Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական անասնաբույծին. Սաանեն այծի ցեղատեսակ. որքան կաթ է տալիս, նկարագրություն, լուսանկար

Առաջին բանը, որ հետաքրքրում է ֆերմերներին, ովքեր պատրաստվում են մանր եղջերավոր անասուններ սկսել, այն է, թե այծը օրական որքան կաթ է տալիս։ Կաթնատվությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ կերակրման, պահպանման պայմաններից, ցեղից, կլիմայական պայմաններից և այլն։ Մենք կփորձենք վերլուծել այս խնդիրները։

Այծի կաթը աճում է

Շատ կարևոր է իմանալ, թե օրական քանի լիտր կաթ է տալիս այծը, քանի որ դա ուղղակիորեն ազդում է արտադրության եկամտաբերության վրա։ Բայց ո՞ւմ է պետք արտադրանքը: Ենթադրվում է, որ մարդիկ ավանդաբար կովի կաթ են օգտագործում: Այնուամենայնիվ, սա ապակողմնորոշիչ է: Այծի կաթն այսօր մեծ ժողովրդականություն է վայելում սպառողների շրջանում: Նման արտադրանքի պահանջարկի զգալի պակաս կա։

Դա տեղի է ունենում հետևյալ պատճառներով.

  1. Այծի կաթն ավելի լավ է մարսվում, քան կովի կաթը։ Այն ունի ավելի փոքր գնդիկներ և կարճ շղթայական ճարպաթթուների մեծ պարունակություն, որոնք հեշտությամբ քայքայվում են մարմնում։
  2. Այն ունի A, D, B, B12 վիտամինների մեծ պարունակություն, հանքանյութեր (կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, յոդ, ցինկ), սպիտակուցներ։
  3. Այծեր պահելն ավելի դժվար է, իսկ արտադրության ծավալը՝ ավելի քիչ։ Հետեւաբար, իրական այծի կաթը դժվար է գտնել: Կան բազմաթիվ կաթնատու կովերի ֆերմաներ, իսկ այծերը հիմնականում պահվում են մասնավոր բակերում։

Միջին օրական արտադրանք

Այսպիսով, օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը: Կենդանիների լակտացիան սկսվում է անմիջապես, երբ երեխաները ծնվում են: Այն տևում է վեց ամսից մինչև 9 ամիս։ Որոշ այծատերեր ավելի վաղ դադարում են կաթ արտադրել, բայց դա, ամենայն հավանականությամբ, կախված է առանձին կենդանուց: Այս դեպքում պետք է մտածել, թե արժե՞ նման «բուժքույր» պահել։ Որքան կաթ է տալիս այծը օրական, կախված է կոնկրետ ցեղից: Մեր երկրում դրանք հիմնականում ներկայացված են հետևյալ տարբերակներով.

  • Զաանենսկայա.
  • Ռուսական սպիտակ.
  • Տոգգենբուրգսկայա.
  • անգլո-նուբյան (նուբյան).

Սելեկցիոն աշխատանքներով զբաղվող ֆերմերները պնդում են, որ իրենց անասունները 5-6 լիտր են տալիս։ Այնուամենայնիվ, այծատերերի մեծ մասը չի կարող պարծենալ նման ցուցանիշներով: Հարցին, թե օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը, պատասխանում են՝ 2-3 լիտր։ Այծերին կթում են տարեկան մոտ 6 ամիս։

Մենք արժեքավոր խորհուրդներ կտանք, որոնք հիմնված են սկսնակ ֆերմերների սխալների վրա։ Երեխաները ծնվելուց հետո պետք է բաժանվեն մորից: Այծը պետք է կթվի սերունդների հայտնվելուց անմիջապես հետո, իսկ ձագերին պետք է կերակրել կաթնատվությունից։ Ձագը բավականաչափ կաթ է, ուստի մարդու բաժինն էլ է մնում։ Երեխաներին սովորաբար կերակրում են 3-4 ամիս, բայց եթե ծնվելիս անմիջապես մորից չհեռացվեն, ապա արտադրանքը կարող է չտեսնվել: Երեխաները, երբ մեծանան, ամեն ինչ մաքուր կծծեն, իսկ այծն ինքը կթելիս կաթ չի տա։

Օրական քանի անգամ պետք է կթել:

Այծը առավելագույն կաթ է տալիս լակտացիայի առաջին 4-5 ամիսներին։ Այս պահին նրան պետք է օրական երկու անգամ կթել։ Որոշ ֆերմերներ դա անում են երեք անգամ: Ըստ նրանց՝ այծն այս մեթոդով ավելի շատ մթերք է տալիս։ Հետո ծավալը նվազում է, որից հետո կարելի է գնալ միայն առավոտյան կթելու։

Չպետք է մոռանալ, որ բնական և տարիքային գործոններից բացի կաթի քանակի վրա ազդում է նաև այծերին կերակրելը և նրանց խնամքը։ Ավելին դրա մասին:

Սնուցում

Կերակրման ժամանակ գլխավորն այն է, որ սննդակարգը լինի հավասարակշռված և ամբողջական։ Այն պետք է պարունակի հետևյալ բաղադրիչները.

  • Բանջարեղենային մշակաբույսեր, այգուց արմատային մշակաբույսեր.
  • Չոր ցախավելները ցուրտ սեզոնին, երիտասարդ ճյուղերը:
  • Արմատային մշակաբույսերի կերային տեսակները.
  • Հացահատիկային՝ վարսակ, ցորեն, գարի:
  • Խիտ խոտ, գերադասելի է երեքնուկից՝ ծաղկման ժամանակ կտրատած հատիկավոր լոբազգիների ավելացմամբ։

Հատկապես կարևոր է, որ կենդանիները ունենան բավարար քանակությամբ մաքուր խմելու ջուր և հանքային հավելումներ: Սրանից է կախված կաթի ծավալը, ապագա սերունդը, կենդանու առողջությունը։

Եթե ​​դուք կատարում եք պահման բոլոր պայմանները, ապա «այծը օրական որքա՞ն կաթ է տալիս» հարցի պատասխանը կուրախացնի տիրոջը, քանի որ սովորական դուստր ֆերմայից արտադրության ծավալը մեկ կենդանու համար կլինի նույն մակարդակի, ինչ սելեկցիոն տնտեսություններում։

Ինչպե՞ս կթել:

Արտադրության ծավալը մեծապես կախված է հենց ֆերմերից, քանի որ կարևոր է կենդանուն ճիշտ կթել։ Լակտացիայից հետո այծը պետք է կթվի։ Այստեղ կարևոր են հետևյալ կետերը.

  • պատշաճ, սննդարար սնուցում;
  • կուրծի մերսում, որը խթանում է արյան շրջանառությունը հյուսվածքներում;
  • կթել օրական 3-4 անգամ։

Առաջին բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, ժամանակն է։ Այծի մարմինը պետք է վարժվի ռեժիմին. «Ես շատ եմ քնել», «հետագայում», «Ես այսօր չեմ գնա» - նման վերաբերմունքը, անշուշտ, կհանգեցնի ոչ միայն կաթնատվության նվազմանը, այլև բոլոր ապրանքների վերջնական կորստի: Այծը կարող է ամբողջությամբ դադարեցնել կաթ արտադրելը։

Կթելն անհրաժեշտ է օրական 2-3 անգամ, որոշ ֆերմերներ, արտադրության նվազմամբ, զբաղվում են առավոտյան մեկանգամյա կթմամբ։ Պրոցեդուրան սկսելուց առաջ այծի կուրծը պետք է մերսել՝ կենդանու ցավը վերացնելու համար։ Պետք է կաթ տալ մինչև վերջին կաթիլը, շարժումները պետք է լինեն վստահ, նույն ուժգնությամբ։ Կթելուց հետո անհրաժեշտ է նորից մերսել կուրծը, իսկ հետո վազելինով սրբել պտուկները։

Այսպիսով, ընդհանուր առմամբ հարցին՝ «օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը», մենք պատասխանեցինք. Բայց մենք չկենտրոնացանք կենդանու կոնկրետ ցեղատեսակի վրա։ Դիտարկենք մեր երկրում ներկայացված երկու հիմնականները.

Անգլո-նուբյան (նուբյան) ցեղատեսակ

Այսպիսով, օրական որքա՞ն կաթ է տալիս նուբիական այծը: Իսկ ի՞նչ առանձնահատկություններ ունի այս ցեղատեսակը։ Այն համարվում է ունիվերսալ։ Մաքուր այծերը կարող են օրական 4-5 լիտր արտադրել։ Բացի այդ, կենդանիները գիրանում են: Տղամարդկանց մոտ այս ցուցանիշը կարող է հասնել 120 կգ-ի, կանանց մոտ՝ 70-80 կգ-ի:

Նրանց գույնը տարբեր է. Դուք կարող եք հանդիպել սպիտակ, սեւ կամ շագանակագույն կենդանիների: Կան նաև խայտաբղետ այծեր։ Կենդանիների պայմանները.

  • Հատակը պետք է լինի բետոն, անկյան տակ: Վրան փայտե ծղոտե ծղոտե ներքնակ են դնում, ծղոտ կամ թեփ են լցնում։ Ցանկացած ցեղատեսակի այծերի սմբակները թույլ կետ են։ Կենդանիները կծեծեն նրանց կոշտ հատակին:
  • Գոմը պետք է լավ տաքացվի։ Նուբիական այծերը չեն հանդուրժում սաստիկ սառնամանիքները:
  • Պարտադիր օդափոխություն. Չի կարելի այծեր պահել խոզերի հետ նույն բակում։ Նրանք չեն հանդուրժում ուժեղ հոտերը:
  • Խմողի պարտադիր ներկայությունը վանդակում.
  • Ընտանի կենդանիներին պետք է պարբերաբար քայլել: Այնուամենայնիվ, սաստիկ ցրտահարությունների ժամանակ ավելի լավ է դրանք պահել տանը։

Սաանեն ցեղատեսակ

Այժմ մենք կպատասխանենք այն հարցին, թե օրական որքան կաթ է տալիս Սաանենի այծը, ինչպես նաև կթվարկենք այս ցեղատեսակի առանձնահատկությունները։

Մաքուր այծերը տալիս են 4-5 լիտր կաթ։ Էգի քաշը հասնում է 60-70 կգ-ի, արուն՝ 70-80 կգ-ի։ Այս ցեղի ներկայացուցիչներին հաճախ անվանում են «կաթնատու ոչխարներ»։ Սխալը պատահական չէ։ Այս այծերը եղջյուրներ չունեն, նրանք շատ նման են խուզված ոչխարներին։ Կալանավորման պայմանները չեն տարբերվում վերը նկարագրվածներից։ Սաանեն այծերը նույնպես չեն հանդուրժում ցուրտ եղանակը, նրանք չունեն բմբուլ, որը տաքացնում է այլ ցեղատեսակների ներկայացուցիչներին։ Նոր ձագերի յուրաքանչյուր ծնունդով մայրը սկսում է մեծացնել արտադրության ծավալը։ Հետեւաբար, որքան երկար է կենդանին պահվում, այնքան շատ կաթ է տալիս։

Ցեղատեսակի անկասկած առավելությունը նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունն է. Քանի որ այս այծերը եղջյուր չունեն, հնարավոր չէ վաճառելիս խաբել գնորդներին։ Հաճախ անբարեխիղճ վաճառողները սխալ ապրանք են տալիս անփորձ ֆերմերներին: Սաանենի ցեղատեսակի դեպքում նման հնարքները չեն աշխատում:

Այծաբուծությունը համարվում է բավականին լավ բիզնես, քանի որ ցածր կերային ծախսերի և պահպանման պարզ պայմանների դեպքում կարելի է լավ շահույթ ստանալ կաթնամթերքի վաճառքից։ Ծախսված աշխատանքի դրամական համարժեքը կախված կլինի նրանից, թե օրական որքան կաթ է տալիս այծը։ Հոդվածում մենք կքննարկենք, թե օրական որքան կաթ է տալիս այծը և կենդանիներ պահելու հետ կապված որոշ այլ նրբերանգներ:

Փորձառու ֆերմերների կարծիքով, կաթի քանակի վերաբերյալ հարցին միանշանակ պատասխան չկա, քանի որ դրա բերքատվությունը կախված կլինի պահման պայմաններից և սննդի առկայությունից, ինչպես նաև այծի ցեղից։ Եթե ​​կենդանին պահվում է բարձր կաթնատվություն ստանալու համար, ապա պետք է ընտրել կաթնատու այծերի ցեղատեսակներ, ինչպիսիք են Տոգգենբուրգը կամ Ալպինը: Նրանք կարողանում են օրական 6-8 լիտր կաթ տալ։ Եթե ​​մենք խոսում ենք չեմպիոնների մասին, ապա այստեղ առաջին տեղը զբաղեցնում է Zaanei այծի ցեղատեսակը, որի կաթնատվությունը կազմում է տարեկան մոտ 3 տոննա (օրական 9-10 լիտր): Նման այծերի թերությունը համարվում է շատ բարձր արժեքը՝ մեկ գլխի համար մոտ 20 հազար ռուբլի, սակայն ծախսերը արագորեն մարում են։

Եթե ​​գումար չկա նման գնման համար, ապա ձեզ հարկավոր չէ հեռու գնալ, քանի որ կան տնային ցեղատեսակների լավ կենդանիներ: Օրինակ, Գորկին, ռուսական այծի ցեղատեսակները օրական տալիս են 3-5 լիտր: Այն դեպքում, երբ գնում եք սովորական այծ, չեք կարողանա հասնել բարձր կաթնատվության, մաքուր այծը դժվար թե գերազանցի օրական 4 լիտր կաթը, բայց եթե գոհ չեք ստացված կաթնամթերքի քանակից, դուք. պետք չէ վիճել վաճառողի հետ, քանի որ կենդանիների արտադրողականության բարելավումը սկսվում է այծերի ծնվելուց հետո: Շատ դեպքերում այծը կաթ է ավելացնում երկրորդ գառնուկից հետո։

Հետևյալ փաստերը կարող են վկայել այծերի արտադրողականության նվազման մասին.

  • կալանքի անբարենպաստ պայմանները. Գոմում ջերմաստիճանը նույնիսկ խստաշունչ ձմռանը +6 աստիճանից ցածր չպետք է լինի։ Մակարաններում անհրաժեշտ է պահպանել մաքրությունը, հեռացնել գոմաղբը և պատրաստել անկողնային պարագաներ, ապահովել օդափոխության համակարգ;
  • ինչքան էլ պատճառ լինի, բայց կաթի քանակի նվազումը հաճախ տեղի է ունենում սննդակարգի կտրուկ փոփոխությամբ։ Եթե ​​կա կենդանիների ճաշացանկը բարելավելու անհրաժեշտություն, ապա պետք է փոքր չափաբաժիններով ներմուծել կերերի նոր տեսակներ՝ փորձարկման համար։ Հարկ է նշել, որ հում կարտոֆիլը նվազեցնում է արտադրողականությունը, իսկ դաշտային երիցուկով խոտը, ընդհակառակը, նպաստում է կաթնատվության ավելացմանը;
  • կթելուց առաջ լվանում են այծի կուրտը, ինչպես նաև ձեռքերը, որպեսզի չվարակեն։ Այս պրոցեդուրան իրականացվում է առավոտյան, կեսօրին և երեկոյան։

Սննդակարգում կանաչ և հյութալի կերերի զանգվածային մասի ավելացումը, ջրի անխոչընդոտ հասանելիությունը, անասնաբույժի կողմից կանոնավոր ստուգումները և մաքուր օդում զբոսանքները, բացառությամբ ցուրտ օրերի, կնպաստեն կաթնատվության բարելավմանը: այծեր. Հարկ է նշել, որ բարձր կաթնատվության հիմքը համարվում է պատշաճ պահպանումն ու խնամքը, այլ ոչ թե այծերի ցեղատեսակը, ինչպես կարծում էին շատերը։

Առաջին բանը, որ հետաքրքրում է ֆերմերներին, ովքեր պատրաստվում են մանր եղջերավոր անասուններ սկսել, այն է, թե այծը օրական որքան կաթ է տալիս։ Կաթնատվությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ կերակրման, պահպանման պայմաններից, ցեղից, կլիմայական պայմաններից և այլն։ Մենք կփորձենք վերլուծել այս խնդիրները։

Այծի կաթը աճում է

Շատ կարևոր է իմանալ, թե օրական քանի լիտր կաթ է տալիս այծը, քանի որ դա ուղղակիորեն ազդում է արտադրության եկամտաբերության վրա։ Բայց ո՞ւմ է պետք արտադրանքը: Ենթադրվում է, որ մարդիկ ավանդաբար կովի կաթ են օգտագործում: Այնուամենայնիվ, սա ապակողմնորոշիչ է: Այծի կաթն այսօր մեծ ժողովրդականություն է վայելում սպառողների շրջանում: Նման արտադրանքի պահանջարկի զգալի պակաս կա։

Դա տեղի է ունենում հետևյալ պատճառներով.

  1. Այծի կաթն ավելի լավ է մարսվում, քան կովի կաթը։ Այն ունի ավելի փոքր գնդիկներ և կարճ շղթայական ճարպաթթուների մեծ պարունակություն, որոնք հեշտությամբ քայքայվում են մարմնում։
  2. Այն ունի A, D, B, B12 վիտամինների մեծ պարունակություն, հանքանյութեր (կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, յոդ, ցինկ), սպիտակուցներ։
  3. Այծեր պահելն ավելի դժվար է, իսկ արտադրության ծավալը՝ ավելի քիչ։ Հետեւաբար, իրական այծի կաթը դժվար է գտնել: Կան բազմաթիվ կաթնատու կովերի ֆերմաներ, իսկ այծերը հիմնականում պահվում են մասնավոր բակերում։

Միջին օրական արտադրանք

Այսպիսով, օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը: Կենդանիների լակտացիան սկսվում է անմիջապես, երբ երեխաները ծնվում են: Այն տևում է վեց ամսից մինչև 9 ամիս։ Որոշ այծատերեր ավելի վաղ դադարում են կաթ արտադրել, բայց դա, ամենայն հավանականությամբ, կախված է առանձին կենդանուց: Այս դեպքում պետք է մտածել՝ արժե՞ նման «բուժքույր» պահել։ Որքան կաթ է տալիս այծը օրական, կախված է կոնկրետ ցեղից: Մեր երկրում դրանք հիմնականում ներկայացված են հետևյալ տարբերակներով.

  • Զաանենսկայա.
  • Ռուսական սպիտակ.
  • Տոգգենբուրգսկայա.
  • անգլո-նուբյան (նուբյան).

Սելեկցիոն աշխատանքներով զբաղվող ֆերմերները պնդում են, որ իրենց անասունները 5-6 լիտր են տալիս։ Այնուամենայնիվ, այծատերերի մեծ մասը չի կարող պարծենալ նման ցուցանիշներով: Հարցին, թե օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը, պատասխանում են՝ 2-3 լիտր։ Այծերին կթում են տարեկան մոտ 6 ամիս։

Մենք արժեքավոր խորհուրդներ կտանք, որոնք հիմնված են սկսնակ ֆերմերների սխալների վրա։ Երեխաները ծնվելուց հետո պետք է բաժանվեն մորից: Այծը պետք է կթվի սերունդների հայտնվելուց անմիջապես հետո, իսկ ձագերին պետք է կերակրել կաթնատվությունից։ Ձագը բավականաչափ կաթ է, ուստի մարդու բաժինն էլ է մնում։ Երեխաներին սովորաբար կերակրում են 3-4 ամիս, բայց եթե ծնվելիս անմիջապես մորից չհեռացվեն, ապա արտադրանքը կարող է չտեսնվել: Երեխաները, երբ մեծանան, ամեն ինչ մաքուր կծծեն, իսկ այծն ինքը կթելիս կաթ չի տա։

Օրական քանի անգամ պետք է կթել:

Այծը առավելագույն կաթ է տալիս լակտացիայի առաջին 4-5 ամիսներին։ Այս պահին նրան պետք է օրական երկու անգամ կթել։ Որոշ ֆերմերներ դա անում են երեք անգամ: Ըստ նրանց՝ այծն այս մեթոդով ավելի շատ մթերք է տալիս։ Հետո ծավալը նվազում է, որից հետո կարելի է գնալ միայն առավոտյան կթելու։

Չպետք է մոռանալ, որ բնական և տարիքային գործոններից բացի կաթի քանակի վրա ազդում է նաև այծերին կերակրելը և նրանց խնամքը։ Ավելին դրա մասին:

Սնուցում

Կերակրման ժամանակ գլխավորն այն է, որ սննդակարգը լինի հավասարակշռված և ամբողջական։ Այն պետք է պարունակի հետևյալ բաղադրիչները.

  • Բանջարեղենային մշակաբույսեր, այգուց արմատային մշակաբույսեր.
  • Չոր ցախավելները ցուրտ սեզոնին, երիտասարդ ճյուղերը:
  • Արմատային մշակաբույսերի կերային տեսակները.
  • Հացահատիկային՝ վարսակ, ցորեն, գարի:
  • Խիտ խոտ, գերադասելի է երեքնուկից՝ ծաղկման ժամանակ կտրատած հատիկավոր լոբազգիների ավելացմամբ։

Հատկապես կարևոր է, որ կենդանիները ունենան բավարար քանակությամբ մաքուր խմելու ջուր և հանքային հավելումներ: Սրանից է կախված կաթի ծավալը, ապագա սերունդը, կենդանու առողջությունը։

Եթե ​​դուք կատարում եք պահպանման բոլոր պայմանները, ապա «այծը օրական որքա՞ն կաթ է տալիս» հարցի պատասխանը կուրախացնի տիրոջը, քանի որ սովորական դուստր ֆերմայից արտադրության ծավալը մեկ կենդանու համար կլինի նույն մակարդակի, ինչ սելեկցիոն տնտեսություններում։

Ինչպե՞ս կթել:

Արտադրության ծավալը մեծապես կախված է հենց ֆերմերից, քանի որ կարևոր է կենդանուն ճիշտ կթել։ Լակտացիայից հետո այծը պետք է կթվի։ Այստեղ կարևոր են հետևյալ կետերը.

  • պատշաճ, սննդարար սնուցում;
  • կուրծի մերսում, որը խթանում է արյան շրջանառությունը հյուսվածքներում;
  • կթել օրական 3-4 անգամ։

Առաջին բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, ժամանակն է։ Այծի մարմինը պետք է վարժվի ռեժիմին. «Ես շատ եմ քնել», «հետո», «Ես այսօր չեմ գնա» - նման վերաբերմունքը անպայման կհանգեցնի ոչ միայն կաթնատվության նվազմանը, այլև բոլոր ապրանքների վերջնական կորստի: Այծը կարող է ամբողջությամբ դադարեցնել կաթ արտադրելը։

Կթելն անհրաժեշտ է օրական 2-3 անգամ, որոշ ֆերմերներ, արտադրության նվազմամբ, զբաղվում են առավոտյան մեկանգամյա կթմամբ։ Պրոցեդուրան սկսելուց առաջ այծի կուրծը պետք է մերսել՝ կենդանու ցավը վերացնելու համար։ Պետք է կաթ տալ մինչև վերջին կաթիլը, շարժումները պետք է լինեն վստահ, նույն ուժգնությամբ։ Կթելուց հետո անհրաժեշտ է նորից մերսել կուրծը, իսկ հետո վազելինով սրբել պտուկները։

Այսպիսով, ընդհանուր առմամբ, մենք պատասխանել ենք հարցին. «Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական»։ Բայց մենք չկենտրոնացանք կենդանու կոնկրետ ցեղատեսակի վրա։ Դիտարկենք մեր երկրում ներկայացված երկու հիմնականները.

Անգլո-նուբյան (նուբյան) ցեղատեսակ

Այսպիսով, օրական որքա՞ն կաթ է տալիս նուբիական այծը: Իսկ ի՞նչ առանձնահատկություններ ունի այս ցեղատեսակը։ Այն համարվում է ունիվերսալ։ Մաքուր այծերը կարող են օրական 4-5 լիտր արտադրել։ Բացի այդ, կենդանիները գիրանում են: Տղամարդկանց մոտ այս ցուցանիշը կարող է հասնել 120 կգ-ի, կանանց մոտ՝ 70-80 կգ-ի:

Նրանց գույնը տարբեր է. Դուք կարող եք հանդիպել սպիտակ, սեւ կամ շագանակագույն կենդանիների: Կան նաև խայտաբղետ այծեր։ Կենդանիների պայմանները.

  • Հատակը պետք է լինի բետոն, անկյան տակ: Վրան փայտե ծղոտե ծղոտե ներքնակ են դնում, ծղոտ կամ թեփ են լցնում։ Ցանկացած ցեղատեսակի այծերի սմբակները թույլ կետ են։ Կենդանիները կծեծեն նրանց կոշտ հատակին:
  • Գոմը պետք է լավ տաքացվի։ Նուբիական այծերը չեն հանդուրժում սաստիկ սառնամանիքները:
  • Պարտադիր օդափոխություն. Չի կարելի այծեր պահել խոզերի հետ նույն բակում։ Նրանք չեն հանդուրժում ուժեղ հոտերը:
  • Խմողի պարտադիր ներկայությունը վանդակում.
  • Ընտանի կենդանիներին պետք է պարբերաբար քայլել: Այնուամենայնիվ, սաստիկ ցրտահարությունների ժամանակ ավելի լավ է դրանք պահել տանը։

Սաանեն ցեղատեսակ

Այժմ մենք կպատասխանենք այն հարցին, թե օրական որքան կաթ է տալիս Սաանենի այծը, ինչպես նաև կթվարկենք այս ցեղատեսակի առանձնահատկությունները։

Մաքուր այծերը տալիս են 4-5 լիտր կաթ։ Էգի քաշը հասնում է 60-70 կգ-ի, արուն՝ 70-80 կգ-ի։ Այս ցեղի ներկայացուցիչներին հաճախ անվանում են «կաթնատու ոչխարներ»։ Սխալը պատահական չէ։ Այս այծերը եղջյուր չունեն, շատ նման են խուզված ոչխարներին։ Կալանավորման պայմանները չեն տարբերվում վերը նկարագրվածներից։ Սաանեն այծերը նույնպես չեն հանդուրժում ցուրտ եղանակը, նրանք չունեն բմբուլ, որը տաքացնում է այլ ցեղատեսակների ներկայացուցիչներին։ Նոր ձագերի յուրաքանչյուր ծնունդով մայրը սկսում է մեծացնել արտադրության ծավալը։ Հետեւաբար, որքան երկար է կենդանին պահվում, այնքան շատ կաթ է տալիս։

Ցեղատեսակի անկասկած առավելությունը նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունն է. Քանի որ այս այծերը եղջյուր չունեն, հնարավոր չէ վաճառելիս խաբել գնորդներին։ Հաճախ անբարեխիղճ վաճառողները սխալ ապրանք են տալիս անփորձ ֆերմերներին: Սաանենի ցեղատեսակի դեպքում նման հնարքները չեն աշխատում:

Աղբյուրը` fb.ru

Նմանատիպ բովանդակություն

Միջին հաշվով քանի՞ աշխատանքային օր՝ հաշվարկման առանձնահատկությունները, աղյուսակը և նորմերը

Աշխատած ժամերի հաշվառման հարցերը միշտ արդիական են՝ և՛ գործատուի, և՛ հենց աշխատողի համար։ Ցանկացած մարդ պետք է իմանա մի քանի հիմնական թվեր՝ կապված արտադրության ոլորտում իր իրավունքների և պարտավորությունների հետ։ Օ…

Որքա՞ն է միջինում ապրում Yorkshire Terrier-ը:

Yorkshire Terrier-ը երջանկության մի կապոց է, որը ձեր կյանքը կլցնի ուրախությամբ: Նվիրված և կենսուրախ ուղեկից՝ նա հավատարիմ կլինի ձեզ մինչև իր օրերի ավարտը։ Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե որքան երկար է ապրում Յորքշիր տերիերը ...

Օրական քանի ժամ: Արևոտ և աստղային օրեր

Ժամանակը կարևորագույն փիլիսոփայական, գիտական ​​և գործնական կատեգորիան է։ Ժամանակի չափման մեթոդի ընտրությունը մարդուն հետաքրքրում էր հնագույն ժամանակներից, երբ գործնական կյանքը սկսեց կապված լինել արևի հեղափոխության ժամանակաշրջանների հետ ...

Քանի՞ հոգի կա բաժանման մեջ՝ նկարագրություն, կառուցվածք և ուժ

Զինվորականների համար կազմավորումների հիերարխիկ կառուցվածքը բավականին պարզ և հասկանալի է։ Սակայն քաղաքացիական անձանց համար, ովքեր նման հասկացություններին ծանոթ են միայն թերթերի, ամսագրերի և ֆիլմերի միջոցով, որոշ տերմիններ ապակողմնորոշիչ են…

Քանի՞ ազգություն և ազգություն կա Ռուսաստանում, և քանի՞ լեզու կա Ռուսաստանում:

Ռուսաստանի Դաշնության բնակչության բազմազգ կազմը ամրագրված է Սահմանադրության առաջին տողերում և պայմանավորված է նախորդ պատմական դարաշրջաններից մնացած պատմական ավանդույթներով:

Որոշելով, թե քանի մետր երկարություն և մակերես կա պաստառի գլանափաթեթում

Սկսելով վերանորոգումը, անմիջապես հաշվարկեք նյութերի անհրաժեշտ քանակությունը և գնեք աշխատանքը սկսելուց առաջ: Պատերը ավարտելու համար դուք պետք է որոշեք, թե քանի մետր երկարություն և մակերես կա պաստառի գլանափաթեթում: Չափելով սենյակի պարագիծը և բարձրությունը՝ կարող եք ...

Երեխաների դերային խաղ միջին խմբում

Խաղը նախադպրոցականի հիմնական զբաղմունքն է։ Խաղերին մասնակցելով՝ երեխան սովորում է իրեն շրջապատող աշխարհը, սովորում է հարաբերություններ կառուցել հասակակիցների և մեծահասակների հետ, տիրապետում է իր մայրենիին, օտար լեզուներին, ստանում այլ անհրաժեշտ ...

Պարզ եփում կամ քանի գրամ ճաշի գդալ

Գիտե՞ք, որ առաջին ճաշի գդալը (քանի գրամ տարբեր ապրանքներ են տեղավորվում դրա մեջ, կքննարկենք ստորև) պատրաստված էր թխած կավից և իր ձևով բռնակով կիսագնդի էր նման: Հին ժամանակներում դա…

Մոտավորապես որ ժամին է բացվում մետրոն Մոսկվայում

Հարցը, թե որ ժամին է բացվում մետրոն Մոսկվայում միայն առաջին հայացքից պարզ է թվում։ Բանն այն է, որ մետրոպոլիտենի կայարանները տարբեր ժամերի բաց են ուղեւորների համար։ Ամենայն վստահությամբ դուք կարող եք…

Քանի՞ ծխախոտ կա տուփի մեջ: Հնարավո՞ր է խնայել ծխախոտի վրա՝ գնելով մեծ տուփեր կամ բլոկներ:

Նույնիսկ եթե դուք ինքներդ չեք տառապում ծխախոտի նկատմամբ վնասակար կրքով, հավանաբար պասիվ ծխող եք։ Երևի ձեր հարազատները, ընկերները, երկրորդ կեսը ծխում են: Ձեր թիմում ընդունվա՞ծ է ծխի ընդմիջում անել: Անուններ…

Ինչպես ժողովուրդն է ասում. «Ֆերմայում այծ ունես, միշտ կուշտ ու առողջ կլինես»։ Այս բծախնդիր կենդանին արժեքավոր և առողջ կաթ է տալիս, որը մարդիկ հիմնականում օգտագործում են կարագ, կաթնաշոռ, թթվասեր և այլ ֆերմենտացված կաթնամթերք պատրաստելու համար։ Ուտում են նաև այծի միս։ Բացի սննդից, այծը ձեզ կտրամադրի հիանալի բուրդ և տաք բմբուլ, նույնիսկ այծի գոմաղբը արդյունավետ պարարտանյութ է դարձնում:

Դիետա

Ֆերմայում գտնվող այծը ամենաեկամտաբեր կենդանիներից է, քանի որ հատուկ պայմանների կարիք չունի։ Նույնիսկ ձմռանը նա կարիք չունի գոմը տաքացնելու, նա հեշտությամբ հանդուրժում է ցածր ջերմաստիճանը: Կերակրման մեջ այծը նույնպես քմահաճ չէ, սնվում է ցանկացած բուսականությամբ և կոպիտ մթերքներով։
Ամռանը այծին կերակրելը դժվար չի լինի, քանի որ արոտավայրում գտնվող այծերն ավելի շատ արոտավայրերով են սնվում, սա մարգագետնային խոտ է, տարբեր տեսակի ծառերի և թփերի ճյուղեր, նրանց համար նրբություններից են կեչու տերևները, համը: նրանց շնորհիվ կաթն առանձնահատուկ է դառնում։ Պետք է այծին կերակրել նման կանաչ մթերքով՝ օրական 2-3 կգ-ի չափով, որպեսզի այն հագեցվի բոլոր վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են կաթի բարձր արտադրողականության համար։

Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը: Ինչպես կերակրել այծին կաթնատվությունը բարձրացնելու համար

Շոգ եղանակին այծին անհրաժեշտ է բավականաչափ ինտենսիվ կերակրել, որպեսզի կրճատվի սննդի քանակությունը տաղավարի ընթացքում: Տաղավարի համար անհրաժեշտ է նախօրոք պատրաստվել և քրտնաջան աշխատել՝ այծին բավարար քանակությամբ սնունդ ապահովելու համար: Առողջ մարսողական գործընթացի համար այծը պետք է օրական երեք կիլոգրամից ոչ ավելի կոպիտ սնունդ ուտի, հակառակ դեպքում չափից ավելի կերակրումը սպառնում է մի շարք այլ խնդիրներով և մարսողության հետ կապված խնդիրներով:

Սառը այծերի մեծ մասը խնջույք է անում անուշահոտ խոտով: Անհրաժեշտ է նախապես մարգագետինով կամ անտառով համալրել բավարար քանակությամբ: Ավելների հավաքման համար ճյուղերը չորանում են չոր տեղում կամ ձեղնահարկում մոտ 10-15 օր։ Այծը պետք է օրական օգտագործի մինչև 2 կգ այս կեր։ Խոտի նորմայի կեսը կարելի է փոխարինել մի քիչ ավելի չոր ճյուղերով։ Նույնիսկ ձմռանը կարելի է այծին կերակրել եղևնիի բողբոջներով, դրանք պարունակում են շատ վիտամիններ, որոնք այծին ամենաշատն անհրաժեշտ են լավ կաթ ստանալու համար:
Բանջարեղենը նաև անհրաժեշտ սնունդ է առողջ գործունեության և օրգանիզմի մաքրման համար։ Բացի այդ, դա շատ ձեռնտու է, պետք չէ մի ամբողջ միրգ տալ, բավական է միայն մնացորդները, քանի որ այծերը չեն դասավորվում, նրանք հաճույքով ուտում են այս մթերքը։ Ոչ մի դեպքում չի կարելի կերակրել կանաչ կարտոֆիլով և ոչ թարմ բանջարեղենով։ Բոլոր զարդարանքները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, դա ազդում է կաթի որակի և համի վրա:
Ծառերի և թփերի տարբեր տեսակների ճյուղերը չորանում են և դրանցից ավելներ են հյուսում, սա հիանալի նրբություն է ձմռանը:

Այծի կաթնատվությունը բարձրացնելու համար նրան կարելի է կերակրել կերային շաղգամով, որն ունի կաթնարտադրական հատկություն և երբեմն ավելացնում է կաթի քանակը։
Այծի սննդակարգին պետք է ավելացնել սպիտակուցային սնունդ։ Եթե ​​այծին կերակրում եք վարսակով, գարիով և այլ թեփով, դա նույնպես զգալիորեն կազդի կաթնատվության բարձրացման վրա։ Հացահատիկը ավելի լավ է կերակրել այծերին առավոտյան, նախապես մանրացված և ներծծված:

Ամռանը կերակրումը լավագույնս բաժանվում է երկու անգամ: Առաջինն արվում է առավոտյան՝ այծը արոտավայր գնալուց առաջ։ Դա կարող է լինել հացահատիկային կեր, քանի որ առավոտյան է, որ այծին ուժ է պետք։ Այծի հետագա կերակրումն ինքն իրեն ապահովում է քայլելու ժամանակ։

Այծի ցածր կաթնատվության պատճառը կարող է լինել վիտամինների և հանքանյութերի պակասը տաղավարի ընթացքում, սա նույնպես պետք է վերահսկվի և ժամանակին ներառվի սննդակարգում: Դրա համար կան հատուկ բաղադրյալ կերեր, որոնք նախատեսված են հաշվի առնելով այս կենդանու բոլոր հատկանիշները:

Մի մոռացեք ջրի մասին.

Սա ամենակարեւոր գործոնն է, որից կախված է կաթի քանակը։ Անհրաժեշտ է օրվա ցանկացած ժամի այծին ապահովել ջրի անվճար հասանելիություն։ Ջուրը միշտ պետք է մաքուր լինի։

Որպեսզի ձեր ընտանի կենդանուն շատ առողջ կաթ տա, դուք նախ և առաջ պետք է սիրով և խնամքով վերաբերվեք նրան, վերահսկեք պատշաճ սնուցումը, առողջությունը և բարենպաստ միջավայրը, այնուհետև կաթնատվությունը լավ կլինի, իսկ կաթը կլինի համեղ:

Այծերի օգուտները

Մեր նախնիները այծին անվանում էին «կով թույլ և հիվանդ մարդկանց համար»: Սրան ես կցանկանայի ավելացնել՝ «և երեխաներ»։ Այծի կաթի օգտակար հատկությունները հայտնի են վաղուց։ Այս մասին մանրամասն գրել է ՄիրՍովետովը։ Ուստի, ամփոփելով ողջ տեղեկատվությունը, միայն նշեմ, որ թարմ այծի կաթն իսկապես յուրահատուկ մթերք է։ Այն հատկապես հարուստ է կալցիումի աղերով, ինչը շատ օգտակար է դարձնում մանկական սննդի համար։ Ամենից հաճախ այծի կաթն ամբողջությամբ խմում են, սակայն դրանից կարելի է պատրաստել մածուն, կեֆիր, հիանալի կաթնաշոռ և համեղ պանիր։
Այծի միսը գերազանց որակի արտադրանք է։ Այն արժեքավոր է նրանով, որ զգալիորեն նվազեցնում է խոլեստերինի քանակը՝ համեմատած գառան և տավարի մսի հետ։ Այծի միսը կոնկրետ համ չունի, եթե կենդանիներին լավ խնամում են։ Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր: Հատկապես լավ է թխելու համար օգտագործել այծի միս, թեև արգանակները գերազանց են։
Եթե ​​այծեր ձեռք բերեք, ստիպված կլինեք ամենօրյա զբոսանքներ կատարել, որոնք չեն դանդաղի ազդելու ձեր առողջության և արտաքին տեսքի վրա։ Այծերը շատ խելացի և շատ մաքուր կենդանիներ են։ Այծը դժվար թե ուտի հատակին ընկած կերակուրը, երբեք կեղտոտ տեղ չի պառկի։ Հենց այդ սրամիտ կենդանիների հետ շփումն օրական գոնե մեկ անգամ տալիս է շատ դրական հույզեր, թուլացնում է սթրեսն ու լարվածությունը։
Այծաբուծությունը լավ եկամուտ է բերում։ Իհարկե, առաջին հերթին կաթի վաճառքի միջոցով։ Բայց եթե դուք լրջորեն զբաղվում եք մաքուր այծերի բուծմամբ, կարող եք լավ գումար վաստակել երիտասարդ կենդանիների վաճառքից:
Այծերի ցեղատեսակներ

Կախված ցեղի արտադրողականության ուղղությունից՝ այծերը բաժանվում են 3 խմբի.

Կաթնամթերք. Այս ցեղատեսակները ներառում են ներկայումս արտասահմանյան սելեկցիայի նորաձև ցեղատեսակներ՝ Սաանեն, անգլո-նուբյան, ալպյան, չեխական, տոգգենբուրգյան այծեր: Այս ցեղատեսակների այծերը էժան չեն, բայց նրանք նաև շատ կաթ են տալիս օրական 4-ից 7 լիտր: Նրանք պահանջում են լավ խնամք և հավասարակշռված դիետա: Այծերի ընտանի կաթնատու ցեղատեսակները՝ Գորկի, Ռուսական, Յարոսլավլյան կաթնատվություն ունեն օրական 2-ից 5 լիտր: Նրանք քմահաճ չեն և լավ են հարմարեցված ոչ չեռնոզեմի գոտու կլիմայական պայմաններին։
Այծեղջյուրների ցեղատեսակներն են Դոնը, Օրենբուրգը, Ֆերգանան: Այծը հատկապես փափուկ և մետաքսանման է: Մեկ կենդանուց միջինում ստանում են 500 գ բուլկի, իսկ ռեկորդակիրները կարող են նույնիսկ մինչև 2 կգ փունջ տալ գարնանային սեզոնին։
Բրդի ցեղատեսակներ - Անգորա և խորհրդային բուրդ: Այծի մազերն օգտագործվում են գորգերի, պլյուշի, պաստառագործության գործվածքների, տրիկոտաժեղենի արտադրության համար։ Այծի բուրդը բնութագրվում է իր հատուկ ամրությամբ և գեղեցիկ փայլով։

Ինչպես ընտրել այծ

Իհարկե, նախ պետք է որոշել, թե ինչ նպատակով եք ուզում այծ գնել։ Եթե ​​ձեր ծրագրերը ներառում են բուծում, դուք պետք է ձեր ուշադրությունն ու ջանքերն ուղղեք պատասխանատու սելեկցիոներ գտնելուն: Եվ նախ, առավել բծախնդիր ձևով, ուսումնասիրեք ամբողջ տեղեկատվությունը ցեղի մասին, որը ցանկանում եք գնել:

Բայց ավելի հաճախ մարդիկ ցանկանում են այծ գնել՝ առողջ կաթ խմելու համար։ Այսպիսով, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք այծերի կաթնատու ցեղատեսակների վրա, որոնք բուծվում են ձեր տարածքում:

Կաթ այծ կամ ինչքա՞ն կաթ է տալիս:

Այծ ընտրելիս խորհուրդ եմ տալիս ուշադիր նայել կենդանիներին վաճառքի հանող տերերին։ Խնդրեք կթել ձեր առջև գտնվող այծը: Ձեզ կարող է թվալ, որ կաթնատվությունն ավելի քիչ է, քան հայտարարել է այծի տերը։ Թող դա ձեզ չանհանգստացնի: Անծանոթի ներկայությամբ այծերը կարող են հետաձգել կաթի արտադրությունը։ Բայց պետք է ուշադրություն դարձնել, թե ինչպես է իրեն պահում այծը կթելու ժամանակ, նա հանգի՞ստ է։ Կենդանին մաքուր պահվու՞մ է: Անպայման փորձեք կաթը։ Հարցրեք տիրոջը բոլոր մանրուքների մասին, թե ինչպիսին է ձեր հավանած այծի բնավորությունը, նա ինչ-որ բանով հիվանդացա՞վ, ինչպե՞ս դիմացավ ծննդաբերությանը, ինչպե՞ս էր իրեն կերակրում, երբ այծ էր։ Ենթադրվում է, որ լավ արտադրողականություն են ցուցաբերում այն ​​այծերը, որոնք երկար ժամանակ կերակրվել են կաթով և որոնք ծածկված են լիարժեք ֆիզիոլոգիական հասունության տարիքում։ Վաճառողի պատասխանների բնույթով դուք ձեր կարծիքը կկազմեք այն մասին, թե որքան լավ է ստացել ձեր ընտրած այծը և որոնք են նրա պոտենցիալ հնարավորությունները:
Անգորայի այծը ընտանի այծի տեսակ է, որը բնութագրվում է հաստ, երկար և մետաքսանման մազերով, որից էլ արտադրվում է մոհեր։ Անգորայի այծերը, ինչպես Անգորայի կատուներն ու նապաստակները, իրենց անունը ստացել են Թուրքիայի մայրաքաղաք Անկարայի հին անվանումից՝ Անգորա։

Լավ այծը լավ սնվում է. Այն ունի կենսուրախ, և նույնիսկ ինքնավստահ տեսք։ Նա պետք է ունենա ամուր, լավ կազմվածք, լայն կուրծք, ուղիղ մեջք և բավականին մեծ որովայն։ Կաթնատու այծի կուրտը պետք է մեծ լինի, բայց կթելուց հետո թուլանա։ Գույնը և եղջյուրների առկայությունը կամ բացակայությունը այծերի կաթնության ցուցանիշ չէ։ Առաջին գառից հետո կաթնատվությունն ավելի քիչ է, քան երկրորդ և երրորդ գառից հետո: Կրճատվել է կաթնատվությունը վեցերորդ-յոթերորդ գառնուկից հետո: Որոշ տնտեսություններում այծերը ապրում և հաջողությամբ կթվում են 10 և ավելի տարի:
Ինչպես կթել այծը

Այծ կթելը ամենևին էլ դժվար չէ. Սկզբում, մինչ դուք ընտելանում եք միմյանց, կթելու ժամանակ այծի առաջ մի հյուրասիրություն դրեք՝ գազար, թեփով խաշած կարտոֆիլ կամ վարսակի մի բաժին։ Այծի հետ բարի խոսիր։ Նստեք այծի կողքին ցածր նստարանին։ Այծը կուրթի վրա ունի 2 ծծիկներ, ուստի հարմար է այծին միաժամանակ երկու ձեռքով կթել։ Խուլը պետք է վերցնել ամբողջ ափի հետ։ Որպեսզի կաթը հայտնվի, պետք է սահուն ճնշումներ գործադրել կուրծքից մինչև խուլ ուղղությամբ։ Ժամանակի ընթացքում դուք կզգաք, թե ինչպես է կաթը մտնում կաթի խողովակները։ Կաթի առաջին հոսքերը պետք է կթել գետնին, մնացածը՝ մաքուր թավայի մեջ։ Սկսելով և վերջացնելով կթելը, կատարեք կուրծի թեթև մերսում։ Կթելուց առաջ կուրծը պետք է լվանալ տաք ջրով և սրբել մաքուր սրբիչով։

Քանի՞ անգամ կթել այծը: Դա կախված է կաթի մատակարարումից: Այծը սովորաբար ծննդաբերում է ձմռան վերջին կամ գարնանը։ Սկզբում այծին կթում են օրը 4-5 անգամ։ Հետո սահուն անցնում են եռակի կթելու։ Երբ կաթի քանակությունը հաստատվի որոշակի մակարդակի վրա և այլևս չհասնի, կարող եք անցնել կրկնակի կթման: Լակտացիայի վերջում այծերին կթում են մեկ անգամ։

Այծեր պահելու համար հարմար է գերան, փայտանյութ կամ կանեփից պատրաստված, բայց մեկուսացված պատերով գոմ։ Դուք կարող եք գոմ կառուցել փրփուր բլոկներից, մոխրի բլոկներից կամ այլ հարմար շինանյութերից: Ձմռանը այծերի տանը անհրաժեշտ է ջերմաստիճանը պահպանել + 5-7ºС, իսկ եթե փոքր երեխաներին այծերի հետ են պահում, ապա ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն + 10ºС։ Սենյակը պետք է չորանա, անկողնային պարագաները պետք է փոխել, քանի որ այն կեղտոտվում է, իսկ ավելի լավ՝ կրկնակի հատակ պատրաստել։ Այծերը շատ են սիրում հանգստանալ բարձրադիր վայրում, հետևաբար, լավ կլինի սարքավորել հարթակ: Եթե ​​նախատեսում եք մի քանի այծ պահել, ապա սենյակը պետք է բաժանվի առանձին մեքենաների։ Եվ անպայման մտածեք օդափոխության սարքի մասին: Մյուս պայմանն այն է, որ այծի փողոցում լույս լինի, ուստի անհրաժեշտ է ապահովել պատուհան։ Հյութալի կերի և խտանյութերի սնուցող սարքը և խոտի տնկարանն այն ամենն են, ինչ անհրաժեշտ է այծին խնամելու համար: Այծի տան մոտ անհրաժեշտ է այծերի զբոսանքի համար կորալ սարքել։ Պադոկի չափերը կամայական են:

Ի՞նչ են ուտում այծերը:Սա, հավանաբար, բոլորը գիտեն։ Ամռանը նրանք քայլում են արոտավայրերում, ուտում խոտ ու թփեր, իսկ եթե այծերին արածեցնելը խնդիր է, կարող եք կերակրել կտրած խոտով։ Արոտավայրում այծերն իրենց շատ կազմակերպված են պահում, տիրոջից հեռու չեն գնում։ Ձմռանը այծերի հիմնական սնունդը տերեւաթափ ծառերի ճյուղերի խոտն ու ավելն է, բացի այդ, այծերին կերակրում են բանջարեղենով, կարտոֆիլով, վարսակով, թեփը օգտակար է սննդի համար, շատ օգտակար է խնձոր ու գազար տալը։ Բարձր արտադրողական կաթնատու ցեղատեսակների այծերի համար պահանջվում է բարձրորակ բաղադրյալ կեր:
Երբ ծածկել այծը

Այծի հետ զուգավորումը պետք է իրականացվի՝ կախված նրանից, թե երբ է այծի տերը ցանկանում սերունդ ունենալ։ Նկատվում է, որ ամենաուժեղ երեխաները ծնվում են ձմռան վերջին և վաղ գարնանը։ Դրան նպաստում է նաև բնությունն ինքը, քանի որ այծի որսն առավել ընդգծված է աշնանը։ Որսը այծաբույծների կողմից օգտագործվող տերմին է՝ նշելու այծի բազմանալու ցանկությունն ու պատրաստակամությունը։ Այծերի մեջ որսը կրկնվում է 21 օրը մեկ և դրսևորվում է անհանգիստ պահվածքով և հաճախակի բլթալով։ Եթե ​​այս պահին ժամադրություն եք կազմակերպում այծի հետ, ապա 5 ամիս հետո այծեր կհայտնվեն։ Եթե ​​ֆերմայում 2 կամ 3 այծ կա, ավելի լավ է դրանք ծածկել տարբեր ժամանակներում, ապա ամբողջ տարին ընտանիքին կաթով կտրամադրեն։
շարունակություն

Գիտելիք, Ընտանեկան Տնտեսություն

Որքա՞ն են ապրում կովերը: և այծերը և որքան ժամանակ են նրանք կաթ տալիս (քանի տարի)

Գրանցվեք, կիսվեք հղումներով սոցիալական ցանցերում, ստացեք WMR դրամապանակ օգտատերերի յուրաքանչյուր դրամական փոխանցումից, ովքեր եկել են նախագիծ՝ օգտագործելով ձեր հղումը: Ավելին
Գրանցվելուց հետո դուք նաև կկարողանաք ստանալ մինչև յուրաքանչյուր հազար եզակի որոնման կտտոց ձեր հարցի վրա կամ պատասխանել ավելին

Կով. Կյանքի տևողությունը
18-22 տարեկան
Հղիության ժամկետը՝ 283 օր

Ընտանի այծ.

Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական:

Կյանքի տևողությունը
15-18 տարեկան
հենց էդպես այծը կաթ չի տա.. նա էլ կովի պես պետք է ի սկզբանե սերունդ ունենա...որովհետև նա կաթ է տալիս ոչ թե մարդկանց, այլ երեխաների համար...
ամեն անգամ, երբ նա ավարտում է կաթը, նա պետք է ծածկվի
Վաղ հղիությունը հսկայական վնաս է հասցնում այծերի առողջությանն ու արտադրողականությանը։ …
Հղիության ժամկետը՝ 150 օր

Կովերի և այծերի կյանքի տևողությունը կախված է կաթ արտադրելու նրանց կարողությունից: Կաթ չեք տալիս, կամ քիչ եք տալիս՝ փոխհատուցում եք մսի պահպանման ծախսերը

կովե՞ր Նրանց արտադրողական տարիքը 5-7 տարեկան է։ Բայց ինչքա՞ն են երանելի արջերն ապրում այս ֆորումում։ Իրենց հիմարությունները դեռ ինչքա՞ն են տանելու այստեղ։ Սա է ինձ ավելի շատ հետաքրքրում։

Այծերի արտադրած կաթը համարվում է ամենաառողջ մթերքներից մեկը։ Հենց այս կենդանիների անփորձ տերերին է նվիրված այս հոդվածը, քանի որ նրանց համար շատ օգտակար բացահայտումներ կլինեն:

Կենդանիների պատրաստում

Սկսնակների համար հեշտ չէ գլուխ հանել այնպիսի բարդ գործից, ինչպիսին է այծ կթելը։ Ի վերջո, այս ընթացակարգի քանի նրբություններ կան: Թեև գործընթացում առանձնակի դժվարություններ չպետք է լինեն։ Բայց, այնուամենայնիվ, նախապատրաստական ​​պահերը պետք է կատարվեն ի սկզբանե։ Կենդանու կուրծը պետք է պատրաստ լինի կթելու համար։ Սկզբում պետք է մաքրել այծի կուրտը տարբեր կեղտից։ Մյուս կարևոր կետը կրծքի վրա մազերի աճի մշտական ​​մոնիտորինգն է: Սա շատ կարևոր է հիգիենայի համար, քանի որ կեղտը և տարբեր միկրոօրգանիզմները կարող են մնալ մազերի վրա, որոնք հետո հեշտությամբ կարող են հայտնվել կաթում։

Նաև ինքն իրեն կթելուց անմիջապես առաջ պետք է մաքրել կուրծն ու ծծակները։ Սովորաբար դրանք սրբում են մաքուր շորով, որը նախկինում յոդի ավելացումով խոնավացրել են տաք ջրով։ Լվացքից հետո կուրծը պետք է չորացնել նուրբ շարժումներով։ Բացի այդ, ոչ մի դեպքում չպետք է մոռանալ սեփական հիգիենայի մասին։ Կթելուց առաջ ձեռքերը լավ լվացեք օճառով և ջրով։ Ձեր սեփական ձեռքերը նույնպես պետք է լավ չորացվեն սրբիչով։ Անհրաժեշտ է մաքուր հագուստով այծ կթել, իդեալականորեն կրել թեւկապներ և գոգնոց: Սկզբում կենդանու կուրծը պետք է մերսել՝ պարբերաբար փոխարինելով մեկ բաժինը մյուսի հետ։ Հաջորդը պետք է վերցնել այծի կուրծի մեկ բաժինը, պետք է մի փոքր բարձրացնել ու քամել։ Նույն ընթացակարգը պետք է կատարվի մյուս մասնաբաժնի հետ: Այս շարժումները պետք է կրկնվեն մի քանի անգամ։

կթելու գործընթացը

Երբ ավարտեք կուրծի մերսումը, կարող եք սկսել քայլեր ձեռնարկել: Բայց կան նաև հսկայական քանակությամբ նրբերանգներ. Այծեր կթելը լավագույնս արվում է նստած վիճակում: Դրա համար կատարյալ է բարձր աթոռակ: Եթե ​​այծը լավ ճանաչում է իր տիրոջը, ապա խնդիրներ չպետք է լինեն, բայց եթե նա տեսնում է ձեզ առաջին անգամ, ապա պետք է կենդանուն շտկել, որպեսզի նա հանգիստ կանգնի։ Արդյունաբերական տնտեսություններում միշտ հասանելի են հատուկ պատրաստված սեղմակներ: Կենդանու գլխի դիմաց, այս դեպքում, կերակուրով տարա կա, ուստի այծին կթելը բավականին հեշտ է, երբ այն տարվում է բարիքներ ներծծելու գործընթացով։

Այծին կարելի է կթել նաև հնաոճ եղանակով, այսինքն՝ ձեռքով, սակայն խոշոր տնտեսություններում հիմնականում կիրառում են հատուկ կթման մեքենաներ։ Բայց եթե դուք ընդամենը մեկ այծի տերն եք, և ոչ մի ամբողջ նախիր, ապա կարիք չկա գնել այդքան թանկ միավոր: Դուք կարող եք դա բավականին լավ անել ինքներդ: Բայց եթե դուք ունեք բավականաչափ մեծ թվով կենդանիներ, ապա այս սարքը կդառնա ձեր անփոխարինելի օգնականը: Բայց, այնուամենայնիվ, ներկայացված նյութում մենք ավելի շատ կխոսենք ձեռքերի օգնությամբ կթելու մասին։ Ոչ մի դեպքում չպետք է ցնցող շարժումներ կատարեք այծի խուլերի վրա: Այս դեպքում կենդանին անպայման անհանգստություն կզգա, և հետագա կթելը կբարդանա։ Պարզապես պետք է ամուր սեղմել պտուկները և մի փոքր իջեցնել դրանք։

Դուք չեք կարող վնասել այծերին, քանի որ դուք միշտ կարող եք հետ կանգնել նրա ոտքերից, կամ նա պարզապես ցատկում է: Ամեն դեպքում, խնդիրները շատ են լինելու։ Տարան, որում կաթ են կաթում, պետք է մաքուր լինի։ Այս նպատակների համար իդեալական տարբերակը կլինի առանձին դույլ հատկացնելը կթելու համար։ Կթումը կատարվում է պարբերաբար նույն ժամերին։ Ժամանակային ռեժիմի խստիվ պահպանման շնորհիվ է, որ կենդանին արագ կվարժվի դրան և իրեն բավականին հանգիստ կպահի։ Առաջին առուները քամվում են առանձին ամանի մեջ։ Դա արվում է կաթի ուղիները մաքրելու համար։

Կաթի համը մեծապես կախված է այծը մաքուր պահելուց։ Սա երբեք չպետք է մոռանալ: Խնամված այծերի կաթից սուր հոտ չի գալիս, և այն շատ ավելի երկար կտևի։ Կթելու գործընթացն ավարտելուց հետո պետք է մի փոքր մերսել կուրծը։ Այնուհետեւ պետք է պտուկները մի փոքր վազելինով յուղել, որպեսզի չճաքեն։ Եթե ​​ծծակները վնասված են, ապա հաջորդ կթումից կենդանին կվնասվի։

Հիմնական կանոններ

Ամեն նորաստեղծ ֆերմեր չի կարողանա ճիշտ կատարել իր այծի բաշխումը գառից հետո։ Կթելուն պատրաստվելը մի փոքր նման է սովորականին: Եթե ​​այծը խիստ բնավորություն ունի, այն պետք է ամրացնել կրպակում։ Եթե ​​կենդանին հանգիստ տրամադրվածություն ունի, ապա կյանքը խնդիր չպետք է լինի։ Այծերի հետ պետք է սիրալիր շփվել, երբեմն շոյել նրանց և կենդանուն մի քանի բարիքներ առաջարկել կթելու ժամանակ: Այծերը շատ լավ են զգում իրենց ուղղված կոչը և համապատասխանաբար արձագանքում դրան:

Առաջին շաբաթվա ընթացքում, գառան գալուց անմիջապես հետո, դուք ստիպված կլինեք մի փոքր աշխատել:

Մեկ այծի միջին օրական կաթնատվությունը և ինչպես կարելի է այն ավելացնել

Այծին լավ կթելու համար անհրաժեշտ կլինի օրական առնվազն հինգ անգամ այցելել նրան։ Նման օրերին կաթն ամբողջությամբ տրվում է այծերին։ Մեկ շաբաթ անց կթելը կարող է կրճատվել օրական երեք անգամ: Բայց նորածիններին օրական չորս անգամ սնունդ է պետք, ուստի կաթը բաժանվում է չորս հավասար մասերի և տրվում է նաև երիտասարդ կենդանիներին:

Երեխաները պետք է ապրեն մորից առանձին սենյակում: Դրա համար երկու հիմնական պատճառ կա.

- կերակրման ժամանակ եղջյուրի օգնությամբ հեշտությամբ կարող են վերքեր հասցնել կուրծքին,

- նրանք անընդհատ կաթ են ծծում, և նրանց չորս լիարժեք կերակրել հնարավոր չի լինի։ Իսկ այծն այս դեպքում հանգստանալու ու վերականգնվելու հնարավորություն չունի։

Երեխաներին անհրաժեշտ է կերակրել նույն ժամերին: Եթե ​​հետևեք առաջարկվող առաջարկություններին, ապա մեկ ամսում գառան գալուց հետո կկարողանաք լավ կթել կենդանուն։

Երբ փոքրիկները մեկ ամսական են դառնում, արդեն կարող եք սկսել տաք ջուր ավելացնել կաթի մեջ, որը նախ պետք է եռացնել։ Նույն ժամանակահատվածում սննդակարգում ավելացվում է փոքր քանակությամբ խոտ և պրեմիքսներ։

Նաև երեխաներին անհրաժեշտ են վիտամիններ և հանքային համալիրներ, որպեսզի նրանք ավելի լավ աճեն և զարգանան: Այս պահին կթումների քանակը սովորաբար կրճատվում է օրական երկու անգամ: Այծերին սովորաբար կթում են առավոտյան և երեկոյան։ Այս հնարքների շնորհիվ դուք կկարողանաք հասնել կթելու պահանջվող գրաֆիկին։ Անհրաժեշտ է կթել նույն կանոններով։ Մաքրությունը պահպանելը պարտադիր է։ Այծին պետք է միաժամանակ կթել, հետո գառան գալուց հետո լրիվ նորմալ ռեժիմի մեջ կմտնի ու նախկինի պես շատ կաթ կտա, հնարավոր է՝ ավելի շատ։


Սկսնակ անասնաբույծները, ովքեր որոշում են ընտանի այծ ունենալ, միշտ անհանգստացած են բազմաթիվ հարցերից: Դրանց թվում առաջին տեղերից մեկը զբաղեցնում է խնդիրը. «Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական. Իսկ կա՞ն ճանապարհներ՝ հնարավորինս երկար պահելու կաթնատվությունը»:

Փոփոխվող հորմոնալ ֆոնի ազդեցության տակ սերունդ տված հասուն այծերը սկսում են կաթ արտադրել։ Այն պարունակում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է կենդանիների երիտասարդ սերնդին կերակրելու համար, իսկ այծի կաթն օգուտ է բերում ոչ միայն այծերին, այլեւ մարդկանց։ Քանի որ այն շատ ավելի արժեքավոր և հեշտ մարսելի է, քան կովիինը, տարեցտարի աճում է հետաքրքրությունը տնային այծերի կաթնատու ցեղատեսակների նկատմամբ:

Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական:

Այծերի մեջ լակտացիան սկսվում է երեխաների ծնվելուց անմիջապես հետո և տևում 5-ից 9 ամիս: Այս շրջանի տեւողությունը, ինչպես նաեւ, թե այծը օրական որքան կաթ է տալիս, կախված է բազմաթիվ գործոններից։ Առաջին հերթին դա կենդանու պատկանելությունն է կոնկրետ ցեղատեսակի։ Կաթնատու այծերը, ինչպիսիք են ռուսական Սպիտակ կամ Տոգգենբուրգ ցեղատեսակները, տարեկան 8-11 ամիս իրենց տերերին կաթ են մատակարարում: Իսկ հարցին՝ օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը։ Անասնաբույծները, որոնք զբաղվում են անասնաբուծությամբ, վստահորեն խոսում են 5-6 լիտրի մասին:


Ցավոք սրտի, այծերի մեծ մասի տերերը, որոնք սովորաբար արածում են գյուղական տների մոտ, չեն կարող պարծենալ նման կաթնատվությունով։ Բայց նույնիսկ նրանց ընտանի կենդանիները, պատշաճ ընթացքի դեպքում, օրական 2-3 լիտր կաթ են տալիս, և կթվում են ոչ ավելի, քան վեց ամիս։

Բացի կաթնատու ցեղատեսակին պատկանելուց, այծի կաթի արտադրության վրա ազդում են տարիքը, սննդակարգը, կթելու եղանակները և կաթնաթթվների քանակը:

Ե՞րբ է այծը սկսում կաթ տալ:

Կաթնամթերքի այծերը սկսում են ակտիվորեն կթել երեխաների ծնվելուց անմիջապես հետո: Երիտասարդ աճը պահվում է առանձին, և դրա համար կաթը հատկացվում է ընդհանուր կաթնատվությունից։ Այս մեթոդը հիմնված է այն փաստի վրա, որ կենդանիների կաթնատվությունն ավելի շատ է ծածկում երեխաների կարիքները, իսկ մնացած կաթը կարող է անմիջապես ուղարկվել մարդու սեղանին:

Մնացած այծերն ապրում են երեխաների հետ։ Ե՞րբ է այս դեպքում այծը սկսում կաթ տալ մարդու կարիքների համար։ Կթումը սկսվում է միայն երեխաների 3-4 ամսական դառնալուց հետո, երբ վերանում է մոր կաթի կարիքը։ Եվ դա վերաբերում է միայն չափահաս, լավ սնված, առողջ թագուհիներին։

Որոշ մսի և այծերի որոշ ցեղատեսակներ այնքան քիչ կաթ են տալիս, որ միայն երիտասարդ կենդանիներին է բավականացնում այն, ուստի նրանց չեն կթում։

Օրական քանի՞ անգամ կթել այծը:

Սովորաբար այծերին կթում են օրը երկու անգամ, իսկ հետո, երբ ծավալը սկսում է նվազել, կատարվում է միայն առավոտյան կթումը։ Պիկ կաթնատվությունը տեղի է ունենում լակտացիայի առաջին 4-5 ամիսներին: Այս ժամանակ ոմանք օրական երեք անգամ կթում են, ինչը միայն ավելացնում է հավաքված կաթի քանակը։ Եթե ​​այրվող հարցի պատասխանը. «Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական»: ուրախ չէ, սելեկցիոները չպետք է հանձնվի:


Ամենակարևորը, չպետք է մոռանալ, որ տարիքային և ցեղային գործոններից բացի, ստացված կաթի քանակի վրա ազդում է այծերի կերակրումը, նրանց խնամքը և նույնիսկ տիրոջ վերաբերմունքը։ Այս ամենը ամբողջությամբ ստանալով՝ նույնիսկ ամենապարզ այծերը կարող են մրցակցել անասնաբուծական տնտեսություններում պահվողների հետ։

Ինչո՞վ կերակրել այծին կաթնատվությունը բարձրացնելու համար:

Առաջին բանը, որից կախված է անասունների կաթնատվությունը, վիճակն ու առողջությունը, կերակրումն է։ Ինչո՞վ կերակրել այծին կաթնատվությունը բարձրացնելու համար: Լակտացիայի ընթացքում ամենակարևորն այն է, որ սննդակարգը լինի լիարժեք, հավասարակշռված և սննդարար: Հետևաբար, անձնական ֆերմայում կաթնատու այծերը կարող են առաջարկվել.

  • այգուց ցանկացած բանջարաբոստանային կուլտուրա, պալար և արմատային մշակաբույսեր, որոնք նախապես լվացվում և կտրվում են կենդանիների հարմարության համար.
  • նախապես պատրաստված երիտասարդ ճյուղեր և չոր ցախավելներ, երբ խոսքը վերաբերում է ցուրտ սեզոնին կենդանիներին կերակրելուն.
  • շաղգամ և արմատային մշակաբույսերի կերային տեսակներ, որոնք մեծացնում են կաթի արտադրությունը.
  • հացահատիկային ապրանքներ, որոնց թվում կարող են լինել գարու, ցորենի, վարսակի հատիկներ.
  • կոպիտ խոտ՝ երիցուկի, երեքնուկի և այլ լոբազգիների ներառմամբ՝ կտրատված ծաղկման շրջանում։

Այծերն անպայման պետք է ստանան բավարար քանակությամբ մաքուր խմելու ջուր, ինչպես նաև հանքային և վիտամինային հավելումներ, որոնք ծածկում են օրգանիզմի բոլոր ծախսերը։

Եթե ​​կենդանիները տառապում են խոնավության պակասից և կարևոր միկրո և մակրո տարրերի պակասից, ապա ոչ միայն կաթնատվությունը կնվազի, այլև անասունների առողջությունը նկատելիորեն կվատթարանա։ Եթե ​​այծերին կերակրում են բարդ կեր, որոշ բուծիչներ ավելի շատ են կերակրում այծին կաթնատվությունը բարձրացնելու համար՝ ընդգծելով կերերի սննդային պարունակությունը, այլ ոչ թե հավասարակշռությունը: Սա կարող է հակադարձ արդյունք տալ: Այծերը գիրանում են, կաթի պաշարը նվազում է։

Ինչպե՞ս կթել այծը:

Այծի կաթի բարձր արտադրողականությունը ոչ միայն գենետիկ նախատրամադրվածություն է, այլեւ անասնաբույծի քրտնաջան աշխատանքի արդյունք։ Որպեսզի կենդանիները առավելագույն հնարավոր արդյունք ցույց տան, նրանց կթում են լակտացիայի սկզբում։

Ինչպե՞ս կթել այծը: Ընդմիջումը հասկացվում է որպես հետևյալի համադրություն.

  • սննդարար դիետա, որը նպաստում է կաթի արտադրությանը;
  • կուրծի մերսում, որն ակտիվացնում է արյան շրջանառությունը հյուսվածքներում;
  • օրական մինչև 3-4 անգամ կթել՝ այծին պատրաստելով այս պրոցեդուրաներին։

Ինչպե՞ս կթել այծը: Ե՛վ կաթնատվությունը, և՛ կաթի որակը մեծապես կախված են այս հարցի ճիշտ պատասխանն իմանալուց: Առաջին հերթին պետք է այծին կթելու փուլում սովորեցնել, որ կթողը միաժամանակ կգա։

Բայց օրական քանի՞ անգամ կթել այծը: Կենդանիներն իրենք կառաջարկեն օպտիմալ ռեժիմ։ Կաթնատու ցեղատեսակների համար ընդունելի է օրական երեք անգամ, իսկ ոմանց համար մեկ անգամ բավարար է ամբողջ կուտակված կաթը տալու համար։

Կթելուց առաջ կուրծքը մերսում են, որպեսզի ընթացքը չխանգարի կենդանուն, ապա լվանում տաք ջրով։ Երբ կուրծը մաքուր սրբիչով չորացվի, կարող եք գործի անցնել։

Այծերը կթելու մի քանի եղանակ կա. Տեսանյութը, թե ինչպես կթել այծը, անգնահատելի օգնություն կլինի սկսնակ այծաբույծներին, որոնք պատրաստվում են առաջին կթմանը:

Յուրաքանչյուր սելեկցիոներ ընտրում է իր համար հարմար մեթոդ, բայց միևնույն ժամանակ պետք է հիշել ընդհանուր կանոնները. Կթիչի շարժումները պետք է լինեն վստահ, հարթ և փափուկ։ Այծը պետք է իրեն լավ զգա: Պետք է ամբողջ կաթը տալ կաթիլին, հակառակ դեպքում կա ոչ միայն կաթի արտադրության նվազման, այլև մաստիտի զարգացման վտանգ։ Աշխատանքն ավարտվելուց հետո կթողը պետք է կրկին մերսել կուրծը, սրբել այն չոր սրբիչով և վազելինով բուժել ծծակները։

Այծեր կթող - տեսանյութ


Սկսնակ անասնաբույծները, ովքեր որոշում են ընտանի այծ ունենալ, միշտ անհանգստացած են բազմաթիվ հարցերից: Դրանց թվում առաջին տեղերից մեկը զբաղեցնում է խնդիրը. «Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական. Իսկ կա՞ն ճանապարհներ՝ հնարավորինս երկար պահելու կաթնատվությունը»:

Փոփոխվող հորմոնալ ֆոնի ազդեցության տակ սերունդ տված հասուն այծերը սկսում են կաթ արտադրել։ Այն պարունակում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է կենդանիների երիտասարդ սերնդին կերակրելու համար, իսկ այծի կաթն օգուտ է բերում ոչ միայն այծերին, այլեւ մարդկանց։ Քանի որ այն շատ ավելի արժեքավոր և հեշտ մարսելի է, քան կովիինը, տարեցտարի աճում է հետաքրքրությունը տնային այծերի կաթնատու ցեղատեսակների նկատմամբ:

Այծերի մեջ լակտացիան սկսվում է երեխաների ծնվելուց անմիջապես հետո և տևում 5-ից 9 ամիս: Այս շրջանի տեւողությունը, ինչպես նաեւ, թե այծը օրական որքան կաթ է տալիս, կախված է բազմաթիվ գործոններից։ Առաջին հերթին դա կենդանու պատկանելությունն է կոնկրետ ցեղատեսակի։

Կաթնատու այծերը, ինչպիսիք են Saanen, Russian White կամ Toggenburg ցեղատեսակները, տարեկան 8-11 ամիս իրենց տերերին կաթ են մատակարարում:

Իսկ հարցին՝ օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը։ Անասնաբույծները, որոնք զբաղվում են անասնաբուծությամբ, վստահորեն խոսում են 5-6 լիտրի մասին:

Ցավոք սրտի, այծերի մեծ մասի տերերը, որոնք սովորաբար արածում են գյուղական տների մոտ, չեն կարող պարծենալ նման կաթնատվությունով։ Բայց նույնիսկ նրանց ընտանի կենդանիները, պատշաճ ընթացքի դեպքում, օրական 2-3 լիտր կաթ են տալիս, և կթվում են ոչ ավելի, քան վեց ամիս։

Բացի կաթնատու ցեղատեսակին պատկանելուց, այծի կաթի արտադրության վրա ազդում են տարիքը, սննդակարգը, կթելու եղանակները և կաթնաթթվների քանակը:

Ե՞րբ է այծը սկսում կաթ տալ:

Կաթնամթերքի այծերը սկսում են ակտիվորեն կթել երեխաների ծնվելուց անմիջապես հետո: Երիտասարդ աճը պահվում է առանձին, և դրա համար կաթը հատկացվում է ընդհանուր կաթնատվությունից։ Այս մեթոդը հիմնված է այն փաստի վրա, որ կենդանիների կաթնատվությունն ավելի շատ է ծածկում երեխաների կարիքները, իսկ մնացած կաթը կարող է անմիջապես ուղարկվել մարդու սեղանին:

Մնացած այծերն ապրում են երեխաների հետ։ Ե՞րբ է այս դեպքում այծը սկսում կաթ տալ մարդու կարիքների համար։ Կթումը սկսվում է միայն երեխաների 3-4 ամսական դառնալուց հետո, երբ վերանում է մոր կաթի կարիքը։ Եվ դա վերաբերում է միայն չափահաս, լավ սնված, առողջ թագուհիներին։

Որոշ մսի և այծերի որոշ ցեղատեսակներ այնքան քիչ կաթ են տալիս, որ միայն երիտասարդ կենդանիներին է բավականացնում այն, ուստի նրանց չեն կթում։

Օրական քանի՞ անգամ կթել այծը:

Սովորաբար այծերին կթում են օրը երկու անգամ, իսկ հետո, երբ ծավալը սկսում է նվազել, կատարվում է միայն առավոտյան կթումը։ Պիկ կաթնատվությունը տեղի է ունենում լակտացիայի առաջին 4-5 ամիսներին: Այս ժամանակ ոմանք օրական երեք անգամ կթում են, ինչը միայն ավելացնում է հավաքված կաթի քանակը։ Եթե ​​այրվող հարցի պատասխանը. «Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական»: ուրախ չէ, սելեկցիոները չպետք է հանձնվի:

Ամենակարևորը, չպետք է մոռանալ, որ տարիքային և ցեղային գործոններից բացի, ստացված կաթի քանակի վրա ազդում է այծերի կերակրումը, նրանց խնամքը և նույնիսկ տիրոջ վերաբերմունքը։ Այս ամենը ամբողջությամբ ստանալով՝ նույնիսկ ամենապարզ այծերը կարող են մրցակցել անասնաբուծական տնտեսություններում պահվողների հետ։

Ինչո՞վ կերակրել այծին կաթնատվությունը բարձրացնելու համար:

Առաջին բանը, որից կախված է անասունների կաթնատվությունը, վիճակն ու առողջությունը, կերակրումն է։ Ինչո՞վ կերակրել այծին կաթնատվությունը բարձրացնելու համար: Լակտացիայի ընթացքում ամենակարևորն այն է, որ սննդակարգը լինի լիարժեք, հավասարակշռված և սննդարար: Հետևաբար, անձնական ֆերմայում կաթնատու այծերը կարող են առաջարկվել.

  • այգուց ցանկացած բանջարաբոստանային կուլտուրա, պալար և արմատային մշակաբույսեր, որոնք նախապես լվացվում և կտրվում են կենդանիների հարմարության համար.
  • նախապես պատրաստված երիտասարդ ճյուղեր և չոր ցախավելներ, երբ խոսքը վերաբերում է ցուրտ սեզոնին կենդանիներին կերակրելուն.
  • շաղգամ և արմատային մշակաբույսերի կերային տեսակներ, որոնք մեծացնում են կաթի արտադրությունը.
  • հացահատիկային ապրանքներ, որոնց թվում կարող են լինել գարու, ցորենի, վարսակի հատիկներ.
  • կոպիտ խոտ՝ երիցուկի, երեքնուկի և այլ լոբազգիների ներառմամբ՝ կտրատված ծաղկման շրջանում։

Այծերն անպայման պետք է ստանան բավարար քանակությամբ մաքուր խմելու ջուր, ինչպես նաև հանքային և վիտամինային հավելումներ, որոնք ծածկում են օրգանիզմի բոլոր ծախսերը։

Եթե ​​կենդանիները տառապում են խոնավության պակասից և կարևոր միկրո և մակրո տարրերի պակասից, ապա ոչ միայն կաթնատվությունը կնվազի, այլև անասունների առողջությունը նկատելիորեն կվատթարանա։

Եթե ​​այծերին կերակրում են բարդ կեր, որոշ բուծիչներ ավելի շատ են կերակրում այծին կաթնատվությունը բարձրացնելու համար՝ ընդգծելով կերերի սննդային պարունակությունը, այլ ոչ թե հավասարակշռությունը: Սա կարող է հակադարձ արդյունք տալ:

Այծերը գիրանում են, կաթի պաշարը նվազում է։

Ինչպե՞ս կթել այծը:

Այծի կաթի բարձր արտադրողականությունը ոչ միայն գենետիկ նախատրամադրվածություն է, այլեւ անասնաբույծի քրտնաջան աշխատանքի արդյունք։ Որպեսզի կենդանիները առավելագույն հնարավոր արդյունք ցույց տան, նրանց կթում են լակտացիայի սկզբում։

Ինչպե՞ս կթել այծը: Ընդմիջումը հասկացվում է որպես հետևյալի համադրություն.

  • սննդարար դիետա, որը նպաստում է կաթի արտադրությանը;
  • կուրծի մերսում, որն ակտիվացնում է արյան շրջանառությունը հյուսվածքներում;
  • օրական մինչև 3-4 անգամ կթել՝ այծին պատրաստելով այս պրոցեդուրաներին։

Ինչպե՞ս կթել այծը: Ե՛վ կաթնատվությունը, և՛ կաթի որակը մեծապես կախված են այս հարցի ճիշտ պատասխանն իմանալուց: Առաջին հերթին պետք է այծին կթելու փուլում սովորեցնել, որ կթողը միաժամանակ կգա։

Բայց օրական քանի՞ անգամ կթել այծը: Կենդանիներն իրենք կառաջարկեն օպտիմալ ռեժիմ։ Կաթնատու ցեղատեսակների համար ընդունելի է օրական երեք անգամ, իսկ ոմանց համար մեկ անգամ բավարար է ամբողջ կուտակված կաթը տալու համար։

Կթելուց առաջ կուրծքը մերսում են, որպեսզի ընթացքը չխանգարի կենդանուն, ապա լվանում տաք ջրով։ Երբ կուրծը մաքուր սրբիչով չորացվի, կարող եք գործի անցնել։

Այծերը կթելու մի քանի եղանակ կա. , ինչպես կթել այծը, անգնահատելի օգնություն կտրամադրի առաջին կթմանը նախապատրաստվող սկսնակ այծաբույծներին։

Յուրաքանչյուր սելեկցիոներ ընտրում է իր համար հարմար մեթոդ, բայց միևնույն ժամանակ պետք է հիշել ընդհանուր կանոնները. Կթիչի շարժումները պետք է լինեն վստահ, հարթ և փափուկ։ Այծը պետք է իրեն լավ զգա:

Պետք է ամբողջ կաթը տալ կաթիլին, հակառակ դեպքում կա ոչ միայն կաթի արտադրության նվազման, այլև մաստիտի զարգացման վտանգ։

Աշխատանքն ավարտվելուց հետո կթողը պետք է կրկին մերսել կուրծը, սրբել այն չոր սրբիչով և վազելինով բուժել ծծակները։

Այծեր կթող - տեսանյութ

Աղբյուրը` http://www.glav-dacha.ru/skolko-moloka-daet-koza-v-sutki/

Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական անասնաբույծին

Այծի կաթը շատ օգտակար է մարդկանց համար։ Սա գիտեն նույնիսկ փոքր երեխաները: Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական: Այս հարցը այսօր հետաքրքրում է գյուղական բնակավայրերի և փոքր քաղաքների շատ բնակիչների: Նրանց տնտեսություններում այս անհատներից մեկին կամ մի քանիսին կարելի է ավելի ու ավելի հաճախ տեսնել: Այս կենդանին շատ ավելի էժան է, քան կովը, և նրա պահպանումը շատ ավելի շահավետ է և պահանջում է ավելի քիչ կանխիկ գումար։

Որքա՞ն կաթ կարող եք ակնկալել այծից:

Քանի՞ լիտր կաթ է արտադրում այծը օրական: Որոշ անասնաբույծներ պնդում են, որ դրանից կարելի է կթել օրական 5–8 լիտր։ Բայց նման քանակությամբ բուժիչ ու համեղ ըմպելիք ստանալու համար պետք է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել այս կենդանուն և կթել նրան։

Ի՞նչ նշաններով կարելի է ճանաչել կթող էգին: Նա սկսում է կաթ արտադրել այծերին կերակրելիս: Հատուկ հորմոններն իրենց ազդեցությունն ունեն կենդանու կուրծքի վրա։ Արդյունքում այն ​​սկսում է զարգանալ և լցվել կաթով։

Հատուկ կաթնատու ցեղատեսակների էգերը սկսում են բավական վաղ լցնել կուրծքը։ Բայց հնարավո՞ր է այն անմիջապես կթել։

Խորհուրդ չի տրվում կենդանուն կթել կաթի հայտնվելուց անմիջապես հետո։ Մի քանի օր պարզապես պետք է պտուկները մաքուր ջրով լվանալ։ Իրական լակտացիան սովորաբար սկսվում է միայն երեխաների հայտնվելուց հետո և տևում է վեց ամսից մի փոքր ավելի: Եթե ​​սերունդը ծնվում է գարնանը, ապա էգը կաթ կտա մինչև ուշ աշուն։ Այնուհետև նա նորից կսկսի պատրաստվել գառան մորթին: Կաթնատու էգերին կարելի է կթել 8-9 ամիս։

Աստիճանաբար կաթնատվությունը կնվազի և կհասնի օրական 0,5 լիտրի։ Գառնուկից հետո այծի կաթը նորից հայտնվում է կուրտում։

Կթելուց առաջ էգերը պետք է պատրաստ լինեն դրան։ Նախապատրաստումն իրականացվում է սերունդների հայտնվելուց մեկ ամիս առաջ։ Կուրտը մերսվում է առանց ցավ պատճառելու։ Առաջին կթումը կարելի է անել գառից մեկ ժամ անց։

Միաժամանակ անհրաժեշտ է ապահովել, որ սերունդը լավ սնվի, իսկ այծն ինքը լավ առողջություն ունենա։ Եթե ​​ֆերմայում այծերը պահվում են հատուկ կաթի համար, ապա ավելի լավ է երեխաներին անմիջապես հեռացնել էգից և կերակրել նրանց առանձին։

Կթելուց առաջ կենդանուն պետք է ջուր տալ խմելու, իսկ կողքին դնել մի կտոր հաց կամ խնձոր։

Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական: Սա մեծապես կախված է vostryka-ի տարիքից և նրա ցեղից: Լավագույն ցեղատեսակներն են.

  • ռուսերեն;
  • zaanenskaya;
  • կամերունյան;
  • toggenburg;
  • մեգրելական.

Այս ցեղատեսակի կենդանիների էգերը օրական տալիս են մոտ 6 լիտր կաթ։ Սովորական այծերը կարող են տալ միայն 2-3 լիտր: Լավ այծը լակտացիայի առաջին 4-5 ամիսների ընթացքում ամեն օր կարող է բավականին մեծ քանակությամբ արտադրանք արտադրել։ Հետո կաթնատվությունը սկսում է նվազել։ Տրված արտադրանքի քանակը կախված է հետևյալ գործոններից.

  • կերակրման;
  • կենդանիների խնամք;
  • հոգ տանել նրանց մասին.

Ամռանը այծին ավելի լավ է տալ թարմ սնունդ՝ կանաչ խոտի և տերևների, թարմ մրգերի տեսքով։ Կենդանին պետք է ապրի տաք, բայց օդափոխվող սենյակում: Այս անհատները կարողանում են հասկանալ մարդկային զգացմունքները և շատ կապված են այն մարդկանց հետ, ովքեր կթում են դրանք։

Այծը տալիս է կաթ, որը շատ ավելի սննդարար և ճարպոտ է, քան կովը: Մեկ էգից կարելի է շաբաթական ստանալ 14-20 լիտր: Կաթնամթերք է նաև կաթնաշոռն ու թթվասերը՝ ստացված կաթից։

Դրանք նաև ավելի խիտ են, քան կովի մթերքներից պատրաստվածները։

Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը տարեկան:

Տարեկան կաթնատվությունը 400 լիտր կամ ավելի է։

Այս քանակին հասնում են այն մարդիկ, ովքեր իրենց անասուններին կթում են տարեկան 8-9 ամիս։ Առաջին գառից հետո կաթնատվությունը բավականին փոքր է։ Երկրորդ և երրորդ գառները լավագույնն են: Քանի՞ տարի կարելի է կթել կենդանուն: Կաթը սկսում է անհետանալ 6 գառից հետո:

Ո՞րն է լավագույն այծը:

Խոսակցություններ կան, որ կաթի արտադրությունը կախված է կենդանու գույնից, ականջների երկարությունից ու ձևից։ Բայց սրանք ընդամենը խոսակցություններ են։ Կենդանի ընտրելիս պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել արտաքին տեսքին և կուրծքին։ Առողջ կնոջ մոտ կարելի է նշել հետևյալ նշանները.

  • աչքերը պետք է փայլեն;
  • մարմինը ծածկված է խիտ բուրդով;
  • ուղիղ մեջք ունի;
  • կանգնած է լայնածավալ ոտքերի վրա;
  • նրա կրծքավանդակը լայն է;
  • որովայնը կլորացված է;
  • այն արձագանքում է ցանկացած արտաքին խթանի:

Անեղջյուր էգը ավելի շատ կաթ է տալիս։ Նա պակաս ագրեսիվ է, շատ հանգիստ և հնազանդ: Կուրծը ավելի լավ է ընտրել կլորացված ձև և պակաս մսոտ: Այն չպետք է լինի շատ թուլացած, ինչը խանգարում է քայլելիս:

Եզրակացություն թեմայի վերաբերյալ

Արվարձանների շատ տերեր մտածում են այծ ձեռք բերելու մասին։ Փոքր կովը, ինչպես կոչվում է այծ, իդեալական է նրանից կաթ պահելու և ստանալու համար։ Այս մթերքը շատ ավելի սննդարար է, քան կովի, թթվասերն ու կաթնաշոռը դրանից առանձնահատուկ խտություն ու համ ունեն։

Շատ հիվանդությունների դեպքում կաթն օգնում է մարդուն։ Այս կենդանու համար ձեզ հարկավոր չէ մեծ տարածքներ կառուցել, բավական է մի փոքրիկ տնակ: Նրա խնամքը շատ պարզ է.

Եթե ​​դուք սկսում եք փոքր նախիր, ապա կարող եք զգալիորեն համալրել ընտանեկան բյուջեն՝ վաճառելով կաթ և կաթնամթերք:

Դուք կարող եք կթել կենդանուն տարեկան 8-9 ամիս:

Այս ընթացքում յուրաքանչյուր էգ մոտ 400 լիտր որակյալ արտադրանք կտա։ Այծը ցերեկը արածում է մարգագետնում, գիշերը քնում է իր անկյունում։

Ո՞ր տարիքից գնել էգ, որ հնարավորինս երկար նրանից կաթ ստանա: Որպեսզի կենդանին ավելի շատ կաթնամթերք արտադրի, պետք է հատուկ ցեղատեսակ ընտրել։ Եթե ​​սովորական այծ եք գնում, կարող եք օրական 1,5–3 լիտր կթել։ Այս գումարը բավարար է 3-4 հոգանոց փոքր ընտանիքի համար։

Իսկ եթե բուժքրոջը կթում են տարին ընդամենը 6 ամիս, ապա այս էգից կաթը չի բավականացնի նույնիսկ այդքան փոքր ընտանիքի համար։ Ուստի ավելի լավ է ընտրել մաքրասեր էգերին։ Մեր երկրում սա ռուսական ցեղատեսակ է, որը կարող է տարեկան արտադրել 400 և նույնիսկ 600 լիտր արտադրանք: Կենդանիները փոքր են չափերով և քաշով։ 35–55 կգ սովորական քաշն է։

Գորկի ցեղատեսակի էգերը լավն են, 10 ամսվա ընթացքում օրական տալիս են 5,5 լիտր յուղոտ կաթ։

Օտար ցեղատեսակներից կարելի է նշել Շվեյցարիայի Սաանենը։ Սրանք խոշոր անհատներ են, որոնց քաշը հասնում է 90 կգ-ի: Նրանց գույնը սովորաբար սպիտակ է։ Նրանք եղջյուրներ չունեն։ Նրանք ամբողջ աշխարհում տարածված են բարձր կաթնատվությունով, որը հասնում է տարեկան 1000 կգ-ի։ Բայց նրանք ունեն մի շարք թերություններ՝ սննդի ճշգրտությունը և դրանց պարունակությունը:

Բարձր կաթնատվություն ունեցող ցանկացած ցեղատեսակի էգն ունի գնդաձև կամ տանձաձև կուրծ՝ առանց բուրդի և աճի։

Կաթնային երակները տեսանելի են մաշկի միջով։ Կուրծքի եզրերին կան փոքր մաշկային ծալքեր։ Ավելի լավ է այս արտիոդակտիլները մնացած կենդանի արարածներից առանձին պահել։ Սենյակի բարձրությունը պետք է լինի մոտ 2 մ:

Հատակը լավագույնս գորշ կամ փայտյա է: Այն պետք է ունենա մի փոքր թեքություն հեղուկը ցամաքեցնելու համար: Դուք կարող եք կերակրել կենդանիներին՝ խոտ, խոտ, շաքարի ճակնդեղ, բանջարեղեն, վարսակ, գարի, թեփ, խառը կեր։

Սննդին ավելացնում են ավելն ու սաղարթը։

Այծի հաջող գնումն ու պահպանումը ընտանիքին կապահովի սննդարար կաթ, թթվասեր և կաթնաշոռ: Ունենալով մի քանի իգական սեռի, կարող եք լրացուցիչ եկամուտ ստանալ ընտանեկան բյուջեի համար։

Աղբյուր՝ https://okorovah.ru/kozy/skolko-moloka-daet-v-sutki.html

Լակտացիան կամ կաթնարտադրությունը այծերի հատուկ գեղձերի միջոցով, ինչպես բոլոր մյուս կաթնասունների մոտ, տեղի է ունենում նրանց սերունդներին կյանքի ամենավաղ փուլում սնունդ ապահովելու միակ նպատակով:

Կուրծի ներքին կառուցվածքների փոխակերպումը, որպեսզի այն պատրաստի կաթի արտադրությանը, որոշակի հորմոնների ազդեցությամբ սկսվում է դեռևս չհասունանալուց առաջ։ Կաթնամթերքի բարձր արտադրողականության ցեղերին պատկանող այծերի մոտ այս շրջանում կուրծքը մասամբ լցված է կաթով, սակայն արգելվում է կթել։

Միակ թույլատրելի մանիպուլյացիան կուրծի հետ՝ հիգիենիկ նպատակներով ծծկերը տաք ջրով լվանալն է։

Լակտացիայի պայմանները

Հենց այծը սերունդ է ունենում, անմիջապես սկսվում է լակտացիան։ Դրա տեւողությունը մոտավորապես յոթ ամիս է։ Եթե ​​այծը տեղի է ունենում գարնանը, ապա լակտացիան շարունակվում է մինչև աշուն: Դրա վերջում կենդանին պետք է արձակվի, որպեսզի նա ժամանակ ունենա պատրաստվելու հաջորդ սերունդների վերարտադրությանը:

Եթե ​​շարունակեք այծ կթել ութ և ավելի ամիս, ապա դա, առաջին հերթին, կթուլացնի կենդանու օրգանիզմը, և երկրորդ՝ կաթնատվությունը լրացուցիչ ժամանակահատվածում դեռ չի գերազանցի օրական կես լիտրը։

Կթելու գործընթացը

այծի կթման գործընթացը

Կաթնարտադրությունը տեղի է ունենում հատուկ հորմոնների ազդեցությամբ, այնուհետև այն կուտակվում է կուրծքում, իսկ կթելու ժամանակ պտուկների գրգռումից հետո այն արտազատվում է։

Կթելու մեկնարկի նախապատրաստումը սկսվում է այծից 30 օր առաջ: Պետք է սկսել կուրծի փոքրիկ մերսումից, որը ցավ չի պատճառում կենդանուն։ Մերսման դասընթացները պետք է դադարեցնել քնելուց առաջ։

Առաջին կթումը կատարվում է սերունդների ծնվելուց մեկ ժամ անց։

Ինչպե՞ս որոշել, թե որքան կաթ կարելի է կթել և որքան թողնել երեխաներին: Դա պարզ է, դուք պետք է հետևեք այծին և նրա սերունդներին: Մայրը պետք է իրեն լավ զգա, իսկ երեխաները՝ կուշտ: Այն դեպքում, երբ այծը հիմնականում պահվում է կաթ ստանալու համար, ապա սերունդներին անմիջապես վերցնում են նրանից և առանձին կերակրում սննդային խառնուրդներով։

Որպեսզի կենդանուն բարկություն չառաջացնեք և նրան վախ չպատճառեք, կթելուց առաջ պետք է այծի առաջ միրգ կամ հաց դնել։

Մեկ այծից կաթնատվություն

Մի շարք գործոններ ազդում են այծի կաթի քանակի վրա.

  1. Նրա ցեղատեսակը.
  2. Տարիք.
  3. լակտացիայի տևողությունը.

Այծի կթում

Լավագույն կեռնեխը, ըստ բուծողների մեծամասնության, հայտնաբերվել են հետևյալ ցեղատեսակների մեջ.

  1. Զաանենսկայա.
  2. ռուսերեն.
  3. Կամերուն.
  4. Տոգգենբուրգ.
  5. մեգրելական.

Նրանց հետ կապված մաքուր ցեղատեսակի էգերը օրվա ընթացքում տալիս են մինչև վեց լիտր արտադրանք, մինչդեռ այլ ցեղատեսակների այծերի մեծ մասը սահմանափակվում է երկուսից երեքով:

Ամենաբարձր կաթնատվությունը տեղի է ունենում III-IV այծերից հետո՝ լակտացիայի առաջին չորս ամիսների ընթացքում:

Աղյուսակը ցույց է տալիս որոշակի ժամանակի կաթի քանակը.

Կաթնատվության ռեկորդակիրը եղել է Սաանեն ցեղատեսակի այծը, որից կաթնատվությունը կազմել է 3000 լիտր։

Կաթի բերքատվության վրա ազդող այլ գործոններ

Բայց կաթի արտադրության վրա ազդում են մի քանի այլ գործոններ.

  • Կերակրման ռեժիմ (կաթի բերքատվությունը մեծանում է մեծ քանակությամբ հյութալի կեր, թարմ կանաչ խոտ և սաղարթ կերակրելիս);
  • Խնամք (կաթնատվությունը բարձրացնելու, ամենօրյա ռեժիմին համապատասխանելը և տարածքի մաքրությունը տանում են);
  • Խնամք (այծը ավելի շատ կաթ կտա նրան, ումից սեր է զգում):

Հաճախ է պատահում, որ անծանոթը կարող է ընդհանրապես այծից կաթ չստանալ։

Այծի կաթ

Ինչպե՞ս ընտրել լավ կեռնեխ:

Այծի հնարավոր արտադրողականության մասին կարելի է դատել մի շարք արտաքին նշաններով.

  1. Մաքուր փայլող աչքեր:
  2. Լավ խիտ բուրդ:
  3. Հարթ մեջք.
  4. Տակառաձեւ կլորացած փորը։
  5. Ուղիղ լայն ոտքեր:
  6. Լայն կրծքավանդակը.
  7. Ակտիվ, ուրախ վարքագիծ.
  8. Լավ արձագանք գրգռիչներին:
  9. Եղջյուրների բացակայություն.
  10. Կլորացված ոչ շատ մսոտ և գեր կուրծ։

Նաև կուրծի մասին հարկ է ավելացնել, որ լավ նշան է կուրծքի ձեռքբերումը կնճիռները կթելուց հետո և դրա աննշան թուլացումը։ Կուրծի կառուցվածքի թերություններն են՝ նրա կախած կթումը շատ հիվանդ կամ շատ փոքր, ուղղորդված տարբեր ուղղություններով, չափազանց բաժանված շերտ:

Կաթնատվության նվազման պատճառները

Սա կարող է տեղի ունենալ պատճառներով.

  1. Այծեր պահելու կանոնների խախտում. Լավ կրպակը պետք է լինի չոր, մաքուր և տաք (ցուրտ եղանակին ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի +60 C-ից): Պետք է ապահովել նաև օդափոխություն:
  2. Դիետայի կտրուկ փոփոխություն, ինչպես նաև հում կարտոֆիլով կերակրելը.
  3. Կթելու ռեժիմի խախտումներ (սովորական է դա անել օրը երեք անգամ միաժամանակ):
  4. Հիգիենայի ձախողումներ. Եթե ​​կթելուց առաջ դուք չեք լվանում կուրծը և ձեր ձեռքերը, ապա կենդանին կարող է վարակվել վարակով։

Խուսափելով այս իրավիճակներից՝ շատ դեպքերում դուք կարող եք ապահովել ձեր այծից լավ կաթնատվություն: Բացի այդ, չի կարելի թույլ տալ կուրծքին տրավմա, ինչպես նաև անծանոթներին չի կարելի թույլ տալ կթել, քանի որ դա նյարդայնացնում է կենդանուն։

Ինչպե՞ս բարձրացնել կաթնատվությունը:

Բերքատվության վրա մեծ ազդեցություն ունի կերի որակը և քանակությունը: Այծին կերակրելը պետք է շատ լինի՝ նախապատվությունը տալով հյութալի կանաչ կերերին։ Այնուամենայնիվ, չափից ավելի կերակրումը վնաս կհասցնի, քանի որ գեր կենդանու մոտ կաթնատվությունը կտրուկ նվազում է, և նրա քաշը նորմալ հասցնելը բավականին բարդ խնդիր է։

Բացի այդ, ամբողջ տարին այծը պետք է կարողանա խմել այն ժամանակ, երբ ցանկանում է և այն չափով, որն իրեն անհրաժեշտ է։ Միջին հաշվով, չափահաս կենդանին օրական խմում է հինգ լիտր ջուր։

Պետք է նաև մշտապես վերահսկել այծի առողջությունը՝ հրավիրելով անասնաբույժի կանոնավոր ստուգումների:

Այծերի համար զբոսանքները պարտադիր են, բացառությամբ ձմռան ամենացուրտ օրերի։

Միջին հաշվով, նրա արտադրողականության մինչև 30%-ը կախված է նրանից, թե որ ցեղատեսակի կենդանին է, իսկ 70%-ը կախված է խնամքից, կերակրումից և պահման պայմաններից:

Կենդանին գնելիս պետք է ուշադիր զննել այն, քանի որ արտաքին տեսքը առողջության և արտադրողականության շատ կարևոր ցուցանիշ է։ Առողջ ընտանի այծը առույգ է, ունի փայլուն բուրդ, նրա ազդրերը և ամբողջ մարմինը ամուր ծածկված են մաշկով։

Եթե ​​կաթը շատ է, ապա նայեք այծի կթող մեքենաներին։

Աղբյուր՝ https://fermers.ru/zhivotnovodstvo/kozy/udoy

Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական

Կաթը օգտակար և սննդարար մթերք է, հատկապես այծի կաթը։ Այն օգտագործվում է փափուկ պանրի և այլ դելիկատեսների պատրաստման համար։

Ապրելով գյուղում կամ պարզապես քաղաքից դուրս՝ դուք կարող եք այծ ձեռք բերել, որպեսզի ընտանիքը տարիներ շարունակ կաթով ապահովի: Բայց շատ երիտասարդ բուծողներ բախվում են բազմաթիվ խնդիրների:

Հարցերին, թե օրական որքան կաթ է տալիս այծը, երբ այն ընդհանրապես հայտնվում է, և շատ այլ հարցերի պատասխանները կտրվեն ստորև հոդվածում:

Ե՞րբ է այծը կաթ արտադրում:

Որոշ բուծիչներ վստահ են, որ գնելով երիտասարդ այծ՝ անմիջապես կսկսեն դրանից կաթ ստանալ։ Սակայն կենդանին սկսում է կաթ արտադրել միայն առաջին հղիությունից հետո։ Այն նախատեսված է երեխաներին կերակրելու համար, բայց կաթնատու այծը օրական այնքան կաթ է տալիս, որ այն բավարար է նորածնի և անձնական օգտագործման համար։

Այծը կաթ կտա միայն գառան գալուց հետո։

Մոտավորապես մի քանի օր առաջ կենդանու կուրծը դառնում է առաձգական, լցված։ Բայց դուք չեք կարող այծը կթել մինչև գառան գալը, կարող եք միայն լվանալ և մի փոքր մերսել՝ արյան շրջանառությունը բարելավելու համար:

Գառնուկից հետո երիտասարդ մայրը կաթ է տալիս 6-7 ամիս, երբեմն՝ 9 ամիս, սակայն վերջին ամիսներին ցածր է լինելու որակը, յուղայնությունը և քանակը։

6-9 ամիս հետո կաթը անհետանում է, և այն նորից ստանալու համար այծը պետք է նորից ուլի ծնի։

Ո՞ր գործոններն են ազդում կաթի ստացման վրա:

Հարցի պատասխանը, թե օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը, ուղղակիորեն կախված է որոշ գործոններից։ Եվ այստեղ հիմնական դերը խաղում է ցեղատեսակը: Կաթնատու կենդանին ավելի շատ կաթ է արտադրում, և դրա յուղայնությունը շատ ավելի բարձր է, քան մսային այծերը:

Արդյունաբեր տեսակներից են՝ տոգենբուրը, զաանենը, մեգրելը և ռուսը: Նրանցից օրական առանց մեծ խնամքի կթում են 1,5-2,4 լիտր կաթ։ Բայց այծերի ալպյան ցեղատեսակն առանձնանում է ամենամեծ ցուցանիշներով։

Նրա կաթնատվությունը օրական 4 լիտր է՝ 3,5% յուղայնությամբ: Սա ներկայումս ռեկորդային բարձր է:

Կաթնատու այծերի ցեղատեսակներ

Բացի այդ, որոշիչ գործոններից կարելի է անվանել.

  • Տարիք;
  • լակտացիայի փուլ;
  • բովանդակության տեսակը;
  • առողջություն;
  • կերակրման.

Ինչպես տեսնում եք, գրեթե ամեն ինչ ազդում է ստացված արտադրանքի քանակի վրա, ուստի չպետք է անտեսել խնամքի կամ կերակրման արագությունը: Սա մի բան է, որի վրա սելեկցիոները կարող է ուղղակիորեն ազդել:

Առանձին-առանձին, արժե նշել առողջությունը. Այծ գնելիս պետք է ճիշտ անհատ ընտրել։

Եթե ​​անձնական փորձ չկա, ավելի լավ է մասնագետ ներգրավել, այլապես կարող են խաբել ու շուկայում վաճառել ցածր կամ հիվանդ կենդանուն։ Այս դեպքում շատ կարեւոր է առավելագույն ուշադրություն դարձնել կուրծքին։

Հենց դա պետք է համապատասխանի որակի բոլոր չափանիշներին` կլորացված, հավասարաչափ, առանց դեֆորմացիայի, ճիշտ ձևի պտուկները դուրս և կողք կպչեն:

Օրական քանի՞ լիտր կաթ է արտադրում այծը:

Կաթնատու այծերը օրական տալիս են 6 լիտր կաթ։ Միեւնույն ժամանակ, ամենաբարձր արտադրողականությունը 3-4 գառ է `լակտացիայի կեսը: Հենց այս ժամանակահատվածում նույնիսկ պարզ այծերն են արտադրում ռեկորդային քանակի արտադրանք, որը մինչև կաթնատու այծերի բուծումը կբավարարի նույնիսկ ամենախստապահանջ բուծողի կարիքները։

Սովորական այծերը կարող են օրական արտադրել մինչև 3 լիտր կաթ։ Սա ներառում է մսի և կաթնամթերքի կամ կաթնամթերքի պարզ ցեղատեսակներ: Հարկ է նշել, որ կաթի քանակությունը կարելի է ավելացնել լավ սպասարկումով և կերակրելով: Լակտացիան խթանող հավելումները նույնպես կօգնեն։

Կարևոր է նշել, որ այծը լակտացիայի սկզբում և կեսերին մեծ քանակությամբ կաթ է տալիս: Լակտացիայի վերջում քանակությունը կարող է նվազել մինչև 0,5 լիտր օրական: Սա միանգամայն նորմալ է, և որպեսզի նորից կաթ ստանա, կենդանին պետք է գառ գա։

Մսային այծերը միշտ քիչ կաթ ունեն՝ օրական առավելագույնը 1,5 լիտր, բայց ավելի հաճախ՝ մինչև մեկ լիտր։ Շատ համեղ է, յուղոտ, բայց բավական է միայն երիտասարդ կենդանիներին կերակրելու համար։

Ինչպե՞ս բարձրացնել կաթնատվությունը:

Գրեթե ամեն ինչ՝ տարիքից մինչև կերակրվելը, ազդում է այն բանի վրա, թե այծը օրական որքան կաթ կարող է տալ: Բայց, փաստորեն, միայն կերակրումն ու պահպանումը, ինչպես նաև էգի հղիության ժամկետը և ցեղի ընտրությունը կախված են բուծողից: Այսպիսով, ինչպե՞ս բարձրացնել այծի օրական կաթնատվությունը:

Այծի համար հարմարավետ պայմանները կաթնատվության բարձրացման բանալին են

  1. Առաջին բանը, որ կարող է օգնել, հղիության ժամանակի կարգավորումն է։ Ամռանը շատ ավելի հյութեղ կերեր կան, և հենց նրանք են ազդում կաթի աճի վրա։ Հետեւաբար, եթե այծը կթվի ամռանը, ապա նա շատ ավելի շատ կաթ կտա։
  2. Եթե ​​ամառային ժամանակաշրջանի համար գառը հարմարեցնելու հնարավորություն կամ ցանկություն չկա, ապա կարող եք պարզապես ամբողջ տարվա ընթացքում կենդանուն ապահովել ամբողջական սննդակարգով: Նրա համար ձմռանը թարմ խոտը նվեր կլինի։

    Բայց բացի դրանից, ձեզ անհրաժեշտ են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հետքի տարրեր, տարբեր հավելումներ, բայց միայն բարձրորակ և բնական:

  3. Կալանավորման պայմանները պետք է խստորեն կարգավորվեն. Որքան ավելի հարմարավետ զգա երիտասարդ մայրը, այնքան շատ յուղայնությամբ կաթ կտա:
  4. Փորձառու բուծողները խորհուրդ են տալիս ծնվելուց հետո առաջին տարում այծ չբուծել:

    Բանն այն է, որ երիտասարդ կենդանին դեռ լիովին չի մեծացել, ձագը միայն կվնասի, քանի որ այծի մարմինը դեռ զարգանում է, և այստեղ լրացուցիչ բեռ է։ Արդյունքում նա կարող է օրական մինչև 2 լիտր կաթնատվություն տալ, կամ նույնիսկ ավելի քիչ:

  5. Կաթ ստանալու համար պետք է ընտրել միայն կաթնատու այծեր կամ ծայրահեղ դեպքում՝ միս ու կաթնամթերք։

Որոշ սեփականատերեր կարծում են, որ կենդանու նկատմամբ ուշադրությունը ավելցուկ է: Բայց պրակտիկան ցույց է տալիս, որ խնամքը, մխիթարություն և սեր պարգեւելու ունակությունը հանգեցնում են անհավանական արդյունքների: Այծերը արագ կապվում են տիրոջը, առավել եւս՝ տանտիրուհուն, և պատշաճ ուշադրությամբ կարող են բուծողին տալ լիտր յուղոտ, բարձրորակ կաթ։

Աղբյուր՝ https://fermerok.info/skolko-moloka-daet-koza-v-sutki

Օրական միջինում որքա՞ն կաթ է տալիս այծը.

Առաջին բանը, որ հետաքրքրում է ֆերմերներին, ովքեր պատրաստվում են մանր եղջերավոր անասուններ սկսել, այն է, թե այծը օրական որքան կաթ է տալիս։ Կաթնատվությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ կերակրման, պահպանման պայմաններից, ցեղից, կլիմայական պայմաններից և այլն։ Մենք կփորձենք վերլուծել այս խնդիրները։

Այծի կաթը աճում է

Շատ կարևոր է իմանալ, թե օրական քանի լիտր կաթ է տալիս այծը, քանի որ դա ուղղակիորեն ազդում է արտադրության եկամտաբերության վրա։ Բայց ո՞ւմ է պետք արտադրանքը: Ենթադրվում է, որ մարդիկ ավանդաբար կովի կաթ են օգտագործում: Այնուամենայնիվ, սա ապակողմնորոշիչ է: Այծի կաթն այսօր մեծ ժողովրդականություն է վայելում սպառողների շրջանում: Նման արտադրանքի պահանջարկի զգալի պակաս կա։

Դա տեղի է ունենում հետևյալ պատճառներով.

  1. Այծի կաթն ավելի լավ է մարսվում, քան կովի կաթը։ Այն ունի ավելի փոքր գնդիկներ և կարճ շղթայական ճարպաթթուների մեծ պարունակություն, որոնք հեշտությամբ քայքայվում են մարմնում։
  2. Այն ունի A, D, B, B12 վիտամինների մեծ պարունակություն, հանքանյութեր (կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, յոդ, ցինկ), սպիտակուցներ։
  3. Այծեր պահելն ավելի դժվար է, իսկ արտադրության ծավալը՝ ավելի քիչ։ Հետեւաբար, իրական այծի կաթը դժվար է գտնել: Կան բազմաթիվ կաթնատու կովերի ֆերմաներ, իսկ այծերը հիմնականում պահվում են մասնավոր բակերում։

Միջին օրական արտադրանք

Այսպիսով, օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը: Կենդանիների լակտացիան սկսվում է անմիջապես, երբ երեխաները ծնվում են: Այն տևում է վեց ամսից մինչև 9 ամիս։

Որոշ այծատերեր ավելի վաղ դադարում են կաթ արտադրել, բայց դա, ամենայն հավանականությամբ, կախված է առանձին կենդանուց: Այս դեպքում պետք է մտածել՝ արժե՞ նման «բուժքույր» պահել։

Որքան կաթ է տալիս այծը օրական, կախված է կոնկրետ ցեղից: Մեր երկրում դրանք հիմնականում ներկայացված են հետևյալ տարբերակներով.

  • Զաանենսկայա.
  • Ռուսական սպիտակ.
  • Տոգգենբուրգսկայա.
  • անգլո-նուբյան (նուբյան).

Սելեկցիոն աշխատանքներով զբաղվող ֆերմերները պնդում են, որ իրենց անասունները 5-6 լիտր են տալիս։ Այնուամենայնիվ, այծատերերի մեծ մասը չի կարող պարծենալ նման ցուցանիշներով: Հարցին, թե օրական որքա՞ն կաթ է տալիս այծը, պատասխանում են՝ 2-3 լիտր։ Այծերին կթում են տարեկան մոտ 6 ամիս։

Մենք արժեքավոր խորհուրդներ կտանք, որոնք հիմնված են սկսնակ ֆերմերների սխալների վրա։ Երեխաները ծնվելուց հետո պետք է բաժանվեն մորից: Այծը պետք է կթվի սերունդների հայտնվելուց անմիջապես հետո, իսկ ձագերին պետք է կերակրել կաթնատվությունից։

Ձագը բավականաչափ կաթ է, ուստի մարդու բաժինն էլ է մնում։ Երեխաներին սովորաբար կերակրում են 3-4 ամիս, բայց եթե ծնվելիս անմիջապես մորից չհեռացվեն, ապա արտադրանքը կարող է չտեսնվել:

Երեխաները, երբ մեծանան, ամեն ինչ մաքուր կծծեն, իսկ այծն ինքը կթելիս կաթ չի տա։

Օրական քանի անգամ պետք է կթել:

Այծը առավելագույն կաթ է տալիս լակտացիայի առաջին 4-5 ամիսներին։ Այս պահին նրան պետք է օրական երկու անգամ կթել։ Որոշ ֆերմերներ դա անում են երեք անգամ: Ըստ նրանց՝ այծն այս մեթոդով ավելի շատ մթերք է տալիս։ Հետո ծավալը նվազում է, որից հետո կարելի է գնալ միայն առավոտյան կթելու։

Չպետք է մոռանալ, որ բնական և տարիքային գործոններից բացի կաթի քանակի վրա ազդում է նաև այծերին կերակրելը և նրանց խնամքը։ Ավելին դրա մասին:

Սնուցում

Կերակրման ժամանակ գլխավորն այն է, որ սննդակարգը լինի հավասարակշռված և ամբողջական։ Այն պետք է պարունակի հետևյալ բաղադրիչները.

  • Բանջարեղենային մշակաբույսեր, այգուց արմատային մշակաբույսեր.
  • Չոր ցախավելները ցուրտ սեզոնին, երիտասարդ ճյուղերը:
  • Արմատային մշակաբույսերի կերային տեսակները.
  • Հացահատիկային՝ վարսակ, ցորեն, գարի:
  • Խիտ խոտ, գերադասելի է երեքնուկից՝ ծաղկման ժամանակ կտրատած հատիկավոր լոբազգիների ավելացմամբ։

Հատկապես կարևոր է, որ կենդանիները ունենան բավարար քանակությամբ մաքուր խմելու ջուր և հանքային հավելումներ: Սրանից է կախված կաթի ծավալը, ապագա սերունդը, կենդանու առողջությունը։

Եթե ​​դուք կատարում եք պահպանման բոլոր պայմանները, ապա «այծը օրական որքա՞ն կաթ է տալիս» հարցի պատասխանը կուրախացնի տիրոջը, քանի որ սովորական դուստր ֆերմայից արտադրության ծավալը մեկ կենդանու համար կլինի նույն մակարդակի, ինչ սելեկցիոն տնտեսություններում։

Ինչպե՞ս կթել:

Արտադրության ծավալը մեծապես կախված է հենց ֆերմերից, քանի որ կարևոր է կենդանուն ճիշտ կթել։ Լակտացիայից հետո այծը պետք է կթվի։ Այստեղ կարևոր են հետևյալ կետերը.

  • պատշաճ, սննդարար սնուցում;
  • կուրծի մերսում, որը խթանում է արյան շրջանառությունը հյուսվածքներում;
  • կթել օրական 3-4 անգամ։

Առաջին բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, ժամանակն է։ Այծի մարմինը պետք է վարժվի ռեժիմին. «Ես շատ եմ քնել», «հետո», «Ես այսօր չեմ գնա» - նման վերաբերմունքը անպայման կհանգեցնի ոչ միայն կաթնատվության նվազմանը, այլև բոլոր ապրանքների վերջնական կորստի: Այծը կարող է ամբողջությամբ դադարեցնել կաթ արտադրելը։

Կթելն անհրաժեշտ է օրական 2-3 անգամ, որոշ ֆերմերներ, արտադրության նվազմամբ, զբաղվում են առավոտյան մեկանգամյա կթմամբ։

Պրոցեդուրան սկսելուց առաջ այծի կուրծը պետք է մերսել՝ կենդանու ցավը վերացնելու համար։ Պետք է կաթ տալ մինչև վերջին կաթիլը, շարժումները պետք է լինեն վստահ, նույն ուժգնությամբ։

Կթելուց հետո անհրաժեշտ է նորից մերսել կուրծը, իսկ հետո վազելինով սրբել պտուկները։

Այսպիսով, ընդհանուր առմամբ, մենք պատասխանել ենք հարցին. «Որքա՞ն կաթ է տալիս այծը օրական»։ Բայց մենք չկենտրոնացանք կենդանու կոնկրետ ցեղատեսակի վրա։ Դիտարկենք մեր երկրում ներկայացված երկու հիմնականները.

Անգլո-նուբյան (նուբյան) ցեղատեսակ

Այսպիսով, օրական որքա՞ն կաթ է տալիս նուբիական այծը: Իսկ ի՞նչ առանձնահատկություններ ունի այս ցեղատեսակը։ Այն համարվում է ունիվերսալ։ Մաքուր այծերը կարող են օրական 4-5 լիտր արտադրել։ Բացի այդ, կենդանիները գիրանում են: Տղամարդկանց մոտ այս ցուցանիշը կարող է հասնել 120 կգ-ի, կանանց մոտ՝ 70-80 կգ-ի:

Նրանց գույնը տարբեր է. Դուք կարող եք հանդիպել սպիտակ, սեւ կամ շագանակագույն կենդանիների: Կան նաև խայտաբղետ այծեր։ Կենդանիների պայմանները.

  • Հատակը պետք է լինի բետոն, անկյան տակ: Վրան փայտե ծղոտե ծղոտե ներքնակ են դնում, ծղոտ կամ թեփ են լցնում։ Ցանկացած ցեղատեսակի այծերի սմբակները թույլ կետ են։ Կենդանիները կծեծեն նրանց կոշտ հատակին:
  • Գոմը պետք է լավ տաքացվի։ Նուբիական այծերը չեն հանդուրժում սաստիկ սառնամանիքները:
  • Պարտադիր օդափոխություն. Չի կարելի այծեր պահել խոզերի հետ նույն բակում։ Նրանք չեն հանդուրժում ուժեղ հոտերը:
  • Խմողի պարտադիր ներկայությունը վանդակում.
  • Ընտանի կենդանիներին պետք է պարբերաբար քայլել: Այնուամենայնիվ, սաստիկ ցրտահարությունների ժամանակ ավելի լավ է դրանք պահել տանը։

Սաանեն ցեղատեսակ

Այժմ մենք կպատասխանենք այն հարցին, թե օրական որքան կաթ է տալիս Սաանենի այծը, ինչպես նաև կթվարկենք այս ցեղատեսակի առանձնահատկությունները։

Մաքուր այծերը տալիս են 4-5 լիտր կաթ։ Էգի քաշը հասնում է 60-70 կգ-ի, արուն՝ 70-80 կգ-ի։ Այս ցեղի ներկայացուցիչներին հաճախ անվանում են «կաթնատու ոչխարներ»։ Սխալը պատահական չէ։ Այս այծերը եղջյուրներ չունեն, նրանք շատ նման են խուզված ոչխարներին։

Հետեւաբար, որքան երկար է կենդանին պահվում, այնքան շատ կաթ է տալիս։

Ցեղատեսակի անկասկած առավելությունը նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունն է. Քանի որ այս այծերը եղջյուր չունեն, հնարավոր չէ վաճառելիս խաբել գնորդներին։ Հաճախ անբարեխիղճ վաճառողները սխալ ապրանք են տալիս անփորձ ֆերմերներին: Սաանենի ցեղատեսակի դեպքում նման հնարքները չեն աշխատում:

Բեռնվում է...Բեռնվում է...