Unde se folosește creta, în ce constă roca minerală, structura ei. Cretă pentru mâncare: tot ce trebuie să știți despre varietatea de alimente

Componenta principală a cretei este carbonatul de calciu (CaCO3) - una dintre formele de calcar. Depozitele de calcar sunt formate din cocoliți - o înveliș de plăci flagelare minuscule create din scheletele degradate ale planctonului. Pentru fabricarea creioanelor pastelate, se ia drept bază sulfatul de calciu (CaSO4), care este extras din mineralul evaporit, care se formează din sărurile apei oceanice.

Creta și gipsul deshidratat au proprietăți similare. Creioanele pastelate conțin și argilă și uleiuri, care leagă ingredientele și fac culoarea să reziste. Datorită acestei compoziții, creioanele au o structură catifelată, alunecă lin pe suprafață și nu se sfărâmă. Deși se acordă o atenție deosebită purificării impurităților din producție, unele dintre ele rămân încă. Principalele sunt: ​​siliciu, aluminiu, fier, fosfor și sulf. În cantități mai mici, sunt prezente mangan, cupru, titan, oxid de sodiu, oxid de potasiu, fluor, arsen și stronțiu.

Procesul de producere a cretei

Se dezvoltă o carieră de calcar pentru producția de cretă; este de obicei open source. Calcarul este apoi zdrobit și măcinat împreună cu apă într-un concasor cu bile (un tambur rotativ de oțel în interiorul căruia este pulverizată apă). În această etapă, impuritățile străine sunt spălate din calcar și rămâne o pulbere pură.

Extracția gipsului este exact aceeași cu cea a calcarului. Diferența este că ghipsul trebuie deshidratat pentru a produce sulfat de calciu. Aceasta are loc într-o cameră specială în care gipsul este încălzit la o temperatură de 116-121 de grade Celsius. La fierbere, 12 până la 15 la sută din masa sa este evaporată. Apoi, gipsul este încălzit la 204 de grade și în această formă este scos din cameră. Apoi masa este plasată într-o sită vibrantă, unde particulele mari sunt eliminate. După aceea, pulberea este spălată din nou, uscată, ambalată în pungi și trimisă producătorului de cretă.

În fabrica de creioane creta sau sulfatul de calciu este măcinat din nou. Pentru producerea creioanelor pentru școală, se adaugă apă în masă și se aduce la consistența argilei. Apoi masa este ștanțată și tăiată în bare de aproximativ 60 cm lungime, care se pun într-o matriță specială, câte cinci bucăți. Această formă este trimisă la cuptor, unde masa este păstrată timp de patru zile la o temperatură de 85 de grade Celsius. Apoi creioanele întărite sunt tăiate în bare de 80 mm lungime. Pentru fabricarea creioanelor colorate, pigmenții sunt amestecați cu baza sub formă uscată și numai după ce se adaugă apă și începe ciclul de producție descris mai sus.

Dicţionarul explicativ al lui Dahl

CHALK, (ișurat?) mascul, foc de tabără, Perm. drojdie, drojdie. II. sotul MEL. calcar moale, făinoasă; apa var carbonic, vopsea alba. | semănat iar la est. drojdie, drojdie (sau cretă?), în yarosl. neveste superficiale. | Cretă, păsări de pradă, boală, alb dur ...... Dicţionarul explicativ al lui Dahl

abr. Nume Sistemul cretacic și perioada. Dicţionar geologic: în 2 volume. M.: Nedra. Editat de K. N. Paffengolts și colab., 1978. Mel... Enciclopedia Geologică

Exist., m., folosi. comp. adesea Morfologie: (nu) ce? cretă și cretă, de ce? melu, (vezi) ce? creta ce? creta, ce? despre și în cretă 1. Creta este o substanță albă moale, un mineral. Exploatarea cretei. 2. Creta este o bucată dintr-o astfel de substanță, precum și o pulbere sau ... ... Dicționarul lui Dmitriev

Caracteristic Lungime 39 km Zona bazinului 303 km² Bazinul Mării Caspice Bazinul Sherna → Klyazma → Oka → Râurile Volga ... Wikipedia

A (y), prepoziție. despre cretă, în cretă; m. 1. Calcar alb moale. Exploatarea cretei. // O bucată din acest calcar; pulberea sau soluția sa folosită pentru scris, văruit, curățare etc. Se dizolvă m. Văruiți tavanul cu cretă. Scrieți pe tablă cu cretă. Întreaga mânecă este... Dicţionar enciclopedic

o bucată de cretă- - rocă zoogenă sedimentară de compoziție pământoasă, slab cimentată din cochilii microscopice, formată în principal din carbonat de calciu cu un ușor amestec de nisip și argilă. [Handbook of road terms, M. 2005] Chalk ... Enciclopedie de termeni, definiții și explicații ale materialelor de construcție

O unitate de înălțime a sunetului în afara sistemului, utilizată în principal în acustica muzicală. Înălțimea zero (0 cretă) are o frecvență sonoră de 20 Hz la un nivel de volum de 40 phon, și la același volum și frecvență de 1000 Hz 1000 mel. Pe baza acestor date,... Dicţionar enciclopedic mare

o bucată de cretă- Cretă, a, m. ◊ Cretă (joc). Pe credit. ◘ Deși jocul s-a jucat pe cretă, dar din miză era clar că mulți aveau fonduri de numerar reduse, doar o singură franțuzoaică a jucat cu capul în cap. A.S. Afanasiev Chuzhbinsky. Jucători din Petersburg, 1872... Terminologia cardurilor și jargonul secolului al XIX-lea

Cărți

• , A.I. Melekhin. Problema studierii timpului în psihologie este destul de controversată. În lumina varietății de teorii, timpul este dominant în mintea umană în ceea ce privește sistematizarea, structurarea...
• Cititor despre studiul timpului în psihologie În trei volume, editat de A. I. Melekhin, A.I. Melekhin. Această carte va fi produsă în conformitate cu comanda dumneavoastră utilizând tehnologia Print-on-Demand. Problema studierii timpului în psihologie este destul de controversată. Având în vedere varietatea de teorii...

Creta este o rocă sedimentară carbonatată de culoare albă, cu granulație fină, slab cimentată, moale și sfărâmicioasă, insolubilă în apă, de origine organică (zoogenă). Din punct de vedere al compoziției minerale, creta este apropiată de calcar și este compusă în principal din calcit (91-98,5%). Baza compoziției chimice a cretei este carbonatul de calciu cu o cantitate mică de carbonat de magneziu, dar există de obicei o parte non-carbonată, în principal oxizi metalici. În cretă, există de obicei un amestec nesemnificativ al celor mai mici boabe de cuarț și pseudomorfe microscopice de calcit după organismele marine fosile (radiolarie etc.). Adesea există fosile mari ale perioadei Cretacice: belemniți, amoniți etc. Creta naturală se caracterizează prin absența recristalizării și stratificarea, un număr mare de treceri ale diferitelor animale mâncatoare de viermi (gândacii de pământ).

Compoziția minerală a cretei este dominată de calcit, care poate fi atât de origine biogenă, cât și autogenă; resturile organice formează de obicei o parte semnificativă a rocii (până la 75%). În masa principală, acestea sunt reprezentate de cochilii scheletice de alge-cocolitofore planctonice, precum și foraminifere (uneori până la 40%). Dimensiunea resturilor osoase este de 5-10 microni. O valoare variabilă, dar uneori semnificativă (10-90%) este calcitul sub formă de pulbere cu particule de 0,5-2 microni, conținutul de particule mai mari sub formă de cristale microscopice de calcit este mai puțin semnificativ. Ocazional, în Cretacic există scoici de moluște, schelete de briozoare, inocerame, resturi de crinoizi, arici de mare și crini, bureți de silex și corali. În cantități mici, de obicei până la 5, mai rar până la 10-12%, există impurități necarbonatice pelitomorfe, în principal de origine terigenă, mai rar de origine autogenă: cuarț, feldspați, minerale argiloase (glauconit, caolinit, hidromica, montmorillonit). ), opal, calcedonie, pirită etc. Rareori și numai pe alocuri există concreții de silex, pirit și fosforit.

În straturile de cretă se observă dezvoltarea unor fisuri mari susținute - rezervor și verticale, umplute cu făină de cretă. La aflorimentele de suprafață, rețeaua de fisuri este puternic concentrată. Când probele de cretă sunt impregnate cu ulei, în ele apar structuri venoase ascunse sub formă de fisuri minuscule care se întrepătrund, precum și urme ale numeroaselor treceri de viermi - viermi. În toate depozitele cretacice din diferite zone (orizonturi), creta diferă atât ca compoziție chimică, cât și ca proprietăți fizice și mecanice.
Densitate 2690-2720 kg/m3; porozitate 44-50%; umiditate naturală 19-33%. Când este umezită, rezistența cretei începe să scadă deja la un conținut de umiditate de 1-2%, iar la un conținut de umiditate de 20-30%, rezistența la compresiune crește de 2-3 ori, în timp ce apar proprietățile plastice. Creta naturală practic nu are rezistență la îngheț; după mai multe cicluri de îngheț și dezgheț, se rupe în bucăți separate de 1-3 mm.

După proprietățile fizice și caracteristicile structurale, se disting trei tipuri de cretă: scris alb; marna, caracterizata printr-o densitate mai mare si mai putina alb, datorita prezentei substantelor argiloase; Calcarul asemănător cretei este o diferență de tranziție de la cretă la calcar.
Găsind

Creta este un nămol semi-întărit al mărilor calde, depus la o adâncime de 30 până la 500 m. Este larg răspândit în natură și este caracteristic depozitelor din sistemul Cretacic superior și din Paleogenul inferior, care este asociat cu dezvoltarea luxuriantă a cocolitofore. Acumulările de creta albă de scris sunt o caracteristică specifică Cretacicului târziu și se găsesc în aproape toate etapele Cretacicului superior, de la Cenomanian până la Massrathian inclusiv. Calcarele de tip creta sunt frecvente în depozitele terțiare; în Paleozoic, acumulările cretacice nu se păstrează, fiind transformate în diferite calcare.

Cea mai semnificativă bandă de depozite de cretă este comună în Europa, de la râul Emba din vestul Kazahstanului până în Marea Britanie. Grosimea lor ajunge la câteva sute de metri (în regiunea Harkov - 600 m). O centură puternică de cretă se întinde pe întreg continentul european, inclusiv nordul Franței, partea de sud a Angliei, Polonia, trece prin Ucraina, Rusia și se mută în Asia - Siria și deșertul libian. Rezervele de cretă sunt distribuite inegal pe teritorii: aproximativ 48-50% din rezervele de cretă de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de carbonat de calciu și magneziu și un conținut minim de impurități nocive sunt concentrate în Rusia; aproximativ 32-33% în Ucraina și puțin peste 12% în Belarus. Există mici zăcăminte în Kazahstan, Lituania și Georgia. Bilanțul total al rezervelor de cretă din Rusia este estimat la 3.300 de milioane de tone, cu rezerve probabile nelimitate.

Rezervele celui mai mare zăcământ de cretă Sebryakovskoye (regiunea Volgograd, Rusia) pentru producția de ciment sunt de 890 de milioane de tone.Resurse de cretă de prognoză practic nelimitate sunt concentrate în regiunea Belgorod (Rusia), unde s-au aflat 29 de zăcăminte de cretă cu rezerve totale de 1000 de milioane de tone. explorate, dintre care cele mai mari sunt Lebedinskoye, Stoilenskoye și Logovskoye. În același timp, zăcămintele Lebedinskoye și Stoilenskoye reprezintă 75% din rezervele explorate de cretă din regiunea Belgorod. Aceste două zăcăminte sunt exploatate pentru extracția minereurilor de fier, unde creta este supraîncărcare. Depozitele de cretă din regiunea Voronezh aparțin epocii Turoncognacianului. Creta are un conținut ridicat (până la 98,5%) și un conținut scăzut de impurități non-carbonate (sub 2%), este îmbogățită cu amforă silice, creta se află în imediata apropiere a suprafeței și este acoperită cu eluvium de cretă sau depozite cuaternare . O trăsătură caracteristică a depozitului de cretă din regiunea Voronezh este saturația sa în apă (conținutul de umiditate atinge 32%, ceea ce provoacă dificultăți serioase în extracția și prelucrarea acestuia).
Valoare practică

În industrie, creta este folosită pentru producerea de var, ciment, sifon, sticlă, creioane pentru școală. Folosit ca umplutură pentru cauciuc, materiale plastice, hârtie, vopsele și lacuri. În agricultură, este folosit pentru vararea solurilor și hrănirea animalelor, în parfumerie - pentru prepararea pastelor de dinți și a pulberilor. În industria hârtiei, a fost folosit împreună cu caolinul ca umplutură și înălbitor. Creta este o componentă necesară a hârtiei cretate utilizate în tipărire pentru tipărirea publicațiilor ilustrate de înaltă calitate. Creta măcinată este utilizată pe scară largă ca material ieftin pentru amorsare, văruire, vopsire a pereților caselor și pentru protejarea trunchiurilor copacilor de arsurile solare. Utilizarea cretei ca umplutură și pigment în producția de hârtie și carton poate avea succes cu condiția îndeplinirii cerințelor pentru acest tip de materie primă în ceea ce privește proprietățile sale optice și distribuția dimensiunii particulelor. Calitatea cretei este determinată în principal de compoziția sa chimică și pentru multe industrii este reglementată de standardele de stat și industriale; GOST 17498-72 "Cretă. Tipuri de mărci, cerințe tehnice de bază"; GOST 12085-73 „Îmbogățit cu cretă naturală (utilizată în industria cauciucului, cablurilor, vopselei și lacurilor și polimerilor)”; GOST 8253-79 "Cretă precipitată chimic"; 21-37-78 OCT „Cretă și calcar pentru nutriția minerală a animalelor de fermă și a păsărilor de curte” etc.

Adecvarea cretei pentru producerea de var și ciment este determinată prin teste de semifabrica. La 1 ianuarie 1985, în URSS au fost înregistrate 219 zăcăminte de cretă cu 1.680 milioane tone rezerve de cretă, explorate pe categorii industriale.În plus, în balanța rezervelor de ciment au fost incluse 31 zăcăminte de cretă cu rezerve de 3.534 milioane tone. materie prima. Rezervele de cretă reprezintă 12% din toate rezervele de materii prime de ciment carbonatat. Rezervele celui mai mare zăcământ de cretă Sebryakovskoye (regiunea Volgograd din RSFSR) pentru producția de ciment sunt de 890 de milioane de tone.Depozitele cu rezerve de cretă de 20 de milioane de tone sau mai mult sunt considerate mari. Rezerve mari de cretă au Franța, Marea Britanie, Germania de Est, Danemarca. În 1984, în CCCP au fost dezvoltate 75 de zăcăminte (toate în cariera deschisă) și au fost exploatate 12,4 milioane de tone; în plus, 39,2 milioane de tone au fost produse la 17 zăcăminte de materii prime de ciment.

Fabrica de materiale de construcție Zhigulevsky (regiunea Kuibyshev a RSFSR) primește artificial cretă precipitată chimic din calcar în cantitate de 16,5 mii de tone pe an. În SUA, există zăcăminte de cretă doar în statele centrale și sudice, dar creta este de proastă calitate, așa că SUA importă cretă de calitate superioară din Franța, Marea Britanie și Danemarca.

Proprietăți Rock

• Tip de rocă: roca sedimentara
• Culoare: alb
• Culoare 2: alb
• Textura 2: poros omogen
• Structura 2: granulație fină

Sushi din punct de vedere mineralogic. Oamenii de știință au descoperit că carbonatul și pur și simplu creta sunt compuse în mare parte din cocoliți. Acesta este numele algelor care eliberează var în procesul vieții.

Ea răstoarnă ideile despre natura animală. Au fost încrezători în el până în 1953. Acum, o bucată de cretă recunoscută ca rasă și de origine vegetală. Rămășițele sunt scoici de mare comprimate.

Atât ele, cât și algele sunt ingrediente pentru sushi. Interesant este că și creta este comestibilă. Acest lucru a fost dovedit în repetate rânduri. Dacă nu există suficient calciu în poziție, se desenează pe cretă. Mulți l-au mâncat, nimeni nu a simțit-o.

Medicii confirmă că creta purificată poate aduce numai beneficii. Nu e de mirare că carbonatul de calciu este vândut în farmacii. Vom studia proprietățile medicamentului și o listă completă a domeniilor de aplicare a acestuia. Dar mai întâi, să clarificăm conceptul în sine.

Ce este creta?

Asa de, cretă de piatră- este o stâncă. Aceasta înseamnă că calcarul este compus din mai multe minerale care pot exista separat. Baza este carbonatul de calciu. Conținutul său în rasă este de până la 98%.

Prin urmare, creta este adesea numită așa, carbonat de calciu sau, pur și simplu,. Dar, carbonatul este prezent și în piatră. Dintre minerale, este enumerat ca. O altă fracțiune de procent din compoziția cretei cade pe oxizii metalici. Adică, în rasă există și o componentă anorganică.

Este menționat numele algelor care compun piatra. Acum, să determinăm care sunt cojile animalelor care completează plantele. Practic, acestea sunt cochilii foraminifere. Acestea sunt crustacee unicelulare. Nu este vizibil pentru cei neînarmați.

Foraminiferele devin vizibile atunci când se scufundă pe fundul mării. Acest lucru se întâmplă după moartea unicelularului. În parte, cochiliile lor completează cochiliile de stridii și alte moluște. Totul este presat împreună sub presiunea apei, transformându-se în rocă.

Proprietățile cretei

Formula de cretă nu presupune dizolvarea lui în apă. Altfel, depozitele de roci nu s-ar putea forma pe fundul oceanelor. Când apele se usucă, peisajul se schimbă, creta se mută pe uscat. Aici este extrasă. Cu toate acestea, umiditatea mediului afectează mineral. o bucată de cretă mai puternic într-un mediu uscat. Modificările încep deja la 2% umiditate.

Scăderea rezistenței este însoțită de o creștere a ductilității. Dacă într-un mediu uscat creta se sfărâmă în pulbere de la cea mai mică presiune, una umedă se deformează doar. Cu toate acestea, lucrul cu cretă saturată cu apă este dificil.

Rasa se lipește de echipament. Prin urmare, clădirile cu carbonat de calciu pot fi găsite numai în regiunile calde și aride, de exemplu, în. Piramida lui Khufu, care este considerată cea mai veche clădire de pe Pământ, este construită acolo din calcar.

Creta tolerează frigul mult mai rău decât căldura. După ce a supraviețuit temperaturilor sub zero, roca se rupe în bucăți de 1-2 milimetri. În unele cazuri, acest lucru ușurează aplicare cu cretă. Vom dedica un capitol separat întrebării despre care.

după culoare alb creta. Aceasta este singura nuanță naturală. creioane colorate- rasa colorata. Este presat, sau cocoloase. Colorantul alimentar este rar adăugat la produse. Prin urmare, creioanele colorate sunt toxice pentru organism.

Deoarece cea mai mare parte a cretei este carbonat, se dizolvă în și. Componenta anorganică, însă, de regulă, rămâne neatinsă. Urme de cretă în trei dintre ele au rămas și ele intacte.

Au ajuns pe Pământ și au fost studiati. Toți trei au venit de pe Marte. Prezența carbonaților în rocile planetei le-a oferit cercetătorilor un alt motiv să creadă că, dacă nu există viață pe Marte acum, atunci odată a fost acolo.

Exploatarea cretei

Creta orizontului inferior este considerată a fi de cea mai bună calitate. Acesta este numele straturilor adânci ale stâncii. Cu toate acestea, ele sunt de obicei saturate cu umiditate. Prin urmare, rareori este posibil să extragi din orizonturile inferioare. Stânca se lipește de echipament.

În straturile superioare de calcare, există o lipsă de carbonat de calciu. Dacă este mai mică de 87%, roca trebuie să fie îmbogățită, iar acest lucru este costisitor. Prin urmare, zăcămintele Valuyskoye, Znamenskoye și Zaslonovskoye nu sunt aproape niciodată dezvoltate. Creta de înaltă calitate este prezentă numai în regiunile Belgorod și Voronezh. O primesc acolo.

Producția de cretă pe depozite cu conținut scăzut de carbon se justifică numai în scopuri de construcție. În special, varul de calitate acceptabilă este obținut din cretă neîmbogățită. Se folosește în lucrări de recuperare a terenurilor.

Acestea sunt efectuate atunci când solul este dezoxidat. Calcarul este alcalin și este capabil să echilibreze mediul. Aici este utilă proprietatea cretei de a se dezintegra de îngheț. Nu este nevoie să măcinați roca la o dimensiune acceptabilă. Este suficient să măcinați puțin, să aruncați bucăți mari în sol, iar după îngheț materialul în sine se va prăbuși.

Aplicare cu cretă

Albirea spațiilor a supraviețuit timpului său. S-a realizat cu soluții de cretă. Termenul se referă la lichide cu o suspensie de particule de rocă nedizolvate în ele.

Dar, în timpurile moderne, vopselele cu cretă sunt la cerere. Au o bază adezivă și sunt folosite doar pentru decorațiuni interioare. Este produs pe suprafete tencuite, nivelate.

Nu fără cretă în producția de ciment. Prin urmare, carbonatul de calciu poate fi adăugat la fundație cu aceeași calm ca și piatra de carieră. A devenit baza cimentului datorită moliciunii, plasticității și, bineînțeles, accesibilității. Peste 20% din rocile sedimentare ale Pământului conțin cretă. În scoarța terestră ocupă 4% din volum.

De asemenea, se adaugă la cretă. Proporția de calcar este aproape egală cu conținutul. Putem spune că creta este amestecată în amestecul inițial în proporții egale.

În agricultură, creta este necesară nu numai pentru dezoxidarea solului, ci și pentru producerea de hrană pentru animale. De ce mănâncă oamenii cretă dar animalele nu pot? Ei pot și beneficiază de asta.

Creta din furajele compuse este o sursă de calciu, cu alte cuvinte, un supliment mineral pentru alimente. Cu el, animalele se dezvoltă mai bine, nu suferă de fragilitate

Creta fină este folosită în cosmetică. Același lucru este necesar în industria hârtiei. Aici, roca carbonatată servește ca umplutură și înălbitor pentru foi. Dacă au cretă în ele, este mai ușor să tastați. În plus, foile cu carbonat de calciu nu sunt sensibile la umiditate. Acest lucru prelungește durata de viață.

Utilizarea cretei se datorează, de asemenea, atitudinii atente față de echipamentele de producție. Deoarece materialul este fin dispersat, proprietățile sale abrazive sunt reduse la zero. În consecință, frecarea este minimă, la fel ca și uzura echipamentului.

Prețul cretei

Costul cretei depinde de scopul și tipul acesteia. Deci, pentru 5 creioane cu model pentru asfalt cer 200-450, iar pentru un pachet de creioane simple - de la 10 la 90. Creta furajeră se vinde, de regulă, nu în pachete, ci în pungi. Este obișnuit ca fermierii să livreze tone. Pentru 1.000 de kilograme percep 3.000-4.000 de ruble.

Creta alimentară se vinde sub formă de pulbere sau bucăți. Mărfurile sunt ambalate în saci, eliberate în grame. Pentru 0,1 kg va trebui să plătiți 40-290 de ruble. Cele mai mari etichete de preț sunt stabilite pentru creta pudră.

Apropo, creta este un aditiv alimentar oficial. Carbonatul de calciu este ascuns sub codul E-170. Acest jug servește ca stabilizator, adică împiedică aglomerarea produselor. Adevărat, în nomenclatorul aditivilor alimentari, E-170 se referă la coloranți. Acestea sunt defecte de sistematică, care, până acum, nu au fost corectate.