หลายคนชอบเนื้อไก่เป็นหลักเพราะมีแคลอรีต่ำ แต่สลัดไก่ที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อยจะมอบความสุขในรสชาติเช่นกัน!

ตามเนื้อผ้าสูตรสลัดไก่ใช้เนื้อไก่ต้มมักจะเต้านม ผสมกับกระเทียม เห็ด ชีส ผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เนื่องจากไก่เข้ากันได้ดีกับทุกอย่างในตู้เย็นของคุณ สลัดไก่จึงมีมากมาย ในขณะเดียวกันเพื่อไม่ให้สับสนเราได้เลือกสลัดไก่ที่ดีที่สุด 20 แบบให้คุณทดสอบเอง ด้านล่างนี้คือคำอธิบายของทั้ง 20 จาน คุณเพียงแค่ต้องเลือกจานใดจานหนึ่งและเตรียมสลัดไก่ตามสูตร

สูตรสลัดไก่และปลาหมึก

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม, กะหล่ำปลีจีนในปริมาณเท่ากัน, พริกหยวกขนาดกลางหนึ่งอัน, มะเขือเทศสองลูก, ปลาหมึกสามชิ้น, โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว, แอปเปิ้ลหนึ่งลูก, น้ำมะนาว, เกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:ลอกปลาหมึกออกจากผิวหนังต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มเนื้อในลักษณะเดียวกัน แต่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศพริกและแอปเปิ้ลก็หั่นเป็นลูกบาศก์โรยด้วยน้ำมะนาว ล้างและแห้งกะหล่ำปลีจีนหั่นบาง ๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มครีมหรือโยเกิร์ต สลัดพร้อม.

สลัดเพื่อสุขภาพกับอโวคาโดและไก่

วัตถุดิบ:เนื้อ 100 กรัมในรูปแบบใดก็ได้ (ต้มหรืออบ) แตงกวาสดหนึ่งลูกอะโวคาโด - 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและผักโขม 100 กรัม
สูตรอาหาร:แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้น ปอกอะโวคาโด แอปเปิ้ล และแตงกวา ถัดไปหั่นอะโวคาโดกับแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ควรขูดแอปเปิ้ล - สลัดจะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ได้ดีกว่า เมื่อปรุงเสร็จแล้ว ให้ผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

สลัดไก่ฮาวาย

วัตถุดิบ:เนื้อ 600 กรัม, แฮม 250 กรัม, สับปะรดในปริมาณเท่ากัน (ไม่ต่างกัน, สดหรือกระป๋อง), ขึ้นฉ่ายสดสามต้น, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัมหรือถั่วแมคคาเดเมีย (แปลกใหม่เล็กน้อย), มายองเนส 150 มล., 60 น้ำสับปะรด มล. (คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมถ้าสับปะรดกระป๋อง) หัวหอมสีเขียว 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:เนื้อไก่ต้ม แฮม และสับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋า ล้างผักชีฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมและถั่วเขียวผสมส่วนผสมทั้งหมด สำหรับการแต่งตัว ใช้มายองเนส น้ำสับปะรด (น้ำเชื่อม) น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู ผสมในภาชนะแยกต่างหากแล้วใส่ลงในสลัด ผสมเบา ๆ อีกครั้ง

สูตรสลัดไก่ แชมปิญอง และขึ้นฉ่าย

ส่วนผสม: ขึ้นฉ่ายสด 2 ต้น, เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม, แชมเปญขนาดกลาง 200 กรัม, แตงกวาดอง 2 ลูก, มายองเนส 50 กรัม, มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยและเกลือ
สูตรอาหาร: โดยปกติแล้วเนื้อไก่จะถูกหั่นเป็นลูกเต๋า หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของขึ้นฉ่าย แตงกวาหั่นเป็นก้อนและเห็ดเป็นชิ้น ผัดเห็ดในน้ำมันและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ เกลือและพริกไทย. สำหรับการแต่งตัว ใช้มายองเนสหลังจากผสมกับมัสตาร์ด ในตอนท้ายตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว

สลัดไก่กับถั่วแดง

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม, ผักดอง 2 ชิ้น, มันฝรั่งต้ม 2 ฟอง, ไข่ลวก 3 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, ถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋อง, มายองเนส 50 กรัม, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง), พริกไทยและเกลือ
สูตรอาหาร:หั่นเนื้อ ไข่ แตงกวา และมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า และหัวหอมเป็นครึ่งวง ระบายน้ำเกลือออกจากถั่วและผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส จัดเป็นส่วนๆ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดไก่กับส้ม

วัตถุดิบ:อกไก่ต้ม 200 กรัม แตงกวาสด 1 ลูก ผักกาด 1 พวง ส้ม 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ งา 3 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก กานพลูกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (โดยเฉพาะ Dijon) 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:หั่นไก่และแตงกวาเป็นลูกเต๋า ปอกส้ม ลอกฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมสีเขียวล้างผักกาดหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอกกับซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว มัสตาร์ด และกระเทียมที่คั้นด้วยเครื่องกด เทส่วนผสมทั้งหมดกับซอสนี้และผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่งา ผัดในกระทะก่อนหน้านี้

สลัดไก่และกะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:เนื้อต้ม 300 กรัม, มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ลูก, พาร์เมซานชีส 100 กรัม, กะหล่ำดอก 200 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, ครีมเปรี้ยว 50 กรัม และมายองเนส เกลือ และพริกไทยในปริมาณเท่ากัน
สูตรอาหาร:ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศ (เนื่องจากมีขนาดเล็กอยู่แล้ว) เป็น 2 ส่วน ขูดชีสแข็ง (ใหญ่) แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกหลังจากต้มในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาที ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมดก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยน้ำสลัดของเราและเติมเกลือ / พริกไทย

สลัดไก่กับเห็ด

วัตถุดิบ:ไก่ต้ม 300 กรัม ไข่ต้ม 2 ฟอง แชมเปญ 200 กรัม ชีสแข็ง หัวหอมใหญ่ น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 200 กรัมในปริมาณเท่ากัน
สูตรอาหาร:ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ล้างเห็ด ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบเช่นกัน สับหัวหอมและผัดกับเห็ดจนสุกครึ่ง ใส่ชั้นในลำดับต่อไปนี้: ไก่ (ล่าง), ไข่, เห็ดกับหัวหอม, ชีส (บน), ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ท็อปปิ้งยังตกแต่งด้วยไข่ขูดและหัวหอม

สลัดไก่กับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:เนื้อต้ม 400 กรัม, มะเขือเทศสีแดงขนาดใหญ่ 4 ลูก, ขึ้นฉ่ายฝรั่งใหญ่ 1 ต้น, ผักกาดหอม 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมันต่ำและโยเกิร์ตในปริมาณเท่ากัน หอมแดงขนาดเล็ก
สูตรอาหาร:หั่นมะเขือเทศเป็น 8 ชิ้น แต่อย่าหั่นจนสุด (อันนี้สำคัญ!) ตามเนื้อผ้าหั่นเป็นก้อนผสมกับหัวหอมสับละเอียดและขึ้นฉ่าย เพิ่มโยเกิร์ตกับมายองเนสเกลือและผสมให้เข้ากัน แบ่งผักกาดหอมสับเป็นชามสลัด 4 ใบ ใส่มะเขือเทศแบบเปิดในแต่ละชาม และผักกาดหอมที่ด้านบน

สลัดกับส้มโอและไก่

วัตถุดิบ:อกไก่ต้ม 150 กรัม ลูกพรุน 100 กรัม ส้มโอสุกขนาดใหญ่ 1 ลูก ถั่วไพน์นัท (1-2 ช้อนชา) มายองเนส และเกลือ
สูตรอาหาร:ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างลูกพรุนในน้ำเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 15 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ล้างส้มโอและหั่นเป็นก้อนผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และโรยหน้าด้วยถั่วไพน์นัท

สลัดไก่กับครูตองซ์ (อร่อย)

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 100 กรัม (ทอด), แตงกวา 1 ลูก, เนื้อปู 200 กรัม, ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง, แชมเปญ 200 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, มายองเนส 100 กรัม, ขนมปัง 1 ชิ้น (ควรเป็นสีดำ), เกลือ, สมุนไพร
สูตรอาหาร:ตัดเนื้อทอดในกระทะเป็นชิ้น ๆ ในทำนองเดียวกันให้หั่นเห็ดและทอด ทอดขนมปังดำก้อนในเตาอบ ตัดเนื้อปูและแตงกวาเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ถั่ว (ไม่มีน้ำเกลือ) และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดไก่และพาสต้า

วัตถุดิบ:ผักต้ม 3 ถ้วย (อะไรก็ได้) ไก่ต้ม 300 กรัม ชีส 200 กรัม พาสต้า 500 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ก้านขึ้นฉ่าย สำหรับซอส น้ำมันพืช ½ ถ้วยตวง, น้ำส้มสายชู tarragon 3-4 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลครึ่งช้อนชา, มาจอแรมแห้งในปริมาณเท่ากัน, มัสตาร์ด ¼ ช้อนชา, หอมแดง 1-2 ต้น, ผักชีฝรั่ง
สูตรอาหาร:ขั้นแรก ต้มพาสต้าในกระทะ ใส่เกลือและน้ำมันเพื่อลิ้มรส ที่เสร็จเรียบร้อย
ระบายพาสต้าในกระชอน โอนไปยังชามสลัดขนาดใหญ่และผสมกับชีสก้อน ชิ้นไก่ ผัก และชิ้นของขึ้นฉ่ายสด รวมส่วนผสมของซอสลงในชามแล้วราดซอสลงบนพาสต้า แนะนำให้แช่เย็นสลัดให้ดีก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับข้าวและไก่ชาวอินโดนีเซีย

วัตถุดิบ:อกไก่ทอด 300-400 กรัม ข้าวต้ม 300 กรัม พริกแดงและเขียว อย่างละ 1 เม็ด มายองเนส 100 กรัม โยเกิร์ต 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา ขิง, ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน, เกลือและพริกไทยดำป่น
สูตรอาหาร:พริกหวานหั่นเป็นเส้นแล้วเคี่ยวในน้ำมันพืช ตัดเนื้อเป็นก้อนและผสมกับข้าวและพริกหวาน เตรียมซอสโยเกิร์ต มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยและขิง ปรุงรสสลัด โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ

สลัดอกไก่และมะเขือม่วง

วัตถุดิบ:มะเขือยาว 200 กรัม อกไก่ทอด 100 กรัม มันฝรั่งต้ม 50 กรัม แครอทในปริมาณเท่ากัน น้ำมันพืชสำหรับทอด แตงกวา 1 ลูก โหระพา และผักชีฝรั่ง สำหรับน้ำสลัด ใช้ครีม มะรุม มัสตาร์ด และน้ำมะนาว
สูตรอาหาร:มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตุ๋นกับโหระพาในน้ำมัน หั่นผักต้มเป็นวงกลม หั่นผัก หั่นเนื้อและมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า ผสมกับน้ำสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่และสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัมทอดในกระทะ สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม ถั่วงอกกระป๋อง 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช. สำหรับการแต่งตัว ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 3% ปริมาณเท่ากันของซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา ขิงบดพริกไทยขาวป่น
สูตรอาหาร:หั่นสตรอเบอรี่ผ่าครึ่งแล้วคลุกเคล้ากับเนื้อ ขิง ถั่วงอกถั่วเหลือง ราดซอส คลุกเคล้ากับสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่ไวน์ขาว

วัตถุดิบ:ไก่ต้ม 200 กรัม แตงกวาดอง 2 ลูก แชมเปญ 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก ไวน์ขาวแห้ง 100 กรัม พริกไทยดำป่น เกลือและผักชีฝรั่ง
สูตรอาหาร:ต้มและหั่นเห็ดเป็นก้อน บดแตงกวาและเนื้อต้มในลักษณะเดียวกัน ผสมทุกอย่าง ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยไวน์ หลังจากผสมกับน้ำมันมะกอก อย่าลืมโรยด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่และหัวไชเท้าเขียว

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม หัวไชเท้าสีเขียว 100 กรัม มายองเนสและเกลือ
สูตรอาหาร:สับไก่ให้ละเอียดแล้วใส่จานกว้าง ใส่หัวไชเท้าสีเขียวในชั้นที่สอง ใส่เกลือ และเทมายองเนสด้านบน อร่อย!

สลัดคลาสสิกกับไก่และองุ่น

วัตถุดิบ:อกไก่ 500 กรัม ต้มแล้วผัดกับแกง อัลมอนด์ป่น 50-60 กรัม ชีส 200 กรัม ไข่ต้ม 4 ฟอง มายองเนส 200 กรัม และองุ่น 100 กรัม
สูตรอาหาร:ใส่อกไก่สับ ชีสขูด ไข่สับ ลงในชามสลัด โรยแต่ละชั้นด้วยอัลมอนด์และปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยองุ่นผ่าครึ่ง (วางซ้อนกันอย่างแน่นหนา)

สลัดไก่ ถั่วเลนทิล บร็อคโคลี่

วัตถุดิบ:ถั่วเลนทิล 125 กรัม บร็อคโคลี่ 225 กรัม อกไก่รมควัน 350 กรัม กระเทียม 1 กลีบ ผงมัสตาร์ดอังกฤษ 1 ช้อนชา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 หัวหอม
สูตรอาหาร:ต้มถั่วเลนทิลและบรอกโคลี หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ ในชามอีกใบ ผสมกานพลูกระเทียมที่บดแล้วกับเกลือ มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก ตัดหัวหอมและทอดในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มไก่กับบรอกโคลีและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาที เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้ผสมถั่วเลนทิลและใส่น้ำสลัด

สลัดไก่โฮมเมดและราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ: เนื้อไก่ 300 กรัม พริกหวาน 200 กรัม ไข่ต้ม 3 ฟอง ราสเบอร์รี่ ½ ถ้วย มายองเนส 1 ถ้วย เกลือ
สูตรอาหาร:บดเนื้อไก่ต้มแล้วผสมกับพริกไทยหั่นเป็นเส้น ใส่ไข่ตีสี่. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อย และเพิ่มผลเบอร์รี่

เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดไก่ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารตามเทศกาลอย่างที่แม่บ้านหลายคนเชื่อ สลัดเหล่านี้ส่วนใหญ่เตรียมภายใน 30-40 นาที ดังนั้นคุณสามารถเอาใจครอบครัวที่เพิ่งกลับบ้านในวันทำการปกติ และแขกที่ไม่คาดคิดที่มาในวันหยุดด้วยสูตรอาหารแสนอร่อย

สลัดไก่

ตอนนี้แม่บ้านไม่ต้องคิดนานเมื่อเลือกสูตรใหม่ พวกเขาพยายามกำหนดตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดในทันที เพื่อค้นหาการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสร้างสรรค์และประสิทธิภาพ นอกจากนี้ผู้หญิงอย่าลืมเรื่องสุขภาพ ...

สลัดไก่ ชีส ผัก มะกอกและมายองเนสที่อร่อยเป็นพิเศษ มากมายและชุ่มฉ่ำ สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ด้วยวิธีดั้งเดิม วางผลิตภัณฑ์บนจานเป็นชั้น ๆ ตกแต่งจานในรูปแบบของตลก ...

คุณกำลังมองหาสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอยู่หรือเปล่า? คุณควรลองสลัดแฮมรมควันอย่างแน่นอน! คุณจะชอบมันด้วยช่อดอกไม้ที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้,...

สลัดใบเรือทำได้ง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียม มันอร่อยและชอบเกือบทุกคนที่ได้ลอง (เฉพาะผู้ที่ไม่กระตือรือร้นเกี่ยวกับแครอทเกาหลีเท่านั้นที่จะไม่ชอบมัน) สำหรับ 20-25...

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ในรัสเซียจะมีพ่อครัวหรือแม่บ้านที่ไม่รู้สูตรอย่างน้อยหนึ่งสูตรสำหรับสลัดที่มีสีสันและอร่อยนี้ ชวนให้นึกถึงโต๊ะรัสเซียโบราณ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เนื่องจาก...

สลัดไก่ Ryaba เป็นหนึ่งในไม่กี่จานที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอย่างเท่าเทียมกัน รสชาติเข้มข้น ปรุงง่าย และดีไซน์น่าสนใจ นี่แหละที่ทำให้ “ไก่...

ตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ มีความละเอียดอ่อน และเมื่อปรุงอย่างถูกต้องจะอร่อยมาก นักโภชนาการยอมรับว่าตับไก่ควรมีอยู่ในอาหารอย่างสม่ำเสมอ - อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ....

ความงามของสลัดร้อนคือคุณสามารถกินได้ทันทีหลังทำอาหาร และไม่ต้องรอนานหลายชั่วโมงจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเย็นลง จากนั้นสลัดก็จะถูกนำไปแช่ในตู้เย็น อบอุ่น...

สลัดเฮคเตอร์เป็นสูตรอาหารประจำสัปดาห์และเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับบุฟเฟ่ต์งานรื่นเริง แม่บ้านและพ่อครัวชอบทดลองสลัดนี้และเพิ่มสับปะรด มะกอก หัวหอม และส่วนผสมอื่นๆ ขั้นพื้นฐาน...

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ทำให้สลัดนุ่มและอร่อย แม่บ้านและเชฟจากทั่วทุกมุมโลกมีความสุขที่ได้ทดลองทำสลัดตามสูตรจากเนื้อไก่...

หนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดสำหรับทุกโอกาสและหลาย ๆ เมนูเป็นที่เคารพนับถือคือสลัดไก่ มีการเตรียมสูตรอาหารในหลากหลายรูปแบบ โดยมีผัก เห็ด สับปะรด มะกอก และส่วนผสมอื่นๆ เป็นภารกิจหลัก ...

หลายคนบอกว่าเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับสับปะรดและเกือบทุกคนชอบสลัดที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดและมีผลการทดลองในครัวของแม่บ้าน...

• 

  เนื้อไก่ที่ไม่มีอันตรายและแม้แต่ในทางกลับกันก็สามารถนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ได้บ่อยกว่าที่อื่น ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมากเนื่องจาก ...

สำหรับอาหารค่ำหรืองานเฉลิมฉลองบางประเภท คุณสามารถทำสลัดกับไก่รมควันได้ เนื้อไก่รมควันเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ทำให้สลัดมีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและเข้มข้นมาก ความหลากหลายของสลัดเหล่านี้...

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เนื้อไก่งวงในประเทศของเราไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากราคาและการมีอยู่ของไก่แบบอะนาล็อก อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป นักโภชนาการและคนทั่วไปตระหนักดีว่า ...

สลัดที่มีชื่อเดิมว่า "แตงโม" หรือ "แตงโมฝาน" จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ ทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติรสชาติที่ละเอียดอ่อน การทำอาหารค่อนข้างง่ายผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันมากที่สุด ขึ้นอยู่กับ...

ตอนนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยสลัดอร่อยๆ อีกแล้ว ดังนั้นแม่บ้านจึงต้องคิดค้นการตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารทั้งหมดของพวกเขา ให้รูปร่างแปลกตาหรือเพิ่มความคิดริเริ่มให้กับพวกเขาในอีกทางหนึ่ง จานสวย...

แม่บ้านที่ทันสมัยมากขึ้นเรื่อย ๆ ไม่เพียงให้ความสำคัญกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพภายนอกของอาหารที่พวกเขาสร้างขึ้นด้วย สูตรสำหรับสลัด Isabella ที่หอมกรุ่นฉ่ำและอร่อยอยู่ในหมวดหมู่นี้ เป็นเจ้าของ...

สลัด "ฝานแตงโม" เป็นอาหารที่มีดีไซน์สดใส สดชื่น นี่เป็นหนึ่งในกรณีที่เมื่อชิม ความคาดหวังนั้นขัดแย้งกับความเป็นจริงอย่างสิ้นเชิง แต่ความประทับใจโดยรวมของสิ่งนี้ไม่ใช่...

สลัด Quail's Nest มีหลายสูตรและยิ่งไปกว่านั้นแตกต่างกันมาก แต่ทำไมจานที่แตกต่างกันจึงยังคงใช้ชื่อเดียวกัน พวกเขารวมกันเป็นหนึ่งเดียว - การออกแบบ ....

สลัดไก่

เนื้อไก่เป็นพื้นฐานของอาหารประจำวันมานานแล้ว น้ำหนักเบา เตรียมรวดเร็ว และไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าจนเกินไป โดยทั่วไปแล้ว ส่วนใดของไก่ก็อร่อยและเป็นต้นฉบับในแบบของตัวเอง แม้แต่เครื่องในไก่ก็มีส่วนที่พิเศษในด้านโภชนาการและการทำอาหารรสเลิศ เหนือสิ่งอื่นใด ไก่ไม่เพียงทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับสลัดอื่นๆ ได้อีกด้วย

กับไก่ต้ม
เนื้อไก่ต้มได้กลายเป็นพื้นฐานของสลัดพัฟมากมายซึ่งเป็นที่นิยมในงานเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆ อาหารดังกล่าวน่าพอใจมากและเหมาะสำหรับการสังสรรค์กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไก่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลายตั้งแต่ผักและชีสทุกชนิดไปจนถึงสับปะรดและส้ม นอกจากนี้เนื้อไก่ต้มยังเป็นพื้นฐานสำหรับสลัด "ทุน" หรือ "โอลิเวียร์" ที่รู้จักกันดี

กับไก่ทอด
สำหรับอาหารประเภทนี้ อันดับแรกต้องทอดเนื้อไก่ในน้ำมัน แป้ง หรืองา โดยปกติเนื้อทอดจะรวมกับผักและสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือซอสเบา ๆ ทุกชนิด หนึ่งในตัวแทนที่ฉลาดที่สุดของอาหารประเภทนี้คือซีซาร์สลัดซึ่งมีการระบุไว้ในเว็บไซต์ของเราด้วย

กับไก่รมควัน
ไก่รมควันที่ใช้ในสลัดช่วยประหยัดเวลาของสิงโตได้อย่างแน่นอนเพราะเนื้อสัตว์ไม่ต้องการการแปรรูปเพิ่มเติม นอกจากนี้ เนื้อรมควันยังช่วยให้สลัดมีรสชาติที่มีกลิ่นควันอ่อนๆ และเนื้อดังกล่าวก็เข้ากันได้ดีกับทั้งน้ำสลัดมายองเนสและซอสที่ใช้น้ำมันพืชเป็นหลัก เหนือสิ่งอื่นใด มีตัวเลือกสลัดที่ผสมผสานทั้งเนื้อไก่รมควันและเนื้อต้ม ซึ่งทำให้อาหารจานนี้อิ่มตัวด้วยรสชาติที่เข้มข้นมาก

ด้วยตับไก่และหัวใจ
เครื่องในไก่เป็นมือสมัครเล่นแน่นอน แต่ถึงกระนั้นผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ก็กินอย่างสงบ ชุดรูปแบบนี้ยังมีการนำเสนอในส่วน "สลัดไก่" ของเว็บไซต์ของเรา เป็นที่น่าสังเกตว่าตับมักจะผัดและสลัดดังกล่าวปรุงรสด้วยน้ำมัน ในกรณีส่วนใหญ่ หัวใจจะต้มและรวมอยู่ในสลัดกับน้ำสลัดมายองเนส

สลัดอุ่นๆ
เราทุกคนเคยชินกับความจริงที่ว่าอาหารจานหลักควรอุ่นหรือร้อน แต่ไม่ใช่สลัด อย่างไรก็ตาม สลัดอุ่น ๆ เป็นเทรนด์การทำอาหารที่จะไม่ทำให้นักชิมเฉยเมย สำหรับสลัดอุ่น ๆ ไก่จะอบ ตุ๋นในคาราเมลหรือทอดก่อนเสิร์ฟ หลังจากหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนหมอนผัก น้ำสลัดเนื้อบางเบาช่วยเสริมการผสมผสานระหว่างเนื้ออุ่นและผักสด ทำให้เกิดรสชาติใหม่ๆ ขึ้น

ส่วน "สลัดไก่" ได้รวบรวมสูตรที่ดีที่สุดและการผสมผสานของเนื้อกับชีส ถั่ว ผลไม้ และแม้แต่ปูอัด อาหารบางจานสามารถทดแทนอาหารมื้อใหญ่ได้ เนื่องจากเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจอย่างยิ่ง อื่นๆ จะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีหรือเป็นเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในครัว เนื้อนุ่ม ชิ้นเล็กชิ้นน้อย ย่างกับมันฝรั่ง - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้! แต่ถ้าคุณไม่ต้องการทอดไก่ แต่ต้องการใช้มันอย่างมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างสูงสุด คุณไม่จำเป็นต้องพอใจกับเนื้อไก่ต้ม - เตรียมสลัดแสนอร่อย! ไก่จะยอดเยี่ยมในสลัดผักหรือผลไม้เย็น ๆ !

ส่วนใหญ่แล้วสำหรับสลัดเนื้อไก่จะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่คุณสามารถแบ่งออกเป็นเส้นใยได้ซึ่งจะทำให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่ผิดปกติ

สลัดเนื้อไก่ - เตรียมอาหารและจาน

เพื่อให้สลัดกับเนื้อไก่ไม่ทำให้ความหวังของคุณผิดหวังซื้อผลิตภัณฑ์หลักที่สดและมีคุณภาพดีโดยเฉพาะ ไม่แนะนำให้ซื้อไก่ที่แช่แข็ง ให้ความสนใจกับสีของเนื้อด้วย - ควรเป็นสีชมพูโดยไม่มีสีน้ำเงินหรือสีม่วง เนื้อไก่ควรมีชั้นไขมันเล็ก ๆ - ถอดออกก่อนเตรียมสลัดพร้อมกับฟิล์มใสคลุมเนื้อสัตว์ปีก

ในการเสิร์ฟสลัดกับเนื้อไก่ ให้ใช้จานแบนขนาดใหญ่หลังจากวางใบผักกาดเพื่อการนำเสนอที่สวยงาม คุณยังสามารถใช้จานเซรามิกแบบลึกได้ เนื่องจากเป็นเรื่องง่ายที่จะผสมส่วนผสมของสลัดในนั้นก่อนเสิร์ฟ

เพื่อให้สลัดสะดวกสำหรับคุณในการจัดเตรียม ให้เตรียมส่วนผสมหลายๆ ชาม

หากน้ำสลัดประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง จะดีกว่าถ้าไม่ได้ผสมกับเรือ แต่ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม

สูตรสลัดไก่:

สูตรที่ 1: สลัดเนื้อไก่

สลัดกับเนื้อไก่นั้นง่ายต่อการเตรียมและใช้เวลาน้อยมาก ข้อดีที่ชัดเจนคือเนื้อไก่ไม่มีไขมันเลย แม้ว่าจะอุดมไปด้วยโปรตีน - โปรตีนประมาณ 20 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม หากคุณเล่นกีฬา ควบคุมอาหาร หรือทานอาหารพิเศษด้วยเหตุผลทางการแพทย์ อย่าลืมกินเนื้อไก่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 3-4 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
• พาสลีย์
• วอลนัท -100 กรัม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• เมล็ดมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่หลังจากล้างและทำความสะอาดจากฟิล์มและไขมัน คุณต้องปรุงเป็นเวลา 10-13 นาทีจนนิ่มในน้ำเค็มด้วยใบกระวาน

ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด

หั่นกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุดสับผักชีฝรั่ง

ปอกวอลนัทแล้วสับด้วยเครื่องปั่นหรือรีดด้วยหมุดเกลียวบนเขียง

ผสมครีมเปรี้ยวกับเมล็ดมัสตาร์ดเกลือ

ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว

โรยสลัดด้วยเนื้อไก่กับวอลนัทและสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สูตร 2: สลัดกับไก่และเห็ด

หากคุณมีเห็ดสดหรือเห็ดกระป๋อง ให้เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย - สลัดกับเนื้อไก่และเห็ด ควรสังเกตว่าเห็ดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมีคาร์โบไฮเดรตน้อยและมีโปรตีนจำนวนมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• แตงกวาดอง 3-4 ชิ้น
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว 200-300 กรัม
• เกลือพริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ (ประมาณ 10-12 นาทีในน้ำเค็มเดือด) เย็นและแบ่งเป็นเส้นใยบาง ๆ

ย่างเห็ดถ้าคุณมีมันสด ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้สับหัวหอมอย่างประณีต ผัดประมาณ 4-5 นาที จากนั้นใส่เห็ดที่สับแล้วลงไปผัดจนน้ำหมดจากเห็ด

หากคุณมีเห็ดกระป๋อง ให้สะเด็ดน้ำดองแล้วหั่นเป็นชิ้น

เห็ดจะอร่อยในสลัด - แชมเปญ, พอร์ชินี, ป่า

แตงกวาหั่นเป็นก้อนใหญ่

ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนส (จากนั้นสลัดกับเนื้อไก่จะกลายเป็นไขมันและน่าพอใจมากขึ้น) หรือครีมเปรี้ยว - เพื่อรสชาติที่เบา เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตร 3: สลัดไก่เกาหลี

บางครั้งรสชาติของอาหารสลาฟก็น่าเบื่อและคุณต้องการบางสิ่งที่ผิดปกติ ชิมสลัดไก่เกาหลี! แกนกลางของมันยังคงมีประโยชน์เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด แต่มีความโดดเด่นจากการมีแครอทเกาหลีในสูตร ซึ่งต้องขอบคุณเครื่องเทศที่ทำให้อาหารจานนี้มีความเผ็ดร้อนแบบตะวันออก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ซูลูกุนิชีส 200 กรัม
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

แบ่งเนื้อไก่ต้มเป็นเส้นใยบาง ๆ

แบ่งชีส suluguni เป็นเส้นใยบาง ๆ

ต้มมันฝรั่งในเปลือก (ต้มมันฝรั่งโดยเอาหนังต้มประมาณ 10-15 นาที คุณจะรู้เมื่อมันฝรั่งพร้อมโดยการเจาะมันฝรั่งด้วยไม้จิ้มฟัน)

ตัดเป็นก้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสและเกลือ จานพร้อม!

สูตรที่ 4: สลัดกับเนื้อไก่และมะเขือเทศเชอร์รี่

เนื้อไก่จะอร่อยเป็นพิเศษกับผักใบเขียว - กะหล่ำปลี, สลัดทุกชนิด ทดลองกับสีโดยใช้การผสมผสานที่แตกต่างกัน เพื่อให้จานไม่เพียงพอใจกับสัมผัสเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกถึงความงามอีกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• Salad lolla rossa 6-7 แผ่น
• ผักกาดหอม 6-7 แผ่น
• ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง 6-7 แผ่น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น (ใช้มะเขือเทศสีแดงและสีเหลือง)
• พาสลีย์
• อารูกูลา

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• ครีม 50 กรัม,
• ครีมเปรี้ยว 100 เมคอัพ,
• เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว ๆ

หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง

ฉีกใบผักกาดหอมและ arugula แบบสบาย ๆ ด้วยมือของคุณ

สับผักชีฝรั่ง

สำหรับการแต่งตัวให้ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดผสมกับครีมเปรี้ยวและครีมเกลือเล็กน้อย

ผสมส่วนผสมและน้ำสลัด - สลัดกับเนื้อไก่และมะเขือเทศเชอร์รี่พร้อม!

สูตรที่ 5: สลัดไก่และผลไม้

ให้รางวัลตัวเองและแขกของคุณด้วยสลัดเนื้อไก่และผลไม้รสเลิศ เป็นอย่างไรบ้างคุณอาจถาม ท้ายที่สุดแล้วไม่สามารถรวมเนื้อสัตว์ปีกกับผลไม้ได้ ส่วนหนึ่งก็จริง แต่ถ้าคุณรักษาสัดส่วนไว้ คุณก็จะได้จานที่แปลกมาก! ควรสังเกตว่าจานนี้เป็นแขกรับเชิญในงานปาร์ตี้ของผู้หญิงเนื่องจากความเบา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• แฮมไม่ติดมัน 200 กรัม
• แอปเปิ้ลหวานลูกใหญ่ 1 ลูก
• ส้ม 1 ลูกใหญ่
• องุ่นเขียวพวงเล็ก
• พาร์เมซานชีส 100 กรัม
• พาสลีย์
• ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

วิธีทำอาหาร:

เนื้อต้มและแฮมหั่นเป็นก้อน

ล้างแอปเปิ้ลเอาหางม้าและแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปอกส้มเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่

แยกองุ่นออกจากก้าน

ขูด Parmesan บนเครื่องขูดที่ดีที่สุด

รวมส่วนผสมโดยปรุงรสจานด้วยครีมเปรี้ยว ตกแต่งไก่และสลัดผลไม้ด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังจากเตรียม แต่มันจะอร่อยกว่ามากหากเก็บไว้ 30-40 นาทีในที่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อให้น้ำสลัดดูดซับส่วนผสม

สลัดกับเนื้อไก่เสิร์ฟภายใต้หน้ากาก แต่เนื่องจากการใช้ไก่จึงน่าพอใจมากและสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้

เนื้อไก่ไม่เพียงรวมกับผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อไม่ติดมัน, เครื่องใน, ไส้กรอกทุกประเภท เนื้อไก่ไม่รวมกับปลา, อาหารทะเล, คาเวียร์

หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับสลัดกับเนื้อไก่ หลังจากที่เนื้อสุกแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะเทฟลอนเบา ๆ โรยไก่ด้วยซีอิ๊วขาว

เหนือสิ่งอื่นใด ไก่เข้ากันได้ดีกับผักใบเขียวทุกชนิด เช่น กะหล่ำปลี (กะหล่ำปลีขาว ปักกิ่ง บร็อคโคลี่ กะหล่ำดาว) แตงกวา สลัด สมุนไพร

การผสมผสานที่อร่อยมากของเนื้อไก่กับเห็ด

สำหรับน้ำสลัดไก่ ให้ใช้โปรตีนจากไก่ดิบ

ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนโฟมเข้มข้น เกลือ จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว มายองเนส และส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นน้ำสลัดจะโปร่งสบายและไม่ระบายออกเร็วเท่าครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสทั่วไป

ความผิดปกติของสูตรนี้คือสลัดมีแอปเปิ้ลซึ่งในแวบแรกไม่สามารถเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีปักกิ่งเนื้อไก่และไข่ น้ำสลัดไม่ใช่น้ำสลัดดั้งเดิมของครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดน้ำผึ้งและกระเทียม แต่ฉันรับรองได้เลยว่าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ โดยส่วนตัวแล้วสลัดนี้กับไก่ ผักกาดขาว และแอปเปิ้ล ทำให้ฉันประหลาดใจและพิชิต!

กะหล่ำปลีปักกิ่ง, เนื้อไก่, แอปเปิ้ล, ไข่, หัวหอม, น้ำมะนาว, ต้นหอม, เกลือ, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, น้ำผึ้ง, กระเทียม, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำมะนาว, เกลือ

สลัดกับเนื้อไก่, แครอทและแพนเค้กไข่อร่อยมาก แต่ในการเสิร์ฟธรรมดามันจะดูน่าเบื่อ มีเพียงการแสดงจินตนาการตกแต่งด้วยดอกไม้จากแครอทหัวบีทและชีสเพราะสลัดจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและสะดุดตาในทันทีซึ่งคู่ควรกับโต๊ะวันหยุดที่ประณีตที่สุด!

เนื้อไก่, ฮาร์ดชีส, หัวบีท, แครอท, ไข่, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, น้ำ

สลัดแสนอร่อยกับไก่ที่ตกแต่งอย่างรื่นเริงในรูปแบบของช่อดอกไม้จะมีความเกี่ยวข้องกับงานฉลองเสมอ สลัดไก่นอกจากจะสวยแล้วยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบทั้งหมด แม้แต่ใบสะระแหน่ที่ตกแต่งสลัดก็ให้ความสดชื่นและมีเสน่ห์เป็นพิเศษ

อกไก่, แครอท, แอปเปิ้ลเปรี้ยว, ไข่, วอลนัท, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มะกอก, มิ้นต์สด, กะหล่ำปลี

สลัดชั้น "ขาว" - อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นซึ่งรวมถึงเนื้อไก่, ข้าว, ถั่ว, หัวไชเท้าและไข่ ตามที่คุณเข้าใจ ส่วนผสมทั้งหมดเป็นสีอ่อน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดจึงมีชื่อที่เรียบง่าย สูตรสำหรับสลัดพัฟกับไก่จะเข้ากันได้ดีกับเมนูวันหยุด แขกจะจดจำรสชาติที่ละเอียดอ่อนของสลัดนี้กับเนื้อไก่เป็นเวลานาน อย่าลืมทำอาหาร!

เนื้อไก่, ถั่วขาว, ข้าว, ข้าวต้ม, หัวไชเท้า, ไข่, ต้นหอม, มายองเนส, ครีมชีส, กระเทียม, เกลือ

ความน่าสนใจในการออกแบบสลัดพัฟ "หมวก" ซึ่งนำเสนอผลิตภัณฑ์ในอุดมคติและเป็นที่รักของส่วนผสมมากมาย: เนื้อไก่, ชีส, แชมเปญ มันนุ่ม เผ็ด และอร่อยมาก สลัดที่มีไก่ เห็ดและชีสจะไม่มีใครสังเกตเห็นโดยแขกของคุณอย่างแน่นอน!

เนื้อไก่, เห็ดสด, ชีสแข็ง, ไข่ไก่, หัวหอมใหญ่, มายองเนส, เกลือ, แครอท, หัวหอมใหญ่

สลัดไก่กับผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งและขนมปังกรอบ ปรุงตามสูตรนี้ ค่อนข้างจะชวนให้นึกถึงซีซาร์สลัด แต่ก็ยังแตกต่างกัน นี่คือสูตรสลัดกับอกไก่ ส้มเขียวหวาน และครีมชีสบอล น้ำสลัดดั้งเดิมปรุงด้วยน้ำส้มเขียวหวาน ลองเตรียมสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลแล้วคุณจะทึ่งกับรสชาติของมัน!

สลัดไก่มักทำหน้าที่เป็นอาหารตามเทศกาล แต่สามารถกระจายอาหารประจำวันของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับการเตรียมสลัดไก่มักใช้เนื้อสัตว์ปีก (เนื้ออกขาว) ซึ่งไม่มีเส้นเอ็นและไขมัน เนื้อสัตว์นี้เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ในกรณีพิเศษ สามารถใช้เนื้อจากส่วนอื่นของไก่เพื่อเตรียมสลัดได้ ก่อนใส่เนื้อในสลัดต้องต้ม ทอด หรือรมควัน

เนื้อไก่นุ่มในสลัดรวมกับส่วนผสมต่างๆ: ไข่ต้มสับ, เห็ด, แตงกวา, มันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, สับปะรด, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่ว, ครูตองซ์, หัวหอม, ชีส, ลูกพรุน, อะโวคาโด, มะเขือเทศ, ถั่ว, สมุนไพร รายการส่วนประกอบที่เข้ากันได้สามารถดำเนินต่อไปได้โดยไม่มีกำหนด ในบรรดาสลัดไก่ที่มีชื่อเสียงที่สุด เราควรพูดถึงซีซาร์สลัด ไก่โอลิเวียร์ (ชื่อที่สองคือสลัดแคปิตอล) เช่นเดียวกับสร้อยข้อมือมรกตที่ปรุงด้วยกีวี "สลัดฤดูใบไม้ผลิ" และ "สลัดฤดูหนาว" ซึ่งทำจากไก่ หัวหอม แตงกวา และไข่ เป็นที่นิยมอย่างมาก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างสลัดเหล่านี้คือแตงกวาสดวางไว้ในอันแรกและใส่เกลือหรือดองในอันที่สอง

การเลือกและสับส่วนผสมสลัดไก่มีชัยไปกว่าครึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาน้ำสลัดหรือซอสที่เหมาะสมที่จะสร้างรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างลงตัว สลัดไก่มักปรุงรสด้วยน้ำมันพืช โยเกิร์ตไม่หวาน มายองเนส ครีม มัสตาร์ด ซอสกระเทียม ซอสเบชาเมลขาว และน้ำสลัดซีซาร์ หากส่วนประกอบของสลัดไม่มีความฉ่ำแตกต่างกัน ขอแนะนำให้ปล่อยให้จานต้มและแช่ในซอส หากสูตรมีผักสดจำนวนมาก ให้เสิร์ฟสลัดทันที จนกว่าน้ำจะหยดและความสม่ำเสมอของจานจะลดลง

สลัดที่มีชื่อเสียงดังและคลุมเครือว่า "Ladies' Man" จะดึงดูดใจไม่เพียงแต่กับสาวงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพศที่แข็งแกร่งกว่าด้วย ปรุงจากอกไก่นุ่มและผักกาดขาว เสิร์ฟในวันธรรมดาและวันหยุด

ฉันขอเสนอสูตรสลัดจีนที่รวมไก่ ข้าวโพด daikon และแครอทเข้าด้วยกัน สัมผัสสุดท้ายเป็นของซีอิ๊ว มัสตาร์ด และเครื่องเทศ ซึ่งสร้างกลิ่นหอมและรสชาติแปลกใหม่ของอาหาร

สลัดอาหารว่างง่ายๆ จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงจะช่วยกระจายเมนูประจำวันได้หลากหลาย และการตกแต่งจานที่น่าสนใจจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด

ผู้ที่ชื่นชอบเมนูหลากหลายจะต้องชอบสูตรสลัดเอ็กโซติก้าอย่างแน่นอน ไก่ กีวี ชีส และผักใบเขียวเป็นสิ่งที่คุณต้องเตรียมในการเตรียมอาหารที่สามารถเพิ่มสีสันและทำให้คุณร่าเริงได้

สลัดไซบีเรียนจาฟานกับอกไก่รมควันเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับโต๊ะรื่นเริง อาหารจานนี้มีทั้งผักสดและผักปรุงสุก

คุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารอร่อยและน่าสนใจหรือไม่? เตรียมสลัดที่มีส่วนผสมหลักคือไก่กับลูกพีช นักชิมตัวจริงจะต้องชื่นชมการตีคู่ที่ผิดปกติอย่างแน่นอน

ในบรรดาสลัดไก่แบบต่างๆ ฉันชอบการผสมผสานระหว่างเนื้อนุ่มกับองุ่น ไข่ มันฝรั่ง และหัวหอมมากที่สุด สลัดออกมาอย่างมากมายและรื่นเริงอย่างแท้จริง

หัวหน้าของสลัดซึ่งเพิ่มชีส Feta ที่ยอดเยี่ยมคือสลัดกรีกที่รู้จักกันดี แต่เนื่องจากแม่บ้านที่สร้างสรรค์ไม่สามารถจำกัดแค่สูตรเดียว ฉันจึงแนะนำให้เตรียมสลัดไก่ มะเขือเทศ หัวหอม และเฟต้า

สลัดที่ทำจากไก่รมควัน ข้าวโพดกระป๋อง และผักกาดขาวเป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดจานเด็ด ใช้สูตรนี้ถ้าคุณต้องการการจัดโต๊ะที่อร่อยและรวดเร็ว

เนื้อไก่รมควันผสมกับข้าวโพด แตงกวา หัวหอมและแครอทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์และเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำสลัดวันหยุดแสนอร่อย จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

สลัดไก่กับลูกพรุนนั้นผิดปกติอร่อยและน่าพอใจ มีรสหวานเล็กน้อยของผลไม้ที่ให้ลูกพรุนและมีกลิ่นหอมสดชื่นซึ่งมีแตงกวา

สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารด้นสดและแปลกใหม่ เราขอเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดถั่วต้ม ไก่ แครอทและหัวหอม เคล็ดลับของรสชาติอยู่ที่ส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมและวิธีการเตรียม

สลัดกับไก่ทอด มะเขือเทศ สมุนไพรและชีส อร่อยมาก ดั้งเดิม แสนอร่อย และเตรียมง่าย เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับเมนูประจำวัน

อีกครั้งกับการเตรียมตัวสำหรับวันหยุด มาใส่ใจกับสลัดแสนอร่อย นุ่ม และดั้งเดิมกับไก่คาโมมายล์ ฉันแนะนำให้ทำกับไก่ทอด สะดวกหลังมีนกเหลือไม่กี่ตัวจากเทศกาล...