Դանակը մսաղացի մեջ, ինչպես պետք է կանգնի: Ինչպես դանակը մտցնել մսաղացի մեջ

Փնտրու՞մ եք այնպիսի գործունեություն, որը միաժամանակ կուժեղացնի ձեր համակարգումը, կբարելավի ձեր աչքը և տրամադրությունը և, երբեմն, կօգնի սթափեցնել ամբարտավան լկտիներին: Իզուր մի տանջիր տանձիկմի խեղդեք ձեր հոգեկանը շիշև փորձիր սովորել դանակ նետել:

Հավատացեք, որ տղամարդու այս հոբբին իդեալականորեն կթուլացնի սթրեսը (հատկապես, եթե մեղավորի լուսանկարը թիրախի փոխարեն կախված է վահանից) և կսովորեցնի ձեզ հանգիստ մոտեցում գտնել ցանկացած խնդրի նկատմամբ։

Հինգ պարզ քայլերը կօգնեն ձեզ տիրապետել այս արվեստին.

1. Սպանել գոտի

Դուք կարող եք սովորել դանակ նետել ցանկացած վայրում, նույնիսկ բնակարանում: Դրա համար անհրաժեշտ է փայտե վահան (մոտ 1 քառ. Մ) և մոտակայքում հեշտությամբ փչացող կահույքի, կենցաղային տեխնիկայի և այլ նյութական ապրանքների բացակայություն: Ցանկալի է նաև, որ տուժած տարածք չվազեն կրտսեր քույրերը, ուտելիքի կանչող ամենատարբեր տատիկները, կատուները, շները և անօթևան համստերները:

2. Դանակ առողջարանից

Խոհանոց կամ գրիչ դանակներ չկան. դրանք հեշտությամբ կոտրվում և թեքվում են: Եվ նրանց բռնակը փշրվում է, սայրի սրացումը արագ դառնում է անօգտագործելի։ Նետելու համար ավելի լավ է ձեռք բերել հատուկ դանակներ:

Երբեմն դրանք հանդիպում են զենքի խանութներում, բայց ավելի հաճախ դրանք պետք է պատվիրել ասպետական ​​ակումբներից կամ մասնավոր առևտրականներից: Մյուս տարբերակն այն է, որ հանգստավայրում զենք նետելը: Նույն Թուրքիայում կամ Բուլղարիայում հինգ դանակների պատշաճ հավաքածուն 30 դոլար կպահանջի: Իսպանիայում կամ Իտալիայում գներն ավելի բարձր են՝ մինչև 100 եվրո։

3. Ինչպես փորձարկել դանակը

Նետող դանակը 10-ից 20 սմ երկարությամբ նեղ շեղբ է, որի կեսը մետաղյա մերկ բռնակ է: Սայրը, որպես կանոն, ունի երկկողմանի սրացում, իսկ սայրի ծայրը՝ սուր անկյուն։

Դանակի ամենակարևորը հավասարակշռությունն է: Հետևաբար, նախքան նրա համար դժվարությամբ վաստակած գումար դնելը, լավ կլինի ստուգել այն։ Ծանրության կենտրոնը պետք է լինի հենց մեջտեղում՝ և՛ երկարությամբ, և՛ լայնությամբ: Դանակը դրեք դեպի վեր ձգված մատի վրա՝ շերտի միջին մասով, որը բաժանում է բռնակը և սայրը։ Եթե ​​այն հարթ է և չի շեղվում, սկսեք սակարկել, ապրանքը բարձր որակ է:

4. Ճշգրիտ նետում

Այսպիսով, վերցրեք դանակը սայրով - նետելիս այն պետք է սահի ձեռքի երկայնքով: Այնուհետև մի ճոճանակ արեք, որպեսզի խոզանակը ծայրահեղ մեռած կետում լինի մոտավորապես ականջի մակարդակի վրա:

Այնուհետև նետումը ինքնին - ձեռքը գնում է նրբորեն, բայց արագ: Ոչ մի դեպքում չպետք է մեծ ջանք գործադրեք։ Ձեռքը կանգ է առնում, ամբողջովին ուղղվում է: Կարևոր է, որ կանգառի պահին այն ուղղված լինի հենց նախատեսված թիրախին։ Հիշեք, որ թիրախից մեկ սանտիմետրով շեղված ձեռքը թույլ է տալիս առնվազն 15-20 սանտիմետր բաց թողնել:

Նետում ներգրավված են ուսն ու նախաբազուկը, բայց ոչ ձեռքը, որը գործնականում չի շարժվում։ Սկսնակների ամենամեծ սխալը վրձնի անգիտակից օգտագործումն է։ Այսպիսով, նետումն անկանխատեսելի կլինի:

5. Խորհուրդներ պրոֆեսիոնալներից

Հիշեք, որ դանակների նետման առավելագույն հեռավորությունը 5-6 մ է (դանակի մոտ 3-4 պտույտ): Եվ ևս մեկ բան՝ անընդհատ փոխել հեռավորությունը: Հենց որ սովորեք հետևողականորեն հարվածել, օրինակ՝ երկու մետրից, հետ գնացեք կես քայլ և շարունակեք մարզվել: Հենց սկզբից ավելի շատ ուշադրություն դարձրեք նետման ճիշտությանը, այսինքն՝ ամեն անգամ փորձեք համոզվել, որ դանակը կպչի վահանին: Երբ դուք կարող եք դա անել առանց դժվարության, սկսեք մարզվել ճշգրտությամբ:

Ձեռքով մսաղաց հավաքելը բավականին պարզ է, անկախ դրա մոդելից, քանի որ դրանք ունեն աշխատանքի գրեթե նույն սկզբունքը, և դրանց բոլոր մասերը նույնպես պատրաստված են նույն ձևով: Արտադրողները բարելավում են պատյանը, փոխում են կցորդի տեսակը ավելի հարմար և ֆունկցիոնալի, սակայն սարքի ներքին մասը մնում է անփոփոխ։

Լուսանկարը. ինչպես ճիշտ հավաքել ձեռքով մսաղաց

Ցանկալի է, որ մսաղացը ապամոնտաժված լինի, որպեսզի լրակազմում ներառված պողպատե դանակն ու քերիչը ժանգով չծածկվեն։ Այս խոհանոցային սարքավորումը ճիշտ հավաքելու համար դուք պետք է իմանաք դրա աշխատանքի հիմնական սկզբունքը և կոնկրետ ինչ մասերից է այն բաղկացած:

Մսաղացի մարմնում երեք անցք կա, մասնավորապես:

• Մսի ընդունիչ, որի մեջ բեռնվում են վերամշակման համար նախատեսված արտադրանքները.
• Հետևի պտուտակի լիսեռի ելք, որը նախատեսված է բռնակի համար;
• Առջևի ելք, որտեղ ամրացված են դանակը և ցանցը:

Որպեսզի բռնակն ամուր պահվի և շահագործման ընթացքում չսահի, արտադրողներն այն լրացնում են հատուկ ընկույզով: Ներքևում պատյանը լրացվում է սարքով, որով մսաղացը ամուր ամրացված է աշխատանքային սեղանին։ Հատուկ ամրացման շնորհիվ մսաղացը շատ ամուր կկանգնի սեղանի երեսին, իսկ շահագործման ընթացքում չի շարժվի։

Նախքան ձեռքով մսաղացը քայլ առ քայլ հավաքելը, դուք պետք է ուսումնասիրեք սարքի դիզայնը, որը բաղկացած է.:

• պտուտակային լիսեռ;
• Դանակ, որը պատրաստված է սկավառակի կամ պտուտակի տեսքով;
• Վանդակաճաղեր;
• սեղմիչ ընկույզ;
• Գրիչներ.

Մեխանիկական մսաղաց հավաքելու համար նախ պետք է սեղանի վրա դնել բոլոր մասերը: Նախ վերցնում ենք մետաղյա պատյանը և պտտվող առանցքը մտցնում դրա մեջ, որպեսզի դրա ավելի մեծ ծայրը մտնի մսաղացի նեղ անցքը։ Դրան ամրացրեք բռնակը և ամուր սեղմեք ընկույզը: Եթե ​​ընկույզը ներառված չէ հավաքածուի մեջ, ապա բռնակը պետք է տեղադրվի որպես վերջին միջոց:

Պտուտակի փոքր կողմը պետք է տեղակայված լինի լայն կլոր անցքի տարածքում: Այն բավական երկար է, և դրան կկցվեն երկու մաս։ Նախ անհրաժեշտ է դանակ դնել:

Սա համարվում է մսաղացը հավաքելու ամենակարևոր փուլերից մեկը, քանի որ պետք է իմանալ, թե որ կողմից մտցնել դանակը, հակառակ դեպքում մսաղացը չի աշխատի։

Դանակը մի կողմից հարթ հատված ունի, իսկ մյուս կողմից՝ որոշ չափով ուռուցիկ։ Այն պետք է տեղադրվի այնպես, որ հարթ կողմը լինի մսաղացի դիմացի կողմում և հստակ տեսանելի լինի, իսկ ուռուցիկ կողմը գտնվում է պտուտակի ներսում։ Դանակը, որը պատրաստված է սկավառակի տեսքով, ամրացված է այնպես, որ դրա կտրող եզրերը գտնվում են դրսում: Կարևոր է օգտագործել միայն այն դանակները, որոնք եկել են մսաղացով, քանի որ մյուսները կարող են հարմար չլինել իրենց պարամետրերով:

Այնուհետև փխրեցուցիչի ծայրին քերել, որի վրա կան մի քանի ալեհավաքներ, իսկ մսաղացի մարմնի լայն բացվածքի վրա՝ խոռոչներ, որոնք անպայման պետք է համընկնեն միմյանց հետ։ Ամբողջ ցանցը հավաքելուց հետո ամրացրեք սեղմիչ ընկույզը և ամրացրեք այն: Տեղադրումն իրականացվում է այնպես, որ ընկույզը ուղիղ և ամուր մտցվի թելի մեջ: Մսաղացների դիզայնի հավաքման դիագրամը կօգնի ձեզ փուլերով որոշել, թե ինչպես ճիշտ հավաքել սարքը և պատրաստել այն աշխատանքի:

Էլեկտրական մոդել. ինչպես ճիշտ հավաքել մսաղացը

Չնայած այն հանգամանքին, որ հայտնվել են սննդի մշակիչներ և այլ տեսակի սարքավորումներ, մսաղացը դեռևս մնում է բավականին հայտնի սարք: Սակայն բարձրորակ տնական աղացած միս ստանալու համար հրամայական է հետևել մսաղացի սարքի հավաքման հաջորդականությանը և հաշվի առնել սարքի կառուցվածքը։ Մսաղացների տեսականին բավականին մեծ է, այնուամենայնիվ, դրանք բաժանվում են միայն երկու տեսակի՝ մեխանիկական և էլեկտրական։

Դանակների և կցորդների լայն տեսականի այս սարքը դարձնում է բազմաֆունկցիոնալ, քանի որ հնարավոր է ոչ միայն աղացած միսը աղալ, այլև եփել.

• Երշիկեղեն և երշիկեղեն;
• Խյուսի տարբեր տեսակներ;
• Հյութեր;
• Մակարոնեղեն.

Շատերը նախընտրում են օգտագործել էլեկտրական մսաղաց, քանի որ այն բազմաֆունկցիոնալ է և բավականին հեշտ օգտագործման համար։ Այն օգտագործելիս պետք չէ ֆիզիկական ջանքեր գործադրել, պարզապես անհրաժեշտ է միս կամ այլ մթերքներ տեղադրել մսի ընդունիչի մեջ և սեղմել կոճակը։

Կարևոր! Մեխանիկական սարքը բավականին հեշտ է օգտագործել և չի տարբերվում բազմաթիվ կցորդների և արագությունների առկայությամբ։ Էլեկտրական մսաղացը թույլ է տալիս վերահսկել աղացած միս աղալու աստիճանը և դրա մանրացման արագությունը։

Էլեկտրական մսաղացը հավաքելը բավականին հեշտ է, հատկապես, եթե նախկինում տիրապետել եք ձեռքով սարքի հավաքմանը։ Փոխանցման տուփը միացրեք պտուտակին, դրա համար պտուտակի ծայրը տեղադրեք փոխանցումատուփի պլաստիկ ակոսում և մի փոքր ոլորեք հակառակ ուղղությամբ մինչև բնորոշ սեղմումը: Բոլոր մասերը պետք է սերտորեն տեղադրվեն: Պտուտակի հակառակ ծայրին դրեք սայր և քերել: ելուստը պետք է խստորեն ընկնի անցքի մեջ: Մասերը ամրացրեք ընկույզով, տեղադրեք բեռնման տարան և կարող եք անցնել աշխատանքի:

Նշենք, որ էլեկտրական մսաղացը, անկախ արտադրողից, պատրաստված է դիմացկուն պլաստիկից։ Ամենատարածված տարբերակների շարքում անհրաժեշտ է առանձնացնել Mulinex, Scarlett, Bosch ընկերության մսաղացները, քանի որ բոլոր առաջարկվող մոդելները բարձր որակի, հուսալիության և ֆունկցիոնալության են:

Նման սարքի մարմնում մեկնարկային շարժիչ է, և աշխատանքը սկսելու համար պարզապես անհրաժեշտ է սեղմել կոճակը: Էլեկտրական մսաղացների գրեթե բոլոր մոդելներում մսի ընդունիչը շարժական է, այդ իսկ պատճառով, նախքան աշխատանքը սկսելը, այն պետք է տեղադրվի։ Հավաքածուն ներառում է հատուկ մղիչ՝ արտադրանքը դանակի ավելի լավ և արագ առաջ մղելու համար:

Դանակի մակերեսն ունի հատուկ ուռուցիկներ, ինչը նպաստում է արտադրանքի ավելի լավ մանրացմանը։

Հրահանգներ՝ ինչպես հավաքել ձեռքով մսաղաց

Դուք պետք է իմանաք ոչ միայն ինչպես ճիշտ հավաքել հին սովետական ​​ձեռքով մսաղացը, այլև ինչպես ապամոնտաժել սարքն օգտագործելուց հետո: Օգտագործելուց հետո այս կենցաղային սարքը պետք է մանրակրկիտ մաքրվի սննդի մնացորդներից: Բոլոր մանրամասները որակապես լվանալու համար անհրաժեշտ է այն ապամոնտաժել, քանի որ խստիվ արգելվում է սարքը ծալելիս լվանալ։

Նախ պետք է ետ պտուտակել սեղմիչ ընկույզը, ապա:

• Հեռացրեք մաղը և դանակը;
• Անջատեք պտուտակը և հանեք բռնակը;
• Պտուտակը դուրս հանեք պատյանից:

Բոլոր տարրերը լավ լվացեք տաք ջրով, կարող եք ավելացնել սպասքի լվացող միջոց և տարածել դրանք մինչև ամբողջովին չորանան: Դանակները տաք ջրով լվանալն անցանկալի է, քանի որ դա նվազեցնում է դրանց սրությունը։ Վանդակաճաղը կարելի է մաքրել աղացած մսի մնացորդներից ատամհատիկներով կամ լուցկիներով։ Մաքրումից հետո մարմինը պետք է լվանալ տաք ջրով և մանրակրկիտ չորացնել սրբիչով։

Ձեռքով մսաղացը մի քանի անգամ հավաքելուց հետո դա հնարավոր կլինի անել առանց մեծ դժվարության, քանի որ ամբողջ գործընթացը կհասնի ավտոմատիզմի։ Սկզբում կարող եք օգտագործել սարքի հետ բերված հրահանգները, քանի որ դա կորոշի լրացուցիչ տարրերի ճիշտ տեղադրումը:

Չնայած այն հանգամանքին, որ մսաղաց հավաքելու գործընթացը բավականին պարզ է, այնուամենայնիվ, կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ տեղադրել դանակը, որպեսզի կարողանաք աշխատել սարքի հետ առանց խնդիրների:

Դանակն ունի բավականին պարզ կառուցվածք և բաղկացած է:

• ուռուցիկ մակերես;
• Հարթ հատված՝ կտրող եզրերով;
• Կենտրոնական անցք, որը պատրաստված է պտուտակային ծայրի տեսքով:

Ձեռքով մսաղաց հավաքելիս պետք է հիշել, որ դանակը միշտ դրվում է հարթ կողմը դուրս: Հակառակ դեպքում մսաղացը միայն կսեղմի միսը, բայց չի մանրացնի։ Եթե ​​մսաղացը հագեցած է շրջանաձև դանակով, ապա դրա տեղադրումը նույնպես չպետք է դժվարություններ առաջացնի, քանի որ դրա կտրող ծայրերը շատ տեսանելի են և նույնպես պետք է դուրս գան: Եթե ​​սննդամթերքը աղալու հետ կապված դժվարություններ կան, ապա պետք է բացել մսաղացը և ստուգել, ​​որ դանակը և սարքի մյուս մասերը ճիշտ են տեղադրված։

Էլեկտրական բարդ մոդելներն ունեն մի փոքր այլ հավաքման ալգորիթմ, քանի որ դրանք գալիս են երկու դանակով: Առաջին երկկողմանի դանակը տեղադրվում է պտուտակի վրա, այնուհետև անցնում է վանդակաճաղը, և դրանից հետո դրվում է երկրորդ դանակը, ապա ավելի փոքր անցքերով քերիչը և միայն դրանից հետո դրվում է ամրացնող օղակը։

Ինչպես հավաքել ձեռքով մսաղաց (տեսանյութ)

Մեխանիկական և էլեկտրական մսաղացը հավաքելու գործընթացը բավականին պարզ է, կարևորը ամեն ինչ անել քայլ առ քայլ՝ դանդաղ, ամուր ամրացնելով օգտագործվող բոլոր մասերը։

Որպեսզի ապրանքը լիարժեք գործի, դուք պետք է ծանոթանաք դրա կառուցվածքին և հասկանաք, թե ինչպես հավաքել մսաղաց: Այդ դեպքում նա չի «ծամի» աղացած միս, և դուք անպայման կստանաք փափուկ միատարր զանգված։

Դիզայնի առանձնահատկությունները

Ձեռքի սարքը բաղկացած է հետևյալ բաղադրիչներից.

1. Բնակարան և մսի ընդունիչ՝ պատրաստված ամուր մետաղական համաձուլվածքից։
2. Պտուտակային լիսեռ: Սա պարույր է, որը գտնվում է մարմնի ներսում և միսը տանում է սայրին:
3. Դանակը մանրացնում է սնունդը՝ վերածելով աղացած միսի։ Դասական մսաղացներում լինում են երկու տեսակի դանակներ՝ սկավառակով և թեւերով։
4. Վանդակավոր. Կարգավորում է նուրբության աստիճանը։
5. Ամրացուցիչ ընկույզ: Ամրացնում է մսաղացի տարրերը։
6. Բռնակ և կողպեք (երբեմն ընկույզ):

Խորհրդային ձեռքով մսաղացը սեղանի եզրին ամրացվում է հատուկ ոտքով, որը պետք է ամուր պտտել։ Սարքի մակերեսի վրա սահելը կանխելու համար հարկավոր է փափուկ կտոր դնել ոտքի և սեղանի վրա: Ավելի նոր մոդելներում ոտքը մետաղական չէ, այլ պլաստիկ: Այն ավելի ապահով կերպով կցվում է:

Էլեկտրական մսաղացի սարքը գրեթե նույնական է ձեռքով.

1. Ամենամեծ տարբերությունն այն է, որ մետաղյա պատյանի և բռնակի փոխարեն օգտագործվում է պլաստիկ, որի մեջ կառուցված է շարժիչը։ Փաստորեն, այն կծառայի որպես բռնակ նախորդ տարբերակում: Պարզապես պետք է սեղմել մեկնարկի կոճակը և վայելել գործընթացը:
2. Մսի ընդունիչը պահանջում է ամրացում մարմնին (ոչ բոլոր մոդելներում):
3. Կա լրացուցիչ մղիչ, որն օգնում է միսը մղել դեպի պտուտակը:
4. Մարմնի վրա սեղմիչ չկա։
5. Դանակը մի փոքր այլ է: Ունի ուռուցիկներ՝ ավելի նուրբ կտրվածքների համար։
6. Պտուտակն ամրացված է պլաստիկ ծալքավոր գավազանով:

Մենք հավաքում ենք ձեռքով մսաղաց

Նախքան հավաքելը, ստուգեք, որ բոլոր բաղադրիչները մաքուր են և չոր: Հակառակ դեպքում, մսաղացը արագ կխափանի:

Այժմ եկեք քայլ առ քայլ նայենք, թե ինչպես կարելի է ձեռքով մսաղաց հավաքել.

• Վերցրեք պտուտակի լիսեռը և դրեք այն պատյանի կենտրոնում: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ լայն հատվածը պետք է լինի այն կողմում, որտեղ կկցվի բռնակը, իսկ բարակը՝ դանակի կողքին։

• Տեղադրեք բռնակը լայն ձողի վրա և պտուտակեք այն:

• Սայրի մյուս կողմում տեղադրեք սայրը այնպես, որ դրա հարթ կողմը դեպի դուրս լինի: Եթե ​​գործ ունեք շրջանաձև դանակի հետ, ապա քերիչին մոտ պետք է լինի ծալքավոր հատված։

• Դանակը տեղադրելուց հետո ցանցը դրեք ձողի ծայրին։ Այն պետք է հնարավորինս սերտորեն տեղավորվի սայրին:

• Կառուցվածքը ամրացրեք սեղմող ընկույզով:

Ինչպես հավաքել էլեկտրական մսաղաց

Եթե ​​գիտեք, թե ինչպես ճիշտ հավաքել ձեռքով մսաղացը, ապա էլեկտրական մսաղացը ծալելը ձեզ խնդիրներ չի առաջացնի:

• Նախ, փոխանցման տուփի պատյանը միացրեք պտուտակի մետաղյա պատյանին: Դա անելու համար մտցրեք ակոսի մեջ և շրջեք ժամացույցի սլաքի հակառակ ուղղությամբ՝ մինչև բնորոշ սեղմումը: Եթե ​​մասերը թույլ միացված են, շարժիչը չի կարողանա լիովին կառավարել պտուտակային լիսեռը:

• Պղպջակը տեղադրելու ժամանակ համոզվեք, որ ելուստը հստակորեն տեղավորվում է մարմնի անցքի մեջ, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում:

• Տեղադրեք սայրը և ցանցը, ամրացրեք մասերը սեղմող ընկույզով:

• Բեռնման ամանը տեղադրելուց հետո մսաղացը պատրաստ է օգտագործման։

Ինչպես ապամոնտաժել և մաքրել մսաղացը

Օգտագործելուց հետո անպայման ապամոնտաժեք և մաքրեք կենցաղային սարքը: Հավաքված տեսքով լվացվելն արգելվում է։Ձեռքով մսաղացում դուք չեք կարող հեշտությամբ հեռացնել աղացած մսի մնացորդները, իսկ էլեկտրականով լվանալը կարող է նաև հանգեցնել կարճ միացման:

1. Եթե ​​մսի ընդունիչը շարժական է, ապա առաջին հերթին ազատվեք դրանից՝ հեռացնելով պարանոցից։
2. Այժմ պտտեցրեք սեղմիչ ընկույզը՝ զգուշորեն պահելով բովանդակությունը:
3. Հանեք քերելն ու սայրը: Թուլացրեք բռնակը պահող պտուտակը:
4. Հեռացրեք պտուտակը պատյանից:
5. Զգուշորեն ողողեք բոլոր մասերը, քերիչը կարող եք մաքրել ատամի մածուկով կամ լուցկիով։
6. Բոլոր մանրամասները դրեք անձեռոցիկի վրա և թողեք չորանա։

Մսաղացը թաց մի դրեք։ Եթե ​​պատյանի վրա հեղուկ մնա, ժանգը ամենայն հավանականությամբ կհայտնվի: Իսկ էլեկտրական մսաղացի ջուրը կհանգեցնի շարժիչի այրմանը։

Մսաղացի հավաքում. տեսանյութ

Եթե ​​դեռ չեք կարողացել պարզել հրահանգները, դիտեք տեսանյութ, թե ինչպես հավաքել էլեկտրական և ձեռքով մսաղաց: Հեղինակները մանրամասն նկարագրում են մոդելների ամբողջական փաթեթը և հավաքման / ապամոնտաժման հաջորդականությունը:

Մսաղաց հավաքելը այնքան էլ դժվար չէ, ընդամենը մի քանի մարզում, և դուք մի քանի վայրկյանում կհաղթահարեք այս խնդիրը: Ավելի լավ է մսաղացը չհավաքված պահել: Համոզվեք, որ բոլոր մասերը պահվում են մեկ տեղում, քանի որ լրակազմի ցանկացած բաղադրիչ փոխարինելիս խոհանոցային սարքի աշխատանքը կարող է տուժել:

հետ կապի մեջ

Մսաղացը ամուր մտել է մեր կյանք։ Այն կարող է օգտագործվել աղացած միս կամ խյուս պատրաստելու համար։ Սկզբում հայտնվեցին ձեռքով, հետո էլեկտրականները, երկու տեսակներն էլ հավասարապես օգտագործվում են միս, բանջարեղեն, մրգեր և կրեկեր մանրացնելու համար։ Կա միայն մեկ գործառույթ՝ մանրացնել, բայց աշխատանքին նախապատրաստվելիս երբեմն հարց է առաջանում՝ ինչպե՞ս ճիշտ մտցնել դանակը։ Առանց դրա, մսաղացը ճիշտ չի աշխատի:

Այսօրվա նյութում մենք մանրամասն կանդրադառնանք, թե ինչպես հավաքել և ապամոնտաժել մեխանիկական և էլեկտրական մոդելը: Հիմնական ուշադրությունը կլինի այն վրա, թե ինչպես և որտեղ տեղադրել դանակներ մսաղացի մեջ: Նման հրահանգները պետք է օգնեն ձեզ տիրապետել սարքավորումներին և առանց որևէ խնդրի օգտագործել այն աղացած միս, կարտոֆիլի պյուրե և այլ ուտեստներ պատրաստելու համար։

Տիպիկ ձեռքով մսաղաց

Մսաղացների տեսակները

Գոյություն ունեն երկու տեսակի սրճաղացներ. Էլեկտրական, մեծ և միջին հզորության. Առաջինները հաջողությամբ մշակում են ցանկացած տեսակի մթերք՝ միսը երակներով կամ նույնիսկ սառեցված, այդ իսկ պատճառով դրանք շատ ավելի հարմար են, քան ձեռքով, պետք չէ սպասել մինչև միսը հալվի, կարող եք անմիջապես սկսել մանրացնել: Բացի այդ, էլեկտրական կոտլետը կարող է ոչ միայն միսը մանրացնել աղացած միսի մեջ, այլ նաև.

Մի քանի տեսակի վարդակներ թույլ կտան սահմանել որոշակի քանակությամբ աղացած միս: Մանրամասն ուսումնասիրությամբ հնարավոր կլինի հասկանալ, որ սխեմայում հիմնարար տարբերություններ չկան՝ երկուսն էլ իրենց սխեմայով նման են։ Հասկանալով, թե ինչ և որտեղ է այն ամրացված, դուք հեշտությամբ կարող եք ճիշտ տեղադրել ձեր սարքի բոլոր պտուտակները, դանակները և ամրացնող տարրերը:

Էլեկտրական մսաղաց «Mulineks»

Մսաղացների հիմնական մասերը

Սարքերի կառուցվածքի տարբերությունը թեև փոքր է, բայց դեռ կա։ Սկզբից մենք կվերլուծենք մեխանիկական մոդելի սարքի սխեման: Նրանք իրենց սարքում ունեն հետևյալ տարրերը.

• Գլխավոր շենք
• Ամրացնող պտուտակ, որն օգնում է ամրացնել պիբորը սեղանի վրա
• Հատուկ պտուտակ, որը տեղափոխում է միսը մարմնի ներսում և օգնում այն ​​մտնել դանակի սայրի տակ: Սա հիմնական տարրերից մեկն է
• Վանդակաճաղի ամրացման տարր
• Ցանց, որն անցնում է հողային արտադրանքները

Ամենից հաճախ մարմինը պատրաստված է պողպատից՝ ալյումինի խառնուրդով։ Հին մոդելները ձուլված են չուգունից, ինչի պատճառով դրանք ավելի ծանր են և ավելի հավանական է կոռոզիայից: Դանակը մի կողմից պատրաստված է ուռուցիկ, մյուս կողմից՝ հարթ։ Հենց երկրորդ կողմում են գտնվում եզրերը, որոնք մանր կտրատում են վերամշակված մթերքը։ Անցքը հիանալի կերպով հետևում է պտուտակի քառակուսի ծայրի ձևին, որի շնորհիվ իր տեղում դրված դանակը ապահով կերպով ամրացվում է պտուտակին։ Պտուտակը նաև ամրացնում է վանդակաճաղը, որը ամրացվում է ելքի խողովակին պտուտակված հատուկ օղակով:

Պահեստամասեր ձեռքի մոդելից

Ինչպես ճիշտ տեղադրել դանակ

Խոհանոցային սարքի աշխատանքը մեծապես կախված է բաղադրիչների ճիշտ տեղադրումից: Հավաքածուի ժամանակ սխալ թույլ չտալու համար հետևեք ստորև ներկայացված հրահանգներին.

1. Նախ, տեղադրեք պտուտակը պատյանի ներսում: Դրա ավելի երկար թելերով ծայրը պետք է դուրս գա հետևի պատի անցքից:
2. Պտուտակեք ոլորման կոճակը պտուտակի վրա
3. Բռնակը ամրացրեք հատուկ սեղմակով
4. Այժմ անցեք դանակի տեղադրմանը: Կցեք այս տարրը հարթ կողմը դուրս, ուռուցիկ կողմը ներս: Այսպիսով, դանակը կտեղադրվի ճիշտ այնպես, ինչպես պետք է լինի:

Պատրաստ. Այժմ ամեն ինչ կախված է փոքրից. տեղադրեք քերիչը և ամրացրեք այն ամրացնող օղակով: Մսաղացը սեղանին կցելով՝ կարող եք սկսել աշխատել։

Սխալ տեղադրման դեպքում դանակը չի կտրատի միսը։ Իհարկե, պտուտակն ամեն ինչ կմղի դեպի քերել, բայց քանի որ սայրերը չեն կարող կտրատել միսը, այն կմնա ներսում և ի վերջո խցանվի, այնպես որ աշխատեք դանակը ճիշտ պահել:

Բոլոր տարրերի տեղադրման կարգը

Էլեկտրական մսաղաց հավաքելու կանոններ

Էլեկտրական մոդելն ավելի ծավալուն սարքավորում է: Մինչ սրճաղաց մտնելը՝ միսն անցնում է ձագարով, այնուհետ հատուկ հրման մեխանիզմների օգնությամբ անցնում բունկերի մեջ։ Որոշ մոդելներ կարողանում են ոչ միայն աղացած միս պատրաստել, այլեւ միսը խորանարդի կտրատել։ Սարքավորումը հավաքվում է հետևյալ սխեմայով.

1. Ինչպես ձեռքի մոդելում, սկզբում պտուտակ է տեղադրվում մարմնի մեջ
2. Հաջորդ քայլը մի քանի անցքերի օղակ տեղադրելն է
3. Հետադարձելի դանակը նույնպես տեղադրված է հարթ կողմով դեպի դուրս:
4. Այժմ քերիչն ամրացնում ենք միջին չափի անցքերով
5. Մեկ այլ դանակի տեղադրում
6. Այժմ մենք ավելի փոքր ցանց ենք դնում և ամեն ինչ ամրացնում ենք հատուկ օղակով

Այսպիսով, միսը կրկնակի վերամշակման է ենթարկվում։ Ընդհանուր առմամբ, շղթան գրեթե նույնն է, ինչ օգտագործվում է սովորական, ձեռքով մոդելը հավաքելիս: Այստեղ դանակները նույնպես պետք է տեղադրվեն ճիշտ կողքով, այլապես դրանք պարզապես ոչինչ չեն կտրի։ Բարձր արտադրական հզորություններ ունեցող էլեկտրական մսաղացներն ունեն էներգիայի հսկայական պաշար, այդ իսկ պատճառով կարող են մանրացնել նույնիսկ սառած կտորները։ Եթե ​​սարքերի հզորությունը ցածր է կամ միջին, ապա հնարավոր կլինի մանրացնել միայն թարմ մթերքները։

Էլեկտրական մսաղաց և աքսեսուարներ

Յուրաքանչյուր մոդել ունի իր անհատական ​​առանձնահատկությունները: Ձեռնարկները գործնականում չեն տարբերվում միմյանցից: Էլեկտրական մոդելներն ունեն տարբեր հզորություններ և հնարավորություններ: Նրանք բոլորը կաշխատեն կայուն, պայմանով, որ դրանք ճիշտ հավաքվեն. սարքի մեխանիզմը նույնքան զգայուն է հավաքման խախտումների նկատմամբ, որքան մյուսները: Եթե ​​դանակը տեղադրելիս հետևեք կարգին, ապա միսը մշակելիս որևէ դժվարություն չեք ունենա։ Ամենակարևորը, հիշեք, որ դանակը պետք է տեղադրվի հարթ կողմով դուրս, իսկ ուռուցիկ կողմը մարմնի ներսում:

Ինչպես տեղադրել դանակ հարմարվողականի վրա

Հարմարիչի փոփոխություն, ձկնորսական գծի փոխարեն, դանակներ

Եթե ​​դուք չունեք հարմարվողական սարք, ձեր հարևանը չի կոտրի այն: Այսպիսով, հայտնի երգը վերափոխելու համար կարող եք երկընտրանքների մասին պատմություն սկսել խոտի էլեկտրական հնձիչներով: Ինչպես փոխել և սրել դանակը հարմարվողականի վրա, որն է: Այլ երկրներից բերված էլեկտրական հարմարանքների մոդելների մեծ մասը (բրիտանական trim - trimming, սանրվածքը բառից) ակնհայտորեն նախատեսված չեն ռուսական մերձակայքում գտնվող բացատներ և նույնիսկ ավելին, ցանկապատերի մոտ մոլախոտեր հնձելու համար: Առաջին երրորդ կողմի առարկան, որը բռնվել է խոտի մեջ, հանգեցնում է հարմարվողականի հիմնական աշխատանքային մասի՝ ձկնորսական գիծով գլանափաթեթի խափանման: Կոնկրետ այս խնդիրը պատահել է իմ ընկեր Նիկոլայի հետ։ Դուք, իհարկե, կարող եք գնումներ կատարել և գնել անալոգային չինական պահեստամասեր (քանի որ յուրահատուկ ֆիրմայինները թանկ են)։ Բայց ի՞նչ իմաստ ունի փողն ու ժամանակն անիմաստ վատնել խոտերի մեջ հաջորդ խարույկից առաջ։

Այս իրավիճակից մեկ այլ ելք կա՝ օգտագործել ուղեղն ու գտնել, այսպես ասած, «շրջանցման» տարբերակ։

«Իմ հարևանն ինչ-որ կերպ պտուտակեց չժանգոտվող պողպատից նեղ դանակի շեղբերով իր «հայրենի» կծիկի վրա, և այժմ նա ամեն ինչ կտրում է դրանցով: - ակնարկեց ուղեկիցը:

Ամեն ինչ պարզ է! Ես ունեմ խողովակ, լվացքի մեքենա և չժանգոտվող պողպատից թիթեղ, պարզապես այն ավելի կոպիտ տեսք կունենա:

Դանակների դիրքն ազատ վիճակում

Ձկնորսական գծի փոխարեն մետաղական շեղբերով ձեռքով էլեկտրական խոտհնձիչի արդիականացված աշխատանքային կցորդ.

1 - լիսեռ; 2-աշխատանքային վարդակ; 3-պաշտպանիչ ծածկ; 4-պղնձե կոթեր

«Ոչ գեղագիտության համար: Գլխավորն այն է, որ տեխնիկան աշխատի»։ - սրտերում, տաքարյուն, Նիկոլայը բացատրեց ինձ խնդիրը:

Սկզբից մենք միացրինք հարմարվողական սարքը և, մետաղական սղոցը փոխարինելով կծիկի կողային պատերի մնացորդներով, կտրեցինք ամբողջ ավելցուկը: Ինչպես ճիշտ տեղադրել մխոց բենզասղոցի վրա: Այժմ կա պլաստիկ լիսեռ, որին ինչ-որ բան պետք է հարմարեցնել։

Սկավառակի կտրիչը աշխատեց, սղոցեց ռատֆիլը, եռակցումը փայլեց, գայլիկոնը բզզաց, մուրճը գամված: Վերջում տափակաբերան աքցանն արձակեց պղնձե սալիկի ալեհավաքները:

Հեշտ չէ թփերի համար հարմար խողովակներ գտնելը, ինչպես նաև լվացող սարքը, հետևաբար, խողովակը լիսեռի երկայնքով տեղադրելու համար իմաստ ունի կտրել դրանից 2-4 մմ երկայնական ժապավեն, այնուհետև մուրճով ներքև ընկնել: հարմար տրամագիծ;

Նմանատիպ գրառումներ

Լվացքի մեքենա կարող է պատրաստվել նաև սայրով և կլոր թիթեղով պողպատե ֆայլով;

Բավական է լվացքի մեքենան բռնել խողովակի վրա՝ եռակցելով 3 - 4 կետերում միացման շրջանի վրա;

Երկաթե գամերի փոխարեն օգտագործեք պարզ M4 պտուտակներ;

Ավելի հարմար է տեղում փորելու համար անցքեր փորել՝ գործիքի նոր վարդակ տեղադրելուց հետո հարմարվողական լիսեռի վրա:

Դիզայնի պարզությունը թույլ տվեց ամեն ինչ անել 30 րոպեում և կատարել հաջող փորձարկումներ սկզբում բակի բացատում, իսկ ավելի ուշ՝ բացելով իմ սեփական և հարևանից վերցրած մեկ այլ էլեկտրական երկարացման լարը և փողոցում։ , ոչնչացնելով մոլախոտերը։

Դանակների դիրքը աշխատանքային վիճակում

Ընտրելով հարմարվողական դանակ

28 հունվարի, 2014թ

Հարմարիչը լավ և շատ անհրաժեշտ գործիք է, որն այսօր իրականում ամբողջությամբ փոխել է ձեռքի հյուսերը։ Դրանով դուք կարող եք ոչ միայն կտրել գերաճած սիզամարգը, այլև խոտ պատրաստել ձմռան համար:

Բնականաբար, բավականին կոշտ գործառնական ռեժիմով պետք է մեծ ուշադրություն դարձնել ճիշտ ծախսվող նյութերի ընտրությանը: Գրեթե բոլոր դեպքերում հարմարվողական դանակը լավ ընտրություն է:

Ինչպես տեղադրելհնձող գլուխ և սայր հարմարվողական

Ինչպես տեղադրելհնձող գլուխ և դանակվրա հարմարվողական? Գնել հարմարվողական գլուխ. Գնել.

Ինչպես ճիշտ դրեքդանակներ հարմարվողականության համար

Ինչպես ճիշտդնել դանակներվրա հարմարվողական. Այս տեսանյութից դուք մանրամասն կսովորեք, թե ինչպես դա անել միևնույն ժամանակ։

Ինչու դանակ:

Այո, ձկնորսական գիծը ավելի տարածված է և արժե ավելի քիչ: Բայց բարձր խոտ հնձելիս հաճախ է պատահում, որ այն փաթաթվում է լիսեռի շուրջը, ինչը շատ դժվարացնում է գործընթացը և արագացնում գործիքի մաշվածությունը: Կենցաղային հարմարվողական սարք Ինչպես ճիշտ ամրացնել և տեղադրել կտրող սայրը: Այս երևույթի հաճախականությունը շատ առումներով կախված է գլխի ճիշտ ձևավորումից, բայց դեռ հնարավոր չէ խուսափել դրանից: Այդ իսկ պատճառով հարմարվողական դանակը շատ ավելի հարմար և նախընտրելի է։

Որոշ բնութագրեր

Մինչ օրս արդյունաբերությունը արտադրում է այդ սպառվող նյութերի տասնյակ տեսակներ, և դրանք կարելի է պատրաստել ոչ միայն մետաղից, այլև պլաստմասից: Չպետք է ենթադրել, որ վերջիններս մեկանգամյա օգտագործման են, քանի որ դրանք կարող են դառնալ ձկնորսական գծի հարմար և դիմացկուն փոխարինող այն վայրերում, որտեղ բարձր ամրություն չի պահանջվում:

Երբ և ինչպես դիմել

Եթե ​​դուք օգտագործում եք ճկուն ձողաձող, ապա ընդունելի են միայն պլաստիկ շեղբեր կամ ձկնորսական գիծ: Այս պահանջը պայմանավորված է անվտանգության կանոններով: Նկատի ունեցեք, որ հարմարվողականի համար նախատեսված պլաստիկ դանակը հաճախ իր արտադրանքի վրա կիրառվում է հենց արտադրողի կողմից:

Բայց շատ ավելի լավ է սկավառակի մետաղական գլուխը փոփոխական թվով շեղբերով: Նա նույնիսկ չի մտածում հին մոլախոտերի և կռատուկի թավուտների մասին, որոնց վրա կարող եք պոկել ավելի քան հարյուր մետր ձկնորսական գիծ: Այո, և այս դեպքում պլաստիկ դանակները վատ օգնականներ են:

Նմանատիպ գրառումներ

Ինչ ձև ընտրել:

Մի վստահեք վաճառողներին, ովքեր բերանից փրփրում են՝ փորձելով ձեզ վաճառել էկզոտիկ ձևի դանակ, որը հագեցած է տասնյակ շեղբերով: Փորձառու այգեպանները ասում են, որ շեղբերների ձևն ու չափը գործնականում ոչ մի բանի վրա չեն ազդում: Քանակը կարևոր է միայն խոտ պատրաստելու ժամանակ: Եթե ​​կան չորս կամ ավելի շեղբեր, ապա ստացվում է խոտի կտրում:

Ենթադրվում է, որ Patriot հարմարվողական դանակը, որը հագեցած է մի քանի փոքր ատամներով (այն գրեթե կլոր է), օպտիմալ է խոտի պատրաստման համար: Եթե ​​դուք պետք է գործ ունենաք մի տարածքի հետ, որն ամբողջությամբ գերաճած է մոլախոտերով, և ձեր գործիքի հզորությունը շատ մեծ չէ, ավելի լավ է գնել կարծրացած պողպատից պատրաստված ծակոտկեն դանակներ: Նրանք շատ թեթև են, բայց լավ կտրված են:

Ի դեպ, նմանատիպ բնութագրերով լավ Stihl հարմարվողական դանակը թույլ կտա ոչ միայն տեղանքից հեռացնել չոր և կոշտ խոտը, այլև գործ ունենալ փոքր ծառերի հետ, որոնք կարողացել են աճել մի քանի տարվա ընթացքում: Նկատի ունեցեք, որ նման ակնառու արդյունքների համար անհրաժեշտ է սպառվող նյութեր գնել միայն մասնագիտացված խանութներում, քանի որ վատ չինական պողպատից պատրաստված դանակը կարող է հանգեցնել շատ տհաճ հետևանքների:

Ինչպես դրեք դանակներըհարմարվողականի վրա (motokosa)

Նկարագրություն:Այս տեսանյութում դուք մանրամասն կսովորեք, թե ինչպես դա անել ճիշտդրեք դանակները խոտհնձիչի վրա (հարմարվողական) Մանրամասները-http://www.vsebiz.ru/

iframe width= 640 բարձրություն= 400 src= http://www.youtube.com/embed/3p2cEakGjz0 frameborder= 0 allowfullscreen /iframe br/ a href= http://helikar.ru/watch/3p2cEakGjz0/%D0%9A% D0%B0%D0%BA%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0% BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%B6%D0%B8%D0%BD% D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0% BA%D0%BE%D1%81%D0%B0.html Ինչպես դրեք դանակները ճիշտհարմարվողականի վրա (motokosa) /a

Ահա ես տեսնում եմ. դրեք այս բաժակ լվացող մեքենան կտրիչի վրա: Եվ ձեզ հարկավոր չէ պտտել:

3 պտույտ և հանեց հնձող գլուխը (բոբին-կոճ): Սա թռիչք է: Պարզվում է՝ կծիկը կախված է 3 թելից։ Քարոզարշավն այստեղ հավելյալ դետալ է՝ մի գավաթ: Որն այնուհետև Վասիլին հանեց կծիկները և 6 քառակուսի դրեց մոմի հետևում: Ես հիմա կանգնած եմ նման աղբի հետ: Ես գնել եմ Hyundai բենզո-տրիմեր, կա 2 գծանկար, որոնց միջով գրված է. Մի բան կասեմ. Ինչպես ճիշտ տեղադրել օղակները երկհարված մխոցի վրա: Այս բաժակ լվացող մեքենաները պետք է ավելի ուշ տեղադրվեն կտրիչների վրա: ավելի ուշ գցեք մի բաժակ և սեղմեք ընկույզը: Դրա համար անհրաժեշտ է այս բաժակ լվացող մեքենան։ դա կլինի ընկույզը սեղմելիս: բաժակը հենվեց աման լվացող մեքենայի վրա: Ի վերջո, այն պետք է ունենա 6 ճառագայթի ակոս: Ինչպես ճիշտ տեղադրել օղակները երկհարված մխոցի վրա Օղակները մխոցի վրա տեղադրելիս: Գաղափարը անընդհատ այցելում է ինձ՝ արտադրողները գրում են նման ձեռնարկներ և նկարում նման գծագրեր ու բրինձ։ որպեսզի սովորական օգտատերը՝ առևտրականը, ավելի արագ ջարդի իխան սարքավորումը։ Ժողովուրդ, եղեք զգույշ և ողջամիտ ցանկացած սարքավորում տեղադրելիս