Lengvos salotos su virta vištiena. Virtos vištienos krūtinėlės salotos – paprastos ir skanios (9 receptai)

Iš pažiūros receptų įvairovės dauguma kulinarinių malonumų gaminami iš trijų pagrindinių komponentų – mėsos ar žuvies arba vištienos filė. Pastarasis variantas laikomas universaliu ne tik karštiems patiekalams, bet ir užkandžiams, nes paukštis yra sotus, bet kartu ir lengvas, tinka net dietiniam meniu. Vaikams galite pasiūlyti maisto.

Vištienos salotų receptai

Pridėję paukštienos, galite paruošti daugybę užkandžių - tiek lengvų, tiek sočiųjų. Universalaus būdo nėra: populiarios salotos iš virtos ar keptos vištienos, pridedant daug daržovių arba tik su žalumynais. Jei jus traukia dietinės vištienos salotos, geriau naudokite tik krūtinėlės filė, o jei norite pasigaminti sotų alaus užkandį ar sočią vakarienę, galite pjaustyti ir kojeles ar sparnelius.

Salotos su rūkyta vištiena

Populiarus receptas – rūkytos vištienos salotos – puikiai tiks šventiniam stalui ar įprastai darbo dienos vakarienei. Jį galima paruošti vos per kelias minutes, nes visi komponentai parduodami jau paruošti – nereikia jų virti ar kepti, tad greitai sumaišysite užkandį prieš atvykstant netikėtiems svečiams.

Ingridientai

  • rūkyta vištiena - 500 gramų;
  • pusės skardinės kornišonų;
  • skardinė raudonųjų pupelių pomidorų padaže;
  • ruginiai krekeriai - 100 gramų;
  • skardinė konservuotų kukurūzų;
  • majonezas - 3 šaukštai.

Virimo būdas

  1. Vištieną supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Kornišonus supjaustykite griežinėliais.
  3. Pupeles ir kukurūzus nusausinkite kiaurasamtyje.
  4. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu, įberkite druskos ir prieskonių. Prieš patiekiant suberkite ruginius skrebučius. Tokį patiekalą reikia suvalgyti greitai, kitaip krekeriai sušlaps.

Su ananasais

Išskirtinės lengvos vištienos salotos su ananasais tiks, jei laukiate draugų ir planuojate išgerti putojančio baltojo vyno. Mėsos ir žuvies užkandžiai su vaisiais yra populiarūs tarp merginų, juolab, kad tokį patiekalą geriau gaminti mažomis porcijomis. Idealus variantas yra naudoti šviežius ananasus, o ne konservus, kad nebūtų saldaus sirupo.

Ingridientai

  • vištienos krūtinėlė - 400 gramų;
  • pusės ananaso;
  • baltos vynuogės - 200 gramų;
  • romano arba ledkalnis - 100 gramų;
  • avokadas - 2 vnt.;
  • kokteilių padažas - 3 šaukštai.

Virimo būdas

  1. Krūtinėlę marinuokite žolelėse 40 minučių, tada kepkite folijoje orkaitėje.
  2. Rankomis suplėšykite romano ar ledkalnio lakštus ir padėkite į dubens dugną.
  3. Avokadą ir ananasą supjaustykite kubeliais. Taip pat supjaustykite filė, suberkite vynuoges ir sumaišykite mentele.
  4. Pagardinkite padažu (rekomenduojama įpilti du šaukštus ananasų sulčių). Patiekalą galite apibarstyti pušies riešutais.

Ingridientai

  • vištienos filė - 500 gramų;
  • romano ar ledkalnio;
  • balta duona - 3-4 riekelės;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • džiovintos žolelės;
  • pusė stiklinės majonezo;
  • maltų juodųjų pipirų;
  • griežinėlis citrinos.

Virimo būdas

  1. Filė supjaustoma griežinėliais, tada kepama augaliniame aliejuje.
  2. Suplėšykite žalius lapus rankomis, padėkite ant salotų dubens dugno.
  3. Baltą duoną supjaustykite dideliais kubeliais. Išdžiovinkite keptuvėje be aliejaus, kad skrebučiai apskrustų, o likus minutei iki kepimo įberkite džiovintų žolelių, truputį druskos, du šaukštus augalinio aliejaus. Tada nukelkite nuo ugnies.
  4. Majonezą sumaišykite su spaustu česnaku, pipirais, žolelėmis ir citrinos sultimis. Užpildykite, papuoškite skrebučiais.

Su grybais

Skanios salotos su vištienos krūtinėlėmis ir grybais primena Olivier, tačiau dėl papildomų komponentų jos pasirodo švelnesnės ir neįprastos. Bet kuriuo metų laiku galite įdėti pievagrybių ar austrių grybų iš ten esančio prekybos centro, o rudenį rinkitės tikrus miško grybus, kad patiekalas įgautų nepakartojamą aromatą ir skonį.

Ingridientai

  • vištienos filė - 300 gramų;
  • grybai - 1 kg;
  • bulvės - 3 vnt .;
  • žalias romano arba ledkalnis - 5-6 lakštai;
  • maltų juodųjų pipirų;
  • majonezas - 4 šaukštai;
  • tarkuotas sūris - 1 valgomasis šaukštas;
  • česnakas - 1 skiltelė.

Virimo būdas

  1. Išvirkite arba kepkite krūtinėlę. Leiskite atvėsti, tada supjaustykite kubeliais.
  2. Grybus supjaustykite griežinėliais ir kepkite, kol išgaruos skystis. Įberkite druskos ir pipirų.
  3. Virtas bulves supjaustykite kubeliais.
  4. Rankomis suplėšykite Romano ar ledkalnį, padėkite ant dubens dugno.
  5. Paruoškite užpilą: majonezą sumaišykite su prieskoniais, tarkuotu sūriu, spaustu česnaku.
  6. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite patiekalą.

Su sūriu

Lengvos vištienos krūtinėlės salotos patiks merginoms, kurios įpratusios laikytis dietų. Filė labai soti, tačiau nekaloringa ir neriebi, todėl lieknėjant mėgstamos įvairios vištienos krūtinėlės salotos. Minkšto fetos sūrio arba kreminio sūrio pridėjimas suteikia tokiam patiekalui ypatingo švelnumo.

Ingridientai

  • krūtinė - 1 vnt.;
  • rukola - 1 pakuotė;
  • minkštas sūris - 200 gramų;
  • pusės granato;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
  • pusės citrinos;
  • džiovintos žolelės.

Virimo būdas

  1. Krūtinėlę supjaustykite griežinėliais, pamarinuokite žolelėse, įpylus citrinos sulčių. Palikite marinuotis 40 minučių, tada kepkite folijoje.
  2. Atvėsk.
  3. Dėkite rukolą ant dubens dugno, sudėkite filė.
  4. Minkštą sūrį supjaustykite kubeliais.
  5. Pagardinkite lengvas salotas su alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu. Papuoškite granatų sėklomis.

Su džiovintomis slyvomis

Skanios aštrios salotos su džiovintomis slyvomis ir vištiena gali būti paruoštos pūkuotai. Šis variantas puikiai tiks sočiai vakarienei ar kaip alaus užkandis, todėl jai rekomenduojama naudoti ne tik dietinę filė, bet ir riebias kojas. Iškilmingam karališkam papuošimui pabandykite įdėti patiekalą ant pasagos ar spurgos formos lėkštės.

Ingridientai

  • rūkyta vištiena - 500 gramų;
  • slyvos - 150 gramų;
  • kiaušinis - 3-4 vnt.;
  • sūris - 150 gramų;
  • bulvės - 3 vnt .;
  • pusė pakelio majonezo;
  • graikiniai riešutai - 50 gramų;

Virimo būdas

  1. Šias salotas galite gaminti su rūkyta krūtine, tačiau, norint pikantiškesnio skonio, naudokite visą skerdeną. Mėsą supjaustykite kubeliais.
  2. Virtas bulves supjaustykite kubeliais.
  3. Išvirkite kiaušinius. Sutarkuokite ant stambios trintuvės.
  4. Sūrį sutarkuokite taip pat.
  5. Slyvas supjaustykite kubeliais, o graikinius riešutus susmulkinkite trintuvu.
  6. Dėkite sluoksniais: bulvės, tada vištiena, tada džiovintos slyvos, kiaušinis ir sūris. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu.
  7. Patiekalą papuoškite smulkintais graikiniais riešutais.

su agurku

Lengvas vasariškas vištienos krūtinėlės salotas su agurkais rekomenduojama virti kaime. Karštyje, kai visai nesinori valgyti, tokios vištienos filė salotos gali atstoti sotų patiekalą. Visi reikalingi komponentai auga tvarkingose ​​šeimininkėse lysvėse, o jei neturite savo sodo, daržovių nesunku nusipirkti artimiausiame nebrangiame turguje.

Ingridientai

  • filė - 400 gramų;
  • agurkai - 3-4 vnt.;
  • pomidorai - 3-4 vnt .;
  • ridikėliai - 5-6 vnt.;
  • paprika - 1 vnt .;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
  • pusės citrinos;
  • pusės saldaus svogūno;
  • švieži žalumynai.

Virimo būdas

  1. Skaniausios salotos su vištienos krūtinėlė gaunamos kepant filė ant grotelių. Pirmiausia reikia marinuoti.
  2. Agurkus, pomidorus ir ridikėlius supjaustykite kubeliais, o papriką – žiedais.
  3. Svogūną supjaustyti plunksnomis.
  4. Užpilas ruošiamas iš alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir žolelių.
  5. Paruoštą filė supjaustykite kubeliais ir sumaišykite visus ingredientus.

Su riešutais

Išskirtinės vištienos salotos su graikiniais riešutais gaunamos iš minimalių ingredientų. Pabandykite jį pagaminti romantiškai vakarienei ir patiekite su sausu baltuoju vynu – patiekalas bus sotus, bet lengvas. Užkandį galite užpildyti ir majonezu, ir alyvuogių aliejumi su žolelėmis: priklausomai nuo to, ko norite. Norėdami pakeisti, pabandykite pasigaminti jogurto užpilą.

Ingridientai

  • filė - 400 gramų;
  • graikiniai riešutai - 100 gramų;
  • pusės ananaso;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • majonezas - 3 šaukštai;
  • maltų juodųjų pipirų.

Virimo būdas

  1. Skaniausios šios salotos su kepta vištiena. Filė turi būti supjaustyta griežinėliais ir troškinta nedideliame kiekyje alyvuogių aliejaus. Tada atvėsinkite.
  2. Ananasai supjaustyti kubeliais. Nerekomenduojama naudoti konservuotų, nes juose per daug saldaus sirupo.
  3. Kiaušinius išvirkite, taip pat supjaustykite kubeliais.
  4. Graikinius riešutus supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Pagardinkite majonezu ir pagardinkite juodaisiais pipirais.

su morkomis

Aštrios salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena tiks tradicinėje rusiškoje šventėje, nes tai neįprastas, bet labai tinkamas degtinės užkandis - pasaka aštrių patiekalų žinovams. Tikri gurmanai gali marinuoti morkas ir patys, tačiau receptui puikiai tinka turguje parduodama. Papildomi komponentai gali būti keičiami atsižvelgiant į tai, ko pageidaujate.

Ingridientai

  • vištienos filė - 300 gramų;
  • Korėjos morkos - 300 gramų;
  • indelio marinuotų pievagrybių;
  • švieži žalumynai;
  • saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.

Virimo būdas

  1. Filė supjaustoma plonomis juostelėmis, tada kepama aliejuje.
  2. Grybus perpjaukite per pusę.
  3. Jei morkos supjaustomos per ilgomis juostelėmis, supjaustykite jas peiliu į mažesnius gabalėlius.
  4. Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles.
  5. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite saulėgrąžų aliejumi.

Vaizdo įrašas

2017-03-14

Vištienos filė yra labai populiarus produktas bet kurioje virtuvėje. Jei norite jį naudoti maksimaliai naudingai sveikatai ir figūrai, paruoškite skanių salotų!

1. Salotos su vištiena

Ingridientai:

virta vištienos filė - 300 g
pupelės (virtos arba konservuotos) - 200 g
sūris (kietas) - 150 g
kukurūzai (konservuoti) - 400 g

marinuoti agurkai - 3-4 vnt.
juoda duona - 3 riekelės
česnakas - 1 skiltelė
druska, majonezas, ryšelis petražolių

Maisto gaminimas:

1. Česnaką nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka arba perspauskite per spaudą.
2. Juodos duonos riekeles įtrinkite druska ir česnaku, supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite keptuvėje be aliejaus.
3. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Raugintus agurkus supjaustykite kubeliais.

5. Iš kukurūzų nupilkite skystį. Sūris supjaustytas plonais pagaliukais arba šiaudeliais.
6. Petražoles nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite ilgus stiebus, petražoles smulkiai supjaustykite.
7. Salotų dubenyje sumaišykite vištienos filė, pupeles, sūrį, kukurūzus, raugintus agurkus, petražolių ir česnako skrebučius iš juodos duonos, įpilkite majonezo, vėl išmaišykite salotas.
Gero apetito!

2. Salotos su vištiena, sūriu, grybais ir pomidorais

Ingridientai:

Vištienos krūtinėlės filė - 400 g
Vyšniniai pomidorai - 250g (galite paimti ir paprastus, bet vyšniniai, mano nuomone, skanesni)
Sūris - 200 g

Pievagrybiai - 250 g
Majonezas
Druska

Maisto gaminimas:

Vištienos filė išvirkite, išimkite iš sultinio, atvėsinkite.
Grybus nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais, pakepinkite minimaliame aliejaus kiekyje, atvėsinkite.
Filė supjaustykite mažais gabalėliais.
Sūrį supjaustyti kubeliais 5x5mm, pomidorus ketvirčiais.

Dubenyje sumaišykite vištieną, sūrį, grybus ir pomidorus.
Pagardinkite majonezu, pasūdykite pagal skonį, perkelkite į salotų dubenį ir patiekite. Gero apetito!

3. Salotos "Sveikata"

Ingridientai:

250 g vištienos filė - virkite (arba tiesiog vištiena)
200 g pievagrybių ir 1 svogūnas - atsitiktinai supjaustyti ir perkepti
200 g kietojo sūrio - sutarkuoti ant stambios trintuvės arba supjaustyti mažais kubeliais

2-3 pomidorai - supjaustyti kubeliais
1 skardinė alyvuogių - supjaustyta griežinėliais
žalieji svogūnai, majonezas...

Maisto gaminimas:

Lėkštės apačioje padarome majonezo tinklelį ir išklojame sluoksniais:
Pirmasis salotų sluoksnis yra vištiena, tada aptepame majonezu ir grybų sluoksniu.
Toliau klojame sūrio sluoksnį, o tada pomidorus.

Nepamirškite kiekvieno sluoksnio aptepti majonezu, o pjaustytos alyvuogės ir žalieji svogūnai papuoš salotų viršų. Salotas su vištiena paliekame per naktį šaldytuve ir leidžiame mirkti.

4. Vištienos salotos

Ingridientai:

Pomidoras 2 vnt
Vištienos krūtinėlė 2 vnt
Juodosios alyvuogės (b/c) 80 g
Žalias svogūnas neprivalomas

Aviečių actas 1 a.š
Alyvuogių aliejus 3 v.š
Salierų 3 stiebai
Česnakas 1 skiltelė

Pipirų pagal skonį
Druska pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Gaminimo laikas – 15 minučių
2. Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis.
3. Supjaustykite svogūną, salierą, pomidorus ir alyvuoges. Riešutus sumalkite.

4. Užpilo ruošimas: Sumaišykite actą, aliejų, druską, pipirus, įspauskite česnako (nebūtina).
5. Užpildykite salotas padažu, švelniai išmaišykite.

5. Salotos „Vištiena-Snieguolė“

Ingridientai:

300 gr virtos vištienos filė
0,5 Pekino kopūsto
2 raudonieji svogūnai

krūva žalių svogūnų
1 raudona paprika
1 geltona paprika

Degalų papildymui:

2 šaukštai grietinės
1 valgomasis šaukštas paruoštų garstyčių
1 česnako skiltelė (per spaudą)
druskos, pipirų pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, papriką supjaustykite juostelėmis, žalią svogūną ir kopūstą susmulkinkite, vištieną supjaustykite kubeliais.
2. Norėdami paruošti padažą, tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir padažas yra paruoštas.
3. Išdėliokite visus ingredientus, išmaišykite, užpilkite padažu ir papuoškite smulkintais žaliais svogūnais.

6. Šerloko salotos (labai skanios ir švelnios)

Kepti svogūnai suteikia šiam nuoširdžiam receptui ypatingą atspalvį. Ir šių salotų pavadinimas kalba pats už save – jos paruoštos paprastai, Watson!.

Ingridientai:

- 250 gramų virtos vištienos filė;
- 200 gramų marinuotų pievagrybių;
- 4 virti kiaušiniai;
- 1 svogūnas;

Maisto gaminimas:

Svogūną nulupkite nuo lukštų, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Svogūną kepimo metu galite šiek tiek pabarstyti vištienos prieskonių mišiniu. Kartu su svogūnų eteriniais aliejais mišinys suteiks papildomų aromatinių ir skonio savybių.
Vištieną ir kiaušinius supjaustykite nedideliais kubeliais, o grybus – plonais griežinėliais. Riešutus lengvai paskrudinkite keptuvėje ir susmulkinkite.
Sumaišykite visus ingredientus, palikdami tik keletą riešutų papuošimui, o patiekalą pasūdykite ir pipiruokite, aptepkite Šerloko salotas su majonezu. Ant viršaus gražiai išdėliokite likusius riešutus.

Gero apetito!

Laba diena visiems! Šiandien siūlau jums superinį dietinės vištienos receptų pasirinkimą. Pristatau jums populiariausias, skaniausias ir geriausiai pasiteisinusias vištienos salotas.

Kas dar nėra susipažinęs su šiomis salotomis? Man atrodo, kad visi jį labai mėgsta ir visada gamina specialiai šventiniam stalui, o kai daržovių metas. Žinoma, Cezaris yra dieviškas stebuklas, o ypač jo paslaptis yra tinkamame padaže. Šioje pastaboje daug nesileisiu, nes apie jį parašiau dar keletą pastabų, kam įdomu, skaitykite čia:

Šiandien noriu parodyti paprasčiausią, lengviausią ir skaniausią nebrangų variantą gaminant vištieną, gal gaminate su krevetėmis, šonine ar kumpiu? pasidalinkite savo receptais komentaruose. Siūlau tradicinį klasikinį variantą, žinoma su vištiena ir be majonezo.

Mums reikės:

  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • salotos
  • sūris - 100 g
  • duona - 2 riekelės
  • garstyčios - 1 valgomasis šaukštas
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • acto ir alyvuogių aliejaus pagal skonį
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Virimo būdas:

1. Salotų lapus gerai nuplaukite vandenyje, tada nusausinkite sausomis servetėlėmis, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Padarykite skrebučius iš duonos gabalėlių ar ilgo kepalo, supjaustykite duoną savavališkais kubeliais ir kepkite orkaitėje, tai yra, išdžiovinkite. Galite naudoti paruoštus krekerius iš parduotuvės.

3. Dabar apkepkite gautus kvapnius gabalėlius keptuvėje su augaliniu aliejumi.

4.Norint gauti tikrą Cezarį reikia paruošti padažą,galima nusipirkti parduotuvėje pirktą variantą arba vėlgi pasirinkti savo biudžetą atitinkantį variantą.Česnaką sutraiškyti arba perspausti per spaudą,po to suberti garstyčias, sumaišykite, įpilkite alyvuogių aliejaus 4-5 a.š. l ir acto esencija 0,5 šaukštelio Kvapusis padažas paruoštas, atidėkite į šalį ir palikite pastovėti.

5. Dabar įmuškite kiaušinio trynį, plakite plaktuvu.

6. Kitas žingsnis – smulkiai sutarkuokite sūrį, o vištieną supjaustykite ilgais gabalėliais.

7. Paimkite gražų indą ar padėklą, aplink jį išklokite salotų lapus. Tada išdėliokite visus ingredientus: supjaustytą mėsą, krekerius, pabarstykite sūriu.

8. Ir žinoma, lemiamas etapas yra įdaras, užpilkite juo Cezarį. Jei norite, galite gražiai papuošti vyšninių pomidorų puselėmis ratu. Mano rijuoliai jį labai greitai suryja. Gero apetito!

Paprastos salotos su vištiena ir grybais

Šiame patiekale visi ingredientai tarsi tirpsta burnoje, jie susijungia į vieną sultingą atspalvį, kuris jums patiks. Lengvos tradicinės vištienos salotos su grybais bus bet koks priedas prie bet kokios šventės ar šventės, o paruošimas užtrunka labai mažai laiko, apie 5 minutes, jei vištieną išvirsite iš anksto. Kiti variantai be grybų bus aptarti žemiau pastaboje, nes ne visi mėgsta grybus.

Įdomus! Pasirodo, ši parinktis vadinama „žydiška“, taip... bet aš nežinojau.

Mums reikės:

  • kiaušinis - 3 vnt.
  • sūris - 240 g
  • konservuoti pievagrybiai - 240 g
  • virta vištienos mėsa - 350 g
  • majonezas - 80-100 g
  • žalių svogūnų plunksnos (arba svogūnas - 1 vnt.) - 10 vnt.
  • druskos ir pipirų pagal skonį


Virimo būdas:

1. Visus ingredientus supjaustykite jums įprastu būdu. Vištienos mėsą geriausia supjaustyti mažais kubeliais. Sūrį, beje, netrinkite, bet ir supjaustykite kubeliais, neįsivaizduojate, koks jis skanus. Viskas dažniausiai trinasi, stenkitės ne trinti, o pjaustyti. Konservuotus arba marinuotus grybus, jei neturite pjaustytų, supjaustykite peiliu tokiais plonais griežinėliais, kaip šiame paveikslėlyje. Na, taip greitai ir beveik viskas paruošta.


2. Belieka pagardinti majonezu, galima naudoti grietinę ar jogurtą. Toliau druska.


3. Išmaišykite patiekalą. Smulkiai supjaustykite svogūną, pipirus. Viską gerai išmaišykite, sudėkite į bet kurį serviravimo indą ir patiekite. Grožis ir tikrai skanus, jums turėtų pasisekti!


Į šį patiekalą galite įdėti daugiau riešutų (100 g), tiesiog susmulkinkite juos trintuvu ir suberkite į dubenį.

Gardžių salotų su vištiena, ananasais ir sūriu receptas

Na, tai yra variantas, man atrodo, kad absoliučiai visa Rusija žino, jis gaminamas specialiai Naujųjų metų išvakarėse, arba pavyzdžiui, kovo 8 d. Manau, kad tai vienas greičiausių, sėkmingiausių ir skaniausių patikrintų receptų bet kokiai ypatingai progai. Ir kokia jusu nuomone apie tai?

Įdomus! Kad būtų gražu, išdėliojau tartaletes! Įsivaizduokite, kaip puikiai atrodo, be to, labai patogu svečiams. Kaip puošiatės?

Mums reikės:

  • vištienos filė - 400 g
  • konservuoti ananasai - 400 g arba 1 skardinė
  • sūris - 140 g
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • graikiniai riešutai - 60 g
  • vištienos kiaušinis - 4 vnt.
  • druskos ir pipirų, žolelių pagal skonį
  • majonezo
  • tartaletės

Virimo būdas:

1. Visus ingredientus supjaustykite lygiu kubeliu, tai virti kiaušiniai, virta vištiena ir ananasai. Galbūt ananasai parduotuvės stiklainyje jau taip supjaustyti, vadinasi, dar geriau, mažiau darbo jums su peiliu.


2. Geriausia rinktis kietąjį sūrį, sutarkuoti jį smulkia arba stambia tarka pagal pageidavimą. Riešutus supjaustykite gabalėliais virtuviniu peiliu. Įpilkite majonezo, druskos ir pipirų.


3. Viską gerai išmaišykite ir tolygiai paskirstykite tarp tartalečių. Taip ir atsitiko, kiek žvilgsnis žiūri tik ten, į šį stebuklingą stebuklą. Papuoškite petražolėmis ar krapais, kas tik yra po ranka arba kuo jums labiausiai patinka.


Tuos pačius produktus galite pagaminti šiek tiek kitaip, tai yra be tartalečių, bet sluoksniais tą patį variantą su vištiena ir ananasais.

1. Tam paruoškite tuos pačius produktus, tik sutarkuokite sūrį ir kiaušinį, o vištieną ir ananasus supjaustykite kubeliais.


2. Sudėkite į švarų, gražų dubenį, pageidautina, kad jis būtų stiklinis, skaidrus, kad gautumėte tokius sluoksnius kaip šiose žingsnis po žingsnio nuotraukose.


3. Viską sutepkite tolygiai, neskubėkite.


4. Visada rinkitės šviežius kiaušinius.


5. Iš ananasų šis patiekalas bus sultingas ir nepakartojamas.


6. O sūris suteiks švelnumo.


7. Įdėkite 1-2 skilteles susmulkinto česnako, kad padidintumėte pikantiškumą.


8. Sluoksniai kartojami, nors galima, jei paskubomis, ir nekartoti.


9. Ant viršaus uždėkite egzotinių vaisių apskritimą, apšlakstykite tarkuotu kiaušiniu.


Galite papuošti ir kitaip, pavyzdžiui, paimkite paprikas ir salierą ir pasigaminkite saulę, čia yra fantazijos ir jūsų fantazijos skrydis, arba, pabarstykite ant viršaus tarkuotu sūriu, o iš tarkuotų kiaušinių - ramunėlių:


Atkreipkite dėmesį, kad šioje versijoje ingredientų yra mažiausiai, tačiau skonis tikrai puikus. Mėgaukitės šiuo grožiu ir skaniu šio šedevro kūriniu!

Vištienos salotos su kukurūzais, agurkais ir kiaušiniais

Mano šeimoje kukurūzų salotos visada išliks pirmoje vietoje, nes kukurūzai yra labai sveiki, bet ir labai skanūs, o visi patiekalai iš jų gaunasi saldūs ir įdomūs. Na, o pridėjus vištienos, šis išradimas, žinoma, tampa dar švelnesnis.

Mums reikės:

  • rūkyta koja - 1 vnt.
  • vištienos kiaušinis - 4 vnt.
  • švieži agurkai - 4 vnt.
  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • majonezo ir druskos

Virimo būdas:

1. Rūkytą vištienos mėsą supjaustykite ilgais pagaliukais ir dėkite į patį dubenėlio dugną, ovalų indą, patepkite majonezo tinkleliu. Paimkite šviežius jaunus agurkus ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, peiliu pašalinkite nuo jų odą su spuogeliais. Juos taip pat supjaustykite ilgais gabalėliais, galite sutrinti ant stambios trintuvės. Pabarstykite vištienos mėsą. Agurkus patepkite majonezu.



3. Lemiamas momentas – kukurūzai, pabarstykite jais ant kiaušinių ir papuoškite agurkais, taip:


Mano nuomone, gavosi labai ryškus ir šaunus, super lengvas, spalvingas receptas!

Šventinės vištienos salotos su džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais

Ši parinktis turi pavadinimą, vieni sako, kad „Marselis“, kiti „Lady's kaprizas“, manau, kad nesvarbu, koks pavadinimas, svarbiausia, kad jis būtų maistingas ir visi produktai derėtų vienas su kitu. Šį tipą galima ruošti kasdien ir per šventes.

Mums reikės:

  • Vištienos filė - 600 g
  • Kietasis sūris - 200 g
  • Vištienos kiaušiniai - 6 vnt
  • Slyvos - 100 g
  • Korėjos morkos - 400 g
  • Graikiniai riešutai - 40 g
  • Majonezas - 100 g
  • Česnakai, kvapieji pipirai, druska, žolelės - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Vištienos filė ir kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite. Toliau vištieną supjaustykite kubeliais. Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Atskirai sutarkuokite baltymus, tada trynius ir sūrį. Į majonezą sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką. Slyvas gerai nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu, supjaustykite gabalėliais.


2. Graikinius riešutus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Sudėkite juos į trintuvą ir sumalkite. Tada sumaišykite jį su gatavomis korėjietiškomis morkomis.


3. Dabar pradėkite dėti visus paruoštus ingredientus į lėkštę. Pirmas sluoksnis yra kapotos džiovintos slyvos - majonezas - vištienos mėsa - majonezas - morkos su riešutais - majonezas - tarkuotas sūris ir majonezas - tarkuoti baltymai ir majonezas.


4. Pats paskutinis sluoksnis yra tryniai, juos apibarstykite visu indu per visą perimetrą ir paviršių, papuoškite petražolėmis. Įdėkite valandai į šaldytuvą, o tada patiekite su gera nuotaika. Oho, ir tai yra grožis.


Galite papuošti kitaip, pavyzdžiui, taip, paukščio lizdo pavidalu:


Tavo reikalas, daryk ką nori) 🙂 Aš taip pat mačiau šį rūbą, vėžlio pavidalo, ant viršaus pabarstytą tarkuotais graikiniais riešutais:


Ponios užgaida su ananasais

Toks juokingas vardas, bet tai nereiškia, kad vyrai jo nemėgsta, jie taip pat ryja jį abiem skruostais. 🙂

Mums reikės:

  • obuolys - 1 vnt.
  • vištienos mėsa - 200 g
  • ananasai - 200 g
  • svogūnas - 1 vnt.
  • česnakas - 1 skiltelė
  • sūris - 150 g
  • majonezo pagal skonį

Virimo būdas:

1. Kad būtų kažkaip savotiška, paimkite dubenėlius ir kiekvieno dugną patepkite majonezu, tada išdėliokite sluoksnį kubeliais pjaustytų obuolių, galite juos šiek tiek apšlakstyti citrinos sultimis, jei labai saldūs.


2. Kitas sluoksnis yra vištienos kubeliai, tada majonezo tinklelis.

3. Pabarstykite smulkintais svogūnais ir česnakais, vėl aptepkite majonezu.

4. Tada ananaso gabalėliai ir atitinkamai majonezas.

5. Galutinis svečias 🙂, žinoma, tarkuotas sūris. Kad vaizdas atrodytų estetiškas, į dubens centrą įklijuokite petražolių lapelius. Laimingi atradimai. Štai porcijos! Super lengva!


Jei nemėgstate ananasų, tuomet visiškai įmanoma juos pakeisti džiovintomis slyvomis, o obuolius - agurkais, ir atrodys taip))) O grožiui vietoj petražolių naudokite graikinius riešutus. Toks „Ponios kaprizas su džiovintomis slyvomis ir vištiena“ nepaliks abejingų, tai tikrai!


Salotos Švelnumas ant šventinio stalo

Tokį variantą pasidariau Naujiesiems metams, todėl Naujiesiems jis papuoštas mandarinų žievelės žvakėmis, bet papuošti galite pagal savo skonį ir kaip tik norite, įskaitant šiek tiek fantazijos, arba pasivaikščioti internete. Ši parinktis yra labai praktiška, prieinama ir lengvai paruošiama.


Mums reikės:

  • Vištienos krūtinėlė - 2 vnt. (apie 600 gr.)
  • Švieži agurkai -4 vnt.
  • Kietasis sūris - 400 g
  • Kiaušiniai - 6-7 vnt.
  • Slyvos - 200 g
  • Obuolys - 2 vnt.
  • Graikiniai ir pušies riešutai - po 100 g
  • Majonezas

dekoravimui:

  • Granatų sėklos – neprivaloma
  • Konservuoti kukurūzai
  • Juodosios alyvuogės
  • Bulgarijos pipirai (spalvoti) arba mandarino žievelės
  • Žaluma

Virimo būdas:

1. Labai svarbu, kad jis būtų pūstas, todėl visus ingredientus geriausia išmirkyti. Pirmiausia išvirkite vištieną ir kiaušinius. Agurkus, slyvas ir obuolius gerai nuplaukite. Slyvas galima užpilti verdančiu vandeniu ir leisti pastovėti 10 minučių, kad išgaruotų.

2. Dabar pradėkite pjaustyti maistą.

Pirmasis sluoksnis yra kubeliais supjaustyta vištienos krūtinėlė ir majonezas

Antras sluoksnis – tarkuoti švieži agurkai

Trečias sluoksnis – tarkuotas sūris ir majonezas

Ketvirtas sluoksnis - stambia tarka tarkuoti virti kiaušiniai, majonezas

Penktas sluoksnis - slyvų gabaliukai ir sutrinti riešutai blenderiu

Šeštas sluoksnis – obuolių kubeliai, majonezas

Septintas sluoksnis – tarkuotas sūris, o ne smulkia tarka, ar baltymai

Aštuntas sluoksnis - įjunkite fantaziją ir papuoškite patiekalą, pavyzdžiui, granatų sėklomis, kukurūzais, alyvuogių puodeliais, mandarino žievele ir paprika su žolelėmis.

3. Atlikę visus veiksmus, indą įdėkite į šaldytuvą bent 1 valandai. Patiekite šaltą. Gero apetito!

Tai šiek tiek kitoks variantas be kiaušinių, bet su blynais, taip sakant, dar viena labai skani ir unikali jo interpretacija, prašome žiūrėti šį video iš YouTube kanalo:

Šioje versijoje kiaušinių nededama, bet jie gaminami omleto pavidalu, kaip ir omleto blyneliuose. 🙂

Salotos kiekvienai dienai su pomidorais, česnaku ir sūriu

Vasaros sezonu kaip tik ši galimybė bus jūsų išsigelbėjimas. Tai suteiks daržovių sultingumo ir geros teigiamos nuotaikos. Nieko nėra lengviau, paimkite įprastus ingredientus, susmulkinkite juos peiliu ir voila, viskas.

Mums reikės:

  • Pomidorai - 4 vnt
  • Agurkai - 2 vnt
  • Česnakai - 1 skiltelė
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Sūris - 1000 gr
  • bulgarų pipirai - 2 vnt
  • Vištiena - 200 gr
  • Petražolės - kelios šakelės
  • Majonezas, grietinė arba augalinis aliejus su citrina - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Pirmiausia gerai nuplaukite visas daržoves ir prieskonines žoleles. Dabar supjaustykite agurkus, pomidorus bet kokiu jums patogiu būdu, pavyzdžiui, kaip parodyta šiame paveikslėlyje:


2. Sūrį geriausia sutarkuoti, nors supjaustę juostelėmis ar nedidelėmis juostelėmis taip pat bus neblogai. Bulgarijos pipirai supjaustomi juostelėmis, nepamirškite išimti sėklų. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.


3. Sudėkite vištienos virtą mėsą, supjaustytą kubeliais. Pabarstykite žolelėmis, pagardinkite majonezu, druska pagal skonį. Malonaus ir sultingo aromato jums!

Svarbu! Galite užpildyti augaliniu aliejumi su lašeliu citrinos sulčių, rūgščiai. O originalumui pridėti galite naudoti naminius ar parduotuvėje pirktus, pirktus krekerius.


Įdomios salotos su korėjietiškomis morkomis ir paprikomis

Tikriems aštrumo gurmanams siūlau šį variantą su korėjietiškomis morkomis. Iš esmės visus jame esančius ingredientus galima paimti akimis, negalima laikytis specialių teisingų proporcijų.

Mums reikės:

  • vištienos filė - 400 g
  • bulgarų pipirai- 2 vnt
  • majonezas - pagal skonį
  • morka korėjiečių kalba- 400 g

Virimo būdas:

1. Turėjau jau paruoštą korėjietišką morką, galite pasigaminti pati arba nusipirkti parduotuvėje. Taigi, sudėkite į dubenį, tada dėkite išvirtą vištienos mėsą, ją reikės rankomis suplėšyti į gabalus.



3. Pagardinkite majonezu, galite šiek tiek pasūdyti, nors korėjietiško stiliaus morkos jau aštrios ir sūraus skonio. Vartoti šaltai. Gero apetito!


Na, o jei norite nustebinti savo svečius, pasigaminkite tokį ežiuką iš tų pačių ingredientų))) vienintelis dalykas - į likusius produktus įberkite tarkuoto sūrio, padarykite akis iš alyvuogių.


Vištienos salotos su konservuotomis pupelėmis

Mums reikės:

  • Vištienos krūtinėlė - 300 g.
  • Konservuoti grybai - 150 g.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
  • Graikiniai riešutai - 25 g.
  • Pupelių trūkumai. - 1 bankas
  • Česnakai - 1 skiltelė
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Sūris - 50 g.
  • Majonezas
  • Druska

Virimo būdas:

1. Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Atvėsinkite, supjaustykite kubeliais.

2. Svogūną supjaustykite žiedais ir pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Suberkite susmulkintus konservuotus grybus ir maišydami dar šiek tiek pakepinkite visą maistą. Šiam patiekalui išskirtinumo suteiks kepti grybai ir svogūnai.

3. Graikinius riešutus sutrupinkite kuo smulkiau, galite susukti blenderiu.

4. Konservuotas pupeles ištraukite iš stiklainio, pašalinkite visą skystį, sūrymą. Permeskite česnaką per spaudą.

4. Dabar giliame dubenyje sumaišykite visus gautus ingredientus. Įdėkite majonezo ir druskos, taip pat galite pagardinti pipirais ir pagardinti kario prieskoniais, kad gautumėte nepakartojamą skonį.


5. Dabar paimkite specialią formą ir sudėkite į ją gautas salotas.

Svarbu!Jei neturite formos, galite paimti įprastą plastikinį butelį ir jį supjaustyti.


Maždaug taip ir turėtų nutikti, toks nepakartojamas ir gražus stebuklas, papuošti sūriu ir graikiniais riešutais. Dėl estetinės išvaizdos citriną supjaustykite apskritimais.


Rūkytos vištienos salotos su vynuogėmis

Labai netikėtas ekonomiškas variantas su vištiena ir vynuogėmis suteiks natų, vasaros prisiminimų. Geriausia imti vynuoges be kauliukų, geriausia – rūkytą vištieną, na, kraštutiniais atvejais galima virti.

Mums reikės:

  • Vištienos filė - 600 g
  • Vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
  • Kietasis sūris - 300 g
  • Graikiniai riešutai - 300 g
  • Majonezas - pagal skonį
  • Vynuogės - 300 g

Virimo būdas:

1. Vištienos mėsą ištempkite į pluoštus, stambia tarka sutarkuokite virtus kiaušinius ir sūrį. Graikinius riešutus smulkiai supjaustykite peiliu. Paimkite šiuos apvalius puodelius, stiklines ir išdėliokite ingredientus sluoksniais bet kokia tvarka, tik paskutinis sluoksnis turi būti vynuogių.

Svarbu! Visus sluoksnius sutepkite majonezu.

Tokia graži porcija išeis kaip restorane. Tiesiog grynas malonumas ir malonumas.


Šį variantą galite papuošti vynuogėmis ant padėklo, beje, graikinius riešutus nesunkiai galima pakeisti migdolais.


Įdomus! Šis tipas vadinamas „Tiffany“, daugeliui žmonių patinka su kalendra. O kaip tu gamini?

Ar mėgstate rūkytą mėsą salotose? Tada jums patiks šis variantas, kuris gaminamas iš rūkytų vištienos kojelių su bulvėmis) 🙂

Salotos Nuotaka iš rūkytos vištienos kumpio su bulvėmis

Mums reikės:

  • Bulvės - 4 vnt.
  • Rūkyta koja- 2 vnt.
  • Kiaušiniai - 6 vnt.
  • Lydytas sūris - 2 vnt.
  • žalias svogūnas - pagal skonį
  • Majonezas - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Koją supjaustykite kubeliais. Dėti ant sauso indo, pabarstyti smulkintais svogūnais. Padarykite tinklelį iš majonezo.

Svarbu! Bulves reikia įtrinti, kad jos atrodytų orios.

4. Galutinis etapas – tarkuoti baltymai. Pas mus tokia švelni, erdvi, sodri balta kaip nuotaka. Jei norite, kad būtų šviesiau, galite papuošti ratu susmulkintais kivių apskritimais ir tarkuotomis morkomis.


Įdomus! Taip pat galite gaminti tokį Olivier patiekalą su žaliais žirneliais ir marinuotais agurkais, kurie vis dar vadinami žiema))), bet tik su vištiena, turėkite tai omenyje, kai gaminate ar norite gaminti tai, ko dar niekada nebandėte.

Kaip virti Monomakh's Hat iš vištienos krūtinėlės su granatais

Šis klasikinis karališkasis variantas ruošiamas su jautiena arba kiauliena, tačiau siūlau gaminti su vištiena, burokėliais ir bulvėmis. Paruoškite jį bet kokiai šventei. Atrodo tiesiog puikiai!

Mums reikės:

  • vištienos krūtinėlė - 2 vnt
  • bulvės - 2 vnt.
  • morkos - 1 vnt.
  • kiaušiniai - 4 vnt.
  • burokėliai - 1 vnt.
  • kietas sūris - 100 gr.,
  • graikiniai riešutai - 100 gr.
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • burokėliai - 1 vnt.
  • majonezas - padažui
  • druska - pagal skonį

Taip galite pristatyti šią nuostabią skrybėlę, kuri buvo išrasta dar SSRS.

Virimo būdas:

1. Virkite burokėlius, morkas, bulves ir kiaušinius, kol suminkštės. Vištienos mėsą taip pat išvirkite pasūdytame vandenyje. Viską atvėsinkite.

2. Toliau išvalykite visas daržoves ir kiaušinį. Pirmiausia ant švaraus plokščio indo sutarkuokite bulves, patepkite majonezo sluoksniu. Toliau tarkuoti burokėliai su smulkintu česnaku, majonezu. Po vištienos pluošto, supjaustyto rankomis, majonezu. Kitas sluoksnis yra tarkuotos virtos morkos, tada vėl burokėliai ir majonezas.



4. Dabar iš visų gaminių suformuokite būtent tokią „skulptūrą“, priklijuokite aplink ją tarkuotomis bulvėmis, prispaudę ir suformuokite tokią formą.


5. Po to viską apibarstykite smulkiai tarkuotu sūriu ir kiaušiniu. Papuoškite granatų vaisiais. Remiantis šiomis nuotraukomis, papuošalų pasirinkimas gali būti priimtas kaip idėja:



Tikiuosi, kad jūsų stalas spindės nuo tokio grožio!

Pusiau gėlė su vištiena

Galbūt šiame straipsnyje nebuvo aptartos visos vištienos salotų rūšys, yra daug kitų, kurias tikrai netrukus pamatysite, pavyzdžiui, tai smaragdinė apyrankė arba kaip virti vištienos salotas kaip silkę po kailiu. Taigi sekite naujienas ir užsiprenumeruokite mano tinklaraštį, pažymėkite straipsnį. Sėkmės ir sveikatos visiems!!! Iki!

P.S. Kaip įprasta, jau norėjau baigti šį straipsnį, kai iš youtube aptikau vieną dietinį, nekaloringą receptą, vištienos salotos su salierais, pabandžiau virti, bet tikrai turėjau ir žalią obuolį, tai atsinešiau ir jį. ten irgi. Kam įdomu, žiūrėkite čia:

Manau, kas nori sulieknėti, nesunkiai pasigamink tokį patiekalą ir valgyk dėl sveikatos.

20 lengvai paruošiamų, geriausių ir kartu originalių vištienos salotų!

Tradiciškai vištienos salotoms naudojama virta vištienos mėsa, dažnai krūtinėlė. Jis maišomas su česnakais, grybais, sūriu, vaisiais, daržovėmis ir kitais produktais. Kadangi vištiena tinka beveik viskam, kas yra jūsų šaldytuve, yra daugybė vištienos salotų. Tuo tarpu, kad jose nesusipainiotumėte, ypač jums, 20 geriausių vištienos salotų, asmeniškai išbandytos. Žemiau pateikiamas visų 20 patiekalų aprašymas – tereikia išsirinkti bet kurį iš jų ir paruošti vištienos salotas pagal receptą.

Salotos su vištiena ir kalmarais

Ingridientai: 300 gramų vištienos filė, tiek pat pekino kopūsto, vienos vidutinio dydžio paprikos, dviejų pomidorų, trijų nedidelių kalmarų gabalėlių, jogurto arba grietinės, vieno obuolio, citrinos sulčių, druskos pagal skonį.

Receptas: Kalmarus nulupkite nuo odos, išvirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite juostelėmis. Taip pat išvirkite filė, tik supjaustykite mažais kubeliais. Pomidorai, paprika ir obuolys taip pat supjaustomi kubeliais, apšlakstomi citrinos sultimis. Pekino kopūstą nuplaukite ir nusausinkite, smulkiai supjaustykite. Visus ingredientus sumaišome, pagal skonį pasūdome ir pilame grietinę arba jogurtą. Salotos paruoštos.

Salotos su avokadu ir vištiena

Ingridientai: 100 gramų bet kokios formos filė (virtos arba keptos), vienas šviežias agurkas, avokadas - 1 vnt, obuolys - 1 vnt, 3-4 šaukštai. jogurto, 2 v.š. alyvuogių aliejaus, 1 a.š. citrinos sulčių ir 100 gramų špinatų.

Receptas: Vištienos filė atskirkite nuo kaulų ir odos, supjaustykite gabalėliais. Nulupkite avokadą, obuolį ir agurką. Toliau avokadą su agurku supjaustykite nedideliais griežinėliais, bet obuolį geriau sutarkuokite – salotos bus geriau prisotintos sulčių. Baigiant virti, išmaišyti ir pagardinti jogurtu.

Havajų vištienos salotos

Ingridientai: 600 gramų filė, 250 gramų kumpio, tiek pat ananasų (jokio skirtumo, šviežių ar konservuotų), trys šviežių salierų stiebeliai, 100 gramų anakardžių arba makadamijos riešutų (šiek tiek egzotiškų), 150 ml majonezo, 60 ml ananasų sulčių (galite gerti sirupą, jei konservuoti ananasai), žalių svogūnų, 2 arb. acto ir 3 v.š. medaus, druskos ir pipirų pagal skonį.

Receptas: Virtą vištienos filė, kumpį ir ananasą smulkiai supjaustyti kubeliais. Salierą nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Susmulkinkite žalius svogūnus ir riešutus, sumaišykite visus ingredientus. Padažui imkite majonezą, ananasų sultis (sirupą), medų, actą, sumaišykite atskirame inde ir supilkite į salotas. Vėl švelniai išmaišykite.

Salotos su vištiena, pievagrybiais ir salierais

Ingridientai: 2 šviežių salierų stiebeliai, 200 gramų virtos vištienos filė, 200 gramų vidutinių pievagrybių, 2 marinuoti agurkai, 50 gramų majonezo, šaukštas garstyčių, pipirų ir druskos.

Receptas: Vištienos mėsa tradiciškai supjaustoma kubeliais, supjaustoma plonomis salierų juostelėmis. Agurkus supjaustyti kubeliais, grybus griežinėliais. Grybus pakepinkite aliejuje ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Druskos ir pipirų. Padažui paimkite majonezą, sumaišę su garstyčiomis. Pabaigoje papuoškite žalumynų šakele.

Sočios salotos su vištiena ir raudonosiomis pupelėmis

Ingridientai: 300 gramų vištienos filė, 2 marinuoti agurkai, 2 virtos bulvės, 3 kietai virti kiaušiniai, 1 svogūnas, 0,5 skardinės konservuotų pupelių, 50 gramų majonezo, žolelės (petražolės), pipirai ir druska.

Receptas: Mėsą, kiaušinius, agurkus ir bulves supjaustome kubeliais, svogūną – pusžiedžiais. Iš pupelių nupilkite sūrymą ir sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu. Išdėliokite porcijomis ir papuoškite petražolėmis.

Salotos su vištiena ir apelsinu

Ingridientai: 200 gramų virtos vištienos krūtinėlės, 1 šviežias agurkas, 1 ryšelis salotų, 1 apelsinas, žalias svogūnas, 2 valg. sezamo sėklų, 3 v.š. alyvuogių aliejaus, česnako skiltelės, 1 a.š. l. sojos padažo, 1 arb garstyčių (geriausia Dižono), 1 a.š. l. citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį.

Receptas: Vištieną ir agurką supjaustykite kubeliais, apelsiną nulupkite, nuimkite plėvelę ir supjaustykite gabalėliais. Susmulkinkite žalią svogūną, nuplaukite salotas ir supjaustykite gabalėliais. Padažui alyvuogių aliejų sumaišyti su sojų padažu, citrinos sultimis, garstyčiomis ir per spaudą išspaustu česnaku. Visus ingredientus užpilkite šiuo padažu ir gerai išmaišykite. Baigiant virti suberti sezamo sėklas, prieš tai pakepintas keptuvėje.

Salotos su vištiena ir žiediniais kopūstais

Ingridientai: 300 gramų virtos filė, 5 vyšniniai pomidorai, 100 gramų parmezano sūrio, 200 gramų žiedinio kopūsto, 1 skiltelė česnako, 50 gramų grietinės ir tiek pat majonezo, druskos ir pipirų.

Receptas: Filė supjaustykite mažais kubeliais, pomidorus (kadangi jie jau maži) supjaustykite į 2 dalis. Sutarkuokite kietąjį sūrį (didelį), žiedinį kopūstą išardykite į žiedynus, pavirę pasūdytame vandenyje 10-15 min. Permeskite česnaką per spaudą ir sumaišykite majonezą su grietine. Sumaišykite visus ingredientus, prieš patiekdami pagardinkite mūsų padažu ir įberkite druskos / pipirų.

Sluoksniuotos salotos su vištiena ir grybais

Ingridientai: 300 gramų virtos vištienos, 2 virti kiaušiniai, 200 gramų pievagrybių ir tiek pat kietojo sūrio, svogūnų, 3 šaukštų alyvuogių aliejaus, 200 gramų majonezo.

Receptas: Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka, mėsą supjaustykite kubeliais. Grybus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais. Sūrį taip pat sutarkuokite ant stambios trintuvės. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite su grybais, kol pusiau iškeps. Išdėliokite sluoksnius tokia tvarka: vištiena (apačioje), kiaušiniai, grybai su svogūnais, sūris (viršuje), kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu. Viršų taip pat papuošti tarkuotu kiaušiniu ir svogūnu.

Salotos su vištiena ir pomidorais

Ingridientai: 400 gramų virtos filė, 4 dideli raudoni pomidorai, 1 didelis saliero stiebas, 100 gramų salotų, 1 a.š. neriebaus majonezo ir tiek pat jogurto, nedidelio raudonojo svogūno.

Receptas: Pomidorus supjaustykite į 8 skilteles, bet nepjaukite iki galo (tai svarbu!). Filė tradiciškai supjaustoma kubeliais, sumaišoma su smulkiai pjaustytu svogūnu ir salierais. Įpilkite jogurto su majonezu, druska ir gerai išmaišykite. Susmulkintas salotas padalinkite į 4 salotų dubenėlius, į kiekvieną įdėkite po atvirą pomidorą, o ant jų – salotas.

Salotos su greipfrutais ir vištiena

Ingridientai: 150 gramų virtos vištienos krūtinėlės, 100 gramų gerų džiovintų slyvų, vieno didelio prinokusio greipfruto, kedro riešutų (1-2 šaukšteliai), majonezo ir druskos.

Receptas: Vištienos mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Slyvas gerai nuplaukite vandenyje, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite garuose 15 minučių. Tada supjaustykite dideliais gabalėliais. Greipfrutą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, sumaišykite su likusiais ingredientais. Pagardinkite majonezu, druska ir pabarstykite kedro riešutais.

Vištienos salotos su skrebučiais

Ingridientai: 100 gramų vištienos filė (kepta), 1 agurkas, 200 gramų krabų mėsos, pusė skardinės konservuotų žirnelių, 200 gramų pievagrybių, 2 valg. augalinio aliejaus, 100 gramų majonezo, 1 riekelė duonos (geriausia juodos), druskos, žolelių.

Receptas: Keptuvėje iškeptą filė supjaustykite gabalėliais. Panašiai supjaustykite ir pakepinkite grybus. Juodosios duonos kubelius pakepinkite orkaitėje, krabų mėsą ir agurką supjaustykite juostelėmis. Sumaišykite visus ingredientus, suberkite žirnelius (be sūrymo) ir pagardinkite majonezu, vėl gerai išmaišykite.

Salotos su vištiena ir makaronais

Ingridientai: 3 puodeliai virtų daržovių (bet kokių), 300 gramų virtos vištienos, 200 gramų sūrio, 500 gramų makaronų, 1 a.š. augalinis aliejus, 2 salierų stiebeliai. Padažui ½ stiklinės augalinio aliejaus, 3-4 šaukštai peletrūno acto, pusė arbatinio šaukštelio cukraus, tiek pat džiovintų mairūnų, ¼ šaukštelio garstyčių, 1-2 askaloninių česnakų stiebeliai, petražolės.

Receptas: Pirmiausia puode išvirkite makaronus, pagal skonį įberkite druskos ir aliejaus. Baigta
Makaronus nusausinkite kiaurasamtyje, perkelkite į didelį salotų dubenį ir sumaišykite su sūrio kubeliais, vištienos gabalėliais, daržovėmis ir šviežio saliero griežinėliais. Dubenyje sumaišykite padažo ingredientus ir užpilkite padažu ant makaronų. Prieš patiekiant salotas rekomenduojama gerai atšaldyti.

Salotos su ryžiais ir indonezietiška vištiena

Ingridientai: 300-400 gramų keptos vištienos krūtinėlės, 300 gramų virtų ryžių, raudonosios ir žaliosios paprikos - po 1, 100 gramų majonezo, 150 gramų jogurto, 2 valg. kečupas, 1 arb imbiero, 1 petražolių šakelės, druskos ir maltų juodųjų pipirų.

Receptas: Saldieji pipirai supjaustyti juostelėmis ir troškinti augaliniame aliejuje. Filė supjaustoma kubeliais ir sumaišoma su ryžiais bei saldžiaisiais pipirais. Paruoškite padažą iš jogurto, majonezo, kečupo, druskos, pipirų ir imbiero, pagardinkite salotas. Prieš patiekdami apibarstykite petražolėmis.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir baklažanais

Ingridientai: 200 gramų baklažanų, 100 gramų keptos vištienos krūtinėlės, 50 gramų virtų bulvių ir tiek pat morkų, augalinio aliejaus kepimui, 1 agurko, baziliko ir petražolių. Padažui paimkite grietinę, krienus, garstyčias ir citrinos sultis.

Receptas: Baklažanus supjaustyti smulkiais griežinėliais, troškinti su baziliku aliejuje. Išvirtas daržoves supjaustykite apskritimais, žalumynus, o mėsą ir bulves supjaustykite kubeliais. Prieš patiekdami sumaišykite su padažu ir papuoškite žolelėmis.

Salotos su vištiena ir braškėmis

Ingridientai: 300 gramų vištienos filė, kepta keptuvėje, 200 gramų šviežių braškių, 100 gramų konservuotų sojų daigų, 2 valg. daržovių aliejus. Padažui paimkite 1 valg. acto 3%, tiek pat sojos padažo, 2 v.š. alyvuogių aliejaus, 1 arb malto imbiero, maltų baltųjų pipirų.

Receptas: Braškes perpjaukite per pusę ir sumaišykite su filė, imbieru, sojų daigais. Užpilkite padažu, išmaišykite ir prieš patiekdami papuoškite žolelėmis.

Vištienos salotos su baltuoju vynu

Ingridientai: 200 gramų virtos vištienos, 2 marinuoti agurkai, 100 gramų pievagrybių, 2 valg. alyvuogių aliejaus, 100 gramų sauso baltojo vyno, šviežiai maltų juodųjų pipirų, druskos ir petražolių.

Receptas: Išvirkite ir supjaustykite grybus kubeliais. Lygiai taip pat sumalkite agurkus ir virtą filė. Viską išmaišyti, pagal skonį įberti druskos, pipirų, pagardinti vynu, sumaišius su alyvuogių aliejumi. Prieš patiekdami būtinai pabarstykite kapotomis petražolėmis.

Salotos su vištiena ir žaliais ridikėliais

Ingridientai: 300 gramų virtos vištienos filė, 100 gramų žaliųjų ridikėlių, majonezo ir druskos.

Receptas: Smulkiai supjaustykite vištieną ir sudėkite į platų indą. Į antrą sluoksnį dėkite žalią ridikėlį, pasūdykite, ant viršaus užpilkite majonezo. Skanus!

Klasikinės salotos su vištiena ir vynuogėmis

Ingridientai: 500 gramų vištienos krūtinėlės, virtos ir tada keptos su kariu, 50-60 gramų maltų migdolų, 200 gramų sūrio, 4 virti kiaušiniai, 200 gramų majonezo ir 100 gramų vynuogių.

Receptas:Į salotų dubenį paeiliui sudėkite pjaustytą vištienos krūtinėlę, tarkuotą sūrį, susmulkintus kiaušinius. Kiekvieną sluoksnį pabarstykite migdolais ir pagardinkite majonezu. Papuoškite pusiau perpjautomis vynuogėmis (jos sandariai išdėliotos viena ant kitos).

Karštos salotos su vištiena, lęšiais ir brokoliais

Ingridientai: 125 gramai lęšių, 225 gramai brokolių, 350 gramų rūkytų vištienos krūtinėlių, 1 skiltelė česnako, 1 arbatinis šaukštelis angliškų garstyčių miltelių, 2 valg. balzamiko acto, 4 v.š. alyvuogių aliejaus, 1 svogūno.

Receptas: Lęšius ir brokolius išvirkite, kopūstą supjaustykite mažais gabalėliais. Kitame dubenyje sumaišykite išspaustą česnako skiltelę su druska, garstyčiomis, actu ir alyvuogių aliejumi. Svogūną supjaustykite ir pakepinkite aliejuje 5 minutes. Sudėkite vištieną su brokoliais ir troškinkite 2-3 minutes. Virimo pabaigoje sumaišykite su lęšiais ir užpilkite padažu.

Salotos su namine vištiena ir avietėmis

Ingridientai: 300 gramų vištienos minkštimo, 200 gramų saldžiosios paprikos, 3 virti kiaušiniai, ½ puodelio aviečių, 1 puodelis majonezo, druskos.

Receptas: Virtą paukščio minkštimą sumalkite ir sumaišykite su juostelėmis supjaustytais pipirais. Įdėkite ketvirčiais supjaustytus kiaušinius. Pagardinkite majonezu, lengvai pasūdykite ir suberkite uogas.

Verta paminėti, kad bet kokios vištienos salotos nebūtinai yra šventinis patiekalas, kaip mano daugelis šeimininkių. Dauguma šių salotų paruošiamos per 30-40 minučių, tad įprastą darbo dieną galėsite palepinti ką tik namo grįžusią šeimą ir netikėtus į šventę atvykusius svečius gardžiu receptu.

Svarstote, kokias salotas gaminti ir patiekti ant šventinio stalo? Pabandykite pasigaminti salotas su virta vištiena. Labai skanu, sveika, skanu ir tuo pačiu neriebi.

Salotos su vištiena ir grybais

Klasikinis produktų derinys suteiks malonų skonį ir subtilų aromatą.

Recepto ingredientai:

  • kiaušinis - 3 vnt.;
  • pieno sūris - 160 gr;
  • vištienos filė - 0,3 kg;
  • konservuoti kukurūzai - 110 gr;
  • majonezas - 120 gr.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

  1. Vištieną iš anksto išvirkite į vandenį įberdami druskos. Kol bus paruoštos salotos, filė turi būti atvėsusi.
  2. Nedideliame puode išvirkite kiaušinius, atvėsinkite.
  3. Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais.
  4. Sūrio gabalėlį sutrinkite trintuvu.
  5. Nuluptus kiaušinius smulkiai supjaustykite peiliu.
  6. Paruoštus ingredientus suberkite į salotų dubenį, suberkite į juos kukurūzus, išpilę skystį iš stiklainio.
  7. Viską pagardinkite majonezu, sumaišykite ingredientus ir salotos paruoštos. Patiekite ant stalo.

Su konservuotomis raudonosiomis pupelėmis

Jums reikės:

  • svogūnas - 1 vnt .;
  • druskos pagal skonį;
  • vištiena - 700 gr;
  • raudonos pupelės - 400 gr;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • dvi morkos;
  • trys marinuoti agurkai;
  • majonezo padažas - 200 gr.

Veiksmo algoritmas:

  1. Jau iškepusią mėsą smulkiai supjaustykite kubeliais.
  2. Raugintus agurkus išimame iš stiklainio ir susmulkiname peiliu.
  3. Išvalome visas daržoves. Morkas sutarkuojame ant trintuvės, o svogūną supjaustome gabalėliais.
  4. Kietai virtus vištienos kiaušinius, tada smulkiai supjaustykite.
  5. Atidarykite pupelių skardinę ir pašalinkite vandenį.
  6. Sumaišykite visus paruoštus produktus dideliame dubenyje arba salotų dubenyje.
  7. Galima šiek tiek pabarstyti druska, užpilti majonezu, viską išmaišyti. Gero apetito!

Subtilus receptas su vištiena, ananasais ir kukurūzais

Salotose puikiai dera daržovės, vaisiai, mėsa ir kiaušiniai. Tačiau užkandis išlieka labai lengvas, švelnus ir skanus.

Pirkinių sąrašas:

  • trys virti kiaušiniai;
  • majonezo padažas - 150 gr;
  • konservuoti ananasai - 300 gr;
  • viena vištienos krūtinėlė;
  • konservuoti kukurūzai - 300 gr.

Kaip pasigaminti salotas su virta vištiena ir kukurūzais:

  1. Virtą vištieną supjaustykite kvadratėliais.
  2. Galite nusipirkti gatavų konservuotų ananasų gabaliukais – tada tiesiog nupilkite iš jų sultis. Arba paimkite visą ananasą, nulupkite ir supjaustykite.
  3. Perdirbtus smulkintus ingredientus sudėkite į gražų indą.
  4. Belieka ten įdėti kukurūzus, užpilti majonezu ir viską išmaišyti šaukštu.
  5. Galite įdėti šiek tiek druskos ir papuošti užkandį šviežiomis petražolėmis. Gero apetito!
Įkeliama...Įkeliama...