Sárgarépa rakott ételek. (diétás és egészséges)

Ez a sütőben elhelyezett sárgarépa rakott az egészséges és ízletes ételek szerelmeseinek tetszeni fog. A rakott édes, illatos és nagyon egészséges. A legegyszerűbb és legolcsóbb termékekre van szükségünk, amelyek általában minden konyhában megtalálhatók. Aszalt szilva helyett vehetünk mazsolát, aszalt sárgabarackot, vagy mindenből egyszerre keveset. Porcukorral megszórva, valamint tejföllel vagy mézzel tálaljuk. A rakott sárgarépa remek ötlet egy ízletes és egészséges reggelihez, valamint egy könnyű ebédhez vagy egy késői uzsonnához vacsorára. Nem csak a felnőttek, de a gyerekek is szívesen fogyasztják, a változatosság kedvéért ajánlom ennek a csodálatos vitaminos ételnek az elkészítését!

Hozzávalók:

• 500 gramm. édes sárgarépa.
• 4 csirke tojás.
• 4 evőkanál. kanál búzadara.
• 4 evőkanál. kanál kristálycukor.
• 1 teáskanál sütőpor.
• 0,5 teáskanál őrölt fahéj.
• 1 tasak vanília.
• 100 gramm kimagozott aszalt szilva.
• 2 teáskanál porcukor.

• Adagok tartályonként: 8.

Sárgarépa rakott sütőben lépésről lépésre recept fotókkal:

Három sárgarépa közepes reszelőn. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és fedő alatt, a legkisebb tűzön pároljuk kb. 7-10 percig, amíg puhára pároljuk. Ha egységesebb szerkezetet szeretne adni a rakottnak, akkor a sárgarépát turmixgépben lyukaszthatja. Ehhez a recepthez a sárgarépát tanácsos nem túl nagy és édes fajtákat venni, hogy a rakott étel ne legyen íztelen.

Ezután a párolt sárgarépát egy mély tálba helyezzük, és kissé lehűtjük.

Ezután adjuk hozzá a tojást. Búzadara. Cukor, sütőpor, vanília és fahéj ízlés szerint.

Az egészet jól összekeverjük és hozzáadjuk az aszalt szilvát. Ezt megelőzően az aszalt szilvát néhány percig meleg vízben kell áztatni, alaposan le kell öblíteni és négy részre kell vágni.

Keverjük össze újra az egészet, és tegyük át a sárgarépa masszát egy kivajazott formába. Az alja kibélelhető sütőpapírral. Nekem 19 cm átmérőjű formám van, ha nagyobb formát veszel, akkor érdemes növelni a hozzávalók mennyiségét.

180 * C-on előmelegített sütőben kb 30-40 perc alatt készre sütjük a rakott tésztát.

Hagyjuk kicsit kihűlni, hogy jobban megtartsa a formáját és tálaljuk az asztalra. Tálaláskor díszíthetjük a tetejét porcukorral, tejszínhabbal, leönthetjük tejföllel vagy mézzel. A sütőben készült rakott sárgarépával mérsékelten édes, hihetetlen aromájú és finom szerkezetű. Egy ilyen étel kiváló desszert lehet azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozást, valamint azok számára, akik ízletes és egészséges étellel szeretnék változatossá tenni étlapjukat.

Jó étvágyat!!!

Üdvözlettel: Oksana Chaban.

Azt, hogy a sárgarépa egyenesen a tápanyagok tárháza, mindenki tudja. Egyedülálló összetételének köszönhetően ez a gyökérnövény jótékony hatással van az egész emberi szervezetre. A sárgarépa frissen (nyersen) és hőkezelés után is jót tesz a látásnak. Segít a szervezetnek ellenállni a vírusoknak és fertőzéseknek, eltávolítja a reaktív anyagokat és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és nehézsóktól, normalizálja az emésztőrendszert, megelőzi az érrendszeri betegségeket. A sárgarépát széles körben használják a főzés során, de különösen hasznosak a gyermekek, fiatal anyák, valamint az idősek és a cukorbetegek számára. Ebből az egyedülálló gyökérnövényből készült ételeket széles körben használják az étrendben. Azok, akik szeretnének leadni a felesleges kilókat és kalóriaszegény diétát követnek, különösen figyeljenek néhány sárgarépából készült salátára, rakottra.

Számos egyedi, mindenki számára előnyös receptet ajánlunk a sárgarépa rakott készítéséhez. Kiválaszthatja saját receptjét ehhez a finom és könnyen elkészíthető ételhez. Higgye el, hogy a rakott ételek egyik lehetőségét kihasználva nem csak családját etetheti egészséges ételekkel, hanem vendégeit is meglepheti egy finom étellel.

Főzési alapismeretek

Először is nézzük meg, mi az az étel, mint a rakott. Már a névből is kiderül, hogy a rakott gasztronómiai termék, amelyet sütéssel készítenek. Ennek az ételnek az összetétele számos különböző terméket tartalmazhat egymással kombinálva, fűszerek és fűszerek hozzáadásával. Ezt az ételt forrón szolgálják fel desszertként vagy előételként. A rakott ételeket gyakran különféle szószokkal és mártással öntik, amelyek javítják a kész étel ízét, valamint ízt és jóllakottságot adnak.

Számos lehetőséget kínálunk egy finom sárgarépás rakott főzéshez, és válasszon az Ön jellegzetes receptje alapján.

Klasszikus (alap) recept

A szokásos sárgarépa rakott elkészítéséhez a következő termékkészletre lesz szüksége:

• főtt sárgarépa - 550-600 g;
• csirke tojás - 4 db. (a fürjtojásnak kétszer annyi kell);
• tej - 1 csésze (250 ml);
• granulált cukor - 4 evőkanál. l. (csúszda nélkül);
• só - 1 teáskanál;
• búzaliszt - 2-3 evőkanál. l. (előnyösebb a prémium liszt használata);
• vaj - 50 g.

Az előkészítés lépésről lépésre történő leírása

1. lépés: Forraljuk fel a sárgarépát. Főzés előtt csak alaposan öblítse le a gyökérnövényeket, de ne pucolja meg őket - így a hőkezelés során a sárgarépa sokkal több hasznos összetevőt és vitamint őriz meg. Közepes lángon főzzük a zöldségeket főzésig (puhára) körülbelül 25-30 percig (a gyökérnövények méretétől függően), majd azonnal, forró vizet leeresztve, néhány percig hideg vízzel öntsük fel. A főtt sárgarépát éles késsel körbe kell hámozni: a héjak vékonyak, és szinte a teljes gyökértermés megmarad.

2. lépés: A megfőtt, kihűlt sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.

3. lépés: Egy külön mély edényben verje fel a tojásokat a tejjel, adjon hozzá olvasztott vajat.

4. lépés: A kapott tojásos-tej keverékhez adjuk a reszelt sárgarépát, és jól keverjük össze.

5. lépés: Adjunk hozzá cukrot, lisztet, sót és keverjük újra. Ügyeljen arra, hogy ne képződjenek csomók, és a tészta homogén szerkezetű legyen.

6. lépés: Készítsünk elő egy tepsit: kenjük ki az alját és a belső oldalát vajjal vagy napraforgóolajjal.

7. lépés: A tésztát formába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük.

8. lépés: Miután elkészült a rakott, tegyük egy lapos edényre a kész edényt, és szórjuk meg porcukorral, vagy díszítsük mentaszálakkal.

Az illatos és egészséges étel készen áll!

Baba rakott sárgarépával

A sárgarépa édességének ez a változata, amelyet a gyerekek szívesen fogyasztanak, csak abban különbözik az alaprecepttől, hogy liszt helyett búzadarát adnak hozzá. A búzadara szellős és kielégítő.

Hozzávalók a főzéshez:

• fél kilogramm főtt sárgarépa;
• 2 tojás;
• só;
• cukor - 2 evőkanál. kanalak;
• búzadara - 3 evőkanál. kanalakat.

A főzés előrehaladása

1. Verjük fel a tojást a cukorral.
2. Adjunk hozzá sót és búzadarát.
3. Hagyjuk állni 15-20 percig, hogy a búzadara megduzzadjon.
4. Ekkor reszeljük le a sárgarépát.
5. A felvert hozzávalókat összekeverjük a reszelt sárgarépával.
6. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, kikenjük étolajjal (vajjal) és kiterítjük a tésztát.
7. Süssük a sütőben fél óráig 200 fokot meg nem haladó hőmérsékleten.
8. A kész forró serpenyőt olvasztott vajjal leöntjük. Tálalhatjuk tejföllel vagy bármilyen lekvárral (lekvárral).

A gyerekek még csak nem is érzik a sárgarépa vagy a búzadara ízét. És elégedett lesz azzal, hogy gyermekét nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges étellel is megetette!

Túrós-sárgarépás rakott mazsolával

A teához való édes desszert otthon is elkészíthető, ha a szokatlan, emlékezetes ízt és az összetevők előnyeit ötvözi. Ez az étel még az ünnepi asztalon is büszke helyet foglalhat el.

Készítsen termékkészletet:

• 200 g sárgarépa;
• 3 art. l. csalétek;
• 500 g túró;
• vanillin vagy vaníliás cukor;
• 100 g mazsola (bármilyen más előnyben részesített szárított gyümölccsel vagy dióval helyettesíthető);
• 1 st. l. lágyított vaj;
• 3 art. l. tejföl (közepes zsírtartalmú).

A desszert elkészítési folyamatának lépésről lépésre történő leírása

1. A megmosott és hámozott nyers sárgarépát közepes kockákra vágjuk.

1. Egy vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk a vajat, beletesszük a sárgarépadarabokat, és lassú tűzön, gyakran kevergetve főzzük (amíg a darabok megpuhulnak).
2. Turmixgépben simára verjük a túrót a tejföllel (ügyeljünk arra, hogy ne kerüljenek túl nagy túrószemek).
3. Egy külön tálban habosra keverjük a tojásokat, a vaníliás cukrot és a cukrot.
4. A búzadarát részletekben öntsük. Ha a massza túl folyékonynak bizonyul, hozzáadhat még egy kis búzadarát (legfeljebb 1 evőkanál).
5. Mossa meg és öntsön forró vizet, hogy a mazsola megpuhuljon. A duzzanat és a puhaság megszerzésének felgyorsítása érdekében a vízzel töltött szárított gyümölcsöket néhány percre a mikrohullámú sütőbe helyezheti (fűtési módban).
6. Az elkészített sárgarépát turmixgépben ledaráljuk (vagy villával pépesítjük), majd hozzáadjuk a tojásos-búzadara keveréket. Alaposan keverjük össze.
7. A megpuhult mazsolát kinyomkodjuk a felesleges folyadékból, és kettévágjuk. Adjuk hozzá az egyik felét a túrós masszához, a másodikat a búzadara-sárgarépa tésztához.
8. Kikent forma aljára sütőpapírt teszünk, és a tésztát rétegesen megkenjük: először a tészta egy részét sárgarépával, majd a túrós massza egy részét. Ismételje meg még néhányszor a rétegek kirakását. Minden réteget el kell osztani az űrlap teljes kerületén.
9. Süssük az edényt a sütőben legfeljebb fél órán keresztül 180 fokos hőmérsékleten. Néhány perccel a főzés előtt tegyen a tetejére néhány apró vajat - lesz ideje megolvadni és beáztatni a rakott tésztát. Az ebből készült desszert további lédússágot és krémes ízt kap.

A kész rakott ételt hideg tejjel vagy bogyólével tálaljuk az asztalra.

Sárgarépa étel lassú tűzhelyen

Azok számára, akik értékelik az idejüket, és szeretik magukat és szeretteiket házi süteményekkel kényeztetni, azoknak ajánljuk, hogy készítsenek répás rakottot lassú tűzhelyen.

Az édes desszert hozzávalói: 2 közepes méretű sárgarépa, fél kilogramm túró, 4 evőkanál tejföl, búzadara, cukor, 2 tojás és egy kis darab vaj (a kenéshez).

Főzés

1. A nyers sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük, vagy turmixgépben feldaraboljuk.
2. A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és újra jól összedolgozzuk.
3. Turmixgéppel (speciális fúvókával ellátott keverő) verjük fel a túrót tejföllel.
4. Keverjük össze a túrós keveréket a tojással és a sárgarépával.
5. Tegye a tésztát egy kiolajozott tálba, és állítsa be a „Sütés” módot a multicooker modelljétől függően (60-80 perc).

Főzés után ne rohanjunk a kész rakott kiszedésével – hagyjuk még bent néhány percig, ettől csak puhább és levegősebb lesz. Különféle szárított gyümölcsök és bogyók hozzáadásával a tésztához megváltoztathatja a kész étel ízét saját ízlése szerint.

A fenti receptek mindegyike gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A rakott sárgarépát kínálhatjuk reggelire vagy uzsonnának. Az ízletes és egészséges ételeket nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is értékelni fogják.

A sárgarépás rakott ételek nagyon finomak és egyszerűek. A fő összetevő természetesen a sárgarépa. Szokatlan ízt és gyönyörű, étvágygerjesztő színt ad. A diéta szempontjából ez a zöldség nagyon hasznos.

Ebben a cikkben több diétás recept a sárgarépa rakott ételekhez.
A cikk tartalma:

Sárgarépa rakott aszalt szilva szerelmeseinek

Termékek:

• sárgarépa - 500 g;
• zsírmentes túró - 200 g;
• cukor - egy evőkanál;
• búzadara - egy evőkanál;
• tojás - 1 darab;
• aszalt szilva - 100 g;
• növényi olaj - egy evőkanál;
• vaj - egy evőkanál.

Ez a rakott egy órát vesz igénybe. Adagok - 6

Elkészítés leírása:

1. A rakott tésztát kedvenc sárgarépánkkal kezdjük. Az enyém, tiszta, három egy reszelőn. Tedd a sárgarépát egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe, öntsd fel vízzel és párold 15 percig közepes lángon. Aztán félretesszük.
2. Ezután vegye be a tojást és a cukrot. Verjük simára, hogy a cukor ne hallható legyen.
3. Mangó hozzáadása. Összekeverjük.
4. A túrót célszerű turmixgéppel leütni, hogy pompásabb legyen. Adjuk hozzá a tálhoz.
5. Aszalt szilva előkészítése. Jobb, ha nem túl szárítjuk. Vágjuk apró darabokra.
6. A sárgarépában, miután lehűlt, olajat kell adni. A sárgarépát a tojásos túrós masszához tesszük. Összekeverjük.
7. Egy rakott formát készítünk, lehet, hogy nem túl magas serpenyő. Kenje meg növényi olajjal, hogy a rakott ne égjen meg.
8. Rakottunkat 15-20 percre közepes hőmérsékletű sütőbe küldjük.
9. Kivesszük, tányérra fordítjuk. Tejföllel díszíthetjük.
10. Jó étvágyat!

Szokatlan sárgarépa rakott mazsolával és rizzsel

Termékek:

• sárgarépa - 3 darab;
• rizs vagy rizsgabona - 5 evőkanál;
• mazsola - ízlés szerint 50 g vagy 100 g lehet;
• tej - 300 ml;
• tojás - 2 db .;
• cukor - 1 evőkanál;
• só - egy csipet;
• sovány és vaj - egy evőkanál.

Főzési idő - 1 óra

Kezdjük a főzést:

1. Sárgarépa előkészítése. Finom reszelőn bedörzsöljük. Vízben és növényi olajban puhára pároljuk.
2. Vegyünk lehetőleg rizst. Lágyabbak és gyorsabban forrnak. Tejben a mazsolával együtt főzzük teljesen készre.
3. A sárgáját a cukorral habosra verjük, a végén sózzuk.
4. Mindent addig keverünk, amíg homogén masszát nem kapunk.
5. A tepsit kikenjük olajjal. És meg lehet szórni zsemlemorzsával, hogy könnyebben hozzáférjen és ne ragadjon.
6. Öntsük a kapott masszát, és küldjük a sütőbe, amíg meg nem főzik.
7. A vendégeket lekvárral vagy sűrített tejjel tálaljuk. Egy kis kirakodó nap neked.

Kiadós zöldség - sárgarépa rakott

Termékek:

• sárgarépa - 300 g;
• cukkini - 300 g;
• hagyma - 1 darab;
• tojás 4-5 darab;
• liszt - fél pohár;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• kemény vagy ömlesztett sajt - 100 gramm;
• sütőporos tasak;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Vegyük ki a tojásokat és verjük fel őket a vajjal. Adjuk hozzá a lisztet és keverjük simára. Hozzáadjuk a sütőport. Összekeverjük.
2. Most pedig térjünk át a zöldségek elkészítésére. Az enyém, tiszta és három reszelőn. A hagymát finomra vágjuk. Összekeverjük.
3. Sajtot készítünk. Három egy reszelőn, és keverjük össze a fűszerekkel.
4. Keverjük össze az összes hozzávalónkat, és öntsük egy tepsibe.
5. 20-25 percre közepes hőmérsékletű sütőbe küldjük.
6. Tálaljuk a rakott ételt kedvenc szósszal.

Sárgarépa sütőtök rakott

Termékek:

• édes sárgarépa - 200 g;
• sütőtök - 200 g;
• tojás - 1 darab;
• teljes kiőrlésű liszt - 100 g;
• méz - 100 g;
• fahéj - ízlés szerint.

Most főzés:

1. A sárgarépát és a sütőtököt megtisztítjuk. Sárgarépa egy reszelőn, és jobb, ha a sütőtököt apróra vágja. Addig főzzük, amíg teljesen meg nem fő.
2. Ha megfőtt, turmixgépben pürésítjük. Adjunk hozzá mézet, fahéjat, lisztet és tojást. Az egészet turmixgépben újra összekeverjük, és homogén masszát kapunk.
3. Előkészítjük sütőedényünket, megkenjük növényi olajjal.
4. Öntsük a masszát és küldjük 20 percre a sütőbe 200 fokos hőmérsékleten.
5. Kívánság szerint díszítésként mézet szórhatunk a tetejére.

Sovány sárgarépa rakott

Termékek:

• fél kilogramm sárgarépa;
• tökmag és napraforgómag - egyenként 100 g;
• petrezselyem;
• néhány gerezd fokhagyma;
• választott fűszerek.

Főzés:

1. Kezdjük a sárgarépával. Fel kell forralni és karikákra vágni.
2. A magokat durvára kell törni.
3. Adjunk hozzá fokhagymát és petrezselymet, és küldjük egy turmixgépbe.
4. A sárgarépánkat a turmixgépbe tesszük és egy masszává forgatjuk.
5. Kivesszük a formát a sütéshez. Kenjük meg és küldjük leendő rakottunkat 40 percig előmelegített sütőben sütni.
6. Majonézzel vagy tejföllel tálaljuk.

Diétás sárgarépa zöldség rakott

Termékek:

• sárgarépa - 2 vicc;
• karfiol - 300 g;
• bolgár paprika - 2 darab;
• izzó - egy;
• paradicsom - egy;
• tojás - egy;
• tej - 100 g;
• ömlesztett sajt - 2 darab;
• tejföl vagy tejszín - 200 g;
• vaj vagy növényi olaj;
• fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.

Főzés:

1. Kezdjük a zöldségekkel: a káposztát szeljük darabokra, és forraljuk fel. A paprikát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk.
2. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
3. A hagymát enyhén megpirítjuk, és a zöldségeinket pároljuk.
4. Elkészítjük a szószt: a tojást, a tejet és a tejfölt összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a fűszernövényeket.
5. Sajt a reszelőn.
6. Előre elkészített formában megterítjük zöldségeinket, felöntjük a kapott szósszal.
7. A paradicsomot karikákra vágjuk és a tetejére kenjük, sajttal összetörjük.
8. Fél órára a sütőbe küldjük magas hőmérsékleten.
9. Jó étvágyat!

A recepteket Alexandra Bondarenko küldte

Sziasztok kedves blog olvasók. Tudtad, hogy a sárgarépa a fiatalság forrása? Amikor erről hallottam, rendkívül meglepődtem. Ennek oka, hogy 240% béta-karotint tartalmaz. Ő az, aki a hosszú élet forrása, lelassítja a szervezet öregedési folyamatát. Ezért ma megosztom veletek a sárgarépa rakott főzésének receptjeit. Ugyanakkor csak fél órát szánjon erre, ha nem kevesebbet.

Ez a legegyszerűbb és legegyszerűbb recept, adalékanyagok nélkül. Ennek ellenére testét hasznos tápanyagokkal telíti. A sárgarépa nagy mennyiség mellett aszkorbinsavat és.

Minimális összetevőkre lesz szüksége:

• 900 g sárgarépa;
• 2 tojás;
• 4 evőkanál búzadara;
• 90 g cukor;
• 1/2 tk szóda;
• 20 g vaj;
• 1 evőkanál Liszt.

A sárgarépát megmossuk, és puhára főzzük. Előtte nem kell tisztítani. Így a zöldség lédús és ízletes marad. Ha 900 g sárgarépát vettünk, akkor csak kb 500 g marad undorító, hagyjuk kihűlni és finomra reszeljük a zöldséget.

A tojásokat a cukorral fehéredésig verjük. Adjunk hozzá ecettel oltott szódát a keverékhez. Keverjük össze alaposan. Adjuk hozzá a búzadarát és a reszelt sárgarépát. Addig keverjük, amíg a keverék homogén nem lesz.

Marad a forma elkészítése, amelyet vékony olajréteggel kell megkenni. Melegítsük elő a sütőt száznyolcvan fokra. Helyezze be leendő rakottját, és várjon. Tartsa szemmel az ételt. 40-45 percig sütjük, amíg meg nem jelenik a kéreg. Klasszikus rakott tálalva, tejszínnel vagy fagylalttal egyaránt tálalható.

Lépésről lépésre recept sárgarépa rakott búzadara nélkül

Ez egy egyszerű, de nagyon finom étel. Képzelj el édes tésztába csomagolt puha sárgarépát. Határozottan olyan gyerekek is, akik nem szeretik a sárgarépát. A cukor az eredeti recept felét adta hozzá. Mert a sárgarépa már édességet ad a rakottnak.

• 800 g sárgarépa;
• 175 ml növényi olaj;
• 3 tojás;
• 200 g liszt;
• 100 g cukor;
• 1 narancs héja;
• 1 tk sütőpor;
• 1/2 tk szóda;
• 1 tk fahéj;
• egy csipet szerecsendió és száraz gyömbér.

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és egy mély tálba tesszük.

Adjunk hozzá 3 tojást és növényi olajat. Jól keverjük össze egy kanállal.

Külön-külön keverje össze a száraz hozzávalókat - átszitált lisztet, sütőport, szódát, fahéjat, szerecsendiót és száraz gyömbért. Részletekben hozzáadjuk a sárgarépa-tojás keverékhez. Adjuk hozzá egy narancs héját, és keverjük újra a hozzávalókat.

A formát sütőpapírral béleljük ki, és a kész masszát simítsuk ki.

45 percig sütjük 180 fokon.

És itt van egy fotó egy darab sárgarépás rakottról. Élénk és gazdag szín, az íze pedig finom 🙂

Diéta túróval

A búzadara nélküli túrós rakott ételek azok számára alkalmasak, akik félnek a plusz kilóktól, vagy diétáznak. A kalóriák csökkentése érdekében adjunk hozzá édesítőszert.

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• 300 g sárgarépa;
• 250 g túró;
• 2 tojás;
• édesítőszer ízlés szerint;
• 50 ml víz;
• 100 g zabliszt.

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és finomra reszeljük. Víz hozzáadásával tedd le lassú tűzön. Addig kell főzni, amíg puha nem lesz. Mindez körülbelül tizenöt percig tart. Hagyd lehűlni.

A túrót összekeverjük a liszttel, a sárgájával és az édesítővel. Ezután keverje össze a keveréket sárgarépával. Külön verjük fel a fehérjét, és csak ezután keverjük össze a többi hozzávalóval. Így a sárgarépa rakott pompásabb lesz.

Vegyünk kis szilikon formákat, hogy ne együnk többet, mint amennyit kellene 🙂 Kenjük meg vékonyan vajjal, vagy szórjuk meg liszttel. A keveréket a térfogat 2/3-ával formákba öntjük. 30 percre betesszük a sütőbe. Melegítsük elő száznyolcvan fokra. Aranyszínű kéreg megjelenésekor kivehető.

Szeretné változatosabbá tenni fogyókúráját? Egy másik cikkben leírtam. Finoman főzzük anélkül, hogy károsítanánk az alakot.

Mint az óvodában

Szeretnél finom finomságokkal kedveskedni kicsidnek? Készítsen házi sárgarépás rakott tésztát ezzel a recepttel. Egy gyerek számára ez olyan élvezet lesz. Az ételt ebben az esetben búzadara nélkül készítjük, helyette lisztet használunk.

Ehhez vegye be:

• 900 g sárgarépa;
• 4 tojás;
• 300 ml tej;
• 4 evőkanál Szahara
• 1 tk só;
• 2 evőkanál Liszt;
• 50 g vaj.

A sárgarépát alaposan megmossuk, meghámozzuk és puhára főzzük. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe. Ezután a zöldséget finomra reszeljük. Keverjük össze a tojást a tejjel. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, a vajat, felolvasztás után a cukrot, a sót és a lisztet. Addig keverjük, amíg a massza homogénné válik.

Most készítse elő a formát. Kenje meg olajjal. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. Süssük a tepsit negyven percig. Lehet, hogy egy kicsit több időre lesz szüksége: vigyázzon, hogy aranyszínű kéreg legyen. Egy gyerek számára ez lesz a legfinomabb desszert!

Mikrohullámú sütőben 5 percig

Ha valaha is azon töprengett, hogyan készíthet gyorsan egy kiadós ételt, akkor örüljön! A mikrohullámú sütőben készült rakott ételek receptje minden paraméternek megfelel.

Szükséged lesz:

• 300 g sárgarépa;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál Szahara;
• 3 evőkanál csalétek;
• 60 ml tej;
• vanillin ízlés szerint;
• egy csipet só.

A tojásokat felverjük. Adjunk hozzá tejet, búzadarát, vaníliát és cukrot a keverékhez. Alaposan összekeverjük és húsz percig állni hagyjuk, hogy a búzadara megduzzadjon. Szükség szerint adjunk hozzá egy csipet sót. A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Finoman lereszeljük és összekeverjük a tojással.

Készítsünk elő egy formát, lehetőleg szilikont, vékonyan kenjük ki olajjal. Süssük a mikrohullámú sütőben körülbelül 5 percig 800 watton. Hagyja kihűlni az edényt.

Remélem, hogy az összes recept segített kitalálni, hogyan kell elkészíteni egy finom rakott ételt. Ez egy olyan étel, amely minden ízlésnek megfelel. Ha tetszettek a receptek, ossza meg a cikket a közösségi hálózatokon! Feliratkozás a blogfrissítésekre. És elköszönök tőled: hamarosan találkozunk!

A különféle receptek szerint elkészített, zsenge és lédús sárgarépa rakott étel nagyon ízletes és diétás étel. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt alkalmas. Ezenkívül az ilyen ételeket be lehet venni a csecsemők étrendjébe, akiknek életkora még nem érte el az egy évet. Ezenkívül az ilyen finomságokat javasoljuk a menübe való felvételre azoknak, akik betartják a megfelelő táplálkozás alapjait. Tehát a sárgarépa rakott receptjei, különösen alma, szárított sárgabarack vagy túró hozzáadásával, nyugodtan tekinthetők univerzális megoldásnak. Jók a kiadós kiadós reggeli, a finom délutáni uzsonna és a teljes vacsora szerepében.

A legegyszerűbb sárgarépa rakott

Répás rakott répát minden szakács tud sütni a sütőben. Higgye el: nincs ebben semmi nehéz.

Főzési idő - 1 óra.

Az adagok száma 6.

Hozzávalók

Előzetesen elő kell készítenie a következő termékeket:

• főtt sárgarépa só nélkül - ½ kg;
• búzadara - 3 evőkanál. l.;
• só - 1 csipet;
• csirke tojás - 2 db;
• granulált cukor - 1,5 evőkanál. l. vagy ízlés szerint.

Főzési mód

A sárgarépa rakott sütőben való elkészítésének technológiája alapvetően egyszerű. Még egy iskolás fiú is megértheti ennek a kulináris finomságnak a megalkotásának lényegét. Térjünk tehát rá az étel elkészítésére, felesleges lírai kitérők nélkül.

1. A répás rakott készítését, mint az óvodában, a töltelék elkészítésével érdemes kezdeni. Ehhez törje fel a friss, nagy csirke tojásokat egy külön tálba.

1. Öntsünk bele egy kis sót. Adjunk hozzá kristálycukrot.

Egy megjegyzésben! Állítsa be az édesség mennyiségét a gyermek életkorától vagy attól függően, hogy a felnőttek melyik kategóriájára számítják ezt az ételt.

1. Beleöntjük a búzadarát. A tölteléket alaposan összekeverjük.

1. Durva reszelőn lereszeljük a főzésig előfőzött zöldségeket, és a kapott forgácsot a töltelékre küldjük.

1. Mindent jól összekeverünk, hogy homogén legyen a massza. Hagyja állni a keveréket 10-15 percig. Ez az idő elegendő lesz ahhoz, hogy a búzadara megduzzadjon, és teljesen készen álljon a további hőkezelésre.

1. Készíts elő egy tepsit. Az alját kibéleljük sütőpapírral. Mindenképpen olajozza meg. A kapott keveréket szétterítjük. Küldje a sárgarépás rakott búzadarát a sütőbe. A sütőt 180°-ra kell előmelegíteni. Fél órát sütjük az edényt.

Elkészült tehát a csodás répás rakott receptünk, akárcsak az óvodában. De egy ilyen finoman puha és hihetetlenül egészséges étel biztosan tetszeni fog a felnőtteknek is.

Répás rakott mézzel és túróval

El sem tudod képzelni, milyen finom egy répás rakott túróval, mézzel és őrölt fahéjjal.

Főzési idő - 50 perc.

Az adagok száma 4.

Hozzávalók

Annak érdekében, hogy egy szokatlanul ízletes és egészséges finomságot kapjon egy gramm cukor nélkül a kimeneten, szüksége van:

• főtt sárgarépa - 3 db;
• folyékony méz - 2-3 evőkanál. l. vagy ízlés szerint;
• alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
• só - 1 csipet;
• nagy csirke tojás - 1-2 db;
• őrölt fahéj - ½ teáskanál;
• finomított napraforgóolaj - a forma elkenéséhez.

Főzési mód

Az étvágygerjesztő és gyengéd sárgarépa rakott gyerekeknek gyakran túróval készül. Ez a kombináció különösen tápláló és hasznos.

1. A javasolt, fényképes recept alapján kezdjük el a finom sárgarépa rakott főzését zöldségek elkészítésével. Az előre megfőtt sárgarépát egy reszelőn dörzsöljük.

1. Adjunk hozzá túrót.

Egy megjegyzésben! Ahhoz, hogy a kész étel különösen lágy legyen, folyékony, alacsony zsírtartalmú túrót kell venni. Ha ilyen termék nem található a boltban, a közönséges túrót kis mennyiségű pasztőrözött tejjel vagy tejszínnel hígíthatja.

1. A friss tojásokat egy külön tálba törjük. Adjunk hozzá egy csipet sót. Villával kicsit felverjük őket. A kapott tojáskeveréket túrós sárgarépába öntjük.

1. Szórj rá egy kevés őrölt fahéjat. Adjunk hozzá mézet.

Jegyzet! Mivel a sárgarépa rakott diétás receptje, mint az óvodában, nem tartalmazza a cukor hozzáadását, a legjobb, ha saját maga állítja be a méz mennyiségét.

1. Kicsit kikenjük a tepsit finomított kompozícióval. Öntse a keveréket az előkészített edénybe. Óvatosan egy kanállal egyengesd el a tetejét.

1. Küldje be a sütőbe a sárgarépás rakott tésztát, amit e recept szerint, fényképpel együtt megsütünk 35-40 percre. Az optimális sütési mód 170 °.

1. Így válik pirospozsgásra a túrós répás rakott receptünk.

Jó étvágyat!

Sárgarépa rakott almával

Répás rakott búzadarát a recept szerint almával főzhet. Egy ilyen friss kombináció nagyon gyengéd és ízletes. Ez egy kiváló ízletes desszert vagy egy teljes reggeli. Ha igyekszik ne enni túl zsíros ételeket esténként, akkor készítsen egy ételt vacsorára. Nem lesz káros – 100%-os!

Főzési idő - 1 óra.

Az adagok száma 8.

Hozzávalók

A szokásos napi étrend diverzifikálásához egy új finomsággal, amely tökéletesen illeszkedik a bébiétel formátumába és a szoptató anyák étrendjébe, valamint azok számára, akik aktívan sportolnak és aktív, egészséges életmódot folytatnak, szüksége lesz a szoptató termékekre. a következő listát:

• friss nyers sárgarépa - ½ kg;
• zöld alma - 1 db;
• búzadara - 1/3 st.;
• tejföl - ½ evőkanál;
• őrölt fahéj - ½ teáskanál;
• vaj - 50 g;
• csirke tojás - 1 db;
• cukor - ízlés szerint.

Főzési mód

A sütőben készült sárgarépa rakott receptje nem különbözik a végrehajtás során felmerülő óriási nehézségektől. Ez egy nagyon megfizethető lehetőség, amelyet még a kezdő szakácsok is gond nélkül el tudnak sajátítani.

1. Készítse elő az összes szükséges terméket a répás rakotthoz.

1. Hogyan öblítsük le a friss sárgarépát folyó vízben. Távolítsa el róla a bőrt. Reszelje le a zöldségeket a legkisebb "tövises" reszelőn. Ugyanebben a szakaszban készítsünk el egy zöldalmát (optimális az édes-savanyú fajták gyümölcsét venni, hogy kellemes frissességet és lédússágot adjon finomságunknak). Mossa le. Vágja le a bőrt. Távolítsa el a magot. Finom reszelőn bedörzsöljük az almát, és a kapott almamasszát a sárgarépa forgácsába tesszük.

1. Adjunk hozzá kristálycukrot. Beleöntjük a búzadarát. Megtöltjük tejföllel. Alaposan keverje össze a kapott munkadarabot.

1. Vegyünk egy külön edényt. Törj bele egy friss nyers csirke tojást. Megszórjuk őrölt fahéjjal. A kapott keveréket felverjük, és egy almával egy sárgarépa masszába öntjük.

1. Készíts elő egy tepsit. Ahhoz, hogy a rakott puhává és légiessé tegyük, ajánlatos sütőlapot használni. Enyhén lágyított vajjal kell megkenni. Ne sajnáld őt. Ellenkező esetben a kész edényt nehéz lesz eltávolítani. A tetejére zsemlemorzsát szórunk. Ehhez használhat kis kekszeket, búzadarát vagy közönséges lisztet.

1. Tegye a zöldséges "tésztát" egy tepsire egy alma és búzadara hozzáadásával. Igazítsa jól a tetejét. Rendezzük el kaotikus módon darab vaj. Küldje el a sárgarépás rakottot a recept szerint, mint az óvodában, a 180-200 ° -ra előmelegített sütőbe. Süssük az edényt 35-45 percig.

Ezek mind a sárgarépa rakott sütőben való főzésének titkai. Amint látja, itt nincs lehetetlen. Ügyeljen arra, hogy olyan ételt készítsen, amely tele van értékes vitaminokkal és tápanyagokkal. Jó étvágyat!

Mit lehet tálalni a répás rakotthoz?

A puha és lédús sárgarépa rakott önmagában is finom. De ha egy kis "nehochuha"-t kell etetnie, akkor ebben az esetben gondoskodnia kell egy gyönyörű és vonzó ételadagról. A sütőben sült hasonló étel kiegészítéseként a tejfölt leggyakrabban használják. De vehetsz még:

• porcukor;
• csokoládé paszta;
• tejszínhab;
• szelet gyümölcs vagy friss bogyós gyümölcsök;
• különféle öntetek;
• lekvár;
• sűrű házi lekvár;
• gyümölcsből készült édesség.

Íme néhány lehetséges megoldás. Kísérlet!

Videós receptek

A különféle sárgarépa rakott ételek elkészítése receptek szerint videó formátumban nem csak a kezdő szakácsok, hanem a tapasztalt szakácsok számára is könnyebb lesz. Végül is, őszintén szólva, nem ez a legnépszerűbb finomság. De a videók felfedik számodra az ilyen ételek elkészítésének teljes lényegét, és egyértelműen bebizonyítják, hogy egyáltalán nem zavaró, és nem vesz igénybe sok időt: