शुतुरमुर्ग। रूस में एक शुतुरमुर्ग कहाँ रहता है, उसे क्या खिलाया जाता है और एक विदेशी पक्षी उगाने की अन्य विशेषताएं

शुतुरमुर्ग पृथ्वी पर सबसे बड़ा पक्षी है, इसलिए यह ज्यादातर लोगों के लिए जाना जाता है। पहले, पक्षियों की अन्य निकट संबंधी प्रजातियों, नंदू और एमु को भी शुतुरमुर्ग के रूप में वर्गीकृत किया गया था, लेकिन आधुनिक टैक्सोनोमिस्ट उन्हें अलग-अलग क्रमों में अलग करते हैं, इसलिए वैज्ञानिक दृष्टिकोण से, अब सच्चे शुतुरमुर्ग की केवल एक प्रजाति है - अफ्रीकी शुतुरमुर्ग। नंदा और एमु ने अमेरिकी और ऑस्ट्रेलियाई शुतुरमुर्ग के पुराने नामों को बरकरार रखा, हालांकि वे इन प्रजातियों की आधुनिक व्यवस्थित स्थिति के अनुरूप नहीं हैं।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग।

विशाल आकार - यह वही है जो शुतुरमुर्ग को देखते समय सबसे पहले आपकी आंख को पकड़ता है, क्योंकि यह पक्षी ऊंचाई में बड़े घोड़े से कम नहीं है। एक शुतुरमुर्ग की ऊंचाई उसके पंजे की नोक से उसके सिर के शीर्ष तक 1.8-2.7 मीटर है, इसका औसत वजन 50-75 किलोग्राम है, लेकिन सबसे भारी नर का वजन 131 किलोग्राम तक हो सकता है! बेशक, पक्षी की अधिकांश ऊंचाई लंबी टांगों और गर्दन पर पड़ती है, लेकिन शुतुरमुर्ग का सिर, इसके विपरीत, शरीर के आकार की तुलना में बहुत छोटा होता है। दिमाग और भी छोटा होता है, जो शुतुरमुर्गों में अखरोट के आकार से बड़ा नहीं होता है। मस्तिष्क का इतना छोटा आकार इन पक्षियों की बुद्धि के निम्न स्तर को निर्धारित करता है और उनकी प्रधानता को इंगित करता है।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग महिला।

इसके अलावा, शुतुरमुर्ग की बाहरी और आंतरिक संरचना में पर्याप्त अन्य आदिम संकेत हैं। उदाहरण के लिए, शुतुरमुर्ग के पंख पूरे शरीर में समान रूप से बढ़ते हैं, जबकि अधिकांश पक्षियों में वे विशेष रेखाओं के साथ स्थित होते हैं - पर्टिलिया। पंखों की यह व्यवस्था नंदू, एमस, कैसोवरी, कीवी और पेंगुइन में भी पाई जाती है। पंखों में स्वयं एक संरचित वेब नहीं होता है, पंख के द्वितीयक बार्ब्स एक दूसरे को ओवरलैप नहीं करते हैं, लेकिन पंख वाले दिखते हैं। शुतुरमुर्ग के पास उरोस्थि की कील नहीं होती है, क्योंकि उनकी छाती की मांसपेशियां अपेक्षाकृत खराब विकसित होती हैं, इसलिए शुतुरमुर्ग उड़ने में पूरी तरह से असमर्थ होते हैं। लेकिन एक शुतुरमुर्ग के पैर दौड़ने के लिए उत्कृष्ट रूप से अनुकूलित होते हैं। सबसे पहले, लंबे पंजे में शक्तिशाली मांसपेशियां होती हैं, और दूसरी बात, शुतुरमुर्ग के पंजे पर केवल दो उंगलियां होती हैं - एक विशाल, पूरे पैर की तरह और पंजे से लैस, और दूसरा छोटा और बिना पंजे वाला। दूसरी उंगली एक संदर्भ नहीं है, लेकिन केवल संतुलन बनाए रखने में मदद करती है और दौड़ते समय कर्षण में सुधार करती है।

शुतुरमुर्ग दुनिया का एकमात्र ऐसा पक्षी है जिसकी केवल दो उंगलियां होती हैं।

शुतुरमुर्ग की एक और अनूठी लेकिन अल्पज्ञात विशेषता शरीर से मल और मूत्र का अलग-अलग उत्सर्जन है। जैसा कि आप जानते हैं, सभी पक्षियों में अर्ध-तरल बूंदों के रूप में मूत्र और मल एक साथ उत्सर्जित होते हैं। लेकिन शुतुरमुर्ग में दोनों पदार्थ अलग-अलग उत्सर्जित होते हैं, ये दुनिया के एकमात्र ऐसे पक्षी हैं जिनके पास मूत्राशय होता है। शुतुरमुर्ग के पास गण्डमाला नहीं होती है, लेकिन उनकी गर्दन बहुत फैली हुई होती है और वे काफी बड़े शिकार को पूरा निगल सकते हैं। इन पक्षियों की दृष्टि उत्कृष्ट होती है। बाहरी श्रवण उद्घाटन कमजोर पंख वाले सिर पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं और यहां तक ​​​​कि उनके आकार में छोटे कानों के समान होते हैं।

शुतुरमुर्ग में सबसे अधिक पंख वाले शरीर, पूंछ और पंख होते हैं, गर्दन, सिर और ऊपरी पैर छोटे फुलाना से ढके होते हैं और लगभग नग्न दिख सकते हैं। पैरों का निचला हिस्सा बड़े तराजू से ढका होता है। अफ्रीकी शुतुरमुर्ग ने स्पष्ट रूप से यौन द्विरूपता व्यक्त की है: नर बड़े होते हैं और उनका रंग काला होता है, पंखों और पूंछ पर पंखों के सिरे सफेद होते हैं, मादा भूरे-भूरे और छोटे होते हैं। इसके अलावा, अफ्रीकी शुतुरमुर्ग की विभिन्न उप-प्रजातियां चोंच और पंजे के रंग में भिन्न हो सकती हैं, कुछ उप-प्रजातियों में वे रेतीले भूरे रंग के होते हैं, दूसरों में उनके पास एक चमकदार गुलाबी सीमा हो सकती है या पूरी तरह से लाल हो सकती है।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग की सोमाली उप-प्रजाति के नर में गुलाबी चोंच और पंजे होते हैं।

शुतुरमुर्ग का निवास लगभग पूरे अफ्रीका में है, यह पक्षी केवल उत्तरी अफ्रीका और सहारा में ही नहीं पाया जाता है। पुराने दिनों में, शुतुरमुर्ग अफ्रीकी महाद्वीप से सटे एशिया के क्षेत्रों में भी पाए जाते थे - अरब प्रायद्वीप और सीरिया में। शुतुरमुर्ग खुले मैदानों के निवासी हैं, वे घास के सवाना, शुष्क वुडलैंड्स और अर्ध-रेगिस्तान में निवास करते हैं। वे घने घने, दलदली मैदानों और तेज रेत के साथ रेगिस्तान से बचते हैं, क्योंकि वे वहां उच्च गति विकसित नहीं कर सकते हैं। शुतुरमुर्ग गतिहीन होते हैं, अधिक बार छोटे समूहों में पाए जाते हैं, असाधारण मामलों में वे 50 व्यक्तियों तक के झुंड बना सकते हैं, और अक्सर ज़ेबरा और विभिन्न प्रकार के मृगों के साथ चरते हैं। झुंड की कोई स्थायी रचना नहीं होती है, लेकिन इसमें एक सख्त पदानुक्रम शासन करता है। उच्चतम रैंक के पक्षी पूंछ और गर्दन को लंबवत रखते हैं, कमजोर व्यक्ति - तिरछे।

एक खेत पर शुतुरमुर्ग का झुंड।

शुतुरमुर्ग मुख्य रूप से शाम को सक्रिय होते हैं, दोपहर की तेज गर्मी में और रात में आराम करते हैं। शुतुरमुर्ग की रात की नींद में गहरी नींद की छोटी अवधि होती है, जब पक्षी अपनी गर्दन को फैलाकर जमीन पर लेटा होता है, और लंबे समय तक अर्ध-नींद आती है, जब वह अपनी गर्दन ऊपर करके बैठता है और आँखें बंद कर लेता है।

शुतुरमुर्ग एक मूर्ख पक्षी है, लेकिन बहुत सतर्क है। भोजन के दौरान, शुतुरमुर्ग अक्सर अपना सिर उठाते हैं और गहरी नजर से चारों ओर देखते हैं। वे एक किलोमीटर दूर से मैदान की चिकनी सतह पर एक चलती हुई वस्तु को देख सकते हैं। यदि खतरे का संदेह है, तो शुतुरमुर्ग पहले से जाने की कोशिश करता है, उसे शिकारी के पास जाने से रोकता है। इसलिए, शुतुरमुर्ग के व्यवहार का पालन अक्सर अन्य शाकाहारी लोग करते हैं, जो इतने सतर्क नहीं होते हैं और गंध की भावना पर अधिक भरोसा करते हैं। यदि आवश्यक हो, तो शुतुरमुर्ग 70 किमी / घंटा की गति से दौड़ सकता है, अर्थात यह स्वतंत्र रूप से घोड़े से आगे निकल जाता है, असाधारण मामलों में, शुतुरमुर्ग 80-90 किमी / घंटा (थोड़ी दूरी में) की गति बढ़ा सकता है। दौड़ते समय, शुतुरमुर्ग बिना धीमे हुए तीखे मोड़ ले सकता है, और अचानक जमीन पर लेट भी सकता है। प्राचीन समय में, प्राचीन यूनानी विद्वान प्लिनी द एल्डर ने लिखा था कि शुतुरमुर्ग अपने सिर को झाड़ियों में छिपाते हैं, यह विश्वास करते हुए कि उन पर ध्यान नहीं दिया जाएगा। इस कथन में कोई सच्चाई नहीं है, लेकिन इसने जड़ पकड़ ली और अंततः इस धारणा में बदल गया कि शुतुरमुर्ग खतरे की स्थिति में अपना सिर रेत में दबा लेते हैं। वास्तव में, शुतुरमुर्ग इस कथन के समान कोई प्रतिक्रिया नहीं दिखाते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शुतुरमुर्ग केवल गैर-प्रजनन अवधि के दौरान सावधानी बरतते हैं। चिनाई के ऊष्मायन और संतानों की देखभाल के दौरान, वे बहुत साहसी और आक्रामक पक्षियों में बदल जाते हैं। इस दौरान खतरे से बचने का सवाल ही नहीं उठता। शुतुरमुर्ग किसी भी गतिमान वस्तु पर तुरंत प्रतिक्रिया करता है और उसके पार चला जाता है। सबसे पहले, पक्षी अपने पंख खोलता है और दुश्मन को डराने की कोशिश करता है, अगर यह मदद नहीं करता है, तो शुतुरमुर्ग दुश्मन पर दौड़ता है और उसे अपने पैरों के नीचे रौंद देता है। एक पंजा हड़ताल के साथ, एक नर शुतुरमुर्ग शेर की खोपड़ी को तोड़ सकता है, इसमें उस विशाल गति को जोड़ सकते हैं जो पक्षी स्वाभाविक रूप से विकसित होता है जैसे कि दुश्मन से भागते समय। एक भी अफ्रीकी जानवर शुतुरमुर्ग के साथ खुली लड़ाई में शामिल होने की हिम्मत नहीं करता, लेकिन कुछ पक्षी की अदूरदर्शिता का फायदा उठाते हैं। एक समूह के हमले के दौरान, लकड़बग्घा और सियार शुतुरमुर्ग का ध्यान भटकाते हैं, और जब वह कुछ हमलावरों को डराता है, तो उनके साथी अक्सर पीछे से आकर घोंसले से एक अंडा चुरा लेते हैं।

खतरनाक मुद्रा में एक महिला शुतुरमुर्ग।

शुतुरमुर्ग मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों पर भोजन करते हैं, लेकिन उन्हें सर्वाहारी कहा जा सकता है। घास, पत्तियों और फलों के साथ, वे कीड़े, छोटे छिपकलियों, कछुओं और यहां तक ​​कि पक्षियों और जानवरों को भी खा सकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि ये पक्षी जमीन से भोजन उठाना पसंद करते हैं, और शायद ही कभी शाखाओं को तोड़ते हैं। शुतुरमुर्ग कठोर फलों सहित शिकार को पूरा निगल लेते हैं। इसके अलावा, ये पक्षी अक्सर कंकड़ निगलते हैं जो भोजन को पीसने में मदद करते हैं, एक वयस्क पक्षी के पेट में 1 किलो तक कंकड़ जमा हो सकते हैं। इस कारण से, कैद में, शुतुरमुर्ग "दांत पर" सब कुछ आज़माना पसंद करते हैं और अक्सर अखाद्य वस्तुओं को निगल लेते हैं, जैसे कि बटन, सिक्के, नाखून। शुतुरमुर्ग लंबे समय तक पानी के बिना रह सकते हैं, लेकिन कभी-कभी वे स्वेच्छा से पीते हैं और स्नान करते हैं।

शुतुरमुर्ग एक नवजात कछुए पर भोजन करने जा रहा था।

आर्द्र क्षेत्रों में रहने वाले शुतुरमुर्गों का प्रजनन काल जून से अक्टूबर तक रहता है। रेगिस्तान में रहने वाले शुतुरमुर्ग साल भर प्रजनन करते हैं। इस अवधि के दौरान, शुतुरमुर्ग के झुंड टूट जाते हैं, और नर उन क्षेत्रों पर कब्जा कर लेते हैं जो प्रतिस्पर्धियों से सावधानीपूर्वक संरक्षित होते हैं। एक प्रतिद्वंद्वी को देखकर, शुतुरमुर्ग उसे काटने के लिए दौड़ता है और लात मारने का प्रयास करता है, मादा शुतुरमुर्ग अनुकूल रूप से स्वीकार करता है। उनका ध्यान आकर्षित करने के लिए, शुतुरमुर्ग गर्जना कर सकता है, गले से हवा चला सकता है। जब एक मादा पास आती है, तो शुतुरमुर्ग लीक करना शुरू कर देता है, इसके लिए वह अपने पंख फैलाता है, जिसकी अवधि 2 मीटर तक पहुंच सकती है। नर अपने पंजे पर बैठता है, बारी-बारी से अपने पंख फड़फड़ाता है और अपना सिर एक कंधे पर झुकाता है, फिर दूसरे को। .

वर्तमान शुतुरमुर्ग।

शुतुरमुर्ग के संभोग व्यवहार के विभिन्न रूपों को देखें:

शुतुरमुर्ग बहुविवाही पक्षी हैं, इसलिए प्रत्येक नर अपने आसपास अधिक चुने हुए लोगों को इकट्ठा करने का प्रयास करता है और सभी मादाओं के साथ संभोग करता है। हालांकि, शुतुरमुर्ग के हरम में, एक मादा हमेशा एक अग्रणी स्थान रखती है और घोंसले के अंत तक नर के पास रह सकती है, जबकि बाकी को हटा दिया जाता है। नर अपने पंजों से जमीन में एक छेद खोदता है, जिसमें मादा बारी-बारी से अंडे देती है। ऊष्मायन के पहले क्षण से अंत तक, संतान के बारे में सभी चिंताएं नर पर पड़ती हैं। जब वह पहले अंडे सेते हैं, तो मादा सचमुच उसके सामने अंडे देती है, जिसे वह सावधानी से उसके नीचे घुमाता है। प्रत्येक मादा 7-9 अंडे देती है, और कुल मिलाकर उनमें से 15-25 घोंसले में होते हैं। शुतुरमुर्ग के लिए बड़े पैमाने पर शिकार के स्थानों में, पुरुषों की कमी है (चूंकि यह उनके पंख हैं जो सबसे ऊपर हैं), इसलिए घोंसले में 50 अंडे तक जमा हो सकते हैं। इस तरह के एक क्लच के जीवित रहने की संभावना नगण्य है, क्योंकि नर अपने शरीर के साथ सभी अंडों को ढक नहीं सकता है और वे बिना ऊष्मायन के रहते हैं।

नर और मादा अफ्रीकी शुतुरमुर्ग घोंसले में।

ऊष्मायन 1.5 महीने तक रहता है, केवल पुरुष ऊष्मायन करता है, प्रमुख महिला पास में हो सकती है, लेकिन ऊष्मायन में भाग नहीं लेती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि नर मुख्य रूप से रात में घोंसले पर बैठता है, और दिन के दौरान भोजन करने के लिए सूरज की इच्छा पर क्लच छोड़ देता है। यह इस बिंदु पर है कि शुतुरमुर्ग का घोंसला लकड़बग्घा, सियार और गिद्धों के लिए कमजोर होता है जो अंडे का शिकार करते हैं।

शुतुरमुर्ग के अंडे दुनिया में सबसे बड़े और ... सबसे छोटे दोनों होते हैं। निरपेक्ष आकार के संदर्भ में, 1.5-2 किलोग्राम वजन वाले शुतुरमुर्ग के अंडे सभी पक्षियों में सबसे बड़े होते हैं, लेकिन एक वयस्क पक्षी के शरीर के आकार के सापेक्ष, वे सबसे छोटे होते हैं। शुतुरमुर्ग के अंडे आकार में लगभग गोलाकार होते हैं (15 सेमी लंबा, 13 सेमी चौड़ा) और एक सफेद चमकदार खोल होता है। अंडे के छिलके बहुत मोटे और मजबूत होते हैं और एक वयस्क के वजन का समर्थन कर सकते हैं। लेकिन शुतुरमुर्ग चूजों के लिए एक ही खोल एक गंभीर परीक्षा है: हैच करने के लिए, चूजा कई घंटों तक खोल को हथौड़े से मारता है, एक छोटा छेद बनाता है, और फिर इसे फैलाता है, अंडे के आर्च के खिलाफ अपना सिर टिकाता है।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग अंडे देना।

ऊष्मायन 6 सप्ताह तक रहता है, जीवन के पहले मिनटों से इस तरह की कठिनाई से पैदा हुए शुतुरमुर्ग अपने पिता का अनुसरण कर सकते हैं और स्वयं भोजन की तलाश कर सकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि शुतुरमुर्ग अक्सर अपने पैरों से घोंसले में बचे अंडों को तोड़ते हैं, सड़े हुए अंडों की गंध मक्खियों को आकर्षित करती है, जिन्हें शुतुरमुर्ग चुभते हैं। सामान्य तौर पर, शुतुरमुर्ग के चूजे, वयस्क पक्षियों के विपरीत, केवल जानवरों के भोजन पर भोजन करते हैं, मुख्य रूप से कीड़े। नवजात शुतुरमुर्ग छोटे ब्रिसल जैसे पंखों से ढके होते हैं और एक धारीदार पीले-भूरे रंग के होते हैं, वे जल्दी बढ़ते हैं और जल्द ही 50 किमी / घंटा तक की गति तक पहुंच सकते हैं। इसके बावजूद, चूजे शिकारियों की चपेट में हैं, केवल 15% चूजे एक वर्ष तक जीवित रहते हैं।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग चूजे।

नर शुतुरमुर्ग अनुकरणीय माता-पिता हैं, वे युवा का नेतृत्व करते हैं, शिकारियों से उनकी रक्षा करते हैं और चिलचिलाती धूप से उनकी रक्षा करते हैं, अपने पंख फैलाते हैं, जिसकी छाया में चूजे छिप जाते हैं। शुतुरमुर्ग के चूजे बहुत मिलनसार होते हैं और घने झुंड में एक-दूसरे का अनुसरण करते हैं, जब दो परिवार मिलते हैं, तो शुतुरमुर्ग एक समूह में एकजुट हो जाते हैं और भविष्य में वे अलग नहीं होते हैं। इससे माता-पिता के बीच संघर्ष होता है, प्रत्येक पुरुष बच्चों को अपना मानता है, और माता-पिता के कर्तव्यों को पूरा करने के अधिकार के लिए उनके बीच लड़ाई होती है। विजेता पूरे समूह को अपने साथ ले जाता है और चूजों को दत्तक बच्चों और अपने बच्चों में विभाजित नहीं करता है। शुतुरमुर्ग के चूजे दो साल की उम्र में अपनी वयस्क पोशाक पहन लेते हैं, और 3-4 साल तक यौवन तक पहुंच जाते हैं। शुतुरमुर्ग औसतन 30-40 साल जीवित रहते हैं, कैद में वे 50 तक जीवित रह सकते हैं।

प्रकृति में, शुतुरमुर्ग के कुछ दुश्मन होते हैं, आबादी में सबसे बड़ा नुकसान अंडे के ऊष्मायन और युवाओं के पालन के दौरान देखा जाता है। लकड़बग्घे के अलावा, सियार और गिद्ध अंडे का शिकार करते हैं, शेर, चीता और तेंदुए चूजों पर हमला कर सकते हैं। वयस्क शुतुरमुर्ग शिकारियों के चंगुल में तभी आते हैं जब वे पक्षी पर घात लगाकर हमला करने में सफल हो जाते हैं।

तीन चीतों ने एक शुतुरमुर्ग को मार डाला।

प्राचीन काल में भी शुतुरमुर्ग का शिकार उनके पंखों के लिए किया जाता था। चूंकि शुतुरमुर्ग के पंखों में एक सजाया हुआ पंखा नहीं होता है, वे स्पर्श करने के लिए नरम होते हैं और हवा में खूबसूरती से लहराते हैं, इसलिए उनका उपयोग योद्धाओं, प्रशंसकों और मध्य युग के बाद से - पंखे बनाने और महिलाओं की टोपी को सजाने के लिए किया जाता था। पंखों की मांग 18वीं शताब्दी में चरम पर थी, जब शुतुरमुर्ग को बड़े क्षेत्रों में नष्ट कर दिया गया था, और अरब उप-प्रजातियों की संख्या इतनी कम हो गई थी कि 1966 तक यह पूरी तरह से विलुप्त हो गई थी।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग के व्यापक विनाश ने लोगों को इन पक्षियों को कैद में रखना शुरू कर दिया है। पहला शुतुरमुर्ग फार्म 19वीं शताब्दी में दक्षिण अमेरिका में दिखाई दिया, और फिर शुतुरमुर्ग को अफ्रीका, उत्तरी अमेरिका और दक्षिणी यूरोप में पाला जाने लगा। कैद में, ये पक्षी बहुत ही सरल और कठोर होते हैं। कुछ किसानों ने शुतुरमुर्गों को एक सवार ले जाना (यह पक्षी स्वतंत्र रूप से एक व्यक्ति के वजन का सामना कर सकता है) और दोहन में चलना सिखाया, लेकिन ये प्रयोग व्यापक नहीं थे। प्रजनन के मौसम के दौरान आक्रामक और प्रशिक्षित करने में मुश्किल, शुतुरमुर्ग एक मसौदा बल के रूप में रुचि नहीं रखता है। आधुनिक शुतुरमुर्ग के खेतों में, इन पक्षियों से प्राप्त उत्पादों के लिए अधिक से अधिक आवेदन किए जा रहे हैं। अब शुतुरमुर्ग का मांस और अंडे अक्सर विदेशी व्यंजनों वाले रेस्तरां में दिए जाते हैं। शुतुरमुर्ग का मांस किसी भी अन्य मुर्गे की तुलना में दुबला और सख्त होता है, और इसका स्वाद बीफ जैसा होता है। अंडे शिल्प के लिए एक पसंदीदा सामग्री बन गए हैं और उनसे कलात्मक नक्काशी, मोमबत्तियां और स्मृति चिन्ह बनाए जाते हैं। हमारे समय में शुतुरमुर्ग के पंखों की मांग इतनी अधिक नहीं है, लेकिन एक शुतुरमुर्ग की मजबूत त्वचा की बहुत सराहना की जाती है। ड्रेसिंग के बाद, एक अनूठी बनावट वाली सामग्री प्राप्त की जाती है, इसलिए शुतुरमुर्ग का चमड़ा कच्चे माल के अभिजात वर्ग के अंतर्गत आता है। बंदी प्रजनन के लिए धन्यवाद, हमारे समय में जंगली शुतुरमुर्गों की आबादी को कोई खतरा नहीं है।

3 साल के जिराफ़ बिया और 10 साल के शुतुरमुर्ग विल्मा ने ताम्पा चिड़ियाघर (यूएसए) में दोस्त बनाए।

शुतुरमुर्ग दुनिया के सबसे बड़े पक्षी हैं, जिन्हें पहले नंदू और ईमू के लिए गलत समझा जाता था। उन्हें वैज्ञानिकों द्वारा अलग-अलग क्रम में अलग किया जाता है, जिनमें से प्रतिनिधि अमेरिकी और ऑस्ट्रेलियाई पक्षी हैं, जो केवल अफ्रीकी प्रजातियों को वास्तविक शुतुरमुर्ग के रूप में उजागर करते हैं।

केवल अफ्रीकी को ही असली शुतुरमुर्ग माना जाता है।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग बाहर खड़े हैं

  • विशालता पहली चीज है जो वे अन्य पक्षियों की तरह नहीं दिखती हैं। विकास घोड़ों की एक बड़ी नस्ल के आकार तक पहुँच जाता है। वे 2.7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, और वजन 75 किलोग्राम तक होता है। 130 किलो से अधिक वजन वाले कुछ व्यक्ति सामने आते हैं।
  • पैरों, उंगलियों और गर्दन की ताकत और लंबाई।
  • अनुपातहीन रूप से छोटा सिर, जिसमें एक छोटा मस्तिष्क होता है, एक अखरोट के आकार का, जो बुद्धि और प्रधानता की कमी का संकेत देता है।
  • पंख, धुएँ के रंग के, शुतुरमुर्ग के शरीर, पूंछ और पंखों पर स्थित होते हैं, सिर, गर्दन और ऊपरी पैरों पर छोटे फुलाव दिखाई देते हैं, पंजे तराजू में होते हैं।
  • निर्भीकता।
  • धैर्य।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग बहुत बड़े पक्षी हैं।

संरचना की आदिम विशेषताएं

  • शुतुरमुर्ग में पंखों की एक संरचना होती है जो दुनिया के अन्य पक्षियों से अलग होती है, जिसमें पंख समान रूप से नहीं बढ़ते हैं, बल्कि लाइनों में व्यवस्थित होते हैं - पर्टिलिया। नंदू, एमु, कैसोवरी, कीवी और पेंगुइन के पंखों की व्यवस्था की एक समान विशेषता। पंखों में एक संरचित वेब की कमी होती है, और पंखों के द्वितीयक बार्बों के बीच कोई सामंजस्य नहीं होता है।
  • उनका दिमाग खराब विकसित होता है।
  • छाती की मांसपेशियों का खराब विकास होने के कारण उनके पास उरोस्थि उलटना नहीं होता है। वे उड़ते नहीं हैं।
  • मजबूत मांसपेशियों वाले पैरों की उपस्थिति शुतुरमुर्ग को तेजी से दौड़ने की अनुमति देती है।
  • एक शुतुरमुर्ग के पंजे में दो अंगुलियां होती हैं - एक पर एक विशाल और मजबूत सहायक उंगली होती है, और दूसरी पर छोटी होती है, कोई पंजा नहीं होता है - यह केवल संतुलन बनाए रखने में सहायक के रूप में कार्य करता है, जब कर्षण में सुधार होता है। पक्षी दौड़ता है।

अद्वितीय विशेषताएं

  • दुनिया में केवल वही हैं जो शरीर से मल और मूत्र को अलग-अलग निकालने की क्षमता रखने के लिए जाने जाते हैं। शेष पक्षी एक ही समय में मल का उत्सर्जन करते हैं, अर्ध-तरल अवस्था में कूड़े का उत्सर्जन करते हैं, और शुतुरमुर्ग में मूत्राशय होता है, मूत्र अलग से उत्सर्जित होता है।
  • उनका गण्डमाला विकसित नहीं होता है। गर्दन की एक्स्टेंसिबिलिटी उन्हें बड़े भोजन को निगलने की अनुमति देती है।
  • दृश्य तीक्ष्णता।
  • पक्षियों का सिर खराब पंख वाला होता है, पंखों का रंग अक्सर धूसर और काला होता है, इसलिए आप बाहरी श्रवण उद्घाटन का स्थान देख सकते हैं, जो कानों की तरह दिखते हैं।

शुतुरमुर्ग का सिर विरल बालियों से ढका होता है

शुतुरमुर्ग के पंखों का रंग

  • पंखों और पूंछ के पंखों की युक्तियों को छोड़कर, जो सफेद होते हैं, नर को काले रंग से रंगा जाता है।
  • मादाएं छोटी होती हैं, जिनमें भूरे-भूरे रंग के पंख होते हैं।
  • उप-प्रजातियों में, चोंच और पंजे में अंतर होता है: उनका रंग रेतीले ग्रे, लाल या चमकीले गुलाबी रंग की सीमा के साथ होता है। सोमाली उप-प्रजाति में गुलाबी पंजे और चोंच होती है।

निवास

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग, दुनिया में एकमात्र, उत्तरी भाग और सहारा रेगिस्तान को छोड़कर, अफ्रीका में रहते हैं। पहले, कई वर्षों तक वे अरब और सीरिया के क्षेत्रों में मिले थे। शुतुरमुर्ग खुले समतल क्षेत्रों में, घास वाले सवाना में रहना पसंद करते हैं, शुष्क वुडलैंड्स और अर्ध-रेगिस्तान में रहते हैं। आप इस पक्षी को घने घने मैदानों में, दलदली मैदान पर और रेगिस्तानी तेज रेत में नहीं मिलेंगे, जहाँ उनके लिए गति विकसित करना मुश्किल है।

शुतुरमुर्ग गतिहीन पक्षी हैं जो 70 साल तक जीवित रहते हैं, जो छोटे झुंडों में भटक जाते हैं, कम अक्सर बड़े झुंड, जहां 50 व्यक्ति इकट्ठा होते हैं। आप चरागाहों पर मिल सकते हैं, जहाँ पक्षी शांति से रहते हैं और ज़ेबरा और मृगों के झुंड के साथ चरते हैं। झुंड एक सख्त पदानुक्रम का पालन करता है, लेकिन उनकी कोई स्थायी रचना नहीं होती है। ऊपरी रैंक वाले पक्षियों में, पूंछ और गर्दन एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में होती है, कमजोर में - तिरछी स्थिति में।

सहारा के रेगिस्तानी क्षेत्रों को छोड़कर, शुतुरमुर्ग पूरे अफ्रीका में रहते हैं।

खेतों में रहते हैं

विशेष खेतों पर कई वर्षों तक रखे गए पक्षियों के विवरण पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। गतिविधि शाम के समय नोट की जाती है, रात और दोपहर आराम के लिए सबसे अच्छा समय होता है।रात में, पक्षी थोड़ी देर के लिए गहरी नींद सोता है। इस समय, वह अपनी गर्दन फैलाकर जमीन पर लेट जाता है। बाकी समय, नींद एक लंबी झपकी है जिसमें वे बैठने की स्थिति में होते हैं, उनकी गर्दन ऊपर और आंखें बंद होती हैं।

जंगली पक्षी व्यवहार

उनका दिमाग छोटा होने के कारण मूर्ख होने के कारण शुतुरमुर्ग सतर्क रहते हैं। भोजन करते समय, वे चारों ओर देखने के लिए लगातार अपना सिर उठाते हैं। गहरी दृष्टि उन्हें चलती वस्तुओं को नोटिस करने की अनुमति देती है जब वे उनसे एक किलोमीटर दूर होते हैं। खतरा भांपते ही शुतुरमुर्ग निकल जाते हैं। शुतुरमुर्ग अन्य शाकाहारी जीवों के प्रतिनिधियों द्वारा देखे जाते हैं जिनके पास ऐसी दृष्टि नहीं होती है, लेकिन उनके पास गंध की बेहतर समझ होती है।

शुतुरमुर्ग खतरे से दूर भागते हैं, 90 किमी / घंटा की गति से घोड़ों को पछाड़ते हैं, लेकिन लंबे समय तक नहीं।

तेज गति से, सबसे बड़ा पक्षी मुड़ जाता है या जमीन पर गिर जाता है। बाहर घोंसले के शिकार होने पर सावधानी उसमें निहित है। क्लच को इनक्यूबेट करते हुए, वे संतान की देखभाल करते हैं, हताश और आक्रामक बनते हैं, खतरे से नहीं छिपते। गतिमान वस्तुओं पर उनकी प्रतिक्रिया तात्कालिक हो जाती है। सबसे पहले, शुतुरमुर्ग, अपने पंख खोलकर, संकटमोचक को डराता है, और फिर उस पर दौड़ता है, उसे अपने पंजे से रौंदने की कोशिश करता है।

शुतुरमुर्ग खतरनाक पक्षी हैं, शेर को भी मार सकते हैं

नर अपने पंजे से इतनी जोर से प्रहार करने में सक्षम होता है कि वह शेर का सिर तोड़ देता है। अफ्रीकी शिकारी उसके साथ लड़ाई में खुलकर लड़ने की हिम्मत नहीं करते, लेकिन कभी-कभी वे उसकी मूर्खता का फायदा उठाना जानते हैं। लकड़बग्घे और सियार के झुंड द्वारा किए गए समूह हमले पक्षी का ध्यान हटाने में सक्षम हैं, जबकि उनके साथी, इस बीच, अंडे को घोंसले से खींचते हैं।

पोषण

शुतुरमुर्ग सर्वाहारी पक्षी हैं, हालांकि पौधों के खाद्य पदार्थ एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं। वे घास के ब्लेड और पौधों की पत्तियों को खाते हैं। वे फलों पर दावत करते हैं, छिपकली और कछुए खाते हैं, पक्षी, कीड़े और जानवर भोजन बन जाते हैं।शुतुरमुर्ग जमीन पर पड़े भोजन को उठाते हैं। वे पेड़ की शाखाओं को नहीं तोड़ते, भोजन को पूरी तरह से निगल लेते हैं। उनके द्वारा निगले गए कंकड़ की बदौलत कई सालों तक पेट में खाना खराब रहता है। वे "दांत से" जो कुछ भी देखते हैं उसे आजमाते हैं, इसलिए वे बटन, सिक्कों, नाखूनों के रूप में अखाद्य को निगल जाते हैं। वे बिना पिए जीवित रहने में सक्षम हैं, और जब पानी प्रचुर मात्रा में होता है, तो वे पीना और मजे से स्नान करना पसंद करते हैं।

शुतुरमुर्ग सूखे की अवधि को अच्छी तरह सहन करते हैं।

प्रजनन

आर्द्र क्षेत्रों में रहने वाले पक्षियों का प्रजनन काल जून से अक्टूबर तक जारी रहता है। रेगिस्तान में रहने वाले लोग साल भर प्रजनन करने में सक्षम होते हैं। जब प्रजनन का मौसम आता है, तो झुंड टूट जाता है, और नर उन क्षेत्रों पर कब्जा कर लेते हैं जो उनके द्वारा अन्य नरों से सुरक्षित रहते हैं।

एक प्रतियोगी को देखकर, पुरुष उसकी ओर दौड़ता है, लात मारता है और महिलाओं के साथ अच्छा व्यवहार करता है।

मादा का ध्यान आकर्षित करने के लिए नर दहाड़ता है। जब वह पास आती है, तो वह अपने पंखों, धाराओं को फैलाता है, जैसा कि पक्षियों की विशेषता है। अपने पंजे पर बैठकर, नर बारी-बारी से अपने पंख फड़फड़ाना शुरू कर देता है, अपना सिर उनकी ओर झुकाता है। कई प्रकार के व्यवहार हैं:

  1. एक कमजोर के एक मजबूत पुरुष द्वारा निष्कासन।
  2. मजबूत पुरुषों की लड़ाई।
  3. नर और मादाओं का संभोग नृत्य।

चूंकि शुतुरमुर्ग एक बहुविवाही पक्षी है, इसलिए नर खुद को मादाओं से घेरने की कोशिश करता है, उन सभी के साथ संभोग करता है। उसके हरम में एक प्रमुख मादा होती है, जो घोंसले के शिकार की अवधि के अंत तक उसके साथ रहती है। नर छेद तोड़ते हैं जिसमें मादा कतार को देखते हुए कई अंडे देती हैं। चूजों को पालना नर की जिम्मेदारी है।

शुतुरमुर्ग और उसकी मादा

जबकि नर अंडे सेते हैं, मादाएं देना जारी रखती हैं। नर धीरे से प्रत्येक नए अंडे को अपने नीचे घुमाता है। एक मादा 9 अंडे तक देती है, और घोंसला 25 अंडे तक रख सकता है।

जिन जगहों पर शुतुरमुर्ग का सबसे अधिक शिकार होता है, वहां नर कम आपूर्ति में हैं, क्योंकि वे दुनिया में पंखों के एकमात्र मूल्यवान आपूर्तिकर्ता हैं। फिर एक घोंसले में 50 अंडे जमा हो सकते हैं। लेकिन इस तरह के अंडे देने से कई अंडे बिना ऊष्मायन के रह जाते हैं, क्योंकि नर उन सभी को अपने शरीर से ढकने का प्रबंधन नहीं करता है।

ऊष्मायन अवधि डेढ़ महीने तक रहती है। नर रात में घोंसलों पर बैठते हैं, और दिन में वे भोजन की तलाश करते हैं। इस समय सूर्य की किरणों से चिनाई गर्म हो जाती है।

नर की अनुपस्थिति में, अंडों पर लकड़बग्घा, सियार और गिद्धों के आक्रमण की आशंका होती है।

नवजात शिशुओं की त्वचा छोटे-छोटे पंखों से ढकी होती है, जो ब्रिसल्स के समान होती हैं। उनके पास पीले-भूरे रंग की धारीदार रंग है। नर एक छायादार स्थान पाने के लिए अपने पंख फैलाकर अपनी संतान की रक्षा करता है जिसमें वह तेज धूप से चूजों को छिपाता है। चूजों का विकास तेजी से होता है, लेकिन वे शिकारी जानवरों के हमले का शिकार हो जाते हैं - उनमें से कितने शायद ही कभी एक साल की उम्र तक जीवित रहते हैं।

शुतुरमुर्ग अपने चूजों की रक्षा करते हैं, लेकिन सभी बच्चे वयस्क होने तक जीवित नहीं रहते हैं

शुतुरमुर्ग के अंडे के बारे में सब कुछ

शुतुरमुर्ग के अंडे का आकार ग्रह पर सबसे बड़ा और सबसे छोटा माना जाता है। इनका वजन 2 किलो तक होता है, यानी ये सबसे बड़े पक्षी के अंडे होते हैं। लेकिन जब एक शुतुरमुर्ग के आकार की तुलना की जाए तो वे सबसे छोटे लगते हैं।वे एक सफेद चमकदार खोल के साथ गोलाकार होते हैं, मोटे और मजबूत होते हैं, जो एक वयस्क पुरुष के वजन का समर्थन करते हैं। इसलिए, चूजों के लिए इससे निकलना मुश्किल है, जिसका विकास जल्दी होता है - उन्हें एक छेद बनाने के लिए एक घंटे से अधिक समय तक खोल को हथौड़ा करना पड़ता है जिससे वे बाहर निकल सकें।

आम घोंसला जिसमें मादा अपने अंडे देती है

शुतुरमुर्ग के शिकार के दुश्मन और कारण

वयस्क शुतुरमुर्गों का लगभग कोई दुश्मन नहीं होता है, इसलिए वे केवल अंडे और युवा चूजों को खो देते हैं जो लकड़बग्घा, सियार, गिद्धों द्वारा खाए जाते हैं जो अंडे और चूजों का शिकार करते हैं, और वयस्कों पर शेरों द्वारा हमला किया गया है, एक चीता या तेंदुआ हमला कर सकता है जब शिकारी बिल्लियाँ उन पर घात लगाती हैं।

शुतुरमुर्ग के पंखों को प्राचीन काल से ही महत्व दिया जाता रहा है। उनकी कोमलता और सुंदर फड़फड़ाहट के कारण, पंखों और पंखों के उत्पादन के लिए पंखों का उपयोग किया जाता था।

मध्य युग में, उनका उपयोग महिलाओं की टोपी के लिए पंखे और गहने बनाने के लिए किया जाता था। 18वीं शताब्दी में शुतुरमुर्गों का विनाश पूरी दुनिया में शुरू हुआ, जिसके कारण लोगों को उन्हें विशेष खेतों पर प्रजनन करना शुरू करना पड़ा।

पक्षी प्रजनन

दुनिया भर के किसान अपने मूल्यवान विदेशी उत्पादों के लिए शुतुरमुर्ग का प्रजनन करते हैं। उनके मांस और अंडे का उपयोग रेस्तरां के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है।

  • मांस दुबला और सख्त होता है, और इसका स्वाद बीफ जैसा होता है।
  • स्मृति चिन्ह बनाने के लिए अंडे का उपयोग किया जाता है।
  • सुंदर रंग वाले पंखों का आधुनिक दुनिया में अधिक उपयोग नहीं हो पाया है।
  • शुतुरमुर्ग की त्वचा मजबूत होती है, उसमें से एक अनूठी बनावट वाली सामग्री निकलती है।

शुतुरमुर्ग कई मूल्यवान उत्पाद प्रदान करते हैं

पक्षियों को शुतुरमुर्ग माना जाता है

  1. नंदू दिखने में अफ्रीकी शुतुरमुर्ग के समान है। पक्षी बड़ा है, तेज दौड़ता है और छोटी चमकदार वस्तुओं को चोंच मारना पसंद करता है, मस्तिष्क आदिम है।
  2. कैसोवरी और एमु करीबी रिश्तेदार, बड़े उड़ानहीन पक्षी हैं।
  3. कैसोवरी को एक सींग की तरह "हेलमेट" से अलग किया जाता है जो उसके सिर को सजाता है, और पंख जो लम्बी ऊन की तरह दिखता है। पंखों का रंग अलग होता है। वह अकेले रहना पसंद करता है, उसका स्वभाव चिड़चिड़ा है, और वह बहुत खतरनाक है।
  4. एमु का कद बड़ा है, लेकिन आदिम मस्तिष्क एक मिलनसार और जिज्ञासु बड़े पक्षी हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि प्रकृति में यह पक्षी अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका के रेगिस्तान और गर्म क्षेत्र से होकर गुजरता है, यह समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में बहुत आसानी से जड़ें जमा लेता है। इसके अलावा, वे कठोर रूसी सर्दियों को सहन करते हैं, क्योंकि उनके पंख -20 डिग्री के ठंढों से रक्षा कर सकते हैं। बेशक, उन्हें सर्दियों के लिए बाहर नहीं छोड़ा जाता है और उन्हें पोल्ट्री हाउस में रखा जाता है, क्योंकि उनके पैर जम सकते हैं।

शुतुरमुर्ग के खेत के तहत आपको एक सूखा क्षेत्र चुनना होगा, जो बाढ़ के पानी से दूर हो। यह वांछनीय है कि साइट एकांत, गर्म स्थान पर हो जो ठंडी हवाओं से आश्रय हो - यह पक्षी का मुख्य दुश्मन है, क्योंकि यह ड्राफ्ट में बीमार हो सकता है। स्वच्छता के संबंध में, कई अनिवार्य आवश्यकताएं हैं।

  1. साइट कूड़े के भंडारण, अन्य खेतों से कम से कम 1 किमी की दूरी पर, साथ ही मांस, पोल्ट्री कचरे के प्रसंस्करण के स्थान से 2 किमी की दूरी पर स्थित होनी चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि सबसे दर्दनाक प्रकार के पालतू जानवरों में से एक शुतुरमुर्ग है, यह एक ऐसा पक्षी है जो किसी भी संक्रमण को उठाता है। अपने मूल वातावरण में, कफन में, रेगिस्तानी इलाकों में, गर्म हवा ज्यादातर बीमारियों को मार देती है, इसलिए वे इतने लंबे समय तक जीवित रहते हैं। यह कहना मुश्किल है कि शुतुरमुर्ग हमारी परिस्थितियों में कितने समय तक जीवित रहते हैं, क्योंकि यह प्रजातियों पर निर्भर करता है, लेकिन 15 साल से कम नहीं ( आस्ट्रेलियन) और 90 वर्ष से अधिक नहीं ( अफ़्रीकी)
  2. क्षेत्र में तालाब, अन्य जलाशय नहीं होने चाहिए, पालतू जानवरों को केवल विशेष रूप से नामित पीने वालों से ही पानी पीना चाहिए। उन्हें नमी और गंदगी बिल्कुल भी पसंद नहीं है।
  3. मिट्टी ढीली होनी चाहिए, अधिमानतः मिट्टी-रेतीले, गोले के साथ। ऐसा इसलिए है ताकि दौड़ते समय पक्षी घायल न हो, अधिक गति प्राप्त न कर सके, और अपने निवासियों (कीड़े, भृंग, आदि) को मिट्टी से बाहर न निकाल सके।

बाड़ों को 50 मीटर से अधिक लंबा बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे चोट लगने का खतरा होगा। यदि आप स्थान को सीमित नहीं करते हैं, वे 80 किमी / घंटा की गति बढ़ाते हैं, जबकि बहुत बार वे धीमा करना भूल जाते हैं, वे इसे बाड़ पर करते हैं. एक बड़े क्षेत्र को कई वर्गों में तोड़ना सबसे अच्छा है ताकि आपके पालतू जानवर सही ढंग से, सुरक्षित रूप से चल सकें।

सर्दियों में इसे पोल्ट्री हाउस में जरूर रखना चाहिए। इसके लिए, एक साधारण सूखा कमरा उपयुक्त है, जरूरी नहीं कि गर्म हो, मुख्य बात एक सूखी, ढीली मंजिल बनाना है, जिस पर ढेर सारा पुआल या घास फेंकना है। ऐसी परिस्थितियों में, विदेशी "जानवर" आसानी से सर्दियों को सहन करेगा।

शुतुरमुर्ग पक्षी है या जानवर जो सब कुछ खाता है?

एक बहुत ही आम मिथक है कि एमु, नंदूऔर अन्य नस्लें मुख्य रूप से मांस खाती हैं, यानी वे न केवल शाकाहारी पौधे खाते हैं, बल्कि जानवरों की तरह मांस भी खाते हैं। वास्तव में, यह मिथक उतना ही गलत है जितना कि आम धारणा है कि शुतुरमुर्ग चौंकने पर अपना सिर जमीन में दबा लेते हैं।

यह सबसे आम पक्षी है जो सिर्फ गर्म जलवायु में रहता है। इसका पोषण बतख या बत्तख से बहुत अलग नहीं है, सिवाय इसके कि केवल एक ही अंतर है - वे वास्तव में बहुत खाते हैं। ऐसी एक "पैरों पर झोपड़ी" को खिलाने के लिए, उसे प्रति दिन 3.5 किलो तक भोजन देना आवश्यक है। बड़ी आंत बहुत लंबी (9 मीटर) होती है, इसमें फाइबर, वसा सफलतापूर्वक टूट जाती है, पानी अवशोषित हो जाता है। सेसपूल में 3 कक्ष होते हैं, यही वजह है कि यह पक्षी अपनी तरह का अनोखा है: वे जानवरों की तरह मल और मूत्र अलग-अलग निकालते हैं, और मुर्गी घर के सभी निवासियों की तरह नहीं। पूरे आंत्र पथ की लंबाई 18 मीटर है, इसमें कोई भी साग पूरी तरह से पच जाता है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि बहुत भारी भोजन भी।

शुतुरमुर्ग एक बहुत ही प्रचंड पक्षी है, यह वयस्कता में अपने द्रव्यमान का 2.5% तक खाता है, और युवा अपने स्वयं के द्रव्यमान का 3.9-4.1% खाता है। एकमात्र फायदा यह है कि यह जल्दी से वजन बढ़ाता है, फ़ीड "पाइप के नीचे" नहीं जाता है। एक वर्ष में, वे अपने अधिकतम वजन का 70% बढ़ जाते हैं। अर्थात अफ़्रीकीएक शुतुरमुर्ग 1 साल में 100-120 किलो वजन बढ़ा लेगा, और आस्ट्रेलियन 50-70 किग्रा तक। आप अनाज और जड़ी-बूटियाँ, बाजरा, खली, सेब, खुबानी, शहतूत और नाशपाती सहित मछली, फल दे सकते हैं। वे सब्जियां खाते हैं: कद्दू, खीरा, तरबूज, चुकंदर (नियमित और चीनी)। आप बिल्कुल वैसा ही चारा दे सकते हैं जैसा कि सूअर या सूअर के साथ।

यदि आप नहीं जानते कि एक शुतुरमुर्ग पर्याप्त मात्रा में खाने पर कैसा दिखता है, तो उसके व्यवहार को देखें। भूखे व्यक्ति आक्रामक होते हैं, भोजन की जगह पर पहुंचते हैं, गतिविधि दिखाते हैं, अपने पंख फड़फड़ाते हैं, अलग-अलग आवाजें निकालते हैं। यदि वे हार्दिक भोजन करते हैं, तो वे आधे-अधूरे एक तरफ खड़े होते हैं, वे धूप में बैठ सकते हैं, सो सकते हैं। यह वयस्कों को स्तनपान कराने के लायक नहीं है, आपको उन्हें उतने ही विटामिन और खनिज देने की ज़रूरत है जितनी उनके शरीर को चाहिए। खिलाने के लिए आपका दैनिक भत्ता:

बहुत से लोग व्यवसाय शुरू करने से डरते हैं क्योंकि उन्हें डर है कि वे यह पता नहीं लगा पाएंगे कि शुतुरमुर्ग अपने दम पर कैसे प्रजनन करते हैं। वास्तव में, यह प्रक्रिया कठिन नहीं है, यह घोड़ों या गीज़ के प्रजनन की तुलना में बहुत आसान है। सब कुछ काम करने के लिए, आपको कुछ महत्वपूर्ण बिंदुओं को जानना होगा, जिनका हम नीचे वर्णन करेंगे।

  1. घोंसले के निर्माण के लिए स्थानों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए, लेकिन इसे स्वयं करना बेहतर है, क्योंकि वे उन्हें बहुत असुविधाजनक स्थानों पर खींच सकते हैं, उदाहरण के लिए, हेज के नीचे, पत्थरों में, और इसी तरह। आपके लिए एक छोटा सा गड्ढा खोदना, वहाँ घास फेंकना मुश्किल नहीं होगा।
  2. बिछाने के दौरान खिला बनाए रखना आवश्यक है, भागों, उत्पादों को न बदलें। कोई भी नवाचार रखना बंद कर सकता है। बिछाने से पहले भी कैलक्लाइंड भोजन का आदी होना उचित है, क्योंकि अंडे का खोल शरीर से लगभग सभी कैल्शियम को हटा देता है।
  3. नर और मादा को अलग-अलग कमरों या कलमों में रखना आवश्यक है, फिर जब आप उन्हें एक क्षेत्र में रखते हैं तो संभोग अधिक उत्पादक, तेज होगा। यदि आप उन्हें एक ही क्षेत्र में रखते हैं, तो वे समय से पहले संभोग करना शुरू कर देते हैं, इस प्रक्रिया में देरी होती है, अंडे देने पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है - उनमें से बहुत कम हैं।
  4. संभोग और अंडे देने के दौरान, आपको पक्षी को डराना नहीं चाहिए, यह शांत होना चाहिए। अप्रिय ध्वनियों, कार्यों से उन्हें परेशान करने के लिए, उन्हें बाड़े में प्रवेश करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। वे आक्रामक नहीं हैं, लेकिन अगर उनकी संतान खतरे में है तो वे बाहर निकल सकते हैं।
  5. मादा का यौवन 2.5 वर्ष में होगा, नर लगभग 3-3.5 वर्ष में होंगे, लेकिन यह न केवल उम्र पर निर्भर करता है, बल्कि वजन और भोजन की गुणवत्ता पर भी निर्भर करता है। यदि शरीर में पर्याप्त सब कुछ है, तो वे बहुत तेजी से संभोग करना शुरू कर देते हैं, शायद 2 साल बाद भी।
  6. पहले मादा 20 अंडे देती है, निषेचन 65% होता है, फिर ये आंकड़े बढ़ जाते हैं।
  7. एक पुरुष की यौन क्षमता अक्सर चोंच और पिंडलियों के रंग से निर्धारित होती है - लाल रंग उसकी परिपक्वता, यौन प्रक्रिया के लिए तत्परता को इंगित करता है, फिर आप संभोग कर सकते हैं।
  8. नर और मादा का अनुपात लगभग 1:1 या 1:2 के बराबर है, यदि आपके पास पहले से ही कुछ प्रजनन अनुभव है, तो आप जानते हैं कि यौवन को सही तरीके से कैसे निर्धारित किया जाए।
  9. अंडे देने की अवधि बढ़ाने के लिए, उन्हें 3-4 टुकड़ों को छोड़कर घोंसले से लिया जाता है, क्योंकि यदि उनमें से 15-20 हैं, तो मादा तुरंत घोंसले पर बैठ जाएगी और अंडे देना बंद कर देगी।

यदि आप इन सिफारिशों का पालन करते हैं और प्रजनन की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं, तो आपका व्यवसाय लाभदायक हो जाएगा, और "पालतू जानवर" उन्हें प्रजनन से बहुत आनंद देंगे। और याद रखें कि शुतुरमुर्ग एक साधारण पक्षी है जिसे बिना किसी डर के रूसी खेत में भी उगाया जा सकता है।

शुतुरमुर्ग कहाँ बेचें या उससे क्या लिया जा सकता है?

बहुत से लोग सोचते हैं कि लाभ केवल मांस की बिक्री से प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन वास्तव में, यह सबसे सस्ता उत्पाद है। जिस त्वचा से चमड़े के उत्पाद बनाए जाते हैं वह सबसे मूल्यवान है; इसमें उत्कृष्ट शक्ति संकेतक हैं और यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक मांग वाले ग्राहकों की आवश्यकताओं को भी पूरा करते हैं। त्वचा के एक वर्ग मीटर की कीमत कम से कम $350 होगी, इसलिए पक्षी जितना बड़ा होगा, उतना ही अधिक लाभ कमाएगा।

अंडे बेचना बहुत लाभदायक है, क्योंकि इसकी कीमत लगभग 400-500 रूबल है, जो इसके वजन और उस जगह पर निर्भर करता है जहां आप इसे लेंगे। सबसे अधिक लाभदायक उन्हें रेस्तरां, साथ ही स्मृति चिन्ह के लिए महसूस किया जा सकता है। लैंप, कमरे को सजाने के तत्व, फूलदान, व्यंजन इनसे बनाए जाते हैं।

जिगर का एक अलग मूल्य है। एक रेस्तरां में इसकी कीमत कम से कम 2,000 रूबल प्रति किलोग्राम है, इसे एक विनम्रता माना जाता है। 1 व्यक्ति 2-2.5 किलो तक लीवर देता है, जो बहुत फायदेमंद होता है। सफल कार्यान्वयन के साथ, आप एक शुतुरमुर्ग से +5000 रूबल प्राप्त कर सकते हैं।

हृदय रोगों के खिलाफ दवाओं के निर्माण के लिए दवा कंपनियों द्वारा चोंच, नाखून खरीदे जाते हैं। वे महंगे फेस मास्क के साथ-साथ स्किन लिफ्टिंग क्रीम भी बनाते हैं। ब्रिस्केट फैट का उपयोग एंटी-एजिंग क्रीम के रूप में भी किया जाता है।

पंख एक समान रूप से महंगे उत्पाद हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाले तकिए, सर्दियों के कपड़ों के लिए अस्तर, कंबल के लिए भराई का उत्पादन करते हैं। उनके पास हाइपोएलर्जेनिक गुण हैं, पूरी तरह से गर्मी बरकरार रखते हैं, जबकि हवा को गुजरने देते हैं। ऐसे कपड़ों में शरीर लगातार सांस लेता है, सहज महसूस करता है।

शुतुरमुर्ग क्या हैं?

प्रजनन के लिए सबसे लोकप्रिय प्रजाति अफ्रीकी शुतुरमुर्ग है, जो सबसे बड़े आधुनिक पक्षियों में से एक है। तीन किस्में हैं: काली, लाल और नीली गर्दन के साथ। एक वयस्क शुतुरमुर्ग का वजन 150-180 किलोग्राम होता है और वह आसानी से एक वयस्क को ले जा सकता है।

शुतुरमुर्ग किन परिस्थितियों में रहते हैं?

अपने प्राकृतिक आवास में, शुतुरमुर्ग शून्य से ऊपर के तापमान पर रहते हैं, लेकिन वे बिना किसी समस्या के शून्य से 30 डिग्री सेल्सियस नीचे के ठंडे तापमान को सहन कर सकते हैं। यह आपको उन्हें रूस में प्रजनन करने की अनुमति देता है। शुतुरमुर्ग रखने के लिए मुख्य शर्तें एक विस्तृत श्रृंखला और अच्छी रोशनी है (3-4 पक्षियों के एक छोटे परिवार के लिए, कम से कम 100 वर्ग मीटर के कोरल की आवश्यकता होती है।

शुतुरमुर्ग के प्रजनन का उद्देश्य क्या है?

  • शुतुरमुर्ग का मांस एक मूल्यवान आहार उत्पाद है। यह बहुत दुबला है - इसकी वसा सामग्री नगण्य है, और बहुत कम कोलेस्ट्रॉल और उच्च प्रोटीन सामग्री के संयोजन में, यह इस प्रकार के मांस को सबसे विशिष्ट उत्पादों की सूची में सबसे ऊपर लाता है।
    इसके अलावा, मांसपेशियों के निर्माण की गति और दक्षता के मामले में, शुतुरमुर्ग किसी भी खेत के जानवरों से बेहतर होते हैं, और साथ ही वे पोषण में काफी स्पष्ट होते हैं। उदाहरण के लिए, एक मादा से 30-40 किलो शुद्ध मांस प्राप्त होता है।
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  • चमड़ा। शुतुरमुर्ग की खाल मांग में मगरमच्छ और सांप की खाल से कम नहीं है। इसका उपयोग जूते, कपड़े, टोपी, बेल्ट, बैग और बहुत कुछ के निर्माण में किया जाता है। एक वयस्क शुतुरमुर्ग से आप 1.5 वर्ग मीटर तक प्राप्त कर सकते हैं। त्वचा के मीटर।,
  • पंख। शुतुरमुर्ग के पंखों का उपयोग करने का स्थान मुख्य रूप से महिलाओं का फैशन, गहने, तकिए, डाउन जैकेट, सहायक उपकरण हैं। वयस्क शुतुरमुर्ग हर 8 महीने में कतरते हैं, जबकि 1-2 किलो पंख प्राप्त करते हैं।,
  • अंडे। भोजन के रूप में, शुतुरमुर्ग के अंडे बहुत उपयुक्त नहीं होते हैं, लेकिन वे उन लोगों के लिए एक मांग वाली वस्तु हैं जो शुतुरमुर्ग पैदा करना चाहते हैं, और अंडे का उपयोग स्मृति चिन्ह के रूप में भी किया जाता है। एक वयस्क मादा प्रति मौसम में लगभग 50 अंडे देती है।,

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शुतुरमुर्ग कितने समय तक जीवित रहते हैं?

एक शुतुरमुर्ग का जीवन काल 70 वर्ष तक होता है, जिसमें से औसतन 40 वर्ष प्रजनन करने में सक्षम होते हैं। नर 24-30 महीने में यौवन तक पहुंच जाते हैं, महिलाएं 18-24 महीने में। अंडों की ऊष्मायन अवधि 45-52 दिन है। एक शुतुरमुर्ग चार साल की उम्र तक अपनी पूरी ऊंचाई और वजन तक पहुंच जाता है।

शुतुरमुर्ग को किन परिस्थितियों में पाला जाता है?

शुतुरमुर्ग की सामग्री व्यापक, गहन और अर्ध-गहन हो सकती है। प्राकृतिक परिस्थितियों के जितना करीब हो सके, विकल्प व्यापक है - पक्षी बड़े खुले क्षेत्रों में, कई समूहों में चरते हैं। गहन विकल्प - घर के अंदर, 3-4 पक्षियों के छोटे परिवारों में। अर्ध-गहन विधि - चरागाहों पर चलना "स्टाल" सामग्री के साथ संयुक्त है।
किसी भी विकल्प में पुरुषों का महिलाओं से अनुपात कम से कम 1 से 2 होना चाहिए, क्योंकि। शुतुरमुर्ग बहुविवाही पक्षी हैं।

शुतुरमुर्ग के चूजों को कैसे पालें?

प्राकृतिक तरीके से, शुतुरमुर्ग इस प्रकार संतानों का प्रजनन करते हैं: नर जमीन में एक घोंसला तैयार करता है, अपने पंजों और चोंच से एक छेद खोदता है, मादा 12 अंडे देती है और दिन के समय अंडे देती है। रात में, नर उसकी जगह लेता है।
चूजों के कृत्रिम प्रजनन के लिए डबल इन्क्यूबेटर का उपयोग किया जाता है। पहले 39 दिनों में अंडे मुख्य इनक्यूबेटर में होते हैं, फिर 4-6 दिनों के लिए उन्हें ब्रूड इनक्यूबेटर में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां स्थितियां अलग होती हैं: उच्च आर्द्रता और कम तापमान। ब्रूड इनक्यूबेटर में, चूजे अंडे सेने के बाद 2-3 दिनों तक जीवित रहते हैं, फिर उन्हें एक अलग कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां तापमान 24-25 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाना चाहिए। आप चूजों को कम से कम 18 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान पर बाहर ले जा सकते हैं।

शुतुरमुर्ग क्या खाते हैं?

शुतुरमुर्ग व्यावहारिक रूप से सर्वाहारी होते हैं। पौधों के खाद्य पदार्थों के अलावा, वे छोटे जानवरों को पूरा निगल सकते हैं, और अक्सर अखाद्य वस्तुओं को भी। शुतुरमुर्ग को खिलाते समय, आहार की मुख्य आवश्यकता पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन (उम्र और अवधि के आधार पर 10-20%) होती है।
शुतुरमुर्ग के लिए सबसे उपयुक्त भोजन: गेहूं, मक्का, जई, जौ, चोकर, रौगे से - घास और खेत की घास। आप हड्डी या मांस और हड्डी का भोजन, पशु चारा, प्रीमिक्स जोड़ सकते हैं। कुछ तैयार चिकन फ़ीड शुतुरमुर्ग के लिए उपयुक्त हैं। औसतन, एक वयस्क शुतुरमुर्ग प्रतिदिन 2-3 किलो चारा खाता है।

शुतुरमुर्ग में रोग के कारण?

और कुछ राज...

क्या आपने कभी असहनीय जोड़ों के दर्द का अनुभव किया है? और आप पहले से जानते हैं कि यह क्या है:

  • आसानी से और आराम से चलने में असमर्थता;
  • सीढ़ियों से ऊपर और नीचे जाने पर असुविधा;
  • अप्रिय क्रंच, अपनी मर्जी से नहीं क्लिक करना;
  • व्यायाम के दौरान या बाद में दर्द;
  • जोड़ों और सूजन में सूजन;
  • जोड़ों में अकारण और कभी-कभी असहनीय दर्द...

अब प्रश्न का उत्तर दें: क्या यह आपको सूट करता है? क्या ऐसा दर्द सहा जा सकता है? और अप्रभावी उपचार के लिए आपने कितना पैसा पहले ही "लीक" कर लिया है? यह सही है - इसे समाप्त करने का समय आ गया है! क्या आप सहमत हैं? इसलिए हमने एक विशेष प्रकाशित करने का निर्णय लिया प्रोफेसर डिकुलो के साथ साक्षात्कारजिसमें उन्होंने जोड़ों के दर्द, गठिया और आर्थ्रोसिस से छुटकारा पाने के रहस्यों को उजागर किया।

शुतुरमुर्ग परिवार का एकमात्र आधुनिक प्रतिनिधि अफ्रीकी शुतुरमुर्ग है। कभी-कभी शुतुरमुर्ग को नंदू और एमु - उड़ानहीन पक्षी कहा जाता है।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग आधुनिक पक्षियों में सबसे बड़ा है: 270 सेमी तक ऊँचा और वजन 156 किलोग्राम तक। शुतुरमुर्ग का शरीर घना, लंबी गर्दन और छोटा चपटा सिर होता है। चोंच सीधी, चपटी होती है, जबड़े पर एक सींग वाला "पंजा" होता है, बल्कि नरम होता है। आंखें बड़ी हैं, ऊपरी पलक पर मोटी पलकें हैं। प्रत्येक आंख एक मस्तिष्क के आकार की होती है। मुँह खोलना आँखों तक पहुँचता है।

शुतुरमुर्ग उड़ान रहित पक्षी हैं। उन्हें एक उलटना और अविकसित पेक्टोरल मांसपेशियों की पूर्ण अनुपस्थिति की विशेषता है; फीमर को छोड़कर कंकाल वायवीय नहीं है। शुतुरमुर्ग के पंख अविकसित होते हैं; उन पर दो उंगलियां पंजे, या स्पर्स में समाप्त होती हैं। हिंद अंग लंबे और मजबूत होते हैं, केवल दो अंगुलियों के साथ। उंगलियों में से एक सींग वाले खुर की तरह समाप्त होती है - दौड़ते समय पक्षी उस पर झुक जाता है।

शुतुरमुर्ग का पंख ढीला और घुंघराला होता है। पंख कमोबेश पूरे शरीर में समान रूप से बढ़ते हैं, पर्टिलिया अनुपस्थित होते हैं। पंख की संरचना आदिम है: दाढ़ी लगभग एक दूसरे से जुड़ी नहीं होती है, इसलिए घने ब्लेड-पंखे नहीं बनते हैं। सिर, गर्दन और कूल्हे पंख वाले नहीं होते हैं। छाती पर त्वचा का एक नंगे पैच, एक पेक्टोरल कैलस भी होता है, जिस पर शुतुरमुर्ग लेटने पर आराम करता है। एक वयस्क नर के पंखों का रंग काला होता है; पूंछ और पंख पंख सफेद होते हैं। मादा शुतुरमुर्ग नर से छोटी होती है और एक समान रंग की होती है - भूरे-भूरे रंग में; पंख और पूंछ के पंख सफेद रंग के होते हैं।

शुतुरमुर्ग के निवास स्थान ने इराक (मेसोपोटामिया), ईरान (फारस) और अरब सहित अफ्रीका और मध्य पूर्व के सूखे वृक्ष रहित विस्तार को कवर किया। हालांकि, गहन शिकार के कारण, उनकी आबादी बहुत कम हो गई है। पूर्वी उप-प्रजातियों के पास, एस.सी. सिरिएकस, को 1966 से विलुप्त माना गया है। पहले भी, प्लीस्टोसिन और प्लियोसीन में, शुतुरमुर्ग की विभिन्न प्रजातियों को पश्चिमी एशिया में, पूर्वी यूरोप के दक्षिण में, मध्य एशिया और भारत में वितरित किया गया था।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग के दो मूल प्रकार हैं: लाल गर्दन और पैरों के साथ पूर्वी अफ्रीकी शुतुरमुर्ग, और नीली-सफेद गर्दन और पैरों वाली दो उप-प्रजातियां। उप-प्रजाति एस. सी. इथियोपिया, उत्तरी केन्या और सोमालिया में पाए जाने वाले मोलिब्डोफेन्स को कभी-कभी एक अलग प्रजाति के रूप में अलग किया जाता है - सोमाली शुतुरमुर्ग। ग्रे-गर्दन वाले शुतुरमुर्ग (एस.सी. ऑस्ट्रेलिस) की एक अन्य उप-प्रजाति दक्षिण-पश्चिमी अफ्रीका में रहती है, जहाँ इसकी सीमा अत्यंत मोज़ेक है। उप-प्रजातियों में एस. सी. मासाइकस, या मसाई शुतुरमुर्ग, संभोग के मौसम के दौरान, गर्दन और पैरों को चमकीले लाल रंग में रंगा जाता है। एक और उप-प्रजाति प्रतिष्ठित है - एस। सी। उत्तरी अफ्रीका में ऊंट। इसकी प्राकृतिक सीमा इथियोपिया और केन्या से सेनेगल तक और उत्तर में पूर्वी मॉरिटानिया और दक्षिणी मोरक्को तक फैली हुई है।

जीवन शैली और पोषण

शुतुरमुर्ग भूमध्यरेखीय वन क्षेत्र के उत्तर और दक्षिण में खुले सवाना और अर्ध-रेगिस्तान में रहता है। संभोग के मौसम के बाहर, शुतुरमुर्ग आमतौर पर छोटे झुंडों या परिवारों में रखे जाते हैं। परिवार में एक वयस्क नर, चार या पांच मादा और चूजे होते हैं। अक्सर, शुतुरमुर्ग ज़ेबरा और मृग के झुंड के साथ चरते हैं, और उनके साथ मिलकर अफ्रीकी मैदानों में लंबे समय तक प्रवास करते हैं। अपनी ऊंचाई और उत्कृष्ट दृष्टि के कारण, शुतुरमुर्ग सबसे पहले खतरे को नोटिस करते हैं। खतरे की स्थिति में, वे उड़ान भरते हैं, 60-70 किमी / घंटा तक की गति और 3.5-4 मीटर लंबा कदम उठाते हैं, और यदि आवश्यक हो, तो बिना धीमा किए अचानक चलने की दिशा बदल दें। पहले से ही एक महीने की उम्र में युवा शुतुरमुर्ग 50 किमी / घंटा तक की गति से दौड़ सकते हैं।

शुतुरमुर्ग का सामान्य भोजन पौधे हैं - अंकुर, फूल, बीज, फल, लेकिन कभी-कभी वे छोटे जानवर - कीड़े (टिड्डियां), सरीसृप, कृंतक और शिकारियों के भोजन से बचे हुए भी खाते हैं। युवा पक्षी केवल पशु भोजन खाते हैं। कैद में, एक शुतुरमुर्ग को प्रति दिन लगभग 3.5 किलो भोजन की आवश्यकता होती है। चूंकि शुतुरमुर्ग के दांत नहीं होते हैं, पेट में भोजन पीसने के लिए, वे छोटे-छोटे कंकड़ निगलते हैं, और अक्सर उनके सामने जो कुछ भी आता है: नाखून, लकड़ी के टुकड़े, लोहा, प्लास्टिक आदि। शुतुरमुर्ग लंबे समय तक पानी के बिना रह सकते हैं, जिससे नमी प्राप्त होती है। वे जो खाना खाते हैं पौधे, लेकिन कभी-कभी वे स्वेच्छा से पीते हैं और तैरना पसंद करते हैं।

वयस्क पक्षियों द्वारा छोड़े गए शुतुरमुर्ग के अंडे अक्सर शिकारियों (सियार, लकड़बग्घा) के साथ-साथ कैरियन पक्षियों के शिकार बन जाते हैं। उदाहरण के लिए, गिद्ध अपनी चोंच में एक पत्थर लेते हैं और इसे अंडे पर तब तक फेंकते हैं जब तक कि वह टूट न जाए। कभी-कभी चूजों को शेर पकड़ लेते हैं। हालांकि, वयस्क शुतुरमुर्ग बड़े शिकारियों के लिए भी खतरनाक होते हैं - उनके मजबूत पैर का एक झटका, एक सख्त पंजे से लैस, एक शेर को गंभीर रूप से घायल करने या मारने के लिए पर्याप्त है। ऐसे मामले हैं जब पुरुषों ने अपने क्षेत्र की रक्षा करते हुए लोगों पर हमला किया।

किंवदंती है कि एक भयभीत शुतुरमुर्ग अपने सिर को रेत में छुपाता है, शायद इस तथ्य से आता है कि एक मादा शुतुरमुर्ग खतरे के मामले में घोंसले पर बैठी है, अपनी गर्दन और सिर को जमीन पर फैलाती है, आसपास की पृष्ठभूमि के खिलाफ अदृश्य होने की कोशिश कर रही है। सवाना। जब वे शिकारियों को देखते हैं तो शुतुरमुर्ग भी ऐसा ही करते हैं। यदि आप ऐसे छिपे हुए पक्षी के पास जाते हैं, तो यह तुरंत उछल कर भाग जाता है।

आर्थिक महत्व

शुतुरमुर्ग की सुंदर उड़ान और पूंछ के पंख लंबे समय से मांग में हैं - उनका उपयोग पंखे, पंखे और हेडड्रेस के पंख बनाने के लिए किया जाता था। शुतुरमुर्ग के अंडों के मजबूत खोल का इस्तेमाल अफ्रीकी जनजातियां पानी के बर्तन के रूप में करती थीं और यूरोप में इन अंडों से खूबसूरत प्याले बनाए जाते थे।

महिलाओं की टोपियों और पंखों पर लगे पंखों के कारण, 18वीं - 19वीं शताब्दी की शुरुआत में शुतुरमुर्ग लगभग समाप्त हो गए थे। यदि XIX सदी के मध्य में। शुतुरमुर्ग की खेती नहीं की गई थी, वे शायद अब तक पूरी तरह से नष्ट हो चुके होंगे, क्योंकि शुतुरमुर्ग की मध्य पूर्वी उप-प्रजाति नष्ट हो गई थी। अब शुतुरमुर्ग दुनिया भर के 50 से अधिक देशों (स्वीडन जैसे ठंडे जलवायु वाले देशों सहित) में पाले जाते हैं, लेकिन उनके अधिकांश खेत अभी भी दक्षिण अफ्रीका में केंद्रित हैं।

आप शुतुरमुर्ग की सवारी कर सकते हैं। एक वयस्क पुरुष बिना किसी कठिनाई के एक व्यक्ति को ले जाता है।

वर्तमान में, शुतुरमुर्ग मुख्य रूप से महंगी त्वचा और मांस के लिए पाले जाते हैं। शुतुरमुर्ग का मांस दुबला मांस जैसा दिखता है - यह दुबला होता है और इसमें थोड़ा कोलेस्ट्रॉल होता है। अतिरिक्त उत्पाद अंडे और पंख हैं। पक्षियों से पंख नहीं निकाले जाते हैं, लेकिन साल में एक या दो बार उन्हें त्वचा के करीब सावधानी से काटा जाता है। इस तरह के ऑपरेशन के लिए केवल दो-तीन साल और पुराने शुतुरमुर्ग उपयुक्त हैं - युवा पक्षियों में पंख मूल्यवान नहीं हैं।

पोलैंड के हथियारों के अधिकांश कोट में शिखा में शुतुरमुर्ग के पंख होते हैं।

प्रजनन

शुतुरमुर्ग एक बहुविवाही पक्षी है। सबसे अधिक बार, शुतुरमुर्ग 3-5 पक्षियों के समूहों में पाए जा सकते हैं - एक नर और कई मादा। केवल गैर-प्रजनन समय के दौरान, शुतुरमुर्ग कभी-कभी 20-30 पक्षियों के झुंड में इकट्ठा होते हैं, और दक्षिणी अफ्रीका में अपरिपक्व पक्षी - 50-100 व्यक्तियों तक। संभोग के मौसम के दौरान, नर शुतुरमुर्ग प्रतियोगियों को दूर भगाते हुए 2 से 15 किमी 2 के क्षेत्र पर कब्जा कर लेते हैं।

जब प्रजनन का समय होता है, तो नर शुतुरमुर्ग एक अजीबोगरीब तरीके से मादाओं को आकर्षित करते हैं। नर घुटने टेकता है, लयबद्ध रूप से अपने पंखों को पीटता है, अपना सिर पीछे फेंकता है और अपने सिर के पिछले हिस्से को अपनी पीठ से रगड़ता है। इस अवधि के दौरान नर की गर्दन और पैरों का रंग चमकीला हो जाता है। महिलाओं के लिए प्रतिस्पर्धा करते हुए, नर हिसिंग और अन्य आवाजें निकालते हैं। वे तुरही कर सकते हैं: इसके लिए वे हवा का एक पूरा गण्डमाला प्राप्त करते हैं और इसे घुटकी के माध्यम से जोर से धक्का देते हैं - उसी समय, एक बहरे गर्जना की एक झलक सुनाई देती है।

प्रमुख नर हरम में सभी मादाओं को कवर करता है, लेकिन केवल प्रमुख मादा के साथ एक जोड़ी बनाता है और उसके साथ चूजों को पालता है। सभी मादा अपने अंडे एक सामान्य घोंसले के छेद में देती हैं, जिसे नर जमीन या रेत में खुरचता है। इसकी गहराई केवल 30-60 सेमी है। शुतुरमुर्ग के अंडे पक्षी की दुनिया में सबसे बड़े होते हैं, हालांकि वे पक्षी के आकार के सापेक्ष छोटे होते हैं: अंडे की लंबाई 15-21 सेमी, वजन 1.5 से 2 तक होता है किलो (यह लगभग 25-36 चिकन अंडे है)। शुतुरमुर्ग के अंडे का खोल बहुत मोटा होता है - 0.6 सेमी, इसका रंग आमतौर पर पुआल पीला, शायद ही कभी गहरा या सफेद होता है। उत्तरी अफ्रीका में, कुल क्लच में आमतौर पर 15-20 अंडे होते हैं, मुख्य भूमि के दक्षिण में - 30 से, पूर्वी अफ्रीका में अंडों की संख्या 50-60 तक पहुंच जाती है। प्रत्येक मादा अंडे देती है, जाहिरा तौर पर हर 2 दिन में एक बार।

जब प्रमुख मादा ने सभी अंडे दिए हैं, तो वह मांग करती है कि बाकी मादाएं छोड़ दें, अपने अंडों को क्लच के केंद्र में रोल करें (वह उन्हें खोल की बनावट से अलग करती है) और इनक्यूबेट करने के लिए आगे बढ़ती है।

चिनाई

अंडे दिन के दौरान मादाओं द्वारा (उनके सुरक्षात्मक रंग के कारण, परिदृश्य के साथ विलय के कारण), रात में - नर द्वारा सेते हैं। अक्सर दिन के दौरान, अंडे को बिना छोड़े छोड़ दिया जाता है और सूरज की किरणों से गर्म किया जाता है। ऊष्मायन 35-45 दिनों तक रहता है। हालांकि, अक्सर कई अंडे, और कभी-कभी सभी, कम ऊष्मायन के कारण मर जाते हैं। केवल नर ही अंडों को सेते हैं। चूजा एक शुतुरमुर्ग के अंडे के मजबूत खोल को लगभग एक घंटे तक फोड़ता है, कभी-कभी अधिक। यह एक पैर अंडे के नुकीले सिरे पर टिका रहता है, दूसरा पैर नुकीले सिरे पर, और अपनी चोंच से एक जगह पर तब तक धड़कता है जब तक कि एक छोटा छेद दिखाई न दे। फिर वह कुछ और छेद करता है। फिर, अपना रास्ता तोड़ने के लिए, चूजा सिर के पीछे से खोल को मारता है, इसलिए अफ्रीकी शुतुरमुर्ग के सिर के पीछे हेमटॉमस के साथ चूजे निकलते हैं, जो जल्दी से गायब हो जाते हैं।

जब चूजे हैंच करते हैं, तो वयस्क पक्षी अंडे तोड़ते हैं, जो निश्चित रूप से खराब हो जाते हैं (आमतौर पर वे किनारों पर झूठ बोलते हैं)। उनके पास मक्खियाँ झुंड में आती हैं, जो चूजों के लिए भोजन का काम करती हैं।

शुतुरमुर्ग दिखाई देते हैं, नीचे से ढके होते हैं और चलने में सक्षम होते हैं। एक नव रची शुतुरमुर्ग का वजन लगभग होता है। 1.2 किग्रा, और चार महीने तक 18-19 किग्रा तक पहुँच जाता है। चूजे अंडे सेने के एक दिन बाद घोंसला छोड़ देते हैं और भोजन की तलाश में अपने पिता के साथ यात्रा करते हैं। जीवन के पहले 2 महीनों के दौरान, चूजों को भूरे रंग के सख्त ब्रिसल्स से ढक दिया जाता है, फिर वे मादा के समान रंग के कपड़े पहनते हैं। दूसरे महीने में असली पंख दिखाई देते हैं, और पुरुषों में काले पंख - जीवन के दूसरे वर्ष में ही दिखाई देते हैं। शुतुरमुर्ग 2-4 साल की उम्र में प्रजनन करने में सक्षम हो जाते हैं। अफ्रीकी शुतुरमुर्ग इंसानों की तरह जीते हैं, यानी औसतन 75 साल।

चूजों को आपस में कसकर जोड़ा जाता है। यदि चूजों के दो समूह बहुत करीब हैं, तो वे आपस में मिल जाते हैं और अलग नहीं हो सकते। माता-पिता आपस में लड़ते हैं। विजेता सभी चूजों की देखभाल करते हैं। इसलिए, अक्सर अलग-अलग उम्र के चूजों के समूह होते हैं।

एक राय है कि भयभीत होने पर एक शुतुरमुर्ग अपना सिर रेत में दबा लेता है।

"आम राय है कि शुतुरमुर्ग शिकारियों से बचने के लिए अपने सिर को रेत में छिपाते हैं, रोमन विचारक प्लिनी द एल्डर के कार्यों में उत्पन्न होते हैं, जिनके नोट्स में हम पढ़ते हैं: "शुतुरमुर्ग कल्पना करते हैं कि जब वे अपने सिर और गर्दन को जमीन में दबाते हैं, तो उनका पूरा शरीर शरीर छिपा हुआ लगता है"।

वास्तव में, शुतुरमुर्ग को कभी-कभी अपने सिर को जमीन पर झुकाकर और रेत या बजरी निगलते हुए देखा जा सकता है। शुतुरमुर्ग जमीन से बजरी के कठोर कंकड़ का चयन करते हैं, जिससे उनकी पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है।

इसके अलावा, शुतुरमुर्ग लंबे समय तक पीछा करने के बाद अपने सिर को जमीन पर गिरा देते हैं, जब उनके पास दौड़ने या सिर ऊपर रखने की ताकत नहीं रह जाती है।

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