Unde este cel mai bun loc pentru a planta menta? Cum să crești menta acasă: sfaturi de plantare și îngrijire

Menta este familiară tuturor ca plantă medicinală parfumată. Arată ca o urzică, cu o tulpină simplă, frunze de un verde strălucitor. Sub alte nume, este cunoscut sub numele de perekop, dragolub. În Marea Mediterană, este un condiment foarte comun.

Menta - descrierea plantei

Soiuri

Cum să crești menta acasă, pe pervaz, din semințe

Reguli de bază de îngrijire

Proprietăți medicinale

Menta - descrierea plantei

Potrivit legendei, menta și-a luat numele de la zeița Minta, ea era îndrăgostită de zeul lumii interlope. Aflând acest lucru, soția sa Aida și-a transformat rivala într-un condiment cu o aromă surprinzător de strălucitoare.

Acest articol i-a ajutat pe mulți grădinari să nu mai lucreze în exces la terenul lor și, în același timp, să obțină o recoltă generoasă.

N-aș fi crezut niciodată că, pentru a obține cea mai bună recoltă pe grădina mea în toată „cariera mea de dacha”, trebuie doar să încetez să mă suprasolicit în paturi și să am încredere în natură. De când îmi amintesc, în fiecare vară am petrecut-o la țară. Mai întâi de părinte, iar apoi soțul meu și cu mine ne-am cumpărat pe al nostru. De la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, tot timpul liber a fost petrecut pentru plantare, plivire, legare, tăiere, udare, recoltare și, în final, conservare și încercare de a salva recolta până anul viitor. Și așa într-un cerc...

Patria mentei este considerată țările mediteraneene și Asia Centrală. Dar astăzi planta poate fi găsită pe toate continentele. Planta este atât de puternică încât se poate înțelege chiar și cu buruienile.

Una dintre cele mai comune este menta, care este o plantă perenă cu un rizom care crește orizontal. Rădăcinile în sine sunt fibroase, subțiri. O tulpină dreaptă poate avea până la un metru înălțime, în interiorul ei este goală, forma este tetraedrică. De obicei, tulpina este ușor pubescentă, cu vilozități apăsate împotriva ei, dens punctate cu frunze.

Frunzele sunt alungite, ovoide, cu margini zimțate ascuțite și sunt scurt-petiolate.

Florile sunt situate la capetele ramurilor, colectate în inflorescențe în formă de țepi, dimensiunile sunt mici, culoarea este liliac. Ele pot fi fie pistilate, fie bisexuale. Înflorirea continuă din iunie până în septembrie.

Ca urmare a polenizării, se formează un fruct, format din patru nuci, numit schizocarp.

Soiuri de mentă

Luați în considerare cele mai comune soiuri de mentă.

Piper

Acest soi a fost crescut prin încrucișarea diferitelor specii: sălbatice, de apă, spikelet. Nu este de mirare că se numește - mentă engleză, deoarece vine din Anglia.

Crește până la un metru înălțime, nepretenționând spațiu și îngrijire, este o plantă meliferă excelentă.

Menta are proprietăți medicinale, este folosită pentru a face mentol. Și, de asemenea, se prepară ulei de mentol din el, adăugat la mâncare ca condiment. Și-a găsit aplicație și în medicina populară.

Camp

În Tibet, ea este tratată pentru simptome de tuberculoză, afecțiuni ale sistemului digestiv, și anume:

• gastrită
• boală de ficat
• diverse probleme intestinale

Cei care vor să slăbească ar trebui să folosească această varietate de mentă. Va fi un rezultat bun. În timpul aromoterapiei, apetitul scade în mod natural, respectiv scade numărul de calorii primite de organism.

Lămâie

Mulți oameni o cunosc sub numele Melissa. Este o plantă excelentă de miere, rezistentă la înghețuri severe, dar sub influența vântului poate îngheța iarna, de aceea este mai bine să organizați un adăpost de încredere pentru tufișuri pentru iarnă.

Condiment de clocire sub formă de răsaduri. Este mai apreciat pentru gustul său extraordinar, asemănător cu citricele cu răcoarea mentei. Iarba este predispusă la boli fungice, de ex. în procesul de creștere, va fi necesară monitorizarea stării plantei și, în caz de simptome alarmante, tratarea acesteia cu agenți antifungici speciali.

purici

Foarte eficient împotriva insectelor deoarece conține pulegon și limonen care au arome puternice eterice. Amintește foarte mult de cimbru, creștere scăzută, târâtoare pe pământ. Datorită proprietăților sale, este potrivită pentru creșterea pe balcon. Preferă căldura și soarele.

Creț

Într-un alt fel se numește - germană. Cel mai adesea, este folosit ca talisman, ca element al ritului pentru a proteja casa și a conforta în ea.

Are o aromă ascuțită, atinge o înălțime de treizeci până la o sută de centimetri. Are frunze mici, iar florile emană o aromă persistentă.

Cum să crești menta acasă

Puteți cultiva menta în grădină, dar dacă doriți, o puteți păstra în casă ca plantă de apartament. Să aflăm regulile de bază pentru plantarea și îngrijirea acestei plante nepretențioase.

recipient pentru plante

Este de dorit să plantezi menta în recipiente cu o bază largă, în timp ce pot fi folosite recipiente de mică adâncime. Un vas din ceramică este perfect pentru asta, dar dacă nu ai unul, poți folosi unul din plastic.

Este important să ne amintim că rădăcinile de mentă sunt predispuse la creștere activă, deoarece dacă ghiveciul este prea mic, atunci planta pur și simplu nu va crește.

În funcție de scopurile și planurile grădinarului, condimentul poate fi plantat atât în ​​cutii, cât și în ghivece mici. Sertarele sunt deosebit de convenabile pentru instalarea pe un balcon; vazele de flori vor fi mai convenabile pentru o cameră.

Menta este foarte prolifică, de la un metru pătrat, puteți colecta până la două sute de grame de materii prime uscate.

Sol și pansament superior

Planta iubește amestecurile de sol acru. Prin urmare, este bine să adăugați puțină turbă în sol.

Dacă există scopul de a planta mentă într-o grădină sau într-o casă de țară, atunci trebuie să alegeți un loc cu un sol fertil și bogat.

Un astfel de sol va fi cel mai potrivit pentru dezvoltarea și creșterea activă a plantei.

Înainte de a planta menta, este indicat să tratați solul cu o soluție de permanganat de potasiu, în scop preventiv. La plantarea unei plante, udarea se efectuează cu apă curată, decontată.

După apariția mai multor frunze noi, tufișul poate fi fertilizat, o soluție de cenușă de lemn poate servi ca opțiune ideală de îngrășământ.

Cum să crești mentă acasă pe un pervaz din semințe

Există două moduri de a crește menta: din semințe sau butași. În toate magazinele de flori, sau chioșcuri, puteți cumpăra semințe de mentă de diferite soiuri. Desigur, semințele pot fi colectate independent, dar în acest caz nu există nicio garanție că plantele se vor dovedi a fi soiul dorit, în timpul procesului de polenizare, unele caracteristici ale plantei se pot schimba.

Procesul de însămânțare este foarte simplu, solul este turnat în recipient, am menționat mai sus caracteristicile compoziției sale, în el se fac găuri, aproximativ 0,5 cm adâncime, semințele sunt puțin așezate.

Pământul este ușor umezit și acoperit cu o bucată de sticlă. Răsadurile pot fi așteptate în două până la trei săptămâni. Paharul este îndepărtat, mugurii sunt udați pe măsură ce solul se usucă în recipient.

Pe măsură ce cresc, răsadurile pot fi plantate în recipiente separate sau plantate în pământ deschis. Un moment potrivit pentru plantarea mentei este primăvara sau sfârșitul lunii august.

Cum să crești menta dintr-o ramură prin butași

Ca material săditor, puteți folosi ramuri pe care există cel puțin două rozete de frunze. Desigur, pentru butași, va trebui să alegeți ramuri care sunt absolut sănătoase, fără semne de boală.

Butașii trebuie plasați într-un pahar cu apă, apa va trebui adăugată periodic.

Rădăcinile pot fi așteptate în aproximativ o săptămână. În câteva zile vor deveni puternici și vor crește, adică. va fi gata de aterizare.

În oală va trebui așezat un strat de material de drenaj; menta nu va tolera excesul de umiditate. În continuare, pământul fertil este umplut.

Răsadurile cu rădăcini pătrund adânc în pământ cu 2-4 cm.Pentru a crea condiții ideale pentru dezvoltarea plantelor, este indicat să instalați un ghiveci la ferestrele estice. Nu este de dorit ca lumina puternică a soarelui să cadă pe frunze în timpul zilei.

Plantele mici au nevoie de udare sistematică, solul nu trebuie lăsat să se usuce.

În prezența tufelor de mentă adulți, puteți utiliza separarea butașilor de cai. Pe partea separată a plantei, trebuie să existe un mugure de reînnoire, numărul optim de frunze de pe acesta este mai mare de 5.

Cu aceste tipuri de înmulțire a mentei se pot obține plante care au păstrat complet proprietățile speciei și ale soiului.

Reguli de bază de îngrijire

Deși planta poate fi clasificată drept nepretențioasă, dar pentru a obține un tufiș cu drepturi depline și bine îngrijite, se recomandă totuși să respectați următoarele reguli:

• nu lăsaţi bobocul de pământ să se usuce pe deal
• vara, udarea trebuie efectuată mai des, iarna, când planta este în repaus relativ, udarea se face mai rar
• menta care crește în recipiente pe balcon va trebui să fie fertilizată aproximativ o dată pe lună; iarna, pansamentul superior se efectuează o dată la două până la trei luni.
• în încăperi încălzite cu aer uscat, planta va necesita pulverizare periodică cu o sticlă de pulverizare
• locul care este destinat instalării vaselor de mentă trebuie protejat de curenți de aer
• temperatura optimă pentru cultivarea mentei acasă este de + 16-20 C iarna, până la + 25 C vara
• va fi necesară o iluminare de înaltă calitate, dar nu trebuie lăsată să pătrundă în razele directe ale soarelui, lipsa luminii va duce la o întindere puternică a ramurilor
• vara, puteți umbri puțin planta, acest lucru va preveni posibilitatea de arsuri pe frunze

Alte câteva mementouri utile:

• nu va fi necesara schimbarea solului pentru menta cultivata in interior sau in tara in fiecare an, i.e. puteți rempota planta o dată la trei până la patru ani
• plivitul și slăbirea solului de sub tufișuri trebuie efectuate sistematic
• lumina insuficientă va reduce cantitatea de uleiuri esențiale acumulate din frunze

Proprietăți medicinale

Menta este folosită în gătit și în scopuri medicinale. Uleiul esențial conține mentol, care îi conferă o aromă deosebită și parfumată.

Mentolul este inclus în tratamentul:

• sciatică
• varice

Condimentul mai conține și alte substanțe foarte utile, precum flavonoide, taninuri.

Infuzia de mentă este luată pentru a normaliza menstruația, a reduce durerea și pentru a întări sănătatea femeilor în timpul menopauzei.

Există o gamă largă de aplicații în cosmetică și parfumerie. Se găsește în pasta de dinți, gumă de mestecat și apă de gură. Uleiul de mentă îngrijește perfect pielea cu probleme, precum și tipurile de păr gras.

Citiți mai multe despre cultivarea mentei acasă - în videoclip:

Menta este plantată de mulți grădinari. Există mai multe metode de cultivare a acestei culturi de condimente, dar cea mai populară este cultivarea mentei din semințe. În acest fel, puteți crește rapid și ușor un număr mare de plante varietale pe site-ul dvs. Principalul lucru este să plantați corect semințele și să le oferiți îngrijirea adecvată la timp.

Menta este cea mai populară pentru cultivare.

Este mai bine să crești această cultură la începutul primăverii. După 1-1,5 luni, răsadurile deja crescute vor fi gata pentru transplantare în pământ deschis.

Semințele de mentă sunt foarte mici și nu pot încolți dacă sunt plantate prea adânc. Prin urmare, pentru a le crește, este important să se respecte adâncimea optimă de plantare, care este de 5 mm.

Semănatul se realizează într-o cutie de răsaduri, un ghiveci lat sau un palet de plastic cu posibilitatea de a instala un adăpost dens. Acest lucru va crea condițiile de seră necesare pentru germinarea completă a răsadurilor.

Menta este plantată în pământ fertil pentru legume sau ierburi. Poate fi achiziționat de la un magazin de grădinărit sau vă puteți face singur amestecând humus, compost și cenușă de lemn într-un raport de 1:1:0,5.

Cultivați menta din acest soi ar trebui să fie în sol cu ​​un nivel neutru de aciditate și conținut scăzut de var, altfel randamentul frunzelor nu va fi la fel de suculent și parfumat.

Reguli de aterizare

Cultivarea semințelor de mentă acasă constă în mai mulți pași.

1. Recipientul pentru răsaduri este umplut cu o compoziție nutritivă, umezit abundent și lăsat timp de câteva zile.
2. După acest timp, se fac șanțuri adânci de 5 mm la o distanță de 5 cm.
3. Semințele de mentă nu trebuie să fie stratificate, dar pentru asigurare, le puteți înmuia într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Puneți sămânța într-o pungă de pânză, scufundați-le în soluție. După înmuiere, se usucă bine semințele și se amestecă cu nisip într-un raport de 1: 1. Acum este timpul să plantezi semințele în șanțurile pregătite, apoi să stropești cu pământ și apă cu o sticlă de pulverizare.

Caracteristici de creștere

Acasă, culturile necesită îngrijire competentă și în timp util, care constă în asigurarea anumitor condiții.

1. Condiții de temperatură stabile între 20-25 °C. Pentru a face acest lucru, o cutie cu răsaduri este plasată pe pervazul de sud-vest sau sudic cu posibilitatea de umbrire la ora prânzului.
2. În procesul de germinare, răsadurile sunt ventilate periodic, irigate pe măsură ce solul se usucă.
3. Îngrijirea ulterioară constă în aerisirea frecventă a mugurilor pentru a preveni degradarea acestora.
4. Ei efectuează, de asemenea, procedura de afânare a solului, astfel încât pe suprafața solului să nu se formeze o crustă de pământ.
5. Cultivarea mentei din semințe implică o procedură de subțiere. Toate răsadurile slabe, îngălbenite și alungite sunt îndepărtate.
6. În timpul creșterii, plantele tinere ar trebui să aibă o lumină bună, deoarece menta este un soi fotofil. Această cultură are nevoie de cel puțin 4 ore de lumină naturală zilnică. Prin urmare, aterizările sunt amplasate pe ferestrele de vest sau de nord-est. Merită să ne amintim că, cu o lipsă de lumină, mugurii devin palid, încep să se întindă și să moară.

Transfer pe site

Dacă plantarea este efectuată corect și răsadurile primesc îngrijire adecvată, după două săptămâni, se poate aștepta germinarea în masă a semințelor. De îndată ce răsadurile devin mai puternice, adăpostul este complet îndepărtat.

După apariția a 1-2 perechi de frunze, mugurii sunt plantați în recipiente separate. Pentru a face acest lucru, utilizați același sol ca atunci când semănați semințe.

Puteți cultiva o cultură în ghivece de turbă, pahare de plastic sau ghivece de flori. Dacă vremea este favorabilă și solul s-a încălzit până la 10°C, menta poate fi plantată în aer liber. Plantele se plantează în sol fertil, afanat și umed la o distanță de 20 cm unul de celălalt, distanța dintre rânduri este de 30 cm.

Răsaduri de mentă gata de plantare

Reguli de îngrijire

Pentru mentă, plantarea și grădinăritul nu sunt dificile, deoarece această cultură necesită un minim de atenție și îngrijire.

Regulile de mai sus trebuie respectate cu strictețe în primii ani, până când plantele devin mai puternice și cresc un sistem masiv de rădăcini.

Pelinul este plantat lângă mentă pentru a respinge insectele.

Concluzie

Pentru cei care doresc să planteze mentă, cultivarea lor din semințe este cea mai bună opțiune. Deși acesta este un proces laborios, cu plantare adecvată și îngrijire minimă, vei obține un număr mare de plante noi care vor prinde rapid și bine rădăcini în grădina ta.

Menta (lat. Mentha piperita), sau menta rece, sau mentă engleză, sau mentă, sau frig- erbacee perena, specie din genul Menta din familia Lamiaceae, sau Lamiaceae, crescuta prin hibridizarea menta de gradina (menta verde) si menta de apa. Menta era considerată o plantă valoroasă în Roma antică: frunzele de mentă erau folosite pentru a freca mobilierul, iar camerele erau stropite cu apă infuzată cu mentă. În Egiptul antic, menta era așezată în mormintele faraonilor și și-a primit numele în onoarea nimfei Menta, care a fost transformată într-o plantă cu o aromă minunată, delicată, dar rece.

Planta de mentă este foarte populară în bucătăria engleză ca condiment în sosul de miel. Americanii folosesc menta ca ingredient în salatele de fructe și legume și ca adaos la sucul de roșii și băuturile amestecate. Menta este cultivată pentru fabricarea preparatelor medicinale de diferite efecte.

Ascultă articolul

Plantarea și îngrijirea mentei

• Aterizare: semănat mentă în pământ - în aprilie și începutul lunii august. Semănatul de semințe pentru răsaduri - la mijlocul lunii aprilie, plantarea răsadurilor în pământ - la mijlocul sau sfârșitul lunii mai.
• Iluminat: lumină solară strălucitoare, lumină difuză strălucitoare, umbră parțială ușoară.
• Pamantul: afânat, umed, fertil, îngrășat pentru cultura anterioară.
• Udare: seara, la început - frecvente, iar când răsadurile sunt acceptate, udarea devine periodică și moderată.
• Pansament de top: după plantarea răsadurilor sau apariția răsadurilor, locul este mulcit cu turbă sau compost amestecat cu cenușă.
• Reproducere: sămânță.
• dăunători: afidele, puricii de mentă, gândacii gărgăriței, moliile de luncă, acarienii de mentă, slobbering pennits, wireworms, urșii, omizile de varză, molia cu aripi rotunde, brusturele și molia de luncă.
• Boli: rugina, mucegaiul praf, ofilirea verticiliului, antracnoza, septoria (pata alba), cresterea.

Citiți mai jos despre cultivarea mentei.

Planta de mentă - descriere

Rizomul mentei este orizontal, ramificat, cu rădăcini fibroase subțiri, tulpina are o înălțime de 30 până la 100 cm, erectă, goală, dreaptă, tetraedrică, acoperită cu peri scurti. Frunze de mentă pe pețioli scurti, alungite, ovate, transversal opuse, îndreptate spre vârf și în formă de inimă la bază, cu marginea ascuțit zimțată. Partea superioară a plăcii de frunze este verde închis, partea inferioară este mai deschisă. Lungimea frunzelor este de la 3 la 5 cm, lățimea este de 1,5-2 cm. Florile mici de liliac formează inflorescențe în formă de vârf. Menta înflorește de la sfârșitul lunii iunie până în septembrie. Fructe de mentă - constând din patru nuci de coenobium, cu toate acestea, fructele de mentă se formează foarte rar. Menta este o plantă meliferă valoroasă, produce miere de culoare chihlimbar cu o aromă distinctă de mentă.

• Cum să crești menta acasă?
• Cum este cultivarea mentei din semințe și plantarea mentei în pământ deschis?
• Ce tipuri și soiuri de mentă sunt potrivite pentru a crește pe pervaz?
• Care sunt beneficiile mentei?

Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articolul nostru.

Creșterea mentei pe un pervaz

Semănat semințe de mentă

La întrebări despre cum să crești menta pe pervaz și cum să crești menta din semințe, răspundem: foarte simplu. Puteți plasa cu adevărat un recipient cu culturi pe pervaz sau puteți folosi o logie sau o verandă izolată pentru a crește menta.

Cultivarea mentei ar trebui să înceapă cu pregătirea substratului: amestecați părți egale de humus, turbă, nisip și pământ de grădină și calcinați acest amestec în cuptor. Semințele de mentă pentru însămânțare pot fi achiziționate de la orice magazin de grădină sau pot fi recoltate singur. Menta se seamănă într-un substrat umed în șanțuri adânci de 5 cm, după care șanțurile sunt închise cu grijă, iar culturile sunt acoperite cu o peliculă și plasate într-un loc cald, luminos.

Îngrijire mentă acasă

Cum să crești menta acasă? Plantarea mentei și îngrijirea ei în timpul perioadei de răsad nu diferă de plantarea și îngrijirea oricăror alte răsaduri. De îndată ce apar răsadurile, iar în condiții normale acest lucru va dura două până la trei săptămâni, mutați culturile cât mai aproape de lumină, astfel încât răsadurile să nu se întindă. Dacă nu există suficientă lumină pentru răsaduri, organizați iluminarea artificială.

Temperatura optimă pentru dezvoltarea răsadurilor este de 20-25 ºC, dar dacă menta crește pe pervaz în condiții de lumină scăzută, temperatura conținutului său ar trebui să fie în intervalul 15-17 ºC. Când răsadurile cresc, îi puteți planta în grădină sau puteți continua să creșteți acasă.

Menta acasă trebuie ajustată pentru îngrijire în diferite etape ale sezonului de creștere. De exemplu, vara, în perioada de activitate maximă a plantelor, uscarea solului este inacceptabilă, deoarece poate duce la moartea mentei. În plus, lipsa de umiditate crește riscul apariției insectelor dăunătoare. În timpul iernii, udarea plantei necesită prudență, deoarece în această perioadă a anului îmbinarea cu apă este mult mai periculoasă pentru mentă decât solul uscat.

Este mult mai important iarna, când dispozitivele de încălzire funcționează la capacitate maximă, uscând aerul din cameră, cât mai des, pulverizați menta cu apă la temperatura camerei.

Protejați planta de curenți, protejați-o de dăunători și monitorizați-i starea de sănătate. După cum puteți vedea, plantarea și îngrijirea mentei acasă este o chestiune simplă și chiar plăcută pentru mulți.

Plantarea mentei în pământ deschis

Când să plantezi menta

În această secțiune, vom răspunde la întrebările cititorilor. Cum să plantezi mentă? Cum să plantezi mentă la țară? Cum să crești menta?

Menta se seamănă primăvara, în aprilie, iar vara, la începutul lunii august. Dacă decideți să utilizați metoda răsadurilor de înmulțire a semințelor sau butași de plante, atunci menta este plantată în a doua jumătate a lunii mai. Un loc bine luminat sau ușor umbrit este potrivit pentru cultivarea culturilor. Este de dorit să nu existe flori, fructe de pădure și legume pe o rază de 60-80 cm de la mentă, altfel nu veți putea crește o plantă de calitate. Încercați să lăsați deoparte un loc pentru mentă cât mai departe de plante precum castraveții, varza sau sfecla, deoarece pe frunzele de mentă dintr-un astfel de cartier pot apărea pete întunecate.

Măcinat pentru mentă

Unde să plantezi mentă? În ce sol crește cel mai bine? Menta crește bine pe soluri în care gunoiul de grajd a fost aplicat sub culturile anterioare. Solul este de preferință afanat, umed și fertil - de exemplu, pământ negru. Menta care crește în sol calcaros nu este la fel de parfumată, iar pe solul acid îmbibat cu apă, planta va fi slabă.

Curățați zona de buruieni și, pentru săparea la o adâncime de 20 cm, adăugați 3 kg de humus, 15 g de superfosfat, azotat de amoniu și clorură de potasiu și 2 linguri de cenușă pentru fiecare m². Dacă apele subterane apar într-o zonă apropiată de suprafață, aranjați paturi mai înalte pentru mentă. Săpați în limitele de ardezie sau plastic în jurul perimetrului șantierului, deoarece menta, ca o buruiană, se poate răspândi în grădină.

Cum să plantezi mentă

Menta se planteaza in pamant in caneluri de aproximativ 5 cm adancime, situate la o distanta de 40 cm, distanta dintre rasaduri este de 30-50 cm.Canelurile sunt acoperite cu pamant, usor calcate in picioare si udate.

îngrijire de mentă

Cum să crești menta

Cultivarea mentei nu necesită mult efort din partea dvs. Îngrijirea mentei include procedurile obișnuite pentru fiecare grădinar: udarea, slăbirea și plivitul site-ului, hrănirea mentei și protejarea acesteia de dăunători și boli.

Udare menta

Menta se udă seara, iar la început, până când răsadurile sunt acceptate, este necesară udarea foarte des. După udare, este convenabil să slăbiți solul de pe șantier și să îndepărtați buruienile.

Pansament de top de mentă

Menta este hrănită o dată pe sezon, primăvara: locul este mulcit cu turbă sau compost amestecat cu cenușă.

Menta este recoltată în perioada de înflorire în masă - în acest moment conține cea mai mare cantitate de ulei esențial. Odată recoltată, menta crește din nou și produce o a doua recoltă.

Ce să plantezi după mentă

După cultura frunzelor, cel mai bine este să crești legume rădăcinoase, cum ar fi napi, napi, sfeclă, morcovi pe site. Cartofii pot fi cultivați după mentă.

Dăunători și boli ale mentei

boli de mentă

Cea mai dăunătoare boală pentru menta este rugini. Aceasta este o boală fungică, a cărei dezvoltare provoacă temperaturi scăzute cu umiditate ridicată, exces de azot în sol și nerespectarea rotației culturilor. Simptomele ruginii sunt apariția unor tampoane roșu închis pe partea inferioară a frunzelor.

Daunatoare plantelor si făinarea, care poate fi recunoscută după înflorirea albicioasă de păianjen de pe frunze și tulpini care apare în a doua jumătate a verii. Menta poate fi protejată de mucegaiul pudră prin săparea zonei la o adâncime de 20 cm toamna și tratarea mentei cu o soluție de un procent de sulf coloidal.

ofilirea verticiliană- o altă boală fungică, de la care mai multe perechi superioare de frunze de mentă se înnegrează, ceea ce duce la moartea plantei. Ca măsuri agrotehnice de combatere a ofilării, pot fi luate în considerare rotația culturilor, distrugerea reziduurilor de plante după recoltare și cultivarea soiurilor de mentă rezistente la boli, de exemplu, Prilukskaya 6.

boala antracnoza pot fi identificate prin pete maronii pe frunzele plantei. Ciuperca este distrusă de trei până la patru ori tratamentul cu mentă cu un procent lichid Bordeaux și, ca măsură preventivă, se efectuează o săpătură de toamnă a sitului.

observarea, sau septoria, apare pe frunzele plantei sub formă de puncte negre și pete maro unghiulare de până la 8 mm, mărginite de o margine neagră. Metodele de a face față acestui tip de ciupercă sunt aceleași ca și în cazul antracnozei: tratamentul repetat al mentei cu un procent de lichid Bordeaux.

Cea mai periculoasă boală a mentei este considerată a fi creştere, cauzate de micoplasme: planta se opreste in dezvoltare, frunzele ei capata o culoare necaracteristica speciei, dezvoltarea sistemului radicular se opreste. Problema este că nu există un remediu pentru acest flagel și singurul lucru pe care îl poți face este să îndepărtezi cât mai curând exemplarele bolnave din grădină și să transplantezi urgent plante sănătoase pe alt loc. Ca măsură preventivă, putem lua în considerare lupta împotriva insectelor dăunătoare, din vina cărora apare de obicei boala.

dăunători de mentă

Menta atrage un număr mare de insecte, majoritatea dăunătoare. Printre ei purice de mentă- un mic bug galben de numai 1,5 mm lungime, care face gauri rotunde in frunzele plantei. Acest dăunător este cel mai enervant într-o primăvară uscată și caldă. Purtătorul de scut verde se comportă aproximativ în același mod, care nu numai că roade găuri în frunze, ci și le mănâncă în jurul marginilor. Face găuri în frunzele de mentă și gândacul de frunze.

Este considerat cel mai periculos dăunător dintre toate plantele afidă- cea mai mică insectă care poate provoca vătămări grave. Se stabilește în colonii întregi pe partea inferioară a frunzelor și aspiră sucul din ele, din care planta încetinește creșterea și dezvoltarea, încetează să formeze frunze cu drepturi depline. Cel mai rău dintre toate, afida este purtătoare de boli virale incurabile. Dăunătorul supt include, de asemenea, leafhopper, care afectează de obicei plantele tinere.

gărgărițele lovește în două direcții deodată: adulții roade marginile frunzelor de mentă, iar larvele se hrănesc cu rădăcinile plantei.

Un astfel de dăunător de mentă ca molia de luncă, capabil să distrugă singur un întreg tufiș.

În regiunile sudice, planta poate fi enervată acarianul mentei, care iernează în pământ la o adâncime de aproximativ 10 cm, iar din mai până la sfârșitul verii se hrănește cu sucul vârfurilor lăstarilor.

Adulti si larve pennitsa bavită deformează lăstarii de mentă, lăsând bulgări spumoase la axilele frunzelor și pe tulpini.

Dacă iarba de grâu crește sălbatic într-o parcelă cu mentă sau cartofi au fost cultivați în acest loc anul trecut, va trebui să aveți de-a face cu viermi de sârmă - larve ale gândacului de nuci care roade rădăcinile mentei.

Pe lângă dăunătorii descriși, menta poate fi deteriorată de un urs, omizile unei linguri de varză, o molie cu aripi rotunde, un brusture și o molie de luncă.

Dar dacă remediul popular nu a ajutat, petreceți mai multe ședințe stropind zona cu Decis, încercând să finalizați ciclul de tratament cu o lună înainte de recoltare.

Tipuri și soiuri de mentă

În natură, există aproximativ 25 de tipuri de mentă și 10 subspecii de mentă, dintre care cele mai cunoscute vă vom prezenta.

grădină de mentă

O plantă puternică de până la 90 cm înălțime.Acest tip de mentă nu are un efect de răcire precum menta, deoarece ingredientul principal din uleiul esențial de mentă de grădină este carvona. Această specie este folosită pentru a aroma pasta de dinți, aditivi pentru ceai și băuturi răcoritoare.

Menta cret

Tufiș care atinge 80-90 cm înălțime. Această plantă diferă de alte specii prin rezistența la îngheț și frunzele creț, care nu au o aromă ascuțită de mentol de mentă. Această specie este folosită mai des în gătit, iar în medicina populară, frunzele de mentă fierte sunt folosite ca sedativ, pentru băi terapeutice și pentru ameliorarea durerii de la răni.

menta de mere

Tufa de pana la 60 cm inaltime cu frunze rotunjite catifelate de culoare verde inchis. Aroma acestei specii nu este la fel de intensă precum mirosul de mentă. Se adaugă în supe, preparate din carne, salate și diverse băuturi, precum și deserturi și produse de patiserie.

Menta cu frunze lungi

O plantă puternică de până la 150 cm înălțime, cu un rizom târâtor, o tulpină disecată tetraedrică și frunze verde închis cu margini zimțate. Plantele din această specie au o aromă plăcută, delicată, care permite ca frunzele lor să fie folosite ca aditiv la salate, bulion de legume și supe, precum și la unele preparate din carne - kebab și roast beef, de exemplu. Frunzele de mentă cu frunze lungi se pun în marinadă la conservarea vinetelor, folosite ca condiment pentru sărarea varzei. Acest tip de mentă este solicitat în industria parfumurilor, în special pentru fabricarea săpunului.

Mentă de câmp (sau sălbatică, sau cal, sau surdă)

O specie omniprezentă care crește în natură, ale cărei tufe ating o înălțime de 80 cm, iar frunzele sunt lipsite de gustul răcoritor de mentol și mirosul ascuțit de mentă. La ceai și alte băuturi se adaugă frunze de mentă proaspete sau uscate, se pun în produse de copt, se asezonează cu salate, preparate din pește, supe de legume și varză murată. Decocturile de mentă de câmp tratează durerile de cap și procesele inflamatorii.

menta de lamaie

O plantă cu o tulpină erectă, ramificată, ușor pubescentă de până la 1 m înălțime, acoperită cu frunze rotunjite ovale opuse, zimțate de-a lungul marginilor. Partea superioară a plăcii de frunze este verde închis, cea inferioară este mai deschisă. Această specie are nu numai o aromă plăcută de mentă-lămâie, ci și proprietăți vindecătoare. Un alt nume pentru planta este balsamul de lamaie.

mentă parfumată

Planta perena cu tulpina dreapta constanta de la 40 la 100 cm inaltime si frunze verzi ridate, cu o dunga cremoasa de-a lungul marginii, cu o aroma placuta. Proprietățile benefice ale mentei parfumate sunt cunoscute de mult timp, este, de asemenea, solicitată în gătit.

În plus față de speciile descrise, în cultură sunt cultivate pe scară largă soiurile domestice, marocane, coreene, portocale (bergamotă), câine, stepă, mentă de apă și alte soiuri ale acestei plante.

Mentă

În ceea ce privește tipul de mentă cultivată la scară industrială, soiurile de mentă și hibrizii de mentă uimesc prin diversitatea lor. Cele mai cunoscute dintre ele sunt:

• Priluki 6- un soi testat în timp, cu un număr mare de frunze pe tulpini și un sezon de vegetație de aproximativ 100 de zile. Conținutul de mentol din frunzele acestui soi este de aproximativ 50%, iar cantitatea de ulei esențial ajunge la 3%;
• Medicinal 4- o plantă mare de până la 1 m înălțime cu un sezon de vegetație de până la 115 zile și cu colorare cu antociani a frunzelor care conțin până la 4% ulei esențial și până la 60% mentol;
• Mister- o varietate de selecție ucraineană cu frunze verzi fără colorare cu antociani, cu o perioadă de vegetație de aproximativ 110 zile. Uleiul esențial din frunzele acestui soi este de până la 3,5%, iar mentolul este de aproximativ 65%;
• Farmec- o varietate de selecție belarusă de până la 70 cm înălțime, având o culoare roșiatică-violet numai în partea inferioară a tufișului. Soiul este interesant în principal prin faptul că formează semințe și pune la îndoială apartenența sa la specia de mentă;
• ardei ucrainean- soi cu randament ridicat si rezistent la seceta, rar afectat de boli, continand pana la 61% ulei esential si pana la 53% mentol;
• Udaichanka- un soi foarte productiv, rezistent la iarnă, fără adăpostire, cu un conținut de mentol în ulei esențial de aproximativ 47-52%.

Soiurile de mentă precum Simferopolskaya 200, Zagrava, Dawn, Vysokomentolnaya, Silvery, Amber, Medichka, Moskvichka, Krasnodarskaya 2, Kubanskaya 6 și altele sunt, de asemenea, populare.

Proprietăți de mentă - rău și beneficiu

Proprietățile medicinale ale mentei

Frunzele, florile și lastarii de mentă conțin substanțe amare, tannice și biologic active, grăsimi, zaharuri, fitoncide, vitaminele C și P, săruri minerale, caroten, ulei esențial, care include mentol. În medicina tradițională și populară, menta este folosită pentru tratarea bolilor cardiovasculare, tulburărilor nervoase, insomniei, durerilor de cap, nevralgiilor, durerilor de dinți, inflamațiilor sistemului digestiv, astmului, răcelilor, bronșitei, afecțiunilor gâtului, aterosclerozei și a altor boli.

Mentolul are efecte antiseptice, analgezice și antispastice. Pentru a extinde vasele coronare cu angină pectorală, cu dureri în intestine sau stomac, menta se ia pe cale orală. Menta poate fi folosită extern pentru nevralgii, bronșite, dureri de dinți. Mentolul face parte din picături Zelenin, unguente de la răceală, valocordin, amestecuri pentru clătirea gurii. Infuziile și tincturile din frunze de mentă sunt folosite pentru a crește pofta de mâncare, pentru a îmbunătăți digestia, pentru a scăpa de greață și vărsături.

Preparatele de mentă sunt folosite pentru ameliorarea durerii în colica hepatică, ca agent coleretic pentru icter sau calculi biliari, precum și pentru a stimula activitatea cardiacă.

În Germania, frunzele de mentă sunt incluse în ceaiul medicinal recomandat pentru boli ale tractului gastro-intestinal și flatulență. Băile cu mentă sunt populare în această țară. În Australia, decocturile și tincturile sunt făcute din mentă. În Polonia, frunzele de mentă sunt folosite pentru a trata inflamația periostului, a urechii medii, a insomniei, a migrenei și a nevralgiilor. Face parte din taxe pentru a îmbunătăți gustul și mirosul.

În medicina noastră populară, frunzele de mentă sunt folosite ca agent diaforetic, coleretic și răcoritor. Frunzele de mentă sălbatică sunt folosite pentru a face suc, care este folosit pentru a trata pietrele la rinichi, iar în combinație cu vinul alb este folosit ca diuretic. Menta este inclusă în compoziția ceaiului, colectarea gastrică și colectarea pentru băi.

Menta este solicitată în gătit și în industria parfumurilor.

Mentă - contraindicații

Daunele mentei se pot manifesta cu intoleranță individuală la preparatele din ea. Au existat cazuri de reacții alergice la menta. Uleiul de mentă este contraindicat femeilor însărcinate și care alăptează, precum și copiilor sub 6 ani. Bărbații nu trebuie să se lase duși de preparate cu mentă, deoarece reduce dorința sexuală. O supradoză de preparate de mentă poate provoca bronhospasm, dureri de inimă și tulburări de somn.

Vă oferim rețete de preparate cu mentă care cu siguranță nu vor face rău nimănui:

• se toarnă o lingură de frunze de mentă cu două căni de apă clocotită, se lasă să fiarbă 2 ore, se strecoară și se folosește pentru a clăti cu halitoză;
• se toarnă o lingură de frunze de mentă cu un pahar cu apă clocotită, se înfășoară, se lasă să fiarbă 30-40 de minute, se strecoară și se ia câte o lingură la fiecare trei ore pentru greață sau dureri abdominale. Când vomita, luați o jumătate de pahar;
• o parte din frunze de mentă zdrobite timp de o săptămână insistă în 20 de părți de șaptezeci la sută alcool. Luați 10-15 picături pentru greață sau dureri de cap.

4.9090909090909 Evaluare 4.91 (11 voturi)

După acest articol, de obicei citesc

Menta este o plantă uimitoare, cunoscută pe scară largă cultivatorilor de flori și rezidenților de vară datorită aromei sale unice și conținutului ridicat de mentol. Poate fi folosit în gătit, aromoterapie, medicina populară, în viața de zi cu zi. Cei care doresc o pot crește chiar și pe pervaz, chiar și la țară, mai ales că există suficiente sfaturi pe internet despre cum să plantezi menta, cum să o îngrijești, când și cum să o colectezi.

Genul botanic Mint aparține familiei Lamiaceae și include aproximativ douăzeci și cinci de specii și mai mulți hibrizi. Cele mai comune și, în consecință, binecunoscute și la cerere sunt menta, menta japoneză, menta de apă, menta de mlaștină, menta de luncă, menta parfumată. Dar binecunoscuta mentă de lămâie, cunoscută și sub denumirea de balsam de lămâie, aparține unui gen diferit, deși din aceeași familie. Catnip, cunoscut și sub numele de catnip, aparține din nou unui alt gen din aceeași familie. Și același lucru se poate spune despre menta sălbatică, oregano.

În consecință, vorbind despre cultivarea acestei plante în țară, în primul rând, se referă la mentă și soiul său - menta mentol. Aceste două specii diferă în aspect și nuanțe de aromă - raportul de amărăciune și „chill” specific de mentă. Dar ambele pot fi plantate atât în ​​sol deschis, cât și în cutii.

Cum să plantezi

Puteți planta menta cu butași rizomatoși, semințe și răsaduri. Înmulțirea prin semințe este considerată dificilă pentru începători. De fapt, plantarea este asemănătoare cu plantarea oricărei alte vegetații și cel mai important lucru în acest proces este calitatea semințelor. Când cumpărați semințe dintr-un magazin, este important să vă asigurați că sunt proaspete. Semințele de mentă sunt foarte mici și sunt plantate în vrac.

Puteți planta această iarbă primăvara, la sfârșitul lunii aprilie-începutul mai. Se pot face plantari suplimentare la sfarsitul verii. Menta este nesolicitantă pentru sol, dar nu crește foarte bine în paturi dense, prea umede. Când plantați direct în pământ, trebuie să faceți șanțuri cu o adâncime de cel mult 1 cm (optim - jumătate de centimetru), să le udați, să acoperiți semințele și să le stropiți cu pământ.

Puteți alege o opțiune de compromis - însămânțați semințele nu în pământ, ci în ghivece, creșteți răsaduri și plantați-le în țară. Puteți semăna semințe pentru răsaduri în februarie. Pentru a face acest lucru, cutiile de mică adâncime sunt umplute cu pământ ușor hrănitor amestecat cu turbă, udate și împrăștiate semințe pe suprafață, apăsându-le ușor pe sol. După aceea, cutia trebuie acoperită cu o folie (dar lejer, astfel încât să se mențină aerisirea) și plasată într-un loc luminat, dar nu pe pervaz.

Lăstari foarte mici apar după douăsprezece până la paisprezece zile, după care cutiile pot fi puse pe pervaz pentru întărire, dar îndepărtate noaptea. După aproximativ două luni, cresc tufișuri cu drepturi depline, care pot fi transferate în grădină. Avantajul creșterii mentei din semințe este că aceste plante vor produce verdețuri fragede și tinere. Când sunt propagate prin butași și lăstari, tulpinile vor fi mai puternice, dar în același timp mai grosiere, potrivite mai degrabă pentru uscare decât pentru utilizare directă.

Condiții de îngrijire și creștere

Menta este o plantă perenă, ceea ce înseamnă că locul de plantare trebuie ales cu grijă, ținând cont de faptul că în următorii trei-cinci ani nu vei planta alte plante în acest loc. În același timp, este mai bine să schimbați locul de plantare pentru al patrulea, maxim pentru al cincilea an, altfel aroma plantei va deveni mai săracă de la sezon la sezon.

În general, menta este nepretențioasă la condițiile de plantare, tolerează bine aproape orice sol și poate crește sub copaci sau arbuști. Orice legume ii poate fi predecesorul, iar dupa ea se pot planta cartofi sau ceapa in aceasta zona. Menta nu necesită îngrășăminte specifice și poate fi plantată în sol fertilizat în timpul săpăturilor de toamnă. Desigur, habitatul ideal pentru ea ar fi solul fertil și afanat, cu udare regulată. Pe solurile calcaroase menta își pierde aroma. Practic nu crește pe soluri îmbibate cu apă.

Dacă dacha ta are umiditate în exces, atunci paturile de mentă ar trebui să fie ridicate deasupra solului pentru un drenaj mai bun. În locurile uscate, paturile, dimpotrivă, sunt adâncite în pământ. Menta iubește foarte mult lumina soarelui, dar nu directă, ci mai degrabă umbra parțială. La plantare, trebuie avut în vedere că sistemul radicular al acestei plante este un rizom târâtor care crește puternic și poate trage oriunde. Pentru limitarea acestor lăstari, fâșii de fier sau ardezie sunt îngropate în paturile cu mentă.

Menta trebuie udată, slăbită și, dacă este necesar, mulciți pământul, buruienile. Este recomandat să ciupești partea superioară a tulpinilor, astfel încât planta să dea o mulțime de lăstari laterali. Recolta din mentă în acest an de plantare poate fi recoltată după două luni, iar în al doilea și în anii următori - după apariția frunzei a patra sau a cincea pe ramuri.

Aterizările trebuie acoperite pentru iarnă. Poate fi ramuri de molid, paie, gunoi de grajd putrezit. Datorită aromei sale specifice, ascuțite, menta nu suferă prea mult de dăunătorii de grădină, dar, cu toate acestea, are și dușmani: purici de mentă, gândacul de frunze de mentă, mucegaiul pudră, rugina mentei și așa mai departe. Cea mai generală recomandare de protecție este plivitul regulat, îndepărtarea plantelor bolnave împreună cu rizomi, udarea moderată (nu excesivă). De asemenea - măsuri împotriva anumitor tipuri de dăunători, de exemplu, de la un purice de mentă, puteți uda patul de grădină cu o soluție de karbofos. Aceasta se face in august, dupa pupatirea daunatorilor si dupa recoltarea din gradina.

Cum să colectezi menta

Verdele sunt tăiate după cum este necesar. Pentru a-l păstra proaspăt, se păstrează învelit în lenjerie umedă sau la frigider în ambalaje ermetice. Colectarea mentei pentru uscare se efectuează în ajunul înfloririi sau chiar la început - atunci se acumulează maximul de substanțe parfumate în partea aeriană a plantei. Colectarea se face pe vreme uscată, dar înnorată. În orice caz, înainte de recoltare, trebuie să vă asigurați că nu există rouă pe frunze. Puteți colecta menta de două sau chiar de trei ori pe sezon, dar după fiecare colectare, patul trebuie udat abundent.

Tulpinile sunt tăiate și uscate la umbră, atârnând ciorchini cu inflorescențe în jos. Frunzele și inflorescențele sunt apreciate ca materii prime, care sunt tăiate din tulpinile uscate și depozitate într-un recipient închis ermetic, într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Perioada maximă de depozitare nu este mai mare de doi ani. Menta este un condiment culinar aproape universal. În formă uscată sau proaspătă, se adaugă la cocktailuri, ceai, supe, marinate, salate, preparate din carne, pește și leguminoase. În plus, aroma de mentă calmează și relaxează.

Cultivarea mentei este o activitate incredibil de plină de satisfacții pentru un cultivator. Folosită pe scară largă în gătit pentru prepararea garniturii sau pentru aromatizarea mâncărurilor, această plantă are și proprietăți vindecătoare unice. Și ce putem spune despre ceaiul cu mentă! Parfumată, delicată, răcoritoare, potolitoare și întineritoare, această băutură este o masă tradițională preferată a miilor de gurmanzi de ceai. Cum să plantezi menta și ce este îngrijirea plantelor? Luați în considerare principalele probleme ale plantării și creșterii acestei culturi.

Mentă: plantare și îngrijire

Atunci când aleg un loc pentru un viitor pat de grădină, mulți începători în creșterea plantelor se întreabă: unde este mai bine să plantezi menta - la soare sau la umbră? Locul ideal pentru plantarea mentei este o zonă deschisă, bine luminată de soare ziua, cu sol destul de fertil, umed și profund cultivat.

Deoarece menta, datorită rizomilor săi târâtori, crește destul de repede, atunci când amenajați un pat, se recomandă limitarea marginilor sale cu ardezie, fier sau plastic, săpând benzi de material de protecție până la adâncimea rădăcinilor plantei. Grădină Cultivarea mentei acasă

Cum să plantezi mentă

Când planificați activitățile de plantare, decideți în primul rând cum veți planta menta - prin semințe, butași sau prin împărțirea rizomului. Cu metoda semințelor, plantarea ar trebui să înceapă încă de la mijlocul lunii aprilie.

1. Plantați ușor semințele într-un ghiveci sau recipient, folosind un băț ascuțit sau o seringă specială de plantare a semințelor pentru plantarea ușoară.
2. Cu grijă, pentru a evita spălarea semințelor, udați pământul din ghivece, apoi acoperiți recipientele cu folie și puneți-le într-un loc cald și luminos.
3. Când plantele ating 4-6 cm înălțime și eliberează 3-4 perechi de frunze, puteți muta răsadurile pe teren deschis, după ce adaugă în ele îngrășăminte minerale (potasiu, azot, fosfor) și organice (cenusa de lemn și gunoi de grajd putrezit). .

Se recomanda plantarea menta pe randuri, pastrand o distanta de 30-40 cm intre ele.Cel mai bine este sa faceti golurile intre puieti jumatate de metru: foarte curand menta va creste si randurile vor deveni groase. Dacă doriți ca tufele să crească groase și joase, la aproximativ două săptămâni de la plantare, prindeți vârfurile plantelor tinere.

O altă modalitate de a planta menta este înmulțirea prin butași. Tăiați părțile superioare ale plantelor adulte de 5-7 cm lungime, puneți-le în apă și apoi transplantați în pământ deschis, pe măsură ce apar rădăcini.

Dacă intenționați să plantați mentă prin împărțirea rizomului, tăiați rădăcina astfel încât să rămână cel puțin zece noduri pe fiecare dintre părți. Plantați material săditor la o adâncime de 10 cm, introducând o mână mică de humus sub fiecare tubercul.

Caracteristici ale îngrijirii mentei

Pentru o plantă atât de nepretențioasă precum menta, îngrijirea constă în udarea sistematică (de preferință zilnică) a paturilor și mulcirea regulată a solului, adăugarea de cenușă de lemn și compost la mulci. Fertilizarea solului se efectuează de două ori pe an: prima dată - primăvara și a doua oară - toamna, în ajunul înghețurilor, în timpul săpăturii adânci.

Recoltarea

Momentul optim pentru a colecta menta este perioada de înflorire a acesteia, când plantele acumulează cea mai mare cantitate de uleiuri esențiale. Pentru a pregăti frunzele de mentă pentru iarnă, acestea trebuie să fie bine uscate, întinse într-un strat subțire pe hârtie groasă. Când menta este gata de depozitare, puneți frunzele uscate într-un recipient uscat și ermetic și puneți recipientul într-un loc întunecat. Acolo, menta parfumată și tămăduitoare va fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp, încântând periodic gospodăria cu picantența preparatelor și rafinamentul meselor de familie cu ceai sau vindecându-le de blues, stare de rău și oboseală enervantă!