อาหารอะไรดีสำหรับสตรีมีครรภ์. 6 อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

ทุกคนรู้ดีว่าหญิงตั้งครรภ์ควรกินสำหรับสองคน แต่ทันทีที่ผู้หญิงคนหนึ่งได้รับการเยี่ยมเยียนด้วยความเข้าใจว่าสำหรับสองคนนั้นไม่มากเป็นสองเท่า แต่ดีเป็นสองเท่าคำถามก็เกิดขึ้น ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ - คืออะไร? ข้อมูลที่ขัดแย้งกันมากที่สุด ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นอันตราย! มีสารปรอทในปลา โคเลสเตอรอลในไข่ กลูเตนในขนมปังและซีเรียล ... ยังไม่ชัดเจนว่าจะทำอย่างไร ลองคิดออก

ในบทความเราจะพิจารณารายการผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างใหญ่ คุณไม่จำเป็นต้องกินทั้งหมดทุกวัน แต่ขอแนะนำอย่างยิ่งให้รวมอาหารเหล่านี้บ่อยขึ้นในช่วงกลางสัปดาห์

ไข่เป็นอาหารที่น่าทึ่ง โดยรวมแล้ว 90 กิโลแคลอรีประกอบด้วยโปรตีนคุณภาพสูงที่สมบูรณ์ มีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า 12 ชนิด นี่คือฟอสฟอรัส เหล็ก โคลีน ไบโอติน ... ทั้งหมดนี้มีความสำคัญมากในช่วงแรกของการตั้งครรภ์

โคลีนสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ สารนี้ร่วมกับกรดโฟลิกช่วยให้ระบบประสาทของทารกในครรภ์มีพัฒนาการปกติ ป้องกันการแตกของท่อประสาท

สารอาหารทั้งหมดเหล่านี้ส่วนใหญ่เก็บไว้ในไข่แดง ดังนั้นอย่ารีบโยนทิ้งเพื่อแสวงหาปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง

เกี่ยวกับคอเลสเตอรอลที่มีอยู่ในไข่ ชื่อเสียงของเขาดำเนินมาถึง ความเสียหายหลักต่อสุขภาพไม่ได้เกิดจากคอเลสเตอรอลในอาหาร แต่เกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล ตัวอย่างเช่น น้ำตาลส่วนเกินและไขมันคุณภาพต่ำ (ไขมันทรานส์) รวมทั้งกรดไขมันจำเป็นที่สมดุลไม่ถูกต้อง

หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับจำนวนไข่แดงที่ยอมรับได้ในเมนูและทางเลือกในการบริโภคอาหาร

ข้อดีอีกอย่างของไข่คือมันปรุงง่าย! เมื่อไม่มีกำลัง คุณสามารถจำกัดตัวเองให้อยู่กับไข่ต้มได้ เมื่อมีความปรารถนาและความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถปรุงไข่เจียวที่ประณีตและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุด

แซลมอน

ปลาแซลมอนไม่เพียงแต่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมที่ย่อยง่ายเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งอาหารหลักของกรดไขมันจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์อีกด้วย สิ่งสำคัญคือปลาแซลมอนเป็นปลาที่ไม่กินสัตว์อื่น และเนื้อของปลาแซลมอนไม่มีส่วนประกอบมากเท่ากับเนื้อของผู้ล่า

เนื้อปลาแซลมอนนุ่มอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญต่อทารกในครรภ์ รวมทั้งช่วยให้แม่มีน้ำหนักตัวเป็นปกติและทำให้อารมณ์ดีขึ้น

กรดไขมันที่พบในเนื้อปลาแซลมอนจะควบคุมความดันโลหิตตามธรรมชาติ พวกเขาปรับปรุงสภาพของผนังหลอดเลือดมีผลต้านการอักเสบและ antispasmodic

ถั่ว

ถั่วทุกสีและทุกขนาด ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา ถั่วชิกพี ... พืชตระกูลถั่วเป็นผู้นำในด้านปริมาณโปรตีนและเส้นใยในอาหารจากพืช การทำงานของลำไส้ที่เฉื่อย ท้องอืด และท้องผูกมักมากับการตั้งครรภ์ในระยะเริ่มแรก เมนูอร่อยที่อุดมไปด้วยพืชตระกูลถั่วจะช่วยสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร

นอกจากนี้ ถั่วเลนทิลยังให้กรดโฟลิกจำนวนมาก ซึ่งมีความสำคัญมากในระยะแรก ถั่วและถั่วที่ยืดหยุ่นได้หลายสีจะเป็นซัพพลายเออร์ที่ยอดเยี่ยมของสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์

ฟักทอง แครอท และบีทรูท

ผักที่สดใสและหวานตามธรรมชาติมีประโยชน์หลายอย่าง สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ของหวาน เครื่องเคียง หรืออาหารจานหลัก ความหวานตามธรรมชาติจะช่วยให้คุณรอดพ้นจากข้อจำกัดอันเจ็บปวดของขนม สีที่อิ่มตัวจะทำให้อารมณ์ดีและเป็นสีที่ยังไม่ได้สำรวจ แต่มีประโยชน์อย่างแน่นอน

โดยวิธีการที่เกี่ยวกับสี ตามสี ผักรายงานเนื้อหาสูงของแคโรทีนอยด์ - สารตั้งต้นของวิตามินเอ วิตามินรูปแบบนี้ไม่เป็นพิษและจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อเด็กเช่นเรตินอลเกินขนาด ในเวลาเดียวกัน อย่าลืมหาที่สำหรับผักและสมุนไพรสีเขียวเข้มในอาหารของคุณ

ผักใบเขียวเข้ม

ผักโขม คะน้า ชาร์ด สมุนไพร และอาหารสีเขียวอื่นๆ เต็มไปด้วยวิตามินที่จำเป็น อุดมไปด้วยกรดโฟลิก และช่วยสร้างสมดุลที่เหมาะสมของกรดไขมันจำเป็น

ใบกรุบสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยทุกช่วงเวลาของวันด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่าง

ข้าวโพดคั่วและธัญพืชไม่ขัดสีอื่นๆ

โอ้ใช่! ป๊อปคอร์นเป็นอาหารเพื่อสุขภาพจริงๆ สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารโดยไม่มีไขมันและน้ำตาลส่วนเกิน นำเมล็ดธัญพืชที่แห้งซึ่งเพิ่งลอกออกจากซังเท่านั้นและไม่ต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติม และปรุงด้วยตัวเองในเครื่องทำป๊อปคอร์น สูดลมร้อน หรือกระบวยแบบเก่า (ข้าวโพดคั่วสามารถเผาผลาญได้โดยไม่ต้องใช้ทักษะ) ด้วยไขมันขั้นต่ำหรือไม่มีไขมันเลย

ข้าวโพดคั่วและซีเรียลโฮลเกรนมีความสำคัญในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหาร เช่น วิตามินอี ซีลีเนียม และสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ

เฉพาะผู้ที่เป็นโรค celiac เท่านั้นที่ควรกังวลเกี่ยวกับกลูเตน สำหรับคนที่มีสุขภาพดี กลูเตนไม่เหมือนกับอาหารที่ปราศจากกลูเตนซึ่งไม่เป็นอันตราย หลังเอาผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ออกจากอาหารและทำให้ได้รับสารอาหารบางชนิดในร่างกายไม่เพียงพอ

อย่าหยุดที่โจ๊กบัควีทและข้าวบาร์เลย์มุก ทำข้าวโอ๊ตไม่ใช่จากสะเก็ด แต่จากธัญพืชไม่ขัดสี ค้นพบการสะกดคำและ quinoa พวกเขาอุดมไปด้วยโปรตีนและมีรสบ๊องผิดปกติ

อัลมอนด์และวอลนัท

ถั่วเป็นตู้กับข้าวของธรรมชาติ ไขมันคุณภาพสูง, ไฟโตสเตอรอยด์, โปรตีนที่สมบูรณ์, วิตามินและแร่ธาตุในปริมาณมาก, ใยอาหาร - ทั้งหมดนี้สามารถรับได้ด้วยถั่วแสนอร่อยจำนวนหนึ่ง

ถั่วมีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่ถ้าคุณต้องการกินมากกว่านี้ ให้ลดปริมาณน้ำมันที่ใช้ในการทำอาหาร ดังนั้นแคลอรีค่อนข้างมากจะถูกปล่อยออกมาและจะสามารถกินถั่วได้มากขึ้น โปรดทราบว่าคุณไม่ได้ลดไขมันในอาหารของคุณ คุณเพียงแค่เพิ่มคุณภาพของแหล่งที่มาเท่านั้น

กรีกโยเกิร์ตและควาร์ก

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับมือสมัครเล่น ไม่ว่าจะแห้งหรือเปรี้ยว แต่เกือบทุกคนชอบโยเกิร์ตที่ละเอียดอ่อนที่มีความหนาแน่นสูง

กรีกโยเกิร์ตมักมีโปรตีนเป็นสองเท่าของโยเกิร์ตปกติ ในแง่ของปริมาณโปรตีน มันเกินแม้แต่ควาร์ก และเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ โยเกิร์ตอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งจำเป็นสำหรับ:

• การสร้างโครงกระดูกเด็ก
• การป้องกันฟันของแม่
• การป้องกันภาวะครรภ์เป็นพิษในครรภ์
• การทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทของทั้งสองอย่าง

และนี่คือคุณูปการที่สำคัญต่อสุขภาพของแม่และลูก

มีข้อสันนิษฐานว่าจำเป็นต้องมีแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอสำหรับสตรีในระยะแรกสุด และดียิ่งขึ้นไปอีก - ในช่วงตั้งครรภ์ ความจริงก็คือมันมีบทบาทบางอย่างในการสร้างรกที่เหมาะสม ทฤษฎีนี้ยังไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ แต่ในกรณีใด ๆ ทุกคนจำเป็นต้องมีแคลเซียมในอาหารเพียงพอ

เนื้อไม่ติดมัน

เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ดีเยี่ยม คุณไม่ควรซื้อไส้กรอก ไส้กรอก หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือนำเนื้อหนุ่มไม่ติดมันกลับบ้าน และถ้าจำเป็น ให้ตัดไขมันส่วนเกินออก

เนื้อแดงที่มากเกินไปในอาหารสามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา ในขณะที่ปริมาณเล็กน้อยจะให้วิตามินและธาตุเหล็กที่จำเป็น เนื้อหมูและเนื้อวัวยังอุดมไปด้วยโคลีน

ผักและผลไม้สีรุ้ง

ผลไม้และผักที่มีสีสันโฆษณาตัวเอง มีความสดใส น่ามอง น่ารับประทาน สารอาหารที่มีอยู่ในอาหารที่แตกต่างกันก็แตกต่างกัน และความหลากหลายคือการรับประกันที่ดีที่สุดว่าแม่และลูกน้อยจะได้รับสารอาหารครบถ้วนตามที่ต้องการ

มันเกิดขึ้นที่ในระยะแรก ผลไม้หรือผักเป็นอาหารเดียวที่คุณแม่ยังสาวสามารถกินได้ ไม่ได้ดีมาก แต่ก็ดีกว่าไม่ทำอะไรเลย

ประโยชน์อีกประการของการมีอาหารหลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงตั้งครรภ์ตอนปลาย คือการแนะนำให้ลูกน้อยของคุณมีรสนิยมใหม่ๆ น้ำคร่ำมักจะมีรสชาติที่ไม่สอดคล้องกันซึ่งขึ้นอยู่กับอาหารของมารดา ดังนั้นความคุ้นเคยของเด็กกับอาหารสำหรับผู้ใหญ่จึงเกิดขึ้นแม้กระทั่งก่อนคลอด ผ่านน้ำนมแม่ และอาหารเสริม

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันบทความบนโซเชียลมีเดีย

ขอแสดงความนับถือ Elena Dyachenko

เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนหลักของสัตว์และวิตามินบีซึ่งจำเป็นสำหรับทั้งเธอและทารกในครรภ์ ซื้อไม่แช่แข็ง แต่เนื้อสดเพราะมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากกว่า

ปลาอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและวิตามินดีซึ่งสามารถรับรองการทำงานของระบบประสาทอย่างเหมาะสม ให้ความพึงพอใจกับปลาทะเลสดที่ไม่ใช่พันธุ์ที่อ้วนที่สุด

เมื่อเลือกเมนูในช่วงเวลาอย่าลืมเรื่องนม ดื่มทุกวัน 1-2 แก้ว นมประกอบด้วยวิตามินดีและบี รวมทั้งแคลเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3

ไข่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โครเมียมที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยคุณประหยัดจากพิษในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ และยังช่วยรับประกันการพัฒนาความสามารถทางจิตของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม

ผักโขมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเซลล์เม็ดเลือดของทารก ประกอบด้วยกรดโฟลิก ธาตุเหล็ก วิตามินเอ และแคลเซียม

ผักโขมสามารถรับประทานแบบดิบ เติมปลาหรือเป็นไส้สำหรับพายได้

ถั่วเป็นแหล่งสะสมสารอาหารที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาภูมิคุ้มกันและระบบประสาทของเด็ก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินอี ซีลีเนียม แมกนีเซียม กรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และกรดไฟติก

ด้วยการใช้บร็อคโคลี่เป็นประจำ คุณและทารกในครรภ์จะได้รับกรดโฟลิก ธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามิน A, C, E นอกจากนี้ บร็อคโคลี่ยังสามารถขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ชำระล้างและป้องกันอนุมูลอิสระ การขึ้นรูป

เมื่อปรุงอาหาร พยายามอย่าต้มบรอกโคลีมากเกินไป มิฉะนั้น มันจะสูญเสียสารอาหารทั้งหมด

แครอทเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาของกระดูก ฟัน และดวงตาในทารกในครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ จำเป็นต้องรวมอะโวคาโดไว้ในอาหาร วิตามินซีโพแทสเซียมและวิตามินบี 6 ที่มีอยู่ในนั้นมีความจำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อในเด็ก นอกจากนี้ อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยกรดโฟลิก (วิตามิน B9) ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างสมองและระบบประสาทของทารก

ถั่วเลนทิลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อลำไส้มากที่สุดในบรรดาพืชตระกูลถั่วทั้งหมด ยังอุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก และวิตามินบี 6

หลักโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์

ขั้นแรกให้กินน้อย แต่บ่อยครั้ง - อย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน
ประการที่สอง เลิกทานอาหารทอด จำไว้ว่าอาหารต้ม อบ หรือนึ่งนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า
ประการที่สาม กำจัดซอสและเครื่องปรุงรสออกจากอาหารของคุณ ประกอบด้วยสีย้อม สารกันบูด และสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ

อาหารเพื่อสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์คืออะไร? โภชนาการของสตรีมีครรภ์เป็นหลักประกันสุขภาพของลูกน้อยของเธอ

ดังนั้นประเด็นเรื่องอาหารต้องได้รับความสนใจอย่างมากและเข้าหาด้วยความรับผิดชอบ

หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องได้รับสารอาหารมากเป็นสองเท่า แท้จริงแล้ว ในช่วงเวลานี้ร่างกายของเธอรู้สึกได้ถึงภาระสำหรับสองคน ราวกับว่าทำงานในโหมดขั้นสูง

ผู้หญิงโดยเฉลี่ยที่อุ้มลูกในครรภ์ควรได้รับ 2 ถึง 3 พันกิโลแคลอรีต่อวัน. ซึ่งเป็นสองเท่าของสภาวะปกติ ดังนั้นการทำอาหารให้สม่ำเสมอและสมดุลจึงเป็นสิ่งสำคัญ

อย่างไรก็ตาม สารอาหารบางชนิดไม่ได้มีผลในเชิงบวกต่อการตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ที่กำลังดำเนินอยู่ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเน้นอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์

อาหารที่จำเป็นมีดังนี้:

1) ผลิตภัณฑ์นม. คอทเทจชีส, นม, ครีมเปรี้ยว, kefir, โยเกิร์ต, นมอบหมัก, ชีส - ทั้งหมดนี้ควรมีอยู่ในอาหารของแม่ที่ตั้งครรภ์ พบแคลเซียมในปริมาณสูงสุดในโยเกิร์ต

ในระหว่างที่อุ้มท้อง แร่ธาตุนี้จะส่งผ่านไปยังทารกอย่างสมบูรณ์ และกระดูก ฟัน เล็บและผมของแม่มักจะประสบปัญหานี้ ดังนั้นจึงควรใช้นมชนิดใดก็ได้ที่มีปริมาณไขมันต่ำและมีแคลเซียมสูงสุด

2) ไก่กับไข่นกกระทา. วิตามินและกรดอะมิโนที่จำเป็น - สิ่งที่คุณต้องการในระหว่างตั้งครรภ์ ไข่มีความต้องการโปรตีน 15 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน ซึ่งสำคัญมากสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าสารที่มีอยู่ในไข่แดงมีผลดีต่อความสามารถทางจิตของทารกในครรภ์

3) เนื้อและปลา. ไก่และเนื้อวัวที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง สปีชีส์เหล่านี้สามารถรับรู้ได้ง่ายจากร่างกายและเก็บสารที่มีประโยชน์มากมาย นิยมนำปลาในตระกูลแซลมอน

สายพันธุ์ย่อยดังกล่าวจะมีโปรตีนคุณภาพสูงเหมือนกันกับเนื้อไก่ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางในแม่รวมทั้งทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินอี

5)ไขมันพืชและสัตว์. เนย ทานตะวัน ลินสีด มะกอก และน้ำมันประเภทอื่นๆ ทุกชนิดมีสารจากธรรมชาติมากมาย

และแต่ละคนก็มีวิตามินและแร่ธาตุเป็นของตัวเอง สลัดสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก และควรบริโภคน้ำมันลินสีดทุกวัน หนึ่งช้อนชาในขณะท้องว่าง

6) ผลไม้และผัก. ทุกคนรู้ว่าอาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินมากแค่ไหน นี่เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการในฤดูหนาวเมื่อร่างกายมีภูมิคุ้มกันลดลงมากกว่าที่เคย

สตรีมีครรภ์ส่วนใหญ่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นผักและผลไม้จึงมีความจำเป็นสำหรับพวกเขาในฐานะแหล่งแร่ธาตุ กรดอะมิโนและไฟเบอร์ที่หลากหลาย

แต่ไม่แนะนำให้กินมากเกินไปและเลิกกินผลไม้บางประเภท ซึ่งอาจก่อให้เกิดการแพ้อาหารที่เกี่ยวข้องในเด็กในครรภ์

7) ประโยชน์และวิตามินเพิ่มเติมจากผักสามารถรับได้ก็ต่อเมื่อผักสดหรือนึ่งเท่านั้น เป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์ เพราะมีกรดโฟลิก ในทางกลับกันก็จำเป็นสำหรับการสร้างระบบประสาทส่วนกลางอย่างเหมาะสม

นอกจากนี้ การบริโภคอะโวคาโดเป็นประจำจะช่วยหลีกเลี่ยงพิษได้ จากผักจำเป็นต้องรวมแครอทไว้ในอาหาร วิตามินเอที่มีอยู่ในนั้นจะมีผลดีต่อการมองเห็นการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูกและฟันของแม่ที่มีลูก

8) ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว. ควรแทนที่ขนมปังขาวด้วยขนมอบที่มีรำและพาสต้าควรเป็นธัญพืชไม่ขัดสี

ทดแทนการใช้ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ข้าวโพด บัควีท และโจ๊กข้าวต้มในนม ถั่วและถั่วสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดได้

9) . เหมาะเป็นอาหารว่างหรืออาหารเสริมมื้อเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วอลนัทจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมาย เพราะมันมีผลอย่างมากต่อการทำงานของสมอง

อีกปัญหาหนึ่งที่สตรีมีครรภ์ต้องเผชิญอย่างแน่นอนคือการแข็งตัวของเลือด เป็นผลให้เกิดเส้นเลือดขอดและนอกจากนี้ความดันโลหิตสูง ดังนั้นจึงควรสังเกตผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนทำให้เลือดบางลง

ผลิตภัณฑ์ทำให้เลือดบางลง

1. มะเขือเทศ (แทนแอสไพริน);

2. เห็ด (ควรสดเท่านั้น เพื่อป้องกันตัวเองและลูกน้อยของคุณ);

3. ผลไม้ที่มีวิตามินซีเข้มข้นสูง (ผักด้วย)

4. เครื่องเทศธรรมชาติต่างๆ (โหระพา, ออริกาโน, มาจอแรม, ผักชีฝรั่ง, อบเชย, ขิง, กระวาน, กานพลู, ขมิ้น, โรสแมรี่และหญ้าฝรั่น);

5. น้ำผลไม้ที่มีสีใกล้เคียงกับสีแดง (มะเขือเทศ บีทรูท ส้มโอและอื่น ๆ );

6. ยางไม้เบิร์ช (ในขณะที่หิมะเริ่มละลายและตาบนต้นเบิร์ชบวมคุณสามารถเข้าไปในป่าได้อย่างปลอดภัยและรวบรวมต้นเบิร์ชธรรมชาติ)

อาหารทั้งหมดเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงเลือดที่หนาและมีสุขภาพดีในช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ ทำให้อาหารของคุณสมดุลและกำจัดนิสัยที่ไม่ดี

เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงในบทความเป็นส่วนๆ และลูกน้อยของคุณจะเกิดมามีสุขภาพแข็งแรงโดยไม่ล้มเหลว!

โภชนาการที่เหมาะสมของสตรีมีครรภ์เป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการคลอด การรักษาสุขภาพของสตรีมีครรภ์เองและการให้กำเนิดทารกที่แข็งแรง แต่จะกินอะไรระหว่างตั้งครรภ์ แพทย์ผู้สังเกตจะบอกคุณเอง คุณไม่ควรฟังคำแนะนำของคนที่คุณรักซึ่งแนะนำอาหารสำหรับความต้องการของตนเอง

โภชนาการสำหรับสตรีมีครรภ์

การควบคุมอาหารของหญิงตั้งครรภ์ในช่วงเดือนแรกของภาคการศึกษาเป็นเรื่องยากมาก ในช่วงไตรมาสแรก ผู้หญิงคนหนึ่งอาจประสบกับภาวะเป็นพิษรุนแรง ซึ่งเป็นเหตุว่าทำไมเธอจึงมีสิทธิ์ปฏิเสธอาหารใดๆ ก็ได้ ในช่วงเวลานี้ แม้แต่กลิ่นที่ไม่รุนแรงบางอย่างก็น่ารำคาญ ไม่ต้องพูดถึงอาหาร

เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อความเป็นพิษลดลงและความอยากอาหารกลับมา ปัญหาอื่นก็เกิดขึ้น - น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งต่อสู้ได้ยากมาก น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงหลายอย่างที่เกิดขึ้นกับผู้หญิงหลังคลอดบุตร มัน:

• โลหิตจาง;
• แนวโน้มที่จะท้องผูก;
• ริดสีดวงทวาร;
• หัวใจล้มเหลว;
• ไตล้มเหลว;
• ความผิดปกติของตับอ่อน;
• แนวโน้มที่จะความดันโลหิตสูง

อาหารที่แพทย์ผู้ดูแลอนุมัติอาจทำให้ผู้หญิงท้อแท้ได้ อาหารตั้งครรภ์ไม่เคยอร่อยเกินไปเพื่อไม่ให้ "อุ่นเครื่อง" ความอยากอาหารและในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

แพทย์จะกำหนดขนาดชิ้นส่วนตั้งแต่ไตรมาสแรก ตอนนี้โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์จะแตกต่างกันไปตามสัปดาห์ของพัฒนาการของเด็ก มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นหลายอย่างที่ควรใช้อย่างต่อเนื่องสำหรับสตรีมีครรภ์ บทบาทที่โดดเด่นคือชีสกระท่อมและผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็ก

อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

ก่อนที่จะพูดถึงอาหารทุกประเภทสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ควรคำนึงถึงกฎทั่วไปในการรวบรวมอาหาร อาหารจากพืชควรประกอบเป็น ⅔ ของอาหารที่รับประทานต่อวัน เมนูดังกล่าวมีความสำคัญที่สุดในช่วงสุดท้ายของการตั้งครรภ์ อย่างน้อยสองถึงสามสัปดาห์ก่อนการคลอดบุตร ผักมีสารพรอสตาแกลนดินจำนวนมากซึ่งให้ความยืดหยุ่นกับเนื้อเยื่อของช่องคลอด

อาหารจากผักมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะในทางเดินอาหาร ขจัดอาการท้องผูก และยับยั้งการเจริญเติบโตของไขมันในร่างกาย การรับประทานซุปผักและผัด สตรีมีครรภ์จะไม่รู้สึกว่ามีภาระหนักในกระเพาะอาหารและตับอ่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาหารนึ่งโดยไม่ใช้กระทะ

อย่างไรก็ตาม ไม่มีผักชนิดใดที่สามารถทดแทนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สำหรับร่างกายของแม่หรือทารกในครรภ์ได้ การปฏิเสธเนื้อสัตว์ระหว่างตั้งครรภ์เป็นเพียงอาชญากรรม ตัวอ่อนที่กำลังเติบโตต้องการโปรตีนจากสัตว์ ทุกวันควรรวมโปรตีนจากสัตว์มากถึง 100 กรัมในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ ถ้าบางวันผู้หญิงอยากกินเนื้อก็ควรเปลี่ยนเป็นปลา

ผลไม้เป็นรายการแยกต่างหาก แน่นอนว่าสตรีมีครรภ์ที่มีปัญหาการแพ้แม้กระทั่งก่อนตั้งครรภ์ควรระมัดระวังอย่างยิ่งในการเลือกผลไม้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ผลไม้ที่แปลกใหม่ส่วนใหญ่จะได้รับการบำบัดล่วงหน้าด้วยก๊าซเหลวหรือสารกำจัดวัชพืชที่ยอมรับได้เพื่อให้ขายได้เป็นระยะเวลานาน

ผลไม้แปลกใหม่เข้าสู่ตลาดท้องถิ่นเดินทางมาไกลจากประเทศทางใต้ บางครั้งอาจใช้เวลาหลายวันถึงหลายสัปดาห์ในการจัดส่ง โดยปกติ ผลไม้และผักจากต่างประเทศจะถูกขนส่งทางทะเล เนื่องจากเป็นการจัดส่งแบบที่ถูกที่สุด ไม่แนะนำให้ซื้อผักและผลไม้ที่จำหน่ายในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศสำหรับสตรีมีครรภ์

พึงระลึกไว้เสมอว่าอาหารที่ปรุงสดใหม่นั้นอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าการปรุงร้อนและเตรียมไว้ล่วงหน้า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ในปริมาณน้อยๆ ต่อมื้อ อาหารค้างคืนในตู้เย็นไม่ควรคลุมด้วยถุงพลาสติกและเก็บไว้ใต้ฝาไนลอนเป็นเวลานาน จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคสามารถขยายพันธุ์ได้โดยไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า แต่มีอันตรายต่อสุขภาพในระดับสูง

ควรไม่รวมอาหารแห้งและ "ระหว่างเดินทาง" คุณไม่สามารถกินมากเกินไปรวมทั้งหิวเป็นเวลานาน ความรู้สึกกระหายจะต้องดับเมื่อเกิดขึ้น ความสำคัญเท่าเทียมกันคือสิ่งที่หญิงตั้งครรภ์จะดื่มและในปริมาณเท่าใด ปริมาณของเหลวที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่อาการบวมน้ำซึ่งจะทำให้หายใจถี่ การอุดตันของเส้นเลือดของแขนขาที่ต่ำกว่าและรบกวนการไหลเวียนของเลือดตามปกติ เครื่องดื่มควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ไม่แนะนำเครื่องดื่มอัดลม โทนิค และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ควรบริโภคอาหารช้าๆ ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เคี้ยวให้ละเอียด อากาศที่เร่งรีบอาจทำให้เรอเป็นเวลานาน อาการจุกเสียด และความรู้สึกไม่สบายทั่วไป

ต้องการสินค้าอะไรบ้าง

การปรุงอาหารที่มีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ประกอบด้วยอาหารที่ปรุงดังนี้:

• ทำอาหาร ในหม้อต้มสองชั้นหรืออบในเตาอบ. นี่เป็นวิธีรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุด คุณสามารถอบอาหารอะไรก็ได้ตั้งแต่ผักไปจนถึงเนื้อสัตว์และปลา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ฟอยล์ บรรจุภัณฑ์โพรพิลีนหรือกระดาษ parchment ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์โดยเก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้
• อาหารปรุงสุก วิธีการดับไฟ. ตัวเลือกนี้เกี่ยวข้องกับการเคี่ยวอาหารเป็นเวลานานในภาชนะที่ปิดสนิทโดยเติมน้ำหรือน้ำมันพืชเล็กน้อย เนื้อสัตว์ ผัก และอาหารผสมมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
• อาหารปรุงสุก วิธีการทอด. เพื่อเพิ่มการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์ในอาหารที่ทอดในกระทะให้มากที่สุดจึงจำเป็นต้องทอดผักหรือเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ บนพื้นผิวที่ร้อนโดยไม่เพิ่มไขมัน กระทะเหมาะสำหรับจานประเภทนี้ มีผนังบางที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอจากด้านล่างถึงพื้นผิวด้านบน เปลวไฟของหัวเตาควรครอบคลุมทั่วทั้งกระทะ ดังนั้นหัวเตาควรกว้าง
• อาหารที่ปรุงจากธรรมชาติ เปิดไฟ. วิธีการปรุงอาหารวิธีแรกในสังคมมนุษย์กำลังได้รับความนิยมแม้ในขณะนี้ สำหรับคุณแม่ในอนาคต แนะนำให้เลือกชิ้นเนื้อหรือปลาไม่ติดมัน คุณสามารถทอดฟักทอง, มะเขือเทศ, บวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนรับประทานอาหาร ให้เอาเปลือกที่เกิดขึ้นระหว่างการทอดออก

สตรีมีครรภ์สามารถทำทุกอย่างได้ตั้งแต่อาหารจากพืช ยกเว้นสิ่งที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ คุณต้องระวังเมื่อกินผลไม้รสเปรี้ยว มะเขือเทศ สตรอเบอร์รี่ และผลไม้แปลก ๆ มันจะดีกว่าที่จะเติมสลัดด้วยน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการกลั่นพยายามอย่าใช้เกลือและเครื่องเทศร้อนในทางที่ผิด เกลือและเครื่องเทศทำให้รู้สึกกระหายน้ำมากขึ้น กระตุ้นให้เกิดอาการบวมและน้ำหนักที่สะสมมากเกินไป

ประโยชน์ของลิ้นวัวสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ลิ้นวัวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีเซลล์เนื้อเยื่อเกี่ยวพันต่ำ อาหารลิ้นวัวนั้นย่อยง่ายโดยไม่กระตุ้นกระบวนการเน่าเสียในระบบย่อยอาหาร ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ

• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนและกรดอะมิโน
• ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท
• ขจัดโรคโลหิตจาง
• รักษาเสถียรภาพการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต
• ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• ปรับปรุงการทำงานของผิวหนัง

ในอาหารที่ปรุงจากลิ้นวัวมีโปรตีนและธาตุอาหารสูงซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงตับอ่อน นักโภชนาการเชื่อว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถเติมเต็มการบริโภคธาตุขนาดเล็กซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายของผู้ใหญ่ได้ประมาณครึ่งหนึ่งในแต่ละวัน

แพทย์ที่สังเกตหญิงตั้งครรภ์แนะนำอย่างยิ่งให้ใส่จานลิ้นวัวในอาหารซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางแผลในกระเพาะอาหารและทำให้ร่างกายของแม่และทารกในครรภ์อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

เจลลี่ระหว่างตั้งครรภ์

เจลาตินที่มีอยู่ในเยลลี่ไม่สามารถส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดได้ ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงสามารถทานอาหารที่มีเจลาตินได้อย่างเต็มที่ สำหรับการเตรียมเจลาตินที่บริโภคได้ จะใช้สารสกัดจากวุ้นสาหร่ายแปซิฟิกหรือกระดูกอ่อนและเส้นเอ็นจากสัตว์ เนื้อเยื่อกระดูกอ่อนของสัตว์นั้นอิ่มตัวด้วยคอลลาเจนจากธรรมชาติ ซึ่งจะทำให้มั่นใจในสุขภาพของกระดูกอ่อนของหญิงตั้งครรภ์และตัวอ่อนที่กำลังพัฒนาได้อย่างน่าเชื่อถือ

เจลาตินอุดมไปด้วยไกลซีน เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้คนรู้สึกถึงพลังงานและกิจกรรมทางจิต องค์ประกอบของเจลาตินประกอบด้วยสารต่อไปนี้ที่ส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจ:

• อะลานีน;
• กรดไดคาร์บอกซิลิก
• เปปไทด์;
• โปรตีนที่ใช้งาน

ผลไม้บางชนิดไม่ควรรับประทานดิบๆ ในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากอาจทำให้เกิดการเรอ อุจจาระผิดปกติ และอาการเสียดท้องได้ ด้วยการเตรียมเยลลี่แสนอร่อยด้วยการเติมน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มผลไม้ คุณสามารถเติมเต็มธาตุและวิตามินในร่างกายของสตรีมีครรภ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผสมผสานสิ่งที่มีประโยชน์กับสิ่งที่น่าพึงพอใจ

แพทย์ต้องแนะนำอาหารด้วยการเติมเจลาตินให้กับหญิงตั้งครรภ์โดยคำนึงถึงการทำงานของลำไส้ของผู้ป่วยเนื่องจากมีฤทธิ์ฝาดเล็กน้อย

เหล้ายีสต์สำหรับหญิงตั้งครรภ์

ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์มีผลดีต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตโดยบริษัทเภสัชวิทยาในรูปแบบของยาเม็ด แคปซูล และสารแขวนลอย นี่คือคลังเก็บธาตุและวิตามินที่แท้จริง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ยอดเยี่ยม

ยีสต์เป็นเชื้อราที่มีเซลล์เดียวที่ยังมีชีวิตอยู่ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พวกมันได้มาจากการปลูกฝังองค์ประกอบต่อไปนี้: มอลต์, ฮอปโคนและสาโทเบียร์ หลังจากรวมส่วนประกอบแล้ว ขั้นตอนการหมักจะเริ่มขึ้น ตามด้วยการหมัก

ผู้หญิงในช่วงตั้งครรภ์มักประสบปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการขาดสารอาหารในร่างกาย:

• เพิ่มความเหนื่อยล้า
• ความเปราะบางของแผ่นเล็บ
• ผมร่วงที่ศีรษะ
• การทำงานของภูมิคุ้มกันลดลง
• ลักษณะที่ปรากฏของผื่นที่ผิวหนัง

เหล้ายีสต์ถูกกำหนดไว้สำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อรักษาร่างกายในช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นนี้ อาหารเสริมไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อตัวอ่อนและร่างกายของแม่ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงกำหนดให้ผู้หญิงได้รับอย่างปลอดภัยตั้งแต่ระยะแรกของการปฏิสนธิ

ยีสต์ของ Brewer มีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาต่อไปนี้:

• วิตามิน B, P และ D. มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาท ผิวหนัง แผ่นเล็บ รูขุมขน
• ฟอสฟอรัส. ต่ออายุเนื้อเยื่อกระดูกและทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะมีเสถียรภาพ
• ทองแดง. มีส่วนสำคัญในการสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรต และยังช่วยกระตุ้นการผลิตอินซูลิน
• โพแทสเซียม. ควบคุมความสมดุลของกรด-เบสในร่างกายและปรับปรุงการถ่ายทอดแรงกระตุ้นของเส้นประสาท
• แคลเซียม. สร้างวัสดุโครงสร้างที่ระดับเซลล์ สร้างพื้นฐานสุขภาพของฟันในตัวอ่อนและกระดูก
• สังกะสี. ให้การงอกใหม่ของเซลล์ของเปลือกสมอง
• แมกนีเซียม. ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ลดอาการสั่น รักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบประสาท
• ซิลิคอน. มีส่วนทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ตามปกติ
• โซเดียม. รองรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายของผู้หญิงและตัวอ่อน
• กำมะถัน.ปรับปรุงโครงสร้างของผิวหนัง เส้นผม และเล็บ
• ซีลีเนียม.ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยเป็นกลางเป็นกลางเพิ่มฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย

อย่างไรก็ตาม ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ นรีแพทย์จึงนัดหมายด้วยความระมัดระวัง เอนไซม์ที่ใช้งานสามารถกระตุ้น dysbiosis ของเยื่อเมือกของระบบสืบพันธุ์และการหยุดชะงักของอวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะ ดังนั้นแพทย์จึงตรวจสอบประวัติของหญิงตั้งครรภ์และลักษณะส่วนบุคคลอย่างละเอียด

องค์ประกอบการติดตามที่สำคัญ

ธาตุที่จำเป็นส่วนใหญ่ที่ร่างกายได้รับจากอาหาร ได้แก่ ไอโอดีน แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม สังกะสี ในกรณีที่ขาดสารที่มีประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเมตาบอลิซึม การสังเคราะห์โปรตีน การปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการย่อยอาหารทำให้รู้สึกได้ คุณควรนำธาตุที่จำเป็นเพิ่มเติมเข้าไปด้วย อาหารทะเลผักและผลไม้อุดมไปด้วยธาตุอาหาร

ในระหว่างตั้งครรภ์ ร่างกายของผู้หญิงมักขาดธาตุเหล็ก การขาดธาตุเหล็กสามารถนำไปสู่กระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ในการพัฒนาตัวอ่อน ผู้หญิงควรติดตามอาการแรกของการขาดธาตุเหล็กและชดเชย ดังนั้นอาการที่พบบ่อยที่สุดของการขาดธาตุเหล็กมีดังนี้:

• โรคโลหิตจาง;
• เพิ่มความเหนื่อยล้า
• อาการง่วงนอน;
• อาการวิงเวียนศีรษะ
• กล้ามเนื้ออ่อนแรง;
• การเต้นของหัวใจอย่างกะทันหันบ่อยครั้ง
• แนวโน้มที่จะหงุดหงิด;
• ภาวะซึมเศร้า;
• ผิวแห้ง;
• ความเปราะบางของแผ่นเล็บ
• โรคขาอยู่ไม่สุข;
• หายใจลำบาก;
• สูญเสียความกระหาย;
• การอักเสบหรือปวดที่ลิ้นและริมฝีปาก

ในกรณีส่วนใหญ่ คุณสามารถชดเชยการขาดธาตุเหล็กได้โดยการปรับอาหารของคุณ ตารางที่ 1 แสดงอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง

ตารางที่ 1 ผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็กและระดับของธาตุในนั้น

เห็ดแห้ง		เนื้อกระต่าย
ตับหมู
รำข้าวสาลี		เนื้อไก่งวง
เบียร์ยีสต์
ผงโกโก้
ตับเนื้อ
ไข่แดง		บร็อคโคลี
		มันฝรั่ง
เห็ดสด		เนื้อไก่
คะน้าทะเล		ไข่ขาว

วิธีการใช้วิตามินอย่างถูกวิธี

สตรีมีครรภ์ควรได้รับวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกาย จากผลเบอร์รี่คุณสามารถซื้อแครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, บลูเบอร์รี่ ผลไม้ทุกชนิดมีวิตามินซีซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเป็นเวลานานในเครื่องดื่มผลไม้และผลเบอร์รี่ขูดด้วยน้ำตาล

ผลไม้ยังสามารถบริโภคดิบได้หากหญิงตั้งครรภ์ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการหลั่งน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้นและอาการแพ้บางอย่าง เมื่อผู้หญิงรู้สึกว่าผลไม้ดิบทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น เยลลี่และผลไม้แช่อิ่มจะเหมาะ แอปเปิ้ลสามารถอบในเตาอบหรือในหม้อไอน้ำสองครั้งผลไม้ฉ่ำสามารถใช้เพื่อเตรียมไส้สำหรับจานชีสกระท่อม

นอกจากผลไม้แล้ว วิตามินยังพบได้ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม ผัก เครื่องใน รายการวิตามินและอาหารที่จำเป็นครบถ้วนที่สุดมีอยู่ในตารางที่ 2

ตารางที่ 2 วิตามินที่ละลายในไขมันที่จำเป็นระหว่างตั้งครรภ์

ชื่อวิตามิน	วัตถุประสงค์
เอ (เรตินอล + เบต้าแคโรทีน)	ตัวรับภาพ ผิวหนัง เยื่อเมือก	ตับ ไข่ เนย ผลิตภัณฑ์จากนม
ดี (แคลซิเฟอรอล)	การดูดซึมแคลเซียม การเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน	ไข่ เนย ชีสแข็ง นม ปลาที่มีไขมัน
อี (โทโคฟีรอล)	สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ	น้ำมันพืช มะกอก จมูกข้าวสาลี
	การแข็งตัวของเลือด	ตับ, หัวหอม, ผักโขม, แตงกวา, ถั่วลันเตา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
B1 (ไทอามีน)	กระบวนการเผาผลาญ การทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ	ตับ, หัวใจ, ลิ้น, ถั่ว, ถั่ว, ผู้ผลิตยีสต์, ธัญพืชไม่ขัดสี
B2 (ไรโบฟลาวิน)	กระบวนการเผาผลาญ, การทำงานของหัวใจ	ตับ, หัวใจ, เนื้อแดง, ซีเรียลธัญพืช, ผลิตภัณฑ์จากนม, เบียร์ยีสต์
B5 (กรดแพนโทธีนิก)	กระบวนการเผาผลาญ	เนื้อวัว ตับ ไข่ เบียร์ยีสต์ ซีเรียล
B6 (ไพริดอกซิ)	กระบวนการเผาผลาญ การผลิตฮีโมโกลบิน	เนื้อวัว, ไก่, หมู, เบียร์ยีสต์, ตับ, ซีเรียล
B8 (ไบโอติน)	กระบวนการเผาผลาญ การเจริญเติบโตของเส้นผม แผ่นเล็บ	ตับ ไข่ ผลไม้แห้ง ถั่ว ถั่ว ถั่ว ถั่ว ปลา
B9 (กรดโฟลิก)	การแบ่งตัวและการเจริญเติบโตของเซลล์ การพัฒนาของโครงกระดูก	แตงกวา ผักโขม ผักชีฝรั่ง ซูกินี เมล็ดทานตะวัน ผักกาด ชีสแข็ง ธัญพืชไม่ขัดสี
บี12 (โคบาลามิน)	การผลิต RBC กระบวนการเผาผลาญ	เนื้อวัว ไก่ หมู ปลา ตับ หัวใจ ผลิตภัณฑ์จากนม
C (กรดแอสคอร์บิก)	สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ สมานแผล ต้านทานการติดเชื้อไวรัส	ผักและผลไม้ส่วนใหญ่
PP, B3 (ไนอาซิน)	กระบวนการเผาผลาญ	เนื้อวัว, ไก่, หมู, ปลาแม่น้ำ, ปลาไม่ติดมัน, ยีสต์เบียร์, ถั่ว, พริก, ถั่ว

สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ

สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดเป็นรายบุคคล เป็นไปได้ว่าอาหารของหญิงมีครรภ์คนหนึ่งอาจไม่เหมาะสมกับอีกคนหนึ่ง ลักษณะของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดจะแสดงให้เห็นว่าควรปฏิเสธอะไรในช่วงที่คลอดบุตรและควรเน้นอะไร อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการได้พัฒนาตารางพิเศษสำหรับหญิงตั้งครรภ์ซึ่งควรปฏิบัติตามคำแนะนำ ตารางที่ 3 แสดงอาหารและจานที่ใช้บ่อยที่สุดในชีวิตประจำวันตลอดจนประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับสตรีมีครรภ์

ตารางที่ 3 อาหารแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์

สินค้า
ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่	ขนมปังรำ ขนมปังโฮลวีต แครกเกอร์ ขนมอบคาว	ขนมอบจากแป้งชั้นดี แป้งพัฟ และขนมอบเข้มข้น
	ซุปผักในน้ำซุปไขมันต่ำ บอร์ชแบบลีน บีทรูท	น้ำซุปไขมัน
	เนื้อนึ่งหรือต้ม เนื้อกระต่าย เนื้อไก่ไร้หนัง	เนื้อมัน, ไส้กรอกโฮมเมด, เกี๊ยว, เบคอนรมควัน, เนื้อกระป๋อง
	ปลาที่มีไขมันต่ำ (pollock, hake, pelengas, perch, carp, saffron cod, grenadier)	ปลามัน ปลารมควัน ปลาเค็ม ปลากระป๋อง ปูอัด
ซีเรียล ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว	บัควีท ข้าว ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต	โจ๊ก Semolina อาหารที่มีเนื้อหาสูงของถั่ว, ถั่ว, ถั่ว
	ไข่วันละ 1-2 ฟอง (ต้มหรือกวน)	ทอดหรือดิบ
	ผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยว คอทเทจชีสไขมันต่ำ ชีสเค้ก หม้อปรุงอาหาร โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ชีส	ชีสรมควัน นมดิบ
ผักผลไม้	ผักต้ม ผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่ แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ถั่ว เมล็ดฟักทอง	ผลไม้และผักสีแดง ผลไม้รสเปรี้ยวบางชนิดหากแพ้
ไขมันและขนมหวาน	มะกอก ทานตะวัน ข้าวโพดและเนย เยลลี่ แยม ช็อคโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะ	ขนมอบหวานกับครีมเข้มข้น ช็อคโกแลตส่วนใหญ่เกินไป
ขนม เครื่องเทศ	สลัดผัก วีไนเกรตต์ ผักคาเวียร์ สลัดผลไม้	ซอสร้อน, มะรุม, มัสตาร์ด, พริกไทยร้อน, น้ำส้มสายชู, เกลือ
	น้ำผลไม้ธรรมชาติปริมาณเล็กน้อย เยลลี่ผลไม้ ผลไม้แช่อิ่มแห้ง เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่ ชาอ่อนๆ น้ำซุปโรสฮิป ชาคาโมมายล์	เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, กาแฟและชาเข้มข้น, เครื่องดื่มชูกำลังที่มีน้ำตาลและก๊าซสูง

โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ในแต่ละเดือน

ในแต่ละไตรมาส จำเป็นต้องเน้นอาหารที่มีกรดโฟลิกสูง ซึ่งจะช่วยในการพัฒนาปกติของทารกในครรภ์ ไม่แนะนำให้จำกัดการใช้น้ำ อย่างไรก็ตาม การดื่มของเหลวมากเกินไปในระหว่างวัน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนกลางคืนนั้นไม่คุ้มค่า น้ำควรบริสุทธิ์ ปราศจากสีย้อมและแต่งกลิ่นสังเคราะห์ ไม่อัดลม ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำในขณะรับประทานอาหารหรือหลังอาหารทันที ควรทำก่อนรับประทานอาหารและหลังอาหารสองสามชั่วโมง

ในช่วงไตรมาสแรก คุณสามารถวางแผนการรับประทานอาหารในแต่ละวันได้ตามตารางที่ 4 ผู้หญิงแต่ละคนควรควบคุมการบริโภคของตนเองหรือตามคำแนะนำของแพทย์ที่สังเกตอาการ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่ามีอาการแพ้ผลไม้และผักต่างๆ หรือไม่ .

ตารางที่ 4 อาหารประจำวันที่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสแรก

วันของสัปดาห์		อาหารกลางวัน
วันจันทร์	บัควีทหรือโจ๊กข้าว (คุณสามารถเพิ่มนม), น้ำผลไม้สด (แครอท, แอปเปิ้ล, ส้ม)	พัฟกับฟักทองหรือผักโขม	มัฟฟินโฮลเกรน ซุปถั่วกับบร็อคโคลี่ ชาโรสฮิป	แอปเปิ้ลหรือแครอท	ไก่ตุ๋นกับข้าวหรือพาสต้า ชามินต์
	ขนมปังรำกับแตงกวาหรือมะเขือเทศและชีสแข็ง	โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว	สปาเก็ตตี้ทูน่า บวบน้ำมันมะกอก	ชีสเค้กเต้าหู้	มันฝรั่งอบกับถั่ว
	เกล็ดข้าวโอ๊ตกับนม kefir	ส้มโอหรือส้ม	หม้อตุ๋นเนื้อไม่ติดมันกับถั่ว	แอปริคอตแห้งกับลูกพรุน	สลัดผักกับข้าวต้ม ไข่และปลาซาร์ดีน มะเขือเทศหรือทะเลแครนเบอร์รี่
	ชีสเค้กที่เติมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำน้ำแครอทพร้อมเนื้อ	สลัดกะหล่ำปลีขาวหรือแดงกับน้ำมันมะกอกหรือข้าวโพด	สลัดลามินาเรียกับน้ำมันดอกทานตะวันแบบไม่ขัดสี พายปลา ผลไม้แช่อิ่มแห้ง	กล้วยหรือกีวี	ขนมปังโฮลมีล ไข่ต้ม ผักกาดหอม นมอบหรือ kefir
	โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำหรือนม เติมแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน นมอบหมักหรือโยเกิร์ต	วอลนัทหลายชนิด ผลไม้อบแห้งนึ่ง	พาสต้าต้มจากแป้งดูรัมกับซอสเนื้อไขมันต่ำ แครอท หรือน้ำแครนเบอร์รี่	ขนมปังปิ้งเนย	ราดด้วยชีสนุ่มหรือละลายกับผักใบเขียว คาโมไมล์หรือชาโรสฮิป
	ไข่เจียวกับผักและแฮมเล็กน้อย ครูตองซ์ น้ำส้มสดหรือน้ำมะเขือเทศ	ขนมปังรำกับแซลมอนเค็มไม่ติดมัน	เนื้อไก่ต้ม สลัดอะโวคาโด นมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์	วอลนัทหรือถั่วลิสงเล็กน้อย	Vinaigrette กับขนมปังรำ, ปลาเฮอริ่งเค็ม, นมอบหมัก
วันอาทิตย์	แพนเค้กหรือแพนเค้กกับผลไม้หรือแยมโยเกิร์ต	แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์	ขนมปังรำ ซุปผัก เนื้อไม่ติดมัน ผลไม้แช่อิ่มหรือชาเขียว	สลัดแครอทกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ	ไก่ต้มหรือตุ๋น มันฝรั่งต้ม แครอทหรือหัวบีทต้ม ชามินต์

ตารางที่ 5 ปริมาณอาหารเฉลี่ยที่แนะนำต่อวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สอง

	มูลค่ารายวัน (g)
ขนมปังข้าวสาลี
ขนมปังไรย์
แป้งสาลี
พาสต้าหรือสปาเก็ตตี้
มันฝรั่ง
เมนูผัก
ผลไม้สด
ผลไม้อบแห้ง
ผลิตภัณฑ์แป้งหวาน
ปลา อาหารทะเล
คอทเทจชีสไขมันต่ำ
ครีมเปรี้ยวปริมาณไขมันไม่เกิน 10%
ผลิตภัณฑ์นม
เนย
น้ำมันพืช
ชีสแข็ง
ชาดำ
เกลือเสริมไอโอดีน
กาแฟธรรมชาติ

ตารางที่ 6 ปริมาณอาหารที่แนะนำต่อวันโดยเฉลี่ยสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สาม

	มูลค่ารายวัน (g)
ปลา (ต้มหรือตุ๋น)
เนื้อสัตว์ (ต้มหรืออบในแขนเสื้อไม่มีเปลือก)
คอทเทจชีสไขมันต่ำ
ผลิตภัณฑ์นม
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
เนย
น้ำมันพืช (ข้าวโพด ทานตะวัน มะกอก)
ขนมปังโฮลวีต
ขนมปังขาวทำจากแป้งพรีเมี่ยม
บัควีท
มันฝรั่ง
กะหล่ำดอก กะหล่ำปลีขาวหรือบรอกโคลี
หัวหอม
มะเขือเทศแตงกวา
ลูกพรุน มะเดื่อ แอปริคอตแห้ง ลูกเกด

ตารางที่ 7 องค์ประกอบทางเคมีของอาหารที่ต้องการต่อวันในไตรมาสที่สองและสาม

สารอาหาร	มูลค่ารายวัน (g)
โปรตีนจากพืช
โปรตีนจากสัตว์
ไขมันสัตว์
ไขมันพืช
คาร์โบไฮเดรต
รวมมูลค่าพลังงานรายวัน	2556 กิโลแคลอรี

ตารางที่ 8 จำนวนมื้อที่แนะนำต่อวัน ระบุปริมาณโดยประมาณ

ฉันไตรมาส	ไตรมาสที่สอง	ไตรมาสที่สาม
อาหาร 4 ครั้ง	อาหาร 5 ครั้ง	อาหาร 6 ครั้ง
ปริมาณอาหารเช้า 30% ของปันส่วนรายวัน		ปริมาณอาหารเช้า 20% ของปันส่วนรายวัน
ปริมาณอาหารเช้ามื้อที่สองคือ 15% ของปันส่วนรายวัน		ปริมาณอาหารเช้ามื้อที่สองคือ 10% ของปันส่วนรายวัน
	ปริมาณอาหารกลางวัน 40% ของปันส่วนรายวัน	ปริมาณอาหารกลางวัน 30% ของปันส่วนรายวัน
		ปริมาณอาหารกลางวันที่สองคือ 10% ของปันส่วนรายวัน
	ปริมาณอาหารเย็น 10% ของปันส่วนรายวัน	ปริมาณของว่าง 15% ของปันส่วนรายวัน
	สองสามชั่วโมงก่อนนอนคุณสามารถดื่มผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้วใกล้กับ 5% ของอาหารประจำวัน	ปริมาณอาหารเย็น 10% ของปันส่วนรายวัน
		สองสามชั่วโมงก่อนนอนคุณสามารถดื่มผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้วใกล้กับ 5% ของอาหารประจำวัน

บทสรุป

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์ทุกคนที่จะรู้ว่าควรจำกัดอาหารประเภทใด และควรละทิ้งอาหารใดชั่วขณะหนึ่งในระหว่างตั้งครรภ์ ทุกสิ่งที่ผู้หญิงทำในช่วงเวลานี้ส่งผลต่อสุขภาพของทารกในครรภ์ทันที คนที่เปราะบางที่สุดคือตัวเธอเองและตัวอ่อนในครรภ์ในช่วงไตรมาสแรก ปริมาณเกลือที่เพิ่มขึ้นสามารถเพิ่มความเป็นพิษทำให้เกิดอาการบวมที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารรสเผ็ดที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผักกระป๋องจำนวนมากจึงควรแยกออกจากอาหารโดยแทนที่ด้วยอาหารสด

อาหารทอดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาไม่เพียง แต่ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ยังรวมถึงในชีวิตประจำวันด้วย ทันทีที่สตรีมีครรภ์ลดการบริโภคอาหารทอด เราสามารถสังเกตได้ทันทีว่าความรู้สึกกระหายน้ำลดลงและการย่อยอาหารที่ดีขึ้น ผัดทำให้เกิดอาการท้องผูก, การทำงานของตับบกพร่อง วันนี้มีหลายวิธีในการปรุงอาหาร "นึ่ง" ในเวลาเดียวกันควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ตั้งครรภ์จากไมโครเวฟ แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกเคลือบด้วยเปลือก แต่เมื่อทอดก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อร่างกายของแม่และเด็ก

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกำจัดขนมออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม ควรเข้าใจว่า “คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว” ไม่ได้ให้ประโยชน์อะไรกับใครเป็นพิเศษ ทำให้ร่างกายได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น

เครื่องดื่มหวานอัดลมมีสารแต่งสี สารกันบูด สารแต่งรส สารปรุงแต่งรสต่างๆ ในปริมาณสูง ไม่มีการกล่าวถึงแอลกอฮอล์เลย มันสามารถเพิ่มความเป็นพิษทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของอวัยวะทุกส่วนของทางเดินอาหารและยังก่อให้เกิดอันตรายต่อตัวอ่อนที่ไม่สามารถแก้ไขได้

บรรณานุกรม

1. Sobolev A.N. "โภชนาการของสตรีให้นมบุตร" พ.ศ. 2552
2. Yurkov A.S. "การบริโภควิตามินทุกวันโดยหญิงตั้งครรภ์", 2010
3. Ivanskikh A.V. "ลักษณะเฉพาะของโภชนาการของสตรีมีครรภ์, สตรีที่คลอดบุตรและมารดาที่ให้นมบุตร", พ.ศ. 2552

โภชนาการของสตรีมีครรภ์ควรครบถ้วน ในช่วงเดือนแรกของภาคเรียน การกินอะไรก็ได้ที่คุณชอบเป็นปัญหา เนื่องจากพิษ แต่ค่อยๆ ความอยากอาหารดีขึ้น ผู้หญิงจะต่อต้านการกินมากเกินไปและ "สิ่งที่เป็นอันตราย" ที่อร่อยทุกประเภทได้ยากขึ้น

อาหารของสตรีมีครรภ์ควรประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ ควรปรุงสำหรับคู่สามีภรรยา ในเตาอบ เคี่ยวหรือต้ม แต่ควรงดเนื้อรมควันและอาหารทอด และไม่อนุญาตให้บริโภคทุกวัน . คุณต้องกินเพียงเล็กน้อยในระหว่างตั้งครรภ์ แต่บ่อยครั้ง: อาหารเย็นแสนอร่อยหลังจากอดอาหารมาทั้งวันหรือของว่างแห้งๆ อย่างต่อเนื่องไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์ เน้นที่ผลไม้สดและผักสดเนื่องจากการอบร้อนทำลายสารอาหารส่วนใหญ่

ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุด 10 อันดับแรกสำหรับสตรีมีครรภ์

1. บรอกโคลีพืชประจำปีของตระกูลกะหล่ำปลีนี้เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาเป็นเวลานาน บรอกโคลีมีหลายพันธุ์ที่มีตาสีเขียวหรือสีม่วง ผักนี้มีประโยชน์มาก อย่างแรกเลย มีวิตามินซีมากกว่าส้ม 1.5 เท่า นอกจากนี้ บรอกโคลียังเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน แมกนีเซียม ซีลีเนียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม สังกะสี วิตามิน U, PP, K, E บร็อคโคลี่มีแคลอรีต่ำช่วยป้องกันการเกิดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท บรอกโคลียังมีกรดอะมิโนเส้นใยซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหารคลอโรฟิลล์ซึ่งมีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด ผักนี้ยังมีกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์

ไข่. เป็นแหล่งของสารอาหารมากมาย รวมทั้งกรดโฟลิก ซีลีเนียม โคลีน ไบโอติน โปรตีนที่ย่อยง่าย และกรดอะมิโน ไข่มีวิตามิน A, E, D, B12, B3, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานไข่ดิบ การให้ความร้อนเป็นสิ่งสำคัญมาก อีกสิ่งหนึ่งคือไข่นกกระทาซึ่งมีประโยชน์ไม่น้อยและมีองค์ประกอบที่สมดุล การใช้ไข่เป็นการป้องกันปัญหาการมองเห็น มีส่วนช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลและไขมันออกจากร่างกาย และให้คุณค่าด้านพลังงานสูง ไม่แนะนำให้กินไข่มากกว่า 2 ฟองต่อวัน

3. ผลิตภัณฑ์จากนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งโยเกิร์ตคอทเทจชีสและ kefir เป็นแหล่งของธาตุที่มีประโยชน์ วิตามิน แคลเซียม วิตามินดี มันจะดีกว่าที่จะเลือกคอทเทจชีสที่เผาหรือปราศจากไขมัน แต่ก็มีโปรตีนเพิ่มเติม เครื่องดื่มนมเปรี้ยวที่อุดมไปด้วยจุลินทรีย์เทียม นมอบหมักไขมันต่ำ kefir และโยเกิร์ตมีประโยชน์ อย่าลืมเกี่ยวกับชีสแข็ง - เป็นแหล่งแคลเซียมและฟลูออรีนที่มีประสิทธิภาพ

4. ปลาที่มีไขมันปานกลางปลามีโปรตีน กรดอะมิโน ย่อยง่าย นอกจากนี้ในปลาทะเลที่มีไขมันปานกลางยังมีไอโอดีน ฟลูออรีน สังกะสี ทองแดง และแร่ธาตุอื่นๆ ต่างจากเนื้อสัตว์ ปลาที่ต้มและอบในกระดาษฟอยล์นั้นดีสำหรับทุกคน แต่จะดีกว่าที่จะไม่กินน้ำซุปปลาสำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคของระบบทางเดินอาหารที่มีความเป็นกรดสูง

5. อาหารทะเลสำหรับคุณแม่ในอนาคต อาหารทะเลเป็นแหล่งของธาตุขนาดเล็กและโปรตีนที่สมบูรณ์ มีเนื้อหาสูงกว่าเนื้อสัตว์หลายประเภท ผู้หญิงที่เป็นโรคไตและทางเดินอาหารไม่ควรรับประทานอาหารทะเลในทางที่ผิด โดยทั่วไป ปู กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก หอยเชลล์ คะน้าทะเล มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อทั้งแม่และลูกในท้อง พวกเขามีสารเม็ดเลือดซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญปกติ

6. เห็ด.ที่น่าแปลกก็คือ เห็ดที่ถือว่ามีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์ เพราะมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน วิตามิน และไกลโคเจน ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เห็ดถูกเรียกว่า "เนื้อป่า" เพราะองค์ประกอบของมันคล้ายกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์มากในขณะที่พวกมันย่อยง่ายกว่ามาก เห็ดประกอบด้วยวิตามิน A, C, B1, B2, E, PP, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, กรดนิโคตินิก, สังกะสี

7. เนื้อกระต่ายหากไม่มีเนื้อสัตว์อาหารของหญิงตั้งครรภ์จะไม่สมบูรณ์ดังนั้นปล่อยให้เป็นเนื้อกระต่ายที่อร่อยและเป็นอาหาร นี่คือเนื้อขาวซึ่งมีไขมันน้อยและมีโปรตีนจำนวนมาก ในแง่ของแร่ธาตุและองค์ประกอบของวิตามิน มันเหนือกว่าแอนะล็อกทั้งหมด: ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, C, ฟลูออรีน, เหล็ก, โคบอลต์, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, โพแทสเซียม, กรดนิโคตินิก, เกลือโซเดียม ในเวลาเดียวกัน เนื้อกระต่ายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำซึ่งดูดซึมโปรตีนได้เกือบ 97%

8. ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชข้าวกล้อง ขนมปังโฮลมีล ข้าวโอ๊ต จมูกข้าวสาลีเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยบรรเทาพิษเพิ่มคุณค่าร่างกายด้วยวิตามินโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน พวกเขายังมีเส้นใยพืชจำนวนมากซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารทำให้การทำงานของตับเป็นปกติ ซีเรียลหลายชนิดมีแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี และอื่นๆ

9. น้ำมันเนย มะกอก ทานตะวัน น้ำมันข้าวโพดมีประโยชน์ เพียงพอสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะกินเนยมากถึง 30 กรัมต่อวันเลือกน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี - เหล่านี้เป็นกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ, วิตามิน E, A, P สตรีมีครรภ์ไม่ควรกินไขมันที่ทนไฟเช่นหมูหรือเนื้อแกะ ครีม (มากถึง 30 กรัมต่อวัน) หรือครีมเปรี้ยว (มากถึง 80 กรัมต่อวัน)

10. พืชตระกูลถั่ว.ถั่ว, ถั่ว, ถั่วใช้ทั้งในรูปแบบของซีเรียลและทั้งหมด ก่อนปรุงอาหารจะต้องแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง พืชตระกูลถั่วช่วยขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ประกอบด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ แคลเซียม สังกะสี เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ พืชตระกูลถั่วมีประโยชน์ในโรคของหัวใจ ระบบไหลเวียนเลือด มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด

ปฏิบัติต่อการเลือกรับประทานอาหารอย่างรอบคอบและมีความรับผิดชอบ เพราะสุขภาพและสุขภาพของทารกในครรภ์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารที่คุณกิน เราหวังว่าคุณจะตั้งครรภ์และคลอดบุตรได้ง่าย!