Vet du vad som är den smutsigaste platsen i köket? Nej, inte en papperskorg eller ens ett kylskåp. Och en kökssvamp. Samma svamp som hemmafruarna flitigt städar disken med varje dag. Det är en paradox, men svampar måste också tvättas. Ännu mer: desinficera. Och hur man gör det mest effektivt kommer vi att berätta i den här recensionen.

Det finns inget behov av att bevisa att disken behöver diskas oftare. Men huvudverktyget i kampen för plattornas renhet måste också tvättas regelbundet. Även desinfektion, som medicinska instrument. Behöver du argument? Tänk på det: enligt laboratorieforskning kan en kvadratcentimeter av en kökssvamp bekvämt rymma ungefär 30 miljarder (!) olika bakterier. För att inte tala om, en porös yta är ett idealiskt hem för mögel. Låter inte särskilt aptitretande, eller hur?

För att minska nivån av "konsumtion" av potentiellt farliga bakterier, bör svampar tvättas regelbundet (helst varje dag). Hur man gör det rätt, fastställde alla samma forskare också under fältförsök. Genom att jämföra effektiviteten av life hacks populära på nätverket, kom de till slutsatsen: det största antalet bakterier dödar bleka.

Så ge dina kökssvampar ett dagligt "bad" i en skål eller skål med rent vatten och 3/4 kopp blekmedel. Låt dra i 5 minuter och skölj sedan noggrant.

Ännu bättre, byt din svamp ofta. Åtminstone var eller varannan vecka. Och här är dessa.

Svampar är tänkta att hålla köket och badrummet rena, men tyvärr är de ganska kapabla att sprida skadliga bakterier. Svampar plockar upp bakterier från mat, händer eller ytor som de rengör. Och eftersom de ofta inte torkar ut mellan användningarna är denna fuktiga, varma miljö den perfekta platsen för bakterier att frodas. Idag kommer vi att berätta hur man rengör en disksvamp.

Disksvampar behöver förstås inte hålla för evigt, de bör bytas ut varannan vecka. Men vi kan mycket väl förlänga deras liv på ett par sätt.

Blötlägg i blekmedel.

Bleach är ett kraftfullt desinfektionsmedel som är utmärkt för att döda bakterier på svampar. Kom bara ihåg att späda den med vatten före användning. För att förbereda en desinfektionslösning, blanda 1 till 3 matskedar blekmedel med 1 liter vatten. Du kan förvara denna lösning i en flaska och använda den för att rengöra svampar med jämna mellanrum.

Blötlägg svampen i lösningen i fem minuter, skölj sedan under rinnande vatten och torka.

Blötläggning i vinäger.

Om du inte vill blötlägga dina svampar i blekmedel, försök att använda vinägeressens. Det är lika effektivt för att döda bakterier. Du kan låta svampen dra i vinägeressensen över natten, skölj sedan och torka den på morgonen.

Om du använder en diskmaskin, kasta dina svampar i tvättcykeln. Diskmedel dödar upp till 99,9 % av alla bakterier.

Mikrovågsugn.

Fukta svampen med vatten och lägg den i mikron i 1 minut. Men denna metod är inte lämplig för de mest sega bakterierna. Och mikrovågssvampar med metall- eller trädelar.

Tvättmaskin.

Du kan rengöra din svamp medan du tvättar i tvättmaskinen. Att tvätta i höga temperaturer eller med tillsats av blekmedel är perfekt.

Om du rengör disksvampar på något av dessa sätt kan du använda dem under längre tid.

Mikrovågsugnen (aka mikrovågsugn) används som regel för att värma mat och halvfabrikat, mindre ofta för att tillaga enkla rätter. Men inte alla vet att med hjälp av en mikrovågsugn kan du desinficera köksredskap, samt sterilisera disk (burkar, nappflaskor).

Funktionsprincip. Om desinfektion endast neutraliserar skadliga mikroorganismer eller minskar deras antal något, förstör sterilisering bakterier helt. I båda fallen fungerar mikrovågsugnen på samma sätt: elektromagnetiska vågor värmer alla ämnen som innehåller vatten. Och för många typer av mikrober är höga temperaturer skadliga.

Fördelar och nackdelar

Hemmafruar som inte är första gången som använder en mikrovågsugn för sterilisering har redan uppskattat fördelarna med denna metod:

• till skillnad från sterilisering "på gammaldags sätt" tar metoden ett minimum av tid;
• att desinficera svampar eller kökstrasor med höga temperaturer är effektivare än handtvätt eller tvätt;
• fat av glas och härdad keramik klarar processen utan problem.

Samtidigt finns det också nackdelar:

• ugnskapaciteten är begränsad. Till exempel placeras bara en tre-liters burk i en "genomsnittlig" mikrovågsugn;
• lägg inte disk med metallelement i mikrovågsugnen!

Regler för mikrovågsdesinfektion

Regelbunden desinfektion behövs för personliga hygienartiklar: tandborstar, kammar. För desinfektion räcker det med en minuts uppvärmning med maximal effekt.

Blötlägg en svamp för att diska i varmt vatten (du kan lägga till lite citronsaft - 1 tesked per glas). Värm upp med maximal effekt (tillräckligt i 1-1,5 minuter), låt sedan svalna och skölj med rent vatten.

Skärbrädor, särskilt de som används för att skära rått kött eller fisk, måste också desinficeras. Före proceduren, tvätta brädorna noggrant, gnugga på båda sidor med en halv färsk citron. Kör mikrovågsugnen i en, max, en och en halv minut.

Steg-för-steg-instruktioner för sterilisering av burkar i mikrovågsugn

1. Häll lite hett filtrerat vatten (2-3 centimeter) i varje burk.

Samma metod är lämplig för tomma torra burkar. För att förhindra att glaset spricker under proceduren, placera valfri behållare fylld med vatten i mikrovågsugnen.

För att förhindra att burken spricker måste du hälla lite vatten inuti

2. Placera burkarna i mikrovågsugnen, sätt på enheten på full effekt. När vattnet kokar, låt kokkärlet värmas upp i ytterligare 2-3 minuter.

3. Om behållaren behövs varm (till exempel för färsk sylt), använd den omedelbart. Låt inläggningsburkarna svalna genom att ställa dem upp och ner på en ren handduk.

Steriliseringstiden i mikrovågsugnen beror på diskens volym. Att värma upp en liters burk tar det cirka 2 minuter (vid en effekt på 800 W), för en tre-liters burk ökar tiden till 6 minuter. Tips: fokusera på ögonblicket av kokande vatten.

Mikrovågssterilisering av nappflaskor

Innan du steriliserar disken, kontrollera om det finns sprickor eller chips på dem - annars spricker behållaren lätt. Burkar och flaskor ska tvättas noggrant.

Instruktion:

1. Lägg rena flaskor (utan nipplar och kapsyler) i en glaskastrull.
2. Häll lite vatten i behållaren (ca 3-4 cm).
3. Stäng grytan med ett lock.
4. Slå på mikrovågsugnen på maximal effekt.
5. Steriliseringstid - 8-10 minuter.
6. Låt flaskorna svalna.

rengöring av svamp och dess desinfektion är en procedur som är värd att genomföra. Med hjälp av en kökssvamp för att torka av ett bord, en golvbets eller en hylla får du en enorm mängd bakterier till den. Även om det verkar för dig som att svampen är ren vid första anblicken så är den inte det. En svamp kan innehålla tusentals bakterier per kvadratcentimeter. För att undvika ansamling av bakterier, bakterier och svampsporer i svampen är det nödvändigt att rengöra svampen minst var 3-4 dag med någon av följande metoder. Förra gången tittade vi på hur man rengör en plattång, och den här gången ska jag berätta om flera sätt att rengöra en svamp och desinficera den.

Daglig rengöring av svamp

Mikrovågsmetod (för svampar som inte innehåller några metallinneslutningar)

blötläggningsmetod

• Kolla in våra städbolagstjänster som vi tillhandahåller.
• Efter att du tagit ut svampen ur mikrovågsugnen kommer det att finnas mycket ånga och fukt kvar i den, vilket kan lossa fläckar och intorkad mat. Så. Att efter denna procedur, se till att torka insidan av mikrovågsugnen med en pappershandduk eller en enkel trasa.
• Efter att ha använt svampen, skölj den under vatten och linda in den i en pappershandduk för att absorbera eventuell överskottsfukt. Ett mer miljövänligt och generellt mindre slösaktigt sätt är att använda en kökshandduk istället för en pappersduk.
• Använd kökshanddukar av tyg för att rengöra golv, bord, spillfläckar etc. därmed sparar du på pappershanddukar och ökar livslängden på din svamp.
• Om du vill döda inte bara alla sporer utan även bakterier med en mikrovågsugn, försök att vara säker. Att svampen under alla 5 minuter kommer att vara blöt, annars kan den smälta eller till och med fatta eld.
• Byt ut svampen regelbundet. Handla efter svampar märkta "bakterieresistenta" för att öka skyddet mot bakterier.
• Försök att inte använda din svamp överallt. Till exempel, för att torka av skärbrädan från köttjuice, skaffa en separat handduk. Ettor i papper är bra, men du kan också köpa trasiga för att spara pengar.
• Använd lite citron- eller citronrengöring när du desinficerar en svamp med blekmedel för att bli av med bleklukten. Du kan också direkt använda smaksatt blekmedel. Efter denna procedur, se till att skölja svampen under rinnande vatten.
• Nästa gång ska vi titta på hur man städar en resväska med dig.

FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER FÖR RENGÖRING AV KÖKSSVAMPEN

• När du använder mikrovågsmetoden, var försiktig när du tar ut svampen från ugnen. Fukten kan vara väldigt varm och du kommer att bränna dig.
• Placera inte svampen i mikrovågsugnen i mer än 5 minuter, annars kan det orsaka brand.
• Innan du rengör i diskmaskinen, kontrollera tillverkarens instruktioner eller titta på hemsidan. Vissa diskmaskinstillverkare och reparatörer rekommenderar inte att man använder denna metod, eftersom bitar av svampen kan bryta av och fastna i mekanismen.
• Din mikrovågsugn kan lukta illa om den börjar bränna en möglig svamp.
• Vår kropp behöver bakterier, eftersom det inte bara finns dåliga, utan också nyttiga. För att förbättra vårt immunförsvar behöver vi också kroppen för att bekämpa skadliga bakterier. Så ta inte allt till steril renhet, detta kan vara dåligt för ditt immunförsvar.
• Sätt aldrig in en torr eller lätt fuktad svamp i mikrovågsugnen, eftersom det kan orsaka brand.

Den smutsigaste platsen i ditt hus eller lägenhet är disksvampen. Överraskad? En disksvamp kan vara ännu smutsigare än en toalettstol. Den fuktiga och varma miljön i svampen är en grogrund för bakterier och mikrober. Din kökssvamp kan, och innehåller sannolikt, farliga bakterier som salmonella, stafylokocker, E. coli och andra.

Alla dessa obehagliga saker sprids lätt i våta hål och springor, som ständigt innehåller de minsta matpartiklar och fukt som behövs för reproduktion. Svamp för att diska, även rent till utseendet, innehåller tusentals bakterier. Att tvätta svampar med vatten och tvål ger inte det önskade resultatet. Därför måste du känna till några regler för rengöring och skötsel av kökssvampar.

Disksvampen måste regelbundet sköljas och rengöras från matrester och smuts. Detta måste göras efter varje användning av svampen. Skölj svampen väl i rinnande varmt vatten, vrid ur den och låt den stå på en torr plats. Tänk på att denna torra plats ska säkerställa god torkning av svampen. Kom ihåg att bakterier älskar fukt.

Svampa inte ner en skärbräda som har skurits med rått kött!

Disksvampar ska bytas varannan vecka. I vår webbutik kan du köpa grossistsvampar för disk, olika konfigurationer, former, storlekar och typer.

Servetter eller svampar: vilket är säkrast?

Varje person har sin egen syn på valet av material för rengöring. Vissa föredrar disksvampar, medan andra alltid torkar av köksytor med textilservetter.

När det gäller renlighet är det inte så stor skillnad mellan en svamp och en trasa - båda kan bli grogrund för bakterier om de inte rengörs regelbundet. Enligt en studie från 2012 av National Science Foundation of America hade 86 % av de testade rengöringsdukarna och svamparna mögel och 77 % innehöll bakterier.

Var 3-4 dag ska disksvampen desinficeras. Det finns tre sätt att rengöra en svamp:

• Svampdesinfektion i blekmedel.
• Tvätta svampen i diskmaskinen.
• Svampdesinfektion i mikrovågsugn.

Var och en av metoderna har sin egen effektivitetsnivå, såväl som sina egna fördelar och nackdelar. Låt oss prata om var och en av dem.

Metod ett. Svampdesinfektion i blekmedel.

Denna metod anses vara mindre effektiv än att tvätta svampen i diskmaskin och desinficera i mikrovågsugn, men ändå fungerar den också bra.

Desinfektion bör utföras med gummihandskar för att skydda huden på dina händer.

Förbered en 10% lösning av vanligt blekmedel i en vanlig skål eller plastskål. För lösningen, använd varmt vatten, då blir lösningen mer effektiv. Du kan också använda doftblekmedel för lösningen för att eliminera den obehagliga lukten av blekmedel från svampen efter blötläggningsproceduren.

Innan svampen blötläggs måste den tvättas väl med diskmedel under rinnande vatten. Efter det lägger du svampen i skålen med lösningen. Blötläggningstid - 5-10 minuter, inte mer. Under blötläggningen kan du klämma ihop svampen flera gånger så att lösningen blötlägger svampen väl.

Efter det, ta bort svampen för att diska och skölj noggrant i rinnande vatten. Ett annat sätt att bli av med den obehagliga lukten av blekmedel på en svamp är några droppar vinäger.

Metod två. Tvätta svampen i diskmaskinen.

Notera. Innan du använder denna metod, läs instruktionerna för din diskmaskin. Det är möjligt att det inte är önskvärt att tvätta en kökssvamp i den. Disksvampar innehåller som regel ett lager av slipande fibrer på en av ytorna. När du tvättar svampen i diskmaskinen kan de slipande fibrerna flagna som små fibrer och täppa till silen i sopsamlingsmaskinen.

Placera svampen i disklådan för tvätt- och torkcykeln. Lämna den i maskinen för en fullständig tvätt- och torkcykel.

Ta bort svampen när maskinen är klar. Nu blir det 99,9998 % mindre bakterier på svampen.

Metod tre. Svampdesinfektion i mikrovågsugn.

Denna metod anses vara den mest effektiva, men också den farligaste.

Enligt USDA forskning minskar en minut i mikrovågsugnen bakterier och mögel och jästkolonier mer avsevärt än andra metoder. Studier har också visat att efter två minuters uppvärmning i mikrovågsugn dör 99 % av alla levande bakterier.

Uppmärksamhet! Om du lämnar svampen i mikrovågsugnen i mer än två minuter kan det antändas, vilket kan leda till brand. Under denna procedur, rör dig inte bort från mikrovågsugnen.

Placera inte en svamp som innehåller metalldelar i mikrovågsugnen. Kontrollera om det finns trådpartiklar kvar i skumgummit från en metallsvamp eller en diskskrapa.

Fukta svampen med mycket vatten och låt den inte torka. Det kommer inte att vara överflödigt att sätta en halv kopp vatten i mikrovågsugnen med en svamp så att emittern inte försämras och så att svampen själv inte torkar ut.

Uppmärksamhet! Vissa svampar är gjorda av ett syntetiskt material som kan smälta i mikrovågsugnen även om svampen är väldigt blöt. Lägg en pappershandduk under svampen - om den börjar smälta kommer det att underlätta rengöringen mycket. Lägg en svamp med en servett på ett fat som inte värms upp i mikron. Efter desinfektionsproceduren kommer det att vara bekvämare att ta bort svampen. Ta inte svampen med bara handen, eftersom du av misstag kan klämma den och bränna dig.

• Så lägg en svamp på en servett, en svamp och en servett på ett fat, och allt detta - i mikrovågsugnen.
• Sätt på ugnen i 1-2 minuter.
• Ta försiktigt bort svampen från mikrovågsugnen.

Allt. Svampen desinficeras, 99% av de skadliga bakterierna förstörs och svampen är redo att användas igen.

Allmän ståndpunkt. Man tror att den absoluta städningen av ditt hus eller lägenhet är lika skadlig som om ditt hem vore smutsigt. För bra, synd. Sträva inte efter absolut renhet, var inte för nitisk att rengöra allt runt omkring, varje minut. En liten mängd mikrober på ytor och damm i luften hjälper till att upprätthålla din immunitet, minska allergiska reaktioner, hålla din kropp i god form, i ett stridstillstånd av skydd.

• Efter att ha värmt upp svampen i mikrovågsugnen kommer ångan och fukten som genereras i den att mjuka upp matpartiklar och fläckar. När du har tagit ut svampen kan du enkelt ta bort fläckar från mikrovågsugnen med en pappershandduk, kökshandduk eller frotté.
• Använd kökshanddukar för att rengöra daglig smuts på bord, golv, bardiskar. Du sparar pengar på pappershanddukar och förlänger den hygieniska livslängden på dina kökssvampar.
• Byt din svamp regelbundet. Genom att köpa en bakterieresistent svamp minskar du mängden bakterier i ditt kök med 99,9%.
  Tillsätt citronsaft eller ett ammoniakfritt, citrondoftande köksrengöringsmedel till blekmedelslösningen för att neutralisera blekmedellukten. Alternativt kan du använda aromatisk blekmedel. När du är klar med blötläggning, skölj med kallt vatten.
• Rå köttjuice kan avlägsnas med annat material än en svamp. Pappershanddukar är bra, men det är mycket mer ekonomiskt och miljövänligt att ha en separat handduk eller tvättlapp för detta ändamål.
• Efter att du har använt svampen, vrid ur den ordentligt så att den kan torka ordentligt innan nästa användning. Bakterier dör i en torr svamp. Du kan också varva två svampar för att låta dem torka bättre, och luta en våt svamp mot panelen bakom diskbänken eller diskmaskinsflaskan för att ventilera och torka.
• Om du inte använder servetter och rengöringsdukar hela tiden, förvara dem i en plastbehållare med lock för att undvika obehaglig lukt i köket.
• Diskborstar anses generellt vara det mest hygieniska alternativet, eftersom de är lättare att rengöra och torkar snabbare. Men de bör också desinficeras genom att blötläggas i en mild bleklösning. När du använder blekmedel, se till att läsa etikettens anvisningar noggrant och bär gummihandskar.
• Om du använder mikrofiberdukar, skölj väl efter varje användning.
• Det viktigaste att komma ihåg är att alla svampar och rengöringsdukar ska pressas ordentligt och torkas, helt räta ut. Ge inte bakterier en enda möjlighet att gömma sig i blöta veck!