बैंगन के पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय कब है? बैंगन की पौध बोने का सबसे अच्छा समय

बैंगन उच्च स्वादिष्टता से प्रतिष्ठित होते हैं, और उनके गूदे में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। लेकिन साथ ही, यह सब्जी काफी मकरंद मानी जाती है, और इसे खुले मैदान में उगाना मुश्किल है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बैंगन की खेती केवल पौध द्वारा ही की जा सकती है। खुले मैदान में सीधे बीज बोने से सकारात्मक परिणाम नहीं आएंगे।

इस लेख में हम आपको बताएंगे कि रोपाई के लिए बैंगन कब और कैसे लगाएं, रोपाई की सही देखभाल कैसे करें और उन्हें उगाते समय किन बारीकियों को ध्यान में रखना चाहिए।

2018 में रोपाई के लिए बैंगन लगाना

चंद्र कैलेंडर बैंगन के रोपण के लिए इष्टतम समय निर्धारित करने में मदद करेगा, जो इस प्रक्रिया के लिए अनुकूल और प्रतिकूल दिनों को इंगित करता है।

यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि बुवाई फरवरी में की जानी चाहिए, ताकि खुले मैदान में रोपाई से पहले रोपाई को पूरी तरह से मजबूत होने का समय मिले। दक्षिणी क्षेत्रों में, मार्च में बुवाई की जा सकती है, और यदि आप लंबी अवधि के भंडारण के लिए फसल उगाने की योजना बनाते हैं, तो बुवाई की तारीखों को अप्रैल तक के लिए स्थगित किया जा सकता है।

निम्नलिखित दिनों को बुवाई के लिए अनुकूल माना जाता है:

• फरवरी में - 19, 20, 27 और 28;
• मार्च में - 18, 19, 27 और 28;
• 23 और 24 अप्रैल।

बुवाई के समय की योजना बनाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बीज के अंकुरण की अवधि में लगभग दो सप्ताह लगते हैं, और रोपाई के पूर्ण विकास के लिए अन्य 60 दिनों की आवश्यकता होती है। तदनुसार, खुले मैदान में उतरने से पहले कम से कम 75 दिन बीतने चाहिए।

बीज बोने की तिथियां

रोपाई उगाने के लिए बीज बोने की कोई स्पष्ट शर्तें नहीं हैं, क्योंकि वे सीधे उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करते हैं जहाँ आप रहते हैं।

चित्र 1. फूल और सब्जी की फसल लगाने के लिए चंद्र कैलेंडर

बुवाई का समय व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है, इस आधार पर कि रोपाई के पूर्ण विकास के लिए 75 दिनों की आवश्यकता होती है। यदि फसल बहुत जल्दी बोई जाती है, तो यह खुले मैदान में रोपाई के समय तक बढ़ जाएगी, और यदि बहुत देर हो चुकी है, तो यह पर्याप्त रूप से विकसित नहीं होगी और प्रत्यारोपण के लिए इष्टतम क्षण चूक जाएगा (चित्र 1)।

इसलिए आप पहले से तय कर लें कि आप खुले मैदान में पौधे कब लगाएंगे। इसके बाद, आपको इस क्षण से 75 दिन गिनने की जरूरत है और आपको बढ़ती रोपाई के लिए बीज बोने की सही तारीख मिल जाएगी।

बैंगन उगाना

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, बैंगन को एक मकर फसल माना जाता है, और इसे उगाने की प्रक्रिया में बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। यह न केवल वयस्क पौधों पर लागू होता है, बल्कि उन रोपाई पर भी लागू होता है जिन्हें खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाएगा।

फसल उगाने की सफलता न केवल इस बात पर निर्भर करती है कि आप स्वयं रोपाई की देखभाल कैसे करते हैं, बल्कि इस बात पर भी निर्भर करती है कि बुवाई से पहले बीज का उपचार कितनी अच्छी तरह किया जाता है।

बीज तैयार करना

सफल खेती की कुंजी उचित बुवाई पूर्व बीज उपचार है। इसके बिना, युवा पौधे बीमार हो सकते हैं, या अंकुर बहुत धीरे-धीरे दिखाई देंगे।

ध्यान दें:बुवाई से पहले, एक कीटाणुनाशक उपचार करने की सिफारिश की जाती है जो रोपण सामग्री की सतह पर मौजूद सभी रोगजनकों और कवक को खत्म कर देगा।

प्रसंस्करण के लिए एक विशेष समाधान खरीदना आवश्यक नहीं है। इस प्रयोजन के लिए, तात्कालिक साधनों का भी उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, साधारण हाइड्रोजन पेरोक्साइड (चित्र 2)। ऐसा करने के लिए, 100 मिलीलीटर पानी में 3 मिलीलीटर पेरोक्साइड मिलाएं और मिश्रण को 40 डिग्री तक गर्म करें। इसके बाद, बीजों को इसमें 10 मिनट के लिए भिगोया जाता है, और यह प्रक्रिया बुवाई से तुरंत पहले की जाती है।

चित्र 2. बुवाई से पहले बीजोपचार

प्रसंस्करण पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ भी किया जा सकता है, या इस उद्देश्य के लिए विशेष उत्तेजक तैयारी का उपयोग किया जा सकता है, जो आवश्यक पोषक तत्वों के साथ बीज को संतृप्त करेगा और रोपण के तेजी से उभरने की गारंटी देगा।

उठा

कल्चर के बीजों को अलग-अलग कंटेनरों या कपों में तुरंत बोया जा सकता है। इस मामले में, रोपाई को गोता लगाने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि उनके पास पूर्ण विकास के लिए पर्याप्त जगह होगी।

यदि आप एक बड़े बॉक्स में रोपण कर रहे हैं, तो रोपाई की देखभाल के लिए चुनना अनिवार्य चरणों में से एक बन जाएगा। यह तब किया जाता है जब पौधों में 2-3 सच्चे पत्ते होते हैं। यह प्रक्रिया आवश्यक है ताकि खुले मैदान में रोपाई से पहले पौध मजबूत हो जाए और एक पूर्ण जड़ प्रणाली विकसित हो जाए।

चुनने के लिए, तल में जल निकासी छेद वाले छोटे बर्तन या कप का उपयोग करें। उन्हें हल्के पोषक तत्व सब्सट्रेट से भरा जाना चाहिए, जो पानी और हवा को अच्छी तरह से पास करता है। चुनने से पहले, मिट्टी को लकड़ी की राख या जटिल खनिज ड्रेसिंग (पदार्थ का एक चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) के साथ मिश्रित पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। प्रक्रिया से तुरंत पहले, नाजुक जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें जमीन से निकालना आसान बनाने के लिए रोपाई को पानी देने की सिफारिश की जाती है (चित्र 3)।

चित्र 3. रोपाई लेने के मुख्य चरण

पौधों को सावधानी से बाहर निकालना चाहिए ताकि गलती से जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे और मिट्टी के गोले को नष्ट न करें। उन्हें बीजपत्र के पत्तों के साथ सब्सट्रेट में विशेष अवकाश में लगाया जाना चाहिए। आप प्रक्रिया के बाद छठे दिन ही डूबे हुए पौधों को पानी दे सकते हैं, और रोपाई को स्वयं धूप से बचाना चाहिए।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि चुनने के बाद, अंकुर कुछ समय के लिए विकास में धीमा हो जाते हैं। यह बिल्कुल सामान्य है, क्योंकि उन्हें जड़ प्रणाली को अनुकूलित और विकसित करने के लिए समय चाहिए।

उत्तम सजावट

रोपाई की देखभाल में शीर्ष ड्रेसिंग को भी एक अनिवार्य कदम माना जाता है। एक नियम के रूप में, उनका उद्देश्य रोपाई के विकास में तेजी लाना और जड़ प्रणाली के गठन को उत्तेजित करना है।

निषेचन की मात्रा और समय इस बात पर निर्भर करता है कि आपने कैसे लगाया। उदाहरण के लिए, अलग-अलग कंटेनरों में लगाए गए पौधों के लिए और उन्हें चुनने की आवश्यकता नहीं है, अंकुरण के 7-10 दिनों बाद शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। यदि आप रोपाई लगाते हैं, तो प्रक्रिया के 10-12 दिनों बाद उर्वरकों को लगाया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, फॉस्फेट उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर होता है, जिनका जड़ प्रणाली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

भविष्य में, भोजन 7-10 दिनों के अंतराल पर किया जाता है। इसके लिए फसल की वनस्पति को उत्तेजित करने वाले क्रिस्टालॉन विशेष उर्वरक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

निषेचन की प्रक्रिया में, पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि पोषक तत्व मिट्टी में अवशोषित हो जाएं और जड़ों तक तेजी से प्रवेश करें।

इस सब्जी की फसल की पौध उगाना मुश्किल है, क्योंकि यह फसल बढ़ती परिस्थितियों के प्रति बहुत संवेदनशील है। लेकिन व्यावहारिक सिफारिशें हैं जो मजबूत और स्वस्थ पौध उगाने में मदद करेंगी।

बैंगन की देखभाल करते समय, इन युक्तियों का पालन करें:

1. तापमान:अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान + 20 + 25 डिग्री है। इन शर्तों के तहत, पहली शूटिंग 5-10 दिनों में दिखाई देगी। यदि तापमान +13 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो फसलें पूरी तरह से बढ़ना बंद कर देंगी और मर सकती हैं।
2. प्रकाश:बीज बोने के तुरंत बाद, बिस्तर को कांच या कैद से ढकने की सलाह दी जाती है ताकि अंदर एक स्थिर तापमान और आर्द्रता बनी रहे। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो आश्रय हटा दिया जाता है, और पौधों को स्वयं एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है और +18 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है। ऐसी परिस्थितियों में, जड़ प्रणाली का विकास उत्तेजित होता है। यदि तापमान अधिक है, तो पत्तियां सक्रिय रूप से बढ़ने लगेंगी, जो अवांछनीय है, क्योंकि जड़ प्रणाली अभी भी बहुत कमजोर है और हवाई भागों को ठीक से पोषण नहीं कर पाएगी।
3. रोशनी:ये सब्जियां कम दिन के घंटों के पौधों से संबंधित हैं, इसलिए, सूरज की रोशनी की कमी के साथ, उन्हें कृत्रिम रूप से पूरक किया जाना चाहिए। सामान्य तौर पर, दिन में 10-12 घंटे पर्याप्त रोशनी होगी। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि अंकुरण के बाद तीन सप्ताह से पहले अतिरिक्त रोशनी शुरू नहीं होनी चाहिए।

रोपण रोपण तब किया जाता है जब इसकी आयु 65-70 दिनों तक पहुंच जाती है, लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि खुले मैदान में रोपाई के समय तक, रात के ठंढों का खतरा पूरी तरह से बीत जाना चाहिए। खेती के पौधे तापमान परिवर्तन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, और मामूली ठंढ से भी मर सकते हैं।

आप वीडियो में घर पर मजबूत और स्वस्थ बैंगन के पौधे उगाने के बारे में अधिक उपयोगी जानकारी प्राप्त करेंगे।

बी पौधे, अधिकांश खेती वाले पौधों के विपरीत सोलानेसी परिवार , पुरानी दुनिया के कटिबंधों से आते हैं। बैंगन की कई उप-प्रजातियां हैं, हम अपनी संस्कृति में दो का उपयोग करते हैं: पूर्वी एशियाई और पश्चिम एशियाई। सभी ज्ञात संबंधित पौधों में से: टमाटर , मिर्च ,आलू और बैंगन, बाद वाला सबसे अधिक थर्मोफिलिक और मांग वाला है। खुले मैदान में समशीतोष्ण जलवायु में, बैंगन की खेती रोपाई के माध्यम से ही संभव है।

यह क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है कि बैंगन के पौधे कब लगाए जाएं। जलवायु जितनी ठंडी होगी, खुले मैदान में उतनी देर तक रोपे नहीं लगाए जा सकते। वहीं बैंगन की पौध को ज्यादा देर तक रखना भी हानिकारक होता है। अंकुर जो पहले ही कलियों को फेंक चुके हैं, वे अच्छी तरह से जड़ नहीं लेते हैं, आमतौर पर फूल गिरते हैं और अधिक बार मर जाते हैं।
रोपाई के लिए बैंगन लगाने की तारीखें बीज बैग पर इंगित की जाती हैं, प्रत्येक किस्म के लिए वे भिन्न हो सकती हैं। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि विविधता आपके क्षेत्र के लिए ज़ोन की गई है।
किस्म (जल्दी या देर से) और खेती की विधि (ग्रीनहाउस या खुले मैदान) के आधार पर, बीज बोने के 9-11 सप्ताह बाद रोपे लगाए जाते हैं। मध्य रूस में, आप निम्नलिखित योजना के अनुसार रोपाई के लिए बैंगन लगा सकते हैं:
- अगर बिना आश्रय के खुले मैदान में बैंगन उगाने की योजना है, तो जून की शुरुआत में ठंढ के खतरे के बाद रोपाई की जाती है, इसलिए मार्च के मध्य में रोपाई के लिए बैंगन लगाना आवश्यक है;
- घर के ग्रीनहाउस में या अस्थायी आश्रय में बैंगन उगाने के लिए फरवरी में जल्दी बुवाई की आवश्यकता होती है, पौधों को मई के मध्य में जमीन में लगाया जाता है।

बैंगन की पौध उगाने के 5 नियम

स्वस्थ व्यवहार्य पौध प्राप्त करने के लिए, 5 बुनियादी नियमों का पालन करें:

नियम 1: बेहतर अंकुरण के लिए बीज बोने से पहले उत्तेजित करना चाहिए

बैंगन के बीजों को अंकुरित करना मुश्किल माना जाता है। अंकुरण में सुधार करने और अंकुर विकास की अवधि को कम करने के लिए, बीज सामग्री का पूर्व-रोपण उपचार करना आवश्यक है: बुदबुदाहट, उत्तेजना, अंशांकन (आकार के अनुसार छांटना), निवारक कीटाणुशोधन।
बुदबुदाहट के उपयोग से बैंगन के बीजों का अंकुरण 2-2.5 गुना तेज हो जाएगा। घर पर, घुले हुए बीजों का उपचार करें एक्वैरियम कंप्रेसर का उपयोग करके पानी को ऑक्सीजनित किया जा सकता है। पानी का तापमान +19 - 21 ° होना चाहिए। प्रक्रिया की अवधि 24-30 घंटे (बीज के आकार के आधार पर) है। घुलनशील ट्रेस तत्वों, साथ ही कीटाणुनाशक, को पानी में मिलाया जा सकता है। यह बुदबुदाहट और कीटाणुशोधन को संयोजित करने की अनुमति देगा।
एक प्रोत्साहन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है दागना - बीज कोट को नुकसान। ऐसा करने के लिए, बीज को मोटे रेत के साथ मिलाया जाता है।
भिगोना एक और तरीका है जब आप तैयार बीजों के साथ बैंगन के पौधे लगा सकते हैं। भिगोने के कई विकल्प हैं:
- एक नम गर्म कपड़े में 2-3 दिनों के लिए;
- हाइड्रोजन पेरोक्साइड टी + 37-40 डिग्री सेल्सियस में 15 मिनट के लिए, फिर गर्म पानी से धो लें;
- गर्म पानी में जब तक वे नीचे तक नहीं बैठ जाते, उसके बाद - पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर गर्म घोल में 20 मिनट के लिए, फिर गर्म पानी से कुल्ला करें;
- मुसब्बर के रस में एक दिन के लिए, पानी से आधा पतला;
- 6 घंटे के लिए प्याज के छिलके और राख के गर्म जलसेक में, दो जलसेक मिलाएं: (1 लीटर उबलते पानी में एक मुट्ठी छिलका, ठंडा होने के लिए छोड़ दें) + (प्रति लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच राख)।
बुवाई पूर्व उपचार का एक प्रभावी आधुनिक तरीका निर्देशों के अनुसार जिरकोन, बैकाल ईएम -1, रीकॉम, केंडल, रोस्ट कॉन्संट्रेट, एमएस क्रीम, आइविन, एमिस्टिम सी, स्यूसिनिक एसिड आदि की तैयारी का उपयोग है।
जरूरी! निर्माता द्वारा बुवाई के लिए बीज पहले से ही तैयार किए जा सकते हैं (प्राइम्ड, एनक्रस्टेड, कोटेड, प्रोसेस्ड)। इन बीजों को भिगोया नहीं जाता है।

नियम 2: सब्सट्रेट कार्बनिक घटकों में समृद्ध होना चाहिए

बैंगन उस तरह के पौधे नहीं हैं जिनके अंकुर चूरा या पेर्लाइट पर अच्छे से उगेंगे। पीट के अलावा, सब्सट्रेट की संरचना में आवश्यक रूप से शामिल होना चाहिए खाद या ह्यूमस, आप पेर्लाइट या रेत जोड़ सकते हैं। प्रतिशत के रूप में, रेत का हिस्सा 13% से अधिक नहीं होना चाहिए।
बैंगन की पौध उगाने के लिए, 6.0-7.0 की अम्लता वाली मिट्टी (जो कि थोड़े अम्लीय से तटस्थ तक) उपयुक्त है।
सब्सट्रेट को स्वयं तैयार करते समय, आप तराई पीट (लगभग 50%) और खाद (37-40%) का उपयोग कर सकते हैं। तैयार मिट्टी में सूक्ष्म तत्व मिलाए जाते हैं, इसके लिए आप उपयोग कर सकते हैं एश (200 ग्राम प्रति 8-9 लीटर सब्सट्रेट)।

नियम 3: बीजों को अंकुरित होने के लिए और अंकुरों को बढ़ने के लिए उच्च तापमान की आवश्यकता होती है।

बैंगन के बीज बोने के बाद 7-15 दिनों में +22-26° के तापमान पर अंकुरित हो जाते हैं। उसके बाद, उन्हें एक सप्ताह के लिए एक शांत (+17 °) और उज्ज्वल स्थान (उदाहरण के लिए, खिड़की के फ्रेम के करीब) में स्थानांतरित कर दिया जाता है ताकि स्प्राउट्स खिंचाव न करें, लेकिन जड़ें बन जाएं। एक हफ्ते बाद, रोपाई को फिर से + 25-30 ° के उच्च तापमान की आवश्यकता होगी। रात में बढ़ते अंकुर की पूरी अवधि के दौरान, +13 ° C का तापमान प्रदान करना वांछनीय है। एक ठंडा तापमान एक काले पैर की उपस्थिति को रोकता है, अंकुर खींचता है, इसके सख्त होने को बढ़ावा देता है, और पौधों के तनाव प्रतिरोध को बढ़ाता है।

नियम 4: स्प्राउट्स को अच्छी रोशनी पसंद है

जब फरवरी में बीज अंकुरित होते हैं, तो अतिरिक्त रोशनी का उपयोग किया जा सकता है। मार्च में, बशर्ते कि अंकुर खिड़की के पास धूप की तरफ बढ़े, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं है।
बैंगन छोटे दिन के उजाले वाले हल्के-प्यारे पौधे हैं। पौधों के लिए दिन में 12-14 घंटे से अधिक रोशनी करना अच्छा नहीं है, न ही उत्तरी खिड़की पर या छाया में बैंगन के पौधे उगाना अच्छा है।

नियम 5: ओवरफिलिंग से बचें

बीज एक नम लेकिन गीले सब्सट्रेट में नहीं लगाए जाते हैं। जलभराव से बचने के लिए, मिट्टी को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है और कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि सब्सट्रेट को बारिश या बर्फ के पानी से सिक्त करना बेहतर होता है।
रोपण से पहले, आपको अतिरिक्त नमी के लिए मिट्टी की जांच करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, एक मुट्ठी मिट्टी लें और इसे मुट्ठी में कसकर निचोड़ लें। यदि सब्सट्रेट एक घने गांठ में चिपक जाता है जिससे पानी नहीं बहता है, तो मिट्टी रोपण के लिए तैयार है। और यदि निचोड़ने पर उसमें से पानी टपकने लगे तो ऐसी मिट्टी को और अधिक सूखने का समय देना चाहिए।
अंकुरों को उच्च आर्द्रता पसंद नहीं है, खासकर जब तापमान गिरता है। विभिन्न कवक संक्रमण (सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी) उन पर तुरंत दिखाई देते हैं। मिट्टी को भी सूखने नहीं देना चाहिए, बैंगन नमी वाला पौधा है। सिंचाई के लिए गर्म पानी t + 20-22 ° का उपयोग करें।

बैंगन के पौधे कैसे लगाएं

बीजों को फूस या बक्सों में मिट्टी के साथ बोया जाता है। यदि बैंगन की कई किस्में लगाई जाती हैं, तो फसलों पर हस्ताक्षर किए जाते हैं, या प्रत्येक किस्म को अलग-अलग कंटेनरों में बोया जाता है। जब पहली असली, और बीजपत्री नहीं, पत्तियां दिखाई देती हैं, तो रोपे को अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है।
बैंगन के पौधों की जड़ प्रणाली बहुत नाजुक होती है, इसलिए वे प्रत्यारोपण के प्रति संवेदनशील होते हैं। चोट से बचने के लिए होटल के कंटेनरों में तुरंत बीज लगाए जा सकते हैं। इस मामले में, जब रोपण के लिए बैंगन लगाए जा सकते हैं, तो तारीखों को एक से दो सप्ताह में स्थानांतरित कर दिया जाता है, क्योंकि पौधों को चुनने के बाद जड़ लेने के लिए समय की आवश्यकता नहीं होती है। बैंगन के अंकुर उगाने के लिए, विशेष पीट या पेपर कप उपयुक्त हैं - इस मामले में, पौधों को बाहर नहीं निकाला जाता है, लेकिन तुरंत जमीन में लगाया जाता है।
कोशिकाओं के साथ विशेष अंकुर ट्रे भी एक अच्छा विकल्प हैं, पौधों को जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना उनसे आसानी से हटाया जा सकता है। आप मध्यम या बड़े आकार (0.3 और 0.5 लीटर) के प्लास्टिक के गिलास का उपयोग कर सकते हैं। उनमें मिट्टी डालने से पहले, पानी के ठहराव से बचने के लिए तल में एक-दो छेद करने चाहिए।
बीजों को 1 सेमी की गहराई तक बोया जाता है, एक स्प्रेयर से सिक्त किया जाता है। इसकी मदद से, भविष्य में, फसलों और युवा रोपों को सावधानी से पानी पिलाया जाता है ताकि मिट्टी का क्षरण न हो। ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करने के लिए फसलों को सिलोफ़न से ढक दिया जाता है। प्रतिदिन 10 मिनट के लिए वेंटिलेट करें, यदि आवश्यक हो तो मॉइस्चराइज़ करें। शूटिंग के उभरने के बाद, सिलोफ़न हटा दिया जाता है।
यदि बहुत सारे बीज (या सस्ते) हैं, तो 1 कप में 3 बीज बोने का अभ्यास करें। सबसे मजबूत अंकुर बचा है, और कमजोर अंकुरित जड़ों को परेशान किए बिना, आधार पर चुटकी बजाते हैं।

हम पढ़ने की सलाह देते हैं:
बीज से आलू कैसे उगाएं पेपिनो: बीजों से घर पर उगाना
बढ़ती हुई फिजलिस टमाटर की पौध उगाने का आसान तरीका

पौध की देखभाल कैसे करें

बैंगन के पौधे उगाते समय, शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। इसके लिए संकेत यह होगा कि पत्तियां अपनी चमक खो रही हैं। पानी भरने के बाद पौधे को घुलनशील उर्वरक खिलाएं, ताकि जड़ें जलें नहीं। रोपण के लिए मिट्टी जितनी खराब तैयार की गई थी, उतनी ही बार उर्वरक लगाए जाते हैं, लेकिन दस दिनों में 1 बार से अधिक नहीं।
जैसे-जैसे बैंगन बढ़ते हैं, उन्हें बड़े बर्तनों में ले जाने की आवश्यकता हो सकती है। ऐसा माना जाता है कि एक 25 सेंटीमीटर अंकुर के लिए आधा सेंटीमीटर व्यास और सात पत्तियों (यह वही है जो जमीन में लगाया जाता है) के साथ, 5x5 सेमी कंटेनर पर्याप्त है। उसी समय, कंटेनरों को रखा जाना चाहिए एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर ताकि अंकुर खिंचे नहीं। यदि परिस्थितियाँ अनुमति देती हैं, तो अंतिम चरण में बड़े कंटेनरों में पौध उगाना संभव है।
जमीन में रोपण से पहले, रोपे सख्त हो जाते हैं। अप्रैल में गर्म दिनों की शुरुआत के साथ, उन्हें एक चमकती हुई बालकनी में ले जाया जाता है या थोड़े समय के लिए बाहर निकाल दिया जाता है।

जमीन में रोपण रोपण

गर्म मौसम स्थापित होने पर जमीन में लैंडिंग की जाती है। दिन के दौरान हवा का तापमान +20 ° से कम नहीं होना चाहिए, मिट्टी को कम से कम +12 ° तक गर्म किया जाता है। +12 ° से नीचे के हवा के तापमान पर, बैंगन बढ़ना बंद हो जाएगा।
मध्य रूस में, रोपे लगाए जाते हैं फिल्म ग्रीनहाउस या सुरंग मई के मध्य में, खुले मैदान में - जून की शुरुआत में। अक्सर बैंगन ग्रीनहाउस में उगाए गए . किस्म के आधार पर, रोपण के दौरान दूरी देखी जाती है, आमतौर पर पौधों के बीच 30 सेमी और पंक्तियों के बीच 70 सेमी।
मिट्टी के ढेले को परेशान किए बिना लैंडिंग की जाती है, ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, अच्छी तरह से भरी हुई मिट्टी में और गर्म पानी से भरे छिद्रों में, अधिमानतः शाम या बादल के मौसम में।
रोपण करते समय, रोपाई को गहरा किया जाता है ताकि मिट्टी में मिट्टी का स्तर कंटेनर में मिट्टी के स्तर से 3 सेमी अधिक हो। पानी भरने के बाद, रोपण को पिघलाया जाता है (खाद, धरण, सूखी घास या काला spunbond ), रोपे अस्थायी रूप से छायांकित होते हैं। यदि पाले का खतरा है, तो एक गैर-बुना आवरण सामग्री का अतिरिक्त रूप से उपयोग किया जाता है। ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में बैंगन उगाना

"पौधों के बारे में साइट" www.site

एक समृद्ध बैंगन की फसल प्राप्त करने के लिए पहला कदम पौध उगाना है। इस संस्कृति को देखभाल के लिए सबसे अधिक मांग में से एक माना जाता है, इसलिए बागवान पूरी जिम्मेदारी के साथ रोपाई की खेती करते हैं।

मजबूत स्प्राउट्स उगाने के लिए, न केवल उच्च गुणवत्ता वाले बीज और मिट्टी का चयन करना आवश्यक है, बल्कि रोपण के समय को सही ढंग से निर्धारित करना भी आवश्यक है। आमतौर पर गर्मियों के निवासी बोना शुरू करते हैं, क्योंकि इस अवधि को पहली गर्मी से रोपाई प्राप्त करने के लिए इष्टतम माना जाता है।

फरवरी में रोपाई के लिए बीज कब लगाएं

फरवरी में रोपाई के लिए बैंगन लगाते समय सटीक तिथियां प्रत्येक माली द्वारा स्वतंत्र रूप से निर्धारित की जाती हैं, जो कि बेड पर स्प्राउट्स लगाने की वांछित तिथि और किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के आधार पर होती हैं। हालांकि, कई सामान्य नियम हैं जिनका बीज बोने के समय की गणना करते समय पालन किया जाना चाहिए।

तो, पहले आपको रोपाई को खेती के स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करने के लिए एक तिथि निर्धारित करने की आवश्यकता है। इस समय, ठंडे स्नैप या रात के ठंढों के खतरे के बिना पहले से ही स्थिर गर्म मौसम स्थापित किया जाना चाहिए। इस तिथि से 45-60 दिनों को घटाना आवश्यक है - वह अवधि जिसके दौरान रोपे परिपक्वता तक पहुंचते हैं और उन्हें बगीचे में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

एक नियम के रूप में, बीज बोने की तारीख फरवरी की दूसरी छमाही में आती है।

बुवाई का समय निर्धारित करते समय कई माली चंद्र कैलेंडर का उपयोग करते हैं। ऐसे में फरवरी में बैंगन की रोपाई के लिए अनुकूल दिन महीने की 12, 14, 23 और 28 तारीख को आते हैं।

बैंगन के पौधे रोपने की तैयारी

एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने और मजबूत अंकुर उगाने के लिए, प्रारंभिक कार्य को जिम्मेदारी से करना आवश्यक है, जिसमें मिट्टी के मिश्रण का चयन और तैयारी और कंटेनरों का चयन और प्रसंस्करण शामिल है।

बीज खरीदना और तैयार करना

बैंगन के बीज खरीदना, किसी भी अन्य फसल की तरह, विश्वसनीय विशेष दुकानों में होना चाहिए जो गुणवत्ता वाले उत्पाद बेचते हैं। बेहतर ज़ोन वाली किस्मों को वरीयता दें जो कुछ क्षेत्रों में बढ़ने के लिए अनुकूलित हों। खरीदारी करने से पहले, पैकेज पर समाप्ति तिथियों की जांच करना सुनिश्चित करें।

बैंगन के बीजों को बुवाई से पहले संसाधित किया जाना चाहिए ताकि उनमें सभी रोगजनकों को मार सकें और स्प्राउट्स की उपस्थिति को तेज कर सकें। बीज सामग्री कीटाणुरहित करने के लिए, इसे पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में 20 मिनट तक भिगोया जा सकता है।

बीजों को कीटाणुरहित करने का दूसरा तरीका: उन्हें 20 मिनट के लिए +50 डिग्री तक गर्म पानी में रखें, फिर उन्हें ठंडे पानी में 1 मिनट के लिए कम करें, फिर 12 घंटे के लिए माइक्रोएलेटमेंट घोल डालें। अगला, अनाज को धोया जाना चाहिए, थोड़ा सूखना चाहिए और एक और दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए।

उन बीजों के लिए पूर्व-बुवाई की तैयारी आवश्यक है जिन्हें उत्पादन में संसाधित नहीं किया गया है। दानेदार, लेपित, जड़े हुए और अन्य विशेष रूप से लेपित बीजों को सीधे मिट्टी में बोया जा सकता है।

मिट्टी की तैयारी

के लिए मिट्टी हल्की, उपजाऊ और तटस्थ स्तर की अम्लता वाली होनी चाहिए। बागवानी की दुकान में एक विशेष मिट्टी का मिश्रण (सब्सट्रेट) खरीदना सबसे अच्छा है - ऐसी मिट्टी पोषक तत्वों से संतृप्त होती है और इसमें पानी और हवा की पारगम्यता अच्छी होती है, इसके अलावा, यह उत्पादन के दौरान कीटाणुरहित होता है।

यदि तैयार सब्सट्रेट खरीदना संभव नहीं है, तो आप इसे स्वयं तैयार कर सकते हैं, जिसके लिए आपको समान अनुपात में मिट्टी, पीट और नदी की रेत को मिलाना चाहिए। इसमें बीज बोने से पहले इस तरह के मिश्रण को कीटाणुरहित करना चाहिए, क्योंकि इसमें रोग वाहक हो सकते हैं। सब्सट्रेट को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से बहाया जाना चाहिए या गर्म भाप से उपचारित किया जाना चाहिए।

टैंक की तैयारी

बैंगन की पौध उगाने की योजना बनाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह फसल प्रत्यारोपण को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है और लंबे समय तक एक नए स्थान पर जड़ लेती है। इस वजह से, कई माली अलग-अलग और काफी विशाल कंटेनरों में तुरंत बीज बोने के बिना रोपाई करना पसंद करते हैं।

अंकुर उगाने के लिए, आप अलग-अलग कोशिकाओं, बर्तनों, डिस्पोजेबल कप, कटी हुई प्लास्टिक की बोतलों आदि के साथ विशेष कैसेट का उपयोग कर सकते हैं। लोकप्रिय पीट की गोलियां कम उपयुक्त हैं: बैंगन स्प्राउट्स को अक्सर पानी पिलाने की आवश्यकता होती है, इसलिए पीट ब्रिकेट आसानी से भीग सकते हैं।

आवश्यक कंटेनरों को चुनने के बाद, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से धोकर भी कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, अतिरिक्त नमी को दूर करने के लिए प्रत्येक बर्तन (कप, सेल, आदि) के तल में कई छोटे छेद ड्रिल किए जाने चाहिए। यह आवश्यक है ताकि मिट्टी की निचली परतों में पानी जमा न हो और खट्टा न हो।

बैंगन के पौधे कैसे लगाएं

फरवरी में बैंगन लगाने के दिन निर्धारित करने और अपनी जरूरत की हर चीज तैयार करने के बाद, आप बुवाई शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अंकुर कंटेनरों को मिट्टी के मिश्रण से भरा जाना चाहिए और गर्म पानी से गिराया जाना चाहिए। अगला, आपको मिट्टी में 1-1.5 सेमी की गहराई तक बीज लगाने की जरूरत है, हल्के से पृथ्वी और पानी के साथ छिड़कें, बहुत अधिक मात्रा में नहीं। अनाज को गहराई से गहरा करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इस तरह उन्हें अंकुरित होने में अधिक समय लगेगा, या यहाँ तक कि अंकुरित भी नहीं हो पाएंगे।

फसलों के साथ कंटेनरों को पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए और कम से कम +25 डिग्री के हवा के तापमान के साथ गर्म कमरे में रखा जाना चाहिए। ऐसी परिस्थितियों में, पहली शूटिंग 10-14 दिनों में दिखाई देनी चाहिए। बीज के अंकुरण के बाद, फिल्म को हटाया जा सकता है, और कमरे में तापमान 1-1.5 सप्ताह के लिए + 16-18 डिग्री तक कम किया जा सकता है: यह कुछ हद तक रोपाई के विकास को धीमा कर देगा, उन्हें बहुत अधिक खींचने से रोकेगा, और सख्त हो जाएगा। पौधे थोड़े।

सही समय के लिए ऐसी परिस्थितियों में रोपाई का सामना करने के बाद, तापमान शासन को स्थिर स्तर पर सेट किया जा सकता है - दिन के दौरान + 25-27 डिग्री और रात में + 16-17 डिग्री।

अंकुर देखभाल

पिछले पैराग्राफ में वर्णित इष्टतम तापमान शासन को देखने के अलावा, रोपाई को नियमित रूप से पानी देने, पूरक प्रकाश व्यवस्था और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।

पानी

मिट्टी के जलभराव से बचने के लिए, बैंगन के पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। मिट्टी को केवल तभी गीला करने की सिफारिश की जाती है जब इसकी ऊपरी परत सूख जाए, स्प्रे बोतल के माध्यम से नमी का छिड़काव करें।

अंकुरों को कमरे के तापमान पर बसे पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। कुछ माली एकत्रित वर्षा जल का उपयोग करते हैं, लेकिन यह हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है, इसलिए नल का पानी भी उपयुक्त होता है।

रोशनी

बैंगन को काफी लंबे दिन के उजाले घंटे (कम से कम 12 घंटे) की आवश्यकता होती है, इसलिए रोपाई को रोशन करना पड़ता है। इसके लिए विशेष फाइटोलैम्प का उपयोग करना सबसे अच्छा है, लेकिन इसके अभाव में, पारंपरिक फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग किया जा सकता है। आपको स्प्राउट्स से 50 सेमी की दूरी पर एक प्रकाश स्रोत स्थापित करने की आवश्यकता है।

उत्तम सजावट

विकास की प्रक्रिया में, अंकुर मिट्टी से पोषक तत्वों को सक्रिय रूप से अवशोषित करते हैं, इसलिए एक निश्चित चरण में उन्हें खिलाने की आवश्यकता होती है। दो बार उर्वरक लगाने की सिफारिश की जाती है: पहली सच्ची पत्तियों के चरण में और स्प्राउट्स को खेती के स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करने से पहले। अन्य सभी शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यकतानुसार की जाती है यदि बैंगन बहुत कमजोर दिखता है।

पोषक तत्वों के रूप में, आप विशेष जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, जो बागवानी की दुकानों में बेचे जाते हैं। आपको उर्वरक पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार रोपाई को सख्ती से खिलाने की जरूरत है ताकि पौधों को नुकसान न पहुंचे।

फरवरी में रोपाई के लिए बैंगन लगाने के बाद, मई के अंत तक स्वस्थ स्प्राउट्स को बेड पर लगाया जा सकता है, जो भविष्य में अच्छी फसल देगा। मुख्य बात यह है कि बीज बोने के समय की सही गणना करना और रोपाई की देखभाल के नियमों का पालन करना।

नमस्कार!! मुझे आशा है कि आप पहले से ही रोपण के लिए बीज बो चुके हैं और अब बैंगन के लिए समय है। रूस में उगाई जाने वाली सभी सब्जियों में से, यह "नीली वाली" है जिसे सबसे कठिन माना जाता है। आखिरकार, यह सब्जी काफी नमकीन है, क्योंकि यह बहुत अधिक प्रकाश, उच्च हवा का तापमान, आर्द्रता, भुरभुरापन और मिट्टी के पोषण मूल्य से प्यार करती है।

इसलिए, बैंगन की वृद्धि के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। और अगर आप अपने दम पर अच्छी पौध उगाते हैं, तो फसल निश्चित रूप से फलदायी होगी। तो आज हम इस सब्जी की पौध उगाने की सभी पेचीदगियों का विस्तार से विश्लेषण करेंगे।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार बैंगन के पौधे कब लगाएं (बोना)

इसलिए, स्थापित परंपरा के अनुसार, हम सबसे पहले इस वर्ष रोपाई के लिए बैंगन लगाने के समय का विश्लेषण करेंगे। अनुभवी माली और माली इसे फरवरी के अंत में या इसके साथ-साथ करने की सलाह देते हैं। साथ ही मार्च के दूसरे पखवाड़े में बीज की बुवाई छोड़ी जा सकती है।

अब मैं चंद्र कैलेंडर खोलने का प्रस्ताव करता हूं और विशेष रूप से बैंगन के रोपण के लिए अनुकूल दिनों का पता लगाता हूं।

फरवरी में सबसे अच्छे दिन हैं: 18, 21, 22, 25, 26 और मार्च में - 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30।

याद रखें कि खुले मैदान में तैयार बैंगन के रोपण से पहले, पौधों को लगभग 2 महीने की आवश्यकता होगी।

लैंडिंग का दिन चुनते समय, न केवल चंद्रमा के चरणों का पालन करें, बल्कि निम्नलिखित नियमों का भी पालन करें:

1. सबसे पहले, बीज अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान प्रदान करना आवश्यक है।
2. बुवाई बहुत सतही नहीं होनी चाहिए।
3. यदि यह दुर्लभ किस्म नहीं है तो टोपियों वाले अंकुरों को तोड़ा जाना चाहिए।
4. रोपण रोपण कम से कम 65 दिनों के बाद किया जाना चाहिए।
5. मिट्टी निश्चित रूप से गर्म होनी चाहिए, और ठंढ का खतरा टल गया है।

यह पता चला है कि जमीन में बैंगन के पौधे लगाने की इष्टतम उम्र बीज बोने की शुरुआत से 60-70 दिन है, साथ ही हम अंकुरण के लिए लगभग 10 दिन जोड़ते हैं और आपके क्षेत्र के लिए अनुकूल रोपण तिथियों को ध्यान में रखते हैं। और उलटी गिनती के बाद, यह पता चला है कि बीज की बुवाई फरवरी के मध्य से मार्च की शुरुआत तक होती है।

यह बहुत दिलचस्प है कि, लोकप्रिय संकेतों के अनुसार, बैंगन को पुरुष दिवस पर, यानी 23 फरवरी को, लेकिन टमाटर में - महिलाओं पर, क्रमशः 8 मार्च को बोया जाता है।

रोपाई के लिए बीज तैयार करना और बुवाई करना

और चूंकि बैंगन एक मकर फसल है, आइए खाना पकाने और बीज बोने के सभी चरणों पर करीब से नज़र डालें।

सबसे पहले आपको बीज सामग्री का चयन करने की आवश्यकता है।

बैंगन की पौध के लिए बीज कैसे चुनें?

1. जिस क्षेत्र में आप सब्जी उगाने जा रहे हैं, उसके आधार पर बीज चुनें। इसलिए बीजों को ज़ोन किया जाना चाहिए। आखिरकार, एक निश्चित जलवायु क्षेत्र के लिए विविधता चुनना, आप अच्छी फसल की भविष्यवाणी करते हैं।
2. हाइब्रिड का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इस तरह के बीज को त्वरित अंकुरण की विशेषता होती है, और यह रोगों और कीटों का भी विरोध कर सकता है।
3. पैकेजिंग और समाप्ति तिथियों पर विचार करें। समाप्त हो चुके बीजों को फेंक देना चाहिए, क्योंकि रोपाई के सफल होने की संभावना नहीं है।
4. यदि आप छर्रे वाले, दानेदार, ग्लेज़ेड, एनक्रस्टेड बीज चुनते हैं, तो ऐसे बीजों को बुवाई के लिए तैयार करने की आवश्यकता नहीं है। बस उन्हें रोपें और पानी दें।

बेशक, अधिकांश माली और माली अपने बीजों का उपयोग करते हैं, इसलिए उन्हें विशेष उपचार की आवश्यकता होती है।

बीज अंशांकन

बैंगन के बीज आकार में अपेक्षाकृत औसत होते हैं और वे काफी हद तक आंखों के समान होते हैं। लेकिन अंशांकन अभी भी किए जाने की आवश्यकता है, फिर भी, एक ही आकार के बीजों का चयन करना, क्योंकि यदि वे एक कंटेनर में लगाए जाते हैं, तो वे अनुकूल अंकुर देंगे और अच्छी तरह से विकसित होंगे, और एक दूसरे को बाहर नहीं निकालेंगे।

छोटे बीजों को फेंके नहीं, इन्हें भी बोया जा सकता है।

यह सिर्फ इतना है कि विभिन्न आकारों के बीज हमेशा तीन अलग-अलग कंटेनरों में बोए जाते हैं। लेकिन अगर आपको विकृत बीज मिलते हैं, या धब्बे के साथ एक अलग रंग में रंगे हुए हैं, तो उनसे छुटकारा पाना बेहतर है।

बीज उपयुक्तता जांच

यदि आपने टमाटर और मिर्च के बारे में मेरे पिछले लेख पढ़े हैं, तो आप पहले से ही जानते हैं कि बीज की वैधता की जांच कैसे करें। हम बैंगन के साथ भी ऐसा ही करते हैं।

तो, आकार देने के बाद, बीज को 3% खारे घोल में भिगोएँ। एक गिलास के लिए, 1 चम्मच लें। एक स्लाइड के साथ, अच्छी तरह से हिलाएं ताकि कोई तलछट न हो, और फिर बीज कम करें। जो बीज सामने आए हैं वे खाली हैं, जिसका अर्थ है कि वे उपयुक्त नहीं हैं। बाकी को पानी से धोकर सुखा लें।

यदि सभी बीज सामने आ गए हैं, तो उन्हें फेंकने में जल्दबाजी न करें। यह तब होता है जब भंडारण की शर्तें पूरी नहीं होती हैं। तो पहले ऐसी सामग्री को अंकुरित करें।

अंकुरण

बैंगन के लिए इस विधि को छोड़ दिया जा सकता है, क्योंकि "नीले" वाले तंग बीज नहीं होते हैं, लेकिन अंकुरण का उपयोग बड़े बीज आकार के लिए भी किया जा सकता है।

आप चाहें तो सभी बीजों को अंकुरित कर सकते हैं। इसलिए, चयनित बीजों को धुंध पर रखें और एक फ्लैट कंटेनर में रखें, उदाहरण के लिए, एक पैन में और खूब पानी से सिक्त करें। बीज धुंध के अंदर होने चाहिए, और सुनिश्चित करें कि कपड़ा सूख न जाए। अंकुरण का तापमान अधिक होना चाहिए, लेकिन 45 डिग्री से अधिक नहीं।

कीटाणुशोधन

यह चरण आवश्यक है यदि बीज निर्माता से संसाधित नहीं होते हैं और उनके पास एक विशेष खोल नहीं होता है।

बीज कीटाणुशोधन का सबसे पारंपरिक और लोकप्रिय तरीका पोटेशियम परमैंगनेट में भिगोना है। समाधान 1% होना चाहिए और काफी संतृप्त होना चाहिए, लेकिन गहरा बैंगनी रंग नहीं होना चाहिए। ऐसे तरल में डूबा हुआ बैंगन के बीज 20 मिनट से अधिक नहीं होने चाहिए।

वैसे, यदि आप जिस मिट्टी में बीज बोएंगे, वह कीटाणुरहित है, तो बीज को स्वयं कीटाणुरहित करने की आवश्यकता नहीं है।

बीज उत्तेजना

चरण वैकल्पिक है और वैकल्पिक है, लेकिन बेहतर बीज अंकुरण के लिए पोषक तत्वों के संचय में योगदान देता है। यह किसी भी पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाता है। लेकिन फायदा बहुत है।

मैं सूचीबद्ध करूंगा कि उत्तेजक और विकास नियामक क्या हैं:

• हेटेरोक्सिन
• कोर्नविन
• जिक्रोन

उत्तेजक के साथ पौधों का इलाज करने के दो तरीके हैं। इसलिए, यदि दवा पाउडर में है, तो जड़ों, बल्बों और कटिंग को पानी में डुबोया जाता है, और फिर पाउडर में। बीजों को पाउडर के साथ छिड़का जाता है। या आप एक घोल (गोलियों या पाउडर से) तैयार कर सकते हैं और निर्देशों में बताए गए समय के लिए उसमें पौधों, बीजों को डुबो सकते हैं।

सख्त

यदि आप खुले मैदान में बैंगन उगाएंगे या ठंड होने पर बीज बोने जा रहे हैं तो यह कदम उठाया जाना चाहिए।

सख्त करने के लिए, बीजों को चीज़क्लोथ में रखें और नम करें, फिर दो दिनों तक ठंड में रखें। सबसे इष्टतम तापमान 0 डिग्री है।

यदि आप घर पर रोपाई उगाते हैं, तो खुले मैदान में गड्ढों में रोपने से ठीक पहले रोपाई को खुद सख्त करना होगा।

अधिकांश माली खुले मैदान में बुवाई करके बैंगन उगाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि हमारे पास बहुत लंबी गर्मी नहीं होती है, और सब्जियों के पास पूरी तरह से पकने का समय नहीं होता है। एक अपार्टमेंट में अंकुर उगाना और फिर उन्हें संरक्षित जमीन में प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है।

बैंगन की पौध गोता लगाएँ। खेती और देखभाल

एक बार जब आप बीज का आकार ले लेते हैं और उन्हें रोपण के लिए तैयार कर लेते हैं, तो उन्हें रोपण और उगाना शुरू करने का समय आ गया है।

बुवाई शुरू करने के लिए, आपको पहले करना होगा रोपण के लिए मिट्टी तैयार करें. ऐसा करने के लिए, मिट्टी को पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, ताकि आप इसे केवल ओवन में प्रज्वलित कर सकें।

चूंकि बैंगन की जड़ प्रणाली बहुत संवेदनशील होती है, इसलिए मिट्टी के मिश्रण को ठीक से तैयार करना आवश्यक है। इसलिए बेहतर है कि मिट्टी न खरीदें, बल्कि खुद बनाएं। यहाँ कुछ अच्छे मिट्टी के विकल्प दिए गए हैं:

• ह्यूमस (8 भाग), यूरिया, पोटेशियम लवण और सुपरफॉस्फेट (1 भाग), सोडी भूमि (2 भाग) के साथ मुलीन।
• पीट (3 भाग) + चूरा (1 भाग) - चूंकि मिश्रण में पोषक तत्व नहीं होते हैं, इसलिए बढ़ती रोपाई के लिए कोई भी घोल मिलाना चाहिए।
• ह्यूमस (2 भाग) + वतन भूमि (1 भाग)।
• ह्यूमस (2 भाग) + पीट (1 भाग)।

वह विकल्प चुनते समय जो आपको सबसे अच्छा लगे, मिश्रण को चिकना होने तक मिलाना न भूलें।

आप बैंगन के पौधे किसमें उगा सकते हैं?सिद्धांत रूप में, कोई भी कंटेनर उपयुक्त हैं: बक्से, बर्तन, कप।

लेकिन याद रखें कि बैंगन बारीक होते हैं और उनमें बहुत ही मज़बूत जड़ प्रणाली होती है, इसलिए बीजों को अलग-अलग कंटेनरों में बोना बेहतर होता है ताकि रोपाई में गोता न लगे।

यदि आप कप या गमले में बोना चुनते हैं, तो तैयार मिश्रण को 3/4 से भरें, और बीच में बीज बोएं, पानी से थोड़ा सिक्त करें और मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़के। कप या बर्तन के बाद एक फिल्म के साथ कवर करने की जरूरत है।

मिट्टी को संकुचित न करें ताकि पृथ्वी ऑक्सीजन से संतृप्त हो।

यदि आप एक बॉक्स चुनते हैं, तो इसे मिट्टी के मिश्रण से 7-8 सेमी भरें और बीज को कुंडों में बोएं, जो 5 सेमी अलग होना चाहिए। फिर सभी चरणों को दोहराएं, जैसे कप में बुवाई के साथ।

इसलिए, यदि आप एक बॉक्स में रोपाई के लिए बीज लगाते हैं, तो भविष्य में रोपाई को गोता लगाने की आवश्यकता होगी।

जब आपके अंकुरों पर दो सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो पौधे हो सकते हैं डुबकी, यानी 10 गुणा 10 सेमी मापने वाले गमलों या कपों में लगाया जाता है।

इस तथ्य पर ध्यान दें कि कंटेनरों में तल पर छेद होना चाहिए। स्थिर पानी से बचने के लिए यह आवश्यक है। बर्तनों को उसी मिश्रण से भरें जो बोया गया था। और गोता लगाने से पहले, मिट्टी को लकड़ी की राख, पोटेशियम सल्फेट या जटिल उर्वरक के घोल से डालें। आमतौर पर किसी भी उर्वरक का 1 चम्मच 10 लीटर पानी के लिए लिया जाता है।

चुनने से लगभग 2-3 घंटे पहले अंकुरों को खुद पानी पिलाया जाना चाहिए। जड़ों को नुकसान न पहुंचे, इस बात का ध्यान रखते हुए, मिट्टी के ढेले के साथ-साथ अंकुर का चयन सावधानी से और बहुत सावधानी से करें। पौधे को एक नए कंटेनर में स्थानांतरित करें और बीजपत्र के पत्तों पर मिट्टी के साथ छिड़के। सावधान रहें: बीजपत्र की पत्तियों और मिट्टी के बीच तने का खुला भाग नहीं होना चाहिए।

गोता लगाने के बाद, अंकुर विकास को धीमा कर देंगे, क्योंकि वे एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बनाएंगे। इसलिए पहले दिन पौध को धूप से बचाएं।

चुनने के बाद छठे दिन पानी पिलाया जाता है। और फिर हर 5-6 दिनों में बहुतायत से पानी पिलाया।

और अब हम बैंगन की पौध की देखभाल के मुद्दों का विश्लेषण करेंगे.

फिल्म के तहत, जिन कंटेनरों में बीज बोए जाते हैं, उन्हें 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और पहली शूटिंग दिखाई देने तक रखा जाना चाहिए। आमतौर पर शूट एक हफ्ते बाद में नहीं दिखाई देते हैं।

जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, रोपाई को एक उज्ज्वल स्थान पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए और तापमान 14-16 डिग्री तक कम किया जाना चाहिए। अन्यथा, पौधे खिंचेंगे, और उनकी जड़ प्रणाली खराब विकसित होगी। अंकुरण के बाद पहले सप्ताह के लिए इस तापमान का पालन करें, और उसके बाद ही दिन का तापमान - 16-26 डिग्री और रात का तापमान - 10-14 डिग्री निर्धारित करें।

कमरे में आर्द्रता काफी अधिक होनी चाहिए, यदि यह कम है, तो समय-समय पर पौधों को एक फिल्म के साथ कवर करें।

बीजों को मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि मिट्टी का क्षरण न हो। सुबह पानी देना सबसे अच्छा है, जबकि पानी का तापमान 26-28 डिग्री के बीच होना चाहिए।

विकास के दौरान, रोपाई को सप्ताह में 2 बार घुमाया जाना चाहिए ताकि रोपाई में खिंचाव न हो।

इसके अलावा, जब रोपाई बढ़ती है, तो आपको वैकल्पिक रूप से पानी और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। लेकिन, यदि आपने शुरू में पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को चुना है, और रोपाई स्वयं अच्छी तरह से विकसित हो रही है, तो हल्का भोजन करें। तो, एक गिलास चाय की पत्तियों में 3 लीटर उबलते पानी डालें, इसे 6 दिनों तक पकने दें, और फिर इस जलसेक को डालें।

यदि बड़ी मात्रा में पीट और रेत युक्त अंकुर उगाने के लिए भूमि का चयन किया गया था, या पौधे अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं, और पत्ते हल्के हरे रंग के होते हैं, तो शीर्ष ड्रेसिंग उच्च गुणवत्ता के साथ की जानी चाहिए। इसलिए, आप रोपाई के लिए जटिल उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं या इसे स्वयं पका सकते हैं।

आपको सुपरफॉस्फेट (1 चम्मच), पोटेशियम सल्फेट (1 चम्मच), जटिल उर्वरक (2 चम्मच) मिलाना होगा और मिश्रण को 10 लीटर पानी में घोलना होगा।

आप नियमित लकड़ी की राख का भी उपयोग कर सकते हैं। इसे मिट्टी की सतह पर एक पतली परत में सावधानी से बिखेरना चाहिए, जबकि यह कोशिश करनी चाहिए कि पत्तियों और तनों पर न पड़ें।

खुले मैदान में बीज बोना

जैसा कि मैंने ऊपर कहा, खुले मैदान में रोपाई के लिए बैंगन को तुरंत बोने की अनुशंसा नहीं की जाती है, लेकिन यदि आप अभी भी इस विधि को चुनते हैं, तो आइए ऐसी बुवाई की विशेषताओं को देखें।

तो, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• बैंगन के बीज;
• फावड़ा;
• धरण;
• पक्षियों की बीट;
• खनिज उर्वरक;
• फिल्म;
• यूरिया;
• क्षमता;
• धुंध;
• पानी;
• मुलीन समाधान;
• पीट;
• खाद

कार्य प्रगति:

1. सबसे पहले आपको बुवाई के लिए उपयुक्त जगह का चुनाव करना होगा। यह धूप और हवा से सुरक्षित होना चाहिए। मिट्टी को खोदने और उसमें धरण और पीट जोड़ने की जरूरत है। इसके अलावा, यदि आपकी मिट्टी दोमट और उपजाऊ नहीं है तो आप अधिक खाद डाल सकते हैं। लेकिन खाद सड़नी नहीं चाहिए।

2. अब आपको बेड बनाने की जरूरत है। उनकी ऊंचाई लगभग 30 सेमी होनी चाहिए, लेकिन चौड़ाई 1 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। लंबाई अपने विवेक से करें। बिस्तर को समतल किया जाना चाहिए और मुलीन के गर्म घोल के साथ बहुतायत से डालना चाहिए।

3. इसके बाद, बैंगन के बीज लें और उन्हें एक कंटेनर में स्थानांतरित करें, पानी से भरें और धुंध से ढक दें। कुछ दिनों के लिए इसे ऐसे ही छोड़ दें। उनके अंकुरित होने की प्रतीक्षा करें। धुंध, यदि आवश्यक हो, को सिक्त करने की आवश्यकता है, तो आप ग्रीनहाउस प्रभाव को बनाए रखेंगे।

4. यह सब होने के बाद सीधे तैयार क्यारियों पर खुले मैदान में बीज बोने के लिए आगे बढ़ें।

ऊपरी मिट्टी का तापमान जांचना सुनिश्चित करें, यह कम से कम 15 डिग्री होना चाहिए।

5. बीज को उथली गहराई (2-3 सेमी) पर रोपें, और फिर अच्छी तरह से पानी दें।

6. याद रखें कि बैंगन रात की ठंड से डरते हैं, इसलिए उन्हें ढंकना सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, वायर आर्क्स के ऊपर एक प्लास्टिक की फिल्म फैलाएं। आप इसे केवल जुलाई के मध्य तक हटा सकते हैं। लेकिन अगर गर्मियों में कोल्ड स्नैप्स हों, तो पौधों को भी फिल्म से ढक दें।

7. पहले हफ्तों के लिए, क्यारियों को उथला ढीला कर दें, क्योंकि अधिक हवा जड़ों में प्रवाहित होने लगेगी और इससे पौधों की वृद्धि में वृद्धि होगी।

8. पानी देना बार-बार नहीं होता है। लेकिन यूरिया-आधारित संरचना का उपयोग करके पौधों को स्प्रे करना सुनिश्चित करें। सप्ताह में 3-4 बार मिट्टी को सिक्त किया जाता है, और हर महीने पक्षी की बूंदों और खनिज उर्वरकों का उपयोग करके शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

9. यदि नमी की कमी है, तो अंडाशय और "नीली" कलियाँ गिरने लगेंगी, और फल बदसूरत हो जाएंगे।

किसी भी स्थिति में बैंगन को नाइटशेड के बाद नहीं लगाना चाहिए। उन बिस्तरों को चुनना बेहतर होता है जहां पहले खीरे, गाजर, प्याज, गोभी या फलियां उगाई जाती हैं।

लेकिन घर पर बैंगन की पौध उगाना सबसे अच्छा है, और उसके बाद ही खुले मैदान में रोपाई की जाती है। चूंकि यह विधि आपको जल्दी और बड़ी फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है।

बैंगन के पौधों को ग्रीनहाउस में ट्रांसप्लांट करने के तरीके पर वीडियो

मुझे लगता है कि बहुमत, आखिरकार, बैंगन अंकुर उगाते हैं। इसलिए, जैसे ही हमारे अंकुर तैयार होते हैं, उन्हें खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में, यानी उस स्थान पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होगी, जहां पौधा बढ़ता रहेगा और फल देगा।

मुझे आपके लिए एक बहुत अच्छी कहानी मिली कि ग्रीनहाउस में बैंगन के पौधे कैसे लगाए जाते हैं। देखिए, मुझे लगता है कि सवाल और मुश्किलें नहीं उठेंगी।

यदि आप खुले मैदान में बैंगन लगाते हैं, तो रोपण से एक महीने पहले, आपको पौधों को सख्त करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, दिन के दौरान खिड़की खोलें या रोपाई को ताजी हवा में ले जाएं। और 2 सप्ताह तक पौधों पर कॉपर सल्फेट के 0.5% घोल का छिड़काव करें। यह संस्कृति को फंगल रोगों से बचाने में मदद करेगा।

याद रखें कि रोपण के समय पौधों में 8-12 पत्ते होने चाहिए।

आमतौर पर, बैंगन ग्रीनहाउस में मई के दूसरे भाग में और जमीन में लगाए जाते हैं - जून की शुरुआत से पहले नहीं।

बैंगन हमेशा एक बैंगनी रंग और एक आयताकार फल से जुड़ा होता है। लेकिन हाल ही में, प्रजनकों ने ऐसी बहुतायत किस्मों और संकरों की पेशकश की है जो बाहरी रंग और संरचना में असामान्य हैं, जिससे खरीदार के लिए यह चुनना मुश्किल हो जाता है: गोल, सफेद, धारीदार, काला, प्रसन्न और अलार्म। अज्ञात स्वाद, उपज, पौध उगाने की तकनीक और वयस्क पौधे। एक बड़ी फसल उगाने के लिए, और एक बैंगन की झाड़ी 25 फल तक बना सकती है, आपको इन भारतीय एलियंस की कुछ जैविक विशेषताओं को जानना होगा। उगाने के लिए आवश्यकताओं को पूरा करके (सामान्य परिस्थितियों का निर्माण करके), आपके पास हमेशा उच्च गुणवत्ता वाली फसल होगी, चाहे आपके बगीचे में विविधता या संकर बढ़ रहा हो।

बैंगन की पौध। © जोएल इग्नासियो

बैंगन की मुख्य आवश्यकता दिन के उजाले की अवधि (12-14 घंटे से अधिक नहीं) है। बैंगन छोटे दिन के उजाले वाले पौधे होते हैं और 1-2 घंटे तक बढ़ाव इस तथ्य की ओर ले जाता है कि मुख्य गर्म अवधि (जून, जुलाई) में अंडाशय का गठन नहीं होता है। दिन की लंबाई (अगस्त, सितंबर) में कमी के साथ, बैंगन तीव्रता से एक फसल बनाते हैं, लेकिन बहुत छोटे होते हैं, क्योंकि 2 मुख्य गर्मी के महीने छूट जाते हैं, जब पर्याप्त गर्मी और अन्य आवश्यक शर्तें होती हैं।

बैंगन की किस्में, विशेष रूप से पुरानी, ​​दिन की लंबाई से जुड़ी होती हैं, और यह विशेषता पुरानी किस्मों में अपरिवर्तनीय है। वर्तमान में, पौधों की नई पीढ़ी बनाई गई है - संकर और किस्में जो दिन की लंबाई के प्रति असंवेदनशील हैं। वे किसी भी अक्षांश में बढ़ सकते हैं। इसलिए बाजार जाने से पहले कैलेंडर को देख लें, जो आपके क्षेत्र में दिन की लंबाई को स्पष्ट रूप से दर्शाता है। बैंगन की किस्मों और संकरों की जाँच करें जो विशेषज्ञ आपके क्षेत्र के लिए सुझाते हैं और बीज या तैयार रोपे खरीदने के लिए जाते हैं।

विषय:

बैंगन की पौध उगाने की तकनीक

बीज तैयार करना

नौसिखिया माली अक्सर बाजार से या निजी व्यापारियों से तैयार बीज सामग्री खरीदते हैं। यह पहली गलती है। यह ज्ञात नहीं है कि बीज आपको किस गुणवत्ता और विविधता से बेचेंगे। हमेशा विशेष दुकानों और केंद्रों में बीज खरीदें। वे पहले से ही संसाधित और बुवाई के लिए तैयार हैं। घर में काटे गए बीज विभिन्न प्रकार के होने चाहिए, वांछित फसल के संकर नहीं बनेंगे। इस मामले में, विशेष शॉपिंग सेंटरों में तैयार रोपे खरीदना बेहतर है।

खरीदते समय बैंगन के बीज का चुनाव

बीज खरीदते समय, बैग पर दिए गए निर्देशों को ध्यान से पढ़ें:

• किस्म या संकर का नाम स्पष्ट रूप से इंगित किया जाना चाहिए, निर्माता के बारे में कानूनी जानकारी (टेलीफोन, भौतिक पता, आदि),
• हाइब्रिड खरीदते समय, पहली पीढ़ी को वरीयता दें (लेबल F1)। इस पीढ़ी के बीज तापमान की स्थिति, रोगों और कीटों के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी हैं,
• एक बैग में बीज की संख्या,
• बीज संग्रह तिथि
• बुवाई (प्रसंस्करण) के लिए बीज की तत्परता।

बैंगन की पौध बोने के लिए बीजों की स्व-तैयारी

• बीजों को जैविक सुप्तता से जगाने और बैंगन के अंकुर के उद्भव को तेज करने के लिए, हम उन्हें थर्मस या गर्म पानी में गर्म करते हैं। +45 .. +50 डिग्री सेल्सियस के पानी के तापमान पर, हम बीज को एक धुंध बंडल में 3-5 मिनट के लिए गर्म पानी में कम करते हैं (सावधान रहें कि उन्हें उबाल न लें)।
• गर्म करने के बाद, हम बैंगन के बीजों को बीमारियों से बचाने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के 1% घोल में अचार (कीटाणुरहित) करते हैं। हम 15-20 मिनट के लिए एक धुंध बैग में बीज को कम करते हैं और बहते पानी के नीचे कुल्ला करते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट के बजाय, बायोफंगसाइड्स फाइटोस्पोरिन-एम, एलिरिन-बी, गेमेयर एसपी, ट्राइकोडर्मिन, अल्बाइट में से एक के घोल में बैक्टीरिया और कवक से बीजों को चुनना संभव है। इस मामले में, बीज धोया नहीं जाता है, लेकिन तुरंत प्रवाह क्षमता के लिए सूख जाता है।

बैंगन के बीज धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं और प्रारंभिक अवस्था में पर्याप्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए, उन्हें अभी भी विकास उत्तेजक और पोषक तत्वों के साथ इलाज करने की आवश्यकता है। बीज उपचार की संख्या को कम करने के लिए, टैंक मिश्रण में जैव कवकनाशी, विकास उत्तेजक (एपिन, आदर्श, जिक्रोन, और अन्य) और माइक्रोफर्टिलाइज़र (माइक्रोविट, साइटोविट) के साथ कीटाणुशोधन को जोड़ना संभव है।

टैंक मिश्रण तैयार करते समय, हम सिफारिशों के अनुसार प्रत्येक तैयारी को अलग से भंग कर देते हैं, और फिर इसे एक कंटेनर में डालते हैं और मिश्रण करते हैं। गर्म करने के बाद, हम बीज सामग्री को 10-12 घंटे के लिए घोल में डाल देते हैं। फिर, बिना धोए, कमरे के तापमान पर प्रवाह क्षमता तक सुखाएं।

बैंगन की पौध। © अरे! सैम!

बुवाई के लिए बैंगन के बीज तैयार करने का अंतिम चरण सख्त होता है

तैयार सूखे बैंगन के बीजों को दिन के दौरान +18..+22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर घर के अंदर रखा जाता है, और रात में हम उन्हें +2..+3 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ में स्थानांतरित कर देते हैं। हम इस प्रक्रिया को एक सप्ताह (5-6 दिन) के लिए दोहराते हैं।

सख्त होने के बाद, बीज बुवाई के लिए लगभग तैयार हैं। रोपाई के उद्भव में तेजी लाने के लिए, बुवाई से 2-3 दिन पहले बैंगन के बीज अंकुरित होते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक तश्तरी में एक नम रुमाल पर बिखेर दिया जाता है, ऊपर से उसी नम कपड़े से ढक दिया जाता है और गर्म, अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। जैसे ही बीज जमा हो जाते हैं, उन्हें सूखे कूड़े में स्थानांतरित कर दिया जाता है, सुखाया जाता है और बोना शुरू कर दिया जाता है।

बैंगन के बीज बोने के लिए मिट्टी की तैयारी

बैंगन के बीज बोने के लिए मिट्टी का मिश्रण अम्लता, प्रकाश, हवा और पानी पारगम्य, नमी-गहन, पोषक तत्वों से भरपूर, कवक, वायरस, बैक्टीरिया और कीटों से कीटाणुरहित होना चाहिए।

• परिपक्व धरण 2 भागों,
• सोडी भूमि 1-2 भाग या सवारी पीट का 1 भाग (तटस्थ),
• 1 भाग रेत या अर्ध-रोटेड चूरा (शंकुधारी नहीं)।

आप दूसरे संयोजन का उपयोग कर सकते हैं:

• ह्यूमस का 1 भाग (बायोह्यूमस) या हाई-मूर पीट के 2 भाग,
• सोड या पत्ती भूमि के 2 भाग,
• आप रेत का 0.5-1.0 हिस्सा जोड़ सकते हैं।

हमें तैयार मिश्रण को उस तरीके से कीटाणुरहित करना चाहिए जो आपके लिए सबसे सुविधाजनक हो (हीटिंग, कैल्सीनिंग, स्केलिंग, फ्रीजिंग, या अन्यथा)। कीटाणुरहित मिट्टी के मिश्रण को सुखाने के बाद, हम इसे बैकाल ईएम -1 जैविक उत्पादों, ट्राइकोडर्मिन, प्लेनरिज़ और अन्य के साथ मिलाकर इसे पुनर्जीवित करते हैं। वे लाभकारी या प्रभावी माइक्रोफ्लोरा (ईएम तैयारी) के तेजी से प्रजनन को बढ़ावा देते हैं और साथ ही साथ माइक्रोबियल और फंगल रोगजनकों को नष्ट करते हैं।

यदि जुताई गीले तरीके (समाधान) में की जाती है, तो हम सब्सट्रेट को फिर से सुखाते हैं और उर्वरकों को 1 बाल्टी मिट्टी के मिश्रण के लिए 30-40 ग्राम नाइट्रोफोसका और एक गिलास लकड़ी की राख से भरते हैं। आप उर्वरकों का मिश्रण बना सकते हैं: 15-20 ग्राम यूरिया, 30-40 ग्राम दानेदार सुपरफॉस्फेट, 15-20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट या एक गिलास लकड़ी की राख। मिश्रण को अच्छी तरह मिला लें और तैयार कंटेनर को मिट्टी से भर दें।

बैंगन की पौध। © क्रिस ट्रैवीक

बैंगन के बीज बोने की तिथियां

बैंगन को लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम और धीमी गति से विकास की विशेषता है। अंकुरण से लेकर तकनीकी परिपक्वता तक की अवधि के आधार पर, बैंगन को 3 समूहों में विभाजित किया जाता है:

• शीघ्र,
• मध्यम
• बाद में।

प्रारंभिक बैंगन में, फल की तकनीकी परिपक्वता अंकुरण से 85-90 वें दिन, 90-120 के मध्य में और 120-150 दिनों के अंत में होती है।

रूस और अन्य क्षेत्रों के दक्षिणी क्षेत्रों में, बैंगन के बीज फरवरी के अंत में - मार्च के पहले दशक में बोए जाते हैं। बीज मई के मध्य से जून के पहले दशक तक खुले मैदान में लगाए जाते हैं। फल पकने के समय के आधार पर, रोपाई के लिए बुवाई को पहले कार्यकाल के संबंध में 10-12 दिनों के लिए स्थानांतरित कर दिया जाता है।

आप रोपाई के लिए शुरुआती, मध्यम और देर से बैंगन की किस्मों को एक साथ बो सकते हैं, लेकिन खुले मैदान में स्थानांतरण का समय अलग होगा: शुरुआती बैंगन 45-55 दिनों की उम्र में, मध्यम 55-70 दिन और देर से 70-80 दिनों में। आप पहले की तारीख में स्थायी आधार पर रोपाई लगा सकते हैं यदि यह बढ़ता है (फैलाता है) और मौसम की स्थिति उपयुक्त है।

रूस के मध्य क्षेत्र और उत्तरी क्षेत्रों में, जब खुले मैदान या बिना गर्म किए हुए ग्रीनहाउस में रोपाई लगाते हैं, तो अस्थायी आश्रयों के तहत, बैंगन के पौधे 60-70 दिनों की उम्र में लगाए जाते हैं, अर्थात 15 मार्च को रोपाई पर रोपे लगाए जाते हैं। . स्थायी आधार पर लैंडिंग जून के पहले दशक तक बढ़ा दी जाती है, जब स्थिर गर्म मौसम शुरू हो जाता है। इन क्षेत्रों में देर से आने वाली किस्मों को भी उगाया जा सकता है, लेकिन गर्म ग्रीनहाउस, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था और अन्य अतिरिक्त स्थितियों की आवश्यकता होती है (जो कि लाभहीन है)।

बैंगन। © ब्रिटनी Hotard

रोपाई के लिए बैंगन के बीज बोने की तकनीक

बैंगन प्रत्यारोपण को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, इसलिए बेहतर है कि रोपाई को बिना काटे उगाएं। तैयार कंटेनर में, मिट्टी के मिश्रण को मध्यम रूप से सिक्त करें। जलभराव वाली मिट्टी में, बीज घुट सकते हैं और अंकुरित नहीं हो सकते हैं। मैं घोंसले के साथ 6x6 या 8x8 सेमी (भविष्य की झाड़ी की आदत के आधार पर) के साथ एक विशेष जाली लगाता हूं। प्रत्येक घोंसले के बीच में, मैं 1-2 बीज 1-2 सेंटीमीटर की गहराई तक बोता हूं। ऐसी योजनाओं के साथ, 1 वर्ग से। कुल क्षेत्रफल का मी, रोपाई का उत्पादन औसतन 250-150 पौध होगा।

बुवाई के बाद, मैं 1-2 सेंटीमीटर की परत के साथ उसी मिट्टी के मिश्रण के साथ बैंगन के बीज छिड़कता हूं। यदि बुवाई अलग-अलग कंटेनरों (कप, पीट-ह्यूमस बर्तन, विशेष कैसेट) में की जाती है, तो मैं उन्हें एक आम बॉक्स और जगह में रखता हूं उन्हें एक गर्म, अंधेरी जगह में। यदि बुवाई ग्रीनहाउस मिट्टी में की जाती है, तो मैं बुवाई को लुट्रासिल से ढक देता हूं। 1.5-2.0 सप्ताह में अंकुर दिखाई देते हैं।

यदि आप एक पिक के माध्यम से बैंगन के पौधे उगाने का निर्णय लेते हैं, तो इसे 2-3 सच्ची पत्तियों के चरण में किया जाता है। चुनने से 2-3 दिन पहले, जड़ प्रणाली को कम नुकसान पहुंचाने के लिए उन्हें पानी पिलाया जाता है। उन्हें एक बड़े खिला क्षेत्र के साथ कंटेनरों या कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है, जिससे पौधों को बीजपत्र के पत्तों तक गहरा कर दिया जाता है। पिक को छायांकित किया जाता है, मिट्टी को नम रखा जाता है। गर्म बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाता है।

बैंगन की पौध के लिए तापमान की स्थिति

स्वस्थ पौध उगाने में तापमान शासन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, अनुशंसित तापमान का पालन करना आवश्यक है:

• बुवाई से अंकुरण तक मिट्टी का तापमान +20..+28 डिग्री सेल्सियस के भीतर बनाए रखा जाना चाहिए।
• अंकुरण के बाद पहले 2 हफ्तों के दौरान, मिट्टी का तापमान रात में +17..+18 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, और दिन के दौरान +20..+22 डिग्री सेल्सियस के भीतर बना रहता है।
• बाद के समय में, रोपाई के सख्त होने तक, रात में और दिन के दौरान मिट्टी का तापमान उभरने के बाद के तापमान के भीतर बना रहता है।
• अंकुरण के बाद पहले सप्ताह में हवा का तापमान रात में +8..+10 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, और दिन के दौरान +14..+16 डिग्री सेल्सियस के भीतर बना रहता है।
• बाद के समय में (रोपणों के सख्त होने से लेकर वयस्क अंकुरों के सख्त होने तक), हवा का तापमान +11..+14 °C होता है, और दिन के दौरान यह प्रकाश पर निर्भर करता है। धूप वाले दिनों में, आप तापमान को +25..+27 °C तक बढ़ा सकते हैं, और बादल वाले दिनों में इसे +18..+20 °C तक कम कर सकते हैं। हवा के तापमान में बदलाव आवश्यक है ताकि रोपाई में खिंचाव न हो।

43वें दिन बैंगन की रोपाई। © जेनेथो88

बैंगन की पौध की देखभाल

बैंगन के अंकुरों की वृद्धि और विकास की अवधि के दौरान, तापमान शासन के अलावा, मिट्टी और हवा की नमी की निगरानी करना, रोपाई को समय पर खिलाना, उन्हें कीटों और बीमारियों से बचाना और उन्हें सख्त करना आवश्यक है। बदली हुई पर्यावरणीय परिस्थितियों में लगाए जाने पर असंक्रमित पौधे बीमार हो जाते हैं और मर भी सकते हैं।

जब कीट (एफिड्स, कैटरपिलर, व्हाइटफ्लाइज़) दिखाई देते हैं, तो बैंगन के पौधों को सिफारिशों (फिटओवरम, बिटोक्सिबैसिलिन, लेपिडोसाइड और अन्य) के अनुसार जैव कीटनाशकों के साथ छिड़का जाता है।

बैंगन के पौधों को पानी देना

पानी को 2-3 दिनों के बाद बसे हुए पानी के मध्यम मानदंडों के साथ +20 .. + 25 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है। पानी भरने के बाद, मैं जड़ सड़न को रोकने के लिए मिट्टी को सूखी रेत से पिघला देता हूं।

महीने में दो बार पानी पिलाते समय, मैं सिंचाई के पानी में एंटिफंगल जैविक तैयारी (ट्राइकोडर्मिन, प्लेनरिज और अन्य बायोफंगिसाइड्स) मिलाता हूं। वे मनुष्यों के लिए हानिरहित हैं, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब एक आवासीय क्षेत्र में अंकुर बढ़ते हैं। हवा की नमी ड्राफ्ट के बिना वेंटिलेशन से कम हो जाती है।

बैंगन के पौधे खिलाना

मैं पहली ड्रेसिंग 2-3 पत्तियों के चरण में या चुनने के 1.5-2.0 सप्ताह बाद करता हूं। मैं सिंचाई के पानी से खाद डाल रहा हूं। मैं एक बाल्टी पानी के आधार पर पोषक तत्व घोल तैयार कर रहा हूं: 5-10 ग्राम यूरिया और 30 ग्राम पानी में घुलनशील सुपरफॉस्फेट। आप 30-35 ग्राम नाइट्रोफोसका को 10 लीटर पानी में घोलकर संपूर्ण खनिज उर्वरक से घोल तैयार कर सकते हैं। खिलाने के बाद, मैं युवा पौधों की रासायनिक जलन को रोकने के लिए पत्तियों को साफ पानी से स्प्रे बोतल से धोता हूं।

मैं स्थायी आधार पर उतरने से 7-10 दिन पहले उसी रचना के साथ दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग करता हूं, लेकिन नाइट्रोजन के बिना। जटिल पौधों की देखभाल के लिए केमिरा उर्वरक के साथ दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग करना बेहतर है। इस उर्वरक में मुख्य पोषक तत्वों के अलावा, माइक्रोलेमेंट्स बोरान, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, लोहा होता है, जो पौधों को अतिरिक्त ऊर्जा देगा।

बैंगन की पौध। © जेसी कीन

अंकुर सख्त

स्थायी आधार पर (2 सप्ताह के लिए) उतरने से पहले, मैं पौधों को नई पर्यावरणीय परिस्थितियों का आदी बनाता हूं। मैं धीरे-धीरे पानी की आवृत्ति कम करता हूं, कमरे में तापमान कम करता हूं, जिसके लिए मैं बैंगन के अंकुर के साथ कंटेनर को गलियारे में या चमकता हुआ बालकनी, लॉजिया पर निकालता हूं। सबसे पहले, मैं 2-3 घंटे के लिए अंकुर खड़ा करता हूं, धीरे-धीरे उन्हें लंबे समय तक ठंडे कमरे में छोड़ देता हूं। यदि गलियारे में पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था नहीं है, तो मैं अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था चालू करता हूं।

रोपण के लिए तैयार कड़े पौधे 16-25 सेमी ऊंचे, 7-9 गहरे हरे पत्ते, 1-3 कलियां, एक अच्छी तरह से विकसित रेशेदार जड़ प्रणाली और एक सीधा तना होना चाहिए।

बैंगन की किस्में और संकर

जल्दी पका हुआ बैंगन

• बिबो F1 (87-93 दिन);
• काला सुंदर (60 दिन);
• फैबिना F1 (40-50 दिन);
• मिलेडा F1 (66-75 दिन)।

जल्दी बैंगन

• अलेक्सेव्स्की (अंकुरण से लेकर कटाई तक 90-100 दिन);
• वेलेंटाइन F1 (90-95 दिन);
• हिप्पो F1 (100-105 दिन);
• चौकड़ी (107-122 दिन);
• अधिकतम F1 (90-100 दिन);
• नैन्सी F1 (75-85 दिन);
• बकाइन कोहरा (102-105 दिन);
• बैंगनी चमत्कार (95-100 दिन)।

बैंगन माध्यम

• हीरा (109-150 दिन);
• धूमकेतु (118-125 दिन);
• हंस (100-130 दिन);
• नाविक (104-110 दिन);
• आश्चर्य (116-120 दिन);
• पिंग पोंग F1 (116-117 दिन);
• पेलिकन F1 (116-117 दिन)।

बैंगन देर से

• मिशुतका (133-145 दिन);
• सोफिया (134-147 दिन)।

रूस के उत्तरी क्षेत्रों में शुरुआती पके और शुरुआती बैंगन को रोपाई के माध्यम से भी उगाया जा सकता है। संरक्षित जमीन के लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ बनाते समय। मध्यम और विशेष रूप से देर से केवल दक्षिणी क्षेत्रों और रूसी संघ के समशीतोष्ण गर्म क्षेत्रों के लिए उपयुक्त हैं। रोपण सामग्री चुनते समय, ज़ोन वाली किस्मों और संकरों का चयन करें। वे क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों, दिन के उजाले के देशांतर के करीब हैं, और बीमारियों और कीटों से होने वाले नुकसान के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं।

ध्यान!हमेशा की तरह, हम आपको इस लेख की टिप्पणियों में बैंगन की पौध उगाने के अपने तरीकों और तरकीबों के बारे में लिखने के लिए कहते हैं। कृपया यह बताना न भूलें कि आप उन्हें किस क्षेत्र में उगाते हैं और किन शर्तों में बोते हैं और उन्हें स्थायी रूप से लगाते हैं। धन्यवाद!