हुड को किस ऊंचाई पर लटकाएं: धूआं हुड की स्थापना, टिप्स और ट्रिक्स स्टोव से हुड तक की इष्टतम दूरी क्या होनी चाहिए काउंटरटॉप से ​​हुड तक की दूरी

किसी भी आधुनिक रसोई में वेंटिलेशन डिवाइस के लिए जगह होती है। स्टोव से हुड तक की दूरी इस डिजाइन के प्रभावी संचालन को निर्धारित करती है।

निकास हुड के प्रकार और उनका उद्देश्य

एक्सट्रैक्टर हुड रसोई के स्थान और फर्नीचर को विभिन्न गंधों के मिश्रण के साथ ग्रीस और संसेचन के छोटे कणों के साथ संदूषण से बचाता है। किसी को भी पर्दे से या कुर्सियों के असबाब से एक अप्रिय सुगंध को सूंघने में खुशी नहीं होगी, जो इसके अलावा, अन्य रहने वाले कमरों में प्रवेश कर सकती है।

ऑपरेशन के सिद्धांत के अनुसार सभी उपकरणों में विभाजित हैं:

  • परिसंचारी (अंतर्निहित फिल्टर के साथ);
  • एक वायु वाहिनी के साथ हुड (वेंटिलेशन सिस्टम से जुड़ा)।

परिसंचारी मॉडलों में, हवा को कार्बन फिल्टर से साफ किया जाता है और रसोई में वापस कर दिया जाता है। ऐसे हुड केवल छोटे कमरों में प्रभावी होते हैं जहां वायु नलिका स्थापित करने की कोई संभावना नहीं होती है, और स्टोव और हुड के बीच की दूरी छोटी होनी चाहिए।

दूसरे प्रकार को बेहतर काम की विशेषता है, क्योंकि कमरे से हवा पूरी तरह से हटा दी जाती है। बड़े कमरों में स्थापित।

निकास उपकरणों के प्रकार:

एक्सट्रैक्टर कहाँ स्थित होना चाहिए?

हुड खरीदते समय, इसके साथ, किट हमेशा उपयोग के लिए निर्देश के साथ आता है, जो इंगित करता है कि उपकरण को स्टोव से कहाँ और कितनी दूरी पर स्थित होना चाहिए। निकास संरचना को दीवार कैबिनेट में बनाया जा सकता है, या इसे इसके नीचे स्थित किया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि इसका आकार हॉब के आकार से मेल खाता है, और यह स्टोव के ठीक ऊपर लटका हुआ है। इसके अलावा, हुड खरीदने से पहले, आपको इसकी शक्ति के बारे में विशेषज्ञों से परामर्श करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, एक छोटा सा उपकरण एक बड़े रसोई स्थान के लिए उपयुक्त नहीं है, और एक छोटी सी रसोई में एक बहुत शक्तिशाली इकाई स्थापित करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

हॉब से एग्जॉस्ट डिवाइस तक की इष्टतम दूरी कैसे निर्धारित करें?

स्टोव से हुड तक की दूरी स्थापित मानक द्वारा निर्धारित की जाती है। यदि रसोई में बिजली का चूल्हा है, तो निकास हैच उससे कम से कम 65-75 सेमी की दूरी पर स्थित होना चाहिए, और यदि हुड गैस स्टोव के ऊपर है, तो उनके बीच की दूरी 75-85 सेमी है। मामले में जब डिवाइस में एक झुकी हुई सतह है, स्थापना पैरामीटर थोड़ा बदलते हैं:

  • गैस स्टोव से हुड तक की दूरी 55-65 सेमी तक कम हो जाती है;
  • इलेक्ट्रिक हॉब के ऊपर की ऊंचाई 35-45 सेमी तक कम हो जाती है।

आपको उस व्यक्ति की ऊंचाई को भी ध्यान में रखना होगा जो स्टोव पर सबसे अधिक होगा, और रसोई का समग्र इंटीरियर।

निकास हैच स्थापित करने के लिए मानकों का पालन करना क्यों आवश्यक है?

हुड को माउंट करने के लिए ये इष्टतम पैरामीटर हैं, जो इसके कुशल संचालन में योगदान करते हैं। उन्हें कम करने या बढ़ाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। डिवाइस के उच्च स्थान के साथ, इसकी वायु अवशोषण क्षमता पर्याप्त नहीं हो सकती है, फिर गंध, वसा की बूंदों के साथ, जल्दी से हर जगह फैल जाएगी। हुड कम स्थापित करना खाना पकाने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है। इसलिए न केवल गैस / इलेक्ट्रिक स्टोव के पास जाना और ऊंचे बर्तन रखना असुविधाजनक होगा, बल्कि संरचना को गर्म करने, इसे जलाने और पेंटवर्क को नुकसान पहुंचाने का जोखिम है।

इस प्रकार, स्टोव से हुड तक की दूरी के सवाल का स्पष्ट रूप से उत्तर दिया जा सकता है: गैस स्टोव के मामले में 75-85 सेमी और इलेक्ट्रिक स्टोव से 65-75 सेमी ऊपर।

निकास संरचना के स्थान को प्रभावित करने वाले कारक

हुड की खरीद और बाद में स्थापना करते समय, निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए:

  1. हॉब का प्रकार। हुड और गैस स्टोव या इलेक्ट्रिक स्टोव के बीच की दूरी की गणना करने की आवश्यकता है?
  2. डिवाइस की घोषित शक्ति।
  3. रसोई का डिज़ाइन / इंटीरियर।
  4. डेटा शीट में निर्दिष्ट वेंटिलेशन हैच के लिए स्थापना मानकों का अनुपालन।

वेंटिलेशन उपकरण की स्थापना और संचालन के लिए इन शर्तों का अनुपालन आपको डिवाइस के उपयोग को अधिकतम करने और रसोई को अप्रिय गंध और तेल से बचाने की अनुमति देगा।

वेंटिलेशन उपकरण स्थापित करने के नियम

उपकरण का इष्टतम प्रदर्शन निम्नलिखित कारकों और स्थापना नियमों पर निर्भर करता है:

  • उपकरणों का पालन करना चाहिए। फिर सभी गर्म प्रदूषित वायु प्रवाह को हुड द्वारा पूरी तरह से चूसा जाएगा और गली में ले जाया जाएगा या फिल्टर के माध्यम से साफ किया जाएगा और वापस रसोई में खिलाया जाएगा। डिवाइस के मानक आयाम 60 से 90 सेमी तक हैं।
  • चूल्हे के ऊपर ठीक से स्थापित हुड। उपकरण से स्टोव तक की दूरी अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए और स्टोव के प्रकार पर निर्भर करता है। स्टोव से हुड तक की आवश्यक दूरी हमेशा उपकरण की डेटा शीट में इंगित की जाती है।
  • डिवाइस को नेटवर्क से कनेक्ट करना।
  • निकास पाइप की स्थापना, यदि निकास हुड के डिजाइन द्वारा आवश्यक हो।

वेंटिलेशन उपकरण की स्थापना पेशेवरों के लिए सबसे अच्छी है। लेकिन जो लोग अपनी क्षमताओं में विश्वास रखते हैं, उनके लिए डिवाइस को अपने हाथों से लटकाना मुश्किल नहीं होगा।

परिसंचरण प्रकार के काम के साथ हुड स्थापित करना मुश्किल नहीं है। सबसे पहले आपको इसकी ऊंचाई मापने और इसे नियंत्रण बिंदुओं से चिह्नित करने की आवश्यकता है। फिर आपको फास्टनरों के लिए दीवार में छेद ड्रिल करना चाहिए। इसके अलावा, उपकरण को किट में शामिल स्व-टैपिंग शिकंजा और विशेष हुक का उपयोग करके दीवार या दीवार अलमारियाँ पर लगाया जाता है।

एक अन्य प्रकार के वायु शोधन के हुड उसी तरह स्थापित किए जाते हैं जैसे परिसंचरण हुड। केवल यहाँ हवा के पाइप को छाता शरीर से जोड़ना पहले से ही आवश्यक है। पाइप प्लास्टिक या पन्नी हो सकता है।

उपकरण की स्थापना के पूरा होने पर, इसके संचालन (मुख्य रूप से दूसरे प्रकार के मॉडल के लिए) की नियंत्रण जांच करना आवश्यक है। यदि हुड काम नहीं करता है या बहुत शोर है, तो आपको एक बार फिर से डिवाइस के सभी कनेक्शनों को वेंटिलेशन पाइप, उनकी अखंडता के साथ जांचना चाहिए।

वायु वाहिनी व्यवस्था

वायु वाहिनी बड़ी संख्या में मोड़ के साथ नहीं होनी चाहिए, क्योंकि इससे प्रदूषित हवा को हटाने में काफी कठिनाई होगी। यह वांछनीय है कि पाइप छोटे, सीधे हों और उनमें कम संख्या में कोहनी हों। वाहिनी की दिशा बदलना एक बड़े मोड़ त्रिज्या वाले स्थान पर किया जाता है। आउटलेट पाइप का व्यास निकास उपकरण के डिजाइन में उद्घाटन से मेल खाना चाहिए। जानबूझकर छिद्रों को संकीर्ण करने और उनके बीच अतिरिक्त कनेक्टिंग तत्वों को माउंट करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह क्रमशः हवा के मुक्त प्रवाह के लिए मुश्किल बनाता है, हुड के ऑपरेटिंग इंजन पर एक बड़ा भार बनाता है। अत्यधिक शोर हो सकता है।

सबसे अधिक बार, ये संरचनाएं मोटी पन्नी से बनी होती हैं, और फिर पीवीसी बक्से / ड्राईवॉल से ढकी होती हैं, ताकि कमरे के इंटीरियर को परेशान न करें।

हुड के लिए आउटलेट कहाँ स्थित होना चाहिए?

निकास हैच को जोड़ने के लिए विद्युत आउटलेट आमतौर पर फर्श से 2-2.5 मीटर की ऊंचाई पर स्थापित किया जाता है। इस प्रकार, यह दीवार के अलमारियाँ से 10-20 सेमी ऊपर स्थित होना चाहिए। इसे वाहिनी के बाईं या दाईं ओर 15-20 सेमी तक स्थानांतरित किया जाता है।


निष्कर्ष

उपरोक्त लेख में, वेंटिलेशन उपकरणों के प्रकारों पर विचार किया गया था, स्टोव से हुड को कितनी दूरी पर लटकाना है, वायु शोधन के तरीके।

एग्जॉस्ट डिवाइस की उचित स्थापना के साथ, डिवाइस कमरे में स्वच्छ हवा और आसपास की आंतरिक वस्तुओं की सफाई प्रदान करेगा। छाता चुनते और खरीदते समय, रसोई की घन क्षमता, इसकी उपस्थिति, साथ ही वायु शोधन के तरीकों के लिए इसकी शक्ति के पत्राचार को ध्यान में रखना आवश्यक है: वायु वाहिनी या शुद्ध धाराओं के संचलन के माध्यम से पूर्ण निकास।

डिवाइस के एक विशिष्ट मॉडल को स्थापित करने और स्टोव से हुड तक की दूरी को निर्देशों में वर्णित किया गया है। डिवाइस की स्थापना ऊंचाई निर्धारित करने के लिए आम तौर पर स्वीकृत मानदंड: गैस स्टोव के लिए 75 से 85 सेमी तक; बिजली के स्टोव के ऊपर स्थापना के लिए 65 से 75 सेमी तक।

हमें यकीन है कि अगर आपको एग्जॉस्ट डिवाइस लगाने की जरूरत है, तो आप एक विजार्ड की मदद लेंगे। इस बीच, गैस स्टोव से हुड तक की दूरी चुनने के लिए, आपको भीड़ के बारे में भूलना होगा और औसतन पांच से अधिक कारकों को ध्यान में रखना होगा जो आपकी रसोई के लिए प्रासंगिक हैं।

आप पुनः स्थापित नहीं करना चाहेंगे, है ना? हुड की स्थापना रसोई की व्यवस्था में एक और कड़ी है, और प्रदर्शन किए गए कार्य की गुणवत्ता बाकी सब से नीच नहीं होनी चाहिए।

हुड स्थापित करते समय, त्रुटियां होती हैं जिसके कारण समय के साथ डिवाइस अनुपयोगी हो जाता है। जिन उपभोक्ताओं का उपकरण खराब हो गया है, उन्हें कभी-कभी नए उपकरणों के लिए अपने पैसे का पछतावा होता है और वे रसोई को कई बार और लंबे समय तक हवादार करना शुरू कर देते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके हुड के साथ ऐसा न हो, हमने स्थापना की ऊंचाई और डिवाइस को स्थापित करने के नियमों के बारे में सभी महत्वपूर्ण जानकारी एकत्र की है।

स्टोव के ऊपर हुड पूरे कमरे में स्थानीय वेंटिलेशन, वायु परिसंचरण में सुधार करते हैं। अंतर्निर्मित वेंटिलेशन नलिकाएं एक ही कार्य के साथ खराब काम करती हैं, और रसोई के मालिकों के पास एक विकल्प होता है - गर्मी और सर्दी दोनों में एक निकास उपकरण या लगातार खुली खिड़कियों का उपयोग करने के लिए। अगर बर्तन से भाप जल्दी निकल जाए तो फर्नीचर और सजावट अपनी उपस्थिति बरकरार रखेगी।

क्रिया के तरीके के अनुसार वेंटिलेशन डिवाइस 2 प्रकार के होते हैं और संरचना में 10 से अधिक किस्में होती हैं। हुड गैस स्टोव, बिजली, मिश्रित प्रकार के उपकरणों पर रखे जाते हैं।

इस तथ्य के कारण हवा के गुणों में सुधार होता है कि हुड समाप्त हो जाता है:

  • दहन गैसों के अवशेष;
  • प्रदूषण;
  • कालिख;
  • बदबू आ रही है

उपकरण प्रवाह (आउटलेट) और रीसर्क्युलेशन विधियों द्वारा गैसीय माध्यम को शुद्ध करते हैं। पहले प्रकार के उपकरण हवा को अंदर खींचते हैं और इसे इमारत से बाहर निकालते हैं। नुकसान के बीच, यह ध्यान देने योग्य है कि सिस्टम को चैनलों की आवश्यकता होती है, और रसोई को सड़क से हवा से भरना पड़ता है।

ऊंचाई और स्थापना चुनने से पहले, आपको वांछित प्रदर्शन निर्धारित करना चाहिए। बड़े किचन में कमजोर सिस्टम लगाना पैसों की बर्बादी है।

प्रभावी वायु शोधन के लिए न्यूनतम शक्ति सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है एन = एस × एच × 12 × 1.3, कहाँ पे:

  • एस - रसोई क्षेत्र;
  • एच कमरे में छत की ऊंचाई है;
  • 12 - एक घंटे के भीतर आपको कितनी बार रसोई में हवा को अपडेट करने की आवश्यकता है;
  • 1.3 30% के बराबर है, जो मोड़, कनेक्शन, उद्घाटन और फिल्टर के माध्यम से हवा की गति के कारण बिजली की हानि का एक अनुमानित उपाय है।

संकेतित 30 प्रतिशत के बिना प्राप्त परिणाम में एक छोटा सा मार्जिन जोड़ा जाता है, क्योंकि निर्माता गलत हो सकते हैं।

मध्यम आकार की रसोई के मालिकों को 350, 400, 450 और 500 वर्ग मीटर / घंटा की क्षमता वाले मॉडल पर ध्यान देना चाहिए। संकेतक को उपयोग किए गए अंतर्निर्मित वेंटिलेशन नलिकाओं के थ्रूपुट से अधिक नहीं चुना जाता है।

गैस स्टोव के ऊपर निकास प्रणाली स्थापित करना

सबसे पहले, संचार और फर्नीचर की व्यवस्था कागज पर नोट की जाती है - नियोजित या तैयार डेटा। पूर्ण सटीकता के लिए, दीवारों पर रेखाएँ खींचें।

विद्युत सुरक्षा पर विचार करना सुनिश्चित करें। आप ग्राउंडिंग के बिना नहीं कर सकते हैं, और अगर रसोई में कोई संबंधित आउटलेट नहीं है, तो वे बिजली के पैनल में 16 एम्पीयर पर (आरसीडी) डालते हैं।

डिवाइस तीन तारों के साथ बिजली नेटवर्क से जुड़ा है: चरण, शून्य और जमीन। ढाल में वे नट और तारों के साथ एक बधिर तटस्थ पाते हैं। इससे वे 2.5 मिमी² के क्रॉस सेक्शन के साथ अपने स्वयं के तार का संचालन करते हैं। तकनीकी संभावना होने पर नस को अलग से या दूसरों के ऊपर फेंका जाता है।

पहले से तय तार को अपने आप डिस्कनेक्ट करना असंभव है - इससे बिजली का झटका लग सकता है। निकास प्रणाली 6.3 एम्पीयर मशीन के माध्यम से जुड़ी हुई है।

नए अपार्टमेंट में यूरो-प्रकार के सॉकेट और ग्राउंड लूप हैं। डिवाइस लेबल वाले टर्मिनल से जुड़ा है जीएनडी (ग्राउंड)या विभिन्न आकारों की तीन पंक्तियों के साथ। ग्राउंडिंग के लिए सॉकेट के बिना निकास उपकरणों पर, तार धातु के हिस्से से जुड़ा होता है।

ऑटो शट-ऑफ वाले हुड को सुरक्षित मॉडल माना जाता है, जो शॉर्ट सर्किट या आग के बाद काम करना बंद कर देते हैं।

प्रारंभिक उपायों के बाद, वे फास्टनरों की गिनती करते हुए, निकास उपकरण के लिए जगह को चिह्नित करने के लिए आगे बढ़ते हैं। आखिरी बार, हुड से स्टोव तक की दूरी को मापें और इसकी तुलना गैस उपकरणों के ऊपर की मानक ऊंचाई से करें।

हुड के लिए वायु वाहिनी को यथासंभव सीधा और छोटा बनाया जाता है, लेकिन जोड़ों में सापेक्ष सीधेपन का उल्लंघन किए बिना और बिना कोणों के जो सीधी रेखा से काफी भिन्न होते हैं। वर्गों के बीच के संक्रमणकालीन भागों का उपयोग थोड़े गोल आकार के साथ किया जाता है। आदर्श रूप से, मोड़ में कई छोटे टुकड़े होते हैं।

मार्ग का क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र केवल तभी बदला जाता है जब कोई अन्य विकल्प न हो। कुल मिलाकर, तीन से अधिक मोड़ नहीं बने हैं। एक बंद वेंटिलेशन शाफ्ट के साथ, हुड खराब काम करेगा, और फिर परिसंचरण प्रणालियों का उपयोग किया जाता है और एक वायु वाहिनी को हटा दिया जाता है।

अलमारियाँ के बीच हुड को माउंट करना

सबसे पहले, वेंटिलेशन आस्तीन को इकट्ठा करें। वायु नलिकाएं वर्गाकार और गोल वर्गों में आती हैं, और विशिष्ट आकार 13 × 13 सेमी है। वेंटिलेशन ग्रिल या दीवार में बने छेद के लिए व्यास का चयन किया जाता है, और पूरी लंबाई के साथ अपरिवर्तित रखा जाता है।

प्लास्टिक या धातुओं के आधार पर बने वायु नलिकाओं को एक चिकनी आंतरिक और के साथ वरीयता दी जाती है।

अन्य बढ़ते विकल्प

हुड न केवल अलमारियाँ के बीच, बल्कि अंदर भी जुड़े हुए हैं। फर्नीचर सेट में, मॉड्यूल कभी-कभी निकास उपकरण के लिए बनाए जाते हैं।

अनुपयुक्त खंड में स्थापना में तीन चरण शामिल हैं: एक दीवार कैबिनेट तैयार करना, इसे ठीक करना और संचार को जोड़ना, और एक कार्यशील उपकरण स्थापित करना।

हैंगिंग बॉक्स की तैयारी:

  1. हम दरवाजे खोलते हैं।
  2. हम मॉड्यूल को दीवार पर टिका से हटाते हैं। दूसरे व्यक्ति को लॉकर को सहारा देना चाहिए ताकि वह गिरे नहीं। आप अन्य बक्सों की आसन्न दीवारों के साथ एक अस्थायी माउंट भी बना सकते हैं।
  3. हम मामले के निचले शेल्फ को हटा देते हैं। हम सुनिश्चित करते हैं कि उपकरण और लॉकर संगत हैं। यदि आवश्यक हो तो पक्षों को ट्रिम करें।
  4. हम निर्धारित करते हैं कि कैबिनेट में डक्ट की गहराई क्या होगी। फिर, ऊपरी और आंतरिक अलमारियों से, हमने वायु चैनल की रूपरेखा और स्थान की गहराई के अनुसार भागों को काट दिया। हम पावर कॉर्ड के लिए भी जगह प्रदान करते हैं।
  5. आंतरिक शेल्फ में हम हुड को ठीक करने के लिए चार छेद बनाते हैं - यदि डिवाइस का कॉन्फ़िगरेशन इस तरह के बन्धन के लिए प्रदान करता है। अन्य मामलों में, हम रेल माउंट करते हैं।

लॉकर वापस स्थापित किया गया है और मुख्य से कनेक्शन व्यवस्थित किया गया है। हुड आवंटित स्थान में बनाया गया है और स्वयं-टैपिंग शिकंजा के साथ तय किया गया है। फिर वे वायु नलिका से जुड़े होते हैं, और यदि आवश्यक हो तो अलमारियों को अस्थायी रूप से हटा दिया जाता है।

अंत में, दरवाजे को उसके स्थान पर वापस कर दिया जाता है, लेकिन, यदि संभव हो तो, उन्हें उठाने वाले में बदल दिया जाता है। यदि वांछित हो तो गैस लिफ्टों को जोड़ा जाता है।

यह एक तंग रसोई को बिना खोल के हुड से लैस करने के लिए समझ में आता है, जैसे सजावट या एक अंतर्निर्मित कैबिनेट, जो धीरे-धीरे अपनी आकर्षक उपस्थिति खो रहे हैं। सहायक संरचना की भूमिका धातु के कोनों से बने होममेड फ्रेम को सौंपी जा सकती है।

भागों को एक आयताकार संरचना में इकट्ठा किया जाता है और फिर अंत में सब कुछ मापा जाता है और लोड-असर वाले स्वयं-टैपिंग स्टड के लिए एक जगह निर्धारित की जाती है जिस पर फ्रेम आयोजित किया जाएगा। स्थापना से पहले ही, जमीन के तार को फ्रेम में लाया जाता है। अंत में, यह फ्रेम में हुड को ठीक करने के लिए रहता है, डिवाइस को लटका देता है, इसे तैयार एयर डक्ट से जोड़ता है और इसे सत्यापन के लिए चलाता है।

विषय पर निष्कर्ष और उपयोगी वीडियो

स्टोव के ऊपर बढ़ते ऊंचाई, स्थापना सुविधाएँ और कुछ दिलचस्प बिंदु:

हुड की संरचना और कनेक्शन की बारीकियों का अवलोकन, विभिन्न त्रुटियां:

उपकरण की शक्ति बढ़ाने और उसकी सेवा के जीवन का विस्तार करने के लिए हुड ग्रीस फिल्टर को साफ करना - तरीके:

लेख में, हमने उन बारीकियों के बारे में व्यापक जानकारी प्रदान की है जिन्हें निकास उपकरण रखने से पहले ध्यान में रखना होगा। हमने गैस स्टोव के ऊपर हुड की ऊंचाई के लिए मानकों का संकेत दिया, उनकी तुलना बिजली के मानकों के साथ की। स्थापना का निचला स्तर गैस बर्नर से 75 सेमी ऊपर से शुरू होता है।

इच्छुक उपकरणों को 55 सेमी पर लटका दिया जा सकता है निर्माता के निर्देशों, हुड के आयाम, इसकी शक्ति, रसोई और फर्नीचर के डिजाइन के अनुसार ऊंचाई भी निर्धारित की जाती है। स्टोव पर काम करने वाले उपकरण प्रवाह और संचलन हैं। दूसरे प्रकार के उपकरण हवा को साफ और वापस करते हैं।

लेख के विषय पर टिप्पणियाँ लिखें और प्रश्न पूछें। हमें उन कठिनाइयों के बारे में बताएं जो आपको स्टोव के ऊपर एक वेंटिलेशन डिवाइस स्थापित करते समय सामना करना पड़ा था। संपर्क फ़ॉर्म लेख के नीचे स्थित है।

विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के दौरान सुखद सुगंध और भाप दीवारों, स्टोव और रसोई के फर्नीचर पर एक चिकना कोटिंग और एक ग्रे फिल्म के साथ बस जाती है। रसोई की हवा को साफ करने के लिए, स्टोव से हुड तक की सही दूरी, साथ ही मानकों के अनुसार वेंटिलेशन उपकरण की शक्ति का चयन करना आवश्यक है। बर्तन और धूपदान से सभी भाप को हुड एयर फिल्टर में प्रवेश करना चाहिए या बाहर जाना चाहिए। मानकों के अनुसार, रसोई में हवा को प्रति घंटे 10-12 बार अपडेट किया जाना चाहिए। उपकरण की पर्याप्त शक्ति के साथ, पूरे अपार्टमेंट में कोई अप्रिय गंध नहीं होगी। किचन की सफाई बहुत कम बार करनी पड़ेगी।

स्टोव और हुड के बीच की दूरी को प्रभावित करने वाले कारक

चूल्हे के ऊपर स्थित हुड को भाप के साथ पूरी हवा में खींचना चाहिए और बर्नर और उन पर खड़े बर्तनों से गर्म नहीं होना चाहिए। प्लेट से दूरी गणना और प्रयोग द्वारा निर्धारित की जाती है। सही चुनाव को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक:

  • इकाई शक्ति;
  • हुड के संचालन का सिद्धांत;
  • हॉब प्रकार।

GOST के अनुसार हुड और गैस पैनल के बीच की दूरी 65-85 सेंटीमीटर है। इंडक्शन स्टोव के ऊपर, वेंटिलेशन उपकरण को 60-80 सेमी की दूरी तक कम किया जा सकता है।

एक रंग योजना

क्षैतिज उपकरण, गुंबददार और सपाट, स्टोव की सतह के बिल्कुल केंद्र में लटका होना चाहिए और कम से कम हॉब जितना चौड़ा होना चाहिए।

वायु सेवन के निचले तल की चौड़ाई वायु सफाई उपकरण के प्रशंसकों की शक्ति से निर्धारित होती है। प्लेट के आयामों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। लंबवत रूप से समकोण से विचलन हवा के सेवन की ओर 5-10 ° के भीतर हो सकता है।

वेंटिलेटिंग डिवाइस का बड़ा आकार खाना पकाने में हस्तक्षेप करेगा। छोटे मापदंडों के साथ, पक्षों पर वाष्प का कब्जा नहीं होगा, जिसके परिणामस्वरूप वाष्प आंशिक रूप से कमरे में रहेगा। या फिर प्रशंसकों को अधिकतम भार पर लगातार काम करना होगा। इसलिए, रसोई की दी गई मात्रा के लिए आवश्यक शक्ति के साथ हुड को चुना जाना चाहिए।

बिजली का स्टोव

रसोई की मात्रा और हॉब के ऊपर इसकी न्यूनतम दूरी के सापेक्ष हुड की शक्ति के मानदंड खाना पकाने के दौरान स्टोव से ऊपर उठने वाली हवा के वेंटिलेशन सिस्टम के उपकरण द्वारा अधिकतम अवशोषण की स्थिति के साथ डिज़ाइन किए गए हैं।

उसी समय, एयर क्लीनर को बर्नर द्वारा गर्म नहीं किया जाना चाहिए।यदि हुड को गैस स्टोव के ऊपर लटका दिया जाता है, तो बर्नर से गर्मी ऑपरेशन के दौरान वेंटिलेशन तंत्र द्वारा उत्पन्न गर्मी में जोड़ दी जाएगी, इसलिए उपकरण जल्दी से गर्म हो जाएगा और विफल हो जाएगा।

रसोई के हुडों का डिज़ाइन न्यूनतम दूरी को भी प्रभावित करता है। स्टोव के पीछे लंबवत और झुके हुए वेंटिलेशन पैनल लगे होते हैं, स्टोव के ऊपरी किनारे से उनकी दूरी 35 सेमी तक कम हो जाती है, क्योंकि निचला किनारा सीधे बर्नर के ऊपर स्थित नहीं होता है, लेकिन एक निश्चित दूरी पर पैनल के पीछे लगाया जाता है।

चमकीले रंग

हुड को किस दूरी पर स्थापित किया जाना चाहिए

उपकरण के लिए सैनिटरी मानदंड और तकनीकी पासपोर्ट गैस स्टोव से हुड तक की दूरी निर्धारित करते हैं - कम से कम 65 सेमी। यह निर्माता का मानक है। बिल्ट-इन वेंटिलेशन के साथ गैस स्टोव से कैबिनेट तक की अधिकतम दूरी 85 सेमी है, जबकि यह सलाहकार है। इसे अधिक शक्तिशाली उपकरण स्थापित करके बढ़ाया जा सकता है, और इस प्रकार पूर्ण वायु शोधन सुनिश्चित किया जा सकता है।

इलेक्ट्रिक बर्नर के साथ हुड से स्टोव तक की न्यूनतम दूरी, खुली लौ के बिना, 5 सेमी कम है। निस्पंदन विधि: पुनरावर्तन या वेंटिलेशन के साथ, यह निचले क्षैतिज के स्थापित मानदंडों को प्रभावित नहीं करता है।

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अंतर्निहित क्षैतिज मॉडल कुछ दूरी पर स्थापित होते हैं, जो दीवार पर चढ़कर और निलंबित मॉडल के लिए प्रदान किए जाते हैं, अर्थात्: इलेक्ट्रिक स्टोव से - कम से कम 60 सेमी, गैस से - 65 सेमी।

मानकों के अनुसार एयर फिल्टर लेआउट

सोच - विचार

  • शक्ति;
  • उपकरण का प्रकार;
  • वायु सेवन विमान का स्थान - झुका हुआ या क्षैतिज;
  • स्टोव का प्रकार;
  • परिचारिका ऊंचाई।

चूल्हे के ऊपर रसोई के लिए एयर फिल्टर को कितनी दूरी पर लटकाना हुड की शक्ति पर निर्भर करता है। संचलन प्रकार के कम-शक्ति वाले मॉडल स्थापित करते समय, वे न्यूनतम स्वीकार्य दूरी बनाए रखते हैं। वे 10 एम 2 तक की रसोई के लिए उपयुक्त हैं।

बुनियादी नियम और विनियम

अनुशंसित मानदंडों की तुलना में चिमनी हुड को अधिक लटकाया जा सकता है। ऐसे मॉडल एक बड़े वायु सेवन क्षेत्र, उच्च प्रदर्शन और शक्ति द्वारा प्रतिष्ठित हैं। उनके पास 4 पंखे हैं जो फिल्टर के माध्यम से वायु प्रवाह को चलाते हैं और इसे निकास वाहिनी में लाते हैं। साथ ही किसी भी आकार के किचन और उसके साथ मिलकर डाइनिंग रूम की सफाई उच्च गुणवत्ता के साथ की जाती है। न केवल चूल्हे के ऊपर, बल्कि पूरे कमरे से, कालिख, ग्रीस और भाप के साथ हवा को निकास प्रणाली में छुट्टी दे दी जाती है।

रीसर्क्युलेशन प्रकार की इकाइयाँ वायु द्रव्यमान को फ़िल्टर करती हैं और उन्हें शुद्ध रूप में वापस रसोई घर में लौटा देती हैं। वे छोटे कमरों के लिए उपयुक्त हैं जिनमें बाहर से हवा का प्रवाह सुनिश्चित करना मुश्किल है। दरअसल फिल्टर पर सिर्फ यांत्रिक अशुद्धियां और पानी ही रहता है। कार्बन डाइऑक्साइड वापस लौटा दी जाती है। हवा में ऑक्सीजन का स्तर कम रहता है।

एयर फिल्टर मॉडल चुनने से पहले, रसोई के आकार पर विचार करें। इसके स्थान को सही ढंग से निर्धारित करना भी आवश्यक है। उसी समय, यह महत्वपूर्ण है कि स्टोव से कितनी दूरी पर वेंटिलेशन उपकरण स्थापित किया गया है। डिवाइस की शक्ति उस कमरे में हवा की मात्रा से निर्धारित होती है जहां इसे स्थापित किया गया है।

विकल्प और नियम

डिवाइस के निचले क्षैतिज स्थान को मौजूदा हॉब के लिए न्यूनतम होने के लिए चुना गया है।

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एक बड़े कमरे की मात्रा के लिए शक्तिशाली उपकरण की आवश्यकता होती है। इस मॉडल की तकनीकी डेटा शीट में अनुशंसित स्टोव की सतह से अधिकतम दूरी पर रसोई में वेंटिलेशन डिवाइस लटका हुआ है।

मानक आकार

उपकरण का उपयोग करने की सुविधा के लिए, रसोई में हुड की स्थापना परिचारिका की वृद्धि को ध्यान में रखते हुए की जाती है। जब व्यक्ति चूल्हे पर पकाए जा रहे भोजन पर झुक रहा हो तो पैनल के सामने का किनारा सिर को नहीं छूना चाहिए। स्टोव के ऊपर हुड को बहुत ऊपर लटका देना जरूरी नहीं है, यह उठाए गए आधे-मुड़े हुए हाथ के स्तर पर पर्याप्त है। खाना पकाने के दौरान, आप विचलित हुए बिना आसानी से वेंटिलेशन मोड स्विच कर सकते हैं।

एर्गोनॉमिक्स विशेषज्ञ स्टोव के पास सबसे ज्यादा खड़े होने वाले की ऊंचाई के अनुसार हुड लगाने की सलाह देते हैं। उन्होंने नीचे के पैनल के फर्श से कुछ दूरी पर फ़िल्टरिंग डिवाइस के सबसे सुविधाजनक आकार की गणना की: मानव ऊंचाई शून्य से 35 सेमी। आपको GOST द्वारा स्थापित मानकों का उल्लंघन नहीं करना चाहिए, वे उपकरण के सुरक्षित संचालन पर आधारित हैं।

इस विषय पर उपयोगी वीडियो के लिए नीचे देखें।

न्यूनतम आवश्यक चिमटा शक्ति की गणना

रसोई में एक नया वायु शोधक खरीदने से पहले, आपको यह जानने के लिए कुछ माप और गणना करनी चाहिए कि बिजली के मामले में किस तरह के उपकरण उच्च गुणवत्ता वाले रसोई घर में हवा को शुद्ध करने में सक्षम होंगे।

रसोई के लिए हुड खरीदने से पहले, हवादार कमरे में हवा की मात्रा को सटीक रूप से निर्धारित करना आवश्यक है। फिर गणना स्वयं करें। इन मापों के साथ, आप विक्रेता से संपर्क कर सकते हैं। यह उपकरण के प्रदर्शन को निर्धारित करेगा। न्यूनतम आवश्यक शक्ति सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है:

पीबी = वीके × 12 × 1.3 = (ए × बी × एच) × 12 × 1.3

  • वीके \u003d (ए × बी × एच) - रसोई की मात्रा;
  • 12 बार हवा को 1 घंटे में पूरी तरह से बदल देना चाहिए;
  • 1.3 - वास्तविक शक्ति कारक, यह बिजली के नुकसान को ध्यान में रखता है जब हवा वेंटिलेशन उद्घाटन, फिल्टर और पाइपलाइन मोड़ से गुजरती है;
  • Pb हुड की गणना की गई शक्ति है।

सभी आवश्यक माप और शक्ति गणना स्वतंत्र रूप से की जा सकती है। यह रसोई की लंबाई और चौड़ाई, साथ ही इसकी ऊंचाई को मापने के लिए एक टेप का उपयोग करके निर्धारित करने के लिए पर्याप्त है। संख्याएँ मीटर में लिखी जाती हैं। फिर गणना एक साधारण कैलकुलेटर का उपयोग करके की जाती है। तीन संख्याओं को गुणा करने पर, आपको घन मीटर (एम 3) में आयतन मिलता है। शेष गुणांक से गुणा करने पर, शक्ति प्राप्त होती है - एम 3 / घंटा।

योजना और ड्राइंग

मॉडल का प्रदर्शन हमेशा गणनाओं से बिल्कुल मेल नहीं खाता। निकटतम उच्च मान चुनें। एक कम शक्तिशाली उपकरण की लागत कम होती है। लेकिन यह लगातार अधिकतम भार पर काम करेगा, जिसके परिणामस्वरूप यह जल्दी से विफल हो सकता है। एक मौका यह भी है कि हवा पूरी तरह से साफ नहीं हो पाएगी, फिर गंध कमरे में घुस जाएगी।

रसोई में वेंटिलेशन और एयरिंग का बहुत महत्व है, इसलिए, अच्छी सभ्य रसोई में चूल्हे के ऊपर हुड लगाए जाते हैं। इसके साथ ही, कार्य उत्पन्न होता है - गणना करने के लिए कि हुड को किस ऊंचाई पर लटका दिया जाए ताकि यह यथासंभव उपयोगी हो और कमरे की उपस्थिति को खराब न करे।

मानकों

हुड की सुरक्षा और दक्षता से संबंधित कुछ नियम और सिफारिशें हैं। एक ओर तो यह गंध को जितना हो सके अवशोषित कर ले, और दूसरी ओर, इसके और चूल्हे के बीच की दूरी गृहिणी के काम में हस्तक्षेप न करे और आग का खतरा पैदा करे। हमारा सुझाव है कि आप हुड के लिए स्थापना मानकों के लिए तालिका देखें।

ऊंचाई सीमा आकस्मिक नहीं है। सटीक स्तर चुनना, आप तीन कारकों से शुरू करेंगे:

  • निकालने की शक्ति;
  • डिजाइन, कमरे का विन्यास;
  • एक ऐसे व्यक्ति की ऊंचाई जो अक्सर चूल्हे पर खड़ा होता है।

अपने विवेक से, आप स्थापना की ऊंचाई को थोड़ा बढ़ा सकते हैं, लेकिन आप इसे कम नहीं कर सकते।

सबसे पहले, इससे चूल्हे पर काम करना मुश्किल हो जाएगा, रसोइया लगातार उसके सिर पर वार करेगा, उसके लिए पैन में देखना असुविधाजनक होगा। दूसरे, हुड बहुत गर्म हो सकता है, और कुछ मामलों में फिल्टर पर जमा कालिख के प्रज्वलन की संभावना होती है।

निर्देश आमतौर पर इंगित करते हैं कि स्टोव से हुड तक की दूरी क्या होनी चाहिए, जो पसंद को बहुत सरल करता है। इसके अलावा, यदि कोई विशेषज्ञ इस मुद्दे से निपटता है, तो वह आपको सलाह देगा कि आउटलेट और वायु नलिका के स्थान सहित पूरे सिस्टम को सर्वोत्तम तरीके से कैसे स्थापित किया जाए।

हुड चुनते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि निर्माता ज्यादातर मामलों में तकनीकी डेटा शीट में आदर्श पैरामीटर इंगित करते हैं जिस पर ब्लेड के माध्यम से मुक्त वायु प्रवाह गुजरता है। वास्तव में, फिल्टर के प्रतिरोध (रीसर्क्युलेशन इकाइयों के लिए) या वेंटिलेशन नलिकाओं के अपर्याप्त क्रॉस सेक्शन (निकास-प्रकार सिस्टम स्थापित करने के मामले में) के कारण काम की दक्षता कम होगी। पहले मामले में, शास्त्रीय सूत्र पी = क्यूएक्स 12 के अनुसार प्रदर्शन की गणना करने के लिए पर्याप्त होगा, जहां क्यू क्यूबिक मीटर में रसोई की मात्रा है, और संख्या 12 एक घंटे में अनुशंसित वायु विनिमय से मेल खाती है और वृद्धि करती है परिणामी मूल्य 30-40%।

यदि घरेलू उपकरण एग्जॉस्ट मोड में काम करेगा, तो कमरे के आयतन के संदर्भ में इसके प्रदर्शन पर विचार करना पूरी तरह से सही नहीं होगा। तथ्य यह है कि रसोई कितनी भी बड़ी क्यों न हो, हुड केवल एक निश्चित मात्रा में हवा को अपने माध्यम से जाने देगा - यह सब बनाए गए दबाव पर निर्भर करता है, साथ ही साथ वेंटिलेशन वाहिनी का खंड और विन्यास भी। मौजूदा एसएनआईपी के अनुसार, निकास लाइनों में 150x150 मिमी से अधिक का क्रॉस सेक्शन नहीं है, जिसका अर्थ है कि यदि आपको 500 क्यूबिक मीटर हवा निकालने की आवश्यकता है, तो निकास इकाई को कम से कम 8 पा का दबाव बनाना चाहिए। यदि हम वेंटिलेशन शाफ्ट के जटिल विन्यास, साथ ही निर्माण के दौरान गिरने वाले ईंट के टुकड़ों के रूप में बाधाओं को ध्यान में रखते हैं, प्रबलित कंक्रीट ब्लॉकों के जंक्शन पर मोर्टार और थ्रेसहोल्ड की वृद्धि हुई है, तो चैनलों के थ्रूपुट में कमी आएगी 10-20% से अधिक।

आप विशेष सूत्रों का उपयोग करके हुड के मापदंडों की गणना कर सकते हैं (तकनीक आसानी से इंटरनेट पर पाई जा सकती है), या आप इकाई के दबाव और निकास वाहिनी के क्रॉस सेक्शन पर प्रदर्शन की निर्भरता के ग्राफ का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा ही एक चार्ट नीचे दिखाया गया है।


प्रदर्शन के लिए हुड चुनते समय, आपको अधिकतम दबाव के संकेतक और वेंटिलेशन वाहिनी के क्रॉस सेक्शन पर भरोसा करना चाहिए

बढ़ते सुविधाएँ

हुड और हॉब के बीच की दूरी को हुड के निचले किनारे से बर्नर तक मापना आवश्यक है। इसे स्तर के अनुसार कड़ाई से तय किया जाना चाहिए, क्योंकि भविष्य में स्थिति को समायोजित करने का कोई अवसर नहीं होगा।

इससे पहले कि आप हुड लटकाएं, आपको स्थान की पसंद से संबंधित दो और महत्वपूर्ण मुद्दों पर ध्यान देना होगा। वेंटिलेशन शाफ्ट में गैसों को हटाने और डिवाइस को बिजली की आपूर्ति से जोड़ने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। इस संबंध में, रसोई योजना पर सभी संचारों का स्थान सटीक रूप से इंगित किया जाना चाहिए।

यदि आप एक नए अपार्टमेंट में जा रहे हैं या एक बड़ा ओवरहाल कर रहे हैं, तो आपको हुड सहित घर में सभी बिजली के उपकरणों की स्थापना को ध्यान में रखते हुए एक योजना तैयार करने की आवश्यकता है। अगर हम किचन में कुछ उपकरणों को बदलने की बात कर रहे हैं, तो आपको परिस्थितियों के अनुकूल होना होगा।

विशेषज्ञ की राय

हुड को रसोई में 12 गुना वायु विनिमय प्रदान करने का निर्णय बहुत विवादास्पद माना जा सकता है। मैं आपको याद दिलाना चाहता हूं कि यह इकाई स्थानीय वेंटिलेशन का एक तत्व है और किसी भी तरह से पूरे रसोई कक्ष की सेवा करने का इरादा नहीं है - इस उद्देश्य के लिए, आवास एक सामान्य घर वेंटिलेशन सिस्टम से सुसज्जित है। इस तरह का भ्रम अक्सर बढ़ी हुई शक्ति की एक शोर और अधिक महंगी प्रणाली के अधिग्रहण की ओर जाता है, जबकि स्टोव से धुएं और भाप को हटाने से बहुत कम उत्पादक इकाई द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है।

एक और समान रूप से सामान्य गलती निकास वाहिनी को वेंटिलेशन शाफ्ट में एम्बेड करना है। सबसे पहले, आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन के सामान्य घरेलू चैनलों का खंड और हाइड्रोलिक प्रतिरोध 250-300 मीटर 3 / घंटा से अधिक नहीं हटाने की अनुमति देगा, इसलिए शेर की उत्पादकता का हिस्सा लावारिस रह सकता है। दूसरे, रिसर में अत्यधिक दबाव ऊपर स्थित अपार्टमेंट में असुविधा पैदा करेगा।

तीसरा तथ्य, जो बहुत विवाद का कारण बनता है, स्थापना की ऊंचाई पर हुड की शक्ति का प्रभाव है। ऐसा लगता है कि इकाई का प्रदर्शन जितना कम होगा, उसे उतना ही कम स्थापित किया जाना चाहिए (बेशक, प्लेसमेंट की निचली सीमा पर सिफारिशों का सख्ती से पालन करना)। बेशक, ये निर्णय तर्कसंगत अनाज से रहित नहीं हैं, हालांकि, घरेलू उपकरण की प्रभावशीलता काफी हद तक इसके आयामों के सही चयन के साथ-साथ वास्तविक परिचालन स्थितियों के अनुपालन पर निर्भर करती है। अभ्यास से पता चलता है कि स्थापना की ऊंचाई ऐसी होनी चाहिए कि स्टोव और हुड के बाहरी आयामों का ऊर्ध्वाधर विचलन 5-10 डिग्री के भीतर हो। न्यूनतम अनुमत स्थापना ऊंचाई के लिए, यह क्षैतिज रूप से 10-15 सेमी से मेल खाती है।

हुड चुनते समय, उस ऊंचाई को ध्यान में रखना आवश्यक है जिस पर इसे स्थापित किया जाएगा और स्टोव के आयाम

हुड विन्यास

हुड चुनते समय, इसके आकार और शक्ति पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। इसे पूरी तरह से हॉब को कवर करना होगा, तभी काम प्रभावी होगा। बहुत लंबे लोगों के लिए, आप एक कोण पर बने मॉडल का विकल्प चुन सकते हैं। इस मामले में, आपके लिए स्टोव से संपर्क करना अधिक सुविधाजनक होगा।


आपने शायद ध्यान दिया होगा कि गैस स्टोव के ऊपर हुड की ऊंचाई बिजली के स्टोव से अधिक होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि गैस बर्नर पर एक जीवित लौ जलती है। यदि यूनिट को बहुत कम लटका दिया जाए तो हुड फिल्टर पर जमा कालिख प्रज्वलित हो सकती है। इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर, दूरी कम की जा सकती है, क्योंकि यह कम ज्वलनशील है।

इंस्टॉलेशन कैसे किया जाता है, इसके आधार पर आप इंस्टॉलेशन की ऊंचाई को एडजस्ट कर सकते हैं। स्थापना के प्रकार के अनुसार हुडों का एक विशेष वर्गीकरण है:

  • गुंबद और चिमनी के हुड दीवार से जुड़े हुए हैं;
  • द्वीप छत से जुड़ा हुआ है;
  • रसोई के कोने में लगा हुआ कोना;
  • फ्लैट - ऊपरी भाग एक लटकते कैबिनेट में तय किया गया है, और पीछे की तरफ दीवार पर है;
  • बिल्ट-इन - इंस्टॉलेशन पूरी तरह से हैंगिंग कैबिनेट में किया जाता है।

अगर आपके किचन का साइज छोटा है, तो आप फ्लैट या बिल्ट-इन मॉडल लगाने की सलाह दे सकते हैं। वे किसी भी कमरे में अच्छी तरह से फिट होते हैं और रसोई की गंध को खत्म करने के लिए पर्याप्त शक्ति रखते हैं। इसके अलावा, कई फ्लैट मॉडल नीचे के पैनल का विस्तार करते हैं, जो आपको डिवाइस के क्षेत्र को बढ़ाने की अनुमति देता है।

जब आप एक हुड खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो हम आपके स्टोव की चौड़ाई को मापने की सलाह देते हैं, रसोई के क्षेत्र और छत की ऊंचाई को स्पष्ट करते हैं। यह भी ध्यान रखना आवश्यक है कि अपार्टमेंट में कितने लोग रहते हैं, आप कितनी बार घर पर खाना बनाते हैं, क्या परिवार में कोई धूम्रपान करता है। इन सभी मापदंडों को जानने के बाद, आप इष्टतम मॉडल चुन सकते हैं, और फिर आसानी से उस ऊंचाई को निर्धारित कर सकते हैं जिस पर इसे लटका दिया जाना चाहिए।

जब रेंज हुड को माउंट करने की बात आती है, तो यह केवल हैंगिंग और यूनिट को सही तरीके से जोड़ने के बारे में नहीं है।

इससे पहले, आपको हुड और स्टोव के बीच सही दूरी चुननी होगी। गणना की शुद्धता इस बात पर निर्भर करती है कि डिवाइस कितनी कुशलता से काम करेगा।

इस मुद्दे को हल करने के लिए बुनियादी नियमों पर विचार करें।

मानकों और नियमों के बारे में संक्षेप में: उन लोगों के लिए जो बहुत अधिक विवरण नहीं पढ़ना चाहते हैं

शुरू करने के लिए, आइए संक्षेप में मुख्य को संक्षेप में प्रस्तुत करेंनियमों और मानक - अगर कोईजल्दी से पता लगाने की जरूरत है कि डिवाइस किस ऊंचाई पर स्थापित है, या यदि नहींविवरण में जाना।

दूरी मानक पेंडेंट हैं:

आवश्यकता से ( यदि उपयोगकर्ता लंबा है), तो ऊंचाई को थोड़ा बढ़ाया जा सकता है। कितनी वृद्धि की अनुमति है - प्रत्येक के लिए निर्देशों में लिखा हैमेरा उत्पाद . आमतौर पर यह रेंज 5-10 सेंटीमीटर होती है।

चूल्हे से हुड तक सही दूरी चुनना क्यों महत्वपूर्ण है?

एक निश्चित स्थापना ऊंचाई को एक कारण के लिए चुना जाता है: यदि इसे सही ढंग से चुना जाता है, तो हुड कुशलता से काम करेगा। और इसके विपरीत: यदि बढ़ते दूरी को सही ढंग से नहीं चुना जाता है, तो डिवाइस कम कुशलता से काम करेगा, और स्टोव का उपयोग करना इतना सुविधाजनक नहीं होगा।

यदि आप डिवाइस को बहुत कम माउंट करते हैं:

    किसी व्यक्ति के लिए स्टोव का उपयोग करना असुविधाजनक होगा (विशेषकर यदि वह लंबा है);

    आग का खतरा है: फिल्टर पर जमा कालिख और धूल से आग लग सकती हैखुला हुआ आग (इसकी संभावना बहुत कम है, लेकिन अभी भी उपलब्ध है);

    सफाई के लिए फिल्टर हटाना कम सुविधाजनक होगा।

यदि हुड बहुत ऊंचा रखा गया है, तो इसे वापस लेना अधिक कठिन होगाचूल्हे से भाप और गंध। इस वजह से, डिवाइस को अधिक गति से चालू करने की आवश्यकता होगी, जिससे अधिक शोर, अधिक बिजली की खपत और टूटने की अधिक संभावना होगी।

पर सम्मान: अपार्टमेंट हुड के लिए GOST के अनुसार कोई सख्त मानक नहीं हैं। सभी अनुशंसित आकारों की गणना निर्माता द्वारा की जाती है: सबसे आरामदायक के लिए,सुरक्षित और उपकरणों का कुशल संचालन।

दूरी को सही तरीके से कैसे मापें?

क्या आप जानते हैं कि आपको किस दूरी के बीच मापने की आवश्यकता है?

मापना आवश्यक है:

  • एक इच्छुक मॉडल के लिए: सबसे निचले हिस्से से बर्नर (हॉब) तक;
  • "सामान्य" (अंतर्निहित, गुंबददार, टी-आकार, फ्लैट) में: फिल्टर से बर्नर (हॉब) तक।

बिना असफल हुए, न केवल हुड से स्टोव तक की दूरी को मापें - आपको यह भी पता लगाना होगा कि डिवाइस का उपयोग करना आपके लिए कितना सुविधाजनक होगा। ऐसा करने के लिए, काउंटरटॉप के सामने खड़े हों और कल्पना करें कि हुड कहाँ रखा जाएगा। उसी समय, न केवल ऊंचाई, बल्कि मामले की गहराई पर भी विचार करें - यह दीवार से कितने सेंटीमीटर निकलेगा। अनुमान: क्या खाना बनाते समय शरीर सिर में हस्तक्षेप करेगा?

गैस स्टोव के ऊपर हुड की ऊंचाई: मानक

  • 55-65 सेमी - इच्छुक मॉडल के लिए;
  • 75-85 सेमी - अन्य उत्पादों के लिए (एम्बेडेड, गुंबददार, सपाट, टी-आकार)।

इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर हुड की ऊंचाई (प्रेरण या शास्त्रीय): मानक

मानक ऊंचाई जिस पर इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर निकास उपकरण स्थापित होते हैं (इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह इंडक्शन या क्लासिक है):

  • 35-45 सेमी - झुका हुआ मॉडल रखा जा सकता है (नीचे से मापा जाता है);
  • 65-75 सेमी - अन्य मॉडलों को समायोजित करने के लिए।

हमने देखा कि गैस स्टोव की तुलना में इलेक्ट्रिक स्टोव की दूरी को छोटा करना संभव है।

हुड को गैस के स्टोव के ऊपर बिजली के स्टोव के ऊपर नीचे लटकाया जा सकता है - क्योंकि वे कम ज्वलनशील होते हैं (कोई खुली लौ नहीं होती है)।

इच्छुक मॉडल की स्थापना ऊंचाई

इच्छुक मॉडल इसके लिए एक सुविधाजनक विकल्प हैं:

    उच्च वृद्धि वाले उपयोगकर्ता: इस तरह से खाना बनाते समय शरीर सिर के साथ हस्तक्षेप नहीं करेगा;

  • छोटी रसोई: झुका हुआ शरीर नेत्रहीन रूप से कम जगह लेता है, बिना दीवार से बहुत दूर।

इस मामले में, शरीर के निचले किनारे से तैयार किए जा रहे भोजन के बर्नर तक की दूरी को मापना आवश्यक है।

हम एक बार फिर दोहराते हैं - झुका हुआ मॉडल इस ऊंचाई पर लटका हुआ है:

  • 35-45 सेमी अगर एक इलेक्ट्रिक स्टोव का उपयोग किया जाता है;
  • गैस स्टोव स्थापित होने पर 55-65 सेमी।

अन्य प्रकार के मॉडल स्थापित करने की विशेषताएं (अंतर्निहित, गुंबद, द्वीप)

झुकाव के अलावा, निम्न प्रकार के मॉडल हैं:

  1. एम्बेडेड (एम्बेडेड)। वे एक रसोई कैबिनेट में स्थापित हैं, एक छोटी सी गहराई है, एक वापस लेने योग्य हिस्सा है।
  2. टी के आकार का और गुंबददार। वे दृष्टिगत रूप से भिन्न हैं। किचन कैबिनेट द्वारा कवर किया जा सकता है।
  3. समतल। रसोई कैबिनेट के नीचे रखा जा सकता है, अधिकतम करने के लिए जगह की बचत। सबसे कमजोर वर्ग।
  4. द्वीप। ऐसा उपकरण छत से जुड़ा हुआ है - अगर स्टोव दीवार के बगल में नहीं है, लेकिन दूरी में है।

उनके स्थान की ऊंचाई ऊपर वर्णित नियमों का पालन करना चाहिए, चाहे वह किसी भी प्रकार का हो।

स्थापना के लिए जगह चुनते समय और क्या देखना है?

स्थापना के लिए जगह चुनते समय गलती न करने के लिए, ऊंचाई के अलावा, निम्नलिखित मापदंडों पर ध्यान दें:

  1. (जो पहले से है, या ऐसी जगह है जहाँ इसे बनाया जा सकता है)।
  2. वेंटिलेशन शाफ्ट से दूरी।
  3. शक्ति।
  4. गहराई और चौड़ाई। अधिकतम दक्षता के लिए, हुड हाउसिंग को स्टोव की पूरी "कामकाजी" सतह को कवर करना चाहिए।

डू-इट-खुद दूरी चयन और स्थापना चरण (वीडियो)

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