เกษตรมีสาขาอะไรบ้าง? รายวิชา: การเกษตรของสหพันธรัฐรัสเซีย. ระเบียบที่สำคัญของภาคและอาณาเขตหรือ

เกษตรกรรมเป็นสาขาสำคัญของเศรษฐกิจของประเทศ การพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศขึ้นอยู่กับสภาพของประเทศเป็นส่วนใหญ่ นี่เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่เติบโตเร็วที่สุด มีหลายพื้นที่สำหรับการลงทุน อย่างไรก็ตาม ยังมีปัญหาอยู่ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องจัดให้มีเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาอย่างกลมกลืนของอุตสาหกรรม

ดังนั้นปัญหาการพัฒนาการเกษตรจึงไม่ควรมองข้าม แนวโน้มหลักในภาคเศรษฐกิจนี้จะกล่าวถึงด้านล่าง

แนวโน้มทั่วไป

การพัฒนาอุตสาหกรรมและการเกษตรเป็นงานเชิงกลยุทธ์ที่หน่วยงานกำกับดูแลดำเนินการ ในช่วงทศวรรษ 1990 นโยบายที่ไม่ประสบความสำเร็จและไม่มีประสิทธิภาพได้ถูกนำมาใช้ในพื้นที่นี้ ซึ่งส่งผลกระทบต่อสถานะของอุตสาหกรรม ตั้งแต่ปี 2548 รัฐบาลได้เริ่มสั่งการให้เงินอุดหนุนเพื่อการพัฒนาการเกษตร การประกันภัยและการปล่อยสินเชื่อเพื่อการเกษตรทำให้หลายคนสามารถเริ่มต้นธุรกิจของตนเองได้ในภาคส่วนนี้

ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมก็เริ่มพัฒนาอย่างกลมกลืน แม้แต่ในปีวิกฤตปี 2015 เมื่ออัตราการเติบโตของการผลิตในพื้นที่ส่วนใหญ่ของเศรษฐกิจของประเทศรัสเซียลดลง เกษตรกรรมก็มีการเติบโต คิดเป็น 2.9% เมื่อเทียบกับรอบระยะเวลารายงานก่อนหน้า

ในปี 2559 การผลิตก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน อัตราการเติบโตคือ 5% นี่เป็นตัวเลขที่บันทึกสำหรับอุตสาหกรรม สถานการณ์นี้พูดถึงนโยบายที่มีความสามารถในด้านการพัฒนาการเกษตร แม้แต่การคว่ำบาตรจำนวนมากก็ไม่อาจลดอัตราการเติบโตของภาคเกษตรกรรมของเศรษฐกิจได้

ลักษณะเฉพาะ

การพัฒนาการเกษตรในรัสเซียดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของโครงการสนับสนุนพิเศษของรัฐ ทำให้สามารถสนับสนุนทิศทางเชิงกลยุทธ์ของเศรษฐกิจของประเทศได้ เกษตรกรรมประกอบด้วยอุตสาหกรรมจำนวนมากที่เชี่ยวชาญในการผลิตวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมอาหารเป็นหลัก

นอกจากผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานและอาหารแปรรูปแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของอุตสาหกรรมนี้ที่เป็นที่ต้องการของอุตสาหกรรมการผลิตจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงเภสัชวิทยา สิ่งทอ อุตสาหกรรมรองเท้า ทุกวันนี้ เชื้อเพลิงชีวภาพยังผลิตจากวัตถุดิบจากพืช

เกษตรกรรมเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตร (AIC) ซึ่งอุตสาหกรรมเป็นส่วนเชื่อมโยงที่สำคัญ ภาคนี้ยังรวมถึงอุตสาหกรรมแปรรูป อุตสาหกรรมอาหาร การจัดหาทรัพยากรวัสดุและวิธีการผลิตทางการเกษตร อุตสาหกรรมโครงสร้างพื้นฐาน ฯลฯ

ทิศทางที่มีแนวโน้ม

การพัฒนาเศรษฐกิจของการเกษตรในสภาวะปัจจุบันเป็นไปไม่ได้หากไม่มีนโยบายของรัฐที่มีอำนาจในอุตสาหกรรม ให้ความสำคัญกับการส่งออกเป็นอย่างมาก มันค่อยๆเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกัน ตำแหน่งการส่งออกที่มีลำดับความสำคัญคือธัญพืช เนื้อหมู ปลา เนื้อสัตว์ปีก อาหารทะเล และน้ำมันพืช

เพื่อให้แน่ใจว่าการเกษตรจะเติบโตอย่างมั่นคง รัฐบาลได้จัดสรรเงินจำนวน 75 พันล้านรูเบิลเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรม ในปี 2560 ประเด็นสำคัญประการหนึ่งของการจัดหาเงินทุนคือการต่ออายุสินทรัพย์ถาวรขององค์กรต่างๆ ในอุตสาหกรรม ความทันสมัยทางเทคนิคช่วยเพิ่มผลผลิตแรงงาน ลดต้นทุนการผลิต

รัฐยังจัดสรรเงินทุนจำนวนมากเพื่อสนับสนุนการเพาะปลูกผักในเรือนกระจก การผลิตเมล็ดพันธุ์ การพัฒนาพ่อแม่พันธุ์ ฯลฯ เป็นความทันสมัยที่สามารถรับประกันระดับการพัฒนาที่มั่นคงของการผลิตพืชผลและการเลี้ยงสัตว์

โปรแกรมของรัฐ

ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับการเสริมสร้างการคว่ำบาตรโดยต่างประเทศ โครงการของรัฐเพื่อการพัฒนาการเกษตรได้รับการพัฒนา ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 13 ปีและมีระยะเวลาตั้งแต่ 2013 ถึง 2020 โครงการนี้มีเป้าหมายหลายประการ เป้าหมายหลักคือการรักษาความมั่นคงด้านอาหารในรัสเซียให้อยู่ในระดับสูง เช่นเดียวกับความเป็นอิสระจากการนำเข้า

รัฐบาลนำเงินทุนเพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดใจในการลงทุนของอุตสาหกรรม เพิ่มองค์ประกอบขององค์กรใหม่ โครงการของรัฐแจกจ่ายทรัพยากรระหว่างภาคย่อยของการเกษตรด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง วิธีนี้ช่วยให้คุณปรับโครงสร้างที่ซับซ้อนของอุตสาหกรรมเกษตรโดยรวมได้

ในการพัฒนาโปรแกรม รัฐพยายามสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการทำธุรกิจในภาคเศรษฐกิจนี้ ตลอดจนเพิ่มระดับความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ เป้าหมายของการพัฒนาพื้นที่ชนบทที่มั่นคงยังถูกติดตาม

ภารกิจของโครงการของรัฐ

โครงการของรัฐเพื่อการพัฒนาการเกษตรกำหนดงานจำนวนหนึ่งสำหรับเกษตรกร การจัดหาเงินทุนช่วยกระตุ้นการเติบโตของการผลิตอาหารซึ่งเป็นทิศทางหลักของการเกษตร มีการใช้มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันโรคอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม

รัฐยังให้การสนับสนุนในด้านโครงสร้างพื้นฐานของภาคเกษตร-อาหาร กฎระเบียบของตลาดสำหรับการผลิตวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป มีการสนับสนุนสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก กลไกการจัดการในอุตสาหกรรมเกษตรที่ซับซ้อน ระบบสนับสนุนข้อมูลสำหรับภาคส่วนกำลังได้รับการปรับปรุง

เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมกำลังได้รับการพัฒนาและนำเข้าสู่กระบวนการผลิตของอุตสาหกรรม งานวิทยาศาสตร์ในทิศทางนี้กำลังถูกกระตุ้น กำลังศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการทำกำไรของการเกษตร การเพิ่มตัวบ่งชี้นี้ ปัจจัยยับยั้งการเจริญเติบโตจะถูกลบออก

มีการสร้างเงื่อนไขเพื่อฟื้นฟูและรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินในระดับสูง การจัดหาเงินทุนนำไปสู่การพัฒนาการถมที่ดิน เศรษฐกิจต้องการความหลากหลาย นี่เป็นหนึ่งในวัตถุประสงค์ของโครงการของรัฐ ระดับการจ้างงานในอุตสาหกรรมกำลังเพิ่มขึ้น ตลอดจนคุณภาพและมาตรฐานการครองชีพของประชากรในพื้นที่ชนบท

ปัจจัยการพัฒนา

หน่วยงานปกครองของประเทศได้ระบุปัจจัยหลักในการพัฒนาการเกษตร เงินทุนที่รวมอยู่ในโครงการของรัฐเพื่อสนับสนุนกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรมีอยู่ที่นี่ ด้วยเงินที่ได้รับ เกษตรกรสามารถซื้อสัตว์เพื่อทำการเกษตร เมล็ดพืช หรือวัสดุปลูก

นอกจากนี้ เงินทุนยังมุ่งไปที่การจัดซื้อปุ๋ย สารประกอบสำหรับการบำบัดพืชผล วิธีการป้องกันโรคในสัตว์ สถานที่สำคัญถูกครอบครองโดยการจัดหาเงินทุนของสินทรัพย์ถาวร เมื่อได้รับเงินอุดหนุน เกษตรกรสามารถซื้ออุปกรณ์ใหม่ เครื่องจักรการเกษตรสำหรับแปรรูปพื้นที่เพาะปลูกหรือปศุสัตว์ได้

รัฐบาลยังพิจารณาแปลงที่ดิน โครงสร้างและสิ่งปลูกสร้าง เครือข่ายวิศวกรรมที่เกษตรกรรมจะต้องดำเนินกิจกรรมในพื้นที่นี้เป็นปัจจัยในการพัฒนาอุตสาหกรรม เจ้าของกิจการเกษตรไม่สามารถใช้เงินที่ได้รับเพื่อวัตถุประสงค์อื่นได้ หากเกษตรกรนำเงินที่ได้รับมาเพื่อวัตถุประสงค์อื่น จะถือเป็นการฉ้อโกงซึ่งมีความรับผิดทางอาญา

การเงินในปี 2560

เมื่อพิจารณาถึงแนวทางการพัฒนาการเกษตรแล้ว ควรพิจารณากระบวนการนี้โดยใช้ตัวอย่างปี พ.ศ. 2560 ทิศทางสำคัญคือการเปลี่ยนสินค้านำเข้าด้วยสินค้าที่ผลิตเอง นี่คือทิศทางที่สำคัญและสำคัญที่สุดในการพัฒนาการเกษตรในสหพันธรัฐรัสเซีย

หลังจากมาตรการคว่ำบาตรจากหลายประเทศ รัสเซียได้ลดการนำเข้าเนื้อหมู เนื้อโค และสัตว์ปีกเข้ามาในประเทศ นอกจากนี้ ปริมาณของเค็ม รมควัน เนื้อแห้งและปลา ครัสเตเชีย หอย และผลิตภัณฑ์จากนม (ชีส คอทเทจชีส นม ฯลฯ) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ การนำเข้าผัก ผลไม้ และถั่วต่างๆ ลดลง

เป็นผลให้เงินทุนถูกส่งไปยังการพัฒนาภาคที่จะเติมเต็มความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับอนุญาตในตลาดภายในประเทศ ส่งผลให้ทุกวันนี้สินค้าที่ผลิตในต่างประเทศบนชั้นวางของร้านค้าของเราคิดเป็นสัดส่วนเพียง 20% ของทั้งหมด

โอกาส

ระดับการพัฒนาการเกษตรในประเทศของเราขึ้นอยู่กับนโยบายของรัฐในพื้นที่นี้ทั้งหมด การคาดการณ์การเติบโตของกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรบ่งชี้ว่าตัวบ่งชี้นี้จะลดลงเล็กน้อยในอนาคต ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเกษตรของรัสเซียได้ก้าวไปสู่จุดสูงสุดบนเส้นทางแห่งการพัฒนา จะใช้เวลาหลายปีกว่าจะเกินระดับนี้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สภาพภูมิอากาศมีส่วนทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้สามารถส่งออกสินค้าเกษตรจำนวนมากและตอบสนองความต้องการภายในประเทศได้มาก คาดว่าธัญพืชและบัควีทจะเกินดุลในปีหน้า พวกเขาจะส่งออก

มันจะเป็นไปได้ที่จะค่อยๆจัดหาผลิตภัณฑ์ของตัวเองให้กับตลาดภายในประเทศ ในอีก 1-2 ปี ความต้องการเนื้อสัตว์ (หมู ไก่ เนื้อวัว) จะได้รับการตอบสนองอย่างเต็มที่จากทรัพยากรของเราเอง ตลาดจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมของตนเองอย่างเต็มที่ภายใน 6-9 ปี ผู้บริโภคชาวรัสเซียจะได้รับผักและผลไม้ในประเทศอย่างเต็มที่ภายใน 2-4 ปี

ปัจจัยยับยั้ง

การพัฒนาตลาดเกษตรมีข้อจำกัดหลายประการ เกษตรกรส่วนใหญ่ต้องพึ่งพาส่วนประกอบที่นำเข้า เช่น เมล็ดพืช สารเติมแต่งอาหารสัตว์ ยาสำหรับป้องกันโรคสัตว์และพืช เป็นต้น

สินค้าจำหน่ายสู่ตลาดในประเทศ เมื่อเงินรูเบิลอ่อนค่าลง เกษตรกรประสบกับความสูญเสีย ดังนั้นเงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเสริมความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งของภาคเกษตรคือการเสริมความแข็งแกร่งของสกุลเงินของรัฐ ในกรณีนี้ ผู้ประกอบการสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์และการเตรียมการที่จำเป็นได้

มีการสังเกตอิทธิพลของสินค้านำเข้าในระดับสูงเป็นพิเศษในการเลี้ยงสัตว์ การเติบโตของเศรษฐกิจรัสเซียโดยรวมจะช่วยปรับปรุงตำแหน่งของเกษตรกรในประเทศอย่างมาก ไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในตลาดต่างประเทศด้วย สามารถส่งออกไปยังประเทศต่าง ๆ ซึ่งปัจจุบันไม่สามารถเข้าถึงสินค้าเกษตรของรัสเซียได้ การกระตุ้นอุปสงค์ภายในประเทศในขณะที่การเพิ่มเงินเดือนของพลเมืองของประเทศจะส่งผลดีต่อเศรษฐกิจทั้งหมด

ปัญหาเงินทุน

การพัฒนาการเกษตรดำเนินไปอย่างกลมกลืน อย่างไรก็ตาม เมื่อจัดหาเงินทุนสำหรับองค์ประกอบแต่ละอย่างของคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตร จะพบปัญหาและความไม่สอดคล้องกันจำนวนหนึ่ง จึงมีการจัดสรรเงินส่วนสำคัญเพื่อสนับสนุนการเลี้ยงสัตว์ ในขณะเดียวกัน การผลิตอาหารสัตว์โดยที่อุตสาหกรรมนี้ไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง ยังคงถูกเปิดเผยโดยโครงการสนับสนุนของรัฐ

นอกจากนี้ยังมีการขาดเงินทุนในด้านการสร้างสถานที่จัดเก็บความทันสมัยของโรงเรือน ระดับหนี้สินเชื่อของวิสาหกิจการเกษตรกำลังเติบโต ซึ่งลดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ความมั่นคงของวิสาหกิจการเกษตร

โดยเฉลี่ยแล้วระดับการระดมทุนทั่วประเทศลดลง ให้ความสนใจกับโครงการขนาดใหญ่ ในขณะเดียวกัน ธุรกิจขนาดเล็กก็ยังคงต้องอยู่เคียงข้าง กระบวนการอุดหนุนมีความซับซ้อนโดยระบบราชการ เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับใบรับรองและความเชี่ยวชาญบางอย่าง นอกจากนี้ยังมีเงื่อนไขที่ซ่อนอยู่มากมายที่ไม่ได้ระบุไว้ในเอกสารอย่างเป็นทางการ

ข้อสรุปหลัก

โดยทั่วไป แม้จะมีปัญหาบ้าง แต่การพัฒนาการเกษตรก็ดำเนินไปอย่างกลมกลืน อัตราการเติบโตที่มั่นคงในอุตสาหกรรมเป็นเครื่องยืนยันถึงนโยบายที่มีอำนาจของรัฐบาลในด้านนี้ สิ่งสำคัญคือต้องลดอิทธิพลของปัจจัยจำกัดในอุตสาหกรรม เพื่อให้แน่ใจว่าสภาวะปกติสำหรับการพัฒนากลุ่มอุตสาหกรรมเกษตร

เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติของการพัฒนาการเกษตรในรัสเซียแล้วเราสามารถสังเกตอิทธิพลของการสนับสนุนจากรัฐในการพัฒนาอุตสาหกรรมได้สูง

ลักษณะของการเกษตรเป็นคำอธิบายของสาขาชั้นนำของคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตร

การผลิตทางการเกษตรเป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับการพัฒนาทุกภาคส่วนของเศรษฐกิจ ท้ายที่สุดแล้ว ผลผลิตทางการเกษตรเป็นเงื่อนไขแรกในชีวิตของผู้บริโภค ผู้ผลิต ตลอดจนการผลิตทั่วไป ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดที่เกิดขึ้นในภาคเกษตรกรรมจะส่งผลโดยตรงต่อเศรษฐกิจของทั้งรัฐทั้งทางอ้อมและโดยตรง และยังส่งผลต่อมาตรฐานการครองชีพของประชาชนในภูมิภาคนี้ด้วย

ในระบบเศรษฐกิจแบบตลาด การทำงานที่ประสบความสำเร็จของผู้ประกอบการทางการเกษตรเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีการวิเคราะห์และวางแผนกิจกรรม ลักษณะของการเกษตรเป็นพื้นฐานสำหรับการประเมินและวิเคราะห์อุตสาหกรรม

ไม่มีกฎเกณฑ์มาตรฐานสำหรับการเขียน ลักษณะของการเกษตรเป็นการสรุปแนวโน้มในการพัฒนาอุตสาหกรรม ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการพัฒนาและปัญหาที่มีอยู่

การเกษตรมีลักษณะการพึ่งพาธรรมชาติและสภาพอากาศในระดับสูง ดังนั้นเมื่อรวบรวมคุณลักษณะจำเป็นต้องอธิบายข้อกำหนดเบื้องต้นตามธรรมชาติสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้ มีความจำเป็นต้องอธิบายทรัพยากรที่ดินของภูมิภาค เนื่องจากที่ดินเพื่อการเกษตรเป็นวิธีการผลิตหลัก

สำหรับแนวคิดที่ชัดเจนเกี่ยวกับระดับการพัฒนาของอุตสาหกรรม เมื่อเขียนคุณลักษณะ จำเป็นต้องกำหนดประเภทของการทำฟาร์มในพื้นที่ที่กำหนด มีหลายประเภทซึ่งรวมกันเป็นสองกลุ่ม:

เกษตรกรรมเชิงพาณิชย์. รวมถึงการเลี้ยงสัตว์และเกษตรกรรมแบบเข้มข้น ตลอดจนการเลี้ยงปศุสัตว์
- เกษตรแบบผู้บริโภค ถอยหลังมากขึ้น รวมถึงการทำฟาร์มเลี้ยงสัตว์ จอบและไถ การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนหรือกึ่งเร่ร่อนที่ไม่ค่อยมีคนเร่ร่อน และการล่าสัตว์ การรวบรวม และการตกปลา

ประเภทของการจัดการมีชัยในประเทศที่พัฒนาแล้วทางเศรษฐกิจ การพัฒนาระดับสูงในการเกษตรขึ้นอยู่กับความสำเร็จของการปฏิวัติทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการสร้างระบบธุรกิจการเกษตรซึ่งเป็นตัวแทนของธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็ก

การจัดการประเภทที่สองส่วนใหญ่แสดงในประเทศกำลังพัฒนา แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าในประเทศเหล่านี้มีฟาร์มและพื้นที่เพาะปลูก (ส่วนใหญ่เป็นธุรกิจขนาดเล็ก) ซึ่งเกี่ยวข้องกับเศรษฐกิจสินค้าโภคภัณฑ์

โครงสร้างการเกษตรในภูมิภาคนี้อธิบายไว้ด้านล่าง อุตสาหกรรมชั้นนำจะถูกระบุขึ้นอยู่กับการมีส่วนร่วมของผลผลิตรวม มีการระบุพื้นที่การเกษตรที่สำคัญและมีแนวโน้มทางเศรษฐกิจ

มีสองสาขาหลักในการเกษตร:
1. การผลิตพืชผลซึ่งแบ่งออกเป็นการผลิตพืชที่ไม่ใช่อาหารและพืชอาหาร การผลิตธัญพืชที่คุ้มค่า เมล็ดพืชน้ำมันเป็นที่นิยมรองลงมาคือพืชน้ำตาล และสุดท้ายคือพืชผักและผลไม้
2. ปศุสัตว์. ยอดนิยม: การเลี้ยงโค (โค), การเพาะพันธุ์หมู, การเพาะพันธุ์แกะ, การเลี้ยงสัตว์ปีกและการตกปลา

โดยสรุปแล้ว แนวโน้ม แนวโน้ม และปัญหาของการพัฒนาอุตสาหกรรมของภูมิภาคนั้นได้รับการบันทึกไว้

เมื่อวิเคราะห์การเกษตร ควรให้ความสนใจกับปัญหาสิ่งแวดล้อมด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ผู้คนมีอิทธิพลต่อสิ่งแวดล้อมผ่านการก่อตัวของภูมิทัศน์ของมนุษย์ ประเภทหลักของผลกระทบต่อ biocenoses ธรรมชาติในระหว่างงานเกษตรคือการไถที่ดินและการทำลายป่าไม้ นอกจากนี้ยังมีความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อม การสูญเสียที่ดิน การพังทลายของดิน และการขาดแคลนน้ำอันเนื่องมาจากการใช้เทคโนโลยีที่เข้มข้นในทางการเกษตรในทางที่ผิด

เป็นสาขาหนึ่งของเศรษฐกิจโลก เรียกได้ว่าสำคัญที่สุดเนื่องจากต้องตอบสนองความต้องการของประชากรในด้านอาหารและผู้ประกอบการด้านอาหารและอุตสาหกรรมเบาในวัตถุดิบ

แม้ว่าสภาพเศรษฐกิจจะมีความสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมการเกษตรเช่นกัน แต่อย่างไรก็ตาม สภาพภูมิอากาศและสภาพธรรมชาติ รวมถึงการมีน้ำเพียงพอ ก็เป็นปัจจัยชี้ขาด อันที่จริง นี่เป็นอุตสาหกรรมเดียวที่เน้นปัจจัยดังกล่าว

ปัจจัยทางเศรษฐกิจที่สำคัญในการพัฒนาการเกษตร ได้แก่ ราคาตลาด ผลิตภัณฑ์ ตลอดจนความช่วยเหลือจากรัฐบาล ในรูปของเงินอุดหนุน เงินกู้ และกฎระเบียบด้านการผลิต เพื่อหลีกเลี่ยงสินค้าบางชนิดที่ล้นเหลือและสินค้าอื่นๆ ที่ขาดแคลน

โครงสร้างเกษตร

อุตสาหกรรมหลัก:

  • การเลี้ยงสัตว์ซึ่งในทางกลับกันแบ่งออกเป็นความเชี่ยวชาญมากขึ้นการเลี้ยงโคการเลี้ยงสุกรและการเพาะพันธุ์แกะที่ใหญ่ที่สุด
  • แนวทางในการเลี้ยงโค: นม เนื้อสัตว์ นมและเนื้อ;

การผลิตพืชยังแบ่งออกเป็นพื้นที่แคบ:

  • การปลูกข้าว
  • วัฒนธรรมของทิศทางทางเทคนิค
  • พืชอาหารสัตว์;
  • ปลูกผัก(ผัก).

หากเราพูดถึงเศรษฐกิจโลก ประเทศในต่างแดนของเอเชียและละตินอเมริกาจะเชี่ยวชาญในการเลี้ยงโค การเลี้ยงโคนมเป็นเรื่องปกติสำหรับชาวยุโรปและอเมริกาเหนือที่มีความหนาแน่นของประชากรสูง ทิศทางของเนื้อและนมในการเพาะพันธุ์โคส่วนใหญ่ดำเนินการในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และเขตป่าไม้ ทิศทางของเนื้อสัตว์เป็นเรื่องปกติในภูมิภาคที่แห้งแล้งซึ่งอยู่ในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน การเลี้ยงโคได้รับการพัฒนาอย่างมากในอินเดีย อาร์เจนตินา บราซิล สหรัฐอเมริกา จีน รัสเซีย

การเพาะพันธุ์หมูมีส่วนสำคัญในการผลิตปศุสัตว์ทางการเกษตรของโลก เน้นพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่น เมืองใหญ่ และพัฒนาในพื้นที่ที่ปลูกมันฝรั่ง

สำหรับการเพาะพันธุ์แกะ สัตว์ที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้ได้รับการอบรมในพื้นที่ที่มีทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ ส่วนใหญ่อยู่ในออสเตรเลีย จีน รัสเซีย นิวซีแลนด์ อินเดีย ตุรกี และคาซัคสถาน

การผลิตพืชผลมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความชื้นในสภาพอากาศ มีการปฏิบัติในทุกประเทศและในทุกโซน ไม่มีการผลิตพืชผลเฉพาะในเขตดินแห้งแล้ง (ทุนดรา ทะเลทรายอาร์คติก) และในที่ราบสูงเท่านั้น อุตสาหกรรมนี้มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนมาก เนื่องจากมีพืชที่เพาะปลูกหลายประเภทมากกว่าสัตว์

หนึ่งในพื้นที่ที่สำคัญที่สุดในการผลิตพืชผลคือเมล็ดพืช พืชธัญพืช ได้แก่ ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ บัควีท ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าว ส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดในการเพาะปลูกธัญพืชคือข้าวสาลี ข้าวโพด และข้าว (4/5) และผู้นำด้านการเพาะปลูกและการส่งออกพืชผล ได้แก่

  • สหรัฐอเมริกา จีน รัสเซีย ฝรั่งเศส แคนาดา ยูเครน - สำหรับข้าวสาลี
  • จีน อินเดีย ไทย อินโดนีเซีย บังคลาเทศ - สำหรับข้าว
  • สหรัฐอเมริกา บราซิล เม็กซิโก อาร์เจนตินา - สำหรับข้าวโพด


ส่วนแบ่งของการเกษตรในโครงสร้างเศรษฐกิจของแต่ละประเทศแสดงถึงระดับและโครงสร้างการพัฒนา ตัวบ่งชี้ชี้ขาดในกรณีนี้คือส่วนหนึ่งของประชากรที่ใช้ในการเกษตรและส่วนแบ่งในมูลค่าของผลิตภัณฑ์มวลรวม (GDP) ดังนั้น สำหรับประเทศกำลังพัฒนา เป็นเรื่องปกติที่ประชากรมากกว่าครึ่งทำงานในภาคเกษตรกรรม และปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นนั้นเกิดจากการเพิ่มขึ้นของพื้นที่สำหรับหว่าน ปศุสัตว์ และจำนวนคนงาน นี่เป็นเส้นทางที่กว้างขวาง ในขณะเดียวกัน การใช้เครื่องจักร การทำให้เป็นเคมี และการทำละลายยังคงอยู่ที่ระดับต่ำ

ประเทศในยุโรปและอเมริกาเหนือที่พัฒนาแล้วซึ่งเรียกว่าประเทศหลังอุตสาหกรรมมีลักษณะเป็นเส้นทางการพัฒนาการเกษตรที่เข้มข้นเมื่อผลผลิตเพิ่มขึ้นในพื้นที่เพาะปลูกเดียวกันเนื่องจากวิธีการทางวิทยาศาสตร์และการใช้อุปกรณ์และเทคโนโลยีล่าสุดปุ๋ยต่างๆ วิธีการล่าสุดคือการแนะนำพันธุวิศวกรรม อิเล็กทรอนิกส์ และหุ่นยนต์

มีอีกประเภทหนึ่งของประเทศที่เรียกว่าอุตสาหกรรม แม้ว่าจะใช้เทคโนโลยีและอุปกรณ์ขั้นสูงในพวกเขา แต่ระดับการเกษตรยังไม่ถึงระดับความเข้มข้นสูง ส่วนแบ่งของประชากรที่ทำงานในภาคเกษตรยังคงมีนัยสำคัญ

ลักษณะเฉพาะของประเทศเกษตรกรรมคือปัญหาการขาดแคลนอาหาร ในขณะที่ในประเทศที่พัฒนาแล้วมีการผลิตมากเกินไป จำนวนผู้จ้างงานในภาคเกษตรมีจำนวน 1.1 พันล้านคน ประชากรที่ทำงานทั่วโลก นี่เป็นสาขาหนึ่งของเศรษฐกิจที่สามารถกำหนดได้ว่ามีความสำคัญและกำหนดมาตรฐานการครองชีพของประชากรของประเทศ

ทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจเกษตรโลก

ก่อนที่จะระบุแนวโน้มการพัฒนาหลัก ให้เรามาพูดถึงปัญหาที่มีอยู่ของการเกษตรโลกเสียก่อน

ประการแรกเกี่ยวข้องกับการพัฒนาการเกษตรในประเทศกำลังพัฒนา มันขึ้นอยู่กับงานปรับปรุงพันธุ์ด้วยวิธีการทางวิทยาศาสตร์ซึ่งรวมถึงการพัฒนาพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงสำหรับแต่ละโซนเฉพาะ ในเวลาเดียวกัน มีการใช้ปุ๋ยมากขึ้น พื้นที่ชลประทานเพิ่มขึ้น การใช้เครื่องจักรเพิ่มขึ้น และคนงานก็เริ่มเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ - การเติบโตของผลผลิตทางการเกษตร สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นคุณลักษณะทั้งหมดของการปฏิวัติเขียว แต่น่าเสียดายที่ส่วนแบ่งของประเทศกำลังพัฒนาที่เกี่ยวข้องมีไม่มาก

สาเหตุของความล่าช้าในการพัฒนาคือระดับของความสัมพันธ์ด้านเกษตรกรรมในประเทศที่ล้าหลัง พวกเขามักจะอยู่ในขั้นตอนของศักดินาและกึ่งศักดินาตลอดจนกรรมสิทธิ์ในที่ดินของชุมชนและความสัมพันธ์ระหว่างชนเผ่า บ่อยครั้งที่ความล้าหลังเป็นมรดกตกทอดจากอดีตอาณานิคมของประเทศกำลังพัฒนาและทัศนคติของผู้บริโภคของประชากร

ผลของการทำฟาร์มที่ไม่ก่อผลนี้ ประเทศเหล่านี้จึงไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารของประชากรได้ และสัดส่วนของประชากรที่หิวโหยก็สูงมากด้วยเหตุนี้ แม้ว่ากระแสในสมัยของเราจะมีผู้คนที่หิวโหยน้อยลง แต่ตัวเลขนี้ยังคงสูงถึง 1 พันล้านคน ในจำนวนนี้ ประมาณ 20 ล้านคนเสียชีวิตจากการขาดสารอาหาร นั่นคือสถิติที่น่าเศร้าของประเทศกำลังพัฒนา

นอกจากปริมาณอาหารไม่เพียงพอแล้ว คุณภาพของอาหารยังไม่เพียงพอ มีแคลอรี ไขมัน และโปรตีนไม่เพียงพอ ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพและลดความสามารถในการทำงานของประชากร

ประเทศเหล่านี้ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในเอเชียใต้ เอเชียตะวันออก และแอฟริกา ความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมถูกส่งมาที่นี่อย่างแข็งขันจากสหรัฐอเมริกาและจากบางประเทศในสหภาพยุโรป นอกจากการเพิ่มขึ้นของการผลิตทางการเกษตรในโลกและความสำเร็จในด้านนี้แล้ว ยังมีปัญหาและข้อขัดแย้งมากมายในการพัฒนาต่อไป

ประเด็นที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของเศรษฐกิจคือการแสวงหาแนวทางแก้ไขปัญหาด้านอาหารที่เหมาะสมที่สุด ในเวลาเดียวกัน เป็นไปไม่ได้อย่างยิ่งที่จะยอมให้มีความสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติระหว่างการผลิตและการบริโภค รวมถึงการแจกจ่ายอาหารต่อไป ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องพัฒนากลยุทธ์การพัฒนาบางอย่าง

ทิศทางการพัฒนาการเกษตร

การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ที่ดินโดยการขยายกองทุนที่ดินเพื่อการเกษตรกรรม แต่มีปัญหามากมายที่เกี่ยวข้องกับภูมิศาสตร์ ภูมิประเทศ และประชากรของดินแดน

เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตรนั่นเอง นั่นคือเส้นทางการพัฒนาการเกษตรแบบเข้มข้น

เพิ่มโอกาสทางสังคมด้วยการขยาย หากไม่มีทิศทางนี้ การดำเนินการตามจุดที่สองจะเป็นไปไม่ได้ หรือจะถูกจำกัดอย่างมาก ทิศทางนี้บอกเป็นนัยว่าการปฏิรูปไร่นาจะดำเนินการในประเทศที่ล้าหลัง โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละประเทศ

แนวโน้มการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรของรัสเซีย

หากเราพูดถึงการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรของรัสเซีย เราสามารถกำหนดเป้าหมายหลักสามประการในระยะยาว:

  • เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของภาคเกษตรกรรมและการผลิตอาหาร การเติบโตทางเศรษฐกิจ
  • ไม่เพียงแต่ยกระดับมาตรฐานการครองชีพของประชากรในชนบทเท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้ว เพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ที่ทำงานด้านเกษตรกรรมและการใช้ชีวิตในชนบท
  • ทำให้อาหารและระดับการจัดหาอาหารเข้าถึงประชากรได้มากขึ้น

ในการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงความขัดแย้งที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมด เพื่อกระจายอัตราส่วนการนำเข้าวัตถุดิบทางการเกษตรและการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเราอย่างเหมาะสม การสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดสำหรับการผลิตและการขายผลผลิตทางการเกษตรของตนเองเป็นสิ่งสำคัญมาก ซึ่งจะทำให้การเกษตรน่าสนใจยิ่งขึ้นในการดึงดูดบุคลากรที่มีคุณภาพเข้ามา

ในเรื่องนี้ บทบาทที่สำคัญถูกกำหนดอย่างแม่นยำให้กับการแทรกแซงของรัฐและกฎระเบียบของกระบวนการทางเศรษฐกิจทั้งหมด ในการดำเนินการตามโครงการระยะยาวสำหรับภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ

ติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับกิจกรรมสำคัญของ United Traders - สมัครสมาชิก

  • 9. การแบ่งเขตเศรษฐกิจเป็นวิธีการทางวิทยาศาสตร์ขององค์กรอาณาเขตของเศรษฐกิจของประเทศ
  • 13. หัวเรื่องและวัตถุของนโยบายเศรษฐกิจระดับภูมิภาคของรัฐ การกำหนดเขตอำนาจระหว่างศูนย์กลางและภูมิภาค
  • 14. กลไกในการดำเนินการตามนโยบายเศรษฐกิจระดับภูมิภาคของรัฐ
  • 16. บทบาทของประชากรในการกระจายกำลังผลิต ลักษณะทางสถิติและข้อมูลประชากรของประชากรของประเทศยูเครน
  • 18. ศักยภาพทรัพยากรธรรมชาติและโครงสร้าง สถานที่ของประเทศยูเครนในโครงสร้างของโลกที่มีศักยภาพทรัพยากรธรรมชาติ
  • 19. การประเมินปริมาณและคุณภาพของทรัพยากรธรรมชาติและสภาพธรรมชาติ
  • สภาพอากาศในยูเครน
  • 21. เศรษฐกิจของประเทศยูเครนเป็นคอมเพล็กซ์ทางเศรษฐกิจเดียว โครงสร้างภาคส่วนที่ทันสมัยของเศรษฐกิจของประเทศยูเครนและแนวโน้มในการพัฒนา
  • 22. เสริมสร้างกระบวนการของการบูรณาการและความเข้มข้นของอาณาเขตของการผลิตการก่อตัวของสารเชิงซ้อนระหว่างภาคส่วน
  • 24. ลักษณะของอุตสาหกรรมถ่านหิน น้ำมัน และก๊าซของประเทศยูเครน ปัญหาการพัฒนาและการจัดวาง พื้นที่ทำเหมืองและการใช้ถ่านหิน
  • 26. สถานที่และบทบาทของความซับซ้อนทางโลหะวิทยาในระบบเศรษฐกิจของประเทศยูเครน
  • 27. ลักษณะของโลหกรรมเหล็กและอโลหะ
  • 28. สถานที่และบทบาทของอาคารเครื่องจักรในระบบเศรษฐกิจ
  • 29. การจัดวางสาขาย่อยทางวิศวกรรมที่ทรงพลังที่สุดในยูเครน
  • 30. ลักษณะของอุตสาหกรรมเคมีในยูเครน
  • 31. อุตสาหกรรมป่าไม้และงานไม้
  • 32. สถานที่และบทบาทของอาคารที่ซับซ้อนในยูเครน
  • 33. สถานที่และบทบาทของนิคมอุตสาหกรรมเกษตร
  • 34. โครงสร้างรายสาขาของการเกษตร
  • 35. ลักษณะของอุตสาหกรรมอาหาร
  • 36-37. สถานที่และบทบาทของคอมเพล็กซ์สำหรับการผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคที่ไม่ใช่อาหาร ลักษณะของอุตสาหกรรมเบาของประเทศยูเครน
  • 39. การสื่อสารเป็นสาขาหนึ่งของเศรษฐกิจของประเทศ โครงสร้างอุตสาหกรรม คุณลักษณะการจัดวาง แนวโน้มการพัฒนาในยูเครน
  • 40. เศรษฐกิจของภูมิภาคในฐานะเซลล์ของความซับซ้อนทางเศรษฐกิจระดับชาติแห่งเดียวของยูเครน สถานที่และความเชี่ยวชาญของภูมิภาคเศรษฐกิจในระบบการกระจายแรงงานในระดับภูมิภาค
  • 42. พลังการผลิตของภูมิภาคเศรษฐกิจโดเนตสค์ (สถานที่ในการแบ่งเขตแรงงานลักษณะของตำแหน่งความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจปัญหาและแนวโน้มการพัฒนา)
  • 43. พลังการผลิตของภูมิภาคเศรษฐกิจ Prydniprovsky (สถานที่ในดินแดนของแรงงานคุณสมบัติของตำแหน่งของพวกเขาความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจปัญหาและแนวโน้มการพัฒนา)
  • 50. กองแรงงานระหว่างประเทศ สถานที่ของประเทศยูเครนในโลกของการแบ่งงานดินแดน รูปแบบหลักของความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจต่างประเทศ ดุลเศรษฐกิจต่างประเทศของยูเครน
  • 51. ปัญหาการลงทุนจากต่างประเทศและการพัฒนาเขตเศรษฐกิจเสรี (พิเศษ) ในยูเครน
  • 52. ข้อกำหนดเบื้องต้นตามวัตถุประสงค์สำหรับความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างยูเครนและกลุ่มประเทศ CIS รูปแบบและทิศทางของความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและความร่วมมือ
  • 53. ปัญหาและแนวโน้มการพัฒนาความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและความร่วมมือกับประเทศต่างๆ ในยุโรป เอเชีย อเมริกา รูปแบบและทิศทางของความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและความร่วมมือ
  • 54. การอนุรักษ์ทรัพยากรเพื่อเป็นแนวทางหลักในการใช้ศักยภาพทรัพยากรธรรมชาติ
  • 55.ปัญหาทางนิเวศวิทยาของประเทศยูเครนและภูมิภาคและแนวทางแก้ไข การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม การจัดการธรรมชาติอย่างมีเหตุผลในยูเครน
  • 56. การจัดการธรรมชาติเป็นเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์และการปฏิบัติ ด้านเศรษฐกิจของการจัดการธรรมชาติ
  • 57. รากฐานทางทฤษฎีของเศรษฐศาสตร์สิ่งแวดล้อม เรื่องและวัตถุประสงค์ของเศรษฐศาสตร์สิ่งแวดล้อม
  • 58. รากฐานเชิงระเบียบวิธีของเศรษฐศาสตร์สิ่งแวดล้อม หน้าที่และภารกิจของเศรษฐศาสตร์สิ่งแวดล้อม
  • 60. ทิศทางหลักของนโยบายของรัฐของประเทศยูเครนในด้านการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม แง่มุมของรัฐและระดับภูมิภาคของการจัดการสิ่งแวดล้อมในยูเครน
  • 34. โครงสร้างรายสาขาของการเกษตร

    เกษตรกรรมเป็นสาขาหนึ่งของการผลิตวัสดุที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพืชที่เพาะปลูกและการผสมพันธุ์และการนำสัตว์เลี้ยงเข้ามาจัดหาอาหารให้กับประชากรและอุตสาหกรรมด้วยวัตถุดิบ ประกอบด้วยสองอุตสาหกรรมหลักที่เชื่อมโยงถึงกัน - การผลิตพืชผล (เรียกอีกอย่างว่าเกษตรกรรม) และการเลี้ยงสัตว์ ในทางกลับกัน การปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์จะแบ่งออกเป็นกิ่งย่อย ภาคย่อย และการผลิต เกษตรกรรมเป็นจุดเชื่อมโยงหลักในคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตร (AIC) และประกอบกับอาหารและอุตสาหกรรมเบา (สิ่งทอ เครื่องหนัง ขนสัตว์) ประกอบเป็นพื้นฐาน

    ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการพัฒนา เกษตรกรรมเป็นหนึ่งในกิจกรรมทางเศรษฐกิจของมนุษย์ที่เก่าแก่ที่สุด ในดินแดนของประเทศยูเครนในช่วงเปลี่ยน V และ IV พันปีก่อนคริสต์ศักราช พัฒนาการเกษตรแบบตั้งรกราก (วัฒนธรรม Trypillia) ตั้งแต่สมัยโบราณ ยูเครนเป็นที่รู้จักในด้านผลผลิตทางการเกษตรในหมู่ประชาชนและประเทศอื่นๆ และตอนนี้การเกษตรเป็นหนึ่งในสาขาที่สำคัญของความเชี่ยวชาญระดับนานาชาติของรัฐของเรา

    การพัฒนาการเกษตรขึ้นอยู่กับข้อกำหนดเบื้องต้นทางธรรมชาติภูมิศาสตร์และเศรษฐกิจและสังคม ในอดีตรวมถึงที่ดินและดินและทรัพยากรทางการเกษตรซึ่งโดยทั่วไปเป็นที่นิยมมากในยูเครน ที่ดินเพื่อเกษตรกรรมมีพื้นที่ 42 ล้านเฮกตาร์หรือ 70% ของเงินทุนทั้งหมดของประเทศ โครงสร้างของที่ดินเพื่อเกษตรกรรมมีดังนี้: 79% - ที่ดินทำกิน (ที่ดินทำกิน) และสวนไม้ยืนต้น, 13% - เข็มขัด, 8% - หญ้าแห้ง สัดส่วนสูงสุดของพื้นที่เพาะปลูกอยู่ในบริเวณที่ราบกว้างใหญ่ (70-80%) และเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์มีความเข้มข้นส่วนใหญ่ใน Carpathians, Polissya และในภูมิภาคบริภาษตะวันออกเฉียงใต้, ทุ่งหญ้า - ในหุบเขาแม่น้ำของป่าและเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ วิธีการพัฒนา เป็นเวลานานที่การผลิตทางการเกษตรได้รับการพัฒนาอย่างกว้างขวางเช่น โดยการดึงดูดพื้นที่เพิ่มเติมเข้ามาโดยเฉพาะพื้นที่เพาะปลูกทำให้จำนวนปศุสัตว์เพิ่มขึ้น พื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นเนื่องจากพื้นที่เกษตรกรรมอื่น ๆ ลดลง (สิ่งนี้ส่งผลกระทบในทางลบต่อฐานอาหารสัตว์ของการเลี้ยงสัตว์) เช่นเดียวกับการถมน้ำ - การชลประทานและการระบายน้ำของที่ดิน พื้นที่ชลประทานตั้งอยู่ทางตอนใต้ของยูเครน (พื้นที่ 2.2 ล้านเฮกตาร์) ในพื้นที่ที่มีน้ำขังและเป็นแอ่งน้ำของ PoLiss และป่าที่ราบทางตอนเหนือ พื้นที่ 3.3 ล้านเฮกตาร์ถูกดึงดูดให้มีการระบายน้ำ

    ตอนนี้อาณาเขตของยูเครนเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีการไถมากที่สุดในยุโรปและทั่วโลก (ที่ดินทำกินคือ 1/2 ของพื้นที่) ในเวลาเดียวกัน แม้แต่ที่ดินที่ไม่เหมาะสำหรับการเกษตรก็ถูกไถ เช่น ดินระบายน้ำในโปลิสยา หรือที่ราบน้ำท่วมขัง เป็นผลให้พื้นที่ที่ดินเพิ่มขึ้น แต่ผลผลิตลดลงซึ่งไม่ได้มีส่วนทำให้การผลิตพืชผลเพิ่มขึ้น การเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ทำให้เกิดปัญหาในการบำรุงรักษาผ่านฐานอาหารสัตว์คุณภาพต่ำ การแนะนำสัตว์ที่ให้ผลผลิตสูงไม่เพียงพอ เป็นต้น

    ในสภาพปัจจุบัน วิธีการผลิตทางการเกษตรที่กว้างขวางต้องหลีกทางให้เข้มข้น - ได้ผลผลิตพืชขนาดใหญ่เนื่องจากการปรับปรุงการเพาะปลูก การให้ปุ๋ย การใช้ยาฆ่าแมลง ฯลฯ เพิ่มผลผลิตปศุสัตว์ผ่านการคัดเลือก ปรับปรุงฐานอาหารสัตว์ ฯลฯ . สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดสัดส่วนที่เหมาะสมระหว่างการผลิตพืชผลและการผลิตปศุสัตว์ซึ่งจะช่วยรับประกันการผลิตอาหารสัตว์ ข้อควรจำ

    เกษตรกรรมเป็นสาขาหนึ่งของการผลิตวัสดุที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพืชที่เพาะปลูกและการผสมพันธุ์และการนำสัตว์เลี้ยงเข้ามาจัดหาอาหารให้กับประชากรและอุตสาหกรรมด้วยวัตถุดิบ

    การพัฒนาการเกษตรขึ้นอยู่กับสภาพภูมิประเทศตามธรรมชาติ (ดิน - ดินและภูมิอากาศเกษตร) และสภาพสังคมและเศรษฐกิจ ในยูเครนโดยทั่วไปเป็นที่นิยมมาก

    โครงสร้างการเกษตร เกษตรกรรมเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรและรวมถึงภาคส่วนหลักดังต่อไปนี้

    ปลูกพืช. อุตสาหกรรมแบ่งออกเป็นภาคย่อยตามประเภทของพืชที่ปลูก:

    พืชธัญพืช (ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ข้าว ข้าวโพด บัควีท ข้าวฟ่าง ฯลฯ)

    พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว ถั่ว ถั่ว ถั่วเหลือง ฯลฯ)

    พืชอาหารสัตว์ (หญ้าอาหารสัตว์, พืชหญ้าหมัก, พืชรากอาหารสัตว์, แตงอาหารสัตว์)

    พืชอุตสาหกรรม: ก) พืชอาหาร (อ้อย, หัวบีทน้ำตาล, ฮ็อพ, พืชแป้ง, พืชสมุนไพร); b) พืชสิ่งทอ (ฝ้าย, แฟลกซ์, ปอกระเจา, ป่าน); ค) ต้นยาง (hevea)

    พืชผักและแตง: a) มันฝรั่ง b) พืชใบ (กะหล่ำปลี, ผักกาดหอม, ผักขม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ฯลฯ ); c) พืชผล (มะเขือเทศ, แตงกวา, ฟักทอง, บวบ, สควอช, มะเขือยาว, พริกไทย); d) พืชหัว (หัวหอมและกระเทียม); e) รากผัก (แครอท, หัวบีทสีแดง, พาร์สนิป, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, ฯลฯ ); f) น้ำเต้า (แตงโม แตงโม ฟักทอง ฯลฯ)

    พืชตระกูลส้ม (ส้ม เกรปฟรุต ส้มแมนดาริน มะนาว มะกรูด ฯลฯ)

    พืชโทนิค (พืชเสพติด, ชา, กาแฟ, โกโก้);

    พืชน้ำมันและน้ำมันหอมระเหย: ก) พืชน้ำมัน (ดอกทานตะวัน, น้ำมันละหุ่ง, มัสตาร์ด, ข่มขืน, งา, คามิลินา (พืช), ป่าน, ปอ, ปาล์มมะพร้าว, ปาล์มน้ำมัน, ต้นมะกอก); b) พืชน้ำมันหอมระเหย (ผักชี โป๊ยกั๊ก ยี่หร่า ฯลฯ)

    กระโดดขึ้น

    การปลูกองุ่น

    การทำสวน

    การปลูกผลไม้

    ไม้ประดับ

    เพาะเห็ด

    การผลิตอาหารสัตว์

    ทุ่งหญ้า - รับทุ่งหญ้าและอาหารสัตว์ที่เหมาะสมสำหรับปศุสัตว์

    การเลี้ยงสัตว์

    การทำฟาร์มขนสัตว์

    การเพาะพันธุ์กระต่าย

    เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

    การเลี้ยงปลา

    การเลี้ยงโค (การเลี้ยงโค)

    การเพาะพันธุ์แกะ

    การเพาะพันธุ์แพะ

    การเพาะพันธุ์ม้า

    การเลี้ยงผึ้ง

    การผสมพันธุ์ภมร

    การเลี้ยงกวางเรนเดียร์

    การเลี้ยงสัตว์ปีก

    การเพาะพันธุ์หมู

    การเพาะพันธุ์อูฐ

    ล่อผสมพันธุ์

    ตั้งแต่ปี 2000 อุตสาหกรรมการเกษตรในสหพันธรัฐรัสเซียเป็นหนึ่งในภาคส่วนที่ประสบความสำเร็จและกระตือรือร้นที่สุดในการพัฒนาเศรษฐกิจในประเทศ ตรงกันข้ามกับตำนานที่พบได้ทั่วไปในสังคม เกษตรกรรมในรัสเซียไม่เพียงแต่สร้างผลกำไรและผลกำไรอย่างมหาศาลเท่านั้น แต่ยังสามารถรับประกันความมั่นคงด้านอาหารของประเทศได้เกือบทั้งหมด นอกจากนี้ยังช่วยให้ส่งออกสินค้าเกษตรจำนวนมากในต่างประเทศ ชนิดไหน ประเภทของการผลิตทางการเกษตรรู้จักกันวันนี้? มันคืออะไรและแตกต่างกันอย่างไร? คำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ที่น่าสนใจเท่าเทียมกันสามารถตอบได้ในขั้นตอนการทำความคุ้นเคยกับเนื้อหาในบทความนี้

    บทบัญญัติทั่วไป

    เริ่มต้นด้วยควรสังเกตว่าส่วนแบ่งของทั้งหมด ประเภทของการเกษตรโดยรวมแล้วใน GDP ของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับปี 2552 อยู่ที่ 4.7% ปริมาณมูลค่าเพิ่มรวมในภาคเกษตรกรรม ป่าไม้ และการล่าสัตว์ ณ วันที่ดังกล่าวมีจำนวน 1.53 ล้านล้านรูเบิล สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มว่าส่วนแบ่งของผู้ที่ทำงานอยู่ในพื้นที่ที่อยู่ระหว่างการพิจารณาคิดเป็นสิบเปอร์เซ็นต์

    จากผลของปี 2558 ทั้งหมดร่วมกันกำหนดตำแหน่งผู้นำตามการเติบโตของการผลิตเพราะเพิ่มขึ้น 3.5% ซึ่งเป็นแนวโน้มเชิงบวกอย่างแน่นอน เป็นที่น่าสนใจที่จะสังเกตว่าสถานการณ์ที่คล้ายกันเริ่มมีความเกี่ยวข้องในปี 2559

    จำเป็นต้องรู้ว่าปริมาณการนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารเชิงพาณิชย์ไปยังสหพันธรัฐรัสเซียในช่วงที่มีการห้ามขนส่งอาหารในปี 2557-2559 ได้รับการลดลงสามเท่า (จาก 60 เป็น 20 พันล้านดอลลาร์) ควรเสริมว่าภายในสิบปี ประเทศได้เพิ่มส่วนแบ่งการส่งออกสินค้าเกษตรหกเท่า (กล่าวคือ จากสามพันล้านดอลลาร์ในปี 2548 เป็น 20 พันล้านดอลลาร์ในปี 2558)

    ตามผลของปีที่รายงาน การเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วและเมล็ดพืชมีจำนวน 119.1 ล้านตัน ตัวเลขนี้สูงกว่าปี 2558 ถึง 13.7% (104.8 ล้านตัน) ในปี 2559 สหพันธรัฐรัสเซียครองตำแหน่งแรกในแง่ของการส่งออกข้าวสาลี (จาก 07/01/2015 ถึง 06/30/2016 การส่งออกมีจำนวน 24.025 ล้านตัน) นอกจากนี้ เมื่อเทียบกับสมัยโซเวียต คุณภาพของทั้งหมดก็ดีขึ้นอย่างมาก และความสูญเสียระหว่างการเก็บรักษา การขนส่ง และการขายตรงก็ลดลงเช่นกัน ดังนั้น แม้กระทั่งทุกวันนี้ อุตสาหกรรมการเกษตรในรัสเซียยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

    ความไร้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ? มันเป็นตำนาน!

    สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าตำนานที่แท้จริงคือการยืนยันว่าเนื่องจากสภาพอากาศที่ค่อนข้างหนาวเย็นในสหพันธรัฐรัสเซียจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม เป็นการสมควรที่จะนำความล้มเหลวอย่างสิ้นเชิงของการผลิตที่สอดคล้องกันในทศวรรษ 1990 มาใช้เป็นพื้นฐานในการเผยแพร่ตำนานดังกล่าวเกี่ยวกับความไร้ประสิทธิภาพที่ฉาวโฉ่ของอุตสาหกรรมต่างๆ อย่างไรก็ตามในช่วงต้นทศวรรษ 2000 สินเชื่อเพื่อการเกษตรได้รับการจัดระเบียบในภาคเกษตรและมีการแนะนำคำสั่งที่แน่นอนตามกิจกรรมทุกด้าน ในขณะนี้ การเกษตรของรัสเซียเป็นหนึ่งในภาคเศรษฐกิจที่เติบโตอย่างรวดเร็ว

    การผลิตพืชผล

    ท่ามกลางหลัก กิจกรรมการเกษตรสถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยการผลิตพืชผล สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ารัสเซียเป็นประเทศขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศต่างกัน ในพื้นที่ภาคใต้ สภาพภูมิอากาศสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรถือว่าดีมาก ในโซซีมีการปลูกชาใน North Caucasus ในแหลมไครเมียและแม้แต่ในอัลไต - องุ่นซึ่งทำไวน์ด้วย ในภาคใต้เช่น ประเภทของการเกษตรเช่นเดียวกับการผลิตพืชผลถือเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้สูง ตัวอย่างเช่น ความสามารถในการทำกำไรของการผลิตเมล็ดพืชในบานบานคือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ แม้ว่าส่วนสำคัญของอาณาเขตทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียจะมีภูมิอากาศแบบทวีปที่มีฤดูร้อนและฤดูหนาวที่หนาวเย็น โดยธรรมชาติแล้ว สถานการณ์เหล่านี้ค่อนข้างขัดขวางการให้ผลตอบแทนสูง

    จำเป็นต้องรู้ว่าในภาคใต้ของไซบีเรียและในส่วนยุโรปของรัสเซียส่วนหลักของดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดมีความเข้มข้น - chernozem ซึ่งดังกล่าว ประเภทของการเกษตร,เช่นเดียวกับการผลิตพืชผล สารตะกั่วนั้นมีประโยชน์มากกว่า อย่างไรก็ตาม แม้ดินจะมีความอุดมสมบูรณ์น้อยกว่า แต่ก็สามารถพัฒนาอย่างน้อยสำหรับการปลูกพืชอาหารสัตว์หรือสัตว์กินหญ้า

    สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าในแง่ของพื้นที่ที่ดินที่ถูกครอบครองโดยการเกษตรรัสเซียอยู่ในตำแหน่งแรกในโลกและด้วยความหนาแน่นของประชากรที่ค่อนข้างต่ำลักษณะเชิงคุณภาพของดินจึงได้รับการชดเชยด้วยปริมาณ คน อย่างไรก็ตาม ที่ดินส่วนใหญ่ที่ยังไม่ได้ใช้งานในภาคเกษตรกรรมนั้นถูกปกคลุมไปด้วยป่าไม้ การแปรรูปไม้ การส่งออกไม้ รวมถึงอุตสาหกรรมเยื่อและกระดาษครองตำแหน่งที่โดดเด่นในระบบเศรษฐกิจของสหพันธรัฐรัสเซีย

    การเลี้ยงสัตว์

    นอกจากการผลิตพืชผลแล้ว การเลี้ยงปศุสัตว์ยังเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของอุตสาหกรรมการเกษตรของรัสเซีย ในภาคเหนือของประเทศต่างๆ ประเภทวิสาหกิจทางการเกษตร. ข้อเท็จจริงนี้สามารถยืนยันได้โดยประสบการณ์ของแคนาดา สวีเดน และฟินแลนด์ ซึ่งอุตสาหกรรมการเกษตรมักจะดำเนินการภายใต้เงื่อนไขเดียวกับในภาคกลาง ทางตอนเหนือของรัสเซีย

    สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ากุญแจสู่ความสำเร็จที่โดดเด่นคือความเชี่ยวชาญด้านการเกษตรที่มีความสำคัญระดับภูมิภาค หากในภาคใต้ของประเทศ การส่งเสริมการปลูกพืชมีกำไร (ข้าวโพดและข้าวสาลี) การเลี้ยงสัตว์ในภาคเหนือก็มีการพัฒนาที่ดีขึ้น นอกจากนี้ ในกรณีที่สอง มีความเหมาะสมที่จะปลูกพืชพันธุ์ที่ชอบความร้อน เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ แฟลกซ์ ข้าวโอ๊ต และมันฝรั่ง

    เทคโนโลยีสมัยใหม่เช่น ประเภทของอุตสาหกรรมเกษตรในฐานะที่เป็นสัตว์ปีกและปศุสัตว์ ช่วยให้ผลกระทบต่อกระบวนการผลิตของปัจจัยภูมิอากาศเป็นไปอย่างราบรื่น - หากมีเพียงอาหารสำหรับสัตว์ปีกและสัตว์เท่านั้น ควรเสริมว่าในสภาพการผลิตพืชผลสมัยใหม่ ผลผลิตขึ้นอยู่กับความพร้อมของปุ๋ยที่มาจากแหล่งเทียมอย่างจริงจัง อย่างไรก็ตาม สหพันธรัฐรัสเซียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของผลิตภัณฑ์นี้

    สินค้าเกษตรพิเศษ

    สภาพภูมิอากาศของสหพันธรัฐรัสเซียมีส่วนช่วยในการส่งเสริมจำนวน ประเภทองค์กรเกษตรตัวละครพิเศษ ในหมู่พวกเขามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเน้นคอลเลกชันของผลเบอร์รี่ธรรมชาติเห็ดและสมุนไพรรวมถึงการเลี้ยงผึ้ง อย่างไรก็ตาม รัสเซียอยู่ในตำแหน่งแรกในโลกในแง่ของการผลิตราสเบอร์รี่และลูกเกด นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในผู้ผลิตน้ำผึ้งรายใหญ่ที่สุด วันนี้สหพันธรัฐรัสเซียเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกเนื่องจากมีการผลิตคาเวียร์ในวงกว้าง (ซึ่งรวมถึงการส่งออกด้วย) ทะเล ทะเลสาบ และแม่น้ำของประเทศ (โดยเฉพาะในแถบตะวันออกไกล) มีปลาจำนวนมาก ควรเสริมว่าในรัสเซียยังมีปลาที่มีเอกลักษณ์เช่น Baikal omul

    ในตอนเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย เช่น a ประเภทของกิจกรรมทางเศรษฐกิจของการเกษตรเหมือนการเลี้ยงกวางเรนเดียร์ ไม่เป็นความลับที่เนื้อกวางเป็นอาหารอันโอชะ เมื่อเร็ว ๆ นี้มีความพยายามบางอย่างในส่วนของสังคมเพื่อสร้างความสม่ำเสมอของการส่งมอบโดยตรงจากฟาร์มเลี้ยงกวางเรนเดียร์ทางตะวันตกของไซบีเรีย เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบว่าอาหารรัสเซียอื่น ๆ มีรายการต่อไปนี้:

    • อาหารทะเล: หอยเชลล์ Murmansk, เม่นทะเลบอลติก, หอยนางรมทะเลดำ, คนเป่าแตรมากาดาน และแมงกะพรุน ropilema
    • ปลา: ปลากะตัก (ปลากะตักทะเลดำ), เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก karyushka, ปลาทู Arkhangelsk
    • ผลิตภัณฑ์จากผัก: ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้ง โคนเฟอร์ ใบกะหล่ำปลีชั้นนอก ใบเบิร์ชและเฟิร์น
    • เห็ด เช่น เห็ดทรัฟเฟิลดำรัสเซีย
    • เนื้อสัตว์: เนื้อ Tuvan yak, เนื้อม้า Yakut, เนื้อ Dagestan tur
    • ผลิตภัณฑ์นม: นมมูส นมจามรี นมกวาง

    การปลูกข้าว

    ในบทนี้จะเป็นประโยชน์แก่การพิจารณา ประเภทของการเกษตรในรัสเซียเช่นการทำนา สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสิบเปอร์เซ็นต์ของที่ดินทำกินทั้งหมดในโลกตั้งอยู่ในประเทศ นอกจากนี้ มากกว่า 4/5 ของพื้นที่ไถพรวนในทันทีนั้นตกอยู่ที่คอเคซัสเหนือ ไซบีเรียตะวันตก เทือกเขาอูราล และภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง สหพันธรัฐรัสเซียอยู่ในตำแหน่งแรกในโลกในแง่ของการผลิตข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ บัควีท ข้าวบาร์เลย์ ดอกทานตะวัน และหัวบีตน้ำตาล ณ ปี 2556 อยู่ในอันดับที่สี่ของโลก (รองจากสหรัฐอเมริกา อินเดีย และจีน) ในแง่ของการเก็บเกี่ยวข้าวสาลี ควรเสริมว่าในปี 2559 ในสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อต้นเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วงมีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีมากกว่า 66.8 ตัน (ผลผลิตรวมประมาณ 71 ล้านตัน)

    ประเภทงานเกษตร? ในปี 2014 พนักงานของอุตสาหกรรมการเกษตรในประเทศเก็บเกี่ยวพืชผลเป็นประวัติการณ์ตั้งแต่ปี 1990 - มากกว่า 110 ล้านตัน (ก่อนการประมวลผลโดยตรง) ควรเสริมว่าในปี 2558 ในสหพันธรัฐรัสเซียการเก็บเกี่ยวขั้นต้นของพืชตระกูลถั่วและเมล็ดพืช (ตามข้อมูลเบื้องต้น) มีจำนวน 104.3 ล้านตันหลังการประมวลผลภายใต้ผลผลิตซึ่งกำหนดไว้เป็น 23.6 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ . สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าข้าวสาลีถูกเก็บเกี่ยวมากที่สุดคือ 61.8 ล้านตัน

    จากผลของปี 2559 การเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วและเมล็ดพืชมีค่าเท่ากับ 119.1 ล้านตัน คุณควรตระหนักว่าตัวเลขที่นำเสนอนั้นสูงกว่าปี 2558 ถึง 13.7% (104.8 ล้านตัน) เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของการพัฒนาในสหพันธรัฐรัสเซียเช่น ประเภทของภาคเกษตรเมื่อมีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลี มีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีจำนวน 73.3 ล้านตัน ผลลัพธ์นี้เป็นไปในเชิงบวกอย่างแน่นอนและให้ความหวังสำหรับอนาคต

    ปลูกมันฝรั่ง

    ท่ามกลางหลัก ประเภทสินค้าเกษตรผลิตในรัสเซียรวมถึงมันฝรั่ง สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคอลเลกชันในปี 2558 มีจำนวน 33.6 ล้านตัน ตัวเลขนี้สูงกว่าค่าเฉลี่ย 15.9% ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตามในปี 2014 ตัวแทนของอุตสาหกรรมการเกษตรได้รวบรวมพืชผลที่เป็นปัญหา 31.5 ล้านตัน ในปี 2555 ตัวบ่งชี้นี้อยู่ที่ 29.5 ล้านตัน

    จากสถิติที่นำเสนอข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าผลผลิตมันฝรั่งมีการเติบโตค่อนข้างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับปี 2000 ผลผลิตพืชผลยังคงไม่สูงมาก ตัวอย่างเช่นในปี 2549 พนักงานภาคเกษตรเก็บมันฝรั่ง 38.5 ตัน อย่างไรก็ตาม แม้จะมีตัวชี้วัดระดับผลผลิตในปัจจุบัน รัสเซียก็ยังครองตำแหน่งที่สามในโลกในแง่ของการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง (รองจากอินเดียและจีน) อีกอย่างหนึ่ง พลังงานมันฝรั่ง (เบลารุส) ในปี 2555 เก็บพืชผลได้ 6.9 ล้านตัน

    สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าในช่วงสิบปีที่ผ่านมา การบริโภคมันฝรั่งโดยรวมในสหพันธรัฐรัสเซียลดลงอย่างมาก ทำไม ความจริงก็คือรายได้ที่สูงขึ้นของประชากรกระตุ้นให้พวกเขาซื้อสินค้าราคาแพงเมื่อเทียบกับมันฝรั่ง

    บีทที่กำลังเติบโต

    ในจำนวน การเกษตรประเภทหลักสหพันธรัฐรัสเซียยังรวมถึงการปลูกหัวบีทด้วย เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในปี 2554 ประเทศเก็บเกี่ยวหัวบีตได้ประมาณ 46.2 ล้านตัน สหพันธรัฐรัสเซียสามารถบรรลุตำแหน่งแรกในโลกตามตัวบ่งชี้นี้ ในปี 2558 พนักงานของอุตสาหกรรมการเกษตรเก็บเกี่ยวหัวบีทน้ำตาลได้ประมาณ 37.6 ล้านตัน จำนวนนี้เพียงพอที่จะผลิตน้ำตาลได้มากกว่าห้าล้านตัน

    จะพูดอะไรได้อีกเกี่ยวกับ รูปแบบของทรัพยากรทางการเกษตร? ในปี 2556 บีทรูทที่เติบโตในสหพันธรัฐรัสเซียทำให้สามารถครอบคลุมความต้องการน้ำตาลของประเทศได้ 75-80 เปอร์เซ็นต์ (ส่วนที่เหลือส่วนใหญ่เป็นสารให้ความหวานที่มีคุณค่าทางเลือก ซึ่งมีทั้งจากธรรมชาติและเคมี ทั้งรัสเซียและนำเข้า)

    เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าจากผลของปี 2559 รัสเซียได้รับตำแหน่งแรกในโลกในแง่ของการผลิตพืชผลเช่นหัวบีทน้ำตาล มันแซงเยอรมนี ฝรั่งเศส และสหรัฐอเมริกาในตัวบ่งชี้นี้ นอกจากนี้ ในปี 2559 สหพันธรัฐรัสเซียผลิตน้ำตาลมากกว่าที่จำเป็นสำหรับการส่งออกหนึ่งล้านตัน

    ปลูกผัก

    ถึง เกษตรกรรมประเภทหลักสหพันธรัฐรัสเซียน่าจะรวมการปลูกผักด้วย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการผลิตผักเรือนกระจกในประเทศในปี 2559 เพิ่มขึ้นแปดเปอร์เซ็นต์ (มากถึง 691,000 ตัน) ในระหว่างปี มีการเปิดโรงเรือนฤดูหนาวประมาณ 160 เฮกตาร์ จากผลปีที่แล้ว ระดับความพอเพียงด้านผักในปัจจุบัน เท่ากับ 90%

    จำเป็นต้องรู้ว่าในปี 2558 การเก็บเกี่ยวรวมของผักเรือนกระจกในประเทศมีจำนวน 470.9 พันตัน ในปี 2559 ตัวเลขนี้เท่ากับ 568.8 พันตัน (ซึ่งสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว 29%) การเก็บเกี่ยวทั้งหมดในแง่ของพืชผักสำหรับปี 2558 มีจำนวน 16.1 ล้านตัน และในปี 2014 สหพันธรัฐรัสเซียผลิตผักได้ประมาณ 15.45 ล้านตัน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าตัวเลขที่นำเสนอมีความสำคัญที่สุดในประวัติศาสตร์ของประเทศ

    เป็นที่น่าสนใจที่จะสังเกตว่าความสำเร็จในกรณีที่อยู่ระหว่างการพิจารณานั้นเกิดขึ้นได้เนื่องจากการสร้างคอมเพล็กซ์เรือนกระจกขนาดใหญ่จำนวนมากซึ่งเริ่มมีการปฏิบัติเมื่อเร็ว ๆ นี้ พวกเขาถูกสร้างขึ้นทั้งในภาคเหนือและทางใต้ของประเทศ โดยวิธีการที่สิ่งอำนวยความสะดวกที่นำเสนอมักจะช่วยให้คุณสามารถรับสินค้าได้ตลอดทั้งปี

    ประเภทของการเกษตรเพิ่มเติม

    เกษตรประเภทไหนรู้จักกันในรัสเซีย? ในการเริ่มต้นสามารถสังเกตการปลูกแตงได้ อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวรวมที่สอดคล้องกันในปี 2014 ตามการประมาณการที่มีอยู่ เกิน 1.5 ล้านตัน ควรเพิ่มว่าพืชผลทั้งหมดมากถึงเจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ตกอยู่บนแตงโม

    สำหรับการปลูกผลไม้ ผลไม้ที่นิยมปลูกในสหพันธรัฐรัสเซีย ได้แก่ ลูกแพร์ แอปเปิ้ล แอปริคอต (เฉพาะในภาคใต้) และลูกพลัม นอกจากนี้รัสเซียถือเป็นพลังของผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งเป็นตัวกำหนดการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพของการปลูกเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่น่าแปลกใจเลยเพราะกล่าวข้างต้นว่ามีป่าไม้จำนวนมากในดินแดนของประเทศ ซึ่งหมายความว่ามีโอกาสมากขึ้นในการเลือกผลเบอร์รี่และเห็ด ประเทศได้รับตำแหน่งแรกในการผลิตราสเบอร์รี่และลูกเกดและที่หก - ในการผลิตสตรอเบอร์รี่ นอกจากนี้ รัสเซียยังเป็นหนึ่งในสามผู้นำของโลกในด้านการผลิตมะยมและสตรอเบอร์รี่

    นอกเหนือจากภาคการเกษตรที่นำเสนอข้างต้นแล้ว ยังจำเป็นต้องให้ความสนใจกับการผลิตไวน์และการปลูกองุ่น ซึ่งส่วนใหญ่ใช้กับเทือกเขาคอเคซัสเหนือและไครเมีย เช่นเดียวกับภูมิภาคโวลโกกราด แอสตราคาน และซาราตอฟ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์เช่น "แชมเปญโซเวียต" และ m ไวน์อัสซานดรอฟ.

    ในรัสเซีย การปลูกชามีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว ควรสังเกตว่าการเพาะปลูกชาในประเทศมีความเข้มข้นส่วนใหญ่ในดินแดนครัสโนดาร์ อย่างไรก็ตาม รัสเซียเป็นหนึ่งในประเทศที่ดื่มชามากที่สุดในโลก โดยอยู่ในอันดับที่สี่รองจากตุรกี จีน และอินเดีย ตามการบริโภคของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ นอกจากนี้ สหพันธรัฐรัสเซียยังเป็นผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์ชารายใหญ่ที่สุดในโลก โดยในแต่ละปีมีการนำเข้าชามากกว่า 160,000 ตัน

    เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงการปลูกฝ้าย เพราะมันเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสาขาเกษตรกรรมที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วอื่นๆ ในระดับรัฐ ในปี 2559 พนักงานของอุตสาหกรรมการเกษตรได้รวบรวมและส่งฝ้ายต้นแรกในประวัติศาสตร์ของรัสเซียไปแปรรูปทางอุตสาหกรรม การทดลองดำเนินการในภูมิภาคโวลโกกราด

    สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าฝ้ายหลากหลายที่นำเสนอได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของแม่น้ำโวลก้าตอนล่าง ดังนั้น ด้วยการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จของโครงการ ภูมิภาคโวลโกกราดจะรวมอยู่ในจุดปลูกฝ้ายที่อยู่เหนือสุดของโลก ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ปัจจัยนี้จะทำให้สามารถส่งเสริมการทดแทนการนำเข้าในอุตสาหกรรมสิ่งทอได้อย่างรวดเร็ว

    โดยสรุป เป็นการเหมาะสมที่จะนำเสนออุตสาหกรรมที่อยู่ถัดจากการผลิตพืชผลตามขนาดของอุตสาหกรรม นั่นคือ การเลี้ยงสัตว์ สามารถพูดได้มากในหัวข้อนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ากรณีหลักแบ่งออกเป็นหลายกลุ่มย่อย ซึ่งควรกล่าวถึงประเด็นต่อไปนี้:

    • การเลี้ยงโคเนื้อ (ซึ่งมีการพัฒนามากกว่าองค์ประกอบอื่นที่นำเสนอของระบบการเลี้ยงปศุสัตว์)
    • การเพาะพันธุ์หมู.
    • การเลี้ยงสัตว์ปีก
    • การเลี้ยงโคนม
    • การเลี้ยงสัตว์ที่มีคุณค่าทางเนื้อและขนสัตว์
    • การเลี้ยงกวางเรนเดียร์ (ซึ่งครองส่วนแบ่งน้อยที่สุดในระบบที่อยู่ระหว่างการพิจารณา)

    ควรสังเกตว่าอุตสาหกรรมทั้งหมดที่เป็นตัวแทนมีส่วนแบ่งเท่ากันในระบบการเลี้ยงปศุสัตว์และมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจรัสเซียโดยรวม

    กำลังโหลด...กำลังโหลด...