क्या तुम्हें फूल पसंद हैं? एक छोटा सा शौक अच्छी तरह से एक गंभीर व्यवसाय में विकसित हो सकता है जो अच्छी आय लाता है। यहां हम . के बारे में जानकारी पर करीब से नज़र डालते हैंखरोंच से फूलों का व्यवसाय कैसे शुरू करें काम के दौरान क्या मुश्किलें आ सकती हैं और आप आम तौर पर फूलों पर पैसे कैसे कमा सकते हैं।

परिचय

फूलों पर व्यापार पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है। सही व्यवसाय प्रबंधन के साथ, यह अच्छा लाभ (कम से कम 50% की लाभप्रदता) लाता है, लेकिन जनसंख्या की सामान्य आय में गिरावट के कारण यह लाभहीन हो सकता है। आपको तुरंत निर्णय लेना चाहिए: आप फूलों पर कमाई को कैसे देखते हैं? यदि यह आपकी खुशी के लिए एक पारिवारिक व्यवसाय है, तो इसमें निवेश की व्यावहारिक रूप से आवश्यकता नहीं है। यदि आप बाजार में प्रवेश करने और उस पर कब्जा करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको कड़ी मेहनत करने की आवश्यकता होगी।

एक फूल की दुकान लाभ और सौंदर्य सुख दोनों है

कैसे पंजीकृत करें

पंजीकरण करने के लिए, आपको निकटतम कर कार्यालय से संपर्क करना होगा और एक व्यक्तिगत उद्यमी खोलना होगा। आपको तुरंत OKVED कोड 52.48.32 प्राप्त होगा, जो आपको आधिकारिक तौर पर फूलों की खुदरा बिक्री करने की अनुमति देगा। आपको एक कैश रजिस्टर और एक प्रिंटर की भी आवश्यकता होगी। यदि आप बड़े आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम करने की योजना बना रहे हैं तो आपको इसकी आवश्यकता होगी - उन्हें दस्तावेजों पर एक छाप की आवश्यकता होती है। आपको आवश्यक कागजात से:

1. व्यापार परमिट।
2. स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशन से निष्कर्ष।
3. समीक्षाओं और सुझावों की पुस्तक।
4. नकदी - रजिस्टर।
5. केकेएम के पंजीकरण पर दस्तावेज।
6. पट्टा अनुबंध।

टिप्पणी:सभी कर्मचारियों के पास मेडिकल किताबें होनी चाहिए जिन पर मुहर लगी हो, साथ ही फोटो वाले बैज भी हों।

व्यवसाय के प्रकार

फूलों का व्यापार चार अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है:

1. वॉक-थ्रू जगह में क्लासिक टेंट। ऐसे उद्यमी क्लासिक कट बेचते हैं, जिसे 3-5 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। हालांकि, अगर जगह अच्छी है, तो वर्गीकरण लगभग हर दिन अपडेट किया जाता है। सबसे लोकप्रिय किस्मों और सुंदर पैकेजिंग पर जोर दिया जाना चाहिए।
2. मंडप आमतौर पर वे बाजार में, शॉपिंग सेंटरों में या गुजरने वाली जगहों पर स्थित होते हैं। यहां फूलों का वर्गीकरण कम से कम 30-40 प्रजातियों का है। काटने के अलावा, आप तैयार गुलदस्ते और रचनाएँ, विभिन्न स्मृति चिन्ह, फूलों के लिए विटामिन, मिट्टी आदि बेच सकते हैं। मंडप मालिकों को निरंतर लाभ लाता है - यदि फूलों की मांग गिरती है, तो व्यवसाय "छोड़ देता है" के कारण विभिन्न संबंधित उत्पाद।
3. ऑनलाइन स्टोर। यहां रेडीमेड गुलदस्ते और रचनाओं की डिलीवरी पर जोर दिया गया है। यह आम तौर पर मंडप मालिकों द्वारा खोला जाता है जिन्होंने अपने लिए नई जगह खोजने का फैसला किया है। अगर आपके पास फूल लेने के लिए कहीं जगह है तो आप ऑनलाइन स्टोर भी खोल सकते हैं। आप कई मंडपों के साथ एक समझौता भी कर सकते हैं और मध्यस्थ गतिविधियों में संलग्न हो सकते हैं, ग्राहकों को गुलदस्ते वितरित कर सकते हैं।
4. विशेष दुकानें। ये पहले से ही गंभीर पुष्प केंद्र हैं, जो आमतौर पर मुख्य सड़कों पर, हाइपरमार्केट और अन्य भीड़-भाड़ वाली जगहों पर खुलते हैं। वे 100 या अधिक वर्ग मीटर पर कब्जा कर लेते हैं, कटे हुए और ताजे फूल दोनों बेचते हैं। आमतौर पर उनके पास वह सब कुछ होता है जो फूलों की खेती के लिए आवश्यक होता है: विभिन्न बर्तन, उपकरण, मिट्टी, उर्वरक, कीटनाशक, अंकुर, बीज, आदि। ऐसी संस्था खोलने में निवेश 80 हजार डॉलर तक पहुंच सकता है, और मासिक लाभ लगभग 5 हजार है।

वॉक-थ्रू जगह में एक छोटा सा स्टॉल प्रति माह 100 हजार शुद्ध लाभ ला सकता है

एक जगह चुनें

स्थान के चुनाव के साथ। वास्तव में, किसी भी भौतिक फूलों की दुकान के लिए जगह मुख्य चीज है। आप केवल गुजरने वाले स्थानों में रुचि रखते हैं: शॉपिंग सेंटर, मेट्रो निकास, सार्वजनिक परिवहन स्टॉप, केंद्रीय सड़कें, बाजार।

सबसे दिलचस्प स्थानों का चयन करने के बाद, हम एक कमरे की तलाश कर रहे हैं। यह एक छोटा कंटेनर, एक दुकान, एक मंडप या एक अलग कमरा हो सकता है - यह सब आपके अनुरोधों पर निर्भर करता है। हाल ही में, एक कार से फूलों की बिक्री काफी लोकप्रिय हो गई है - यह आपको किराए और उपयोगिताओं पर बचत करने की अनुमति देता है, साथ ही स्थानों को अधिक सफल लोगों में बदलने की अनुमति देता है।

परिसर के लिए आवश्यकताएँ

ऐसी कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं। आपको काफी विशाल कमरे (20 वर्ग मीटर या अधिक से) की आवश्यकता है, जिसमें हीटिंग और वेंटिलेशन सिस्टम संचालित होता है। डिजाइनर मरम्मत पर ध्यान दिए बिना, इसे सही ढंग से व्यवस्थित करने की सलाह दी जाती है। यदि क्षेत्र अनुमति देता है, तो फूलवाला के कार्यस्थल को दुकान की खिड़की के पास एक विशिष्ट स्थान पर सुसज्जित करें - यह अतिरिक्त ग्राहकों को आपकी ओर आकर्षित करेगा। हॉल के अलावा, आपको कर्मचारियों और विभिन्न सामग्रियों के भंडारण के लिए एक उपयोगिता कक्ष की भी आवश्यकता होगी।

स्टोर में, कट पर नहीं, बल्कि ताजे फूलों और सामान पर ध्यान देना बेहतर है।

हम ग्राहकों की तलाश कर रहे हैं

फूलों की दुकान के लिए, ग्राहकों का एक निरंतर प्रवाह बहुत महत्वपूर्ण है, जो वर्गीकरण के त्वरित अद्यतन की गारंटी देता है। इसका मतलब है कि आपको विज्ञापन पर बहुत पैसा खर्च करना होगा। आपको सभी प्रकार के विज्ञापन की आवश्यकता होगी:

1. एक अच्छा थीम वाला चिन्ह ऑर्डर करें।
2. स्टोर को लाइट बॉक्स से लैस करें।
3. अपने क्षेत्र में यात्रियों, पोस्टरों, संकेतों के माध्यम से लगातार प्रचार प्रदान करें।
4. सामाजिक नेटवर्क पर पेज सेट करें।
5. आइए मीडिया में विज्ञापन दें, विभिन्न प्रचारों और बिक्री की व्यवस्था करें।

सामान कहां से लाएं?

दो तरीके हैं:

1. आपूर्तिकर्ताओं से फूल खरीदें।
2. उन्हें बिक्री के लिए खुद उगाएं।

आपूर्तिकर्ताओं को ढूंढना मुश्किल नहीं है - आप विभिन्न फूलों के शो में जा सकते हैं, इंटरनेट पर जानकारी खोज सकते हैं या फूलों की दुकानों के कर्मचारियों से पूछ सकते हैं।

बिल्कुल हाँ। इस मामले में, आप OKVED A.01.12.2 के अनुसार पंजीकरण कर सकेंगे और एकीकृत कृषि कर के अनुसार अपना पंजीकरण करा सकेंगे, जिससे आप करों में बचत कर सकते हैं। फूल उगाने के लिए, आपको एक छोटे से भूखंड की आवश्यकता होगी, जिस पर आपको कम से कम 100 मीटर 2 के क्षेत्र के साथ ग्रीनहाउस बनाने की आवश्यकता होगी।

स्टोर में हमेशा रंगों का अच्छा चयन होना चाहिए

फूलों की स्व-खेती

एक सामान्य आय तक पहुंचने के लिए और अपने आप को फूलों के निरंतर प्रवाह के साथ प्रदान करने के लिए, कम से कम 100 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ थर्मस ग्रीनहाउस बनाना आवश्यक है। ऐसी परियोजना के लिए औसत निवेश लगभग 500 हजार रूबल (सिंचाई और हीटिंग के लिए उपकरण सहित) है। ऐसे ग्रीनहाउस में 400 तक झाड़ियाँ उगाई जा सकती हैं।

ग्रीनहाउस आपके देश के घर में स्थित हो सकता है या आप इससे जुड़ी बिजली से जमीन का एक टुकड़ा किराए पर ले सकते हैं। ऐसे ग्रीनहाउस के लिए रोपण सामग्री की कीमत आपको लगभग 150 हजार रूबल होगी। एक बढ़ते चक्र की कुल लागत 600 हजार रूबल है।

अब आइए आवर्ती लागतों की गणना करें। मौजूदा बिजली की कीमतों पर एक अच्छी तरह से निर्मित ग्रीनहाउस को गर्म करने के लिए, ठंड के महीनों में 4.5 किलोवाट की दर से सालाना लगभग 50 हजार रूबल लगेंगे। फूलों को संसाधित करने के लिए, आपको प्रति वर्ष 40 हजार रूबल की दर से रसायनों की आवश्यकता होगी। कुल मिलाकर, आप प्रति वर्ष लगभग 90 हजार रूबल खर्च करेंगे।

अब गणना करते हैं कि आप कितना कमा सकते हैं।बहुत आशाजनक। कल्पना कीजिए कि हमने गुलाब लगाए हैं। प्रति वर्ष एक झाड़ी से कम से कम 250 कट लगाए जा सकते हैं। हमने जो 400 झाड़ियाँ लगाई हैं, उनमें से 100,000 कट लगाए जा रहे हैं। एक फूल की कीमत कम से कम 40 रूबल है। इसका मतलब है कि एक साल में हमारे कारोबार से 40 लाख का मुनाफा होगा। इस राशि से ग्रीनहाउस की लागत, बीज, उर्वरक, बिजली और करों को घटाएं - यह पता चलता है कि एक सीजन में हम न केवल अपने निवेश को पूरी तरह से वसूल करते हैं, बल्कि कम से कम 3 मिलियन रूबल कमाते हैं। और यह इस तथ्य की गिनती नहीं है कि आप स्टोर में विभिन्न संबंधित उत्पाद बेच सकते हैं!

टिप्पणी:प्रति गुलाब 40 रूबल बिक्री मूल्य है। एक स्टोर में एक अच्छे फूल की कीमत 100-200 रूबल हो सकती है, जिससे पूरी परियोजना की लाभप्रदता में काफी वृद्धि होती है।

उपकरण

आपके स्टोर सभ्य दिखने चाहिए और यथासंभव कार्यात्मक होने चाहिए। इसलिए, आपको विशेष फर्नीचर और उपकरण खरीदने की आवश्यकता होगी। आपको चाहिये होगा:

1. शोकेस।
2. काउंटर।
3. ठंडे बस्ते में डालना।
4. प्रशीतन उपकरण।

एक सक्षम फूलवाला को किराए पर लेना सुनिश्चित करें - वह एक सुंदर शोकेस तैयार करेगा

यह सब एक आपूर्तिकर्ता से खरीदने की सलाह दी जाती है, उसे अपने आउटलेट को अपनी जरूरत की हर चीज से लैस करने के लिए कहें। सब कुछ अलग से खरीदने की तुलना में इसकी कीमत कम होगी।

आपको एक अच्छे एयर कंडीशनिंग सिस्टम की भी आवश्यकता होगी। यह बहुत महत्वपूर्ण है - आपके कमरे में सबसे अधिक तापमान और आर्द्रता होनी चाहिए। कुल मिलाकर, 30-40 एम 2 के स्टोर के लिए उपकरण खरीदने के लिए रेफ्रिजरेटर सहित लगभग 300 हजार रूबल की आवश्यकता होगी।

चलो काम करना शुरू करते हैं

एक छोटे से स्टोर में, आपको कम से कम एक सक्षम फूलवाला, एक सेल्समैन और एक डिलीवरी मैन - एक सुरक्षा गार्ड की आवश्यकता होगी। एक बड़े स्टोर के लिए कम से कम 4 सेल्स असिस्टेंट और 2 शिफ्ट में काम करने वाले 4 फ्लोरिस्ट की जरूरत होती है। एक शोकेस बनाने के लिए, आपको एक छोटे मंडप के लिए 50-100 टुकड़ों के कम से कम 20 विभिन्न प्रकार के फूलों की आवश्यकता होगी या एक स्टोर के लिए 100-200 टुकड़ों के 50 प्रकार के फूलों की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, संबंधित उत्पादों को मत भूलना। कुल मिलाकर, काम शुरू करने के लिए, आपको कम से कम 40 हजार, आदर्श रूप से 200 हजार केवल फूलों में निवेश करने की आवश्यकता होगी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, फूलों को व्यवसाय के रूप में उगाना बहुत लाभदायक। सभी प्रारंभिक निवेश औसतन 6-9 महीनों में भुगतान करते हैं, जिसके बाद स्टोर शुद्ध लाभ उत्पन्न करना शुरू कर देता है।

के साथ संपर्क में

बढ़ते फूलों के लिए औद्योगिक ग्रीनहाउस आकार में प्रभावशाली हैं (1 हेक्टेयर से)। अक्सर वे एक धातु फ्रेम पर बनाया गयाऔर शीशे से ढक दिया। ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, डबल ग्लेज़िंग का उपयोग किया जाता है, जिससे थर्मस का प्रभाव पैदा होता है। औद्योगिक ग्रीनहाउस को लंबा बनाया जाता है, संरचनाएं सहायक आंतरिक स्तंभों से सुसज्जित होती हैं।

किसानों के लिएअपने स्वयं के फूल उगाने वाले व्यवसाय की योजना बनाना, उपयुक्त ग्रीनहाउसमध्यम आकार, 100 से 200 वर्ग मीटर तक एम. सबसे अच्छा, जस्ती धातु से बनी संरचनाएं, जंग के अधीन नहीं, खुद को साबित कर चुकी हैं। ग्रीनहाउस पॉली कार्बोनेट की चादरों से ढके होते हैं, जो पूरी तरह से गर्मी बरकरार रखते हैं। टिकाऊ, बर्फ के प्रभाव में नहीं टूटते।

लचीली चादरों को कोई भी आकार दिया जा सकता है। उत्तम पुष्प ग्रीनहाउस बनाए जा रहे हैं, दक्षिण की ओर उत्तर से नीचे होना चाहिए। यह डिज़ाइन सूर्यातप में काफी सुधार करता है और हीटिंग को बचाने में मदद करता है। उत्तरी दीवार को बीम या सिंडर ब्लॉक के साथ रखना अधिक व्यावहारिक है। एक खाली दीवार ग्रीनहाउस को हवा से बचाएगी और सौर बैटरी का प्रभाव पैदा करेगी।

सबसे अच्छा – पश्चिम से पूर्व की ओर. फूलों के लिए ग्रीनहाउस का निर्माण करते समय, यह अर्थव्यवस्था के विस्तार की संभावना पर विचार करने योग्य है। एक भूखंड को किराए पर लेते समय, यह एक और 2-3 संरचनाओं के निर्माण के लिए जगह छोड़ने के लायक है।

व्यापार लाभ और नुकसान

ग्रीनहाउस व्यवसाय पेशेवरों का मानना ​​है कि एक व्यवसाय के रूप में ग्रीनहाउस में फूल उगाना है शुरुआती लोगों के लिए सबसे लाभदायक विकल्पऔर अनुभवी उद्यमी। ग्रीनहाउस फूलों की खेती के फायदों में:

• गुणवत्ता वाले फूलों की उच्च मांग, पूरे वर्ष स्थिर;
• सर्दियों और वसंत ऋतु में, पौधों पर मार्जिन काफी बढ़ जाता है;
• एक ग्रीनहाउस में कोई भी पौधा उगाया जा सकता है, विदेशी सहित;
• ग्रीनहाउस रोपाई और पॉटेड फ़सल उगाने के लिए उपयुक्त हैं;
• उच्च उपज। एक गुलाब की झाड़ी से लगभग 250 फूल काटे जा सकते हैं।

स्पष्ट लाभों के बावजूद, ग्रीनहाउस में फूल उगाने के नुकसान भी हैं:

1. फूल एक सनकी संस्कृति हैसावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता है। व्यवसाय केवल उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कृषि के बारे में बहुत कुछ समझते हैं।
2. साल भर बहुत खर्च होगा। क्षेत्र जितना ठंडा होगा, व्यवसाय उतना ही कम लाभदायक होगा।
3. कटे हुए फूल है सीमित शेल्फ जीवन.
4. उत्पाद की बिक्री के मुद्दे के बारे में सोचना महत्वपूर्ण है। एक सफल और त्वरित बिक्री के लिए, आपको कई चैनल स्थापित करने की आवश्यकता है: बाजार में खुदरा आउटलेट और कियोस्क, फूलों की दुकानों, थोक खरीदारों आदि में।

कौन से फूल उगाएं?

ग्रीनहाउस के लिए आदर्श फसलों के बारे में विशेषज्ञों की राय अलग है। कुछ का मानना ​​है कि सबसे अच्छा फूलबंद मैदान के लिए -। यह बहुत उत्पादक है, प्रति वर्ष एक झाड़ी से 200 से 250 फूल काटे जा सकते हैं। ग्रीनहाउस के लिए विशेष रूप से बनाई गई कई किस्में हैं। थोक और फुटकर विक्रेता गुलाब आसानी से खरीद लेते हैं, इनकी मांग साल भर स्थिर रहती है।

हालांकि, कुछ फूल उत्पादकों का मानना ​​है कि गुलाब की लोकप्रियता घट रही है, उपभोक्ता अधिक विदेशी पौधों की ओर रुख कर रहे हैं। फूल उत्पादकों के लिए जो विदेशी पर दांव लगाने का निर्णय लेते हैं, विभिन्न प्रकार के ऑर्किड, एन्थ्यूरियम उपयुक्त हैं।

जो लोग गुलाब का चयन करने का निर्णय लेते हैं, उन्हें सिद्ध किस्मों से शुरुआत करनी चाहिए जो अच्छी पैदावार देती हैं और रोग प्रतिरोधी होती हैं। अक्सर ग्रीनहाउस में संकर चाय गुलाब रोपण, खुद की जड़ों पर या रूटस्टॉक्स पर खेती संभव है। सबसे लोकप्रिय किस्मों में:

• करीना (गुलाबी);
• बैकारेट (नारंगी-लाल);
• छोटी इश्कबाज (लाल-पीला);
• बेटर टाइम्स (लाल)।

ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए उपयुक्तऔर । घर के अंदर, आप विभिन्न रंगों के बड़े और छोटे फूलों वाली किस्में उगा सकते हैं। गुलदाउदी कीट प्रतिरोधी, उन्हें काटने के बाद लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।

ग्रीनहाउस के मालिक मौसमी फूलों पर भी दांव लगा सकते हैं: वैराइटी, क्रोकस, जलकुंभी। ग्रीनहाउस में, बंद जमीन में ट्यूलिप उगाते समय, आप एक वर्ष में कई फसलों की शूटिंग कर सकते हैं।

मौसमी संस्कृतियों को जोड़ा जा सकता हैअन्य पौधों के साथ, उन्हें रोपना वैकल्पिक रूप से.

एक बहुत ही आशाजनक विकल्प गमलों में फूल उगाना है। ऐसे पौधों की लागत जमीन के पौधों के बराबर होती है, और उनके लिए मार्क-अप बहुत अधिक होता है। इसके अलावा, पॉटेड फूल अधिक टिकाऊ होते हैं, जिससे खुदरा के लिए उनका आकर्षण बढ़ जाता है। ग्रीनहाउस में सफलतापूर्वक लघु गुलाब उगाएं, मिनी-गुलदाउदी, जलकुंभी और अन्य बल्ब, ऑर्किड, साइक्लेमेन।

कुछ फूल उत्पादक मौसमी लेटनिकी पर भरोसा करते हैं। हैंगिंग बास्केट में रोपे और लटके हुए पौधे उगाने से अच्छी आमदनी हो सकती है। निलंबित संरचनाएं दुकानों, खानपान प्रतिष्ठानों और विभिन्न ग्रीष्मकालीन खेल के मैदानों के मालिकों द्वारा स्वेच्छा से खरीदी जाती हैं।

ग्रीनहाउस कैसे लैस करें?

फूल बहुत गुणवत्तापूर्ण रोशनी की मांग, नमी का स्तर और मिट्टी का पोषण मूल्य। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा ग्रीनहाउस का हीटिंग है। इसे बिल्ट-इन मिनी-बॉयलर रूम द्वारा हल किया जा सकता है, लेकिन छोटे ढांचे को अक्सर पारंपरिक हीटर या पॉटबेली स्टोव से गर्म किया जाता है।

आग की मदद से, जैव ईंधन के उपयोग से गर्मी करना भी संभव है। छत सामग्री की चादरें, जो पूरी परिधि के बाहर बिछाई जाती हैं, गर्म रखने में मदद करेंगी।

यहां तक ​​कि सबसे सरल ग्रीनहाउस को एक वेंटिलेशन सिस्टम की आवश्यकता होती हैऔर गर्मी के दिनों में छायांकन के लिए पर्दे। डिजाइन को ड्रिप सिंचाई, फॉगिंग, तापमान और आर्द्रता नियंत्रण की एक प्रणाली के साथ पूरक किया जा सकता है।

इन सभी कार्य कर सकते हैं. यह दृष्टिकोण ग्रीनहाउस रखरखाव के लिए काम पर रखे गए कर्मियों को बचाने में मदद करेगा, लेकिन प्रारंभिक निवेश में काफी वृद्धि होगी।

फूलों को सीधे जमीन में, हैंगिंग कंटेनर में या रैक पर लगाया जा सकता है। औद्योगिक परिस्थितियों में, फूलों को पेर्लाइट, नारियल फाइबर, खनिज ऊन आदि से भरे बैग में उगाया जाता है।

तैयार मैट को विशेष गटर में जल निकासी छेद के साथ बिछाया जाता है, जो पहले से अंकुर क्यूब्स में निहित होता है। पौधे सब्सट्रेट में लगाए जाते हैं. यह तकनीक आपको ग्रीनहाउस में जगह बचाने की अनुमति देती है, प्रति रैखिक मीटर में 7 गुलाब की झाड़ियों को रखा जाता है।

लाभप्रदता गणना

भविष्य की अर्थव्यवस्था के लिए व्यवसाय योजना तैयार करते समय, सभी लागतों को ध्यान में रखना आवश्यक है। की आवश्यकता होगी महत्वपूर्ण प्रारंभिक निवेश, व्यवसाय एक वर्ष से पहले भुगतान नहीं करेगा। बुनियादी खर्चों की सूची में शामिल हैं:

1. ग्रीनहाउस का निर्माण और उपकरण (120 वर्ग मीटर) - 100,000 से 500,000 रूबल तक. सबसे महंगे विकल्प में एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली, वायु आर्द्रीकरण, वेंटिलेशन और छायांकन, साथ ही एक इलेक्ट्रिक हीटिंग सिस्टम की स्थापना शामिल है।
2. उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री एवं उर्वरकों की खरीद - 50 000 रूबल से.
3. एक कानूनी इकाई का पंजीकरण, उत्पादों के लिए प्रमाण पत्र प्राप्त करना - 10 000 रूबल से. खुदरा श्रृंखलाओं के साथ काम करने या अपने स्वयं के स्टोर के माध्यम से व्यापार करने के लिए अनिवार्य।
4. ग्रीनहाउस का ताप और प्रकाश - 20 000 प्रति माह से.

व्यय पक्ष में, आप भूमि भूखंड, परिवहन, किराए के कर्मियों के वेतन को किराए पर लेने या खरीदने की लागत जोड़ सकते हैं।

आय कार्यान्वयन के चुने हुए तरीके और मौसम पर निर्भर करती है। ज़्यादातर लाभदायक विकल्प - खुदरा बिक्री. आप खुदरा शृंखलाओं को फूल दान कर सकते हैं या अपना खुद का फ्लोरिस्टिक सैलून खोल सकते हैं। थोक विक्रेता मुनाफा कम करते हैं, लेकिन टर्नओवर में उल्लेखनीय वृद्धि करने में मदद करते हैं। बड़े ग्रीनहाउस फार्मों के मालिक खुदरा और थोक को मिलाकर बिक्री के संयुक्त तरीकों का इस्तेमाल करते हैं।

यह विचार करने योग्य है कि ग्रीष्मकालीन लाभप्रदताफूल व्यवसाय अस्वीकृत करना, लेकिन सर्दियों और वसंत ऋतु में काफी बढ़ जाती है। फूलों के खुदरा और थोक भाव 1.5-2 गुना बढ़ जाते हैं।

इसका कारण आपूर्ति में कमी है। कम प्रतिस्पर्धाछोटे उद्यमियों द्वारा और बढ़ी हुई मांग।

लाभ की गणना करने के लिए, आप गुलाब (40 रूबल) के लिए औसत थोक मूल्य ले सकते हैं। ग्रीनहाउस 100 वर्ग। मी 400 गुलाब की झाड़ियों को समायोजित कर सकता है। वे एक वर्ष में कम से कम 80,000 फूलों का उत्पादन करेंगे। इस प्रकार, ग्रीनहाउस में गुलाब उगाने का व्यवसाय, न्यूनतम अनुमान के अनुसार, 3,200,000 रूबल की राशि होगी। लाभप्रदताव्यापार है 70-75% .

ग्रीनहाउस में फूल उगाना एक आशाजनक व्यवसाय है। आयात प्रतिस्थापन के विचार ने विदेशी उत्पादकों से प्रतिस्पर्धा कम कर दी, जबकि गुणवत्तापूर्ण पौधों की मांग में कमी नहीं आई। एक छोटे से ग्रीनहाउस से शुरू, पहले से ही एक साल में व्यापार का विस्तार हो सकता है, 1-2 और संरचनाएं खड़ी करना और रोपण क्षेत्र को बढ़ाना। बिक्री का अनुकूलन करके, आप लाभप्रदता को 80-100% तक बढ़ा सकते हैं।

व्यापार - फूल - ग्रीनहाउस, नीचे दिए गए वीडियो में विवरण:

फूल व्यवसाय खुदरा व्यापार की एक शाखा है जिसमें, अन्य प्रकार की गतिविधियों की तुलना में, जोखिम और अवसर आपस में जुड़े हुए हैं, क्योंकि फूलों के उत्पादों की मांग लोगों की भलाई के कुछ बैरोमीटर के रूप में काम कर सकती है।

विशेषज्ञों के अनुसार, सीधे बेचे जाने वाले गुलदस्ते और रचनाओं की मात्रा क्षेत्र की वित्तीय भलाई के स्तर पर निर्भर करती है, लेकिन इस मामले में राष्ट्र की मानसिकता भी एक निश्चित भूमिका निभाती है।

किसी भी अन्य की तरह, फूलों का व्यवसाय अपनी विशिष्टता से अलग है, जिसे कम करके आंका जाना खतरनाक है। उदाहरण के लिए, देश ने अभी तक निष्क्रिय फूलों के लिए मानदंड स्थापित नहीं किए हैं, हालांकि, पेशेवर फूलों के अनुसार, यह आंकड़ा 10% के करीब है।

लेकिन इस तरह के स्पष्ट नुकसान के साथ भी, फूलों के व्यवसाय में अच्छी लाभप्रदता (50% से) है, इसलिए ऐसे पर्याप्त लोग हैं जो इस व्यवसाय में खुद को आजमाना चाहते हैं। अच्छे मुनाफे के अलावा (घरेलू बाजार में फूलों के उत्पादों का औसत मार्जिन लगभग 200% है), यह सौंदर्य संतुष्टि भी लाता है।

इस प्रकार का व्यवसाय अपेक्षाकृत कम मात्रा में स्टार्ट-अप पूंजी से भी आकर्षित होता है, जो आउटलेट के प्रकार और उसके स्थान पर निर्भर करता है।

फूलों का व्यवसाय कैसे शुरू करें

पंजीकरण

पंजीकरण प्रक्रिया शायद इस व्यवसाय में सबसे आसान कदम है। 52.48.32 OKVED "फूलों में खुदरा व्यापार" के अनुसार व्यक्तिगत उद्यमिता पंजीकृत करें। कराधान प्रणाली (यूटीआईआई या) पर निर्णय लेना आवश्यक है। यदि कोई व्यवसायी पैसे से अधिक समय को महत्व देता है, तो आप इस चरण को मध्यस्थ कानून फर्मों को सौंप सकते हैं।

पंजीकरण के बाद, कर कार्यालय द्वारा एक व्यक्तिगत उद्यमी या एलएलसी का अधिग्रहण किया जाता है। आत्म-प्रयास में दो सप्ताह लगते हैं। केकेएम विक्रेताओं द्वारा दी जाने वाली सेवा के साथ, पूरी प्रक्रिया में 3 दिन तक का समय लगता है।

यह मुद्रण के बारे में याद रखने योग्य है। इसके बिना काम कर सकते हैं। हालांकि, एक चेतावनी है: हमेशा आपूर्तिकर्ता दस्तावेजों पर मुहर के बिना उत्पादों को बेचने के लिए सहमत नहीं होते हैं।

प्रलेखन

किसी भी प्रारूप के विक्रय स्थल पर ग्राहकों के लिए दस्तावेज़ उपलब्ध होने चाहिए:

• ट्रेड परमिट (यह संघीय कानून संख्या 381-F3 के अनुसार नगरपालिका अधिकारियों से प्राप्त किया जा सकता है)।
• एसईएस निष्कर्ष।
• समीक्षा पुस्तक।
• मूल्य (वैकल्पिक)।
• चालान (खरीदारों के लिए महत्वपूर्ण नहीं है)।

अन्य कागजात - कैश रजिस्टर, लीज एग्रीमेंट, केकेएम के पंजीकरण का प्रमाण पत्र भी हर समय स्टोर में रखना बेहतर होता है। कर्मियों को केवल सैनिटरी रिकॉर्ड (आदेश संख्या 302 एच) के साथ काम पर रखा जाता है, कर्मचारियों के लिए फोटो और नाम के साथ बैज बनाए जाते हैं।

प्रमाणीकरण

फूल व्यवसाय में प्रमाण पत्र की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन एक शर्त है। ये दस्तावेज़ खरीदारों में विश्वास को प्रेरित करते हैं, खासकर जब से यह औपचारिकता व्यवसाय के मालिक को एक फोटोकॉपी की लागत खर्च करती है। आखिरकार, कई प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ता स्वैच्छिक प्रमाणीकरण से गुजरते हैं, और भागीदारों को उन्हें खरीदते समय प्रमाण पत्र की एक प्रति के लिए पूछना चाहिए।

फूल व्यापार प्रारूप

परंपरागत रूप से, फूल व्यवसाय को चार स्वरूपों में बांटा गया है:

छोटे फूल टेंट

ज्यादातर वे मेट्रो या परिवहन इंटरचेंज के पास स्थित होते हैं। यहां प्रतिस्पर्धा अधिक है, लेकिन स्थान के सही विकल्प के साथ पर्याप्त खरीदार हैं।

एक छोटे से मंडप के लिए एक अच्छी और नियमित आय लाने के लिए, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि फूल एक नाजुक और अल्पकालिक उत्पाद हैं, इसलिए सबसे पहले आपको एक अच्छे कारोबार की चिंता करने की आवश्यकता है।

इस फॉर्मेट में बिक्री का आधार कट रहा है। मिनी मंडपों की अनुमानित सीमा 20 प्रकार के फूल। पैकेजिंग एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

फूलों की छोटी दुकानें

उन्हें शॉपिंग सेंटर और अन्य व्यस्त स्थानों पर रखा गया है। यहाँ तंबू की तुलना में व्यापारिक क्षेत्र अधिक होता है, अत: सीमा के विस्तार की सम्भावना रहती है।

पारंपरिक कटे हुए फूलों के अलावा, वे तैयार फूलों की रचनाएं, पॉटेड फूल, चीनी मिट्टी की चीज़ें और स्मृति चिन्ह (धारावाहिक और लेखक), उपहार, फूलों की मिट्टी, पौधों की देखभाल के उत्पाद और संबंधित उत्पाद भी प्रदान करते हैं।

लंबे शैल्फ जीवन वाले उत्पादों की श्रेणी में वृद्धि के साथ, सभी लागतों को संतुलित करने का एक अच्छा मौका है। ऐसी स्थिति में, यह अब टर्नओवर वॉल्यूम पर इतना स्पष्ट रूप से निर्भर नहीं है, जो मांग में गिरावट की अवधि के दौरान संबंधित उत्पादों से स्थिर लाभ प्राप्त करने के दौरान कम संख्या में फूलों को बेचने की अनुमति देगा।

इस तरह के प्रारूप और निवेश के लिए उपयुक्त लोगों की आवश्यकता होती है - कम से कम $ 20,000। इस तरह के स्टोर के लिए पेबैक का समय भी शुरुआती सीजन पर निर्भर करता है, लेकिन किसी भी मामले में, इसका एक स्पष्ट लाभ होगा - उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक स्थिर व्यवसाय और एक निरंतर ग्राहक आधार।

पुष्प ऑनलाइन स्टोर

काम करने वाले फूलों की दुकान में वास्तविक अनुभव के साथ बनाना सबसे अच्छा है। जीवन की आधुनिक लय ने फूलों की डिलीवरी को अत्यधिक मांग वाली सेवा में बदल दिया है। स्थिर बुटीक के अलावा, इस प्रकार की सेवा ऑनलाइन स्टोर द्वारा प्रदान की जाती है जहां ग्राहक अपने घर छोड़ने के बिना ऑर्डर देते हैं।

सभी फूल व्यवसाय प्रारूपों में से, अंतिम विकल्प न्यूनतम प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता है. एक खराब होने वाले समूह के एक विशिष्ट उत्पाद को बेचने के अनुभव के बिना, आपूर्तिकर्ताओं और एक ग्राहक आधार के साथ स्थापित साझेदारी, इस प्रकार के फूलों के व्यवसाय में एक सफल शुरुआत की संभावना कम है।

फूल विशेषता बुटीक

वे घरों की लाल रेखा की पहली मंजिल पर, शॉपिंग सेंटर और अन्य भीड़-भाड़ वाली जगहों पर एक अलग बिल्ट-इन रूम में खुलते हैं। इस तरह के बुटीक आपको फूल व्यवसाय के सभी सौंदर्य मूल्य दिखाने की अनुमति देते हैं।

यहां, सब कुछ सुंदर होना चाहिए - स्टाइलिस्ट द्वारा विकसित कमरे के डिजाइन से, मास्टर फ्लोरिस्ट द्वारा बनाई गई विशेष रचनाओं तक।

विशेषज्ञ कम से कम $ 80,000 सैलून खोलने की लागत का अनुमान लगाते हैं। उचित निवेश के साथ, ऐसा व्यवसाय स्थिर होने का वादा करता है, लोगों को खुशी देता है, और विकास की अच्छी संभावनाएं रखता है।

विशेषज्ञों का अनुमान है कि सैलून का लाभ 5,000 डॉलर प्रति माह है। और अगर यह व्यापार केंद्र के पास स्थित है और नियमित कॉर्पोरेट ग्राहक हैं, तो अपने सभी आयोजनों की व्यवस्था करते हैं, इसका लाभ और भी अधिक होगा।

स्थान चयन

फूलों की दुकान के लिए सही स्थान खोजना सबसे आसान सवाल नहीं है, क्योंकि यह व्यवसाय अत्यधिक प्रतिस्पर्धी है, और यदि किरायेदारों से आकर्षक प्रस्ताव हैं, तो किराये की कीमत उचित होगी।

खरीदारों के उच्च प्रवाह वाले खुदरा क्षेत्र के लिए मध्य क्षेत्रों में औसत मूल्य $ 1000-2000 प्रति वर्ग मीटर है। एम प्रति वर्ष। और चूंकि फूलों के व्यवसाय में सफलता की कुंजी काफी हद तक आपके चॉकलेट स्थान की पसंद पर निर्भर करती है, इसलिए आपको इस क्षण पर ध्यान देने की आवश्यकता है, यदि आवश्यक हो, तो परामर्श के लिए शहर के व्यापार मानचित्र वाले विशेषज्ञों को आकर्षित करें।

बिक्री के एक बिंदु की व्यवस्था की जा सकती है:

• एक टोनर में - एक छोटा "घर" - एक ट्रेलर।
• मॉड्यूलर वर्गों के एक मंडप में।
• एक अलग इमारत में (यदि आप भाग्यशाली हैं)।
• रेड लाइन पर घरों में एक अंतर्निर्मित कमरे में।
• मॉल में।

सबसे अधिक लाभदायक किराया शॉपिंग सेंटर में है, मंडपों में थोड़ा अधिक महंगा है। फूलों की दुकान का भाग्य काफी हद तक स्थान की पसंद से निर्धारित होता है।

पानी के नीचे की चट्टानें

मेट्रो स्टेशन जरूरी एक और प्लस नहीं है। प्रवाह की दिशा महत्वपूर्ण है: लोग घर जाते हैं या इसके विपरीत।

हाईवे पर अच्छा ट्रैफिक। यदि स्थान केंद्र के करीब है, तो मजबूत यातायात प्राप्त होता है जहां आंदोलन की दिशा क्षेत्र की ओर होती है, आवासीय क्षेत्रों में स्थित होने पर केंद्र को एक गाइड के रूप में चुना जाता है।

बारीकियों के बीच - एक त्वरित शुरुआत के लिए, आपको प्रतियोगी समझ के साथ-साथ स्टोर के क्षेत्र में पार्किंग की संभावना पर नज़र रखने की आवश्यकता है।

शर्तों पर चर्चा करते समय और अनुबंधों को तैयार करते समय, निर्दिष्ट करें कि क्या उपयोगिता बिल कुल किराए में शामिल हैं - एक और ठोस व्यय वस्तु। कचरा संग्रहण के लिए अनुबंध के अस्तित्व की जांच करना आवश्यक है, अन्यथा पैकेजिंग कंटेनरों से छुटकारा पाने में समस्या होगी।

मरम्मत, व्यवस्था, विंडो ड्रेसिंग के लिए, आप किराये की छुट्टियों के लिए कह सकते हैं - एक व्यापार संगठन के लिए एक मानक आवश्यकता। यह भी स्पष्ट करने योग्य है कि क्या वास्तु योजना बाहरी विज्ञापन की नियुक्ति के लिए प्रदान करती है।

एक अनुबंध का समापन करते समय, एक वकील की मदद का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। यह इतना महंगा नहीं है, और केवल एक विशेषज्ञ ही जमींदार से भूमि अधिग्रहण की अवधि के अंत तक, सभी नुकसानों को देख पाएगा। आखिरकार, अगर छह महीने में इमारत ध्वस्त हो जाती है, तो ऐसी बचत बग़ल में निकल जाएगी।

परिसर के आकार के आधार पर, वे स्टोर के प्रकार, ट्रेडिंग फ्लोर, गोदाम और अन्य कार्यालय परिसर के लेआउट और उपकरण का चयन करते हैं।

अपने काम को देखने के लिए सुलभ क्षेत्र में फूलवाला के कार्यस्थल की व्यवस्था एक अतिरिक्त लाभ होगा।

आपको परिसर के डिजाइनर नवीनीकरण पर बचत नहीं करनी चाहिए, ताकि वातावरण और इंटीरियर बिक्री के लिए एक अद्भुत पृष्ठभूमि और स्थितियां बना सकें।

वीडियो - फूल व्यवसाय पर व्यावहारिक सलाह:

उपकरणों का चुनाव उनके मिलने वाले कपड़ों के अनुसार

विज्ञापन देना

बिक्री उपकरण का बिंदु

किसी भी प्रकार की फूलों की दुकान की व्यवस्था करने के लिए, आपको विशेष व्यावसायिक फर्नीचर और उपकरणों की आवश्यकता होती है। विभिन्न खुदरा स्थानों के लिए तैयार किट के कैटलॉग इंटरनेट पर निर्माण कंपनियों और थोक विक्रेताओं की वेबसाइटों पर देखे जा सकते हैं।

एक प्रसिद्ध ब्रांड से फर्नीचर और उपकरण खरीदकर, आप उच्च गुणवत्ता वाली स्थापना और वारंटी सेवा पर भरोसा कर सकते हैं। सीरियल कॉन्फ़िगरेशन की संभावना वाले आपूर्तिकर्ताओं को वरीयता दें।

विभिन्न कीमतों और विभिन्न निर्माताओं के शोकेस, रैक, काउंटर और प्रशीतन उपकरण के मानक मॉडल के अलावा, आप एक कस्टम-निर्मित किट बना सकते हैं जो चुने हुए क्षेत्र और प्रतिष्ठान की सामान्य अवधारणा के लिए आदर्श है, क्योंकि प्रत्येक औद्योगिक रेफ्रिजरेटर के लिए नहीं एक फूल की दुकान के व्यापारिक तल में सार्वभौमिक उद्देश्य लाभप्रद दिखाई देंगे।

किसी भी मामले में, चयनित किट की ताकत और पर्यावरण सुरक्षा के लिए जाँच की जानी चाहिए। यदि केबिन वीआईपी स्तर का है, तो आपके उपकरण के विनिर्देश सभी उपलब्ध आपूर्तिकर्ता कंपनियों को तुरंत उनके वाणिज्यिक प्रस्तावों की प्रतीक्षा में भेजे जा सकते हैं। एक संभावित भागीदार का सावधानीपूर्वक चयन उसे यह समझने की अनुमति देता है कि वह निविदा की शर्तों पर बना है।

रेफ्रिजरेटर के बिना, अनुकूल मौसम में भी, इसे खोलना खतरनाक है। तैयार रेफ्रिजरेटर खरीदना असुविधाजनक है। यदि आप इसे अपने लिए बनाते हैं, तो आपूर्तिकर्ताओं के पास जल्दबाजी न करें। पहले एक कक्ष बनाना फायदेमंद है, जिसका पिछला भाग "बहरा" होगा, और अन्य - प्लास्टिक "शोकेस विंडो" ऑर्डर करने के लिए बनाया गया है। दरवाजे चाहिए।

बॉक्स को व्यवस्थित करने के बाद, कैसेट स्प्लिट सिस्टम स्थापित किया जाता है। एक विशेष रेफ्रिजरेटर की कुल लागत 120 - 200 हजार रूबल है।

मिनी-दुकानों में, आप एक शीतकालीन विकल्प के साथ एक विभाजन प्रणाली (एयर कंडीशनर स्थापित करने की कीमत पर) स्थापित कर सकते हैं।

फूलदान और फूल स्टैंड की जरूरत है। बड़े रेफ्रिजरेटर में, अलमारियों के साथ रैक स्थापित किए जाते हैं, जिस पर कांच के फूलदान रखे जाते हैं। विशेष डिजाइनों की कीमत 4 हजार रूबल होगी। प्रति यूनिट, प्लास्टिक फ्लास्क - 80 - 150 रूबल।

केकेएम की कीमत 9000 - 15000 रूबल के बीच उतार-चढ़ाव करती है।

संबद्ध लागतें। पैकेजिंग के बिना, कोई फूलों की दुकान नहीं है, सबसे पहले, यह पारदर्शी सिलोफ़न नंबर 1 सबसे प्रासंगिक पैकेजिंग है। शुरुआत के लिए, आप जाल, चटाई, लगा, रिबन, एक प्रकार का पौधा की रंग योजना के सार्वभौमिक रंगों का चयन कर सकते हैं।

रचनाओं को सजाने के लिए, आपको उपकरण और सामग्री की आवश्यकता होगी: जरबेरा तार, टीप टेप, चिपकने वाला टेप, गर्म गोंद बंदूक, सेकेटर्स, कैंची, विशेष चाकू, तार कटर। इस तरह के न्यूनतम सेट की लागत लगभग 5000 रूबल है।

एक छोटे से बिंदु के लिए कटौती की खरीद में लगभग 40 हजार रूबल का खर्च आता है। माल के साथ एक बड़े स्टोर को भरना 300 से 400 हजार तक।

भर्ती - कौन से कर्मचारी और क्या तय करते हैं

फूलों के कारोबार में कर्मियों का मुद्दा उतना ही गंभीर है जितना कि किसी अन्य में। किसी भी प्रकार के फूलों की दुकान व्यवसाय की सफलता प्रतिभाशाली विशेषज्ञों द्वारा बनाई गई है जो सूखे फूलों से डिजाइनर गुलदस्ते और रचनाओं का आविष्कार करने में सक्षम हैं, फूलों और पौधों के साथ किसी भी महत्वपूर्ण घटना को सजाने और सबसे तेज ग्राहक को सलाह देते हैं।

अनुभव और एक ठोस पोर्टफोलियो वाले पुष्प डिजाइनर उच्च वेतन की उम्मीद कर सकते हैं। यदि एक उद्यमी के लिए ऐसे चार पेशेवरों को एक साथ भुगतान करना मुश्किल है (बदले में और दो पाली में काम करना), कुछ को उपयुक्त जिम्मेदारियों, अंशकालिक काम और पर्याप्त वेतन के साथ छात्र सहायकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

सामान्य तौर पर, कर्मचारियों के वेतन को लाभ के सीधे अनुपात में रखा जाना चाहिए: न्यूनतम दर, और बाकी - राजस्व का%। विक्रेताओं को भी प्रशिक्षित किया जाना चाहिए, जिस पर खरीदारों का मूड और अंतिम परिणाम निर्भर करेगा।

विक्रेता का वेतन मालिक की आय से अधिक न हो, इसके लिए उनके काम पर सख्त नियंत्रण स्थापित करना आवश्यक है - उदाहरण के लिए, वीडियो निगरानी का आयोजन।

फिर भी, कर्मचारियों के लिए एक रचनात्मक अनुकूल वातावरण बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस प्रकार की गतिविधि केवल सुंदर के साथ निरंतर संपर्क से भावनाओं से भरी होती है।

प्रबंधक के कार्यों को व्यवसाय के स्वामी द्वारा लिया जा सकता है, लेखांकन को ऐसी सेवाओं में विशेषज्ञता वाली कंपनी को हस्तांतरित किया जा सकता है। एक पूरे सेट के लिए, आपको फूल देने के लिए एक ड्राइवर और एक कूरियर की आवश्यकता होगी।

रंगों और संबंधित उत्पादों का वर्गीकरण

किस दुकान में कौन से फूल बेचना बेहतर है? यदि कोई अनुभव नहीं है, तो एक ही रंग (सफेद, लाल, मोती) के गुलाब या गुलदाउदी के मोनो-गुलदस्ते एक जीत-जीत विकल्प है। यह छोटे खुदरा स्थानों के लिए विशेष रूप से सच है। गमले में लगे पौधे यहां कम ही मांगे जाते हैं, और वे सीमा बढ़ाने के लिए एक कीमती जगह पर कब्जा कर लेते हैं।

टोनर के लिए

सीमा न्यूनतम है, जैसा कि क्षेत्र है:

• मूल रंगों का कार्नेशन (नियमित और झाड़ी)।
• गुलदाउदी (झाड़ी और एकल सिर वाला) - तीन प्रकार।
• गुलाब (नियमित और स्प्रे) - सफेद और बरगंडी रंग आवश्यक।
• जरबेरा अलग है।
• ट्यूलिप (वसंत ऋतु)।

मंडप के लिए

यदि मंडप आकार में तम्बू (10 वर्ग मीटर तक) से बहुत भिन्न नहीं होता है, तो वर्गीकरण पिछले संस्करण की तरह ही होगा। यदि 18 वर्ग से अधिक। मी, आप ऑर्किड, एन्थ्यूरियम, आईरिस, गुलाब की अन्य किस्मों को जोड़ सकते हैं।

दुकान के लिए

गमले में लगी फसलें (मिट्टी, गमले, बक्से) 30 वर्गमीटर से शुरू होकर बिकती हैं। मी. 50 वर्ग से मी पूरी रेंज:

• एक विशाल रेफ्रिजरेटर में पूरा कट।
• सूखे और कृत्रिम फूल। पॉट संस्कृतियों, बड़े आकार।
• सभी प्रकार के बर्तन।
• मिट्टी, उर्वरक, देखभाल उत्पाद।
• फूलदान: मानक, डिजाइन।
• पोस्टकार्ड।
• इनडोर पौधों के लिए एक लोकप्रिय सजावट।

एक बड़े स्टोर में उपहार लपेटने की सेवा होनी चाहिए। सूखे फूलों, मोतियों, मोतियों, रिबन, फूलों के कागज और मास्टर की कल्पना से बने डिजाइन कार्ड का स्वागत है।

फलों, सूखे फूलों, मिठाइयों और स्मृति चिन्हों के साथ कटे हुए फूलों की डिजाइनर रचनाएँ आज बहुत लोकप्रिय हैं। संयुक्त संस्करण महंगा लगता है, जहां कटे हुए फूल और गमले वाले फूल एक सेट में होते हैं।

सामान की खरीद

मुख्य नियम एक आपूर्तिकर्ता तक सीमित नहीं होना है, भले ही उसके पास सही उत्पाद हो। अप्रत्याशित घटना के मामले में, आप लाभ और कर्मचारियों के वेतन और किराए के खर्च को खो सकते हैं।

आदर्श विकल्प तीन मुख्य आपूर्तिकर्ताओं को चुनना है। फूल बाजार का व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है: रूस, इक्वाडोर, हॉलैंड। यदि किसी को समस्या है, तो दो-तिहाई ऑर्डर से दिन की बचत होगी।

कोलंबियाई उत्पाद रूस में बहुत सुलभ हैं। यह उत्पाद मंडपों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसे जल्दी और सस्ते में बेचा जाना चाहिए। रूसी फूल हमेशा अधिक महंगे होते हैं। पॉट संस्कृतियां - हॉलैंड और रूस।

आपूर्ति किए गए सामानों की कीमतों और गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करते हुए, बाकी आपूर्तिकर्ताओं को अपने विवेक से चुनना होगा।

सुंदरता की दुनिया के साथ शुभकामनाएँ और समृद्धि!

वीडियो - फूलों का व्यवसाय, मालिकों की समीक्षा:

रूस में व्यापार। क्षेत्रों में व्यवसाय शुरू करने के लिए दिशानिर्देश।
हम पर देश के 700,000 उद्यमियों का भरोसा है

* गणना रूस के लिए औसत डेटा का उपयोग करती है

331 000

निवेश शुरू करना

265 000 - 330 000

53 000 - 111 000

शुद्ध लाभ

5 महीने

ऋण वापसी की अवधि

20 वर्गमीटर क्षेत्रफल वाली एक छोटी फूल की दुकान खोलना। मीटर के लिए 331 हजार रूबल की आवश्यकता होगी, जो 5 महीने के काम के लिए भुगतान करेगा। संचालन के पहले वर्ष में शुद्ध लाभ 682 हजार रूबल की राशि होगी।

1. परियोजना का सारांश "फूल की दुकान"

हर साल फूल बाजार की मात्रा बढ़ रही है, जो उद्योग के सक्रिय विकास का संकेत देती है। आज, फूलों का व्यवसाय एक लोकप्रिय और लाभदायक प्रकार का व्यवसाय है। परियोजना का लक्ष्य 10 लाख से अधिक आबादी वाले शहर में फूलों की दुकान खोलना है। स्थापना के लिए आय का मुख्य स्रोत फूलों के उत्पादों की बिक्री है। लक्षित दर्शक औसत आय के साथ 20 से 50 वर्ष की आयु के शहर की आबादी है।

फूलों की दुकान के मुख्य लाभ:

न्यूनतम प्रारंभिक लागत;

लंबी अवधि में उच्च लाभ;

20-30% की व्यावसायिक लाभप्रदता।

परियोजना के कार्यान्वयन के लिए, शॉपिंग सेंटर के तत्काल आसपास के क्षेत्र में 20 मीटर 2 के कुल क्षेत्रफल वाला एक कमरा किराए पर लिया गया है। प्रारंभिक निवेश की मात्रा 311,000 रूबल है। निवेश की लागत विशेष उपकरणों की खरीद के लिए निर्देशित की जाती है: एक खुदरा आउटलेट की व्यवस्था, फूलों के उत्पादों की खरीद। परियोजना को लागू करने के लिए स्वयं के धन का उपयोग किया जाएगा।

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वित्तीय गणना परियोजना संचालन की तीन साल की अवधि को कवर करती है। अनुमान है कि इस समय के बाद व्यापार विस्तार की आवश्यकता होगी। गणना के अनुसार, परिचालन के पांचवें महीने में प्रारंभिक निवेश का भुगतान किया जाएगा। ऑपरेशन के पहले वर्ष के परिणामों के आधार पर, 682,782 रूबल का शुद्ध लाभ और 21% की बिक्री पर वापसी का अनुमान है। एकीकृत परियोजना प्रदर्शन संकेतक तालिका 1 में प्रस्तुत किए गए हैं।

तालिका 1. परियोजना के प्रमुख प्रदर्शन संकेतक

2. उद्योग और कंपनी का विवरण

फूल छुट्टी की मुख्य विशेषताओं में से एक हैं। फूल देने और उनके साथ जगह सजाने की परंपरा ने रूस में खुद को मजबूती से स्थापित किया है। इसलिए, फूलों की दुकानों को हमेशा मौसम और आर्थिक संकट के बावजूद अपने ग्राहक मिलते हैं। फूलों की मांग समाज की आर्थिक स्थिति का एक प्रकार का प्रतिबिंब है - यह जितना समृद्ध होता है, उतने ही अधिक फूल खरीदे जाते हैं। और साथ ही, संकट के समय में भी, फूलों की दुकानें सक्रिय रूप से अपना व्यवसाय चला रही हैं - केवल बिक्री पर जोर दिया जा रहा है, बजट विकल्पों को वरीयता दी जाती है, लेकिन बिक्री की मात्रा कम नहीं होती है।

पिछले कुछ वर्षों में, रूसी फूल बाजार सक्रिय विकास का प्रदर्शन कर रहा है। बाजार की मात्रा के आंकड़े फूल बाजार के गतिशील विकास की गवाही देते हैं। हर साल, बाजार की मात्रा बढ़ रही है - 2011 से 2015 की अवधि के लिए, भौतिक रूप से कटे हुए फूलों के बाजार की मात्रा में 1/3 की वृद्धि हुई।

चित्र 1. वास्तविक रूप में फूल बाजार की मात्रा, अरब टुकड़े, 2011-15

मौद्रिक दृष्टि से, फूलों की कीमतों में वृद्धि के कारण यह वृद्धि अधिक ध्यान देने योग्य है। 2011-2015 की अवधि के दौरान, बाजार की मात्रा में लगभग 40% की वृद्धि हुई।

चित्र 2. फूल बाजार का मूल्य, अरब रूबल, 2011-15

आज तक, पूरे रूसी बाजार का अनुमान मौद्रिक संदर्भ में 160 बिलियन रूबल और भौतिक दृष्टि से 35.8 टन लगाया जा सकता है।विश्लेषकों के पूर्वानुमानों के अनुसार, रूसी फूलों का बाजार बढ़ता रहेगा। एनालिटिकल कंपनी ग्लोबल रीच कंसल्टिंग के मुताबिक, घरेलू बाजार की वास्तविक क्षमता 40 अरब डॉलर आंकी गई है।

इस प्रकार, जोखिम भरे घटक के बावजूद, फूलों के व्यवसाय को सबसे आशाजनक में से एक माना जाता है। फूल व्यवसाय की औसत लाभप्रदता लगातार बढ़ रही है। साथ ही जोखिम की संभावना भी बढ़ जाती है। मुख्य खतरे व्यवसाय की स्पष्ट मौसमीता और फूलों के उत्पादों की बिक्री की मात्रा की गलत योजना की उच्च संभावना से संबंधित हैं। फरवरी, मार्च, मई, सितंबर और दिसंबर में फूलों की बिक्री चरम पर होती है, और गर्मियों के महीनों को "ऑफ" सीजन माना जाता है, जिससे मुनाफे में उल्लेखनीय कमी आ सकती है। इसके अलावा, फूलों को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है - उनकी बिक्री की अधिकतम अवधि एक सप्ताह तक सीमित है। फूलों के उत्पादों की अत्यधिक खरीद के मामले में, स्टोर को नुकसान हो सकता है। हालांकि, मूल्य निर्धारण करते समय विक्रेता इस जोखिम को ध्यान में रखते हैं, यह मानते हुए कि लगभग 60% फूल नहीं बेचे जाएंगे।

एक और जोखिम आयात पर एक मजबूत निर्भरता है। आज रूस कटे हुए फूलों के आयात में छठे स्थान पर है, और बिक्री में आयात का हिस्सा लगभग 90% है। हालांकि, घरेलू उत्पादों की हिस्सेदारी में सकारात्मक रुझान है। विश्लेषकों के अनुसार, अगले दस वर्षों में रूस जर्मनी के बाद आयात के मामले में यूरोप में दूसरा स्थान लेगा। यह जोखिम विनिमय दर की संभावित वृद्धि, कुछ देशों से फूलों के उत्पादों के आयात पर प्रतिबंध की संभावना, सीमा शुल्क नीति के सख्त होने आदि में निहित है। चित्र 3 उत्पादक देशों द्वारा फूलों के आयात की संरचना को दर्शाता है। आयात का सबसे बड़ा हिस्सा नीदरलैंड पर पड़ता है - 44.7%, दूसरे और तीसरे स्थान पर क्रमशः 36% और 12.8% की आपूर्ति के साथ इक्वाडोर और कोलंबिया का कब्जा है। अन्य देशों में प्रसव का केवल 6.5% हिस्सा होता है।

चित्र 3. रूसी संघ, 2014 में भौतिक रूप से वितरण की मात्रा द्वारा उत्पादक देशों का वितरण

फूलों की डिलीवरी की संरचना में गुलाब का योगदान 43% है। दूसरे सबसे लोकप्रिय फूल गुलदाउदी हैं - 24%। शीर्ष तीन कार्नेशन्स द्वारा बंद हैं, जिनमें से आपूर्ति का हिस्सा 22% है। सामान्य तौर पर, हाल के वर्षों में, आपूर्ति में नेता अपरिवर्तित रहे हैं, लेकिन विदेशी, असामान्य रंगों को लोकप्रिय बनाने की प्रवृत्ति है। हाल ही में, फूलों की दुकानें अपने वर्गीकरण में विविधता लाने और अद्वितीय प्रकार के फूलों के साथ ग्राहकों को आकर्षित करने की कोशिश कर रही हैं।

चित्र 4. आयात की कुल मात्रा में फूलों की संरचना (भौतिक दृष्टि से), %, 2014

आपके व्यवसाय के लिए तैयार विचार

बाजार में मूल्य निर्धारण में दो घटक होते हैं - लागत की राशि (विनिमय दर, सीमा शुल्क, गैसोलीन की कीमत आदि को ध्यान में रखते हुए) और मांग में उतार-चढ़ाव - मांग में वृद्धि से कीमतों में वृद्धि होती है। औसतन, फूल बाजार में मूल्य निर्धारण नीति का तात्पर्य खरीद मूल्य के 100-300% के अतिरिक्त शुल्क से है।

ज्यादातर मामलों में, फूलों की खुदरा बिक्री फूलों के मंडप और स्टालों के रूप में की जाती है - 70%, लगभग 10% दुकानों में हैं, फूलों की दुकानों और प्रीमियम सेगमेंट के लिए डिज़ाइन किए गए बुटीक कम लोकप्रिय हैं। हाल ही में, ऑनलाइन स्टोर लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, जो फूलों के व्यवसाय का एक कम जोखिम वाला मॉडल है।

फूल बाजार के विश्लेषण ने इस व्यवसाय की प्रासंगिकता और प्रासंगिकता को दिखाया। मुख्य लाभ एक अपेक्षाकृत त्वरित संगठन और काम की शुरुआत, लाइसेंसिंग गतिविधियों की अनुपस्थिति, बाजार में प्रवेश करने के लिए एक कम सीमा, प्रारंभिक निवेश का एक स्वीकार्य स्तर, माल की उच्च मांग और लाभप्रदता का स्तर है। हालांकि, के नुकसान फूलों के व्यवसाय को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए: उत्पादों का गैर-मानकीकरण, सीमा शुल्क नीति पर उच्च निर्भरता, विनिमय दर, स्पष्ट मौसमी, उच्च स्तर की प्रतिस्पर्धा।

3. फूल की दुकान की वस्तुओं और सेवाओं का विवरण

फूलों की दुकान की मुख्य गतिविधि फूलों की कटाई में खुदरा व्यापार है। फूल व्यवसाय के लिए, अतिरिक्त सेवाओं का एक सेट महत्वपूर्ण है, जो इसके प्रतिस्पर्धी लाभ बनाते हैं। अतिरिक्त सेवाओं में शामिल हो सकते हैं:

फूल कूरियर सेवा;

उत्सव की फूलों की सजावट;

संबंधित उत्पादों की बिक्री (पोस्टकार्ड, सॉफ्ट टॉय, मिठाई, आदि);

तोहफा लपेटना;

फूलों और मिठाइयों के साथ फूलों के बक्से बनाना;

गुलदस्ते की मूल पैकेजिंग, उदाहरण के लिए, एक आरामदायक हैंडल या क्राफ्ट पेपर के साथ शंकु बैग;

फूलों की पंखुड़ियों पर शिलालेख और चित्र बनाना;

सजावट के लिए पुष्प रचनाओं का निर्माण।

आपके व्यवसाय के लिए तैयार विचार

अतिरिक्त सेवाओं की सीमा बहुत व्यापक हो सकती है - यह स्टोर के प्रारूप और उसके लक्ष्यों पर निर्भर करता है। फूलों की दुकान में सेवाओं की सूची बनाने के लिए, प्रतिस्पर्धियों की सेवाओं का अध्ययन करने की सिफारिश की जाती है। आज तक, मानक गुलदस्ते की बिक्री एक खोने वाला व्यवसाय मॉडल है। आधुनिक उपभोक्ता प्रदान की जाने वाली फूलों की सेवाओं की रचनात्मकता, मूल दृष्टिकोण और विशिष्टता को महत्व देते हैं।

फूलों की दुकान सेवाओं की सूची:

कटे हुए फूलों की बिक्री(गुलाब, गुलदाउदी, ट्यूलिप, peony, रेनकुंकल, हाइड्रेंजिया, ईस्टा, कार्नेशन, गेरबेरा, एल्स्ट्रोएमरिया, नार्सिसस, आर्किड, लिली, फ़्रेशिया), फूलों की मौसमीता को ध्यान में रखते हुए;

फूलों और गुलदस्ते का उपहार लपेटना;

फूलों की व्यवस्था और गुलदस्ते बनाना;

संबंधित उत्पादों की बिक्री(पोस्टकार्ड, फूलों और मिठाइयों के साथ उपहार बक्से);

कूरियर सेवा द्वारा गुलदस्ते की डिलीवरी;

उत्सव के लिए फूलों की सजावट।ग्राहक की इच्छाओं को ध्यान में रखते हुए परिसर के डिजाइन के लिए सेवाएं पूर्व आदेश द्वारा प्रदान की जाती हैं;

फोन द्वारा गुलदस्ता आदेश- बुके के इंतजार में क्लाइंट का समय बचाने के लिए स्टोर प्री-ऑर्डर सर्विस मुहैया कराता है। ग्राहक के लिए भुगतान करने और गुलदस्ता लेने के लिए कॉल करना पर्याप्त है।

4. फूलों की दुकान की बिक्री और विपणन

मध्यम और बड़े शहरों के आंकड़े हमें फूलों की दुकान के ग्राहक का एक विशिष्ट "चित्र" बनाने की अनुमति देते हैं: 57.9% पुरुष, 42.1% महिलाएं, खरीदार की औसत आयु 35 वर्ष है, भौतिक धन औसत है। उपरोक्त आंकड़ों के अनुसार, स्टोर के लक्षित दर्शक भी निर्धारित किए जाते हैं - औसत आय स्तर के साथ 20 से 50 वर्ष की आयु की जनसंख्या।

पहला कदम प्रतिस्पर्धी माहौल का विश्लेषण करना है। यह आपको मांग के स्तर और व्यावसायिक खतरे का आकलन करने, अपने प्रतिस्पर्धी लाभों को विकसित करने और मार्केटिंग रणनीति पर निर्णय लेने की अनुमति देगा। आपके स्टोर में प्रस्तुत रचनात्मक सेवाएं।

विज्ञापन अभियान की योजना बनाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि प्रचार चैनल जैसे समाचार पत्रों में विज्ञापन, रेडियो और टेलीविजन पर फूल व्यवसाय में वांछित प्रभाव नहीं लाते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि फूल खरीदना अक्सर एक आवेगी घटना होती है - एक व्यक्ति फूलों की दुकान से चलता है और यहां एक गुलदस्ता खरीदने का फैसला करता है। इसलिए, आउटडोर विज्ञापन सबसे प्रभावी होगा। इसके अलावा, फूलों की दुकान के प्रतिस्पर्धी लाभों को निर्धारित करने वाले मापदंडों में से एक अनुकूल स्थान है। आउटलेट का सबसे सफल स्थान कई सड़कों के चौराहे पर एक मंडप है जिसमें बहुत से राहगीर हैं।

इसके अलावा, उत्पादों का विज्ञापन करने वाले सामाजिक नेटवर्क पर एक समूह और एक प्रोफ़ाइल बनाने की अनुशंसा की जाती है। फूलों की दुकान के लिए वेबसाइट बनाना पूरी तरह से वैकल्पिक है, खासकर यदि आप एक छोटे से फूलों के स्टाल की योजना बनाते हैं। फूलों की दुकान के बेचे गए सामान की कीमत निर्धारित करना प्रतिस्पर्धियों की कीमतों को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि मूल्य निर्धारण नीति पर्याप्त रूप से लचीली हो - यह बजट और महंगे मूल्य खंड दोनों में मांग को पूरा करेगी। फूलों के उत्पादों की बिक्री, बोनस कार्ड, विभिन्न छूट और प्रचार और नियमित ग्राहकों के लिए एक वफादारी कार्यक्रम को प्रोत्साहित करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

आपको अपने स्वयं के लोगो और ब्रांडेड पैकेजिंग के निर्माण के लिए भी प्रदान करना चाहिए, जो स्टोर की पहचान बन जाएगा। एक विशेष शैली, लोगो और मूल नाम के विकास में औसतन 6,000 रूबल का खर्च आएगा। एक विज्ञापन चिह्न की लागत लगभग 20,000 होगी, जिसमें स्थापना भी शामिल है। इस तरह के विज्ञापन के बारे में मुंह के शब्द के रूप में मत भूलना। इसलिए, सबसे अच्छा विज्ञापन ताजे फूल और फूलों की व्यावसायिकता होगी जो सुंदर फूलों की व्यवस्था कर सकते हैं।

5. फूलों की दुकान उत्पादन योजना

फूलों की दुकान खोलने में छह मुख्य चरण शामिल हैं, जिसमें पंजीकरण, स्थान और परिसर का चयन, भर्ती, उपकरण की खरीद, फूलों के उत्पादों के आपूर्तिकर्ताओं की खोज, बिक्री योजना और सामानों की खरीद शामिल है। अगला, हम उनमें से प्रत्येक पर करीब से नज़र डालेंगे।

1. राज्य निकायों के साथ पंजीकरण।फूलों की खुदरा बिक्री एक लाइसेंस प्राप्त गतिविधि नहीं है, जो फूलों की दुकान खोलने के लिए आवश्यक दस्तावेजों को एकत्र करने की प्रक्रिया को सरल बनाती है। एक उद्यम का संगठनात्मक और कानूनी रूप एक व्यक्तिगत उद्यमी या एलएलसी हो सकता है। एक फूल की दुकान के लिए, एक सरलीकृत कराधान प्रणाली ("आय" 6% की दर से) के साथ एक व्यक्तिगत उद्यमी को पंजीकृत करने की सिफारिश की जाती है। OKVED-2 के अनुसार गतिविधियों के प्रकार:

47.76.1 विशिष्ट भंडारों में फूलों और अन्य पौधों, बीजों और उर्वरकों की खुदरा बिक्री। यह मुख्य गतिविधि है। फूलों के व्यवसाय में विविधता लाने और अतिरिक्त सेवाएं प्राप्त करते समय, आप निम्नलिखित कोड निर्दिष्ट कर सकते हैं:

47.78.3 स्मृति चिन्ह, हस्तशिल्प का खुदरा व्यापार

64.12 राष्ट्रीय डाक गतिविधियों के अलावा अन्य कूरियर गतिविधियाँ

74.10 डिजाइन के क्षेत्र में विशेष गतिविधियां

82.92 पैकेजिंग गतिविधियाँ

आपके व्यवसाय के लिए तैयार विचार

कोड की पूरी सूची दर्ज करना आवश्यक नहीं है, लेकिन यदि आप अपने व्यवसाय को और विस्तारित करने की योजना बना रहे हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप सभी सूचीबद्ध कोड दर्ज करें जिनकी भविष्य में आवश्यकता हो सकती है।

फूलों की दुकान खोलने के लिए दस्तावेजों की सूची:

फूलों के व्यापार की अनुमति;

Rospotrebnadzor द्वारा अनुमोदन के बाद एक बार सैनिटरी और उत्पादन नियंत्रण का कार्यक्रम प्राप्त किया जाता है;

व्युत्पन्नकरण, कीटाणुशोधन और कीटाणुशोधन के लिए अनुबंध;

वेंटिलेशन और एयर कंडीशनिंग सिस्टम के रखरखाव के लिए अनुबंध;

ठोस कचरे के निर्यात और निपटान के लिए अनुबंध;

आंतरिक दस्तावेज: कीटाणुनाशकों का रजिस्टर;

एसईएस स्वच्छ परमिट या प्रासंगिक गुणवत्ता प्रमाण पत्र।

2. व्यावसायिक परिसर का स्थान और चयन।स्थान चुनने का मुख्य मानदंड लोगों का उच्च यातायात है। यह सड़क चौराहों, शॉपिंग सेंटर या बस स्टॉप के पास का क्षेत्र, रिहायशी इलाकों में व्यस्त सड़कें हो सकती हैं। आवासीय भवन के भूतल पर एक खुदरा स्थान भी उपयुक्त है - एक नियम के रूप में, ऐसे परिसर अपेक्षाकृत सस्ते होते हैं। एक फूल की दुकान के लिए, 20 मीटर 2 का एक कमरा उपयुक्त है - यह खुदरा स्थान और फूलों के भंडारण के लिए एक छोटे से कमरे के लिए पर्याप्त होगा। परियोजना के कार्यान्वयन के लिए, शॉपिंग सेंटर के पास एक कमरा किराए पर लेने की योजना है। पट्टे पर दिए गए परिसर का क्षेत्रफल 20 मीटर 2 है, 800-1 मिलियन लोगों की आबादी वाले शहर की औसत लागत 20,000 रूबल है।

3. भर्ती।फूल की दुकान के मुख्य कर्मचारी फूलवाले हैं। एक फूलवाले की पसंद के लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण अपनाने और पेशेवर कर्मचारियों को काम पर रखने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता उन पर निर्भर करती है। दुकान के दैनिक संचालन के दौरान 9:00 से 21:00 बजे तक पाली में काम करने के लिए दो फूलों की आवश्यकता होगी।

4. उपकरण की खरीद।एक फूल की दुकान में, +5º से +8º C का तापमान बनाए रखना आवश्यक है, जो फूलों के लिए आरामदायक होता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष रेफ्रिजरेटर स्थापित करने की आवश्यकता होगी। ऐसे उपकरणों की लागत 50,000-70,000 रूबल है, और स्थापना औसत 20,000 रूबल है। पैसे बचाने के लिए, आपको इस्तेमाल किए गए उपकरण खरीदने पर विचार करना चाहिए - इसकी कीमत 20-25% कम होगी। आपको छोटे काम करने वाले उपकरणों को भी ध्यान में रखना चाहिए जिन्हें फूलों के गुलदस्ते बनाने की आवश्यकता होगी - इसके लिए रूबल रखे गए हैं। एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु सुरक्षा और अग्निशमन उपकरणों की स्थापना है, जिसकी लागत औसतन 30,000 रूबल होगी।

5. फूल उत्पादों के आपूर्तिकर्ताओं के लिए खोजें।फूलों के व्यवसाय का आयोजन करते समय यह बिंदु महत्वपूर्ण है, क्योंकि स्टोर का काम और अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता आपूर्तिकर्ताओं की विश्वसनीयता पर निर्भर करती है। भागीदारों की खोज विषयगत मंचों और वेबसाइटों के माध्यम से की जा सकती है। आपूर्तिकर्ताओं का चुनाव एक जिम्मेदार और श्रमसाध्य कार्य है।

6. फूलों के उत्पादों की बिक्री योजना और खरीद।बिक्री की मात्रा की योजना बनाना एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है, क्योंकि फूलों के उत्पादों की आपूर्ति इस पर निर्भर करती है। गलत तरीके से गणना की गई शर्तों से या तो स्टोर डाउनटाइम हो सकता है या उत्पाद क्षति के कारण नुकसान हो सकता है। इससे एक और कार्य आता है - फूलों के उत्पादों की डिलीवरी के लिए एक स्थापित प्रणाली। ध्यान रहे कि हर 4-5 दिन में ताजे कटे हुए फूल लाने चाहिए। इस प्रकार, हर 5 दिनों में प्रति माह 5 खरीदारी करने की योजना है। 15-20 मीटर 2 के व्यापारिक क्षेत्र को भरने के लिए लगभग 70,000 रूबल की प्रारंभिक खरीद की आवश्यकता होगी। इसी समय, वर्गीकरण की अतिरिक्त खरीद 10,000-15,000 रूबल की राशि होगी।

बिक्री की योजना फूल व्यवसाय की मौसमी पर आधारित होती है। बिक्री के शिखर निम्न तिथियों पर आते हैं - 14 फरवरी, 23 फरवरी, 8 मार्च, 9 मई, 1 सितंबर। इन दिनों का लाभ पूरे महीने के कुल लाभ का 20-25% हो सकता है। गर्मियों में, मांग काफी कम हो जाती है, हालांकि स्नातक और शादी के दिनों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। महीनों के हिसाब से राजस्व की मात्रा का अनुमानित शेड्यूल अंजीर में दिखाया गया है। 5 - यह फूलों की बिक्री में शिखर और गिरावट को दर्शाता है।

चित्र 5. महीनों तक फूलों के उत्पादों की बिक्री की मात्रा की गतिशीलता

एक फूल की दुकान की आय का अनुमान लगाना काफी कठिन है। प्रत्येक मामले में, मूल्य खंड, क्षेत्र, प्रतिस्पर्धियों आदि को ध्यान में रखते हुए, बिक्री की मात्रा की सावधानीपूर्वक योजना बनाना आवश्यक है। इस परियोजना में पूर्वानुमान के लिए औसत बाजार संकेतकों का उपयोग किया जाएगा। आंकड़ों के अनुसार, प्रति माह एक स्थिर स्टोर में बिक्री की मात्रा 200-250 गुलदस्ते हैं। इस तथ्य के आधार पर कि स्टोर विभिन्न प्रकार के फूल पेश करेगा - दोनों सस्ते और प्रीमियम - बिक्री योजना 60/40% के अनुपात पर आधारित है: यानी। सस्ते गुलदस्ते की संख्या 120 टुकड़े होगी, और महंगी - 80 टुकड़े। सस्ते सेगमेंट में गुलदस्ते की औसत कीमत 300 रूबल होगी, महंगे सेगमेंट में - 1500 रूबल। औसतन, मासिक राजस्व 267,150 रूबल होगा।

तालिका 2. फूलों की दुकान की नियोजित बिक्री

महीना	सस्ता खंड			महंगा खंड			प्रति माह राजस्व, रूबल
	बिक्री की मात्रा, टुकड़ा	मूल्य, रगड़,	राजस्व, रूबल	बिक्री की मात्रा, पीसीएस,	मूल्य, रगड़।	राजस्व, रूबल
सितंबर
वर्ष के लिए राजस्व:

6. फूलों की दुकान के लिए संगठनात्मक योजना

एक फूल की दुकान के संचालन के लिए, आपको एक कर्मचारी बनाने की आवश्यकता होगी:

निदेशक- स्टोर मैनेजर, एक एकाउंटेंट और एक खरीद रसद विशेषज्ञ के काम का संयोजन। निदेशक स्वयं व्यवसाय का स्वामी हो सकता है;

फूल विक्रेता- रचनाएं तैयार करने और गुलदस्ते की बिक्री में लगे कर्मचारी;

• सफाई करने वाली औरतें(अंशकालिक), सप्ताह में 3-4 बार परिसर की सफाई करना।

दो फूलों को काम पर रखने की योजना है जो पाली में काम करेंगे। कार्य अनुसूची: 2 से 2. अभ्यास से पता चलता है कि एक सफल व्यवसाय के लिए, फूल विक्रेताओं को न केवल गुलदस्ते बनाने और ग्राहकों के साथ मिलन करने में सक्षम होना चाहिए, बल्कि उस गुलदस्ता की पेशकश करने के लिए मनोविज्ञान को भी जानना चाहिए जिसे ग्राहक खरीदना चाहता है। इस बिंदु की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए, इसलिए फूलों का चयन करते समय, आपको इसे ध्यान में रखना चाहिए। कुल वेतन निधि 72,000 रूबल की होगी, और बीमा भुगतान को ध्यान में रखते हुए - प्रति माह 93,600 रूबल।

तालिका 3. फूलों की दुकान के कर्मचारी

चूंकि सेवाओं की सूची में गुलदस्ते की डिलीवरी शामिल है, इसलिए एक कूरियर सेवा के साथ सहयोग आवश्यक है। वर्तमान में, बाजार कानूनी संस्थाओं के साथ सहयोग में रुचि रखने वाली कूरियर सेवाओं के लिए विभिन्न विकल्प प्रदान करता है। शहर में 1 डिलीवरी की औसत दर 250 रूबल है। आमतौर पर ऐसी सेवाएं प्रदान करने वाले स्टोर 50-100 रूबल का अतिरिक्त शुल्क लेते हैं। चूंकि इस सेवा की लोकप्रियता का अनुमान लगाना काफी कठिन है, इसलिए इस परियोजना में इससे होने वाले लाभ को ध्यान में नहीं रखा गया है। सफल व्यवसाय विकास के मामले में, एक कूरियर चालक को नियुक्त करने की योजना है जो फूलों के उत्पादों को वितरित करेगा। व्यवसाय के प्रारंभिक चरण में, कर्मचारियों पर ऐसे कर्मचारी का होना लाभदायक नहीं है।

7. फूलों की दुकान के लिए वित्तीय योजना

वित्तीय योजना परियोजना की सभी आय और व्यय को ध्यान में रखती है, नियोजन क्षितिज 3 वर्ष है। यह योजना बनाई गई है कि इस अवधि के बाद संस्था को अपने व्यवसाय का विस्तार करने की आवश्यकता होगी। परियोजना शुरू करने के लिए, प्रारंभिक निवेश की मात्रा की गणना करना आवश्यक है। प्रारंभिक निवेश का लगभग 43% तकनीकी उपकरण और स्टोर के फर्नीचर में है; 45% निवेश - फूलों के उत्पादों की प्रारंभिक खरीद के लिए और काम के पहले महीनों में किराए और वेतन के भुगतान के लिए एक फंड के गठन के लिए, विज्ञापन और पंजीकरण के लिए - 12%। इस प्रकार, प्रारंभिक निवेश की कुल राशि 311,000 रूबल होगी। परियोजना को लागू करने के लिए स्वयं के धन का उपयोग किया जाएगा।

तालिका 4. निवेश लागत

नाम	राशि	1 टुकड़ा की लागत, रगड़।	कुल राशि, रगड़।
उपकरण, फर्नीचर, उपकरण
प्रशीतन शोकेस
स्प्लिट सिस्टम (वाणिज्यिक परिसर के लिए)
पुष्प तालिका
सुरक्षा और अग्निशमन उपकरण
एक कंप्यूटर
प्लास्टिक के फूलदान
सजावटी उपकरण, उपकरण (कैंची, स्टेपलर, रैपिंग पेपर, आदि)
पंजीकरण
आईपी ​​पंजीकरण
सील बनाना, कैश रजिस्टर खोलना
कार्यशील पूंजी
फूलों की खेती के लिए फूल और पौधे
वेतन का भुगतान, काम के पहले महीनों में किराया

निश्चित लागत में किराया, उपयोगिताओं, पेरोल, विज्ञापन और मूल्यह्रास शामिल हैं। मूल्यह्रास की राशि 5 वर्षों में अचल संपत्तियों के उपयोगी जीवन के आधार पर सीधी रेखा पद्धति द्वारा निर्धारित की जाती है। निश्चित लागतों में कर कटौती भी शामिल है, जो इस तालिका में प्रस्तुत नहीं की गई हैं, क्योंकि उनकी राशि निश्चित नहीं है, लेकिन राजस्व की मात्रा पर निर्भर करती है। लागत संरचना में, पेरोल का हिस्सा 47% है, फूलों के उत्पादों की खरीद - 25%।

तालिका 5. फूलों की दुकान का मासिक खर्च

8. प्रदर्शन मूल्यांकन

251,000 रूबल के प्रारंभिक निवेश के साथ परियोजना की पेबैक अवधि 5 महीने है। नियोजित बिक्री की मात्रा तक पहुंचने पर परियोजना का शुद्ध मासिक लाभ 156,000 रूबल होगा। इसे ऑपरेशन के तीसरे महीने में नियोजित बिक्री की मात्रा तक पहुंचने की योजना है। संचालन के पहले वर्ष में बिक्री की लाभप्रदता - 21%। शुद्ध वर्तमान मूल्य सकारात्मक है और 88,312 रूबल के बराबर है, जो परियोजना के निवेश आकर्षण को इंगित करता है।

9. फूल व्यवसाय के संभावित जोखिम

योजना बनाते समय विचार करने के लिए फूलों का व्यवसाय कई तरह के जोखिमों के साथ आता है:

फूल एक खराब होने वाली वस्तु है।नुकसान से बचने के लिए, बाजार की लगातार निगरानी करना और मांग की भविष्यवाणी करना आवश्यक है;