Ce mic dejun este bun pentru pierderea în greutate. Cele mai bune micul dejun: ce să mănânci dimineața pentru a pierde în greutate

Nu ești sigur ce să mănânci la micul dejun în timp ce slăbești? Ești la dietă sau pur și simplu duci un stil de viață sănătos? Astăzi vom afla care este cel mai bun mic dejun pentru noi.

Fete frumoase. În continuarea subiectului nostru, răspund la întrebarea lui Ira Shnurko despre micul dejun.
De ce este micul dejun cea mai importantă masă a zilei și care este cel mai bun mic dejun?
Să începem...

Mulți oameni care încearcă să slăbească opresc micul dejun pentru a-și reduce aportul de calorii. Aceasta este o mare greșeală. Nivelurile de zahăr din sânge sunt cel mai puternic semnal de foame. Încă o dată, în timpul somnului, organismul folosește majoritatea carbohidraților stocați în ficat, care ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge! Dacă nu mănânci micul dejun, glicemia scăzută trimite un semnal către centrul foamei din creier. Acest semnal poate fi atât de puternic încât să mănânci mai mult la prânz sau să îți poftești constant ceva de mestecat pe tot parcursul zilei.

Potrivit cercetătorilor, oamenii care mănâncă micul dejun își controlează greutatea mai bine decât cei care încearcă să sară peste micul dejun.

Câteva statistici))) Oamenii de știință americani au verificat cum stau lucrurile cu micul dejun la persoanele incluse în Registrul național de control al greutății (SUA). Au fost interesați în special de cei care au reușit să scape de cele 15 kg în plus și să mențină această formă cel puțin un an. Ei au studiat dieta a 2959 de bărbați și femei din această bază de date. S-a dovedit că 78% dintre persoanele care au reușit să-și consolideze succesul iau micul dejun în fiecare zi! În schimb, dintre cei care au luat micul dejun de mai mult de 5 ori pe săptămână, mai puțin de 5% și-au păstrat forma. De aici concluzia: Un proces bun de slăbire sau o dietă începe cu micul dejun! Cei care iau micul dejun dimineata ard mai multe calorii pe parcursul zilei, probabil pentru ca au mai multa energie.

Mic dejun– mai ales dacă conține proteine ​​– este capabil să întârzie câteva ore apariția unui monstru monstruos numit foame. Aminoacizii acționează ca niște capsule cu eliberare întârziată care vă împiedică să mâncați în exces.
Să mănânci pâine prăjită la micul dejun îți face somn? Îți vine să dormi? Atunci fii atent la cele mai potrivite produse pentru micul dejun pe care vreau sa ti le ofer.

Ouă - prea mult colesterol? Rave! Albusul de ou, descompunându-se în aminoacizi, dă o proteină excelentă. Îndepărtând gălbenușul din ou, elimini colesterolul nedorit și excesul de grăsime.

Iaurtul este un echilibru sănătos, flora naturală a tractului tău intestinal. În plus, iaurtul este bogat în calciu și proteine ​​(exclud imediat miracolele cumpărate din magazin - iaurturile, cu excepția celor naturale!). Încearcă să faci singur iaurt acasă, mai ales dacă ai multicooker - este ușor

Grapefruitul este o enzimă care arde grăsimile și o doză zilnică de vitamina C, care este necesară unei persoane. Mai este ceva de spus?

Carne slabă, pasăreÎncepeți-vă ziua cu o proteină care stabilizează nivelul zahărului din sânge. Fileul de pui fiert la micul dejun va fi atât gustos, cât și satisfăcător și sănătos. Ziua a început bine! Și toată ziua senzația de foame nu te va vizita.

Fructe de sezon (fructe de padure)- O sursa excelenta de fibre si vitamine. Zmeură, căpșuni, cireșe sau cireșe

Făina de ovăz este superstarul nutrițional din lume. Este bogat în carbohidrați complecși, fibre (o jumătate de pahar de fulgi de ovăz sau cereale conține 27g de carbohidrați și 4g de fibre). Livrează încet glucoză mușchilor, ceea ce ajută la menținerea nivelului necesar de energie. Aburim fulgi de ovăz seara, nu le gătim, amintiți-vă asta.

Aștept cu nerăbdare noile tale întrebări, pe subiecte care te interesează.
Fii atletic și sănătos. Nu uitați să vă abonați la grupurile noastre în VK

Un mic dejun sănătos și gustos poate fi într-adevăr cheia pentru a pierde în greutate. Potrivit cercetărilor, oamenii care consumă mai multe calorii la micul dejun și mai puține calorii la cină pierd mai mult în greutate, au circumferința taliei mai mică și se simt mai plini pentru mai mult timp. Cel mai bine este să nu folosiți micul dejun cu carbohidrați, care crește glicemia, ceea ce duce la foame după 2 ore.

Citiți cum să optimizați mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate. Experții vă împărtășesc nutrienții cheie pentru pierderea în greutate de care aveți cu adevărat nevoie pentru micul dejun și modalitățile simple de a le obține. Cel mai sanatos mic dejun ar trebui sa contina un minim de zaharuri si colesterol si un maxim de fibre si proteine. Este, de asemenea, necesar pentru sănătate și siguranță pentru silueta să folosească grăsimile „potrivite”, despre care vor fi discutate în acest articol.

Cel mai bun mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate este, în mod ciudat, nu terci, ci un fel de mâncare cu proteine. Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție, consumul de cantități mari de proteine ​​este asociat cu o sațietate mai lungă, mai puține gustări de seară cu alimente nesănătoase și o scădere a poftelor de mâncare în general. Consumul de proteine ​​​​la micul dejun crește masa musculară și metabolismul. De obicei suntem obișnuiți să mâncăm multe proteine ​​la prânz și la cină, în timp ce la micul dejun de multe ori nu este suficient. Cu toate acestea, se crede că femeile ar trebui să mănânce aproximativ 20 de grame de proteine ​​la micul dejun.

Ouă cu verdeață

• 1 lingura ulei de masline
• 1 cană ciuperci tocate
• 2 căni de spanac
• 1 ou
• 1 lingura sos Sriracha

Adăugați jumătate din uleiul de măsline într-o tigaie încălzită, căliți ciupercile și spanacul la foc mare și puneți-l pe o farfurie. Adăugați uleiul de măsline rămas în tigaie. Spargeți oul în tigaie și gătiți cu ouăle prăjite. Adăugați ou la legume. Picurați sosul Sriracha.

Total: 230 calorii

Important: spanacul este o super vedeta a unei diete sănătoase de consumat regulat. Conține o mulțime de substanțe utile și te face să te simți plin pentru mult mai mult timp.

Ouă prăjite într-o tortilla

• 1 ou intreg plus 1 albus;
• 2 linguri de ardei verde tocat;
• 2 linguri ceapa rosie tocata;
• 1 tortilla de grau integral;
• 30 g brânză tocată;
• 2 linguri sos iute.

Faceți o omletă cu ardei și ceapă și rulați-o într-o tortilla acoperită cu brânză și sos.

Total: 330 calorii

Pentru un mic dejun sănătos, folosiți această masă deoarece conține cele 20 g de proteine ​​necesare. Ele vă vor ajuta să maximizați pierderea în greutate și să mențineți masa musculară.

Tofu

• 1 lingura ulei de masline;
• 100 g tofu moale, prajit;
• 1/2 ardei gras rosu mare, tocat
• 2/3 cana ciuperci tocate;
• 1 cană spanac tocat;
• 2 pâine prăjită din grâu integral;
• un praf de brânză mozzarella fără grăsimi;
• 1/2 linguriță oregano.

Încinge uleiul într-o tigaie, apoi adaugă tofu și legumele. Se fierbe timp de 5-7 minute, amestecând des. Serviți ca un sandviș acoperit cu brânză și oregano.

Total: 328 calorii

Important: Produsele din soia sunt la fel de eficiente în pierderea în greutate ca și alte proteine ​​și sunt folosite într-o dietă săracă în calorii.

Omletă cu spanac feta și ciuperci

• 2 albusuri
• 1 ou;
• 1/2 cană spanac proaspăt tocat
• 1/2 cana ciuperci tocate;
• 30 g brânză feta;
• 1 lingura coriandru proaspăt;
• 1 felie de pâine cu fulgi de ovăz;
• 50 g suc de rodie 100%;
• 200 g apă sau apă minerală.

Bateți ouăle într-un castron separat. Adăugați ciupercile și spanacul în tigaie și gătiți la foc mediu până când spanacul este moale. Reduceți căldura și adăugați ouăle. Închideți și gătiți timp de 3 minute până când ouăle sunt tari. Presărați feta și coriandru deasupra. Se serveste cu paine prajita si suc de rodie amestecat cu apa sau apa minerala.

Total: 362 calorii

Pentru a lua eficient micul dejun atunci când slăbești, folosește grenade. Au zaharuri naturale pentru a vă satisface nevoile de glucoză și, de asemenea, conțin antioxidanți care stimulează energia, combate ridurile, previn formarea cheagurilor de sânge și colesterolul ridicat și vă întăresc sistemul imunitar.

Rulouri de căpșuni și arahide

• 1 tortilla de cereale integrale;
• 2 linguri. l. unt de arahide nesarat;
• 1/2 cana capsuni tocate;
• 1 cană lapte 1%.

Se unge tortilla cu unt de arahide, se presara cu capsuni deasupra si se ruleaza. Tăiați în diagonală. Se serveste cu lapte.

Total: 434 calorii

Important: adăugați unt de arahide în meniu. Prelungește semnificativ perioada de sațietate și reglează pofta de mâncare pe tot parcursul zilei.

De asemenea, utilizați în mod activ următoarele combinații de succes și dovedite:

• toast din cereale integrale cu unt de nuci sau ou;
• ¼ cana de fulgi de ovaz cu iaurt grecesc, fructe de padure si migdale (+ o lingura de pudra proteica daca doriti)
• piept de pui fiert sau copt cu ouă poșate;
• clătite integrale cu banane.

Utilizarea quinoei este, de asemenea, foarte benefică în acest sens, deoarece conține mai multe proteine ​​decât fulgii de ovăz. Se prepară cu fructe de pădure în avans și se păstrează la frigider pentru a se mânca dimineața.

Mâncăruri sănătoase și delicioase din fibre

La micul dejun, atunci când slăbești, este mai bine să mănânci fibre pentru a-ți curăța corpul de toxine. De asemenea, încetinește procesul de digestie, ceea ce te ajută să te simți plin mai mult timp și duce la o formă mai durabilă de energie. Opțiunile populare de fibre includ pâine prăjită din cereale integrale, fulgi de ovăz, fructe și legume.

Sandviș cu ou cu brânză de vaci și fructe

• 1 chifla din cereale integrale;
• 1 ou fiert tare, tocat;
• 1 cană brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1/2 grapefruit mediu

Tăiați chifla în jumătate și prăjiți ambele jumătăți, apoi acoperiți fiecare jumătate cu un ou feliat. Serviți cu brânză de vaci și felii de grapefruit deasupra.

Total: 357 calorii

Reputația grapefruit-ului ca o bază alimentară este susținută de știință: într-un studiu, cei care au mâncat jumătate de grapefruit la fiecare masă au slăbit mai mult decât cei care nu au mâncat.

Fulgi de ovaz cu cirese

• 1/3 cană fulgi de ovăz;
• 1/2 cană lapte de migdale;
• 1 lingurita cuisoare macinate;
• 2 lingurite Miere;
• 2 linguri cirese uscate tocate.

Înmuiați fulgi de ovăz în lapte de migdale peste noapte la frigider. Dimineața, amestecați ingredientele rămase.

Total: 336 calorii

Potrivit unui studiu pe animale realizat de cercetătorii de la Universitatea din Michigan, sistemul de sănătate, pigmenții din cireșe pot ajuta la reducerea greutății corporale și a grăsimii corporale.

Mic dejun sănătos burrito

• 2 albusuri;
• 2 tortilla din cereale integrale;
• 1/4 cană brânză fără grăsimi;
• 1/4 cană de fasole conservată clătită (cum ar fi fasolea)
• sos salsa (dupa gust)

Prăjiți albușurile la gradul dorit și apoi puneți pe tortilla de brânză și fasole. Rulați și puneți la microunde timp de 30 de secunde, acoperiți cu salsa.

Total: 282 calorii

Dacă îți este poftă de un burrito, schimbă-l cu acest mic dejun sănătos și cu conținut scăzut de calorii, care este o alternativă satisfăcătoare la clasicul și plin de corp datorită tortillei cu cereale integrale.

Mâncăruri sănătoase și gustoase din legume și fructe

Pentru a pierde în greutate în mod corespunzător, trebuie să ai o dietă echilibrată. Din păcate, nu acordăm atenția cuvenită fructelor și legumelor, mai ales la micul dejun. În timp ce acestea ar trebui să constituie aproximativ jumătate din ceea ce mâncăm zilnic. Îmbogățiți-vă omleta obișnuită de dimineață cu spanac, ardei gras sau dovlecei, folosind preparate preîncălzite de seara sau făcând un smoothie de legume. Adăugați fructe și fructe de pădure crude în terciul de dimineață pentru a stimula imunitatea și a îmbunătăți digestia.

Smoothie sănătos pentru micul dejun

• 1 banană, tăiată în bucăți;
• 1/4 cană afine congelate neîndulcite
• 1/4 ceasca de capsuni congelate neindulcite
• 1 lingura unt de arahide;
• 1/2 linguriță Miere.

Într-un blender, combinați toate ingredientele pentru o consistență groasă de milkshake.

Total: 225 kcal

Gătiți o banană pentru a arăta și a vă simți mult mai subțire dimineața, deoarece conține potasiu valoros.

Cherry Bomb

• 3/4 cană cireșe congelate;
• 1 kiwi, decojit și tăiat în sferturi
• 1/4 cană suc de portocale;
• 1/2 cană lapte de cocos;
• 3 cuburi de gheață;
• 1 lingura de pudra proteica (optional)

Amestecă ingredientele și bucură-te.

Total: 285 calorii

Sfat: Adăugați pudră proteică cu aromă de vanilie pentru mai multă aromă.

Crutoane cu căpșuni

• 1 ou;
• 2 linguri. l. lapte;
• 2 felii de pâine integrală;
• căpșuni 13 buc, tăiate;
• 1/2 linguriță zahăr pudră.

Bateți oul și laptele împreună și înmuiați pâinea în amestec. Gatiti in tigaie antiaderenta pana se rumenesc usor. Acoperiți cu căpșuni și zahăr.

Total: 275 calorii

Fibrele din căpșuni alungă foamea și, de asemenea, ajută la prevenirea diabetului și a cancerului de sân.

Mâncăruri sănătoase și gustoase cu grăsimi sănătoase

Un alt mod de a rămâne satul mai mult timp și de a încetini digestia este să gătești și să mănânci grăsimi sănătoase. Acestea vor oferi o explozie lungă și lentă de energie care va crește energia pe tot parcursul dimineții și un mic dejun complet sănătos. Încercați să faceți un sandviș cu avocado prăjit adecvat, una dintre soluțiile rapide și ușoare. De asemenea, adăugați nuci și semințe de in în fulgi de ovăz. Dacă nu știi ce să mănânci la micul dejun atunci când slăbești, pregătește o masă folosind ulei de măsline sănătos, care conține uleiuri valoroase Omega-3. Îl poți adăuga în terci din cerealele tale preferate și poți mânca un fel de mâncare sănătos și gustos.

terci de orez delicios

• 1/2 cană orez brun aburit;
• 3/4 cană lapte degresat;
• 15 fistic;
• 1 lingurita zahar brun;
• un praf de scortisoara.

Se fierbe orezul in lapte. Se amestecă fisticul, apoi se presară zahăr și scorțișoară.

Total: 302 calorii

Într-un studiu publicat în jurnalul american American College of Nutrition, nutriționiștii care au studiat slăbirea fisticului au înregistrat un indice de masă corporală mai scăzut după 12 săptămâni decât cei care au mâncat în schimb biscuiți.

Terci de orz cu nuci si sirop de artar

• 3/4 cană de orz fiert;
• 1/2 cană lapte degresat;
• 10 jumătăți de nucă;
• 1/2 st. l. Sirop din esență de arțar.

Adăugați nuci și sirop în terci. Se serveste cu lapte caldut.

Total: 345 kcal

Un studiu a constatat că terciul de orz a fost mai eficient pentru pierderea în greutate decât fulgii de grâu din cereale integrale și vă ține sătul mai mult timp.

Clatite sanatoase cu afine

• 1/2 cană făină de grâu;
• 2 albusuri;
• 2 lingurițe de ulei de rapiță;
• 1/2 cană chefir fără grăsimi;
• 1/4 lingurita sare;
• 1 st. l. brânză de vaci fără grăsimi;
• 1/4 cană afine;
• 1 lingurita migdale rase;
• 1 lingura ienibahar măcinat.

Se amestecă primele cinci ingrediente. Se toarnă jumătate din aluat în tigaie și se prăjește clătita la foc mediu pe ambele părți timp de 30 și 20 de secunde. Pregătiți a doua clătită. Se condimentează cu brânză de vaci și fructe de pădure, se presară deasupra migdale și ienibahar. Cina este servită!

Total: 427 calorii

Maximizați pierderea în greutate pe parcursul întregii zile cu o masă sănătoasă de proteine ​​și migdale.

Sandwich cu ou cu curcan, cheddar si guacamole

• 1 ou;
• sare si piper negru dupa gust;
• 50 g piept de curcan afumat ușor sărat;
• 1 bucată de brânză cheddar;
• 1 felie groasă de roșie;
• 1 chifla din cereale integrale, impartita si prajita;
• 1 st. l. guacamole sau avocado ras.

Prăjiți oul la foc mediu până la fierbere dorită. Pune curcanul cu brânză la microunde timp de 30-45 de secunde. Apoi adăugați roșia, curcanul, oul și guacamole pe fundul chiflei tăiate și deasupra puneți vârful chiflei.

Total: 360 de calorii

Acest tip de fast-food este o alternativă la Big Mac obișnuit, în schimb, conține ingrediente sănătoase care te vor menține sătul și inima sănătoasă, datorită avocado.

Un mic dejun dietetic este un mic dejun nutritiv, moderat bogat în calorii și echilibrat. Pe scurt, începutul perfect de zi pentru cei care vor să slăbească sau pur și simplu să se simtă grozav. Pur și simplu nu merită, amintindu-ne de dietă, să-ți imaginezi ceva fără gust și trist, precum biscuiți slabi sau fulgi de ovăz nedospiți pe apă.

Crede-mă, varietatea de feluri de mâncare pentru un mic dejun dietetic este atât de mare încât va depăși cu mult opțiunile pentru mesele tale obișnuite de dimineață. Într-un cuvânt, apetitul în timpul unui astfel de mic dejun va apărea de la sine. Trebuie doar să fii inteligent în ceea ce privește compoziția dietei de dimineață, ținând cont de volumul porției tale și de produsele recomandate.

Fiecare nouă dimineață este o altă șansă de a-ți schimba viața în bine și pe tine însuți. De aceea este foarte important să-ți începi ziua cu bine. Vorbim despre un mic dejun alimentar sănătos, care să-ți ofere organismului energia și vitalitatea necesare, iar dispoziției tale optimism și vitalitate. De fapt, nu există niciun motiv obiectiv pentru a refuza o masă de dimineață.

Fără poftă de mâncare în primele ore după trezire? Problema poate fi rezolvată - este suficient să stăpâniți câteva rețete delicioase care iau gura apă. Vrei să slăbești sărind peste micul dejun? Aparent, încă nu știți: la o astfel de „ispravă” nu veți putea pierde kilogramele în plus. Și acesta, apropo, este un fapt care a fost dovedit de multă vreme de nutriționiști. Dar, pentru cei care nu-și schimbă obiceiul de a mânca un mic dejun complet, există mult mai puține probleme cu arderea grăsimilor. Și cu starea de spirit.

Cum să mănânci micul dejun pentru a pierde în greutate și a te simți grozav

Bea apă pe stomacul gol

După trezire, nu vă grăbiți să vă așezați la masă și să începeți masa de dimineață. Lasă nu numai tu, ci și corpul tău să ajungă în stare de funcționare. Înainte de micul dejun, faceți exerciții sau plimbați câinele. Dar există un alt mod dovedit de a te înveseli.

Obișnuiește-te să bei un pahar cu apă fiartă caldă cu o felie de lămâie pe stomacul gol. O băutură atât de simplă, la prima vedere, activează foarte eficient sistemul digestiv. Și numai după 15 - 30 de minute după lichid, ridicați tacâmurile și bucurați-vă de un mic dejun dietetic.

Numărați caloriile

Desigur, este puțin probabil să pierzi în greutate dacă uiți de marea înțelepciune alimentară și continui nu numai să iei un mic dejun regal, ci și să iei masa. În plus, păstrează cina nu pentru inamic, ci pentru persoana iubită.

Amintiți-vă, micul dejun ar trebui să fie masa dvs. principală a zilei. Potrivit nutriționiștilor, dimineața ar trebui să reprezinte în medie 40% din totalul caloriilor pe care le consumi pe zi. Aceasta înseamnă că trebuie să te familiarizezi cu un sistem simplu de numărare a caloriilor.

Pentru comoditate, obțineți o farfurie specială (este pe Internet), unde puteți arunca o privire după cum este necesar pentru a afla conținutul de calorii al unui anumit produs și fel de mâncare. Foarte curând vei învăța cum să compui cu ușurință dieta de dimineață perfectă pentru tine.

Dar mai întâi trebuie să calculezi aportul zilnic optim de calorii pentru tine, ținând cont de greutate, înălțime, fizic și vârstă. Respectați această normă și puteți pierde treptat kilogramele în plus și vă puteți stabiliza greutatea.

Urmăriți volumul și conținutul nutrițional al alimentelor pe care le consumați

Oricât de sănătos și hrănitor este micul dejun, mărimea porției nu trebuie să depășească limitele armoniei tale. Norma este de 150-200 de grame într-o ședință de dimineață, în funcție de diverși factori: sexul, metabolismul, stilul de viață, activitatea fizică etc. În cele din urmă, este întotdeauna mai bine să mănânci prea puțin decât să mănânci în exces.

Dar micul dejun poate avea câte vitamine și proprietăți benefice doriți. Regula aici este: cu cât mai mult, cu atât mai bine.

Arată voință

Există o serie de alimente la care va trebui să renunți atunci când treci la o alimentație adecvată dimineața. Dar de îndată ce găsești o alternativă sănătoasă și delicioasă la alimentele interzise, ​​devii imediat ușor și vesel.

Încercați să faceți meniul perfect pentru micul dejun dietetic timp de 3 săptămâni și respectați-l cu strictețe. Această perioadă va fi suficientă pentru a renunța odată pentru totdeauna la alimentele nesănătoase și pentru a te îndrăgosti de mâncare sănătoasă dimineața.

Pregătiți micul dejun rapid și cu plăcere

Pregătirea unui mic dejun delicios, cu conținut scăzut de calorii, nu trebuie să vă ia mult timp. Din fericire, majoritatea rețetelor de mic dejun dietetic care abundă pe internet sunt ușoare, rapide și pregătite în grabă.

Nu vă forțați să jucați la aragaz timp de o oră. Mesele dietetice pentru micul dejun sunt un minim de efort, dar un maxim de beneficiu si placere.

Nu mâncați micul dejun târziu

Momentul ideal pentru un mic dejun dietetic este între orele 7 și 10. În aceste ore, sucul gastric este secretat în mod deosebit de intens. Și experții spun că micul dejun ar trebui să fie la 30-40 de minute după ce te trezești.

In acest timp, toate procesele necesare digestiei sunt activate in corpul tau iar tu, simtind foamea naturala, te vei aseza la masa cu pofta de mancare. Acesta va fi un mic dejun dietetic pentru pierderea eficientă în greutate.

Ce alimente sunt excluse dintr-un mic dejun dietetic

Dacă vrei să slăbești și să te transformi, va trebui să renunți la unele alimente nesănătoase, deși îndrăgite din dieta ta de dimineață.

Micul dejun pentru pierderea în greutate exclude următoarele produse:

• produse de patiserie bogate și alte dulciuri;
• iaurt;
• alimente grase, prajite, murate si afumate;
• leguminoase;
• cereale uscate instant și muesli cumpărat din magazin;
• cârnați;
• ceapă și usturoi;
• maioneză, ketchup și alte sosuri;
• cafea și ceai aromat;
• sucuri de citrice și sucuri proaspete;
• apă rece și băuturi;
• cafea și sifon.

Cantitatea de sare pentru micul dejun ar trebui redusă la minimum, iar mierea va fi un înlocuitor excelent pentru zahăr.

Ce alimente sunt potrivite pentru un mic dejun dietetic

În primul rând, acestea ar trebui să fie produse de origine naturală, bogate în carbohidrați, proteine ​​și fibre, o cantitate mare de vitamine și minerale, precum și acizi din fructe. Toate aceste ingrediente se completează perfect.

Deci, micul dejun dietetic poate include:

• cereale (fulgi de ovaz, hrisca, mei etc.);
• pâine (făină integrală, grosieră, cenușie);
• produse lactate, brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi);
• carne slabă fiartă;
• ouă;
• legume sub orice formă;
• fructe (ca adaos).

Rețete de mic dejun dietetic

S-au scris multe despre cum se prepară un mic dejun dietetic. Principalul lucru este că nu aveți nevoie de produse scumpe sau de cunoștințe speciale. Și pentru ca dumneavoastră să vedeți personal varietatea de gust și opțiuni pentru micul dejun dietetic, vă aducem în atenție mai multe rețete de marcă. Sunt ideale și pentru cei care țin dietă.

Mâncăruri dietetice cu ouă

Micul dejun cu ouă este un lucru obișnuit pentru mulți. Și pentru a face un astfel de mic dejun dietetic, îl puteți completa cu legume sau brânză de vaci. Vasul va deveni de două ori util și original.

Omletă cu dovlecel

Ingrediente:

• dovlecel de mărime medie;
• brânză feta - 0,5 căni;
• ouă - 5-6 buc.;
• ulei vegetal;
• sare si piper dupa gust.

Metoda de gatit:

1. Spălați și tăiați dovlecelul în bucăți mici.
2. Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește dovlecelul în ea.
3. Bateți ouăle, adăugați-le cu brânză.
4. Adăugați condimente și sare după gust.
5. Stropiți legumele cu amestecul de ouă și brânză.
6. Prăjiți omleta pe ambele părți până se rumenește.

Omletă cu caș

Nu vă puteți imagina un fel de mâncare mai bun decât o omletă dietetică pentru micul dejun. Este ușor de preparat și este o sursă excelentă de calciu. Pregătiți următoarele ingrediente pentru omletă:

• ouă - 3 buc.;
• brânză de vaci - 100 g;
• ulei vegetal;
• sare si condimente dupa gust.

Metoda de gatit:

1. Într-un blender, amestecați ouăle, brânza de vaci și sarea.
2. Se toarnă amestecul în tigaia încălzită.
3. Prăjiți omleta până când este gătită, amestecând din când în când.

Mâncăruri din fulgi de ovăz

Nu toată lumea are un apetit instantaneu pentru fulgi de ovăz la micul dejun. Mai mult, terciul dietetic pentru micul dejun devine numai dacă îl gătiți fără lapte și sare. Dar ar trebui să-ți arăți imaginația și să gătești fulgi de ovăz, de exemplu, clătite sau clătite. Cu siguranță va deveni un răsfăț favorit de dimineață atât pentru adulți, cât și pentru copii.

clătite cu fulgi de ovăz

• mere mici - 3 buc.;
• fulgi - 5-6 linguri. l.;
• un praf de scortisoara;
• ulei vegetal - 1 linguriță

Metoda de gatit:

1. Turnați apă fierbinte peste fulgi de ovăz.
2. Când fulgii de ovăz se umflă, adăugați măr ras, miere și scorțișoară.
3. Se amestecă bine toate ingredientele.
4. Încinge uleiul într-o tigaie și întinde pe el amestecul de clătite.
5. Se prăjește până când este gata.

Servește aceste clătite delicioase cu smântână sau gem de fructe de pădure. Atât adulții, cât și copiii vor fi încântați.

Clatite cu fulgi de ovaz cu umplutura

• ou - 1 buc.;
• brânză de vaci - 3 linguri. l.;
• fulgi de ovaz - 1 lingura. l.;
• niște zahăr sau miere;
• sare, condimente după gust.

Pentru umplere:

• brânză tare - 20 gr.;
• caș cu ierburi.

Metoda de gatit:

1. Se amestecă bine toate ingredientele până se omogenizează.
2. Prăjiți clătitele pe ambele părți fără ulei vegetal.
3. Se presară jumătate din clătită cu brânză sau se întinde cu brânză de vaci.
4. Îndoiți clătita în jumătate și țineți-o încă două minute la foc mic.

Mâncăruri de caș

În ciuda beneficiilor uriașe, nu toată lumea poate mânca brânză de vaci cu un apetit mare în forma sa pură. Dar pe internet veți găsi o mulțime de preparate dietetice din brânză de vaci, care vă vor plăcea cu siguranță. Iată câteva dintre aceste rețete:

Salată cu brânză de vaci și pui

• brânză de vaci sfărâmicioasă - 100 g;
• piept de pui fiert - 50 g;
• castraveți - 1 buc.;
• ardei dulce - jumătate;
• verdeaţă;
• Sarat la gust.

Pentru realimentare:

• ulei vegetal;
• suc de lămâie;
• iaurt neindulcit.

Metoda de gatit:

1. Tăiați carnea și legumele în bucăți mici.
2. Se amestecă totul cu brânză de vaci și se stropește cu ierburi.
3. Combinați în proporții egale produsele pentru pansament.
4. Îmbrăcați salata.

Cheesecake pentru un cuplu

Un fel de mâncare la abur care este binecunoscut tuturor va deveni mult mai puțin caloric, dar în același timp va rămâne la fel de gustos. Și dacă adaugi dulceața ta preferată, obții un desert minunat de caș. Deci, veți avea nevoie de:

• brânză de vaci - 200 g;
• gris - 2-3 linguri. l.;
• ou - 1 buc.;
• zahăr - 1 lingură. l.;
• Sarat la gust;
• vanilină.

Metoda de gatit:

1. Se amestecă într-o cană oul, brânza de vaci, zahărul, sarea și vanilina.
2. Adăugați treptat gris și frământați aluatul.
3. Formăm cheesecake și le punem la baie.
4. Gatiti 20 de minute.

Sandvișuri dietetice

Nu vă puteți imagina o dimineață fără sandvișuri? La urma urmei, dacă vă grăbiți, nu vă puteți imagina un mic dejun mai ușor de preparat. Apoi transforma-le in sandviciuri dietetice. Ar putea arăta astfel:

• pâine integrală sau pâine crocantă;
• frunza de salata verde;
• o rosie;
• carne slaba (pui, vita, iepure, peste).

Metoda de gatit:

1. Prăjiți o felie de pâine într-un prăjitor de pâine sau cuptor.
2. Pune deasupra o frunză de salată verde, apoi o bucată de carne fiartă și o roșie la alegere.
3. Brânza de vaci pastă cu verdeață tocată mărunt poate fi luată și ca bază a unui astfel de sandviș.
4. De asemenea, puteți fierbe câteva ouă pentru pâine.

Micul dejun hrănitor și delicios este gata. Poftă bună!

Combinând diverse alimente cu conținut scăzut de calorii, dar sănătoase, puteți veni cu propriile rețete pentru pierderea în greutate și micul dejun dietetic.

De ce să alegi un mic dejun ușor

Micul dejun dietetic este alegerea adevăraților gurmanzi, precum și a celor care doresc să aibă o siluetă subțire și să aibă grijă de sănătatea lor. La urma urmei, un astfel de mic dejun combină beneficii, gust și un minim de calorii.

Iată câteva motive bune pentru care ar trebui să vă obișnuiți să luați micul dejun în mod regulat și corespunzător.

Micul dejun dietetic garantează:

• saturația organismului cu substanțe nutritive esențiale;
• încărcătură de vivacitate și energie pentru întreaga zi;
• performanță ridicată și rezistență la stres;
• funcționarea normală a sistemului digestiv;
• imunitatea crescută;
• îmbunătățirea stării pielii și a părului;
• armonie.

Top 3 mic dejun sănătos: video

Cel mai important, nu vă leneși să diversificați meniul de dimineață. Faceți tot posibilul pentru a vă asigura că, deși este sănătos, micul dejun dietetic rămâne la fel de gustos. Atunci vei întâlni fiecare nouă zi cu plăcere și poftă excelentă!

Mâncarea este o sursă de energie, dar uneori devine prea multă, iar organismul nu poate face față, așa că ne facem mai bine. Un alt factor semnificativ pentru creșterea în greutate este alimentația prematură, mai ales după-amiaza. De aceea, nutriționiștii vorbesc despre necesitatea micul dejun atunci când slăbești. Pe care ar trebui să le alegeți pentru a obține micul dejun perfect pentru pierderea în greutate?

De ce micul dejun este bun

• Prima masă. Dacă nu există micul dejun, atunci organismul este forțat să se hrănească din propriile resurse. Atunci când există un aport de energie împreună cu alimentele, organismul o stochează rapid în rezervă în acumularea de grăsime, încercând astfel să compenseze pierderile.
• Trebuie să mănânci dimineața și pentru că după masă se produce hormonul leptina, care este responsabil cu suprimarea poftei de mâncare. Când nu este suficient, o persoană vrea să mănânce tot timpul, dar după micul dejun, nivelul hormonului atinge limitele dorite.
• Beneficiile micului dejun pentru pierderea în greutate sunt că, după o masă copioasă de dimineață în timpul zilei, o persoană începe să mănânce mai puțin. Întreaga cantitate de calorii consumate dimineața are timp de cheltuit înainte de orele de seară, drept urmare, sunt lansate procese de slăbire.

Tipuri de mic dejun și efectul lor asupra organismului

Nevoia de mic dejun pentru pierderea în greutate și sănătate se datorează caracteristicilor biologice ale organismului. Dacă nu mănânci dimineața, după ceva timp după trezire, nivelul de glucoză din organism scade. Din această cauză, începem să ne plângem de slăbiciune, amețeli și stare de rău. Dar trebuie doar să mănânci ceva produs, nivelul zahărului este restabilit, starea se stabilizează. Acest lucru va dura doar timp.

Lipsa micului dejun. La o oră după trezire, nivelul zahărului începe să scadă sub normal. Mulți oameni spun că nu vor să mănânce câteva ore după trezire. Așa este, poate că nu vrei, dar corpul și celulele tale o doresc, dar tu nu știi asta.

Principalul motiv pentru creșterea în greutate constă tocmai în lipsa micului dejun atunci când slăbești. Un nivel extrem de scăzut al zahărului din sânge duce la faptul că o persoană începe să mănânce nu fructe, cereale și legume sau alte alimente cu conținut scăzut de calorii, ci carbohidrați simpli nocivi, care sunt foarte rapid transformați în grăsimi în organism. Cu cât vine micul dejun mai târziu, cu atât o persoană mănâncă mai multe alimente, pentru că nu este ușor să te controlezi pe tine și pe hormonii tăi. Rezultatul este excesul de greutate și metabolismul afectat în timp.

Micul dejun potrivit pentru pierderea în greutate trebuie să fie în dietă. Refuzul de a mânca dimineața duce inevitabil la supraalimentare după-amiaza și seara.

Mic dejun cu carbohidrați. Cafea cu sandviș, suc de fructe, cereale, muesli, terci instant - un mic dejun familiar pentru mulți. Un astfel de mic dejun crește nivelul zahărului, iar pentru a-l scădea, pancreasul eliberează multă insulină, care scade zahărul eliminându-l din sânge, iar ficatul îl prelucrează în grăsime și îl depune în talie și stomac.

Ce fel de mic dejun se numește greșit

Ce poți mânca la micul dejun? Se crede că în acest moment al zilei poți mânca orice. Dar dacă vrei să scapi de excesul de greutate, atunci un mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate nu poate fi nimic.

Nu puteți mânca sandvișuri cu unt, cârnați, chifle, cornuri și alte produse de patiserie la micul dejun. Aceste produse aparțin grupului de carbohidrați simpli, după utilizarea lor, nivelul de glucoză din sânge crește rapid, persoana se simte plină, dar după o oră senzația de foame revine din nou. Carbohidrații simpli sunt digerați rapid și stochează întotdeauna grăsimi. Drept urmare, o persoană dorește să mănânce din nou și din nou, conținutul zilnic de calorii se dublează și uneori chiar se triplează și apare excesul de greutate.

Pentru a preveni acest lucru, trebuie să alegeți produsele potrivite pentru compilarea dietei și a meniului.

Lista de produse pentru un mic dejun sanatos

Un mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate și sănătate constă în alimente nedigerabile. Dimineața, ar trebui să mănânci o treime din cantitatea totală zilnică de alimente, deoarece un mic dejun copios ajută la reducerea poftei de mâncare pe tot parcursul zilei. Oamenii care slăbesc sunt sfătuiți să mențină o nutriție adecvată, care include următoarele opțiuni de mic dejun:

• Cereale integrale. Terciurile din cereale grosiere (cele fierte nu sunt potrivite) sunt începutul perfect al zilei. O sursă bună de energie poate fi pâinea prăjită din cereale integrale unsă cu brânză de vaci.
• Produse lactate și brânză de vaci. Un astfel de mic dejun poate fi consumat nu numai atunci când slăbești, deoarece este o sursă de compuși proteici necesari vieții organismului.
• Carnea de pasăre este, de asemenea, un furnizor de proteine. Mâncărurile din acest tip de carne sunt întotdeauna sărace în calorii, dar numai dacă sunt gătite printr-o metodă blândă de tratament termic (fierbe, tocană, coacere). O cotletă de piept de pui vă va oferi o senzație de sațietate timp de câteva ore.

Fileu de pui

• Ouă de pui (fierte, poșate). De asemenea, incluse în categoria produselor care conțin proteine ​​valoroase. Nu este recomandat să consumați mai mult de 2 gălbenușuri de pui la o masă.
• Fructele și fructele de pădure sunt utile dimineața. In combinatie cu cereale sau branza de vaci, dau o portie de vitamine, fibre si carbohidrati.
• Legumele și verdețurile ar trebui să fie prezente în alimentație în fiecare zi, iar atunci când aceste alimente sunt consumate la fiecare masă, inclusiv la micul dejun, putem vorbi despre o alimentație adecvată.

Produsele enumerate pe care organismul trebuie să le digere pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât sațietatea durează câteva ore. Ar trebui să țineți cont de calitățile benefice ale alimentelor proteice, care nu sunt transformate în țesut adipos. Avantajul carbohidraților complecși este că sunt o sursă puternică de energie, ceea ce înseamnă că toate funcțiile corpului funcționează fără eșec.

La micul dejun, puteți mânca orice fel de mâncare preparat din produse sănătoase. Important este sa alegi tipul de mic dejun (carbohidrat, proteic sau mixt) care sa iti ofere satietate pentru urmatoarele 3-3,5 ore, confort si placere gustativa.

Dacă mănânci un fel de mâncare din produsele enumerate dimineața, nu va trebui să te gândești la gustări și la descompune, să mănânci junk food sau ceai cu prăjituri.

Dacă vă este greu să găsiți o opțiune de mic dejun pentru dvs., vă oferim.

De ce ai nevoie de un al doilea mic dejun adecvat

În meniul tău zilnic trebuie să faci un al doilea mic dejun. De asemenea, trebuie să fie corectă și ideală pentru pierderea în greutate. Se recomanda o pauza de 3-3,5 ore intre primul si al doilea mic dejun. Este mai bine să nu măriți dimensiunile porțiilor, volumul fiecăreia dintre ele nu trebuie să depășească 250 ml. Toate mesele ulterioare sunt construite pe același principiu.

Odată cu această abordare a organizării nutriției, pereții stomacului încep să se contracte și să scadă. Volumul de hrană în 250 ml corespunde cu volumul fiziologic al stomacului - exact aceeași cantitate de hrană este necesară pentru ca organismul să funcționeze normal, iar apoi nu se va depune în grăsimi.

Micul dejun adecvat pentru pierderea în greutate

Cum să-ți alegi singur opțiunea de mic dejun

Micul dejun rezonabil pentru pierderea în greutate se saturează cu energie, dar ce opțiuni sunt cele mai potrivite? Cum să faci un meniu astfel încât să obții tot ce ai nevoie de la micul dejun, inclusiv plăcere.

• Nu te forța să mănânci acele alimente care te dezgustă dimineața, chiar dacă sunt corecte. Alege alimentele care te fac fericit. Dacă nu vă place brânza de vaci, mâncați friptură de vită sau cotlet de pui. Aceasta este aceeași proteină.
• Combină produsele între ele, fanteziază, caută gusturi noi - varietatea din meniu previne dorința de a mânca alimente dăunătoare și bogate în calorii.
• Nu vă fie frică de pâine - dimineața puteți mânca pâine prăjită din cereale integrale.
• Gatiti cereale din cereale naturale, produsul instant contine prea multe zaharuri si carbohidrati.
• Micul dejun ar trebui să conțină cel puțin 30% din energia totală a aportului zilnic de calorii.
• Cu un stil de viață activ și cu sport dimineața, cu siguranță ar trebui să mănânci carbohidrați lenți care te energizează toată ziua.

Fitness - mic dejun pentru pierderea în greutate

Produsele de fitness ar trebui să fie consumate numai de acele persoane care fac sport și fac sport în mod regulat. Subconștient, unele femei cred că, din moment ce prefixul „fitness” există, înseamnă că slăbesc din acest fel de mâncare sau produs. De fapt, ele pot avea un conținut ridicat de calorii, deoarece. după utilizarea lor, se așteaptă o sarcină de fitness, iar consumul de energie va fi substanțial.

Dacă mănânci un astfel de mic dejun de fitness și apoi stai într-un birou înfundat, atunci creșterea în greutate este inevitabilă. Micul dejun de fitness include alimente bogate în proteine ​​valoroase sau carbohidrați complecși. Proteinele sunt principalul material pentru construirea țesutului muscular, iar carbohidrații încarcă cantitatea necesară de energie.

• Fitness - mic dejun numărul 1. Fulgi de ovaz fierti in lapte + 10 grame stafide + 10 grame nuci zdrobite + cacao cu lapte.
• Fitness - mic dejun numărul 2. Toast de tarate cu branza de vaci + cotlet de pui.
• Fitness - mic dejun numărul 3. 200 grame brânză de vaci 5% + ou fiert.

Oricare dintre variantele propuse este recomandat să mănânci în prima oră după trezire. În acest caz, este mai bine să începeți dimineața cu un pahar cu apă necarbogazoasă. Mic dejunuri de fitness cu conținut scăzut de calorii sunt rare pentru pierderea în greutate și, pentru a pierde în greutate, trebuie să creșteți consumul de energie. Dacă, după o masă ușoară de dimineață, mergi la sală sau faci un scurt antrenament conform sistemului, starea ta generală de bine se va înrăutăți.

Dacă ai grijă de silueta ta și nu ești indiferentă față de sănătatea ta, cu siguranță ar trebui să mănânci alimente sănătoase la micul dejun. Sandvișurile cu cârnați, chiflele, găluștele și alte alimente procesate nu sunt recomandate din cauza conținutului ridicat de grăsimi trans, carbohidrați simpli și aditivi chimici care creează dependență.

Cel mai util mic dejun pentru slabit sunt produsele naturale cu tratament termic minim. Când îți începi ziua cu proteine ​​de calitate și carbohidrați complecși, nu trebuie să te gândești la mâncare după aceea și să o consumi în restul timpului. Ca urmare, conținutul zilnic de calorii nu depășește normele recomandate, iar excesul de energie nu se transformă în grăsime corporală.

Ar trebui să luați micul dejun, sau această parte a mesei ar trebui să fie „împărțită cu un prieten”? Există un mic dejun atât de sănătos pentru pierderea în greutate? Să vorbim despre asta în acest articol.

Teoriile de pierdere în greutate

Din fericire sau din păcate, datorită informatizării pe scară largă (sau mai bine zis, „internetizării”), oricine poate găsi astăzi pe net un milion de diete. Dacă fiecare dietă ar fi însoțită de o notă a medicului, atunci nouă din zece moduri de a pierde în greutate prin alimentație ar fi marcate: „Viața periculoasă”. Amintiți-vă că toate modalitățile extreme de a scăpa de excesul de greutate, cum ar fi mono-dietele, respingerea anumitor nutrienți vitali sau înfometarea sunt pline de consecințe neplăcute. O întoarcere rapidă a kilogramelor plecate este cel mai mic dintre rele. Mai rău, dacă după aplicarea planului de nutriție dezvoltați acnee sau pete pe piele, părul începe să cadă și unghiile se exfoliează, vor apărea senzații neplăcute precum durerea de stomac. Aceasta înseamnă că în organism au avut loc schimbări negative, ale căror consecințe le observați.

Reguli pentru orice dieta

Înainte de a începe procesul de pierdere în greutate, efectuați un test mental pentru dieta aleasă. Răspunde la următoarele întrebări:

1. Este necesar să mori de foame sau să mănânci în cantități mici în această dietă?
2. Dieta presupune utilizarea unui singur produs (mono-dieta)?
3. Este dieta dezechilibrată, adică există o prejudecată în favoarea consumului unui singur aliment (de exemplu, proteine ​​sau ciocolată)?

Dacă dai cel puțin un răspuns afirmativ la întrebările enumerate mai sus, atunci știi că nu vei obține rezultatul dorit! Pe langa faptul ca kilogramele pierdute se vor intoarce dupa dieta in timp record, iti vei perturba si functionarea organismului.

Elemente de bază - nutriție pentru pierderea în greutate

Să începem cu prima masă, îți trezești corpul și cam dai porunca: „Sunt treaz și gata pentru azi! Să lucrăm împreună astăzi!”

Nu îți vei putea începe munca sau sarcinile de serviciu dacă nu iei micul dejun, iar până la prânz vei fi epuizat. Util poate fi prezentat în mai multe versiuni.

Atenţie! Dacă intenționați să vă despărțiți rapid de excesul de greutate, atunci este mai bine să renunțați la cină, dar nu renunțați la micul dejun.

Prânzul ar trebui să fie echilibrat. În timpul prânzului puteți mânca carbohidrați, grăsimi și proteine ​​(în proporțiile corecte). Pentru cină, este mai bine să renunți la carbohidrați, deoarece în cazul creșterii zahărului din sânge, toate grăsimile primite vor fi „utilizate” în rezervele de grăsime ale corpului tău.

Și, bineînțeles, nu uitați de gustări. Trei mese pe zi nu sunt suficiente pentru ca majoritatea oamenilor să se simtă confortabil, fără senzația apăsătoare de „suge în burtă”. O gustare poate fi un ou fiert, o porție de brânză de vaci cu fructe uscate sau smântână, o mână de nuci, câteva bucăți de caise sau prune uscate, fructe proaspete.

Începând ziua corect

Care este cel mai util mic dejun pentru pierderea în greutate, dacă există?

Există, și nici măcar o opțiune! Deci, aceasta este o masă care vă va satura înainte de cină, vă va oferi energie și nu va crea greutate în organism. Dacă numărați caloriile în timp ce pierdeți în greutate și, de exemplu, norma pentru dvs. este de 1500 de calorii, atunci micul dejun ar trebui să ia 30-40% din totalul de calorii.

Care este micul dejun potrivit pentru pierderea în greutate? Retete de la britanici - fulgi de ovaz neconditionat, fierti in lapte sau apa, cu zahar sau sare.

Rețeta este simplă: turnați fulgi de ovăz, de preferință cel mai mare, în apă clocotită (200 ml). Când terciul fierbe, amestecați-l și gătiți aproximativ 10 minute. Zahăr sau sare. În loc de zahăr, poți folosi miere, dar trebuie să o adaugi la un produs excepțional de cald sau rece, altfel mierea își va pierde calitățile curative.

Această opțiune are sens pentru toată lumea, indiferent dacă ești sau nu la dietă. Fulgii de ovaz sunt cei care te vor satura pana la pranz si, digerati treptat, iti vor da energie. Aceasta este prima opțiune.

Mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate - varianta a doua

Util (dar nu prea poti lua in calcul cateva felii de paine cu unt, si chiar mai bine cu unt de arahide. Dar urmand regula simpla de a refuza faina din faina alba, vei beneficia de un astfel de mic dejun. Alege secara, produse de patiserie cu tarate. - mai degrabă decât pâinea măcinată mai grosieră, cu atât este mai sănătoasă. De ce este bun un astfel de mic dejun? În primul rând, nu vă veți simți greoi. O felie sau două de pâine și unt sunt ușoare, iar după micul dejun, nu veți dori să mergeți înapoi în pat pentru un pic.

În al doilea rând, un mic dejun atât de consistent nu vă va lăsa să vă simțiți foame până la prânz. Combinația dintre grăsimi naturale, nu industriale și carbohidrați potriviți este cea mai bună pentru o masă de dimineață. Ce alte rețete de mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate pot fi luate în considerare?

Mic dejun pe bază de proteine

Proteinele sunt foarte utile și au un avantaj important față de grăsimi și carbohidrați – se digeră lent și conține jumătate din câte calorii decât alți nutrienți. Din acest motiv, ouăle, carnea slabă și brânza de vaci sunt adesea sugerate ca pilon al nutriției pentru cei care doresc să slăbească.

Consumul de alimente care conțin proteine ​​vă va umple rapid. Cele mai bune pentru pierderea în greutate sunt:

• Omletă (sau omletă) din 2-3 ouă. Bate ouale cu laptele si putina faina (1 lingura de desert). Cel mai bine este să bateți cu un mixer. Se incinge o tigaie, se unge cu ulei si se toarna amestecul de oua. Se prăjește pe o parte nu mai mult de 10 minute.
• Ou fiert.
• Porție de brânză de vaci cu smântână sau fructe uscate. Luați 150 de grame de brânză de vaci, adăugați smântână sau miere. De asemenea, puteți înlocui dressing-ul cu o mână de stafide sau 3-4 caise uscate mărunțite.
• Sandwich cu legume proaspete și file de pui fiert. Fierbeți un file de pui în apă (gătiți 15 minute după ce apa fierbe), apoi scoateți din apă și răciți. Tăiați în felii subțiri. Luați felii tăiate, puneți felii subțiri de castraveți și roșii pe pâine, iar puiul deasupra.

Mulți oameni mănâncă sandvișuri la micul dejun - este sănătos? Parţial! Cert este că combinația de cârnați grasi și brânză cu carbohidrați sub formă de pâine nu este bună nici pentru silueta, nici pentru sănătate. Dar înlocuiți o chiflă albă cu pâine de secară și cârnați cu brânză pentru puiul cu conținut scăzut de grăsimi cu legume și veți obține un mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate.

Ce nu este un mic dejun bun?

1. Iaurturi. Borcanele și sticlele frumoase de pe rafturile magazinelor au fost mult timp cel mai bun exemplu de mic dejun bun pentru multe fete și femei.

Mâncând 200-300 de grame de desert dulce și delicios, doamnele cred că își fac o favoare corpului și lor înșiși. Nu era acolo! De fapt, iaurtul dulce nu este un aliment dietetic. Acesta este un desert gustos, care nu este sănătos, deoarece conține coloranți, zahăr și un aditiv deghizat drept „fructe proaspete”.

2. Muesli. Fulgii de ovăz sunt sănătoși, dar muesli, din care o mare parte sunt fructe confiate, nu sunt benefice și nu te vor ajuta să slăbești.

În decurs de o oră sau două după micul dejun, vei dori să mănânci din nou.

3. Mic dejun uscat. Bineînțeles, porumb și grâu sunt delicioase, chiar umple-le cu lapte, chiar mănâncă-le uscate. Dar aceasta este dulceața obișnuită, după care îți vei dori ceva mai solid.

Ce să bei la micul dejun?

Cel mai bine este să începeți dimineața cu un pahar cu apă. Trebuie să-l bei cu douăzeci până la treizeci de minute înainte de micul dejun propus. Astfel, dai un fel de pornire corpului tău și „te-l trezești”. Unii oameni adaugă o lingură de miere și lămâie într-un pahar cu apă. De ce nu, încercați singur.

Ce să bei la micul dejun? Poate fi ceai sau cafea, dar este mai bine să nu bei nimic. Lichidul va dilua sucul gastric și, ca urmare, alimentele vor fi digerate mai rău și mai mult. Bea băutura ta preferată de dimineață la aproximativ douăzeci de minute după micul dejun.

Nu este nevoie să bei suc. Acesta este un dulce lichid, format doar din carbohidrați rapidi, care nu vă vor potoli setea și doar trezesc sau crește foamea. De asemenea, laptele nu este o băutură foarte bună - acționează într-un mod care încetinește foarte mult digestia. Laptele se consumă cel mai bine separat.

Și, în sfârșit

Micul dejun simbolizează începutul zilei. Consumul alimentelor potrivite te va face să te simți energic și alert, iar micul dejun greșit va duce la faptul că la prânz vei mânca de două ori mai mult decât poți.