हम अपने हाथों से एक सर्पिल ग्रेटर बनाते हैं। स्नातक और छात्रों के लिए लाइफ हैक: टिन से पनीर ग्रेटर कैसे बना सकते हैं एक साधारण डू-इट-खुद फूड कटर बनाना

एक दर्जन गाजर को मैनुअल ग्रेटर पर पीसना एक श्रमसाध्य काम है, लेकिन अगर आपको पालतू भोजन तैयार करने की ज़रूरत है, तो बहुत सारी सब्जियों और फलों को संसाधित करें? मैं एक साधारण इलेक्ट्रिक ग्रेटर के साथ स्थिति से बाहर निकला। मैंने 1400 आरपीएम की नाममात्र शाफ्ट गति के साथ लगभग 200 डब्ल्यू की शक्ति वाली एक इलेक्ट्रिक मोटर का उपयोग किया। (एक घरेलू इलेक्ट्रिक ग्राइंडर से एक मोटर काफी उपयुक्त है; आप सिंगल-फेज नेटवर्क से कनेक्ट करने के लिए कैपेसिटर सर्किट के साथ तीन-चरण एसिंक्रोनस एक का भी उपयोग कर सकते हैं।)

ग्रेटर का वर्किंग बॉडी एक गोल स्टील डिस्क है जिसकी मोटाई 1.5 और बाहरी 300 मिमी है। डिस्क में काटने वाले किनारों को परस्पर लंबवत दिशाओं में डिस्क में ड्रिल किए गए Ø8 मिमी छेद के किनारों को बाहर निकालकर बनाया जाता है। प्रत्येक पंक्ति में 5 छेद होते हैं जो 16 मिमी अलग होते हैं, और 1/2 अंतराल से आसन्न पंक्ति के संबंध में रेडियल दिशा में ऑफसेट होते हैं। इस प्रकार, किनारों को काटने के दो समूह प्राप्त होते हैं, जो कार्य क्षेत्र को 80 मिमी की चौड़ाई के साथ पूरी तरह से कवर करते हैं। पीसने की एक अलग डिग्री प्राप्त करने के लिए, एक अलग व्यास के छेद वाले डिस्क की आवश्यकता होगी। अक्षीय दिशा में डिस्क की कठोरता को किनारे के डबल रोलिंग द्वारा और पीछे की ओर से चार स्टील या ड्यूरालुमिन कोनों की रेडियल स्थापना द्वारा प्रबलित किया जाता है।

लैंडिंग आस्तीन पर मोटर शाफ्ट पर डिस्क को ठीक करना अधिक सुविधाजनक है। चार छोटे बोल्ट अंदर से इसके निकला हुआ किनारा में खराब हो जाते हैं, बेलनाकार टांगों पर, पिन की तरह, एक झंझरी डिस्क लगाई जाती है। आस्तीन शाफ्ट पर एक रेडियल बोल्ट, की-वे में प्रवेश करने वाली टांग और क्लैम्पिंग वॉशर के माध्यम से अक्षीय बोल्ट के साथ तय की जाती है। मोटर शाफ्ट के घूमने की दिशा वामावर्त होती है।

1 - लोडिंग वेज, 2 - हॉपर, 3 - केसिंग के सामने की तरफ, 4 - केसिंग की कनेक्टिंग स्ट्रिप, 5 - ग्रेटर डिस्क, 6 - केसिंग की साइडवॉल, 7 - इलेक्ट्रिक मोटर, 8 - टेबल, 9 - कटर

1 - हॉपर, 2 - लोडिंग वेज, 3 - साइडवॉल, 4 - केसिंग, 5 - केसिंग का असर साइडवॉल, 6 - मोटर निकला हुआ किनारा, 7 - कड़ा कोण, 8 - ग्रेटर डिस्क, 9 - डिस्क माउंटिंग बोल्ट (4 पीसी।) , 10 - झाड़ी को ठीक करने वाला रेडियल बोल्ट, 11 - अक्षीय बोल्ट, 12 - मोटर शाफ्ट, 13 - डिस्क वॉशर, 14 - झाड़ी।

ग्रेटर के आवरण में दो प्लाईवुड प्लेट 10 मिमी मोटी होती हैं, उनमें से एक में शाफ्ट के लिए एक छेद काटा जाता है, और दूसरे में एक लोडिंग विंडो होती है। उत्तरार्द्ध एक बंकर में चला जाता है, एक धातु की चादर से मुड़ा हुआ होता है, और एक लकड़ी की कील से सुसज्जित होता है - एक घूर्णन डिस्क को जड़ फसलों की सुरक्षित आपूर्ति के लिए। आवरण के किनारों को परिधि के साथ धातु की पट्टी से जोड़ा जाता है ताकि नीचे से एक निकास खिड़की बने।

आवरण को सीधे इंजन आवास पर माउंट करना सबसे अच्छा है, लेकिन अगर इसमें एक बढ़ते निकला हुआ किनारा नहीं है, तो असर वाले फुटपाथ को क्षैतिज इंजन समर्थन - एक छोटी स्थिर तालिका पर मजबूती से तय किया जाना चाहिए। इसके वर्किंग बोर्ड पर फलों को पहले पीसने के लिए कटर लगाना उपयोगी होता है।

प्लास्टर के लिए ग्रेटर - किस्में

मरम्मत के लिए बड़ी संख्या में उपकरणों की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से परिष्करण कार्य के लिए। और कोई फर्क नहीं पड़ता कि दीवारों और छत के लिए परिष्करण तकनीक के साथ कौन सी सामग्री चुनी जाती है, ज्यादातर मामलों में प्लास्टर ग्रेटर जैसे उपकरण के बिना कोई नहीं कर सकता।

दरवाजे, छत और दीवारों की सतह, और कभी-कभी फर्श, यह परिष्करण कार्यों की पूरी सूची नहीं है जहां प्लास्टर के लिए ग्रेटर का उपयोग किया जाता है। और यद्यपि पलस्तर के लिए इस उपकरण का डिज़ाइन सरल और सीधा है, आपको इसके साथ काम करने के बारे में कुछ पता होना चाहिए, और आपको इसे स्वयं करने की भी आवश्यकता हो सकती है।

आज, विभिन्न प्रकार के प्लास्टर ग्रेटर बिक्री पर पाए जा सकते हैं, उनके प्रकार कई हैं, और जिन सामग्रियों से उन्हें बनाया जाता है वे भिन्न हो सकते हैं। और अगर पहले प्लास्टर के लिए ग्रेटर मुख्य रूप से एक फ्लैट बोर्ड के टुकड़े से बनाए जाते थे, तो आज हैं: फोम, स्पंज, पॉलीयुरेथेन ग्रेटर, रबर, धातु और कई अन्य।

इसके अलावा, कुछ नौसिखिया प्लास्टर एक ट्रॉवेल के साथ प्लास्टर के लिए एक ट्रॉवेल को भ्रमित करते हैं, लेकिन यह एक गलती है, क्योंकि प्लास्टर मिश्रण को लागू करने के लिए एक ट्रॉवेल की आवश्यकता होती है, और इसके विपरीत, एक ग्रेटर को सूखने के बाद इसे रगड़ने की आवश्यकता होती है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आज आप निम्नलिखित सामग्रियों से बने विभिन्न प्रकार के प्लास्टर के लिए ग्रेटर खरीद सकते हैं:

1. स्टायरोफोम;
2. पॉलीयुरेथेन;
3. पेड़;
4. धातु;
5. लेटेक्स, रबर और अन्य सामग्री।

इस मामले में प्लास्टर के लिए किस प्रकार का ग्रेटर पसंद किया जाना चाहिए? वास्तव में, यह एक आसान सवाल नहीं है, क्योंकि सब कुछ काफी हद तक इस उपकरण के साथ कौशल और अनुभव पर निर्भर करता है। और अगर एक अनुभवी प्लास्टर को एक साधारण लकड़ी का ग्रेटर भी दिया जाए, तो उसके लिए इसके साथ सबसे कठिन काम करना मुश्किल नहीं होगा।

वही लोग जो अपना पहला प्लास्टर फ्लोट अपने हाथों में लेते हैं, उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प पॉलीयूरेथेन फ्लोट होगा। पॉलीयुरेथेन से बने प्लास्टर के लिए ग्रेटर ने ताकत बढ़ा दी है, फोम ग्रेटर के विपरीत, वे अधिक टिकाऊ भी होते हैं।

पॉलीयुरेथेन ग्रेटर की एक ही कामकाजी सतह नरम होती है, जो लकड़ी की सतह के विपरीत, इसके साथ पलस्तर का काम करना अधिक सुविधाजनक और आसान बनाती है।

इसके अलावा, फोम, स्पंज और रबर से बने प्लास्टर ट्रॉवेल भी हैं। आपको पता होना चाहिए कि स्पंजी प्लास्टर फ़्लोट्स सजावटी कार्यों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और रबर से बने प्लास्टर फ़्लोट्स आपको दीवारों की सतह को यथासंभव सुचारू रूप से चिकना करने की अनुमति देंगे।

प्लास्टर ग्रेटर के लिए सबसे आम बजट विकल्प फोम से बना है। फोम ग्रेटर का सेवा जीवन छोटा है, क्योंकि इसकी सतह में पर्याप्त ताकत नहीं है। हालांकि, छोटी कीमत ने अपना काम किया है, और प्लास्टर के लिए फोम ट्रॉवेल आज सबसे लोकप्रिय हैं।

और यद्यपि आज प्लास्टर के लिए ग्रेटर खरीदने में कोई समस्या नहीं होगी, आपको पता होना चाहिए कि इस उपकरण को अपने हाथों से बनाना बहुत आसान है। प्लास्टर के लिए डू-इट-खुद ग्रेटर पॉलीस्टाइनिन के एक टुकड़े से बनाया गया है, लेकिन इन उद्देश्यों के लिए एक्सट्रूडेड पॉलीस्टायर्न फोम का उपयोग करना अभी भी बेहतर है, कई इसे एक सरल शब्द कहते हैं - पंपन।

इसके अलावा, एक फ्लैट बोर्ड से प्लास्टर के लिए डू-इट-खुद ग्रेटर बनाया जा सकता है। मुख्य बात, जब एक स्व-टैपिंग स्क्रू के साथ हैंडल को प्लास्टर के लिए घर-निर्मित ग्रेटर में पेंच करना, यह सुनिश्चित करना है कि पेंच सिर काम की सतह पर फैला हुआ नहीं है। अन्यथा, यह प्लास्टर के लिए इस तरह के ग्रेटर के साथ उच्च गुणवत्ता वाले ग्राउटिंग करने के लिए काम नहीं करेगा।

रसोई एक रचनात्मक जगह है, लेकिन इसके लिए अभी भी आदेश की आवश्यकता है। सहमत: खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत तेजी से आगे बढ़ती है जब आप स्पष्ट रूप से जानते हैं कि सब कुछ कहाँ है और आपको कचरे के ढेर के नीचे से "काम करने वाले उपकरण" निकालने की ज़रूरत नहीं है। लेकिन फिर भी, देर-सबेर यह पता चलता है कि उसकी रसोई में कुछ गायब है। यदि आप एक छात्र हैं या एक उत्साही कुंवारे हैं, तो पाक प्रसन्नता से दूर, हम मान सकते हैं कि आपकी रसोई में क्या नहीं है: उदाहरण के लिए, ग्रेटर। लेकिन उसी सफलता के साथ हम यह धारणा बनाएंगे कि निश्चित रूप से वहाँ है: रेफ्रिजरेटर में बीयर की एक कैन। या, कम से कम, कोला। अच्छी खबर यह है कि ये चीजें (अपेक्षाकृत) विनिमेय हो जाती हैं। अपने आप को देखो!

अप्रत्याशित प्रेरणा और खाली पेट आपको रसोई में जाने और पनीर या घर के बने पिज्जा के साथ मुंह में पानी लाने वाली स्पेगेटी पकाने के लिए प्रेरित करता है? आश्चर्यजनक! इस प्रक्रिया में, यह पता चला है कि पनीर खरीदा जाता है, लेकिन कोई grater नहीं है? यह कोई समस्या भी नहीं है। आखिरकार, आप लगभग कचरे से पूरी तरह कार्यात्मक ग्रेटर बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक खाली टिन के डिब्बे से।

जल्दी से पनीर ग्रेटर बनाने के लिए, घर पर खोजें:
1. कार्बोनेटेड पेय का कर सकते हैं;
2. कील;
3. पनीर

स्टेप 1

पेय के अवशेषों से टिन को साफ करें, अच्छी तरह से धोकर सुखा लें।

चरण दो

सुविधा के लिए, जार के ऊपर से काट लें। यदि आप टिन से कसा हुआ उत्पादों के अवशेष प्राप्त नहीं करना चाहते हैं तो आप नीचे से भी काट सकते हैं। हालांकि यह निश्चित रूप से आपके काम-रसोई की जगह को टुकड़ों पर हमला करने से बचाएगा।

चरण 3

जार के एक तरफ छेद बनाने के लिए कील या किसी अन्य नुकीली चीज का प्रयोग करें। फिर प्रत्येक छेद में एक कोण पर एक कील डालें (जैसा कि फोटो में है) और उसके किनारों को तेज करें। इस उद्देश्य के लिए, नेल फाइल का उपयोग करना और भी आसान और अधिक प्रभावी है।

चरण 4

अब अपने पनीर को पकड़ो और कार्रवाई में अपने कूल DIY ग्रेटर को आजमाएं!

बीयर या सोडा की कैन आम तौर पर उन सभी के लिए जीवन रक्षक होती है जिनके हाथ सही जगह से बढ़ते हैं। आप शायद यह भी नहीं जानते कि क्या।

एक घरेलू सब्जी हेलिकॉप्टर किसी भी रसीले फ़ीड को एक सजातीय द्रव्यमान में संसाधित करने में सक्षम है, जिसे एक स्वतंत्र फ़ीड या मैश के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। फ़ीड कटर की कीमतें 3,500 रूबल से शुरू होती हैं, लेकिन उपलब्धता के बावजूद, कई किसान इसे अपने दम पर इकट्ठा करना पसंद करते हैं।

यह स्वयं करें डिवाइस स्टोर-खरीदे गए समकक्ष से कार्यक्षमता या प्रदर्शन में भिन्न नहीं होता है। ऐसे फीड चॉपर की लागत कम होगी - यह प्रत्येक घर में उपलब्ध सामग्रियों से बनाया जाता है। प्रतिस्थापन भागों की लागत भी कम होगी।

मूल मॉडल सब्जियों, जड़ वाली फसलों और फलों के प्रसंस्करण के लिए बनाया गया है। यदि आपके पास दोधारी चाकू का एक अतिरिक्त सेट है, तो उपकरण का उपयोग घास, घास और सुइयों को पीसने के लिए भी किया जाता है।

छोटे भागों में घास को कार्य कक्ष में लोड करना आवश्यक है, अन्यथा इंजन के बंद होने से बचा नहीं जा सकता है।

होममेड इलेक्ट्रिक फीड कटर के साथ काम करते समय, आपको सुरक्षा सावधानियों का पालन करना चाहिए:

• धुआं या चिंगारी दिखाई देने पर तुरंत काम बंद कर दें,
• काम करने वाले फ़ीड कटर को लावारिस न छोड़ें,
• सब्जियों को ओवन में लोड करते समय सावधान रहें,
• स्विच ऑन डिवाइस के वर्किंग शाफ्ट को न छुएं,
• फीड कटर को मेन से डिस्कनेक्ट करने के बाद ही अलग करें और धोएं।

घर के बने वेजिटेबल चॉपर्स के प्रकार

मैनुअल फीड कटर

कई गायों, मुर्गियों या सूअरों के लिए चारा तैयार करने के लिए, आप सब्जी कटर के एक साधारण संस्करण का उपयोग कर सकते हैं। डिवाइस एक ग्रेटर के सिद्धांत पर काम करता है, लेकिन उत्पादकता में भिन्न होता है: इसका उपयोग 10-15 मिनट में 10 लीटर सब्जियों या फलों को संसाधित करने के लिए किया जा सकता है।

ग्रेटर के रूप में, 10-12 लीटर की मात्रा के साथ एक साधारण जस्ती बाल्टी का उपयोग किया जाता है। उस में से धनुष को पीटा जाता है और उसका निचला भाग काट दिया जाता है, और दीवारों में छेद कर दिए जाते हैं। किनारों को जितना संभव हो उतना तेज होना चाहिए, और आयाम 0.2 से 1 सेमी तक होना चाहिए। यदि आप एक बिसात पैटर्न में छेद पंच करते हैं तो ग्रेटर अधिक प्रभावी होगा।

संरचनात्मक मजबूती के लिए, बाल्टी को दोनों सिरों पर धातु के कड़े से सुसज्जित किया गया है। कठोर धातु की पट्टियों को उन्हें वेल्डेड किया जाता है, जिसमें 1 सेमी के व्यास के साथ अवकाश पूर्व-ड्रिल किए जाते हैं। सुदृढीकरण का एक टुकड़ा छेद के माध्यम से खींचा जाता है, बाल्टी के किनारों के चारों ओर चक्कर लगाया जाता है और एक हैंडल के रूप में मुड़ा हुआ होता है।

प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल की आपूर्ति के लिए, बाल्टी के ऊपर एक रिसीवर स्थापित किया जाता है - यह टूटे हुए तल के साथ लकड़ी या धातु का बक्सा हो सकता है। रिसीवर को बोल्ट या स्व-टैपिंग शिकंजा के साथ लकड़ी के फ्रेम में संलग्न करें। असेंबली का अंतिम चरण आधार का निर्माण है। इसे टेबल के रूप में एक टिकाऊ बीम से नीचे गिराया जाता है। सामने के हिस्से को अतिरिक्त रेल के साथ मजबूत किया जाना चाहिए, और पीछे से 5-7 सेमी कम बनाया जाना चाहिए।

रूट क्रॉप ग्राइंडर इस तरह काम करता है: हैंडल के घूमने से ड्रम चलता है। चूंकि बाल्टी शंकु के आकार की है, इसलिए कटिंग को सामने की ओर धकेला जाएगा, और वहां से प्रतिस्थापित कंटेनर में। सब्जियों और फलों को अपने गुरुत्वाकर्षण के बल पर कुचल दिया जाता है।

ग्राइंडर से ग्राइंडर

इलेक्ट्रिक होममेड वेजिटेबल कटर को ग्राइंडर के इंजन का उपयोग करके बनाया जाता है। सबसे सरल विकल्प कच्चे माल की एक ऊर्ध्वाधर फ़ीड के साथ एक डिस्क फीड कटर है।

मशीन की शक्ति कतरन के लिए पर्याप्त है:

• चुकंदर,
• शलजम,
• आलू,
• गाजर,
• शकरकंद,
• शलजम,
• रुतबागा,
• कद्दू,
• तोरी और स्क्वैश,
• अजवायन,
• मूली,
• मूली

ग्राइंडर से ग्राइंडर को इकट्ठा करने के लिए, वे कम से कम 5 मिमी मोटी धातु के फ्रेम को वेल्डिंग करके शुरू करते हैं।

फ्रेम पैरों पर बनाया गया है: जमीन से मोटर तक की न्यूनतम दूरी 20 सेमी है। एक कठोर स्टील डिस्क का उपयोग काटने वाले तत्व के रूप में किया जाता है, जो दाँतेदार ब्लेड के साथ चार चाकू से सुसज्जित होता है। पुराने हाथ की आरी से चाकू बनाना आसान होता है: इसके लिए, दो प्लेटों को कैनवास से काट दिया जाता है, लगभग 50 मिमी चौड़ा। डिस्क को कार्य कक्ष में स्थापित किया जाता है ताकि चाकू के किनारे और दीवार के बीच 1 सेमी का अंतर हो। एक बड़ी बाल्टी, पुरानी वाशिंग मशीन या वैक्यूम क्लीनर से एक फ्रेम, या धातु बैरल एक के रूप में काम कर सकता है कार्य कक्ष। एक अन्य विकल्प स्टील शीट से वांछित आकार के कक्ष को वेल्ड करना है।

कटिंग डिस्क को एडेप्टर के साथ जोड़ा जाता है, और इसके ठीक ऊपर एक रिसीविंग हॉपर लगाया जाता है। वे इसे एक साधारण बाल्टी से टूटे हुए तल के साथ बनाते हैं। चेंबर के निचले हिस्से में एक अनलोडिंग होल काटा जाता है, जिसके नीचे कटी हुई सब्जियों के लिए एक बॉक्स लगाया जाता है। इंजन का उपयोग ग्राइंडर से किया जाता है: यह कई कपलिंगों का उपयोग करके कटिंग यूनिट से जुड़ा होता है, और ड्राइव बेल्ट का उपयोग करके शाफ्ट से जुड़ा होता है।

बैरल सब्जी कटर

टैंक या बैरल से अपने हाथों से रूट क्रॉप चॉपर कैसे बनाएं:

1. यदि काम करने वाले कंटेनर को स्वतंत्र रूप से वेल्डेड किया जाता है, तो स्टील का उपयोग करना बेहतर होता है, 1.5 मिमी मोटी,
2. रबर की नलियों से किनारों को फहराकर दीवारों को कठोरता दी जाती है,
3. नीचे 5-6 मिमी की स्टील शीट से बना है,
4. मोटर को स्थापित करने के लिए नीचे के केंद्र में एक छेद ड्रिल किया जाता है। इस मॉडल के लिए, एक पारंपरिक सिंगल-फेज मोटर उपयुक्त है,
5. बैरल के नीचे एक अनलोडिंग होल काट दिया जाता है, जिसके नीचे एक ट्रे या बॉक्स रखा जाता है,
6. पाइप या एक कोने के कट से शरीर को चार पैरों पर स्थापित किया जाता है,
7. काम करने वाले कंटेनर के अंदर दो चाकू लगाए गए हैं,
8. ऊपरी चाकू को दोधारी बनाया जाता है, जिसके किनारे नीचे की ओर मुड़े होते हैं,
9. निचला चाकू प्रोपेलर के रूप में एक कटिंग एज के साथ बनाया जाता है,
10. शाफ्ट एक चेन ड्राइव के माध्यम से इंजन से जुड़ा होता है।
11. होममेड बैरल के आयाम इस्तेमाल किए गए स्टील की मोटाई पर निर्भर करते हैं। यदि आप 1.5 मिमी की शीट का उपयोग करते हैं, तो अधिकतम दीवार की ऊंचाई 60 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

कोल्हू के चाकू हाथ से देखे गए ब्लेड से बनाए जाते हैं - आकार काम करने वाले कक्ष के व्यास से एक सेंटीमीटर छोटा होना चाहिए।

ऊपरी चाकू की भूमिका काट रही है, और निचला वाला बिना कटे हुए फ़ीड कणों को टेडिंग और उठा रहा है। कुचल फ़ीड अंश का आकार निर्धारित करने के लिए, अनलोडिंग उद्घाटन पर वांछित जाल पिच के साथ एक चलनी स्थापित की जाती है। जमीनी सब्जियों का उपयोग करने के उद्देश्य पर निर्भर करता है: वयस्क मवेशियों और छोटे मवेशियों, सूअरों, घोड़ों और खरगोशों को खिलाने के लिए, 0.7-1.2 सेमी की एक सेल के साथ एक छलनी उपयुक्त है। युवा जानवरों और मुर्गे को खिलाने के लिए, छोटे का उपयोग करना बेहतर है आकार: 0.2 -0.7 सेमी।