Prekyba putpelių kiaušiniais. Putpelių ferma: didžiųjų žaidėjų verslo planas kaip medžiaga apmąstymams

Daugelis žmonių sako, kad laikas pradėti savo verslą. 25% žmonių eina toliau nei kalba. Gal laikas nuo žodžių pereiti prie darbų?

Kaip išbandymą verta daryti tai, ko žmonėms reikia kasdien. Dvasinis maistas, drabužiai, išvaizda – visa tai antraeiliai dalykai, bet valgyti norisi visada. Taigi, pakalbėkime apie maistą.

Šiandien nėra daugiau perpildytos nišos nei maisto produktų gamyba ir pardavimas. Norint nustatyti kryptį, kuria bus pelninga pradėti savo verslą, rekomenduojama apsipirkti ir pasidomėti, kas yra paklausa, tačiau siūloma mažai. Ir pradedantysis verslininkas supras, kad putpelių auginimas yra labai paklausus dalykas, tačiau siūlomas ribotas kiekis.

Kodėl putpelių? Pagrindinė jų vertė – kiaušiniai, jų nauda tokia didelė, kad kartu nustelbs visus panašius produktus. Žinovai sako, kad putpeliuose niekur nenaudojamos tik letenos ir snapas – visa kita atitenka verslui.

Produktai	Taikymas
	turi daug vitaminų, nėra alergiški, aktyvina imuninę sistemą, jaunina odą. Jas rekomenduojama valgyti be apribojimų kaip dietinį produktą.
	tinka pagalvėms prikimšti
	tai sveikas dietinis produktas, turtingas vitaminų, padedantis aktyviai dirbti virškinamąjį traktą. Jei putpelės auginamos specialiai mėsai, tai jos ypač paklausios dėl savo aukštų maistinių savybių.
	vertingiausia organinė trąša, kurią galima naudoti žemėje
	Paukščio, kurį šeima valgė pietums, kaulus grūstuvėje galima sumalti iki miltų ir naudoti kaip kalcio priedą kitoms putpelėms.

Įmonės pagrindas yra teisingas verslo planas

Neužtenka žinoti apie paukščių privalumus, kad stačia galva nupirktum partiją veisimui skirtų jauniklių. Norint sėkmingai įgyvendinti suplanuotus planus, reikalingas verslo planas, kuris taps sėkmingos pradžios veiksmų vadovu.

Verslo planas neturi konkrečios struktūros, jame turi būti esminiai punktai ir atsispindėti veiksmų seka.

1. Tikslo nustatymas

Mūsų ateities verslo tikslas – putpelių mėsos ir kiaušinių gamyba. Galite svarstyti problemą siauresniu mastu: kiaušinių gamyba, tačiau lieka atviras klausimas: kur dėti mėsą? Todėl, kaip bandomąjį kamuoliuką ant pirmosios paukštienos partijos, tikslinga gaminti ir kiaušinius, ir mėsą.

2. Pradinio kapitalo stebėjimas

Brandus sprendimas auginti putpeles pareikalaus pradinių 80 000 - 90 000 rublių investicijų. Per šešis mėnesius galite pasiekti 30 000 rublių grynųjų pajamų.

3. Konkurentų putpelių mėsos ir kiaušinių gamybos rinkos analizė

Būtina atlikti analizę, kad nebūtų gaištas laikas gaminant kiaušinius perpildytoje rinkoje. Šiandien ši niša užpildyta apie 1/3, todėl gali atsitikti taip, kad savo gyvenamojoje vietovėje iš viso neturėsite konkurentų.

4. Veiksmų planas užduotims atlikti

Nuomojamos patalpos

Putpelės laikomos mažais naminiais paukščiais, jų galima dėti daug nedideliame plote, todėl pradiniame etape reikia rasti nedidelį kambarį. Pagrindiniai reikalavimai: jis turi būti šiltas ir lengvas.

Paukštienos narvų gamyba arba pirkimas

Putpelių galima laikyti tiek specialiai įrengtuose narvuose, tiek tam pritaikytose ar pačių sukurtose aptvertose erdvėse. Tuo pačiu metu reikia atsiminti putpelių gebėjimą ir nuolatinį norą skraidyti, dėl šios priežasties joms skirta erdvė turi būti uždara, bet su oro prieiga ir gerai vėdinama. Paukščių laikymo vieta turi būti gerai apšviesta ir šilta. Optimaliam apšvietimui tikslinga naudoti papildomas kaitrines lempas, jos vienu metu suteiks šviesos ir šilumos. Jūs neturėtumėte taupyti putpelių priežiūrai, jos daugiau nei sumokės už jų priežiūrą.

Vaizdo įrašas - kaip pasidaryti putpelių narvą

Vaizdo įrašas – putpelių narvų gamyba

Pašarų pirkimas

Putpelės yra smulkmeniškos ir sunkiai prižiūrimos. Maistui jiems reikia kviečių, kukurūzų, perlinių kruopų, saulėgrąžų pyrago. Petražoles, žalumynus ir morkas putpelės valgo gausiai ir be galo. Reikia atsiminti, kad jie valgo labai dažnai, ir jūs neturėtumėte jų tuo apriboti, kitaip tai turės įtakos jų kiaušinių gamybai ir mėsos kokybei.

Kaip maisto priedus į racioną būtina įtraukti neriebias susmulkintas žuvies atliekas, druską, rugius. Paukščiai mėgsta maudytis sausame smėlyje, smulkūs akmenukai reikalingi geresniam maisto virškinimui skrandyje, kalcis maltų lukštų pavidalu – kiaušinių lukštų tvirtumui, baltymai – produktyvumui didinti. Sausai dietai reikia daug vandens, todėl paukščiams turi būti suteiktas nuolatinis girdymo režimas.

Paukščio įsigijimas

Visų rūšių putpelės skirstomos į dekoratyvines ir komercines veisles. Gebėjimas juos atskirti vienas nuo kito išoriškai ir pagal savybes padės pasirinkti tą, kuris gali padaryti jūsų verslą sėkmingą.

Veislė	Savybės
	jis išsiskiria didele kiaušinių gamyba – 300 kiaušinių per metus iš putpelių. Jų mėsa taip pat naudojama kaip delikatesas. Paukščio svoris - 200g. Ši veislė pasiekia produktyvumo rodiklius per pusantro mėnesio. Jie retai serga, beveik visi paukščiai pasiekia tašką, kad yra naudojami maistui ar kiaušinių dėjimui.
	putpelių mėsos veislė, idealiai tinkanti veisimui verslo pradžioje. Svoris - 320 g Produktyvumas - 200 kiaušinių per metus iš vienos putpelės. Ši rūšis lengvai priimama restoranuose ir prekybos centruose.
	per metus perneša 300 kiaušinių, svoris - 300 g. Mėsos kaina pranašesni už kitas veisles, nes jos kokybė – tikras delikatesas

Yra dar kelios putpelių veislės, kurias gaminant galima gauti ir kiaušinių, ir mėsos, tačiau jų produktyvumas gerokai mažesnis, todėl pradžioje geriau naudoti įvardytus egzempliorius.

• Oficialaus statuso registracija.

Bet koks verslas gali egzistuoti tik tada, kai jis yra legalus. Todėl prieš sprendžiant produktų pardavimo klausimus būtina užregistruoti individualaus verslininko statusą. Turėdami šią būseną, turėsite nemokamą prieigą prie vartotojų.

Verslo reklama bus reikalinga po to, kai pasirodys produktai, kuriuos reikia parduoti. Ateityje, pradėjus gaminti kiaušinius ir mėsą, bus galima susikurti savo svetainę ir reklamuoti produktus didesniu mastu.

Klientų bazės kūrimas

Daugybė klientų neatsiras rankos mostu, ji turi būti kuriama palaipsniui, pradedant nuo siauro žmonių rato. Žmonių, kurie tikrai norės tapti jūsų klientais, kategorijos:

• Giminaičiai, draugai, kaimynai, pažįstami. Daug pinigų iš jų negausite, tačiau jie atliks "iš lūpų į lūpas" vaidmenį, kuris apie produktus papasakos geriau nei bet kokia reklama;
• Maisto prekių turgus, kuriame galite parduoti parduodamus produktus arba tai padaryti patys. Prekybai turguje prekių sertifikavimas nebūtinas, tam pakanka atlikti sanitarinę kontrolę turgaus laboratorijoje;
• Prekybos ir prekybos centrai, šviežių prekių turgūs, restoranai, kuriems delikatesai yra vienas pagrindinių pardavimo produktų.

Apie komercines putpelių auginimo perspektyvas

Atskiroje verslo plano pastraipoje turi būti numatytos visos numatomos verslo plėtros išlaidos, investicijos, atsipirkimo ir pajamų perspektyvos. Apytikslis išlaidų paskirstymas padės būsimiems verslininkams suprasti, kas jų laukia:

1. Jei paimsite viščiukus veisimui, jie kainuos pigiau, tačiau juos reikės užauginti iki produktyvaus amžiaus, o tai pareikalaus pinigų ir laiko. Jei pradėsite nuo gimdos putpelių pirkimo, tada joms bus išleistos tik lėšos. Tūkstantis jaunų paukščių kainuos apie 30 tūkstančių rublių.

   

2. Norėdami nusipirkti gamyklinius narvus, jums reikės apie 50 tūkstančių rublių, tačiau ši kaina yra apytikslė, nes ji priklauso nuo narvų konstrukcijos, talpos, gamintojo, gamybos medžiagų. Iš pradžių ląsteles galite pasidaryti savo rankomis, tai sutaupys daug pinigų.

   

   

3. Maistui nusipirkti reikės apie 6000 rublių per mėnesį.
4. Mokėjimas už patalpų apšvietimą ir šildymą priklauso nuo jo ploto. Norint sumokėti už elektros energiją ir šilumą iš lempų 15 kv.m patalpoje, reikės maždaug 3000 rublių.

   

5. Inkubatoriaus pirkimas - 5000 rublių.

   

Taigi, sudėjus numatomas išlaidas, gauname 94 000 tūkstančių rublių sumą. Yra gairės, išlaidų augimas gali būti ir aukštyn, ir žemyn, bet, remiantis gautu skaičiumi, galima konkrečiau planuoti savo veiksmus.

Putpelių auginimas yra ne tik pelningas verslas, bet ir gana varginantis. Patyręs gamintojas kokybiškai susidoros su putpelių skaičiumi nuo 1000 iki 2000. Todėl ateityje teks samdyti darbuotojus, jei verslininkas paragaus ir jis norės plėsti gamybos mastą.

Apie verslo pajamų pusę

Pagrindinis tikslas pradėti savo verslą yra pelninga jo dalis.

Apytikslės veikimo perspektyvos:

• 500 putpelių per mėnesį atneš 9000 kiaušinių. Parduodant pirmą partiją, nepakeliant kainos į tikrą, už 30 rublių už tuziną galima gauti 27 000 rublių, už papildomų patinų mėsą galite gauti 5 tūkst.. Iš gautų pajamų už maistą atimame 6 tūkst. ir 3000 šildymui ir apšvietimui. Remiantis apytiksliais skaičiavimais, grynosios pajamos bus 18 000 rublių;
• galima pradėti perėti didelius kiaušinėlius, padidinant patelių skaičių. Ketvirtąjį darbo pagal planą mėnesį pajamos pradės nuosekliai didėti iš kiaušinių ir papildomų patinų mėsos pardavimo. Išlaidos turėtų visiškai atsipirkti 5 mėnesių pabaigoje. Iki šio laikotarpio neturėtumėte galvoti apie verslo masto išplėtimą. Šio laikotarpio visiškai pakaks, kad pagaliau įsitikintumėte, ar jūsų sprendimas auginti putpeles yra teisingas ir suprastumėte, kad jų auginimo verslas reikalauja darbo ir kantrybės, aukso kalnai nenumatyti iš karto ir greitai.

Vaizdo įrašas – putpelių auginimas. Verslo planas

Žemės ūkio sfera verslininkams pastaraisiais metais tapo aktuali ir perspektyvi. Krypčių profilis toks platus, kad pradedančiajam verslininkui sunku pasirinkti žemės ūkio sektorių, gyvulininkystę ar paukštininkystę. Pirmiausia reikia įvertinti savo galimybes – finansines, fizines ir asmenines žinias bylos specifikoje. Siūlome bendrai pažinčiai verslo planą putpelių auginimui, jei yra minčių investuoti į paukštininkystę.

Santrauka

Putpelių auginimo sektorius mūsų šalyje neturi tokio masto kaip vištų, kalakutų, ančių ar žąsų auginimas. Prekybos tinklai dažniausiai į savo asortimentą įtraukia putpelių kiaušinius. Rodoma putpelių mėsa yra reta. Skerdeną galite nusipirkti turguje arba mėsinėje, jei regione yra putpelių fermų.

Mažą vartotojų paklausą lemia didelė produkto kaina ir patiekalų, kuriuos būtų galima įtraukti į kasdienį meniu, sąrašo nebuvimas. Putpelės – šventinis patiekalas. Kai kurie restoranai lankytojams siūlo putpelių mėsos patiekalus.

Prieš pradedant įgyvendinti putpelių veisimo idėją, reikia susirasti klientą ir nustatyti mėsos bei kiaušinių užsakymų apimtis, kad dėl neįmanomo marketingo neatsirastų nuostolingas ūkis.

Putpelių auginimas gali būti vykdomas valstiečių ūkio ar privataus ūkio sklype ir, plečiantis klientų ratui, didinti apimtis.

Mūsų putpelių auginimo verslo planas su skaičiavimais orientuotas į šeimos įmones, kuriose putpelės nėra pagrindinė komercinių gyvūnų rūšis.

Ūkis galės dirbti putpelių ūkiu tik pasiekęs tokią apyvartą, kurios neįmanoma realizuoti namuose privačioje sodyboje.

Projekto parinktys

Veiklos pobūdis: paukštininkystė; putpelių auginimas komerciniais tikslais mėsai ir kiaušiniams.

OKVED: 01.47 „Paukščių veisimas“.

Veiklos forma: KFH.

Mokesčiai: ESHN.

Objekto vieta: kaimiško formato gyvenvietė, 50 km atstumu nuo regiono centro. Šalia gyvenvietės yra greitkelis, leidžiantis klientams nedelsiant gabenti produkciją. Yra vietos gyvuliams. Jis turi būti įrengtas pagal putpelių gyvenimo sąlygas.

Ūkio veikimo būdas nereguliarus. Paukštidės priežiūrą atlieka šeimos nariai, gyvenantys name toje pačioje teritorijoje kaip ir pagalbinis ūkis.

Paslaugų sąrašas:

• Putpelių kiaušinių gamyba mažmeninei ir nedidelei didmeninei prekybai.
• Veislinių palikuonių auginimas asmeniniam ūkiui ir pardavimas kitiems ūkininkams.
• Mėsos realizavimas rinkoje ir privatiems klientams.

Investicijos į ekonomiką

Pagrindinės putpelių namelio savininko išlaidos yra vietos sutvarkymui, pirmosios jauniklių partijos ir reikalingos įrangos įsigijimui. Paukščiui skirtą patalpą reikia apšiltinti, į ją įnešti šviesos ir apsvarstyti galimybes šildyti namus šaltuoju periodu.

Putpelių kūno svoris mažesnis nei kitų naminių paukščių. Nedideliame plote galima įdėti daug jauniklių, atsižvelgiant į tai, kad putpelės laikomos narvuose. Už 1 kv. m gali užaugti iki 120 individų, jei tinkamai organizuojama paukščių priežiūra. Narvus galima pasidaryti ir rankomis, tačiau pradedančiajam ūkininkui labiau apsimoka pirkti jau paruoštus putpelių namelius. Į putpelių laikymo įrangą reikia pridėti tiektuvų, girdyklų ir skyrelių kiaušiniams rinkti. Priešingu atveju reikalinga tyla ir patogus klimatas, kad būtų išvengta paukščių žūties pavojaus. Putpelė nemėgsta triukšmo ir gali panikuoti dėl bet kokio staigaus garso ar judesio. Konstrukcijos garso izoliacija sumažins gyvūnų nerimą ir neleis sutraiškyti. Visos išlaidos pasiruošimo paukštidės paleidimui etape bus pažymėtos lentelėje:

Norėdami pradėti verslininką putpelių auginimo namuose srityje, jums reikia apie 200 tūkstančių rublių. Pagrindinės investicijos bus tik sutvarkymo stadijoje. Narvus ir kitą paukštidės atributiką galima įsigyti palaipsniui, jei išauga produktų paklausa. Ateityje išlaidos bus einamosios – pašarų pirkimui, komunalinių mokėjimų mokėjimui, jauniklių didinimui. Jei kyla sunkumų su pardavimu, patartina turėti bent 50 tūkstančių rublių.

Investicijų dydis gali skirtis, jei ląstelėms, palikuonims, pašarams skaičiuojama konkrečiam ūkiui savikaina.

Kalendoriaus planas

Putpelių kiaušinių ar putpelių mėsos patiekalų gerbėjai produktus perka bet kuriuo metų laiku. Todėl nėra sezoninio etalono nustatant paukštidės atidarymo laiką. Savininkui šiltasis sezonas yra palankus, siekiant atpiginti dienos šviesą bei patalpos šildymą. Viščiukai auga greitai ir po 2 mėnesių gali pradėti dėti kiaušinius. Putpelių skerdenos neturėtų būti sunkesnės nei 300 gramų, kad negulėtų ant prekystalio. Pagrindinis taškas parengiamajame etape skiriamas paukštidės sutvarkymui ir įrangos, jauniklių įsigijimui. Kai kuriuos darbus galima derinti su valstiečių ūkio registravimo procesu.

Jei nėra problemų dėl finansavimo, atidarymui galite pasiruošti per 2 mėnesius. Veiksmų seka ir jų įgyvendinimo laikas nurodyta lentelėje:

Procedūra
	02	03	04	05–07
Dokumentų ruošimas, KFH registravimas. Ieškoti partnerių	+
Ieškoti putpelių narvų, paukštynų putpelių jauniklių pirkimui. Prašymo forma	+	+
Paukštidės įrengimas		+
Viščiukų, pašarų pirkimas, patalpinimas paukštidėje		+
Paukščių priežiūra. Sertifikavimo procedūros išlaikymas		+	+
Pirmos kiaušinių partijos gavimas, išpardavimas				+

Jei nebus uždelsta dokumentinė projekto pradžios dalis, gegužės pabaigoje ūkis pradės nešti pirmąjį pelną iš putpelių kiaušinių pardavimo. Paukščių gaišenas galima parduoti sulaukus 4-6 mėnesių. Nereikia laikyti suaugusių jauniklių palikuonims, jei perkate inkubatorių arba pasirenkate galimybę papildyti gyvulius vienadieniais jaunikliais iš kitų ūkių.

Didelis personalas nereikalingas

Putpelėmis gali rūpintis vienas ar du žmonės. Pagrindinis darbas – savalaikis šėrimas, kiaušinių pakavimas, narvų padėklų valymas.

Paukštis bus skerdžiamas laipsniškai, kad nebūtų atsargų šaldytuve. Rašikliui nupešti yra numatyta mašina. Atsižvelgiant į putpelių priežiūros specifiką ir jų baimę, papildomai samdyti žmonių dirbti nereikia. Tai sumažina eksploatacinių išlaidų sumą.

Išskaitas verslininkas daro tik sau, nes darbo sutartys nesudaromos.

Pirmajame etape kiaušiniais ir mėsa bus prekiaujama turguje ir pažįstamiems. Prekyba galite užsiimti asmeniškai arba dovanoti produktus kitos privačios ekonomikos skyriui.

Kokį rezultatą gausime

Norėdami įvertinti putpelių auginimo namuose pelningumą, turite apskaičiuoti metų renginio pelningumą. Putpeles auginti iki didelio svorio nepelninga. Pagrindinis svorio padidėjimas pasireiškia per pirmuosius 3-4 mėnesius. Tai labai priklauso nuo paukščio veislės. Putpelės nėra skirstomos į porcijas jokiam išpardavimui (didmeninei, mažmeninei prekybai). 1 kg kaina daugeliui vartotojų yra didelė. Jie nori mažos skerdenos. Todėl nėra prasmės šerti paukštį ilgą laiką, norint gauti didelį pelną.

Paprastai ūkyje ilgam paliekamos patelės, kurios per metus vienam individui gali padėti iki 250 kiaušinėlių. Atsižvelkime į tai, kad dalį veisliniams jaunikliams skirtų kiaušinių verslininkas paliks inkubatoriuje, o dalį išsiųs parduoti. Per metus ūkyje, jei yra platinimo kanalai, galima užauginti iki 500 putpelių.

Lentelėje pažymime parduotų produktų skaičių, vieneto kainą ir bendrą ūkio pelningumą:

Produktas	Kaina už vienetą, rub.	Kiekis per metus	Pajamų suma, rub.
kiaušinis parduodamas	4	40 tūkst	160 tūkst
perintis kiaušinis	30	2 tūkst	60 tūkst
Kasdieniai jaunikliai	60	3 tūkst	180 tūkst
Skerdena sveria iki 300 g	350	400	140 tūkst
Ūkio metinės pajamos	–	–	540 tūkst

Metinės pajamos iš mėsos, kiaušinių ir viščiukų pardavimo gali būti daugiau nei 500 tūkstančių rublių. Grynąjį pelną nustatykime atsižvelgdami į einamąsias verslininko išlaidas ūkio išlaikymui ir mokesčius. Į lentelę įvesime visus parametrus:

Pelnas iš putpelių auginimo per metus sieks 250 tūkstančių rublių. Pradiniame etape į projektą buvo investuota 160 tūkst. 7 mėnesius valstiečių ūkis apsirūpino ir į šeimos biudžetą gavo 90 tūkstančių rublių grynųjų pajamų. Žinoma, tai nėra labai didelė suma, tačiau antrieji ir vėlesni metai verslininkui atneš didesnį pelningumą.

Galų gale

Nagrinėjamas putpelių auginimo verslo plano pavyzdys patvirtina, kad tinkamai organizuojant verslą ši niša pasižymi dideliu pelningumu. Vienintelė abejonių priežastis – klientų paieška. Putpelių kiaušiniai ir skerdenos nepriklauso masinio vartojimo produktams, o tai gali žymiai apsunkinti procesą. Todėl neturėtumėte pradėti nuo didelių kiekių, kol nebus sukurta tvirta klientų bazė.

griūti

Kai kuriose šalyse putpelių mėsa laikoma vaistiniu preparatu, tačiau net jei tai netiesa, ji yra dietinė ir vertinga pagal skonį. Akivaizdu, kad putpelių auginimas kaip verslas yra labai pelningas, greitai atsiperka, ūkiai nedideli, o verslui pradėti nereikia didelio pradinio kapitalo.

Kaip pradėti putpelių verslą?

Rekomenduojama pradėti auginti naminius paukščius, kurių populiacija neviršija 700 vienetų, nes putpelės yra labai vaisingos, be to, jaunikliai greitai užauga suaugėliai. Maždaug per metus jūsų gyvulių skaičius padidės dešimteriopai, taip pat padidės verslo pelningumas. Norėdami pradėti, jums reikės apie 10 tūkstančių dolerių, kurie bus pateisinami per kelis mėnesius.

Rengiant verslo planą, reikia išsamiai apsvarstyti šiuos dalykus:

• naujo ūkio įrengimo ir tolesnio naminių paukščių laikymo išlaidos;
• planuojamas pelnas;
• produktų rinkodaros sistema;
• galima rizika;
• teisinė verslo registracija;
• kiti klausimai.

Net ir turint tam tikrą patirtį putpelių auginimo srityje, pagrindinis šio verslo sunkumas yra ne techniniai klausimai, o gebėjimas bendrauti su potencialiais klientais, juos įtikinti, dirbti su rangovais ir užmegzti reikiamus ryšius.

Pagrindinis dalykas bet kuriame versle yra pelnas, todėl paukštienos ir kiaušinių rinkodaros klausimas tampa lemiamas versle. Todėl pirmasis planavimo procese kylantis klausimas – kiek prekybos vietų galite pritraukti bendradarbiauti? Norint padidinti jų skaičių, teks surengti išankstinius susitikimus su restoranų, parduotuvių, kavinių ir užkandinių savininkais. Derybų metu paaiškės, ar šią nišą užima kiti gamintojai, kokios tiekimo perspektyvos ir pan.

Pagrindinės išlaidos iš pradžių tenka suaugusių putpelių ir reikalingos įrangos įsigijimui. Be to, naminių paukščių populiacija turi būti periodiškai atnaujinama, nes vienerių metų gyvūno produktyvumas sumažėja perpus. Norėdami padidinti kiaušinėlių skaičių, paimamos iš patelių nuo dviejų iki dešimties mėnesių, o iš vyresnių - kaip maisto produktas. Vienerių metų putpelės skerdžiamos mėsai.

Pažymėtina, kad prekyba auginamais jaunikliais yra ne mažiau pelninga nei prekyba mėsa ir kiaušiniais, nes šalyje nuolat atsiranda naujų ūkių, o tai palaiko jauniklių paklausą.

Putpelių ūkio pastatas

Asmenis turėtumėte pradėti auginti pastatydami jiems nedidelį kambarį, kurio vieta nevaidina ypatingo vaidmens. Svarbiausia, kad tai būtų rami vieta ir paukščių namelis atitiktų pagrindinius jai keliamus reikalavimus. Optimali temperatūra patalpoje yra + 18 ° C, oro drėgnumas 65-70% per visą sulaikymo laikotarpį. Nereikėtų leisti staigių ir reikšmingų šių rodiklių pokyčių, nes tai gali lemti putpelių kiaušinių gamybos, ligų ir mirtingumo sumažėjimą. Reikėtų užtikrinti nuolatinį gryno oro tiekimą, nes jie šiuo atžvilgiu yra labai reiklūs, nors tuo pačiu metu jie netoleruoja skersvėjų. Optimalūs parametrai – 1 kg paukščio svorio vasarą reikia ne mažiau kaip 5 kubinių metrų. metrų gryno oro, žiemą – 2 kub. metrų. Jo tiekimą galima užtikrinti oro kondicionieriaus pagalba, o reikiamą temperatūrą žiemą galima užtikrinti sumontavus elektrinį šildytuvą su termostatu.

Ryški šviesa patalpoje neprivaloma – paukščiams jos nepatinka, todėl pakanka 35 liuksų ryškumo ir 16-18 valandų apšvietimo per dieną. Virš šėryklų įrengiamos iki 20 liuksų ryškumo lempos, nereikia pamiršti, kad nuo ryškios šviesos putpelės tampa agresyvios. Parametrų stabilumas kontroliuojamas naudojant atitinkamus prietaisus.

Veisiant populiariausią veislę japonines putpeles, viename kvadratiniame metre apgyvendinama iki 120 paukščių, o narvų aukštis neturi viršyti 30 cm. Narvai įrengiami keliomis pakopomis (iki penkių), atsižvelgiant į patogumą priežiūra. Pasirodo, ant vieno kvadratinio metro ploto dedama iki šešių šimtų putpelių. Nors praktiškai šis skaičius yra šiek tiek mažesnis, nes techninės priežiūros personalas turi nuolat stebėti savo būklę ir laiku pašalinti mirusius asmenis.

Atskiras išlaidų punktas, reikalingas putpelių auginimui, yra dyzelinio ar benzininio generatoriaus įsigijimas, kuris skirtas paukščiui nesušalti ar neuždusti galimų elektros tiekimo sutrikimų atveju. Generatoriuje turi būti įrengta automatinio paleidimo sistema; kai šviesa išjungta, jos užduotis yra palaikyti elektrinio šildytuvo ir oro kondicionieriaus veikimą.

Putpelių verslui reikia turėti aukštos kokybės inkubatorių. Negalima naudoti naminių inkubavimo prietaisų, nes jie negali užtikrinti tinkamos proceso kokybės ir patikimumo.

Kad gautų kiaušinius, paukščiai apgyvendinami narvuose po vieną patiną dviem ar keturioms patelėms. Veisimui naudojami jaunesni nei aštuonių mėnesių individai.

Ūkiuose plačiai taikomas dirbtinis kiaušinių inkubavimas, kuriam išimami nestandartiniai dydžio, spalvos ir lukšto storio reikalavimus atitinkantys kiaušiniai. Po to atliekamas patikrinimas ovoskopu, ant kurio atmetami drumsti arba dvigubu tryniu kiaušiniai, taip pat su kitais defektais.

Kad auginimas būtų sėkmingas, temperatūra ir drėgmė inkubatoriuje palaikomi šiais parametrais:

• 12 pirmųjų dienų - temperatūra 37,2 ° C, drėgmė 60%;
• nuo 12 iki 15 dienų - 37,2 ° C ir 55%;
• nuo 16 dienos – 37,0 °C ir 70 proc.

Pirmosiomis gyvenimo dienomis jauniems gyvūnams skiriamas didesnis dėmesys, nes net nedidelis skersvėjis ar temperatūros šuolis gali juos nužudyti. Pirmą jauniklių gyvenimo savaitę temperatūra narve turi būti ne žemesnė kaip +35-37°C, antrąją - iki +32°C, trečią iki +26°C. Be to, užaugę jaunikliai perkeliami į narvus suaugusiems gyvūnams.

Putpelių šėrimas

Vidutiniškai viena japoniška putpelė kasdien suvalgo iki 30 gramų pašaro. Taigi, iš viso turint tūkstantį galvijų, kasdien suvartojama iki 30 kilogramų, kuriems būtina ūkyje sukurti pakankamą pašarų pasiūlą ir užtikrinti jų įsigijimą laiku.

Pašarai turi būti kokybiški, subalansuoti, su reikalingų vitaminų ir mineralų rinkiniu, kad būtų palaikoma aukšta kiaušinėlių gamyba. Vasarą paukščius reikia kasdien šerti šviežia žole ir šakniavaisiais (nupjautais). Žiemą vitaminų trūkumą kompensuoja daigintos avižos ar kviečiai, o šlapias maistas skiedžiamas žuvies ar kaulų miltais. Periodiškai į lesyklėles pilami susmulkinti lukštai, kreida, smulkus žvyras, be kurių paukščio kiaušinių gamyba gerokai sumažėja. Jie maitinami tuo pačiu metu. Šios taisyklės pažeidimas gali sukelti stresinę paukščių būklę.

Putpelių mėsos ir kiaušinių gamyba

Paskutinis putpelių auginimo verslo etapas – mėsos, kiaušinių ir jauniklių pardavimas, ir tai yra pagrindinė ūkininko problema. Nepaisant ne itin didelės konkurencijos šiame segmente, rimtų pirkėjų šiems produktams rasti gana sunku, o tai lemia tai, kad vartotojai dar nesusiformavo stabilaus įpročio, skirtingai nei vištieną, valgyti putpelių mėsą ir kiaušinius. Didelį vaidmenį atlieka ir bloga reklama, nes pagrindiniai tiekėjai yra privatūs verslininkai, neturintys pakankamai lėšų reklaminėms kampanijoms organizuoti.

Pirmieji klientai dažniausiai yra verslininko draugai ir šeimos nariai, tačiau tai yra riboti pardavimai, kurie greitai išnyksta, nes pirkėjai greitai praranda susidomėjimą preke. Todėl auginant kelių tūkstančių putpelių pulką, reikėtų ieškoti rimtų kanalų jų produkcijos realizavimui. Sutartys su mažomis maisto prekių parduotuvėmis taip pat nėra labai perspektyvios, nes jų užsakymų apimtys nedidelės.

Labai pelningos sutartys dėl kiaušinių tiekimo sudaromos su dideliais prekybos centrais, nors tokį susitarimą pasiekti labai sunku. Norėdami tai padaryti, turėsite įtikinti parduotuvės administraciją, kad jūsų asmenyje jie suras pelningiausią ir patikimiausią produktų tiekėją. Taip pat turėsite gauti daugybę leidimų, kurie patvirtins jūsų gaminio kokybę ir saugumą sanitarinėmis sąlygomis.

Sudarant verslo planą atidaryti putpelių auginimo ūkį, būtina atsižvelgti į visas smulkmenas ir niuansus, turinčius įtakos pelningumui ir pelningumui. Pavyzdžiui, antraisiais gyvenimo metais patelių kiaušinėlių gamyba smarkiai sumažėja, todėl suaugę paukščiai skerdžiami mėsai. Kitas išlaidų elementas, iš pradžių nematomas - norėdami pagreitinti skerdenų apdorojimą, turėsite įsigyti centrifugą plunksnoms pašalinti.

Kalbant apie palydovus, tikslinga putpelių auginimą paversti šeimos reikalu, nes du žmonės gali išlaikyti 1200 tikslų pulką.

Putpelių auginimas kaip verslas sulaukia daugiausiai teigiamų atsiliepimų, nes platinimo kanalus radę gamintojai turi geras pajamas. Tačiau nereikia pamiršti, kad tokia veikla siejama su nuolatine paukščio priežiūra, poilsio ir švenčių nebuvimu, nesibaigiančiais rūpesčiais dėl produkcijos pardavimo. Todėl prieš pradėdami veisti putpeles, turite įvertinti savo galimybes ir norą visą savo laisvą laiką skirti šiam reikalui. Nuo to pirmiausia priklauso jūsų būsimo verslo pelningumas.

Putpelių auginimas kaip verslas
Pažiūrėkime, ar tai pelninga?

Šiame straipsnyje mes apsvarstysime putpelių auginimą kaip verslą. Veisiant šiuos paukščius dažniausiai gaunamos pajamos iš kiaušinių pardavimo, rečiau – iš mėsos ir jauniklių pardavimo. Kadangi putpelės nepasiekia didelių dydžių, teks daug pastangų ir laiko skirti paukščių auginimui mėsai. Daug lengviau ir pelningiau parduoti putpelių kiaušinius, apie kuriuos bus kalbama toliau. Daugiau pelningų idėjų rasite straipsnyje:

Putpelių auginimas kaip verslas: paruošimas

Norėdami sukurti putpelių auginimo verslą su visu reprodukcijos ciklu, turėsite dėti keletą kiaušinių, skirtų veisliniams viščiukams. Todėl jūsų verslo įranga turėtų būti sudaryta iš šių trijų dalių:
Kiaušinių inkubatorius (putpelės jų neperi)
Brooderis su šildoma lempa jaunikliams
Narvai (20 cm aukščio, 180 cm2 1 putpelei)

Narveliuose ir perėmuose turi būti šėrimo sistema. Vienai putpelei per dieną reikia 34 gramų pašaro. Jaunus ir suaugusius individus reikia šerti skirtingais pašarais – jaunikliams reikės specialių kombinuotųjų pašarų, kuriuos trapus organizmas geriau pasisavina ir skatina jo augimą.
Viščiukais laikomi jaunesni nei 4 savaičių (28 dienų) amžiaus paukščiai. Pašarinkite paukštį bet kokio amžiaus, kurio jums reikia 3–4 kartus per dieną.

Jaunų gyvūnų pirkimas ir paukščio savybės

Geriau pradėti veisti nuo 5-7 dešimčių putpelių, ne mažiau. Vienam patinui numatytos 3-5 patelės. Be to, pačioje pradžioje geriau jau įsigyti suaugusiųjų, kad nelauktumėte jų brendimo momento. Paukščiai skuba jau po 40 gyvenimo dienų.
! Beje, vieno asmens pirkimas kainuos vidutiniškai apie 100-150 rublių. Tai yra, 70 paukščių reikės tik 10,5 tūkst.
Su viena putpelia per mėnesį galima gauti apie 30 kiaušinių. Paukščiai vidutiniškai gyvena iki 1,5 metų, tačiau specialistai pataria putpelių nelaikyti ilgiau nei šešis mėnesius. Taip yra dėl kiaušinio kokybės pablogėjimo, kuris praranda savo naudingas savybes. Iš putpelių 6 mėnesių amžiaus paprastai gaunamas inkubacinis kiaušinis, po kurio jis parduodamas mėsai.

Pelno gavimas iš putpelių auginimo

Tokiame versle kaip putpelių auginimas didžioji dalis pelno gaunama pardavus valgomus kiaušinius. Keliolikos putpelių kiaušinių kaina svyruoja nuo 50 iki 100 rublių. 60 galvų pulke patelių dalis bus apie 50 vienetų. Iš kiekvieno gaudami 30 kiaušinių per mėnesį, parduodami kiaušinius galite uždirbti apie 15 000 rublių.

Pasirodo, kad 120 galvų auginimas per mėnesį atneš 30 tūkstančių rublių, 240 - 60 tūkstančių rublių, 360 - 90 tūkstančių rublių ir t.t.

Išvada

Putpelių auginimui, kaip ir bet kuriame kitame panašiame versle, svarbu iš anksto apskaičiuoti reikiamą galvų skaičių pelnui gauti. Tiesa, auginti 120 ir daugiau paukščių daugiabutyje bus per brangu. Todėl, norint gauti apčiuopiamą pelną iš savo verslo, jums reikės teritorijos vasarnamyje arba specialiai tam skirtos vietos dideliam skaičiui putpelių auginti.

Kalakuto auginimas. Pelningas verslas su minimaliomis investicijomis! Pievagrybių auginimas kaip verslas. Pelninga, greitai atsiperkanti investicija.

Ekonominės krizės ir didelių išlaidų „įeiti“ į esamas verslo nišas, viena iš perspektyvių sričių organizuojant nuosavą verslą yra putpelių verslas. Tokio tipo veikla turi daug neabejotinų pranašumų, leidžiančių per kelis mėnesius pasiekti stabilų pelną:

mažas pradinis kapitalas;

greitas atsipirkimas;

paukščio priežiūros paprastumas;

minimalus pramoninių patalpų plotas;

maža reikalingos įrangos kaina;

aukštos vartotojiškos produktų savybės;

žemas konkurencijos lygis.

Putpelių auginimo kaip verslo trūkumai yra šie:

santykinis gaminių naujumas Rusijos rinkai;

reguliarios priežiūros ir maitinimo poreikis;

išaugusios darbo sąnaudos nuimant mėsą santykinai didesniems naminiams paukščiams.

Rusijos Federacijoje putpelių kiaušinių gamyba neviršija 400 000 vienetų per dieną, o panašiai gyvenančioje Japonijoje putpelių kiaušinių pardavimas per dieną retai nukrenta žemiau 7 000 000. Daugumoje regionų putpelės išlieka egzotišku smalsumu ir pirmenybė teikiama tradicinė vištiena.

Rusijos vartotojas tik pradeda priprasti prie putpelių kiaušinių ir mėsos buvimo parduotuvių lentynose ir maitinimo įstaigų meniu. Tai atveria įspūdingas perspektyvas putpelių auginimui kaip verslui, nes kaimyninėse šalyse nuolat auga pirkėjų susidomėjimas.

Naminių paukščių auginimo medžiaga ir gamybinė bazė

Neturėtumėte iš karto įrengti didelio paukštyno, kad įsitikintumėte, jog putpelių verslas yra pelningas. Pradedančiam naminių paukščių augintojui pakanka įsigyti iki 500 paukščių bandą. Putpelės kiaušinių dėjimo amžių pasiekia labai greitai, 5–8 savaites nuo gimimo. 500-600 galvų bandą nesunkiai aptarnauja vienas žmogus, kasdien dirbant ne ilgiau kaip 3-4 valandas.

Nuosavas verslas – ko reikia putpelėms auginti

Norint pradėti putpelių verslą, reikalingas nedidelis plotas, nes paukščiai yra kuo kompaktiškesni. Viename metre, statant narvus keliuose lygiuose, galima sutalpinti iki 300 galvų. Laikymui rekomenduojama naudoti atskirą apie 20 m² ploto patalpą, kurioje bus patogu prižiūrėti gyvulius, laikyti ir gaminti pašarų mišinius.

Pradinės įrangos komplektą sudarys narvelių baterijos, konteineriai pašarams ir kiaušiniams laikyti, įranga skerdenoms pjaustyti. Į putpelių auginimo verslo planą turėtų būti įtrauktas inkubatorius veisliniams jaunikliams ir specialus konteineris jauniems gyvūnams (brooderis).

Verslo planas: kas yra kiek

Individualios įrangos ir veislinių paukščių kaina gali skirtis priklausomai nuo konkretaus regiono ir sezoniškumo. Pradinės investicijos dydis priklauso nuo to, ar narvai ir specialūs konteineriai perkami jau paruošti, ar gaminami savarankiškai. Papildomas išlaidų straipsnis gali būti juridinio asmens registracija ir patalpų nuoma, kai nėra nuosavų patalpų.

Remiantis 500 galvų bandos dydžiu, atitinkančiu putpelių auginimo namuose verslo planą, pradiniame putpelių verslo organizavimo etape materialinės išlaidos bus:

elementų baterija - 8-12 tūkstančių rublių. (tuo pačiu metu medžiagos kaina yra 2-3 tūkst. rublių);

putpelių gyvulių pirkimas - 20 tūkstančių rublių. (veislinių putpelių kaina yra 40 rublių už viščiuką);

maistas (pirmą kartą) - apie 3 tūkstančius rublių;

mažo dydžio inkubatorius - nuo 7 iki 12 tūkstančių rublių;

jauni gyvūnai - nuo 3500 rublių.

Jei turite reikiamų įgūdžių ir laisvo laiko, narvus suaugusiems ir brooderį galima pasigaminti savarankiškai, o tai žymiai sumažins pradines išlaidas.

Sudarant putpelių auginimo verslo planą, reikėtų atsižvelgti į apšvietimo ir norimos temperatūros palaikymo išlaidas, priklausomai nuo metų laiko ir elektros tarifų. Norint efektyviau nupešti paskerstus paukščius, rekomenduojama įsigyti specialią centrifugą, nes smulkių skerdenų apdorojimas rankiniu būdu gali būti itin nepatogus.

Pajamos ir pagrindinės išlaidos gaminant produkciją

Viena višta dedekle, nuo 2 mėnesių amžiaus, per metus atneša 250-300 kiaušinių. Sulaukus 8-12 mėnesių putpelių produktyvumas mažėja ir rekomenduojama jas pradėti mėsai. Skerdžiant viena putpelės skerdena, priklausomai nuo veislės, sveria 200-350 g.

Verslo pelningumą lemia produkcijos savikaina ir pardavimo greitis. Realu parduoti putpelių kiaušinius už 1,5–2 rublius. už gabalą, mėsa - 60-90 rublių. už skerdeną. Paukščių skerdimą galima pradėti nuo 8-10 savaičių, kai baigiasi jų augimas. Mėsinės veislės pasiekia optimalų išdarinėtą svorį 6 savaites.

Patartina pelningumą vertinti nuo 5 mėnesio nuo pirmojo gyvulių įsigijimo datos. Iki to laiko vištos dedeklės pasiekia stabilų produktyvumą, o papildomi patinai gali būti parduodami mėsai. Naudojant inkubatorių, paukščių skaičių galima padidinti kelis kartus, todėl skaičiavimų patogumui naudojamas verslo planas putpelių su 1000 vištų dedeklių banda ir 200-250 patinų.

Tūkstantis putpelių per metus padeda apie 300 000 kiaušinių. Be to, jūs galite papildomai gauti ne mažiau kaip 4000 mėsos skerdenų mėsai su visapusiška produktyvių gyventojų reprodukcija. Remiantis tuo, galima apskaičiuoti apytiksles pajamas iš pramoninio putpelių veisimo, laiku parduodant paukštyno produktus:

kiaušinis - 450-600 tūkstančių rublių;

mėsa - 240-360 tūkstančių rublių;

iš viso: 690-960 tūkstančių rublių per metus.

Atskiri pajamų elementai gali būti:

vyresnių nei 1 mėnesio veislinių paukščių pardavimas;

paukščių išmatų, kaip labai veiksmingų azoto turinčių trąšų, pardavimas;

nepriklausoma narvų, girdyklų ir lesyklų gamyba su vėlesniu jų pardavimu.

Iš pajamų sumos reikalaujama išskaičiuoti įvairias įmokas kaip mokesčius ir rinkliavas, įregistravus juridinį asmenį ar individualų verslininką (jei putpelių auginimą laikysime verslu, orientuotu į didmeninę produkcijos prekybą).

Pagrindinės privalomos išlaidos, turinčios įtakos putpelių verslo pelningumui, bus apmokėti:

paukštienos pašarai - 144 tūkstančiai rublių;

šildymas ir šviesa - apie 25 tūkst.

1000 galvų sluoksnių bandos priežiūrą gali atlikti 2 asmenys, dirbantys ne visą darbo dieną. Esant tokiai gamybos apimčiai, patartina naudoti šeimos verslo modelį, kai pelnas ir atlyginimas iš tikrųjų reiškia tą patį. Trečiųjų šalių darbo jėgos įtraukimas į putpelių auginimo verslo planą įtraukiamas, kai tai pateisinama: kai gyvulių skaičius padidėja iki 5000 ar daugiau, atsiranda patikimų produktų platinimo kanalų.

Putpelių auginimas – gyvulių dauginimo technologija

Putpelės yra nepretenzingos, galinčios turėti kompaktiškiausią turinį. Gali atrodyti, kad naminių paukščių auginimas pramoniniu mastu įmanomas net buto balkone naudojant dėžes ir kartonines dėžes. Šis požiūris yra pateisinamas tik auginant putpeles kaip namų verslą daugiausia asmeniniam naudojimui. Per mažas mini ūkio plotas bus fiziškai nepatogus prižiūrėti kelis šimtus galvų ir atmeta galimybę plėsti putpelių verslą namuose.

Auginimas ir maitinimas

Stabilus putpelių gyvulių produktyvumas reikalauja tam tikrų sulaikymo sąlygų ir reguliaraus paukščio būklės stebėjimo. Bet kuriame ūkyje reikalinga nuolatinė žmogaus kontrolė be poilsio dienų ir švenčių. Putpelių paukštynas kaip verslas reikalauja priežiūros, kurią sudaro:

optimalaus apšvietimo, drėgmės ir oro temperatūros palaikymas;

priežiūros ir dauginimosi sąlygų sudarymas;

tinkamos mitybos ir švaraus vandens tiekimas;

gyvulių patikrinimas, paukščių, kuriems įtariama liga arba agresyvus elgesys, skerdimas;

laiku išvalyti ląsteles;

kiaušinių rinkimas ir paukščių skerdimas.

Kai bandos dydis yra 500–600 individų, putpelių verslui prižiūrėti reikia 2–4 ​​valandas per dieną, o tai puikiai gali padaryti vienas žmogus. 1-2 tūkstančių paukščių bandai prireiks dviejų žmonių pastangų, 5 tūkstančių – trijų ir daugiau.

kambarys

Tinkama patalpa yra vieta, kur pradėti putpelių verslą. Putpeliai laikomi esant vidutiniam 20–30 liuksų apšvietimui, kurį visiškai užtikrina 40 vatų kaitrinės lempos. Esant intensyvesniam apšvietimui, paukščiai elgiasi agresyviai ir pradeda pešti vienas kitą. Šviesos diena turėtų trukti 16-18 valandų. Drėgmė kambaryje turi būti ne mažesnė kaip 65%, sausame ore putpelės pradeda pešti plunksnas.

Temperatūros režimas palaikomas nuo 18 iki 24 ° C, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas skersvėjų pašalinimui. Atsparesnės ligoms nei kiti naminiai paukščiai, putpelės itin jautrios oro srovėms su dideliais temperatūrų skirtumais.

laikymui skirti narvai

Viename kvadratiniame metre narvelio erdvės telpa 50-100 individų, dažniausiai naudojamos kelių pakopų baterijos. Aukštų skaičius priklauso nuo priežiūros paprastumo. Kaip narvelio medžiaga naudojamas profilis, cinkuotas tinklelis ir metalo lakštai. Medienos medžiagas nepatogu valyti, jos greitai tampa netinkamos naudoti, skatina kenksmingų mikroorganizmų dauginimąsi.

Narvelių aukštis neturi viršyti 30 cm, kad paukštis nešokinėtų, nesusižalotų kaklo ir galvos. Narvelio grindys padarytos su nuolydžiu, kad padėję kiaušiniai susisuktų į specialų lataką. Prietaisai maistui ir vandeniui dedami lauke.

Maitinti

Gana sunku rasti paruoštų pašarų, skirtų tik putpelėms. Paprastai tokį paukščių tipą pašarų gamintojas nurodo parduodant universalius mišinius. Norėdami sukurti optimalų maistinių medžiagų ir naudingų mikroelementų santykį, galite gaminti maistą putpelėms. Verslo planui tai bus tik naudinga.

Pašarų gamybai reikalingi susmulkinti kviečių, miežių ir kukurūzų grūdai, todėl patartina įsigyti specialų smulkintuvą. Grūdus geriau pirkti iš anksto ūkininkų turguose derliaus nuėmimo metu.

Pašarų mišiniuose, be grūdų, turi būti kalcio šaltinio: kaulų ar žuvies miltų, susmulkintų lukštų, lukštų. Į lesyklas metamas smulkus žvyras ir smėlis, kurie reikalingi paukščio virškinimui. Nuo pašaro priklauso produktų skonis ir veislinių putpelių dedeklių vištų, skirtų kiaušiniams, pelningumas. Priklausomai nuo amžiaus kategorijos, pašaro sudėtis gali būti keičiama.

1–4 savaičių amžiaus paukščiams (procentais nuo bendro mišinio svorio):

• kviečiai - 9,6;
• miežiai - 7;
• kukurūzai - 40;
• kaulų miltai - 3;
• žuvies miltai - 5;
• sojų miltai - 30;
• sausas atvirkštinis - 3;
• druska - 0,4;
• žolelių miltai - 1.

5-6 savaičių amžiaus:

• kviečiai - 25;
• miežiai - 7;
• kukurūzai - 40,5;
• kaulų miltai - 3;
• žuvies miltai - 5;
• saulėgrąžų miltai - 9;
• sausas atvirkštinis - 3;
• susmulkinta kreida, sumaltas lukštas - 1;
• druska - 0,5;
• žolelių miltai - 1
• kviečių sėlenos - 5.

Paukščiams nuo 7 savaičių, įskaitant nešiotojus:

• kviečiai - 15;
• miežiai - 7;
• kukurūzai - 40;
• saulėgrąžų miltai - 10;
• sojų miltai - 10;
• kviečių sėlenos - 5;
• žuvies miltai - 5;
• susmulkinta kreida, sumaltas lukštas - 1;
• kaulų miltai - 4;
• žolelių miltai - 2,4;
• druska - 0,6.

Siekiant praturtinti pašarus biologiškai aktyviomis medžiagomis, galima dėti specialių premiksų (P1-1, P5-1, P6-1) santykiu 1:100.

Jaunų gyvulių auginimas

Esant kompaktiškam patelių turiniui, atrofuojasi instinktas inkubuoti kiaušinius, todėl naujiems jaunikliams išperėti reikia naudoti inkubatorių. Tręšimui patinai sodinami į narvus po 2–5 vienetus 10 patelių. Tinkamiausias veisimui paukščių amžius – 2-7 mėnesiai.

Prieš dedant į inkubatorių kiaušiniai su matomais pažeidimais, nestandartinių formų, dydžių ir spalvų atmetami. Kiaušinių turinį rekomenduojama patikrinti ovoskopu, kad būtų atrinkti mėginiai su dvigubu tryniu, drumstu turiniu ir kitais defektais.

Inkubatorius turi palaikyti tam tikrą temperatūros ir drėgmės lygį:

12 dienų - 37,7 ° C ir 55-60%;

nuo 12 iki 15 dienų imtinai - 37,2 ° C ir 55%;

nuo 16 dienos – 37°С ir 70 proc.

Pirmą dieną perai turi būti kruopščiai apsaugoti nuo skersvėjų. Pirmą savaitę temperatūra specialioje talpykloje (narve-brooder) turi būti palaikoma 35-37°C. Tada antrą savaitę temperatūra palaipsniui nukrenta iki 30-32°C, o trečią - iki 24-26°C. Po to, kai jaunikliai gali būti sodinami į narvus su suaugusiais.

Kurį verslą pasirinkti putpelių mėsai ar kiaušiniams?

Yra veislių, specialiai sukurtų tiek veisimui mėsai, tiek kiaušinių gamybai. Paradoksalu, bet ne visada patartina veisti tik mėsines veisles.

Tai taikoma parduodant skerdenas maitinimo įstaigoms. Standartinė paukštienos porcija retai viršija 200 g, o putpelių mėsos skerdenos svoris yra 300 g. Restoranui ar kavinei mėsinėti skerdeną neapsimoka, todėl mieliau perka mažesnių kiaušinių veislių mėsą.

Mėsinių veislių veisimas yra ekonomiškai pelningas, nes nusistovėję pardavimai mažmeninės prekybos tinklams ar paukštynams, kurie nori plėsti produkcijos asortimentą nekeičiant gamybos technologijos. Tokiais atvejais pelnas iš putpelių mėsos pardavimo bus daug mažesnis, nes pirkėjas turi atsižvelgti į savo pelno maržas iš vėlesnio perpardavimo.

Racionaliausia – veisti ne itin mažas kiaušinėlius vedančias veisles ir stengtis parduoti tiek kiaušinius, tiek putpelių mėsą. Verslas bet kuriuo atveju toks, kad dedeklės vištos duoda kiaušinius, o paukštį iki 1 metų reikia paskersti, o gautus kiaušinius ir mėsą reikia kur nors padėti.

Gatavų gaminių pardavimas

Bet kuri produkcija nuolat susiduria su produktų pardavimo problema. Nėra jokių abejonių dėl putpelių gebėjimo nuosekliai duoti kiaušinius ir mėsą, tačiau gali užtrukti gana ilgai, kol rasite rinką šiuolaikinėje Rusijos realybėje.

Ūkių vadovams, jau pasiekusiems reikšmingų rezultatų putpelių auginimo srityje, patariama pradėti nuo „iš lūpų į lūpas“.

Pradiniame verslo plano įgyvendinimo etape turėtumėte pabandyti pasiūlyti savo draugams ir artimiesiems putpelių kiaušinius ir mėsą. Iš jų informacija gali būti ir toliau, jei bus nustatyta pirkėjams palanki kaina. Šis platinimo kanalas negali būti laikomas tikrai patikimu, tačiau padės gauti pelno dirbant su kitais potencialiais pirkėjais, tokiais kaip didmeninės ir mažmeninės prekybos tinklai bei restoranai.

Nereikėtų rimtai pasikliauti mažomis parduotuvėmis, kurios neturi išplėtoto tinklo. Maža perkamoji galia ir nepakankamas pirkėjų srautas neleis pasiekti reikšmingų apimčių. Tokiu atveju turėsite išleisti savo lėšas gaminių gabenimui ir pakavimui.

Reklamuojant produkciją prekybos tinklams ir maitinimo įstaigoms, potencialiam pirkėjui turėtų būti suteikta akivaizdžių pranašumų. 100 g putpelių kiaušinių, kuriuose yra panašus kiekis naudingų mikroelementų, baltymų ir riebalų, yra perpus mažiau angliavandenių ir kelis kartus mažiau cholesterolio. Dėl to putpelių veisimo produktai tampa naudingesni ir tinkami dietinei mitybai. Be to, vertingos putpelių kiaušinių savybės leidžia pašalinti radionuklidus iš žmogaus kūno.

Putpelių mėsos ir kiaušinių pardavimas paukštynams

Ryšių su pagrindiniais žemės ūkio produktų tiekėjais regione užmezgimas gali būti laikomas pakankamai patikimu. Tokiu atveju teks atsisakyti dalies pelno, tačiau ūkis bus atleistas nuo būtinybės gauti didžiąją dalį leidimų. Be to, didmenininkai išlaisvina jus nuo nerimauti dėl platinimo kanalų.

Stambūs paukštienos gamintojai, kaip taisyklė, yra suinteresuoti išplėsti savo asortimentą savo partneriams, tačiau dažnai neturi galimybės sukurti papildomos gamybos grandinės. Dirbant su didmenininkais, kurie imasi darbo su galutiniu vartotoju, būtina nuolat palaikyti stabilų tiekimą reikiama apimtimi.