การใช้โหระพาสำหรับผู้หญิงร่างกายสีม่วงคืออะไร โหระพา: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

โหระพาเป็นญาติของสะระแหน่ พันธุ์สีม่วงและสีเขียวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสีของใบไม้ อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างของพวกมันไม่ได้อยู่ที่การระบายสีเท่านั้น - เครื่องเทศมีคุณสมบัติด้านรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกัน

ชนิดและพันธุ์: คำอธิบายพร้อมรูปถ่าย

ด้านล่างนี้ คุณจะพบภาพถ่ายและคำอธิบายของโหระพาพันธุ์ต่างๆ รวมทั้งสีแดง ในบรรดาพันธุ์ของโหระพาสีม่วงสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

สามัญ

ความหลากหลายที่ไม่ธรรมดา พืชที่โตเต็มวัยจะเติบโตได้ไม่เกิน 50 เซนติเมตรปลูกในเตียงสวนหรือในบ้านในกระถาง ใบมีกลิ่นหอมของกานพลู ใช้ในรูปแบบใด ๆ เป็นส่วนหนึ่งของน้ำดองน้ำสลัดและอาหารจานร้อน

เยเรวาน

เกรดผลผลิตที่ต้องการ ในช่วงฤดูเดียว พืชผลหลายชนิดจะถูกเก็บเกี่ยวจากพืชชนิดนี้ ใบมีรสเปรี้ยวด้วยโน๊ตของออลสไปซ์ เหมาะสำหรับซุป สลัด จานเนื้อ และซอส.

สีแดง

พันธุ์ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เมื่อครึ่งศตวรรษก่อน มีกลิ่นรสเผ็ดเด่นชัดเหมาะสำหรับปลูกที่บ้านบนขอบหน้าต่างและในทุ่งโล่ง ใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับน้ำสลัดและน้ำดอง

ศักดิ์สิทธิ์

หลากหลายที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดีย มีรสเผ็ดเล็กน้อย ในอินเดียใช้สำหรับพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์

ออสมิน

วาไรตี้ภาคใต้มีรสสะระแหน่ใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์อาหารปลาและเครื่องดื่ม โหระพาชนิดนี้ชอบความร้อนดังนั้นมันจึงเติบโตได้ดีขึ้นในที่ร่ม

คุณสมบัติและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์

ตอนนี้เกี่ยวกับประโยชน์ต่อร่างกาย อันตรายและข้อห้ามของโหระพาพันธุ์ต่าง ๆ รวมถึงสีแดง กลิ่นหอมเด่นชัดของพืชเกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหยที่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนอยู่ในใบและยอด ความเข้มข้นของน้ำมันในพันธุ์ต่าง ๆ อยู่ระหว่าง 0.3 ถึง 1.5 เปอร์เซ็นต์ องค์ประกอบทางเคมีประกอบด้วยสารต่อไปนี้:

  • ซีนีออล.
  • ยูจินอล
  • แทนนิน
  • โอซิเมเนส
  • ลินาลูล.
  • การบูร.
  • เมทิลชาวินอล
  • กรดซาโปนิน
  • ไฟตอนไซด์
  • ไกลโคไซด์.
  • ซาฮาร่า

ใบโหระพามีวิตามินดังต่อไปนี้:

  • วิตามินซี.
  • แคโรทีน.
  • รูติน.
  • วิตามินเค
  • กรดโฟลิค.
  • วิตามินอี
  • กรดนิโคตินิก

ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นนี้ โหระพาจึงเป็นยาชูกำลังต้านการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย และยาทั่วไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นประโยชน์ในการใช้เครื่องเทศสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตตกโดยมีอาการผิดปกติเนื่องจากทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น

อันตรายและข้อห้าม

การใช้โหระพาถูก จำกัด ด้วยข้อห้ามหลายประการ:


แม้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามเหล่านี้ ก็ควรใช้โหระพาในปริมาณที่เหมาะสม ด้วยการใช้งานที่มากเกินไปทำให้มึนเมาของร่างกายเป็นไปได้

แอปพลิเคชัน

ในการปรุงอาหาร: ใส่ใบสดที่ไหน?

โหระพาสีม่วงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารควรใช้ใบสดซึ่งสับละเอียดหรือฉีกด้วยมือแล้วใส่ในอาหาร คุณยังสามารถใช้เครื่องเทศแห้งหรือแช่แข็งได้ โหระพากินกับอะไร? เครื่องเทศเหมาะสำหรับทำอาหาร:

  • แกะ, เนื้อวัว.
  • อาหารทะเล.
  • ซาลาดอฟ.
  • เครื่องดื่ม
  • ผักกระป๋อง.

เครื่องเทศเข้ากันได้ดีกับซอสมะเขือเทศ ครีม และครีมเปรี้ยว ส่วนผสมที่ดีคือโหระพาและผักใบเขียวในสลัด ชาที่ชงด้วยการเติมใบโหระพามีกลิ่นหอมผิดปกติและมีสีม่วง

ในด้านความงาม

โหระพาใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อเตรียมมาสก์และผลิตภัณฑ์สำหรับผม ผิวหนังและเล็บ องค์ประกอบที่รวมถึงพืชชนิดนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:

  • บรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง
  • ปรับปรุงจุลภาคในเลือดในเซลล์ของหนังกำพร้าและหนังศีรษะ
  • ต่อต้านริ้วรอยก่อนวัย
  • พวกเขามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
  • ลบรอยแดงและจุดอายุ
  • เมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของผิวหนัง ผม และเล็บ

ในมาสก์และผลิตภัณฑ์ดูแล ใช้ทั้งตัวพืชเองและน้ำมันหอมระเหยโหระพาสำเร็จรูป

การปลูกและการเจริญเติบโต

เมล็ดพันธุ์ในทุ่งโล่ง

คุณสามารถหว่านเมล็ดโหระพาในที่โล่งได้เฉพาะในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมเมื่อไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งในยามค่ำคืนอีกต่อไป พืชชอบแสงแดดดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์

จะเติบโตด้วยต้นกล้าได้อย่างไร?

เริ่มหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนเมษายน

  1. ขั้นแรกเตรียมดินธาตุอาหารซึ่งสามารถซื้อได้ในร้านค้า เป็นสิ่งสำคัญที่โลกจะต้องเบาและหลวม ทำให้อากาศและความชื้นผ่านเข้าไปได้
  2. เมล็ดไม่ได้ฝังลึก - เพียงโรยด้วยดินเล็กน้อย การงอกจะไม่ทำให้คุณต้องรอ
  3. ทันทีที่ใบแรกปรากฏขึ้นคุณสามารถดำน้ำต้นกล้าได้
  4. เมื่ออากาศอบอุ่น ต้นกล้าจะปลูกในสวน

วิธีนี้จะให้ผลผลิตเร็วกว่าการปลูกจากเมล็ด

ดูแล

ต้นกล้าดูแลง่าย ก็เพียงพอที่จะสังเกตระบอบการชลประทานและคลายดินเป็นระยะ คุณต้องให้อาหารโหระพาด้วยปุ๋ยทุกเดือน เมื่อช่อดอกปรากฏขึ้นควรถอดออกเนื่องจากพุ่มไม้จะเติบโตในวงกว้าง

โรคและปัญหา

โหระพาสามารถทนต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้ แต่บางครั้งอาจได้รับผลกระทบจากโรคดังกล่าว:

  • ฟูซาเรียม
  • เน่าสีเทา
  • แบล็คเลก
  • เพลี้ยแพ้

ทำไมมันเปลี่ยนเป็นสีเขียว?

หลายคนสนใจคำตอบของคำถามว่าทำไมใบโหระพาสีม่วงบางครั้งเปลี่ยนเป็นสีเขียว หากกะทันหันสีม่วงเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือใบสีเขียวใหม่ปรากฏขึ้นคุณต้องให้ความสนใจกับเงื่อนไขการกักขัง เป็นไปได้มากว่าพืชมีแสงแดดไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ คุณต้องย้ายไปยังบริเวณที่มีแสงสว่างมากขึ้น

วิธีการจัดเก็บ?

  1. ในตู้เย็น - ช่วงเวลาสั้น ๆ (ไม่เกิน 2 สัปดาห์)
  2. การทำให้แห้งในสภาพธรรมชาติ: ตากในที่แห้ง อบอุ่น และไม่ถูกแสงแดดโดยตรง
  3. แช่แข็ง

โหระพาเป็นพืชรสเผ็ดที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ การปลูกและดูแลสมุนไพรนี้จะไม่ทำให้เกิดปัญหามากนัก และการรับประทานสมุนไพรจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารในปริมาณมาก

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+Enter.

โหระพาเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มาก เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนเนื่องจากคุณสมบัติมหัศจรรย์และการใช้งานที่หลากหลาย เป็นไม้พุ่มสูงประมาณ 70 ซม. วัฒนธรรมนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ซึ่งปลูกเป็นไม้ประดับรสเผ็ด โดยรวมแล้วมีสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมหลายพันธุ์: มีกลีบสีชมพู, เขียว, ขาว, เช่นเดียวกับก้านสีม่วงหรือสีเขียว โหระพาสีม่วงเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของพืช

ไม่น่าแปลกใจเลยที่คำว่า "โหระพา" แปลมาจากภาษาละตินว่า "พระราชามีความโดดเด่นไม่เพียงแค่ความงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณค่าพิเศษของทุกส่วนด้วย เช่น เมล็ด ลำต้น กลีบดอก ใช่แล้ว โดยเฉพาะกลีบดอกไม้ กลิ่นหอมผิดปกติ เกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหย (สารมีลคาวินอล การบูร ยูจีนอล เป็นต้น นอกจากนี้ ใบและลำต้นยังมีวิตามิน PP, C, B2 เช่นเดียวกับแคโรทีน ไฟโตไซด์ โพแทสเซียม ทำไมโหระพาสีม่วงถึงมีประโยชน์? ไม่ค่อยป่วยเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่ ในการกำจัดจุลินทรีย์ในน้ำเพียงแค่ใส่ใบสีม่วงสองสามใบ มันเสริมสร้างเส้นประสาทอย่างสมบูรณ์แบบ ต่อสู้กับโรคไขข้อ เพิ่มความจำ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและลดไข้ และนี่ไม่ใช่ทั้งหมด โหระพาม่วงมีความสามารถ คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามเป็นที่รู้จักในการแพทย์อินเดียซึ่งพืชถูกใช้เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมนอกจากนี้พิธีกรรมและพิธีกรทุกประเภทก็ไม่ค่อยทำโดยไม่ได้ (ในบางประเทศ งานศพและบัพติศมา)

ในการแพทย์พื้นบ้านสมัยใหม่ใช้โหระพา:

1) ในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจและโรคปอด นี่คือจุดที่สารของน้ำมันหอมระเหยเข้ามาช่วย - camphene และ evegol ซึ่งจะช่วยรับมือกับภาวะเลือดคั่งในเลือดสูง วัณโรค และโรคไวรัสอื่น ๆ เช่นหลอดลมอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง โหระพาสีม่วงจะสามารถเอาชนะโรคหอบหืดรวมทั้งขจัดสาเหตุของการเกิดขึ้นได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของพืชได้รับการศึกษาในรายละเอียดเพิ่มเติมในทุกวันนี้ และยาแผนโบราณให้การรักษาสำหรับปอดที่ได้รับผลกระทบจากการสูบบุหรี่ จะทำให้หายใจสะดวกขึ้นและช่วยป้องกันมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม

2) โหระพามีผลดีต่อระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากความสามารถในการจับอนุมูลอิสระ จะช่วยลดอาการประหม่าและวิตกกังวล และเนื่องจากมีโพแทสเซียม จะช่วยลดความดันโลหิตได้ น้ำมันหอมระเหยโหระพาช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมาก

3) ทราบผลดีของสมุนไพรใน urolithiasis โหระพาสามารถทำให้นิ่วเล็กๆ นิ่มลง รวมทั้งกำจัดกรดยูริกส่วนเกินในร่างกาย ในขณะเดียวกันก็ให้ผลในเชิงบวกโดยรวมต่อระบบทางเดินปัสสาวะ

4) ในอินเดีย การรักษาโรคผิวหนังต่างๆ ด้วยอ่างโหระพาเป็นที่แพร่หลาย นอกจากนี้ วิธีนี้ยังใช้เพื่อบรรเทาความตึงเครียดและทำความสะอาดผิวอย่างล้ำลึก

โหระพาสีม่วง แอปพลิเคชัน

โหระพาไม่ได้เป็นเพียงเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้จานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สมุนไพรสามารถเคี้ยวเพื่อกำจัดเช่นเดียวกับแผลและเพื่อฆ่าเชื้อ พืชจะทำให้เหงือกแข็งแรง ป้องกันโรคฟันผุ ฟันร่วง และบรรเทาได้ Basil tincture ดีสำหรับโรคตา เช่น เยื่อบุตาอักเสบ ข้าวบาร์เลย์ ฝี และยังทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันโรคต้อหินและต้อกระจก โหระพามีคุณค่าสำหรับความสามารถในการรักษาอาการไมเกรนและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ตามอายุรเวท มันช่วยยืดอายุและป้องกันความชราของร่างกาย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าโหระพาป้องกันการพัฒนาของเอชไอวี รักษาโรคหัดและโรคไขข้อ และนั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่พืชหลวงนี้สามารถทำได้ - โหระพาสีม่วง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ด้วยโรคเบาหวานในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรหญ้าจะต้องถูกทิ้งร้าง มิฉะนั้น ไม่มีเหตุผลใดที่จะไม่ซื้อพืชชนิดนี้ในกระถาง คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสให้กับอาหารและปรนเปรอตัวเองได้!

โหระพา - หมายถึงพืชสมุนไพรประจำปี ในธรรมชาติป่าของเอเชียใต้และมีบ้านเกิด มันสามารถเติบโตได้สูงถึง 75 เซนติเมตร กระจายลำต้นจัตุรมุขไปรอบ ๆ พืชในธรรมชาติสามารถมีเฉดสีได้หลายเฉดตั้งแต่สีเขียวจนถึงสีม่วง ในขณะที่กลิ่นอาจแตกต่างกัน มันเป็นกลิ่นที่ทำให้พืชชนิดนี้มีเสน่ห์ต่อมนุษย์

ชื่อของโหระพาในการแปลหมายถึง "ราชวงศ์" เชื่อกันว่ามีเพียงพระมหากษัตริย์เองที่มีเคียวสีทองเท่านั้นที่สามารถตัดใบของพืชได้ มีพืชประมาณ 70 ชนิดในโลก มันถูกใช้เป็นพืชสมุนไพรในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 18

โหระพามาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 12 และหลังจากพิชิตประเทศอิตาลีและฝรั่งเศสแล้ว มันก็ค่อยๆ ชนะความรักของเรา ในรัสเซียเริ่มใช้ทั้งในด้านการทำอาหารและทางการแพทย์

ส่วนผสมของโหระพา

โหระพา - 18 ประโยชน์ต่อสุขภาพ

กินได้ทั้งใบและดอก แต่เป็นใบที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยมากที่สุด ดังนั้นเมื่อพืชผลิบาน พวกเขาจึงพยายามเอาดอกออกเพื่อให้ก้านใบสดและนุ่ม
  1. โหระพาส่งเสริมสุขภาพหัวใจ

    อิ่มตัวโดยธรรมชาติด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ พืชมีระดับโปรวิตามินเอ - เบต้า - แคโรทีนสูง ซึ่งทำหน้าที่ดักจับและกำจัดอนุมูลอิสระ อนุมูลเหล่านี้เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรามาก เบต้าแคโรทีนปกป้องร่างกายของเราจากการก่อตัวของเนื้องอกร้ายและป้องกันริ้วรอย ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ โหระพาโดดเด่นด้วยความสามารถในการป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและหัวใจวายที่เกี่ยวข้อง ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ เสริมสร้างสภาพทั่วไปของหลอดเลือด ลดอาการกระตุกของหัวใจ เบต้าแคโรทีนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดแดงและป้องกันอาการหัวใจวาย

  2. บำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้แข็งแรง

    สารสกัดจากโหระพารวมอยู่ในแชมพูและบาล์มหลายสูตรสำหรับการดูแลเส้นผมและผิวหนัง น้ำมันหอมระเหยจากพืชมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่ดี การใช้พวกเขาในการดูแลผมแห้งและเปราะมันเป็นไปได้ที่จะบรรลุผลของการรักษาเส้นผมในระดับมาก โดยการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ผลิตภัณฑ์จากโหระพากระตุ้นรูขุมขน ปรับปรุงสภาพ และสามารถมีผลการรักษาในอาการของโรคสะเก็ดเงิน

    น้ำมันหอมระเหยจากโหระพาสามารถป้องกันผดผื่นที่ผิวหน้าได้ ในเครื่องสำอางค์ใช้เพื่อขจัดอาการของ anke - สิว มีคุณสมบัติของแบคทีเรีย ความมัน ซึมซาบเข้าสู่รูขุมขนที่อุดตันของใบหน้า ป้องกันการแพร่กระจายของสิวและกำจัดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดกระบวนการนี้ นอกจากนี้ โหระพายังใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับปัญหาผิวอื่นๆ คุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำผลไม้สดของพืชใช้สำหรับแมลงกัดต่อยกลากและโรคสะเก็ดเงิน ในด้านความงาม น้ำมันโหระพามีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผิวดูนุ่มนวลนุ่มนวล

  3. ช่วยโหระพาในการป้องกันเนื้องอกร้าย

  4. โหระพาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

    การศึกษาที่ดำเนินการในด้านการศึกษาคุณสมบัติของพืชได้แสดงให้เห็นความสามารถของโหระพาในการต้านทานการก่อตัวของแบคทีเรียก่อโรคประเภทต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหยของพืชทำหน้าที่เป็นกลไกป้องกันในการต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย นักวิทยาศาสตร์พบว่าการปรากฏตัวของกรดโรสแมรี่ ไลโนเลนิก และโอเลอิกช่วยให้พืชสามารถต้านเชื้อแบคทีเรียได้ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ช่วยให้พืชต้านทานโรคต่างๆ เช่น Pseudomonas aeruginosa การติดเชื้อ Staphylococcal และ enterococcus ใบโหระพาใช้กับบาดแผลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการสำหรับการรักษาโรคเริมและการติดเชื้อไวรัสอื่น ๆ

  5. ช่วยโหระพาในโรคของระบบทางเดินอาหาร

    โหระพามีศักยภาพต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหาร การฉีดโหระพาบรรเทาการอักเสบของลำไส้ ลดการก่อตัวของก๊าซ ปวดท้อง และรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรง ผักและผลไม้สดสามารถล้างด้วยน้ำมันหอมระเหยโหระพา 1% ซึ่งจะช่วยลดการปรากฏตัวของเชื้อโรคและแบคทีเรียได้อย่างมาก และใบสดของพืชในสลัดจะไม่เพียง แต่ให้รสเผ็ดกับจานเท่านั้น แต่ยังป้องกัน E. coli ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย

    สารสกัดจากโหระพามักใช้เป็นส่วนหนึ่งของการเยียวยาที่มุ่งแก้ปัญหาทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสาเหตุของโรคกรดไหลย้อน (โรคกรดไหลย้อน) ซึ่งมีการไหลย้อนของเนื้อหาของกระเพาะอาหารเข้าสู่หลอดอาหารทำให้เกิดการอักเสบของผนังหลอดอาหาร

  6. ความสามารถของโหระพาในการปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด

    โหระพาอุดมไปด้วยวิตามินเคต้านการตกเลือดตามธรรมชาติ โหระพาสามารถช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนที่มีหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือด (การแข็งตัวของเลือด) นอกจากนี้ยังส่งผลดีต่อกระบวนการดูดซึมแคลเซียมซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของกระดูกและเนื้อเยื่อกระดูกเกี่ยวพัน ความต้องการวิตามินเคในแต่ละวันสามารถเติมเต็มได้ด้วยสมุนไพรโหระพาสับละเอียดเพียงสองช้อนโต๊ะ

  7. ช่วยโหระพาสำหรับอาการปวดข้อ

    จากน้ำมันหอมระเหยของโหระพาจะได้ยูจีนอลเหลวไม่มีสี ในน้ำมันโหระพายูจีนอลนั้นมีตั้งแต่ 70 ถึง 89 เปอร์เซ็นต์ ของเหลวใช้ในองค์ประกอบของยาแก้ปวดยาฆ่าแมลงและน้ำยาฆ่าเชื้อ Eugenol ลดการทำงานของ cyclooxygenase ป้องกันการก่อตัวของเซลล์ต้านการอักเสบและโปรตีน การศึกษาที่มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์ในประเทศมาเลเซียพบว่าการใช้โหระพายูจีนอลช่วยลดอาการปวดข้อและอาการบวมที่หัวเข่าได้อย่างมาก การใช้ใบในอาหารประจำวันช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยโรคข้ออักเสบได้อย่างมาก

  8. ป้องกันหวัด

    การดื่มชาโหระพาจะมีผลในช่วงที่เป็นหวัดตามฤดูกาล อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย บรรเทาอาการไอ และกำจัดการติดเชื้อในลำคอ ใบเผ็ดของพืชยังดีสำหรับการสูดดมทางเดินหายใจส่วนบน

  9. ความสามารถของโหระพาในการสนับสนุนกิจกรรมทางจิต

    พืชยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรับปรุงความสามารถทางปัญญา มีผลพิเศษต่อการปรับปรุงกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการท่องจำเช่น หน่วยความจำ. ความสามารถในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตช่วยให้พืชสามารถทนต่อความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับอายุของสมองได้ นอกจากนี้โหระพายังมีคุณสมบัติต้านอาการซึมเศร้าอีกด้วย

    ข้อมูลการวิจัยจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าใบของพืชมีคุณสมบัติต้านความเครียดและสามารถปกป้องระบบประสาทจากการทำงานหนักเกินไปที่ไม่พึงประสงค์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้บริโภคใบสีเขียวสด 10 ถึง 12 ใบต่อวันเพื่อการนี้และเคี้ยวให้ดี สูตรต่อต้านความเครียดแบบง่ายๆ ดังกล่าวไม่เพียงแต่สามารถชำระเลือดของสารพิษเท่านั้น แต่ยังรักษาสถานการณ์ตึงเครียดได้อย่างใจเย็นอีกด้วย การบริโภคโหระพาเป็นประจำสามารถลดระดับของคอร์ติซอลฮอร์โมนความเครียดในร่างกาย ซึ่งระดับที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

  10. สำหรับโรคระบบทางเดินหายใจ

    โหระพาเป็นหนึ่งในส่วนประกอบของน้ำเชื่อมและเสมหะ องค์ประกอบทางเคมีของพืชมีส่วนช่วยในการกำจัดเสมหะออกจากหลอดลมและบรรเทาอาการไอแห้ง ทุกคนสามารถทำยาแก้ไอจากพืชรสเผ็ดที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องต้ม 10 นาทีในน้ำ 100 กรัม 7-8 ใบโหระพาและ 4 กลีบของกระเทียม จำเป็นต้องใช้ยาในระหว่างวัน มันมีประสิทธิภาพไม่เพียง แต่สำหรับการไอเท่านั้น แต่ยังสามารถบรรเทาอาการกำเริบของโรคหอบหืดได้

  11. ปรับปรุงสุขภาพช่องปาก

    โหระพาสามารถดูแลช่องปากได้อย่างสมบูรณ์แบบ รักษาสุขภาพฟันและเหงือกให้แข็งแรง ช่วยขจัดกลิ่นปากที่เกิดจากอาการต่างๆ เพื่อสุขอนามัยที่ดี ในการดูแลช่องปาก ควรใช้ผงที่เตรียมจากพืชเป็นหลัก ใบแห้งสองสามใบบดเป็นผงใช้เป็นยาสีฟัน เครื่องมือดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เสริมสร้างเคลือบฟัน แต่ยังดูแลสภาพเหงือกที่แข็งแรง

  12. ช่วยโหระพาด้วย urolithiasis

    ใบของพืชมีความสามารถในการส่งผลดีต่อการทำงานของไต พืช 5-7 ใบที่บริโภคก่อนอาหารจะช่วยปรับปรุงการหลั่งน้ำดี และน้ำโหระพากับน้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากัน ทานเป็นเวลา 5 เดือน จะช่วยขจัดนิ่วออกจากไตและระบบทางเดินปัสสาวะ

  13. ช่วยเรื่องปวดหัว

    โหระพามีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมในการบรรเทาอาการปวดศีรษะที่เกิดจากความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ เนื่องจากสามารถทำหน้าที่เป็นยาคลายกล้ามเนื้อ ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ปิดกั้นศูนย์กลางของการกระตุ้นมากเกินไป และในขณะเดียวกันก็ไม่มีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ชาจากใบโหระพาสำหรับอาการปวดศีรษะหรือเพียงแค่ใช้ใบของพืชกับขมับ สำหรับอาการปวดเล็กน้อย ให้เคี้ยวใบหรือนวดด้วยน้ำมันโหระพา

  14. คุณสมบัติต้านจุลชีพของพืช

    พืชมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติต้านจุลชีพที่มีประสิทธิภาพ การปรากฏตัวของ linalool, cineol, myrcene ในน้ำมันหอมระเหยของโหระพาช่วยหยุดการพัฒนาของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ที่เป็นยาปฏิชีวนะ ในการผ่าตัดจะใช้คุณสมบัติของพืชในการฟื้นฟูผู้ป่วยหลังผ่าตัด การใช้งานที่เติมโหระพาช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ ส่งเสริมการสมานแผล และป้องกันการก่อตัวของแผลเป็นนูน

    หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อราและเชื้อรา โรคผิวหนัง Candidiasis ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาไม่เพียงส่งผลกระทบต่อผู้สูงอายุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนหนุ่มสาวด้วย น้ำมันหอมระเหยโหระพานั้น "ไม่เป็นมิตร" อย่างยิ่งต่อเชื้อราที่ฉวยโอกาสของสกุล Candida และสามารถต่อสู้กับมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

  15. ช่วยกระเพราหูอักเสบ

    การติดเชื้อที่หูที่ทำให้เกิดอาการปวดบริเวณหูอาจเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์และเจ็บปวดที่สุดอย่างหนึ่ง ปัญหานี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับเด็ก สำหรับโรคชนิดนี้ แนะนำให้ใช้น้ำมันหอมระเหยโหระพาซึ่งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและรับมือกับกระบวนการอักเสบที่เกิดจากการติดเชื้อที่หูได้ดี น้ำมันสองหรือสามหยดก็เพียงพอแล้วที่จะลดความเจ็บปวดและบรรเทาอาการอักเสบ

  16. ผลในเชิงบวกของโหระพาต่อการมองเห็น

    การใช้สมุนไพรโหระพารสเผ็ดจะส่งผลดีต่อสุขภาพของเรตินาด้วยเช่นกัน อิ่มตัวด้วยวิตามินเอช่วยรักษาสุขภาพของเยื่อเมือกของดวงตาและปรับปรุงการทำงานของภาพ

  17. ประโยชน์ของโหระพาเพื่อสุขภาพของผู้ชายและผู้หญิง

    ลักษณะเฉพาะของพืชที่แสดงผลกระตุ้นต่อร่างกายจัดว่าเป็นยาโป๊ ทำให้ใบโหระพาที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ชาย การใช้เครื่องปรุงรสในอาหารช่วยเพิ่มกำลังและกำลังของผู้ชาย ทำให้การทำงานของอวัยวะและระบบอื่นๆ มีเสถียรภาพ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดี

    มีประโยชน์ไม่น้อยสำหรับผู้หญิง สมุนไพรโหระพาสามารถบรรเทาอาการปวดเกร็งในช่วง "วันวิกฤติ" ขึ้นอยู่กับน้ำมันหอมระเหยของพืชมาสก์และครีมที่มีผลในการคืนความอ่อนเยาว์ โหระพามีอยู่ในจานอาหารและสามารถเร่งกระบวนการเผาผลาญได้ซึ่งจะช่วยขจัดน้ำหนักส่วนเกินออกจากเอว

  18. ตัวช่วยสำหรับคนเป็นเบาหวาน

    คุณสมบัติของโหระพาใช้กันอย่างแพร่หลายในการช่วยรักษาผู้ป่วยโรคหลอดเลือดและปัญหาโรคเบาหวาน ในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ กระเพรา ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ไตรกลีเซอไรด์คืออะไรและมีบทบาทอย่างไรในร่างกาย ระดับที่เหมาะสมและวิธีลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดโดยใช้วิธีการรักษาทางการแพทย์และการเยียวยาพื้นบ้านและระดับคอเลสเตอรอล ช่วยลดโอกาสที่หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง การศึกษาในห้องปฏิบัติการได้ยืนยันความสามารถของโหระพาในการลดระดับน้ำตาล ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานในระยะต่างๆ

หากคุณป่วยในการขนส่ง คุณควรเอาใบพืชสองสามใบเข้าปากแล้วเคี้ยว

ข้อห้ามในการใช้โหระพา

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกข้างต้น แต่โหระพาก็มีข้อห้ามซึ่งไม่ควรละเลย กล่าวคือ:

  • ในอุบัติเหตุหลอดเลือดสมองเฉียบพลัน - โรคหลอดเลือดสมอง;
  • ในโรคทางระบบประสาทเรื้อรังที่แสดงออกในความโน้มเอียงที่จะเกิดอาการชัก - โรคลมชัก;
  • ด้วยพยาธิสภาพของหลอดเลือดแสดงในรูปของ thrombophlebitis และ thrombosis;
  • ในรูปแบบทางคลินิกของโรคหลอดเลือดหัวใจที่เกิดขึ้นในรูปแบบของกล้ามเนื้อหัวใจตาย;
  • คนที่มีลิ่มเลือดบกพร่อง
  • ในความดันเลือดต่ำเฉียบพลันและเรื้อรัง - ความดันโลหิตต่ำ;
  • น้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงในพืชไม่แนะนำให้ใช้กับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
  • หญ้ารสเผ็ดไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าเจ็ดขวบ
  • เนื้อหาของโหระพามีปริมาณปรอทสูง เป็นผลให้ไม่แนะนำให้บริโภคใบของพืชในปริมาณมาก โหระพาในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

ในบัลแกเรีย โรมาเนีย เซอร์เบีย สมุนไพรรสเผ็ดจะถูกเติมลงในน้ำเพื่อให้มีกลิ่นหอม ซึ่งจะส่องสว่างในระหว่างการบูชา
ในเอเชียกลาง โหระพาเรียกว่าสมุนไพรหอม - เรแกนหรือเรฮาน
ในโรมาเนีย เด็กผู้หญิงคนหนึ่งที่ตกลงจะหมั้นหมายให้เธอเลือกใบโหระพาใบหนึ่ง แต่ชาวเม็กซิกันเชื่อว่าคุณสมบัติอันลึกลับของต้นพืชจะช่วยให้คนรักของเธอใกล้ชิดกัน ดังนั้นพวกเขาจึงเย็บพืชแห้งนี้ให้เป็นรอยพับของเสื้อผ้าผู้ชาย
น้ำมันหอมระเหยจากพืชเป็นพิษต่อแมลงและขับไล่ยุงและแมลงวันได้ดี ถุงหญ้าที่แขวนอยู่ในตู้จะช่วยเจ้าของสิ่งของจากการปรากฏตัวของแมลงเม่า
ในทางอุตสาหกรรม การบูรและยูจีนอลได้มาจากโหระพา ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและการแพทย์ ทันตแพทย์มักแนะนำให้ใช้การแช่โหระพาในการป้องกันโรคในช่องปาก เนื่องจากสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์และป้องกันการเกิดฟันผุ
คนที่ทานอาหารปราศจากเกลือจะแทนที่เกลือด้วยส่วนผสมของโหระพาและโรสแมรี่
โหระพาเป็นพืชที่ค่อนข้างแปลก ชอบดินที่ปฏิสนธิ รดน้ำดี อบอุ่นและดูแลเอาใจใส่ เฉพาะชาวสวนที่ขยันขันแข็งเท่านั้นที่สามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยใบสีเขียวของพืชที่ปลูกบนไซต์ คุณสมบัติของยาฆ่าแมลงของพืชจะช่วยกำจัดไรเดอร์และเพลี้ยในสวน

โหระพาหอมเผ็ดมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกชื่นชอบ

บทความพูดถึง , คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม. สรรพคุณทางยาก็มีความสำคัญเช่นกัน พืชมีผลพิเศษต่อร่างกายใช้ในการปรุงอาหาร โหระพาสีเขียว, ชอบ สีม่วงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

คุณสมบัติโหระพา

สมุนไพรโหระพาไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดอก เมล็ด ลำต้นอ่อนยังมีคุณสมบัติในการรักษา ประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีค่ามากมาย:

  • เกลือแร่
  • น้ำมันหอมระเหย
  • วิตามิน

พวกเขารวมกันอย่างน่าอัศจรรย์มีผลดีต่อร่างกาย ผู้ที่สนใจจริงๆสามารถเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติของพืชการมีสารที่มีประโยชน์ที่มีผลการรักษา ภาพถ่ายของมหาวิหารให้แนวคิดเกี่ยวกับคุณสมบัติของมัน

สารที่มีอยู่ในโหระพา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโหระพา

  • ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
  • ปกป้องผิว ป้องกันริ้วรอย;
  • เสริมสร้างหลอดเลือดลดคอเลสเตอรอลป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด;
  • ป้องกันโรคมะเร็ง
  • เพิ่มภูมิคุ้มกัน;
  • ผลประโยชน์ในทางเดินอาหาร;
  • ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด;
  • ป้องกันการพัฒนาของโรคริดสีดวงทวาร
  • รับมือกับอาการกำเริบของโรคข้ออักเสบ;
  • ช่วยด้วยโรคหวัด;
  • มีคุณสมบัติยากล่อมประสาท
  • มีส่วนช่วยในการปรับปรุงช่องปาก
  • กำจัดอาการปวดหัว;
  • ช่วยปรับปรุงการมองเห็น

สำคัญ!!! โหระพาแห้งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับโหระพาสด แต่มีวิตามินซีน้อยกว่าเท่านั้น

นี่ไม่ใช่รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานาน แสดงเฉพาะคุณสมบัติทางยาหลักเท่านั้น หมายความว่า โหระพามีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยทั้งสองเพศทุกวัย นอกจากนี้พันธุ์สีม่วงและสีเขียวมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าทั้งหมด

ดูวิดีโอ!คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโหระพาและข้อห้าม

ประโยชน์ สำหรับผู้หญิง

โหระพาสีม่วงและสีเขียวมีคุณสมบัติในการรักษาหลายอย่างที่มีความสำคัญต่อร่างกายมาก เป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินค่าสูงไปสำหรับคุณสมบัติเชิงบวกสำหรับสุขภาพของผู้หญิง มันนำมาซึ่งผลประโยชน์ที่เป็นรูปธรรม ส่งเสริมสุขภาพ ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี

ด้วย PMS สมุนไพรสามารถบรรเทาอาการปวดได้

ก่อนมีประจำเดือนบางครั้งอาการปวดอย่างรุนแรงสามารถเอาชนะได้ซึ่งสามารถกำจัดได้ด้วยโหระพา แผนกต้อนรับจะปรับปรุงอารมณ์ร่าเริง

ในเวลานี้ผู้หญิงควรกินผักใบโหระพามากขึ้น เครื่องเทศมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งร่างกายของผู้หญิงจะหมดไปด้วยเลือดที่เสียไป

การรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

สำหรับผู้หญิง โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเป็นโรคที่พบได้บ่อย พืชรสเผ็ดช่วยด้วยโรคนี้ ใช้สมุนไพรสับหนึ่งช้อนโต๊ะชงน้ำเดือดหนึ่งแก้ว จากนั้นทุกอย่างจะต้องต้มเป็นเวลา 10 นาที หลังจากการกรองแล้วน้ำซุปที่เย็นแล้วจะถูกนำมาใส่ในถ้วยสี่ครั้งต่อวัน

สำหรับการลดน้ำหนัก

เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ สมัคร เมล็ดโหระพา. พวกเขาทำให้สามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้เนื่องจากช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ เพื่อเตรียมการแช่ให้ทำดังต่อไปนี้:

  • ในน้ำอุ่นครึ่งแก้วคุณต้องใช้เมล็ดโหระพาหนึ่งช้อนชา พวกเขาถูกหย่อนลงไปในน้ำแก้วถูกปิดด้วยฝา
  • หลังจากผ่านไป 5 นาทีเมล็ดจะบวม
  • ยังคงเพิ่มโยเกิร์ตหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติดื่มเป็นอาหารเช้า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ก่อนอื่นควรสังเกตว่าเครื่องเทศช่วยเพิ่มความแรง โหระพาเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยม

สรรพคุณทางยาของผักใบเขียวไม่ได้จำกัดอยู่แค่นี้ แต่มีความหลากหลายมาก ความใคร่ที่เพิ่มขึ้น เพิ่มความแรง กรดที่ออกฤทธิ์ของพืชช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตรักษาปริมาณน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสม เพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของเลือดเพียงพอไปยังองคชาต ชีวิตส่วนตัวปรากฏในทุกสี เพื่อให้บรรลุผลคุณต้องดื่มชาโหระพาวันละสองครั้ง:

  • ใบสดหรือแห้ง 25 กรัม แห้งไม่เลวร้ายไปกว่านั้นมีผลดี ของสดมีสารอาหารมากกว่า
  • ต้มน้ำเดือด 0.5 ลิตร
  • จากนั้นควรแช่ยาไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงกรอง

ชาเมาในสองโดส เป็นการดีที่จะเติมน้ำผึ้งน้ำมะนาว อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมจะเป็น sainfoin ซึ่งช่วยในเรื่องความอ่อนแอได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เครื่องเทศมีประโยชน์มากบนท้องถนนช่วยให้คุณมีกำลังใจ มันช่วยเพิ่มอารมณ์, เน้นความสนใจ, เติมพลังอย่างสมบูรณ์แบบ

มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ชายที่จะเติมเต็มความแข็งแกร่งของเขาในเวลาซึ่งใบโหระพาประสบความสำเร็จ มันจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่สำคัญ นี่เป็นเพราะความซับซ้อนของวิตามินและแร่ธาตุ

เครื่องเทศจะเสริมสร้างระบบประสาท การใช้งานจะช่วยให้มั่นใจถึงสุขภาพของระบบประสาท ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ช่วยให้เอาตัวรอดจากสถานการณ์ที่ตึงเครียด และระงับความวิตกกังวล ประโยชน์ของพืชเป็นอย่างมากนั้นจะต้องมีอยู่ในอาหาร

ข้อห้าม

การใช้สมุนไพรนี้, การต้มจากมันหรือชาสำหรับโรคบางอย่าง, สภาพร่างกายอาจถูกห้ามใช้

ผักใบเขียวและเมล็ดโหระพามีข้อห้ามอย่างสมบูรณ์สำหรับคน:

  • หลังจากโรคหลอดเลือดสมอง หัวใจวาย ผู้ป่วยขาดเลือด;
  • ผู้ที่เป็นโรคลมบ้าหมู;
  • ผู้ป่วย thrombophlebitis ที่มีการแข็งตัวของเลือดไม่ดี
  • ผู้ป่วย Hypotonic;
  • เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี

นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อการบริโภคชาโหระพาเพื่อสุขภาพเป็นลิตร ใบมีสารปรอทในปริมาณเล็กน้อยซึ่งสามารถเป็นพิษต่อบุคคลเมื่อสะสมในร่างกาย สิ่งนี้สามารถป้องกันได้ ชาเมาเป็นเวลาสามสัปดาห์ติดต่อกัน จากนั้นคุณต้องหยุดใช้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

บทสรุป

เครื่องเทศเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานานและมีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาโดยตลอด การบริโภคในระดับปานกลางจะฟื้นฟูความสงบของจิตใจ ทำให้มั่นใจว่าความคิด ความรู้สึก แรงบันดาลใจทางศีลธรรมจะกลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์

ดูวิดีโอ!โหระพา - คุณสมบัติที่มีประโยชน์


เครื่องเทศนี้เป็นที่รู้จักของชาวอียิปต์โบราณซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศและยารักษาโรคตลอดจนการแต่งกาย คุณสมบัติของสมุนไพรโหระพาหอมมีมูลค่าสูง แปลจากภาษากรีก basilikohn - "รอยัล" ชื่อนี้ไม่ได้รับอย่างไร้ประโยชน์

ชาวอิตาเลียนถือว่าใบหอมเป็นสัญลักษณ์ของความรักและมักใช้ในการปรุงอาหาร เช่น ในอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก เช่น ซอสเพสโต้และพิซซ่ามาการิต้า ในอินเดีย แม้กระทั่งทุกวันนี้ พวกเขาเชื่อในคุณสมบัติมหัศจรรย์ของเครื่องเทศ และแม้แต่สาบานกับมันในระหว่างการให้การเป็นพยานในศาล มีตำนานมากมายที่เกี่ยวข้องกับพืชชนิดนี้ อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติการรักษาของโหระพามีค่าเหนือสิ่งอื่นใด

พันธุ์พืช

ใบเผ็ดอาจมีสีต่างกัน - ตั้งแต่สีเขียวจนถึงม่วงและน้ำเงินม่วงรวมถึงกลิ่นหอมที่หลากหลาย โหระพาเมดิเตอร์เรเนียนสีเขียวมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ใบของเอเซียติกมีรสกานพลูและโดดเด่นด้วยสีไวน์แดง มะนาวที่มีสีเขียวสดใสมีกลิ่นส้มที่เด่นชัด ไทยมีรสชะเอมและใบสีม่วงอ่อนมีอายุและเปลี่ยนเป็นสีเขียว

เนื่องจากกลิ่น รส และองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายดังกล่าว ทำให้เครื่องปรุงรสแพร่หลายอย่างผิดปกติในการปรุงอาหาร การเสริมสวย และยารักษาโรค

ประโยชน์และโทษของโหระพาเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณและจำนวนของคุณสมบัติที่มีคุณค่านั้นมากกว่าปัญหาที่เกิดจากการใช้เครื่องเทศอย่างไม่เป็นสัดส่วน น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในใบและลำต้นมีผลการรักษาที่มีประสิทธิภาพ แต่ในบางกรณี น้ำมันเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

ประโยชน์ต่อสุขภาพ: การใช้งาน

ความนิยมในทุกมุมโลกและการใช้งานที่หลากหลาย พืชเป็นหนี้องค์ประกอบ ใบมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก - ประมาณ 1.5% ทำให้มีกลิ่นและรสเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ น้ำมันมีองค์ประกอบที่ซับซ้อนและรวมถึงยูจีนอล ลานาลูล การบูร โอซิมีน และสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ รวมถึง:

  • แทนนิน;
  • ไฟโตไซด์;
  • ไกลโคไซด์และน้ำตาลอย่างง่าย
  • แมกนีเซียม ทองแดง แมงกานีส โพแทสเซียม และธาตุอื่นๆ
  • วิตามิน C, PP, B2, K;
  • แคโรทีน;
  • กิจวัตรประจำวัน;
  • ไฟเบอร์;
  • ไขมันพืช
  • ฟลาโวนอยด์

ประโยชน์ของโหระพาสำหรับร่างกายมนุษย์เป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงมีการใช้อย่างแข็งขันโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แพทย์ด้านความงาม และแพทย์

สมุนไพรรสเผ็ดถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอาหารประจำชาติหลายอย่างมันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด, หลักสูตรแรก, เนื้อสัตว์และปลา, ซอสและของหวานที่เตรียมไว้ พืชชนิดนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอาหารอิตาเลียนและจอร์เจีย ในขณะที่เมล็ดพืชมักใช้ในอาเซอร์ไบจัน ในรูปแบบแห้งใบจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมของเครื่องเทศ, อาหารกระป๋อง, ไส้กรอก, ของว่างรสเผ็ดจากเนยหรือชีส

โหระพาสำหรับผู้หญิงเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผม น้ำมัน ยาต้ม และการแช่สมุนไพร ใช้สำหรับ:

  • ดูแลผิวที่แก่ก่อนวัยเพิ่มความยืดหยุ่น
  • กำจัดริ้วรอยเล็ก ๆ
  • เสริมสร้างรากผม
  • เร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมลดความเปราะบางและเพิ่มความเงางาม
  • การกำจัด comedones และการอักเสบบนผิวหนัง
  • มาสก์ฟื้นฟู;
  • เพื่อกำจัดหูด

การใช้เครื่องเทศนั้นดีต่อเหงือกและฟัน ในทางทันตกรรมมีการกำหนดไว้ในการรักษาโรคติดเชื้อในช่องปากการรักษาแผลพุพองและการอักเสบของเหงือก โหระพาสำหรับผู้ชายที่สูบบุหรี่เป็นวิธีที่ดีในการทำให้ลมหายใจสดชื่นและปรับปรุงสีของเคลือบฟัน

ด้วยแมลงกัดต่อย น้ำมันหอมระเหยของสมุนไพรช่วยบรรเทาอาการอักเสบและเร่งการสมานแผล

สรรพคุณทางยาของโหระพาและข้อห้าม

เมื่อหลายร้อยปีก่อน หมอจะรู้จักคุณสมบัติการรักษาของใบหอม ยาแผนปัจจุบันได้รับการยืนยันแล้ว: องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยพืชช่วยให้สามารถใช้ในหลายพื้นที่และรักษาโรคได้หลายสิบโรคด้วย ประการแรกจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ผักใบเขียวมีแคลอรีต่ำ ดังนั้นจึงสามารถใส่สลัดและอาหารอื่นๆ ในปริมาณเท่าใดก็ได้ในระหว่างการลดน้ำหนัก คอมเพล็กซ์แร่ธาตุและวิตามินจะชดเชยการขาดสารอาหาร ซึ่งเป็นไปได้เนื่องจากข้อจำกัดด้านอาหาร สารออกฤทธิ์ช่วยเร่งการเผาผลาญ กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน และป้องกันการสะสม

การปรากฏตัวของพืชในอาหารช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงสภาพของผนังหลอดเลือด เนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สมุนไพรจึงถูกใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อและไวรัส, หลอดลมอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, โรคหอบหืดและวัณโรค

พืชสามารถสงบระบบประสาท ป้องกันโรคประสาท และช่วยรับมือกับความเครียด มันมีประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหาร: ปรับปรุงการย่อยอาหารช่วยให้มีอาการท้องอืดและท้องอืดท้องเฟ้อไม่ย่อย

ในกรณีของ urolithiasis การใช้ใบสดและยาต้มก็มีประโยชน์เช่นกัน: การขับถ่ายของกรดยูริกดีขึ้น, ก้อนหินนิ่มและออกมา, ความเจ็บปวดจะลดลง

น้ำมันหอมระเหยจากเครื่องเทศที่ปล่อยสู่อากาศมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่าย ขจัดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ และกระตุ้นหัวใจ การเตรียมการจากโรงงานถูกกำหนดหลังจากได้รับบาดเจ็บจากการผ่าตัด - ช่วยเร่งการเย็บแผลและบาดแผล

สังเกตคุณสมบัติของหญ้าดังต่อไปนี้:

  • ชะลอกระบวนการชรา
  • การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
  • ความอิ่มตัวของเลือดด้วยเฮโมโกลบิน
  • การฟื้นฟูภูมิคุ้มกันหลังการเจ็บป่วย
  • การป้องกันโรคตา
  • ลดความรุนแรงของอาการปวดหัว;
  • การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของความแข็งแรงหลังจากออกแรงทางกายภาพอย่างมีนัยสำคัญ
  • กำจัดความกังวลใจและ hyperexcitability

พืชมีความสามารถในการขจัดสารก่อมะเร็งออกจากร่างกายและป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง แคโรทีนช่วยให้มองเห็นได้ชัดเจน สุขภาพของผิวหนังและเยื่อเมือกเป็นเวลาหลายปี

แต่นอกเหนือจากประโยชน์แล้วโหระพาอาจเป็นอันตรายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้าม

น้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูง กลิ่นที่สดใสอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นี่อาจเป็นการระคายเคืองของเยื่อบุทางเดินหายใจ ผื่น และอาหารไม่ย่อย ด้วยการแพ้ส่วนบุคคลทำให้เกิดพิษร้ายแรงกับจานเครื่องเทศ

ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์อาจเกิดขึ้นในหญิงตั้งครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตรที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคลมบ้าหมู โรคหลอดเลือดหัวใจ หรือหัวใจเต้นเร็ว

พืชมีสารปรอทจำนวนเล็กน้อยซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อคนที่มีสุขภาพดี แต่สามารถกระตุ้นภาวะแทรกซ้อนในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน ภาวะเกล็ดเลือดต่ำหรือลิ่มเลือดอุดตัน

โดยทั่วไปประโยชน์และโทษของโหระพาสำหรับผู้ชายและผู้หญิงนั้นพิจารณาจากปริมาณของพืชในเมนูประจำวัน ปริมาณที่มากเกินไปอาจไม่เป็นประโยชน์แม้แต่คนที่มีสุขภาพสมบูรณ์

ดังนั้นก่อนที่จะรวมเครื่องเทศที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไว้ในอาหารแนะนำให้ปรึกษาแพทย์

กำลังโหลด...กำลังโหลด...