Igor Shelukhin - tanácsadó cég "SMC Russia", Szentpétervár

Forrás: KOMPAS ipari szerkezetátalakítási magazin, 2003.

Ipari kiszervezés- a vállalati stratégia olyan eleme, amelyben a vállalat a teljes termelési funkciót vagy a termékek előállításához kapcsolódó feladatok egy részét harmadik félre ruházza át.

Egyik nap egy öntöde igazgatójával beszélgetve érintettük az outsourcing témáját, amely mindenkit felkavart. Beszélgetőpartnerem álláspontja meglehetősen kemény volt – Oroszországban senkiben sem lehet megbízni. Ha teljesíteni akarja kötelezettségeit, támaszkodjon az erejére. A beszállítók cserbenhagyják, kihagyják a határidőket, és nem lesz kielégítő a minőség. Amikor arról kérdeztem, hogy a kisvállalkozások részt vehetnek-e a nagyvállalati szolgáltatások nyújtásában, azonnal kifogások következtek, hogy általában a kisvállalkozási formák a leginstabilabb struktúrák.

Ez a hozzáállás mind az outsourcinghoz általában, mind a kisvállalkozások részvételéhez meglehetősen gyakori. Lehetetlen az outsourcing Oroszországban? Az SMC Russia munkája során összegyűjti, elemzi és rendszerezi a sikeres outsourcing tapasztalatokat.

A fogalmakat meg kell határozni. Az ipari outsourcing a vállalati stratégia egyik eleme, melynek során a vállalat a teljes termelési funkciót vagy a termékek előállításával kapcsolatos feladatok egy részét harmadik félre ruházza át. Az outsourcing feltételesen két típusra osztható - a nyersdarabok és alkatrészek kiszervezésére, valamint a termékek előállítását biztosító funkciók és műveletek kiszervezésére. A második csoportba különösen az ipari helyiségek takarítása, a gyáron belüli logisztika, a berendezések javítása tartozik.

Miért alkalmaznak kiszervezést a cégek?

Az oroszországi helyzet alakulásának tendenciáinak meghatározásához gyakran használjuk a probléma világgyakorlati fejlődésének logikájának tanulmányozását. Az outsourcing sokkal fejlettebb a világon, mint Oroszországban. Az Ipari Heti gyártási összeírás szerint az amerikai vállalatok 54,9%-a alkalmaz kiszervezést a gyártásban, 43,8%-a pedig a berendezések karbantartásában.

Az outsourcing alkalmazásának megvalósíthatóságának felmérésére a nyugati gyakorlatban a PriceWaterhouseCoopers által kidolgozott alábbi sémát szokás használni.
A nyugati vállalatok számára érthető az outsourcing fő motívuma - a korlátozott erőforrások alaptevékenységekre való koncentrálása és versenyelőnyök elérése az ilyen típusú tevékenységekben az alacsonyabb költségek vagy a hatékonyabb termelés miatt.

Tehát a „Plant Maintenance Resource Center” kutatócég 29 amerikai, ausztrál és európai nagyvállalatok termelési igazgatói körében végzett felmérése szerint az outsourcingra való átállás okai között a nyugati cégek igazgatói a következőket nevezik meg:

• növeli a munka termelékenységét;
• csökkenteni a költségeket;
• az alaptevékenységre összpontosítson.

Főbb előnyök:

• gyors átfutási idő;
• a szükséges felszerelések rendelkezésre állása.

Sok menedzser úgy gondolja, hogy helytelen „minket” „velük” összehasonlítani. Számos okból. Egyrészt vállalkozásukat eredetileg gazdasági megfontolások alapján alakították ki, így a termelésszervezési elvek megfelelnek a gazdasági elveknek. Másodszor, a jogi környezet lehetővé teszi bizalmi kapcsolatok kialakítását az első kapcsolatfelvételtől kezdve. Harmadszor, a beszállítók fejlettségi szintje, hogy a legtöbb esetben garantált legyen a szükséges minőség.

Valójában a termelés fejlődésének története némileg eltérő. A szovjet időkben a gyárak építését gyakran politikai okok vezérelték. De a fejlődés mostani tendenciája azt jelzi, hogy a nyugati termelési elvek felé haladunk.

Az önellátó gazdálkodástól a sikeres vállalkozásig

Ami a szovjet időkből maradt, nem nevezhető "modern vállalkozásnak", a "természetgazdaság" kifejezés alkalmasabb. Szinte minden, a termékek előállításáért felelős folyamat benne van a vállalatok szerkezetében.

A „modern vállalkozások” kialakítása során a legfejlettebb menedzserek felismerték, hogy például saját szállító-, javító-, öntödei műhelyük nem kritikus vállalkozásuk fejlődése szempontjából. Sőt, bizonyos esetekben olyan értékes erőforrásokat von el, amelyek pozíciójuk erősítésére irányulhatnak a legjelentősebb termékelemek fejlesztésébe, végső összeszerelésébe vagy korszerűsítésébe történő beruházással.

Ha megpróbálja jellemezni a hazai ipar jelenlegi állapotát, akkor ez röviden a következőkre redukálható:

1. Az önellátó gazdálkodás tipikus jellemzője egy orosz gyártó cég szerkezetének. Nyersdarabok saját gyártása (öntöde és kovácsműhelyek), saját javító- és szállítóműhelyek stb.
2. A termelés kimerültsége - a termelő létesítmények elhasználódtak, a kihasználtság alacsony, nehéz elérni a kívánt minőséget.
3. Korlátozott erőforrások – az újraszerszámozás költségeire van szükség. A korlátozott erőforrások nem teszik lehetővé a teljes komplexumba való befektetést. Ki kell választani, hogy mibe fektess be.
4. A gyártó vállalatok beszerzési és segédműhelyeket osztanak ki. Hagyja az "In House"-t, azaz. csak a legfontosabb folyamatok és üzletágak lesznek a vállalati struktúrában.

Példák a nem alapvető eszközök leválasztására különféle iparágakban és különböző méretű vállalatoknál:

• A Lukoil és a Jukosz leválasztotta fúrási részlegét - a Lukoil-Drilling és a Siberian Service Company -t. Sőt, az utóbbinak már vannak tulajdonosai, akik nem állnak kapcsolatban a Jukosszal. Nemrég jelentették be, hogy az újonnan létrehozott BP-TNK eladja szolgáltatási részlegét. Az olajóriásoknak kell elsőként alkalmazniuk a nem alapvető folyamatok kiszervezését, ha leginkább a működési hatékonyság miatt aggódnak.
• A LOMO felhagyott a saját nyomtatott áramköri lapok gyártásával, amikor egy elemzés kimutatta, hogy teljesen új műhelyt kell felszerelni. A meglévő műhely termelése 2 generációval maradt el a modern szinttől.
• Az "Irbit Motorcycle Plant" eladta a kovács- és gépműhelyt, és most az oldalról vásárol termékeket. Sőt, az igazgató - Ilya Khait - nyilatkozatai szerint az oldalról történő vásárlás költsége, ha nőtt, akkor kissé, és a minőség nem romlott. De most már nem fáj a vezetőknek a feje a kovácsműhely berendezéseinek meghibásodása miatt.
  Így a termelési elvek változnak. Az orosz cégek egyre gyakrabban alkalmaznak kiszervezést a termelésben, bizonyos előnyöket látnak az outsourcing alkalmazásában. Egyelőre kevés az ilyen példa, de meggyőző.

Az oroszországi kiszervezésre való átállás okai

Az outsourcing sikeres oroszországi használatának tapasztalatai alapján hat fő oka van a kiszervezésre való átállásnak:

1) Időszakosan végzett munkák: javítási munkák, épületek és berendezések karbantartása. Az egyik vállalkozásnál a javítóműhely terhelése a kompresszorteremben az új berendezésekre való átállással 20%-ra esett vissza. Ennek eredményeként a cég elkezdett arányosan magas fix költségeket viselni. Úgy döntöttek, hogy a javítóműhelyt külső tulajdonosokra ruházzák át. Ennek eredményeként a javítócég két hónapon belül egy második ügyfelet is magához vonzott, és a fő cég hamarosan szolgáltatási költségcsökkentést kap, amikor a megfelelő megállapodás hatályba lép.

Az ismétlődő munkák kiszervezésének fő motívuma a túlzott rezsiköltségektől való megszabadulás képessége.

2) A legegyszerűbb nyersdarabok gyártása: öntött nyersdarabok, vasalat, termékek belső kisebb elemei. Amikor új menedzsercsapat érkezett a Volgográdi Traktorgyárba, amely akkoriban tipikus szovjet vállalkozás volt, teljes beszerzési komplexummal - öntöde, kovácsolás, javítási gyártás és hardvergyártás. Elsőként a hardvergyártásra figyeltek fel, amely tipikus, ugyanabban az üzemben könnyen előállítható termékeket állított elő, és 10%-os volt a terheltsége. Szinte azonnal felmerült az ötlet, hogy eladjam, mert. a traktorgyár számára csak veszteséget termelt.

3) Különleges felszerelést igénylő munkadarabok vagy műveletek. A bútoriparban számos helyi konyha- és gardróbgyártó működik. Az ilyen típusú bútorok sajátossága, hogy a bútor stílusát és megjelenését meghatározó fő részlet a homlokzat. A marással, díszítőelemekkel, díszlécekkel ellátott összetett homlokzatok gyártására szolgáló berendezések nagyon drágák, és csak a nagy bútorgyártók vásárolhatják meg. A helyi gyártók önállóan csak a bútortestet gyártják, a homlokzatokat pedig nagyoktól vásárolják meg, így nyerik meg az árat, biztosítják a szükséges minőségi szintet, tervezést és gyártási sebességet.

4) Erős kereslet-ingadozások mellett. A fagylalt iránti kereslet legkifejezettebb szezonalitása. Nyáron az átlagos havi eladások akár 10-szeresére is emelkednek. A nyári hónapokban a nagy modern gyártók kiszervezik a csészékben lévő fagylaltot, amelynek gyártási kapacitását a szovjet idők óta túlságosan meghagyták. Emellett a csúcsigény hónapjaiban aktívan igénybe veszik az autóbérlést és a szállítási szolgáltatásokat.

5) Biztonsági hálóként berendezés meghibásodása esetén. Egyes cégek kis mennyiségben alkalmaznak kiszervezést, még akkor is, ha saját gyártóüzemük van, így saját berendezéseik meghibásodása esetén nem tudják leállítani a szállítást és bevételt veszíteni, hanem áttérnek a külső termelésre. Az ilyen típusú kiszervezést abban az esetben alkalmazzuk, ha a saját berendezése nagyon elhasználódott.

6) Outsourcing – mint üzleti modell. Egyes vállalatok alapvetően nem alkalmaznak kiszervezést, mivel kezdetben úgy döntöttek, hogy a gyártást külső szervezetek végzik majd. Például az "August" cég, amely "OGGI" márkanéven női ruhákat gyárt, önállóan végzi a tervezés fejlesztését, a tervezési képzést, az anyagvásárlást és a ruházati értékesítést. Számukra a gyártást mintegy 30 alvállalkozó cég végzi. Az azonos minőség elérése érdekében minden vállalkozáshoz egy tervező-technológust küldenek.

Az outsourcing fejlesztés korlátai Oroszországban

A sikeres oroszországi outsourcing-tapasztalat példáinak jelenléte azt jelzi, hogy ez a fajta stratégia kialakul. Az outsourcing stratégiát választó cégek fő feladata a meglévő korlátok leküzdése lesz. Jelenleg számos tényező jelentősen befolyásolja az outsourcing fejlődését Oroszországban:

Nem elszomorító, de sokszor közgazdasági kidolgozottság hiányában születnek döntések, vagy nem vesznek minden tényezőt figyelembe a helyzetelemzés során. Egy egyszerű kérdés - melyik az olcsóbb - saját gyártás vagy vásárlás mellé? A számítás gyakran azt mutatja, hogy a saját termelés jövedelmezőbb, de ez a számítás nem tartalmazza a berendezések javítási és karbantartási költségeit, a fűtés, az áram, a szemétszállítás költségeit. Ha mindent teljesen megszámol, az eredmény változhat.
De mi a helyzet az alternatív projektekkel? Az eszközök vásárlására fordítható korlátozott források hatékonyabbak lehetnek, ha egy másik projektbe, például promóciós programba vagy elosztórendszer fejlesztésébe fektet be.

2) Megbízható beszállítók hiánya.

A fő érvek az outsourcing alkalmazása ellen az, hogy az orosz beszállítók nem tudják biztosítani a szükséges minőségi szintet. Az outsourcing szolgáltatást igénybe vevő vállalatoknak menedzseri, szervezési és tárgyalási erőforrásokat kell mozgósítaniuk a szükséges minőségi szint és az ellátás stabilitásának elérése érdekében. Érdekes példa erre az Irbit Motorcycle Plant, amelynek vezetősége úgy döntött, hogy felhagy a kovácsműhellyel, eladta azt egy harmadik félnek, és megvásárolja az új tulajdonosoktól a szükséges alkatrészeket. Egykori üzletükön kívül ma még két vállalkozás szállítja a kovácsolt alapanyagokat. Ugyanakkor maga az üzem sem árban, sem minőségben nem veszített, de nyert azon, hogy a kovácsműhely problémáival foglalkozó vezetők már nem fájnak.

3) A szükséges szint alá csökkent a hatékonyság.

Sokan joggal gondolják, hogy az oldalsó gyártás több időt vesz igénybe, mint a házon belüli gyártás. A saját termelésünk mellett az egyik érv, hogy önmagunkért meg tudjuk szigorítani, mozgósítani minden erőnket, és ezt akár a lehető legrövidebb idő alatt is meg tudjuk tenni. Valójában az oldalgyártásra való felkészülés folyamata, különösen az összetett termékek esetében, nagyon hosszú. De vannak ellentétes példák is. Kurt Kellerman SPb, egy női ruhagyártó szerint rugalmasabb lehet a kiszervezett rendelések leadásakor, mint a házon belüli feladásnál. Másrészt a kis gyárak készen állnak arra, hogy kisebb tételeket vegyenek be a termelésbe, gyorsan átszervezzék az új anyagokat, ami nem mindig van a saját nagyüzemükben.

4) Magas váltási akadályok vagy potenciális monopólium a szállító részéről.

Az outsourcingot gazdaságilag veszteségessé tevő objektív akadály az ilyen termékek gyártóinak hiánya a régióban, a termékek nagy méretei, amelyek lehetetlenné teszik a szállítást. Senki nem fog levegőt szállítani. A saját műhely elkülönítésével fennáll a monopolhelyzet veszélye a szállító és a vevő között. Ez a pozíció senkinek nem szolgál.

5) Költségnövekedés.

Ha hosszú távon az oldal gyártási költsége drágább, akkor az outsourcingot nem alkalmazzák. Bár ha a Nike csak ezt a logikát követné, akkor valószínűleg a Nike saját gyárai jelennének meg Ázsiában. A világ egyik legnagyobb sportruházati gyártója számára azonban a szerződéses gyártás alkalmazása egy olyan stratégia eleme, amely rugalmasabb irányítási struktúrában és rugalmasabb gyártásban kifizetődik.

6) A kezelés bonyolítása.

Oroszország egyik legnagyobb bútorgyártója az outsourcing aktív alkalmazását a gyártási lépték bővítésének alternatívájaként tekinti. A számítások azt is mutatják, hogy egy ilyen stratégia költséghatékonyabb. De egy ilyen stratégia feltételhez köti a vállalat alkalmazottainak és irányítási rendszerének azon képességét, hogy olyan szerződéses kapcsolatokat tudjanak kezelni, amelyekben a vállalat akkor még nem volt erős. A szerződéses jogviszony használatára való átállás előtt meg kell válaszolni azt a kérdést, hogy az irányítási rendszer képes-e ezt hatékonyan kezelni?

7) A beszállítói rugalmasság hiánya.

Az alkatrész- és szerelvényszállítók kisvállalkozók, akik azért ragadták ki a termelőeszközöket, hogy mindent „kicsipkedjenek” belőlük, és általában nem törődnek a beruházással és a hosszú távú fejlesztéssel. Ezek a nagy gyártók fő követelései beszállítóikkal szemben. Ahogy a hazai piac civilizáltabbá válik, a tuskógyártó cégek egyre több erőfeszítést fognak fordítani a fejlesztésre. Talán lesz olyan helyzet, mint a globális autóiparban, ahol a haladás motorja az alkatrész-beszállítók, nem pedig a jól ismert autóipari konszernek.

A siker kulcsa az outsourcing piacon

Az orosz iparban az outsourcing használatának nyilvánvaló előnyei mellett komoly tényezők is akadályozzák a fejlődést. Azok a cégek, amelyek sikeresen alkalmazzák az outsourcing szolgáltatást, igyekeznek ezeket a tényezőket leküzdeni és saját kötelezettségeik teljesítését biztosítani.
A nagy gyártók maximális átláthatóságot várnak el beszállítóiktól. Elvégre megbízható partnerkapcsolatok létesítésekor lehetséges az outsourcing. A megrendelések megszerzésében azok a termék- vagy szolgáltatásszállítók lesznek a legsikeresebbek, amelyek az alábbi vevői igényeknek megfelelnek:

• a megrendelő műszaki és gyártási szakembereinek ajánlásait követve, akiket az alvállalkozó vállalkozásához küldenek a gyártási folyamat ellenőrzésére vagy a szükséges műszaki folyamatok kiigazítására;
• rendszeres információcsere kialakítása a megrendelések, raktári készletek, szállítási idők nyomon követése érdekében;
• egy termék vagy gyártási folyamat javítására törekszik.

Az ipari outsourcing felhasználási területei

Összegezve az ipari outsourcing oroszországi fejlődésének tapasztalatait, valamint az e téren a világgyakorlatot, amely arra utal, hogy még a legnagyobb szolgáltatók is kisvállalkozásokból nőttek ki, arra számíthatunk, hogy a közeljövőben az oroszországi outsourcing kibontakozik a az alábbi területeken (tekintettel arra, hogy a kisvállalkozásokban rejlő potenciál nagy ipari vállalatokkal együttműködve is kiaknázható):

• helyiségek takarítása - ipari és irodai;
• javítási munkák elvégzése - berendezések, épületek, építmények;
• egyszerű termékek gyártása (öntött egyszerű nyersdarabok, termékek belső elemei);
• ipari hulladék tisztítása;
• elavult berendezések ártalmatlanítása;
• helyi szállítás;
• időszakos munkák elvégzése a megrendelő gyártásánál stb.

Megjegyzések:

1. A kritériumok annak meghatározására, hogy egy vállalat pozíciója mennyire stratégiai az adott típusú működéshez, minden szervezet esetében egyediek, és a vezetők szubjektív felfogásától függenek.

2. "Újraszervezni" - esetleg rövid távon kiszervezni. De hosszú távon - vissza kell térni a cég irányítása alá

3. Számos lehetséges megoldást lehet megvitatni: értékesítés, bővítés és szolgáltatásnyújtás más szervezeteknek, outsourcing, profilbővítés és stratégiai versenyelőny megteremtése.

Munkanap	10 főig	11-től 20-ig	21-30 között	31-től 40-ig	41-től 50-ig	50 felett
11:00	153 dörzsölje.	148 dörzsölje.	145 dörzsölje.	141 dörzsölje.	138 dörzsölje.	133 dörzsölje.
Az alábbi feltételek fennállása befolyásolja a végső költséget!
Transzfer a munkahelyre	148 dörzsölje.	143 dörzsölje.	140 dörzsölje.	136 dörzsölje.	133 dörzsölje.	128 dörzsölje.
Szállás biztosítása	133 dörzsölje.	128 dörzsölje.	125 dörzsölje.	121 dörzsölje.	118 dörzsölje.	113 dörzsölje.
Étkezés biztosítása	123 dörzsölje.	118 dörzsölje.	115 dörzsölje.	111 dörzsölje.	108 dörzsölje.	103 dörzsölje.
Overall biztosítása	118 dörzsölje.	113 dörzsölje.	110 dörzsölje.	106 dörzsölje.	103 dörzsölje.	98 dörzsölje.

Szakképzett munkaerőhiányt tapasztal? Kapcsolatfelvétel a Kronosszal, a dolgozók kiszervezése cégünk egyik vezető tevékenysége.

A magasan képzett munkaerő mindig is benne volt az árban. Hiányuk azonban különösen szembetűnő mostanság, amikor nehezebb lakatost találni, mint ügyvédet. Sok vállalkozásnál szükség van különböző szakterületű, jól képzett munkásokra - esztergák, marógépek, lakatosok, hegesztők stb. És egy ilyen szolgáltatás, mint a munkavállalók kiszervezése, jelentősen megtakarítja az időt és az anyagköltségeket a személyzet toborzásával kapcsolatban.

Az outsourcing céggel való együttműködés előnyei nyilvánvalóak:

Az építőiparban vagy a termelésben az outsourcing szolgáltatást igénybe véve szakképzett, széleskörű munkatapasztalattal rendelkező szakembert kap;
A megbízó az Ön számára szükséges mennyiségben és időtartamra biztosítja a szükséges szakterület munkatársait;
Ugyanakkor elkerüli a szabadsággal és betegszabadsággal kapcsolatos „túlzott” kiadásokat, hiszen csak a munkaidőért fizet.
Így egy ipari vállalkozásnál az outsourcing számos, a cég előtt álló feladat megoldását teszi lehetővé:
Költségcsökkentés, költségcsökkentés. Az outsourcing egy vállalkozásban általában olcsóbb, mint a magasan képzett munkavállalók államban tartása, mivel az outsourcer szolgáltatások költsége alacsonyabb;
A munkatermelékenység növelése a bérmunkások magas képzettsége miatt. A termelés kiszervezése magas műszaki és minőségi jellemzőket biztosít a termékeknek, ami lehetővé teszi a vevő cég számára, hogy versenyelőnyt szerezzen a piacon;
Lehetőség arra, hogy a teljes munkaidőben foglalkoztatott alkalmazottakat a vállalat fő tevékenységeire összpontosítsák, miközben az alkalmazottak harmadik féltől származó, operatív feladatokat látnak el.

Garantáljuk minden szakemberünk professzionális hozzáállását, felelősségét és megbízhatóságát. A "Kronos" cég 2008 óta végez ipari outsourcing tevékenységet, és a munkaerőpiacon eltöltött évek során egyedi, folyamatosan frissülő adatbázist alakítottunk ki, melynek köszönhetően könnyedén megtaláljuk a megfelelő, legmagasabb végzettségű munkavállalókat Önt a termelés különböző területein a lehető legrövidebb időn belül, az Ön teljes időtartamára.

A vállalkozói szellem kialakulása a modern Oroszországban nagyon kemény körülmények között ment végbe, amikor a versenyharc módszerei nemcsak az üzletet, hanem a tulajdonosok életét és egészségét is veszélyeztették. Ezért az orosz üzleti élet első feladata a gazdasági és fizikai túlélés feladata lett.

Megjelenik egy új típusú tevékenység, az outsourcing - bizonyos funkciók (termelési, szolgáltatási, információs, pénzügyi, irányítási stb.) olyan külső szervezet általi ellátása, amely rendelkezik az ehhez szükséges erőforrásokkal, hosszú távú megállapodás alapján.

Fokozatosan fejlődik és egyre nagyobb teret foglal el a világ üzleti térképén, az outsourcing immár a modern üzleti élet minden területét lefedi. A fő fejlesztés a világon, így Oroszországban is az úgynevezett IT outsourcing volt.

Sajnos még nincsenek statisztikai adatok az oroszországi besorolásokról, mivel nincs konszolidált információ e piac fejlődéséről, de a szakértők szerint a globális IT-outsourcing piac szintje ma már volumenében összehasonlítható az ilyen üzletágakkal. olyan folyamatok, mint az autóipar, a gyógyszeripar, valamint a háztartási, ipari elektronikai és számítástechnikai gyártás.

Egy teljesebb fogalom: outsourcing (out - külső, forrás - forrás) - a vállalkozások tevékenységének optimalizálásának módja azáltal, hogy az erőfeszítéseket a tevékenység fő tárgyára összpontosítják, és a nem alapvető funkciókat és vállalati szerepköröket külső szakosodott vállalatokra ruházzák át.

Outsourcer - speciális osztályú szervezet (B2B), outsourcing szolgáltató. Az outsourcing szervezet fő jellemzői az üzleti életben egy kulcsfontosságú folyamat kiosztása a más szervezetek számára kiegészítő szolgáltatások nyújtására.

Egyes tevékenységek túlságosan költségesek vagy megterhelők ahhoz, hogy a vállalat elvégezze, például, ha kiterjedt képzést vagy bizonyos tárgyi és immateriális javak meglétét, különösen speciális vállalati kultúrát, motivációt, a vásárlók magas szintű bizalmát, szállítók. Mindezt nem lehet egyik napról a másikra megszerezni, hanem csak idővel és céltudatos erőfeszítéssel lehet megszerezni.

A hiányzó erőforrások vagy funkciók pótlásának problémájára a legkézenfekvőbb megoldásnak a szükséges képességekkel rendelkező cég megszerzése tűnik, ez azonban jogi nehézségekhez, átszervezési problémákhoz, kudarc esetén pedig visszafordíthatatlan következményekhez vezethet. Rendkívül ritka, hogy a hiányzó erőforrások és képességek teljes halmaza a felvásárolandó vállalat egy részlegében összpontosul, gyakrabban az összes vagy több részlegben szétszórva vannak; ráadásul nem vásárolhatók meg más forrásoktól elkülönítve. A szövetség vagy partnerség hatékonyabb ilyen helyzetben. Egy másik cég felvásárlása egy gyorsan változó piacon nem biztosítja a szükséges rugalmasságot, a stratégiai szövetség a helyzet előre nem látható változása esetén felmondható. Ezt a szakszervezetet "outsourcing"-nak kell érteni.

Manapság a világon az üzleti folyamatok kiszervezésének számos változata létezik, amelyek közül sokat sikeresen alkalmaznak az orosz vállalkozásokban. Az egyes szervezetek sajátosságaitól, iparágától, céljaitól és célkitűzéseitől függően a külső cégekhez átadott folyamatok jelentősen eltérhetnek egymástól.

A kínált sokféleség között a kiszervezésnek három fő típusa van:

• a) funkcionális - vezetői funkciók átadása;
• b) működési - termelési funkciók átadása;
• c) erőforrás - a saját források megtagadása és azok megszerzése az oldalon.

Azok az iparágak, amelyekben manapság a legelterjedtebb a megbízók munkája:

• - számvitel és adószámítás;
• - a tevékenység jogi támogatása;
• - alkalmazottak bérszámfejtése; - személyzeti menedzsment;
• - információs rendszerek és adatbázis-kezelés;
• - marketingkommunikáció és PR;
• - projektmenedzsment a fejlesztéstől a megvalósításig;
• - a gazdasági és információbiztonság kérdései;
• - logisztikai és szállítási menedzsment;
• - Termelés;
• - összeszerelés és tesztelés;
• - tisztítás és karbantartás;
• - szállítás irányítása, karbantartása és javítása (légi és tengeri hajók, közúti, vasúti szállítás)

Az ország gazdaságának növekedésével a vállalatok termelési volumene és forgalma nő. Ezért több időre van szükségük az alaptevékenységekhez, és külső segítségre van szükségük a kisegítő, de mégis fontos funkciók ellátásához.

Az outsourcing esetén a munkavállalók a végrehajtó cég munkatársai között dolgoznak, és az ügyfélcég szolgáltatása csak egy része a funkciójuknak. Leggyakrabban az ügyfél nem kapcsolódik sem a munkát közvetlenül végzők kiválasztásához, sem a munkájuk megszervezéséhez.

Az outsourcing fontossági szempontból egyre jelentősebb pozíciót foglal el, megvetve a lábát bármilyen tulajdonformájú vállalkozás tevékenységében.

Feldolgozó vállalkozások esetében a következőket lehet átvinni az outsourcingba:

• - személyzeti menedzsment;
• - Könyvelés;
• - marketing;
• - reklám;
• - logisztika.

Létezik gyártási kiszervezés is, ami azt jelenti, hogy a vállalat a meglévő termelési folyamatok egy részét vagy a teljes termelési ciklust egy harmadik fél cégnek adja át. Számos saját fiókot is el lehet adni más cégeknek, és ezekkel a későbbi interakció közvetlenül outsourcing keretében történik.

A termelési kiszervezés lehetővé teszi a vállalat számára:

• - a versenyelőny biztosítása érdekében teljesen új termékek és szolgáltatások fejlesztésére összpontosítani;
• - a termelés rugalmasságának növelése - a termelési folyamat szerkezetátalakításának és a termékek diverzifikációjának megvalósítása.

Az outsourcing mint innovatív minőségi költségkezelési módszer bevezetésének algoritmusa egy ipari vállalat minőségirányítási rendszerében a következőket tartalmazza:

• - az outsourcing menedzsment szervezeti felépítésének kialakítása;
• - a vállalkozás tevékenységi irányainak, folyamatainak meghatározása, amelyek átvihetők az outsourcingba;
• - szervezetek - outsource-ok keresése;
• - hosszú távú szerződések megkötése;
• - outsourcing támogatása (információgyűjtés, dokumentumok kialakítása, tárolása stb.);
• - az outsourcing tevékenységek ellenőrzése és értékelése; korrekciós intézkedések kidolgozása és végrehajtása.

Az outsourcing, mint a minőségi költségkezelés innovatív módszerének alkalmazása lehetővé teszi az ipari vállalkozás számára, hogy az üzleti folyamatok egy részének harmadik félhez történő átruházása révén forrásokat szabadítson fel, és a fő tevékenységi területekre koncentráljon, további versenyelőnyök kialakítása érdekében.

Így az outsourcing lehetővé teszi a vállalkozások bizonyos funkcióinak hatékonyságának növelését az információs technológia, a beszerzés és ellátás, a szolgáltatás, a pénzügy, a személyzet és a termelés területén. Az outsourcing gyakorlata a költségek csökkentésével, a környezeti feltételekhez való alkalmazkodás felgyorsításával, a termékek és szolgáltatások minőségének javításával, valamint a kockázatok csökkentésével segíti a vállalatokat a piacgazdasági működés és fejlődés problémáinak megoldásában. Az ügyfélcég a másodlagos funkciók kiszervezésével a sajátosságaira, sajátosságaira koncentrálhat. Az alvállalkozással ellentétben az outsourcing vállalatirányítási stratégia, és nem csak egyfajta partnerség, hanem a belső vállalati folyamatok és a vállalat külső kapcsolatainak bizonyos átstrukturálását jelenti.

Ahhoz, hogy az outsourcing létrejöhessen, bármilyen gazdasági tevékenységnél gazdasági lendületre van szükség. Most bizalmatlanság van a piaccal szemben, de vannak-e előfeltételek a piacon?

Vladimir Roitman, a "Slavyanskaya Trapeza" gyár-konyha vezérigazgatója

- Nézzünk egy példát.

Hogyan jön létre a termelési kiszervezés?

Az „A” cég, egy fizikai menza üzemeltetője, meglehetősen drága, például kombi gőzölőt vásárol. A B cég, a központtól távol, olcsóbb bérleti díjjal (ha nem saját tulajdonú) területeken található termelő cég, teljesen eltérő mérnöki hálózatok és kommunikációs költségekkel, szintén pontosan ugyanazt a kombi gőzölőt vásárolja meg.

Emberi szempontból nincs sok különbség a menzaszakács és a termelőszakács között. Se profi, se más. A különbség csak annyi, hogy az egyik műszakonként 100-150 kg, a másik tonnát termel. A kibocsátási egységre jutó bérek aránya pedig időnként nyilván alacsonyabb a termelésben.

Ha van legalább 40-45 rubel bére egy kilogramm "menza" élelmiszerben, akkor természetesen ilyen számok nincsenek a termelésben, és nem is lehetnek. Ha felteszi magának a kérdést, hogy ma hány étkezdében van borscs a választékban, azt válaszolják – összesen. Elismerem, hogy ma a vállalkozások 60%-a kínál borscsot.

Biztosíthatom önöket, hogy ha összegyűjti az összes márkás séfjét, és beszél velük, akkor a technológiai kártyáik nem nagyon különböznek egymástól. Ebből a „feltételesen különböző” borscsból maximum három-négy lesz: húslevessel, húsleves nélkül, hússal, hús nélkül. Ez arra utal, hogy három-négy "feltételesen univerzális" borscs létezik - akkor már csak költség és szállítás kérdése.

Az ebédlőben 30 litert főznek egy serpenyőben, a termelésben 1000 literes készülékben. Minden más ugyanaz! Egy teljesen nyilvánvaló gazdasági megvalósíthatóság - az egyszerű, tipikus ételek elkészítésének áthelyezése a gyártásba kiszervezés céljából.

Először is, ez a berendezések hatékony használata. Másodszor, ez magának a termelési létesítménynek a tulajdonlásának más költsége. Bármely nagy üzleti központban egy négyzetméter bérlése komoly pénzbe kerül. A külvárosban egészen más pénzbe kerül. Teljesen más mérnöki hálózatok és kommunikációs költségek, egy kilogramm termék előállításának költsége személyi egységenként.

Vagyis arról beszélünk, hogy a vendéglátás kiszervezése akkor válik nyereségessé, ha jóval alacsonyabbak a költségeid, és ugyanakkor minőségben is összehasonlítható vagy.

Hol kezdjem a kiszervezést?

Sok vállalat szokásos módja a hámozott gyökérnövényekre való átállás. Én személy szerint sosem kezdeném a zöldségek pucolásával. Mert Ön egy alacsony értékű terméket hasznosít újra. A beérkező nyersanyagok minőségét azonban nem tudja ellenőrizni. A modern Oroszországban a zöldségtárolás minősége kissé megelőzi a hazai autóipart. Azaz van, de jobb nem használni.

Bármely zöldséggel foglalkozó vállalkozás könnyen megad egy ütemtervet a hulladék és a költségek százalékáról. Február óta az egész ország tudja, hogy minden készen áll az importra. És leülünk június végéig – amíg meg nem jelenik az első fiatal burgonya olyan kémiával, hogy jobb, ha nem. Júliusban megjelenik a burgonya és a sárgarépa, a káposzta még tavaly, hiszen szeptemberben szüretelik.

Milyen minőségű a zöldségtárolás - mindannyian tudjuk. Hiszen egy jó zöldségkomplexumot felépíteni milliárdok. Három évig épül – így az import helyettesítésről csak álmodozhatunk. A genetikánk nincs a legjobb helyen: amit elültetnek, az terem. Minden mag importált.

Most már próbálkoztak arra, hogy teljesen import technológiára építsenek farmokat, de a szankciók óta minden befagyott. Kezdje azokkal a termékekkel, ahol a nyersanyag tényleges ráfordítási költsége olyan magas, hogy a hiba költsége semmissé válik. A belvárosban iszonyatos bérleti szerződésen ülő fogyasztó ugyan sajnálja, hogy 10 négyzetmétert költ egy gyökérboltra, de azért van meleg bolt. A gyökértörzs az ő felfogása szerint koszt tenyészt.

Külföldön akárhány országba járunk, teljes ciklusú gyárak egyáltalán nem működnek - eszébe sem jutna senkinek egyszerre zöldséget pucolni és szeleteket sütni. Egy zöldséghámozó cég vásárolja meg a legnehezebb ipari berendezéseket, amelyek napi 100-150 tonnát termelnek, és az ilyen vállalkozások nagyon hatékonyak, nem tesznek mást.

Az élelmiszergyártás kész zöldségeket kap - hámozott és csomagolt. Az egyik ilyen gyártásnál a technológusunk megremegett, amikor kinyitotta nekünk a hűtőszekrényt - az alapanyagok minősége csodálatos, amikor megkérdezték, hogyan csinálják, azt mondták neki, hogy reggel hétkor rendelnek paradicsomot, kilenckor pedig közvetlenül hozzák. a kertből.

Itt még mindig felmerül az éghajlat kérdése, Oroszország északi ország, meg kell érteni, milyen feltételek mellett létezik a közétkeztetés.

Az outsourcing az az átruházott költség, amelyet a nyújtott szolgáltatásért fizetnek, összehasonlítva a teljes költséggel, mintha saját maga csinálná. Ha egy tonna 100 grammos szeletet kell sütnie, az átlagos szelet 30-35 rubel. Ez a tonna szelet akár 350 ezerbe is kerül – egy tonna burgonya nem kerül ennyi pénzbe. Minél magasabb a termék költsége, amelyre a szolgáltatást nyújtjuk, annál alacsonyabb a költségünk a végtermék árában.

A termelési outsourcing ellenségei

Igen, itt van néhány valóság, egy mindennapi helyzet. Egy okos és haladó séf odamegy az igazgatójához, és azt mondja: „A mi tevékenységünk 70%-a kiszervezhető”, és azt válaszolják: „Akkor miért van szükséged rá?” Az outsourcing fő ellenségei a közép- és felső adminisztratív és vezetői állomány.

Nem a társaságért aggódnak, hanem önmagukért. Nem őket kellene ezért hibáztatnod? A vendéglátó igazgatóknak, tulajdonosoknak meg kell érteniük, hogy a szakács nem az, aki főz, hanem az, aki felelős a végső ízért. De a szakácsok a mai valóságban léteznek, és nem akarnak kockáztatni. Ismerek egy meglehetősen nagy étteremlánc egyik márkaszakácsát. Sok hónapos étlaptanulmányozásunk után azt javasolta, hogy bízza meg feletteseit, és elvesztette az állását.

A termelés kiszervezésének kockázatai és azok minimalizálása

A vállalkozó kereskedelmi tisztessége és fizetési fegyelme az egyik fő kockázat. Az orosz gazdaságban rejlő összes gazdasági kockázat jelen van az outsourcingban. Az ország munkafolyamatának és gazdasági etikájának ezen hagyományai szerint élünk. Más gyakorlat még nincs. Efelé haladunk, de egyelőre nincs más.

Ezt nevezik gazdasági evolúciónak. A vállalkozói közösséget a mindennapi munkával nevelni, gazdaságilag műveltté, szorgalmassá, szakmai felelősségvállalásban igényessé tenni. És várja meg, amíg lesz. Saját gazdaságunkat, tudományunkat és kultúránkat is fejlesztenünk kell. A gazdasági társadalmak fejlesztésének pedig nincs más módja. Valaki már száz évet eltöltött erre, és ezért előttünk jár, és még csak most kezdtük, de tesszük a magunk módján. Fejlesszük az országot, és ezzel együtt az outsourcing is fejlődik. Versenykörnyezet, szabad tőkemozgás és törvény előtti egyenlőség – minden. Ez az egyetlen és univerzális recept.

Minőségi termelést kell létrehozni. Minden lehetséges módon megmutasd és bizonyítsd ügyfeleidnek, hogy régóta jöttél, és érdeklődsz irántuk. Lehetőséget adni a megrendelőnek, hogy ne csak az igazgatóval, hanem a csapattal is megismerkedjen. A csapat egy vállalkozás, nem egy igazgató. Az ügyfél látja a befektetés mértékét. Kérdéseket tesznek fel, válaszokkal és tettekkel alkotsz véleményt magadról. Ár, az ételek minősége és az elkészítési technológiájuk pontossága, érvényes kísérődokumentumok mind a termékek, mind a gyártás biztonságára vonatkozóan. Nem ártana a gyártási folyamatok nemzetközi szabványok szerinti tanúsítása sem. Lehetőséget kell biztosítani az ügyfélnek a vállalkozása szükséges ellenőrzésének elvégzésére. Nyílt versenyszerű munkát kell végezni a nyersanyag-beszállítókkal. Ügyfelünk bármikor eljöhet és ellenőrizheti, hogy milyen alapanyagokból készülünk.

A gyártási outsourcing jövője

Jelenleg a vállalati, kulináris táplálkozás helyzete pontosan ugyanaz, mint 1997-1998-ban az áruházláncokban. Valaki elsőként nyitott, de iparág még nincs. Aztán elkezdődött a lavina. Hálózatok épültek, és fokozatosan mindez egyetlen nagy iparággá alakult. Volt egy állam, amelyben nem léteztek civilizált kereskedelem. Több milliárd dollárt fektetett be. Ebből nagyon sok kapcsolódó iparág jött létre: berendezések, pénztárgépek, biztonsági rendszerek, tervezés, csomagolás. A teljes orosz csomagolási piacot a kiskereskedelem gyártotta.

Az ipari élelmiszerek piaca jelenleg ugyanabban az állapotban van. A mi feladatunk pedig az, hogy hozzájáruljunk ennek az új iparágnak a fejlődéséhez. A szövetség minden alanyának megvan a maga iskolája, kórháza, hadserege, Belügyminisztériuma, közlekedése, nagyvállalatai - ez mind belső vállalati élelmiszer. A kohászat, az elgázosítás és a közlekedés területén nemzeti ipari óriások működnek. Mindezek a rendszerek 200-250 gyárat igényelnek Oroszország számára, mint például a miénk. Ez a jövő iparága. Bármely nemzeti új iparág fejlődése saját iparágakat hoz létre. A legbosszantóbb a várakozás. A legjobb része a részvétel.

Kirill Pogodin, a CateringConsulting.ru projektvezető

Természetesen az outsourcing az üzleti hatékonyság javításának eszköze. A gyártási outsourcing széleskörű elterjedését a vendéglátóiparban az egyik fő visszatartó tényező a személyzet alacsony szintje. Ez a helyzet, el kell mondanunk, az utóbbi időben jelentősen megváltozott. Csak a képzetlen munkaerő továbbra is igazán alacsony fizetésű. Ugyanakkor ma minden hivatásos, szakképzett munkavállaló sokkal többet kap, mint mondjuk három-négy éve. Ezenkívül a vállalkozásoknak ma minden eddiginél jobban szembe kell nézniük azzal a feladattal, hogy optimalizálják állandó költségeiket a bérleti díjak tekintetében. A termelési terület csökkentésének lehetősége pedig egy másik előnye az ilyen kiszervezésnek. Természetesen ugyanez vonatkozik a közüzemi számlákra is. Először is villany, víz. El kell mondanunk, hogy a beszállítók által kínált félkész és készételek kínálatának aktív fejlesztésével egyre szélesebb körben kerül bevezetésre az outsourcing gondolata.

Gyártási outsourcing

A termelési kiszervezés a teljes termelési funkció vagy a termeléssel kapcsolatos feladatok egy részének átadása egy harmadik félnek.

Az outsourcing feltételesen két típusra osztható: 1) a nyersdarabok és alkatrészek kiszervezése és 2) a termékek előállítását biztosító funkciók és műveletek kiszervezése. Az első esetben ez a vásárolt egységek és alkatrészek aránya és készültségi foka. A második esetben a szállítási, berendezésjavítási, gyártás-előkészítési funkciók, magának a gyártási folyamatnak az oldalára való áthelyezéséről beszélünk.

- Föld: prémium termékek - "made in China"

1980-ban alapított cég tehénantilop Dél-Koreában vezető szerepet tölt be a divat-kiskereskedelemben. tehénantilop stílusosan sikeresen értékesített márkákat alkalmi közepes árkategória Koreában. A cég kezdettől fogva outsourcing-ot alkalmazott a gyártásban és a franchise ruházatban. A vállalati prioritás a stratégiai tervezés, a merchandising és a design volt.

2004-ben a vállalat úgy döntött, hogy belép a kínai piacra. A Koreában alkalmazott stratégiával ellentétben Kínában a prémium márkaként való pozicionálást választották. A költségek csökkentése érdekében a termelés áthelyezése mellett döntöttek

kiszervezés kínai cégeknek. Kétségek merültek fel: a termékek minősége és a Kínában történő szállítás nem keltett bizalmat, különös tekintettel arra, hogy prémium termékről van szó.

Azonban a vezetés tehénantilopúgy döntött, hogy befektet a vásárlói visszajelzések nyomon követésébe, a szigorú gyártásellenőrzésbe és az egyes termékek tételeinek értékelésébe. Minden kínai vállalattal kötött szerződés szabályozta a pontos szállítási dátumokat és a késedelmi szankciók rendszerét.

Outsourcing használatával, nagy humánerőforrás-befektetések és gyártósorok létrehozása nélkül, tehénantilop a modellek tervezésére és a kínai piachoz való adaptálására koncentrált. 2007-ig tehénantilop 15 ruhamárka működött, évente 7500 modell készült. A hálózat 100 különböző városban (500 üzlet) működik. 2007-ben az eladások több mint 300 millió USA dollárt tettek ki, ami kétszerese az előző évi értéknek.

az outsourcing, mint az új piacra való behatolás hatékony eszköze

Vállalat mintadarab azt a feladatot tűzte ki maga elé, hogy visszaszerezze a japán óragyártók agresszív növekedése következtében elvesztett piaci részesedését (pl. Seiko). Kulcs prioritások számára mintadarab acél és új stílusú dizájn, márkaerő és gyártási hatékonyság. Pillanatnyilag mintadarab visszaszerezte a világ vezető óragyártója címet. Ebben jelentős szerepe volt az outsourcingnak (a gyártás helyszíne Kínában).

Svájcban a gyártásellenőrzés vertikálisan integrált rendszer szerint történt, Kínában ugyanezt a stratégiát alkalmazta a cég. mintadarab az import- és adóműveleteket, valamint a munkaerő-gazdálkodást magasan specializálódott kínai cégekre bízta. Kínai szakértők tudását és kompetenciáját felhasználva mintadarab növelte a termelékenységet, csökkentette a költségeket és kifejlesztett egy kiváló piaci kockázatkezelési rendszert. Miután megállapodásokat kötöttek a legnagyobb forgalmazókkal, mintadarab meglévő ellátási láncokat használt. Mindez hozzájárult ahhoz, hogy a cég megerősítse márkapozícióját a kínai piacon, és rövid időn belül a második legnagyobb értékesítési volument elérje Kínában.

mintadarab– svájci óramárka, a holding része Az Swatch Group Ltd. A céget Nicholas George Hayek alapította 1983-ban. Egy évvel korábban a vállalkozó számos svájci hitelező banktól megvásárolta a két legnagyobb svájci óragyártó cég részvényeinek 51%-át. ASUAGés SSIH(tulajdonban lévő márkák Omega, Tissot, Rado, Longines satöbbi.).

Úgy tartják, hogy a védjegy mintadarab a gyorsan növekvő japán óragyártókkal szemben jött létre, akik olcsó kvarc karóráikkal hódították meg a piacot. A cég célja az volt, hogy visszatérjen az egyszerű órák népszerűsége, amelyekhez modern szintetikus anyagokat használtak, valamint a legújabb összeszerelési technológiákat. Ráadásul a dizájnt is újratervezték. Ennek eredményeként 1983-ban megjelent az első óra, amely a kiváló minőséget és a meglehetősen elfogadható árat ötvözi.

Úgy tartják, hogy a márkanév mintadarab kifejezésből származik "Svájci néz " (svájci óra), de Nicholas George Hayek azt állította, hogy a név valójában a kifejezésből származik "Második néz " (második óra), azaz. karórák minden napra, megfizethető kiegészítőként.

Márkák mintadarab csoport : Breguet, Blancpain, Glashiitte Eredeti , Jaquet Droz Leon Hatot , Omega, Tiffany & Co., Longines, Rado, Union Glashiitte Tissot, Swatch & ékszerek, Balmain, Certina, Mido, Hamilton, Swatch, Flik Flak , Enduraés Tourbillon.

: outsourcing, mint a piaci valósághoz való alkalmazkodás segédeszköze

Ault vertikálisan integrált vállalatként fejlődött, amely maga végezte termékeinek előállítását, forgalmazását és értékesítését - AC DCátalakítók. Az amerikai piacon a termelési költségek emelkedésével a vállalat kezdte elveszíteni versenyképességét.

1987-ben Ault gyárat épített Dél-Koreában. vállalati prioritások Ault stratégiai menedzsment, marketing és termékfejlesztés lett. Emellett a vállalat rugalmas és hatékony szervezeti struktúra kialakítására törekedett.

Ügyek Ault Korea jól ment, és már 1990-ben megindult a termelés Kínában, a városban Peking. Kína fővárosában alapítottak egy vállalatot, amely értékesítési és marketingmenedzsmenttel, valamint piaci termékfejlesztéssel foglalkozott. A műveletek korai szakaszai Ault Kína a gyártási költségek csökkentése érdekében az összeszerelési folyamatra összpontosított, és csak néhány kritikus alkatrészt gyártottak helyben.

Az alapanyagok nagy részét formában szállították CKD az osztálytól Ault Korea. Nyersanyag import technológia szerint CKD komoly problémákhoz vezetett a munkában Ault Kína . Ailt számos termékvonalat gyártott, amelyek több mint 5000 komponensből álltak. Valójában a problémák a koreai és kínai részlegek közötti nyersanyag-ellátási késedelmekkel kezdődtek. Végül úgy döntöttek, hogy egy Sanghajhoz közeli gyárból vásárolnak alkatrészeket, így elkerülték a szállítási késéseket, és 10%-kal csökkentették a berendezések költségét.

Szerelés SKD(angolról. teljes A Knock Down – teljesen összecsukható) berendezések importálására szolgáló technológia, amely elsősorban a magas importvámok vagy jövedéki adók megkerülésére összpontosít. A technológia abból áll, hogy az egyes alkatrészekből álló autóskészletet további értékesítés céljából behozzák az országba, és egy helyi gyártóüzemben összeállítják. Az előny az alkatrészek után fizetendő vámok megfizetésében rejlik, amelyek mértéke általában alacsonyabb, mint a késztermékeké.