Ricette per un menu festivo per il compleanno di tuo figlio. Menù compleanno bambini con ricette

Le vacanze dei bambini sono sempre un evento gioioso, divertente ed emozionante, poiché i genitori cercano di organizzarle luminose, interessanti e indimenticabili. Includono molte avventure, scherzi e giochi, oltre a un tavolo splendidamente decorato. E, naturalmente, i dolci. Senza di loro, in alcun modo, perché tutti i bambini semplicemente li adorano.

Oggi parleremo di come organizzarci dolce tavola per il compleanno di un bambino con stile Barretta di cioccolato. Questo stile ci è arrivato dall'estero ed è un'alternativa alle nostre tavole dolci. Era consuetudine per noi servire il dessert dopo la festa principale, mentre per gli americani, ad esempio, lo mettevano in tavola all'inizio della festa, come parte dell'arredamento originale.

Barretta di cioccolato tradotto dall'inglese - "candy bar". Questo è un tavolo splendidamente decorato con dolci prelibatezze. La moda per tali decorazioni è venuta da noi per la prima volta ai matrimoni e oggi è anche popolare alle feste per bambini. Poiché i bambini adorano i dolci, viene prestata molta attenzione al design della tavola dolce per bambini. Deve corrispondere allo stile della vacanza. Se stai organizzando un evento nello stile di piccoli pony o altri personaggi delle fiabe, la tavola e i dolci dovrebbero corrispondere alla combinazione di colori principale con immagini a tema.

Tavola dolce per bambini- parte integrante di una vacanza alla moda e, se la realizzi sotto forma di Candy bar, diventerà sicuramente un accento luminoso e non lascerà indifferente nessuno dei piccoli ospiti.

Di norma, la composizione è composta da tali prodotti dolciari: pan di zenzero, meringa, marshmallow, cupcakes, amaretti, biscotti, torte, ciambelle, marshmallow, cake pops, cestini, palline di torta, bignè e profiteroles, torte di varie forme e ripieni .

Quali sono i vantaggi di Candy bar rispetto alla classica tavola dolce per bambini?

Questa è una bellissima zona fotografica in qualsiasi stanza e su qualsiasi sito.

Ci può essere un'ampia varietà di dolci e dessert su un tavolo.

Candy bar è un'aggiunta moderna e originale alla torta di compleanno.

Questo design è popolare e attira l'attenzione in qualsiasi celebrazione, e non solo per i bambini.

In grado di servire un gran numero di ospiti.

Diamo un'occhiata più da vicino ai dolci che dovrebbero formare la Candy bar per il compleanno di un bambino:

1. cupcakes- Si tratta di piccole torte biscotto, più comunemente conosciute come mini-torte o muffin.

2. Macarons- biscotti a due strati con ripieno, in cui l'impasto e la crema sono tinti in delicati colori pastello con l'aiuto di coloranti.

3. marshmallow- Questo è un marshmallow d'aria.

4. Cake Pops- biscotto su un bastoncino. A prima vista sembra che tutto sia semplice, ma sono sorprendenti.

5. Palline di torta- piccole torte a forma di palline.

6. Eclair e Profiteroles- le torte che ci sono arrivate dalla cucina francese sono sfornate con pasta sfoglia.

7. Puoi utilizzare anche altri dolci per decorare il Candy bar: biscotti, cestini con panna, marshmallow, pan di zenzero, meringa, ciambelle, tortini, marmellate, frutta candita, baklava, sorbetto, caramelle, caramelle, noci al cioccolato o glassa colorata , frutta secca , frutta e gelatina di latte. Tutti i dolci dovrebbero essere tali da essere comodi da prendere in mano e mangiare in un boccone.

8. Frutta e bacche sotto forma di spiedini, tartine, macedonie porzionate.

9. La torta è, di regola, la decorazione dell'intera tavola, quindi è posizionata al centro.

10. Candy bar non si limita al cibo. Le bevande sono un elemento importante. Per maggiori informazioni su quali bevande si possono preparare per la vacanza dei bambini, leggere cliccando su. È conveniente quando le bevande vengono servite in porzioni in bicchieri, bottiglie, barattoli con cannucce.

Stoviglie e accessori per Candy bar

Si consiglia di utilizzare utensili infrangibili. Dopotutto, per i bambini è difficile stare fermi, sono molto mobili e dobbiamo proteggerli. Piatti, sottobicchieri e vasi con gambe alte sono adatti. Ciò enfatizzerà la varietà e la bellezza delle prelibatezze e aiuterà anche a metterle in grandi quantità.

Gli accessori dovrebbero essere tali da attirare l'attenzione e corrispondere al tema della vacanza. Sono adatte composizioni di fiori, perline, figurine, fotografie dell'uomo del compleanno, peluche, bandiere, cartoline e cartelli con iscrizioni.

Non dimenticare i tovaglioli luminosi.

Inoltre, a volte accanto al Candy bar viene posizionato un vassoio con piccoli sacchetti o scatole in modo che ogni ospite possa portare con sé un paio di prelibatezze. Puoi imballare subito i dolci in piccoli sacchetti e consegnarli a tutti i bambini al termine della vacanza.

Se stai preparando un Candy bar con le tue mani, puoi anche utilizzare decorazioni da loro, tessuto, decorazioni di carta, composizioni floreali, nastri, ghirlande per lo sfondo.

Leggi come decorare una stanza per il compleanno di un bambino. E cosa e

Non hai bisogno di un'occasione speciale per coccolare la persona amata. Tuttavia, c'è un giorno speciale dell'anno in cui si vuole dare tutto "per intero": la data della sua nascita. E, naturalmente, in questo giorno cerchiamo di coccolare il festeggiato in ogni modo possibile: per preparargli le prelibatezze e i dolci più golosi.

È consuetudine celebrare la nascita annuale del nuovo anno con grandiosità e solennità. Ma c'è un'altra data che non viene celebrata su larga scala, ma non meno importante e significativa per ogni persona: il giorno della propria nascita, l'inizio di un nuovo anno personale. In questo giorno, ogni persona che compie gli anni aspetta una vacanza, un miracolo, qualcosa di speciale. E questa è una grande occasione per mostrare alla tua cara persona la piena potenza del tuo amore.

Amici e parenti in questo giorno si congratulano di cuore con l'uomo del compleanno, riunendosi al tavolo festivo. I dolci sono il momento clou della festa. E la prima cosa a cui è associato un compleanno è una tradizionale torta di compleanno decorata con candele.

torta dell'imperatore

Certo, le candeline trasformeranno qualsiasi torta, anche acquistata nel negozio più vicino. Tuttavia, questo non è affatto "quello". Il compleanno è una festa speciale, quindi i dessert dovrebbero essere speciali. Quindi ha senso dare un'occhiata all'imperatore della pasticceria, la famosa torta di Napoleone.

Questi dolci non sono per i pigri. Per poter portare con orgoglio questa lussuosa opera d'arte culinaria nel soggiorno, dovrai lavorare sodo. Tuttavia, la seccatura ne vale la pena: le sfoglie imbevute di una fantastica crema al burro sono le più delicate, sciogliendosi in bocca il piacere. I dessert di questo livello suscitano sempre gioia e ammirazione!

La creazione di questo miracolo è un processo lungo, e quindi la torta va preparata in anticipo: almeno un giorno prima (o anche un paio di giorni è meglio). "Napoleone" ha bisogno di essere imbevuto a dovere.

Prima di prendere d'assalto il picco della pasticceria, dovresti preparare i prodotti necessari.

Per cuocere 4 torte avrai bisogno di:

• farina - 350 g;
• margarina cremosa - 200 g;
• acqua (fredda) - 1/3 di tazza;
• sale - ½ cucchiaino;
• aceto 3,5% - 1 cucchiaio.

I dolci (torte napoleoniche) non possono essere preparati senza crema pasticcera. Per crearlo avrai bisogno di:

• burro - 300 g;
• farina - 1 cucchiaio;
• latte - 1,5 tazze;
• zucchero a velo - 1 tazza;
• tuorli - 2 - 3 pezzi;
• vanillina: una borsa;
• alcool - 1 cucchiaio (facoltativo).

Quindi, i prodotti sono preparati, iniziamo a creare.

1. Strofiniamo su una grattugia grossa una margarina ben fredda. Trasferire in una ciotola capiente. Aggiungere lì la farina, l'acqua molto fredda, il sale e l'aceto. Tritiamo il contenuto della ciotola con un coltello allo stato di sabbia grossolana. Impastare velocemente l'impasto. Non dovrebbe essere impastato a lungo.
2. Stendete l'impasto su una superficie infarinata formando uno strato. Piegare a metà e stendere di nuovo. È preferibile ripetere questa operazione 6 o 7 volte Ammira l'impasto di lato: gli strati formati dovrebbero essere chiaramente visibili su di esso.
3. Avvolgiamo l'impasto risultante in pellicola trasparente e lo mandiamo a maturare per 3 ore in frigorifero (in nessun caso nel congelatore!).
4. Tirate fuori dal frigo l'impasto e dividetelo in 4 pezzi. Ne lasciamo uno sul tavolo, mentre mettiamo il resto in frigorifero.
5. Stendete l'impasto in uno strato molto sottile (circa 3 millimetri). Dopo aver avvolto l'impasto steso su un mattarello, trasferirlo su una teglia. È meglio coprirlo con carta da forno. Punzecchiamo l'intera superficie dello strato con una forchetta, in modo che non si gonfi durante la cottura. Il forno deve essere preriscaldato a 180 - 200 gradi. Le torte vengono cotte rapidamente - per 5 - 7 minuti. La cosa principale è assicurarsi che non brucino.
6. Il resto delle torte viene cotto allo stesso modo. Stendere su carta fino a completo raffreddamento.
7. Mentre le torte si raffreddano, prepariamo la crema. Per fare questo, sciogliere la farina nel latte freddo, accendere un piccolo fuoco e cuocere fino alla consistenza di una densa panna acida, mescolando continuamente. Aggiungere i tuorli e continuare a cuocere fino a quando la massa non si addensa. Rimuoviamo il pezzo dal fuoco e lo raffreddiamo.
8. Mentre il processo di raffreddamento è in corso, mescolare il burro ammorbidito, lo zucchero a velo, la vaniglia e l'alcool e strofinare bene il tutto. Puoi usare un mixer. Mescolare la massa risultante con la miscela di tuorlo e farina raffreddata e sbattere di nuovo bene. La crema è pronta.
9. Iniziamo ad assemblare "Napoleone". Tagliamo le torte raffreddate alle dimensioni del piatto (è conveniente usare le forbici per questo). Lubrificare la prima torta con la panna, adagiarvi la seconda, premere delicatamente. E facciamo lo stesso con il resto delle torte. Cospargete generosamente la superficie della torta con le briciole rimanenti dopo il taglio. Rimuoviamo la fiaba creata nel frigorifero per almeno un giorno. Come già accennato, tali dessert hanno bisogno di un lungo ammollo, quindi sii paziente.

Quindi, congratulazioni: il dolce più delicato delle feste è pronto!

fantasia allo yogurt

E quali altri dolci sono appropriati sulla tavola del compleanno? Sì, in linea di principio, qualsiasi. La cosa principale è che sono preparati con desiderio e amore.

Non hai tempo per scherzare con Napoleone e il tuo compleanno è dietro l'angolo? Nessun problema! Potete fare una torta allo yogurt leggera (sia per lo stomaco che in esecuzione). Questo capolavoro sembra molto elegante e per prepararlo basta un frigorifero.

Quindi iniziamo. Avrai bisogno:

• kiwi - 5 - 6 pezzi;
• banane - 2 pezzi;
• yogurt - 500 ml;
• biscotti di pasta frolla - 200 g;
• olio - 70 g;
• zucchero - 70 g;
• gelatina - 4 cucchiaini;
• succo di limone - 1 cucchiaio.

Il procedimento di cottura è semplice:

1. Macina i biscotti in qualsiasi modo conveniente. Sciogliere il burro e mescolare con i biscotti. Metti la massa risultante sul fondo di un modulo staccabile, coperto con carta da forno. Livellate e mettete in frigorifero.
2. Immergere la gelatina in una piccola quantità di acqua. Mescolare lo yogurt con lo zucchero e i kiwi tritati finemente. Tagliate le banane a fette e mettetele sopra la torta.
3. Sciogliere la gelatina a bagnomaria o nel microonde, raffreddare leggermente e mescolare con lo yogurt. Versare la massa risultante in una forma con una torta e inviare a congelare in frigorifero.
4. Decorare la torta finita con kiwi tritato.

Tali dessert piaceranno particolarmente a coloro che seguono la loro figura.

Bevanda rinfrescante

Anche le bevande appartengono ai dessert e quindi non dovresti dimenticarle. Se la festa è in ritardo, la bevanda rinfrescante aiuterà a rallegrare gli ospiti.

Per prepararlo, è necessario fare scorta di un litro di succo d'arancia, un litro di acqua frizzante e un litro di tè forte (circa 7 cucchiai di foglie di tè per 1 litro di acqua bollente). Conserva tutti gli ingredienti in frigorifero.

Al momento giusto, la preparazione di una bevanda del risveglio avviene alla velocità della luce: ogni bicchiere viene riempito per un terzo di tè, poi di succo e, infine, di acqua minerale. Inoltre, puoi aggiungere una fetta di limone e un paio di pezzi di zucchero - per i dolci.

E una video ricetta per la torta al cioccolato

In conclusione, vorrei aggiungere che, in generale, non importa quali dolci prepari. La cosa principale è la tua attenzione, calore e cura. Solo loro sono in grado di rendere indimenticabile il giorno più importante dell'anno per l'uomo del compleanno!

Come rendere il compleanno di un bambino davvero indimenticabile? Invita i suoi amici a visitare e organizza una piccola festa in casa con intrattenimento divertente. E inoltre, inventa un menu originale per il compleanno di un bambino.

Corridori d'onda

Nel menu delle vacanze per bambini per il compleanno di un bambino, ci devono sicuramente essere tartine-barchette. Un tipo di barchetta può essere fatta usando mezzo uovo, ripieno di formaggio e nachos. Tagliare 5 uova sode, togliere i tuorli. Strofina i tuorli con il formaggio e 2 cucchiai. l. panna acida. Metti il ​​​​ripieno a metà. Dall'alto fissiamo una vela da nachos. Puoi decorare un tale antipasto con un tovagliolo blu, quindi i bambini avranno sicuramente l'impressione che le piccole barche siano tagliate tra le onde!

allegro sciame

I panini con la coccinella sono un'ottima idea per la festa di compleanno di un bambino. Prendi i biscotti non zuccherati: diventeranno la base dello spuntino. Lubrificare con qualsiasi patè, mettere un'insalata verde su ogni biscotto. Tagliamo i pomodorini a metà e facciamo un taglio poco profondo per dare l'aspetto di ali, le coccinelle possono essere fatte anche da quarti di pomodorini. Ritagliamo le teste dalle olive, piccoli granelli sul corpo e gli occhi possono essere fatti con maionese e stuzzicadenti, decoriamo con aneto. Le simpatiche coccinelle non faranno annoiare i piccoli ospiti.

Borsa di frutta fresca

L'insalata per un menu di compleanno per bambini è un ottimo esempio di arredamento commestibile. Prendiamo un'intera anguria, tagliamo magnificamente il cappello (circa un terzo). Tagliate la polpa, che poi ritorneremo all'anguria! 150 g di una varietà di frutta e bacche vengono accuratamente lavati, se necessario, puliti e tagliati a pezzi di medie dimensioni. Insieme alla polpa dell'anguria tritata, mettere tutti i frutti nell'anguria. Servite questa prelibatezza con lunghi stuzzicadenti e cioccolato fuso, e avrà subito tanti piccoli fan.

squadra di coda

Prepara per il menu di compleanno dei bambini uno spuntino dalle uova "Topi". Saranno molto divertenti per i bambini. Tagliare a metà 6-8 uova sode, togliere i tuorli, unirli a 200 g di crema di formaggio grattugiata. Riempiamo le metà delle proteine ​​con questa massa e le adagiamo sulle foglie di lattuga con il ripieno verso il basso. Produciamo orecchie da cerchi di ravanello, antenne da aneto o prezzemolo, gli occhi possono essere fatti da granelli di confetteria.

Kolobok in oro

Puoi preparare un piatto di riso per bambini per il compleanno di un bambino, la cui composizione rimarrà un mistero per tutti. Scaldiamo 300 ml di panna con 200 g di formaggio a pasta dura grattugiato. Lo sciogliamo a fuoco basso e adagiamo 400 g di riso bollito con il prezzemolo tritato. Da questa massa formiamo delle palline, le arrotoliamo nell'impanatura, le friggiamo e le trasferiamo su un tovagliolo per drenare il grasso in eccesso. Servi i sostanziosi kolobok in una diapositiva su un piatto e verranno immediatamente presi a ruba.

Pergamene a sorpresa

Involtini di pollo con ananas per il compleanno di un bambino: una ricetta vincente. Tagliamo 1 kg di filetto di pollo a strati, sbattiamo, salamo, pepamo e, se lo desideri, aggiungiamo la senape. Distribuiamo su ogni strato 2 cucchiai. l. formaggio grattugiato, ananas e champignon, tagliati a cubetti, arrotolati strettamente e legati con fili o pugnalati con stuzzicadenti. Lubrificare questi bozzoli con olio di spezie e cuocere in forno per 40 minuti a 180°C. I rotoli profumati rossi si innamoreranno immediatamente dei bambini.

Barche con tesoro

Sentiti libero di includere una ricetta per le barchette di patate tritate nel menu del compleanno dei bambini. Cuocete in forno 6-7 patate grandi, tagliatele a metà e privatele della polpa, lasciandone un po' sulla buccia. Friggere 400 g di carne macinata con le cipolle, condirle con la salsa di pomodoro e farcirle con barchette unte d'olio. Spolverizzateli sopra con il formaggio e infornate a 180°C per 10 minuti. I bambini approveranno senza dubbio un piatto così allettante.

Torta su un bastoncino

Sugli spiedini: un'altra buona idea nel menu per il compleanno di un bambino. Separatamente, maciniamo 3 torte biscotto già pronte in briciole. Mescoliamo la prima parte con pasta di cioccolato e noci, la seconda - con latte condensato, la terza - con marmellata. Scolpiamo palline identiche, le infiliamo in lunghi spiedini, le immergiamo nel cioccolato liquido e le decoriamo con confettini colorati. Fateli raffreddare bene e trattateli dolcemente.

Fragole nella neve

Tra i piatti di compleanno per bambini con una foto, puoi trovare molte varianti di gelato fatto in casa. Offriamo di cucinare uno dei successi eterni. Congelare leggermente 1 kg di fragole e passarle in un frullatore. Aggiungere 500 g di gelato alla vaniglia, 200 g di marmellata di fragole e 50 g di miele. Sbattere di nuovo la massa, stendere negli stampi e raffreddare. Prima di servire, decorateli con noci tritate, gocce di cioccolato, pezzi di frutta o marmellata.

Prelibatezza al ribes

Cosa c'è senza un delizioso menu di compleanno per bambini? La nostra ricetta non richiede nemmeno la cottura. Compattiamo una miscela di 300 g di biscotti e 100 g di burro in una forma rotonda, lasciamo raffreddare per 30 minuti. Sbattere con un frullatore 800 g di ricotta con 100 g di panna acida e mescolare 200 ml di panna con 3 cucchiai. l. gelatina. Un terzo di questa massa viene montato con 300 g di ribes. Nel resto, aggiungere 200 g di yogurt. Alterniamo entrambe le basi con una zebra in una forma con i biscotti, completando la torta con uno strato di frutti di bosco. Lo decoriamo con il ribes e lo facciamo raffreddare per un'altra ora.

Sicuramente, nella tua collezione c'è una foto di una tavola di compleanno per bambini, un menu per feste a tema e ricette semplicemente interessanti. In questo caso, assicurati di condividere la tua preziosa esperienza con altri lettori del club Eat at Home!.

Cuciniamo velocemente e gustosi con l'impasto "Mangiare a Casa"

Impasto per torte fatte in casa "Mangia a casa"

E se i piccoli ospiti sono già alle porte, allora l'impasto della torta Eat at Home ti verrà in aiuto per preparare una torta semplice e gustosa. Scegli il ripieno secondo i tuoi gusti: frutti di bosco, frutta, verdura - o, ad esempio, prepara una deliziosa torta con carne, pollo o pesce. I tuoi ospiti chiederanno sicuramente di più! Cucina con piacere!

Vacanze personali

Carciofo

L'offerta del padrone di casa di "farsi a casa" raramente si estende al frigorifero.

La tavola dolce è associata alla scuola. Alle elementari abbiamo festeggiato più compleanni contemporaneamente, siamo stati avvisati in anticipo e ci è stato chiesto di portare con noi un piatto, una tazza e un cucchiaio. Le persone di compleanno hanno portato torte e biscotti sfornati dalle loro madri e abbiamo mangiato tutto con piacere. Al liceo, il festeggiato ha portato una torta e dopo la scuola abbiamo bevuto il tè dai bicchieri di plastica nella nostra classe. Allo stesso tempo, non abbiamo mai avuto cucchiai o forchette, quindi abbiamo dovuto mangiare la torta con le mani. Ma tu spaventi i bambini?

Al lavoro, tutto è costruito secondo uno schema simile.

Cosa servire su una tavola dolce in onore di un compleanno al lavoro:

Torta

Una torta grande (del peso di circa 1 kg) può essere tagliata in 12 pezzi grandi o 24 piccoli. Di solito ogni invitato riceve una grande fetta di torta, il che significa che se hai invitato 12 persone alla tua festa di compleanno, puoi cavartela con una torta e, se 20 persone, dovrai comprarne due. Allo stesso tempo, è meglio acquistare torte diverse e tagliarle finemente, quindi tutti possono provare.

Un esempio di taglio di una grande torta in 24 pezzi: linee viola - la prima fase, rosa acceso la seconda Un esempio di taglio di una torta grande in 12 pezzi

12 persone = 1 torta grande, 20 persone = 2 torte grandi.

Una piccola torta viene solitamente tagliata in 8 pezzi.

Un esempio di taglio di una piccola torta in 8 pezzi

Caramelle

Acquista diversi dolci: caramelle, crespini, frutta secca al cioccolato e cioccolato con ripieno. Nei supermercati i dolci possono essere riempiti in sacchetti a seconda del conto: alcuni sono esattamente lo stesso del numero dei dipendenti, altri la metà. E puoi scegliere le caramelle in base al colore degli involucri, ad esempio, acquista solo quelle rosse.

Torte e biscotti

Anche queste sono cose molto gustose. Ad esempio, invece di una torta, puoi acquistare torte. Il loro numero dovrebbe corrispondere al numero di ospiti, o se ci sono due tipi di torte, puoi prendere ogni tipo la metà degli ospiti.

Succo, tè, caffè

Se di solito festeggi il tuo compleanno in piedi, allora è meglio trattare i dipendenti con succhi e bibite e se c'è un posto dove tutti possono sedersi, allora puoi bere tè o caffè.

Calcola la quantità di succo in base al numero di ospiti. In un unico bicchiere ci sono circa 200 ml di succo, solitamente versati in mezzo bicchiere, il che significa che 1 litro di una confezione di succo è sufficiente per una porzione per 10 dipendenti. È meglio prendere 1 litro di succo diverso che 2 litri dello stesso.

Confezione da 1 litro di succo = mezzo bicchiere per 10 dipendenti.

Bustine di tè - una bustina a persona. Anche se di solito il tè o il caffè, ognuno prepara la propria birra o "di marca".

Frutta

Arance, mandarini, banane, mele, prugne, pere, pesche, meloni e altri. Ma non è richiesta una varietà speciale, poiché in inverno saranno sufficienti arance e banane e in estate mele e pere. Idealmente, la quantità è la metà dei pezzi dei dipendenti invitati al tuo compleanno, perché sia ​​le mele che le pere dovranno essere tagliate a pezzi, almeno 4. Ciò significa che ogni dipendente potrà prendere due pezzi di pera e due pezzi di mela. Per bere il tè, il limone non fa male.

Alcool

Se la tua azienda lo consente, offri ai tuoi colleghi bevande alcoliche. Di solito, per i dolci vengono offerti cognac e vino secco; al posto del vino si può prendere champagne brut. Alla tavola dei dolci, l'alcol viene solitamente bevuto "simbolicamente", quindi non è necessario acquistare una bottiglia per dipendente + 1 di scorta. Una bottiglia di vino da 0,5 litri è sufficiente per 10 persone (se ne versi 50 g ciascuna). Ad esempio, ad esempio, per 10 ore è meglio assumere 1 bottiglia di vino e 1 cognac oppure 2 bottiglie di vino rosso e bianco.

Vino 0,5 l = 10 persone 50 g cad.

Frutta secca e noci

Se c'è un'opportunità finanziaria, la tavola dolce può essere diversificata con noci, frutta secca e altri dolci orientali.

Piccole cose importanti

Prenditi cura di piatti grandi per frutta e piattini per pezzi di torta, bicchieri per succhi, alcolici, cucchiai, forchette e tovaglioli.

Sappiamo tutti molto bene che i bambini amano molto i dolci. Difficilmente puoi trovare un bambino che possa rifiutare torte, gelati, budini, barrette di cioccolato o dolci. Molti genitori acquistano dolci per il loro bambino nel negozio, ma sei sicuro della qualità e dei vantaggi di tali prodotti? Probabilmente no. I dessert per bambini, come tutti gli altri piatti, dovrebbero essere il più sani possibile, quindi è necessario cucinarli da soli solo con prodotti freschi e di alta qualità. Ma la selezione dei prodotti è solo metà del processo, perché bisogna trovare ricette appetitose e semplici. In questa sottocategoria troverai ricette sane e gustose di dolci per bambini per ogni occasione e gusto. Questi sono dolci per il compleanno di un bambino, dolci per una vacanza per bambini, dolci alla frutta per bambini, dolci semplici per un bambino e dolci salutari per un bambino. I dessert alla frutta per bambini sono considerati i più utili, perché i frutti nella loro composizione contengono molte sostanze utili di cui un bambino ha bisogno. Ad esempio, un dolce al frullato di sfoglia, mele al forno con miele e frutta, zucche candite o cachi caramellati con crema al mascarpone saranno molto apprezzati dai bambini, quindi saranno mangiati in pochi minuti. Questi piatti possono essere preparati anche come dessert per i compleanni dei bambini. Le barrette di muesli piaceranno anche a tutti i bambini e tu, a tua volta, sarai sicuro al cento per cento che il bambino abbia ricevuto una sferzata di energia e sostanze nutritive. Fare deliziosi dessert per bambini non è affatto difficile, soprattutto con ricette complete di foto passo passo. In questo caso, i dolci per bambini possono essere preparati anche senza alcuna esperienza nel settore culinario. Scegli le ricette di dolci per bambini e delizia i tuoi cari, perché lo stanno aspettando.

02.01.2019

Tiramisu alle fragole

Ingredienti: biscotti, formaggio, panna, tuorlo, zucchero, fragole, cioccolato, cacao

Il tiramisù può essere preparato non solo secondo la ricetta classica. Questo dolce è molto interessante con le fragole. Provalo a casa e guarda di persona! Inoltre, la ricetta del tiramisù alle fragole è abbastanza semplice.

Ingredienti:
- 12 biscotti "Savoyardi";
- 250 gr di mascarpone;
- 200 gr panna 33%;
- 3 tuorli d'uovo;
- 140 gr di zucchero semolato finissimo;
- 200 gr di fragole fresche;
- 50 gr di cioccolato fondente;
- 15 g di cacao in polvere (facoltativo)

30.11.2018

Burfi dolce indiano a base di latte in polvere

Ingredienti: burro, zucchero, panna acida, latte in polvere, noci, vanillina

Oggi impareremo a cucinare un delizioso dessert indiano: il Burfi. La ricetta è semplice. Anche una persona lontana dalla cucina può cucinare un piatto.

Ingredienti:

- 100 grammi di burro,
- 100 grammi di zucchero,
- 120 ml. panna acida
- 250 grammi di latte in polvere,
- 5 noci,
- Vanillina sulla punta di un coltello.

30.06.2018

gelatina di panna acida

Ingredienti: panna acida, zucchero, vanillina, acqua, gelatina

È molto facile fare la gelatina di panna acida. È abbastanza facile prepararlo. Fa un delizioso dessert dolce.

Ingredienti:

- 400 grammi di panna acida;
- 100 grammi di zucchero;
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato;
- 150 ml. acqua;
- 20 grammi di gelatina.

28.06.2018

Marmellata di ribes rosso a casa

Ingredienti: ribes rosso, zucchero

È molto semplice e facile preparare una deliziosa marmellata di ribes rosso. Per fare questo, avrai bisogno del ribes stesso e dello zucchero, nient'altro è necessario.

Ingredienti:

- 650 grammi di ribes rosso;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Torta in padella

Ingredienti: latte condensato, uova, farina, lievito in polvere, zucchero a velo, panna acida, vanillina, glassa al cioccolato

Ingredienti per una padella da 24 cm:

Impasto:
- latte condensato - 1 lattina;
- uovo - 1 banca;
- farina - 3 tazze;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino

Crema:
- zucchero a velo - 150 gr;
- panna acida grassa - 0,5 l;
- vanillina qb.

Per la decorazione:
- glassa al cioccolato.

30.05.2018

Gelatina di fragole con gelatina

Ingredienti: fragole, zucchero, gelatina

Preparate per l'inverno una gelatina di fragole molto gustosa e facile da preparare che non ha bisogno di essere bollita.

Ingredienti:

- 500 grammi di fragole,
- 300 grammi di zucchero,
- 20 grammi di gelatina.

30.05.2018

Crema per bignè

Ingredienti: latte, zucchero, farina di frumento, uova, burro, zucchero vanigliato

La cosa più importante negli eclair è una crema di successo. La crema pasticcera è considerata un'opzione classica e fa davvero deliziose bignè. Saremo felici di insegnarti come fare la giusta crema pasticcera.

Ingredienti:
- 1 litro di latte 3,5% di grassi;
- 2/3 tazza di latte;
- 4 cucchiai Farina di frumento;
- 3 uova;
- 100 gr di burro;
- zucchero vanigliato o qualsiasi aroma a tua scelta.

03.05.2018

Casseruola di ricotta con latte condensato al forno

Ingredienti: ricotta, uova, latte condensato

La casseruola di ricotta è un piatto molto gustoso, soddisfacente e salutare che di solito cucino a colazione. Ci sono molte ricette per questo piatto, ma soprattutto mi piace questa casseruola con latte condensato.

Ingredienti:

- 400 grammi di ricotta,
- 2 uova,
- una lattina di latte condensato.

30.04.2018

Cioccolato al burro e cacao fatto in casa

Ingredienti: cacao in polvere, zucchero a velo, burro, latte

Il delizioso cioccolato senza additivi è abbastanza reale quando si tratta di cioccolato fatto in casa. Si prepara con cacao e burro con l'aggiunta di latte e zucchero a velo, in modo semplice e veloce.

Ingredienti:
- cacao in polvere - 2 cucchiai;
- zucchero a velo - 2 cucchiai;
- latte - 1 cucchiaio;
- burro - 30 gr.

25.04.2018

Pasqua dalla massa di ricotta

Ingredienti: massa di ricotta, uvetta, panna acida, burro, zucchero, zucchero vanigliato

Oggi ti suggerisco di cucinare la cagliata di Pasqua non dalla ricotta, ma dalla massa di cagliata già pronta, che puoi facilmente acquistare nel negozio. Il dolce è molto gustoso.

Ingredienti:

- massa di ricotta - 500 grammi,
- uvetta - 150 grammi,
- panna acida - 1 cucchiaio,
- burro - 50 grammi,
- zucchero - 150 grammi,
- zucchero vanigliato - mezzo cucchiaino

24.04.2018

Gelato magro al mirtillo

Ingredienti: mirtilli, zucchero, acqua, lime

Molto spesso cucino un delizioso gelato ai frutti di bosco per i miei fatti in casa. Oggi vi consiglio di provare un gelato magro molto gustoso con mirtilli e lime.

Ingredienti:

- 200 grammi di mirtilli,
- 70 grammi di zucchero,
- 100 grammi di acqua,
- mezzo lime

08.04.2018

Torta con gelatina e frutta

Ingredienti: gelatina, banana, kiwi, arancia, acqua

Una torta di gelatina di frutta semplice e deliziosa dovrebbe piacere a molti, soprattutto a coloro che amano le gelatine e i dessert leggeri. Guarda la nostra nuova ricetta con le foto.

Per la ricetta:
- 2 confezioni di gelatina,
- una banana
- un kiwi
- un'arancia,
- due bicchieri d'acqua.

07.04.2018

Soufflé "Latte d'uccello"

Ingredienti: proteine, zucchero, gelatina, acqua

Prova questo soufflé al latte d'uccello molto gustoso. Ti ho descritto la ricetta in dettaglio per te, così non avrai problemi con la cottura.

Ingredienti:

- albumi d'uovo - 2 pz.,
- gelatina - 10 grammi,
- acqua - 35 ml.,
- zucchero - mezzo bicchiere.

31.03.2018

Meringhe di Yulia Vysotskaya

Ingredienti: proteine, zucchero, aceto, sale, vanillina

Oggi cucineremo al forno un dessert molto gustoso e gli albumi. Questo dolce si chiama meringa.

Ingredienti:

- 4 albumi d'uovo,
- 240 grammi di zucchero a velo,
- 2 cucchiaini aceto di vino bianco,
- un pizzico di sale marino
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia.

24.03.2018

Panna cotta classica

Ingredienti: panna, succo, gelatina, vanillina, zucchero

La panna cotta è un dolce italiano famoso in tutto il mondo a base di panna e gelatina. Ha ingredienti abbastanza convenienti e il processo di cottura stesso è semplice, quindi puoi farlo facilmente da solo.

Ingredienti:
- 250 ml crema 10%;
- 40 grammi di zucchero;
- 1,5 -2 cucchiaini gelatina;
- 1 bustina di zucchero vanigliato.

Per lo strato di bacche:
- 125 ml di succo;
- 1,5 cucchiaini gelatina.

17.03.2018

Gelato artigianale "Plombir"

Ingredienti: zucchero, latte condensato, panna, vanillina

Oggi prepareremo un delizioso gelato fatto in casa "Plombir". La ricetta è molto semplice e abbastanza veloce.

Ingredienti:

- un cucchiaio e mezzo zucchero a velo
- un cucchiaio e mezzo latte condensato,
- 400 ml. panna pastorizzata,
- mezza bustina di zucchero vanigliato.