Paprasti nekepami sausainių pyragaičių receptai namuose su nuotraukomis. Pyragai be kepimo paskubomis – greičiausi ir paprasčiausi naminių desertų variantai

Tokį neįprastą pyragą gali paruošti bet kuris nepatyręs virėjas, nes čia nėra nieko sudėtingo. Paruoškite greitai, o rezultatas gaunamas su kaupu. Smagu paruošti tokį neįprastą pyragą. Ir svarbiausia, kad jis pasirodo labai skanus ir gerai išmirkytas grietinėlėje.

Ingridientai:

• Lengvi sausainiai – 4 pak
• Šokoladiniai sausainiai - 4 pakeliai
• Cukrus - 2 puodeliai
• Kiaušinis - 6 vnt.
• Sviestas - 260 gr.
• Kakavos milteliai - 4 šaukštai. šaukštai
• Kava - pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia išvirkite stiprią, saldžią kavą. Paruoštą kavą kol kas palikite.

2. Kitas dalykas, kurį mes ruošiame, yra kremas. Kiaušinius įmušame į puodą, gerai išplakame mikseriu, galima šluotele.

3.Į kiaušinius suberti cukrų ir kakavą.Ir vėl viską išplakti mikseriu.

4. Supilkite vandenį į puodą ir supilkite čia mūsų grietinėlę. Perkelkite ant viryklės, nuolat maišydami, kol sutirštės. Nuimkite nuo viryklės, leiskite atvėsti.

5. Kai tik kremas šiek tiek atvės, supilkite minkštą sviestą (iš anksto išimkite iš šaldiklio). Viską išplakti mikseriu.

6. Atviras šokoladas, lengvi sausainiai. Kiekvieną paeiliui pamerkite į saldžią kavą. Išdėliojus sausainių sluoksnius ant padėklo.

7. Kiekvieną sluoksnį sutepkite kremu. Alternatyvūs sluoksniai. Vienas sluoksnis šviesių sausainių, kitas – šokoladinių sausainių.

8. Ir taip, kol baigsis visi sausainiai.

9. O štai išpjautas tortas.

Gero apetito visiems!

Sausainiai su grietine ir bananais

Sausainį pyragą su grietine paruošti labai paprasta, jo kepti nereikia. Bananus tortui reikia imti pernokusius, taip bus dar skaniau. Grietinę, kad būtų daugiau riebumo ir kad būtų tirštesnė, žinoma, geriau naminę.

Ingridientai:

• Grietinė - 2 litrai
• Cukrus - 2 puodeliai
• Trapios tešlos sausainiai - 900 gr.
• Bananas - 4 vnt.
• Razinos - pusė stiklinės
• Kakava - papuošimui

Maisto gaminimas:

1. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra kremas. Paimkite riebią grietinę, supilkite į nedidelį puodelį ir pabarstykite cukrumi. Viską gerai išplakti blenderiu. Kai cukrus ištirps, kremas yra paruoštas.

2. Tada nulupkite bananus, supjaustykite plonais griežinėliais. Ant lėkštės sluoksniais išdėliokite sausainius.

3. Sausainius gerai ištepkite kremu.

4. Ant kremo per visą paviršių uždėkite susmulkintą bananą.

5. Ir tokia tvarka išdėliokite kiekvieną sluoksnį, sausainius - kremą - bananą. Likusiu kremu gerai ištepkite visas torto puses. Tada ant viršaus pabarstykite kakavos miltelius. Dėti į šaldytuvą bent 5 valandoms.Mūsų neįprastas ir labai skanus pyragas paruoštas.

Gero apetito visiems!

Toks skanus pyragas paruošiamas neįprastai greitai, nes nereikia jo kepti orkaitėje. Tai pamatysite gamindami pagal toliau pateiktą mano receptą. Linkiu tau sekmės.

Ingredientas:

• Bet koks sausainis - 400 gr.
• Sviestas - 270 gr.
• Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė
• Šokoladas - pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Paimkite nedidelį prikaistuvį, atidarykite indelį su kondensuotu pienu, atsispausdinkite sviestą. Ir viską sudėkite į puodą, gerai plakite mikseriu apie 5 minutes.

2. Po to sausainius sutrupinkite mažais gabalėliais. Sutrinkite stūmikliu. Ir padalinkite į dvi dalis, vienus sausainius susmulkinkite į trupinius, o kitus palikite gabalėliais.

4. Gerai išmaišykite.

5. Paimkite skardą ir ten patepkite celofano gabalėlį.Ten perkelkite gatavą pyragui skirtą masę. Celofano pagalba sušalusį pyragą bus lengva išimti iš formos, jo nesulaužant. Gatavą masę išimkite 5,5 valandos į šaldytuvą, kad gerai atvėstų.

6. Šokoladą sutarkuokite stambia tarka.

7. Laikas praėjo, galite gauti šaldytą pyragą. Išimkite iš puodo ar kitos formos. Torto viršų pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Štai toks originalus ir subtilus pyragas yra paruoštas.

Gero apetito!

Tortas su varške ir šokoladu

Nepaisant daugybės tokių pyragų receptų, man labai patinka paprastas pyragas iš sausainių ir varškės kremo.Jei galvojate, koks skanus desertas pamalonintų savo namiškius, šis receptas kaip tik jums. Virkite su malonumu!

Ingridientai:

• Sausainiai - 40 vnt.
• Varškės sūris - 600 gr.
• Grietinė - 6 šaukštai
• Sviestas - 90 gr.
• Cukrus - 5 šaukštai. šaukštai
• Vanilinis cukrus - 3 arbatiniai šaukšteliai
• Šiltas vanduo - 250 ml.
• Šokolado plytelė

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia reikia padaryti varškės kremą. Iš anksto išimkite sviestą, kad jis šiek tiek ištirptų. Ir sumaišykite sviestą su cukrumi.

2. Į kreminę masę suberkite varškę, vanilinį cukrų, grietinę. Viską išplakti mikseriu.

3. Paimkite specialią formą arba padėklą. Kiekvieną sausainį pamerkite į šiltą vandenį, surinkite pirmąjį sluoksnį. Ant surinkto sausainių sluoksnio dėkite kremą, gerai išlyginkite. Tuo pačiu principu suformuokite antrą, trečią sausainių ir kremo sluoksnius. Likusiu kremu gerai ištepkite visas torto puses.

4. Padarę glajų. Ant nedidelės ugnies nuolat maišydami ištirpinkite šokolado plytelę. Leiskite šiek tiek atvėsti.

5. Supilkite gatavą glajų į suformuotą pyragą. Palikite ant stalo 50 minučių, o po to perstatykite į šaldytuvą 4,5 valandos. Na, žinoma, galite palikti visą naktį.

Mūsų pyragas paruoštas, galite pakviesti svečius arbatos.

Gero apetito!

Noriu su jumis pasidalinti lengvai pagaminamo pyrago receptu. Jį gali pasigaminti kiekviena šeimininkė, ta, kuri jau kepė pyragus, ir ta, kuri niekada gyvenime negamina. Šį pyragą lengva pagaminti ir jam nereikia net orkaitės.

Ingridientai:

• Šokoladiniai sausainiai - 700 gr.
• Naminis varškės sūris - 700 gr.
• grietinė - 450 gr.
• Cukrus - 270 gr.
• Želatina - 3 šaukštai. šaukštas
• Pieninis šokoladas - 200 gr.

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia reikia susidoroti su želatina. Želatiną supilti į dubenį, užpilti šaltu vandeniu, išmaišyti ir palikti pastovėti apie 10-15 min.Kad želatina išbrinktų.

2. Naminę varškę šaukštu suberkite į puodelį ir gerai išminkykite šakute. Tada įpilkite cukraus ir vėl išmaišykite. Čia supilkite grietinę ir plakite mikseriu 7 minutes.

3. Grįžkime prie mūsų išbrinkusios želatinos. Po 15 minučių kaitinkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol visiškai ištirps. Tada nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti apie 6 minutes.Po to, kai atvės, supilkite į grietinę su varške.

4. Išmaišykite šaukštu.

5. Surinkite mūsų pyragą: uždenkite formą ar padėklą folija. Pirmiausia išdėliokite sausainius, tada aptepkite kremu ir vėl sausainius.

6. Tepkite, kol baigsis paruošti ingredientai.

7. Gatavą pyragą dėkite į šaldytuvą maždaug 7 valandoms, kad jis tinkamai sustingtų. Po to išimkite iš šaldytuvo, išimkite iš formos. Papuoškite bet kokiais vaisiais. Arba ištirpusio šokolado.

8. Gavau tokį supjaustytą tortą.

Verčiau patiekite jį prie stalo, jūsų artimieji tikrai bus nustebinti tokiu neįprastai skaniu sausainių desertu.

Gražios dienos, gero apetito jums visiems!

Vaizdo įrašas – sausainių pyrago receptas

Jei svečiai netikėtai užpuolė namus, įvairūs pyragaičių be kepimo variantai padės šeimininkei pamaloninti juos skaniu desertu. Šiandien jie yra labai žinomi. Greitai ir be didelių pastangų išvirti „Paukščių pieną“, „Skruzdėlyną“ ir daugybę kitų variantų.

Tortas be kepimo iš sausainių ir varškės

Ingredientai: svaras paprastų pigių sausainių, 130 g sviesto, svaras varškės, pilna stiklinė pieno, 160 g granuliuoto cukraus, 2 valg. l. kakavos milteliai.

1. Varškė minkoma šakute, sumaišoma su kakava, minkštu sviestu ir smėliu. Toliau masė plakama mikseriu arba specialiu blenderio antgaliu iki vientisos masės. Gausite tirštą kremą, kuris nelabai tepsis.
2. Pienas pilamas į plačią lėkštę.
3. Ant stalo dedamas plokščias indas, ant kurio bus išdėliotas tortas.
4. Sausainiai 1-2 sekundes panardinami į pieną ir dedami ant indo. Vienam sluoksniui užtenka 6-8 vnt. Kiekvienas jų gausiai aptepamas varškės kremu ir vėl aptepamas sausainiais.
5. Procesas tęsiamas tol, kol baigsis produktai.

Biskvito ir varškės pyrago viršus apibarstomas kakava arba cukraus pudra. Paruoštas skanėstas kurį laiką palaikomas vėsiai.

bananų skanėstas

Ingredientai: 320 g cukrinių sausainių, 2 minkštesni bananai, 280 g labai riebios grietinės, 2-3 dideli šaukštai kakavos, 80 ml stiprios plikytos juodosios arbatos.

1. Stačiakampė forma padengta maistine plėvele.
2. Slapukai kiekvienam iš toliau aptartų pyragų gali būti patys paprasčiausi ir pigiausi. Jis turėtų būti panardintas į šiltą arbatą ir paskirstytas paruošta forma.
3. Pirmas sluoksnis pertepamas grietine. Cukraus galima dėti pagal skonį. Ant viršaus lygiu sluoksniu išdėliokite bananų griežinėlius.
4. Pagal šį principą klojami sluoksniai, kol baigiasi gaminiai. Paskutinis – sausainis su grietine, bet be vaisių ir apibarstytas kakava.

Prieš bandant bananų pyragą, reikia leisti jam pastovėti vėsioje vietoje 3-4 valandas, tada perkelti į plokščią lėkštę.

Skanus biskvitinis pyragas su kondensuotu pienu

Ingredientai: 730 g trapių sausainių, pusė stiklinės riebios grietinės, pusė stiklinės baltojo cukraus, skardinė mėgstamo kondensuoto pieno, 90 g sviesto, didelis šaukštas kakavos miltelių.

1. Norint paruošti kremą, sviestas turi būti minkštas. Norėdami tai padaryti, palikite jį valandai tiesiog virtuvėje. Tada išplakama su kondensuotu pienu iki purios, orios grietinėlės konsistencijos.
2. Sausainius reikės paversti mažais trupiniais. Lengviausia tai padaryti naudojant specialų maišytuvo antgalį. Bet jūs galite apsieiti su paprastu kočėlu, „vaikščiodami“ juo per sausainių maišą.
3. Gautas trupinys sumaišomas su grietinėle.
4. Iš masės suformuojamas apvalus tankus pyragas.
5. Likę komponentai sumaišomi ir troškinami 6-7 minutes.

Gatavas biskvitinis pyragas su kondensuotu pienu vis dar padengiamas šiltu glajumi. Leiskite skanėstui šiek tiek pamirkti ir galėsite patiekti su arbata.

Su želatina ir vaisiais

Sudėtis: 360 g grietinės, 280 g riebios varškės, stiklinė vandens, 260 g granuliuoto cukraus, 25 g želatinos, maišelis vanilino, 2 saldūs minkšti kiviai, mandarinas, apelsinas. Kaip virti skanų pyragą su želatina ir vaisiais, aprašyta toliau.

1. Pirmas žingsnis – varškę pertrinti per mažiausią sietelį. Tai yra privalomas žingsnis, dėl kurio pyrago struktūra taps švelnesnė, be akivaizdžių grūdelių.
2. Į varškės masę pilamas vanilinas ir paprastas cukrus, įsiterpia grietinė. Išmaišius, masė paliekama 8-9 minutėms, kad cukrus šiek tiek ištirptų.
3. Želatina stikliniame dubenyje praskiedžiama šaltu virintu vandeniu ir paliekama 17-20 minučių.
4. Masė su varške ir grietine išplakama blenderiu.
5. Vaisiai supjaustomi apskritimais ir dedami ant gilaus dubens, padengto maistine plėvele, dugno.
6. Želatina pašildoma. Kai jis visiškai ištirpsta, skystis atvėsta ir supilamas į mišinį iš ketvirto etapo. Tada ji vėl sustoja.
7. Būsimas pyrago pagrindas supilamas į vaisių dubenį. Paviršius taip pat padengtas apelsinų ir kivių apskritimais arba puslankiais.

Kartais labai norisi pasilepinti kuo nors saldžiu, bet visiškai nėra laiko ruošti sausainių pyragą ar desertą iš trapios tešlos. Ir tada nekepami pyragaičiai tampa išsigelbėjimu, tokių skanumynų receptai labai paprasti. Ir, kas man labai patinka, jie visiškai atmeta orkaitės naudojimo prasmę.

Jums reikalingi komponentai yra labai paprasti, juos galima rasti bet kurios daugiau ar mažiau taupančios šeimininkės šaldytuve. Taigi, pradėkime!

Tortas be kepimo: receptas su meduoliu ir grietine

Nekepamų pyragų receptai tampa ypač aktualūs vasarą, stovint virtuvėje su veikiančia orkaite - tai tikrai neprideda vėsos - visiškai nesijaučiate. Šie desertai paruošiami greitai. Be to, jie yra labai paprasti ir juose yra minimalus ingredientų kiekis.

Jums reikės:

• meduoliai - 500 ... 600 gramų;
• riebesnė grietinė - 200 ml;
• bananai - 3 vnt;
• kivis;
• stiklinė vyšnių.

Maisto gaminimas:

1. Bananus reikia nulupti ir sutarkuoti ant rupios trintuvės. Perkelkite juos į bet kurį gilų dubenį ir supilkite į juos grietinę. Gerai išmaišykite – tai bus pyrago impregnavimas.
2. Meduolius supjaustykite ne per plonais griežinėliais. Palikite du ar tris gabalus. Jie bus reikalingi registracijai.
3. Paimkite apvalią silikoninę formą – ją galite pakeisti bet kokia turima: kvadratine arba stačiakampe. Jei norite, galite iš karto formuoti desertą ant patiekalo. Biskvito riekeles pamerkite į glajų ir suformuokite apvalų pyragą.
4. Dabar palikite ruošinį pusvalandžiui ant stalo, kad imbieriniai sausainiai būtų gerai išmirkę. Po to dėti į šaldytuvą dviem valandoms, kad kremas sutirštėtų.
5. Pasibaigus laikui, nuimkite ruošinį ir išimkite jį iš formos. Jis jau gerai suklijuotas ir nesugrius. Dabar galite pradėti dekoruoti.
6. Pirmiausia sutrupinkite paliktus imbierinius sausainius ir šiuo trupiniu apibarstykite meduolio ruošinį.

Tada papuoškite pyragą vaisiais, pavyzdžiui, kaip nuotraukoje arba kaip norite. Tai nevaidina vaidmens, nes vis tiek bus labai skanu.

Tortas be kepimo sausainių ir grietinės

Šie desertai – puiki alternatyva klasikiniams pyragams. Jie greitai susirenka ir yra neįtikėtinai skanūs.

Ingridientai:

• kvadratiniai sausainiai - 24 vnt;
• minkšta varškė - 250 gramų;
• grietinė - penki šaukštai;
• granuliuotas cukrus - trys dideli šaukštai;
• sviestas - 100 gramų;
• slyvos - 100 gramų;
• kakavos milteliai (dulkimui)

Maisto gaminimas:

1. Į varškę įpilkite grietinės ir granuliuoto cukraus. Gerai ismaisyti.
2. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje ir supilkite į varškę. Atskirame dubenyje atidėkite du ar tris šaukštus grietinėlės. Jis bus reikalingas registracijai.
3. Slyvas garinkite verdančiame vandenyje, kol suminkštės. Tada supjaustykite gabalėliais ir sumaišykite su varške.
4. Kepimo indą išklokite maistine plėvele, kad ji kabėtų nuo šonų, ir išdėliokite pirmąjį sausainių sluoksnį.
5. Tada paskirstykite ant jo varškės įdarą.
6. Keiskite sluoksnius, kol sunaudos visas sudedamąsias dalis.
7. Atsargiai apverskite formą ant didelės lėkštės ir nulupkite maistinę plėvelę. Palikti impregnavimui.
8. Torto šonus ir viršų aptepkite varškės kremu. Tada pabarstykite kakava.

Palikite desertą porai – trims valandoms impregnavimui. Nors, jei sausainiai yra švieži, jie bus paruošti daug greičiau.

Maisto gaminimo subtilybės

Galima naudoti bet kokį slapuką. Tai gali būti ir klasikinis saldumynas, ir biskvitas ar krekeriai.

Geriausia rinktis kvadrato formos gaminius, tuomet sausainiai gulės arti vienas kito. Tarp sluoksnių nebus tuštumų.

Prieš dedant sausainius į formą, juos galima suvilgyti sirupu, pienu ar kava. Tiesiog pamerkite gaminį į pasirinktą skystį ir įdėkite į formą.

Bet jei kremas pasirodo skystas, geriau juo mirkyti sausus sausainius. Tada jis pašalins drėgmės perteklių.

Į grietinę galite pridėti įvairių ingredientų. Tai gali būti:

• granuliuotas cukrus;
• grūstų riešutų;
• vanilinas (šiek tiek);
• kondensuotas pienas;
• maisto dažikliai;
• kakavos.

Jei reikia sutirštinti grietinę, į ją galima įpilti pagal receptą paruoštos želatinos arba skysto šokolado.

Kaip užpildą leidžiama naudoti susmulkintus, bet nesusmulkintus riešutus, bananų gabaliukus, marmeladą ar zefyrus.

Tortas surenkamas gana greitai, bet reikia impregnavimo. Todėl gaminkite iš vakaro ir palikite šaldytuve visą naktį. Ryte desertas bus visiškai paruoštas.

Tortas su želatina ir vaisiais

Šis desertas ne tik skanus, bet ir nepaprastai gražus. Todėl jis gali būti patiekiamas prie šventinio stalo.

Jums reikės:

• želatina - 30 gramų;
• švieži apelsinai - 3 vnt;
• bananai - 3 vnt;
• kivi - 3 gabalėliai;
• skardinė konservuotų ananasų;
• baigtas sausainių pagrindas;
• jogurtas - 750 ml;
• apelsinų sultys - stiklinė (galite imti ir "dėžutėje", ir šviežiai spaustas);
• mėtų lapeliai papuošimui.

Maisto gaminimas:

1. Želatiną supilkite į apelsinų sultis ir palikite išbrinkti.
2. Nuimkite apelsinų žievelę ir supjaustykite žiedais.
3. Bananai, kiviai ir ananasai supjaustyti kubeliais.
4. Želatiną pašildykite vandens vonelėje ir sumaišykite su jogurtu. Į mišinį įpilkite vaisių kubelių.
5. Paimkite gilų pusapvalį salotų dubenį arba formą. Uždenkite ją maistine plėvele.
6. Ant sienų išdėliokite apelsinus. Tada užpildykite formą jogurtu ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Kai jogurtas sustings, formelę reikia išimti iš šalčio ir apversti ant gatavo biskvito. Štai viskas, jūsų nekepamas želė pyragas yra paruoštas! Galite pakviesti šeimos narius arbatos.

Zefyro pyragas – lengvas desertas

Pats zefyras yra labai saldus, kartais net smalsus, todėl daugelis jo nemėgsta. Bet štai šviežių vaisių ir zefyrų tandemas – beveik tobulas derinys, tad pabandykite pasigaminti šį pyragą.

Jums reikės:

• kreminiai sausainiai - 300 gramų;
• zefyras - pusė kilogramo;
• sviestas - 200 gramų;
• nulupti graikiniai riešutai - stiklinė;
• kondensuotas pienas - 200 gramų;
• pieniškas šokoladas - plytelės;
• grietinėlė - 30 ml.

Maisto gaminimas:

1. Užvirinkite kondensuotą pieną.
2. Zefyras supjaustytas apskritimais.
3. Sausainius sutarkuokite, o riešutus susmulkinkite į vidutinius trupinius.
4. Virintą kondensuotą pieną reikia įtrinti su minkštu sviestu. Supilkite į mišinį sausainių trupiniuose ir riešutuose.
5. Dabar gaminkime pyragą. Ant indo ištepame zefyrų sluoksnį ir aptepame kremu.
6. ¾ plytelės šokolado ištirpinkite vandens vonelėje ir sumaišykite su grietinėle. Mišinį reikia šiek tiek atvėsinti ir ant viršaus užpilti desertą.

Tortą galite papuošti taip, kaip norite, pavyzdžiui, pabarstykite šokolado drožlėmis, o tada laikykite šaldytuve tris valandas.

Greitas "skruzdėlynas"

Desertui paruošti prireiks vos 45 minučių laisvo laiko ir pačių paprasčiausių ingredientų. Skanaus galima nedvejodami patiekti net ant šventinio stalo.

Jums reikės:

• kreminio skonio sausainiai - 400 gramų;
• kondensuotas pienas - viena skardinė;
• sviestas - 200 gramų,
• grietinė - du šaukštai;
• šokolado.

Maisto gaminimas:

1. Užvirkite kondensuotą pieną ir atvėsinkite indelį šaltame vandenyje.
2. Tada pieną sutrinkite su minkštu sviestu. Į mišinį įpilkite grietinės ir išmaišykite.
3. Sausainius sutrupinti ne visai smulkiais trupiniais ir sumaišyti su jau paruoštu kremu. Gerai ismaisyti.
4. Gautą mišinį sudėkite ant gražaus indo skaidrės pavidalu, imituojančio tikro skruzdėlyno išvaizdą.

Norėdami baigti papuošimą, sutarkuokite šokoladą ir pabarstykite saldžią skaidrę.

Tortas be kepimo iš vyniotinio

Kitas paprastas pyrago receptas, kurio skonis toks pat geras, kaip pirktas parduotuvėje.

Ingridientai:

• paruošti suktinukai (skanaukite savo nuožiūra) - 2 vnt.;
• paruoštas sausainių pyragas - 1 vnt;
• minkšta varškė - 310 gramų;
• riebi grietinėlė - 500 ml;
• granuliuotas cukrus - dešimt šaukštų;
• želatina - vienas paketėlis;
• bet kokie vaisiai (gali būti švieži, gali būti konservuoti).

Maisto gaminimas:

1. Paruoškite želatiną pagal instrukcijas.
2. Gilų salotų dubenį išklokite maistine plėvele ir išilgai sienelių išklokite plonai supjaustytą vyniotinį.
3. Sumaišykite varškę su granuliuotu cukrumi (imkite penkis šaukštus).
4. Atšaldytą grietinėlę gerai išplakti, suberti likusį cukrų.
5. Vaisiai supjaustyti gabalėliais. Sumaišykite juos su varške, grietinėle ir želatina. Nepamirškite pastarųjų pašildyti vandens vonelėje, bet neužvirinkite!
6. Įdarą dėkite į formą, išlyginkite ir uždenkite paruoštu biskvitu.

Leiskite desertui per naktį stovėti šaldytuve. Jis bus paruoštas ryte.

Norėdami sumažinti pyrago kaloringumą, sumažinkite granuliuoto cukraus kiekį ir naudokite ne tokią riebią grietinėlę.

Pabaigoje žiūrėkite vaizdo įrašą šia tema

Sultingas sausainių ir kondensuoto pieno pyragas yra skanėstas nuo vaikystės, jo unikalus skonis neprilygsta niekuo kitu. Pagrindinis šio deserto privalumas – jo nereikia kepti. Šeimininkei nereikia vargti su kaprizinga trapios tešlos, reikalaujančios kulinarinių įgūdžių ir temperatūros sąlygų laikymosi, taip pat gaišti laiko ant drėgno ar „užkimšusio“ biskvito. Kitas neginčijamas privalumas – galimybė eksperimentuoti su kremu, dedant uogienę, avižinius dribsnius, žemės riešutus, įvairiaspalvius želė gabaliukus, bananus ir kitus mėgstamus ingredientus.

Kaip pasigaminti pyragą su sausainiais ir kondensuotu pienu be kepimo

Prieš gamindami pyragą ar pyragą su kondensuoto pieno sausainiais, turite pasirinkti būsimo konditerijos šedevro receptą ir padaryti tinkamą pagrindą. Skruzdėlyno stiliaus desertui sausainiai susmulkinami kočėlu, blenderiu arba rankomis. Klasikiniam pyragui su trumpais pyragėliais jis paliekamas vientisas ir išdėstomas sluoksniais, pakaitomis su kremu. Grietinėlė gaminama iš virinto arba įprasto kondensuoto pieno, riebios grietinės, grietinėlės. Gatavas gaminys papuošiamas aguonomis, šviežiomis uogomis, šokoladu, razinomis, dedamas į šaldiklį ar šaldytuvą kelioms valandoms arba visai nakčiai.

Tortų receptai su sausainiais ir kondensuotu pienu be kepimo

Originalus nekepamas pyragas su kondensuotu pienu yra skanus ir nesudėtingas desertas, turintis daugybę variantų. Yra tam tikrų jo paruošimo paslapčių, dauguma jų tinka beveik bet kokiam receptui. Pavyzdžiui, kremas neturi būti per tirštas, antraip pagrindas liks sausas, pyragaičiai „nesigraužs“, pjaustant subyrės. Svarbiausia, kad patiekalas gerai išmirktų, nes sunku atsispirti pagundai iš karto paragauti bent mažo gabalėlio.

Iš jubiliejinių sausainių

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijų skaičius: 6 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 410 kcal 100 g.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Norint paruošti išskirtinį pyragą su sausainiais ir kondensuotu pienu be kepimo, patartina rinktis vaisių ir uogų marmeladą – jis suteiks patiekalui malonios rūgštelės ir tekstūros. Jis naudojamas kaip papuošimas arba pridedamas prie kremo. Iš įvairiaspalvio cukruoto marmelado reikia nupjauti kraštus, kad desertas nepasirodytų per daug saldus ir būtų gražus, kaip nuotraukoje.

Ingridientai:

• Jubiliejiniai sausainiai - 800 g;
• kondensuotas pienas - 370 g;
• sviestas - 200 g;
• pienas - 160 ml;
• marmeladas - 150 g.

Virimo būdas:

1. Suplakite kondensuotą pieną ir minkštą sviestą.
2. Sudėkite sausainius ant indo ar padėklo, kiekvieną panardindami į stiklinę pieno.
3. Gautą pyragą sutepkite kremu.
4. Dar 3-4 kartus kaitaliokite sausainius ir sviestą su kondensuotu pienu, priklausomai nuo pyragėlių dydžio. Viršutinis sluoksnis turi būti kreminis.
5. Dėti į šaldytuvą pusvalandžiui.
6. Dalį likusių sausų sausainių sutrupinkite į trupinius.
7. Marmeladas supjaustytas griežinėliais.
8. Išimkite pyragą iš šaldytuvo, nupilkite pieną, nubėgusį į formos dugną.
9. Viršutinį sluoksnį ir šonus pabarstykite trupiniais, papuoškite marmeladu.
10. Desertą grąžinkite į šaltą vietą, leiskite išbrinkti.

Sausainiai Keptas pienas

• Laikas: 1 valanda.
• Porcijos: 4 asmenims.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 300 kcal 100 g.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Sausainiai „Keptas pienas“ tradiciškai yra stačiakampio formos, todėl patiekimui reikėtų rinktis kvadratinį indą ar padėklą. Vietoj glajaus galima naudoti tirpintą juodąjį šokoladą arba ganache. Prieš patiekiant, pyrago negalima išimti iš indo, o supjaustyti porcijomis ir šiek tiek pasmulkinti mentele. Braškes galima išdėlioti visas, kiekvieną uogą pamerkus į glajų.

Ingridientai:

• sausainiai "Keptas pienas" - 300 g;
• kondensuotas pienas - 250 g;
• sviestas - 200 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• pienas - 620 ml;
• braškės - 5 vnt.;
• kakava - 4 šaukštai. l.;
• cukrus - 4 šaukštai. l.

Virimo būdas:

1. Kiaušinius išplakti iki putų.
2. Įdėkite kondensuoto pieno, 400 ml pieno.
3. Virkite masę ant silpnos ugnies, užvirkite. Atvėsk.
4. Palaipsniui supilkite minkštą sviestą, plakite.
5. Atskirai sumaišykite cukrų, kakavą, 220 ml pieno. Glajų virkite iki skysto medaus konsistencijos.
6. Ant aukštos formos dugno dėkite pirmąjį sausainių sluoksnį.
7. Ant viršaus užtepkite dalį kremo.
8. Dar 3-4 kartus kaitaliokite pyragus ir grietinėlę.
9. Gatavą pyragą užpilkite glaistu, tolygiai paskirstykite.
10. Braškes supjaustykite plonais griežinėliais, uždėkite ant viršaus.

Iš sausainių trupinių

• Laikas: 1 valanda 10 minučių.
• Porcijos: 4 asmenims.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 320 kcal 100 g.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Skanus pyragas su smėlio trupinių pagrindu ir švelnia varškės mase yra pelninga alternatyva madingam sūrio pyragui. Jis ruošiamas be maskarponės ir kitų brangių produktų. Kondensuotas pienas suteiks kremui malonaus saldumo ir vienodos konsistencijos. Nerekomenduojama naudoti specifinio aromato naminės varškės, stiprų kvapą ne visada galima užmaskuoti vanile ar vaniliniu cukrumi.

Ingridientai:

• trapios tešlos sausainiai - 340 g;
• kondensuotas pienas - 400 ml;
• sviestas - 80 g;
• varškės sūris - 800 g;
• vanilinas - 10 g;
• cinamonas - 2 g.

Virimo būdas:

1. Trapios tešlos sausainius sutrinkite trintuvu arba mėsmale.
2. Gautą trupinį sumaišykite su lydytu sviestu.
3. Masę įspauskite į kepimo formą, suformuodami dugną ir sieneles. Dėti į šaldytuvą pusvalandžiui.
4. Sutrinkite varškę. Sumaišykite su kondensuotu pienu, vanile, cinamonu.
5. Išimkite formą iš šaldytuvo, ant pagrindo sudėkite kremą.
6. Grąžinkite šaltai, palikite mirkti.

Iš sausų sausainių

• Laikas: 30 minučių.
• Porcijų skaičius: 8 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 450 kcal 100 g.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Greitas skruzdėlyno pyrago variantas pasirodys gražus ir ypač patrauklus, jei atkreipsite dėmesį į smėlio pagrindą. Sausainiai sulaužomi rankomis į maždaug vienodo dydžio, apie 2 cm gabalėlius.. Pageidautina, kad trupiniai būtų kuo smulkesni - sutankins kremo tekstūrą, bus mažiau blizgus, klampus. Teisingai paruošus ingredientus, sekcijoje bus aiškiai matomi smėlio „koriai“. Riešutai susmulkinami kočėlu, prieš tai padengtu pergamentiniu popieriumi.

Ingridientai:

• trapios tešlos sausainiai - 500 g;
• virtas kondensuotas pienas - 500 g;
• graikiniai riešutai - 150 g;
• sviestas - 170 g;
• kefyras - 50 ml;
• cukrus - 2 šaukštai. l.;
• kakava - 2 šaukštai. l.;
• aguonos - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Riešutus paskrudinti, susmulkinti.
2. Įpilkite virinto kondensuoto pieno, 100 g minkšto sviesto. Sumaišykite.
3. Sausainius sumalkite, švelniai įmaišykite į kremą.
4. Iš masės suformuokite stiklelį ant serviravimo lėkštės, sutrinkite.
5. Sumaišykite kefyrą, kakavą, cukrų, 70 g sviesto. Kaitinkite ant silpnos ugnies iki vientisos masės. Šaldykite 15 minučių.
6. Tortą užpilti glajumi, pabarstyti aguonomis.
7. Įdėkite į šaldytuvą, leiskite išbrinkti.

Iš biskvito

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijų skaičius: 6 asmenys.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Gardus pyragas su sausainiais ir kondensuotu pienu be kepimo taps šventinio stalo puošmena, jei jį padengsite veidrodiniu glaistu ar sniego baltumo kokoso drožlėmis. Krekerių ar biskvitinių sausainių skonį papildys gaivus citrininis rūgštumas. Grietinėlę galima pakeisti koncentruotu pienu. Svarbu naudoti sandarią formą – prieš stingstant kremas būna skystos konsistencijos ir gali ištekėti. Apačia ir šonai turi būti padengti maistine plėvele.

Ingridientai:

• sausainių sausainiai - 700 g;
• kondensuotas pienas - 390 g;
• riebi grietinėlė - 390 ml;
• citrinos - 2 vnt .;
• kokoso drožlių - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite kondensuotą pieną ir grietinėlę.
2. Citrinas nuplaukite, išspauskite sultis.
3. Į grietinėlę pamažu pilkite citrinos sultis, plakite šluotele.
4. Sausainius perlaužkite pusiau, padėkite ant formos dugno.
5. Supilkite dalį grietinėlės, išlyginkite.
6. Biskvitinius pyragus ir įdarą kaitaliokite dar 4-5 kartus, viršutinis sluoksnis turi būti kreminis.
7. Kol masė sustings, pyragą apibarstykite kokoso drožlėmis, netampykite.
8. Įdėkite į šaldytuvą, leiskite išbrinkti.
9. Prieš patiekdami išimkite formą, jei norite, pyrago kraštus galima papuošti kokoso drožlėmis.

Su virintu kondensuotu pienu

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijų skaičius: 6 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 380 kcal 100 g.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Nekepamas sausainių ir kondensuoto pieno pyragas yra greitas populiarių desertų, tokių kaip rąstų ir bulvių pyragas, variantas. Išeis aukštas, gražus pjūviu, jei sausainius sutraiškysite rankomis, o ne kočėlu. Gabaliukai išliks dideli, bus jaučiami ant liežuvio, suteiks įdomios tekstūros. Kremas turi būti sunkus. Idealus patiekalas patiekalui su grietine yra nuimamas kepimo indas, jis turi būti padengtas pergamentu arba maistine plėvele.

Ingridientai:

• trapios tešlos sausainiai - 600 g;
• sviestas - 200 g;
• graikiniai riešutai - 150 g;
• grietinėlė - 250 ml.

Virimo būdas:

1. Sausainius sutrupinkite rankomis.
2. Susmulkinkite riešutus, pakepinkite karštoje keptuvėje. Sumaišykite su sausainiais.
3. Minkštą sviestą sumaišykite su virintu kondensuotu pienu, išplakite.
4. Į grietinėlę supilkite grietinėlę, sumalkite.
5. Supilkite mišinį ant sausainių, švelniai išmaišykite šaukštu.
6. Sudėkite masę į formą, išlyginkite, lengvai sutrinkite.
7. Įdėkite į šaldytuvą, leiskite išbrinkti.
8. Prieš patiekdami atsargiai išimkite formą, dar kelioms minutėms grąžinkite į šaltą.

Su kremu

• Laikas: 1 valanda.
• Porcijų skaičius: 6 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 350 kcal 100 g.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Prieš ruošdami varškę, varškę ar kavos grietinėlę, turite atidžiai išstudijuoti receptus su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir pasirinkti aukštos kokybės ingredientus. Kava turi būti stipri – tada pyragaičiai pasirodys kvapnūs, tiesiogine prasme tirpstantys burnoje, kaip garsusis Tiramisu desertas. Viršutinį sluoksnį galima storai apibarstyti kakavos milteliais, prieš tai reikia persijoti, neliekant gumulėlių.

Ingridientai:

• trapios tešlos sausainiai - 500 g;
• virtas kondensuotas pienas - 370 g;
• užplikyta kava - 250 ml;
• kiaušiniai - 4 vnt.;
• sviestas - 200 g;
• cukrus - 100 g;
• kakava - 70 g.

Virimo būdas:

1. Garų vonelėje išplakti kiaušinius su cukrumi ir kakava.
2. Kai masė sutirštės, nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite.
3. Sumaišykite su minkštu sviestu ir kondensuotu pienu, plakite mikseriu.
4. Sutepkite formą aliejumi.
5. Sausainius paskleiskite sluoksniais, kiekvieną panardindami į stiprią kavą ir grietinėlę.
6. Išimkite pyragą šaltai, leiskite jam išbrinkti.
7. Prieš patiekdami, išimkite iš formos, apversdami ant plataus plokščio indo.

Su grietine

• Laikas: 1 valanda.
• Porcijos: 4 asmenims.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 430 kcal 100 g.
• Paskirtis: desertas.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Klasikinis biskvitinis pyragas su kondensuotu pienu sužibės naujai, jei atkreipsite dėmesį į pateikimą ir papuošite pieniniu ar juoduoju šokoladu. Prieš trynimą plyteles būtina laikyti šaldytuve – tada šokolado drožlės bus purios, traškios, blizgios, kaip nuotraukoje. Grietinė turi būti tiršta, antraip dalis grietinėlės ištekės po pyragų svorio. Jis pasirodys tankesnis ir vienodesnis, jei įdėsite želatiną ar tirštiklį, o vietoj cukraus naudosite miltelius.

Ingridientai: grietinėlė, grietinė, cukrus, zefyrai, sausainiai, vaisiai, pienas, krakmolas, želatina, sviestas, kondensuotas pienas, riešutai, citrina, varškė

Tortai ir desertai yra neatsiejama ir svarbi bet kurios šventės, o ypač vaikiškų renginių dalis. Vaikai visada su džiaugsmu bėga prie stalo, kai pasirodo pagrindinis kulinarinės programos svečias – skanus ir originalus tortas. Norint nustebinti svečius, reikia šiek tiek kūrybingų pastangų, nes prie standartinių skanėstų taip greitai priprantama.

Su kiekvienu svečių atvykimu šeimininkė turi parodyti kulinarinę vaizduotę, bandydama sugalvoti tikrai skanų ir neįprastą desertą.

Eikime kitu kulinariniu keliu ir gaminsime nekepamą pyragą?! Štai keletas geriausių receptų, išpopuliarėjusių tarp išrankiausių smaližių.

Taigi, pradėkime.

Zefyro pyragas be kepimo

Neįprastas ir subtilus pyragas su vaisių ir kreminėmis natomis nustebins jus savo paruošimo greičiu ir nuostabiai skaniu rezultatu. Produkto sudėtyje esantys vaisiai suteiks rūgštelių natų, o miltų komponentų nebuvimas leis skanėstu mėgautis net sveikos gyvensenos šalininkai.

Norėdami pagaminti zefyro pyragą, jums reikės šių produktų:

• baltas zefyras - 600 g;
• grietinėlė arba grietinėlė 25% riebumo - 600 ml;
• cukrus - 250 g;
• vaisiai (geriausia su rūgštele) - braškės, apelsinai, kiviai - 1 kg.

Virimo procesas:

1. Zefyras supjaustytas išilgai į 2 lygias lėkštes. Kad procesas vyktų sklandžiai ir zefyro puselės būtų lygios, peilį galima periodiškai panardinti į karštą vandenį.

   
   

2. Pirmajam torto sluoksniui reikės apatinių zefyro puselių. Atsargiai išdėliokite juos ant indo, tolygiai užpildydami indo dugną.

   
   

3. Grietinėlę ir cukrų išplakti iki tirštos masės, suberti vanilę.
4. Zefyro sluoksnį uždenkite plakta grietinėle.
5. Braškes supjaustykite plonais griežinėliais ir leiskite skysčiui nutekėti. Tada plonu sluoksniu paskleiskite ant zefyrų.

   
   

6. Vaisius padengiame grietinėle ir vėl išdėliojame zefyro puseles, stipriai prispaudžiame viena prie kitos.
7. Atsargiai išdėliokite kitos rūšies vaisius, pavyzdžiui, kivi, ir vėl gerai uždenkite kremu.

   
   

8. Kulinarinį procesą užbaigiame išdėliodami viršutines zefyrų puses.
9. Tortą papuoškite vaisiais ir apibarstykite tarkuotu šokoladu.
10. Vaisių desertą siunčiame į šaldytuvą 2-3 valandoms.

Patarimas:

Kad pyragas išeitų švelnus ir erdvus, reikėtų pirkti tik šviežius zefyrus be įvairių konditerijos priedų.

Tortas be kepimo ir be grietinės

Grietinėlė yra pagrindinis bet kurio pyrago komponentas, kuris lemia jo skonį. Dažniausiai jo paruošimui naudojama grietinė arba grietinėlė.

Bet! Tokių pyragų be kepimo receptų yra ir nemaža dalis, kur naudojami varškės, varškės ir kiti kremai. Ir nuo šio skanėsto tampa dar skanesnis. Pavyzdžiui, pyragas su kremu ir sausainiais.

Norėdami jį paruošti, mums reikia:

• sausainiai - 400 g;
• pienas - 400 ml;
• miltai - 2 šaukštai;
• cukrus - 150 g;
• sviestas - 150 g;
• krakmolas - 50 g.

Virimo procesas:

1. Nedideliame puode sumaišykite pieną ir cukrų. Uždedame lėtą ugnį.
2. Suberkite miltus ir krakmolą, gerai išmaišykite.
3. Po 2-3 minučių masė pradės keisti konsistenciją. Kad nesusidarytų gumuliukų, masę visą laiką maišykite.
4. Nukelkite nuo viryklės ir šaldykite 15-20 minučių.
5. Įpilkite sviesto ir įtrinkite grietinėlę į vienalytę masę.
6. Būsimam pyragui paimkite padėklą ar indą ir sandariai išdėliokite sausainius. Pirmą sluoksnį padengiame kremu.
7. Tada formuojame kitą torto sluoksnį, pakaitomis su kreminiu sluoksniu.
8. Atsargiai išdėliokite trečią sausainių eilę, kuri bus paskutinė. Gausiai sutepkite kremu.
9. Pabarstykite kokoso drožlėmis ir, jei norite, papuoškite vaisiais.
10. Palikite šaltoje vietoje 8-10 valandų.

Patarimas:

Kad pyragas gerai išmirktų, geriau pirkti minkštus sausainius. Bet jei jo nėra, prieš formuojant desertą kiekvieną sausainį reikia suvilgyti cukraus sirupe.

Tortas be kepimo su želatina ir vaisiais

Erdvus vasariškas desertas taps mėgstamu skanėstu vaikų vakarėlyje, paįvairins savaitgalio meniu ir bus puiki dovana vykstant aplankyti mylimo draugo. Be to, pyragas be kepimo iš vaisių ir želė jokiu būdu nepakenks figūrai. Net ir labiausiai nepatyrę virėjai, turintys šiek tiek laiko ir kūrybinio įkvėpimo, susidoros su užduotimi.

Na, ir, žinoma, kai kurie produktai, tokie kaip:

• biskvitas - 400 g;
• granuliuotas cukrus - 200 g;
• grietinė - 600 ml;
• tirpi želatina - 3 šaukštai;
• švieži vaisiai ar uogos.

Virimo procesas:

1. Biskvitą supjaustykite mažais kubeliais arba sulaužykite gabalėliais.
2. Atšaldytą grietinę dedame į indą, suberiame cukrų ir vanilinį. Plakite grietinėlę iki paruošimo.
3. Želatiną ištirpinkite 100% vandenyje vandens vonioje. Jei skystyje susidaro gabalėlių, nukoškite.
4. Želatinos skystį plona srovele supilkite į grietinę ir atsargiai išmaišykite.
5. Vaisius supjaustykite kubeliais, uogas - smulkiais gabalėliais.
6. Norėdami suformuoti vaisių desertą, paimame bet kokios formos gilų indą. Svarbiausia, kad jis būtų pakankamai gilus, kad būtų galima išdėstyti visus ingredientus.
7. Biskvito kubelius sluoksniais dėkite į dubenį, pakaitomis su vaisiais.
8. Pripildžius konteinerį iki , užpilkite desertą su grietinės mišiniu su želatina.
9. Vaisių ir grietinės desertas dedamas į šaldytuvą 5-6 valandoms.
10. Prieš patiekdami apverskite indą ir sudėkite jos turinį ant indo ar padėklo. Papuoškite vaisių gabalėliais.

Patarimas:

Kad desertas būtų lygaus ir gražaus paviršiaus, prieš klojant komponentus indą reikia uždengti maistine plėvele.

Tortas be kepimo "skruzdėlynas"

Nesąžiningai pamirštas vieno populiariausių sovietmečio desertų receptas pamažu užima deramą vietą tarp šiuolaikinių konditerijos gaminių gausos. Sotus ir prieinamas delikatesas savo skoniu gali konkuruoti su garsiuoju „Tiramisu“ ar „Napoleonu“.

Originalus ir skanus „skruzdėlynas“ yra ryškus pavyzdys, kaip lengvai paruošiamas pyragas gali tapti ne tik vaikų, bet ir daugumos suaugusiųjų mėgstamu skanėstu.

Reikalingi produktai:

• trapios tešlos sausainiai - 700 g;
• sviestas - 150 g;
• virtas kondensuotas pienas - 600 g;
• riešutai - 300 g.

Glajui:

• 2 šokolado plytelės

Virimo procesas:

Patarimas:

Prieš sumaišant sviestą ir kondensuotą pieną, kurį laiką juos reikia palaikyti kambario temperatūroje. Sviestas turi būti minkštas ir gerai išplakti.

Bananų pyragas be kepimo

Bananas yra vienas mėgstamiausių vaikų ir suaugusiųjų vaisių. Tai vertingas maistinių medžiagų šaltinis, kurio reikia žmogaus organizmui. Šis saldus vaisius yra daugelio konditerijos gaminių pagrindas, suteikiantis jiems nepakartojamą skonį ir aromatą.

Tad kodėl gi jo nepanaudojus gaminant nekepamą pyragą?!
Bananų pyrago gaminimo paprastumą įvertins net mažieji šefai. Taip, ir gaminimo laikas užtruks ne ilgiau kaip 20-25 minutes, tačiau rezultatą galima įvertinti beveik iš karto. Ir būk sužavėtas!

Norėdami paruošti bananų desertą, jums reikės šių ingredientų:

• bananai - 3 vnt.;
• aliejus - 100 g;
• virtas kondensuotas pienas - 250 g;
• saldus varškės sūris - 500 g;
• trapios tešlos sausainiai - 400 g;
• grietinėlė arba grietinė - 150 g;
• citrinos sultys - 2 šaukšteliai

Virimo procesas:

1. Sausainius sutrinkite trintuvu iki smulkių trupinių.
2. Sumaišykite su lydytu sviestu ir gerai išmaišykite.
3. Supilkite mišinį į torto formą su nuimamais kraštais ir atsargiai sukraukite.
4. Sausainių sluoksnį tolygiai apliekite virintu kondensuotu pienu.
5. Bananai išilgai supjaustomi į plonas lėkštes ir aptepami ant kondensuoto pieno sluoksnio.
6. Atskirame dubenyje suplakite kreminį sūrį ir grietinėlę iki vientisos masės. Įpilkite citrinos sulčių.
7. Bananų sluoksnį gausiai aptepkite varškės kremu.
8. Indą paliekame šaltai 3-4 valandoms.
9. Patiekdami papuoškite pjaustytomis bananų griežinėliais ir konditeriniais pabarstukais.

Patarimas:

Naudokite nedidelį kiekį citrinos sulčių, kad kepdami bananai neparuduotų.

Biskvitinis nekepamas pyragas

Torto su sausainiais gaminimo būdas pasižymi elementariu paprastumu ir produktų prieinamumu. Pagal skonį galima dėti įvairių priedų – vaisių, riešutų, uogienės. Nuo to pyrago skonis įgaus sodresnį ir savitesnį skonį.

Reikalingi ingredientai:

• krekeris - 200 g;
• grietinė 30% riebumo - 600 g;
• konservuoti persikai - 200 g;
• 2 maišeliai želė;
• želatina - 1 valgomasis šaukštas;
• vanilinio cukraus.

Virimo procesas:

1. Želė paketėlių turinį ištirpinkite karštame vandenyje ir gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps. Supilkite į dubenį ir palikite atvėsti.
2. Persikai supjaustyti kubeliais.
3. Sumalkite sausainius ir sumaišykite su vaisiais.
4. Sušalusią želė supjaustykite kubeliais ir atsargiai suberkite į likusius ingredientus.
5. Želatiną ištirpinkite 100 ml karšto vandens.
6. Grietinę, cukrų ir vanilinę išplakti ir sumaišyti su atvėsusia želatina.
7. Visus produktus dedame į gilų dubenį ir užpilame grietine.
8. Palikite per naktį šaltoje vietoje, kol visiškai sustings.
9. Prieš patiekdami, apverskite indą ant plataus indo.
10. Tortą papuoškite persikais ir tarkuotu šokoladu.

Patarimas:

Norėdami paruošti tankios konsistencijos želė, įpilkite vandens mažesniu kiekiu, nei nurodyta instrukcijose.

Dietinis pyragas be kepimo

Kiekviena moteris svajoja apie saldumynus, kurių naudojimas neturėtų įtakos figūros būklei. Egzistuoja tobulas pyrago receptas tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos. Jo paruošimui nereikia nei miltų, nei aliejaus, nei ilgo kepimo.

Pagrindiniai dietinio pyrago ingredientai:

• varškė be riebalų - 500;
• neriebus jogurtas - 300 ml;
• nesaldinti sausainiai - 200 g;
• krakmolas - 1 valgomasis šaukštas;
• cukrus - 3 šaukštai;
• obuolių sultys - 6 šaukštai;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• citrinos sulčių.

Virimo procesas:

1. Susmulkintus sausainius sumaišykite su vaisių sultimis, gerai išmaišykite.
2. Masę paskirstome formoje, šaukštą atsargiai spausdami prie dugno.
3. Jogurtą ir varškę išplakite iki vientisos masės, pagal skonį įpilkite citrinos sulčių.
4. Į varškės masę supilkite išplaktą kiaušinį ir krakmolą, atsargiai išmaišykite.
5. Užpildykite sausainius grietinėle ir padėkite į garų vonią 1 valandai.
6. Atvėsusį pyragą keletą valandų reikia palaikyti šaldytuve.
7. Prieš patiekdami papuoškite uogomis ar vaisiais.

Patarimas:

Norėdami pagerinti dietinio skanėsto skonį, ant sausainių sluoksnio galite uždėti vaisių gabalėlių ar kapotų riešutų.

Kaip matote, yra daug konditerijos šedevrų, kurių paruošimui nebūtina įjungti orkaitės. Be produktų prieinamumo ir paruošimo greičio, kai kurie pyragaičiai yra labai naudingi dėl vaisių, varškės ir kitų komponentų kiekio.
Pyragai be kepimo – tai skanūs, lengvi ir įmantrūs desertai, kurie taps bet kurios šeimininkės pasididžiavimu. O paruošimo paprastumas leis šiais konditerijos šedevrais mėgautis bent kasdien.