Kokie pusryčiai tinka svorio netekimui. Geriausi pusryčiai: ką valgyti ryte norint numesti svorio

Nežinote, ką valgyti pusryčiams metant svorį? Ar laikotės dietos ar tiesiog vedate sveiką gyvenimo būdą? Šiandien išsiaiškinsime, kokie pusryčiai mums yra patys geriausi.

Mielos merginos. Tęsdamas mūsų temą atsakau į Iros Shnurko klausimą apie pusryčius.
Kodėl pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis ir kokie pusryčiai yra geriausi?
Pradėkime...

Daugelis žmonių, kurie bando numesti svorio, praleidžia pusryčius, kad sumažintų suvartojamų kalorijų kiekį. Tai didelė klaida. Cukraus kiekis kraujyje yra stipriausias alkio signalas. Vėlgi, miego metu organizmas sunaudoja didžiąją dalį kepenyse sukauptų angliavandenių, kurie padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje! Jei nevalgote pusryčių, mažas cukraus kiekis kraujyje siunčia signalą alkio centrui jūsų smegenyse. Šis signalas gali būti toks stiprus, kad per pietus valgote daugiau arba nuolat trokštate ko nors kramtyti visą dieną.

Tyrėjų teigimu, pusryčius valgantys žmonės geriau kontroliuoja savo svorį nei tie, kurie bando praleisti pusryčius.

Kai kurie statistiniai duomenys))) Amerikos mokslininkai patikrino, kaip su pusryčiais sekasi žmonėms, įtrauktiems į Nacionalinį svorio kontrolės registrą (JAV). Juos ypač domino tie, kurie sugebėjo atsikratyti papildomų 15 kg ir išlaikyti tokią formą bent metus. Iš šios duomenų bazės jie ištyrė 2959 vyrų ir moterų mitybą. Paaiškėjo, kad 78% žmonių, kuriems pavyko įtvirtinti savo sėkmę, pusryčiauja kiekvieną dieną! Ir atvirkščiai, iš tų, kurie pusryčiaudavo daugiau nei 5 kartus per savaitę, formą išlaikė mažiau nei 5 proc. Taigi išvada: Geras svorio metimo procesas arba dieta prasideda nuo pusryčių! Tie, kurie valgo pusryčius ryte, per dieną sudegina daugiau kalorijų, tikriausiai todėl, kad turi daugiau energijos.

Pusryčiai- ypač jei jame yra baltymų - jis gali kelioms valandoms atidėti siaubingos pabaisos, vadinamos alkiu, pasirodymą. Aminorūgštys veikia kaip uždelsto atpalaidavimo kapsulės, neleidžiančios persivalgyti.
Pusryčiams valgant skrebučius mieguistai? Ar jautiesi kaip miegoti? Tuomet atkreipkite dėmesį į tinkamiausius pusryčių produktus, kuriuos noriu jums pasiūlyti.

Kiaušiniai – per daug cholesterolio? Rave! Kiaušinio baltymas, suskaidytas į aminorūgštis, suteikia puikių baltymų. Pašalinus trynį iš kiaušinio, pašalinamas nepageidaujamas cholesterolis ir riebalų perteklius.

Jogurtas yra sveika pusiausvyra, natūrali jūsų žarnyno trakto flora. Be to, jogurte gausu kalcio ir baltymų (iš karto atmetu parduotuvinius stebuklus – jogurtus, išskyrus natūralius!). Pabandykite patys pasigaminti jogurto namuose, ypač jei turite multivarkes – tai paprasta

Greipfrutas – riebalus deginantis fermentas ir vitamino C paros dozė, būtina žmogui. Ar reikia dar ką nors pasakyti?

Liesa mėsa, paukštiena Pradėkite dieną su baltymais, kurie stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Pusryčiams virta vištienos filė bus ir skani, ir soti, ir sveika. Diena prasideda gerai! Ir visą dieną jūsų neaplanks alkio jausmas.

Sezoniniai vaisiai (uogos)- Puikus skaidulų ir vitaminų šaltinis. Aviečių, braškių, vyšnių ar saldžiųjų vyšnių

Avižiniai dribsniai yra pasaulio mitybos superžvaigždė. Jame gausu kompleksinių angliavandenių, skaidulų (pusėje stiklinės avižinių dribsnių ar dribsnių yra 27g angliavandenių ir 4g skaidulų). Jis lėtai tiekia gliukozę į raumenis, o tai padeda palaikyti reikiamą energijos lygį. Avižinius dribsnius verdame vakare, nekepame, atsiminkite tai.

Laukiu naujų klausimų jus dominančiomis temomis.
Būkite atletiški ir sveiki. Nepamirškite užsiprenumeruoti mūsų grupių VK

Sveiki ir skanūs pusryčiai tikrai gali būti raktas į svorio metimą. Tyrimų duomenimis, žmonės, kurie suvartoja daugiau kalorijų per pusryčius ir mažiau kalorijų per vakarienę, numeta daugiau svorio, turi mažesnę juosmens apimtį ir ilgiau jaučiasi sotūs. Geriausia nenaudoti angliavandenių pusryčių, kurie padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai po 2 valandų sukelia alkį.

Skaitykite, kaip optimizuoti sveiki pusryčiai svorio metimui. Ekspertai dalijasi pagrindinėmis svorio mažinimo maistinėmis medžiagomis, kurių jums tikrai reikia pusryčiams, ir paprastais būdais jų gauti. Sveikiausiuose pusryčiuose turėtų būti mažiausiai cukrų ir cholesterolio bei daugiausiai skaidulų ir baltymų. Sveikatos ir figūros saugumui taip pat būtina naudoti „tinkamus“ riebalus, kurie bus aptariami šiame straipsnyje.

Geriausi sveiki pusryčiai metant svorį, kaip bebūtų keista, visai ne košė, o baltyminis patiekalas. Remiantis „American Journal of Nutrition“ paskelbtu tyrimu, valgant didelius kiekius baltymų siejamas ilgesnis sotumo jausmas, mažiau vakaro užkandžių su nesveiku maistu ir apskritai mažėjantis potraukis maistui. Pusryčiams valgant daug baltymų, didėja raumenų masė ir medžiagų apykaita. Dažniausiai per pietus ir vakarienę esame įpratę valgyti daug baltymų, o pusryčiams jų dažnai nepakanka. Tačiau manoma, kad per pusryčius moterys turėtų suvalgyti apie 20 gramų baltymų.

Kiaušiniai su žalumynais

• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 puodelis pjaustytų grybų
• 2 puodeliai špinatų
• 1 kiaušinis
• 1 valgomasis šaukštas Sriracha padažo

Į įkaitintą keptuvę supilkite pusę alyvuogių aliejaus, ant stiprios ugnies pakepinkite grybus ir špinatus ir sudėkite į lėkštę. Į keptuvę įpilkite likusį alyvuogių aliejų. Į keptuvę įmuškite kiaušinį ir iškepkite su keptais kiaušiniais. Į daržoves įmuškite kiaušinį. Supilkite Sriracha padažą.

Iš viso: 230 kalorijų

Svarbu: špinatai yra puiki sveikos mitybos žvaigždė, kurią reikia valgyti reguliariai. Jame yra daug naudingų medžiagų ir daug ilgiau jaučiatės sotūs.

Tortilijoje kepti kiaušiniai

• 1 visas kiaušinis ir 1 baltymas;
• 2 šaukštai kapotų žaliųjų pipirų;
• 2 šaukštai susmulkinto raudonojo svogūno;
• 1 pilno grūdo tortilijos;
• 30 g susmulkinto sūrio;
• 2 valg aštrus padažas.

Padarykite omletą su paprikomis ir svogūnais ir susukite į tortiliją, užpiltą sūriu ir padažu.

Iš viso: 330 kalorijų

Norėdami gauti sveikų pusryčių, naudokite šį patiekalą, nes jame yra reikiamų 20 g baltymų. Jie padės maksimaliai numesti svorio ir išlaikyti raumenų masę.

Tofu

• 1 arb alyvuogių aliejus;
• 100 g minkšto tofu, kepto;
• 1/2 didelės raudonos paprikos, susmulkintos
• 2/3 puodelio pjaustytų grybų;
• 1 stiklinės smulkintų špinatų;
• 2 nesmulkintų kviečių skrebučiai;
• žiupsnelio neriebaus mocarelos sūrio;
• 1/2 arb raudonėlis.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų, tada sudėkite tofu ir daržoves. Troškinkite 5–7 minutes, dažnai maišydami. Patiekite kaip sumuštinį su sūriu ir raudonėliu.

Iš viso: 328 kalorijos

Svarbu: sojos produktai yra tokie pat veiksmingi svorio metimui, kaip ir kiti baltymai, be to, jie naudojami laikantis nekaloringos dietos.

Omletas su fetos špinatais ir grybais

• 2 kiaušinių baltymai
• 1 kiaušinis;
• 1/2 puodelio kapotų šviežių špinatų
• 1/2 puodelio pjaustytų grybų;
• 30 g Fetos sūrio;
• 1 arb šviežios kalendros;
• 1 riekelė avižinės duonos;
• 50 g 100% granatų sulčių;
• 200 g vandens arba mineralinio vandens.

Atskirame dubenyje išplakti kiaušinius. Sudėkite grybus ir špinatus į keptuvę ir virkite ant vidutinės ugnies, kol špinatai suminkštės. Sumažinkite ugnį ir įmuškite kiaušinius. Uždarykite ir virkite 3 minutes, kol kiaušiniai sutvirtės. Ant viršaus pabarstykite fetą ir kalendrą. Patiekite su skrebučiais ir granatų sultimis, sumaišytomis su vandeniu arba mineraliniu vandeniu.

Iš viso: 362 kalorijos

Norėdami efektyviai pusryčiauti, kai numetate svorio, naudokite granatas. Juose yra natūralaus cukraus, kad patenkintų jūsų gliukozės poreikius, taip pat yra antioksidantų, kurie suteikia energijos, kovoja su raukšlėmis, apsaugo nuo kraujo krešulių ir didelio cholesterolio kiekio susidarymo bei stiprina imuninę sistemą.

Braškių žemės riešutų suktinukai

• 1 pilno grūdo tortilijos;
• 2 valg. l. nesūdyto žemės riešutų sviesto;
• 1/2 puodelio kapotų braškių;
• 1 puodelis 1% pieno.

Tortiliją aptepkite žemės riešutų sviestu, ant viršaus pabarstykite braškėmis ir susukite. Iškirpti įstrižai. Patiekite su pienu.

Iš viso: 434 kalorijos

Svarbu: įtraukite į savo meniu žemės riešutų sviestą. Jis žymiai prailgina sotumo periodą ir reguliuoja apetitą visą dieną.

Taip pat aktyviai naudokite šiuos sėkmingus ir patikrintus derinius:

• viso grūdo skrebučiai su riešutų sviestu arba kiaušiniu;
• ¼ puodelio avižinių dribsnių su graikišku jogurtu, uogomis ir migdolais (+ šaukštelis baltymų miltelių, jei norite)
• virta arba kepta vištienos krūtinėlė su plaktais kiaušiniais;
• pilno grūdo blynai su bananais.

Šiuo atžvilgiu kvinojos naudojimas taip pat labai naudingas, nes joje yra daugiau baltymų nei avižiniuose dribsniuose. Iš anksto paruoškite jį su uogomis ir laikykite šaldytuve, kad galėtumėte valgyti ryte.

Sveikas ir skanus skaidulinis maistas

Pusryčiams metant svorį geriau valgyti skaidulų, kad organizmas išsivalytų nuo toksinų. Tai taip pat sulėtina virškinimo procesą, o tai padeda ilgiau jaustis sotiems ir užtikrina tvaresnę energijos formą. Populiarūs pluošto variantai yra viso grūdo skrebučiai, avižiniai dribsniai, vaisiai ir daržovės.

Kiaušinis sumuštinis su varške ir vaisiais

• 1 pilno grūdo bandelė;
• 1 kietai virtas kiaušinis, susmulkintas;
• 1 puodelis neriebios varškės;
• 1/2 vidutinio greipfruto

Bandelę perpjaukite per pusę ir apkepkite abi puses, po to kiekvieną pusę aptepkite pjaustytu kiaušiniu. Patiekite su varškės ir greipfruto griežinėliais ant viršaus.

Iš viso: 357 kalorijos

Greipfruto, kaip pagrindinio maisto produkto, reputaciją patvirtina mokslas: atliktas tyrimas parodė, kad tie, kurie kiekvieną kartą valgydavo po pusę greipfruto, numetė daugiau svorio nei tie, kurie nevalgė.

Avižiniai dribsniai su vyšniomis

• 1/3 stiklinės avižinių dribsnių;
• 1/2 stiklinės migdolų pieno;
• 1 arbatinis šaukštelis maltų gvazdikėlių;
• 2 arb medus;
• 2 šaukštai kapotų džiovintų vyšnių.

Avižinius dribsnius pamirkykite migdolų piene per naktį šaldytuve. Ryte įmaišykite likusius ingredientus.

Iš viso: 336 kalorijos

Remiantis Mičigano universiteto sveikatos sistemos mokslininkų atliktais tyrimais su gyvūnais, raugintų vyšnių pigmentai gali padėti sumažinti kūno svorį ir kūno riebalus.

Sveikų pusryčių burrito

• 2 kiaušinių baltymų;
• 2 pilno grūdo tortilijų;
• 1/4 puodelio neriebaus sūrio;
• 1/4 puodelio nuplautų konservuotų pupelių (pvz., pupelių)
• salsos padažas (pagal skonį)

Kiaušinių baltymus pakepinkite iki norimo laipsnio ir dėkite ant sūrio ir pupelių tortilijų. Susukite ir kepkite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių, užpilkite salsa.

Iš viso: 282 kalorijos

Jei trokštate burito, iškeiskite jį į šiuos nekaloringus sveikus pusryčius, kurie yra soti alternatyva klasikiniams ir sotiems dėl viso grūdo tortilijos.

Sveiki ir skanūs patiekalai iš daržovių ir vaisių

Norėdami tinkamai numesti svorio, turite valgyti subalansuotą maistą. Deja, vaisiams ir daržovėms, ypač pusryčiams, neskiriame deramo dėmesio. Nors jie turėtų sudaryti maždaug pusę to, ką valgome kasdien. Įprastą rytinį omletą praturtinkite špinatais, paprika ar cukinijomis, naudodami pašildytus vakaro preparatus arba gamindami daržovių kokteilį. Į rytinę košę įdėkite žalių vaisių ir uogų, kad sustiprintumėte imunitetą ir pagerintumėte virškinimą.

Sveikas pusryčių kokteilis

• 1 bananas, supjaustytas gabalėliais;
• 1/4 puodelio šaldytų nesaldžių mėlynių
• 1/4 puodelio šaldytų nesaldžių braškių
• 1 arb riešutų sviestas;
• 1/2 arb medus.

Maišytuve sumaišykite visus ingredientus, kad gautumėte tirštą pieno kokteilio konsistenciją.

Iš viso: 225 kcal

Išvirkite bananą, kad ryte atrodytumėte ir jaustumėtės daug lieknesni, nes jame yra vertingo kalio.

vyšnių bomba

• 3/4 puodelio šaldytų vyšnių;
• 1 kivis, nuluptas ir supjaustytas ketvirčiais
• 1/4 puodelio apelsinų sulčių;
• 1/2 stiklinės kokosų pieno;
• 3 ledo kubeliai;
• 1 kaušelis baltymų miltelių (nebūtina)

Sumaišykite ingredientus ir mėgaukitės.

Iš viso: 285 kalorijos

Patarimas: įpilkite vanilės skonio baltymų miltelių, kad gautumėte daugiau skonio.

Skrebučiai su braškėmis

• 1 kiaušinis;
• 2 valg. l. pienas;
• 2 riekelės viso grūdo duonos;
• braškių 13 vnt, supjaustytų;
• 1/2 arb cukraus pudra.

Suplakite kiaušinį ir pieną ir panardinkite duoną į mišinį. Kepkite nepridegančioje keptuvėje, kol švelniai apskrus. Ant viršaus su braškėmis ir cukrumi.

Iš viso: 275 kalorijos

Braškėse esanti ląsteliena atbaido alkį, taip pat padeda išvengti diabeto ir krūties vėžio.

Sveikas ir skanus maistas su sveikais riebalais

Kitas būdas ilgiau išlikti sotiems ir sulėtinti virškinimą – gaminti maistą ir valgyti sveikus riebalus. Jie suteiks ilgą, lėtą energijos pliūpsnį, kuris suteiks energijos visą rytą, ir visapusiškai sveikus pusryčius. Pabandykite pasigaminti tinkamą skrudintą avokado sumuštinį – vieną iš greitų ir paprastų sprendimų. Taip pat į avižinius dribsnius įdėkite riešutų ir linų sėmenų. Jei metant svorį nežinote, ką valgyti pusryčiams, pasigaminkite patiekalą iš sveiko alyvuogių aliejaus, kuriame yra vertingų Omega-3 aliejų. Galite dėti į košę iš mėgstamų dribsnių ir valgyti sveiką bei skanų patiekalą.

skanios ryžių košės

• 1/2 puodelio garuose virtų rudųjų ryžių;
• 3/4 stiklinės nugriebto pieno;
• 15 pistacijų;
• 1 arbatinis šaukštelis rudojo cukraus;
• žiupsnelis cinamono.

Piene išvirkite ryžius. Įmaišykite pistacijas, tada pabarstykite cukrumi ir cinamonu.

Iš viso: 302 kalorijos

Amerikos žurnale „American College of Nutrition“ paskelbtame tyrime dietologai, tyrinėję pistacijų svorio metimą, po 12 savaičių užfiksavo mažesnį kūno masės indeksą nei tie, kurie vietoj to valgė krekerius.

Miežių košė su riešutais ir klevų sirupu

• 3/4 stiklinės virtų miežių;
• 1/2 stiklinės lieso pieno;
• 10 graikinių riešutų puselių;
• 1/2 st. l. Klevų sirupas.

Į košę įpilkite riešutų ir sirupo. Patiekite su šiltu pienu.

Iš viso: 345 kcal

Vienas tyrimas parodė, kad miežių košė buvo veiksmingesnė svorio metimui nei viso grūdo kviečių dribsniai ir ilgiau išlaiko sotumą.

Sveiki mėlynių blynai

• 1/2 stiklinės kvietinių miltų;
• 2 kiaušinių baltymų;
• 2 arbatinių šaukštelių rapsų aliejaus;
• 1/2 stiklinės neriebaus kefyro;
• 1/4 šaukštelio druskos;
• 1 st. l. varškės be riebalų;
• 1/4 stiklinės mėlynių;
• 1 arbatinis šaukštelis tarkuotų migdolų;
• 1 arb maltų kvapiųjų pipirų.

Sumaišykite pirmuosius penkis ingredientus. Į keptuvę supilkite pusę tešlos ir kepkite blyną ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių po 30 ir 20 sekundžių. Paruoškite antrą blyną. Pagardinkite varške ir uogomis, ant viršaus pabarstykite migdolais ir kvapniais pipirais. Vakarienė patiekta!

Iš viso: 427 kalorijos

Maksimaliai sumažinkite svorį visą dieną valgydami sveikų baltymų ir migdolų miltus.

Kiaušinių sumuštinis su Turkija, Čedariu ir Gvakamole

• 1 kiaušinis;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį;
• 50 g lengvai sūdytos rūkytos kalakutienos krūtinėlės;
• 1 gabalas čederio sūrio;
• 1 storo griežinėlio pomidoro;
• 1 viso grūdo bandelė, padalinta ir paskrudinta;
• 1 st. l. gvakamolė arba tarkuotas avokadas.

Kepkite kiaušinį ant vidutinės ugnies, kol pagels. Mikrobangų krosnelėje kepkite kalakutą su sūriu 30-45 sekundes. Tada į supjaustytos bandelės apačią sudėkite pomidorą, kalakutieną, kiaušinį ir gvakamolę, o ant viršaus uždėkite bandelės viršų.

Iš viso: 360 kalorijų

Toks greitas maistas yra alternatyva įprastam „Big Mac“, priešingai, jame yra sveikų ingredientų, kurie dėl avokadų išlaikys sotumą ir sveiką širdį.

Dietiniai pusryčiai – tai maistingi, vidutiniškai kaloringi ir subalansuoti pusryčiai. Trumpai tariant, tobula dienos pradžia norintiems sulieknėti ar tiesiog puikiai jaustis. Tiesiog neverta, prisiminus dietą, įsivaizduoti ką nors neskanaus ir liūdno, pavyzdžiui, liesus krekerius ar neraugintus avižinius dribsnius ant vandens.

Patikėkite, dietinių pusryčių patiekalų įvairovė yra tokia didelė, kad ji daugiau nei pranoks jūsų įprastų rytinių patiekalų pasirinkimą. Žodžiu, apetitas per tokius pusryčius kils savaime. Jums tereikia išmanyti rytinės dietos sudėtį, atsižvelgiant į savo porcijos tūrį ir rekomenduojamus produktus.

Kiekvienas naujas rytas yra dar viena galimybė pakeisti savo gyvenimą ir save į gerąją pusę. Štai kodėl labai svarbu tinkamai pradėti dieną. Kalbame apie sveikus dietinius pusryčius, kurie suteiks Jūsų organizmui reikiamos energijos ir žvalumo, o nuotaikai – optimizmo ir gyvybingumo. Tiesą sakant, nėra jokios objektyvios priežasties atsisakyti rytinio valgio.

Pirmosiomis valandomis po pabudimo nėra apetito? Problema išspręsta – užtenka įsisavinti kelis skanius burnoje tirpstančius receptus. Norite numesti svorio praleidę pusryčius? Matyt, jūs vis dar nežinote: atlikdami tokį „žygdarbį“ negalėsite numesti papildomų svarų. Ir tai, beje, jau seniai dietologų įrodytas faktas. Tačiau tiems, kurie nepakeičia įpročio valgyti sočius pusryčius, problemų, susijusių su riebalų deginimu, yra daug mažiau. Ir su nuotaika.

Kaip valgyti pusryčius norint numesti svorio ir jaustis puikiai

Gerkite vandenį tuščiu skrandžiu

Pabudę neskubėkite sėsti prie stalo ir pradėti rytinį valgį. Leiskite ne tik jums, bet ir jūsų kūnui susitvarkyti. Prieš pusryčius pasimankštinkite arba pasivaikščiokite su šunimi. Tačiau yra dar vienas patikrintas būdas nudžiuginti.

Įpraskite tuščiu skrandžiu išgerti stiklinę šilto virinto vandens su citrinos skiltele. Toks paprastas, iš pirmo žvilgsnio, gėrimas labai efektyviai suaktyvina virškinimo sistemą. Ir tik po 15-30 minučių po skysčio pasiimkite stalo įrankius ir mėgaukitės dietiniais pusryčiais.

Skaičiuokite kalorijas

Žinoma, vargu ar numesite svorio, jei pamiršite didžiulę mitybos išmintį ir toliau ne tik karališkus pusryčius, bet ir vakarienę. Be to, vakarienę išsaugokite ne priešui, o mylimam žmogui.

Atminkite, kad pusryčiai turėtų būti jūsų pagrindinis dienos valgis. Dietologų teigimu, rytas turėtų sudaryti vidutiniškai 40% visų per dieną suvartojamų kalorijų. Tai reiškia, kad jūs turite susipažinti su paprasta kalorijų skaičiavimo sistema.

Patogumui įsigykite specialią lėkštę (ji yra internete), kurioje pagal poreikį galėsite žvilgtelėti, kad sužinotumėte konkretaus produkto ir patiekalo kaloringumą. Labai greitai sužinosite, kaip lengvai susidėlioti sau tobulą rytinę dietą.

Tačiau pirmiausia turite apskaičiuoti optimalų dienos kalorijų kiekį, atsižvelgiant į svorį, ūgį, kūno sudėjimą ir amžių. Laikykitės šios normos, ir jūs galite palaipsniui atsikratyti papildomų svarų ir stabilizuoti savo svorį.

Stebėkite suvalgomo maisto kiekį ir maistinę vertę

Kad ir kokie sveiki ir maistingi pusryčiai būtų, porcijos dydis neturėtų viršyti jūsų harmonijos ribų. Norma yra 150-200 gramų per vieną rytinį prisėdimą, priklausomai nuo įvairių faktorių: jūsų lyties, medžiagų apykaitos, gyvenimo būdo, fizinio aktyvumo ir tt Galų gale visada geriau nevalgyti nei persivalgyti.

Tačiau jūsų pusryčiai gali turėti tiek vitaminų ir naudingų savybių, kiek norite. Čia galioja taisyklė: kuo daugiau, tuo geriau.

Parodykite valios jėgą

Yra daugybė maisto produktų, kurių turėsite atsisakyti ryte pereidami prie tinkamos mitybos. Bet kai tik randi sveiką ir skanią alternatyvą uždraustam maistui, iškart pasidaro lengvas ir linksmas.

Stenkitės sudaryti tobulą dietinių pusryčių meniu 3 savaites ir griežtai jo laikykitės. Šio laikotarpio pakaks kartą ir visiems laikams atsisakyti nesveiko maisto ir ryte pamilti sveiką maistą.

Paruoškite pusryčius greitai ir su malonumu

Skanių, nekaloringų pusryčių patiekalų paruošimas neturi atimti daug laiko. Laimei, dauguma dietinių pusryčių receptų, kurių gausu internete, yra paprasti, greiti ir paruošiami paskubomis.

Neverskite savęs valandą smukti prie viryklės. Dietiniai valgiai pusryčiams – tai minimalios pastangos, bet didžiausia nauda ir malonumas.

Nevalgykite pusryčių vėlai

Idealus laikas dietiniams pusryčiams yra nuo 7 iki 10 val. Būtent šiomis valandomis ypač intensyviai išsiskiria skrandžio sultys. O specialistai teigia, kad pusryčiauti turėtų būti praėjus 30–40 minučių po pabudimo.

Per šį laiką Jūsų organizme suaktyvėja visi virškinimui būtini procesai, o Jūs, jausdami natūralų alkį, su apetitu sėsite prie stalo. Tai bus dietiniai pusryčiai efektyviam svorio metimui.

Kokie maisto produktai neįtraukiami į dietinius pusryčius

Jei siekiate numesti svorio ir transformuotis, iš rytinės dietos turėsite išmesti kai kuriuos nesveikus, nors ir mėgstamus maisto produktus.

Pusryčiai svorio netekimui neapima šių produktų:

• sotūs pyragaičiai ir kiti saldumynai;
• jogurtas;
• riebus, keptas, marinuotas ir rūkytas maistas;
• ankštiniai augalai;
• greitai paruošiami džiovinti dribsniai ir parduotuvėje pirktas muslis;
• dešrelės;
• svogūnai ir česnakai;
• majonezas, kečupas ir kiti padažai;
• kava ir aromatizuota arbata;
• citrusinių vaisių sultys ir šviežios sultys;
• šaltas vanduo ir gėrimai;
• kava ir soda.

Pusryčiams reikia kuo mažiau druskos, o medus bus puikus cukraus pakaitalas.

Kokie maisto produktai tinka dietiniams pusryčiams

Visų pirma, tai turėtų būti natūralios kilmės produktai, kuriuose gausu angliavandenių, baltymų ir skaidulų, gausu vitaminų ir mineralų bei vaisių rūgščių. Visi šie ingredientai puikiai papildo vienas kitą.

Taigi į dietinius pusryčius gali būti įtraukta:

• grūdai (avižiniai dribsniai, grikiai, soros ir kt.);
• duona (viso grūdo, rupių, pilkų miltų);
• pieno produktai, varškė (mažo riebumo);
• liesa virta mėsa;
• kiaušiniai;
• bet kokios formos daržovės;
• vaisiai (kaip priedas).

Dietinių pusryčių receptai

Daug rašyta apie tai, kaip paruošti dietinius pusryčius. Svarbiausia, kad jums nereikės brangių produktų ar specialių žinių. Ir kad jūs asmeniškai pamatytumėte dietinių pusryčių skonių ir pasirinkimų įvairovę, atkreipiame jūsų dėmesį į keletą firminių receptų. Jie taip pat puikiai tinka tiems, kurie laikosi dietos.

Kiaušinių dietiniai patiekalai

Kiaušinių pusryčiai yra įprastas dalykas daugeliui. O kad tokie pusryčiai būtų dietiniai, juos galima papildyti daržovėmis ar varške. Patiekalas taps dvigubai naudingas ir originalus.

Omletas su cukinijomis

Ingridientai :

• vidutinio dydžio cukinijos;
• fetos sūris - 0,5 stiklinės;
• kiaušiniai - 5-6 vnt .;
• daržovių aliejus;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir jame apkepkite cukinijas.
3. Išplakite kiaušinius, suberkite juos su sūriu.
4. Pridėkite prieskonių ir druskos pagal skonį.
5. Daržoves aptepkite kiaušinių ir sūrio mišiniu.
6. Apkepkite omletą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Varškės omletas

Neįsivaizduojate geresnio patiekalo nei dietinis omletas pusryčiams. Jį lengva paruošti ir jis yra puikus kalcio šaltinis. Omletui paruoškite šiuos ingredientus:

• kiaušiniai - 3 vnt.;
• varškės sūris - 100 g;
• daržovių aliejus;
• druskos ir prieskonių pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Blenderyje sumaišykite kiaušinius, varškę ir druską.
2. Supilkite mišinį į įkaitintą keptuvę.
3. Omletą kepkite, kol iškeps, retkarčiais pamaišydami.

Patiekalai iš avižinių dribsnių

Ne visi turi akimirksniu apetitą pusryčiams avižinių dribsnių. Be to, dietinė košė pusryčiams tampa tik tada, kai verdate be pieno ir druskos. Tačiau turėtumėte parodyti savo vaizduotę ir virti avižinius dribsnius, pavyzdžiui, blynus ar blynus. Tai tikrai taps mėgstamiausiu rytiniu skanėstu tiek suaugusiems, tiek vaikams.

avižiniai blynai

• maži obuoliai - 3 vnt.;
• dribsniai - 5-6 šaukštai. l.;
• žiupsnelio cinamono;
• augalinis aliejus - 1 šaukštelis

Virimo būdas:

1. Avižinius dribsnius užpilkite karštu vandeniu.
2. Kai avižiniai dribsniai išbrinks, suberkite į juos tarkuotą obuolį, medų ir cinamoną.
3. Visus ingredientus gerai išmaišykite.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir ant jo paskleiskite blynų mišinį.
5. Skrudinkite, kol baigsite.

Patiekite šiuos gardžius blynus su grietine arba uogų uogiene. Tiek suaugusieji, tiek vaikai bus patenkinti.

Avižinis blynas su įdaru

• kiaušinis - 1 vnt .;
• varškės sūris - 3 šaukštai. l.;
• avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• šiek tiek cukraus ar medaus;
• druskos, prieskonių pagal skonį.

Užpildymui:

• kietas sūris - 20 gr .;
• varškės sūris su žolelėmis.

Virimo būdas:

1. Visus ingredientus gerai išmaišykite iki vientisos masės.
2. Apkepkite blyną iš abiejų pusių be augalinio aliejaus.
3. Pusę blyno apibarstykite sūriu arba aptepkite varške.
4. Blyną perlenkite per pusę ir palaikykite dar dvi minutes ant silpnos ugnies.

Varškės patiekalai

Nepaisant didžiulės naudos, ne visi gali valgyti varškę gryna forma su dideliu apetitu. Tačiau internete rasite daugybę dietinių patiekalų iš varškės, kurie jums tikrai patiks. Štai keletas iš šių receptų:

Salotos su varške ir vištiena

• trapi varškė - 100 g;
• virta vištienos krūtinėlė - 50 g;
• agurkai - 1 vnt .;
• saldieji pipirai - pusė;
• želdiniai;
• druskos pagal skonį.

Degalų papildymui:

• daržovių aliejus;
• citrinos sulčių;
• nesaldintas jogurtas.

Virimo būdas:

1. Daržoves ir mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Viską sumaišykite su varške ir pabarstykite žolelėmis.
3. Lygiomis proporcijomis sumaišykite padažui skirtus produktus.
4. Papuoškite salotas.

Sūrio pyragaičiai porai

Visiems gerai žinomas garuose ruoštas patiekalas taps kur kas mažiau kaloringas, bet kartu išliks toks pat skanus. O jei įdėsite mėgstamos uogienės, gausite nuostabų varškės desertą. Taigi, jums reikės:

• varškės sūris - 200 g;
• manų kruopos - 2-3 šaukštai. l.;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• druskos pagal skonį;
• vanilinas.

Virimo būdas:

1. Viename puodelyje sumaišykite kiaušinį, varškę, cukrų, druską ir vaniliną.
2. Pamažu suberkite manų kruopas ir minkykite tešlą.
3. Formuojame sūrio pyragus ir dedame į dvigubą katilą.
4. Virimas 20 minučių.

Dietiniai sumuštiniai

Neįsivaizduojate ryto be sumuštinių? Juk jei skubate, neįsivaizduojate lengviau paruošiamų pusryčių. Tada paverskite juos dietiniais sumuštiniais. Jie gali atrodyti taip:

• viso grūdo duona arba traški duona;
• salotos lapelis;
• pomidoras;
• liesa mėsa (vištiena, jautiena, triušis, žuvis).

Virimo būdas:

1. Duonos riekę paskrudinkite skrudintuve arba orkaitėje.
2. Ant viršaus uždėkite salotos lapą, tada virtos mėsos gabalėlį ir pasirinktą pomidorą.
3. Tešlos varškė su smulkiai supjaustytais žalumynais taip pat gali būti tokio sumuštinio pagrindu.
4. Duonai galite išvirti ir porą kiaušinių.

Maistingi ir skanūs pusryčiai paruošti. Gero apetito!

Derindami įvairius nekaloringus, bet sveikus maisto produktus, galite sugalvoti savo svorio metimo ir dietinių pusryčių receptus.

Kodėl verta rinktis lengvus pusryčius

Dietinius pusryčius renkasi tikri gurmanai, taip pat tie, kurie nori turėti liekną figūrą ir rūpintis savo sveikata. Juk tokie pusryčiai sujungia naudą, skonį ir minimalų kalorijų kiekį.

Štai keletas gerų priežasčių, kodėl turėtumėte įpratinti reguliariai ir tinkamai pusryčiauti.

Dietiniai pusryčiai garantuoja:

• organizmo prisotinimas būtinomis maistinėmis medžiagomis;
• žvalumo ir energijos krūvis visai dienai;
• didelis našumas ir atsparumas stresui;
• normaliam virškinimo sistemos funkcionavimui;
• padidėjęs imunitetas;
• pagerinti odos ir plaukų būklę;
• harmonija.

3 populiariausi sveiki pusryčiai: vaizdo įrašas

Svarbiausia, nepatingėkite paįvairinti rytinio meniu. Darykite viską, kad dietiniai pusryčiai išliktų vienodai skanūs, nors ir sveiki. Tada kiekvieną naują dieną pasitiksite su malonumu ir puikiu apetitu!

Maistas yra energijos šaltinis, tačiau kartais jo pasidaro per daug, o organizmas negali su tuo susitvarkyti, todėl pagerėjame. Kitas svarbus veiksnys norint priaugti antsvorio yra nesavalaikis valgymas, ypač po pietų. Būtent todėl mitybos specialistai kalba apie pusryčių poreikį metant svorį. Kuriuos turėtumėte pasirinkti, kad pusryčiautumėte tobulus svorio metimui?

Kodėl pusryčiai yra geri

• Pirmas valgis. Jei pusryčių nėra, organizmas priverstas maitintis savo ištekliais. Kai kartu su maistu gaunama ir energijos, organizmas ją greitai kaupia riebalų atsargose, taip stengdamasis kompensuoti prarastus nuostolius.
• Valgyti ryte reikia dar ir todėl, kad pavalgius gaminasi hormonas leptinas, atsakingas už apetito slopinimą. Kai to neužtenka, žmogus nori valgyti visą laiką, tačiau po pusryčių hormono lygis pasiekia norimas ribas.
• Pusryčių nauda svorio metimui yra ta, kad po sotaus rytinio valgio žmogus pradeda valgyti mažiau. Visas ryte suvartotas kalorijų kiekis turi būti išnaudotas iki vakaro valandų, todėl pradedami svorio metimo procesai.

Pusryčių rūšys ir jų poveikis organizmui

Pusryčių poreikis svorio metimui ir sveikatai nulemtas biologinių organizmo savybių. Jei ryte nevalgote, po kurio laiko po pabudimo gliukozės kiekis organizme sumažėja. Dėl šios priežasties pradedame skųstis silpnumu, galvos svaigimu ir negalavimu. Bet užtenka suvalgyti kokį nors produktą, cukraus lygis atsistato, būklė stabilizuojasi. Tai užtruks tik laiko.

Pusryčių trūkumas. Praėjus valandai po pabudimo, cukraus lygis pradeda kristi žemiau normos. Daugelis žmonių sako, kad kelias valandas po pabudimo nenori valgyti. Teisingai, jūs galite to nenorėti, bet jūsų kūnas ir ląstelės to nori, bet jūs to nežinote.

Pagrindinė svorio augimo priežastis yra būtent pusryčių trūkumas metant svorį. Kritiškai žemas cukraus kiekis kraujyje lemia tai, kad žmogus pradeda valgyti ne vaisius, grūdus ir daržoves ar kitus nekaloringus maisto produktus, o žalingus paprastus angliavandenius, kurie labai greitai organizme virsta riebalais. Kuo vėliau ateina pusryčiai, tuo daugiau maisto žmogus suvalgo, nes kontroliuoti save ir savo hormonus nėra lengva. Rezultatas yra antsvoris ir laikui bėgant sutrikusi medžiagų apykaita.

Dietoje turi būti tinkami pusryčiai norint numesti svorio. Atsisakymas valgyti ryte neišvengiamai veda prie persivalgymo po pietų ir vakaro.

Angliavandenių pusryčiai. Kava su sumuštiniu, vaisių sultys, dribsniai, javainiai, tirpios košės – daugeliui pažįstami pusryčiai. Tokie pusryčiai padidina cukraus kiekį, o norėdama jį sumažinti, kasa išskiria daug insulino, kuris, pašalindamas jį iš kraujo, sumažina cukrų, o kepenys jį perdirba į riebalus ir nusėda juosmenyje bei skrandyje.

Kokie pusryčiai vadinami neteisingais

Ką galima valgyti pusryčiams? Manoma, kad šiuo paros metu galite valgyti bet ką. Bet jei norite atsikratyti antsvorio, sveiki pusryčiai svorio metimui negali būti bet kokie.

Pusryčiams negalima valgyti sumuštinių su sviestu, dešra, bandelėmis, raguoliais ir kitais kepiniais. Šie produktai priskiriami paprastųjų angliavandenių grupei, po jų vartojimo greitai pakyla gliukozės kiekis kraujyje, žmogus jaučiasi sotus, tačiau po valandos vėl grįžta alkio jausmas. Paprasti angliavandeniai greitai virškinami, juose visada kaupiasi riebalai. Dėl to žmogus nori valgyti vėl ir vėl, dienos kalorijų kiekis padvigubėja, o kartais net trigubai, atsiranda antsvoris.

Kad taip nenutiktų, reikia pasirinkti tinkamus produktus savo mitybai ir meniu sudaryti.

Produktų, skirtų sveikiems pusryčiams, sąrašas

Sveikus pusryčius, skirtus svorio metimui ir sveikatai, sudaro nesuvirškinamas maistas. Ryte reikėtų suvalgyti trečdalį viso paros maisto kiekio, nes sotūs pusryčiai padeda pažaboti apetitą visos dienos metu. Svorį metantiems žmonėms patariama laikytis tinkamos mitybos, kuri apima šiuos pusryčių variantus:

• Pilno grūdo. Košės iš rupių grūdų (virtos netinka) – puiki dienos pradžia. Geras energijos šaltinis gali būti viso grūdo skrebučiai, pertepti varške.
• Pieno produktai ir varškė. Tokius pusryčius galima valgyti ne tik metant svorį, nes tai yra organizmo gyvybei būtinų baltymų junginių šaltinis.
• Paukštiena taip pat yra baltymų tiekėja. Patiekalai iš šios rūšies mėsos visada yra nekaloringi, tačiau tik tuo atveju, jei jie gaminami švelniu terminio apdorojimo būdu (verdant, troškinant, kepant). Vienas vištienos krūtinėlės gabalėlis suteiks sotumo jausmą kelioms valandoms.

Vištienos filė

• Vištienos kiaušiniai (virti, troškinti). Taip pat įtraukta į produktų, kuriuose yra vertingų baltymų, kategoriją. Vieno valgio metu nerekomenduojama suvartoti daugiau nei 2 vištienos trynius.
• Vaisiai ir uogos naudingi ryte. Kartu su grūdais ar varške jie suteikia vitaminų, skaidulų ir angliavandenių.
• Daržovės ir žalumynai turėtų būti racione kiekvieną dieną, o kai šie maisto produktai vartojami kiekvieno valgio metu, taip pat ir pusryčiams, galime kalbėti apie tinkamą mitybą.

Išvardintus produktus organizmas turi virškinti ilgai, todėl sotumas trunka keletą valandų. Turėtumėte atsižvelgti į naudingas baltyminio maisto savybes, kurios nevirsta riebaliniu audiniu. Sudėtinių angliavandenių pranašumas yra tai, kad jie yra galingas energijos šaltinis, todėl visos organizmo funkcijos veikia be sutrikimų.

Pusryčiams galite valgyti bet kokį patiekalą, paruoštą iš sveikų produktų. Svarbu pasirinkti tokį pusryčių tipą (angliavandenių, baltymų ar mišrų), kuris suteiks sotumo artimiausioms 3-3,5 val., komforto ir skonio malonumo.

Jei ryte valgysite iš išvardytų produktų pagamintą patiekalą, jums nereikės galvoti apie užkandžiavimą ir palūžimą, valgant šlamštą ar arbatą su sausainiais.

Jei jums sunku patiems sugalvoti pusryčių variantą, siūlome.

Kodėl jums reikia antrų tinkamų pusryčių

Kasdieniame meniu turite paruošti antrus pusryčius. Jis taip pat turi būti teisingas ir idealus norint numesti svorio. Tarp pirmųjų ir antrųjų pusryčių rekomenduojama daryti 3-3,5 valandos pertrauką. Porcijų dydžių geriau nedidinti, kiekvienos iš jų tūris neturi viršyti 250 ml. Visi paskesni valgiai gaminami tuo pačiu principu.

Taikant šį požiūrį į mitybos organizavimą, skrandžio sienelės pradeda trauktis ir mažėti. Maisto tūris 250 ml atitinka fiziologinį skrandžio tūrį – lygiai tiek pat maisto reikia, kad organizmas normaliai funkcionuotų, o tada jis nenusės į riebalus.

Tinkami pusryčiai svorio netekimui

Kaip pačiam pasirinkti pusryčių variantą

Protingi pusryčiai lieknėjimui prisotina energijos, tačiau kokie variantai tinkamiausi? Kaip sudaryti meniu, kad iš pusryčių gautumėte viską, ko reikia, įskaitant malonumą.

• Neverskite savęs ryte valgyti tų maisto produktų, kurie jums kelia pasibjaurėjimą, net jei jie yra teisingi. Rinkitės maistą, kuris jus džiugina. Jei nemėgstate varškės, valgykite jautienos kepsnį arba vištienos gabalėlį. Tai tas pats baltymas.
• Derinkite produktus tarpusavyje, fantazuokite, ieškokite naujų skonių – meniu įvairovė neleidžia valgyti kenksmingo ir kaloringo maisto.
• Nebijokite duonos – ryte galite valgyti viso grūdo skrebučius.
• Virkite grūdus iš natūralių grūdų, greitai paruošiamame produkte yra per daug cukrų ir angliavandenių.
• Pusryčiai turi sudaryti ne mažiau kaip 30% viso dienos kalorijų kiekio.
• Vykdydami aktyvų gyvenimo būdą ir sportuodami ryte, tikrai turėtumėte valgyti lėtus angliavandenius, kurie suteikia energijos visai dienai.

Fitnesas – pusryčiai svorio metimui

Fitneso produktus turėtų vartoti tik tie žmonės, kurie reguliariai sportuoja ir mankštinasi. Nesąmoningai kai kurios moterys mano, kad kadangi egzistuoja priešdėlis „fitness“, tai reiškia, kad jos numeta svorio nuo šio patiekalo ar produkto. Tiesą sakant, jie gali turėti daug kalorijų, nes. po jų naudojimo tikimasi fizinio krūvio, o energijos suvartojimas bus didelis.

Jei valgote tokius kūno rengybos pusryčius, o po to sėdite tvankiame biure, svorio padidėjimas yra neišvengiamas. Sveikatingumo pusryčiai apima maistą, kuriame gausu vertingų baltymų arba sudėtinių angliavandenių. Baltymai yra pagrindinė medžiaga raumenų audiniui formuoti, o angliavandeniai įkrauna reikiamą energijos kiekį.

• Fitnesas – pusryčiai numeris 1. Piene virti avižiniai dribsniai + 10 gramų razinų + 10 gramų grūstų riešutų + kakava su pienu.
• Fitnesas – pusryčiai numeris 2. Skrudinta duona su sėlenomis su varške + vištienos gabalėlis.
• Fitnesas – pusryčiai numeris 3. 200 gramų varškės 5% + virtas kiaušinis.

Bet kurį iš siūlomų variantų rekomenduojama valgyti pirmą valandą po pabudimo. Tokiu atveju rytą geriau pradėti su stikline negazuoto vandens. Mažo kaloringumo kūno rengybos pusryčiai yra reti norint numesti svorio, o norint numesti svorio, reikia padidinti energijos sąnaudas. Jei po lengvo rytinio valgio eisite į sporto salę ar trumpai pasportuosite pagal sistemą, bendra savijauta pablogės.

Jei rūpinatės savo figūra ir nesate abejingi savo sveikatai, pusryčiams tikrai turėtumėte valgyti sveiką maistą. Sumuštiniai su dešra, bandelės, koldūnai ir kiti perdirbti maisto produktai nerekomenduojami dėl didelio transriebalų, paprastųjų angliavandenių ir priklausomybę sukeliančių cheminių priedų kiekio.

Naudingiausi pusryčiai metant svorį yra natūralūs produktai su minimaliu terminiu apdorojimu. Kai pradedate savo dieną su kokybiškais baltymais ir sudėtiniais angliavandeniais, po to nebereikia galvoti apie maistą ir valgyti jį likusį laiką. Dėl to paros kalorijų kiekis neviršija rekomenduojamų normų, o energijos perteklius nevirsta kūno riebalais.

Ar išvis pusryčiauti, ar šią valgio dalį reikėtų „dalytis su draugu“? Ar yra tokie sveiki pusryčiai norint numesti svorio? Pakalbėkime apie tai šiame straipsnyje.

Svorio metimo teorijos

Laimei ar deja, dėl plačiai paplitusio kompiuterizavimo (tiksliau, „interneto“), šiandien kiekvienas gali rasti milijoną dietų tinkle. Jei kiekvieną dietą lydėtų gydytojo pažyma, tada devyni iš dešimties būdų, kaip numesti svorio per mitybą, būtų pažymėti: „Gyvenimui pavojinga“. Atminkite, kad visi ekstremalūs būdai atsikratyti antsvorio, pavyzdžiui, mono dietos, tam tikrų gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų atsisakymas ar badavimas, yra kupini nemalonių pasekmių. Greitas nukeliautų kilogramų grąžinimas – mažiausia blogybė. Dar blogiau, jei pritaikius mitybos planą ant odos atsiranda spuogų ar dėmių, pradės slinkti plaukai ir pleiskanoti nagai, bus nemalonūs pojūčiai, pavyzdžiui, pilvo skausmas. Tai reiškia, kad organizme įvyko neigiamų pokyčių, kurių pasekmes jūs stebite.

Bet kokios dietos taisyklės

Prieš pradėdami mesti svorį, atlikite pasirinktos dietos psichikos testą. Atsakykite į pateiktus klausimus:

1. Ar laikantis šios dietos būtina badauti ar valgyti mažai?
2. Ar dieta apima tik vieno produkto vartojimą (mono dieta)?
3. Ar mityba nesubalansuota, t. y. ar yra nusiteikimas valgyti vieną maistą (pavyzdžiui, baltymų ar šokolado)?

Jei bent vieną teigiamą atsakymą į aukščiau išvardintus klausimus, žinokite, kad norimo rezultato nepasieksite! Be to, kad numesti kilogramai po dietos sugrįš per rekordiškai trumpą laiką, taip pat sutrikdysite savo organizmo veiklą.

Pagrindai – mityba lieknėjimui

Pradėkime nuo pirmojo valgio, jūs pažadinate savo kūną ir tarsi duodate komandą: „Aš pabudau ir pasiruošęs šiandienai! Šiandien dirbkime kartu!"

Nepusryčiavę negalėsite pradėti savo darbo ar darbo pareigų, o iki pietų būsite išsekę. Naudinga gali būti pateikta keliomis versijomis.

Dėmesio! Jei ketinate greitai atsikratyti antsvorio, geriau atsisakyti vakarienės, bet neatsisakykite pusryčių.

Pietūs turi būti subalansuoti. Būtent per pietus galite valgyti angliavandenius, riebalus ir baltymus (tinkamomis proporcijomis). Vakarienei geriau atsisakyti angliavandenių, nes padidėjus cukraus kiekiui kraujyje visi gauti riebalai bus „panaudoti“ į jūsų kūno riebalų atsargas.

Ir, žinoma, nepamirškite apie užkandžius. Trijų valgymų per dieną neužtenka, kad dauguma žmonių jaustųsi patogiai, be slegiančio „įsiurbti skrandžio duobę“ pojūčio. Užkandis gali būti virtas kiaušinis, porcija varškės su džiovintais vaisiais ar grietine, sauja riešutų, keli gabalėliai džiovintų abrikosų ar džiovintų slyvų, švieži vaisiai.

Teisingai pradėti dieną

Kokie pusryčiai yra naudingiausi norint numesti svorio, jei tokie yra?

Yra ir net ne vienas variantas! Taigi, tai patiekalas, kuris prieš vakarienę prisotins jus, suteiks energijos ir nesukels sunkumo kūne. Jei lieknėdami skaičiuojate kalorijas ir, pavyzdžiui, jums norma yra 1500 kalorijų, tai pusryčiai turėtų sudaryti 30-40% visų kalorijų.

Kokie yra tinkami pusryčiai norint numesti svorio? Receptai iš britų – besąlyginė avižinė košė, virta piene arba vandenyje, su cukrumi arba druska.

Receptas paprastas: avižinius dribsnius, geriausia pačius didžiausius, suberkite į verdantį vandenį (200 ml). Kai košė užvirs, išmaišykite ir virkite apie 10 min. Cukrus arba druska. Vietoj cukraus galite naudoti medų, tačiau jį reikia dėti į išskirtinai šiltą ar šaltą produktą, kitaip medus praras gydomąsias savybes.

Ši parinktis tinka visiems, nesvarbu, ar laikotės dietos, ar ne. Avižiniai dribsniai yra tai, kas prisotins jus iki pietų ir, palaipsniui virškinama, suteiks energijos. Tai pirmas variantas.

Sveiki pusryčiai svorio metimui – antras variantas

Naudinga (bet ne visai galima laikyti poros riekelių duonos su sviestu, o dar geriau su žemės riešutų sviestu. Bet laikantis paprastos taisyklės atsisakyti miltų iš baltų miltų, tokie pusryčiai bus naudingi. Rinkitės ruginius, sėlenų kepinius - o ne stambiau malti duoną, tuo ji sveikesnė.Kodėl tokie pusryčiai geri?Pirmiausia nesijausi apsunkęs.Riekelė ar dvi duonos ir sviesto yra lengvo svorio, o po pusryčių jau nebesinori. trumpam grįžti į lovą.

Antra, tokie sotūs pusryčiai neleis išalkti iki pietų. Natūralių, o ne pramoninių riebalų ir tinkamų angliavandenių derinys yra geriausias rytiniam maistui. Kokius kitus sveikų pusryčių receptus svorio metimui galima apsvarstyti?

Baltymų pagrindu pagaminti pusryčiai

Baltymai yra labai naudingi ir turi svarbų pranašumą prieš riebalus ir angliavandenius – jie lėtai virškinami ir juose yra perpus mažiau kalorijų nei kitų maistinių medžiagų. Būtent dėl ​​šios priežasties kiaušiniai, liesa mėsa ir varškė dažnai siūlomi kaip pagrindinis mitybos pagrindas tiems, kurie nori sulieknėti.

Valgydami baltymų turintį maistą greitai pasisotinsite. Geriausios svorio metimo priemonės yra:

• Omletas (arba kiaušinienė) iš 2-3 kiaušinių. Kiaušinius išplakti su pienu ir trupučiu miltų (1 desertinis šaukštas). Geriausia plakti mikseriu. Įkaitinkite keptuvę, patepkite aliejumi ir supilkite kiaušinių mišinį. Kepkite iš vienos pusės ne ilgiau kaip 10 minučių.
• Virtas kiaušinis.
• Varškės porcija su grietine arba džiovintais vaisiais. Paimkite 150 gramų varškės, įpilkite grietinės arba medaus. Užpilą taip pat galite pakeisti sauja razinų arba 3-4 pjaustytais džiovintais abrikosais.
• Sumuštinis su šviežiomis daržovėmis ir virta vištienos filė. Vieną vištienos filė išvirkite vandenyje (virkite 15 minučių po to, kai vanduo užvirs), tada išimkite iš vandens ir atvėsinkite. Supjaustykite plonais griežinėliais. Supjaustykite griežinėliais, ant duonos dėkite plonais griežinėliais pjaustytą agurką ir pomidoro griežinėlius, ant viršaus – vištieną.

Daugelis žmonių pusryčiams valgo sumuštinius – ar tai sveika? Iš dalies! Faktas yra tas, kad riebios dešros ir sūrio derinys su angliavandeniais duonos pavidalu nėra geras nei figūrai, nei sveikatai. Tačiau baltą bandelę pakeiskite rugine duona, o dešrą su sūriu neriebiai vištienai su daržovėmis ir gausite sveikus pusryčius lieknėjimui.

Kas nėra geri pusryčiai?

1. Jogurtai. Gražūs stiklainiai ir buteliai parduotuvių lentynose jau seniai buvo geriausias gerų pusryčių pavyzdys daugeliui merginų ir moterų.

Suvalgydamos 200-300 gramų saldaus skanaus deserto, ponios mano, kad daro paslaugą savo kūnui ir sau. To ten nebuvo! Tiesą sakant, saldus jogurtas nėra dietinis maistas. Tai skanus desertas, kuris nėra sveikas, nes jame yra dažiklių, cukraus ir priedų, maskuojančių kaip „švieži vaisiai“.

2. Muslis. Avižiniai dribsniai yra sveika, tačiau jausliai, kurių didelė dalis yra cukruoti vaisiai, nėra naudingi ir nepadės numesti svorio.

Per valandą ar dvi po pusryčių vėl norėsite valgyti.

3. Sausi pusryčiai.Žinoma, kukurūzų ir kviečių trinkelės yra skanios, net užpilkite pienu, valgykite net sausas. Bet tai jau įprastas saldumas, po kurio norėsis kažko solidesnio.

Ką gerti pusryčiams?

Geriausia rytą pradėti nuo stiklinės vandens. Jį reikia išgerti dvidešimt ar trisdešimt minučių prieš siūlomus pusryčius. Taigi jūs tarsi duodate pradžią savo kūnui ir „pažadate jį“. Kai kurie žmonės į stiklinę vandens įdeda šaukštą medaus ir citrinos. Kodėl gi ne, pabandykite patys.

Ką gerti per pusryčius? Tai gali būti arbata ar kava, bet geriau išvis nieko negerti. Skystis atskies skrandžio sultis, todėl maistas bus blogiau ir ilgiau virškinamas. Išgerkite savo mėgstamą rytinį gėrimą maždaug dvidešimt minučių po pusryčių.

Nereikia gerti sulčių. Tai skystas saldumynas, susidedantis tik iš greitųjų angliavandenių, kurie nenumalšins troškulio ir tik pažadins ar padidins alkį. Pienas taip pat nėra labai geras gėrimas – jis veikia taip, kad labai sulėtina virškinimą. Pieną geriausia vartoti atskirai.

Ir, galiausiai

Pusryčiai simbolizuoja dienos pradžią. Valgydami tinkamą maistą jausitės energingi ir žvalūs, o netinkami pusryčiai lems tai, kad per pietus suvalgysite dvigubai daugiau, nei galėtumėte.