат досить простий, отже, і з нарізкою буде все досить легко. Беремо крабові палички, можете замінити їх на крабове м'ясо. Буде нітрохи не гірше, можливо, навіть навпаки — краще. М'ясо воно на смак все одно соковитіше, особисто моя думка.

Різати крабовий продукт буде невеликими часточками. Під невеликим кутом, намагайтеся не дрібнити. Шматочки повинні бути не дрібними, тоді і смак салату буде більш насиченим.

2. Яйце відварюємо до готовності. Зачищаємо від шкаралупи та дрібно кришимо. Можете користуватися спеціальним приладом для нарізки яєць.

3. Чи можу Вас привітати всі інгредієнти підготовлені. Змішуємо усі продукти в одній чаші. Сюди ж додаємо кукурудзу (заздалегідь злив сік). Заправляємо за смаком сіллю, перцем та майонезом. Ретельно перемішуємо, потім викладаємо порційну тарілку.

Готовий салат посипаємо дрібно рубаною зеленню і подаємо до святкового столу. Смачного!

Листковий салат з крабовими паличками, огірками та помідорами

Знаєте, що готувати такий салат можна не лише з рисом та кукурудзою. Пропоную трохи урізноманітнити його та додати огірки з помідорами. Зробимо все шарами, щоб кожен продукт було видно. А щоб надати йому більш вишуканий вигляд і смак додамо трохи тертого сиру. Запевняю вийти справжній шедевр.

Розкаже нам про рецепт чудовий кулінар. Який дасть рекомендації та поради щодо приготування холодної закуски. Так, що беремо ручку і зошит, сідаємо зручніше і приступаємо до перегляду. Щоб нічого не втратити, можете зберегти статтю у своїх закладках.

Ідея і справді приголомшлива зробити салат шарами, на мою думку, супер. І зауважте, що виглядає дуже красиво. А головне, всі інгредієнти доступні кожному з нас. Тут усі продукти бюджетні. Якщо приготувати таку закуску влітку, то і все можна обійтися своїм урожаєм.

Дуже смачний салат з крабових паличок з пекінською капустою

Зараз розглянемо ще один варіант крабового салату, але вже трохи з іншим складом. Додамо до нього пекінської капусти, яка додасть свіжість і наповнить соковитістю нашу страву. До речі, заправка може бути абсолютно будь-якою. Можете використовувати майонез або зробіть закуску менш калорійною – заправте оливковою олією.

Нам потрібно:

  • Пекінська капуста - 1/2 качана
  • Крабові палички – 250 гр.
  • Перець болгарський - 1/2 частина
  • Кукурудза - 1 банка
  • Зелень кропу та зеленої цибулі - по 1 пучку
  • Майонез - 170-200 гр. або оливкова олія - ​​100-130 мл.
  • Сіль, перець - за смаком

Приготування:

1. Підготуйте велику чашу чи таз. Так як різана капуста займає більшу частину посуду, та й заважати у великій тарі буде набагато простіше.

Пекінську капусту промийте, зріжте низ качана. Розберіть на листя і знову промийте кожен. Нарізаємо тонкою соломкою. Висипаємо у чашу для подальшого розмішування. Сюди ж кладемо кукурудзу, злив розсіл у якому вона зберігається.

2. Крабові палички можна нарізати абсолютно по-різному. Ідеальним варіантом буде виглядати соломка, аналогічно капусті. Але якщо зручніше ріжемо кубиками.

Перець болгарський очищаємо від насіннєвого будиночка. Нарізаємо невеликими часточками. Закладаємо до інших продуктів у чашу.

Зелень промиваємо, струшуємо від залишку рідини та кладемо у чашу. Визначаємось із заправкою та заправляємо салатик. До речі я Вам сказала про майонез та оливкову олію. Є ще один варіант соусу зробити 50 на 50 сметани та майонезу. Так буде менш калорійно і досить ситно.

Охолодіть блюдо перед подачею та подавайте до столу. Смак буде дивовижним, головне тарілочку залиште.

Готуємо салат із крабів із часником, сухариками та сиром.

Ще один відео рецепт, переглянувши яких дізнаємося ще один спосіб приготування салату з крабових паличок. Знаєте чим мені сподобався цей салат? Вся справа в інгредієнтах, до складу входять сир та часник. Що надає страві якогось пікантного смаку, а доповнює всю цю вишуканість крабові палички. Спробуйте і Ви впевнені будете в повному захваті.

Настільки простий у приготуванні, мені здається це ідеальний варіант до новорічного столу. Ну дивіться коли приходиш із роботи, а до свята залишилося лише кілька годин. В голову не лізуть жодні думки, що ж готувати. Отоді й прийде на допомогу такий вид закусочки. Але перш ніж подавати його на стіл, спробуйте на ділі.

Простий варіант крабового салату з курячою грудкою без рису

Продовжимо балувати себе. Зараз поєднуватимемо несумісне — це я про продукти. Додамо до крабових паличок курячого м'яса. Уявляєте якусь незрівнянну закуску ми отримаємо в результаті. І так зовсім забула сказати, що ми не будемо додавати рис і обійдемося в цьому випадку без нього. Чи готові? Тоді поїхали……

Нам потрібно:

  • Куряча грудка - 2 шт.
  • Крабові палички – 150 гр.
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • Оцет 9% - 1 ст.ложка
  • Майонез, сіль, перець - за смаком
  • Ананасовий сік – 100 мл.

Приготування:

1. Насамперед займемося підготовкою курки. Грудку промиваємо під холодною проточеною водою. Потім трохи даємо стекти води та нарізаємо. Різатимемо кубиками середнього розміру. Не дрібніть, т.к. У процесі смаження шматочки стануть набагато менше.

На нагріту сковороду вливаємо 100мл. ананасового соку (із консервації). Слідом кладемо грудку, гасимо м'ясо на сильному вогні. До повного випаровування рідини.

Як тільки надлишки соку випаруються. Обсмажте курку до золотистого кольору. Посоліть і поперчіть до смаку. Потім вийміть і дайте охолонути.

2. Яйця відварюємо до готовності. Очищаємо від шкаралупи, нарізаємо довільно, але не крупно. Аналогічно у плані нарізки надаємо з крабовими паличками. Потім укладаємо все в одну чашу.

3. Ріпчасту цибулю зачищаємо від лушпиння. Промиваємо та нарізаємо досить дрібно. Потім маринуємо з додаванням оцту. Закладаємо в чашу до решти інгредієнтів.

Тепер, коли всі продукти підготовлені, заправляємо наш салатик. Додаємо за смаком солі, перцю та майонезу. Все перемішуємо до однорідної консистенції та подаємо до столу.

Така закуска йде зі столу першою, завдяки цьому незвичайному поєднанню краба та курки. До речі, і ананасовий сік надає м'ясу певної родзинки. Воно вже не буде таким прісним, швидше більш солодким.

Салат «Ніжний» з крабових паличок та сиру

Про подібний варіант салату деякі чують уперше. Але незважаючи на це, хочу, щоб про нього знали всі. Готуватимемо холодну закуску з додаванням сиру. Така страва порадує багатьох. Воно є низькокалорійним. Отже, і заправляти приготовлену страву ми станемо корисним соусом. Як його виступить йогурт натуральний, без жодних добавок.

Нам потрібно:

  • Сир зернистий – 250 гр.
  • Крабові палички – 100 гр.
  • Яйце круто - 1 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Зелень – половина пучка
  • Йогурт - 1-2 ст.ложки

Приготування:

1. Крабові палички звільняємо від упаковки. Нарізаємо кубиками середнього розміру. Викладаємо у загальну чашу.

2. Помідори промиваємо, видаляємо плодоніжку. Розрізаємо на дві рівні частини. Потім кожну половинку ріжемо на тонкі пластини. Тепер дрібно шаткуємо кубиками.

3. Яйце відварюємо круто, даємо охолонути. Шинкуємо дрібним кубиком. До речі, курячі яйця можна замінити на перепелині.

4. Усі інгредієнти змішуємо в одній чаші. Сюди ж додаємо зернистий сир, заправляємо на смак сіллю. Вливаємо необхідну кількість натурального йогурту, без жодних добавок.

Додаємо до всієї маси різану зелень. Ретельно перемішуємо, викладаємо на тарілку та подаємо до столу. Декорація в даному випадку не буде потрібна, салат виходить дуже яскравим і красивим.

Швидкий рецепт крабового салату з квасолею

І насамкінець статті хочу представити Вам варіант ще одного салату. Який трохи відрізнятиметься від попередніх рецептів. Ми готуватимемо його з додаванням не тільки крабових паличок, але й квасолі. Буде дуже смачно та досить корисно. Такий салат буде до вподоби всім, особливо чоловікам, він дуже ситний.

Нам потрібно:

  • Крабові палички – 150 гр.
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Квасоля консервована - 120-150 гр.
  • Зелень кропу - за смаком
  • Сметана – 70-90 гр.
  • Сіль, перець - за смаком

Приготування:

1. Яйце очищаємо шкаралупи. Крабові палички звільняємо від упакування. Нарізаємо інгредієнти крупним кубиком.

2. Зелень промиваємо, струшуємо від залишків рідини. Або сушимо за допомогою тканинної серветки. Шинкуємо дрібною крихтою. Якщо Ви більше віддаєте перевагу петрушці, можете в приготуванні використовувати її.

Усі різані продукти змішуємо в одній чаші. Додаємо квасолю, попередньо злив із банки розсіл. Заправляємо сіллю, перцем та сметаною (нежирною). Готовий салат витримуємо не тривалий час у холодильній камері. Після цього можна подати до столу.

Такий вид салату можна зарахувати до дієтичного. У ньому невелика кількість калорій і досить ситний. І до речі, напевно, ви помітили, що дуже простий у приготуванні. Обов'язково побалуйте їм свою сім'ю. Думаю, байдужими вони не залишаться точно.

Рада бачити зворотний зв'язок від Вас нижче в коментарях. Діліться своїми результатами, давайте рекомендації та поради. А може поділіться своїм улюбленим рецептом.

Чекаю на всіх і буду рада кожному. До нових зустрічей любі читачі!

Loading...Loading...