Ko var dot bērniem līdz gadam. Ko drīkst un ko nedrīkst barot bērniem līdz trīs gadu vecumam - vecāku kļūdas, kas maksā bērnu veselību

Visu laiku medus tika uzskatīts par lielisku līdzekli daudzu slimību ārstēšanai. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī veselīgs, pateicoties daudzu vitamīnu, makro un mikroelementu saturam. Tā kā šis produkts satur daudzas organismam nepieciešamās vielas, tas uzlabo imunitāti, un daudziem vecākiem rodas jautājums, kādā vecumā bērnam var dot medu.

Visbiežāk medu lieto saaukstēšanās un klepus ārstēšanai, pievienojot to karstam pienam vai tējai. Viņi arī gatavo kompreses, ierīvējot nelielu produkta daudzumu ar redīsiem vai sīpoliem. Šis produkts palīdz ātrāk atgūties un ilgāk saglabāt veselību.

Medus derīgās īpašības

Medus ir ļoti vērtīgs produkts mūsdienu pasaulē. Galu galā tajā ir vairāk nekā 60 derīgu vielu. Visvairāk medus satur vīnogu cukuru un fruktozi. Ja jūs ēdat tikai 100 g šī brīnišķīgā produkta, ķermenis saņems 335 kalorijas, 77,2% ogļhidrātu un 3,3% olbaltumvielu.

Ikdienā lietojot nelielu daudzumu medus (1 tējk.), uzlabojas vielmaiņa, stimulē asinsriti, normalizējas sirds darbība. Ķermenis saņem daudz noderīgu makro un mikroelementu. Ieskaitot vitamīnus: B2, B6, PP, C, E, K, H, folijskābes un pantotēnskābes.

Obligāts alerģijas tests

Ja izlemjat pirmo reizi dot medu bērnam, kas jaunāks par gadu, būtu lietderīgi jau laikus pārliecināties, vai pret bišu medu nav alerģiskas reakcijas.

Lai to izdarītu, jums jāveic dažas vienkāršas manipulācijas. Uz plaukstas ādas starp indeksu un īkšķi uzklājiet nedaudz medus un viegli berzējiet to. Ierakstiet vismaz 5 minūtes. Ja šajā laikā āda nav mainījusies, nav kļuvusi apsārtusi, nav sākusi niezēt vai sāpēt, nenovēro ķermeņa temperatūras paaugstināšanos, tad bērnam nav alerģiskas reakcijas pret medu. Jūs varat droši iepriecināt savu mazuli ar noderīgu produktu.

Ja parādās vismaz viens no uzskaitītajiem simptomiem, labāk ir atteikties no medus lietošanas. Saskaņā ar statistiku, šāda reakcija rodas tikai 1 no 120 bērniem, tas ir, varbūtība nav ļoti augsta, ka tieši jūsu mazulim būs alerģija pret šo produktu. Alerģiska reakcija ir vienīgā atbilde uz jautājumu: kāpēc medus nav atļauts bērnam.

Vai maziem bērniem var būt medus

Neskatoties uz brīnišķīga produkta labvēlīgajām īpašībām, nav vienprātības par to, vai to dot bērniem vai nē. Neskatoties uz to, daudzi vecāki joprojām prāto, kādā vecumā medu var dot bērnam, uzskatot to par ļoti noderīgu.

Pēc ekspertu domām, medu nav vēlams dot bērniem līdz viena gada vecumam tikai tāpēc, ka tas ir spēcīgs alergēns (tāds pats kā citrusaugļi, olas vai šokolāde). Tāpēc, ja ir steidzama nepieciešamība lietot šo līdzekli kā terapeitisku līdzekli, tad tas ir atļauts, bet pēc alerģiskas reakcijas pārbaudes. Uztura speciālisti saka, ka bērns, kas jaunāks par diviem gadiem, nedrīkst ēst vairāk par pusi tējkarotes medus dienā. Vēlams to dot, iepriekš izšķīdinātu karstā pienā vai tējā. No ikdienas lietošanas labāk atteikties, jo medū var būt noteikta baktērija, kuras sporas maziem bērniem var izraisīt botulismu.

Tātad, no kāda vecuma var dot medu bērnam? Obligāti nelielos daudzumos tikai pēc diviem gadiem. To var pievienot dažādiem konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem, kombinēt ar biezpienu. Tas būs ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs. Medu organisms var absorbēt diezgan ātri (daudz ātrāk nekā citi ogļhidrātiem bagāti pārtikas produkti). Veselīgā produktā esošais cukura daudzums ir tieši tas, kas organismam nepieciešams, lai uzturētu nepieciešamo līmeni asinīs.

Vai ir vērts dot medu mazulim

Bieži vien šis lieliskais produkts ir nepieciešams bērniem, kuri vēl ir ļoti mazi. Tas attiecas tikai uz tiem zīdaiņiem, kuri netiek baroti ar krūti. Galu galā viņi saņem visas nepieciešamās vielas ar mātes pienu. Bet mākslīgie cilvēki ir jābaro ar īpašiem maisījumiem, un, kad nav iespējas tos iegādāties, - ar govs pienu. Lai mazuļi labāk ēstu, medu izmanto kā dabisku saldinātāju, cukura aizstājēju.

Visbiežāk bērni šādu “maisījumu” ēd ar prieku un viņu ķermenis neizrāda nekādas negatīvas reakcijas. Kad zīdaiņa uzturā tiek ievadīts govs piens un medus, viņa ķermenis tiek bagātināts ar visām normālai attīstībai nepieciešamajām uzturvielām. Ir arī vērts apsvērt noderīga produkta antiseptiskās īpašības un spēju palielināt imunitāti un padarīt ķermeni mazāk uzņēmīgu pret dažādām slimībām. Zīdaiņi, kuru uzturā ir medus, gandrīz nekad necietīs no kolikām. Nelielos daudzumos mazam organismam no tā nekāda kaitējuma nav, tikai labums.

Tāpēc uz jautājumu, kādā vecumā bērnam var dot medu, nav viennozīmīgas un konkrētas atbildes.

Vai medu var dot gadu veciem bērniem?

Tā kā bērni kļūst vecāki, ir pienācis laiks podiņmācībai un autiņbiksīšu griešanai. Vispirms pa dienu un pēc tam naktī. Ja tajā pašā laikā bērnam katru dienu naktī iedos pusi tējkarotes medus ar siltu pienu, tad podiņmācība būs daudz vieglāka. Šis produkts īpaši iedarbojas uz mazuļa nervu sistēmu un ļauj nogulēt visu nakti sausās biksītēs. Pateicoties medum, organismā tiek adsorbēts liekais šķidrums. Bērns naktī gulēs mierīgi un mierīgi.

Vecākiem ir jāizlemj, kādā vecumā bērnam drīkst dot medu. Ja mazuļiem, kuri vēl nav sasnieguši 1-3 gadu vecumu, ir daži ierobežojumi šī produkta lietošanai, tad 10 gadus veciem bērniem tādu nav. Vienīgais, kas vienmēr jāatceras, ir deva, kuru nedrīkst pārsniegt, lai gan bērni produktu labi panes. Zīdaiņiem līdz trīs gadu vecumam deva ir viena tējkarote dienā, sadalīta divās devās. Ja parādās pirmās diatēzes vai alerģiju izpausmes, medus lietošanu būtu labāk kādu laiku pārtraukt.

Vasaras karstumā šie jautājumi vecākiem kļūst īpaši aktuāli.

Ikviens zina, ka ūdens ir nepieciešams visu cilvēka ķermeņa orgānu un sistēmu dzīvībai. Tās trūkums galvenokārt ietekmē pārtikas gremošanas un asimilācijas procesus, hematopoēzi - jaunu asins šūnu veidošanos. Turklāt bez ūdens siltuma pārneses procesi organismā nevar notikt. Bērna šķidruma nepieciešamība ir atkarīga no vecuma, uztura veida (barošana ar krūti, mākslīgie piena maisījumi, papildbarība), apkārtējās vides temperatūras, fiziskās aktivitātes un individuālajām vielmaiņas īpašībām.

Kopējais šķidruma daudzums, kas jāsaņem pirmā dzīves gada bērnam, ir 100-150 ml / kg ķermeņa svara dienā. Līdz 6 mēnešiem tas ir 80-130 ml / kg dienā, pēc 6 mēnešiem - 130-150 ml / kg,
no 1-3 gadiem - 100 ml / kg, pēc 3 gadiem - 80 ml / kg dienā.

Kad sākt?

Fakts ir tāds, ka mātes piens bērnam ir gan ēdiens, gan dzēriens. "Priekšējais" piens, kas izdalās barošanas sākumā, ir šķidrāks un sastāv no 87% ūdens. Tas pilnībā apmierina mazuļa vajadzību pēc šķidruma. Papildinot ar krūti barotu bērnu līdz 6 mēnešu vecumam, var samazināties mātes piena uzņemšana. Tas ir saistīts ar to, ka, ja mazulis saņem ūdeni, nevis pienu, viņam ir viltus sāta sajūta, viņš izsūc mazāk piena, kas noved pie nepietiekama uztura un svara zuduma drupatas.

Ja mazulis pēc ūdens dzeršanas zīst maz un negribīgi, tas savukārt var izraisīt mātes piena ražošanas samazināšanos. Tāpēc ar krūti barotam mazulim ūdeni vajadzētu papildināt tikai ar papildinošu pārtikas produktu ieviešanu.

Bērniem, kuri tiek baroti ar mākslīgo maisījumu vai jauktu barību, nepieciešamība pēc papildu ūdens uzņemšanas rodas no brīža, kad uzturā tiek ieviests mākslīgais maisījums. Maisījuma piens ir grūti sagremojams produkts, un bez piedevām bērnam var rasties problēmas ar kuņģa-zarnu traktu, piemēram, aizcietējums.

Kā dzert bērnu?

Tomēr ir gadījumi, kad bērnam ir nepieciešams papildu šķidrums neatkarīgi no tā, vai viņš saņem mākslīgo pienu vai mātes pienu. Tie ir apstākļi, kuros notiek patoloģisks šķidruma zudums: drudzis (ķermeņa temperatūra paaugstinās virs 38 ° C), vemšana, bieža šķidra izkārnījumos, karsts un sauss laiks (virs 25 ° C). Lai izvairītos no dehidratācijas, bērniem karstumā jādzer biežāk nekā parasti; Ar krūti baroti bērni var zīdīt biežāk.

Dzert bērnam var dot starp barošanas reizēm. Pirms barošanas mazulim nav nepieciešams piedāvāt nedaudz ūdens, lai neradītu viltus sāta sajūtu. Drupačas labāk dzert no karotes, un, kad viņš nedaudz paaugsies, var iemācīt dzert no dzeramā trauka vai neizšļakstītas krūzes. Šādai krūzei vāka aizmugurē ir speciāls vārsts, kas neļauj šķidrumam izlīt, pat ja tas ir apgāzies vai sasvēries uz sāniem.

Kad mazulis dzer no karotes, šķidrums nonāk tieši viņa mutē, un jums tas vienkārši jānorij. Dzerot no tases, tiek izmantots tas pats princips. Zīdaiņiem, kuri pieraduši dzert no pudeles (dzeršanai nepieciešamas vairākas sūkšanas kustības), bieži vien ir grūti pāriet uz dzeršanu no krūzes.

Dzērienu izvēle

Ūdens

Sākumā labākais dzēriens bērnam ir ūdens. Tam jābūt tīram un kvalitatīvam. Tas nepieciešams, jo bērnu organisms ir uzņēmīgāks pret kaitīgām vielām un mikroorganismiem, jo maziem bērniem imūnsistēma vēl nav pilnībā izveidojusies.

Vislabāk ir dot bērnam īpašu ūdeni pudelēs. Pirmkārt, tā ražošanas laikā tiek ievērotas visas higiēnas prasības, un tas ir drošs bērnam. Otrkārt, tam ir zems mineralizācijas līmenis, kas ir svarīgs normālai nieru darbībai. Uz ūdens pudeles jāraksta, ka “bērniem”. Ūdenim jāatbilst kvalitātes pamatīpašībām: jābūt caurspīdīgam, bez smaržas, neitrālas garšas.

Bērna dzeršanai var izmantot arī parastu vārītu ūdeni, kas atdzesēts līdz istabas temperatūrai. Tikai šajā gadījumā ir nepieciešams iepriekš filtrēt krāna ūdeni. Filtri attīra krāna ūdeni no kaitīgiem piemaisījumiem - hlora, dzelzs, smago metālu sāļiem, kā arī no dažām baktērijām un vīrusiem.

Tējas

Papildus ūdenim bērnu dzeršanai tiek izmantotas dažādas bērnu tējas. Ir svarīgi atcerēties, ka bērnu tēja nepavisam nav tā tēja, ko dzer pieaugušie. Parasto melno tēju nedrīkst dot bērniem līdz 1,5-2 gadu vecumam. Tas ir saistīts ar faktu, ka tajā ir tanīns, viela, kas stimulē centrālo nervu sistēmu. Tā rezultātā bērnam rodas miega traucējumi, asarošana, paaugstināta uzbudināmība. Turklāt tanīns ietekmē sirds darbību, izraisot sirdspukstu skaita palielināšanos.

Bērnu tējai ir daudz noderīgu īpašību. Piemēram, tas nostiprina sienas un uzlabo asinsvadu tonusu; satur fluoru, kas palīdz izvairīties no kariesa attīstības un stiprina kaulus un zobus; satur daudzus B grupas vitamīnus, kas nepieciešami pilnīgai drupatas attīstībai. Viegli pagatavotu melno tēju var dot bērniem no 1,5-2 gadu vecuma, pēc atšķaidīšanas ar pienu.

Mazuļiem ir īpašas bērnu tējas, kas var saturēt ārstniecības augu ekstraktus (kumelīšu, diļļu, fenheļa, melisas, piparmētru, anīsa) vai augļu un ogu piedevas - citronu, meža ogas, avenes u.c. Zāļu tējām ir noteikta profilaktiska un ārstnieciska iedarbība. Tā, piemēram, tējai ar piparmētru vai melisu ir nomierinoša iedarbība, un to var piedāvāt bērnam ar paaugstinātu neirorefleksu uzbudināmību, aizmigšanas un gulēšanas procesa pārkāpumiem. Imūnsistēmas stimulēšanai bērnu tējai pievieno mežrozīšu ekstraktu, anīsu un vitamīnu C. Pirms bērnu zāļu tējas iegādes un dzeršanas ieteicams konsultēties ar pediatru.

Lielāko daļu zīdaiņu tējas var sākt lietot ar mākslīgo maisījumu barotam mazulim jau 4-5 mēnešu vecumā; līdz šim vecumam mazuļus papildina tikai ar ūdeni. Bērniem, kuri saņem mātes pienu, tējas nav ieteicams ievadīt agrāk par 6 mēnešiem. Vecums, kurā tēju drīkst lietot, jānorāda uz iepakojuma. Izņēmums ir kumelīšu un fenheļa tēja, ko var dot no pirmā dzīves mēneša. To lieto bērniem ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, jo novērš meteorismu (pārmērīgu gāzu veidošanos), mazina zarnu spazmas un stimulē gremošanu.

Mazulim izdzeramās tējas daudzums nedrīkst pārsniegt 100 ml dienā. Gandrīz visas rūpnieciskās ražošanas bērnu tējas satur ievērojamu daudzumu ogļhidrātu: saharozes, glikozes, fruktozes, maltozes. Pārmērīga tējas kā dzēriena lietošana var izraisīt kariesa attīstību, meteorisms.

Gatavojot tējas, jāievēro norādījumi uz iepakojuma, nedod tēju karstu (tai jābūt istabas temperatūrā) un nepievieno cukuru.

Sulas

Bērniem šie dzērieni ļoti patīk, taču nevajag steigties dot mazulim sulu. Lieta tāda, ka sulas ir alerģiju izraisošs produkts un var izraisīt diatēzi zīdaiņiem, kā arī kairināt nenobriedušu kuņģa-zarnu trakta gļotādu, kas var izraisīt vēdera uzpūšanos, rībošanos, sāpes vēderā un nestabilu izkārnījumu. Pediatri un Pasaules Veselības organizācija iesaka ieviest sulas mazuļa uzturā ne agrāk kā 8 mēnešus.

Vispirms bērna uzturā tiek ievadītas dzidrinātas sulas (bez mīkstuma), un 10-11 mēnešu laikā varat mēģināt dot bērnam sulas ar mīkstumu. Vēlāka sulas ar mīkstumu ieviešana ir saistīta ar to, ka tajās ir augu šķiedras (šķiedrvielas), kas stimulē zarnu darbību, un bērnam var rasties izkārnījumu traucējumi.

Sākumā mazulim labāk dot vienkomponentu sulas, kas pagatavotas no viena veida augļiem. Tas nepieciešams, lai alerģiskas reakcijas gadījumā varētu noteikt, uz kuru komponentu bērna ķermenis reaģējis negatīvi, un likvidētu alergēnu.

Pirmā lieta, ko varat piedāvāt savam mazulim, ir zaļo ābolu sula. Tas ir vismazāk alerģisks un satur lielu daudzumu mazulim nepieciešamās dzelzs. Tad ievada bumbieru, persiku, aprikožu un plūmju sulas. Bērnam nevar piedāvāt eksotisko augļu (mango, papaijas, greipfrūtu), apelsīnu un zemeņu sulas: tās bieži izraisa alerģiju, tāpēc tās ieteicams dot pēc 1–1,5 gada vecuma. Ar vīnogu sulas ieviešanu arī nevajadzētu steigties: vīnogas satur palielinātu cukura daudzumu un var izraisīt rūgšanas procesus drupaču zarnās, kas viņā izraisīs trauksmi.

Sula bērnam jāsāk dot ar 5 pilieniem, pakāpeniski palielinot tilpumu nedēļā līdz 20-30 ml dienā (2. dienā - ½ tējkarote, 3. diena - 1 tējkarote, 7. dienā - 6 tējkarotes (30 ml)) Līdz pirmā dzīves gada beigām sulas daudzumam, ko mazulis dzer, vajadzētu būt 100-120 ml dienā.

Bērnam var dot svaigas sulas, kas pagatavotas ar sulu spiedi, vai komerciāli ražotas sulas, kas ieteicamas bērnu pārtikai. Uz iepakojuma parasti ir norādīts vecums, kurā bērni drīkst lietot šo produktu.

Svaigi spiestas sulas lielā organisko skābju satura dēļ var kairināt mazuļa zarnu gļotādu. Tas izpaužas kā pastiprināta gāzu veidošanās, vēdera uzpūšanās, zarnu kolikas. Tāpēc šādas sulas ieteicams atšķaidīt ar atdzesētu vārītu vai pudelēs pildītu ūdeni proporcijā 1:1 (līdz 2–3 gadu vecumam), un bērniem, kas vecāki par 3 gadiem, var piedāvāt sulas, kas nav atšķaidītas ar ūdeni. Rūpnieciskās ražošanas sulas ievadīšanas sākumā ieteicams arī atšķaidīt ar ūdeni proporcijā 1: 1, lai bērna kuņģa-zarnu trakts labāk pielāgotos šim produktam. Jūs varat pārtraukt sulas atšķaidīšanu, kad bērns sāk saņemt šī dzēriena daudzumu, kas atbilst vecuma normai.

kompoti

Pēc 1 gada bērnam var piedāvāt kompotus no svaigām ogām un žāvētiem augļiem. Tos gatavo bez pievienotā cukura. Šeit darbojas tas pats noteikums, kas attiecas uz sulu ieviešanu: jāsāk ar vienkomponentu dzērienu un jādod mazās porcijās (sākot ar 10 ml dienā). Pirmkārt, kompotu mazulim labāk pagatavot no hipoalerģiskiem augļiem - āboliem, bumbieriem, plūmēm. Pēc brīža var pievienot ogas - ķiršus, saldos ķiršus. Kompotu bērnam dod atdzesētu līdz istabas temperatūrai.

Morze

Šis dzēriens, kas gatavots no ogu vai augļu sulas, satur dažādus vitamīnus (lai gan daži no tiem gatavošanas laikā tiek iznīcināti), labi remdē slāpes, paaugstina ķermeņa tonusu, apetīti. Morzu gatavo no dažādām ogām: dzērvenēm, brūklenēm, kazenēm, mellenēm, jāņogām, avenēm. To var piedāvāt mazulim trešajā dzīves gadā. Pirmajai mazu bērnu iepazīšanai ar šo dzērienu labāk ir pagatavot augļu dzērienu no vienas ogu šķirnes. Rūpnieciskās ražošanas augļu dzērieni galvenokārt ir atļauti bērniem, kas vecāki par 3-4 gadiem. Tie bieži ir vairāku veidu ogu un ūdens sulu maisījums, tāpēc mazulim var piedāvāt šādu dzērienu, ja viņam nav alerģijas pret sastāvdaļām, kas veido tā sastāvu.

Morzu var pagatavot mājās pats. Lai to izdarītu, ogas ir jāizšķiro, jānomazgā un jāizspiež no tām ar sulu, izmantojot smalku sietu vai marli. Atlikušās izspaidas aplej ar karstu ūdeni, pievieno nedaudz cukura un vāra 10-12 minūtes pēc vārīšanās, tad izkāš. Izkāsts buljons jāsajauc ar iepriekš iegūto sulu. Morzu parasti dzer atdzesētu.

Kissel

Mājas želeju no svaigām vai saldētām ogām un augļiem mazulim var dot pēc 1 gada. Rūpnieciskās ražošanas kissel (iepakojumā) satur lielu daudzumu krāsvielu un saldinātāju, tāpēc to var dot bērnam ne agrāk kā 3 gadus. Lai pagatavotu želeju pašam, būs nepieciešamas svaigas vai saldētas ogas un kartupeļu ciete. Ogas jāizšķiro, jānomazgā ar karstu ūdeni, jāsasmalcina un jāizspiež sula caur smalku sietu vai marli. Izspaidas jāaplej ar karstu ūdeni un jāvāra 5 minūtes, pēc tam izkāš. Izkāstītajā buljonā nepieciešams ielej iepriekš atdzesētā vārītā ūdenī atšķaidītu kartupeļu cieti un, maisot, vēlreiz ļauj vārīties, tad pievieno iepriekš izspiesto sulu. Uz 1 glāzi ogu ņem 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes.

Minerālūdens

Tas ir sadalīts divās kategorijās - ēdināšanas un medicīnas. Ārstnieciskais minerālūdens satur daudz dažādu sāļu un ir paredzēts noteiktu slimību ārstēšanai. Šādu ūdeni nedrīkst dzert bez ārsta receptes. Galda minerālūdens ir vāji mineralizēts un tam nav terapeitiskas iedarbības. Galvenie svarīgie elementi minerālūdenī ir kalcijs, magnijs, nātrijs, dzelzs. Galda minerālūdeni var piedāvāt bērniem pēc 1 gada. Lai noņemtu gāzes burbuļus no minerālūdens, pietiek ar nepieciešamo ūdens daudzumu ieliet krūzē un ļaut nostāvēties 20-30 minūtes; ūdeni glāzē var maisīt ar karoti - un viss notiks ātrāk.

soda

Saldie gāzētie dzērieni nav ieteicami bērniem līdz 3 gadu vecumam. "Sodā" ir daudz konservantu, aromatizētāju un krāsvielu, kas bērnam var izraisīt alerģiju. Šādos dzērienos ir arī daudz cukura vai tā aizstājēju, kas veicina dobumu veidošanos. Visbeidzot, oglekļa dioksīds, ko satur dzirkstošais ūdens, izraisa atraugas un vēdera uzpūšanos.

Kakao

No karstajiem dzērieniem bērnam, kas vecāks par 2-3 gadiem, kakao var dot ne vairāk kā 3 reizes nedēļā. Brokastīs vai pēcpusdienas uzkodā mazulim vislabāk ir piedāvāt kakao ar pienu. Kakao pulveris ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem. Tas satur daudz noderīgu mikroelementu, piemēram, cinku un dzelzi, folijskābi. Kakao ir ļoti veselīgs dzēriens bērniem ar nepietiekamu svaru, jo tas ir augstas kaloritātes produkts. Ieteicamais kakao daudzums maziem bērniem ir ne vairāk kā 50 ml dienā.

kafijas dzērieni

Vēl viens karstais dzēriens ir kafija. Šķīstošā kafija ir stingri kontrindicēta bērniem līdz 13-14 gadu vecumam. Kafijā, kā zināms, ir kofeīns, kam ir nervu sistēmu stimulējoša iedarbība. Bērnam tas var izraisīt pārmērīgu uzbudināmību, kaprīzu, neirozes un miega traucējumus. Bērniem var dot kafijas dzērienu, kas nesatur kofeīnu. Tas var ietvert cigoriņus, rudzu, miežu, auzu, rožu gurnu ekstraktus. Šie produkti ir pilnīgi droši mazulim un ļoti reti izraisa alerģiju. Turklāt tiem ir noderīgas īpašības. Cigoriņi palielina apetīti un regulē vielmaiņu. Turklāt cigoriņu sastāvā ir dažādi minerālelementi un vitamīni A, E, B1, B12. Mežrozīšu augļi palīdz stiprināt imūnsistēmu, bet miežu un auzu ekstrakti uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību. Kafijas dzērienu, kas atšķaidīts ar pienu, var dot bērnam, kas vecāks par 2 gadiem.

Izvēloties kafijas dzērienu, rūpīgi jāizpēta iepakojums. Dažreiz tas var ietvert nelielu daļu dabīgas kafijas. Bērnam šādus dzērienus labāk nepiedāvāt.

Dzeršanas režīms karstumā

Īpaša uzmanība dzeršanas režīmam jāpievērš karstā laikā, kad mazulis daudz svīst un zaudē daudz šķidruma. Šķidruma padeve bērniem tiek patērēta ātrāk, jo ūdens metabolisms ir intensīvāks nekā pieaugušajiem. Mazuļiem joprojām ir nepilnīga termoregulācijas sistēma, tāpēc viņi viegli pārkarst. Karstās dienās jums rūpīgi jāuzrauga drupatas stāvoklis (iespējamas ķermeņa dehidratācijas dēļ) un biežāk jālaista bērns, pat ja viņš nelūdz.

Galvenie ķermeņa pārmērīga šķidruma zuduma (dehidratācijas) simptomi ir:
letarģija;
miegainība;
vājums;
sausas gļotādas;
urinēšanas skaita samazināšanās (mazāk nekā 6 reizes dienā).

Lai novērstu dehidratāciju, zīdaiņiem, kas tiek baroti ar krūti, vienkārši jābaro ar krūti biežāk. "Mākslīgiem" bērniem ik pēc 15-20 minūtēm vēlams piedāvāt vēsus dzērienus. Kā dzēriens ir piemērots parasts dzeramais ūdens istabas temperatūrā, negāzēts minerālūdens, nesaldināta bērnu tēja.

Lielākiem bērniem kā dzērienu var piedāvāt negāzētu minerālūdeni, atšķaidītu sulu, nesaldinātu kompotu, bērnu kefīru. Dzeršanai nevajadzētu būt saldai, jo saldie dzērieni slikti remdē slāpes un mazulis drīz atkal gribēs dzert. Svarīgi arī atcerēties, ka karstajās dienās nav ieteicams dzert aukstos dzērienus, jo krasās temperatūras starpības dēļ var saaukstēties.

Dzērieniem jābūt istabas temperatūrā vai nedaudz atdzesētiem.

Ir ļoti svarīgi ievērot bērna dzeršanas režīmu, jo ūdens un dažādi dzērieni ir svarīga viņa ikdienas uztura sastāvdaļa. Nepareizs dzeršanas režīms bērnam var izraisīt ūdens un elektrolītu līdzsvara pārkāpumu, aizcietējumus, kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus.

Pirmais mazuļa dzīves gads ir ļoti svarīgs un atbildīgs periods. Šajā laikā notiek viņa ķermeņa “nogatavošanās”, turpina veidoties viņa turpmākās veselības pamats. Daudz kas ir atkarīgs no vecāku rīcības, tāpēc mammas un tēti ļoti nopietni uztver galvenos jautājumus: uzturu un bērna aprūpi. Abos gadījumos ir daudz noteikumu un ierobežojumu. Daži no tiem ir patiešām pamatoti, citi ir no māņticības un maldu kategorijas. Apsveriet, kas patiešām nav iespējams bērnam, kas jaunāks par vienu gadu.

Pārtikas aizliegumi

Uztura ierobežojumi kļūst aktuāli apmēram pēc 6 mēnešiem, tas ir, kad bērns sāk. Vecākiem un vecmāmiņām vienmēr ir kārdinājums mazuli palutināt ar saldumiem, pārsteigt, ļaut izmēģināt jaunus produktus un izjust jaunas garšas. Labāk ir ierobežot šo impulsu, jo ne visu var ēst bērns, kas jaunāks par gadu. Lai palīdzētu mammām - saraksts ar produktiem, kurus nevajadzētu dot mazulim.

1. Konditorejas izstrādājumi un "veikalā" saldumi.

Šajā kategorijā ietilpst saldumi, šokolāde, kūkas un kūkas, saldumu veikalu konditorejas izstrādājumi. Cukurs uzturā patiešām ir vajadzīgs un pieņemams, taču konditorejas izstrādājumi ir bīstami ne tik daudz cukura klātbūtnes dēļ, bet gan tāpēc, ka tajos ir kaitīgi konditorejas tauki, nekvalitatīvas augu eļļas (palmu, rapšu), dažādas mākslīgās piedevas un krāsvielas. Šajā ziņā bērnam ir labāk vienkārši apēst cukura gabaliņu, nevis konfekti.

Atsevišķi ir vērts pakavēties pie šokolādes lietošanas. Kakao ir ļoti alerģisks produkts, tāpēc tas ir jāizslēdz no mazuļa uztura. Turklāt šokolāde uzmundrina un var izraisīt pārmērīgu uzbudinājumu.

2. Sāls un marinēti gurķi.

Kad mazulis tikai sāk izmēģināt "pieaugušo" ēdienu, ir svarīgi, lai viņš sajustu ēdiena "tīro" garšu, bez jebkādiem uzlabotājiem. Turklāt sāls izraisa šķidruma aizturi organismā un palielina slodzi uz nierēm un asinsvadiem.

Svarīgi ir ne tikai nepievienot sāli tam, kas ir uz šķīvja, bet arī izslēgt no uztura visus sāļos ēdienus, piemēram, sālītos krekerus un salmiņus, nemaz nerunājot par marinētiem gurķiem vai, jo īpaši, zivīm.

3. Desiņas.

Desas un desa nedrīkst būt mazuļa ēdienkartē. Pat augstas kvalitātes desas satur daudz kaitīgu piedevu: krāsvielas, konservantus, garšas pastiprinātājus. Turklāt šādos produktos ir tā sauktie "slēptie tauki".

4. Trekna gaļa.

Par treknu gaļu tiek uzskatīta cūkgaļa, jēra gaļa, kā arī ūdensputnu gaļa (zoss, pīle). Fakts ir tāds, ka treknu gaļu ir ļoti grūti sagremot un tā rada lielu slodzi aknām. Ņemot vērā bērna gremošanas sistēmas nenobriedumu, treknas gaļas ēšana var izraisīt gremošanas traucējumus.

5. Potenciāli alerģiju izraisošas ogas, augļi un dārzeņi.

Tradicionāli alergēni ir ogas, augļi un dārzeņi ar sarkanu pigmentu: zemenes, sarkanie āboli, tomāti, sarkanie pipari un citi. Turklāt citrusaugļi un jebkuri eksotiskie augļi, kas mūsu klimatam ir sveši, tiek uzskatīti par alergēniem.

6. Produkti, kas uzlabo gāzu veidošanos.

Daži pārtikas produkti izraisa pastiprinātu gāzu veidošanos. To lietošana nav apsveicama, jo mazulim "" - tas ir spēcīgs diskomforts. Šie produkti ietver pākšaugus, kāpostus, vīnogas, melones.

Mammas ņem vērā!

Sveikas meitenes) Nebiju domājusi, ka striju problēma mani skars, bet es par to uzrakstīšu))) Bet man nav kur iet, tāpēc rakstu šeit: Kā es atbrīvojos no strijām pēc dzemdībām? Es ļoti priecāšos, ja mana metode palīdzēs arī jums ...

7. Jūras veltes.

Nav iespējams strīdēties ar to, ka jūras veltes ir ļoti bagātas ar uzturvielām un olbaltumvielām, tomēr pat zivis papildbarošanas shēmā ir pēdējā pozīcijā, un jūras veltes mazuļa uzturā vispār nevajadzētu iekļaut. Iemesls ir augsts alerģiskas reakcijas attīstības risks. Jo īpaši mēs runājam par garnelēm, kalmāriem, mīdijām.

8. Sēnes.

Lai gan sēnes sauc par "otro gaļu", tās bērnam absolūti nav noderīgas. Sēnes ir diezgan smags ēdiens pat pieaugušam cilvēkam, tās organismam ir grūti sagremot un asimilēt. Turklāt zināms, ka sēnes "absorbē" dažādas indes, smagos metālus un starojumu.

9. Iegādājieties garšvielas, mērces, marinādes un garšvielas.

Veikalā nopērkamo mērču ēdieniem, kečupam un majonēzei sastāvs ir pilnīgs pretrunā ar veselīga uztura noteikumiem: šo produktu pamatā ir krāsvielas, garšas, garšas pastiprinātāji. Arī garšas pastiprinātāji un daudz sāls satur sausās garšvielas. Arī ar garšvielām jābūt ļoti uzmanīgiem: dažas no tām kairina gremošanas traktu (sīpoli, ķiploki), bet dažas var izraisīt pat alerģiju. Ja vēlaties uzlabot ēdiena garšu, varat aprobežoties ar svaigām dillēm vai pētersīļiem no sava dārza, nezaudējot mēra sajūtu.

10. Gāzētie un saldie dzērieni.

"Soda" ir kaitīga ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem daudzu iemeslu dēļ. Pirmkārt, tajā ir ogļskābe, kas nodrošina maģiskus burbuļus. Nokļūstot iekšā, šie burbuļi ļoti kairina kuņģa gļotādu. Otrkārt, gāzētie dzērieni satur krāsvielas un garšas. Treškārt, "sodā" parasti ir daudz cukura. Starp citu, lielam cukura saturam sulas labāk izslēgt no bērna ēdienkartes līdz pat gadam. Tajos bez cukura ir arī augļskābes, kas ir pārāk agresīvas bērna vēderam.

11. Pilns govs piens.

Govs piena proteīns mūsu organismam ir svešs, tāpēc bērnam var izraisīt alerģiju. Turklāt govs pienu ir grūti sagremot. Govs pilnpienu nav ieteicams lietot uzturā bērniem līdz vienam gadam ne kā dzērienu, ne kā šķidru sastāvdaļu, gatavojot graudaugus vai gatavojot maisījumus.

Par šo tēmu:(iespējams vai nē)

12. Vistas ola.

Daudzi uzskata, ka vistas ola ir ļoti barojošs un veselīgs produkts. Tā ir taisnība, taču bērnam, kas jaunāks par gadu, olas ir apšaubāms ēdiens. Vistas proteīns ir spēcīgs alergēns, turklāt dzeltenums satur daudz tauku, tāpēc noder tikai ļoti mazās devās.

13. Glutēnu saturoši graudaugi.

Glutēns ir augu proteīns, kas atrodams gandrīz visos graudos. To uzskata par ļoti alerģisku, tāpēc bērniem līdz viena gada vecumam labāk nedot glutēnu saturošus graudaugus. Tie ietver gandrīz visu, izņemot kukurūzu, griķus un rīsus. Bērnu pārtikā īpaši nevēlama ir manna. Mūsu mammām un vecmāmiņām patīk runāt par 5% putrām, kuras mazulim vajadzētu sūkt no pudelītes, bet patiesībā mannas putra, pirmkārt, satur daudz lipekļa, otrkārt, tā ir ļoti slikta sastāvā un nesatur daudz nepieciešamo matērijas augšana un attīstība.

māņticīgie aizliegumi

Kāpēc nav iespējams dot bērnam to vai citu produktu, ir skaidrs jebkurai kompetentai mātei. Taču līdzās izskaidrojamiem produktu aizliegumiem ir arī aizliegumi, kas cilvēku apziņā ir stingri iesakņojušies, taču tos izskaidrot ir ļoti grūti. Šie aizliegumi ir no māņticības jomas, daudziem ir pazīstami no bērnības, un, kļuvuši par vecākiem, cilvēki turpina tos ievērot.

Jūs nevarat griezt matus līdz pat gadam. Daudzās kultūrās bērnam, kas jaunāks par gadu, pat netiek dots vārds. Tas ir saistīts ar faktu, ka senatnē zīdaiņu mirstība bija ļoti augsta un daudzi vienkārši nenodzīvoja līdz gadam. Varbūt tāpēc radās pārliecība, ka nav vērts tādu mazuli griezt - viņš vēl nav pilntiesīgs ģimenes loceklis;
Jūs nevarat skūpstīt mazuļa papēžus - viņš sāks staigāt vēlu. No tās pašas sērijas māņticība, ka nevar skūpstīt bērnu uz lūpām - viņš runās vēlu. Visticamāk, šie aizliegumi radušies higiēnas apsvērumu dēļ. Skūpstieties mierīgi, starp skūpstu un staigāšanu nav nekādas saistības;
Bērnam nav iespējams skatīties spogulī. Saskaņā ar māņticību, spogulī bērns var redzēt otru pasauli, savas iepriekšējās dzīves un var nobīties. Ir arī daži skaidrojumi: bērns nepamana savu laimi, var kļūt kautrīgs, var nesākt ilgi runāt, slikti šķilsies zobi, var izraisīt biežas saslimšanas, var kļūt stostīšanās, veicina šķielēšanu, bērna dvēsele iedziļinās skata stiklā, spogulī uzkrātais negatīvais var pāriet bērna dvēselē utt. Patiesībā bērniem ļoti patīk skatīties uz sevi, un aizliegums, visticamāk, bija saistīts ar to, ka senatnē spoguļi bija luksusa prece, un bērns to varēja uzlauzt nolaidības dēļ. Psihologi uzskata, ka bērnam ir pat noderīgi skatīties spogulī, jo tas veicina bērna psihes un personības attīstību. Jau no 4 mēnešu vecuma mazulis sāk saprast, ka spogulī var attēlot citus priekšmetus un cilvēkus, no gada bērns sāk saprast, ka spogulī tiek rādīts viņš pats. Ja bērns piedzīvo negatīvas emocijas, ieraugot sevi spogulī, tad tas ir iemesls vērsties pie speciālistiem, lai, iespējams, izslēgtu garīgās novirzes;
Jūs nevarat skatīties uz guļošu mazuli - tas izaugs bailīgs. Tas ir tikai daļēji māņticība un daļēji ļoti reāls modelis. Pēkšņi pamostoties, mazulis var nobīties, ieraugot pieaugušo;
Jūs nevarat nolikt bērnu uz galda - dzīvē būs daudz raudāšanas. Šajā māņticībā var redzēt arī noteiktu modeli: sēdēšana uz galda ir bīstama mazulim. Nokritis, viņš patiešām daudz raudās, vienkārši šī nozīme laika gaitā var būt izdzēsta;
Jūs nevarat pūst mazulim sejā - liktenis sajuks prātā. Mūsu senči kārtējo reizi centās neaiztikt bērna seju. Viņi uzskatīja, ka tas nenovedīs pie laba.

Nav nepieciešams akli ievērot visus šos aizliegumus, taču tiešām ir vērts būt uzmanīgiem. Tiesa, labāk to darīt veselā saprāta dēļ, nevis māņticīgu baiļu dēļ.

Jūsu mazulim ir gads, viņam aug zobi, viņš cītīgi mācās košļāt ēdienu, parādās pirmās garšas izvēles. Tomēr kopīgais galds viņam joprojām ir kontrindicēts. Ko jūs varat barot bērnu, lai nekaitētu viņa veselībai? Definēsim pamatprasības bērnu pārtikai.

Veselīgas ēšanas noteikumi bērniem līdz 3 gadu vecumam: kā pabarot bērnu vecumā no 1 līdz 3 gadiem?

Normāli jaunattīstības mazulim līdz 2 gadu vecumam vajadzētu izšķilties apmēram divdesmit zobiem. Un tas nozīmē, ka bērns vairs var ne tikai nokost, bet arī košļāt ēdienu. Nav noslēpums, ka ēdiena košļāšana veicina pepsīna un sālsskābes veidošanos kuņģa sulā, kas ievērojami atvieglo tās gremošanas procesu.

Vecāki lieliski zina, ka no 1 līdz 1,5 gadiem bērns ir jābaro piecas reizes dienā. Daži mazuļi pēc gada paši atsakās no piektās barošanas un pāriet uz četrām ēdienreizēm dienā. Par to nevajadzētu uztraukties, veselīgs mazulis spēj regulēt barošanas reižu skaitu. Šajā periodā vecākiem jācenšas pusšķidras maltītes pakāpeniski aizstāt ar blīvākām. Mazulim vajadzētu ēst jaunus ēdienus ar karoti. No knupja un pudeles ir pakāpeniski jāatsakās.

Pusotru gadu vecu drupaču uzturam jābūt sabalansētam, vēlams ar uztura speciālista palīdzību. Uztura pamatā šajā vecumā ir produkti, kas satur dzīvnieku olbaltumvielas.
Bērniem no 1,5 līdz 2 gadiem barības daudzums ir aptuveni 1300 grami dienā.
3. dzīves gadā mazulis var apēst aptuveni 1500 gramus pārtikas dienā.

Kā izveidot ēdienkarti bērnam vecumā no 1,5 līdz 3 gadiem: tabula

Produkti	Pārtikas patēriņa normas 1,5-2 gadus veciem bērniem / trauku piemēri	Pārtikas patēriņa normas 2-3 gadus veciem bērniem / trauku piemēri
Piens/m. produktiem	Dienas daudzums: 500 ml. 5% - biezpiens - 50 grami. 5 grami - krējums 10%. 5 grami - skābs krējums 10%. biolakts, jogurts - 2,5% Ēdieni: graudaugi, biezpiena kastroļi, deserti.	Dienas daudzums: ne mazāk kā 600 ml. 100 grami biezpiena 5-10%. 10 grami krējuma 10-20%. 10 grami skābā krējuma - 20%. kefīrs, jogurts līdz 4%. Pēc 2 gadiem ir atļauts vairāk trekna piena no 2,5 līdz 3,2%. Ēdieni: graudaugi, siera kūkas, pelmeņi, deserti.
Gaļa	Norma: 85-100 grami dienā. Liellopu gaļa. Truša gaļa. Teļa gaļa. Izvēlnē var būt aknas, mēle. Ēdieni: tvaika kotletes, sautētas kotletes, gaļas un aknu biezenis u.c.	Norma: 110-120 grami dienā. Liellopu gaļa. Teļa gaļa. Truša gaļa. Jēra gaļa. Subprodukti. Ēdieni: tvaika kotletes, kotletes, smalki sagriezts sautējums, sautējums, gaļas un aknu biezenis.
Zivis	Dienas norma līdz 3 gadiem - 30 grami 1 reizi nedēļā. Ieteicams - jūras, baltās zivis. Jūs varat gatavot ēdienus no pollaka, mencas, heka, tunča. Atļautās upes zivis - forele. Sarkanā zivs nav vēlama, tā bieži izraisa alerģiskas reakcijas. Var pagatavot: zivju zupu ar burkāniem, sautētas zivis, kotletes, kotletes u.c.	Dienas nauda: 50 grami trīs līdz četras reizes nedēļā.
Mājputnu ēdieni	Bērniem līdz 2 gadu vecumam ēdienkartē ieteicams iekļaut vistas un tītara gaļu. Vistas gaļa tiek uzskatīta par alerģiskāku, tāpēc to ieteicams dot ne biežāk kā divas reizes nedēļā.	Jūs varat sākt dot vistas gaļu 3 reizes nedēļā. Vēlams lietot tikai krūtiņu – balto gaļu. No tā var pagatavot sautētas kotletes, kotletes, kotletes.
Graudaugu sānu ēdieni un graudaugi	Uztura speciālisti iesaka iekļaut bērnu ēdienkartē: griķus, auzu pārslas, prosu, miežu putraimus, grūbas.	Bērni līdz trīs gadu vecumam vidēji var patērēt līdz divdesmit gramiem labības.
Maizes izstrādājumi	Kā piedevu gaļas ēdieniem varat izmantot nūdeles un vermicelli. No tiem var pagatavot arī piena zupas. Tomēr šajos produktos ir ļoti daudz kaloriju, un to nevajadzētu aizmirst.	Jūs varat ēst ne vairāk kā 50 gramus maizes izstrādājumu dienā.
Dārzeņi	Tie lieliski stimulē zarnu darbību, palielina apetīti, apgādā bērnu organismu ar vitamīniem un minerālvielām. Dienas norma nav mazāka par 200 gramiem dārzeņu. No dārzeņiem var pagatavot: kāpostu kotletes, burkānu kotletes, dārzeņu sautējumu utt.	3 gadus veca bērna ikdienas uzturā jābūt vismaz 250 gramiem dārzeņu. Pievienots: tomāti, skvošs, zaļie sīpoli un ķiploki (nelielos daudzumos). Bērni labprāt ēd redīsus, rāceņus, redīsus. Daudziem garšo spināti, skābenes. Bērni labprāt grauž neapstrādātus dārzeņus un mīl dažādus dārzeņu salātus.
Augļi	Norma ir vismaz 200 grami. Jaunus augļus un ogas nepieciešams ieviest minimālās porcijās, lai būtu iespējams laikus pamanīt iespējamās alerģiskās izpausmes. Ēdienkartē var iekļaut arī sezonas ogas: brūklenes, avenes, zemenes, dzērvenes, kazenes, aronijas, ērkšķogas. (Pamazām).	Trīs gadu vecumā pamazām var palielināt augļu un ogu daudzumu (ja nav alerģijas). Vecākiem jāzina, ka: aronijas, upenes un mellenes var sakārtot izkārnījumus. Kivi, aprikozes, plūmes darbojas kā caurejas līdzeklis. No ogām un augļiem varat pagatavot kisseles, sulas, kompotus, augļu dzērienus, pievienot tos putrām un desertiem.
Veselīgi saldumi un deserti	Deserts ēdienkartē jāievieš tikai pēc diviem gadiem – ne agrāk! Desertiem jābūt pēc iespējas vieglāk sagremojamiem. Pediatri aicina vecākus nesteigties piebāzt bērnus ar saldumiem. Un tomēr šāda vecuma bērniem ir noderīgi saldumi. Piemēram: ceptu ābolu, ogu uzpūtenis, želeja, biezpiena un banānu suflē.	Izvēlnē “Salds zobs” 3 gadu vecumā varat pievienot suflē no āboliem, burkāniem un mannas putraimi. Bērni labprāt ēd dzērveņu-mannas putas, plūmju suflē un ābolu zefīru. Jebkura mamma var viegli atrast šo desertu receptes internetā.

Ko nedrīkst ēst bērniem līdz 3 gadu vecumam: saraksts, vecāku izplatītākās kļūdas

10 galvenie produkti, kas ir kontrindicēti maziem bērniem:

Jebkuras desiņas. Gandrīz visi ražotāji saviem produktiem pievieno konservantus, garšas un krāsvielas.
Jūras veltes, proti: garneles, krabji, mīdijas. Šīs jūras veltes 80% gadījumu maziem bērniem izraisa alerģiskas reakcijas.
Cūkgaļa, jēra, pīles un zoss gaļa. Šajos produktos esošie ugunsizturīgie tauki ir slikti sagremojami un negatīvi ietekmē gremošanas traktu. Var izraisīt sāpes, vēdera uzpūšanos, aizcietējumus.
Vīnogas un melone. Šie augļi slikti ietekmē aizkuņģa dziedzeri un palielina gāzes veidošanos.
Saldējums. Augsts tauku saturs negatīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera darbu. Ļoti bieži kļūst par bērnu dievinātu gardumu.
Mīļā. Noderīgs produkts, bet, diemžēl, diezgan bieži izraisa alerģiju.
Treknais piens provocē vielmaiņas problēmas.
Kūkas, šokolāde, konditorejas izstrādājumi, cepumi. Šīs "uzkodas" satur milzīgu daudzumu kaitīgu pārtikas piedevu.
Kakao. Šis dzēriens satur teobromīnu, alkaloīdu. Turklāt kakao ir ļoti trekns dzēriens.
Visi gāzētie dzērieni – tie kairina gremošanas traktu.
Uztura speciālisti neiesaka trīsgadīgiem bērniem gatavot zupas uz jebkādiem gaļas buljoniem.
Bērniem ir stingri aizliegts dot jebkādas ātrās uzkodas, čipsus, sāļus krekerus.
Līdz diviem gadiem mazuļiem nevajadzētu ēst skābētus kāpostus, nekādus marinētus gurķus, seleriju, riekstus.
Sarkanos un melnos kaviārus var dot nelielās devās tikai pēc 5 gadiem.
Sēnes (jebkurā veidā) nav ieteicamas bērniem līdz astoņu gadu vecumam, bet kafiju ne agrāk kā 12 gadu vecumā.
Lielākā daļa pediatru uzskata, ka bērniem līdz 3 gadu vecumam cukuru nedrīkst pievienot nevienam ēdienam.

A. Mosovs, bērnu un pusaudžu uztura higiēnas ārsts:

Sāli un cukuru bērnam nevajadzētu dot pēc iespējas ilgāk, ideālā gadījumā - līdz trim gadiem iztikt bez tiem. Diemžēl tradīcijas ir tādas, ka mēs paši pieradinām bērnu pie saldā un sāļā. Tāpēc, ierodoties bērnudārzā, viņš neizbēgami sastapsies ar saldu putru, saldu tēju vai kakao un sāli, ko pievieno gandrīz visiem ēdieniem. Pārvarēt šo tradīciju nav viegli, tāpēc labāk, ja bērns tam ir gatavs un pierod pie mazsālīta ēdiena pirms bērnudārza. Domāju, ka ar saldo putru un saldo kakao problēmu nebūs, jo mums visiem iedzimta priekšroka ir saldai garšai.

Medus būtībā ir tas pats piesātināts cukuru šķīdums, lai gan tā lietošana cukura vietā ir labāka, jo medus satur vairākus mikroelementus un citas bioloģiski aktīvas vielas. Tomēr medus labvēlīgās īpašības lielākoties ir pārspīlēts. Un tas ir jādod bērnam piesardzīgi - šis produkts bieži izraisa alerģiju bērniem.

No 1,5 līdz 3 gadiem bērni pakāpeniski tiek pārcelti uz 4 ēdienreizēm dienā. Diennakts pārtikas daudzums šī vecuma bērniem svārstās no 1200 līdz 1500 ml.

Aptuvenais barošanas grafiks 2-3 gadus vecam mazulim

Brokastis - 8.00.

Pusdienas - 12.00.

Pēcpusdienas uzkodas - 15.30.

Barošanas ilgums nedrīkst pārsniegt 30-40 minūtes.

Bērna uzturs tiek papildināts ar jauniem produktiem pakāpeniski un vienmēr stingri individuāli. Ūdens daudzums šāda vecuma bērniem, pēc Pediatru savienības domām, nav stingri noteikts. Viss ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem, mazuļa aktivitātes, no šķidruma, kas nokļūst viņa organismā pamatēdienreizes laikā. Vecākiem jāvadās pēc mazuļa vajadzībām.

Galvenās prasības, ko pediatri izvirza bērnu ēdināšanai no 1,5 līdz 3 gadiem, ir līdzsvars un daudzveidība.

Vai bērni var ēst mannu?

Ne tik sen mannas putra bija "galvenais" ēdiens uz bērnu galda. Iespējams, daudzi atceras V. Ju.Dragunska stāstu “Noslēpums kļūst skaidrs”, kurā nelaimīgā Deniska uzber bļodu ar mannu uz fotografējamā pilsoņa cepures. Žēl pilsoņa savainotās cepures un Denisa, kura ķermenis nepiekrita ēst putru. Un zināmā mērā viņam bija taisnība. Mūsdienu medicīna apgalvo, ka 2/3 mannas sastāv no ogļhidrātiem, proti, cietes. Tāpēc manna ir diezgan slikti sagremota. Mannas sastāvā esošais lipeklis ļoti bieži bērniem izraisa alerģiskas reakcijas. Mannas putrai ir augsta enerģētiskā vērtība, taču tā nav bagāta ar noderīgiem vitamīniem. Turklāt fitīns, kas ir tā sastāvā, neļauj pilnībā absorbēt kalciju, dzelzi un vitamīnu D. Pediatri neiesaka mannu dot bērniem līdz gada vecumam. Protams, žēl pilsoņa cepures no Deniskina pasakām, taču, pēc vairuma pediatru domām, galvenā varoņa rīcība ir pilnībā pamatota. Lai gan labāk būtu pabarot mammu vai tēti ar putru. Pieauguša organisms lieliski uztver mannu, jo tā attīra zarnas no gļotām un labvēlīgi ietekmē lieko tauku izvadīšanu. Bet bērnu ķermeņi ir uzbūvēti atšķirīgi.

Eksperta padoms

Pēc pediatra-imunologa M.A. Khachaturova - bērniem ir diezgan jutīga dabiska reakcija uz pārtiku. Ja kāda iemesla dēļ bērns kategoriski atsakās no noteikta produkta, nevajadzētu viņu barot ar varu. Visticamāk, šis produkts bērnam vienkārši nav piemērots un jāaizstāj ar citu. Un lasiet mūsu vietnē citā rakstā.

Ārste M.A.Hačaturova brīdina vecākus, ka, ja bērnam ir blāvi mati, slikti aug nagi (lūst un drūp), viņš steidzami jāparāda pediatram un uztura speciālistam. Visticamāk, mazulim ir problēmas ar zarnām un viņam jāatjauno normālā mikroflora. Pēc tam jums ir jāpielāgo viņa diētas diēta un jāsabalansē vitamīnu un minerālvielu daudzums organismā.

Pediatre A. Paretskaja:

Sastādot ēdienkarti, jāņem vērā produktu ikdienas patēriņa normas - tas ir, kādi produkti mazulim jādod katru dienu, un kādi - ar noteiktu biežumu. Vienkāršības labad veiksim aprēķinu par nedēļu - tāpēc izdalīsim produktus pa dienām. Dienas produktus rēķinām pēc dienas normas, reizinot to ar 7 nedēļas dienām, pārējās – pēc devu skaita.

Katru dienu mazulis saņem pienu un piena produktus, sviestu, maizi, dārzeņus, graudaugus, dažas nedēļas dienas izdala, piemēram, biezpienu, sieru, zivis, krējumu, olas. Gaļu un zivis ieteicams dot vismaz 5-6 reizes nedēļā – tas ir, 4 reizes gaļu un 1-2 reizes zivis.

Dažkārt gadās, ka nav iespējams pagatavot visus ēdienkartē plānotos produktus. Tad jums ir jāķeras pie produkta aizstāšanas ar aptuveni līdzvērtīgu. Nomainot, ir jāņem vērā produkta kaloriju saturs un uzturvērtība - tas ir, aizstāt ar tiem ogļhidrātu pārtiku, taukus ar citiem taukiem, olbaltumvielas ar citiem proteīniem. Piemēram, maināmi ogļhidrāti ir maize, maizes izstrādājumi, makaroni, graudaugi. No olbaltumvielām aizstājami piens, biezpiens, gaļa, zivis, siers. No dārzeņiem – kartupeļiem, bietēm, kāpostiem, burkāniem u.c. Tauki ir savstarpēji aizvietojami gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes. Taču līdz nedēļas beigām visi nomaināmo produktu daudzumi tiek izlīdzināti.

Pareizi veidota ēšanas uzvedība ir jūsu mazuļa turpmākās veselības atslēga.

Tā kā pirmie 12 mēneši tiek uzskatīti par ārkārtīgi svarīgu periodu bērna dzīvē, bērnu līdz pat gadam aprūpe un pareizs uzturs ir viens no svarīgākajiem vecāku uzdevumiem šajā laika posmā.

Interesanti, ka abās situācijās ir daudz stingru ieteikumu un aizliegumu.

Daži no tiem ir diezgan zinātniski pamatoti, savukārt citus var viegli klasificēt kā māņticību un neparastus mītus. Tāpēc vecākiem ir jāiedomājas, kādus ēdienus drīkst vai nedrīkst dot bērnam līdz vienam gadam, vai ir aizliegts pūst mazulim pa seju un no kurienes tādi aizliegumi.

Mammas piens ir labākais ēdiens jaundzimušam bērnam, tas ir zinātniski pierādīts fakts! Tajā ir tik daudz noderīgu elementu, ka visi jautājumi par to, kādus pārtikas produktus var dot mazulim, tiek noņemti līdz pieciem mēnešiem.

Tomēr dažās situācijās mātes piens tiek izslēgts no atļauto vai “sasniedzamo” produktu saraksta, un tad mātes ir spiestas ķerties pie īpašiem maisījumiem. Tāpēc jāsaprot - mākslīgais piens bērnam līdz gadam. Atlases kritēriji ir šādi:

- maisījums un mātes piens - pēc sastāva. Saskaņā ar šo kritēriju viss parasti tiek iedalīts 3 galvenajās grupās:

Jaundzimušos bērnus labāk barot ar pielāgotiem aizstājējiem, jo tie satur visus nepieciešamos elementus dabiskās mikrofloras veidošanai kuņģa-zarnu traktā.

Turklāt tie nesatur pārtikas piedevas, kas var izraisīt aizcietējumus.

Vecuma rādītāji. Kāpēc vecuma princips ir tik svarīgs? Bērns aug, un tas nozīmē, ka viņa ķermenis "izvirza" jaunas prasības pārtikai.

Tas ir pilnīgi dabiski, jo arī mātes piena sastāvs mainās līdz ar bērna augšanu. Uz iepakojuma varat noteikt maisījuma vecuma īpašības:

cipars "0" - aizstājējs ir piemērots jaundzimušam, priekšlaicīgi dzimušam bērnam;
"1" - aizvietotājs līdz sešu mēnešu vecumam;
"2" - aizstājējs no sešiem mēnešiem līdz gadam;
"3" ir aizstājējs, kas piemērots mazuļiem, kas vecāki par gadu.

Bērna individuālās īpašības. Mamma šodien var iegādāties produktus katrai gaumei un drupatas vajadzībām.

Piemēram, ražotāji piedāvā bērniem ar alerģiskām reakcijām pret kazeīnu un sūkalu olbaltumvielām, kas atrodamas govs piena aizvietotājus kazas pienam.

Vecums, kurā bērna uzturā tiek ieviesti jauni pārtikas produkti, ir atkarīgs no tā, vai viņš baro bērnu ar krūti. “Dabīgais” var ēst nepazīstamu pārtiku no sešiem mēnešiem, savukārt mākslīgais ir tiesības rēķināties ar papildu uzturu no četru mēnešu vecuma.

Turklāt speciālisti izvirza stingras prasības produktiem, no kuriem tiks gatavoti pirmie ēdieni bērniem. Tiem jābūt:

zems alergēns;
satur svarīgu vitamīnu un minerālvielu kompleksu;
vārīti tīrā ūdenī vai tvaicēti;
bez garšvielām un garšas pastiprinātājiem (pat sāls nav atļauts);
nesatur konservantus un mākslīgās krāsvielas.

Piekrītu, prasības ir diezgan nopietnas un diezgan pamatotas. Lai pasargātu mazuļus no alerģiskām reakcijām un problēmām ar vēderu, mājas ārsti un Pasaules Veselības organizācijas eksperti iesaka bērnam līdz viena gada vecumam dot šādus produktus:

Griķu un auzu pārslu graudaugi. Turklāt šie produkti ir pirmie papildinošo pārtikas produktu sarakstā, ja bērnam ir svara trūkums. Pēc pieradināšanas pie drupačām šiem graudaugiem pievieno kukurūzas un prosas putru, kam pievieno tējkaroti eļļas.
Dārzeņu biezenis. Smalki sagrieztus dārzeņus (cukini, puķkāposti, brokoļi) uzskata arī par iespēju, ja bērns pieņemas svarā atbilstoši normatīvajiem rādītājiem. Tad uzturā tiek iekļauti burkāni, bietes un kartupeļi.
Kefīrs, piens un biezpiens. Raudzētos piena produktus ieteicams dot bērnam no 7 mēnešu vecuma, un to saturs bērniem ir aptuveni viena trešdaļa no visa ikdienas uztura. Apmēram 50% no šī tilpuma vajadzētu būt kefīram, kas satur viegli sagremojamus proteīnus un dažādas noderīgas sastāvdaļas.
Vistas ola. Bērnam, kas jaunāks par vienu gadu, var dot tikai cieti vārītu dzeltenumu, jo pastāv alerģijas pret olbaltumvielām risks. Aptuvenā dienas deva ir aptuveni ceturtā daļa no dzeltenuma.
. Šādus produktus ir atļauts dot septiņos mēnešos, bet ne katru dienu. Labāk ir dot priekšroku rūpnieciski ražotai teļa gaļas, tītara gaļas, truša vai liellopa gaļas biezenim.
Augļi. Zinātnieki iesaka dot mazulim augļus, kas aug jūsu reģionā septiņos mēnešos. Pirmkārt, palielinās iespēja iegādāties svaigus produktus, un, otrkārt, samazinās alerģiju risks. Vislabāk ir sākt ar bumbieriem, zaļiem vai dzelteniem āboliem un tikai tad pāriet uz oranžiem augļiem.
Eļļas.Šādos produktos ir svarīgākais E vitamīns, tāpēc putrai pievienots nedaudz dārzeņu vai sviesta bērnam līdz gada vecumam nekaitēs.
Zivis. Tuvāk par 10 mēnešiem mazulim ir atļauts dot zivis, taču ir rūpīgi jāuzrauga bērna reakcija, jo šis produkts ir izteikts alergēns. Vislabāk ir sākt ar pollaku, heku vai zandartu.

Mazuļa dzeršanai der tikai tīrs dzeramais ūdens. Citi dzērieni, piemēram, augļu dzērieni, augļu sulas, tiek uzskatīti par pārtikas produktiem, tāpēc tie nevar aizstāt standarta ūdeni.

Vai bērnam, kas jaunāks par gadu, ir iespējams vai neiespējami ogas?

Lielākajai daļai krievu un kaimiņvalstu iedzīvotāju ir vasarnīca vai dārzs, kas nozīmē, ka daudzi jaunie vecāki ir ārkārtīgi ieinteresēti, vai mazulis var ēst ogas. Ārsti uz šo jautājumu atbild pozitīvi, tomēr izvirza vairākus nosacījumus:

Labi zināt! Uz bērnu galda ogas var nokļūt tikai pēc septiņiem mēnešiem. Mazulis nedrīkst ēst agros augļus, jo tajos ir daudz vairāk krāsvielu.

Tāpat ir aizliegts dot mazulim ogas ar cukuru, ļaujiet jaunajam gardēdei izmēģināt augļa dabisko garšu bez kaitīgiem piemaisījumiem.

Produktu iekļaušana pastāvīgos papildu pārtikas produktos ietver dažus ierobežojumus. Lai arī māmiņu un vecmāmiņu vēlme mazuli iepriecināt ar jaunu garšu ir gluži dabiska, tomēr jāatceras par ārstu aizliegumiem. To nav ļoti daudz, taču vienmēr ir jātur pa rokai to pārtikas produktu saraksts, kas ir kontrindicēti zīdaiņiem.

Soda. Saldais dzirkstošais ūdens ir kaitīgs gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tomēr daudzi vecāki saviem bērniem turpina pirkt aizliegtos dzērienus, nenojaušot, ka ogļskābes burbuļi kairina kuņģi, bet fosforskābe traucē kalcija uzsūkšanos, kā rezultātā kauli kļūst trausli.
Sēnes."Otrās gaļas" aizliegumi ir labi pamatoti, jo ceptas vai sālītas sēnes ir pārāk smags ēdiens maziem bērniem to pārmērīgi ilgās gremošanas un asimilācijas dēļ. Arī šie kluso medību objekti absorbē dažādus toksīnus un citas kaitīgas vielas.
Saldumi. Cukuru saturoši pārtikas produkti – saldumi, šokolādes konfektes, kūkas un citi saldie ēdieni – ir aizliegti pārtikas produkti. Cukurs, palmu eļļas un citas vielas var ietekmēt zobu emalju un kuņģa-zarnu trakta orgānus. Kakao ir alergēnu produkts, to nedrīkst dot bērnam.
Sāļi ēdieni. Jums jāiepazīstina mazulis ar ēdiena dabisko garšu, bez uzlabotājiem. Tāpēc ir aizliegts pievienot sāli ēdienam, un drupatas nedrīkst ēst sāļus ēdienus - gurķus, siļķes vai dažādus sālītus cepumus.
Desiņas. Pieaugušo galds bērnam ir kārdinājums, tāpēc nereti drupačām vecāki dod dažādas desiņas, aizmirstot, ka aizliegumi attiecas arī uz desiņām. To bīstamība slēpjas sarežģītajā sastāvā, kas ir pārsātināts ar garšvielām un dažādām krāsvielām, garšas pastiprinātājiem. Lētajās šķirnēs ir arī transtaukskābes.
Trekna gaļa.Šīs šķirnes ietver jēra, pīles un zoss gaļu. Šie produkti satur nesagremojamus taukus, kas rada pārmērīgu slogu gremošanas traktam. Šāda veida gaļas izmantošana ir saistīta ar gremošanas traucējumiem.
Iespējamie alergēni (dārzeņi un augļi). Zinātnieki pie šādiem produktiem pieskaita spilgtas krāsas augļus un ogas, parasti sarkanās – papriku, ābolus, zemenes, tomātus. Tāpat maziem bērniem ir aizliegts ēst citrusaugļus un citus eksotiskus augļus.
Jūras veltes. Tie satur smadzenēm ārkārtīgi noderīgus proteīnus un vitamīnus, bet “jūras ēdieni” bieži izraisa smagas alerģiskas reakcijas. Tāpēc maziem bērniem ir aizliegts dot garneles, austeres un mīdijas.
Uzglabājiet garšvielas. Dažādas majonēzes un tomātu kečupi sastāv no ļoti daudziem komponentiem, arī kaitīgiem - piedevām, pastiprinātājiem utt. Lielākā daļa no tiem darbojas kā kairinātāji, un tāpēc ir iespējams zarnu darbības traucējumi.
Konservēts ēdiens. Zivju konservos to sastāvā ir pārāk daudz sāls, konservantu un citu ķimikāliju, kuras aizliegts ēst agrā vecumā.

Ja aizliegtos ēdienus vēl var kaut kā saprast un izskaidrot, tad ir vesels saraksts ar dažādiem rituāliem, kas nav ieteicami māmiņām. Tās var attiecināt uz ierastajām māņticībām, kas tomēr ir visai sīkstas.

Tātad, ko nevar izdarīt saskaņā ar māņticīgiem aizliegumiem?

Nevajag likt mazuli uz galda – tas izaugs par raudu. Galds un asaras – kāds sakars? Loģiski domājot, tad uz augstiem priekšmetiem (protams, galda) mazo likt vispār nevajadzētu, jo mazulis var nokrist. Tāpēc asaras ir neizbēgamas, tāpēc galdam ar to nav nekāda sakara.
Nevajag pūst mazajam pa seju – tu sajauksi viņa likteni. To bieži dara vecāki, kuri vēlas nomierināt bērnu vai likt viņam smieties. Ārsti steidzas mierināt: pūst vai nepūst sejā ir mammas un mazuļa darīšana, jo bīstami to darīt tikai tad, ja pieaugušie neuzrauga elpas svaigumu.
Neskūpstiet bērnu papēžus – tie ilgi nestāvēs kājās. Aizliegtas darbības no vienas sērijas - nav ieteicams skūpstīt uz lūpām, citādi viņš nerunās utt. To var izdarīt, tomēr neaizmirstiet par higiēnas prasībām.
Nevajag skatīties uz guļošiem mazuļiem – viņi būs bailīgi. Aizliegums nedaudz atgādina velosipēdu ap galdu, taču tajā ir arī loģisks modelis. Galu galā, pēkšņi pamostoties, bērns spēj nobīties, ieraugot, ka pieaugušais viņam noliecas.

Vecākiem vajadzētu pieiet pie aizliegtām darbībām bez liela fanātisma. Piemēram, aizliegumi attiecībā uz kaitīgiem produktiem ir obligāti. Taču dažādi māņticīgie aizliegumi ir jāsaskaņo ar jūsu pašu veselo saprātu, lai gan ir vērts atzīmēt, ka daži no tiem satur patiesības graudu!

Sveiki, es esmu Nadežda Plotņikova. Veiksmīgi mācījusies SUSU par speciālo psiholoģi, viņa vairākus gadus veltīja darbam ar bērniem ar attīstības problēmām un vecāku konsultēšanai bērnu audzināšanas jautājumos. Iegūto pieredzi, cita starpā, pielietoju psiholoģisko rakstu veidošanā. Protams, es nekādā gadījumā neizliekos par galīgo patiesību, bet es ceru, ka mani raksti palīdzēs dārgajiem lasītājiem tikt galā ar jebkādām grūtībām.