Daržovių salierų sriuba svorio netekimui. Salierų sriuba svorio netekimui: receptai

Salierų sriuba – vitaminų bomba, kuri ne tik numalšins alkį ir suteiks energijos visai dienai, bet ir padės išlaikyti nepriekaištingą kūno formą. Su jo pagalba galite atsikratyti antsvorio, pašalinti iš organizmo atliekas ir toksinus. Salierai taip pat yra puikus antioksidantų šaltinis. Tai reiškia, kad tai ne tik skatina svorio metimą, bet ir atjaunina organizmą.

Salierų sriubos paruošimas neužims daug laiko. Sriuboje yra ne tik salierai, bet ir mėgstamos daržovės, mėsa, prieskoniai. Jų derinys gali būti skirtingas.

Nevirkite ingredientų per ilgai, kad juose liktų daugiau vitaminų ir naudingų elementų.

Jei pageidaujate, paruoštą sriubą galite suplakti trintuvu ir tada gausite tyrinę sriubą.

Kaip jau supratote, pagrindinis šios sriubos pranašumas yra mažas kalorijų kiekis. Klasikinis receptas apima tokias pažįstamas daržoves kaip: pomidorai, kopūstai, svogūnai, paprikos. Tačiau salierų sriuba ne visada yra liesa ir dietinė. Įdėjus šiek tiek mėsos, jis virsta sočiu pirmuoju patiekalu, kuriuo galima pamaitinti net didelę šeimą. Kad sriuba išeitų skani, atkreipkite dėmesį į produktų pasirinkimą. Jie turi būti švieži.

Salierų sriubos paruošimo technologija labai paprasta: visas daržoves supjaustykite mažais gabalėliais, įpilkite vandens arba sultinio ir virkite, kol suminkštės, jei norite, įberkite prieskonių.

Šeimininkės, nepraleiskite šių fantastiškų salierų sriubos receptų.

Kaip pasigaminti salierų sriubą – 15 rūšių

Ingridientai:

  • Salierų stiebai - 300 gr.
  • Svogūnai - 300 gr.
  • Paprika - 2 vnt.
  • Pomidorai - 500 gr.
  • Sultinys - 2 l.
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Violetiniai svogūnai netiks – nuspalvins sriubą

Paruošimas:

Surinkę visus ingredientus sriubai gaminti, pradedame virti. Viską sumalkite ir dėkite į vandenį, kad visi produktai jame išnyktų. Padėkite ant viryklės ir kepkite apie 10-12 minučių.

Jūsų sriuba paruošta.

Ingridientai:

  • Saliero šaknis - 200 gr.
  • Kopūsto galva - 1 vnt.
  • Svogūnai - 5 vnt.
  • Morkos - 2 vnt.
  • Paprika - 2 vnt.
  • Pomidorai - 5 vnt.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Paruošimas:

Susmulkinkite kopūstą, svogūną, papriką, morkas ir pomidorus. Taip pat susmulkiname saliero šaknį ir pakepiname alyvuogių aliejuje kartu su česnakais, po to dedame į kitas daržoves. Užpildykite vandeniu ir virkite, kol iškeps.

Ingridientai:

  • Salierų šaknis - 100 gr.
  • Jautienos krūtinėlė - 600 gr.
  • Morkos - 2 vnt.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Pupelės - 2 puodeliai
  • Baltieji kopūstai - 500 gr.
  • Čili pipiras - ketvirtadalis ankšties
  • Lauro lapas - 2 vnt.
  • Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • Pipirai, druska - pagal skonį
  • Petražolės arba kalendra

Paruošimas:

Paruoškite du puodus vandens. Jautieną sudėkite į didelę, o pupeles į kitą.

Pupeles reikia mirkyti vandenyje per naktį, tai padės joms išbrinkti ir greičiau išvirti.

Pupelės keps apie 40 minučių, periodiškai tikrindami patikrinkite virimo laipsnį. Į jautieną suberkite lauro lapus, pipirų žirnelius, petražolių stiebus, kalendrą ir aitriąsias paprikas. Susmulkinkite morkas ir svogūnus. Mėsą kepkite ant silpnos ugnies apie dvi valandas, nepamirškite pašalinti putų. Nulupkite ir supjaustykite salierą. Kopūstą susmulkinkite.

Po 2 valandų mėsą išimame ir taip pat supjaustome. Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, suberkite svogūnus, morkas, salierus ir pakepinkite. Iš pupelių nupilkite vandenį ir sudėkite jas į puodą kartu su kopūstais. Po jų siunčiame mėsą ir keptas daržoves.

Leiskite dar šiek tiek virti. Nepamirškite įberti druskos ir pipirų pagal skonį.

Ingridientai:

  • Saliero šaknis - 200 gr.
  • Cukinijos - 2 vnt. Bulvės - 5 vnt.
  • Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
  • Askaloniniai česnakai - 1 vnt.
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Geriau imti jaunas cukinijas, jos švelnesnės ir nereikia karpyti žievelės

Paruošimas:

Daržoves susmulkiname kaip norite. Viską supilti į keptuvę ir virti, kol iškeps. Likus 2 minutėms iki paruošimo, įberkite druskos ir pipirų. Viską sutrinkite trintuvu ir nepamirškite įpilti alyvuogių aliejaus. Pasirodo, labai dietiška sriuba.

Salierų sriuba "Pomidoras"

Ingridientai:

  • Saliero šaknis - 1 vnt.
  • Morkos - 3 vnt.
  • Svogūnai - 5 vnt.
  • Malti pomidorai - 1 skardinė
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Paruošimas:

Salierus, svogūnus ir morkas reikia nulupti. Salierą ir morkas supjaustykite kubeliais. Įdėkite puodą vandens ant viryklės, kai užvirs, įberkite druskos, pipirų, įpilkite augalinio aliejaus ir leiskite morkoms bei salierams virti, kol suminkštės.

Nulupkite pomidorus. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Padėkite keptuvę ant viryklės, įpilkite augalinio aliejaus ir pakepinkite svogūną, o kai jis taps skaidrus, sudėkite pomidorus į keptuvę. Šiek tiek patroškinus suberti susmulkintus pomidorus ir pagal skonį pasūdyti. Paskutinis etapas yra mūsų kepimo siuntimas į sultinį. Paruoštą sriubą sutrinkite trintuvu.

Ši kreminė sriuba patiekiama su tarkuotu sūriu.

Ingridientai:

  • Salierų stiebai - 100 gr.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Morkos - 2 vnt.
  • Baltosios ir raudonosios pupelės - 100 gr.
  • Bulvės - 5 vnt.
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Paruošimas:

Bulves, svogūnus ir salierų stiebus supjaustykite vidutiniais kubeliais, o morkas – juostelėmis. Supilkite pupeles į keptuvę. Kaip jau minėjome ankstesniame recepte (Pupelių, jautienos ir salierų sriuba), pupeles reikia iš anksto pamirkyti, užpilti vandeniu ir virti 30-40 minučių. Kai pupelės bus paruoštos, sudėkite likusias daržoves ir virkite, kol suminkštės. Šią sriubą geriausia valgyti karštą.

Ingridientai:

  • Bulvės - 2 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Lauro lapas - 3 vnt.
  • Pievagrybiai - 10 vnt. Salierų stiebai - 3 vnt.
  • Druska, pipirai - pagal skonį

Galite imti ne tik pievagrybius, bet ir baltus.

Paruošimas:

Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Siunčiame virti. Į keptuvę įdėkite porą skiltelių česnako ir lauro lapą. Paimkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais ir nusiųskite virti. Dabar pasirūpinkime grybais, nulupkite juos ir supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Paskutinis ingredientas – mūsų patiekalo karalius salierai, tiksliau – jo stiebai. Supjaustome įstrižais gabaliukais ir dedame į keptuvę. Įberkite druskos, pipirų ir kepkite, kol visos daržovės bus paruoštos.

Ingridientai:

  • Salierų stiebai - 4 vnt.
  • Porai - 1 vnt.
  • Brokoliai - 100 gr.
  • Grietinėlė 20% - 50 ml.
  • Druska, pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Daržoves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite ne itin dideliais gabalėliais. Sudėkite juos į puodą, įberkite druskos, įpilkite vandens ir leiskite virti. Kai sriuba bus paruošta, sutrinkite ją trintuvu, įpilkite grietinėlės.

Sriuba pasirodo labai minkšta.

Sriuba - salierų tyrė "Sierai"

Ingridientai:

  • Saliero šaknis - 1 vnt.
  • Bulvės - 4 vnt.
  • Žiedinis kopūstas - 1 žiedynas
  • Morkos - 1 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Cukinijos - 1 vnt.
  • Grietinėlė - 1 stiklinė
  • Krapai ir petražolės - 1 krūva
  • Žalieji svogūnai
  • Druska, pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite aliejuje. Visas daržoves supjaustykite kubeliais. Bulves, salierus ir morkas sudėkite į puodą kartu su svogūnais ir leiskite jiems iškepti. Žiedinį kopūstą atskiriame į žiedynus. Kai daržovės keptuvėje bus beveik paruoštos, suberkite į jas cukinijas ir kopūstus, įberkite druskos ir paruoškite. Paruoštą sriubą sutrinkite maišytuvu, įpildami karštos grietinėlės.

Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis.

Ingridientai:

  • Saliero šaknis - 200 gr.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Porai - 1 vnt.
  • Paprika - 1 vnt.
  • Žalieji žirneliai (šaldyti) - 100 gr.
  • Žaliosios šparaginės pupelės - 200 gr.
  • Daržovių sultinys - 1 l.
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Geriau imti raudoną, ji tankesnės struktūros, todėl gaminant nesuirs.

Paruošimas:

Salierų šaknis, morkas, porus ir paprikas reikia gerai nuplauti ir supjaustyti mažais kubeliais. Paruoštas daržoves suberkite į puodą, supilkite sultinį ir pastatykite troškintis. 5 minutes prieš gaminimą suberkite žirnelius ir pagal skonį pasūdykite.

Ingridientai:

  • Salierų stiebai - 3 vnt.
  • Svogūnai - 3 vnt.
  • Morkos - 2 vnt.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Bulvės - 4 vnt.
  • Paprika - 1 vnt.
  • Lauro lapas - 3 vnt.
  • kalendra - 2 šaukšteliai.
  • malta jautiena - 400 gr.
  • Augalinis aliejus - kepimui
  • Druska, pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Paruoškite maltą mėsą. Smulkiai supjaustykite svogūną, žoleles, druską ir pipirus. Bulves ir papriką supjaustykite kubeliais, salierą griežinėliais. Smulkiai supjaustykite česnaką. Dedame bulves virti, tuo pačiu darome troškinimą. Pakepinkite svogūną iki skaidrumo, tada sudėkite morkas. Į keptuvę suberkite suformuotus kotletus, o į keptuvę – susmulkintą papriką ir salierą. Sudėkite kepsnį į sriubą ir virkite 15-20 minučių. Baigiant virti reikia paragauti ar druskos, įberti žalumynų ir kalendros, lauro lapelio.

Kopūstų - svogūnų - salierų sriuba "Asorti"

Ingridientai:

  • Svogūnai - 500 gr.
  • Salierai - 300 gr.
  • Morkos - 250 gr.
  • Kopūstai - 250 gr.
  • Petražolės - 250 gr.
  • Porai - 200 gr.
  • Žiediniai kopūstai - 200 gr.
  • Česnakai - 1 galva
  • Pomidorų sultys - 1 stiklinė
  • Juodasis pipiras,
  • Bazilikas, estragonas (pagal skonį)

Paruošimas:

Daržoves nuplaukite, supjaustykite, įpilkite vandens ir virkite, kol suminkštės. Tada iš jų pagaminkite tyrę, supilkite pomidorų sultis, prieskonius ir virkite 10 min.

Ingridientai:

  • Baltieji kopūstai - 500 gr
  • Morkos - 170 gr.
  • Salierai - 170 gr.
  • Svogūnai - 150 gr.
  • Žalieji svogūnai - 150 gr.
  • Žiediniai kopūstai - 300 gr.
  • Pomidorai - 300 gr.
  • Česnakai - 20 gr.
  • Trinti nulupti pomidorai - 0,2 l.
  • Alyvuogių aliejus - 0,1 l.
  • Vanduo - 1,5 l.
  • Daržovių sultinys - 2 kubeliai
  • Smulkinta kalendra - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • Smulkinti kmynai - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • Kario milteliai - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • Džiovintos aitriosios raudonosios paprikos - 2 ankštys
  • Lauro lapas - 2 vnt.
  • Sojų padažas - 1 šaukštelis. L.
  • Šiek tiek šviežio imbiero

Petražolės, kalendra

Paruošimas:

Susmulkinti svogūnai ir žalumynai lengvai pakepinami alyvuogių aliejuje. Pagardinkite kario milteliais, kmynais, česnaku ir virkite ant silpnos ugnies.

Tada sudėkite kubeliais pjaustytas morkas ir salierą, taip pat susmulkintus baltuosius kopūstus, žiedynais pjaustytus žiedinius kopūstus ir pjaustytus pomidorus.

Užpildykite viską vandeniu. Suberkite kalendrą, sultinio kubelius, lauro lapą, smulkiai pjaustytus pipirus ir kitus prieskonius. Virkite, kol daržovės bus paruoštos.

Ingridientai:

  • Saliero šaknis - 1 vnt.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
  • Lydytas sūris - 1 vnt.
  • medus - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • Grietinė - 100 gr.
  • Druska, pipirai, estragonas (estragonas) - pagal skonį

Paruošimas:

Nuluptas morkas ir 1 svogūną sudėkite į verdantį vandenį. Kai jie bus paruošti, juos reikės pašalinti. Svogūną ir salierą, supjaustytą kubeliais, pakepinkite augaliniame aliejuje. Į sriubą suberkite keptas daržoves, druską, pipirus, medų ir kubeliais pjaustytą sūrį. Išjunkite ugnį. Įpilkite grietinės ir peletrūno, tada sutrinkite trintuvu.

Absoliučiai visos sriubos, net ir ruošiamos su mėsa, yra gana nekaloringos, tačiau kartu gerai sočios, sušildo, užpildo skrandį, yra daug sveikesnės nei bandelės ir sausainiai. Jei patiekalą paruošite teisingai, tai padės numesti svorio, suplonėti juosmuo, o pilvas – plokščias. Tarp dietinių receptų lyderis yra salierų sriuba. Su juo kilogramai ir centimetrai tiesiog ištirps.

Turinys:

Svorio metimo sriubos veikimo mechanizmas

Vienas stipriausių natūralių riebalų degintojų yra salierai. Dažnai vartodami produktą, galite pamiršti apie antsvorį. Daržovėje yra daug vitaminų, vertingų elementų, kurie teigiamai veikia visą organizmą, fizinę ir dvasinę savijautą.

Kaip salierų sriuba padeda numesti svorio:

  1. Produktas turi diuretikų poveikį, pašalina skysčių perteklių, druskas, kenksmingas medžiagas, riebalų skilimo produktus.
  2. Salieruose yra daug eterinių aliejų, kurie stiprina skrandžio sulčių išsiskyrimą, greitina maisto virškinimą, gerina vertingų medžiagų pasisavinimą.
  3. Salieruose, kaip ir kitose į sriubą įtrauktose daržovėse, gausu skaidulų. Maistinės skaidulos skatina apsivalymą, svorio mažėjimą, normalizuoja žarnyno veiklą ir išmatas.
  4. Sriubos iš salierų ir spalvingų daržovių pakelia tonusą, suteikia energijos ir žvalumo, žmogus geriau jaučiasi, daugiau juda, o tai taip pat padeda deginti riebalus.
  5. Daržovė pagreitina medžiagų apykaitą ir gerina medžiagų apykaitos procesus.

Karštos sriubos yra sočios, tačiau jose labai mažai kalorijų. Organizmui reikės daugiau energijos išteklių patiekalui virškinti ir pasisavinti. Taigi nereikia skaičiuoti kalorijų ar porcijų, sverti maisto ar žiūrėti į laikrodį. Tinkamai paruoštas patiekalas iš leistinų ingredientų tik sumažins svorį.

Svarbu! Be sriubos, kasdien reikia išgerti 2-2,5 litro švaraus vandens. Salierai turi ryškų diuretikų poveikį, reikia reguliariai papildyti organizmo atsargas, tačiau mineralinio vandens, kuriame yra daug druskos, vartoti negalima. Bet kokie gazuoti gėrimai yra draudžiami.

Vaizdo įrašas: gydytojas Orlovas apie sriubą svorio netekimui

Būdai numesti svorio su sriuba

Jei po atostogų reikia iškrauti kūną, vieną pasninko dieną galite surengti su sriuba. To pakaks, kad pašalintumėte persivalgymo pasekmes, pašalintumėte skysčių perteklių ir grįžtumėte į pradinį svorį. Jei yra daug papildomų svarų, tai užtruks daugiau laiko.

Kaip naudoti salierų sriubą svorio netekimui:

  1. Kasdien vietoj vakarienės. Paskutinis valgis turi būti kuo lengvesnis ir gerai virškinamas. Dietinis patiekalas yra idealus. Šis paprastas metodas padės numesti apie 2-3 kg per savaitę.
  2. Kasdien vietoj pietų ir vakarienės. Pusryčiai turi būti maistingi: košė, omletas, varškė. Dietos metu neįtraukiami saldumynai ir miltiniai produktai. Per savaitę taip maitindamiesi galite numesti iki 4-5 kg.
  3. Mono dieta ant salierų sriubos. Tai trunka 10 dienų, svorio netekimas gali būti iki 10 kg. Pirmąsias 5 dienas bet kokiu kiekiu vartojama tik sriuba, vėliau į racioną pridedami neriebūs pieno produktai, kiaušiniai, vištienos filė ir palaipsniui pereinama prie tinkamos mitybos.
  4. Šį patiekalą galite naudoti įvairiai savo sriubos dietoje.

Šį aromatingą daržovių patiekalą galima valgyti bet kuriuo dienos ar nakties metu. Veikia principas: valgykite daugiau, greičiau numeskite svorio. Porcijos dydis taip pat neribojamas, tačiau geriau vadovautis frakcionavimo principu: vartoti po 200-300 g kas 2-3 valandas.

Bendrieji dietinės sriubos ruošimo principai

Patiekalui galite naudoti salierų šaknis arba šviežius lapkočius ir žoleles. Produktas išvalomas ir nuplaunamas. Jei yra pažeidimų, keistų ataugų, suglebusių vietų, visa tai reikia pašalinti.

Pagrindinės taisyklės:

  1. Jūs negalite sūdyti patiekalo. Bet skoniui pagerinti galite naudoti natūralius prieskonius: juoduosius ir raudonuosius pipirus, garstyčių sėklas, šviežią arba maltą imbierą, česnaką, citrinos sultis.
  2. Aliejaus pilti taip pat nereikia. Dietiniams patiekalams ruošti naudojamas tik gaminimas be daržovių troškinimo.
  3. Naudojamos tik šviežios daržovės. Sriuboje neturėtų būti sūdytų, marinuotų ar šaldytų maisto produktų.
  4. Reikia valgyti tik šviežią sriubą, juolab, kad ji paruošiama greitai ir lengvai. Patiekalo nereikėtų virti kelias dienas, naudos bus mažesnė ir skonis nukentės.

Receptuose dažnai yra kopūstų, reikia atsižvelgti į jo kepimo laiką. Jei kopūsto galva jauna ir minkšta, geriau ją įdėti pačioje pabaigoje.

Sriubos receptai svorio netekimui

Dietinių patiekalų receptų yra daug, visi jie nekaloringi, turi riebalus deginantį poveikį, greitina medžiagų apykaitą. Galite pasirinkti bet kurį iš variantų pagal savo skonį arba kaitalioti keletą rūšių, kad dieta nebūtų nuobodi ir monotoniška. Jei daržovės nurodytos gabalais, tai reiškia vidutinį dydį. Naudojant didelius egzempliorius, kiekį reikia sumažinti, jei vaisiai maži, tada padidinti.

Patarimas! Jei sunku vartoti įprastą salierų sriubą, galite ją sutrinti blenderiu. Patiekalas bus lengviau virškinamas, pasikeis skonis.

Salierų šaknų sriuba svorio netekimui

Junginys:
Saliero šaknis - 200 g
Morkos – 6 vnt.
Pomidorai - 6 vnt.
Svogūnai – 6 vnt.
Pipirai – 1 vnt.
Šparagai – 400 g
Kopūstas - 1 maža galvutė
Pomidorų sultys – 1,5 l

Taikymas:
Visas daržoves nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Morkas galima sutarkuoti. Sudėkite į puodą ir supilkite pomidorų sultis. Įpilkite tiek vandens, kad apsemtų daržoves. Uždenkite, užvirkite, troškinkite 10 minučių. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite uždengę dar 10 minučių. Jei daržovės yra žiemiškos ir kietos, laikas gali būti padidintas. Patiekalą pagardinkite žolelėmis, galite įdėti česnako.

Kopūstų sriuba su saliero koteliu

Junginys:
Kopūstai - 0,5 galvos
Svogūnai – 2 vnt.
Salierų stiebai – 5 vnt.
Morkos – 2 vnt.
Krapai, petražolės – 1 ryšelis
Česnakai – 2 skiltelės
Malti pipirai, citrinos sultys

Taikymas:
Svogūnus ir morkas supjaustykite juostelėmis, sumeskite į puodą, užpilkite 1,3 l verdančio vandens ir troškinkite 10 minučių. Sudėkite nuplautus, susmulkintus salierų stiebus. Užvirus suberiame susmulkintą kopūstą, suberiame smulkintą česnaką. Virkite sriubą dar 5-7 minutes ant silpnos ugnies. Patiekalą pagardinkite smulkintomis žolelėmis, pagal skonį įberkite pipirų ir citrinos sulčių.

Svogūnų sriuba „Dvigubas poveikis“

Junginys:
Svogūnai - 300 g
Saliero šaknis - 100 g
Stiebai – 150 g
Pomidorai - 150 g
Kopūstai - 200 g
Žolelės, prieskoniai pagal skonį

Taikymas:
Užvirinkite 1 litrą vandens, suberkite smulkintus svogūnus ir šaknis. Virkite, kol suminkštės ant silpnos ugnies. Kopūstą susmulkinkite, pomidorus sutarkuokite, suberkite į keptuvę. Kotelius supjaustykite plonais griežinėliais ir užvirus sudėkite. Uždenkite keptuvę ir troškinkite ant silpnos ugnies 7-8 minutes. Pabaigoje pagardinkite žolelėmis ir bet kokiais prieskoniais, bet nedėkite druskos. Naudokite per dieną.

Vaizdo įrašas: sriubos dietos receptas

Kontraindikacijos dietai

Salierų patiekalų neturėtų vartoti nėščios moterys ar žindymo laikotarpiu. Dėl bet kokių dietų šiais gyvenimo laikotarpiais reikia susitarti su gydytoju. Produktas turi specifinį skonį, kartumą, kuris patenka į motinos pieną.

Kitos kontraindikacijos:

  • urolitiazė;
  • virškinimo trakto ligos;
  • žarnyno disfunkcija;
  • problemų su centrine nervų sistema.

Jei individualiai netoleruojate produkto, taip pat turėtumėte susilaikyti nuo jo naudojimo. Jei suvalgius patiekalą atsiranda bėrimas, niežulys ar patinimas, reikia nedelsiant išgerti vaistų nuo alergijos, nutraukti dietą ir kreiptis į gydytoją.


„Suvalgyti ką nors panašaus norint numesti svorio“ yra milijonų moterų brangi svajonė.

Ir toks produktas yra.

Salierai yra tikrai unikali daržovė, turinti „neigiamą“ kalorijų kiekį.

Vartojant riebalai nesikaupia, o deginami.

Ši šakninė daržovė įdomi ir tuo, kad ją galima valgyti visą – šaknį, stiebus ir lapus.

Didelė jo paruošimo receptų įvairovė padės jūsų mitybai padaryti ne tik sveiką, bet ir skanią.

Salierų privalumai

Daržovė buvo žinoma nuo seniausių laikų.

Didysis Hipokratas jį laikė vaistu nuo visų ligų, o senovės Graikijos gražuolės naudojo organizmui valyti ir atjauninti.

Jis praturtintas naudingais mikroelementais – kalciu, magniu, kaliu, mineralais, karotinu, baltymais, vitaminais B, K, A, C.

Salierai padeda pagerinti bendrą organizmo tonusą, ramina nervus ir gerina miegą, mažina įtampą.

Ypač naudingos laikomos sultys iš šaknų ir stiebų.

Rekomenduojama vartoti sergant inkstų ligomis, diabetu, gastritu, šlapimo akmenlige, podagra, dermatitu.

Tačiau „žaliasis gelbėtojas“ dažniausiai naudojamas svorio metimui.

Šalina iš organizmo atliekas ir toksinus, subalansuoja hormonų lygį, reguliuoja medžiagų apykaitos procesus, neleidžia kauptis riebalų pertekliui, turi nedidelį vidurius laisvinantį poveikį.

Jį valgydami ar tiesiog įdėję į pagrindinį patiekalą galite ne tik atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir atjauninti bei pagydyti savo kūną.

Magiška dietinė sriuba


Yra daug svorio metimo būdų, pagrįstų salierais.

Be to, kad daržovės valgomos šviežios, vienas iš visuotinai priimtų ir populiarių būdų yra sriubos ruošimas.

Veiksmai, kaip paruošti salierų sriubos receptą svorio netekimui:


Eksperimentuodami su šia sriuba rasite ne tik sveikos sudėties, bet ir skanios.

Pavyzdžiui, galite pridėti pomidorų, cukinijų, žolelių arba, atvirkščiai, neįtraukti bet kurio produkto iš aukščiau pateikto sąrašo.

Kai kas sriubą sutrina trintuvu, paversdama ją kremine pasta.

Tokiu atveju, sumalus jau išvirtus produktus, galima įpilti šiek tiek neriebios grietinėlės arba pieno, tada vėl užvirti.

Pagrindinė taisyklė – tokioje svorio metimui skirtoje salierų sriuboje nėra riebalų.

O štai dietinio daržovių patiekalo video receptas:

Savaitės meniu svorio metimui

Salierų dietos pranašumas yra tas, kad pagrindinį patiekalą (sriubą) galima valgyti bet kokiu kiekiu.

Tačiau jei nuspręsite jo laikytis, turite būti pasirengę tam, kad daugelis produktų turės būti neįtraukti.

Visiškai atsisakykite cukraus ir druskos, miltinių gaminių, aštrių prieskonių, riebaus ir kepto maisto, konservų ir alkoholinių gėrimų.

Galite gerti kavą, bet ne daugiau kaip 3 puodelius per dieną.

Geriau gerti žaliąją arbatą (be cukraus).

Per 7 dietos dienas galite numesti apie 5 kilogramus antsvorio.

Salierų sriubą galite valgyti bet kokiu kiekiu, kuo daugiau, tuo geriau.

Tai pagrindinis riebalus deginantis patiekalas.

Kiekvieną dieną, be jo, turite valgyti šiuos maisto produktus:

  1. 1 diena. Šią dieną leidžiami vaisiai (išskyrus bananus ir vynuoges).
  2. 2 diena. Žalios daržovės.
  3. 3 diena. Vėl žalios daržovės. Vakarienei galite suvalgyti 1 bulvę su 1 arbatiniu šaukšteliu augalinio aliejaus.
  4. 4 diena. Ne daugiau kaip litras kefyro ir 3 bananai.
  5. 5 diena. Daugiausia 700g virtos vištienos krūtinėlės, liesos žuvies arba jautienos, 5 pomidorai, vaisiai. Būtinai išgerkite bent 8 stiklines vandens.
  6. 6 diena. Virtos jautienos arba vištienos krūtinėlės (maks. 350g), žalių daržovių, būtinai išgerkite 2 litrus vandens.
  7. 7 diena. Žalios daržovės, vaisiai, virti ryžiai.

Kad technika duotų norimų rezultatų ir nepakenktų kūnui, turite laikytis šių patarimų:

  • valgyti kuo daugiau citrusinių vaisių, taip pat daržovių be krakmolo (be pupelių, kukurūzų, bulvių, išskyrus vieną leidžiamą dieną);
  • Vištieną, mėsą ar žuvį geriau valgyti su žaliomis daržovėmis;
  • vartoti žalius saliero stiebus ir sultis iš šaknų;
  • paskutinę vakarienę valgykite ne vėliau kaip 19.00 su daržovėmis ir vaisiais, jei jaučiatės labai alkanas, galite valgyti neriebų varškę;
  • kasdien išgerti 2-2,5 litro vandens (neįskaitant arbatos ir kavos);
  • Dietos dienomis negalite sportuoti, geriau pradėti daryti fizinius pratimus. apkrova baigus.

Daugelis moterų, siekdamos idealios figūros, veržiasi į tokias griežtas ribas, kad tiesiog jaučiasi blogai.

Nepaisant to, kad salierų dieta ir ypač jos pagrindu pagaminta sriuba yra labai naudingi, turite žinoti, kada viską nutraukti.

Kontraindikacijos apima tik lėtines ligas, todėl pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.

Atsiliepimai apie salierų sriubą svorio netekimui

Moterys, kurios bandė sulieknėti naudodamos salierų sriubą, apie šį metodą gali pasakyti tik teigiamai. Kai kuriems žmonėms labai patiko daržovės skonis, o dieta neatnešė jokių nemalonių pojūčių ar pasekmių. Alkio nebuvimas, perteklinio svorio metimas, odos ir plaukų būklės gerinimas, bendros organizmo būklės stiprinimas – visa tai, remiantis moterų atsiliepimais, yra neabejotini privalumai.

Svoriui mažinti skirta salierų sriuba taip pat turi nemažai trūkumų. Pirma, tai yra specifinis produkto skonis, kurį priima ne visi. Yra skundų, kad tai sukėlė pykinimo jausmą. Be to, salierai turi diuretikų poveikį, todėl lieknėjantys dažnai nori eiti į tualetą.

Salierai yra labai sveikas produktas, kuris taip pat padeda išgauti norimą figūrą ir numesti apie 5 kg perteklinio svorio per kursą. Tačiau geriau numesti svorio salierų sriubą ne ilgiau kaip 1 savaitę, nes riebalų trūkumas maiste gali neigiamai paveikti hormonų lygį organizme. Po 2 savaičių pertraukos dietą galite pakartoti.

Mitybos specialistė Jelena Solovjova, 39 m

Net jei ruošiate dietinį meniu sau, jis gali būti nepriimtinas jūsų namų ūkiui, todėl palepinkite juos puikiu patiekalu iš mūsų svetainės.

Dabar pakalbėkime apie jautienos kalorijų kiekį. Kodėl ši mėsa laikoma vertinga ir labai sveika? Atsakymus į visus klausimus rasite šiame straipsnyje:

Daugelis žmonių žino apie naudingąsias kaštonų savybes ir jo naudojimą liaudies medicinoje, tačiau pasirodo, kad jį galima naudoti ir kulinarijoje. Galite perskaityti daugiau informacijos

Tai jau trečia mano salierų dietos diena ir, tiesą pasakius, rezultatų dar nėra. Man gana sunku valgyti sriubą, nes visiškai nemėgstu skonio. Jei patiekalo ingredientus sutrinsite trintuvu ir įbersite tik šiek tiek druskos, galėsite valgyti. Tikiuosi, kad kurso pabaigoje bus bent kokių rezultatų.

Alena, 22 metai

Apie dietą sužinojau iš draugės, kuri mano akyse pastebimai gražėdavo. Dabar aš neatsilieku! Jau 2 metus periodiškai vartoju salierų sriubą ir rezultatai nuostabūs. Nuo 65 kg pradėjau sverti 50. Būtent tokio svorio jaučiuosi patogiai. Nenoriu numesti svorio žemiau šios žymos, bet kai tik matau, kad vėl augu, iškart pasigaminu mėgstamos daržovių sriubos ir džiaugiuosi rezultatais. Visiems patariu, tai tikrai veiksminga priemonė, kalbant apie šalutinį poveikį, aš jų niekada nejaučiau. Manau, kad dieta tinka mano kūnui. Bet tai kiekvienam individualu.

Vladlena, 28 m

Dieta esu labai patenkinta, laikausi jos 7 dienas ir numečiau 5 kg. Labai džiaugiuosi, kad atsikračiau papildomų pilvo raukšlių. Dabar pabandysiu numesti dar porą kilogramų ir padaryti pertrauką, nes jaučiamas nedidelis kūno silpnumas. Tikriausiai taip yra dėl staigaus svorio kritimo. Bet aš vis tiek džiaugiuosi rezultatais!

Daria, 24 metai

Dar daugiau apie salierą ir jo naudingas savybes, ne tik jūsų figūrai, galite sužinoti žemiau:

Riebalų deginimo dieta su salierų sriuba

Salierų dieta, skirta svorio netekimui, be jokios abejonės, yra puikus pagalbininkas kovojant su papildomais kilogramais, norint išvalyti toksinų kūną ir normalizuoti medžiagų apykaitą.

Šiame nuostabiame daržovių derinyje yra vertingas vitaminų, mineralų, baltymų ir rūgščių rinkinys, kuris gali užtikrinti organizmo ląstelių stabilumą ir sulėtinti bendrą senėjimo procesą.

Salierai naudingi visiems – vyrams ir moterims, vaikams ir pensinio amžiaus žmonėms. Be to, kad jis yra mažai kaloringas (laikomas neigiamo kaloringumo produktu), jo pranašumai yra galimybė naudoti bet kokiame kulinariniame gaminyje - šakniavaisis yra vienodai naudingas tiek žalias, tiek keptas, troškintas, virtas ir kepti.


Salierai svorio netekimui: nauda sveikatai

Beveik neįmanoma pervertinti naudingų salierų savybių. Jis nuo seno buvo naudojamas įvairiems negalavimams gydyti. Hipokratas savo raštuose dažnai minėjo šios žalios daržovės gydomąsias savybes, o Kazanova nuolat ją naudojo vyriškai jėgai palaikyti.

Šiuolaikinėje medicinoje salierai taip pat plačiai naudojami. Galingas vitaminų kompleksas, esantis jo sudėtyje, paskatino jį naudoti gydant šias ligas:

  • sergant cukriniu diabetu, ši daržovė gali žymiai pagerinti vandens ir druskų pusiausvyrą organizme ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl ji yra nepakeičiama diabetikų dietinės mitybos sudedamoji dalis;
  • sergant vėžiu, didelis vitamino A kiekis prisideda prie puikios naviko vystymosi prevencijos - salierų sudėtyje yra medžiagų, kurios sumažina išorinių kancerogenų poveikį;
  • hipertenzija sergantiems pacientams padeda reguliuoti kraujospūdį, jei jis padidėja;
  • labai naudinga sergant reumatu, skrandžio, inkstų ir širdies bei kraujagyslių sistemos ligomis.

Liaudies medicinoje salierų sulčių kompresai rekomenduojami gydant sumušimus, įbrėžimus, nudegimus ir opas. O norint sustiprinti imuninę sistemą, nuraminti nervų sistemą, palengvinti nemigą ir net pagirių sindromą, švieži salierai tradiciškai laikomi nepakeičiamu pagalbininku.


Ši žalia daržovė atlieka ypatingą vaidmenį didinant vyrų libido ir gydant impotenciją, todėl salierų sultys vyrams turėtų tapti nuolatiniu raciono palydovu. Pasak gydytojų ir tradicinių gydytojų, reguliarus salierų sulčių vartojimas yra geriausia stipresnės žmonijos pusės prostatito ir kitų Urogenitalinės sistemos problemų prevencija.

Salierų dietos programos turi daug neabejotinų pranašumų:

  • jūs neturite atimti iš savo kūno šilto skysto maisto;
  • dėl itin mažo kaloringumo (100 gramų – tik 16 kcal) produktą galima vartoti neribotais kiekiais;
  • Šie svorio metimo būdai prisideda ne tik prie papildomų svarų numetimo, bet ir bendros kūno sveikatos.


Salierų dieta svorio metimui taip pat turi didelių trūkumų:

  • dieta yra nuobodi ir gana sunki;
  • daržovių ir vaisių perteklius ne visada yra palankus organizmui veiksnys, todėl pajutus diskomfortą pirmenybę reikėtų teikti sriubai – tyrei, sutrintai blenderiu;
  • dieta gali sukelti hipoglikemiją (staigų gliukozės koncentracijos kraujyje sumažėjimą), kuri dažniausiai pasireiškia antrąją jos laikymosi dieną. Tokiu atveju turite nedelsdami suvalgyti saldų vaisių arba visiškai atsisakyti šios svorio metimo technikos.

Salierų sriuba: receptai ir virimo būdai

Labiausiai populiarėja dietos, kurių pagrindą sudaro salierų sriuba. Pirmieji patiekalai su šia daržove yra labai sotūs, aromatingi ir skanūs, todėl jomis pagrįstos lieknėjimo programos yra ypač malonios. Be to, tokios sriubos yra labai sveikos, nes jose gausu gyvybiškai svarbių vitaminų ir mineralų komplekso.

Salierų sriuba ne tik skatina riebalų skaidymąsi, bet ir šalina iš organizmo skysčių perteklių. Ši savybė plačiai naudojama siekiant veiksmingai malšinti įvairios kilmės patinimą.



Salierų sriubą galima ruošti pagal skirtingus receptus. Bet kurios augalo dalys (šaknis ir žemė) gali būti naudojamos kaip ingredientai. Jei jums labiau patinka žalumynai, įdėkite juos į sriubą likus 5 minutėms iki visiško virimo – tai padės maksimaliai išsaugoti vitaminus gatavame patiekale. Čia yra populiariausi receptai tiems, kurie lieknėja:

1 receptas:

  • 300 g salierų, 500 g kopūstų, 1-2 paprikos, 5 pomidorai. Daržovės supjaustomos ir dedamos į 3 litrų puodą su verdančiu vandeniu ir virinamos ant stiprios ugnies 10 min. Tada įjunkite viryklę ant silpnos ugnies ir kepkite daržoves, kol visiškai iškeps.

2 receptas:

  • saliero šaknis, 300 g kopūstų, 2 paprikos, 2 morkos, 5 svogūnai, ryšelis saliero šakelių, ryšelis petražolių arba krapų, 3-4 skiltelės česnako, 1 stiklinė pomidorų pastos, 2 valg. alyvuogių aliejaus, 2 lauro lapelių. Pirmiausia susmulkinkite kopūstą ir salierą, pipirus, 4 svogūnus, o morkas sutarkuokite stambia tarka.
  • Visa tai užpilama šaltu vandeniu (3-4 l), užvirinama ir virinama 15 min. Alyvuogių aliejuje pakepinkite 1 svogūną, supilkite pomidorų pastą ir troškinkite 2 - 3 minutes. Keptuvės turinys supilamas į puodą, į jį suberiama česnako skiltelė (sveika), petražolės, krapai, lauro lapai. Viską pavirti dar 5-7 minutes.

3 receptas:

  • 300 g saliero šaknų, mažos kopūsto šakutės, 600 g morkų, 6 svogūnai, 2 žaliosios paprikos, 400 g šparaginės pupelės, 6 pomidorai, prieskoninės žolės, 1,5 l pomidorų sulčių. Susmulkinkite salierą ir kitas daržoves, suberkite į puodą ir supilkite pomidorų sultis.
  • Kad turinys būtų visiškai padengtas skysčiu, galite įpilti vandens. Sriubą užvirinkite ir virkite 10 minučių ant stiprios ugnies, tada uždenkite ir troškinkite 15 minučių. Jei pageidaujama, prieš naudojimą sriubą galima išplakti trintuvu – tokia forma ji geriau įsigeria.

Svarbi pastaba: salierų sriubos svorio metimui negalima sūdyti; Jei jis atrodo visiškai blankus, prieš valgydami į lėkštę galite įpilti šiek tiek sojos padažo.

Salierų sriubos dieta: meniu 7 ir 14 dienų

Šios mitybos programos pagrindas – salierų sriuba, kurią galima valgyti beveik bet kokiu kiekiu ir bet kuriuo paros metu. Dieta, žinoma, neapsiriboja sriuba.


Salierų dieta 7 dienas: meniu (per dieną)

  • 1 diena: sriuba ir bet kokie vaisiai (išskyrus bananus). Gėrimui tinka negazuotas vanduo, nesaldi arbata, kava be pieno, spanguolių sultys ar vaisių gėrimas – jie vartojami per visą racioną;
  • 2: sriuba ir daržovės – šviežios, virtos arba konservuotos (išskyrus ankštines). Pietums leidžiama valgyti keptas bulves (2 vnt.) su sviestu;
  • 3: sriuba, daržovės ir vaisiai;
  • 4: toks pat kaip 3 dieną + stiklinė lieso pieno;
  • 5: sriuba, jautiena (300-400 g), pomidorai - švieži arba konservuoti;
  • 6: sriuba, jautiena ir daržovės;
  • 7: sriuba, rudieji nevirti ryžiai, vaisių sultys (geriausia šviežiai spaustos).

Naudodami šį svorio metimo būdą galite atsikratyti nuo 4 iki 8 kilogramų antsvorio.

Salierų dieta 14 dienų

Salierų dieta 14 dienų yra labai paprasta ir naudojama tais atvejais, kai nesate visiškai patenkinti per savaitę pasiektais svorio metimo rezultatais ir nusprendžiate neapsiriboti septynių dienų programa. Tokiu atveju galite jį pratęsti dar savaitei. Antrosios savaitės dietos meniu visiškai pakartoja pirmosios savaitės dietą.

Salotos su salierais

Norintiems kažkaip paįvairinti savo meniu, be sriubos, galite pasiūlyti pasigaminti įvairių daržovių salotų:


  • Sutarkuota smulkia tarka obuolys, morkos, kopūstai ir šaknis salierų pripildyti citrinos sulčių. Šios salotos bus gera vidurių užkietėjimo prevencija ir padės išvalyti žarnyną, o tai žymiai pagreitins svorio metimo procesą.
  • Išbandykite kitą receptą: sutarkuokite ant rupios trintuvės salierų, ropės Ir morkos. Pagardinkite salotas augaliniu aliejumi, sumaišytu su citrinos sultimis.
  • Per pietus leidžiama valgyti kitą salotų variantą: supjaustyti kiaušiniai, virtas morkos, šviežias agurkas ir stiebai salierų. Mišinį galima lengvai pilti jogurtas, neriebi grietinė arba augalinis aliejus.

Viskas pasirodo labai skanu, maistinga ir sveika.

Salierų dieta: žvaigždžių apžvalgos ir gydytojų rekomendacijos

Daugelio pasninko forumų analizė parodė, kad salierų dietos apžvalgos dažniausiai yra teigiamos, nes, nepaisant meniu monotoniškumo, ji gana lengvai toleruojama. Be to, kas yra labai malonu, ši dietos programa palaiko tvarų svorio metimo rezultatą.

Tačiau verta paminėti, kad, nepaisant nuostabių savybių, salierai nėra naudingi visiems. Jis taip pat turi keletą gana rimtų kontraindikacijų:

  • Nėščiosioms nerekomenduojama vartoti šios daržovės, nes ji gali paskatinti gimdos susitraukimus ir sukelti persileidimą. Taip pat yra atvejų, kai po salierų vartojimo žindančios motinos neteko pieno;
  • Epileptikai jo vartoti neturėtų – gali išprovokuoti priepuolį;
  • Žmonės, kenčiantys nuo urolitiazės, turėtų atsargiai vartoti šią daržovę - jos sudėtis gali sukelti inkstų akmenų judėjimą;
  • Žmonėms, sergantiems opalige, jo vartoti negalima – dėl jo vartojimo pacientams gali pasireikšti rėmuo, vėmimas ir skrandžio skausmas;
  • Atsargiai vartokite salierų dietą sergant bet kokiomis lėtinėmis ligomis (tik pasitarę su gydytoju).

Daugelis žvaigždžių kaltos dėl salierų vartojimo. Tad prieš lipdamos ant raudonojo kilimo jomis užkandžiauja tokios žinomos asmenybės kaip Charlize Theron, Kim Kardashian ir Denise Richards. Jennifer Aniston yra atšaldytos salierų sriubos gerbėja, o Katy Perry mėgsta salierus, pamirkytus padaže arba kaip krevečių salotų ingredientą.

Didelė vegetariškos salierų sriubos gerbėja yra Rosie Huntington-Whiteley, kuri kiekvienam pataria kuo dažniau ją įtraukti į savo racioną, derinti su kopūstais, agurkais, petražolėmis ir japoniškais jūros dumbliais Chlorella, kurie padeda pagerinti medžiagų apykaitą ir bendrą organizmo atjaunėjimą. .


Tereikia pažvelgti į internetą ar žvilgtelėti į madingų periodinių leidinių puslapius ir supranti, kad šiandien yra daugybė būdų numesti svorio. Kiekvienas metodas turi savo privalumų, teigiamų rezultatų ir apžvalgų, taip pat kontraindikacijų. Kartais yra labai egzotiškų ir, atvirai kalbant, keistų būdų pasiekti savo tikslą. Tačiau šiame straipsnyje jie neturi vietos. Priešingai, iš jo sužinosite, kaip „skaniai“ sulieknėti ruošiant dietinę salierų sriubą svorio metimui.

Salierų privalumai

Sakyti, kad salierai yra nuostabi daržovė, yra per menka. Profesionalių mitybos specialistų teigimu, salierų naudojimas padės pasiekti užsibrėžtus tikslus ir užtikrinti puikius rezultatus metant svorį – nuotraukos kalba pačios už save. Faktas yra tas, kad iš salierų galite gauti daug energijos nepriaugdami svorio. Ši daržovė garsėja mažu kalorijų kiekiu – 18 kcal 100 g. Įsivaizduokite: 2 šaukštuose susmulkintos šaknies ir stiebo yra tik 3 kilokalorijos, kurios sudaro didžiulę vitaminų ir maistinių medžiagų dozę.

Salierai taip pat verčia organizmą įsitempti ir eikvoti energiją daržovės virškinimui. Taigi, salierai yra vienas iš „neigiamų“ kalorijų turinčių maisto produktų: tų, kurių vartojimas nepriauga svorio.

Be to, daugybė atsiliepimų ir pasikartojančios gydytojų nuomonės teigia, kad ši daržovė turi šias teigiamas savybes.

  • Dieta, kurioje yra salierų, padeda atjauninti organizmą, taip pat išvalyti jį nuo visų rūšių kenksmingų medžiagų. Užtenka ant jos pasėdėti 7 dienas, ir efektas matomas plika akimi.
  • Stebuklinga daržovė kovoja su nuovargiu, tonizuoja kūną, užtikrina jo efektyvumą.
  • Salierų valgymas padeda sumažinti nervinės įtampos lygį, todėl žmogus greičiau užmiega, o miegas atsikrato nerimo.
  • Kai kurie salieruose esantys aktyvūs junginiai sumažina kortizolio, hormono, atsirandančio ilgalaikio streso metu, kiekį.

Naudingos salierų medžiagos yra ne tik jo lapuose, bet ir šaknyse. Taigi, šioje daržovėje gausu magnio, fosforo, kalcio, kalio, cinko, taip pat vitaminų. Mėgaudamiesi salierų tyrės sriuba galite užtikrinti ne tik gerus rezultatus metant svorį, bet ir pagerinti regėjimą, plaukų bei odos būklę. Svogūnų sriuba su salierais per kelias dienas palengvins gastritą, vidurių užkietėjimą, alergijas, visokius uždegimus – nemalonias problemas, kurios vargina kiekvieną žmogų.

Salierai suteikia mums daug erdvės vaizduotei: juos galima naudoti įvairiais būdais. Kepimui puikiai tinka jo šaknis, tačiau stiebus, kaip taisyklė, galima valgyti troškintus, keptus arba visiškai žalius. Salierų lapai visada buvo laikomi skaniais žalumynais, o jų sėklos pasitarnavo kaip prieskonis – dietą, kurioje yra salierų, tikrai galima pavadinti „skanu“. Ši daržovė gera tuo, kad ją galima valgyti visada: ne tik norint numesti svorio ir atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir tiesiog į salotas, mėsą, žuvį. Ypač tinka daržovių sriuba su salierais.

Puikūs sriubos receptai

Svarbu žinoti, kaip paruošti salierų sriubą norint numesti svorio. Sėkmingai paruoštas bus ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Kiekvienas žemiau pateiktas receptas yra vertingas ir turi puikių atsiliepimų.

Receptas Nr.1 ​​Sriuba su kopūstais ir salierais

Bene labiausiai atpažįstama yra svogūnų sriuba su salierų šaknimis ir stiebais bei kopūstų priedais – tai labiausiai paplitęs receptas.

Mums reikės:

salierai – 400 g;

baltagūžiai kopūstai - 500 g;

pomidorai – 3 vnt.;

svogūnai – 5 vnt.;

saldieji pipirai - 1 vnt.;

druska - pagal skonį;

malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Šis dietinis receptas įgyvendinamas taip. Randame didelį puodą, apie 3 litrus – ten turėtų būti daug gerų dalykų. Supilkite į jį vandenį, padėkite ant ugnies, leiskite skysčiui šiek tiek įkaisti. Po 4-5 minučių suberiame pjaustytas daržoves (leidžiame pasirinkti pjaustymo būdą). Įsimetę skanų daržovių mišinį, pradedame laukti: dietinė sriuba turi užvirti ir virti 10 minučių. Kai tik šis laikas praeina, reikia įjungti dujinės viryklės degiklį iki minimumo ir virti sriubą, kol daržovės išvirs ir taps visiškai minkštos. Įgyvendinus šį receptą, kuris, pasak mitybos specialistų, yra teisingas, vos per kelias dienas valgydami sriubą galite pasiekti reikšmingų rezultatų.

Receptas Nr. 2. Svogūnų sriuba su salierais ir morkomis

Kitas pripažintas dietinis receptas, kurį naudodami galite pasiekti reikšmingų rezultatų.

Mums reikės:

salierai - 1/2 kg;

kopūstai - 1 galva;

saldieji pipirai - 2 vnt.;

svogūnai – 5 vnt.;

morkos – 4 vnt.

pomidorai - 5 vnt.

žalumynai - pagal skonį.

Šios svogūnų sriubos receptas yra toks pat kaip ir ankstesnė. Tam reikia ir erdvaus, maždaug keturių litrų puodo, daržovės ir žolelės taip pat smulkiai supjaustomos, o pastarosios dedamos pačioje pabaigoje, kad neprarastų teigiamų savybių. Į gautą mišinį galite įdėti ir sultinio kubeliuką, tiesa, dažnai tokio patiekalo valgyti nerekomenduojama. Faktas yra tas, kad viename sultinio kube yra daug kalorijų, o tai nepriimtina jokiai dietai. Šia svogūnų sriuba galite pasilepinti kartą per kelias dienas.

Patarimas. Sultinio kubelį puikiai galima pakeisti 1 šaukštu alyvuogių aliejaus. Be to, svogūnų sriubą galima sutrinti trintuve, kad susidarytų puiki tyrė. Šioje formoje patiekalas puikiai įsisavinamas organizmo.

Receptas Nr.3 Svogūnų sriuba-tyrelė svorio metimui per kelias dienas

Kai kurie mitybos specialistai ginčijasi tarpusavyje dėl būsenos, kurioje maistas geriausiai pasisavinamas: tyrės ar sriubos pavidalu. Pateikiame jums kažką tarpo: svogūnų sriubą-tyrę, kuri ne tik skani, bet ir sveika.

Mums reikės

  • didelė saliero šaknis - 1 vnt .;
  • bulvės – 3-4 vnt.;
  • svogūnas – 2-3 vnt.;
  • morkos – 1 vnt.;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • grietinėlė - 100 g;
  • sviestas - 100 g;
  • žalumynai - pagal skonį;
  • prieskoniai - pagal skonį.

Tyrės sriuba išvirti užtruks apie pusvalandį. Jo paruošimas nesukels jums ypatingų sunkumų ir nereikės specialių įgūdžių. Pirmiausia turite smulkiai pjaustyti morkas ir svogūnus, o tada išsiųsti juos kepti keptuvėje. Būkite atsargūs ir įsitikinkite, kad jie yra kuo minkštesni. Pasiekę norimą būseną, į kepimo mišinį įpilkite česnako. Tada ateina eilė pagrindiniam sriubos ingredientui – salierams. Jo šaknį reikia nulupti, smulkiai pjaustyti, o tada apkepti su daržovėmis.

Kaip matote, aukščiau aprašytose operacijose nėra nieko sudėtingo. Taip pat lengva tęsti gaminimą. Nuluptos bulvės supjaustomos vidutinio dydžio gabalėliais ir dedamos į keptuvę. Svarbu gautą mišinį gerai išmaišyti, o tada supilti iš anksto paruoštą sultinį, tada leisti sriubai virti 10 minučių.

Toliau ateina momentas, kai sriuba virsta skania tyrele. Paruošta masė metama į trintuvą, išplakama, o po to supilama į puodą, po to užvirinama. Tada ateina paskutinis štrichas: į tyrę įpilama grietinėlės ir išmaišoma.

Ši svogūnų sriuba-tyrelė gali sutvarkyti figūrą per kelias dienas. Internete daugelis sulieknėjusių žmonių dalijasi rezultatais – tereikia pažiūrėti nuotrauką.

Meniu savaitei

Sriuba ir bet kokie vaisiai (išskyrus bananus). Gerkite daug skysčių – vandens, arbatos. Šią dieną leidžiama gerti kavą, ji pradės lieknėjimo procesą Valgome sriubą ir daržoves (žalias arba konservuotas), žalumynus. Jūs negalite valgyti ankštinių augalų. Pietus užbaikite keptomis bulvėmis. Gerkite tik vandenį Šią dieną, be sriubos, galite valgyti vaisius (ne bananus) ir daržoves (ne bulves ir ankštinius). Į gėrimus įeina sriuba + daržovės ir vaisiai. Galite suvalgyti šiek tiek bananų. Galite gerti pieną ir vandenį į sriubą dėti jautienos (virtos arba keptos), galite suvalgyti kelis šviežius arba konservuotus pomidorus. Per dieną reikia išgerti 6-8 stiklines vandens + 500 gramų jautienos + daržovės (išskyrus bulves). Nepamirškite išgerti sriubos + daržovės. Į savo racioną įtraukite rudųjų ryžių ir nesaldžių vaisių sulčių.

Teigiami rezultatai

Veiksmingai numesti svorio galima ne tik laikantis alinančių dietų ir nuolatinio fizinio aktyvumo. Mesti svorį gali ir turi būti skanu! Paprasta, soti ir tuo pat metu nekaloringa salierų sriuba padeda sumažinti pilvo riebalus ir atsikratyti antsvorio: vos per 7-8 dienas galite numesti nuo 4 iki 9 kilogramų. Tokį patiekalą galite valgyti bet kuriuo metu ir bet kokiais kiekiais: tikrai nepriaugsite svorio, o tik sutvarkysite savo kūną. Kad metant svorį nenuobodžiautumėte ir nesiskųstumėte, kad „valgau tą patį kiekvieną dieną“, galite kaitalioti ir derinti skirtingus salierų sriubos receptus. Svarbiausia pasitelkti savo vaizduotę!

Salierai yra daržovė, kurios naudojimas neturi jokio šalutinio poveikio. Su jo pagalba galite pagerinti miegą, nusiraminti ir pašalinti stresą iš savo gyvenimo. Pagrindinis jo naudojimo tikslas yra svorio mažinimas. Virkite pagal straipsnyje pateiktus receptus, sugalvokite savo ir būtinai pasidalykite jais su draugais! Gero apetito!

Įkeliama...Įkeliama...