Kdaj saditi česen pred zimo: čas in shema, sorte za zimsko sajenje. Kdaj posaditi česen na Uralu Sajenje pomladnega česna spomladi na Uralu

Dober dan vsem!

Danes imam na dnevnem redu pomembno vprašanje za vrtnarje in ljubiteljske vrtnarje. Povejte mi, ali ste že pripravili česen za zimo, mislim, da ste ga jeseni posadili v zemljo, da ga boste lahko pobrali poleti?

Ugotovimo, kdaj in kako to delo opraviti pravilno. Kaj morate vedeti in biti sposobni narediti, da nas bo kasneje vaša najljubša aromatična in pikantna zelenjava razveselila z veliko letino, saj skoraj nobena druga jed ali na primer prava okusna bogata jed ne bo šla brez nje.

Zelo pogosto se uporablja v ljudski medicini in je tudi repelent za številne prebivalce tal.

Ampak mislim, da v tej opombi ne bom pisal o prednostih te zelenjave, ker se mi zdi, da so njene koristi očitne vsem nam in vemo, kako? in kje se lahko uporablja. No, za tiste, ki jih že neznosno zanima, lahko vedno najdete kakršne koli informacije na internetu.

Kako in kdaj pravilno posaditi stroke zimskega česna?

To vrsto česna je treba posaditi v zemljo oktobra, in sicer, če pogledate lunarni koledar, so tam datumi 15., 20., 27. oktober 2019.

Sadite lahko tudi novembra, vendar to velja za določene regije, kjer je toplo.

zanimivo! Če pogledate koledar, lahko vidite naslednje podatke za leto 2019, v teh jesenskih dneh ne morete saditi: od 1. do 14. oktobra. Za leto 2019 je treba zimski česen posaditi 18., 23., 29., 30. septembra ali 15., 20., 27. oktobra. Za tiste, ki niso imeli časa in za tople regije Rusije, lahko posadite na takšne dni v novembru 13,14,15,16,17,18, pa tudi decembra: 13-18.

Na splošno je vredno razumeti, da je glavno pravilo za sajenje česna, da ga posadimo pred prihodom hladnega vremena in zmrzali. Približna meja je, da se bodo pojavile v 30 do 45 dneh. Z drugimi besedami, če je zunanja temperatura dva tedna +10 +12, potem morate ta pridelek posaditi v zemljo, saj bo kmalu prišlo stabilno hladno vreme.

Pomembno! Čas sajenja bo odvisen od regije, v kateri živite. Na splošno za vsa ozemlja Rusije to ni prej kot sredi septembra, vendar najpozneje v prvih desetih dneh decembra.

Ne pozabite, da če česen posadite zgodaj v temeljni premaz, bo vzklil, in to je zgodnja smrt ... In če ga posadite zelo pozno, se ne bo ukoreninil in bo zmrznil, pa tudi iz tega ne bo nič dobrega.

Pomembno! Ne pozabite, da je treba česen saditi tam, kjer so rasle enoletne zelenjave, kot so kumare, paprika, jajčevci in bučke. V nobenem primeru ne sadite tam, kjer so rasle korenovke. Zato nikoli ne sadite česna na mestu, kjer so rasli čebula, česen, krompir in paradižnik. To prispeva k širjenju bolezni, kot so nematode.

Priporočljivo je, da vsaki dve leti spremenite kraj bivanja česna. Obstaja tudi nekaj trikov in odtenkov, ki bi jih morali poznati vsi. Toplo priporočam ogled tega videoposnetka, v njem je vse zelo podrobno, hkrati pa je vse prikazano in razloženo kompaktno:

Še ena opomba in pogoj, da bo česen obrodil dobro letino, mora biti posajen ob pravilnih fazah lune. Kot običajno, ob polni luni ali novi luni ni dovoljeno opravljati vrtnih del. In tudi na rastoči Luni.

Faze sajenja česna:

1. Tla za sajenje pripravite vnaprej, pojdite po njih s kultivatorjem ali navadno lopato. Vzeti morate tudi sadilni material, osebno ga nikoli ne obdelujem.

2. Kar zadeva česen, ga imam beloruske sorte, kot je prikazano na tej fotografiji, je bel z vijoličnim odtenkom.

Pomembno! Večji kot je sadilni material, večja bo žetev. Ha, logično))).

Uporabite največje stroke, vendar občasno obnovite česen iz čebulic. Bolje je, da uporabite svoj česen, kot da ga kupite v trgovinah ali supermarketih, potem je bolje, da ga kupite pri babici na tržnici, kjer je vsaj domač.

Česen nalomite na stroke in ne pozabite, da je to treba storiti tik pred sajenjem.

Posadite dovolj česna, da ga imate dovolj za prehrano, pripravo in sajenje.

3. Torej, začnite saditi. Obstaja veliko različnih možnosti za to dejavnost.

zanimivo! Uporabite lahko različne posebne vzorce in podobno, na našem vrtnarskem trgu je zdaj veliko znanja in izkušenj.

Vedno raje naredim enostavno in hitro, brez kakršnih koli težav. Pri tem boste potrebovali dve orodji - grablje in lopato.

Z grabljami oziroma njihovim ročajem naredimo takšno ravnilo, da bo ravno. Z zajemalko naredite vdolbine, zajemalko obrnite in z ročajem naredite luknje v tleh. Moja greda ni zelo velika, zato sadim v tri brazde, vi pa po lastni presoji.

Pomembno! Razdalja med luknjami je 10-15 cm, naredite to na oko. In globina sajenja česna je približno 6-8 cm, na ročaju zajemalke lahko naredite oznako.

Lahko izberete drugo možnost, vzamete desko in na njej naredite zareze za udobje, vdolbine pa lahko naredite z navadnim zatičem.

4. Glavico česna razdelimo na stroke in pripravimo za delo. Upam, da veste, kje so vršički in korenine česna. Če ste pozabili, si oglejte to sliko, saj morate saditi s koreninami v tleh.

5. V našem primeru en strok česna postavite navpično v vdolbino, ki ste jo naredili, in ga nikakor ne tlačite, ampak ga preprosto previdno položite in prekrijte z zemljo. Zalivanje ni potrebno.

Pomembno! Da nageljnove žbice zaradi močnega jesenskega deževja ne bi zgnile, morate po tem, ko jo položite v zemljo, v luknjo dodati 1 čajno žličko peska, pesek bo opravil drenažno delo.

zanimivo! Za vrtnarje začetnike lahko naredite vdolbine po celotnem obodu, nato pa, da ne izgubite, kje ste posadili in kje ne, zataknite česen.

6. Ko posadite vse nageljne, jih z grabljami ponovno dobro potresite z zemljo.

7. In ga seveda zbijamo, tudi z grabljami.

Tako enostavno, hitro in preprosto je opraviti to delo!

Kako posaditi čebulice česna pred zimo, da zraste veliko?

Toda česen s čebulicami in ne stroki, lahko to vrsto posadite aprila. Ta vrsta česna se imenuje spomladanski, ne zimski.

Ne pozabite, da če posadite čebulice, bodo pravo letino obrodile šele po enem letu. Prvo leto bo iz ene čebulice zrasla le strok, že drugo leto pa bo iz te čebulice zrasla cela glavica.

Žarnice še vedno zvenijo kul, tako majhne in smešne stvari))).

Predlagam, da si ogledate video in se naučite, kako pravilno saditi česen na ta način:

Sajenje česna jeseni pred zimo za različne regije Rusije

Kot sem že povedal, so za vsako regijo določeni približni datumi setve česna. Razvrstimo po vrsti.

Sajenje česna pred zimo za prebivalce moskovske regije

Priporočljivo je, da ta pridelek posadite 25.-30. oktobra. Obstaja pa mnenje, da je najboljši čas za to območje pred dnevom posredovanja, to je 14. oktobra. Glede na znake se verjame, da bo česen, posajen v tem obdobju, dal zelo veliko letino.

Med sortami, ki jih vrtnarji v tej regiji še posebej ljubijo, so: Spas, Yubileiny 07, Yubileiny Gribovski, Messidor, Kharkovsky itd.

Sajenje česna jeseni pred zimo v Sibiriji

Najboljši čas sajenja za prebivalce Sibirije je druga sredina septembra, natančneje v obdobju od 23. do 30. septembra.

Ločeno bi rad opozoril na ozemlje Altai, ker sam živim tukaj, so ti pogoji pravilni.

Pravilno sajenje česna pred zimo na Uralu

Za prebivalstvo Urala sajenje pade na 16,20,21,22,23 oktober, če je to Južni Ural, če je Srednji Ural, potem 25,26,27,28,29,30 oktober.

To je tako koristen članek, upam, da zdaj jasno razumete in se spomnite, kako in kdaj saditi česen. Želim vam veliko letino naslednje leto in seveda vedno dobro in pozitivno razpoloženje. Se vidimo vsi, adijo!

P.S. Popolnoma sem pozabil, rad bi vas spomnil, da z nastopom hladnega vremena prihajajo simptomi akutnih respiratornih virusnih okužb in akutnih okužb dihal, proti katerim se lahko borite s pomočjo česna, tako da obesite kroglice iz balonov s presenečenjem okoli vratu doma, predvsem pa otrokom, in vdihavanje te arome.

S spoštovanjem, Ekaterina Mansurova

– ena najstarejših in v sodobnem času razširjena zelenjavna kultura. Čebulice česna so pravo skladišče vitaminov in mineralov. Sem spadajo askorbinska kislina, eterično olje, nikotinska kislina, magnezijeve soli, jod, fosfor in to ni izčrpen seznam koristnih sestavin te rastline. Zaradi tega je redko najti vrt, kjer česen ne raste, vendar je za pridobitev obilne letine tega najbolj uporabnega pridelka pomembno izbrati pravi čas za sajenje.

Kar se tiče splošnih pravil, torej česen sadimo tako v jesenskih kot v spomladanskih mesecih. Pri tem so odločilnega pomena vremenske razmere in specifična sorta česna. Na primer, zimski česen (na primer sorte, kot so Polet, Bogatyr) posadimo v odprto zemljo na predvečer zimskega mraza, medtem ko spomladanski česen (Gulliver, Degtyarsky) posadimo spomladi.

Sajenje zimskega česna na Uralu: čas

Najugodnejši čas za sajenje tako zimskega kot spomladanskega česna v odprto zemljo je odvisen od specifične regije Rusije z njenimi podnebnimi značilnostmi. Tako na Uralu izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo setev česna približno 45 dni pred pričakovanim datumom stabilne zmrzali. Tako izkušeni vrtnarji trdijo, da je treba na Srednjem Uralu zimski česen posaditi v zadnjih desetih dneh septembra - prvih dneh oktobra. Glede južnega Urala lahko rečemo, da je optimalen čas za sajenje tega pridelka obdobje od 5. do 10. oktobra.

Pri določanju določenega obdobja je vredno upoštevati vremenske dejavnike, ki se letno spreminjajo. Zgodnje sajenje zimskega česna na Uralu, pa tudi v drugih regijah Rusije, ima številne negativne posledice. Na primer, nekateri vrtnarji zaradi neizkušenosti sadijo česen na Uralu sredi avgusta - v začetku septembra, kar lahko privede do dejstva, da se stroki ne samo ukoreninijo, ampak tudi kalijo in imajo zato nizko raven odpornost na zimsko zmrzal.

Čas za sajenje spomladanskega česna na Uralu

Pomlad česen Znana je po dolgem roku uporabnosti - goste čebulice lahko shranite do enega leta in pol, ne da bi se pokvarile. Spomladanski česen se tradicionalno goji v osrednjem delu Rusije, v zadnjem času pa območje njegove distribucije vse bolj širi svoje meje.

Pred kratkim so bila razvita agrotehnična pravila za gojenje spomladanskega česna na Uralu, med katerimi je bil glavni čas sajenja pridelka. Spomladanski česen je priporočljivo saditi spomladi, ko se zemlja rahlo segreje - na Uralu se to običajno zgodi v začetku maja.

Zelo ni priporočljivo zamujati s pristankom. To je razloženo z dejstvom, da bo česen, ki je posajen v dobro ogreti, suhi zemlji, imel šibek koreninski sistem, vendar z bogatim listjem, ki bo porabil celotno zalogo hranilnih snovi rastline. Ko česen raste, bo slab koreninski sistem povzročil stradanje pridelka in zmanjšal pridelek.

Sajenje zimskega česna na Uralu po ljudskih tradicijah

Poleg agrotehničnega časa za sajenje česna obstajajo tudi časi, povezani z ljudskimi znamenji. Na primer, že dolgo velja, da je zimski česen mogoče posaditi, ko:

• ptice zapustijo domovino in odletijo na jug;
• roke so mrzle zunaj;
• Hladno je stopiti bos po vlažni zemlji.

Poleg tega stari ljudje pravijo, da je treba zimski česen saditi pred 14. oktobrom, ki je mašni dan, ki po ljudskem verovanju označuje dan srečanja jeseni in zime. Upoštevanje optimalnih rokov sajenja

Česen gojimo skoraj na vsakem vrtu. Seveda je ta zdrava in okusna korenovka ena najbolj priljubljenih na Uralu. Kakšni so časi za sajenje in nabiranje česna v tej regiji in kako pravilno skrbeti zanj? Oglejmo si to podrobneje.

Zima ali pomlad

Vsi izkušeni vrtnarji dobro vedo, da je najboljši čas za sajenje česna jesen. V tem primeru hitreje kali, se poveča in se bolje skladišči. Uralski poletni prebivalci v tem pogledu niso izjema. Zato bomo nadalje govorili o tem, kako je podnebje na Uralu ostro celinsko. To pomeni, da je tukaj pozimi hladno, poleti pa zelo vroče. Zato je pomembno, da nageljnove žbice posadite v strogo določenem časovnem okviru.

Jeseni skupaj sadimo česen. Čas, priprava tal

Česen posadite ne prej kot tri tedne pred nastopom zmrzali. Na Uralu je sredi ali konec oktobra. Skladnost s tem pogojem je pravzaprav zelo pomembna. Če je česen posajen prepozno, korenine preprosto ne bodo imele časa za krepitev, kar bo zagotovo vplivalo na pridelek. Rok lahko določite preprosto glede na vremenske razmere. Nekateri uralski vrtnarji sadijo česen takoj po prvem snegu. Ko se stopi, bo trajalo približno tri tedne pred pravimi zmrzali. Česnovo gredico tradicionalno prekopljemo več tednov pred sajenjem. To je potrebno, da ima zemlja čas za krčenje. Zato ga je treba pripraviti nekje sredi do konca septembra.

Datumi sajenja po luninem koledarju

Mnogi vrtnarji se o tem raje učijo iz luninega koledarja. Čisto možno je, da faze zemeljskega satelita dejansko nekako vplivajo na rast rastlin. Ker so letos že vsi že zdavnaj posadili česen, bomo dali rok za naslednje leto. V letu 2015 bo treba po luninem koledarju zimski česen posaditi bodisi 4.–5. oktobra bodisi od 12. do 15. oktobra.

Sajenje česna pred zimo po luninem koledarju za Južni Ural bo najverjetneje optimalno v drugem obdobju, za Srednji Ural - v prvem.

Priprava tal

Torej, posadimo česen pred zimo. Najprej se pogovorimo o tem, kako pravilno pripraviti zemljo. Glede kakovosti tal je česen zelo zahtevna rastlina. Zato je treba gredico pognojiti. Če želite to narediti, dodajte pol vedra humusa in 1 žlico. žlico amonijevega nitrata, kalijevega klorida in superfosfata na kvadratni meter. Najbolje je, da posteljo nekoliko dvignete nad tlemi. Česen je rastlina, ki absolutno ne prenaša kislosti tal. Na takih območjih je treba tla apneti. V tem primeru bo česen veliko večji in se bo veliko bolje skladiščil.

Nekonvencionalen način priprave tal

Zgoraj obravnavana metoda je tradicionalna in jo izvaja večina poletnih prebivalcev. Vendar pa ga v zadnjem času mnogi amaterski vrtnarji opuščajo. Zlasti izkušeni vrtnar, avtor knjige "Kako brez truda pridobiti visoke donose s svojega vrta", svetuje pripravo postelj brez izkopavanja zemlje. Pravi, da ga je treba dvigniti s ploščatim rezalnikom. Po njegovem mnenju lahko to znatno poveča pridelek rastline, kot je česen (na Uralu in v kateri koli drugi regiji). Dejstvo je, da je vsaka zemlja v prerezu nekakšna "pita", v vsaki plasti katere živijo bakterije strogo določene sorte. Korenine rastlin, zlasti česna, so zasnovane tako, da je vsak njihov del odgovoren za absorpcijo hranil, ki nastanejo kot posledica delovanja bakterij ustrezne sorte. Z izkopavanjem zemlje vrtnar preprosto krši strukturo "pite", ki jo je ustvarila narava sama. Kar posledično vodi do znatnega zmanjšanja pridelka.

Priprava semenskega materiala

Sajenje česna jeseni na Uralu (kot v drugih regijah) bo uspešno le, če je seme pravilno izbrano. Najbolje je, da ga posadite z velikimi ali srednje velikimi zobmi. Pred odlaganjem za sušenje glave skrbno pregledamo. Vse, kar je sumljivo - gnilo, poškodovano od žuželk ali obolelo - zavržemo.

Posadimo česen pred zimo: pravila za sajenje strokov

Pri sajenju je pomembno preprečiti, da bi se rastline preveč zgostile. Luknje naredimo štiri centimetre globoko, na razdalji 20 cm v vrsti in 25 centimetrov med vrstami. Pri uporabi te sheme boste zagotovo dobili zelo velik in lahek česen. Če na mestu ni dovolj prostora, lahko rastline posadite pogosteje. Tudi v tem primeru je medvrstna razdalja 25 cm široka, med rastlinami pa pustimo približno deset centimetrov proste zemlje.

Ko je gredica zamulčena, jo je treba temeljito zaliti. Tik pred zmrzaljo jo je treba prekriti s plastjo 10-15 centimetrov odpadlega listja. Spomladi (takoj ko se zemlja segreje) to plast odstranimo z grabljami. Običajno se pod njim že vidijo vzklila česnova peresa.

Rahljanje in zalivanje

Tako smo ugotovili, kako jeseni sadijo česen na Uralu. Zdaj pa se pogovorimo o tem, kako pravilno skrbeti zanj. Česen je treba zalivati ​​približno enkrat na deset dni maja, junija in v začetku julija. Ta rastlina sploh ne prenaša prekomerne vlage. Po zalivanju je treba posteljo natančno pregledati. Če so vrhovi nekaterih česnov goli, jih je treba pokriti z zemljo. Pogostost zalivanja lahko zmanjšate tako, da gredico mulčite z dvocentimetrsko plastjo humusa. V tem primeru vam sploh ni treba izvajati rahljanja. Zadnji postopek za česen sploh ni priporočljiv. Dejstvo je, da se pri rahljanju zgornje korenine rastline zagotovo poškodujejo. Posledično začne zaostajati v razvoju. Če se obrnemo na lunarni koledar, potem je še posebej nezaželeno izvajati rahljanje na novi luni. Se pravi 18. maja, 16. junija in 16. julija.

Približno tri tedne pred žetvijo prenehajte zalivati ​​rastline. Na Uralu je to približno 25.–30. julij, saj korenovke zorijo okoli 15. julija.

Kako gnojiti česen

Ne bo uspešno, če bo gnojenje izvedeno nepravilno. Česen prvič pognojimo spomladi, teden dni po tem, ko skopni sneg. Tla zalivamo z raztopino sečnine (1 žlica na vedro vode). Poraba je 2-3 litre na 1 m2. Naslednje hranjenje se izvede po dveh tednih. V tem primeru uporabite nitrofosko v količini 2 žlici. l. na vedro vode, dva do tri litre na 1 m2. Tretje hranjenje se opravi sredi junija. Tla zalivamo z raztopino superfosfata (2 žlici na vedro, 4 litre na 1 m2).

Uporaba gnojil je potrebna le, če je zemlja na rastišču slaba. V oljnatih tleh lahko kemikalije nadomestijo bakterije. Za zagotovitev njihovega vitalnega delovanja se v gredico dodatno doda kompost. Menijo, da lahko ta metoda poveča produktivnost.

Po luninem koledarju je najbolje gnojiti rastline v letu 2015 od 5. do 12. aprila in od 18. do 26. aprila, od 5. do 11. maja in od 19. do 25. maja, od 3. do 9. junija in od 16. junija do 24.

Kdaj žeti

Tako smo ugotovili, kdaj posaditi zimski česen. Zdaj pa si podrobneje oglejmo čas žetve. Vsi vedo, da česen strelja puščice. Vsekakor jih je treba odstraniti. Dejstvo je, da zaužijejo veliko hranil. Če jih pustite nedotaknjene, se bo pridelek česna močno zmanjšal, same glave pa bodo postale majhne. Puščice odščipnemo na višini 10 cm od nivoja tal. Eno ali dve je vredno obdržati.

Kasneje bo iz razvitih čebulic mogoče vzgojiti enojni česen. Poleg tega se lahko na podlagi njihovega razvoja presodi čas žetve. Korenovke se izkopljejo takoj, ko film, ki pokriva čebulice, poči. Tega roka, tako kot časa sajenja jeseni, v nobenem primeru ne smete zamuditi. Pravočasno pobiranje česna pomeni zagotoviti njegovo 100-odstotno ohranitev kakovosti. Pri prezrelem česnu film na glavici poči in stroki se krušijo. Takšno sadje ne bo dolgo shranjeno. Nageljnove žbice se bodo čez nekaj časa preprosto posušile.

iz čebulic

Sajenje česna jeseni na Uralu je mogoče opraviti ne samo z nageljnovimi žbicami, ampak tudi s čebulicami. Ta metoda je dobra, ker pomaga preprečiti degeneracijo kulture. Da bi dobili čebulice, morate pustiti puščice na več grmovjih. Odtrgajo se takoj, ko so spirale puščic popolnoma poravnane. Nato se material poveže v snope in obesi za zorenje na podstrešju. Čebulice so ločene od puščic takoj po tem, ko se steblo posuši. Sredi oktobra jih je treba posaditi v zemljo na Uralu, tako kot nageljnove žbice.

Naslednje leto bodo zrasli v enozobi česen. Julija jih izkopljemo in postavimo na sušenje, oktobra pa ponovno posadimo v zemljo. Iz tega materiala bo ob koncu drugega leta mogoče dobiti tudi enoproge, vendar veliko večjih velikosti. V tretjem letu iz njih zrastejo nenavadno velike glavice sortnega česna. Tako lahko s sočasnim gojenjem česna iz strokov in čebulic preprečite propadanje te rastline.

Kako shraniti česen

Zdaj poznate nekaj trikov za sajenje česna za zimo. Vendar pa ni pomembno le pridelati dobre letine, ampak jo tudi ohraniti pozimi. Česen lahko shranite tako v pletenicah kot v mrežah ali celo najlonskih nogavicah. Glavna stvar je, da se temperatura zraka v prostoru ne dvigne nad -1 stopinjo. V sobnih pogojih začne česen zelo hitro kaliti in izgubi nekaj okusa in koristnih lastnosti. Pri shranjevanju v mestnem stanovanju se po štirih mesecih hranilna vrednost korenaste zelenjave prepolovi. Po osmih mesecih bodo koristne lastnosti popolnoma izginile. V tem primeru nageljnove žbice običajno celo izgubijo značilen vonj.

Če česna ni mogoče postaviti v hladno sobo, preprosto omejite dostop zraka do njega. Na primer, glave lahko preprosto položite v kozarce ali škatle, posute s plastmi moke. Njegova zgornja plast mora biti debela najmanj 2 cm.

Načela kolobarjenja

Upamo, da zdaj razumete, kdaj je česen posajen pred zimo (po luninem koledarju in glede na vreme). Česna ne moremo gojiti na istem mestu dve leti zapored. Prvič, pridelek se znatno zmanjša, in drugič, rastline začnejo zbolevati veliko pogosteje. Česen lahko posadite na prvotno mesto šele po petih letih.

Ta rastlina se zelo dobro razvija, če jo posadimo tam, kjer so prej rasle bučke, zelje, kumare, grah, fižol, kislica ali solata. Glavna stvar je, da je zemlja dovolj ohlapna in ne izčrpana.

Kako izbrati vrsto česna

Seveda bi morali za gojenje v podnebju Srednjega Urala izbrati samo conske in posebej vzgojene sorte za to regijo. To so na primer: "ahat", "ametist", "granit", "Vyatka", "azur", "nazus". Slednjemu zrastejo največje glave. Vse te sorte so vključene v državni register žlahtniteljskih rastlin, odobrenih za uporabo.

Tako smo ugotovili, kdaj na Uralu jeseni začnejo saditi česen in kako zanj skrbeti. To ni težka zadeva. Glavna stvar je upoštevati roke in upoštevati pravila zalivanja in gnojenja.

Česen je trajnica, ki je zelo priljubljena med mnogimi narodi sveta. V kulinariki in medicini se uporablja že več kot 6000 let. Ta pridelek se goji na dva načina: pozimi, ko česen posadimo pred zimo, in spomladi, ko pride do sajenja spomladi. Pogovorimo se o zimski metodi. Zimski česen zahteva skladnost z določenimi datumi sajenja. Pri gojenju na Uralu, kjer se podnebje spreminja od arktičnega na severu do zmernega na jugu, je treba te pogoje prilagoditi. Upoštevati je treba druga pravila sajenja. Zato ima sajenje česna jeseni pred zimo na Uralu številne značilnosti, o katerih bomo danes govorili.

Čas sajenja česna jeseni se lahko razlikuje glede na podnebje določene regije Urala. Na južnem Uralu je priporočljivo saditi zimski česen v prvih desetih dneh oktobra. Za severni Ural se setev začne sredi septembra, zgodaj jeseni pa še prej.

Nemogoče je poimenovati točen dan, ko se je začelo sajenje, saj imajo vremenske razmere pomembno vlogo. In vreme rado preseneča.

Po ljudskih znakih

Že od antičnih časov so ljudje pri določanju časa sajenja zimskega česna vodili ljudska znamenja. Veljalo je, da je čas za začetek sajenja, če:

• zunaj me je zeblo v roke;
• ptice so začele odletavati v toplejše kraje;
• Ne morete več hoditi bosi po vlažnih tleh.

Seveda se zdaj ti znaki skoraj nikoli ne uporabljajo, vendar lahko začetnikom vrtnarjem služijo kot majhen vodnik in jih opomnijo, da je čas za sajenje zimskega česna tik za vogalom. In stari ljudje v vaseh so rekli, da je treba jesenske zasaditve končati pred molitvijo (pred 14. oktobrom).

Po pravilih je treba česen posaditi mesec dni, največ 40 dni, preden udari prva zmrzal in tla zmrznejo. Ta čas je dan česnu, da se ukorenini, ukorenini, vendar nima časa za kalitev.

Po luninem koledarju

Mnogi se strogo držijo datuma sajenja, navedenega v luninem koledarju. Ima pa veliko ugodnih dni konec avgusta. Ta mesec ni priporočljivo saditi pridelka niti v severnih regijah Urala. Idealni dnevi za sajenje so letos od 19. do 20. septembra. Uporabljajo jih lahko prebivalci Srednjega Urala. Na jugu Urala je bolje počakati na drugo ugodno obdobje, ki ga lunarni koledar določa v drugi polovici oktobra. Najboljši datum v oktobru je 17.

Na splošno čas sajenja česna na severnem Uralu praktično sovpada s časom sajenja v Zahodni Sibiriji. Priporočajo sajenje česna pozimi do 7. oktobra, začenši sredi septembra. Pri določanju časa je treba upoštevati, da zgodnje sajenje pridelka ne prispeva k njegovemu preživetju. Zaradi dokaj tople temperature zraka bo česen pognal, ki bo nato zmrznil. Neukoreninjen česen lahko umre.

Sorte zimskega česna

Da bi dobili bogato žetev, morate skrbno izbrati sorte česna, ki jih lahko gojite na Uralu in v Sibiriji. Za zimo na Uralu so posajene samo zimske sorte, ki imajo povečane lastnosti, odporne proti zmrzali. V ponudbi imamo več sort zimskega česna, vrtnarji lahko glede na njihove lastnosti izberejo pravo.

Sofijevski. Zimski česen te sorte gojijo na vseh območjih Urala. Zahteva neposredno sončno svetlobo. Pridelek so zaobljene glavice z 8 stroki. Okus je srednje pikanten. Velika čebula - do 110 gramov. Ta sorta privlači vrtnarje, ker je odporna proti zmrzali in odporna na glivične bolezni. Daje dober pridelek in ne zahteva veliko nege.

Alcor. Raznolikost univerzalne vrednosti. Vzrejen je bil na zahodno-sibirski gojitveni postaji iz turkmenske sorte. Rastna doba je 94 dni. Občutljiv na virus rumene pritlikavke, odporen na bolezni. Povprečna teža čebule je 40 gramov. Daje stabilno letino pri sajenju česna pred zimo v Sibiriji.

Novosibirsk. Sorta srednje sezone, rastna doba je 85 dni. Čebulica je bela, okrogla, srednje velika. Sorta je odporna na fusarium. Zanj je značilna visoka zimska trdnost. Odličen okus omogoča uporabo za svežo hrano in konzerviranje.

SIR-10. Ima dobro zimsko trdnost. Stopnja preživetja procesa - 96%. Odporen na bolezni. Priporočljivo je, da sadike posadite v tretji desetini septembra.

skitski. Srednjesezonska sorta univerzalne uporabe. Lahko se goji iz čebulic in ne iz nageljnovih žbic. Čebulice so do 30 gramov z belimi in lila lestvicami. Nageljnove žbice so ostrega okusa. Sorta ni dovzetna za belo gnilobo in bakteriozo. Priporočljivo je, da raste v zahodni Sibiriji in vzhodnem Uralu.

Gradekovsky. Zgodnja sorta zimskega česna. Rastna doba je 80-85 dni. Ima mesnato meso, bele luske in oster okus. Pomembna značilnost te sorte je sposobnost razmnoževanja z uporabo zračnih čebulic, ki so popoln sadilni material. Zimsko odporna. Priporočljivo je za sajenje na precej velikem območju naše države, enako dobro raste na Uralu in Daljnem vzhodu.

Bashkirsky 85. Zgodnje zorenje zimske sorte. Tehnično zrelost doseže v 80-90 dneh. Ima okrogle čebulice vijolične barve, meso je gosto z rumenkastim odtenkom. Dobro uspeva na Uralu, Srednji Volgi in v Zahodni Sibiriji v Rusiji. Z ustrezno nego lahko dobite zelo velik pridelek.

Jesen. Vrednost sorte je zgodnje zorenje, visoka produktivnost in zimska odpornost. Primerno za sajenje česna v Sibiriji. Uporaba - univerzalna, čebulice - goste, ploščate, okus - oster.

Tehnologija pristanka

Sajenje česna na Uralu za pridobitev bogate letine zahteva izpolnjevanje določenih pogojev:

1. upoštevanje rokov sajenja;
2. izbira pravega mesta za sajenje;
3. pravilna priprava tal;
4. kalibracija sadilnega materiala;
5. sajenje zimskega česna z ohranjanjem globine in razdalje;
6. skrbno nego.

Nekateri pridelovalci zelenjave raje upoštevajo le nekaj točk, ostale pa ignorirajo. Kot rezultat, žetev pušča veliko želenega. Donos pridelka je neposredno odvisen od vseh točk in njihovega strogega upoštevanja.

Sajenje zimskega česna na Uralu

Izbira lokacije ob upoštevanju kolobarjenja

Čas sajenja česna za zimo za posamezne regije smo že obravnavali, zdaj bomo poskušali razumeti naslednje točke. Zelo pomembno je upoštevati osnovna načela kolobarjenja. Dve jeseni ni priporočljivo saditi zimskega česna v iste gredice. Kraj je treba spremeniti, 3-4 leta mora miniti, preden se lahko vrnete tja.

Sajenje posevka po čebuli ni priporočljivo. Skoraj vsa žita in stročnice so odlične predhodne sestavine za česen. Rastlina dobro uspeva po kumarah in papriki. Obstaja shema kolobarjenja rastlin, ki jo lahko uporabite pri izbiri mesta na mestu za sajenje.

Mesto naj bo sončno, v bližini ne sme biti ograj ali senčnih dreves. Ne bi smeli izbrati mesta v kotanji, tam bo tekla voda, česen pa ne mara stoječe vlage. Postelja mora biti visoka.

Postavitev odra

Česen raje raste v ne-kislih tleh, bogatih s koristnimi elementi. Zemljo je treba izkopati z bajonetom lopate, kar bo omogočilo, da se tla dobro obogatijo s kisikom in izkopljejo plevel s koreninami. Ne pozabite pognojiti tal, za to dodajte humus, kalijevo sol in superfosfat. Prepovedano je vnašati svež gnoj, saj bo postal vir bolezni. Na koncu priprave tla zalijemo z raztopino bakrovega sulfata. Pred sajenjem je postelja prekrita s filmom.

Priprava sadilnega materiala

Za gojenje se uporablja spomladanski ali zimski česen. Ampak, če lahko spomladansko sorto posadimo samo z nageljnovimi žbicami, potem zimska sorta omogoča uporabo nageljnovih žbic in zračnih čebulic (čebulic). Iz nageljnovih žbic lahko naslednje leto dobite polno žetev, iz čebulic pa material za nadaljnjo sajenje.

Stroki so kalibrirani, veliki so izbrani od majhnih. Brez obžalovanja je treba zavreči zobe, ki imajo poškodovane membrane, madeže ali plesen. Zdrave, močne primerke je treba razkužiti v raztopini pepela. Vzemite 400 g pepela na 2 litra vrele vode. Namesto s pepelom lahko semena razkužite z raztopino soli. 3 žlice. žlice navadne kuhinjske soli na pet litrov vode. Nageljnove žbice damo v to raztopino 2 minuti, nato pa še eno minuto v raztopino bakrovega sulfata.

Sajenje zimskega česna

Za sajenje zimskega česna v Sibiriji in na Uralu morate upoštevati vzorec sajenja. Tri dni pred sajenjem je potrebno zemljo obilno zaliti. Na dan sajenja se v gredici naredijo brazde do globine 15-20 centimetrov. Nahajati se morajo na razdalji 20-25 centimetrov. Na dno brazde nasujemo grobi pesek v plast 3 cm, kar je nekakšna zaščita pridelka pred gnitjem.

Med velikimi nageljnovimi žbicami morate narediti razdaljo približno 14 cm, med majhnimi - 8 cm, vrh postelj pa je treba prekriti s smrekovimi vejami in prekriti s ploščo strešne klobučevine. Uralski pridelovalci zelenjave ne priporočajo uporabe mulčenja. Menijo, da zastirka pozimi preveč zmrzne, zato se zemlja spomladi težko odmrzne.

Včasih se uporablja sajenje nageljnovih žbic v dveh nivojih. Prvi sloj je položen na 17-20 cm, drugi pa na 10-12. To vam omogoča, da na enem mestu gojite dve glavi česna. Česen, pozimi posajen na različne globine, drug drugega ne moti v procesu rasti.

Kako posaditi čebulice česna? Zračne čebulice namočimo v čisto vodo, vodo zamenjamo vsakih 5 ur 24 ur. Čebulice, ki priplavajo na površje, niso primerne za gojenje. Gredico pripravimo na enak način, le čebulice posadimo na globino približno 25 cm na razdalji 3-5 cm ena od druge.Čebulice ne smejo zmrzniti. So zelo občutljive, pokriti jih je treba s strešno lepenko in smrekovimi vejami. Zapadli sneg bo prekril posteljo in do pomladi se ga ni treba dotikati.

Prednost sajenja česna na Uralu in v Zahodni Sibiriji je, da razmere v regiji ne dopuščajo zim z malo snega. Ne bo vam treba skrbeti, da bo veter odnesel preostali sneg z gredic in jih razgalil.

Skrb za česen spomladi

Zalivanje

Sadike je treba obilno zalivati. Če so padavine redne, je treba to storiti enkrat na teden. Če teh ni, pogosteje preprečite izsušitev tal in stagnacijo vlage. Intenzivnost zalivanja se vsak dan zmanjšuje in popolnoma preneha 3 tedne pred žetvijo. Po popolni absorpciji vlage se mulčenje izvede s šotnimi sekanci ali plastjo humusa (2 cm). Zastirka bo upočasnila rast plevela in ohranila vlago. Tla bo mogoče ne zrahljati, na njej ne bo nastala skorja.

Pletje in rahljanje

Plevel je treba redno puliti, ne smete dovoliti, da se oblikuje debelo steblo, sicer obstaja nevarnost, da plevel izpulite skupaj z glavico česna. Medene puščice je treba takoj odstraniti. Česen potrebuje sistematično rahljanje tal, da omogoči dostop kisika do koreninskega sistema.

Top preliv

Takoj, ko se na česnu pojavijo prvi listi, je potrebno gnojenje. Bolje je hraniti rastlino z dušikom. Infuzijo mulleina vnesemo v postelje. Gredico lahko zalijete s sečnino. Drugo hranjenje naj bo junija - z raztopino pepela. Gnojila bodo obogatila zemljo z mikroelementi in kalijem. Prav tako bo pomagal preprečiti razvoj škodljivcev in bolezni zimskega česna.

Datumi zorenja in obiranja

Večina sort, ki jih posadimo pred zimo, dozori v 90 dneh. Na Uralu je to obdobje konec julija. V Sibiriji - v tretji desetini julija, prvega avgusta. Najzgodnejše sorte, ki dozorijo, so "Novosibirsky" in "Bashkirsky 85". Pri sajenju sorte Dobrynya boste morali počakati še nekaj tednov.

Žetev je treba pobrati pravočasno, da preprečimo nadaljevanje procesa rasti. Da je grm pripravljen za obiranje, bo pokazal njegov videz:

• pojav rumenosti na listih;
• pomanjkanje nove rasti;
• povečanje telesne mase;
• zorenje lestvice.

Česen izkopljemo z vilami s ploščatimi zobmi. Vrstice previdno izkopljemo, da ne poškodujemo čebulic. Odvečna zemlja se odstrani. Čebulice pustimo na svežem zraku 10 dni. Zbrane glave nato prenesejo v hlev, da se sušijo še dva tedna. Pred shranjevanjem česna morate odstraniti liste in korenine. Če nameravate pletati, se steblo odreže na višini 2-3 cm.

Za sajenje česna za zimo so določeni povprečni datumi, ki niso primerni za vse regije. Pri gojenju česna na Uralu je treba upoštevati, da se podnebje tega območja razlikuje od zmerne do hude arktike, zato je lahko čas sajenja pridelka drugačen. Mnogi vrtnarji so navajeni krmariti po datumih sajenja po luninem koledarju. Ta priročnik se lahko uspešno uporablja za tisti del Urala, kjer je podnebje zmerno, vendar je treba za severne regije datume setve prilagoditi glede na podnebne in vremenske razmere.

Za uspešno gojenje česna na Uralu je treba izbrati izključno prilagojene sorte. Za to območje do nedavnega še ni bilo spomladanskih sort česna, zato so sadili le ozimne sorte. Vsi pridelovalci zelenjave vedo, da med zimskimi posevki obstajajo sorte, ki tvorijo puščice (puščice), in obstajajo tiste, ki ne tvorijo puščic. Česen, ki tvori poganjke, velja za bolj odpornega in odpornega proti zmrzali. To dejstvo je treba upoštevati pri izbiri sorte za določeno regijo Urala.

Velik del regije ima izrazito celinsko podnebje z ostrimi zimami, ki jim sledijo kratka, a vroča poletja. V takih razmerah je pomembno izbrati pravi čas za sajenje pridelka. Na primer, za Srednji Ural je treba izbrati samo sorte, ki so posebej conirane za to regijo. Sem spadajo: "Azure", "Vyatsky", "Amethyst", "Nazus". V južnem delu regije, kjer je podnebje bolj stabilno, je mogoče posaditi vse sorte, primerne za gojenje v osrednji Rusiji, vključno s spomladanskimi sortami.

Datumi pristanka

Čas setve česna pred zimo se lahko razlikuje glede na podnebne razmere na območju. Tako se za Srednji Ural šteje optimalno obdobje od zadnjega tedna septembra do konca prvega tedna oktobra. Za severni Ural se čas setve začne sredi septembra, če vreme ni toplo, pa še prej. V južnih regijah je priporočljivo saditi česen v prvih desetih dneh oktobra.

V veliki meri na čas sajenja vplivajo tudi vremenske razmere. V starih časih so vrtnarje na Uralu vodili ljudski znaki. Tako je bilo običajno saditi česen:

• ko so ptice začele leteti proti jugu;

• ko me zunaj zebe v roke;

• ko ni bilo več mogoče bosih nog stati na vlažnih tleh.

Zdaj malo ljudi uporablja te znake, glavni pogoj za uspešno gojenje česna pa je pravilen čas pred nastopom stalnega hladnega vremena.

Česen morate saditi za zimo 30–40 dni, preden tla zmrznejo. Ta čas je dovolj, da se zobje ukoreninijo, ne pa tudi poženejo.

Datumi po luninem koledarju

Kar zadeva datume sajenja po luninem koledarju, je bilo avgusta ugotovljenih veliko ugodnih dni za setev nageljnovih žbic, vendar je ta mesec prezgodaj za sajenje pridelka, tudi na Uralu. Septembra lahko sadite v začetku meseca, kar je tudi zelo zgodaj. Toda idealni dnevi po luninem koledarju so 19.–20. To obdobje je primerno za srednji Ural, medtem ko je v njegovem južnem delu zobe najbolje posaditi oktobra. Lunarni koledar za oktober namenja drugo polovico meseca za sajenje, 17. oktober pa velja za idealen dan.

Tehnologija pristanka

Kmetijska tehnologija za gojenje česna ima številne značilnosti, vključno z:

• pravilen pristanek;

• nadaljnja nega;

• priprava tal in semenskega materiala;

• izbira mesta pristanka.

Nekateri pridelovalci zelenjave strogo upoštevajo prve tri točke, vendar ne posvečajo veliko pozornosti temu, kje je postelja česna in po katerih rastlinah je posajena. Medtem je produktivnost pridelka neposredno odvisna od tega.

Pri česnu je zelo pomembno upoštevati načela kolobarjenja - ni priporočljivo saditi strokov dve leti zapored v isto gredo, rastline pa lahko vrnete na prejšnje mesto šele po 3-4 letih. opravili.

Pomembno je tudi, kdo je bil predhodnik na vrtu. Posevek najbolje uspeva po kumarah, jajčevcih, papriki in vseh bučah. Ne smemo ga saditi v tla, osiromašena s korenovkami, ali po čebuli.

Priprava semena in zemlje

Znano je, da za razliko od jarega česna, ki ga sejemo samo s stroki, lahko zimski česen vzgojimo tako iz stroka kot iz semenskega čebulice. V slednjem primeru bo trajalo dve leti, da dobite polnopravno glavo, iz zoba pa lahko dobite glavo naslednje leto. Ne glede na možnost, ki jo izberete, je treba seme pred sajenjem ustrezno pripraviti.

Priprava zimskih sort vključuje razkuževanje zob, da ubijemo patogene bakterije v njih in preprečimo bolezni rastlin v prihodnosti.

Najprej morate razvrstiti zobe, zavreči poškodovane, posušene, gnile in najmanjše. Po tem se material izmenično postavi v naslednje raztopine:

• fiziološka raztopina (3 žlice / 5 litrov vode) - 2 minuti;

• bakrov sulfat (1 žlica / 10 l vode) - stati 1 minuto.

Če je pepel iz peči, lahko raztopina iz njega nadomesti prejšnja dva postopka. Za pripravo raztopine morate 400 g pepela vliti v 2 litra vode, mešanico kuhati pol ure, nato ohladiti. Zobe hranimo v hladni raztopini 2 uri. Po teh postopkih se lahko šteje, da je material pripravljen za sajenje.

Glavni pogoj za visoke pridelke česna je rodovitna, po možnosti peščena, dobro odcedna tla. Rastline tudi ne prenašajo kisle zemlje. Če so tla na vašem območju kisla in težka, morate dodati 1 skodelico/1 m² apna. Za izboljšanje drenažnih lastnosti lahko dodate malo rečnega peska.

2–3 tedne pred sajenjem je treba posteljo izkopati do globine 20–25 cm, med kopanjem pa je treba v tla dodati gnojila: humus 5–6 kg/1 m², superfosfat 30 g/1 m², kalij. sol 20 g/1 m². Tla ne morete gnojiti s svežim gnojem - zaradi tega česen zboli in lahko celo umre. Po kopanju zemljo zalijte z raztopino soli (1 skodelica/1 vedro) ali bakrovega sulfata (1 žlica/10 litrov vode) in pokrijte s filmom do sajenja.

Pravila za izkrcanje

Sajenje zob za zimo se izvaja v strogo določenih obdobjih. V pripravljeni postelji se naredijo vzdolžne brazde z globino 10–15 cm, razdalja med vrstami mora biti najmanj 15 cm, za zaščito zob pred prezgodnjim gnitjem pa se nalije plast peska (2–3 cm). na dno brazde, po kateri se na razdalji 8–10 cm položi plast peska (2–3 cm), semena ali čebulice posadimo drug od drugega. Nato se setev pokrije z zemljo in rahlo stisne.

Gredico je smiselno zalivati ​​šele, ko se zemlja popolnoma posuši. V drugih primerih je postelja prekrita z zastirko (humus, šota, žagovina).

Za nekatera območja Urala, kjer so zime zelo ostre, samo mulčenje ne bo dovolj. Pridelovalci zelenjave v teh regijah priporočajo pokrivanje vrtne postelje s filmom, strešnim materialom ali drugo izolacijo.

Skrb

Česen je nezahteven v negi. Če je pozimi pokrito, se vse oskrbovalne dejavnosti začnejo šele spomladi. Ko se sneg končno stopi, je treba posteljo zrahljati, da se zagotovi dostop kisika do korenin. Zrahljati morate previdno in plitvo, saj so korenine rastlin blizu površine.

Zalivanje postelj se izvaja po potrebi. V fazi aktivne rasti potrebujejo čebulice redno vlaženje tal. V ekstremni vročini rastline zalivamo enkrat na 2-3 dni, v oblačnih dneh - enkrat na 7-10 dni, in ko dežuje, zalivanje ni potrebno. Bližje žetvi, 2-4 tedne prej, je treba zalivanje ustaviti in pustiti, da glave dozorijo.

Občasno je treba z gredice odstraniti plevel. Ko so rastline zamulčene, pletje ni potrebno, niti pogosto zalivanje, saj zastirka ščiti tla ne le pred plevelom, ampak tudi pred izsušitvijo.

Video "Uralski zimski česen"

Na Uralu lahko gojite zelo velik (do 150 gramov) česen. O tem, kako pridobiti semena takšnega česna in kako ga gojiti, razpravljamo v tem videu.

Gnojilo

Če je bila zemlja pravilno spremenjena za zimo, potem česen jeseni ne potrebuje gnojila. Toda od pomladi bo treba rastline hraniti vsaj trikrat:

• najprej, takoj ko se sneg stopi, zalijte zemljo z raztopino sečnine (1 žlica / 1 vedro vode), poraba izdelka - 2 l / 1 m²;

• drugič, 2 tedna po prejšnjem hranjenju, uporabimo nitrofosko (2 žlici / 1 vedro vode), poraba je enaka;

• zadnjič, mesec pred žetvijo (sredi junija) - superfosfat (2 žlici / 1 vedro vode), poraba 4 l / 1 m².

Zagovorniki vsega naravnega lahko uporabite kompost, humus in pepel. Kot preliv lahko uporabite tekoči mullein v razmerju 1:7 ali leglo 1:15. Gredico morate zaliti z zalivalko, da raztopina ne pride na liste, saj jih lahko opeče. V hladnem vremenu lahko izvedete foliarno gnojenje z raztopino pepela ali preprosto potresete rastline s suhim sredstvom - to bo povečalo njihovo odpornost na bolezni in škodljivce.

Video "Gojenje česna na južnem Uralu"

Kakšna je tehnologija gojenja plemenitega česna brez izgube, se boste naučili iz tega videa.