domov > Skrb za zdravje

Kje in kako raste kaki, fotografije na drevesu in doma. Kje in kako raste persimmon: značilnosti kulture in njenega gojenja. Kako in kje gojiti persimmon

Tema, kot je "Persimmon doma iz semena", skrbi precej vrtnarjev. Ta sadež s svojim okusom očara vse več ljudi. Zaradi razmeroma visokih stroškov kakijev se mnogi vrtnarji želijo naučiti, kako jih gojiti doma. Zanima jih vse: sadike kakija, pravila nege in značilnosti shranjevanja. Poskušali vam bomo povedati čim več o tem veličastnem jagodičevju. Zanimivo dejstvo je, da kaki ni le sladka in okusna poslastica, ampak je tudi zelo zdrav. Njegove koristne lastnosti se lahko primerjajo z mnogimi zdravili, brez kontraindikacij ali stranskih učinkov.

splošne informacije

Preden začnete gojiti persimmons, vam priporočamo, da preučite značilnosti tega sadja. Država, kjer raste in od koder prihaja kaki, je Kitajska. Le malokdo to ve, vendar je na svetu približno dvesto vrst rastlin in vse niso užitne. Sadje samo po sebi izgleda zelo privlačno. S premerom največ devet centimetrov tehta do petsto gramov. Vsako sadje ima semena. Nekateri vsebujejo eno seme, drugi pa do deset semen. Odvisno od sorte. Vprašanje, kako gojiti kaki iz semen, skrbi mnoge. Navsezadnje nekateri verjamejo, da je gojenje drevesa iz semena, pa tudi eksotičnega, v naši regiji nemogoče. Motijo ​​se. Povedali vam bomo doma. Drevo se goji iz semena ali sadike, vendar se jagodičje zlahka ukorenini v našem podnebnem območju. Drevo mirno prenaša celo hudo zmrzal.

Gojenje kakijev

Torej, doma se goji na naslednji način:

  • Najprej morate doseči, da seme vzkali. Če želite to narediti, sveža semena sperite z vodo in jih položite v lonec z zemljo do globine nekaj centimetrov. Tla morajo biti vlažna. Lonec postavite na toplo mesto, lahko ga pokrijete s filmom. Občasno odprite film in zalijte zemljo.
  • Po nekaj tednih čakanja boste opazili, da so semena vzklila. Če se to ne zgodi, morate storiti enako z drugimi semeni. Če pa kalček vendarle pride ven, lahko folijo odstranimo, iz kalčka pa odstranimo še preostale kosti, če niso odpadle same.
  • O tem, kako gojiti kaki, ni treba veliko govoriti. Navsezadnje je ta postopek preprost. Če je vzklilo več semen, preprosto presadite vsako od njih v ločen lonček. Persimmon raste precej hitro in se hitro razvija. Torej, ne da bi sadike pravočasno ponovno zasadili, boste uničili bodoče drevo, ki bo utesnjeno v loncu.
  • Obstaja še ena možnost za sajenje kakijev. Če semena ni mogoče kaliti v loncu, uporabite vato in folijo. Semena položite v vlažno vato, zavijte v film in postavite na toplo mesto. Občasno zalijte vato, da jo navlažite. Ko semena vzklijejo, sadike kakija presadimo v lonček.

Nega drevesa

Persimmon je relativno nezahteven pri negi. Opis nege je vseeno pomemben podatek. Sledite priporočilom in uspelo vam bo.

  • Persimmon ljubi toploto in sonce, kar pomeni, da je treba drevo postaviti na mesto, kjer ni močnega prepiha in sence. Mlado drevo pa poleti ne sme biti izpostavljeno neposredni sončni svetlobi. Na sonce ga navajajte postopoma, sicer obstaja možnost opeklin listja.
  • Pomembno je tudi hranjenje drevesa. Mineralna gnojila in organski dodatki bodo povečali moč kakija.
  • Jeseni drevo prestavite v sobo, vendar ne v zelo temen prostor. Navlažite zemljo v loncu. To lahko dosežemo tako, da na tla položimo plast žagovine in jo nenehno škropimo z vodo.
  • Spomladi je treba drevo presaditi v večji lonec, saj se korenine kakija zelo hitro razvijejo. Zalijte drevo na novem mestu in ga izpostavite soncu. Tako lahko kaki živi tri do štiri leta.
  • Odraslo drevo presadimo na vrt spomladi, pri čemer izberemo primerno mesto za persimmon. Še naprej vzdržujte vlago in negujte drevo. Med cvetenjem, junija, hranite dvakrat na mesec.

Prvi sadeži

Ko doma vzgojite drevo, kot je kaki, iz semena, lahko prve plodove pričakujete šele po petih letih. Seveda je to v veliki meri odvisno od pravilne nege, vlažnosti tal in sončne svetlobe. Če je zemlja suha, se bodo plodovi zagotovo pojavili pozneje kot plodovi drevesa, ki raste v mokri zemlji. Gnojila, s katerimi hranite drevo, morajo vsebovati:

  • kalij;
  • natrij;
  • fosfor.

Sorte persimona

Kaki, vzgojen doma iz semen, daje plodove različnih vrst in oblik. Kljub dejstvu, da obstaja približno dvesto sort, bomo poimenovali le najbolj znane in priljubljene:

  • Sorta "Khachia" ima precej veliko stožčasto sadje svetlo rdeče barve.
  • Sorta "Hiakume" je našim potrošnikom znana kot "Korolek". Okrogel srednje velik plod je v zrelosti znotraj rjav.
  • Sorta "Jiro" je zelo sladko sadje ploščate oblike z žlebovi, ki ga delijo na dele.
  • Sorta "zenjimara" ima majhen temno oranžen plod z rjavim mesom. Tudi zrel je trd.
  • Tamopan sorta tehta do petsto gramov. Posebnost je "pokrovček" na vrhu sadja.

Oblikovanje krone

Pomembna točka v procesu gojenja drevesa je postopek oblikovanja krošnje. Ko govorimo o tem, kako gojiti kaki, ne moremo omeniti tega postopka. To je enostavno narediti, vendar je pomembno, da postopka ne zanemarite. Od tega je odvisna kakovost pridelka v prihodnosti.

  • Drevo obrežite na višini osemdeset centimetrov od koreninskega vratu.
  • Uporabite stranske veje, da ustvarite obliko drevesa.
  • Vsako leto z rezanjem stranskih vej za 40 centimetrov boste dosegli lepo obliko, žetev pa vas bo razveselila veliko hitreje.
  • Ne pozabite, da je namen obrezovanja spodbuditi rast novih stranskih vej, da ustvarite bujno, razvejano krošnjo.

Ponovna zasaditev drevesa

Ko razmišljate o tem, kako posaditi kaki, takoj bodite pozorni na postopek presajanja. Ne glede na to, kako dobro se drevo počuti v loncu, nič ne more nadomestiti njegovega naravnega okolja in naravne zemlje. Če pa živite v stanovanju, bo drevo raslo samo v loncu.

  • Pri ponovnem sajenju izberite lonec s pet centimetrov večjim premerom od prejšnjega.
  • Medtem ko se drevo aktivno razvija, ga posadite vsakih šest mesecev.
  • Po treh letih lahko drevo ponovno posadite enkrat letno.
  • Po ponovnem sajenju ne spreminjajte nenadoma osvetlitve prostora in drevesa ne premikajte na zelo svetlo mesto. Naj se navadi na novo mesto.
  • Pazite na vlažnost tal, to je zelo pomembno, da se kaki uspešno ukorenini v novem loncu.

Skladiščenje za zimo

Eno od pomembnih vprašanj v temi "Persimmon doma iz semen" so pravila za shranjevanje drevesa pozimi. Kljub temu, da ima kaki rad toploto in sonce, lahko prezimi v hladnih razmerah.

  • Oktobra zmanjšamo količino vode za namakanje in prenehamo hraniti drevo. Listi bodo postopoma porumenili in odpadli.
  • Ko sadje odstranite z drevesa, ga premaknite v prostor, kjer je temperatura hladna. Za ta namen je primerna klet, balkon ali kateri koli prostor, kjer je temperatura okoli pet stopinj Celzija, nič več.
  • Prostor, kjer drevo prezimuje, redno zračite. To je potrebno za preprečitev razvoja plesni. Vlažnost mora biti tudi zmerna. Dovolj je dvakratno zalivanje pozimi.

Miti o kakiju

Obstaja več dejstev o kakiju, ki ne držijo povsem. Oni so tisti, ki prestrašijo vrtnarje in jim preprečijo pridelavo tako čudovitega sadja. To so miti:

  • Kaki je tropska rastlina. Kjer kaki raste, mora biti zelo vroče in veliko sonca. To ne drži povsem. Persimmon lahko prenese zmrzali do -20 o in celo več. Zato se ne bojte saditi sadja na svojem vrtu.
  • Seme kakija je težko kaljivo in zahteva posebno obdelavo. Ni res. Semena kalimo preprosto in o tem smo že govorili. Obstaja možnost, da dobite poškodovano kost, vendar pred tem ni varen nihče. Ne bodite razburjeni in vzemite druge kosti.
  • Persimmon zahteva posebno gnojilo. Tudi to ne drži. Drevo se dobro ukorenini tudi v tleh, revnih z gnojili. Na splošno velja, da je kakije bolje premalo hraniti kot prehranjevati.

Prednosti sadja

Persimmon nima le čudovitega okusa, ampak ima tudi številne uporabne lastnosti. Zaradi tega je še bolj privlačna za vrtnarje. Kaj je dobrega pri kakiju? Torej, plodovi kakija:

  • vsebujejo veliko količino antioksidantov, izboljšajo učinkovitost in razpoloženje;
  • koristno za tiste, ki radi hodijo na dieto, sladko jagodičje vsebuje malo kalorij, vendar popolnoma zadovolji lakoto;
  • odlično odstranjuje soli in je diuretik;
  • normalizirati krvni tlak osebe;
  • koristno za bolezni, kot so tuberkuloza, anemija, bolezni ščitnice;
  • vsebujejo koristne snovi, kot so magnezij, železo, vitamin A;
  • ščiti telo pred rakom, zlasti dihalnega sistema;
  • lahko pospeši celjenje ran, če kašo naneseš na prizadeto območje;
  • krepijo imunski sistem človeka - z uživanjem kakijevih plodov pozimi damo telesu dodatno moč in ga podpiramo v nevarnem obdobju.

Kot lahko vidite, ima persimmon ogromno koristnih lastnosti, ki vplivajo na delovanje telesa na vseh področjih. Gojite ga in vaša družina bo kmalu občutila blagodejne učinke tega jagodičja.

Vsi so že videli to eksotično in zelo okusno sadje na policah trgovin. Vendar vsi ne razumejo, kako raste kaki. Če to ime prevedete iz grščine, dobite "hrano bogov" ali "božanski ogenj". Dobesedni prevod iz farsija je "datljeva sliva".

Opis persimona

Persimmon je precej veliko drevo, ki v naravi doseže višino 10-15 m, včasih pa 30 m, rastlina pripada družini Ebony. Po videzu je nekoliko podoben jablani. Veje kakija so nekoliko povešene, so zelo krhke in nežne, močan veter jih zlahka odlomi. Drevo lahko živi in ​​obrodi tudi do 500 let.

Listi imajo običajno ovalno obliko s koničastimi konicami. Mladi listi imajo svetlo zelenkasto rumenkasto barvo, ki s starostjo potemni. Listne plošče pridobijo temno zeleno barvo in sijajni sijaj. Jeseni se listje obarva v različne rdeče, rumene in oranžne barve. Uporabljamo jih lahko sveže in suhe kot čajne lističe.

Kakiji začnejo cveteti konec maja in v začetku junija. Iz pazduh listov izraščajo neopazni cevasti cvetovi. Lahko so samci ali samice. Moški cvetovi so precej majhni, zvonasti z veliko dolgimi prašniki in običajno zbrani v rese po 3 kose. Barva cvetnih listov je neizrazitih rožnato-zelenkastih odtenkov. Ženski cvetovi so enojni in veliko večji, s široko upognjenimi cvetnimi listi krem ​​barve. Cvetoče drevo privablja žuželke, ki ga oprašujejo. Nekatere rastline imajo cvetove obeh spolov in morda niso oprašene. Plodovi na njih rastejo brez pečk in imajo drugačen okus. Toda spol rastline se lahko spreminja iz leta v leto.

Plodovi zorijo pozno jeseni in so velika, mesnata, okrogla ali sploščena jagoda z več temno rjavimi semeni (4-8 kosov). Barva se spreminja od rumene do rdeče. Plod je pokrit s kožo z značilno voskasto prevleko, ima premer do 100 mm in težo najmanj 150 g.Okus je zelo sladek in aromatičen z trpekim priokusom. Celuloza zrelega sadja ima žele podobno konsistenco. Čeprav nekatere sorte morda nimajo trpkega okusa in so precej trde.

Kako in kje raste?

V katerih državah raste? Splošno sprejeto je, da je kaki k nam prišel s Kitajske. Toda natančnih podatkov o tem ni, tako so se odločili le zato, ker so tam odkrili mesta z najstarejšimi drevesi. Nekateri verjamejo, da se je ta rastlina prvič pojavila v Indokini, saj lokalne divje oblike rastejo na nadmorski višini 2500 m in so zelo odporne proti zmrzali (do -18 ... -20 ° C).

Glavne države, kjer danes raste kaki, so Kitajska, Japonska, Indonezija, Avstralija, Himalaja, severni Vietnam in severna Indija. V evropskih državah ga gojijo v Italiji, Španiji in Franciji.

V našo državo je rastlina prišla iz Francije na samem koncu 19. stoletja in je bila posajena v Sukhumiju. Kaki v Rusiji raste predvsem na Krasnodarskem ozemlju, Krimu, Volgogradski regiji, južnem Dagestanu in severni Osetiji. Naši sosedje v Gruziji in Tadžikistanu ga imajo.

Kakiji zahtevajo veliko sonca in toplote, lahko pa rastejo tudi v polsenci. Ljubi jasno sončno vreme in ne prenaša mrzlih vetrov. Prenaša kratkotrajne dokaj močne zmrzali. Nekatere sorte preživijo pri -25...-27°C, vendar krona še vedno zmrzne. Normalna zimska temperatura za to rastlino je -5...-8°C. Pri nižjih stopnjah je treba drevo pokriti.

Kultura dobro uspeva na dobro odcednih ilovicah, travnatih in gozdnih tleh. Ne prenaša slanih in močvirnih območij ter kamenčkov. Zahteva redno in dobro zalivanje. Precej zlahka prenese sušo, vendar bo letina neizogibno trpela.

Sorte

Kaki je drevo, ki ima več kot 500 vrst. Okus sadja in njegov videz sta v veliki meri odvisna od specifične sorte. Obstajajo sorte, ki so popolnoma brez trpkega okusa na kateri koli stopnji zrelosti, in obstajajo druge, ki so popolnoma neprimerne za hrano. Mnogi rastejo divje. V sadjarstvu gojimo tri vrste:

    vzhodni;

    kavkaški;

    virginijsko

Na njihovi podlagi je vzrejenih zelo veliko sort. Razmislimo o najbolj priljubljenih:

    ruski. Srednje velik hibrid, pridobljen v sredini prejšnjega stoletja, z rumeno-oranžnimi, majhnimi in rahlo sploščenimi plodovi. Okus je zmerno trpek, zelo sladek, vendar šele po popolnem zorenju in mehčanju. Zelo priljubljena sorta, odporna na bolezni in zmrzal.

    Kraljček. Raznolikost starega japonskega izbora. Daje okrogle, velike (250-400 g) plodove svetlo oranžne barve in sočno želeju podobno kašo odličnega okusa. Obstajajo "čokoladni" kralji, katerih meso je temno rjavo in najslajše od vseh sort. Iz zmletih semen skuhajo napitek, nekoliko podoben kavi.

    Žametni kaki. K nam je prišel s filipinskih otokov. Po imenu slavnega španskega botanika se sorta imenuje tudi Mabolo, to besedo lahko prevedemo kot "kosmat". Sadež izgleda izjemno ljubek, saj je prekrit s kratkimi vlakni. Drevo je zelo veliko (do 20 m) s sferičnimi, precej velikimi (do 10 cm v premeru) plodovi, ki imajo poseben okus z notami sira. Žametna lupina neprijetno diši in lahko draži sluznico, zato jo pred uporabo vedno odstranimo. Samo drevo je izjemno dekorativno in se uporablja pri oblikovanju krajine.

    Črni kaki (Sapota nigra). Vzrejen v Mehiki, gojen na Havajih, Mauritiusu in Filipinih. Plodove odlikuje bogata zelena barva lupine in popolnoma črno meso. Konzistenca in okus pulpe je zelo podoben čokoladnemu pudingu.

    Volovsko srce. Vizualno je sadje podobno paradižniku z istim imenom. Celuloza ima svetlo oranžno barvo in zelo sladek okus.

    Mandarina (med). Celuloza je zelo mehka, podobna želeju (ko je popolnoma zrela), okus je sladko-sladek. Zaradi izredne nežnosti je ni mogoče prenašati.

    Gora Goverla. Drevesa do višine 5 m, zelo odporna proti zmrzali (do -24°C). Jagode do 270 g so oranžne barve in aromatičnega, neverjetnega, rahlo trpkega okusa. Vrtnarji menijo, da je ta hibrid najboljši in najuspešnejši.

Poleg odličnega okusa ima kaki številne koristne lastnosti. Med vsemi različnimi sortami lahko vedno izberete tisto, kar vam je všeč.

Kaki je jeseni reden gost na vsaki mizi. Ta sladek in nedvomno zdrav sadež raste na zimzelenem subtropskem grmu ali drevescu. Od dvesto obstoječih sort kakijev so tako užitne kot neužitne.

Kaki v naše trgovine običajno prihaja s Kavkaza. In dolguje ime tega jagodičja. Beseda "persimmon" ima perzijske korenine: izhaja iz besede "khormalyu" - kombinacije besed "datum" in "sliva". Posušeni kaki, ki ga obožujejo Perzijci, je po okusu zelo podoben datlju, zato se tako imenuje.

Listopadna rastlina kakija je dolga jetra - najstarejše drevo je častitljivo - staro 500 let. Ko se sprašujete, v katerih državah lahko uživate kaki, se zavete planetarne ljubezni do tega jagodičja. Da, da, plodovi kakija so velike, mesnate jagode s številom semen od 1 do 10.

Kaki raste v Italiji in Izraelu, Španiji in na Kitajskem ter na Kavkazu. Najbolj priljubljena sorta kakija v državah nekdanje ZSSR je "Korolek". Prebivalci vzhodne Azije cenijo to sorto kot zdravilo, če jo uživajo nezrelo. Plodovi pomagajo pri visokem krvnem tlaku in vročini. Verjetno je že vsak poskusil prav to sorto kakija, saj ima tudi ime "črno jabolko" in "čokoladni puding". Jagode do oktobra dokončno dozorijo in rastejo na majhnih, češnjam podobnih drevesih.

Da bi videli, kako raste kaki, ne bi smeli gledati fotografij in videoposnetkov na internetu. Bolje je iti v kraje, kjer raste jeseni. Drevesa izgubijo liste, vendar še naprej rodijo svetlo oranžne sadeže. "Korolek" so plodovi visoke stopnje mehkobe in sočnosti, z barvo od rumeno-oranžne do rjave. Posebnosti sorte so tudi sferična oblika in kremasta struktura celuloze.

Lahko opazujete zorenje, občudujete svetlobo vrtov in uživate v svežem sadju, če greste tja, kjer raste kaki "Korolek": na Krimu in Kavkazu, na Japonskem ali v Koreji, na Kitajskem ali v ZDA, v Južni Afriki ali Srednji Aziji.

Tako kot drugo tropsko sadje in jagode lahko kaki gojimo doma.

Gojenje kakijev

Ko ugotovite, kako kaki raste v naravnih razmerah, ga lahko začnete gojiti sami. Najprej je vredno določiti namen - drevo je potrebno za okrasne namene ali za sadje. Pri slednjem gre za nakup drevesa v drevesnici in neposredno zasaditev.

Drevo persimona zahteva naslednje pogoje:

  • stalna sončna svetloba;
  • stalna vlažnost;
  • odsotnost zmrzali, dokler listi popolnoma ne odpadejo;
  • izogibanje prekomerni vročini.

Ko se odločate za gojenje iz semen, bodite pozorni na to, da so za to metodo primerni plodovi, ki so dozoreli na drevesu. Primerna sezona je pozna jesen ali zgodnja zima. Če sadje kupite na tržnici ali v trgovini, izberite najbolj zrelo. Ekstrahirana semena se odstranijo iz pulpe. Semena hranimo v plasteh v pesku 2-3 mesece, nato jih posadimo v majhne lončke. V tem obdobju mora biti zemlja vedno topla in vlažna. Idealna temperatura je 22 stopinj Celzija.

Dovoljeno je posaditi več semen hkrati in nato izbrati najmočnejša. Naslednjo pomlad posadimo persimone v odprto zemljo. V prvem letu je potrebno redno zalivanje. Nadaljnje življenje drevesa ne zahteva takšnih pogojev, saj bodo njegove korenine lahko črpale vodo iz globine zemlje.

Močan in globok koreninski sistem vam ne bo omogočil vzgoje odraslega drevesa v loncu. Zato, če se pojavi vprašanje prostora v sobi, se odločite za sorte, kot sta "Gosho" in "Izu". Ta drevesa so manjša.

Italijanski kaki (Cachi)

Iz tega članka se boste naučili

Kako raste kaki

To je drevo, najpogosteje visoko 5-7 m. Vendar pa obstajajo velikani, kot je kavkaški persimmon, ki lahko zraste do 30 m, in so pritlikavci, katerih višina ni večja od 2 m, vendar so vsi zelo svetlobni, krošnja teh dreves je široka in širjenje. Zaradi tega je drevo videti večje od svoje dejanske velikosti.

Na splošno je videti kot velika jablana ali hruška. Listi so precej veliki in svetlo zeleni. Toda cvetovi so majhni, neopazni, zelenkasti in skoraj nevidni. Sadež najpogosteje imenujemo sadež, čeprav je po klasični definiciji botanikov, presenetljivo, jagodičja.

Kakšni so sadeži?

Plodovi so zelo raznoliki po barvi, obliki in okusu. Lahko so zelene, rumene, oranžne, škrlatno rdeče in skoraj črne, gladke ali puhaste, sladke, kisle, trpke, goste ali mehke, okus in barva pulpe pa se lahko razlikujeta glede na stopnjo zrelosti in pogoje skladiščenja.

Okrogli ali sploščeni, podolgovati ali v obliki srca, velikosti grozdja ali dobrega paradižnika, plodovi tega drevesa že dolgo uživajo stalen uspeh. In ne samo zato, ker so privlačne in okusne, ampak tudi zato, ker vsebujejo veliko koristnih mikroelementov.

Le malo sadja in jagodičja se lahko kosa s kakijem po vsebnosti betakarotena, askorbinske kisline in še posebej joda.

Kako kaki cveti

Cvetovi so majhni, zelenkaste barve. Obstajajo moški in ženski cvetovi. Včasih se pojavijo cvetovi mešanega tipa, vendar ne vsako leto in ne na vsaki rastlini. Še več, na enem drevesu je lahko samo ena vrsta rože, morda dve ali vse tri. Zato je, da bi dobili žetev, smiselno, če je mogoče posadite več sadik.

Menijo, da je za 6-8 ženskih dreves dovolj 1 moško drevo. Čmrlji in čebele oprašujejo rože, zato je za privabljanje žuželk zelo koristno v bližini posaditi rastline, ki cvetijo hkrati s kakijem.

Na srečo obstajajo tudi samoprašne sorte. Takšno drevo, tudi če je samo eno na celotnem območju, bo še vedno uspešno obrodilo. Ta rastlina začne cveteti pozno spomladi ali zgodaj poleti. Veliko je odvisno od regije, vremenskih razmer in sorte.

Ali kaki raste hitro ali počasi?

Raste precej hitro, cepljene sorte začnejo cveteti in obroditi prej. Običajno 4-5 let po sajenju lahko že vidite cvetenje cepljenih sadik, vendar rastline, vzgojene iz semen, cvetijo v najboljšem primeru 7-8 let.

Kateri kaki lahko prenese zmrzal?

Od različnih podvrst je persimmon najbolj primeren za gojenje v težkih razmerah. virginijsko. Je tista, ki prenese kratkotrajni padec temperature do -30 o C. Njeni plodovi so majhni (kot majhna jabolka ali velike marelice), a zelo sladkega okusa.

Poleg tega je ta vrsta še posebej prožna in prilagodljiva novim razmeram. Sadilni material za Virginia persimmon lahko kupite v specializiranih drevesnicah ali pri amaterskih vrtnarjih. Poleg tega se uporablja kot podlaga za bolj toploljubne sorte.

Nasvet: virginijski kaki takoj posadite na stalno mesto, saj slabo prenaša presajanje.

Bo kaki obrodil sadove, kupljene na tržnici?

Semena sadja, ki jih običajno kupimo na trgu ali v trgovini, niso primerna za gojenje na odprtem terenu v regijah s hladnim podnebjem. Iz njih vzgojene rastline pomrznejo pri koreninah že pri -15 o C, da o hujših zimah niti ne govorimo.

Seveda tukaj ne more biti govora ne samo o plodu, ampak tudi o cvetenju. Tistim, ki želijo gojiti prav tak kaki, lahko svetujemo, da ga gojijo doma, v zaprtih prostorih ali v specializiranem rastlinjaku.

Ugodne razmere za gojenje kakija

Obstaja več načinov za razmnoževanje kakija. To drevo se razmnožuje tako s semeni kot vegetativno, to je s potaknjenci. Obe metodi si bomo ogledali korak za korakom. A najprej se seznanimo s tem, kaj ima to drevo najraje, kakšne razmere mu najbolj ustrezajo.

Zahteve glede tal

Za gojenje kakijev so primerna dovolj rodovitna, rahla in za vlago prepustna tla. Ilovnata, močvirna in slana območja so neprimerna za gojenje tega drevesa. Če so tla peščena, je smiselno dodati rodovitno zemljo, kompost in humus. Na težkih črnih tleh naredimo dobro drenažo in dodamo pecilni prašek.

Idealna možnost: travnato in gozdno zemljišče. Preveč hranljiva tla lahko povzročijo, da rastlina močno raste, vendar se bo čas cvetenja in plodov zamaknil za nekaj let.

Optimalna vlažnost

Kaki je subtropsko drevo. Poleg toplote potrebuje vlago, ne le koreninskega sistema, ampak tudi zraka. Pri zalivanju voda ne sme zastajati, najbolje pa je škropiti zvečer in samo s toplo vodo.

Če je v vaši regiji suho podnebje ali je bilo poletje brez dežja, bo treba drevesom posvetiti posebno pozornost, jih pogosto zalivati ​​in zrahljati zemljo. Lahko mulčenje kroga drevesnega debla. To bo pomagalo ohraniti vlažnost tal in zmanjšati količino zalivanja.

Lahko pa posejete zeleno gnojilo. Pozimi je treba rastlino obilno zalivati, kar pomaga drevesu varno prenesti zimske stiske in preživeti do pomladi.

Razsvetljava

Tako kot vse južne rastline ima kaki zelo dolgo rastno dobo in povečane zahteve po svetlobi: za normalen razvoj je potrebnih vsaj 2000 svetlobnih ur na leto. Podatke za svojo regijo lahko najdete v posebnem imeniku.

Če obstaja potreba po dodatni osvetlitvi, boste morali posaditi persimmon v delno ogrevanem rastlinjaku in umetno ustvariti potrebne pogoje. Če rastlina nima dovolj svetlobe, na primer, če raste na območju, kjer je dolgočasna senca ograje ali zgradbe, se njeni listi zvijejo in plodovi prezgodaj odpadejo.

Temperatura

Kaki poleg svetlobe in vlage potrebuje tudi toploto. Najbolje se počuti pri temperaturi 28-30 o C. Pozimi lahko koreninski sistem prenese temperature do -8 o C, sorte, odporne proti zmrzali, lahko preživijo tudi pri -18 o C, le nekaj primerkov pa lahko preživi - 27 o C, pri To najpogosteje ne vpliva le na korenine, ampak tudi na krono.

Zato je, ne glede na to, katera sorta je odporna proti zmrzali, v regijah, kjer pozimi termometer pade pod -10 o C, bolje pokriti kaki, ki raste na odprtem terenu. Virginia persimmon, ki je v naravi najbolj odporen proti zmrzali, pozimi prenese temperature do -28 o C.

Kako gojiti kaki iz semena

Zelo preprosto. Veliko težje je zaščititi mlado drevo v težkih razmerah osrednje Rusije. Zato je za severne regije priporočljivo gojiti samo sorte persimona, odporne proti zmrzali, iz semen, zlasti Virginia persimmon. Naknadno lahko na takšno sadiko cepimo sorto z velikimi plodovi.

Tistim, ki živijo v bolj južnih regijah, ni treba skrbeti: če so zmrzali redki in ne padejo pod -10 o C, je podnebje vlažno in toplo, pomlad pride zgodaj in jeseni se ne mudi, potem lahko gojite skoraj vse sorte. kakijev.

Če želite to narediti, je dovolj, da odstranite semena iz zrelega sadja (ali še bolje, več sadežev), sperite v vodi, razkužite v rožnati raztopini mangana, posadite v svetlo, vlažno zemljo, pokrijte s filmom in počakajte na kalitev. .

Nasvet: za sajenje ne jemljite semen iz zamrznjenih sadežev, uporabite le sveža, po možnosti tista, ki so dozorela na drevesu.

Semena kakija na vrtu ni priporočljivo saditi neposredno v zemljo. Za začetek je bolje, da jih kalimo doma, ko pridejo topli dnevi, pa sadike postopoma navadimo na zunanje razmere in jih šele nato posadimo na stalno mesto.

Izberite prostor, zaščiten pred vetrom in dovolj osvetljen. Vendar sprva ne pozabite zasenčiti sadik, dokler se ne prilagodijo. Ne pozabite, da je kaki drevo, razdalja med sadikami naj bo vsaj 6 m za živahne sorte in 3-4 m za manj močne. Shema sajenja je poljubna, najpogosteje pa jih sadimo v šahovnici.

Kaki, vzgojen iz potaknjencev

V primerjavi z gojenjem iz semena imajo potaknjenci eno jasno prednost: zagotovo boste dobili rastlino z enakimi lastnostmi kot mati.

Nujno je treba vzeti potaknjenec, ki je že sadno drevo ki izpolnjuje vse vaše zahteve. Najbolje je koreniti zgodaj spomladi, preden se začne pretok soka. Potaknjence pa lahko nabirate jeseni. Potaknjenec, namenjen sajenju, mora imeti vsaj 2 popka. Liste, če obstajajo, odstranimo. Rez naj bo vsaj 4 cm od popka.

  • Potaknjence sadimo v ločene posode ali v skupno sadilnico. V obeh primerih na dno položimo dobro drenažno plast.
  • Vzamemo lahka, hranljiva tla. Zelo priporočljivo je dodati pecilni prašek, najbolje perlit in malo zdrobljenega oglja.
  • V to mešanico zemlje posadimo potaknjence, zemljo rahlo potlačimo, poškropimo in postavimo na dobro osvetljeno mesto, vendar tako, da potaknjenci niso izpostavljeni neposrednim sončnim žarkom.
  • Optimalni temperaturni režim je 22-24 o C. Po želji lahko potaknjence pred sajenjem obdelamo z enim od stimulansov za nastanek korenin.

    Skrb za mlade rastline je sestavljena iz pravočasnega zalivanja, škropljenja v vročih dneh in rednega, a redkega hranjenja. Hraniti je treba največ 2-krat na mesec, pri tem pa izmenično mineralna in organska gnojila.

  • Takoj, ko se na potaknjencih pojavi prvi list, je treba rastline zasenčiti pred neposredno sončno svetlobo. Če vreme dopušča, se sadike presadijo v odprto zemljo.

Podrobneje si oglejte videoposnetek o tem, kako pravilno ukoreniniti zelene potaknjence:

Spomladansko sajenje je možno šele, ko je nevarnost zmrzali zagotovo minila in se je zemlja dovolj segrela. Jeseni naj bodo tla še mehka in topla, potaknjenec pa mora imeti dovolj časa, da se pred prvimi zmrzali prilagodi novemu mestu.

V prvih letih je zavetje za mlade rastline obvezno.

Postopek pravilnega sajenja v tleh

  • Najprej izberemo primerno mesto: sončno, a ne preveč odprto, da ni prepiha. Pogosto jih sadimo pod zaščito stene hiše, da pozneje drevo ne moti zgradbe in je dovolj osvetljeno.
  • Sadilno jamo pripravimo kot za jablano ali hruško: najmanj 30x40 cm, v dno pa takoj zabijemo dovolj visok količek. Po potrebi na dno položimo drenažo, nato pa globino luknje ustrezno povečamo.
  • Na peščenih tleh dodamo več komposta in travne zemlje, na normalnih tleh je dovolj polovična norma. Na dno jame nasujemo majhen kupček zemlje, nanj položimo mlado rastlino, pokrijemo s pripravljeno zemljo, rahlo potlačimo zemljo in obilno zalijemo.
  • Če je kaki posajen jeseni, potem, če obstaja grožnja prve zmrzali, obvezno pokrijte rastlino in mulčite krog drevesnega debla.

Hranjenje in nega sadik

Skrb za sadike je enaka kot za druga mlada drevesa: pravočasno pletje, rahljanje tal, zalivanje in gnojenje. V suhih pomladih in predvsem vročih poletjih je potrebno dodatno zalivanje in škropljenje, vendar morate biti previdni pri gnojenju, zlasti na začetku. Vsa gnojenja, ki spodbujajo rast poganjkov, se ustavijo vsaj 1,5 meseca pred nastopom hladnega vremena.

Prehranjena rastlina aktivno raste, vendar les nima časa za zorenje, zato lahko v hladni zimi takšna rastlina nepreklicno umre. Najbolje je gnojiti s kalijevo-fosforjevimi gnojili v drugi polovici poletja in jih kombinirati z škropljenjem.

Nasvet: kaki je sposoben kopičiti jod v svojih plodovih, ki ga dobi iz zraka v obmorskih območjih. Pri foliarnem hranjenju je zelo koristno v vodo dodati kalijev jodid (0,02%).

Zasenčite mlado drevo pred žgočo neposredno sončno svetlobo. Čeprav je to južna rastlina, lahko pretirano svetlo sonce povzroči opekline na listih.

Zaščitite pred močnimi vetrovi, v bližini postavite zastor ali posadite visoke enoletnice, ki bodo sadike ščitile pred suhimi vetrovi.

Kako obrezati kaki

Da drevo ne zraste previsoko, ga začnejo oblikovati skoraj od prvega leta življenja. Pravzaprav, takoj ko sadika zraste do višine 0,5 m, lahko začnete postopek.

Običajno je krona oblikovana v obliki sklede ali v redko stopenjskem sistemu. To vam omogoča prilagajanje višine drevesa in pospešitev procesa zorenja lesa in plodov. Izkušnje kažejo, da manjša ko je rastlina, večja je njena možnost preživetja.

Pri zrelem drevesu je treba odstraniti vse poganjke, ki zgostijo krošnjo, rastejo navznoter, se prepletajo, šibke in tanke, pri čemer ostane 5-6 dobro oblikovanih skeletnih vej. Všečkaj to Formativno obrezovanje je najbolje opraviti jeseni.

Spomladi je priporočljivo izvesti sanitarno obrezovanje: odstraniti vse zamrznjene in posušene veje. Včasih v hudih zimah rastlina močno zmrzne, vendar mladi poganjki začnejo rasti iz korenin in drevo postane kot grm. V tem primeru je bolje pustiti 1 poganjek in ponovno oblikovati krono.

Poletno obrezovanje poganjkov se izvaja le, če je treba odstraniti obolele ali poškodovane veje. Pomlajevalno obrezovanje kakija se izvaja v obdobju zmanjšane aktivne rasti mladih vej, medtem ko se odstranijo vse zelo stare, obolele in poškodovane veje, predolge je bolje obrezati in skrbno oblikovati novo krono.

V letu obrezovanja tako drevo praviloma počiva in ne obrodi.

Bolezni persimona in njihovo zdravljenje

Za preprečevanje in zaščito mladih rastlin spomladi in zgodaj poleti se uporabljajo pripravki "Topaz" in "Chorus". Jeseni, pred nastopom stabilnega hladnega vremena, poškropite z 1% raztopino mešanice Bordeaux.

Včasih sočno mlado listje napadejo cele horde listnih uši, pršic in drugih škodljivcev. Pravočasno zdravljenje z Aktaro ali Karbofosom bo pomagalo. Ne tretirajte s strupi med cvetenjem ali tik pred žetvijo.

Cepljenje kakija

Za pospešitev plodov in pridobivanje večjih in okusnejših plodov je zelo priporočljivo cepiti mlade rastline. Poleg tega je to edini način za popravek spola rastlin, saj je v primeru gojenja iz semen tega trenutka nemogoče predvideti.

  • Za cepljenje se potaknjenci vzamejo iz gojenih sort. Cepljenje se običajno izvaja z metodo cepitve in brstenja. Čas cepljenja: "razdeli" po možnosti januar-februar, vendar je cepljenje ledvic bolje opraviti avgusta-septembra.
  • Priporočljivo je, da material za cepljenje vzamete iz že rodnega drevesa ustrezne sorte. Priporočljivo je uporabljati zgodnje rodne sorte, sicer tvegamo pridelek, ki zori prepočasi in dolgo.
  • Kaki ene sorte lahko cepimo na kaki druge sorte. Cepiti na druga drevesa ni še nikomur uspelo.

V spodnjem videoposnetku pa si lahko ogledate, kako skoraj izgleda postopek cepljenja v živo:

Cepljene rastline začnejo obroditi že pri 4-5 letih, medtem ko pridelane iz semen - v najboljšem primeru pri 7-8 letih.

Kdaj dozori kaki?

V naravnih rastnih pogojih, na primer v Abhaziji, dozori konec jeseni ali celo v začetku zime. Veliko je odvisno od sorte. Obstajajo zgodnje, srednje in pozne sorte. V osrednji Rusiji je smiselno gojiti samo zgodnje dozorele sorte. Zgodi se, da na enem območju ista sorta dozori prej ali pozneje, kar je odvisno od vremenskih razmer.

Včasih pridelek poberejo po prvi zmrzali, da izgine trpkost v plodovih. Sezona kakijev torej ni samo jesen, ampak tudi zima. Plodovi lahko odpadejo sami, ko dozorijo, vendar so najpogosteje trdno pritrjeni na veje in jih je treba nabirati ročno.

Zakaj kaki ne obrodi?

Persimon ne obrodi iz več razlogov:

  • Na rastišču raste drevo s samo ženskimi ali samo moškimi cvetovi.
  • Rastlina je preveč hranjena z dušikovimi gnojili ali raste na preveč mastnih in s humusom bogatih tleh.
  • Drevo ni dovolj izolirano za jesensko-zimsko obdobje in cvetni popki zmrznejo.

Zakaj kakiju odpadejo plodovi?

Plodovi prezgodaj odpadejo, če:

  • Na rastišču ne raste primeren opraševalec.
  • Tehnike kmetijskega gojenja se ne upoštevajo: drevo nima dovolj svetlobe, vlage ali prehrane.
  • Če je rastlina bolna ali dovzetna za napad škodljivcev, odpadejo tudi jajčniki.
  • Nenadne temperaturne spremembe lahko povzročijo tudi opadanje plodov.

Zakaj se listi zvijajo in sušijo?

  • Prekomerno ali premalo zalivanje. S prekomerno vlago se lahko na koreninah rastline razvijejo gnilobe in druge bolezni. Če je premalo, zahtevana količina hranilnih snovi ne doseže listov in se zato zvijajo.
  • Ob pomanjkanju svetlobe se listi tudi zvijajo in odpadajo.
  • Pomanjkanje mikroelementov v tleh.

Kako shraniti kakije, da dozorijo?

Pogosto se zgodi, da morate pobrati pridelek, ki še ni dozorel. Kaki je popolnoma shranjen in dozorel, če ga postavite v hladen, suh (ne nižji od 0 o C in ne višji od 3-5 o C) prostor, ki je dobro prezračen. V takih pogojih se lahko hrani več mesecev.

Nasvet: za dolgoročno skladiščenje izberite samo nepoškodovane plodove, brez madežev in razpok.

  • Za pospešitev zorenja lahko poleg plodov kakija postavimo banane in drugo sadje, ki proizvaja etilen, ki prispeva k hitrejšemu zorenju plodov.
  • Poleg tega skladiščenje pri višjih temperaturah ugodno vpliva tudi na proces zorenja kakijev.
  • Včasih se uporablja metoda apnenja: zeleni plodovi se za nekaj dni potopijo v 10-odstotno raztopino apna.
  • Zrelo sadje lahko zamrznete, posušite ali kuhate.

Kje raste kaki?

Vsaka podvrsta in sorta ima svoje prednosti in slabosti; nekatera drevesa lahko normalno živijo in se razvijajo le v državah z zelo toplim, vlažnim podnebjem, druga pa lahko prenesejo zmrznjene zime in lahko s svojim pridelkom razveselijo prebivalce težjih podnebnih območij.

Toploljubne sorte uspešno rastejo in obrodijo sadove v industrijskem obsegu na Krimu, Abhaziji, Gruziji in Dagestanu. Krasnodarska regija je tudi zelo primerna regija za gojenje te poljščine. Mimogrede, v Gelendžiku lahko kaki rastejo tudi brez zavetja. Na Kavkazu in v Uzbekistanu skoraj v vsakem vrtu raste divji kaki, katerega plodovi so majhni, a veljajo za zelo zdrave.

Vsako leto se ta kultura seli dlje proti severu. Številni ljubitelji že uspešno gojijo prezimno odporne sorte v moskovski regiji, v regiji Rostov, pa tudi v regijah Volgograd, Belgorod, Čeljabinsk in Ryazan. Kaki že dolgo uspešno gojijo v Ukrajini, v zadnjem času pa tudi v Belorusiji.

Kaki je zelo prilagodljiva rastlina. Dve enaki sadiki iste sorte se lahko različno pokažeta. Rastlina se precej razlikuje od hrušk in jablan, ki smo jih vajeni. Zato morajo tisti vrtnarji, ki živijo v osrednji Rusiji in nameravajo gojiti persimmon na svojih vrtovih, upoštevati nekatere značilnosti gojenja tega pridelka na odprtem terenu.

Ali obstajajo velikoplodne sorte, odporne proti zmrzali?

Seveda si zelo želim, da so plodovi veliki in bolj podobni tistim, ki jih vidimo na policah trgovin. Zdaj so že pridobljene hibridne sorte, ki združujejo najboljše lastnosti virginijskega in vzhodnega kakija. Ruska sorta lahko prenese zmrzali do -26 o C. Pred kratkim je amaterski vrtnar iz regije Belgorod V. Evdokimov razvil novo sorto, odporno proti zmrzali, ki jo je imenoval Belogorye.

Poleg tega je zelo zanimiva sorta, vzgojena na Krimu, imenovana Nikitskaya Burgundy. Kot je razvidno iz fotografije, med drugimi sortami izstopa po velikosti sadja in barvi pulpe. Plodovi so odličnega okusa, odraslo drevo pa prenese temperature do -28 o C.

Zato lahko z gotovostjo rečemo, da je persimmon, tako kot mnoge nekoč strogo južne rastline, povsem mogoče gojiti na vaši dači tudi za prebivalce osrednje Rusije.

Kljub dejstvu, da persimmon začne roditi precej zgodaj, živi dolgo, saj obrodi sadove več kot 50 let. Z dobro kmetijsko tehnologijo, pravilnim oblikovanjem krone in pravočasnim obrezovanjem proti staranju - še dlje. Pridelek enega velikega zrelega drevesa v južnih regijah lahko doseže 200 kg na sezono.

Gojenje kakijev v težkih razmerah osrednje Rusije seveda ni lahka naloga, a zelo zanimiva in obetavna. Nobena navodila ne morejo nadomestiti osebnih izkušenj, a upamo, da se boste z našimi nasveti izognili osnovnim napakam pri gojenju kakija.

Če za ta pridelek pravilno skrbite, vas bo zagotovo nagradil z okusnimi plodovi. Ni daleč ura, ko bo hrana bogov rasla tako v Sibiriji kot na Uralu in ne samo v Sočiju!

POMEMBNO! *pri kopiranju materialov članka obvezno navedite

Kaki imamo radi, ker je sladek, nežen sadež prijetnega videza in okusa. Ste kdaj pomislili, kako raste kaki, na katerem območju, kdaj se nabira? Pridobimo zanesljive informacije o tem.

Nekaj ​​o drevesu kakija

Botanično ime kakija je »Diospyros«, ki je grškega izvora in pomeni »hrana bogov«. Drugo ime za kaki je persimmon. Marsikdo je ne pozna, čeprav se zdi bolj harmonična in preprosta za izgovorjavo. Kakiju pravijo tudi kitajska breskev in božanska sliva. Domovina kakija je Kitajska.

Kako izgleda drevo kakija? To je listopadno, svetloljubno drevo, visoko 5-7 metrov, obstajajo tudi ogromni primerki do višine 30 metrov. Obstajajo pritlikave sorte le 1-2 metra. Krošnja persimona je zelo razširjena, veje so dolge in padajoče. Premer krošnje drevesa je lahko enak njegovi višini, kar ustvarja vtis moči in veličine.

Ta rastlina je dvodomna. Na istem drevesu se lahko pojavijo tako moški kot ženski cvetovi. Cvetovi so razmeroma majhni, neizrazite rumenkasto-zelenkaste barve. Najdemo lahko tako partenokarpne (ki ne potrebujejo opraševanja) kot oprašene sorte.

Cvetenje se začne maja, pri nekaterih sortah - julija in traja do enega meseca in pol. Zorenje in obiranje plodov poteka jeseni ali celo pozimi v decembru. Sorte se razlikujejo glede na čas obiranja sadja:

  • september - oktober - zgodaj;
  • oktober – november - povprečje;
  • november december - pozno

Zato kaki velja za novoletno darilo naši mizi.

Jeseni, ko se obirajo sadeži, ima kaki zelo slikovit videz. Drevesa brez listov so v ogromnih količinah obsuta z oranžnimi ali rumenimi plodovi. Spektakel je zelo impresiven in ni nič slabši od japonskih češenj.

Kaki je dolgoživo drevo. Ob dobri negi in ugodni klimi lahko živi do 500 let. To drevo spada v rod ebenovine. Ebenovina je vedno veljala za plemenito, njen les pa je bil zelo cenjen. Znamenita črna ebenovina se pridobiva iz kakijevega lesa. Izdelki iz lesa ebenovine so zelo dragi. Majhna figurica lahko stane več deset tisoč evrov ali dolarjev. Les se uporablja za izdelavo:

  • parket;
  • pohištvo;
  • glasbila;
  • jedi;
  • okrasne figurice in umetniški predmeti

Kje in kako raste kaki?

Kje raste kaki? Kam se uvršča med naše najljubše dobrote? Plodovi kakija rastejo na drevesu in mnogi verjamejo, da so sadje, čeprav po botaničnih kanonih in klasifikacijah plodove kakija uvrščamo med jagode, tako kot lubenice. Vse sladke in velike sadeže smo navajeni uvrščati med sadje, zato se ne bomo strogo držali botaničnih kanonov, včasih bomo kaki imenovali sadje, to ne bo velika napaka.

V naravi je približno 300 vrst in sort kakijev. Lahko je drevo ali grm. Njeno cvetenje in plodnost sta odvisna od letnega časa. Plodove nabiramo jeseni ali celo pozimi, v začetku decembra. Obstajajo tako užitne kot neužitne sorte. Domovina kakija je Kitajska, država z vročim podnebjem, zato raste kot vrsta predvsem v južnih zemljepisnih širinah, v tropskem in subtropskem pasu.

Kje raste kaki, v katerih državah?

Rastline s tropskim ali subtropskim genetskim programom lahko rastejo na območjih z dolgim, stalnim (skozi vse leto) dnevnim časom, toplim, celo vročim podnebjem in zadostnim številom sončnih dni na leto. Za razvoj in plodnost potrebujejo zelo posebne pogoje. Če jih ni, bo genetski program preprosto propadel in rastlina, tudi če raste, morda ne bo obrodila sadov in bo imela le dekorativno vlogo.

To v celoti velja za drevo persimmon tropskih in subtropskih zemljepisnih širin. Ljubi svetlobo, toploto in visoko vlažnost. Katere države imajo te pogoje? Kje bo to drevo dobro raslo in dalo obilen pridelek?

V vročih tropskih in subtropskih državah Afrike, Azije, Amerike, Evrope. Persimon se odlično počuti v:

  • Italija;
  • Izrael;
  • Japonska;
  • Puran;
  • Indija;
  • na Filipinih;
  • v Mehiki

in mnoge druge države.

V Rusiji ni tropskega pasu. Subtropiki se nahajajo na Kavkazu. Na tem območju (predvsem na ozemlju črnomorske obale Krasnodarskega ozemlja, Dagestana in Osetije) se kaki goji in zelo uspešno raste. To ni endemična (ki ni značilna za to območje) rastlina za Kavkaz. Nekoč so ga prinesli iz južnejših držav, morda iz Italije ali Arabskega polotoka. Kavkaški kaki ima edinstven okus, ki združuje okuse mete, šipka, kutine in hmelja. Plodovi so velikosti jabolka.

Drevesa kavkaškega kakija so lahko visoka do 8 metrov, s srednje velikimi debli do pol metra v premeru. Rez lesa je zelo slikovit in lep. Les je drag in ga ljudski obrtniki uporabljajo za izdelavo različnih unikatnih izdelkov in pohištva.

Kavkaški kaki je zelo muhasto drevo. Če sadik "ne mara mesta sajenja", se bo preprosto izsušil, čeprav bližnja drevesa rastejo in se odlično razvijajo. Persimmon "ne mara" prisotnosti dreves druge vrste v radiju 5-10 metrov. V tem primeru lahko drevo zraste grdo, "grčasto" in nepredstavljivo. Paradoksalno lahko ob vašem domu, skoraj ob steni, kaki zraste v plodnega, visokega, vitkega in močnega »lepotca«.

V naši bivši republiki - Kazahstanu je podnebje ostro celinsko, z veliko razliko med zimskimi in poletnimi temperaturami. Ali tam rastejo kakiji? Glede na podnebne značilnosti Kazahstan in kaki nista zelo primerna drug za drugega. Toda tam živijo zelo radovedni ljudje, "mičurinci", ki radi izvajajo poskuse na svojih vrtovih. Sadike pripeljejo iz drugih republik, na primer iz Uzbekistana, kjer se vzrejajo sorte, prilagojene lokalnemu podnebju.

V Kazahstanu so zmrzali in močni vetrovi, kar sploh ni "po okusu babice". Če pa posadite sorte, odporne proti zmrzali, in zaščitite drevesa pred vetrom, potem je uspeh pri gojenju kakija zagotovljen. Do pozne jeseni v Kazahstanu nabirajo kakije! Seveda to niso nasadi, ne v industrijskem obsegu, vendar v Kazahstanu ljubiteljski vrtnarji gojijo kaki! Najbolj ugodna območja za gojenje te rastline so južne regije, ki mejijo na Uzbekistan, na primer regija Shymkent. Letine so tam iz leta v leto stabilne.

Kje v Rusiji raste kaki?

Persimmon v Rusiji raste na naslednjih območjih:

  • Krasnodarska regija,
  • na Krimu,
  • v regiji Volgograd,
  • v Osetiji
  • v Dagestanu

To so območja s podnebjem, ugodnim za kaki, kjer sicer lahko pride do kratkotrajnih ohladitev, vendar to ne vpliva na kakovost plodov. Okus kakija se s padcem temperature celo izboljša. Poleg tega se v Rusiji gojijo sorte, odporne proti zmrzali, ki so jih posebej vzgojili rejci.

Od kod pride kaki v Rusijo, v naše trgovine pozno jeseni? Seveda so to tuji dobavitelji - Turčija, Izrael, Kitajska. Toda ruski proizvajalci, kot je Krasnodarsko ozemlje, prispevajo tudi k ponudbi okusnega sadja na naši mizi.

Rusija ni zelo primerno podnebno območje za gojenje tropskih in subtropskih rastlin. Smo severna država. Toda majhen del države, ki se nahaja v subtropskem pasu, še vedno dovoljuje poskuse industrijskega gojenja kakijev. Naši rejci so uspešno vzgojili zmrzali odporne, kot je Rossiyanka. Znanstveniki iz botaničnega vrta Nikitsky so razvili ta hibrid na osnovi virginijskih in orientalskih sort.

Rusinja lahko prenese zmrzali do -35˚C. Drevesa dosežejo višino 3 - 4 metre in obrodijo do 70 kilogramov sadja z vsakega drevesa. Plodovi so rumeno-oranžne barve, težki 100-150 gramov. Žetev lahko pobirate 2-3 leta po sajenju sadike, vsako leto, novembra - decembra. Plodovi se nabirajo v trdnem stanju, rahlo nezreli, po obdobju "počivanja" dobi kaki sladek, prijeten, ne trpek okus. Poleg odpornosti proti zmrzali je Rossiyanka odporna tudi na napade škodljivcev.

Priporočamo tudi

Nalaganje...Nalaganje...