Maisto produktai su žemu glikemijos indeksu programa. Kas yra sudėtingi angliavandeniai - mes suprantame maisto produktų glikemijos indeksą
Tinkamas maistas veikia gyvybines organizmo funkcijas. Mityba turi išgelbėti gyvybę, o ne pakenkti. Todėl svarbu suprasti produktus ir žinoti jų glikemijos indeksą. Suprasdami cukraus žalą, galite apsisaugoti nuo antsvorio ir tokios ligos kaip diabetas.
Gerai žinoma, kad cukrus, būtent gryna gliukozė, yra figūros priešas. Ir tai tiesa, nes cukrus yra kaloringas ir lengvai virškinamas produktas. Daugelis žino, kad metant svorį būtina atsisakyti saldumynų.
Tačiau ne visi supranta, kad kiekvienas produktas savaip veikia cukraus kiekio kraujyje padidėjimą. Todėl visą dieną valgydami vaisius jie stebisi, kodėl papildomas svoris nedingsta. Viskas priklauso nuo maisto produktų glikemijos indekso. Išsiaiškinkime, kas tai yra ir kaip pasirinkti tinkamus produktus.
Glikemijos indeksas ir jo vaidmuo mityboje
Glikemijos indeksas (GI) – tai maisto produktų poveikio gliukozės kiekiui kraujyje padidėjimui matas. Kuo didesnis produkto indeksas, tuo labiau pakyla cukrus. Valgant maisto produktus su dideliu indeksu, padidėja kūno svoris.
GI padidėja maisto produktuose, kuriuose yra paprastų angliavandenių. Ką mums suteikia šis rodiklis ir kam jis reikalingas? Nežinant vartojamų maisto produktų gliukozės indeksų, galite priaugti papildomų svarų net ir nuo nekenksmingų maisto produktų, kuriuos leidžiama tinkamai maitinti.
Manoma, kad norint numalšinti alkį, teisinga pagaminti lengvą užkandį su vaisiais. Tačiau verta atkreipti dėmesį į banano GI, nes viskas tampa aišku. Šis vaisius turi aukštą GI, todėl jo poveikis didinant cukraus kiekį sukelia riebalų nusėdimą probleminėse vietose.
Todėl geriau atkreipti dėmesį į žemo indekso produktų lentelę ir užkandžiui pasirinkti, pavyzdžiui, obuolį.
Teisingas pasirinkimas nepakenks figūrai. O taip pat cukrui patekus į organizmą, gaminasi hormonas insulinas, kuris mažina gliukozės koncentraciją kraujyje.
Sutrikusi insulino sekrecija gali sukelti diabetą. Todėl svarbu atkreipti dėmesį į GI ne tik dėl harmonijos, bet ir dėl sveikatos.
Maisto produktai su mažu glikemijos indeksu
Būtent juos reikia pasirinkti, ypač jei norite numesti svorio. Maistas, turintis žemą glikemijos indeksą, yra laikomas tinkamais (sveikais) angliavandeniais. Jie tinka mažai glikemijos dietai.
Laikui bėgant, laikantis didelės glikemijos dietos, insulinas nebegali susidoroti su didele cukraus koncentracija kraujyje. Ateityje tai gali sukelti antsvorį ir net diabetą.
Net sveikas organizmas turi palaikyti normalų cukraus kiekį. Jei antsvoris jau yra, ypač naudinga valgyti mažai cukraus turintį maistą. Kuo didesnis GI, tuo greičiau bus pasisavinamas cukrus.
Jei organizmas neturi kam išleisti gautos energijos, cukrus kaupsis riebalų pavidalu. Tačiau nepamirškite, kad daug suvartojamų maisto produktų, net ir su žemu GI, lemia riebalų kaupimąsi.
Mažos glikemijos dieta diabetui ir svorio netekimui
Dieta su mažu glikemijos indeksu yra skirta svorio netekimui ir lengvam ar vidutinio sunkumo diabetui. Jos tikslas yra griežtai kontroliuoti cukraus ir angliavandenių kiekį dietoje. Dietai tinka tik mažai glikemijos turintys angliavandeniai.
Dietos reikia laikytis nuolat, kitaip liga išsivysto dėl padidėjusio cukraus kiekio kraujyje, taip pat dėl perteklinio kūno svorio padidėjimo. Tokios mitybos reikia laikytis nuolat ir priimti kaip gyvenimo būdą. Būtinai kreipkitės į gydytoją, kuris stebės mitybą.
Šie maisto produktai leidžiami laikantis mažos glikemijos dietos diabetikams ir svorio netekimui:
- kurių GI yra žemas;
- gyvulinės kilmės mažai riebalų (mėsos, žuvies, pieno produktų) ir blogojo cholesterolio;
- du ar tris kartus virti sultiniai;
- kepti arba virti patiekalai;
- žemo GI daržovių ir vaisių sultys;
- ne daugiau kaip 2 kiaušinių tryniai per dieną;
- arbata ir kava su pienu;
- medus leidžiamas nedideliais kiekiais;
- virti leidžiama su nedideliu kiekiu augalinių nerafinuotų riebalų ir sviesto (ne daugiau kaip 40 g).
Draudžiami produktai:
- kurių sudėtyje yra cukraus ir aukšto GI;
- alkoholis;
- riebi mėsa ir sultiniai;
- pusgaminiai ir konservai;
- konditerijos gaminiai, pyragaičiai;
- aštrūs ir sūrūs užkandžiai;
- rūkyti produktai, prieskoniai;
- marinatai;
- saldūs vaisiai ir džiovinti vaisiai su aukštu GI.
Mažos glikemijos dietos taisyklės:
![](https://i0.wp.com/nektarin.su/wp-content/uploads/2017/07/voda.jpg)
Žemo glikemijos dietos meniu pavyzdys
1 variantas | 2 variantas | 3 variantas | 4 variantas | 5 variantas | |
---|---|---|---|---|---|
Pusryčiai | Omletas iš dviejų kiaušinių, arbata | Rudieji ryžiai, kava su pienu | Grikiai su daržovėmis, žalioji arbata | Avižiniai dribsniai su vaisiais, kava su pienu | Neriebi varškė, arbata |
Apple | mažai riebalų turintis jogurtas | Riaženka | riešutai | Šviežias apelsinas | |
Vakarienė | Kepta vištienos filė | Daržovių ragas | Daržovių tyrės sriuba | Garuose kepti žuvies pyragaičiai, daržovės | Žuvienė |
popietės arbatėlė | Neriebi varškė su riešutais | Šviežių daržovių salotos | Kefyras | Garuose virtos daržovės | Greipfrutas |
Vakarienė | Kepta žuvis su daržovėmis | Vištienos kotletai garuose | Mėsa ir troškintos daržovės | Jūros gėrybių salotos | Virta jautiena su žiediniais kopūstais |
Žemo glikemijos indekso maisto lentelė
vardas | GI |
---|---|
Daržovės ir žalumynai | |
Avokadas | 10 |
Cukinijos | 15 |
Žiediniai kopūstai ir baltieji | 15 |
Ridikėlis | 15 |
Agurkas | 20 |
Pipirai | 15 |
Salierai | 15 |
Pomidorai | 10 |
30 | |
Morka | 35 |
Baklažanas | 20 |
Svogūnai | 10 |
salotos lapelis | 9 |
Krapai | 15 |
Pomidorų sultys | 33 |
Česnakai | 30 |
Vaisiai ir džiovinti vaisiai | |
Braškių | 32 |
braškių | 25 |
raudonųjų serbentų uogos | 25 |
Obuoliai | 30 |
aviečių | 25 |
Vyšnios | 22 |
mandarinai | 30 |
pasifloros vaisius | 30 |
Mėlynė | 30 |
Bruknių uogos | 25 |
Kriaušės | 30 |
Greipfrutas | 22 |
abrikosai | 20 |
Persikai | 30 |
Granatas | 25 |
Nektarinas | 34 |
slyvos | 22 |
Svarainiai | 35 |
apelsinai | 35 |
džiovintos slyvos | 25 |
Džiovinti abrikosai | 30 |
Grūdai ir makaronai | |
Sėlenos | 15 |
Laukiniai ryžiai | 35 |
Makaronai | 40 |
grikiai | 40 |
Ankštiniai augalai, grybai ir soja | |
Sojos | 15 |
Pupelės | 25 |
žali lęšiai | 25 |
Lęšių ruda | 30 |
Žalieji žirneliai | 35 |
Grybai | 15 |
Pieno produktai | |
Sūris Tofu | 15 |
Jogurtas | 35 |
Varškė | 30 |
Pienas | 27 |
Konditerijos gaminiai | |
kartaus šokolado | 30 |
Vidutinis glikemijos indeksas
Tokie produktai tinka sveikam žmogui, neturinčiam medžiagų apykaitos sutrikimų. Gera medžiagų apykaita greitai suskaido gautas medžiagas ir nekaupia jų riebaluose, žinoma, saikingai.
Normaliam svoriui užsitikrinti ir palaikyti labiau tinka maisto produktai su vidutiniu GI. Jei masės perteklius, tokių produktų geriau atsisakyti. Laikoma, kad vidutinis GI yra didesnis nei 40–70.
Maisto produktų, kurių GI yra 45, sąrašas:
- Šviežias apelsinas;
- Vynuogė;
- kokoso;
- greipfrutų sultys;
- basmati ryžiai.
- obuolių, ananasų, spanguolių sultys;
- persimonai;
- mango;
- kivis;
- rudieji rudieji ryžiai.
- bulguras;
- spagečiai;
- saldžioji bulvė;
- vynuogių sultys.
- papajos.
- bananas;
- avižiniai dribsniai;
- melionas;
- lazanija;
- daigintų kviečių;
- kakavos.
- sorbentas;
- nemaltų kviečių duona;
- konservuotų ananasų;
- muslis;
- marmeladas;
- juoda duona;
- virti burokėliai;
- konservuotos daržovės;
- Kvietiniai miltai.
Maisto produktai su dideliu GI – draudžiami
Jie dažnai vadinami paprastais angliavandeniais. Sukeldamas stiprią reakciją į gliukozės suvartojimą dideliais kiekiais, organizmas kaupia gautą energiją riebalų sandėlyje.
Metant svorį ir išlaikant stabilų svorį, tokie produktai yra kontraindikuotini. Be to, jie yra kenksmingi ir neduoda jokios naudos.
Gryna angliavandeniai ne tik prisideda prie riebalų nusėdimo, bet ir laikui bėgant lėtina medžiagų apykaitą. Tokių angliavandenių GI indeksas viršija 70. Maistas, kuris draudžiamas metant svorį:
- grūdai, kuriuose nėra skaidulų (manų kruopos, soros, baltieji ryžiai, kuskusas, miežiai);
- miltai ir konditerijos gaminiai (balta duona, ilgas kepalas, makaronai, raguoliai, pyragas, vyniotiniai, pieniškas šokoladas, spurgos, krekeriai);
- cukrus (gliukozė);
- gazuoti ir saldūs gėrimai (kola, alus);
- kurių sudėtyje yra krakmolo: bet kokios formos bulvės;
- arbūzas, moliūgas, virtos morkos, rūtos, datulės;
Išvada
Maisto produktų glikemijos indeksas yra rimtas rodiklis, kurio nereikėtų pamiršti. Jo dėka galite sužinoti, kurie maisto produktai padidina cukraus kiekį kraujyje ir kaip su jais tinkamai elgtis.
Tinkama mityba, aktyvus gyvenimo būdas padės išvengti riebalų pertekliaus kaupimosi ir ligų.
Tačiau nereikėtų visą parą valgyti tik salotų lapus. Pakanka pasirinkti tinkamus produktus su žemu GI, taip pat tinkamai virti.
Atminkite, kad dėl gliukozės trūkumo gali sumažėti cukraus kiekis kraujyje (hipoglikemija). Neatsisakykite sau saldumynų, bet darykite tai teisingai, viskam reikia saiko. Stebėkite mitybą, svorį ir sveikatą.
Šiame vaizdo įraše rasite daug daugiau papildomos informacijos apie maisto produktų glikemijos indeksą.
Glikemijos indeksas (GI) matuojamas angliavandenių turintiems maisto produktams pagal jų poveikį gliukozės kiekiui kraujyje.
Kas yra glikemijos indeksas?
Parametras, rodantis, kaip greitai jūsų organizmas suskaido suvalgytus angliavandenius į gliukozę, vadinamas glikemijos indeksu.
Du maisto produktai, turintys vienodą kiekį angliavandenių, gali turėti skirtingą glikemijos indeksą.
GI reikšmė 100 atitinka gliukozę. Kuo mažesnis GI, tuo mažiau maistas padidina cukraus kiekį kraujyje:
- žemas GI: 55 ar mažiau;
- vidutinis GI: 56-69 diapazone;
- aukštas GI: virš 70.
Kai kurie maisto produktai gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje, todėl jis labai greitai pakyla. Taip yra todėl, kad greitus angliavandenius, tokius kaip rafinuotas cukrus ir balta duona, organizmas lengviau paverčia gliukoze nei lėtai virškinamus angliavandenius, esančius sveikuose grūduose ir daržovėse.
Glikemijos indeksas leidžia atskirti greitai veikiančius bloguosius angliavandenius nuo lėtai veikiančių kompleksinių angliavandenių. Šis indikatorius gali būti naudojamas norint tiksliai sureguliuoti angliavandenių kiekį dietoje, o tai padės išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
GI yra susijęs su unikaliomis angliavandenių savybėmis. Pavyzdžiui, makaronuose ir baltoje duonoje, pagamintoje iš aukščiausios kokybės miltų, yra vienodas kiekis krakmolo, kurį sudaro ilgos gliukozės grandinės. Tačiau trimatė duonos struktūra leidžia krakmolui labiau veikti seilėse ir virškinamajame trakte esančius fermentus. Dėl to duonos krakmolas skyla geriau nei iš makaronų, todėl duonos GI yra didesnis.
Įvairių rūšių krakmolai taip pat turi įtakos GI vertei, net jei maisto produktuose yra tiek pat angliavandenių. Taigi Viso grūdo spagečių GI yra žemesnis nei baltųjų miltų spagečių.
Maisto produktų glikemijos indeksas
To paties produkto glikemijos indeksas gali skirtis priklausomai nuo kelių sąlygų:
![](https://i2.wp.com/gym-people.ru/wp-content/uploads/2016/09/fruktyi-s-nizkim-glikemicheskim-indeksom.jpg)
Yra bendra taisyklė – maisto produktų, kuriuos valgome, kai jie auga gamtoje, glikemijos lygis yra mažesnis nei rafinuoto ir termiškai apdoroto maisto.
Vaisiai ir uogos
Nepaisant daugelio vaisių saldumo, beveik visuose juose yra sudėtingų angliavandenių. Taip yra dėl rūgšties, kuri uogose nejaučiama dėl fruktozės ir didelio skaidulų kiekio.
Daržovės
Daržovėse yra daug skaidulų, todėl angliavandeniai yra sunkiau virškinami.
Valgyti mažo indekso daržovių pasirinkimo taisyklė nėra saldi ar krakmolinga.
Svarbu: daržovių ir kitų maisto produktų GI po gaminimo gali labai pasikeisti, žr. toliau pateiktą perdirbtų maisto produktų lentelę.
Grūdai, riešutai ir ankštiniai augalai
Gėrimai
Su gėrimais viskas paprasta, jei nepridėta cukraus – galima!
perdirbtų maisto produktų
Žemas GI | Vidutinis GI | aukštas GI |
Jogurtas (35) | Greitai paruošiami avižiniai dribsniai (66) | Bagetas (75) |
Viso grūdo spagečiai (48) | Ledai (60) | Kepimas (70) |
Avižiniai dribsniai (55) | Musliai (57) | Troškintos morkos (85) |
Kartus šokoladas (30) | Spragėsiai (65) | Vafliai (75) |
Varškė (30) | Juoda duona (65) | Kukurūzų dribsniai (81) |
Pienas (30) | Marmeladas (65) | Džemas (65) |
Viso grūdo duona (65) | Ryžių košė (75) | |
Baltų miltų makaronai (65) | Cukrus (70) | |
Pica (61) | Balta duona (75) | |
Kečupas (55) | Traškučiai (70) | |
Majonezas (60) | Bandelės (95) | |
Virtos bulvės (65) | Keptos ir keptos bulvės (95) | |
Virti burokėliai (65) |
GI ir svorio netekimas
Glikemijos indeksas gali būti naudojamas apetitui kontroliuoti, o tai padeda kompetentingai atsikratyti papildomų svarų.
- Kai vartojate maistą, kurio GI yra aukštas, cukraus kiekis kraujyje labai padidėja, todėl jūsų kūnas skatina insulino išsiskyrimą į kraują.
- Insulinas padeda gliukozei patekti į ląsteles, taip sukurdamas riebalų sandėlį.
- Didelis insulino kiekis sukelia staigų gliukozės kiekio kraujyje sumažėjimą, o tai sukelia stiprų alkio jausmą.
- Kadangi šis šuolis įvyksta per vieną valandą, praėjus valandai po to, kai suvalgėte maistą, kurio GI yra didelis, vėl būsite alkanas.
- Taigi bendras suvartojamų kalorijų kiekis per dieną didėja.
Jei valgysite žemo GI maistą, gliukozės išsiskyrimas į kraują ir insulino atsakas bus lėtas ir nesukels alkio priepuolio – galėsite kontroliuoti maisto įsisavinimą ir sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį per dieną.
Glikemijos indeksas nėra vienintelis veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti metant svorį.
- Normaliam organizmo funkcionavimui svarbus ir kalorijų, vitaminų bei mineralų kiekis maiste.
- Pica ir avižiniai dribsniai turi maždaug tą patį GI, tačiau avižiniai dribsniai yra geresni dėl biologinės vertės.
- Porcijos dydis taip pat svarbus.
- Kuo daugiau angliavandenių valgysite, tuo labiau jie paveiks cukraus kiekį kraujyje.
Norėdami numesti svorio pagal GI, jums reikia:
- įtraukti į racioną nesmulkintų grūdų, ankštinių augalų, vaisių, riešutų, žemo GI nekrakmolingų daržovių;
- sumažinti maisto produktų su dideliu GI kiekiu – bulves, baltą duoną, ryžius;
- Sumažinkite cukraus turinčio perdirbto maisto, pavyzdžiui, kepinių, saldumynų ir saldžių gėrimų, vartojimą. Niekada nevartokite jų vienų, derinkite su žemo GI maisto produktais, kad sumažintumėte gautą skaičių.
Bet kuriame daugiausia yra maisto produktų, kuriuose yra sudėtinių angliavandenių ir baltymų. Be to, tai nepriklauso nuo tikslo: numesti svorio ar. Taip yra dėl rafinuoto cukraus žalos organizmui.
Mažo GI dieta padeda sumažinti diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų, metabolinio sindromo, insulto, depresijos, lėtinių inkstų ligų tikimybę, taip pat apsaugo nuo tulžies akmenų, krūties, storosios žarnos, prostatos ir kasos vėžio susidarymo.
Maisto produktų glikemijos indeksas (GI) yra maisto produktų įtakos cukraus kiekio kraujyje padidėjimo greičiui matas. Glikemijos indekso sąvoka aktyviai naudojama formuojant endokrininės, virškinimo sistemos ligų ir svorio metimo dietą.
Yra trys produktų grupės:
- Produktai su žemu glikemijos indeksu turi iki 50-55 vienetų rodiklį. Šiai grupei priklauso beveik visos daržovės ir kai kurie žali vaisiai, taip pat patiekalai, kuriuose yra daug baltymų ir riebalų.
- Vidutinis lygis - nuo 50 iki 65 vienetų - turi kai kurių rūšių daržovių, vaisių ir grūdų. Pavyzdžiui, bananai, ananasai, avižiniai dribsniai, grikiai, žirniai, burokėliai.
- Maisto produktų su aukštu GI skaitmeninė vertė yra daugiau nei 70 vienetų. Šiai grupei priklauso greitieji angliavandeniai: cukrus, alus, aukščiausios rūšies baltųjų miltų gaminiai ir kt.
Kodėl svarbu atsižvelgti į maisto produktų GI?
Suvalgius maistą, maiste esanti gliukozė patenka į virškinamąjį traktą ir padidina cukraus kiekį kraujyje (glikemija). Tuo pačiu metu maisto poveikis glikemijai skiriasi priklausomai nuo angliavandenių skilimo į paprastus cukrus greičio.
Greitieji angliavandeniai (arba paprastieji, susidedantys iš paprastų cukrų – monosacharidų) turi aukštą GI ir greitai padidina cukraus koncentraciją kraujyje iki aukščiausio lygio (hiperglikemija). Savo ruožtu kasa išskiria hormoną insuliną, kad sumažintų cukraus kiekį.
Suvalgius greitųjų angliavandenių, gliukozės koncentracija kraujyje būna itin didelė, todėl išsiskiria nemažas kiekis insulino, kuris sumažina cukraus kiekį žemiau normos, sukelia hipoglikemiją – gliukozės trūkumą kraujyje. Tai yra produktų, kurių glikemijos indeksas didesnis nei 80, pavojus, nes cukraus šuoliai, intensyvus kasos darbas ir gliukozės nusėdimas riebalų atsargų pavidalu sukelia diabetą ir nutukimą.
Visiškai kitaip veikia lėti (sudėtingi) angliavandeniai su sudėtiniais polisacharidais, kurie, kaip taisyklė, turi žemą GI.
Suvalgius žemo GI maisto, gliukozės kiekis kraujyje pakyla lėtai, priklausomai nuo to, kokiu greičiu sudėtingos cukraus molekulės suskaidomos į paprastas. Taigi lėti angliavandeniai nesukelia gliukozės ir insulino šuolio, tuo tarpu stebima optimali visų organizmo sistemų būklė.
Kam skirta žemo GI dieta?
Maisto produktų su mažu glikemijos indeksu naudojimas kaip dietos pagrindas yra endokrininės sistemos ligos:
- kai suvalgius paprastųjų angliavandenių kasa negali išskirti pakankamai insulino, kad sumažintų gliukozės kiekį, 2 tipo cukrinis diabetas;
- esant atsparumui insulinui (ikidiabetinė būsena), kai insulino išskiriamas per didelis kiekis, dėl ko ląstelės praranda jautrumą hormonui;
- sergant lėtiniu pankreatitu, siekiant sumažinti kasos apkrovą ir sumažinti tikimybę susirgti diabetu.
Žemo glikemijos indekso maisto lentelė
Naudojant produktų sąrašą galima greitai sudaryti diabeto ar svorio metimo meniu, atsižvelgiant į glikemijos indeksą ir kalorijų kiekį.
Produktai su mažu GI turi daug privalumų, nes jie turi tik teigiamą poveikį organizmui, būtent:
- prisidėti prie stabilaus gliukozės kiekio kraujyje;
- suteikti organizmui galimybę 2-3 valandas po valgio ilgą laiką naudoti energiją gyvenimui;
- turi daugiau skaidulų, kurios teigiamai veikia virškinimą ir palaiko gerą žarnyno mikroflorą;
- neprisideda prie svorio augimo, nes suvalgius didelį kiekį paprastų angliavandenių, kurių glikemijos indeksas yra didelis, padidėja riebalų atsargos.
Pirkinių sąrašas | GI | Kalorijų kiekis 100 g |
---|---|---|
Duonos gaminiai, miltai ir dribsniai | ||
ruginė duona | 50 | 200 |
Ruginė duona su sėlenomis | 45 | 175 |
Viso grūdo duona (be miltų) | 40 | 300 |
Viso grūdo duona | 45 | 295 |
ruginė duona | 45 | |
Avižiniai miltai | 45 | |
ruginiai miltai | 40 | 298 |
Linų miltai | 35 | 270 |
Grikių miltai | 50 | 353 |
Kvinojos miltai | 40 | 368 |
grikiai | 40 | 308 |
rudieji ryžiai | 50 | 111 |
Basmati ryžiai, nelupti | 45 | 90 |
avižos | 40 | 342 |
Pilno grūdo bulguras | 45 | 335 |
Mėsos patiekalai ir jūros gėrybės | ||
Kiauliena | 0 | 316 |
Jautiena | 0 | 187 |
Vištiena | 0 | 165 |
Kiaulienos kotletai | 50 | 349 |
Kiaulienos dešrelės | 28 | 324 |
Kiaulienos dešra | 50 | Iki 420, priklausomai nuo veislės |
Veršienos dešra | 34 | 316 |
Visų rūšių žuvys | 0 | Nuo 75 iki 150, priklausomai nuo veislės |
žuvies pyragaičiai | 0 | 168 |
Krabų lazdelės | 40 | 94 |
jūros kopūstai | 0 | 5 |
Rūgpienio patiekalai | ||
Nugriebtas pienas | 27 | 31 |
Neriebi varškė | 0 | 88 |
Varškė 9% riebumo | 0 | 185 |
Jogurtas be priedų | 35 | 47 |
Kefyras mažai riebalų | 0 | 30 |
grietinė 20% | 0 | 204 |
grietinėlė 10% | 30 | 118 |
Sūriai Feta | 0 | 243 |
Brynza | 0 | 260 |
kietasis sūris | 0 | Nuo 360 iki 400, priklausomai nuo veislės |
Riebalai, padažai | ||
Sviestas | 0 | 748 |
Visų rūšių augaliniai aliejai | 0 | Nuo 500 iki 900 kcal |
Salo | 0 | 841 |
Majonezas | 0 | 621 |
Sojų padažas | 20 | 12 |
Kečupas | 15 | 90 |
Daržovės | ||
Brokoliai | 10 | 27 |
Baltasis kopūstas | 10 | 25 |
Žiediniai kopūstai | 15 | 29 |
Svogūnai | 10 | 48 |
Alyvuogės | 15 | 361 |
Morka | 35 | 35 |
agurkai | 20 | 13 |
Alyvuogės | 15 | 125 |
Paprika | 10 | 26 |
Ridikėlis | 15 | 20 |
Arugula | 10 | 18 |
Lapų salotos | 10 | 17 |
Salierai | 10 | 15 |
Pomidorai | 10 | 23 |
Česnakai | 30 | 149 |
Špinatai | 15 | 23 |
kepti grybai | 15 | 22 |
Vaisiai ir uogos | ||
Abrikosas | 20 | 40 |
Svarainiai | 35 | 56 |
vyšnių slyva | 27 | 27 |
Oranžinė | 35 | 39 |
Vynuogė | 40 | 64 |
vyšnia | 22 | 49 |
Mėlynė | 42 | 34 |
Granatas | 25 | 83 |
Greipfrutas | 22 | 35 |
Kriaušė | 34 | 42 |
Kiwi | 50 | 49 |
Kokoso | 45 | 354 |
Braškių | 32 | 32 |
Citrina | 25 | 29 |
Mango | 55 | 67 |
Mandarinų | 40 | 38 |
Avietinė | 30 | 39 |
Persikas | 30 | 42 |
pomelas | 25 | 38 |
slyvos | 22 | 43 |
Serbentas | 30 | 35 |
Mėlynė | 43 | 41 |
Vyšnios | 25 | 50 |
Slyvos | 25 | 242 |
Obuoliai | 30 | 44 |
Riešutai, ankštiniai augalai | ||
Graikiniai riešutai | 15 | 710 |
Žemės riešutas | 20 | 612 |
Anakardžiai | 15 | |
Migdolų | 25 | 648 |
Lazdyno riešutas | 0 | 700 |
Pušies riešutai | 15 | 673 |
Moliūgų sėklos | 25 | 556 |
Žirniai | 35 | 81 |
Lęšiai | 25 | 116 |
Pupelės | 40 | 123 |
avinžirniai | 30 | 364 |
Mash | 25 | 347 |
pupelės | 30 | 347 |
Sezamas | 35 | 572 |
Kvinoja | 35 | 368 |
sojos sūrio tofu | 15 | 76 |
Sojų pienas | 30 | 54 |
Humusas | 25 | 166 |
konservuotų žirnelių | 45 | 58 |
Riešutų sviestas | 32 | 884 |
Gėrimai | ||
Pomidorų sultys | 15 | 18 |
Arbata | 0 | |
Kava be pieno ir cukraus | 52 | 1 |
kakava su pienu | 40 | 64 |
Gira | 30 | 20 |
Sausas baltas vynas | 0 | 66 |
Sausas raudonasis vynas | 44 | 68 |
Desertinis vynas | 30 | 170 |
Glikemijos indekso dieta
Glikemijos indekso dieta yra veiksmingas būdas numesti svorio, nes dieta remiasi žemo GI maisto produktais.
Aukšto GI maisto produktai prisideda prie greito svorio padidėjimo. Dėl didelio insulino kiekio kraujyje gliukozė papildo riebalų ląsteles. Insulinas taip pat blokuoja organizmo gebėjimą paimti energiją iš riebalų atsargų.
Dieta su žemu glikemijos indeksu 10 dienų lemia 2–3 kilogramų svorio netekimą, o tai palengvina šie veiksniai:
- greitųjų angliavandenių nebuvimas produktuose, dėl to nepadidėja riebalinio audinio pasiūla;
- jei maiste nėra greitųjų angliavandenių, sumažėja edema ir iš organizmo pašalinamas vandens perteklius;
- sumažėjęs alkis, kurį sukelia normalus cukraus kiekis kraujyje.
Dieta turėtų būti sudaryta pagal tokį principą: trys pagrindiniai valgymai ir 1-2 užkandžiai vaisių ar daržovių pavidalu. Tuo pačiu metu pirmą kartą po dietos pradžios draudžiama valgyti maistą, kurio rodiklis viršija 70.
Pasiekę norimą svorį, galite paįvairinti mitybą, papildydami maisto produktų su didesnėmis normomis ribotą kiekį: 100-150 gramų kartą per savaitę.
Dieta turi daug privalumų, nes prisideda ne tik prie svorio metimo, bet ir viso organizmo tobulėjimo, būtent:
- medžiagų apykaitos pagreitis;
- virškinimo trakto normalizavimas;
- imuniteto stiprinimas dėl cukraus trūkumo dietoje, o tai žymiai sumažina organizmo apsaugą;
- sumažinti širdies ir kepenų ligų tikimybę;
- vitaminų ir mineralų trūkumas dėl daugybės daržovių ir vaisių vartojimo.
Dėl 2 tipo diabeto
Tinkama mityba yra svarbus 2 tipo diabeto gydymo elementas. Maisto produktų su mažu GI vartojimas šiek tiek padidina glikemijos lygį, todėl galima išvengti insulino terapijos.
Gydant ligą, naudojama mažai kalorijų turinti 9 lentelių dieta arba mažai angliavandenių turinti dieta su sumažintu sudėtingų angliavandenių kiekiu. Tuo pačiu metu, nepaisant dietos pasirinkimo, būtina atsisakyti maisto produktų, kurių glikemijos indeksas yra aukštas.
Tinkama diabeto dieta leidžia ne tik palaikyti normalią gliukozės koncentraciją kraujyje, bet ir numesti svorio, kuris, kaip taisyklė, derinamas su diabetu.
Kaip sumažinti GI
Maisto glikemijos indeksas daugeliu atvejų yra pastovi vertė, tačiau yra keletas gudrybių, kurios gali sumažinti tiek vieno produkto, tiek kombinuoto patiekalo iš skirtingų produktų našumą, būtent:
- Žaliavų daržovių GI visada yra 20-30 vienetų mažesnis nei termiškai apdorotų.
- Norėdami sumažinti angliavandenių kiekį, vienu metu turite vartoti kokybiškus riebalus (sūrius, kokosų aliejų ir kt.) arba baltymus (kiaušinius, žuvį, mėsą). Tačiau ši technika neveikia tuo pačiu metu naudojant cukrų ir riebalus.
- Kuo daugiau skaidulų suvartojama per vieną valgį, tuo mažesnis viso valgio GI.
- Norint sumažinti ryžių GI, reikia išvirti ryžių kruopas, įpylus augalinio aliejaus (1 valgomasis šaukštas litrui vandens), tada nusausinti ir užšaldyti. Aliejus ir užšaldymas pakeičia ryžių krakmolo struktūrą, todėl sumažėja glikemijos vertės.
- Glikemijos indekso lygis mažėja, kai maistas atvėsta.
- Naudokite nesmulkintus grūdus, o ne gabalėlius, dribsnius ir pan.
- Verdant nevirkite grūdų ir daržovių.
- Daržoves ir vaisius valgykite kartu su žievele, nes žievelė yra geriausias skaidulų šaltinis.
- Užpildykite maistą citrinų sultimis, nes rūgštis šiek tiek sumažina angliavandenių skilimo greitį patiekalų sudėtyje.
Norint sudaryti kompetentingą meniu, būtina atsižvelgti į daugelį veiksnių: kalorijų kiekį, sudėtį, paruošimo būdą ir maisto kiekį. Vienas iš šių veiksnių yra glikemijos indeksas, kuris labai populiarėja mitybos srityje.
Kas yra glikemijos indeksas?
Glikemijos indeksas (GI) yra santykinis rodiklis, rodantis greitį, kuriuo angliavandeniai virsta gliukoze, kuri yra žmogaus energijos šaltinis. Kuo greičiau šis procesas vyksta, tuo didesnis produkto balas. Gryna gliukozė vertinama kaip 100 taškų, visi kiti produktai lyginami su šiuo rodikliu. Dėl didelio skaidulų kiekio mažo glikemijos angliavandeniai yra lėtai virškinami, o aukšto GI maisto produktai greitai aprūpina organizmą energija, didina cukraus kiekį kraujyje.
Aukštas GI ir medžiagų apykaitos sutrikimai
Kai cukrus patenka į kraują, pradeda išsiskirti insulinas, kuris juos panaudoja, dalyvaudamas ląstelių struktūroje. Patekęs į kraują, insulinas gliukozę sintetina į glikogeną, tačiau kai raumenyse ir kepenyse jai neužtenka vietos, ji pradeda kauptis poodiniuose riebaluose. Organizmui tampa sunkiau susitvarkyti su gaunama energija, sulėtėja medžiagų apykaitos procesai.
Šį biocheminį procesą paveldėjome iš savo protėvių, kurie retai vartojo paprastus angliavandenius. Dėl „greitos energijos“ trūkumo organizmas įpratęs jas kaupti ir kaupti „atsargoje“ riebalų pavidalu, kad žiemą apsisaugotų nuo šalčio ir bado.
Ar aukšto GI maisto produktai yra kenksmingi?
Patys aukštą glikemijos indeksą turintys maisto produktai grėsmės nekelia, besaikis jų vartojimas kenkia. Paprastųjų angliavandenių reikia tik aktyviai sportuojantiems, sunkiai dirbantiems ar smarkaus šalčio sąlygomis gyvenantiems žmonėms. Neaktyviam žmogui jų vartojimas atneš tik žalos, ypač jei valgymo laikas iškrenta vakare, kai po sunkios vakarienės fizinio aktyvumo nesitikima.
Gliukozė neišvengiamai išprovokuoja insulino išsiskyrimą, kuris linkęs sukelti stiprius alkio priepuolius, kuriuos galima patenkinti tik didelėmis maisto porcijomis. Tai savotiškas užburtas ratas, vedantis į stiprią priklausomybę nuo maisto, diabetą ir nutukimą. Kad jaustųsi sotus, žmogus pradeda persivalgyti, o tai sukelia būklę, vadinamą reaktyviąja hipoglikemija. Jo simptomai – mieguistumas, jėgų netekimas, apatija, sumažėjęs fizinis ir protinis darbingumas, o svarbiausia – stiprus apetitas ir sutrikusi medžiagų apykaita.
Tačiau visiškai atsisakyti didelio GI maisto produktų neverta, kartais jie gali būti naudingi: pavyzdžiui, pasportavus „“ atsidaro, kai suvartoti saldumynai ir krakmolingas maistas aktyviai dalyvaus ląstelių struktūroje ir papildys išeikvotas jėgas. Jie taip pat nepamainomi ilgų lenktynių metu ir prieš varžybas, kai reikia greitai pasisemti didelio energijos pliūpsnio visiškai neužpildant skrandžio.
Glikemijos indeksas: lentelės
Tikrieji skaičiai gali skirtis nuo pateiktų lentelėse, priklausomai nuo maisto paruošimo ir naudojimo būdo, derinimo su prieskoniais ir kitais produktais bei brandumo laipsnio.
aukštas glikemijos indeksas
vardas | GI |
kukurūzų sirupas | 115 |
Alus | 110 |
Duona Gliukozė ir gliukozės sirupas | 100 |
Saldūs pyragaičiai ir blynai | 95-100 |
bulvė | 90-100 |
medus Ryžiai ir ryžių miltai Kvietiniai miltai Greitai paruošiami grūdai Spragėsiai ir kukurūzų dribsniai |
90 |
moliūgas ir arbūzas | 87 |
Virti salierai ir ropės | 85 |
Morka Tortai, keksiukai ir spurgos |
80 |
Sausainiai Saldi soda Uogienė, marmeladas ir želė Koldūnai Bulvių traškučiai Pieninis šokoladas, saldainiai ir šokoladiniai batonėliai |
70 |
Vidutinis glikemijos indeksas
Jis svyruoja tarp 65–40 taškų:
vardas | GI |
prinokusių bananų Žirnių sriuba Virtos bulvės Konservuoti žirneliai ir kukurūzai Ruginė ir viso grūdo duona Razinos ir džiovinti vaisiai Vermišeliai Trapios tešlos pyragas apelsinų sultys |
65 |
Ledai Plonos plutos pica abrikosai Pieno ir kakavos gėrimai rudieji ryžiai perlinės kruopos |
60 |
Garstyčios ir kečupas Vynuogių ir mangų sultys Spagečiai šokoladinis kremas Avižiniai sausainiai rudieji ryžiai Pomidorų sriuba Saldus jogurtas |
55 |
Kepimas su grikių miltais Neperdirbti grikiai obuolių sultys Šokoladinės dražė Miežių košė Kietųjų kviečių makaronai |
50 |
Ananasas Vynuogė pomidorų pasta Greipfrutas Duona su sėlenomis |
45 |
Baltosios pupelės Sūdytas žemės riešutų sviestas obuolių sultys Žuvies piršteliai moliūgų duona Kukurūzų košė pupelių sriubos |
40 |
Žemas glikemijos indeksas
Nuo 35 taškų ir žemiau:
vardas | GI |
Mažai riebalų turintis jogurtas be cukraus žalios morkos Fruktozės ledai Nektarinas |
35 |
Pomidoras perlinės kruopos Lęšiai Mėlynės, gervuogės Mandarinų kartaus šokolado |
30 |
Avietės, braškės Raudonieji serbentai Migdolų ir lazdyno riešutų pasta |
25 |
Migdolų miltai Sojų padažas Sojos pupelės Baklažanas |
20 |
riešutai Pesto padažas |
15 |
Avokadas lapinės salotos Brokoliai |
Iki 10 |
Kaip naudoti GI diabetui ir svorio netekimui
Dauguma dietų yra skirtos greitai virškinamų angliavandenių sumažinimui arba pašalinimui iš dietos, o tai nėra visiškai teisinga. Glikemijos indeksas neturi nieko bendra su maisto kalorijų kiekiu, todėl sudarydami dietos meniu neturėtumėte sutelkti dėmesio tik į jį. Būtina atsižvelgti į angliavandenių procentą produktuose. Pavyzdžiui, riešutų GI neviršija 20 balų, tačiau jų kalorijų kiekis – 500–600 kcal. Šis skirtumas paaiškinamas tuo, kad 100 gramų bendros masės jie turi 10 gramų angliavandenių.
Neteisinga sutelkti dėmesį tik į GI ir diabetą: lentelėse pateikiamos reikšmės žmogui, kurio insulino gamyba normali, tačiau pacientui šios reikšmės bus didesnės (priklausomai nuo individualių savybių). Pavyzdžiui, po varškės porcijos 1 tipo cukriniu diabetu sergančiam pacientui cukraus kiekis organizme sumažės, o sergantis 2 tipo cukriniu diabetu jokių pokyčių nepajus.
Vaizdo įrašas: kaip naudoti glikemijos indekso lentelę
Išvada
Apibendrinant galima teigti, kad GI rodiklių naudojimas bus efektyvus tik gydytojo patarimu ir atsižvelgiant į suvartotus angliavandenius gramais. Šie skaičiavimai sunkūs, bet verti: galėsite normalizuoti svorį, kontroliuoti apetitą ir būti energingi visą dieną.
Būtinai perskaitykite apie tai
![](https://i2.wp.com/muskul.pro/wp-content/uploads/2018/12/artnaturals_guide_benefits_tangerine_essential_oil-250x250.jpg)
Sergančiųjų diabetu patogumui buvo sudaryta visa lentelė su glikemijos indeksais. Jo pagalba galite greitai rasti dominantį produktą arba pasirinkti, iš ko gaminti patiekalą. Sutelkite dėmesį į glikemijos indeksą iš viršaus į apačią – viršuje yra naudingiausi diabetui maisto produktai, kurių GI indeksas yra žemas.
Kuo žemiau eisite, tuo mažiau naudos ir daugiau žalos dietai.
Žemiausios pozicijos – tai maistas, su kuriuo reikia elgtis ypač atsargiai ir valgyti kuo mažiau.
Klinikinis vaizdas
Ką gydytojai sako apie diabetą
Medicinos mokslų daktaras, profesorius Aronova S. M.
Daug metų tyrinėju DIABETĄ. Baisu, kai tiek daug žmonių miršta, o dar daugiau tampa neįgaliais dėl diabeto.
Skubu pranešti džiugią žinią – Rusijos medicinos mokslų akademijos Endokrinologinių tyrimų centrui pavyko sukurti vaistą, kuris visiškai išgydo nuo diabeto. Šiuo metu šio vaisto veiksmingumas artėja prie 100%.
Dar viena gera žinia: Sveikatos apsaugos ministerijai pavyko speciali programa kuri padengia visą vaisto kainą. Rusijoje ir NVS šalyse diabetikams prieš gali gauti gynimo priemonę NEMOKAMAI.
Sužinok daugiau >>
Kas yra glikemijos indeksas, lentelės privalumai
Tiems, kurie dar nežino, koks yra glikemijos indeksas, eikite į bendrą skyrių. Beje, greitai jie ten atsiras, o gal tuo metu, kai skaitote, jau atsirado patogesnių straipsnių su konkrečiomis lentelėmis - produktų su žemu GI, aukštu GI lentelė, grūdų, vaisių lentelė ir t.t. Stengsiuosi užpildyti skiltį kiek įmanoma.
Trumpai apie GI(glikemijos indeksas), tai yra gliukozės kiekio padidėjimo organizme greičio matas suvalgius produktą. Didžiausias indekso skaičius yra 100. Tai gryna gliukozė.
Viskas nuo 70 iki 100 yra daug. Tai traškučiai, saldūs batonėliai ir kt. Tokį maistą reikia valgyti kuo mažiau, bet ne visiškai pašalinti. Atminkite, kad tinkamai maitinantis svarbu maitintis subalansuotai, bet saikingai.
Nuo 50 (55) iki 69 - vidutinis glikemijos indeksas. Į jį pateko makaronai, bananai ir kitos angliavandenių gėrybės. Tokį maistą valgome tiksliai skaičiuodami duonos vienetus ryte.
Na, o mūsų mėgstamiausia zona iki 50 (55) yra žalia. Štai visi leistini ir naudingi produktai sergant cukriniu diabetu – daržovės, uogos, tofu...
Būk atsargus
Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, nuo diabeto ir jo komplikacijų kasmet miršta 2 mln. Nesant kvalifikuoto kūno palaikymo, diabetas sukelia įvairias komplikacijas, palaipsniui naikinančias žmogaus organizmą.
Dažniausios komplikacijos yra: diabetinė gangrena, nefropatija, retinopatija, trofinės opos, hipoglikemija, ketoacidozė. Diabetas taip pat gali sukelti vėžinių navikų vystymąsi. Beveik visais atvejais diabetas arba miršta, kovodamas su skausminga liga, arba virsta tikru invalidu.
Ką turėtų daryti diabetu sergantys žmonės? Rusijos medicinos mokslų akademijos endokrinologinių tyrimų centrui pavyko padaryti priemonę visiškai išgydo diabetą.
Šiuo metu vykdoma federalinė programa „Sveika tauta“, pagal kurią šis vaistas išduodamas kiekvienam Rusijos Federacijos ir NVS gyventojui. NEMOKAMAI. Norėdami gauti išsamesnės informacijos, žr Oficiali svetainė SVEIKATOS MINISTERIJA.
Nurodytos reikšmės 50(55), nes skirtingi šaltiniai turi skirtingas žaliosios zonos ribos vertes.
Stalo patogumas yra jo paprastumas. Nereikia nieko skaičiuoti, tiesiog susiraskite tinkamą produktą ir sužinokite, iš ko gaminsite šios dienos vakarienę. Indeksas leidžia geriau koreguoti mitybą.
GI lentelės trūkumas
Žinoma, maisto produktų glikemijos indeksai lentelėje yra sąlyginės reikšmės. Taip pat reikia nepamiršti, kad lentelėje pateikiamos neapdorotų produktų vertės. Terminis apdorojimas padidina GI. Bet kadangi niekas negali tiksliai apskaičiuoti kiekvieno virimo laipsnio indeksų, čia jau vyksta ateities spėjimas ir įvertinimai. Todėl mėgstu kontroliuoti valgomus duonos vienetus.
Taigi, visa gi lentelė pateikta žemiau:
- Trumpas
- Vidutinis
- Aukštas
Glikemijos indeksas – žemo indekso lentelė
Petražolės, bazilikas, raudonėlis | 5GI |
Lapų salotos | 9GI |
Avokadas | 10GI |
Špinatai | 15GI |
Sojos | 15GI |
Tofu | 15GI |
Rabarbaras | 15GI |
Marinuoti agurkai | 15GI |
Žemės riešutas | 15GI |
Alyvuogės | 15GI |
Porai | 15GI |
Pesto | 15GI |
Svogūnai | 15GI |
Grybai | 15GI |
Imbieras | 15GI |
Šparagai | 15GI |
Lazdyno riešutai, pušies riešutai, pistacijos | 15GI |
šviežias agurkas | 15GI |
Čilė | 15GI |
Žiediniai kopūstai | 15GI |
Briuselio kopūstai | 15GI |
Sėlenos | 15GI |
Salierai | 15GI |
Anakardžiai | 15GI |
kopūstų | 15GI |
Brokoliai | 15GI |
Migdolų | 15GI |
sojos jogurtas | 20GI |
Baklažanas | 20GI |
Artišokas | 20GI |
Žemės riešutų sviestas (be cukraus) | 20GI |
Agrastas | 25GI |
Moliūgų sėklos | 25GI |
Braškių miško-braškių | 25GI |
sojos miltai | 25GI |
Raudonieji serbentai | 25GI |
Avietės šviežios | 25GI |
auksinės pupelės | 25GI |
žali lęšiai | 25GI |
vyšnia | 25GI |
Gervuogė | 25GI |
Mandarinas šviežias | 30GI |
pasifloros vaisius | 30GI |
Pienas (bet kokio riebumo) | 30GI |
Migdolų pienas | 30GI |
kartaus šokolado (daugiau nei 70%) | 30GI |
Mėlynės, bruknės, mėlynės | 30GI |
geltonieji lęšiai | 30GI |
Varškė be riebalų | 30GI |
Pomidoras (šviežias) | 30GI |
Šviežia kriaušė | 30GI |
Uogienė (be cukraus) | 30GI |
švieži burokėliai | 30GI |
šviežia morka | 30GI |
Česnakai | 30GI |
Žalios pupelės | 30GI |
šviežių greipfrutų | 30GI |
rudieji lęšiai | 30GI |
šviežias abrikosas | 30GI |
Sojų pienas | 30GI |
Mielės | 31GI |
Pomidorų sultys | 33GI |
šviežias persikas | 34GI |
Granatas | 34GI |
šviežias nektarinas | 34GI |
Pupelės | 34GI |
Neriebus natūralus jogurtas | 35GI |
Linų miltai | 35GI |
Žirnių miltai | 35GI |
Sojų padažas (be cukraus) | 35GI |
šviežios svarainės | 35GI |
šviežia slyva | 35GI |
šviežias apelsinas | 35GI |
Sezamas | 35GI |
Kiniški makaronai ir vermišeliai | 35GI |
švieži žali žirneliai | 35GI |
džiovinti pomidorai | 35GI |
Dižono garstyčios | 35GI |
šviežias obuolys | 35GI |
avinžirniai | 35GI |
Laukiniai (juodieji) ryžiai | 35GI |
Slyvos | 40GI |
Džiovinti abrikosai | 40GI |
Morkų sultys (be cukraus) | 40GI |
Makaronai virti al dente | 40GI |
džiovintos figos | 40GI |
grikiai | 40GI |
ruginiai miltai | 40GI |
Nesmulkinti grūdai (miltai, pusryčiai, duona) | 43GI |
Šviežias apelsinas | 45GI |
Avižiniai miltai | 45GI |
Vynuogė | 45GI |
Kokoso | 45GI |
Rudieji basmati ryžiai | 45GI |
konservuotų žaliųjų žirnelių | 45GI |
Greipfrutų sultys (be cukraus) | 45GI |
Spanguolės (šviežios arba šaldytos) | 47GI |
Tai vaisiai ir daržovės, kuriuose yra mažai cukraus ir daug skaidulų. Taip pat šioje lentelėje yra sojos produktai, kurių pagrindą sudaro augaliniai baltymai. Mažai glikemijos turintiems maisto produktams taip pat priskiriami žalumynai ir rudieji ryžiai.
Rašo mūsų skaitytojai
Tema: Nugalėtas diabetas
Nuo: Liudmila S ( [apsaugotas el. paštas])
Kam: Administracija my-diabet.ru
47 metų man buvo diagnozuotas 2 tipo diabetas. Per kelias savaites priaugau beveik 15 kg. Nuolatinis nuovargis, mieguistumas, silpnumo jausmas, regėjimas pradėjo sėdėti. Kai man sukako 66 metai, aš jau stabiliai sau švirkščiausi insuliną, viskas buvo labai blogai ...
Ir čia yra mano istorija
Liga toliau vystėsi, prasidėjo periodiniai priepuoliai, greitoji pagalba mane tiesiogine prasme sugrąžino iš kito pasaulio. Visada maniau, kad šis kartas bus paskutinis...
Viskas pasikeitė, kai dukra davė man paskaityti vieną straipsnį internete. Tu neįsivaizduoji, koks aš jai dėkingas. Šis straipsnis padėjo man visiškai atsikratyti diabeto – tariamai nepagydomos ligos. Pastaruosius 2 metus pradėjau daugiau judėti, pavasarį ir vasarą kasdien važiuoju į užmiestį, su vyru vedame aktyvų gyvenimo būdą, daug keliaujame. Visi stebisi, kaip aš viską sugebu, iš kur tiek jėgų ir energijos, visi nepatikės, kad man 66 metai.
Kas nori gyventi ilgai, energingai ir amžiams pamiršti šią baisią ligą, skirkite 5 minutes ir perskaitykite šį straipsnį.
Eiti į straipsnį >>>
Glikemijos indeksas – vidutinės reikšmės
Obuolių sultys (be cukraus) | 50GI |
rudieji rudieji ryžiai | 50GI |
Persimonai | 50GI |
Mango | 50GI |
Ličiai | 50GI |
Ananasų sultys be cukraus | 50GI |
Kiwi | 50GI |
Spanguolių sultys (be cukraus) | 50GI |
basmati ryžiai | 50GI |
konservuotų persikų | 55GI |
Bulgur | 55GI |
Garstyčios | 55GI |
Kečupas | 55GI |
Vynuogių sultys (be cukraus) | 55GI |
Saldūs konservuoti kukurūzai | 57GI |
arabiška pita | 57GI |
šviežios papajos | 59GI |
Kakavos milteliai (su pridėtu cukrumi) | 60GI |
Avižinės kruopos | 60GI |
Melionas | 60GI |
ilgagrūdžiai ryžiai | 60GI |
Kaštonas | 60GI |
Bananas | 60GI |
Daiginti kviečių grūdai | 63GI |
Nemaltų kviečių duona | 65GI |
Jamas (saldžiosios bulvės) | 65GI |
Striukė virtos bulvės | 65GI |
ruginė duona | 65GI |
Klevų sirupas | 65GI |
Razinos | 65GI |
konservuotų ananasų | 65GI |
Marmeladas | 65GI |
Juoda mielinė duona | 65GI |
Burokėliai (virti arba troškinti) | 65GI |
apelsinų sultys | 65GI |
Greitai paruošiami avižiniai dribsniai | 66GI |
šviežių ananasų | 66GI |
Kvietiniai miltai | 69GI |
Maisto produktai su vidutiniu glikemijos indeksu yra saldūs vaisiai ir daržovės, viso grūdo duona, padažai ir kai kurie konservuoti maisto produktai. Nugalėtas diabetas namuose. Jau mėnuo, kai pamiršau apie cukraus šuolius ir insulino vartojimą. Oi, kaip aš kentėjau, nuolatinis alpimas, skubios pagalbos iškvietimai... Kiek kartų lankiausi pas endokrinologus, bet jie sako tik viena – „Gerk insuliną“. O dabar praėjo 5 savaitė, nes cukraus kiekis kraujyje normalus, nei vienos insulino injekcijos, ir visa tai dėka šio straipsnio. Kiekvienas, sergantis diabetu, turėtų tai perskaityti!
Skaityti visą straipsnį >>>Produktų glikemijos indeksas, kurio lentelė pateikta aukščiau, diabetikams padės geriau kontroliuoti cukraus kiekį ir tinkamai maitintis.
Stenkitės valgyti daugiau maisto produktų, kurių indeksas mažas, kad išvengtumėte staigių gliukozės kiekio kraujyje šuolių.
Naudokite lentelės reikšmes, kad įsitikintumėte, jog diabetu sergantis asmuo visada turi tinkamą mitybą.
Išvadų darymas
Jei skaitote šias eilutes, galime daryti išvadą, kad jūs arba jūsų artimieji serga diabetu.
Mes atlikome tyrimą, ištyrėme daugybę medžiagų ir, svarbiausia, išbandėme daugumą metodų ir vaistų nuo diabeto. Nuosprendis yra toks:
Visi vaistai, jei jie davė, tada tik laikinas rezultatas, kai tik buvo nutrauktas priėmimas, liga smarkiai išaugo.
Vienintelis vaistas, davęs reikšmingą rezultatą, yra Difort.
Šiuo metu tai yra vienintelis vaistas, galintis visiškai išgydyti diabetą. Difortas ypač stipriai veikė ankstyvosiose diabeto vystymosi stadijose.
Kreipėmės į Sveikatos apsaugos ministeriją:
Ir mūsų svetainės skaitytojams dabar yra galimybė
gauti DEFORTH. NEMOKAMAI!
Dėmesio! Padirbto Difort pardavimo atvejai tapo dažnesni.
Pateikdami užsakymą naudodami aukščiau pateiktas nuorodas, garantuojate, kad gausite kokybišką gaminį iš oficialaus gamintojo. Be to, užsakymas Oficiali svetainė, gausite pinigų grąžinimo garantiją (įskaitant siuntimo išlaidas), jei vaistas neturi gydomojo poveikio.