พายโฮมเมดที่ง่ายที่สุด สูตรพายที่เรียบง่ายและอร่อย

ปฏิคมที่แท้จริงเกือบทุกคนใฝ่ฝันที่จะเชี่ยวชาญศิลปะการทำพายโฮมเมดแสนอร่อย และตอนนี้ เพื่อที่จะเรียนรู้วิธีการทำพายที่อร่อยที่สุด คุณจะต้องใส่ใจกับการเลือกสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดเท่านั้น ในหมวดย่อยนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารในการทำพายที่มีไส้ที่หลากหลาย เหล่านี้คือพายกับแอปเปิ้ล, กับกะหล่ำปลี, กับแยม, กับเนื้อ, กับคอทเทจชีส, กับปลา, กับมันฝรั่ง, กับชีส, กับเห็ด, กับเชอร์รี่และอื่น ๆ อีกมากมาย ไส้สำหรับพายอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ที่นี่คุณสามารถหาสูตรสำหรับพายที่มีการอุดฟันที่ผิดปกติ ซึ่งรวมถึงพายวันที่ พายพลัม พายมะพร้าว และแม้แต่พายอบเชยฟักทอง พายหวานแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับชาหรือกาแฟเท่านั้น และสูตรพายมันฝรั่งจะช่วยให้คุณสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็น่ารับประทานและอร่อยมาก ส่วนผสมที่ผิดปกติจะทำให้ทุกคนพอใจ นอกจากนี้ในหมวดย่อยนี้เพื่อความสะดวกของคุณคือสูตรสำหรับพายที่มีรูปถ่าย พายยีสต์, พาย kefir, พายง่ายๆ, พายด่วน - คุณสามารถหาทั้งหมดนี้ได้ที่นี่ สูตรพายง่ายๆ จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยได้ในไม่กี่นาทีด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่คุณสามารถหาได้เสมอ ตัวอย่างเช่น ในการเตรียมพายกะหล่ำปลี คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ เชื่อฉันเถอะ การทำพายจะทำให้คุณมีความสุขมาก เพราะคุณจะได้พายที่อร่อยที่สุดแน่นอน และจำไว้ว่าต้องเตรียมพายแสนอร่อยด้วยความรัก เฉพาะญาติและแขกเท่านั้นที่จะประหลาดใจกับขนมอบโฮมเมดที่น่ารับประทานและความสามารถในการทำอาหารของคุณ

04.01.2019

พายเยลลี่กับเชอร์รี่

วัตถุดิบ:เชอร์รี่, เนย, แป้ง, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, ครีมเปรี้ยว

เยลลี่พายเป็นสิ่งที่ดีเพราะง่ายต่อการเตรียมและพวกเขาก็มักจะกลายเป็นสำหรับทุกคน เราขอแนะนำให้คุณอบพายเชอร์รี่ตามสูตรของเรา - คุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แป้ง 400 กรัม
- น้ำตาลผง 130 กรัม
- แป้ง 10 กรัม
- 4 ไข่;
- ครีม 250 กรัม

10.12.2018

พายแอปเปิ้ลละลายในปาก "ล่องหน"

วัตถุดิบ:แป้ง, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, นม, น้ำมันพืช, ไข่, ผงฟู, เนย

พายแอปเปิ้ลเป็นขนมที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว เตรียมตามสูตรของเรา - คุณจะพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ของมัน!

วัตถุดิบ:
- แป้ง - 70 กรัม
- แอปเปิ้ลปอกเปลือก - 400 กรัม
- น้ำตาล - 70 กรัม
- นม - 80 มล.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:
- น้ำตาล - 80 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม

26.08.2018

Achma จาก lavash กับชีสและคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า, ไข่, คีเฟอร์, คอทเทจชีส, ชีส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, น้ำมัน

Achma เป็นอาหารที่อร่อยมาก ที่คุณสามารถปรุงเองได้ วิธีการทำเช่นนี้ฉันได้อธิบายโดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- 3 ลาวาช,
- ไข่ 2 ฟอง
- 100 มล. คีเฟอร์
- ชีสกระท่อม 300 กรัม
- ชีส Adyghe 250 กรัม
- กระเทียมแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทย,
- ผักใบเขียว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

26.08.2018

เค้กหวานสำหรับชา

วัตถุดิบ:ยีสต์, ไข่, เกลือ, วานิลลิน, น้ำตาล, เนย, ครีม, นม, แป้ง

ฉันแนะนำให้คุณทำเค้กรสหวานที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมสำหรับชงชา ฉันมีรายละเอียดสูตรสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 250 กรัม
- นม 100 กรัม
- ยีสต์ 20 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- วานิลลินเล็กน้อย
- 2 ช้อนชา + น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- เนย 150 กรัม
- ครีม 200 กรัม

05.08.2018

ชาร์ลอตต์กับแตง

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, แตง, เกลือ

ในฤดูร้อน ฉันแนะนำให้คุณทำขนมอบแสนอร่อย - ชาร์ล็อตต์กับแตง สูตรง่ายมาก เค้กนี้เหมาะสำหรับทั้งชาและกาแฟ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 200 กรัม
- 3 ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- น้ำตาล 100 กรัม
- แตง 150 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

05.08.2018

พายลิงกอนเบอร์รี่

วัตถุดิบ:แครนเบอร์รี่, แป้ง, เกลือ, แป้ง, เนย, ผงฟู, น้ำตาล, ไข่

คาวเบอร์รี่ไม่ใช่เบอร์รี่ที่อร่อยมาก มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีความขมเล็กน้อย ไม่เด่นโดยสิ้นเชิง วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำพายที่อร่อยที่สุดด้วยเบอร์รี่แสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- แป้ง 2 ถ้วยตวง
- เนย 75 กรัม
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- น้ำตาล 150 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง

24.07.2018

พายไส้สตอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ครีม, น้ำตาล, ผงฟู, ไข่, วานิลลิน, สตรอเบอร์รี่, แป้ง

ในการเตรียมพายแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะและความสามารถพิเศษ: ใช้สูตรของเราแล้วปรุงด้วยไส้สตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว คุณจะเห็นว่ามันง่ายมากและอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 125 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- ครีม - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา (หรือน้ำอัดลม 0.5 ช้อนชา)
สำหรับการกรอก:
- แป้ง -1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยวหนา - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:
- สตรอเบอร์รี่ - 250 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

23.07.2018

พายทาทาร์กับเนื้อและมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:ครีม, เกลือ, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่, น้ำ, หัวหอม, เครื่องเทศ, น้ำซุปเนื้อ, เนื้อสัตว์, มันฝรั่ง

พายตาตาร์ที่มีเนื้อและมันฝรั่งนี้จะเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะใด ๆ สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- 120 มล. ครีมเปรี้ยว;
- เกลือสองสามหยิบมือ
- แป้ง 500 กรัม
- น้ำตาลเล็กน้อย
- เนย 50 กรัม
- 1 ไข่;
- 100 มล. น้ำ;
- 2 หัวหอม;
- เครื่องเทศ
- 300 มล. น้ำซุปเนื้อ
- เนื้อ 350 กรัม
- 1 กก. มันฝรั่ง.

16.07.2018

พายพลัม

วัตถุดิบ:พลัม, เนย, แป้ง, ไข่, น้ำตาล, อบเชย, ผงฟู, เกลือ, ไอศกรีม, มิ้นต์

วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพายพลัมที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงในเตาอบ

วัตถุดิบ:

- ลูกพลัม 600-700 กรัม
- เนย 100 กรัม
- น้ำมันพืช 30 กรัม
- แป้ง 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย,
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง ผงฟู
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- ไอศกรีมครีม 30 กรัม
- ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ
- น้ำตาลผงเล็กน้อย

14.07.2018

พาย Tsvetaevsky กับราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ครีม, น้ำตาล, ผงฟู, ไข่, ราสเบอร์รี่, แป้ง

พายขนมชนิดร่วนที่มีผลเบอร์รี่หรือผลไม้และไส้ครีมเปรี้ยวเรียกว่า Tsvetaevsky - เชื่อกันว่าน้องสาวของ Tsvetaeva ชอบขนมอบดังกล่าวมาก เราขอเชิญคุณทำพายราสเบอร์รี่แสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:
สำหรับแม่พิมพ์ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 125 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- ครีม - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 80 กรัม
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา

สำหรับการเติมครีมเปรี้ยว:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 100 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม

สำหรับการกรอก:
- ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

30.06.2018

พายรูบาป

วัตถุดิบ:แป้ง, เซโมลินา, น้ำตาล, ไข่, kefir, เนย, ผักชนิดหนึ่ง, เกลือ, โซดา, ผงฟู

คุณสามารถทำพายรูบาร์บได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ขนมปังนุ่มและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- แป้ง 150 กรัม
- แป้งเซมะลีเนอร์ 120 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- 3 ไข่;
- 200 มล. kefir หรือนมเปรี้ยว
- เนย 60 กรัม
- ผักชนิดหนึ่ง 300 กรัม
- เกลือ;
- โซดา;
- ผงฟู.

28.06.2018

พายราสเบอรี่ชอร์ตครัสท์

วัตถุดิบ:เนย, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เกลือ, ผงฟู, ราสเบอร์รี่

ฉันแนะนำให้คุณทำพายราสเบอร์รี่แสนอร่อยจากขนมชอร์ตครัส การเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

- เนย 250 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 180 กรัม
- แป้ง 450 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- ครึ่งช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
- ราสเบอร์รี่ 300 กรัม

20.06.2018

พายแอปเปิ้ลจำนวนมากที่เรียบง่ายและอร่อย "สามแก้ว"

วัตถุดิบ:น้ำตาล, แป้งเซมะลีเนอร์, แป้ง, น้ำตาลวานิลลา, ผงฟู, เกลือ, เนย, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, อบเชย

แม่บ้านมักชอบพายจำนวนมาก - เป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการปรุง และขนมนี้ - กับแอปเปิ้ล - จะไม่ใช่ข้อยกเว้น คุณจะประทับใจกับความรวดเร็วของกระบวนการทำพายและผลลัพธ์ที่อร่อย

วัตถุดิบ:
สำหรับส่วนผสมแห้ง:
- น้ำตาล - 1 แก้ว;
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว;
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- เกลือ - 1 หยิก;
- เนย - 100 กรัม
สำหรับการกรอก:
- แอปเปิ้ล - 1-1.2 กก.
- น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย - ไม่จำเป็น

20.05.2018

พายไก่ในเตาอบ

วัตถุดิบ:เนย, ครีม, ไข่, แป้ง, ผงฟู, เกลือ, น้ำตาล, ไก่, กระเทียม, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรส

หากคุณต้องการลองพายไก่แสนอร่อย ฉันขอนำเสนอสูตรที่ยอดเยี่ยมพร้อมรูปถ่ายที่มีรายละเอียดให้คุณสนใจ

วัตถุดิบ:

- เนย 215 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- ไข่แดง 2 ฟอง
- แป้ง 400 กรัม
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- เกลือ,
- ครึ่งช้อนชา ซาฮาร่า
- ไก่ 2 ตัว
- กระเทียม 2 กลีบ
- 5 ไข่
- 2 หัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- ครึ่งช้อนชา ปาปริก้า,
- พวงผักชีฝรั่ง
- ยี่หร่าเล็กน้อย
- ส่วนผสมของพริกเล็กน้อย

24.04.2018

พายบลูเบอร์รี่ยีสต์

วัตถุดิบ:แป้งยีสต์, บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, แป้ง, ความเอร็ดอร่อย

พายบลูเบอร์รี่นี้ง่ายและรวดเร็วมาก เราจะใช้แป้งยีสต์สำเร็จรูป

วัตถุดิบ:

- แป้งยีสต์ 300 กรัม
- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม
- แป้งข้าวโพด 50 กรัม
- เปลือกส้ม

สูตรการอบที่นิยมมากที่สุดมีการแลกเปลี่ยนระหว่างแม่บ้าน หากคุณต้องการทำขนมโดยเร็วที่สุด คุณไม่ควรใช้แป้งที่ซับซ้อนที่ต้องใช้ยีสต์ พายที่เติมหรือเค้กหลายชั้นที่มีครีมไม่สามารถปรุงได้ภายในครึ่งชั่วโมง ดังนั้นความคิดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับของหวานอย่างรวดเร็วคือบิสกิต มัฟฟิน แพนเค้กชีสกระท่อมหรือคุกกี้ขนมชนิดร่วน

พายด่วนไม่เพียง แต่เรียบง่าย แต่ยังอร่อยมาก ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมขนมอบดังกล่าว แต่กลับกลายเป็นว่ามีความเขียวชอุ่ม บางเบา มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและเหมาะสำหรับการชงชา วันนี้เค้กเป็นยังไงบ้าง?

พายด่วนสำหรับชา - หลักการทั่วไปของการเตรียม

พายด่วนไม่ได้ทำด้วยแป้งยีสต์ที่ซับซ้อนซึ่งใช้เวลานานในการสุก ส่วนใหญ่มักจะทำจากขนมกึ่งเหลวแห้งหรือพัฟ ทุกประเภทเหล่านี้ผสมได้ง่าย และบางชนิดมีจำหน่ายในร้านค้าด้วยซ้ำ สะดวกมาก ช่วยประหยัดเวลา และสร้างบางอย่างสำหรับชาหรือสำหรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิดได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากพายอยู่ในความเร่งรีบจึงสามารถทำได้ทันทีหลังจากนวด

ไส้อะไรใช้สำหรับพายหวาน:

ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ

แยม, แยม, แยม;

มีพายที่ไม่มีไส้เลย เช่น กับโกโก้ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่ดี แต่เรียบง่ายและรวดเร็วมาก ในผลิตภัณฑ์บางอย่าง ผลไม้สับ ผลเบอร์รี่หรือลูกเกดเล็กน้อยจะถูกเติมลงในแป้ง ซึ่งสามารถทำได้เช่นกัน พายดังกล่าวค่อนข้างคล้ายกับเค้ก พวกเขายังเปิดออกนุ่มเขียวชอุ่มและไม่รังเกียจที่จะทาด้วยไอซิ่งครีมที่ปกคลุมด้วยแยม

สูตรสำหรับเค้กชากับโกโก้

ตัวเลือกที่ง่ายและอร่อยมาก สูตรสำหรับเค้กชาด่วนใช้ผงโกโก้ ยิ่งดีเท่าไหร่การอบและรสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

วัตถุดิบ

นมหนึ่งแก้ว

น้ำตาลหนึ่งแก้ว

น้ำมัน 90 มล.

แป้ง 120 กรัม

โกโก้สามช้อนโต๊ะ (ไม่มีน้ำตาล);

ริปเปอร์ 10 กรัม

สองไข่.

การทำอาหาร

1. แบ่งนมครึ่งเทลงในชามต่างๆ

2. เรายังแบ่งน้ำตาลทรายเป็นครึ่งหนึ่งแล้วตามด้วยผงโกโก้ คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักช็อกโกแลตที่ได้

3. ใส่ไข่ลงในส่วนผสมที่สองแล้วตีทันทีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหลายนาที

4. ใส่น้ำมัน ใส่แป้ง ใส่ผงฟู 1 ถุง ตีอีกสองสามนาที

5. เทแป้งช็อกโกแลตลงในพิมพ์ อบเค้กประมาณ 25 นาที เราตั้งและปรุงอาหารตลอดเวลาที่ 200 องศาไม่ลด

6. ถ้าพอมีเวลา เราก็เอาเค้กออก ทำเป็นรูๆ ด้านบนเยอะๆ นั่นคือเราเจาะด้วยไม้จิ้มฟันบ่อย ๆ เทนมส่วนที่สองและโกโก้ด้านบนแล้วปล่อยให้แช่ในเตาอบที่ปิดอยู่

7. ถ้าเวลามีน้อย ให้ตัดเค้กครึ่งหนึ่งออกเป็นสองจาน เทนมช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งลงไปหนึ่งส่วน แล้วปิดด้วยเค้กชิ้นที่สอง

8. เราเจาะด้านบนด้วยวัตถุมีคมและจาระบีด้วยช็อคโกแลตที่เหลือ ใช้เวลาของคุณให้ของเหลวซึมเข้า เค้กไม่จำเป็นต้องตกแต่ง

แม่บ้านทุกคนรู้ดีถึงวิธีการปรุงเค้กชาจานโปรดจานด่วนที่เธอโปรดปรานโดยไม่ต้องดูสูตรด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม หากคุณเพิ่งเริ่มทดลองทำอาหาร ไม่ควรแอบดูและปรุงอาหารตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับของหวานที่ง่ายที่สุดจะพบได้ในบ้านของคุณเสมอ และคุณไม่จำเป็นต้องซื้อเป็นพิเศษ ตัวเลือกสูตรอาจแตกต่างกันไป บิสกิตกับแอปเปิ้ล (ชาร์ล็อต) ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในอาหารหวานยอดนิยม คุณจะต้องการ:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

หากคุณไม่มีแอปเปิ้ล คุณสามารถเพิ่มไส้อื่นๆ ลงในพายสำเร็จรูปนี้ได้ ผลไม้แห้ง ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง หรือผลไม้สดอื่นๆ เช่น ลูกพีชหรือลูกแพร์ก็ใช้ได้ดี ถ้าคุณไม่มีอะไรในมือ ให้เพิ่มผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ เมล็ดงาดำแห้ง หรือเกล็ดมะพร้าวลงในแป้ง

เตรียมดังนี้:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตีจนตั้งยอดแข็ง เพิ่มไข่แดงและน้ำตาลลงในส่วนผสม
2. ค่อยๆใส่แป้งหนึ่งแก้วลงในส่วนผสมไข่น้ำตาล อย่าหยุดตี
3. เพิ่มฟิลเลอร์ที่คุณเลือก ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพีช) ต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดด้วยช้อน
4. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ (เลือกซิลิโคนหรือโลหะที่หุ้มด้วยกระดาษฟอยล์) อบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที

ในการตกแต่งบิสกิตอย่างมีประสิทธิภาพให้ใช้น้ำตาลผง, อบเชย, โรยหน้าขนมหลากสี หากเวลาเอื้ออำนวย ให้เคลือบช็อกโกแลตหรือไข่ขาวกับน้ำตาล แล้วทาจารบีบิสกิตด้วยแยม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเสิร์ฟบิสกิตสำหรับชาโดยไม่ต้องตกแต่ง สูตรนี้ดีเพราะคุณสามารถเปลี่ยนสารเติมแต่งได้ขึ้นอยู่กับผลไม้ที่คุณมีที่บ้าน

อีกสูตรเค้กชาด่วน

ทำให้ฉันนึกถึงเค้กที่ทำจากนมเปรี้ยวแบบโฮมเมดแบบคลาสสิก ในการอบคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 150 กรัม
• kefir, โยเกิร์ต, นมอบหมัก, ครีมเปรี้ยว (หรือผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ ) - 1 ถ้วย;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• มะนาวหรือน้ำส้มสายชู
• ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่

เช่นเดียวกับบิสกิต สูตรพายง่ายๆ นี้ช่วยให้สามารถเลือกท็อปปิ้งได้ คุณสามารถเพิ่มลูกเกด, ถั่ว, แอปริคอตแห้งสับละเอียดลงในเค้ก ผลเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่แช่แข็งนั้นสมบูรณ์แบบ ลองทำคัพเค้กแบบออริจินัลแล้วใส่ช็อกโกแลตที่แตกเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถเพิ่มเหล้าหวานหนึ่งช้อนโต๊ะ เตรียมดังนี้:

1. ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสมในโฟมหนาแน่น
2. ค่อยๆ เทแก้ว kefir หรือโยเกิร์ตลงในส่วนผสม แล้วเทแป้งลงไป ตีแป้งต่อจนเนียน
3. ดับเบกกิ้งโซดาที่ไม่สมบูรณ์ด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู คน.
4. จากนั้นเพิ่มฟิลเลอร์ที่คุณเลือก
5. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

สูตรสำหรับพายชากับแอปเปิ้ล

สำหรับการเตรียมพายแบบโฮมเมดจะใช้แป้งจำนวนมาก การอบจากมันกลายเป็นร่วนนุ่ม แต่ไม่แห้งเนื่องจากมีแอปเปิ้ลจำนวนมาก เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบนวดแป้งหรือไม่ชอบนวดแป้ง

วัตถุดิบ

แป้งเซมะลีเนอร์ 160 กรัม

แป้ง 160 กรัม

6-7 แอปเปิ้ล;

น้ำตาล 180 กรัม

เนย 130 กรัม

1 ช้อนชา อบเชยและริปเปอร์

การทำอาหาร

1. และส่งแป้งเซมะลีเนอร์ แป้ง ลงในชามแห้ง ใส่น้ำตาล ใส่อบเชย และผงฟู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้รอติดปีก

2. ตัดเนยเป็นชิ้นประมาณ 20 กรัม แล้วส่งผลิตภัณฑ์ที่เหลือไปแพ็คในช่องแช่แข็ง เราถูแบบฟอร์มด้วยน้ำมันเราไม่เสียใจเลยชั้นควรจะเป็นปกติ

3. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลทั้งหมดสามลูกบนกระต่ายขูดหยาบโดยผ่านแกน คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรเลย

4. เรากระจายหนึ่งในสามของส่วนผสมแป้งแห้งในรูปแบบจาระบี เกลี่ยด้วยมือให้เรียบ

5. ตอนนี้จัดวางแอปเปิ้ลขูดครึ่งหนึ่ง เป็นการดีกว่าที่จะกระจายเลเยอร์ที่สม่ำเสมอทันทีเพื่อไม่ให้ส่วนล่างของเค้กเสียหายในภายหลัง

6. ผล็อยหลับแอปเปิ้ลกับอีกส่วนหนึ่งของส่วนผสมแป้ง

7. และจัดวางแอปเปิ้ลอีกครั้ง

8. เทแป้งที่ด้านบนด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ที่เหลือกระจาย

9. เรานำเนยออกจากช่องแช่แข็งถูด้วยชิปแล้ววางบนพาย

10. ส่งไปที่เตาอบ ปรุงเป็นเวลา 40 นาที เราใส่และอบตลอดเวลาที่ 180 คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน จากนั้นเราก็นำมันออกมาปล่อยให้มันยืนขึ้นครู่หนึ่งแข็งแรงขึ้นและหลังจากนั้นเราก็หั่นเป็นชิ้น ๆ

สูตรเค้กด่วนสำหรับชา "รอยัลชีสเค้ก"

แม้จะมีชื่อ แต่ขนมนี้มีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อยกับชีสเค้กหากมีเพียงไส้นมเปรี้ยว สูตรเค้กชาด่วนนี้ใช้แป้งแห้งอีกครั้ง แต่ในวิธีที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย

วัตถุดิบ

น้ำมัน 150 กรัม

แป้งขาวหนึ่งแก้วครึ่ง

เกลือและโซดา อย่างละ 1 หยิบมือ

น้ำตาลครึ่งแก้วในแป้ง

ชีสกระท่อมครึ่งกิโลกรัม

น้ำตาลครึ่งแก้วสำหรับเติม

การทำอาหาร

1. หากน้ำมันถูกแช่แข็งแข็งคุณต้องขูดมัน สามารถตัดด้วยมีดได้ ถ้าน้ำมันอ่อน. เพียงแค่ใส่ในชามขนาดใหญ่

2. ใส่น้ำตาลทรายลงไปในเนย ใส่แป้งตามสั่ง ใส่โซดาและเกลือ ถูด้วยมือของคุณจนเนียน คุณควรได้รับเศษเหนียว

3. ใส่ชีสกระท่อมลงในชามอีกใบใส่น้ำตาลทรายลงไปใส่วานิลลินตีไข่ ตีทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่คุณสามารถบดมวลด้วยช้อนได้อย่างระมัดระวัง

4. เรากระจาย 2/3 ของแป้งแห้งทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ จากเศษเล็กเศษน้อยเราสร้างด้านเล็ก ๆ

5. ตอนนี้เทไส้นมเปรี้ยว คุณไม่ต้องกังวลว่าจะเป็นน้ำ หลังจากการอบ มวลจะชันขึ้น กลายเป็นซูเฟล่ที่นุ่ม

6. โรยไส้นมเปรี้ยวด้วยแป้งแห้งที่เหลือ

7. เราส่งพายชีสกระท่อมไปอบในเตาอบ เราปรุงชีสเค้กที่ 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทองด้านบน หลังจากการอบทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เค้กแข็งแรงขึ้น

สูตรสำหรับเค้กชากับแยมอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมเค้กชาอย่างรวดเร็วตามสูตรนี้ คุณสามารถใช้แยมหวานได้ ขนมอบที่ประสบความสำเร็จโดยเฉพาะนั้นได้มาจากลูกเกดและแยมเชอร์รี่

วัตถุดิบ

แยมหนึ่งแก้ว

น้ำตาลหนึ่งแก้ว

1.5 ช้อนชา โซดา;

2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;

ครีมเปรี้ยว 120 กรัม

นมหนึ่งแก้ว

การทำอาหาร

1. เท 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลส่งทรายที่เหลือใส่ชามใส่ไข่ ทาแยมและโซดา ตีทุกอย่างให้เข้ากัน

2. ใส่นมหนึ่งแก้วลงในแป้งแล้วตีอีกครั้ง

3. ใส่แป้งแล้วนวดแป้งกึ่งเหลว เทลงในแม่พิมพ์ที่ทาไขมัน

4. เปิดเตาอบที่ 220 องศา

5. นำเค้กไปอบ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 ทันที ปรุงอาหารประมาณครึ่ง 20 นาที

6. ตีครีมกับน้ำตาลที่เหลือ

7. นำเค้กออกจากเตาอบ ทาด้วยครีมเปรี้ยว

8. ใส่กลับเข้าไปในเตาอบ ปรุงอาหารประมาณห้านาที

สูตรสำหรับพายขนมพัฟอย่างรวดเร็ว

เค้กชาแบบง่าย ๆ และรวดเร็วซึ่งไม่ต้องการแป้งด้วยซ้ำ แต่คุณต้องซื้อขนมพัฟหนึ่งห่อ อะไรก็ได้ที่จะทำ

วัตถุดิบ

บรรจุแป้ง 400-500 กรัม

แยม 300 กรัมหรือแยมใด ๆ

2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;

1-2 แอปเปิ้ล;

การทำอาหาร

1. ม้วนแป้งแบ่งชั้นออกเป็นสองส่วนที่แตกต่างกัน สำหรับส่วนล่างของพายเราเอาชิ้นที่ใหญ่ขึ้นคุณสามารถเปลี่ยนเป็นแม่พิมพ์ได้ทันทีอย่าลืมด้านเล็ก ๆ

2. เราถูแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้ไส้ออกมาหวานเกินไป ใส่แยมหรือแยมหนาๆ เพิ่มอบเชยป่นแห้งหากต้องการ เรากวนไส้ เราเปลี่ยนเป็นแป้งพัฟชั้นแรก

3. ตีไข่ทาน้ำมันขอบแป้งนั่นคือด้านข้าง

4. ปิดด้วยแป้งพัฟชิ้นที่สอง บีบขอบเข้าหากัน

5. จากด้านบนเราทำหลายรู

6. หล่อลื่นเค้กด้วยไข่แล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย มันเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากแป้งไม่หวานและจะไม่ทอดอย่างสวยงาม

7. เราอบ เราตั้งไว้ที่ 220 องศา ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทองด้านบน

สูตรสำหรับพายชาแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็ว

สูตรอื่นสำหรับพายชาอย่างรวดเร็วซึ่งปรุงด้วยแอปเปิ้ล แต่แป้งจะเบาเหมือนบิสกิต

วัตถุดิบ

สี่ไข่;

แป้ง 110 กรัม

แป้ง 20 กรัม

ริปเปอร์ 5 กรัม

1-2 แอปเปิ้ล;

น้ำตาล 170 กรัม.

การทำอาหาร

1. ผสมแป้งกับเครื่องขูดและมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด ร่อนรวมกัน.

2. ตีไข่ก่อนโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งจะดีกว่าถ้าใช้เครื่องผสม หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีให้เติมน้ำตาล ตีจนได้โฟมที่ดี

3. ร่อนแป้งที่ร่อนไว้ลงไป คนให้เข้ากัน

4. เทแป้งเป็นเส้น

5. หั่นแอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูกหรือเอาผลไม้ลูกเล็กสองผล ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงพายด้วยลูกแพร์ลูกพีชลูกพลัม

6. อบเค้กจนสุกที่ 180 องศา

7. โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยผงหรือไขมันกับน้ำผึ้ง

สูตรเค้กด่วนสำหรับชาบน kefir

หากไม่มี kefir คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวเจือจาง ทุกอย่างใช้งานได้ดีกับพวกเขาเช่นกัน

วัตถุดิบ

kefir 240 มล.;

น้ำตาลหนึ่งแก้ว

สองไข่;

แป้งสองแก้ว

ลูกเกดหรือผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ

1 ช้อนชา โซดา.

การทำอาหาร

1. ถ้าไข่มีขนาดเล็ก เรานำสามสิ่งสำหรับการทดสอบ ผสมกับน้ำตาลแล้วตีเล็กน้อย

2. ใส่ kefir ลงในไข่ ใส่โซดา คนให้เข้ากัน

3. ใส่แป้งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. เราล้างลูกเกดหรือผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ คุณสามารถสับแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มแป้งคน

5. เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในแบบฟอร์มที่ทาไขมันหรือปิดไว้ ปรับระดับชั้น

6. เค้กดังกล่าวอบโดยเฉลี่ยครึ่งชั่วโมง เรารักษาอุณหภูมิไว้ที่ 190 องศา เราใช้แป้งสำหรับตกแต่ง

เค้กเนื้อนุ่มได้มาจากแป้งร่อนเท่านั้น โดยวิธีการที่ผงโกโก้ ควรใช้เครื่องแยก แป้ง และส่วนผสมจำนวนมากอื่นๆ ผ่านตะแกรง คุณภาพของการอบจะดีขึ้นจากสิ่งนี้เท่านั้น

กลิ่นหอมของเค้กโฮมเมดทำให้เกิดความอยากอาหาร และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องถูกใจ นอกเหนือจากวานิลลิน, อบเชย, ขิงแห้ง, มะนาวสับหรือผิวส้มสามารถเติมลงในแป้งได้

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

100 สูตรพายแสนอร่อย

ฉันขอเสนอสูตรพายไส้มะนาวแสนอร่อย มันถูกเตรียมค่อนข้างง่าย ส่วนผสมในการทำพายนั้นเรียบง่ายและรสชาติอร่อยมีแคลอรี่ไม่สูงมาก

เตรียมพายเร็วมากเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง กลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

พายกับแยมซึ่งเป็นสูตรง่ายๆ แค่สองและสอง เข้ากันได้ดีกับโต๊ะน้ำชาหรือกาแฟ พายโฮมเมดง่ายๆ

การทำพายกับเนื้อสับหมายถึงการยืนยันอีกครั้งว่าคุณเป็นปฏิคมที่ยอดเยี่ยม และการรู้เคล็ดลับบางอย่าง พายดังกล่าวสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วและไม่ต้องเสียรสชาติ!

ป้าของฉันคิดสูตรพายแครนเบอร์รี่แช่แข็ง ในครอบครัวของเรา เค้กนี้เป็นแบบดั้งเดิม เราอบอย่างต่อเนื่องสำหรับวันหยุดของครอบครัวทุกประเภท

พายสตรอเบอร์รี่สำหรับ 14 กุมภาพันธ์ - หวานสีแห่งความหลงใหลนุ่มและอร่อยที่สุด! โปรดคนที่คุณรักทำให้ชีวิตของเขาเป็นเทพนิยายอันแสนหวาน และวันวาเลนไทน์เป็นโอกาสที่ดีที่สุดที่จะเอาใจเขาหรือเธอ

พายกับแอปเปิ้ลและกล้วยนุ่มชุ่มชื้นเล็กน้อยเนื่องจากกล้วย แอปเปิ้ลเพิ่มความเปรี้ยวในขณะที่กล้วยหวานเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ให้กับพายแบบคลาสสิก เค้กสำหรับทุกช่วงเวลาของปี!

แม่ของฉันพบสูตรสำหรับพายเบอร์บอทที่ไหนสักแห่ง และมันก็ทำอาหารได้น่าทึ่งมาก! แป้งธรรมดาบนครีม ปรากฎว่าอร่อยมาก!

พายมะม่วงแสนอร่อยและหอมกรุ่นสามารถเตรียมได้ที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เตรียมฝักวานิลลาและส่วนผสมในการอบตามปกติ

ความสนใจของคุณ - สูตรพื้นฐานสำหรับทำคีชกับชีส เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมในสูตร - และทุกครั้งที่คุณจะได้คีชชีสเวอร์ชันใหม่

พายปลากับมันฝรั่งที่มีแคลอรีสูง แสนอร่อย และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรือรับประทานเป็นอาหารว่างก็ได้

พวกเขาบอกว่าสูตรสำหรับคีชกับบรอกโคลีและทูน่านี้เป็นของชาวฝรั่งเศส อาจจะ. ฉันยืมมันมาจากแม่ของฉัน ปลาทูน่ากระป๋องและบร็อคโคลี่เป็นคู่ที่น่าทึ่ง! ลองมัน.

ก่อนหน้านี้ฉันเชื่ออย่างจริงใจว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเค้กในเครื่องทำขนมปัง ปรากฎว่าไม่เป็นเช่นนั้น - พายในเครื่องทำขนมปังกลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อยไปกว่าขนมปัง!

นี่อาจเป็นหนึ่งในพายที่อร่อยที่สุดในโลกเพราะเป็นผู้ที่มีกลิ่นของบางสิ่งที่อบอุ่นและน่ารักโดยเฉพาะ ฉันคิดว่านี่เป็นกลิ่นของวัยเด็กและอาหารที่คุณย่าของฉันปรุง

การผสมผสานที่น่าสนใจมากของปลายข้าวข้าวโพด ถั่วและหัวหอมทอดจะดึงดูดนักชิมตัวจริง หากคุณต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่จริงๆ คุณมาถูกทางแล้ว

หากคุณต้องการอะไรใหม่ๆ สำหรับของหวาน อย่าลืมทำพายช็อกโกแลตบีทรูทนี้ด้วย! บีทรูทค่อนข้างหวานและในการอบรสชาติก็อร่อยเป็นพิเศษ

เรียนรู้วิธีการทำพายเนื้อและมันฝรั่ง และเพิ่มเมนูอร่อยและน่าพอใจอีกเมนูหนึ่ง! ผู้ชายพอใจกับเค้กชิ้นนี้

พายเนยเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมได้ไม่ยาก ในฤดูร้อน คุณเองก็สามารถรวบรวมผีเสื้อตัวน้อยในป่าและทำพายแสนอร่อยได้ อย่าพลาดโอกาส!

บิสกิตเนื้อนุ่มที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมลูกแพร์ฉ่ำโรยด้วยน้ำตาลผง ... คุณน้ำลายสอใช่ไหม? จากนั้นฉันก็บอกวิธีทำพายกับลูกแพร์กระป๋อง

ฉันต้องการบอกคุณถึงวิธีการปรุงแป้งสำหรับพายแอปเปิ้ล - เขียวชอุ่ม, นุ่ม, "อ้วน" - โดยทั่วไปแล้ววิธีที่แป้งยีสต์จริงควรเป็น!

เค้กปีใหม่ "ม้า 2014"

ปีม้าจะสงบและจะนำความสำเร็จมาสู่ผู้ที่เริ่มต้นธุรกิจเมื่อปีที่แล้ว รวมถึงคนที่ร่ำรวยด้วย นักโหราศาสตร์กล่าว และเพื่อดึงดูดม้าที่ดีให้เตรียมพายแสนอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ

เห็ดนมเป็นเห็ดที่อร่อยมากและมีค่ามาก (มีโปรตีนมากมาย) ดังนั้นพายกับเห็ดและมันฝรั่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ลองด้วยตัวคุณเอง!

สูตรสำหรับทำพายแบบไม่ติดมันกับแยมที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนมนั้นมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่ถือศีลอดและติดตามสุขภาพและน้ำหนักของพวกเขาด้วย

อย่ากลัวชื่อที่ไม่ใช่รัสเซีย - อันที่จริงสูตรคีชกับแฮมนั้นง่ายมาก การทำอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตาม รสชาติของคีชนี้อร่อยมาก

คุณยายของฉันอบพายแอปเปิลรัสเซีย มันง่ายมากที่จะเตรียม ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและอร่อย สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลรัสเซีย - ให้คุณสนใจ! เรามาลองกันไหม? ;)

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและอร่อยอีกด้วย จากพวกเขา คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายสำหรับรสนิยมที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น พายเห็ดนางรม

Quiche lauren ปรุงด้วยเบคอนทอดและชีสแข็งขูด ฐานสำหรับคีชทำจากขนมชอร์ตครัส เตรียมล่วงหน้าหรือซื้อขนมชอร์ตครัสสำเร็จรูป มาทำอาหารกันเถอะ

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและยุ่งยาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์! จากสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว และเอาใจครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยขนมอบสดใหม่หอมกรุ่นโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

พุดดิ้งขนมปังอังกฤษเป็นอาหารที่น่าสนใจซึ่งมีสาระสำคัญมากกว่าของหวาน พุดดิ้งปรุงด้วยผลไม้รสเปรี้ยว, น้ำผึ้ง, ถั่วไพน์, จึงออกมาสวยงามและอร่อยมาก.

Crostatta กับแยมเป็นเค้กแสนอร่อยซึ่งเป็นของหวานที่ชื่นชอบในอิตาลี อาหารจานนี้เหมือนกับอาหารอิตาเลียนอื่นๆ ที่เตรียมง่ายพอๆ กับที่อร่อย

พายกับกะหล่ำปลีและเนื้อสับกลายเป็นที่น่าพอใจมากมันสามารถกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เต็มเปี่ยม ทั้งแป้งและไส้นั้นถูกจัดเตรียมค่อนข้างง่าย ดังนั้นทุกคนจึงสามารถปรุงพายนี้ได้

เค้กเมล็ดงาดำเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา แป้งยีสต์ในสูตรนั้นง่ายต่อการนวดและเข้ากันได้อย่างรวดเร็ว พายสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือนมเย็น

สูตรพายแอปเปิลแบบอังกฤษนี้สมชื่อ เพราะครั้งแรกที่ฉันลองทำในลอนดอน ในร้านเบเกอรี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจแห่งหนึ่ง ความอุดมสมบูรณ์ของแอปเปิ้ลและรสชาติที่น่าทึ่ง!

มาทำอาหารจานอร่อยที่ไม่สามารถต้านทานได้ - พายปลาหรือพายปลาเฮลิบัต ปรากฎว่าขนมอบอันศักดิ์สิทธิ์อย่างแท้จริง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย - เพื่อความสนใจของคุณ

พายโยเกิร์ตแสนอร่อยจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น แป้งที่ละเอียดอ่อนและหอมละลายในปากของคุณและเค้กถูกกินทีละชิ้นจนชิ้นสุดท้าย :)

ฉันใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ลงในคีชด้วยเห็ดและชีส - มันยอดเยี่ยมมาก! และแน่นอนว่าสมุนไพรและเครื่องเทศ ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

พายเชพเพิร์ดเป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมตามสูตรโบราณ สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันจานหลักได้อย่างปลอดภัย เนื้อฉ่ำและมันฝรั่งช่วยเพิ่มความอิ่มให้กับพาย

ขนมแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในหม้อหุงช้าคือพายที่หอมหวานและนุ่ม คุณควรลองเพียงครั้งเดียว แต่คุณจะหลงรักรสชาตินี้ตลอดไป

พายคอทเทจชีสแสนอร่อย นุ่ม และสวยงามในเวลาเร่งรีบ และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

ของหวานสตรอเบอรี่แสนอร่อยและราคาไม่แพงในหม้อหุงช้า ของหวานนี้คุ้มค่าที่จะลอง!

จะมาบอกสูตรสปาเก็ตตี้พายที่อร่อยและแซ่บ จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ รวดเร็วไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

กลับหัวกลับหางพายแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่อบอุ่นสำหรับตอนเย็นของฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็น รสหวานของคาราเมลและในขณะเดียวกันรสชาติของทาร์ตของแอปเปิ้ลก็ทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัว

มันเป็นพายเนื้อกับมันฝรั่งที่ขีดเส้นใต้ในตำราอาหารของฉันด้วยเครื่องหมายสีแดง! เนื้อแกะทำให้พายที่น่าพอใจมาก! และง่ายต่อการเตรียม

พาย Kissel ไม่ใช่เรื่องไร้สาระและไม่ใช่จินตนาการของโรคจิตเภท แต่เป็นพายที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม ไม่เชื่อ? จากนั้นอ่านวิธีทำเยลลี่พายที่บ้าน

ฉันแบ่งปันวิธีง่ายๆ ในการทำพายกับเห็ดและมันฝรั่ง - คุณไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากกว่านี้ ซึ่งเป็นการตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะในวันหยุดของคุณ ลองเลย ง่ายและประหยัด!

พายกะหล่ำปลีขนมพัฟที่อร่อยและรวดเร็วเหมาะสำหรับเป็นของว่างที่บ้านหรือในธรรมชาติ

ต้นกำเนิดของหัวหอมและแฮมพายสูตรกลับไปเยอรมนี ฉันจะบอกสูตรแป้งและไส้สำหรับพาย อีกอย่างฉันเอาสูตรพายหัวหอมกับแฮมจากเยอรมันมาให้ด้วย

อย่างที่คุณยายของฉันเคยพูด - ไม่มีอะไรจะเสีย! ถ้าขนมปังของคุณแห้ง อย่าทิ้ง! ทำพายขนมปังจากมัน! อย่าเสียพลังงานไปกับแป้งแล้วเค้กจะอร่อยมาก!

เค้กชั้นหน่อไม้ฝรั่งเป็นตัวเลือกการอบตามฤดูกาลที่ดีเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ!

วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำเค้กสำหรับ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์สากล เค้กออกมาอร่อย แต่คุณสมบัติหลักคือคุณสามารถตัดหัวใจที่สวยงามมากออกมาได้ ลองมัน!

คีชเป็นพายประเภทหนึ่งที่ใช้ไส้หลายชนิด ฉันชอบคีชกับหัวหอมมากกว่า อร่อยมากและน่าพอใจ และที่สำคัญที่สุด - งบประมาณ ฉันแนะนำ!

พายแอปเปิลฝรั่งเศสเป็นของหวานที่มีกลิ่นหอม สด และราคาไม่แพง ซึ่งทำจากแอปเปิ้ลและขนมอบ พายดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในบริตตานีและนอร์มังดี พายแอปเปิ้ลฝรั่งเศสจัดทำขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมง

การทำพายชีสมะเดื่อและแพะนั้นง่ายพอสมควร แต่ความประทับใจจะแข็งแกร่ง สูตรนี้อยู่ในหมวดของเมนูดั้งเดิมและแปลกใหม่สำหรับเมนูของเรา ยิ่งสนุกคือการทำอาหาร!

พายฮาวายทำด้วยสับปะรดและถั่ว ส่วนผสมไม่คุ้นเคยมากที่สุดสำหรับคนรัสเซีย แต่ถ้าคุณต้องการลองอะไรใหม่ ๆ สูตรพายฮาวายคือสิ่งที่คุณต้องการ

สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลขูดสำหรับคนรักฟันหวานและชา ไส้แอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับขนมชอร์ตครัส และกลิ่นหอมของอบเชยก็เพิ่มความหรูหราไปอีก

พายที่อร่อยและน่าพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดคือพายเนื้อนี้ปรุงอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากในการเตรียมมัน!

พัฟเพสตรี้กับชีสและไส้กรอกทำด้วยซาลามี่ดังนั้นรสชาติจึงผิดปกติและเข้มข้น พายกำลังเติม อย่าลืมลองเพราะสูตรขนมพัฟกับชีสและไส้กรอกนั้นง่ายมาก!

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมหรือคุณต้องการอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่หรือไม่? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

พายส้มทำดีที่สุดในช่วงฤดูส้มเช่น คุณจะต้องมีจำนวนมากสำหรับพาย ยิ่งกว่านั้นเราจะปรุงน้ำเชื่อมส้ม ตกแต่งเค้กเสร็จแล้วด้วยชิ้นส้มสด

พายที่ฉันชอบที่สุดในครอบครัวของฉัน อร่อยและราคาไม่แพง ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงพายกะหล่ำปลีในเตาอบ - ทุกคนรู้จักกันมาตั้งแต่เด็ก!

ไม่ยากเลยที่จะเตรียมพายกับกะหล่ำปลีแสนอร่อย สิ่งที่คุณต้องมีคือเวลาเพียงเล็กน้อยและสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ และผลงานที่ทำจะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ

เชอรี่พายอร่อยมาก! พายเชอร์รี่หวานฉ่ำหอมกรุ่นเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ สิ่งสำคัญคือสูตรสำหรับพายเชอร์รี่นั้นแปรปรวนมาก - คุณสามารถทดลองได้

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ง่ายต่อการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ปรุงพายแอปเปิ้ลนี้อย่างเร่งรีบและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์!

พายมะเขือเทศเป็นอาหารใต้แบบดั้งเดิมหรือค่อนข้างเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียน สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารมื้อสายหรืออาหารค่ำมื้อเบาในช่วงเย็นฤดูร้อนอันอบอุ่น เค้กก็หายไปต่อหน้าต่อตาเรา

พายแอปเปิ้ลออกมาแตกต่างกันทุกครั้ง แอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันและเครื่องเทศอื่น ๆ และอารมณ์ใหม่ นี่คือพายแอปเปิ้ลที่ฉันชอบ ฉันอบมันบ่อยและมีความสุข ฉันแบ่งปันสูตร

Kulebyaka กับปลาแซลมอน - พายปลารัสเซีย คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี สูตรคูเลบายากินี้ทำด้วยแพนเค้กผักชีฝรั่ง คูสคูส หัวหอมคาราเมลและปลาแซลมอน Kulebyaka กำลังเตรียมการเป็นเวลาสองชั่วโมง

พาย "Mazurka" นั้นง่ายต่อการเตรียมและในเวลาเดียวกันก็เต็มไปด้วยรสชาติ ไส้ในประกอบด้วยแอปริคอตแห้ง ถั่ว กานพลู - นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่แสนสบาย!

การทำพายปลาแสนอร่อยเป็นเรื่องง่ายและสนุก พัฟพายกับพอลลอคจะไม่ปล่อยให้นักชิมคนไหนเฉยเมยแม้ว่าจะเตรียมขึ้นอย่างรวดเร็ว แชร์สูตร!

ฉันอบเค้กด้วยคลื่นในช่วงกลางสัปดาห์ ปรากฎว่าเป็นอาหารเย็นแบบขี้เกียจ (ฉันใช้แป้งสำเร็จรูป) ฉันอุ่นน้ำซุปและกลืนมันด้วยพาย ฉันเพิ่มเนื้อไก่ลงในไส้ อร่อย!

ฉันนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับพายลูกแพร์เปิด เรียกอีกอย่างว่า "ทิวดอร์" - ตามที่คาดคะเนว่ากษัตริย์อังกฤษจากราชวงศ์นี้ชอบทานอาหารพายแบบนี้มาก

ฉันนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับพายชีสกระท่อมกับลูกแพร์ การผสมผสานของแป้งเต้าหู้นุ่มกับลูกแพร์ฉ่ำและอบเชยจะดึงดูดผู้ชื่นชอบเค้กโฮมเมดอย่างแน่นอน!

ฉันนำเสนอสูตรสำหรับทำขนมชนิดร่วนพายกับลูกแพร์และครีมเปรี้ยวละเอียดอ่อน - ของหวานแสนอร่อยที่ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในเทศกาล แต่ยังสำหรับเมนูสำหรับเด็กด้วย

พายที่อร่อยและน่าพอใจมากพร้อมแป้งร่วนบาง มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วและคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้เพราะจะไม่มีใครไม่สนใจผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารชิ้นนี้อย่างแน่นอน

พายครีมมะพร้าวเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษเช่นวันเกิด เนื้อเค้กฟู นุ่ม ขาว และ "เหมือนหิมะ" กับเกล็ดมะพร้าว เหมาะสำหรับคริสต์มาสด้วย มาเพิ่มถั่วกันเถอะ!

พายแอปเปิลอบเชยของคุณยายมีมาหลายชั่วอายุคน นี่คือของหวานสุดคลาสสิกที่ทุกคนโปรดปราน ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง ไม่ใช่พาย แต่เป็นอาหาร!

ในฤดูร้อน คุณสามารถซื้อรูบาร์บ (หรือเลือกในสวน) ได้ รูบาร์บเปรี้ยวและแอปเปิ้ลหวานทำเป็นไส้พายที่ยอดเยี่ยม เราทำพายกับรูบาร์บและแอปเปิ้ลเปิดปิดไส้ด้วย "ตาข่าย"

ฉันอบยีสต์พายที่สวยงามโปร่งสบายกับแอปเปิ้ลในช่วงสุดสัปดาห์ มันกินเวลาสามวันดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลเรื่องของหวานในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันอบพายแอปเปิ้ลแบบเปิดเพื่อให้มีกลิ่นหอมและน่าสนใจยิ่งขึ้น

สูตรคลาสสิกสำหรับพายแอปเปิ้ลง่าย ๆ ควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน เค้กสุกเร็วและดูดีมาก เรามาลองกันไหม?

พายกับแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับช่วงบ่าย ลองนึกภาพกาแฟสักถ้วยกับฟองนมและเค้กนุ่มๆ กับสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวและชิ้นแอปเปิ้ล แยมจริง!

มันเกิดขึ้นที่สำหรับคนรักชาส่วนใหญ่ การใช้งานนั้นคิดไม่ถึงโดยไม่ต้องอบ ในประเทศจีน ญี่ปุ่น อังกฤษ รัสเซีย และประเทศอื่นๆ ในโลก งานเลี้ยงน้ำชาจะเสิร์ฟอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถซื้อหรืออบขนมเหล่านี้ได้เสมอไป เพราะอาจซับซ้อนเกินไปหรือใช้เวลานาน และนอกจากนั้น ส่วนผสมบางอย่างไม่ได้ขายในร้านค้าเสมอไป

แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะจัดงานเลี้ยงน้ำชาโดยไม่มีขนมที่คุณโปรดปราน ทำไมไม่อบเค้กสักชิ้นเพื่อดื่มชาล่ะ สูตรอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่มีอยู่ในงบประมาณและใช้เวลาไม่นาน และการอบพวกมันก็สนุก! นอกจากนี้ คุณสามารถเลือกพายแบบหวานหรือเผ็ดได้ตามใจชอบ

พายชาแบบไม่ใส่น้ำตาล

สูตร 1. พายจากแป้งพัฟสำเร็จรูป

ในการอบพายนี้คุณจะต้อง:

• 4 ไข่ต้ม;
• ปลากระป๋อง 2 ขวด
• 1 หัวหอมใหญ่
• ผักใบเขียวสด
• ขนมพัฟสำเร็จรูปซื้อในร้านค้า - 2 แผ่น;
• ไข่ดิบ - 1 ชิ้น;
• มายองเนส.

สิ่งเดียวที่คุณต้องปรุงคือไส้ สำหรับเธอ คุณต้องบดปลาด้วยส้อม หั่นไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอด ผสมทุกอย่าง เกลือ ใส่สมุนไพร

จาระบีแบบฟอร์มด้วยเนยจัดวางแผ่นแรก ใส่ไส้ลงไปแล้วทาพื้นผิวด้วยมายองเนส คลุมด้วยแป้งอีกแผ่นหนึ่งแล้วมัดขอบเข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้เปลือกสีทองขอแนะนำให้ทาด้วยไข่ดิบที่ด้านบนของพาย

มันเป็นสิ่งสำคัญ! อุณหภูมิอบ - 180 ° C อบประมาณครึ่งชั่วโมงจนเป็นสีเหลืองทองพายนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำแป้งด้วยมือและยังอร่อยมากอีกด้วย

สูตรที่ 2. พายด่วนสำหรับชากับชีส

นี่เป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถใช้ไส้ได้เกือบทุกประเภท: เนื้อสัตว์ ปลา ไส้กรอกกับหัวหอม ชีส และสิ่งที่คุณต้องการ นอกจากนี้เขาจะต้องไปที่โต๊ะไม่เพียง แต่ในระหว่างการดื่มชาเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานร้อนอิสระอีกด้วย

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณต้องเตรียม:

• ไส้กรอกที่คุณชื่นชอบ 150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยแฮมหรือเนื้อหน้าอก);
• พวงผักใบเขียว: หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่งและอื่น ๆ
• เนย 20 กรัม
• 2 ไข่ดิบ
• kefir 250 มล.;
• เกลือเล็กน้อย
• ผงฟู 5 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยโซดา);
• ชีส 200-250 กรัม
• แป้ง 250 กรัม

ขอแนะนำให้เปิดเตาอบล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นเพียงพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 200°C ในขณะที่เตาอบกำลังอุ่น คุณสามารถเตรียมไส้และแป้งได้

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งหรือสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ไส้กรอก - สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือเส้นบาง ๆ ทั้งหมดนี้ผสมและทอดในเนย

ในระหว่างการทอดไส้คุณสามารถเตรียมแป้งได้ ฐานประกอบด้วยไข่ kefir เกลือ ผงฟู ไส้กรอกกับหัวหอมวางอยู่ในส่วนผสมนี้และผสม แต่ชีสจะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบและหลังจากนั้นก็ใส่แป้ง เทแป้งที่นี่และมวลก็ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

แป้งสำเร็จรูปสามารถวางในแม่พิมพ์และใส่ในเตาอบ เวลาในการอบประมาณ 30 ถึง 40 นาที ความพร้อมของพายจะแสดงด้วยเปลือกสีทองรวมทั้งไม่มีแป้งเหนียวกับไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน

เค้กด่วนหวานสำหรับชา

พายอย่างรวดเร็วหวานสำหรับชามักจะเป็นผู้นำในแง่ของความถี่ของการบริโภค - นี่เป็นหนึ่งในขนมที่ชื่นชอบของฟันหวาน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับพวกเขารวมถึงการอุดฟันที่หลากหลาย

สูตร 1. เค้กด่วนสำหรับชาในครึ่งชั่วโมง

สูตรมีความโดดเด่นตรงที่ใช้เวลาเตรียมเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น นี่เป็นตัวเลือกที่ขาดไม่ได้หากคุณเชิญแขกมางานเลี้ยงน้ำชาและคุณจำเป็นต้องคิดอะไรอย่างเร่งด่วน นอกจากนี้เขายังหวานมาก

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• น้ำตาล 200 กรัม
• 2 ไข่;
• น้ำตาลวานิลลา 5 กรัม
• แป้ง 300 กรัม
• ผงฟู 2.5 กรัม
• เกลือหนึ่งในสี่ช้อนชา
• 150 - 180 นม (ถ้าไม่มีให้ใส่ kefir)

ก่อนปรุงอาหาร 30-60 นาที แนะนำให้เอาไข่และเนยออกจากตู้เย็น - ปล่อยให้อุ่นที่อุณหภูมิห้อง ทางที่ดีควรเปิดเตาอบไว้ล่วงหน้า ขณะที่กำลังอุ่นเครื่อง ก็มีเวลาเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการอบคือ 180°C แผ่นอบหรือแบบฟอร์มควรทาน้ำมันก่อนแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อยที่ด้านบนเพื่อไม่ให้แป้งติด

เนยและน้ำตาลถูให้ทั่ว แน่นอนว่ามันจะดีกว่าถ้าใช้เครื่องผสมเพื่อไม่ให้มีก้อน ปัดอย่างต่อเนื่องเพิ่มไข่ลงในมวลแล้วตามด้วยน้ำตาลวานิลลา

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ก่อนใส่แป้งต้องร่อนแป้งให้แป้งโปร่ง ผงฟูและเกลือร่อนแป้ง ผสมทั้งของเหลวและแห้งผสมให้เข้ากันดี ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มนมและผสมอีกครั้ง

แป้งวางในแม่พิมพ์และวางในเตาอุ่น เค้กชาด่วนนี้จะอบประมาณครึ่งชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมโดยใช้ไม้ขีด ไม้จิ้มฟัน หรือแท่งไม้ใดๆ เจาะแป้งอย่างระมัดระวัง ไม่ติด? เค้กก็พร้อม

คุณสามารถเพิ่มวอลนัท เฮเซลนัท หรืออัลมอนด์สับละเอียดลงในแป้งได้หากต้องการ ช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ จะทำให้ขนมอบมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรที่ 2. เค้กร่วนสำหรับชา

เค้กสำเร็จรูปกับแยมโปร่งและอร่อยมาก ส่วนผสมหลักที่นี่คือแยมพลัม แต่สามารถทดแทนอย่างอื่นได้

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แป้ง 3 เหลี่ยมเพชรพลอย;
• มาการีน 1 ซอง;
• 3 ไข่;
• น้ำตาล 150 กรัม
• เกลือ;
• โซดาดับ;
• แยมลูกพลัมหนา 500 มล.

สำหรับสูตรนี้ ต้องใช้เฉพาะไข่แดงเท่านั้น ส่วนไข่ขาวจะใช้ได้ตามดุลยพินิจของคุณ ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนได้มวลสีขาว

เนยจะต้องละลายแล้วผสมกับไข่แดง ใส่เกลือและโซดาที่นี่ด้วยทั้งหมดนี้ผสมกัน ร่อนแป้งลงในส่วนผสมแล้วผสมอีกครั้ง แยกแป้งประมาณหนึ่งในสี่และวางในช่องแช่แข็ง สิ่งที่เหลืออยู่แบ่งออกเป็นสองส่วน

เพื่อให้แป้งไม่ไหม้และไม่ติดจานอบจะต้องทาด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยแป้ง ขั้นแรกให้วางส่วนแรกของแป้งไว้พื้นผิวจะปรับระดับได้ดี เลเยอร์ถัดไปจะเป็นครึ่งหนึ่งของแยม วางแป้งชั้นที่สองไว้ด้านบนรีดออกมาประมาณ 1.5 ซม. และวางแยมที่เหลือไว้

ตอนนี้สามารถตกแต่งเค้กได้ สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องใช้แป้งแช่แข็ง ถูบนเครื่องขูดหยาบบนแยม

เค้กนี้อบประมาณ 40 นาที อุณหภูมิในการอบคล้ายกับสูตรก่อนหน้า - 180 ° C

สูตรอร่อยสำหรับพายชาจากอังกฤษเอง

สูตรนี้เป็นที่นิยมมากในยุโรปและอเมริกา เขามีรูปแบบการทำอาหารมากมาย - คุณสามารถเพิ่มถั่ว, กาแฟ, ความเอร็ดอร่อยลงในแป้งได้ แต่มีเพียงพื้นฐานเดียวเท่านั้น - วิธีคลาสสิกในการทำบราวนี่พาย

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนยครึ่งซอง
• 1 เซนต์ ซาฮาร่า;
• แป้งครึ่งแก้ว
• 4 ไข่;
• ช็อคโกแลต 1 แท่ง;
• โกโก้ 40 กรัม
• เกลือ.

ใส่ช็อกโกแลตและเนยลงในภาชนะเดียวกัน แล้วละลายในอ่างน้ำ นี่คือขั้นตอนที่สำคัญที่สุด - หากคุณฟุ้งซ่านและถูกมองข้าม ส่วนผสมจะไหม้หรือแตกออก ดังนั้นในไม่กี่นาทีนี้ ให้ทิ้งเรื่องที่ไม่เกี่ยวข้องทั้งหมดไว้ สามารถนำภาชนะออกจากเตาได้ก็ต่อเมื่อส่วนประกอบเหล่านี้ละลายจนหมดและส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ตีไข่และน้ำตาลจนเป็นฟอง ถึงเวลานี้ ช็อกโกแลตและเนยจะเย็นลงเล็กน้อย และสามารถผสมลงในส่วนผสมของไข่ได้ โกโก้และเกลือก็ถูกวางไว้ที่นี่เช่นกัน แนะนำให้ร่อนแป้งเพื่อให้แป้งโปร่งขึ้น

ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมอย่างเบามือและวางแป้งไว้ในแม่พิมพ์ มันจะต้องทาด้วยเนยละลาย และแทนที่จะใช้แป้ง ให้โรยด้วยโกโก้เล็กน้อย ความหนาที่เหมาะสมของแป้งในรูปแบบคือ 2-3 ซม. ไม่มาก

อุณหภูมิเตาอบอยู่ที่ 180°C เค้กชาด่วนนี้อบประมาณ 20 นาที สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยแท่งไม้ ถ้าไม่มีอะไรติดขัด บราวนี่จะถูกลบออกและตัดเป็นเพชรหรือสี่เหลี่ยม - แล้วแต่ว่าจะสะดวกกว่า ฟันหวานบางคนชอบตกแต่งเค้กด้วยไอศกรีมหรือวิปครีม

เค้กชาด่วน- อาหารอันโอชะที่อร่อยและราคาไม่แพง ส่วนผสมส่วนใหญ่มีอยู่ในครัวทุกแห่ง แต่ถึงแม้มีบางอย่างขาดหายไป แต่ก็ไม่มีปัญหาในการซื้อ ข้อได้เปรียบหลักของพายดังกล่าวคือสามารถเตรียมได้โดยใช้ไส้ที่หลากหลาย คุณสามารถเลือกไส้แบบหวานหรือแบบคาวและเปลี่ยนไส้ที่ใช้ในสูตรได้ และหลังจากที่เค้กพร้อม เพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมของชาที่คุณชอบ!

เพื่อความสนใจของคุณ - 8 สูตรสำหรับพายที่รวดเร็วและอร่อยมากพร้อมไส้ จานที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า น้ำชายามบ่าย นำติดตัวไปโรงเรียนหรือที่ทำงาน และยังให้การต้อนรับแขกอีกด้วย เรียนรู้วิธีการทำพายยัดไส้แบบโฮมเมดโดยใช้แป้งประเภทต่างๆ แม้ว่าคุณจะไม่มีเวลาทำอาหาร แต่การอบพายเหล่านี้จะใช้เวลาน้อยมาก!

พายคัสตาร์ดยีสต์

วัตถุดิบ:

แป้งสาลี (ชิ้นละ 250 มล.) - 4 กอง
น้ำ (อุ่น 1 ถ้วย (250 มล.) สำหรับยีสต์เจือจาง, น้ำเดือด 1 ถ้วยสำหรับต้มแป้ง) - 2 กอง
ยีสต์ (สด สามารถแทนที่ด้วยแห้งทันที - 10g) - 50 g
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

เนื่องจากแป้งนี้เร็วมาก ไส้จึงควรพร้อมก่อนเริ่มนวด
ฉันมีสอง อย่างแรกเป็นสตูว์ผสมกับหัวหอมทอดและข้าวต้ม
และไข่ต้มกับต้นหอม
สำหรับการทดสอบ เราต้องการน้ำ 2 ถ้วย เราใส่ไฟหนึ่งอันเพื่อต้ม
ในอีกแบบหนึ่งอุ่น ๆ เราผสมพันธุ์ยีสต์เพิ่มเกลือน้ำตาลและน้ำมันพืช
ยีสต์สดสามารถถูกแทนที่ด้วยยีสต์ทันที ฉันใช้ Saf-moment 1 ถุง (11g)
ร่อนแป้งลงในชามแยก
เพิ่มส่วนผสมของยีสต์และคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่าแป้งทั้งหมดจะไม่ถูกดูดซึม แต่ก็ไม่สำคัญ
เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วไว้ด้านบนแล้วเริ่มนวดแป้ง ก่อนอื่นด้วยช้อนเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ด้วยมือของคุณ
หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มแป้งทีละน้อยได้
แป้งควรจะนุ่มและยืดหยุ่น
ขั้นตอนต่อไปคือการริเริ่มส่วนตัวของฉัน เนื่องจากฉันชอบความแม่นยำทางคณิตศาสตร์ ฉันจึงชั่งน้ำหนักแป้งโดด้วยเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ 50 กรัม ฉันได้ลูกบอลที่เหมือนกัน 27 ลูก
อย่างไรก็ตามคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และฉีกแป้งออกทันที ...
... ม้วนเป็นเค้กบาง ๆ วางไส้ ...
...และทำพาย
หลังจากที่คนสุดท้ายตาบอดแล้ว ให้ตั้งกระทะบนกองไฟทันที ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วผัด
สำคัญมาก! ไม่ควรงดใช้น้ำมัน ควรให้ถึงครึ่งวงกลมเป็นอย่างน้อย และดียิ่งขึ้นไปอีก ในกรณีนี้ พายจะเขียวชอุ่มและไม่มีแถบสีขาวตรงกลาง
นั่นคือทั้งหมด! พายที่เขียวชอุ่มแดงก่ำและเร็วมากพร้อมแล้ว!

แป้งเหมือนปุย

วัตถุดิบ:

- 1 ถ้วย - kefir
- 0.5 ถ้วย - น้ำมันพืช
- ยีสต์แห้ง 1 ซอง (11 กรัม)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน - น้ำตาล
- แป้ง 3 ถ้วย

การทำอาหาร:

ผสม kefir กับเนยและตั้งไฟเล็กน้อย ใส่เกลือและน้ำตาล ร่อนแป้งและผสมกับยีสต์ ค่อยๆ เทส่วนผสม kefir ลงไป แล้วนวดแป้ง ปิดฝาและตั้งไฟเป็นเวลา 30 นาที ในขณะที่แป้งกำลังขึ้น คุณสามารถเตรียมไส้ได้ ปูถาดรองอบด้วยกระดาษไข ปั้นเป็นก้อน วางด้านตะเข็บบนแผ่นอบ ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนขึ้น ให้ระยะห่างเล็กน้อย (10 นาที) จากนั้นทาแป้งพายด้วยไข่
อบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง
ทุกอย่างสามารถอบได้จากแป้งนี้: พิซซ่า, พาย, ขนมปัง (วานิลลา, น้ำตาลอีกเล็กน้อยและมาการีนละลายเล็กน้อยสามารถเติมลงในแป้งได้)

แป้งมักจะเปิดออก
หากดูเหมือนว่าคุณไม่ได้เกิดขึ้นมากใน 30 นาทีใน 30 นาทีอย่าท้อแท้อย่างที่ควรจะเป็นแป้งนี้จะขึ้นระหว่างการอบ

พายกับกะหล่ำปลี "ซิการ์"

วัตถุดิบ:

แป้งสาลี (ประมาณ) - 2 กอง
น้ำมันพืช - 0.5 กอง
น้ำ - 0.5 กอง
เกลือ
กะหล่ำปลีขาว (สดหรือกะหล่ำปลีดอง) - 1 ส้อม
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

จากแป้ง เนย น้ำ และเกลือ นวดแป้งให้นุ่มยืดหยุ่น แบ่งเป็น 12-14 ชิ้น
เราม้วนแต่ละชิ้นเกือบจะเป็นสถานะโปร่งใสแล้วใส่ไส้ที่ขอบ - ฉันได้กะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะที่มีหัวหอมและแครอทฉันเติมน้ำมะนาวเพื่อความเปรี้ยวคุณสามารถน้ำส้มสายชู
ห่ออย่างระมัดระวังสร้าง "ซิการ์" ของเราวางบนแผ่นอบโดยให้ตะเข็บลงพายจะมีขนาดประมาณ 10 * 3 ซม.
หล่อลื่นด้วยไข่และอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
อร่อยมาก กรุบกรอบ แนะนำเลยค่ะ

พายคอทเทจชีสใน 15 นาที

คอทเทจชีสพายเป็นของหวานที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ซึ่งรับประทานกับชา กาแฟ หรือผลไม้แช่อิ่มเย็นๆ และด้วยเนื้อหาของคอทเทจชีส อาหารจานนี้ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย จึงสามารถนำไปใส่ในอาหารของผู้ที่ควบคุมอาหารเพื่อการรักษาและงดเว้นจากอาหารประเภทแป้ง
เหนือสิ่งอื่นใด ผลไม้และผลเบอร์รี่บางชนิดผสมกับแป้งเต้าหู้: แอปเปิ้ล แอปริคอต ลูกพลัมหรือพีช มะยม สตรอเบอร์รี่ และอื่นๆ พวกเขาสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถูบนเครื่องขูดหยาบผสมกับอบเชย, น้ำผึ้ง, น้ำตาลหรือผิวเลมอน ด้วยตัวเลือกนี้ คุณสามารถปรุงพายต่างๆ ได้ทุกครั้ง และทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้อย่างต่อเนื่อง
และสำหรับการเติมของหวานนั้นแยมหรือแยมทุกชนิดมีความเหมาะสมซึ่งมีผลไม้ชิ้นใหญ่มากมายและวอลนัทสับ และถ้าคุณชอบชีสกระท่อมจริงๆ คุณสามารถทำแป้งจากมันได้เท่านั้น แต่ยังทำไส้ด้วย เพื่อให้อร่อยขึ้น ให้ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาล เนย และลูกเกดเล็กน้อย
เมื่อตัดสินใจที่จะเติมแยมในพายแล้วให้ทิ้งของเหลวลงไปเพราะมันจะไหลออกมาซึ่งจะทำให้ทั้งจานเสียสำหรับคุณ ทางที่ดีควรใช้ผลไม้จากมัน

การทำอาหาร:

ในการทำพายคอทเทจชีส ให้ผสมไข่ 2 ฟองกับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำตาลแล้วตีจนน้ำตาลละลายหมด รวมส่วนผสมที่ได้กับคอทเทจชีส 500 กรัม คนให้เข้ากัน เติม 10 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งร่อน อีกครั้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันใส่เกลือสองหยิบมือและโซดาในปริมาณที่เท่ากัน นวดแป้งที่ไม่แข็งเกินไป
เตรียมไส้และแบ่งแป้งตามจำนวนที่ต้องการ คุณควรจะมีขนาดมาตรฐานประมาณ 20 อัน สำหรับเด็ก คุณสามารถทำพายชิ้นเล็กๆ เพื่อทำให้พายดูเล็กและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
ปั้นแป้งโดให้เป็นรูปทรงเค้ก ใส่ไส้เล็กน้อยลงไป แล้วบีบขอบให้เข้ากัน จำไว้ว่าไส้ไม่ควรหลุดออกจากพาย จากนั้นวางพายบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันมะกอกอย่างระมัดระวังแยกจากกัน อบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 C
หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำพายเต้าหู้ออกแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย ปล่อยให้เย็นสักครู่แล้วเสิร์ฟพร้อมกับชา ผลไม้แช่อิ่ม หรือเครื่องดื่มนม

เบบี้พาย

พายเหล่านี้น่าทึ่งมาก!
นุ่มอร่อยที่สุด! และการปรุงอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วจนคุณไม่อยากเชื่อเลยว่าจะได้ผลลัพธ์ที่อร่อยเช่นนี้ ...
แป้งวิเศษอะไรอย่างนี้! ไม่ชัดเจนด้วยซ้ำว่าเป็นยีสต์หรือไม่ ... นุ่มเชื่อฟังสุกเร็วฉันไม่เคยทำงานกับมันมาก่อน ...
และพายเองก็เตรียมในลักษณะที่ไม่ธรรมดา!
คุณจะชอบมัน! มาเตรียมของกัน...

วัตถุดิบ:

แป้ง -3-.5 ช้อนโต๊ะ (550-600 กรัม)
นม -1 แก้ว (250 มล.)
ยีสต์แห้ง -11 กรัม
ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน -200 g
น้ำตาล -1 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ -1/2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ละลายเนยในกระทะแล้วเจือจางด้วยนม ส่วนผสมนมกับเนยควรอุ่น
เพิ่มยีสต์ น้ำตาล และเกลือที่นั่น ผัดและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
จากนั้นเราก็ร่อนแป้ง ไม่พร้อมกัน ค่อยๆ...
ผสมกับช้อน เมื่อแป้งมารวมกันเป็นก้อนนุ่มๆ ให้วางลงบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง
เรานวดเล็กน้อย แป้งพร้อม! ไม่จำเป็นต้องใช้ลิฟต์ มาเริ่มแยกกันเลย...
แบ่งแป้งเป็น 6 ชิ้น
ม้วนแต่ละชิ้นเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาด 50x30 ซม. หนาประมาณ 3 มม.
เกลี่ยไส้ตามแนวยาว
ม้วนเป็นม้วน
บีบขอบ
เราปัดแป้งด้วยมือและด้วยฝ่ามือเราเลื่อยจากด้านหน้าไปด้านหลัง ในเวลาเดียวกันไส้กรอกของเราเริ่มกลิ้งไปรอบ ๆ โต๊ะและได้ "เอว" ... ฝึกฝนเล็กน้อยและจะกลายเป็นอย่างรวดเร็วและสวยงาม! ด้วยการ “เลื่อย” ขอบของพายเกาะติดกันได้ด้วยตัวเอง สามารถกดหางลงเล็กน้อยเพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น วางบนถาดอบ หล่อลื่นพายโดยเปล่าประโยชน์ นำเข้าอบทันทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25-30 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล หากไม่แดงมากจะได้สีที่อ่อนที่สุด หากคุณอบหนักขึ้นพวกเขาจะกรอบมากขึ้น ... นี่คืออันที่อยู่ภายใน - มีแป้งน้อยมีท็อปปิ้งมากมาย! เนื่องจากความบิดตัวของแป้งจึงออกเป็นขุยเล็กน้อย… ต้องลอง! ครอบครัวของคุณจะยินดี!

พายโฮมเมดที่ละเอียดอ่อน

เมื่อคุณลองสูตรนี้ คุณจะเป็น "แฟน" ที่ซื่อสัตย์ของเขาตลอดไป เคล็ดลับของพายแสนอร่อยเหล่านี้อยู่ที่แป้งที่ไม่มีใครเทียบได้: นุ่ม ยืดหยุ่น ไม่เหนียวมือ และน่าสัมผัสมาก และพายอะไรที่ทำจากมัน! อ่อนโยน โปร่งสบาย นุ่มราวปุยนุ่น! และไม่ใช่แค่พาย: เด็กผู้หญิงทำพายหวานและเผ็ดจากแป้งนี้, ม้วนยีสต์กับแอปเปิ้ล, โดนัท, ขนมปังและชีสเค้ก, ขนมปังอบเชย, ผ้าขาว, ไส้กรอกในแป้ง .. - ทุกอย่างกลายเป็นเหมือนเทพนิยายอร่อยแค่ไหน

วัตถุดิบ:

แป้ง - 600 กรัม;
น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ;
ไข่ - 2 ชิ้น;
มาการีน - 50 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนย);
นม - 250 มล. (สามารถแทนที่ด้วยน้ำ + นมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะหรือ kefir);
เกลือ - 1 ช้อนชา;
ยีสต์ - 2 ช้อนชา แห้ง (หรือกดประมาณ 24 กรัม);
วานิลลิน - 1 ช้อนชา (มันเป็นไปได้โดยไม่มีมัน).

การทำอาหาร:

ฉันจะไม่อธิบายการเติมเพราะทุกคนมีความชอบของตัวเอง พายเหล่านี้เหมาะสำหรับอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสับ หัวมัน ขาไก่สับ หัวหอมและผักใบเขียว แยม กะหล่ำปลี เห็ด ชีส ช็อคโกแลต ฯลฯ
ผู้เขียนทำแป้งในเครื่องทำขนมปังโดยใช้โปรแกรมแป้งหลัก แต่ถ้าคุณทำเองก็ไม่มีอะไรซับซ้อนเช่นกัน
ในการทำเช่นนี้คุณต้องเจือจางยีสต์ในนมอุ่นหรือน้ำโดยเติม 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
ปล่อยให้พวกมันมีชีวิต (ยีสต์) และเมื่อพวกเขาเริ่มเป็นฟองคุณสามารถทำแป้งได้
ในการทำเช่นนี้ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคลุกแป้งถ้าเป็นน้ำให้ใส่แป้งเพิ่ม
แป้งไม่ควรติดมือ
ใส่แป้งในที่อบอุ่นเพื่อให้เข้าใกล้ประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง
นวดสองครั้ง เป็นครั้งที่สามคุณสามารถปั้นพายและอบได้
วางพายบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ จารบีกับไข่แล้วใส่ในเตาอุ่นที่ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาล

แพนเค้ก

วัตถุดิบ:

ไข่ 2 ฟอง
นมเปรี้ยว 500 มล. (หรือ kefir + นม)
คอทเทจชีส 200 กรัม มีไขมันเท่าใดก็ได้
โซดา 1 ช้อนชา
แป้ง 12 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ (300 กรัม)
เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชประมาณ 100 มล.

การทำอาหาร:

ตีคอทเทจชีสกับไข่ ใส่นมครึ่งหนึ่ง
เพิ่มเกลือ, น้ำตาล (ถ้าพายมีไส้ที่ไม่ได้ทำให้หวานแล้วให้ใส่เกลืออีกเล็กน้อยและในทางกลับกัน) แล้วใส่แป้ง
เพิ่มโซดาลงในนมที่เหลือผสมให้เข้ากันแล้วผสมกับมวลนมเปรี้ยว
ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตี มวลกลายเป็นความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
ต่อไป เราเตรียมไส้เพื่อลิ้มรส ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้: เห็ด, ตับ, กะหล่ำปลี, ไก่หรือหวาน - ลูกพีชและแยมพลัม, ชีสกระท่อม
เทแป้งส่วนหนึ่งลงในกระทะที่อุ่นแล้วลดความร้อนและปิดฝา
ทันทีที่สังเกตเห็นว่าด้านล่างของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่ไส้ (ใกล้กับตรงกลางมากขึ้น) เบาๆ โดยใช้ไม้พาย พับแพนเค้กลงครึ่งหนึ่ง แป้งจะนุ่มและม้วนขึ้นง่าย
ปิดฝากระทะไว้ 1 นาที จากนั้นพลิกแพนเค้กแล้วปิดฝาอีกครั้ง

พาย - อร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยาก

พายนุ่มอร่อยและไม่เหม็นอับ 2-3 วัน (ถ้าพวกเขามีชีวิตอยู่แน่นอน :)) เตรียมแป้งใน 5 นาทีและพายจะหล่อทันทีคุณไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะขึ้น

วัตถุดิบ:

น้ำอุ่น 1 แก้ว
50 กรัม ยีสต์กด
1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
เกลือ 1 ช้อนชา
3 ศิลปะ ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
แป้ง 4 ถ้วย
น้ำเดือด 1 แก้ว
ไส้ใดๆ

การทำอาหาร:

ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำมันดอกทานตะวัน ผสมแป้งเล็กน้อยแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว นวดแป้ง. หลังจากนวดแป้งแล้ว เราก็เริ่มปั้นพายทันที ฉันเตรียมไส้ไว้ล่วงหน้า ฉันมีมันฝรั่งกับตับ ดังนั้น ใครก็ได้ที่คุณชอบจะทำที่นี่ สิ่งที่ชอบเกี่ยวกับสูตรนี้คือไม่ต้องรอนานเลย ถึงแม้ว่าแป้งจะยีสแล้วก็ตาม ในขณะที่บางชิ้นทอด ฉันแกะสลักชิ้นต่อไป) พายไม่ได้สวยงามนัก แต่มีรสชาติและความเร็วไม่เท่ากัน