เยลลี่ครีมเปรี้ยวสูตรแก้วแตกพร้อมรูปถ่าย เยลลี่ "แก้วแตก"

เสิร์ฟ: 8
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

คำอธิบายสูตร

เพื่อเตรียมของหวานคุณต้อง:

• ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน - 400-500 กรัม
• น้ำตาล - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
• เจลาติน - 20 กรัม
• เยลลี่สับปะรด ราสเบอร์รี่ และเลมอน

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

แล้วเราจะเริ่มต้นที่ไหน? เรานำเยลลี่ผลไม้สำเร็จรูป 3 ห่อแล้วเทแต่ละรสลงในชามแยก ฉันมีมะนาว ราสเบอร์รี่ และสับปะรด แต่ก็ไม่สำคัญ เจือจางด้วยน้ำอุ่นตามคำแนะนำ แล้วคนด้วยช้อนจนก้อนละลาย ฉันเท 400 มล. ลงในชามแต่ละใบ
เราใส่วุ้นในตู้เย็นแล้วรอจนแข็งตัว

ทีนี้มาจัดการกับเจลาตินสำหรับครีมกัน เท 20 กรัมลงในถ้วยและเทน้ำ 200 มล.
ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้เจลาตินพองตัวและผสม เมื่อไม่มีก้อนเหลืออยู่ในถ้วยก็พร้อมใช้งาน

ใส่น้ำตาลลงในครีมและคนให้เข้ากันจนละลายหมด ครีมไม่ควรเย็นเกินไป (นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า) ไม่เช่นนั้นเจลาตินจะกลายเป็นก้อน
หากครีมยังเย็นมากคุณสามารถอุ่นในอ่างน้ำในเวลาเดียวกันน้ำตาลจะละลาย อย่ารีบผสมเจลาตินกับครีมเพราะจะทำให้ข้นขึ้นต่อหน้าต่อตา

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเยลลี่ผลไม้เป็นลูกบาศก์แล้วจัดใส่ถ้วย

หลังจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะผสมครีมเปรี้ยวกับเจลาตินแล้วเทลงในกระแสบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากัน
ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในแก้วที่มีเยลลี่ผลไม้ก้อน
นี่คือสิ่งที่ฉันคิดขึ้นมา
ส่วนทั้งหมดนี้ขายหมดในเย็นวันหนึ่งเพราะทุกคนต้องการอาหารเสริม ของหวานแบบนี้มักเสิร์ฟในร้านกาแฟ แต่ก็ไม่ถูก ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำด้วยตัวเอง
ของหวาน "แก้วแตก" จะตกแต่งโต๊ะในวันเกิดของเด็กหรือวันหยุดอื่น ๆ

วันนี้จะมาพูดถึง เค้กวุ้น "แก้วแตก"! ฉันถูกกล่าวหาเป็นระยะๆ ว่าให้อาหารแก่ผู้คนไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ ใช่ ฉันเป็นแบบนั้น ฉันซื้อมายองเนสที่ซื้อตามร้าน ให้ขนมกับเด็กๆ และฉันก็ต้มไส้กรอกได้ตอนที่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำอาหาร บล็อกการทำอาหารนี้ไม่ได้เกี่ยวกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่เกี่ยวกับวิธีที่คุณทำได้โดยไม่ต้องกังวลมากเกินไป ปรุงอาหารที่หลากหลาย อร่อย และ - ฉันไม่กลัวคำนี้ - ส่วนใหญ่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับครอบครัวที่ค่อนข้างใหญ่ทุกวัน อาหารเช้า กลางวันและเย็นโดยไม่ต้องยุ่งยากมาก - นี่คือคำร้องหลักของไซต์ ดังนั้นฉันจึงไม่รู้สึกประทับใจเลยกับความคิดที่ว่าเจลลี่ที่ซื้อมานั้นแย่มากและเฟเฟเฟ่ ไม่มีอะไรเลวร้ายจะเกิดขึ้นถ้าลูกของฉันกินชุดของรสชาติและสีในรูปแบบหวานเดือนละครั้ง เช่นเดียวกับที่ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นหากพวกเขากินมันสองครั้งต่อเดือนหรือทุกสัปดาห์ ฉันคิดว่าฉันค่อนข้างเจือจางอาหารของพวกเขาด้วยผักสด, ผลไม้, สลัดและซีเรียล, ซุปและชิ้นเนื้อ - มากจนคุณไม่สามารถทนทุกข์ทรมานจากส่วนพิเศษของเค้กเยลลี่ โดยทั่วไป. ฉันให้แล้ว - เวอร์ชันครีมเปรี้ยว เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้เตรียมเค้กแบบเดียวกันบนโยเกิร์ต - และในความคิดของฉันมันจะน่าสนใจและอร่อยกว่าในความคิดของฉัน: โยเกิร์ตให้ความสว่างและความโปร่งสบาย ครีมเปรี้ยวมีความหนาแน่นและแข็งกว่า รู้สึกว่าเป็นโน้ตชั้นนำ แต่โยเกิร์ตช่วยให้เจลลี่ผลไม้มีความละเอียดอ่อนมาก ซึ่งยังคงเป็นปัจจัยสำคัญรองลงมา กล่าวโดยสรุป เป็นการดีกว่าที่จะลอง และทั้งสองทางเลือกเพื่อสัมผัสถึงความแตกต่าง

ชีวิตนั้นสั้นเกินไป เริ่มต้นด้วยของหวาน
Barbara Streisand

สูตรเค้กแก้วแตกในการแสดงของฉัน มันถูกสร้างขึ้นจากเยลลี่ที่ซื้อจากร้านและโยเกิร์ตที่ซื้อจากร้าน อย่างไรก็ตาม หากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีข้อห้ามสำหรับคุณ คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน: ผสมผลไม้แช่อิ่มที่ทำเองกับเจลาติน ใส่นมกับ sourdough ใน สถานที่อบอุ่นรับผลิตภัณฑ์ "สะอาด" ที่ถูกต้องโดยไม่มี E-Necks, สีย้อม, ความคงตัวและสารกันบูดและรวบรวมไว้ในเค้กเยลลี่ ทุกอย่างอยู่ในมือคุณแล้ว คำถามคือเกมดังกล่าวฟรีและเข้าถึงได้ง่ายเพียงใด

สูตรเค้กแก้วแตกกับโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

เยลลี่หลากสี 3 แพ็ค

โยเกิร์ตดื่ม 800 มล.

เจลาติน 30 กรัม

คำแนะนำ

• เราต้มน้ำ เทวุ้นแต่ละอันลงในชามแยก - กว้างไม่ลึก เทน้ำร้อน - โดยปกติแพ็คของเยลลี่ถูกออกแบบมาสำหรับน้ำเดือด 400 มล. (อย่างน้อยผู้ผลิตของเราทั้งหมดทำอย่างนั้น) ฉันเติม 350 มล. เพื่อให้วุ้นมีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและเค้กก็รักษารูปร่างให้ดีขึ้น
• เราทำความสะอาดในที่เย็นเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง สะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะเทเยลลี่ในตอนเช้า และทำอย่างอื่นที่เหลือก่อนเข้านอน จากนั้นเค้ก Broken Glass ก็พร้อมสำหรับอาหารเช้าแล้ว บางครั้งอัลกอริทึมก็ต่างกัน - ฉันเทเยลลี่ในตอนเย็น เก็บเค้กในตอนเช้า และสนุกกับมันในเย็นวันถัดไป
• เทเจลาตินลงในกระทะขนาดเล็กเติมน้ำให้เปียกเท่านั้นแล้วปิดด้วยของเหลว (มากถึง 100 มล.) ปล่อยให้เจลาตินบวม - ประมาณ 5-10 นาที
• เราอุ่นเจลาตินด้วยความร้อนน้อยที่สุด - ละลายจนเนียน แต่ไม่ให้เดือด
• เทโยเกิร์ตอุณหภูมิห้องลงในชามขนาดใหญ่ เราแนะนำเจลาตินในกระแสบาง ๆ ในขณะที่ทำงานกับเครื่องผสมอย่างรวดเร็วเพื่อให้เจลาตินกระจายทั่วโยเกิร์ตอย่างสม่ำเสมอ ยิ่งมากยิ่งดี
• เราตัดเยลลี่แช่แข็งในชามโดยตรงเป็นลูกบาศก์ขนาดใดก็ได้และมักจะมีรูปร่างตามใจชอบ
• เราเปลี่ยนเป็นชามโยเกิร์ต - ช้อนโดยไม่สนใจความปลอดภัยของก้อนโดยเฉพาะ
• เราผสม
• เราคลุมชามด้วยฟิล์มยึดหรือถุงใส่ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 5 ชั่วโมง
• เมื่อถึงเวลาเสิร์ฟ เราเก็บน้ำร้อนจนเต็มอ่าง วางชามเค้กลงในน้ำร้อนประมาณ 5-10 วินาที โดยไม่ให้น้ำเข้าไปในชาม
• ปิดชามด้วยจานขนาดใหญ่แล้วพลิกเค้กลงบนจาน
• หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ
• ทานให้อร่อย!

เค้กวุ้น "แก้วแตก" ดูสดใสและเรียบร้อยมันกลับกลายเป็นว่าละเอียดอ่อนและน่าพอใจมาก สำหรับการกรอก นอกจากลูกพีชและเจลลี่สีที่ใช้ในสูตรแล้ว คุณสามารถใช้แยมผิวส้ม เบอร์รี่ และผลไม้อะไรก็ได้ (ยกเว้นสับปะรดสดและกีวี เพราะผลไม้เหล่านี้มีเอ็นไซม์พิเศษที่ “ไม่เป็นมิตร” ด้วย เจลาติน).

การเตรียมของหวานที่น่ารักและมีสีสันนี้ค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบและอบบิสกิต คุณสามารถใช้คุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ง่ายที่สุดสำหรับฐานของเค้ก แบ่งเป็นชิ้น ๆ คุณยังสามารถใช้คุกกี้ยอดนิยมซึ่งต้องก่อน แช่ด้วยน้ำเชื่อมใด ๆ (เช่นที่เหลือจากลูกพีชกระป๋อง)

วัตถุดิบ:

สำหรับบิสกิต:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 50 กรัม
• เนย - 10 กรัม
• น้ำตาล - 75 กรัม

สำหรับเยลลี่ครีมเปรี้ยว:

• ครีม - 500 กรัม
• ผงเจลาติน - 10 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม

สำหรับการกรอก:

• ลูกพีชกระป๋อง - 1 ขวดมาตรฐาน;
• เยลลี่หลากสี - 2 ซอง

สูตรเค้ก "แก้วแตก" พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำเค้กวุ้นแก้วแตกกับบิสกิต

1. ขั้นแรก เตรียมเยลลี่สองประเภทตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เทลงในสองรูปแบบที่แตกต่างกันและนำออกเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น (จนแข็งตัว) ขอแนะนำให้เลือกเยลลี่ที่เข้มข้นและตัดกันสองตัวสำหรับของหวาน จากนั้นเค้ก Broken Glass จะกลายเป็นเค้กที่สดใสและตระการตาที่สุด
   
2. ในระหว่างนี้ ให้เตรียมบิสกิต ไข่โดยไม่แบ่งโปรตีน/ไข่แดง รวมกับน้ำตาล ตีด้วยเครื่องผสมประมาณ 5-7 นาที (จนกว่าจะได้มวลที่หนาทึบ)
   
3. ในหลายๆ ขั้นตอน เราจะใส่แป้งที่ร่อนลงในส่วนผสมของไข่ ทุกครั้งที่ผสมด้วยช้อนหรือไม้พายสำหรับทำอาหาร เรามุ่งมั่นที่จะได้แป้งบิสกิตที่เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียนโดยไม่มีก้อนแป้ง
   
4. ละลายเนยจนเป็นของเหลว เมื่อเย็นแล้วเทลงในแป้งที่ด้านข้างของชาม ค่อยๆผสมมวล
   
5. เราปิดก้นทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. ด้วยกระดาษ parchment (ผนังไม่สามารถหล่อลื่นได้) กระจายและกระจายแป้งบิสกิตอย่างสม่ำเสมอ
   
6. อบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันเจาะบิสกิตตรงกลาง ถ้าไม่มีแป้งเหนียวติดอยู่บนไม้ เค้กก็พร้อม!
   
7. ทำให้เค้กฟองน้ำเย็นลง แล้วตัดให้เส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าขนาดของชามที่จะใช้ทำเค้กเยลลี่เล็กน้อย เราแช่เค้กด้วยน้ำเชื่อมจากลูกพีชกระป๋อง (ประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะ)
   

   วิธีทำวุ้นซาวครีมสำหรับเค้กแก้วแตก

8. ตอนนี้เรากำลังเตรียมครีมวุ้นครีมเปรี้ยว ละลายเจลาตินในน้ำ 100 มล. ปล่อยให้บวม โดยปกติแล้วจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที แต่ทางที่ดีควรปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เราละลายมวลเจลาตินที่บวมใน "อ่างน้ำ" เย็น
   
9. ใส่ครีมเปรี้ยวทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ทันทีซึ่งเค้กเยลลี่ของเราจะแข็งตัวเพิ่มวานิลลาและน้ำตาลอย่างง่าย ตีครีมเปรี้ยวจนเม็ดน้ำตาลละลายหมด ถัดไปเทเจลาตินลงในกระแสบาง ๆ ทำงานกับเครื่องผสมต่อไป
   
10. แช่ภาชนะที่มีเยลลี่สีแช่แข็งเป็นเวลา 25-30 วินาทีในชามน้ำร้อน แล้วคว่ำลงบนจาน ตัดเยลลี่แต่ละด้วยมีดเป็นชิ้นใหญ่
    
11. เราแยกลูกพีชออกจากน้ำเชื่อมแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
    
12. แยกชิ้นเยลลี่ออกจากมวลทั้งหมดทีละชิ้นและใส่ลงในครีมเปรี้ยว ถัดไปเพิ่มลูกพีช ค่อยๆผสมมวลด้วยช้อนเพื่อกระจายสารเติมแต่งอย่างสม่ำเสมอ วางเค้กไว้ด้านบน กดลงในครีม เราส่งขนมไปที่ตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมงหรือข้ามคืน - เยลลี่ครีมเปรี้ยวควรแข็งตัวอย่างสมบูรณ์
    
13. เราวางเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงในชามน้ำร้อนเป็นเวลา 30 วินาทีหรือเป่าด้วยเครื่องเป่าผมข้างนอก จากนั้นเราก็ปิดฝาภาชนะด้วยมวลวุ้นด้วยจานขนาดใหญ่พลิกกลับ นำชามออก หั่นขนมเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ
    

ในบริบทของเค้กวุ้น "แก้วแตก" ดูดีและร่าเริงมาก! ทานให้อร่อย!

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเค้กวุ้นแก้วแตก พวกเขาทำเค้กด้วยบิสกิต, โยเกิร์ต, คอทเทจชีส นี่คือสูตรเค้กครีมเปรี้ยว

ครีมควรซื้อที่มีไขมัน 20-25% เยลลี่หลากสีสามารถทำจากเยลลี่สำเร็จรูปในแพ็คหรือจากเจลาตินและน้ำผลไม้และเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

– 2 ขวด 500 มล

น้ำตาล - 2 ถ้วย

เจลลี่ - 4 ซอง (คละสี)

เจลาติน - 50 กรัม (สำหรับครีมเปรี้ยว)

วานิลลิน - 1 ซอง (หรือน้ำตาลวานิลลา)

กีวี - 1 ชิ้น

ส้ม - 1 ชิ้น (หรือส้มเขียวหวาน 2-3 ชิ้น)

วิธีทำเค้กแก้วแตกด้วยครีมเปรี้ยว:

ก่อนอื่นคุณต้องทำเยลลี่หลากสี คุณสามารถทำเยลลี่จากเยลลี่ผลไม้สำเร็จรูป หากคุณปรุงจากน้ำผลไม้ให้เทเจลาตินหนึ่งช้อนขนม (ไม่มีด้านบน) ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย สำหรับแต่ละสี - หนึ่งช้อนเต็มในชามที่แตกต่างกัน ปล่อยให้บวมตามที่เขียนไว้บนซอง

จากนั้นเทเจลาตินกับแก้วเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ที่มีสีต่างกันและให้ความร้อนในอ่างน้ำโดยไม่ต้องเดือด คนของเหลวเป็นระยะเพื่อให้เจลาตินละลายได้ดีขึ้น

เจลาตินสำเร็จรูปสามารถเทลงในน้ำผลไม้ได้ทันทีและละลายในอ่างน้ำ

เทเจลาตินที่ละลายแล้วลงในพิมพ์ (แยกแต่ละสี) ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ภาชนะพลาสติกธรรมดาได้ ใส่ในตู้เย็นจนวุ้นแข็งตัว ดีกว่าที่จะทำในเวลากลางคืน

เมื่อเจลาตินสีแข็งตัว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แบบสุ่ม

ใช้เครื่องผสมตีครีมกับน้ำตาลและวานิลลา เพื่อให้น้ำตาลละลายเร็วขึ้นเมื่อตี ควรบดให้เป็นน้ำตาลผงก่อนดีกว่า

เทเจลาตินสำหรับครีมเปรี้ยวกับน้ำร้อน 1.5 ถ้วยแล้วผสมจนเจลาตินละลายหมด นี่คือถ้าเจลาตินเป็นแบบทันที เตรียมเจลาตินปกติตามทิศทางของแพ็คเกจ

ผสมวิปครีมและเจลาตินที่ละลายแล้วค่อยๆ ผสม เจลาตินจะต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้องก่อนผสม

เพิ่มวุ้นหลากสีสับลงในมวลนี้แล้วผสมเบา ๆ

ปิดแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มยึด คุณสามารถใช้ชามธรรมดาหรือชามสลัด คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้มีปลายอิสระ

ขั้นแรกให้จัดวางกีวีหั่นบาง ๆ และชิ้นส้ม จากนั้น - ครีม

ใส่ในตู้เย็นจนเยลลี่เซ็ตตัวจนสุด

เปิดเยลลี่แช่แข็งลงบนจานและตกแต่งด้วยส้ม ส้มและกีวีหากต้องการ

คำแนะนำ. เค้กเยลลี่พร้อมครีมเปรี้ยวสามารถเตรียมเป็นชั้น ๆ ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ขั้นแรกให้จัดชั้นของเยลลี่ครีมเปรี้ยว ตามด้วยชั้นของเยลลี่สี

ทานให้อร่อย!

ไม่ว่าแม่บ้านจะมีทักษะในการทำอาหารแค่ไหน แต่ก็มีหลายครั้งที่ไม่มีความปรารถนาที่จะทำอะไรเลย จะทำอย่างไรถ้าแขกกำลังจะมาถึงแต่ยังไม่มีขนม? ในกรณีนี้ มีเพียงเค้กเยลลี่แก้วแตกเท่านั้นที่จะช่วยสถานการณ์ได้ ไม่จำเป็นต้องอบเลย ความจริงข้อนี้ไม่ส่งผลต่อความน่าดึงดูดใจ สดใสสวยงามและอ่อนโยนเป็นพิเศษจะดึงดูดทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุและความชอบ

การทำเค้กแก้วแตก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ

เยลลี่ 3 แพ็ค ครีมเปรี้ยว 0 ลิตร น้ำตาล 240 กรัม วานิลลิน 3 กรัม

• เสิร์ฟ: 1
• เวลาในการเตรียม: 40 นาที

เค้กแก้วแตกกับครีมเปรี้ยว

• เยลลี่สีเหลืองสีเขียวและสีแดง 3-4 ซอง
• ครีม - 0.5 ลิตร;
• น้ำตาล 240 กรัม
• วานิลลินที่ปลายมีด

สูตรเยลลี่

การเตรียมของหวานเริ่มต้นด้วยการก่อตัวของเยลลี่ที่สวยงาม

1. เทเนื้อหาของหนึ่งแพ็คลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วเทน้ำร้อนลงไป ปริมาณน้ำที่ใช้จะน้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตรด้านหลัง ผัดจนผงละลายหมด เทลงในแบบแบนเพื่อให้เมื่อสิ้นสุดการแข็งตัวคุณจะได้ก้อนที่สวยงามและสม่ำเสมอ ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันกับเยลลี่ที่เหลือ
2. เมื่อสีทั้งหมดถูกเทลงในแม่พิมพ์และทำให้เย็นลง ให้นำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อทำให้เยลลี่แข็งตัว
3. ขณะเยลลี่เซ็ตตัว ให้เตรียมเจลาติน เจือจางในชามโลหะตามปริมาณน้ำที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ ทิ้งไว้จนบวมจนหมด
4. โอนครีมเปรี้ยวลงในชามที่สะดวกสำหรับวิปปิ้งใส่น้ำตาลและวานิลลิน ตีสองสามนาทีค่อยๆเพิ่มความเร็วจนมวลข้นดี
5. นำแม่พิมพ์เยลลี่ออกมาแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน โอนไปยังภาชนะสำหรับของหวานในอนาคตและผสมเพื่อให้สีสลับกันอย่างสวยงาม
6. ใส่เจลาตินสำเร็จรูปในอ่างน้ำและหลังจากละลายจนหมดให้ใส่ครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทแม่พิมพ์ด้วยเยลลี่
7. ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพื่อให้วุ้นแต่ละชิ้นถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยว และแช่เย็นจนเย็นสนิท

เค้กสามารถทำในรูปทรงใดก็ได้โดยไม่ส่งผลต่อรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติ คุณยังสามารถใส่ผลไม้สด ถั่ว คุกกี้ และแม้กระทั่งลูกอมลงในเยลลี่ก้อน รสชาติของเค้กนี้ชวนให้นึกถึงวัยเด็ก เนื่องจากคุณแม่และคุณย่าของเรามักจะเตรียมเค้กไว้