Kam skirtas stalčius po orkaite? Kam iš tikrųjų skirtas stalčius po orkaite?

Tradicinėse virtuvės orkaitėse orkaitė derinama su kaitlente. Tačiau ne visos namų šeimininkės yra patenkintos šia darbo vietos organizavimo galimybe. Kad gaminimo procesas būtų kuo patogesnis, o virtuvės interjeras – stilingas ir kompaktiškas, orkaitėms įstatyti naudojami specialūs baldai.

Virtuvės su įmontuota orkaite savybės ir privalumai

Orkaitės spintelė – tai dizainas, skirtas joje įrengti orkaitę. Jis gali būti baldų komplekto dalis arba perkamas atskirai.

Virtuvės interjero su įmontuota orkaite privalumai yra šie:

vizualinis patrauklumas - toks interjeras atrodo daug elegantiškesnis nei virtuvė su įprasta orkaite;
taupyti naudojamą erdvę;
galimybė organizuoti „darbinį trikampį“ (virimo zoną) taip, kad būtų patogu namo savininkams;
praktiškumas – tokie baldai dažnai derina kelias funkcijas vienu metu. Pavyzdžiui, jis gali tarnauti kaip saugojimo sistema.

Tačiau toks sprendimas turi keletą savybių, į kurias reikia atsižvelgti renkantis:

įmontuotų prietaisų su baldais kaina yra didesnė nei tradicinė;
perstačius ar sugedus įrangai, gali kilti problemų: kartu su spintele teks keisti ir orkaitę, nes bus sunku rasti tinkamo dydžio dizainą – dažniausiai įrangai parenkami baldai, o ne atvirkščiai.

Virtuvinių spintelių, skirtų įmontuotoms orkaitėms, dizaino tipai

Įrenginiams naudojami dviejų tipų baldai:

grindų spintos;
spintos.

Įmontuojamos orkaitės spintelė leidžia ją pastatyti ne daugiau kaip 20 cm aukštyje nuo grindų. Daugumai namų šeimininkių tai yra pažįstamas pasirinkimas.

Orkaitės korpusas apima prietaisų išdėstymą vienoje iš lentynų ir turi šiuos privalumus:

leidžia nustatyti orkaitę į optimalų aukštį;
leidžia padaryti jį neprieinamą mažiems vaikams;
puikiai tinka žmonėms, kuriems sunku pasilenkti.

Pieštukų dėklai netinka ankštoms virtuvėms – ten jie atrodo per dideli. Tokiu atveju geriau rinktis aukštesnę grindų spintelę.

Priklausomai nuo formos, orkaitės baldai gali būti:

tiesus - stačiakampio formos. Paprastai tokie dizainai yra ausinių baldų kompozicijos dalis;
kampas - yra pagaminti trikampių arba trapecijų pavidalu ir leidžia montuoti įrangą kampe.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas medžiagai, iš kurios pagaminta spintelė. Jis turi ne tik atlaikyti įspūdingą įrangos svorį, bet ir būti atsparus karščiui bei saugus žmogui.

Orkaitės konstrukcijoms gaminti:

Medienos drožlių plokštės - yra nebrangios ir neturi didelių eksploatacinių savybių;
MDF yra aukštesnės kokybės medžiaga. Iš jo pagaminti baldai yra patvarūs ir nesideformuoja veikiami garų;
natūrali mediena yra medžiaga, kuriai reikia ypatingos priežiūros. Jis retais atvejais naudojamas orkaitės spintelių gamybai.

Galinių sienų ir lenktų fasado elementų gamybai naudojama medienos plaušų plokštė arba fanera.

Pačioje medžiagoje ir jos dangose neturi būti nuodingų sintetinių medžiagų: veikiamos karščiui jos patenka į orą ir gali rimtai apsinuodyti.

Kaip išsirinkti orkaitės spintelę – kokie reikalavimai

Įmontuojamos orkaitės gali būti:

dujos;
elektrinis.

Dujinės orkaitės yra brangesnės, bet atsiperka greičiau – dujos pigesnės nei elektra. Tačiau šiluma juose pasiskirsto ne taip tolygiai ir kai kurie produktai neiškepa.

Bet kokiu atveju balduose turėtų būti įrengta vėdinimo sistema – grotelės arba specialios skylės. Kai kurie modeliai gaminami be galinės sienelės.

Elektriniai modeliai nėra ekonomiški ir reikalauja kokybiškų laidų, tačiau patiekalai juose iškepa tolygiai, už tai sulaukė daugumos šeimininkių pripažinimo.

Svarbu pasirinkti tinkamą baldų dydį. Jei tai yra orkaitės spintelė, tada jos aukštis paprastai yra nuo 65 iki 80 cm.

Priklausomai nuo konstrukcijos, šis parametras apima:

orkaitės dėžės aukštis 59,5 arba 60 cm (standartinis);
kojų / pagrindo aukštis - 10-12 cm;
stalviršio storis - 2-4 cm;
stalčiaus aukštis - 10-20 cm.

Spintelės gylis yra nuo 50 iki 65 cm, priklausomai nuo įmontuojamų prietaisų modelio. Iš jų apie 10-13 cm yra stalviršio persidengimas ant korpuso, kuris reikalingas stabiliai orkaitės vietai. Plotis svyruoja nuo 50 iki 120 cm.

Virtuvės spintelių dydžiai yra įvairesni, jų gylis ir plotis identiški spintelių parametrams, o aukštis gali būti nuo 160 iki 220 cm.

Modulis po orkaite visada turi būti didesnis už patį prietaisą, kad būtų užtikrinta laisva oro cirkuliacija.

Ką galima derinti spintelėje įmontuojamai orkaitei

Įmontuojamos orkaitės spintelė gali derinti kitų buitinių prietaisų funkcijas:

mikrobangų krosnelės (mikrobangų krosnelės);
kaitlentės.

Orkaitė su mikrobangų funkcija sulaukė didelio populiarumo dėl savo praktiškumo ir patogumo. Tai leidžia naudoti orkaitę kaip mikrobangų krosnelę, o šiuolaikiniuose modeliuose yra ir kiti veikimo režimai – pavyzdžiui, atitirpinimas, kepimas ant grotelių, kepimas.

Struktūriškai ši technika yra orkaitė su magnetronu - mikrobangų spinduliuotės generatoriumi.

Bet kurią orkaitę galima derinti su kaitlente. Yra dvi šios technikos parinktys:

priklausomas komplektas - jame spintelė ir skydas turi bendrą valdymo sistemą;
nepriklausomas – šiuo atveju orkaitė ir kaitlentė perkamos atskirai.

Priklausomas komplektas atrodo stilingai ir harmoningai, tačiau praktiškumu yra prastesnis už nepriklausomą komplektą - gedimo atveju sugenda visa konstrukcija. Be to, pastaruoju atveju galima išsirinkti šeimininkės poreikius atitinkančią įrangą.

Papildoma orkaitės spintelių įranga – laikymo ir atidarymo sistemos

Baldai po orkaite gali būti naudojami virtuvės reikmenims laikyti.

Grindinėms spintelėms laikymo sistemą vaizduoja riboto aukščio viršutinis arba apatinis stalčius. Dėl šios priežasties jame galima laikyti tik tam tikrus daiktus. Pavyzdžiui, keptuvės ir kepimo skardos.

Spintelė-pieštukų dėklas turi daugiau galimybių organizuoti laikymo sistemą - joje jį gali pavaizduoti atviros lentynos, stalčiai ir skyriai su durelėmis.

Paprastai orkaitė yra įmontuota konstrukcijos viduryje, todėl daiktų laikymo skyrius yra žemiau arba aukščiau.

Uždarose spintelės-pieštuko korpuso dalyse naudojami įvairių tipų durų atidarymo mechanizmai:

vyriai - paprasčiausias: durys yra atverčiamos ir atsidaro "ant savęs";
sulankstoma - horizontali šarnyrinė sistema: atidaroma aukštyn arba žemyn;
kėlimas – atidaromas dujiniais keltuvais.

Spintelių pastatymo po orkaite virtuvėje taisyklės

Kad orkaitės spintelė harmoningai įsilietų į virtuvės interjerą, būtų patogi ir saugi naudoti, ją statydami laikykitės šių rekomendacijų:

laikykitės „darbinio trikampio“ taisyklės – erdvės, kurią riboja trys taškai: orkaitė, kriauklė ir šaldytuvas. Bendra jo kraštų suma neturi viršyti 6 metrų;
pasirinkti patogų įrangos aukštį. Geriausias variantas yra nuo 20 iki 80 cm virš grindų;
nestatykite orkaitės arti šaldytuvo: dėl to gali sugesti vienas iš prietaisų;
atstumas tarp kriauklės ir orkaitės turi būti mažesnis nei 45 cm, kad būtų išvengta trumpojo jungimo;
dujinė orkaitė turi būti ne toliau kaip 1,2 m nuo vamzdžio - kuo ilgesnė žarna, tuo mažiau patikima;
apsvarstykite atidarymo sritį. Tai turėtų leisti laisvai ištraukti kepimo skardą iš orkaitės.

Orkaitės įrengimo virtuvės komplekte žingsniai ir taisyklės

Įmontuojamos orkaitės montavimas susideda iš kelių etapų:

tikrinti įrangos veikimą jungiantis prie tinklo;
spintos įrengimas tinkamoje vietoje;
laidų patikrinimas - jis turi būti pakankamai atsparus ir įžemintas. Pageidautina turėti grandinės pertraukiklį, kuris veiktų esant įtampos kritimui;
jei orkaitė dujinė - patikrinkite vamzdžius. Jie turi būti nepažeisti, nepažeisti;
orkaitės įdėjimas į baldų nišą. Jei spintelėje yra galinė sienelė, tuomet joje būtina padaryti skylutes laidams;

Beveik niekas nenaudoja apatinio stalčiaus po orkaite pagal paskirtį. Dauguma joje laiko kepimo skardas, dangčius ir kitus virtuvės reikmenis.

Pasirodo, 99% žmonių jo nenaudoja pagal paskirtį.

Karšti patiekalai ant stalo

Apatinio stalčiaus viryklės skyrius sukurtas taip, kad būtų palaikoma optimali jau pagamintų patiekalų patiekimo temperatūra. Tai reiškia, kad maistas šiame stalčiuje gali išlikti šiltas ilgą laiką. Tai vadinama „šildoma dėže“.
Galbūt jau pastebėjote, kad panaudojus orkaitę daiktai, kuriuos laikote apatiniame stalčiuje, kurį laiką išlieka šilti. Taip atsitinka būtent todėl, kad skyrius sugeria šilumą. Dažniausiai šie stalčiai turi drėgmės reguliatorių, kuris užtikrina, kad nuolat šildomas maistas neišdžiūtų.

Tačiau jame virtas maistas nepridega, neatšąla ir nepraranda savo skonio.
Dėl to, kad stalčius yra po orkaite, dirbdamas naudoja iš jo gaunamą šilumą ir gali būti naudojamas indams šildyti.

Juk yra nemažai tokių patiekalų, kuriems tiesiog reikia šildomos lėkštės. O kulinarijos žinovai neįvertins, jei netikėtai šviežią omletą „įmušite“ į šaltą lėkštę. O tiems, kurie dar nežinojo, indai yra specialiai pašildomi, kad nuostabus omletas nenukristų.
O dar karštos salotos... Joms reikia ir patiekalų, kurių temperatūra aukštesnė už kambario temperatūrą.
Paprasčiausias būdas pašildyti lėkštes prieš patiekiant – kepti 80-90 laipsnių orkaitėje keletą minučių (arba stalčiuje po orkaite).

Įsivaizduokite tokį variantą: jūs išvirėte sriubą, jūs ir jūsų vaikai ją valgėte, bet jūsų vyras dar negrįžo iš darbo. Užuot palikę puodą ant viryklės ar padėję į šaldytuvą, o po to pašildydami sriubą, galite tiesiog pastatyti puodą ant šios lentynos ir sriuba išliks šilta!

Arba sūnus nenori atitrūkti nuo kompiuterinio žaidimo, o vakarienė jau lėkštėje. Nerėk ant jo. Leiskite jam pažaisti šias branginamas 15-20 minučių, o lėkštę su maistu į šią dėžutę pasidėkite po virykle. Taip išlaikysite indo temperatūrą ir sutaupysite nervus sau ir vaikui.
Be to, šis skyrius puikiai tinka duonai pašildyti, ypač tais atvejais, kai duona šiek tiek paseno.

Nuostabiausia, kad visose krosnelių instrukcijose parašyta, kam ši dėžutė skirta, bet niekas jos nenaudoja pagal paskirtį!
Deja, šios teorijos patvirtinimo nepavyko rasti krosnelių vadovuose rusų kalba. Kiekviename iš jų jis žymimas kaip „stalčius“, o kiekviename vadove nutyli, kam jis skirtas.

Taip pat noriu atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad šioje dėžėje negalima laikyti skudurų, popieriaus ir kitų degių daiktų.

Įmontuojama orkaitė – modelis labai patogus. Ne visi yra patenkinti galimybe, kai orkaitė yra po kaitlente: ypač kai vienu metu reikia įjungti abu įrenginius. Nepriklausomas modelis gali būti dedamas bet kur ir bet kokiame aukštyje.

Gaminio matmenys

Orkaičių gamybą pradėjo užsienio įmonės. Tai labai paveikė gaminio matmenis.

Standartinis modelių plotis – 90–120 cm. Tai atitinka europietišką komforto idėją.

Tačiau rusiškų virtuvės komplektų standartai yra visiškai skirtingi. Čia spintelė orkaitei ir kaitlentei yra 60 cm pločio, tokiu atveju įrenginių gamintojai pasidavė ir pradėjo gaminti atitinkamo pločio modelius. Pavyzdžiui, gerai žinomas prekių namams gamintojas Ikea.

Kad būtų lengviau montuoti, orkaitės plotis turėtų būti sumažintas 1–2 cm.

Šiandien galima rasti ir labai miniatiūrinių įmontuojamų modelių – kurių plotis 45 cm, o aukštis 60 cm. Tačiau tai veikiau bandomieji pavyzdžiai. Paprastai net 45 cm pločio aukštis išlieka standartinis - 85 cm.
Daugumos gaminių gylis yra 50–55 cm.

Įstatomai orkaitei skirta spintelė dažniausiai būna su stalčiumi kepimo skardoms, indams ir kitiems daiktams susidėti.

Medžiagos ir įrankiai

„Pasidaryk pats“ spintelė po orkaite yra labai reali užduotis. Čia nėra ypatingų sunkumų. Norėdami jį pagaminti, jums reikės šių dalykų:

16–18 mm storio fanera arba medžio drožlių plokštės;
28 mm ar daugiau storio stalviršis;
kojos;
baldų tvirtinimai, kaiščiai ir savisriegiai varžtai;
vadovai;
Elektrinis grąžtas;
medienos klijai.

Virtuvės spintelių skaičiavimai

Paprastai orkaitės instrukcijose yra duomenų ne tik apie paties modelio matmenis, bet ir apie montavimo nišos reikalavimus. Tai turėtų būti naudojama atliekant skaičiavimus.

Orkaitės spintelės matmenys yra lygūs montavimo nišos parametrams ir naudojamos medžiagos storiui. Tiesą sakant, tai yra dėžė su dvigubu dugnu - 1 ir 2 horizontai ir horizontaliu skersiniu viršuje - korpuso strypu. Pastaroji reikalinga normaliam kaitlentės tvirtinimui prie stalviršio. Be to, ši dalis išlaiko atstumą tarp šoninių sienelių, o tai taip pat svarbu.

Pirmiausia turite atlikti skaičiavimus, tada iš medžio drožlių plokštės arba MDF lakštų išpjaunamos šios dalys:

šoninės sienelės - nišos aukščio, stalviršio storio ir kojų aukščio suma - 2 vnt;
horizontas - tai yra dugnas, matmenys tiksliai atitinka montavimo nišos parametrus - gylis ir plotis - 2 vnt;
korpuso juostelė - jos ilgis lygus nišos pločiui, o jos plotis neviršija 100 mm.

Galinė stalčiaus sienelė, kaip taisyklė, nėra įtraukta į detales: ji pagaminta iš medienos plaušų plokštės atraižų. Paprastai jo aukštis neviršija 100 mm.

Stalčiaus detalės apskaičiuojamos likutiniu metodu. Tai padaryti lengva:

fasado aukštis lygus skirtumui tarp virtuvės spintelės aukščio, kojų aukščio ir pirmojo horizonto storio. Fasadas jo neuždengia dėl krosnelės įrengimo ypatumų. Plotis atitinka 60 cm minus 3 mm. Paprastai čia nėra rankenos: kad būtų patogiau naudoti, antrame horizonte padaryta įpjova;
šoninės dalys yra lygios ilgio pjedestalo gyliui atėmus tarpus, o aukštyje - atstumui tarp dviejų horizontų atėmus tarpus;
galinės sienelės ilgis atsižvelgia į abiejų šoninių sienelių storį ir kreiptuvų storį.

Medžio drožlių plokštę arba MDF galima pjaustyti pagal dydį dirbtuvėse: ant profesionalios įrangos raštas užtruks daug trumpiau, o tikslumas garantuotas. Be to, dažniausiai čia detalės yra briaunos – galus uždaro melamino juostele. Priešingu atveju operacija turės būti atliekama rankomis.

Gaminio surinkimas

Virtuvinė spintelė orkaitei ir kaitlentei surenkama ant tvirtinimų arba kaiščių. Pastarojo tvirtinimas dubliuojamas klijais. Skylės jiems yra iš anksto išgręžtos.

Leidžiami savisriegiai varžtai.

Pirmiausia reikia surinkti pačią dėžutę – šonines sieneles ir horizontales.
Tada pritvirtinkite korpuso juostą, nuleiskite ją 10 mm nuo šoninės sienelės krašto.
Prie gaminio apačios reikia pritvirtinti kojeles savisriegiais varžtais.
Jei nuspręsta padaryti stalčių, tada, prieš įrengiant pirmąjį horizontą, prie sienų pritvirtinami kreiptuvai - šarnyriniai arba teleskopiniai.
Sumontuokite galinę sienelę.
Surinkite gaminį ir sumontuokite ant kreiptuvų.

„Pasidaryk pats“ orkaitės spintelė yra paruošta. Nuotraukoje matote produktą, kuris niekuo nenusileidžia net gerai žinomiems prekių ženklams, tokiems kaip Ikea.

Kas saugoma stalčiuje po orkaite? Puodai, keptuvės ar padėklai? Nereikalingi dangčiai?

Ši dėžutė daugeliui šeimininkių atrodo puiki vieta įvairiems virtuvės reikmenims laikyti, tačiau yra tikimybė, kad tai neteisinga. Priklausomai nuo krosnelės konstrukcijos, tokia dėžutė gali turėti visai kitą paskirtį.

Kam iš tikrųjų skirtas stalčius po orkaite?

Sunku patikėti, bet juo galima pašildyti pagamintą maistą. Tokią dėžutę patogu naudoti, kai maistas jau iškepęs, tačiau patiekti dar anksti. Toks prietaisas pravers kiekvienoje virtuvėje, nes leidžia indą išlaikyti šiltą iki tinkamo momento.

Tokia dėžutė ypač patogi per didelę šventę, kai visų patiekalų orkaitėje iškepti vienu metu neįmanoma.

Kaip žinoti, kuris stalčius yra po orkaite?

Paprasčiausias būdas sužinoti, kam skirtas konkrečios krosnelės stalčius, yra pažvelgti į naudojimo instrukciją. Jei dizainas susijęs su maisto šildymu nišoje po orkaite, svarbu nepamiršti kelių svarbių taisyklių.

Pirma, stalčius po orkaite nėra skirtas maisto ruošimui. Čia galima dėti tik jau paruoštus karštuosius patiekalus. Jo negalima naudoti šaltam maistui šildyti ar žaliam maistui ruošti.

Antra, tokioje dėžėje draudžiama laikyti bet kokius daiktus, nes tai gali sukelti gaisrą. Deja, turėsite atsisakyti šios papildomos virtuvės saugojimo vietos.

Yra ir antras variantas. Dujinėse viryklėse apačioje gali būti kepimo kamera. Tai lengva atskirti pagal atvirą šildymo elementą. Tokios dėžutės leidžia pasigaminti tobulą traškios plutos arba lydyto sūrio įdarą.

Nenusiminkite, jei stalčius skirtas tik daiktams susidėti ir neturi jokių papildomų funkcijų. Tai reiškia, kad jis visą laiką buvo naudojamas pagal paskirtį.

Dėžutė po orkaite krosnyje dažnai kelia klausimų net patyrusioms šeimininkėms, galvojančioms apie jos paskirtį. Dažniausiai jame nusėda keptuvės ir kiti virtuvės reikmenys. Tačiau papildomo skyriaus paskirtį lemia krosnelės tipas ir gamintojo į ją įtrauktos funkcijos, ji gali skirtis skirtingiems modeliams.

Stalčiaus po orkaite paskirtis: tiesa ir spėlionės

Papildomo skyriaus buvimas priklauso nuo buitinės technikos modelio. Įmontuojami arba stalčių skyriai būdingi dujiniams ir kombinuotiems tipams. Elektrinėse arba indukcinėse versijose tokios konstrukcijos yra mažiau paplitusios ir priklauso nuo pasirinktos viryklės ar orkaitės funkcinių savybių.

Viena iš paplitusių klaidingų nuomonių yra ta, kad papildomo skyriaus užduotis yra sukurti šilumos izoliaciją tarp plokštės dugno ir grindų. Tačiau šiam tikslui įrengiama speciali dėžė, o įrangai montuoti naudojami šilumą izoliuojantys pagrindai. Integruota dėžutė neturi jokios įtakos šiam nustatymui.

Stalčiuje po orkaite patogu laikyti formeles ir kepimo skardas

Atsakydami į klausimą, ar tokiuose stalčiuose galima laikyti virtuvės reikmenis, vadovaukitės prie kiekvienos viryklės esančiomis instrukcijomis. Daugeliu atvejų šis skyrius yra pažymėtas kaip papildomas daiktadėžės skyrius. Tačiau patys vartotojai tai labiau linkę laikyti papildomu skyriumi keptuvėms, padėkliams ir kepimo skardoms.

Plokštelės Lysva GP 400 M2C instrukcijose aiškiai nurodyta papildomos dėžutės paskirtis

Sušilti ar ne

Kitaip yra su maisto kaitinimo stalčiuje teorija. Vartotojai šią galimybę sutinka šaltai, pateisindami nepasitikėjimą šiais veiksniais:

šis skyrius greitai susitepa, neapsaugotas nuo dulkių;
instrukcijose gamintojai nurodo šį skyrių kaip pagalbinį indams ir kitiems indams laikyti;
Skyriuje yra per dideli tarpai, kad sulaikytų šilumą, reikalingą pakartotiniam pašildymui.

Kai kurie gamintojai įrengia specialius skyrelius, kurie leidžia ilgai išlaikyti maistą šiltą.

Tokios abejonės yra suprantamos, tačiau tokia funkcija vis dar yra kai kuriuose modeliuose, o tai taip pat nurodyta atitinkamos viryklės instrukcijose. Tokiais atvejais skyrius vadinamas šildymo spintele arba skyriumi po orkaite.

Ardo C 640 G6 krosnelė turi gamintojo šildymo skyriaus funkciją

Pagrindinis įspėjimas naudojant papildomą stalčių po orkaite – nedėkite į jį degių daiktų ir medžiagų, taip pat plastikinių indų ir indų. Ši taisyklė galioja bet kokio tipo plokštėms. Taip pat nerekomenduojama laikyti produktų, kurie genda esant aukštai oro temperatūrai.