Jakie dania przygotować na noworoczny stół.

Sylwester to czas magiczny, pełen niepowtarzalnej atmosfery baśni, szczęścia i oczekiwania na cud. A jednak to czas przyjemnych prac, na przykład układania noworocznego menu. 2017 to rok Ognistego Koguta, co oznacza, że ​​świąteczny stół powinien być pełen jasnych potraw o pysznym smaku.

Kogucik będzie faworyzował cały rok tej gospodyni, która uwzględni wszystkie niuanse i subtelności w noworocznym menu. Nie należy polegać na „może”, ale lepiej wcześniej przemyśleć każdy element świątecznego menu, dzięki czemu nie tylko zaproszeni goście, ale także niespokojny władca nadchodzącego roku będą usatysfakcjonowani.

Funkcje kompilacji menu noworocznego 2017

Ognisty Kogut jest uważany za rozsądny i poważny symbol, który preferuje naturalność i prostotę. Jednocześnie kocha wszystko, co piękne i kolorowe.

Dlatego naczynia na Nowy Rok 2017 powinny być łatwe do wykonania, ale jasne i rzucające się w oczy. Upewnij się, że na świątecznym stole masz warzywa i warzywa. Ponadto lepiej układać warzywa (np. te same ogórki kiszone) na dużych talerzach, a na kanapkach używać kawałków mięsa i kiełbasek w połączeniu z warzywami i chlebem zbożowym.

Warto pamiętać, że Kogut nie toleruje ani jednego dania z kurczaka lub innego drobiu na sylwestrową ucztę, dlatego należy zachować ostrożność przy planowaniu menu na Nowy Rok 2017.

Gorące danie noworoczne „Jagnięcina po angielsku”

Jako główne danie gorące doskonale sprawdza się jagnięcina gotowana według brytyjskiej receptury.

Wymagane składniki:

• Jagnięcina - 500 g
• Ziemniak - 700 g
• Cebula - 300 g
• Pasta pomidorowa - 10 g
• Kminek - 4 g
• Liść laurowy - 2 szt.
• Czosnek
• Tłuszcz - 60 g
• Sól pieprz

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso należy pokroić na małe kawałki, posolić, popieprzyć i posypać kminkiem, który powinien być wcześniej skondensowany.

Krok 2 Na dnie naczynia należy równomiernie ułożyć pierwszą warstwę posiekanej jagnięciny, a następnie posypać posiekaną cebulą i równomiernie ułożyć na wierzchu krążki ziemniaczane. Warstwy muszą się powtarzać.

Krok 3 Na ostatniej warstwie mięsa możesz umieścić kilka ząbków czosnku i posiekanej zieleniny, co nada niesamowity aromat i smak.

Krok 4 W szklance gorącej wody rozcieńczyć koncentrat pomidorowy i polać sokiem.

Krok 5 Pozostały tylko dwie godziny na duszenie jagnięciny na małym ogniu i danie można podawać na stole.

Drugie danie na Nowy Rok „Krewetki z sosem śmietanowym”

Lekka kuchnia chińska przypadnie do gustu wielu gościom, a smak tego wykwintnego dania będzie sprawiał przyjemność przez długi czas.

Wymagane składniki:

• Krewetki - 800 g
• Masło - 50 g
• Krem - 250 ml
• Czosnek - 2 goździki
• Pietruszka

Proces gotowania:

Krok 1. Masło należy wyjąć z lodówki i pozostawić do zmiękczenia pod wpływem temperatury pokojowej.

Krok 2 Czosnek należy zmiażdżyć w prasie do czosnku.

Krok 3Śmietanę, masło i czosnek włożyć na rozgrzaną patelnię, zagotować.

Krok 4 Krewetki należy oczyścić i dodać do sosu, gotować około 10 minut na małym ogniu.

Krok 5 Po ustalonym czasie wymieszaj sos z krewetkami i posyp cały ten przepych umytą i posiekaną natką pietruszki.

Krok 6 Po wymieszaniu przygotowanego dania należy położyć krewetki na talerzu i pozostawić sos na małym ogniu, aż zgęstnieje.

Krok 7 Gdy sos zgęstnieje, ponownie dodaj do niego krewetki i gotuj przez 3-5 minut i podawaj z makaronem lub ryżem.

Udekoruj noworoczny stół „Pachnące pieczone ziemniaki”

To niezwykle łatwe w przygotowaniu danie będzie dobrze prezentować się na świątecznym stole i mimo swojej prymitywności zagwarantuje gospodyni pochwalne recenzje od wdzięcznych gości w kierunku jej kulinarnych umiejętności.

Wymagane składniki:

• Ziemniaki - 8 szt. (wielki)
• Białko jajka - 2 szt.
• Przyprawy wytrawne - chili, papryka, pieprz czarny, zioła włoskie, sól
• Oliwa z oliwek

Proces gotowania:

Krok 1. Ziemniaki należy obrać, umyć pod bieżącą wodą i pokroić w plasterki.

Krok 2 Białka ubić na puszystą masę, polać ziemniakami i dokładnie wymieszać.

Krok 3 Obficie posyp ziemniaki mieszanką przypraw i dobrze wymieszaj.

Krok 4 Na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia należy równomiernie rozłożyć ziemniaki w mieszance przypraw i białka jajka.

Krok 5 W piekarniku nagrzanym do 220 stopni ziemniaki należy piec około pół godziny, mieszając co 7 minut.

Sałatka noworoczna „Delikatny śledź pod futrem”

Znany i popularny według tego przepisu, okazuje się bardzo delikatny, a jego smak bawi się nowymi kolorami.

Wymagane składniki:

• Śledź - 1 szt.
• Buraki - 2 szt.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Jajka - 4 szt.
• Żarówka - 1 szt.
• Ser twardy - 100 g
• Masło - 80 g
• Majonez lub kwaśna śmietana - do smarowania warstw sałaty
• Zieloni - do dekoracji

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw musisz ugotować ziemniaki, marchew, buraki i jajka. Aby warzywa były lepiej obrane, lepiej włożyć składniki do lodówki po kilkugodzinnym schłodzeniu.

Krok 2Śledź należy oczyścić, usunąć kości i pokroić w drobną kostkę.

Krok 3 Cebulę należy drobno posiekać, a wszystkie ugotowane i obrane warzywa zetrzeć na grubej tarce i ułożyć dla wygody na różnych talerzach. To samo zrób z serem i jajkami.

Krok 4 Dno naczyń na „Fur Coat” należy nasmarować olejem roślinnym i można przystąpić do „montażu” sałatki:

1. ziemniaki (posmarowane majonezem lub kwaśną śmietaną)
2. śledź
3. zetrzyj masło z lodówki
4. marchew (smar ze śmietaną lub majonezem)
5. jajka (smar z majonezem lub kwaśną śmietaną)
6. buraki (smar ze śmietaną lub majonezem)
7. udekoruj zielenią

Warto zauważyć, że przy kwaśnej śmietanie sałatka okazuje się jeszcze delikatniejsza i, co dla wielu pań ważne, mniej kaloryczna.

Sałatka „Perła” z czerwonym kawiorem i czerwoną rybą na Nowy Rok 2017

Gospodyni, która wybierze ten wspaniały przepis na gotowanie, w tym czerwoną rybę z kawiorem, na pewno nie przegra z sałatką noworoczną. Smak sałatki „Perłowej” okazuje się delikatny, a jednocześnie nadaje pikanterii.

Wymagane składniki:

• Łosoś lekko solony - 200 g
• Czerwony kawior - 2 łyżki. łyżki
• Oliwki - 50 g
• Jaja kurze - 5 szt.
• Jajko przepiórcze - 1 szt.
• Ser - 50 g
• Pomarańczowy - 1 szt.
• cebula zielona - do dekoracji
• majonez

Proces gotowania:

Jajka muszą być ugotowane i obrane. Białka muszą być oddzielone od żółtek i starte na różnych płytkach (białka oddzielnie od żółtek).

Krok 1. Lekko solony łosoś należy pokroić na małe plasterki.

Krok 2 Pomarańcze należy obrać i usunąć włókna, a miąższ pokroić w kostkę.

Krok 3 Ser musi być starty na drobnej tarce.

Krok 4 Oliwki należy pokroić w krążki.

Krok 5 Sałatka „Perła” układana jest na naczyniu warstwami:

1. połowa białek, wstępnie zmieszana z majonezem
2. żółtka solone i pieprzone (posmarowane majonezem)
3. pół łososia (smar z majonezem)
4. oliwki
5. druga połowa łososia
6. ser (lekko posmarowany majonezem)
7. pomarańcze
8. druga połowa białek, wcześniej zmieszana z majonezem

Krok 6 Sałatkę „Perła” można ozdobić czerwonym kawiorem i umieścić na środku pół ugotowanego jajka przepiórczego, a plasterki oliwek będą dobrze wyglądać wzdłuż krawędzi kawioru. Posyp sałatę zieleniną.

Przekąska na stole noworocznym „Jajka faszerowane”

Ta prosta przystawka to prawdziwe znalezisko na każdą świąteczną ucztę. Smak jest niesamowity, a Jajka Faszerowane są bardzo łatwe w przygotowaniu.

Wymagane składniki:

• Jajka - 10 szt.
• Ser - 100 g
• Pieczarki - 5 szt.
• Majonez - 2 łyżki. łyżki
• Zielona cebula

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw musisz ugotować jajka, ostudzić i obrać.

Krok 2 Grzyby należy drobno posiekać i smażyć na patelni przez 15 minut. W ostatnich minutach musisz dodać drobno posiekaną zieloną cebulę.

Krok 3 Ser należy zetrzeć na drobnej tarce i wymieszać z majonezem.

Krok 4 Jajka należy pokroić na dwie części i zetrzeć żółtka na drobnej tarce.

Krok 5 Dokładnie wymieszaj żółtka, pieczarki i ser i wypełnij białka nadzieniem ze szkiełkiem.

Krok 6 Pozostaje tylko posypać jajka ziołami i na stole można podać przekąskę.

Przekąska na Nowy Rok Ognistego Koguta „Kolorowe kulki”

Tak jasne i oryginalne danie z pewnością ucieszy właściciela 2017 roku. Co więcej, nie korzysta z produktów „zabronionych” przez Koguta, co oznacza, że ​​szczęścia w nadchodzącym roku na pewno nie ominie dom gospodyni, która na uroczystą ucztę przygotuje przystawkę „Kolorowe Kulki”.

Wymagane składniki:

• Filet z dorsza - 300 g
• Ziemniak - 500 g
• Ser - 400 g
• Świeże ogórki - 2 szt.
• Bułgarska papryka - 1 czerwona i 1 żółta
• Majonez - 3 łyżki. łyżki
• Zieloni koperek - 1 duża pęczek
• Zielona cebula
• Sól, mielony pieprz

Proces gotowania:

Krok 1. Jeśli dorsz został sprzedany w całości, należy go rozmrozić na dolnej półce lodówki przez 8 godzin. Szybkie rozmrażanie znacząco wpłynie na smak.

Krok 2 Tak więc rozmrożony dorsz należy umyć i gotować do miękkości. Po schłodzeniu mięso można oddzielić od kości i pokroić w kostkę.

Krok 3 Jajka należy ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.

Krok 4 Ziemniaki należy ugotować, schłodzić i obrać, a następnie ziemniaki puree tłuczkiem do ziemniaków.

Krok 5 Puree należy dokładnie wymieszać z jajkami, rybą, tartym serem, drobno posiekanym ogórkiem i majonezem. Możesz posolić i popieprzyć do smaku.

Krok 6 Z przygotowanej masy rybnej należy zwinąć kulki o tym samym rozmiarze.

Krok 7 Oddzielnie posiekaj zieloną cebulę, czerwoną i żółtą paprykę tak drobno, jak to możliwe i umieść każdy składnik na osobnym talerzu.

Krok 8 Teraz możesz zwinąć kulki rybne w kolorowe „ubrania” i udekorować gałązką koperku, podawać na świątecznym stole.

Tort noworoczny „Porzeczka”

Ten wspaniały deser rozweseli każdego gościa i dostarczy pozytywnych emocji przez długi czas. "Smorodinka" okazuje się bardzo lekka i przewiewna - właśnie po gęstej sylwestrowej uczcie!

Wymagane składniki:

• Masło - 100 g
• Cukier - 150 g
• Mąka - 150 g
• Soda - na czubku noża
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka
• Porzeczka - 250 g
• Nadzienie do ciasta - 1 saszetka
• Sok porzeczkowy - 150 ml
• Żelatyna - 16 g
• Jajko - 1 szt.
• Cukier waniliowy - 1 saszetka
• Twaróg - 500 g
• Krem 30% - 500 ml

Proces gotowania:

Krok 1. Z mąki, masła, 1/3 cukru, soku z cytryny i sody należy zagnieść ciasto i zawinąć w folię spożywczą, a następnie włożyć ciasto do lodówki na pół godziny.

Krok 2 Po upływie ustawionego czasu ciasto należy wyjąć z lodówki i upiec w formie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 12-15 minut.

Krok 3 Jagody należy rozmrozić, umyć i wysuszyć. Trochę porzeczki należy odłożyć na bok, aby udekorować gotowe ciasto.

Krok 4 Nadzienie do ciasta należy rozcieńczyć w 50 ml soku i wody, rozpalić na wolnym ogniu i zagotować, dodać porzeczki, a następnie zdjąć z ognia i ostudzić.

Krok 5Żelatyna musi być namoczona. Żółtko należy oddzielić od białka i zmielić żółtko z cukrem, twarogiem i cukrem waniliowym.

Krok 6 Namoczoną żelatynę należy rozpuścić w ciepłej wodzie i powoli wprowadzać śmietankę twarogową. Białko należy ubić z 2/3 bitej śmietany, a następnie wstawić śmietankę do lodówki na 15 minut.

Krok 7 Ciasta należy zamknąć w specjalnym pierścieniu na ciasto i ułożyć masę jagodową. Prawie gotowe ciasto należy wstawić do lodówki na 15 minut, następnie położyć na wierzch krem ​​twarogowy i udekorować bitą śmietaną i porzeczkami.

Krok 8 Ciasto pozostawia się do „sięgnięcia” w lodówce na 4 godziny i ten pyszny deser można podawać gościom.

Wystarczająco niegrzeczna i krzywiąca się na nas, niegrzeczna Małpa zaraz nas opuści, ustępując honorowego miejsca Ognistemu Kogutowi - właścicielowi roku 2017, namiętnej, emocjonalnej, aktywnej natury i uwielbiającej przygodę i przygodę. Ale jednocześnie, według gwiazd, Kogut ceni rodzinę i tradycje.

Zanim zdążymy spojrzeć wstecz, nadejdzie Nowy Rok 2017. Wszyscy już zastanawiamy się, co ugotować na Nowy Rok? Tyle rzeczy przed nami! Czas sporządzić plan działania i menu, pomyśleć o udekorowaniu domu, stołu i prezentów dla bliskich. Ale w tym celu zgodzisz się, że konieczne jest lepsze poznanie właściciela w przyszłym roku, zbadanie jego nawyków i preferencji smakowych.

Zacznijmy może od tego, że Kogut, choć jest Ognistym, jest ptakiem wiejskim. Wstaje wcześnie, pilnie pilnuje porządku, troskliwie traktuje wszystkich domowników. Ale oszczędny nie znaczy chciwy. Właścicielka roku jest gościnna, uwielbia obfitość, obfite smakołyki, ale bez dodatków. Cóż, to na naszą korzyść! Planując menu na Nowy Rok 2017 i zastanawiając się, co ugotować na Nowy Rok, nie powinieneś wymyślać koła na nowo. , sałatki na Nowy Rok, noworoczne dania główne i desery na Nowy Rok przypadną do gustu każdej firmie.

Stół noworoczny 2017 powinien być bezpretensjonalny, ale z pewnością jasny i piękny. Kogut to jasny ptak, który dużo wie o pięknie. Ten ptak będzie lubił pięknie i niezwykle pokrojone wielobarwne warzywa (pomidory, papryka, świeże ogórki, marchewki) oraz zieleninę ułożoną na dużych płaskich naczyniach. Zachwycą Cię przekąski w postaci kanapek i tartlets, kanapki, bułki pita z różnymi nadzieniami, a także różne kawałki mięsa, kiełbasy i sera, ułożone na liściach sałat i ozdobione ziołami i warzywami. Mówią, że Kogut bardzo lubi ser, więc możesz eksperymentować z robieniem przystawek i sałatek z serem.

Nasz Ognisty gość wcale nie jest przeciwny obecności na stole domowych przetworów: ogórków, pomidorów, marynowanych grzybów. Dlatego nie krępuj się zaopatrzyć w cenne piwnice i położyć je na świątecznym stole. Kogut jest na ogół zwolennikiem wszystkiego, co naturalne, nie szanuje chemicznych przypraw oraz zbyt pikantnych i tłustych potraw.

Sałatki na świątecznym stole, jak radzą nam niektóre horoskopy kulinarne, muszą być przygotowywane całkowicie bez jajek i mięsa z kurczaka. Niesamowity popyt w naszych rosyjskich realiach, nie sądzisz? Jak obejść się w Nowy Rok 2017 bez tradycyjnego „Oliviera”, „Śledź pod futrem”, „Mimoza”, sałatki z gotowanym lub wędzonym kurczakiem i wielu innych? Nie ma mowy! Nawiasem mówiąc, chiński Nowy Rok nadejdzie dopiero 28 stycznia. A jednak kurczak jest najtańszym mięsem w Rosji i nie możemy się bez niego obejść. Więc Kogut raczej nie będzie obrażony, jeśli użyjesz kurczaka lub jajek do gotowania. I wszyscy rozumiemy, że kogut nie jest kurą, a kura nie jest kogutem.

Pamiętaj, aby ułożyć jedną z ulubionych sałatek w postaci koguta, zrobić ogon w postaci kolorowych i jasnych pasków warzywnych lub obficie posypać sałatkę posiekaną zieleniną, włożyć do niej koguta z jaja kurzego środek sałatki. Zrób dziób, skrzydła i ogon z wielobarwnej papryki, przegrzebek ze świeżej marchewki, a oczy z ziaren czarnego pieprzu. Cóż, czy nasz Kogucik może oprzeć się takiemu pięknu?! Nawiasem mówiąc, zarówno przekąski, jak i sałatki noworoczne można również podawać na świątecznym stole w łódkach z warzyw, owoców lub w foremkach do ciasta.

Drugie dni Nowego Roku, teraz porozmawiajmy o nich. Co ugotować na Nowy Rok? Na stole można podawać wieprzowinę, jagnięcinę i wołowinę. Jednym słowem wszystko, najważniejsze to nie być zbyt grubym. Ci, którzy obawiają się zepsucia symbolu roku, raczej nie ugotują swojego ulubionego pieczonego kurczaka na noworoczny stół. Ale na próżno! Po pierwsze, Rok Koguta tak naprawdę nadejdzie prawie pod koniec stycznia. A po drugie, tutaj też można pójść na kompromis: nie można podawać kurczaka, że ​​tak powiem, „w czystej postaci”, ale podamy go z misterną warzywną przystawką lub upieczemy w piekarniku z ziemniakami, papryka i bakłażan. Wygląda jak kurczak, ale nie - to inne danie. Postanowiłeś nie ryzykować? Istnieje wiele opcji gotowania drobiu na Nowy Rok: ugotuj kaczkę z jabłkami lub nadziewanego indyka. Nasz pierzasty gość pokocha pyszne zapiekanki warzywne z grzybami, gulasz.

Nie zapomnij o daniach rybnych. Ryby mogą być pieczone osobno, razem z warzywami, aby zrobić z nich pyszne ciasta rybne. Ponadto, jeśli nie można kupić łososia lub pstrąga, ugotuj makrelę zapiekaną w piekarniku z warzywami i cytryną. Okazuje się niesamowicie smaczny, pachnący i na pewno spodoba się bliskim i gościom.

Czy pamiętasz powiedzenie: „Kura dzioba ziarno po ziarnku”? Tak więc przez cały Sylwester powinieneś przestrzegać jednej prostej zasady: nie jedz do sytości, ale jedz trochę, abyś miał siłę do zabawy, ponieważ Kogut uwielbia zabawę.
Tym, co naprawdę może zaskoczyć Ognistego Koguta, jest noworoczny wypiek. Może to być dowolna liczba. Ciasta i ciasta z różnymi nadzieniami, oryginalne ciasta udekorowane kremem oraz różne ciasteczka w postaci choinek, płatków śniegu, bałwanów, gwiazdek nie są zabronione. Desery na Nowy Rok to także sałatki owocowe, lody, owoce w czekoladzie, bezy choinkowe i wiele innych. Lot Twojej wyobraźni w przygotowywaniu i dekorowaniu deserów nie jest ograniczony. Powinno być dużo słodkich potraw. Dlatego istnieje to magiczne święto.

Kilka słów o napojach. Tradycyjny szampan i tym razem zajmie swoje honorowe miejsce na świątecznym stole. Oprócz tego możesz sobie pozwolić na coś mocniejszego: wódkę, koniak, dobre wino, oryginalne koktajle (swoją drogą słowo koktajl w tłumaczeniu oznacza „koguta ogon”), ale to nie znaczy, że to wszystko należy pić ogromne ilości, tutaj jak w jedzeniu potrzeba miarki. Dzieci mogą przygotować pyszne koktajle mleczne.

Musisz także nakryć stół, aby zadowolić Ognistego Koguta. Na tę okazję idealny jest czerwony obrus. Jeśli masz niebieski lub zielony, to też jest w porządku. Przybory do serwowania, jeśli to możliwe, również weź jasne. Kogut doceni taką porcję. Aby całkowicie go zadowolić, nakryj stół w stylu rustykalnym: płócienne obrusy, serwetki. Nie używaj plastiku, preferuj naczynia szklane, drewniane, ceramiczne lub porcelanowe. Drewniane świeczniki, wiklinowe wazony i kosze nadadzą magicznemu wieczorowi poczucie domowego ciepła i komfortu. Do sałatek wkładaj drewniane łyżki - zarówno piękne, jak i oryginalne. Gorące dania można podawać bezpośrednio w glinianych garnkach.

A co najważniejsze, nakrywając do stołu, nie zapomnij umieścić na środku talerza z kiełkującym ziarnem lub po prostu trochę płatków zbożowych. To gratka dla symbolu roku. Możesz postawić ten sam talerz pod choinkę i posadzić obok niego koguta - pluszową zabawkę, ceramiczną lub drewnianą - aby Ognisty Kogut zobaczył, że jest mile widziany i wyczekiwany w tym domu. Wtedy on z kolei zrobi wszystko, co możliwe, aby Twoje wakacje były jasne i niezapomniane, a Nowy Rok 2017 najszczęśliwszy w Twoim życiu.

Larisa Shuftaykina

Zostało bardzo niewiele, a wiele gospodyń domowych łamie sobie głowę nad układaniem świątecznego menu. Tutaj znajdziesz zasady i przepisy na dekorowanie stołu noworocznego.

Nowy rok 2017 według kalendarza wschodniego uważany jest za rok, który jest uważany za najbardziej towarzyski, a ogień symbolizuje witalność, która dąży do wzrostu i sukcesu. Dlatego przygotowując obchody Nowego Roku, musisz podejść z entuzjazmem i jasnymi pomysłami.

Przy nakrywaniu stołu używaj kolorów czerwieni i złota, a do rozcieńczenia jasnych kolorów idealnie sprawdzą się biel i srebro. I oczywiście nie zapomnij o świecach!

Jak zrobić menu noworoczne

Wiara w znaki to sprawa czysto osobista, ale zdecydowanie musisz wiedzieć, jak przyciągnąć szczęście Ognistego Koguta i umieć go przebłagać, bo sylwester to noc magii. Aby to zrobić, musisz wziąć pod uwagę nałogi i gusta wspaniałego i jasnego ptaka.

Kogut jest zwierzęciem oszczędnym, ale nie chciwym. Świąteczny stół powinien ukazywać twoje bogactwo, ale jednocześnie nie pękać z obfitości jedzenia i potraw. Potrawy mogą być tak proste, jak to tylko możliwe, niezbyt złożone i egzotyczne.

Często na świątecznym stole można zobaczyć smażonego kurczaka, kaczkę lub innego ptaka. Ale nie w Sylwestra. Musisz przestać jeść takie pokarmy. Obecność mięsa drobiowego może występować tylko w sałatkach i w niewielkich ilościach. Dlatego powinieneś preferować dania z wieprzowiny, cielęciny, wołowiny i ryb. Nie kładź też nadziewanych jajek na stole.

Na stole w roku Ognistego Koguta powinny znajdować się warzywa i owoce, zarówno w sałatkach, jak i w plastrach. Nie zapomnij o deserze. Najlepiej zrobić ciasto lub ciasto.

Przepisy na dania główne na Nowy Rok 2017

Do tego dania potrzebne będą następujące produkty: 1 kg fileta z łososia, 300 ml śmietany, nie więcej niż 10% tłuszczu, 150 g sera, 1 cebula, sól i przyprawy według własnego gustu.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie sosu. Śmietankę należy wlać do małej miski. Dodaj do nich sól i przyprawy. Przyprawy mogą być dowolne. Jeśli do śmietany dodasz trochę soku z cytryny, sos zgęstnieje i będzie przypominał płynną śmietanę w konsystencji.

Pokrój filet z łososia na małe kawałki i połóż na blasze do pieczenia uprzednio nasmarowanej olejem roślinnym. Polać sosem i odstawić na 20 minut, po czym posypać kawałki łososia startym serem. Teraz musisz wysłać blachę do pieczenia do piekarnika podgrzanego do 180 stopni. Ryby należy piec przez 30-35 minut.

Do dekoracji będziesz potrzebować: 10 dużych lub 15 średnich ziemniaków, 2 białka jajek, przyprawy i oliwa z oliwek.

Najpierw musisz zrobić lekkie ciasto, w którym będą gotowane ziemniaki. Aby to zrobić, dobrze ubij białka jaj. Ziemniaki należy pokroić w plastry i wymieszać z ubitymi białkami. Następnie dodaj wszystkie przyprawy według własnego gustu. Na blachę do pieczenia dodaje się niewielką ilość oliwy z oliwek i wkłada ćwiartki ziemniaków. W razie potrzeby możesz posypać ziołami na wierzchu. Piec ziemniaki w 220 stopniach przez około 40 minut. natomiast ziemniaki należy mieszać co 10-15 minut.

Roladki wieprzowe ze śliwkami i serem

Składniki: 1 kg karkówki, 200 g sera, 200 g suszonych śliwek, 250 g śmietany, nie więcej niż 25% tłuszczu, 1 łyżka oliwy z oliwek, 4 łyżki musztardy z ziarnami, 2 łyżeczki suszonej bazylii, sól i pieprz do smaku.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie suszonych śliwek. Aby to zrobić, należy go namoczyć w ciepłej wodzie, aby puchnąć. Wieprzowinę dobrze opłukać i pokroić w podłużne paski o grubości 2 centymetrów (mięso należy przeciąć w poprzek włókien) i dobrze ubić.

Śmietanę wymieszać z masłem, musztardą, bazylią i przyprawami. Za pomocą tego sosu musisz posmarować każdy kawałek mięsa z obu stron. Mięso zaparzyć przez 10-15 minut. Teraz trzeba dobrze wysuszyć suszone śliwki i pokroić na małe kawałki, a także pokroić ser.

Teraz ser i suszone śliwki należy ułożyć na ¼ wieprzowiny i ostrożnie przekręcić bułkę. Bułki układa się na blasze do pieczenia i piecze w 180 stopniach przez około godzinę.

A oto jeszcze kilka przepisów na drugie dania na stół noworoczny

Przepisy na sałatki na Nowy Rok 2017

Do sałatki potrzebne są: 1 puszka konserwowego łososia, 250 g sera, 1 mały pomidor, 1-2 łyżeczki soku z cytryny, zielenina - koperek i pietruszka, 1 opakowanie krakersów.

Ta sałatka jest bardzo łatwa do zrobienia. Włóż rybę do miski i dobrze posiekaj widelcem, następnie dodaj starty ser i sok z cytryny. Z powstałej mieszaniny uformuj stożek. Teraz zacznijmy dekorować choinkę. Aby stworzyć efekt puszystych łap, musisz użyć zieleni. Z pomidora wycinamy gwiazdę i zabawki. Zabawki mogą być również wykonane z granatu i oliwek.

Krakersy są potrzebne, aby wygodnie jeść sałatkę.

Zwróć uwagę, że nie możesz wyrzeźbić stożka, ale umieść miksturę na talerzu i ukształtuj ją, jak na poniższym zdjęciu.

Wymagane produkty: 200 g filetu z kurczaka, 3 średnie ziemniaki, ½ puszki kukurydzy, 150 g marchewki koreańskiej, 1 pęczek pietruszki, 3 łyżki majonezu, 1 pęczek sałaty, sól do smaku.

Zagotuj filet z kurczaka i drobno posiekaj. Do kurczaka dodać kukurydzę, marchew, drobno posiekaną pietruszkę, sól i majonez. Dokładnie wymieszać.

Pokrój ziemniaki w cienkie paski i usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor i dodaj do miski z kurczakiem. Wymieszaj ponownie. Teraz musisz znaleźć danie, położyć na nim liście sałaty i położyć sałatę na wierzchu. W razie potrzeby możesz ozdobić wierzch ziołami, pomidorami lub rzodkiewkami.

Przekąski na stole noworocznym

Przekąska „W jodełkę”

Na przekąskę potrzebujesz: 1 cienki chleb pita, 250 g twarogu, 100 g parmezanu, 2 kawałki czerwonej papryki, 20 kawałków oliwek, 1 pęczek liści sałaty. W razie potrzeby modne jest przyjmowanie świeżej bazylii.

Najpierw musisz przygotować nadzienie.

Twaróg włożyć do głębokiej miski i dodać parmezan starty na drobnej tarce, drobno posiekane oliwki i paprykę.

Połóż folię spożywczą na stole i rozłóż liście sałaty, a na wierzch połóż chleb pita. Ostrożnie pokrój na 4 równe kawałki. Umieść nadzienie na każdej części i ostrożnie zwiń bułki. Palcami uformuj trójkątny kształt. Teraz bułki należy włożyć do lodówki na 2 godziny. Wyjmij, usuń folię spożywczą i pokrój na małe kawałki. Każdy kawałek nakłuć na szpikulec. Umieść pół oliwki u podstawy choinki.

Produkty: 300 g dorsza (można użyć świeżego lub konserwowego), 7 ziemniaków, 3 jajka, 2 ogórki, 1 pęczek zielonej cebuli, 400 g sera, 1 czerwona i 1 żółta papryka, 1 opakowanie majonezu i przyprawy do smaku.

Dorsza ugotować, oddzielić od kości i drobno posiekać. Jeśli wziąłeś dorsza w słoiku lub innej rybie, po prostu go ugniataj. Ziemniaki muszą być tłuczone. Jajka drobno posiekać lub natrzeć na drobnej tarce. Teraz musisz wymieszać wszystkie składniki, przyprawy i dodać majonez, aby można było zwinąć małe kulki.

Teraz musisz pokolorować kulki. Aby to zrobić, na różnych talerzach musisz bardzo drobno posiekać paprykę, ogórek, zieloną cebulę. Dobrze rozwałkuj każdą kulkę na jednym z talerzy i połóż na półmisku.

Do kolorowych kulek możesz użyć dowolnych produktów, wszystko zależy od twoich preferencji smakowych.

Pomysły na cięcie na stole noworocznym

Bez wątpienia na świątecznym stole powinny znajdować się kawałki warzyw, mięsa i owoców. Posiekane produkty można po prostu ułożyć na naczyniu, ale można też wykazać się kreatywnością i wyobraźnią.

Wideo: „Menu na Nowy Rok 2017”

Szczęśliwego Nowego Roku!

Jest już grudzień i zbliża się najważniejsze święto w roku. I pytanie „Co ugotować na Nowy Rok?” staje się coraz bardziej istotny. Wszyscy, zarówno dzieci, jak i dorośli, czekają na Nowy Rok, od dawna starannie przygotowują się do tego wydarzenia. aż do Roku Ognistego Koguta. A także, w czym się spotkać? Co podarować ukochanej osobie w Nowy Rok. I oczywiście, co najlepiej ugotować na Nowy Rok 2017.

W tym artykule podzielimy się z Tobą najsmaczniejszymi przepisami na stół noworoczny ze zdjęciami. Powiemy Ci, jak podawać i dekorować stół noworoczny oraz jakie potrawy będą odpowiednie w roku Ognistego Koguta.

Ponieważ 2017 to przede wszystkim rok Koguta wyklucz wszystkie dania przygotowane z drobiu, zastąp mięso wieprzowiną, wołowiną lub rybą. Staroobrzędowcy twierdzą, że jeśli w sylwestra podasz dania z kurczaka, cały rok zakończy się niepowodzeniem.

Bardzo ważne jest wcześniejsze przemyślenie menu. Zastanów się nad preferencjami swoich gości i tymi, które ucieszą Patrona 2017 roku, Koguta.

Przystawki i przepisy na sałatki na nowy rok 2017

Aby przyciągnąć i zdobyć Koguta, musisz zrobić gniazdo i umieścić je na środku stołu. Mam sprawdzony i bardzo smaczny przepis na sałatkę, nazywa się „Gniazdo”. Sałatka wygląda bardzo oryginalnie i będzie wyglądać nie na miejscu na noworocznym stole.

Składniki:

• Frytki - 250 gr.
• Ser -200 gr.
• 2-3 ząbki czosnku.
• Liście sałaty - 6 szt.
• Wołowina - 150 gr
• Pieczarki - 150 gr
• Cebula 1 szt. średni rozmiar
• Ogórki kiszone, kiszone - 2 szt.
• Jaja przepiórcze - 8-10 szt.
• majonez

Metoda gotowania:

Ugotuj wołowinę pokrojoną w paski. Smażymy frytki. Można zastąpić chipsami Pringles. Cebulę obrać i bardzo drobno pokroić, podsmażyć na złoty kolor. Pieczarki drobno posiekać i podsmażyć przez 1 minutę. Drobno kroimy ogórki. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce lub przełóż przez czosnek. Osusz moją zieleninę na ręczniku. Jajka ugotować, obrać. 4-5 szt. zetrzeć na drobnej tarce, reszta trafi do samego gniazda w celu dekoracji. Wcieramy ser.

Włóż sałatę:

1. Ułóż liście sałaty na talerzu.
2. Jajka tarte
3. Posiekane ogórki
4. Tarty ser
5. Małe smażone frytki

Ściskamy trochę środek naszej sałatki, kładziemy małe listki sałaty i kładziemy na nich jajka przepiórcze. Nasza sałatka jest gotowa.

Oto kolejna ciekawa i niestandardowa sałatka z 2017 roku. Naruszamy wszystkie normy dotyczące reprodukcji sałatki Olivier, w tym roku zrobimy ją z krewetkami, a nie z kiełbasą lub filetem z kurczaka. Zwabmy naszego Koguta.

Składniki:

• Krewetki - 450-500 gr.
• Ziemniaki - 4-5 sztuk
• Marchewki - 2-3 sztuki (średnie)
• Jajka - 4 szt.
• Ogórek kiszony - 3 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Groszek konserwowy - 1 puszka
• Kukurydza w puszkach - 1 puszka
• majonez

Aby udekorować sałatkę: Pęczek koperku, pietruszki, oliwek, kawioru

Metoda gotowania:

Zagotuj: marchewki, ziemniaki, jajka i osobno ugotuj i obierz krewetki, jeśli mają być ugotowane. Możesz kupić gotowe obrane. Cebulę drobno posiekać, namoczyć w sodzie z odrobiną octu i dodać 1 łyżeczkę cukru. Jeśli nie lubisz cebuli tak jak mój mąż, możesz ją zastąpić jabłkiem.

Umyj i osusz zioła na ręczniku. Drobno posiekaj ogórki. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem. Sałatkę dekorujemy krewetkami, oliwkami i ziołami.

Przepisy na przekąski, kanapki i kanapki na Nowy Rok 2017 ze zdjęciem

Na stole noworocznym powinny się znaleźć nie tylko fałszywe potrawy, ale także wszelkie możliwe przekąski, kanapki i kanapki, bo Sylwester jest długi i po godzinie siedzenia przy stole trzeba coś zjeść. A dla tych, którzy nie piją, po prostu dotrzymuj towarzystwa. A więc, jakie przekąski można zrobić na stole noworocznym.

Mini kanapki z balykiem, oliwkami i ogórkiem na szaszłykach

Robi się je bardzo prosto: Chleb tostowy kroi się na 4 kawałki po przekątnej, posmarowany masłem. Na nim kładziemy cienko pokrojoną szynkę, ogórek i oliwkę. Butik przebijamy szpikulcem.

Canape z szynką i pomidorami

Kroimy małe kwadraty chleba, pokrywamy je masłem. Kładziemy na nim kółko ogórka, a następnie ponownie rozprowadzamy chleb, na wierzchu gotowaną szynkę, następnie pomidor koktajlowy i oliwkę z ziołami. Wszystko jest przebite szpikulcem. Oryginalna i smaczna.

Canape z kilkoma rodzajami sera i winogron

Wybierz ser według własnego gustu. Pożądane jest, aby twój ser był miękki, a winogrona bez pestek. Ser pokrój w kostkę, umyj winogrona, wybierz nasiona, jeśli są, i przekroj na pół. Na szpikulcu nawlecz cały kebab naprzemiennie rodzaj sera z winogronami. Taka przystawka, dobrze będzie liczyć się z winem.

Dla osób odchudzających się Canape z krewetkami i selerem

Mój seler, pokrojony na długość 2,5 cm, połóż na nim krewetkę owiniętą oliwką lub oliwką, jak na zdjęciu. Całość przebijamy szpikulcem.

Canape z krewetkami i winogronami na poduszce chlebowej

Wytnij okruchy z tostów małą szklanką. naciskając na niego, połóż go na zaliczce i wstępnie wysusz chleb w piekarniku. Kiedy wszystko jest gotowe, musisz położyć winogrona i krewetki na chlebie, przebijając je szpikulcem.

Również bardzo istotna na stole noworocznym jest taka przystawka jak

"Bułka z łososiem i serem"

Roztopiony ser rozprowadzamy na blasze pity, czerwoną rybę kroimy na małe kawałki i równomiernie rozprowadzamy na pita. Świeży ogórek drobno pokroić i posypać czerwoną rybą. Możesz też posypać tartym serem. Aby bułka była soczysta, zrób siatkę majonezu i zakręć chlebkiem pita. Gdy wszystko będzie gotowe, włóż je do lodówki do impregnacji. Przed podaniem pokroić w plastry o grubości 1-1,5 cm Ułożyć i udekorować talerz oliwkami, oliwkami lub selenem. Możesz również położyć bułkę na liściach sałaty lub włożyć jej kawałki do samej bułki.

Przepisy na gorące dania na stół noworoczny 2017

Przepis na najsmaczniejsze danie ziemniaczane „Gratin” 2017.

Oczywiście możesz ugotować tylko ziemniaki i służyć jako dodatek do mięsa, ale Gratin zaskoczy Twoich gości i będzie kolejnym oryginalnym daniem na Twoim noworocznym stole. „Zapiekanka” jest bardzo smaczna, soczysta i co najważniejsze łatwa w przygotowaniu.

To danie należy przygotować bezpośrednio przed podaniem na stole noworocznym.

• Ziemniak - 15 szt. (w zależności od ilości gości)
• Czosnek - 4-5 goździków
• Pieczarki marynowane - 150 gr.
• Pietruszka i bazylia
• Ser - 250 gr.
• Śmietana -110 ml.
• Krem - 250 ml
• Gałka muszkatołowa - trochę dla smaku
• Boczek - 100 gr
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki.
• Sól, pieprz, przyprawy - do smaku

Pieczarki i boczek pokroić na kawałki. Ziemniaki kroimy w cienkie kółka 3-4 mm. Przełóż czosnek przez czosnek, wymieszaj z solą i przyprawami. Włożyć pokrojone ziemniaki, sos czosnkowy z przyprawami, na patelnię wlać śmietanę. Dusić przez 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Dodaj gałkę muszkatołową. Gdy wszystko będzie gotowe, wszystko ułożyć w naczynia do pieczenia, posypać serem, polać majonezem i piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.

Ten francuski przepis jest dla miłośników warzyw, wegetarian lub osób na diecie.

Sposób przygotowania i składniki:

• Bakłażan, cukinia - 5 szt.
• Świeże pomidory - 8 szt. (średnie)
• Ziemniaki średnie - 6 szt.
• Boczek - 150 gr.
• Cebula - 3 szt.
• Czosnek - 4 goździki
• Tymianek i bazylia, pieprz czarny mielony, sól - do smaku
• Oliwa z oliwek - 20 ml.

Myjemy ziemniaki. Umyj wszystkie warzywa i pokrój w plasterki. Ułóż warzywa w natłuszczonym naczyniu do pieczenia, naprzemiennie składniki. Posyp przyprawami, solą, zalej olejem i zalej trochę wody, aby nasze warzywa się nie przypaliły i były dobrze zgaszone. Danie gotujemy przed podaniem w nagrzanym piekarniku, około 40 minut, w temperaturze 200 stopni. Przed podaniem udekoruj warzywny Tian ziołami i posyp startym serem.

Ciekawe drinki i koktajle na Nowy Rok 2017.

Przed przybyciem gości, przed nadejściem Nowego Roku 2017 można przygotować szereg koktajli i aperitifów, które rozweselą.

1. Coca cola
2. wino wiśniowe

Do szklanki wypełnionej lodem wlej rum i wino. W stosunku 1 (rum) do 3 (wino). Uzupełnij szklankę lodowatą Colą.

1. szampan
2. martini
3. Cukier - do smaku
4. Cytryna -1 szt.
5. Liście mięty -1-2 szt.

Wlej świeżego szampana, martini i cytrynę do szklanki z lodem w równych częściach, dodaj cukier. Udekoruj szklankę plasterkami cytryny i listkami mięty.

Jak ozdobić stół noworoczny.

Menu noworoczne 2017 powinno być wyjątkowe. Symbolem nadchodzącego roku jest Red Fire Rooster. Ze względu na swój temperament ten ptak jest bardzo dumny, piękny, wesoły, zarozumiały, ale miły. Do tworzenia menu noworocznego należy podchodzić ze szczególną odpowiedzialnością.

Kogut jest bardzo wesołym ptakiem, więc po prostu nie toleruje nudy i nudy przy stole noworocznym. Menu noworoczne 2017 powinno być jasne, smaczne, ale lekkie. Jedzenie na stole powinno być zdrowe.

Przygotowanie noworocznego menu należy traktować ze szczególną odpowiedzialnością.

O czym wszyscy marzą w Sylwestra 2017? Oczywiście o nadejściu cudownego cudu i luksusowej uczty. Piękny design i nakrycie stołu zachwyci Twoich gości. Na tej stronie staraliśmy się zebrać dla Was najlepsze, najsmaczniejsze i najciekawsze dania na świąteczną ucztę. Jeśli nadal nie wiesz, co ugotować na Rok Koguta, ten artykuł będzie dla Ciebie przydatny.

Komponując menu sylwestrowe 2017 pamiętaj, aby potrawy były smaczne, zdrowe i jak najpiękniej zaprezentowane. To serwowanie potraw na stole i serwowanie ma ogromne znaczenie, tworząc świąteczną atmosferę.

Kompletując menu noworoczne pamiętaj, że w 2017 roku nadchodzi rok Ognistego Koguta. Konieczne jest ułagodzenie symbolu roku, aby szczęście ci towarzyszyło. Na stole musi być danie mięsne lub ryba. Nie należy również zapominać o sałatkach, przystawkach, kawałkach i dobrych napojach.

Poniżej znajdziesz szczegółowe przepisy kulinarne krok po kroku ze zdjęciami, które można włączyć do menu noworocznego.

Pysznym gorącym daniem na Rok Koguta 2017 jest rostbef.

Zdjęcie: Przepisy na dom

Doskonałym gorącym daniem w noworocznym menu będzie pieczeń wołowa z ziemniakami. Byłoby bardzo dobrze ugotować to danie dla domu, dla gości. Po pierwsze rostbef z ziemniakami jest bardzo smaczny, a po drugie bardzo sycący. Mięso z ziemniakami to uniwersalne danie, które przypadnie do gustu każdemu. Co więcej, jest dość wygodny, może być podawany jednocześnie jako baza i jako dodatek. Ponadto ten pyszny przepis jest stosunkowo szybki w przygotowaniu.

W zasadzie do pieczeni z wołowiną można wziąć dowolne mięso. Jednak do tych celów najlepiej nadaje się wołowina lub cielęcina. Ten przepis dotyczy 4 porcji.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• Wołowina - 500 gramów.
• Cebula - 1-2 sztuki.
• 2 średnie pomidory.
• Ziemniaki 5-6 sztuk.
• Pieprz (groszek) - 6-7 sztuk.
• Sos - 1 łyżeczka.
• Przyprawy, sól - do smaku.

Gotowanie krok po kroku.

1. Pierwszym krokiem jest ugotowanie mięsa. Oczyszczamy z żył i folii, odcinamy tłuszcz, spłukujemy w zimnej wodzie i kroimy na małe kawałki.
2. Następnie usmaż mięso.
3. Wlej olej na rozgrzaną patelnię i włóż mięso. Smażyć na średnim ogniu przez 8-10 minut. Ciągle mieszaj, aby smażyła się równomiernie z obu stron.
4. Pod koniec smażenia dodaj sól i przyprawy do smaku.
5. Czyścimy cebulę, kroimy na pół-pierścienie.
6. Dodaj do mięsa i gotuj przez kolejne 10 minut przy zamkniętej pokrywce.
7. Pomidory również dobrze myjemy i kroimy w kostkę.
8. Dodaj pomidory do mięsa i cebuli.
9. Gotujemy jeszcze przez 10 minut, aw międzyczasie zaczynamy zajmować się ziemniakami.
10. Ziemniaki obrać i umyć, pokroić w drobną kostkę.
11. Włóż ziemniaki na patelnię i lekko posol.
12. Dodaj sos.
13. Gotuj wszystkie składniki, aż będą gotowane przez 30 minut.
14. Podawaj na gorąco, udekoruj ziołami na wierzchu.

Sałatka noworoczna 2017 „Słodki kogucik”.

Składniki:

• Kiełbasa wędzona - 200 gramów.
• Ziemniak - 350 gramów.
• Pieczarki marynowane - 250 gramów.
• Jabłka - 200 gramów.

Ziemniaki ugotować, ostudzić i obrać. Ziemniaki pokroić w kostkę, a kiełbasę pokroić w paski. Pieczarki drobno posiekaj. Jabłka należy obrać i pokroić w paski. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

Sałatka „Kudłaty Kogucik” na Nowy Rok 2017.

Składniki:

• Ziemniak - 300 gramów.
• Buraki - 200 gramów.
• Kiełbasa wędzona - 300 gramów.
• Cebula - 150 gramów.
• Marchewka - 200 gramów.
• Czosnek.
• Sól.

Gotujemy marchewki, buraki i ziemniaki. Niech ostygnie i oczyść. Cebulę kroimy w kostkę i zalewamy wrzątkiem na 15 minut. Następnie spuść wodę i umyj cebulę w zimnej wodzie. Kiełbasę kroimy w paski. Ziemniaki i marchewki zmielić na drobnej tarce.

Następnie wyciśnij czosnek i dodaj go do majonezu. Sól i wymieszaj. Połóż ziemniaki na dnie salaterki, posmaruj majonezem, następnie warstwę buraków, ponownie majonez, cebulę, marchew, majonez na wierzchu. Ostatnia warstwa to kiełbasa. Wszystkie sałatki na Nowy Rok 2017.

Smażony chleb pita z farszem na przekąskę.

Zdjęcie: Pyszny lawasz

Faszerowany smażony chleb pita to bardzo proste i smaczne danie na Nowy Rok 2017. To wspaniała przystawka na świąteczny stół. Nadzienie tego dania może być bardzo różne, opiszemy proces gotowania z nadzieniem z kurczaka, kiełbasy i słodkiej papryki.

Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki:

• Lawasz - 1-2 sztuki.
• Filet z kurczaka - 300 gramów.
• Kiełbasa - 100 gramów.
• Bułgarska papryka - 1 sztuka.
• Cebula - 1 sztuka.
• Świeży pomidor - 1 sztuka.
• Czosnek - 1 ząbek.
• Sól, przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny.
• Majonez.

Proces gotowania:

Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki. Sól i pieprz do smaku. Smażyć na oleju roślinnym przez 5-7 minut.

Dodaj posiekaną cebulę i smaż razem z kurczakiem przez 3-4 minuty. Następnie dodaj na patelnię kiełbasę i paprykę.

Następnie dodaj pomidora na patelnię i gotuj przez 10 minut na małym ogniu. Na koniec dodaj zmielony czosnek.

Pokrój chleb pita na prostokąty. Wymiary około 15x20 cm. Umieść 1-1,5 łyżki nadzienia na krawędzi chleba pita. Top z majonezem do smaku.

Zegnij brzegi chleba pita i zwiń go w kształt bułki.

Teraz usmaż chleb pita z nadzieniem na patelni na złoty kolor na małym ogniu.

Okazało się, że jest to bardzo apetyczna przystawka na Nowy Rok 2017. Podawać na gorąco. Wszystkie przekąski na Nowy Rok 2017.

Raffaello na Nowy Rok 2017 na deser.

Raffaello to jeden z najbardziej ulubionych słodyczy dla dorosłych i dzieci. Możesz je sam ugotować w domu. To będzie wspaniały deser na Nowy Rok 2017.

Do zrobienia słodyczy Raffaello będziesz potrzebować (na 30 słodyczy):

• 400 gramów skondensowanego mleka.
• 250 gramów płatków kokosowych.
• 50 gramów masła.
• 30 kawałków migdałów.
• Trochę wanilii.

Pierwszym krokiem jest wsypanie płatków kokosowych do osobnego pojemnika. Zostaw trochę do posypania.

Następnie do tej mieszanki należy dodać mleko skondensowane i dokładnie wymieszać.

Teraz zamykamy pojemnik folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 7-10 godzin.

W tym czasie przygotujemy orzechy. Migdały zalać wrzątkiem na 3-4 minuty i zdjąć skórkę. Następnie susz je na patelni przez 3 minuty.

Teraz wyjmujemy nasz pojemnik i formujemy kulkę w postaci cukierka z mieszanki. Włóż migdał do środka kulki. Na koniec posyp kokosem. Następnie odsyłamy słodycze z powrotem do lodówki na 3-4 godziny.