Cum să curățați o tigaie emailată de funingine arsă. Ce să faci dacă o tigaie emailată este arsă și cum să o cureți? Cum să curățați un bazin de cupru cu acid citric

Totul se întâmplă în viață. Chiar și fiind o gazdă foarte bună, nu ești imună de tot felul de necazuri în bucătărie. De exemplu, uneori laptele scapă sau supa stropește pe aragaz. De asemenea, se întâmplă să se fi format sol în ibric sau să se fi ars o tigaie emailată. Cum să curățați recipientul de gătit preferat, aflați din acest articol.

Cum să alegi smalțul potrivit

Să începem cu mici. În primul rând, să aflăm cum să nu greșim atunci când cumpărați astfel de containere. Toată lumea știe că tigăile din aluminiu și emailate rămân cele mai populare în vremea noastră. Dacă primele sunt complet realizate din aluminiu, atunci cele din urmă sunt acoperite doar cu un strat de email.

Femeile cu experiență spun: cheia succesului culinar este smalțul potrivit. Recenziile gazdelor indică faptul că atunci când cumpărați, trebuie să acordați atenție acoperirii. Grosimea ideală a smalțului este de 4,5 mm.

Multe femei nu cumpără vase roșii sau portocalii, invocând faptul că diferite substanțe chimice pot fi amestecate în acoperire. Vă place sau nu, nimeni nu vă poate spune cu siguranță. Singurul lucru care se știe este că nicio otrăvire nu a fost înregistrată oficial dacă oamenii au mâncat din astfel de feluri de mâncare.

Dar o atenție deosebită la cumpărare merită starea suprafeței tigaii. Dacă vedeți pete mate sau uleioase pe el, este mai bine să refuzați achiziția. Cel mai probabil, acesta este rezultatul arderii necorespunzătoare, în urma căreia vasele nu mai pot fi numite de înaltă calitate.

Caracteristicile articolelor emailate

În tigăi de acest tip, nu este recomandat să gătiți mâncăruri cu lactate. Adică, gătitul grisului și fierberea laptelui în el este un tabu. De asemenea, nu fierbeți sau prăjiți în ele, deoarece acest lucru poate duce la ardere. Opțiunea ideală este să gătești supe, iar apoi nu îți vei face griji că tigaia emailată s-a ars. Cum se curata? Această întrebare va dispărea de la sine, deoarece veți preveni apariția unei probleme.

Trebuie să aveți grijă de astfel de feluri de mâncare. Pentru a-l spăla bine, vei avea nevoie de un burete simplu moale și de orice detergent care nu este prea agresiv. Nu îl puteți curăța cu perii de fier, deoarece puteți deteriora cu ușurință suprafața delicată. Pentru ca tigaia emailata sa reziste cat mai mult, imediat dupa achizitie se fierbe in apa cu sare.

Astfel de feluri de mâncare nu tolerează schimbările de temperatură. Nu turnați apă clocotită într-o cratiță rece și invers - apă cu gheață într-un vas încălzit. În caz contrar, învelișul delicat al tigaii se va crăpa grav.

Ce să faci dacă tigaia este arsă înăuntru

Există mai multe moduri populare de a vă ajuta să vă aranjați vasele. Ce să faci dacă tigaia emailată este arsă? Cum să-l curățați, sfaturile bunicilor noastre vă vor ajuta. Mai întâi, transferați alimentele stricate într-un alt recipient. Umpleți tava arsă cu apă cu săpun și clătiți. Nu folosiți bureți tari, este mai bine să luați puțină sare și o cârpă și să îndepărtați funinginea în acest fel.

De asemenea, puteți umple recipientul cu apă cu sare și fierbeți la foc mic până când bucățile de mâncare arse sunt îndepărtate complet. O altă modalitate de a curăța o oală este cu bicarbonat de sodiu. Turnați apă caldă într-un bol, adăugați 5 linguri de sifon, amestecați bine. Lăsați recipientul în această poziție peste noapte. Dimineața, fierbeți până la curățarea completă, dacă nu a fost posibil să puneți vasele în ordine prima dată, repetați întregul proces folosind soluția de sifon proaspătă preparată. Dacă vă grăbiți să scăpați de alimente arse, atunci aplicați puțin bicarbonat de sodiu pe un burete și ștergeți tava cu el.

Cum să curățați o oală emailată din exterior

Se întâmplă să se formeze funingine nu pe suprafața interioară, ci pe partea exterioară. Pentru a scăpa de el, trebuie să luați un tub de lipici obișnuit, silicat. Diluează-l într-un castron cu apă caldă și scufundă-ți vasele arse acolo. Se fierbe apoi câteva ore la foc mic. Tigaia va arăta ca și cum tocmai ai adus-o de la magazin.

De asemenea, puteți curăța exteriorul vaselor cu nisip fin. Pentru a face acest lucru, trebuie aplicat pe o cârpă și ștergeți ușor recipientul. Detergentul obișnuit de rufe va ajuta, de asemenea. Dar cel mai simplu este să pulverizați suprafața exterioară cu orice produs achiziționat în acest scop și să lăsați timp de o oră. Apoi clătiți cu apă caldă. Există multe lichide chimice pentru curățarea vaselor de depunerile de carbon. Producătorii promit să scape rapid și ușor de funingine. Prin urmare, dacă vă este prea lene să folosiți rețete populare și remediile bunicii, atunci puteți recurge la această opțiune. De asemenea, este destul de eficient și îți va aduce rezultatul mult așteptat.

Ne-am dat deja seama ce să facem dacă tigaia emailată este arsă. Gospodinele cu experiență ne spun cum să o curățăm. De asemenea, vă recomandă câteva sfaturi utile pentru a vă menține preparatele în stare bună:

• Pentru a elimina mirosul neplăcut care s-a înrădăcinat după arderea alimentelor, acoperiți tava emailată cu orice cârpă sau prosop umedă. Toate mirosurile vor fi absorbite.
• Dacă vasele s-au întunecat, gătiți în el compot de mere acru. O tabletă de clor va ajuta, de asemenea. Jumătate din ea trebuie aruncată în apa caldă turnată înăuntru. Clătiți bine după 30 de minute.
• Asigurați-vă că spălați recipientul emailat imediat după utilizare, apoi puteți preveni apariția funinginei sau funinginei pe suprafața acestuia.

Toate aceste sfaturi și trucuri vă vor ajuta să vă păstrați smalțul curat. Foloseste-le in viata ta si recomanda-le altor gospodine. Apoi tigăile tale vor arăta la fel de uimitor ca și cum tocmai le-ai cumpărat.

Mulți încă preferă lucruri ieftine, emailate strălucitoare. În același timp, probabil, nu există o astfel de gazdă a cărei tigaie să nu fi ars niciodată. Dacă această problemă s-a întâmplat în bucătărie, nu vă faceți griji: există multe modalități de a curăța vasele de ars, returnându-le curate și strălucitoare.

Cum să îngrijești un vas emailat

1. Înainte de prima utilizare, turnați apă într-o cratiță emailată până deasupra, aduceți la fierbere și lăsați să se răcească complet. Deci „întărim” smalțul - tigaia va dura mai mult.
2. Pentru a preveni crăparea smalțului, nu turnați apă rece în vase fierbinți.
3. Nu gătiți mâncăruri care conțin lapte, cum ar fi cerealele, în astfel de feluri de mâncare, deoarece se pot arde și va trebui să faceți un efort pentru a curăța cratița.
4. Curățați imediat ustensilele arse - atunci va fi mult mai dificil să îndepărtați arsura, iar după curățare, în partea de jos va rămâne un galben urât.
5. Nu încercați să curățați petele întunecate cu abrazive și perii metalice - smalțul va fi zgâriat și pătat.
6. Cipsele de pe astfel de lucruri indică faptul că nu mai sunt potrivite pentru utilizare în bucătărie.

Pentru ca smalțul să nu se ardă, este mai bine să nu gătiți mâncăruri lactate și cereale în el.

Cum să curățați petele arse de pe smalț cu remedii casnice

Dacă ești „destul de norocos” să arzi tigaia, nu-ți face griji. Vom repara totul. Vom folosi metodele disponibile fiecărei hostess.

Pentru a elimina mirosul de ars, luați un prosop sau o cârpă, udați-l și acoperiți tigaia - mirosul va fi absorbit.

Soda va elimina întunecarea din interior și din exterior

1. Turnați un litru de apă într-o cratiță.
2. Adăugați o jumătate de pahar de sifon.
3. Se fierbe amestecul la foc mic pentru câteva minute.
4. Lăsați lichidul să stea încă două ore, apoi scurgeți.
5. Clătiți vasul cu apă caldă.

Soda curăță eficient ustensilele de bucătărie atât în ​​interior, cât și în exterior.

Video: îndepărtați arsurile de sifon din lapte

Sarea curăță terciul ars

1. Presărați generos zona arsă cu sare.
2. După 2-3 ore, clătiți cu apă fierbinte.

Sarea va coroda un strat ușor întunecat.

Pentru o poluare mai complexă, facem o soluție de saramură abruptă.

1. Se dizolvă 5-6 linguri de sare într-un litru de apă.
2. Se toarnă soluția într-o cratiță.
3. Se fierbe 40-45 de minute.
4. Noi spălăm.

Alimentele arse (în special orez, hrișcă, gris) se vor îndepărta de smalț.

Astfel, numai resturile de alimente proaspete pot fi îndepărtate; este posibil ca sarea să nu poată face față unei arsuri vechi.

Soda cu sare: un dublu zgomot pentru grăsime și ardere

1. Într-un raport de 1:1, amestecați bicarbonatul de sodiu și sarea.
2. Adormim în tigaia afectată.
3. Adăugați apă caldă pentru a face o pastă.
4. Închidem.
5. O zi mai târziu, schimbăm amestecul cu unul nou.
6. Adăugați apă până când zona arsă este acoperită.
7. Se fierbe 30 de minute la foc mic.
8. Lasă să se răcească, clătește.

Soda și sarea îmbunătățesc reciproc acțiunea

Oțetul va elimina arsurile puternice și va îndepărta îngălbenirea

Dacă în interiorul tavii rămâne un strat gras, oțetul va face față problemei.

1. Se toarnă oțet de masă pe suprafața arsă cu 1-2 centimetri.
2. Acoperim cu un capac.
3. Să stăm două ore.
4. Punem la fiert doi litri de apă curată într-o cratiță pentru a o clăti de mirosul de oțet.

Otetul va ajuta la eliminarea arsurilor si a ingalbenirii formate pe smalt.

Cu o poluare puternică, va trebui să petreci puțin mai mult timp cu curățarea.

1. Turnați 1 lingură de sare, 1 lingură de bicarbonat de sodiu în recipient.
2. Se toarnă oțetul pentru a acoperi pata întunecată.
3. Lăsăm 3 ore.
4. Se adauga apa si se lasa sa fiarba 20 de minute.
5. Opriți și lăsați peste noapte.
6. Se aduce la fierbere a doua zi.
7. Să ne răcorim.
8. Ștergeți cu un burete.

Asigurați-vă că aerisiți zona în timpul și după aplicarea oțetului.

Dacă în casă nu există oțet, intervine acidul citric.

Acidul citric va elimina petele negre

1. Turnați puțină apă în tigaie pentru a acoperi zona arsă.
2. Se dizolvă în el un plic de acid citric sau o lingură de suc de lămâie.
3. Se fierbe 10-15 minute.
4. Curățați urmele de arsuri cu un burete și pudră.

Video: îndepărtați întunericul din partea de jos a tigaii

Zer - dacă vasele s-au întunecat în interior

1. Se toarnă zerul într-un recipient la 1–2 cm deasupra plăcii arse.
2. Scurgeți într-o zi.
3. Se spală cu detergent.

Arsura se va indeparta de suprafata emailata datorita acizilor continuti in zer. Pereții vaselor vor căpăta din nou un aspect alb ca zăpada.

Serul conține acizi și alcalii care descompun în mod activ placa arsă.

Pentru un efect mai pronunțat, este mai bine să luați zer de casă rămas după prepararea brânzei de vaci.

Cărbunele activat va elimina urmele de terci ars și de sfeclă

1. Măcinați un pachet de cărbune activat.
2. Le umplem de arsură.
3. Lăsăm 15-20 de minute.
4. Adăugați apă caldă și lăsați încă 15-20 de minute.
5. Se spală cu detergent.

Cărbunele activat acționează ca un burete, absorbind cele mai mici particule de substanțe

În acest fel, poți curăța rapid ustensilele de bucătărie de urme de lapte, terci, sfeclă sau verdeață.

Băuturile carbogazoase elimină placa întunecată

Gospodinele folosesc adesea băuturi carbogazoase dulci ieftine pentru a detartra ceainicele, pentru a curăța bijuterii din argint și pentru a curăța vasele emailate. Pentru aceasta:

1. Turnați sifon într-un recipient.
2. Se lasa sa stea 40-50 de minute.
3. Dacă este necesar, fierbeți o jumătate de oră.

Acidul ortofosforic conținut în astfel de băuturi distruge în mod activ orice formațiuni organice.

Coaja de mere: daca gemul este ars

Dulceata este adesea fierta in lighere emailate - sunt late, joase si potrivite pentru depozitarea dulceata in ele pentru ceva timp inainte de ambalare. Dar dacă gemul este ars, trebuie să înmuiați ligheanul pentru o lungă perioadă de timp dintr-o crustă tare de zahăr. Și o poți face mai ușor.

1. Să curățăm un măr.
2. Frecați coaja pe locul ars. Arsura se va desprinde ușor.

Daca nu a fost posibil sa stergem arsura in acest fel, folosim merele putin diferit.

Coaja de mere contine un acid care descompune arsurile

Produse chimice de uz casnic - o modalitate rapidă de a scăpa de placa

Pentru a îndepărta funinginea și grăsimea încăpățânată, se produc produse speciale. Diferite tipuri de ustensile de bucătărie sunt potrivite pentru diferite produse, așa că citiți întotdeauna instrucțiunile de pe ambalaj înainte de a cumpăra. Produsele de email pot fi spalate cu Shumanite. Curăță foarte rapid chiar și cea mai dură murdărie.

Atenţie! „Shumanit” este un produs care are o compoziție extrem de caustică și un miros puternic, așa că în niciun caz nu îl folosiți pe suprafața interioară a vaselor, ci deschideți geamurile și purtați mănuși groase în timpul funcționării.

1. Produsul este pulverizat pe suprafața contaminată.
2. Lăsați 20-30 de secunde.
3. Ștergeți zona tratată cu o cârpă umedă și clătiți cu apă.

Există și produse cu smalț mai blând, în care lupta împotriva arsurilor durează puțin mai mult. Acesta, de exemplu, este binecunoscutul „Alb”. Cu toate acestea, gândiți-vă cu atenție înainte de a utiliza înălbitor cu clor în interiorul vaselor de gătit în care sunt gătite alimentele. Producătorii interzic această utilizare a acestui produs chimic.

Instruire:

1. Turnați apă rece într-o cratiță.
2. Adăugați „albul” (un capac la doi litri de apă)
3. Lăsăm una sau două ore.
4. Fierbem apa intr-o cratita. Ne unim. Repetăm ​​procedura.
5. Clătiți bine cu apă caldă curată de mai multe ori pentru a scăpa de reziduurile de produs și pentru a neutraliza mirosul de clor.

Abia după ce mirosul a dispărut complet, tigaia poate fi folosită din nou.

Video: eliminăm arderea cu „Albul”

Pentru a preveni formarea plăcii pe vasele emailate, spălați-le zilnic cu adaos de bicarbonat de sodiu. Dacă vasele sunt arse, nu amânați spălarea decât mai târziu, altfel vor rămâne pete galbene urâte pe ele. Nu folosiți produse abrazive care pot zgâria smalțul. Folosiți produse chimice de uz casnic numai pe suprafața exterioară. Rețineți că multe dintre remediile de casă pe care probabil le aveți în bucătărie pot face o treabă destul de bună în a face față arsurilor. După curățare, nu uitați să spălați bine vasele.

Recent, articolele emailate au devenit din nou la modă. Este frumos, sigur și are, de asemenea, o varietate de forme și modele. Spre deosebire de aluminiu, vasele emailate sunt potrivite nu numai pentru gătit, ci și pentru depozitarea alimentelor. De asemenea, este compatibil cu aragazele moderne cu inducție. Și în sfârșit, articolele emailate au un preț foarte atractiv.

Desigur, nimic pe lumea asta nu este perfect. Articolele emailate nu fac excepție. Smalțul este ceramică din sticlă. Este foarte sensibil la influențele mecanice. Aceasta înseamnă că, atunci când un oală sau o tigaie cade pe podea, pot apărea așchii de email. Și dacă spălați vasele cu o cârpă din metal dur și chiar folosiți un agent abraziv, smalțul se va estompa sau se va zgâria. Alimentele gătite în oale cu smalț deteriorat sunt considerate nesigure.

Prin urmare, mai devreme sau mai târziu, multe gospodine au o întrebare: cum să curățați o tigaie emailată arsă pentru a nu o strica? Există mai multe mijloace și metode de curățare.

Cum să curățați o oală arsă cu sare și apă

Întotdeauna există sare în bucătărie. Cu ajutorul lui, puteți elimina arsura fără a deteriora smalțul.

• Metoda numărul 1: Presărați un strat gros de sare deasupra arsului. Se toarnă puțină apă în tigaie și se lasă cel puțin 2 ore. Apoi spălați vasele cu apă fierbinte. Folosește un burete moale! Dacă acest lucru nu ajută, încercați a doua metodă.
• Metoda numărul 2: Se toarnă 50 g de sare într-o cratiță și se toarnă 300 ml apă. Pune vasele pe aragaz și fierbe conținutul acesteia cel puțin 40 de minute. În acest timp, arsura se va desprinde atât de jos, cât și de pe pereți.

Oţet

Destul de eficient împotriva unei cruste arse este oțetul obișnuit de masă. Se toarnă suficient oțet în tigaie, astfel încât semnul de arsură să fie complet acoperit cu el și se lasă timp de 3 ore, iar după aceea, se spală vasele ca de obicei cu un produs standard.

Curățarea unui vas emailat cu bicarbonat de sodiu

Bicarbonatul de sodiu este sigur pentru orice tip de vase de gătit. Are un efect delicat, dar in acelasi timp eficient si face fata arsurilor nu mai rau decat otetul sau sarea. Pur și simplu turnați 1 litru de apă într-o tavă murdară, adăugați 0,5 căni de bicarbonat de sodiu și apoi puneți vasele pe aragaz. Fierbeți soluția de sifon timp de 1 oră la foc mic, lăsați-o să se răcească și să stea timp de 2 ore. După aceea, clătiți bine vasul.

Cărbune activ

Se macină câteva tablete de cărbune (numărul acestora depinde de „amploarea tragediei”) și se acoperă locul ars cu pulberea rezultată. Dupa 15-20 de minute se toarna putina apa rece in recipient, iar dupa inca 30 de minute se spala tigaia in mod obisnuit.

Cum să speli laptele ars cu cafea

Nu se recomandă fierberea laptelui într-un vas emailat, deoarece începe să ardă foarte repede. Dacă s-a întâmplat acest lucru, zațul de cafea va ajuta să scapi de consecințe. Trebuie să frece locurile de poluare și apoi să lase tigaia în pace timp de 1 oră. După acest timp, este suficient să spălați pur și simplu tigaia cu un burete moale.

Amestecul chimic puternic

Adesea, vasele, cuvele și ligheanele mari emailate sunt folosite pentru a pregăti preparate de casă - în primul rând, dulceața. Și dacă gazda uită să amestece masa la timp, zahărul și fructele de pădure se lipesc instantaneu de fund. Nu este ușor să le îndepărtați fără a deteriora stratul de smalț, dar este posibil. Adevărat, pentru aceasta va trebui să folosiți produse chimice de uz casnic.

Pentru a pregăti o soluție puternică, veți avea nevoie de:

• Acid citric - 50 g.
• Bicarbonat de sodiu - 50 g.
• „Albul” - 100 ml.

Se amestecă bine toate ingredientele cu 300 ml apă, apoi se toarnă soluția într-o tigaie arsă și se fierbe timp de jumătate de oră. Așteptați ca soluția să se răcească înainte de a o turna. Toate urmele de arsură după astfel de manipulări ar trebui să dispară.

„Biocurățeni”: legume și fructe

Puteți scăpa de murdăria de pe fundul și pereții tigaii cu un măr acru, ceapă sau para. Fructele sau legumele trebuie tocate, puse într-o cratiță și turnate cu apă, apoi fierte la foc mic câteva minute.

Bauturi carbogazoase

Utilizarea sifonului ca solvent sau agent de curățare nu mai este surprinzătoare. Coca-Cola și analogii săi fac față depunerilor, arsurilor și plăcii în scurt timp.

Turnați niște băutură gazoasă în oală și lăsați timp de 1 oră. Acest lucru este suficient pentru a elimina impuritățile mici. Dacă tigaia este foarte arsă, sifonul va trebui să fie fiert o jumătate de oră.

Serum de curățare

Produsele lactate nu acționează imediat, ci cu grijă. Pentru a scăpa de arsuri, turnați zerul sau laptele acru în tigaie seara, iar dimineața spălați vasele cu un burete de spumă cu produsul obișnuit.

Congelând crusta arsă

Pentru a nu freca din nou fundul contaminat și pereții tigaii, puteți merge la un truc: doar puneți vasele la congelator. După o oră, va trebui îndepărtat și spălat cu apă rece: arsura se va desprinde în cel mai scurt timp! Dar amintiți-vă că nu puteți spăla o tigaie „înghețată” cu apă fierbinte: emailului nu îi plac schimbările bruște de temperatură.

Acum știi cum să cureți ușor și fără consecințe o tigaie cu email ars. Instrumentele pe care le-am menționat sunt destul de accesibile. Dacă faci totul corect, smalțul va rămâne intact, iar vasele vor rezista mult timp.

Uneori, vasele își pierd frumusețea și strălucirea ca urmare a utilizării pe termen lung, iar uneori se întâmplă să fie nevoie de curățare din cauza neatenției noastre - atunci când tigaia este arsă și fundul este acoperit cu arsuri, care nu poate fi spălată în mod obișnuit. cale.

• De regulă, înainte de a curăța o tigaie arsă, veche sau pur și simplu foarte murdară, o înmuiăm în apă cu săpun, apoi încercăm să o curățăm cu perii și bureți tari. Adesea, această procedură rezolvă problema. Dar ce să faci în cazuri deosebit de dificile, când înmuierea nu ajută sau când vrei doar să te descurci cât mai repede cu rutina? În acest articol, veți învăța 8 trucuri despre cum să curățați ghivecele cât mai repede și cu un efort minim cu unelte improvizate și speciale.

Înainte de a te apuca de lucru, încearcă să înțelegi din ce material este făcută tigaia ta. La urma urmei, metalele reacționează diferit la produsele de curățare. Deci, sarea este dăunătoare pentru oțel inoxidabil, acidul este dăunător smalțului, sifonul este dăunător pentru aluminiu, orice abraziv este dăunător pentru toate tipurile de acoperiri antiadezive. Citiți mai multe despre regulile de îngrijire a ghivecelor în funcție de tipul de material la sfârșitul articolului.

Metoda 1. Primul ajutor pentru o tigaie murdară/arsă - fierbere cu apă cu săpun

Pentru a îndepărta murdăria ușoară până la moderată, această metodă simplă, dar eficientă este adesea suficientă.

1. Umpleți o cratiță cu apă fierbinte și adăugați câteva picături de lichid de spălat vase. Apoi puneți ustensilele pe aragaz și aduceți soluția la fierbere.

1. Fierbeți soluția de săpun la foc mic pentru încă 15 minute sau mai mult (în funcție de cantitatea de funingine).
2. Folosiți o spatulă pentru a îndepărta funinginea rămasă din tigaie. Și ce rămâne pe pereți și pe fund, ștergeți cu partea tare a buretelui.

Metoda 2. Cum să curățați tava cu bicarbonat de sodiu și oțet

Această metodă simplă, dar de lucru, va funcționa pe toate tipurile de oale (emailat, fontă, teflon și oțel), dar NU va funcționa pe vasele de gătit din aluminiu fără acoperire antiaderență sau email.

Instruire:

1. Se diluează apă și oțet 9% într-o proporție de 1:1 într-o cratiță murdară, astfel încât soluția să acopere murdăria, apoi se aduce la fierbere.
2. Scoateți soluția fiartă de pe foc (!) Și adăugați 2-3 linguri de sifon în ea - amestecul trebuie să facă spumă și să șuiera! Se mai lasa sa stea inca 10-20 de minute (se poate pune din nou la foc mic). Pe măsură ce arsura se înmoaie, răzuiește-o cu o spatulă.

1. Spălați și clătiți tigaia în mod obișnuit.

• Este important să scoateți tigaia de pe foc imediat ce soluția de oțet fierbe și abia apoi să adăugați sifonul. Dacă acest lucru nu se face, atunci împreună cu vasele va trebui să spălați aragazul. În același timp, nu ezitați să adăugați sifon.
• Bicarbonatul de sodiu și oțetul funcționează bine de la sine.
• Puteți întări soluția de sifon-oțet adăugând o treime dintr-o tabletă de săpun de rufe (72%).
• Poluarea locală poate fi frecată cu un burete dur cu pastă de sifon (sodă + apă în raport de 1: 1).
• Depunerile incapatanate si grasimea din exterior si interior pot fi indepartate prin fierberea cratita timp de 30-120 de minute intr-un recipient mare.

Metoda 3. Cum să curățați oale arse sau foarte vechi

Acest truc sovietic cu săpun de rufe și adeziv silicat este potrivit pentru cele mai neglijate cazuri, când tigaia este acoperită cu funingine neagră multistratificată și grăsime în interior și în exterior.

Vei avea nevoie: Pentru 4 litri de apă vei avea nevoie de o gospodărie. săpun 72% (1/3 sau ½ bar), 1 cană de lipici silicat. Pregătiți, de asemenea, o răzătoare medie și o cratiță mare sau o găleată metalică (de exemplu, 10 litri).

Instruire:

1. Scufundați oala murdară într-o găleată/oală mai mare, umpleți-l cu apă și aduceți la fierbere.
2. În timp ce apa se încălzește, radeți săpunul de rufe pe o răzătoare medie.
3. Adăugați așchii de săpun, adeziv silicat și sifon (opțional) în apă fiartă.

1. Fierbeți amestecul rezultat timp de 30 de minute sau mai mult, în funcție de gradul de contaminare, apoi spălați vasele ca de obicei. Arsurile negre și depunerile grase se vor desprinde cu ușurință.

Sfat: pentru a spori efectul, bicarbonatul de sodiu sau cenușa de sodiu pot fi adăugate în soluție în proporție de 1/3 pachet la 4 litri de apă (cu excepția tigăilor de aluminiu neacoperite).

Metoda 4. Cum să curățați tigaia de grăsime și funingine cu sare

Cel mai bun mod de a curăța o oală sau ceaun din fontă, precum și ustensilele emailate, este cu sare. Absoarbe foarte bine grasimea. In plus, fiind un abraziv moale, curata bine si arde.

1. Turnați câteva pumni de sare în fund (cu cât mai multă grăsime, cu atât mai multă sare trebuie să utilizați) și frecați cu un prosop de hârtie cu câteva picături de lichid de spălat vase.
2. Clătiți doar tigaia sub apă (nu puteți folosi lichid de spălat vase).

• Este mai bine să curățați o tigaie din fontă arsă cu sare grunjoasă.
• Orice tigaie, cu excepția oțelului, poate fi curățată cu ușurință de calcar și funingine prin fierberea unei soluții saline abrupte în ea (5-6 linguri de sare la 1 litru de apă) timp de 30-40 de minute la foc mic.

Metoda 5. Cum să curățați o tigaie arsă cu oțet

Oțetul este un puternic anti-ars și îndepărta calcarul. Cu toate acestea, nu este de dorit să-l folosiți pentru curățarea unei tigaie emailate.

Instruire:

1. Umpleți fundul tigaii cu oțet (9%) și lăsați la macerat 1-3 ore. Pe măsură ce arsura se înmoaie, răzuiește-o cu grijă cu o spatulă. Puteți reduce mirosul de oțet ambalând tigaia într-o pungă sau împachetând-o în folie alimentară. Și, desigur, nu uitați să deschideți fereastra!
2. Spălați vasele în mod obișnuit.

Metoda 6. Curățarea cu acid citric

Daca nu ai otet in casa, foloseste acid citric pentru a curata o oala sau vasul ars cu calcar. La fel ca oțetul, acidul citric este contraindicat pentru smalț.

Instruire:

1. Pentru a curăța tigaia, fierbeți apă în ea (nu aveți nevoie de multă, principalul lucru este că apa acoperă arsura), adăugați 2 linguri. linguri de acid citric și fierbeți soluția rezultată încă 15 minute.
2. Pe măsură ce arsura se înmoaie, răzuiește-o cu o spatulă. La final, spălați fundul ars în mod obișnuit.

Metoda 7. Cum să curățați tigaia de funingine și grăsime folosind agenți de îndepărtare a grăsimilor

Dispozitivele speciale de îndepărtare a grăsimilor vin în ajutor în cazurile cele mai fără speranță, când trebuie să spălați tigăile foarte vechi și arse cu un efort minim. Este important să curățați cu mănuși de cauciuc și ferestre deschise, apoi clătiți bine resturile produsului în sine. Rețineți că majoritatea agenților de îndepărtare a grăsimilor nu sunt recomandate pentru curățarea vaselor din aluminiu și teflon.

• Iată câteva remedii super-eficiente: Shumanit (Bugs), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bugs).

Instructiuni generale:

1. Tratați zonele cu probleme cu agentul în interiorul tigaii sau în exterior.
2. Ambalați tigaia într-o pungă sau înfășurați-o în folie alimentară (!) - acest truc va reduce răspândirea unui miros înțepător în jurul apartamentului. Lăsați produsul să acționeze timp de 10-40 de minute.
3. Spălați vasele ca de obicei, apoi clătiți bine de câteva ori.

• Pentru a fi în siguranță, resturile de substanță chimică din interiorul tigaii pot fi îndepărtate cu oțet de masă (9%).
• Dacă aveți copii sau animale de companie, este mai bine să utilizați Amway Oven Cleaner (detergent pentru cuptor). Se vinde doar prin magazinul online și dealerii companiei, este destul de scump, dar funcționează mai eficient și mai rapid decât omologii săi, se cheltuiește economic și, cel mai important, aproape că nu miroase.

Metoda 8. Cum să curățați tigaia cu Whiteness sau alt înălbitor cu clor

Curăță perfect tigăile și „albul” obișnuit sau oricare dintre analogii săi.

Instruire:

1. Umpleți o cratiță cu apă și adăugați Alb la ea în proporție de 1 lingură / 3 litri de apă (aproximativ).
2. Aduceți soluția rezultată la fierbere și gătiți încă 15-30 de minute.
3. După fierbere, spălați tigaia în mod obișnuit, apoi fierbeți vasele din nou cu apă curată pentru a îndepărta complet înălbitorul rămas.
4. Pentru fidelitate, puteți șterge tigaia din interior cu o soluție de oțet.

Dacă vizualizați masa pe un smartphone, rotiți-o într-o poziție orizontală - în acest fel întreaga masă se va potrivi în ecran.

	Cratita din otel inoxidabil	Ustensile emailate	Oală/ceaun din fontă	Vase de gătit din aluminiu FĂRĂ strat antiaderent	tigaie din teflon (vase de gătit cu orice acoperire antiaderență)
Contraindicatii	Nu tolerează utilizarea sării (tigaia se poate întuneca și își poate pierde strălucirea)	Sunt contraindicate acizii și substanțele abrazive dure	Nu lăsați la înmuiat mult timp, altfel vasele pot deveni ruginite. Din același motiv, cazanele și tigăile din fontă nu pot fi spălate în mașina de spălat vase.	Nu folosiți sifon pentru a curăța ustensile de aluminiu, folosiți produse pe bază de alcali - acest lucru poate fi dăunător atât pentru ustensile, cât și pentru oameni. Nu este de dorit să spălați tigaia de aluminiu în mașina de spălat vase.	Abrazivele (inclusiv sifonul), periile dure și bureții și cu atât mai mult racletele sunt inacceptabile
Recomandări	Puteți reda strălucirea unei tigaie din oțel inoxidabil cu agenți de curățare speciali pentru ustensile din oțel inoxidabil.	Este bine să folosiți oțet sau sare - acestea pot îndepărta depunerile întunecate sau arsurile din interiorul vaselor	Depunerile de carbon, grăsimea și rugina dintr-o tigaie din fontă se îndepărtează ușor cu sare	Este bine sa folosesti produse pe baza de amoniac, produse speciale pentru curatarea portelanului sau sticlei	Producătorii recomandă curățarea unei cratițe cu un strat antiaderent prin fierberea unei soluții de săpun timp de 20 de minute.

Fiecare gospodină are vase emailate în bucătărie. Este ecologic, durabil și ușor de curățat. Noile tigăi arată foarte elegant și îngrijit, multe dintre ele au un model rezistent la căldură. Dar în timp, cu o utilizare și îngrijire necorespunzătoare, aspectul original se pierde. Tava se întunecă, se acoperă cu crăpături, pe smalț apar așchii. Cum să curățați o tigaie emailată arsă fără a pierde stratul?

Tipuri de contaminare a tigăilor emailate, modalități de a le elimina

Principalele tipuri de murdărie pe exteriorul și interiorul vaselor emailate pe care gospodinele trebuie să le curețe:

• fund ars;
• scară;
• întunecarea smalțului.

Fundul vasului este destul de subțire. La prepararea supelor, ciorbelor, compourilor, cratita se incalzeste rapid si mentine bine punctul de fierbere. Dar în timp ce gătiți terci de lapte, dulceață, lapte fiert, vasele emailate sunt susceptibile să ardă. Curățarea și îndepărtarea acestei arsuri nu este ușoară.

Scara și îngălbenirea pe pereții interiori ai unei tigaie emailate apar atunci când apa dură a fost fiartă în ea mult timp. Nu va fi posibilă spălarea vaselor fără produse de curățare suplimentare.

După o utilizare prelungită, interiorul vasului poate deveni vizibil mai întunecat. Adesea, acest lucru se întâmplă din cauza îngrijirii necorespunzătoare a mâncărurilor sau atunci când gătiți anumite tipuri de legume, cum ar fi sfecla.

Tigăile emailate sunt acoperite în interior și în exterior cu un strat durabil de email care nu intră în contact cu acizi și alcalii. Prin urmare, puteți depozita mâncăruri gătite în ele fără să vă temeți că mâncarea va avea un gust neplăcut de metal. Învelișul emailat este foarte durabil, dar poate fi totuși deteriorat prin manipulare neglijentă (zgârieturi, arsuri).

Aceste materiale lasă microfisuri și zgârieturi pe suprafața smalțului, care contribuie la întunecarea suprafeței interioare a tigaii. Microfisurile primesc ulterior cele mai mici particule de detergent. Crăpăturile se lărgesc, expunând materialul de bază din care este făcut oala.

Materialul poate fi diferit: fontă, oțel, aliaj metalic. Nu există cerințe speciale pentru calitatea acestuia, deoarece în timpul procesului de producție este acoperit cu email și nu intră în contact cu alimentele care sunt gătite.

Dacă pe suprafața interioară a tigaii apar zgârieturi adânci, nu mai poți găti într-o astfel de tigaie, deoarece acum alimentele sunt în contact cu metalul și pot absorbi elemente dăunătoare corpului uman.

Există posibilitatea ca o bucată de email să se rupă în timpul gătirii într-o tigaie zgâriată. Un astfel de fragment poate intra în esofag și poate zgâria pereții tractului gastrointestinal.

Nu gătiți niciodată alimente într-o oală emailată care are smalț ciobit în interior! Acum este potrivit doar pentru depozitarea materialelor în vrac.

Cum să elimini o tigaie arsă din interior și din exterior

Contaminanții dintr-o tigaie email sunt cel mai bine spălați imediat, de îndată ce apar. Apoi, procesul de curățare va fi probabil mai rapid.

Nu folosiți un burete melaminat, creme abrazive ușoare sau produse de curățare pentru cuptoare și plită pentru a curăța interiorul oalei. Toate conțin substanțe nocive pentru sănătatea umană și sunt contraindicate pentru contactul cu alimentele.

Aceste informații sunt de obicei scrise pe ambalaj. Fiți atenți, nu vă afectați sănătatea. Există multe alte moduri de a face față chiar și celor mai „fără speranță” arsuri.

Încercăm să curățăm fundul tigaii de terci ars

Puteți scăpa destul de ușor de alimentele arse dacă umpleți imediat tigaia cu apă caldă cu adaos de detergent. Încercați să frecați murdăria cu un burete moale. Dacă arsura nu a dispărut, lăsați oala cu apă timp de 20-40 de minute. După înmuiere, arsurile se îndepărtează cu ușurință de fundul tăvii emailate. Rămâne doar să spălați vasele cu apă caldă.

Eficiență: face față arsurilor ușoare.

Spălare rapidă de zi cu zi cu pudră de muștar

Pudra de muștar a fost folosită de multă vreme pentru spălarea vaselor. Este complet natural și comestibil, așa că chiar dacă particulele sale rămân pe suprafața vaselor după spălare, nu se va întâmpla nimic rău. Pudra de muștar înmoaie resturile de mâncare și acționează ca un degresant.

Mod de aplicare:

1. Aplicați puțină pudră de muștar pe un burete de spălat vase.
2. Clătiți murdăria de pe tigaie frecând ușor.
3. Clătiți cu apă.

Eficiență: pudra de muștar face față murdăriei ușoare.

Cum să scapi de întunecare și îngălbenire cu ceapă, măr acru sau pere

Oricare dintre aceste fructe și legume poate fi folosită pentru a curăța o tigaie emailată de murdăria ușoară.

1. Curățați ceapa (măr sau pere).
2. Se fierbe intr-o cratita 20-40 de minute.
3. Spălați vasele cu săpun și burete.

Eficiență: murdăria ușoară este spălată, mirosul neplăcut de funingine dispare.

Spălăm placa întunecată folosind zer

1. Turnați zerul de lapte în tigaie peste noapte.
2. Dimineața, spălați cu un burete și săpun.

Eficiență: partea principală a murdăriei se exfoliază și se spală cu un burete.

Eliminatoare eficiente de pete

Sare de masă sau soluție salină

1. Se presară sare pe suprafața arsă.
2. Adăugați apă la 2 cm deasupra zonei contaminate și fierbeți timp de 20 de minute.
3. Lasa sa se raceasca.

Eficiență: face față chiar și cu funingine puternică.

Praf de copt

1. Presărați 7 linguri de bicarbonat de sodiu pe pată.
2. Se adauga 1 litru de apa, se fierbe 30-60 de minute.
3. Se lasa la racit cateva ore.
4. Spălați depunerile de carbon rămase cu un burete și săpun.

Eficiență: face față vaselor arse.

Otet de masa 9% (mere, vin, alcool)

Cu ajutorul oțetului de masă, puteți curăța vasele și puteți scăpa de placa întunecată, întunericul, rugina și arsuri. Pentru a îndepărta rugina, pur și simplu ștergeți pata cu un tampon de bumbac înmuiat în oțet. Pentru a elimina arsura și a „lumina” suprafața interioară, utilizați următoarea metodă:

1. Înmuiați fundul oalei cu 9% oțet timp de câteva ore.
2. Spălați cu săpun și burete.

Eficiență: placa se spală ușor, smalțul ars se luminează.

1. Turnați 50-60 de grame de acid citric în tigaie.
2. A umple cu apă.
3. Se fierbe 25 de minute.
4. Scurgeți apa împreună cu murdăria.
5. Spălați cu săpun și burete.

Eficiență: decolorările de la smalț dispar.

Video: curățarea smalțului ars acasă cu acid citric

Galerie foto: produse pentru îndepărtarea arsurilor puternice

Bicarbonatul de sodiu poate face față arsurilor severe Sarea de masă înmoaie arsurile de pe fundul cratiței Otetul indeparteaza arsurile de pe fundul unei tavi emailate Acidul citric face față în mod eficient la întunecare

Curățarea cu un amestec de bicarbonat de sodiu, sare și oțet

1. Se prepară un amestec de sodă și sare într-un raport de 1: 1.
2. Amestecul rezultat este turnat pe fundul tigaii, acolo se adaugă oțet, astfel încât arderea să fie umplută cu soluția rezultată.
3. Oala se lasă timp de trei ore.
4. Dupa acest timp se adauga putina apa si solutia se fierbe 30 de minute la foc mic.
5. După fierbere, tigaia se ia de pe foc, după care se îmbătrânește timp de o zi.
6. O zi mai tarziu, continutul tigaii se fierbe din nou, dupa care solutia se scurge si cratita se spala in mod obisnuit.

Eficiență: chiar și arsurile foarte puternice sunt îndepărtate.

Video: cum să curățați eficient o tigaie de funingine

Cum să eliminați fumul din lapte cu cafea măcinată

Puteți găsi adesea sfaturi despre curățarea tigăilor emailate din lapte fiert cu cafea naturală măcinată. Cafeaua acționează ca un abraziv ușor și îndepărtează ușor murdăria.

1. Aplicați zaț de cafea pe locurile arse, frecați.
2. Se lasa 1 ora.
3. Spălați murdăria cu un burete și săpun.

Eficiență: laptele ars se îndepărtează cu un burete dur cu cafea.

Cărbune activ

Cu cărbune activ, gospodinele fac față arsurilor de la lapte și gem. Proprietățile sale de adsorbție ajută la curățarea contaminanților alimentari.

1. Măcinați tabletele de cărbune activat în pulbere.
2. Aplicați pe zonele contaminate, lăsați să stea timp de 20 de minute.
3. Adăugați apă rece. Se mai lasa sa stea inca o ora.
4. Ștergeți murdăria de sub apă cu un burete și săpun.

Eficiență: face față cu ușurință arsurilor de lapte de pe fundul unei tigaie emailate.

Video: cum să curățați o tigaie de întuneric cu cărbune activ

Cum se îndepărtează calcarul din interiorul unei tavi emailate

Depunerile de calcar din interiorul vaselor de email se formează atunci când apa dură este fiartă în el pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a o elimina, aceleași mijloace sunt potrivite ca și pentru îndepărtarea unei arsuri puternice. Acesta este sifon, oțet și acid citric.

Praf de copt

1. Umpleți o cratiță cu apă caldă.
2. Adăugați sifon în proporție de 2 linguri pe litru de apă.
3. Lasă peste noapte.
4. Dimineața, aduceți soluția de sifon la fiert și fierbeți timp de 1-2 ore.
5. Se lasa la racit cu solutia.
6. Scurgeți conținutul.
7. Îndepărtați cu grijă placa înmuiată rămasă de pe pereți cu o spatulă de lemn.

otet de masa

1. Turnați apă în tigaie până la refuz, adăugați oțet (2-3 lingurițe per pahar de apă).
2. Se aduce la fierbere, se fierbe 10 minute.
3. Se lasa la racit, apoi se scurge continutul.
4. Dacă soltarul înmuiat rămâne pe pereți, îndepărtați-l cu grijă cu o spatulă de lemn.
5. Spălați bine vasul cu săpun.

Folosind oțet și bicarbonat de sodiu

1. Turnați apă în tigaie până la refuz, adăugați sifon (2 linguri pe litru).
2. Se fierbe 25 de minute, se lasa sa se raceasca.
3. Scurgeți conținutul.
4. Se toarnă apă cu oțet (o jumătate de pahar pentru 4 litri de apă).
5. Se fierbe încă o jumătate de oră.
6. Scurgeți conținutul.
7. Scoateți solmul rămas cu o spatulă de lemn.

1. Turnați apă într-o cratiță până la refuz.
2. Adăugați acid citric (25 grame per litru de apă).
3. Se fierbe 1,5 ore, se lasa sa se raceasca 20-30 minute.
4. Scurgeți conținutul.
5. Repetați procedura dacă calcarul nu s-a desprins complet și nu poate fi îndepărtat cu o spatulă de lemn.

Cum să îngrijești articolele emailate

Îngrijirea unei tigaie emailate nu este dificilă, trebuie să știi doar câteva puncte importante.