Oktoberfest: เทศกาลพื้นบ้านที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก Oktoberfest - เทศกาลพื้นบ้านสไตล์บาวาเรีย เทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลก

แม้จะมีปัญหา ความยากลำบาก และความยุ่งวุ่นวายอยู่ตลอดเวลา แต่โลกก็ยังไม่ลืมวิธีการสนุกสนาน สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากวันหยุดและเทศกาลต่างๆ มากมายทั่วโลก ซึ่งคุณควรเห็นด้วยตาของคุณเองสักครั้ง แทนที่จะอ่านเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้อยู่ตลอดเวลา

เราจะเริ่มรายการเทศกาลที่ดีที่สุดในโลกด้วยวันที่ใกล้เคียงที่สุด ดังนั้นเตรียมกระเป๋าของคุณให้พร้อม จองตั๋วและโรงแรมของคุณ แล้วออกเดินทางได้เลย มีสิ่งมหัศจรรย์มากมายในโลกนี้!

เทศกาลเบียร์ที่มีชื่อเสียงและในเวลาเดียวกันเทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลก - Oktoberfest จัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ไม่เพียงแต่ในมิวนิกเท่านั้น แต่ยังอยู่นอกเหนือขอบเขตอีกด้วย วันหยุดมีระยะเวลา 16 วัน ในระหว่างนี้เบียร์จะไหลเหมือนแม่น้ำและเสียงดนตรีไม่หยุดตลอดเวลา หากคุณวางแผนที่จะเข้าร่วมเทศกาลนี้ คุณควรดูแลโรงแรมในมิวนิกล่วงหน้า

Dia de los Muertos - วันแห่งความตายในเม็กซิโก

เทศกาลแห่งแสงในญี่ปุ่น

เทศกาลประดับไฟอันน่าทึ่งในเมืองคุวานะจัดขึ้นตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคม ทุกปี สวนพฤกษศาสตร์นาบานะ โนะ ซาโตะ จะมีการตกแต่งด้วยไฟ LED นับล้านดวง พวกเขาสร้างภาพวาดและภาพวาดต่าง ๆ ที่ทำให้แม้แต่นักเลงความงามที่มีความซับซ้อนที่สุดก็ประหลาดใจ หลอดไฟทั้งหมดใช้พลังงานจากแผงโซลาร์เซลล์ซึ่งชาร์จไฟตลอดทั้งวัน

วันหยุด Inti Raymi มีพื้นฐานมาจากพิธีกรรมโบราณของชาวอินคาและชาวอินเดียอื่นๆ ในจักรวรรดิ เทศกาลนี้จัดขึ้นทุกปีในช่วงครีษมายันตามประเพณีของบรรพบุรุษ

เทศกาลโคมไฟหยวนเซียวเจี๋ยในประเทศจีน

เทศกาลโคมไฟ Yuanxiaojie อันลึกลับและสวยงามได้รับการเฉลิมฉลองโดยชาวจีนทุกปีในเดือนมกราคม วันหยุดนี้มีรากฐานมาจากสมัยโบราณและมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ตามกฎแล้ว ในวันนี้ ชาวจีนจะจุดโคมลอยและปล่อยขึ้นสู่ท้องฟ้ายามค่ำคืน

เทศกาล Up Helly Aa ในสกอตแลนด์

เทศกาลไวกิ้งอันยิ่งใหญ่ Ap Helly Aa ซึ่งจัดขึ้นในสกอตแลนด์ในวันอังคารสุดท้ายของเดือนมกราคม ให้ผู้มาเยี่ยมชมได้สัมผัสถึงอดีตในตำนานของนักรบผู้กล้าหาญเหล่านี้ ทุกปีจะมีการจัดขบวนแห่คบเพลิงของชาวเมืองโดยแต่งกายแบบดั้งเดิมที่นี่ การเฉลิมฉลองซึ่งจบลงด้วยการเผาเรือลำใหญ่ จะทำให้แขกได้รู้จักกับประวัติศาสตร์อันยาวนานของสกอตแลนด์

เทศกาลโฮลีแห่งสีสันในอินเดีย

เทศกาลฮินดูโบราณจะจัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม ทุกปี งานอันมีสีสันนี้เป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะแห่งความดีเหนือความชั่ว ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยกองไฟ ซึ่งเป็นเปลวไฟศักดิ์สิทธิ์ที่ "เผาผลาญ" ความชั่วร้าย หลังจากนั้นความสนุกสนานก็เริ่มต้นขึ้น พลังแห่งความสุขและความสุขอันเหลือเชื่อที่ครอบงำในเทศกาลนี้แพร่สะพัดจนทุกวันนี้มีการเฉลิมฉลองในหลายประเทศทั่วโลก

ภาพถ่าย: “holi-festival-de-color-en-mexico”

ทุกปีตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม เมืองที่โรแมนติกที่สุดในอิตาลีอย่างเวนิสจะเต็มไปด้วยสีสันที่สดใสและเสียงเพลง ผู้อยู่อาศัยและแขกของเมืองจะแต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายยุคกลางอันเขียวชอุ่มและสวมหน้ากากซึ่งกลายมาเป็นสัญลักษณ์ดั้งเดิมของเทศกาลเวนิสคาร์นิวัลมายาวนาน

เทศกาลมะเขือเทศ La Tomatina ในสเปน

ในช่วงสุดท้ายของฤดูร้อนที่ผ่านมา เทศกาลมะเขือเทศ La Tomatina ที่น่าตื่นตาตื่นใจจัดขึ้นในประเทศสเปน ตลอดทั้งเจ็ดวันจะมีการแสดงดนตรี การเต้นรำ ขบวนพาเหรด และดอกไม้ไฟ ทั้งหมดนี้มาพร้อมกับการต่อสู้ที่โหดเหี้ยมซึ่งมีอาวุธหลักคือมะเขือเทศสุกหลายล้านลูก

เทศกาล Burning Man ในสหรัฐอเมริกา

บางทีเทศกาล Burning Man อาจขัดกับคำอธิบายใดๆ จัดขึ้นตั้งแต่วันจันทร์สุดท้ายของเดือนสิงหาคมถึงวันจันทร์แรกของเดือนกันยายน Burning Man วันหยุดที่แปลกและน่าตกใจไม่มีแผนการดำเนินการที่ชัดเจน บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เพียงแต่มอบให้โดยผู้จัดงานและทะเลทรายที่จัดงานเทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เข้าร่วมด้วย ไม่มีใครรู้ว่าพวกเขาจะเซอร์ไพรส์ทั้งผู้ชมและคนอื่นๆ ได้อย่างไร เช่น การเต้นรำสุดมันส์ การขี่จักรยานแบบเปลือยกาย หรือขบวนพาเหรดของมนุษย์ต่างดาวในอวกาศ

Oktoberfest 2018: วันที่ ประวัติวันหยุด และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีการจัดระเบียบทุกอย่างและสิ่งที่คุณควรลองอย่างแน่นอน!

เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์เป็นหนึ่งในวันหยุดที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนีและเป็นเทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลก ดึงดูดผู้เข้าชมประมาณ 6 ล้านคนต่อปีจากส่วนต่างๆ ไม่เพียงแต่ในบาวาเรียเท่านั้น แต่ทั่วทั้งเยอรมนี รวมถึงแขกจากประเทศอื่นๆ ด้วย

นักท่องเที่ยวประมาณ 70% เป็นชาวบาวาเรีย ส่วนที่เหลืออีก 30% เป็นผู้มาเยือนจากรัฐอื่นๆ ในเยอรมนี และนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก

ข้อเท็จจริง: Oktoberfest มีชื่ออยู่ใน Guinness Book of Records ว่าเป็นวันหยุดที่ใหญ่ที่สุดในโลก!

Oktoberfest จัดขึ้นในปี 2018 ตั้งแต่วันที่ 22 กันยายนถึง 7 ตุลาคมเต็นท์เบียร์เปิดเวลา 10.00 น. และปิดเวลา 22.30 น. เทศกาลนี้จัดขึ้นที่ Theresienwiese (“ทุ่งหญ้าของ Theresa”) ในใจกลางเมืองมิวนิก ใกล้กับสถานีรถไฟหลัก พื้นที่ทุ่งหญ้าประมาณ 26 เฮกตาร์!

Oktoberfest จัดโดยฝ่ายบริหารของมิวนิก อนุญาตให้เฉพาะบริษัทผลิตเบียร์ในมิวนิกเท่านั้นที่จะเข้าร่วมในเทศกาลนี้ ซึ่งผลิตเครื่องดื่มพิเศษสำหรับวันหยุด อ็อกโทเบอร์เฟสต์เบียร์(เบียร์อ็อกโทเบอร์เฟสต์) โดยมีปริมาณแอลกอฮอล์ 5.8-6.3%

เบียร์หนึ่งลิตร (Mass) ในงาน Oktoberfest ในปีนี้จะมีราคาสูงกว่า 10 ยูโรเล็กน้อย (ซึ่งแพงมากตามมาตรฐานของเยอรมัน)

ประวัติความเป็นมาของวันหยุด

Oktoberfest จัดขึ้นครั้งแรกเมื่อ 205 ปีที่แล้ว 12 ตุลาคม พ.ศ. 2353เพื่อเป็นเกียรติแก่งานแต่งงานของมกุฎราชกุมารลุดวิก (กษัตริย์ลุดวิกที่ 1 ในอนาคต) และเจ้าหญิงเทเรซาแห่งแซกโซนี-ฮิลด์เบิร์กเฮาส์ พวกเขาได้รับเชิญให้ร่วมเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่การแต่งงานของพวกเขา ชาวเมืองมิวนิคทุกคน. เพื่อเป็นเกียรติแก่งานแต่งงาน การแข่งม้าก็จัดขึ้นในวันที่ 17 ตุลาคมเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ แหล่งข้อมูลที่ต่างกันจึงให้วันที่ที่แตกต่างกันสำหรับเทศกาล Oktoberfest ครั้งแรก (12 ตุลาคม และ 17 ตุลาคม) การเฉลิมฉลองเกิดขึ้นในทุ่งหญ้าซึ่งในเวลานั้นตั้งอยู่นอกเมือง (และตอนนี้เกือบจะอยู่ใจกลางเมืองแล้ว) และเพื่อเป็นเกียรติแก่เจ้าสาวทุ่งหญ้าเหล่านี้ถูกเรียกว่าเธเรเซียนวีส

ในตอนต่อไป 1811มีการเพิ่มงานเกษตรกรในวันหยุดด้วยการแสดงและการมอบรางวัลม้าและวัวที่สวยที่สุด ในปี 1813 วันหยุดไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากบาวาเรียถูกดึงเข้าสู่สงครามนโปเลียนในเวลานั้น

ก ในปี 1818ในวันหยุดถัดไป มีการติดตั้งม้าหมุนและชิงช้าชุดแรก และแน่นอนว่าสิ่งที่เป็นเรื่องปกติสำหรับบาวาเรียคือแผงขายเบียร์แห่งแรก แต่ถึงกระนั้นก็ยังไม่เพียงพอสำหรับผู้คนที่จะสนุกสนาน

ในขั้นต้นมีการจัดวันหยุดและจัดขึ้นเป็นการส่วนตัว ในปี ค.ศ. 1819องค์กรและการจัดการวันหยุดอยู่ในมือของสภาเมืองมิวนิก มีการตัดสินใจว่า Oktoberfest จะจัดขึ้นทุกปีโดยไม่มีข้อยกเว้น

ในปี พ.ศ. 2439เจ้าของโรงเหล้าและร้านเหล้าในมิวนิกได้สร้างเต็นท์เบียร์และ "ป้อมปราการ" ของจริงร่วมกับโรงเบียร์ และติดตั้งสถานที่ท่องเที่ยวที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น

ในปี พ.ศ. 2415เทศกาล Oktoberfest ถูกขยายและย้ายไปช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม เนื่องจากในเวลานี้สภาพอากาศในมิวนิกโดยส่วนใหญ่มักจะดีอย่างต่อเนื่อง และอุณหภูมิในตอนกลางวันสูงขึ้นถึง +30 ° C ซึ่งเพิ่มความกระหายของผู้มาเยือนและเพิ่มรายได้ของ ผู้จัดงาน อย่างไรก็ตาม วันอาทิตย์สุดท้ายของวันหยุดจะคงอยู่ในเดือนตุลาคม ประเพณีนี้ยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้

เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ในปี 1908

ในปี 1910 Oktoberfest เฉลิมฉลองครบรอบหนึ่งร้อยปี ในโอกาสนี้ขายเบียร์ได้ 1.2 ล้านลิตร ในปีพ.ศ. 2456 เต็นท์ที่ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของเทศกาลได้ถูกสร้างขึ้นโดยมีที่นั่ง 12,000 ที่นั่ง - Bräurosl ซึ่งปัจจุบันมีที่นั่งประมาณ 6,000 ที่นั่ง เต็นท์ที่ใหญ่ที่สุดจนถึงปัจจุบัน Hofbräu-Festhalle มีประมาณ 10,000 ที่นั่ง

สงครามโลกครั้งที่หนึ่งและครั้งที่สองทำให้เกิดการหยุดชะงักเพื่อเฉลิมฉลอง "วันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด" เท่านั้น ในปี 1950โธมัส วิมเมอร์ นายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกกลับมาประเพณีวันหยุดอีกครั้ง ซึ่งยังคงรักษาไว้จนถึงทุกวันนี้

ในวันแรกของวันหยุดเวลา 12.00 น. พร้อมยิงขึ้นฟ้า 12 ช็อต และนายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกเปิดเบียร์เทศกาลถังแรกพร้อมข้อความอุทานที่มีลักษณะเฉพาะว่า "Ozapft is!" (แปลจากภาษาบาวาเรียประมาณว่า "Uncorked!") หัวหน้าเมืองเริ่มวันหยุดอย่างเคร่งขรึม

ตัวเลขบางตัว:

• 30% ของการผลิตเบียร์ประจำปีของมิวนิคเมาในช่วงวันหยุด
• เทศกาล Oktoberfest มีพนักงาน 12,000 คน โดยในจำนวนนี้มีพนักงานเสิร์ฟประมาณ 1,600 คน
• มีห้องสุขาประมาณ 1,500 ห้องสำหรับผู้มาเยือน
• โดยรวมแล้วจะมีที่นั่งประมาณ 100,000 ที่นั่งสำหรับผู้มาเยี่ยมชมเทศกาล

วันแรกของวันหยุดคือวันเสาร์ตามประเพณี ซึ่งเป็นสาเหตุที่ระยะเวลาอาจแตกต่างกันเล็กน้อย (โดยเฉลี่ย 15 วัน) วันหยุดจะสิ้นสุดในวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคม หากตรงกับวันที่ 1 หรือ 2 ตุลาคม วันหยุดจะขยายออกไปจนถึงวันที่ 3 ตุลาคม (วันรวมเยอรมัน)

อินนา เอฟาโนวา เยอรมันออนไลน์

คุณต้องการเรียนภาษาเยอรมันหรือไม่? ลงทะเบียนเรียนใน Deutsch School ออนไลน์! หากต้องการเรียน คุณต้องมีคอมพิวเตอร์ สมาร์ทโฟน หรือแท็บเล็ตที่มีอินเทอร์เน็ต และคุณสามารถเรียนออนไลน์ได้จากทุกที่ในโลกในเวลาที่สะดวกสำหรับคุณ

รายงานนี้พร้อมใช้งานในรูปแบบความละเอียดสูง

ในวันเสาร์ที่ 22 กันยายน เทศกาลเบียร์ Oktoberfest 2012 ครั้งที่ 179 ได้เปิดขึ้นที่เมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี ซึ่งเป็นเทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งจะคงอยู่จนถึงวันที่ 7 ตุลาคม โดยมีผู้คนมาเยี่ยมชม 6 ล้านคน ในขณะที่ราคาแก้วลิตรสูงถึง € 9.50 ( ~ 380 รูเบิล)

ตามประเพณี นายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกจะเปิดร้านแห่งนี้ ในตอนเที่ยง หลังจากระดมปืนใหญ่ 12 ชิ้น เขาก็ตีถังเบียร์ถังแรกด้วยค้อนและเคาะปลั๊กออกด้วยเสียงร้องแบบดั้งเดิมว่า “O`zapft is !” - แปลจากภาษาบาวาเรียว่า "เปิด!" แต่ทุกคนมองว่า "เท!" ปีที่แล้วมีผู้เมาแก้วเกือบ 8 ล้านลิตร

ตามกฎแล้ว Oktoberfest จะเริ่มในเดือนกันยายนด้วยเหตุผลในทางปฏิบัติเท่านั้น สภาพอากาศในเยอรมนีในเวลานี้ดีขึ้น และกลางคืนก็ไม่หนาวมาก (ภาพโดย Lukas Barth | AP):

เทศกาลเบียร์ Oktoberfest จัดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2353 เพื่อเป็นเกียรติแก่งานแต่งงานของมกุฎราชกุมารและกษัตริย์แห่งบาวาเรียลุดวิกและเจ้าหญิงเทเรซาแห่งซัคเซิน-ฮิลด์เบิร์กเฮาเซินในอนาคต การเฉลิมฉลองงานแต่งงานมีการเฉลิมฉลองเป็นเวลา 5 วันด้วยขบวนพาเหรด ดอกไม้ไฟ ดนตรี และงานเลี้ยงมากมาย ม้าหมุนตัวแรกปรากฏที่ Oktoberfest ในปี 1818 และเต็นท์เบียร์ตัวแรกปรากฏในปี 1867

ในภาพ: นักดนตรีจากวงดนตรีทองเหลืองในชุดบาวาเรียแบบดั้งเดิมเข้าร่วมในขบวนพาเหรดของทหารปืนไรเฟิล 22 กันยายน 2555 มิวนิก ประเทศเยอรมนี (ภาพโดยโยฮันเนส ไซมอน | เก็ตตี้อิมเมจ):

Oktoberfest ไม่เพียงแต่เป็นงานฉลองเบียร์เท่านั้น แต่ยังมีการแข่งขัน ขบวนพาเหรด และการแสดงต่างๆ โดยนักดนตรีอีกด้วย มิวนิก 23 กันยายน 2555 (ภาพโดย Joerg Koch | AP):

ผู้มาเยี่ยมชมกลุ่มแรกรีบเข้าไปในเต็นท์เบียร์ Schottenhamel ซึ่งเป็นอาคารขนาดใหญ่และหรูหรามากจุคนได้ 6,000 คน มิวนิก 22 กันยายน 2555 ชวนให้นึกถึงความแตกตื่นในร้านไวน์และวอดก้าในสมัยโซเวียต (ภาพโดย Joerg Koch | AP):

การล้มเบียร์ถังแรกโดยนายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกคนปัจจุบันเกิดขึ้นเวลา 12.00 น. ภายใต้ปืนกล้อง การกระทำนี้ดำเนินการโดยใช้เครื่องหมายอัศเจรีย์ลักษณะเฉพาะ "O'zapft is!" ซึ่งแปลว่า "เปิด!" (ภาพโดย Joerg Koch | AP):

หลังจากนี้ Oktoberfest 2012 จะเริ่มต้นขึ้น มิวนิก 22 กันยายน (ภาพโดย Michael Dalder | Reuters):

ในบรรดาประวัติศาสตร์เกือบ 180 ปีของเทศกาล Oktoberfest นั้น มี 24 ปีที่เทศกาลนี้ไม่ได้จัดขึ้น: ในช่วงสงครามและช่วงหลังสงครามช่วงต้น รวมถึงในช่วงที่มีอหิวาตกโรคระบาดในปี 1854 และ 1873 (ภาพโดย ไค พฟัฟเฟนบาค | รอยเตอร์):

พนักงานเสิร์ฟต้องประหลาดใจกับความชำนาญของพวกเขา โดยจะยกแก้วครั้งละ 10 ลิตรขึ้นไป (ภาพโดย Matthias Schrader | AP):

Munich Oktoberfest จัดขึ้นในพื้นที่พิเศษที่เรียกว่า Theresa Meadow ซึ่งตั้งอยู่ในใจกลางมิวนิก ใกล้กับสถานีหลัก มีศาลาเบียร์ 14 แห่งและที่นั่งรวมประมาณ 100,000 ที่นั่งบนทุ่งหญ้าของเทเรซา ศาลาที่ใหญ่ที่สุดคือ Hofbräu ที่มีชื่อเสียงมานานหลายปี โดยมีที่นั่ง 10,000 ที่นั่ง รวมถึงลานเบียร์ที่อยู่ติดกับศาลาด้วย มิวนิก 22 กันยายน 2555 (ภาพโดย Kai Pfaffenbach | Reuters):

ผู้คนทุกวัยมีส่วนร่วมในเทศกาล Oktoberfest (ภาพโดยโยฮันเนส ไซมอน | เก็ตตี้อิมเมจ):

ปีนี้งาน Oktoberfest 2012 จะมีคนมาเยี่ยมชมมากกว่า 6 ล้านคน (ภาพโดยโยฮันเนส ไซมอน/เก็ตตี้อิมเมจ):

เทศกาลนี้มีผู้คนจำนวนมาก ตั้งแต่ม้าหมุนที่คุณสามารถขี่ได้ยาวนานกว่า 80 ปี ไปจนถึงโครงสร้างสุดล้ำสมัยอย่างม้าหมุนหรือรถไฟเหาะ (ภาพโดย Michael Dalder | Reuters):

เหนื่อยบนสนามหญ้าในมิวนิค จากสถิติเมื่อปีที่แล้ว ทุกคนที่มาเยี่ยมชม Oktoberfest ดื่มเบียร์ 1.33 ลิตร นี่เป็นค่าเฉลี่ย แน่นอนว่ามีคนมาเพียงเพื่อชมขบวนพาเหรดต่างๆ และเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยว และมีคนดื่มเบียร์สำหรับสามคน (ภาพโดย Maja Hitij | AP):

ไก่ทอดเป็นที่นิยมมากเป็นของว่างเบียร์ ปีที่แล้วมีการรับประทานพวกมันไปประมาณ 500,000 ตัว (ภาพโดย Alexandra Beier | Getty Images):

นอกจากนี้ แบบดั้งเดิมยังมีเพรทเซลชิ้นใหญ่ ไส้กรอกมิวนิค แฮมหมู วัวย่างถ่มน้ำลาย และปลาอบเสียบไม้ (ภาพโดยโยฮันเนส ไซมอน | เก็ตตี้อิมเมจ):

ชาวบาวาเรียตัวจริงในเทศกาลเบียร์ Oktoberfest 2012 ที่มิวนิก 25 กันยายน (ภาพโดย Matthias Schrader | AP):

เต็นท์พร้อมของที่ระลึกรูปหัวใจ มิวนิก 25 กันยายน 2555 (ภาพโดย Matthias Schrader | AP):

ครอบครัวชาวเยอรมันจำนวนมากเข้าร่วมงาน Oktoberfest พร้อมลูกๆ เท่านั้น ท้ายที่สุดแล้ว เทศกาลนี้ไม่ได้มีแค่เบียร์เท่านั้น มีวันพิเศษในช่วงเทศกาล Oktoberfest ทุกวันอังคาร เวลา 14.00 น. - 18.00 น. ซึ่งมีส่วนลดสำหรับเด็กสำหรับกิจกรรมและสถานที่ท่องเที่ยวทั้งหมด Oktoberfest มีหอจำลองการตกฟรีบนมือถือที่สูงที่สุดในโลก ความสูงของหอคอยคือ 66 เมตร และความเร็วตกมากกว่า 79 กม./ชม. (ภาพโดย Joerg Koch | AP):

เหนื่อยอีกคัน. Oktoberfest 2012, มิวนิก, 22 กันยายน (ภาพโดย ไค พฟัฟเฟนบาค | รอยเตอร์):

ผู้ขายเพรทเซลที่งาน Oktoberfest ในมิวนิก วันที่ 23 กันยายน 2012 (ภาพโดย Matthias Schrader | AP):

พื้นที่ทั้งหมดของ Theresa Meadow ซึ่งเป็นสถานที่จัดงาน Oktoberfest คือ 27 เฮกตาร์ วันหยุดนี้มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากมาเยี่ยมชม แต่ผู้เยี่ยมชมประมาณ 70% ยังเป็นชาวบาวาเรีย (ภาพโดย Joerg Koch | AP):

แขกจากโปแลนด์ เครื่องดื่มหลักของวันหยุดคือเบียร์ Oktoberfest ที่ชงเป็นพิเศษซึ่งสามารถลิ้มรสได้เฉพาะช่วงเวลานี้ของปีเท่านั้น มีอายุนานกว่าไลท์เบียร์ทั่วไปและมีรสชาติมอลต์ที่แตกต่าง ความแรงมักจะอยู่ที่ 5.8 ถึง 6.3% (ภาพโดยโยฮันเนส ไซมอน | เก็ตตี้อิมเมจ):

ปริมาณเบียร์ที่ขายในแก้วไม่ควรแตกต่างจาก 1 ลิตรเกินหนึ่งในสิบ การปฏิบัติตามกฎนี้ได้รับการตรวจสอบโดยสังคมเยอรมันพิเศษ (ภาพโดย Alexandra Beier | Getty Images):

โรงเบียร์เพียง 6 แห่งเท่านั้นที่มีสิทธิ์เข้าร่วมในช่วงวันหยุด - Spaten, Augustiner, Paulaner, Hakker-Pschorr, Hofbräuhaus และโรงเบียร์ "lion" Lowenbrau (ภาพโดย Lukas Barth | AP):

เทศกาลเบียร์หลักของโลกมีพนักงานมากกว่า 12,000 คน มูลค่าการซื้อขายของ Oktoberfest มากกว่าครึ่งพันล้านยูโร (ภาพโดย Maja Hitij | AP):

พนักงานเสิร์ฟ Oktoberfest ที่มีฝีมืออีกคน มิวนิก 22 กันยายน 2555 (ภาพโดย Johannes Simon | Getty Images):

ตั้งค่าบันทึกส่วนตัว? (ภาพโดย Matthias Schrader | AP):

ผู้เข้าร่วมหลักของกิจกรรม Oktoberfest 2012 (ภาพโดย Lukas Barth | AP):

Oktoberfest 2012 ในมิวนิก เทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลก จะจัดขึ้นจนถึงวันที่ 7 ตุลาคม (ภาพโดย ไค พฟัฟเฟนบาค | รอยเตอร์)

Oktoberfest ครั้งที่ 181 ปี 2014 ได้เริ่มขึ้นแล้วที่มิวนิกซึ่งเป็นเทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งจะกินเวลา 16 วันมีผู้เยี่ยมชมมากกว่า 6 ล้านคนในขณะที่ราคาแก้วลิตรสูงถึง 10.67 ยูโร (~ 530 รูเบิลสุดท้าย ปี - € 9.66 และ 415 รูเบิล)
ตามประเพณี นายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกจะเปิดร้านแห่งนี้ ในตอนเที่ยง หลังจากระดมปืนใหญ่ 12 ชิ้น เขาก็ตีถังเบียร์ถังแรกด้วยค้อนและเคาะปลั๊กออกด้วยเสียงร้องแบบดั้งเดิมว่า “O`zapft is !” - แปลจากภาษาบาวาเรียว่า "เปิด!" แต่ทุกคนมองว่า "เท!"

1. ตามกฎแล้ว Oktoberfest จะเริ่มในเดือนกันยายนด้วยเหตุผลที่สมเหตุสมผล สภาพอากาศในเยอรมนีในเวลานี้ดีขึ้น และกลางคืนก็ไม่หนาวมาก


2. ตลอด 16 วัน จะมีผู้คนมาเยี่ยมชมเทศกาลนี้มากกว่า 6 ล้านคน และดื่มเบียร์ 1 ล้านขวดในช่วงสุดสัปดาห์เปิดงานเพียงอย่างเดียว ตามข้อมูลของผู้จัดงาน


3. การเคาะปลั๊กออกจากถังเบียร์ใบแรกโดยนายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกคนปัจจุบันเกิดขึ้นเวลา 12.00 น. ภายใต้ปืนกล้อง การกระทำนี้ดำเนินการโดยใช้เครื่องหมายอัศเจรีย์ลักษณะเฉพาะ "O'zapft is!" ซึ่งแปลว่า "เปิด!"
แก้วแรกมีเกียรติที่สุด อ็อกโทเบอร์เฟสต์ 2014 20 กันยายน


4. พนักงานเสิร์ฟสาธิตปาฏิหาริย์ของความชำนาญและถือแก้วครั้งละ 10 แก้วขึ้นไป อย่างไรก็ตามแก้วเป็นลิตร


5. เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ไม่ได้เป็นเพียงเกี่ยวกับการดื่มเท่านั้น แต่ยังมีสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมาย ตั้งแต่ม้าหมุนที่คุณสามารถขี่ได้มานานกว่า 80 ปี ไปจนถึงโครงสร้างสุดล้ำสมัยอย่างม้าหมุนหรือรถไฟเหาะ


6. ชาวบาวาเรียตัวจริงมีบุคลิกหลากสีสัน 21 กันยายน 2014


7. ขนมปังขิง. มิวนิค 20 กันยายน 2014


8. เทศกาลเบียร์ Oktoberfest จัดขึ้นครั้งแรกในปี 1810 เพื่อเป็นเกียรติแก่งานแต่งงานของมกุฎราชกุมารและกษัตริย์แห่งบาวาเรียลุดวิกในอนาคตและเจ้าหญิงเทเรซาแห่งซัคเซิน-ฮิลด์เบิร์กเฮาเซิน การเฉลิมฉลองงานแต่งงานมีการเฉลิมฉลองเป็นเวลา 5 วันด้วยขบวนพาเหรด ดอกไม้ไฟ ดนตรี และงานเลี้ยงมากมาย ม้าหมุนตัวแรกปรากฏที่ Oktoberfest ในปี 1818 และเต็นท์เบียร์ตัวแรกปรากฏในปี 1867
Oktoberfest มีหอจำลองการตกฟรีบนมือถือที่สูงที่สุดในโลก ความสูงของหอคอยคือ 66 เมตร และความเร็วตกมากกว่า 79 กม./ชม.


9. Munich Oktoberfest จัดขึ้นในพื้นที่พิเศษที่เรียกว่า Teresa's Meadow ซึ่งตั้งอยู่ในใจกลางมิวนิก ใกล้กับสถานีหลัก มีศาลาเบียร์ 14 แห่งและที่นั่งรวมประมาณ 100,000 ที่นั่งบนทุ่งหญ้าของเทเรซา ศาลาที่ใหญ่ที่สุดคือ Hofbräu ที่มีชื่อเสียงมานานหลายปี โดยมีที่นั่ง 10,000 ที่นั่ง รวมถึงลานเบียร์ที่อยู่ติดกับศาลาด้วย


10. ตามกฎของ Oktoberfest เฉพาะเบียร์มิวนิกที่ผลิตตามกฎหมายความบริสุทธิ์ของเบียร์มิวนิกปี 1487 และกฎหมายความบริสุทธิ์ของเบียร์เยอรมันปี 1516 เท่านั้นที่สามารถเทลงในเทศกาลได้ เต็นท์ขนาดใหญ่ 14 หลังและเต็นท์เล็ก 15 หลังเปิดให้เข้าชม


11. ไก่ทอดเป็นที่นิยมมากเป็นของว่างเบียร์ มีผู้รับประทานประมาณ 500,000 ตัวต่อเทศกาล

12. จากประวัติศาสตร์ 180 ปีของเทศกาล Oktoberfest มี 24 ปีที่เทศกาลนี้ไม่ได้จัดขึ้น: ในช่วงสงครามและช่วงหลังสงครามช่วงต้น รวมถึงในช่วงที่มีอหิวาตกโรคระบาดในปี พ.ศ. 2397 และ พ.ศ. 2416


13. เครื่องดื่มหลักของวันหยุดคือเบียร์ Oktoberfest ที่ชงเป็นพิเศษซึ่งสามารถซื้อได้ในช่วงเวลานี้ของปีเท่านั้น มีอายุนานกว่าไลท์เบียร์ทั่วไป มีรสชาติมอลต์ที่แตกต่าง และมี ABV 5.8 ถึง 6.3%


14. เหนื่อยบนสนามหญ้าในมิวนิค ตามสถิติ ทุกคนที่เข้าร่วมงาน Oktoberfest จะดื่มเบียร์ 1.33 ลิตร นี่เป็นค่าเฉลี่ย แน่นอนว่ามีคนมาเพียงเพื่อชมขบวนพาเหรดและเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ในขณะที่บางคนดื่มเบียร์เป็นเวลาห้าคน


15. พื้นที่ทุ่งหญ้าของเทเรซาที่ผ่านไปคือ 26 เฮกตาร์ ผู้เยี่ยมชมประมาณ 70% เป็นชาวบาวาเรีย มีผู้เข้าชมจำนวนมากจากอิตาลีและสมาชิกสหภาพยุโรป รวมถึงจากสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และออสเตรเลีย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียและประเทศอื่นๆ ในอดีตสหภาพโซเวียตได้เดินทางมา


16. ครอบครัวชาวเยอรมันจำนวนมากเข้าร่วมงาน Oktoberfest พร้อมลูกๆ เท่านั้น ท้ายที่สุดแล้ว เทศกาลนี้ไม่ได้มีแค่เบียร์เท่านั้น มีวันพิเศษในช่วงเทศกาล Oktoberfest ทุกวันอังคาร เวลา 14.00 น. - 18.00 น. ซึ่งมีส่วนลดสำหรับเด็กสำหรับกิจกรรมและสถานที่ท่องเที่ยวทั้งหมด


17. ปัญหาประการหนึ่งของ Oktoberfest สมัยใหม่คือการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปซึ่งผู้มาเยี่ยมชมนำมาสู่เทศกาล ปัญหานี้ส่งผลกระทบต่อคนหนุ่มสาวโดยเฉพาะซึ่งมักไม่พร้อมที่จะซื้อเบียร์ราคาแพงและชอบนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีราคาไม่แพงและเข้มข้นติดตัวไปด้วย ผลจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า “ศพเบียร์” พวกเขาจะถูกรวบรวมไว้ในเต็นท์กาชาดและสัมผัสได้ที่นั่น


18. แหล่งท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่ง Oktoberfest 2014 ปีนี้เปิดในวันที่ 20 กันยายน


19.


20. ทางขึ้นชิงช้าสวรรค์


21. ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การขโมยแก้วเบียร์ (ซึ่งเป็นความผิดทางอาญา) กลายเป็นเรื่องใหญ่จนเรียกได้ว่าเป็นกีฬาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในงาน Oktoberfest ด้วยเหตุนี้ เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยจึงสามารถตรวจสอบผู้มาเยี่ยมที่น่าสงสัยเพื่อดูว่าพวกเขานำแก้วน้ำมาจากเต็นท์หรือไม่ ในปี 2004 มีการป้องกันการโจรกรรมแก้วน้ำถึง 210,000 ครั้งด้วยวิธีนี้


22. นี่เป็นรายงานจาก Oktoberfest 2014 ซึ่งเป็นเทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลก

Oktoberfest เป็นเทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลก เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ดึงดูดนักท่องเที่ยวได้ประมาณ 6 ล้านคนทุกปี โดยเดินทางมาจากทุกส่วนของบาวาเรีย เยอรมนี และจากประเทศอื่นๆ ที่มายังมิวนิก

วันหยุดจะจัดขึ้นในช่วงกลางเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคมบนทุ่งหญ้าของเทเรซา - ในใจกลางมิวนิก ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟหลัก ระยะเวลาโดยเฉลี่ยคือ 16 วัน วันหยุดมีความโดดเด่นด้วยเต๊นท์เบียร์และสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย

Oktoberfest จัดและดำเนินการโดยฝ่ายบริหารของมิวนิก มีเพียงบริษัทผู้ผลิตเบียร์ในมิวนิกเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วมในเทศกาลนี้ ซึ่งผลิตเบียร์ Oktoberfest พิเศษสำหรับเทศกาลนี้ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ 5.8-6.3%

เทศกาล Oktoberfest จัดขึ้นครั้งแรกเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2353 เพื่อเป็นเกียรติแก่งานแต่งงานของมกุฏราชกุมารลุดวิกและเจ้าหญิงเทเรซาแห่งแซกโซนี-ฮิลด์เบิร์กเฮาส์ (ทุ่งหญ้าที่จัดเทศกาลนี้ตั้งชื่อตามเธอ) เพื่อเป็นเกียรติแก่งานแต่งงาน การแข่งม้าก็จัดขึ้นในวันที่ 17 ตุลาคมเช่นกัน

ในขั้นต้นมีการจัดวันหยุดและจัดขึ้นเป็นการส่วนตัว ในปี ค.ศ. 1819 องค์กรและการจัดการวันหยุดตกไปอยู่ในมือของสภาเมืองมิวนิก มีการตัดสินใจว่า Oktoberfest จะจัดขึ้นทุกปีโดยไม่มีข้อยกเว้น

ในปี 1872 Oktoberfest ถูกย้ายไปยังปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม เนื่องจากในเวลานี้สภาพอากาศในมิวนิกสบายกว่ากลางเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตามวันอาทิตย์สุดท้ายของวันหยุดจะต้องเป็นในเดือนตุลาคม ประเพณีนี้ยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้

ในปี 1887 ทุ่งหญ้าของเทเรซาตั้งอยู่นอกเมืองมิวนิก เป็นครั้งแรกที่เจ้าของเต็นท์และสถานที่ท่องเที่ยวได้เดินทางร่วมกันจากเมืองสู่ทุ่งหญ้าเพื่อเปิดวันหยุดด้วยกัน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ขบวนแห่ของเจ้าของเต็นท์เบียร์ก็ได้เป็นการเปิดวันหยุดอย่างเป็นทางการ

ขบวนแห่จะมาพร้อมกับวงออร์เคสตราเต็นท์เบียร์ ทีมงานรื่นเริงจากเต็นท์เบียร์ทุกแห่งของเทศกาลจะมีส่วนร่วมในขบวนแห่ รถเข็นมีถังเบียร์ซึ่งเสิร์ฟในเต็นท์ที่เกี่ยวข้อง ขบวนแห่จะผ่านใจกลางเมืองและสิ้นสุดที่ทุ่งหญ้าของเทเรซา

ในวันอาทิตย์แรกของวันหยุด ผู้คนประมาณ 8,000 คนแต่งกายด้วยชุดประวัติศาสตร์และประจำชาติเดินไปตามเส้นทางระยะทาง 7 กิโลเมตรจาก Maximileaneum (อาคารรัฐสภาบาวาเรีย) ไปยังทุ่งหญ้าของเทเรซา

แม้แต่สุนัขก็ยังแต่งกายด้วยชุดประจำชาติ

ขบวนแห่ยังประกอบด้วยกลุ่มนักแม่นปืน ศิลปินและนักแสดงพื้นบ้าน วงดนตรีทองเหลือง กองทหารในเครื่องแบบประวัติศาสตร์ ตลอดจนตัวแทนของทุกรัฐในเยอรมนี ในมือของผู้เข้าร่วมขบวนคือเครื่องดนตรีจากภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศที่ใช้ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน

เทศกาลนี้มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย ตั้งแต่ม้าหมุนแบบดั้งเดิมที่คุณสามารถขี่ได้นานกว่าแปดสิบปี ไปจนถึงโครงสร้างสุดล้ำสมัยอย่างรถไฟเหาะ

ไก่ทอด เพรทเซลชิ้นใหญ่ ไส้กรอกมิวนิกสีขาว สลัดมันฝรั่งและกะหล่ำปลี รวมถึงแฮมหมู วัวย่างถ่มน้ำลาย และปลาอบเสียบไม้เป็นที่นิยมอย่างมากเป็นของว่างสำหรับเบียร์

ปีนี้ถือเป็นวันครบรอบ 200 ปีของ Oktoberfest ในปี 1910 Oktoberfest เฉลิมฉลองครบรอบหนึ่งร้อยปี ในโอกาสนี้ขายได้ 1.2 ล้านชิ้น เบียร์ลิตร ในปีพ.ศ. 2456 เต็นท์ที่ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของเทศกาลได้ถูกสร้างขึ้นโดยมีที่นั่ง 12,000 ที่นั่ง - Bräurosl ซึ่งปัจจุบันมีที่นั่งประมาณ 6,000 ที่นั่ง เต็นท์ที่ใหญ่ที่สุดจนถึงปัจจุบัน Hofbräu-Festhalle มีประมาณ 10,000 ที่นั่ง

มีผู้คนทำงานประมาณ 12,000 คนในเทศกาลนี้ โดยมีพนักงานเสิร์ฟประมาณ 1,600 คน