Как да изпечете голям ябълков пай. Най-лесната рецепта за ябълков пай: опции за готвене, съставки

Разбира се, някой може да си помисли, че ябълковият пай е скучен, няма да изненадате никого с толкова просто ястие, особено сега, когато ябълките могат да се купуват в супермаркета, независимо от сезона. Но така мислят само онези, които все още не са имали късмета да опитат наистина вкусен и разнообразен щрудел, тарти, отворени и затворени ябълкови пайове с пресни ябълки от собствената си градина... Само за тях, както и за тези, които спешно трябва спаси богатата реколта от ябълки, Culinary Eden подготви селекция от избрани рецепти за ябълков пай.

Кое е първото нещо, което ви идва на ум, когато чуете думите „ябълков пай“? 99% от хората отговарят: шарлот. Да започнем с нея.

Съставки:
1 ст. Сахара,
1 ст. брашно,
3 яйца,
1 супена лъжица масло,
4-7 ябълки в зависимост от размера.

готвене:
Разбийте добре яйцата със захарта, добавете брашното и разбийте отново. Нарежете ябълките на филийки или кубчета (не можете да обелвате кората). Внимателно намажете формата за печене с олио, разпределете ябълките и изсипете върху тестото. Поставете формата във фурна, предварително загрята до 180ºС, печете 30-40 минути до златисто кафяво. Проверете готовността с вилица - ако излезе суха от сладкиша, сладкишът е готов (но не отваряйте фурната през първия половин час, за да не се утаи сладкишът).

Но знаете ли, че всъщност шарлотът изобщо не е ябълковият пай от бисквитено тесто, който току-що описахме. Оригиналната английска шарлота е вид пудинг от ябълки и хляб и е още по-лесна за приготвяне.

Накиснете филийки бял хляб или кифлички в масло и захар или в смес от яйца и мляко, сложете на дъното на съд за печене. Отгоре сложете слой варени или печени и настъргани ябълки. Повторете слоевете няколко пъти, горният слой е хляб. Изпечете шарлота до златисто кафяво, сервирайте с бита сметана, сладолед, сладки сосове.

Американската кухня има свой ябълков пай - пай. По някаква причина се случи така, че на руски също се нарича същото, без превод - споделяне.

Съставки:
за тест:
300 г брашно
150 г масло,
1 яйце
1 супена лъжица студена вода.

За пълнене:
100 г масло,
100 г рафинирана захар
100 г кафява тръстикова захар
3 супени лъжици брашно,
50 мл. вода,
5-7 зелени ябълки
канела на вкус.

готвене:
Замесете тесто, завийте със стреч фолио и поставете в хладилник за час.
Разтопете маслото, добавете брашното, разбъркайте, докато не останат бучки, добавете вода и двата вида захар, гответе, докато се разтвори. Обелете ябълките от сърцевината и обелете, нарежете на тънки филийки и смесете с пълнежа.
Извадете тестото, разделете го на 2 части. От едната част разточете такъв слой, че да покрие съда ви за печене със страни. Поставете слоя във формата, поставете пълнежа върху него. Втората част от тестото се разточва и се нарязва на лентички или се разточва на снопчета и се нарежда на решетка върху плънката.
Печете баницата 40-45 минути на 200 ºС.

В съвременната руска кухня има подобен пай, където вместо масло в пълнежа се използва заквасена сметана. По някаква причина се нарича Цветаевски. Общоприето е, че сестрите Марина и Анастасия Цветаева са приготвили такава торта, когато са приели гости в къщата си в Таруса. Преки индикации за това не бяха намерени никъде, а съвременниците не забелязаха желанието на Марина Цветаева за готвене. Независимо от това, красивото фамилно име е толкова подходящо за красив десерт, че историческата точност вече не е важна.

Съставки:
за тест:
1,5 чаши брашно
0,5 чаша заквасена сметана
150 г масло,
гасена сода.

За пълнене:
1 чаша заквасена сметана
1 яйце
1 чаша захар,
2 супени лъжици брашно,
1 кг ябълки (за предпочитане Антоновка).

готвене:
Омесете добре тестото, охладете го в хладилник, сложете в намазнена форма, разтегнете и оформете равни страни. Обелете ябълките, нарежете на тънки филийки, сложете върху тестото. Смесете останалите съставки за пълнежа, залейте ябълките. Печете тортата при температура 180-190ºС за един час. Цветаевски пай се сервира най-добре охладен.

Друг персонализиран ябълков пай е Tarte Tatin. Името му се свързва и с две сестри – Стефани и Каролин Татин, които поддържаха таверна във френския град Ламот-Беврон и приготвяха лакомства за самите гости. Вкусният татен за ябълков тарт се получи благодарение на грешката на Стефани. Дали е забравила да сложи пласт тесто под ябълките, когато е приготвяла обикновен ябълков пай; или е забравила за ябълките, избледнели в карамел, изгорели са и Стефани спаси деня, като ги покри със слой тесто; или може би е зарязала ябълковия пай изобщо и е решила да го сервира топлес. Както и да е, Tarte Tatin се превърна в класика на френската кухня. Днес има много варианти за приготвянето му, където се използват круши, праскови и други пълнежи, но ние ще приготвим класически ябълков. За първо запознаване с технологията на „обърнат пай“ е напълно възможно да вземете готов пясък или бутер тесто, но това ще бъде само бледо подобие на истински френски десерт. Не забравяйте да опитате да го направите от нулата. Например за тази рецепта:

Съставки:
за тест:
1 чаша растително масло (може да бъде смес от зехтин и слънчоглед),
2 чаши брашно,
1 чаша захар,
2 узрели банана
1 ч.л бакпулвер или гасена сода,
сол на вкус.

За пълнене:
1 кг твърди ябълки,
200 г захар
5-6 супени лъжици растително масло,
канела, ванилия - на вкус.

готвене:
Обелете ябълките и ги нарежете на четвъртинки, ако са малки - на половинки. (Ако се нарежат твърде ситно, ябълките ще се превърнат на пюре.) В тенджера с дебело дъно изсипете 200 г захар, добавете 2-3 супени лъжици вода и сложете на силен огън. Когато сместа шупне, сипете олиото, добавете канелата и ванилията и разбъркайте карамела, докато стане златисто. Не оставяйте карамела без надзор - може да изгори. Изключете котлона, опаковайте ябълките плътно в карамела и сложете във фурната за 15-20 минути при температура около 160ºС.

За да приготвите тестото, смесете захарта и маслото, добавете банани, намачкани на каша. Смесете 1 чаша брашно с бакпулвер и сол, добавете към банановата маса и разбъркайте добре, като постепенно добавяте брашно, за да получите гъста консистенция. Оформете тестото на топка и го сплескайте на плоска питка, малко по-голяма от формата, в която се пекат ябълките. Извадете формата с ябълки, покрийте със слой тесто, завийте краищата и поставете във фурната за още 15-20 минути. След като извадите сладкиша от фурната, оставете го за няколко минути, след което може да се обърне върху чиния и да се пренесе на масата.

Ако искате ябълков пай без излишна захар, заквасена сметана, масло и други допълнителни калории, направете обикновен тарт:

Съставки:
1 чаша брашно
70 г масло,
2-3 ябълки
3-4 с.л сладко от кайсии,
сол, захар, канела - на вкус.

готвене:
Сложете брашното и маслото в кухненски робот, добавете сол и захар, 2-3 супени лъжици ледена вода, омесете тесто. Намажете формата с олио, разпределете върху нея тестото, като леко го притиснете, и поставете в хладилник за няколко часа. Нарежете ябълките на тънки филийки, без да ги белите, сложете ги върху тестото с вентилатор, поръсете с канела, залейте със затоплено сладко от кайсии. Печете тартата за 30-40 минути на 200ºC.

Елена Молоховец има и интересна рецепта за тези, които се страхуват от допълнителни калории. Вярно е, че ще трябва да работи усилено. Но от финансова страна тази рецепта е много привлекателна. Нарича се така:

Съставки:
1 яйце
1 супена лъжица крем,
1 ч.л растително масло,
непълна чаша брашно,
0,5 ч.л сол,
600 г ябълки
1 чаша захар,
100 г масло.

готвене:
От яйцето, сметаната, солта, брашното и олиото се замесва тесто, като за юфка. Разделете тестото на 4 части и разточете всяка на тънък пласт с големината на тава за печене. Нарежете ябълките на тънки филийки. Разтопете маслото. Поставете първия блат в намазнена форма, намажете тестото с олио, сложете малко ябълки, поръсете със захар, покрийте с втори блат, също намаслен от двете страни. Така че продължете с всички слоеве, намажете горния по-силно от останалите. Поставете баницата в загрята фурна. Веднага след като се образува сокът, залейте тортата с него. Дръжте във фурната, докато сокът се превърне в загоряла захар. Ако фурната е гореща, тогава тортата е готова за 20 минути, а ако не е достатъчно гореща, след това за 45 минути.

Тъй като се обърнахме към Молоховец, няма да пренебрегнем най-оригиналния ябълков пай от нейната книга „Подарък за младите домакини“:

Пълен ябълков пай с меренге

Съставки:
9-12 ябълки
1 чаша сладко
0,5 чаша захар
1 ч.л канела,
4 катерици.

готвене:
Издълбайте средата на ябълките, отстранете кожата. Потопете във вряща вода, гответе леко, сложете на цедка, за да стекла водата. Когато изстине, напълнете средата със сладко, поставете във форма, поръсете със захар и канела. Разбийте пяната от протеините, смесете със захарта, покрийте ябълките с нея, поръсете със захар и канела, сложете във фурната за 15-20 минути. При сервиране се украсява със сладко.

Опитвали ли сте някога ябълков пай с вино? Виното прави тестото много крехко, подобно на късо и бутер, но доста крехко, така че няма да е възможно да се изпече голям пай, а малките пайове с ябълки се оказват отлични!

Съставки:
за тест:
400 г брашно
100 г масло,
150 мл сухо бяло вино (тестото ще стане синьо от червено вино),
сол, захар - на вкус.

За пълнене:
3-4 бр. кисели ябълки,
1 ч.л нишесте,
1 ч.л канела,
захар - на вкус.

готвене:
Смесете маслото с виното, захарта, солта и постепенно добавете брашното при непрекъснато бъркане. Веднага щом тестото стане гъсто и спре да лепне по ръцете ви, го увийте в стреч фолио и поставете в хладилник за няколко часа.

Ябълките се нарязват на ситно, поръсват се със захар. Отцедете сока, който изпъква, добавете нишестето и канелата.
Разточете тестото на турникет, нарежете го на парчета и ги разточете на палачинки. Сложете плънката в палачинките и защипете краищата. Може да намажете первазите с яйце. Загрейте фурната на 180ºC и изпечете баничките до златисто кафяво.

Напълно забравихме за пайове с ябълки на тесто с мая. И те са не по-малко вкусни. Например, като това:

Съставки:
2,5 чаши брашно
25 г мая
1,5 чаши мляко
1 ч.л сол,
150 г масло,
150 г захар
5 зърна кардамон,
1 кг ябълки (Antonovka).

готвене:
Замесете тесто от брашно, мая и мляко, оставете го да втаса. Натрийте маслото със захарта, добавете натрошен кардамон, разбъркайте с тестото, оставете да втаса отново и го разточете на пласт с дебелина на пръста.
Намажете чугунена тава с олио, сложете върху нея тестото, като отщипвате малко от него. Разточете парче тесто на въже и го поставете по стените на формата. Оставете сладкиша да втаса за 15-20 минути, след което поставете ябълки, смесени със захарта, нарязани на ситно. Сложете парченца масло върху ябълките и поставете баницата във фурната за 40-45 минути.

А "за десерт" най-трудно е щруделът от отработеното тесто. Смятало се, че способността да се готви този вид ябълков пай помага на австрийските момичета да се оженят успешно.

Съставки (за 2 порции):
за тест:
200 г брашно
1 ч.л гроздов оцет (6%),
2 супени лъжици зехтин,
1 яйце
50 г масло,
Шипка сол.

За пълнене:
2-3 ябълки
100 стафиди,
2-3 с.л Сахара,
2 супени лъжици галета.

готвене:
Пресейте брашното, добавете сол, направете кладенче в центъра, разбийте яйцата в него, добавете зехтина и оцета. Замесете тесто, като постепенно добавяте топла вода (около 50-70 мл). Трябва да получите еластично тесто, което да не лепне по ръцете ви. Разделете тестото на 4 части, разточете ги на топки и сплескайте на сладки. Намажете сладките с омекнало масло, прегънете две една върху друга, защипете краищата и поставете в хладилник за няколко часа, покрити с чиния.
Обелете ябълките от сърцевината и обелете, нарежете на ситно, смесете със задушени стафиди (можете предварително да накиснете стафидите в ром или ликьор), галета и захар.
Извадете 2 кора от хладилника, наредете ги един върху друг (за да направите 4 кора тесто) и разточете много тънко. Намажете цялата повърхност с разтопено масло, поръсете с галета и разпределете пълнежа на тънък слой по цялата повърхност на тортата. Внимателно навийте сладкиша с руло, сложете го върху тава, намазана с масло, намажете и повърхността с олио и я изпратете във фурната, загрята до 180ºС за 40 минути. Намалете температурата до 130ºС и печете още 20-25 минути. Намажете щрудела с олио няколко пъти по време на печене. Щруделът може да се сервира както топъл, така и студен.

Както виждате, ябълковият пай е много интересен и понякога доста труден. А на нашия сайт винаги ще намерите още повече рецепти за пайове.

Олга Бородина

Следващата публикация, тоест тази, ще бъде посветена на прекрасната и вкусна тема за Ябълковия пай и как се прави тесто за пай.

Ябълков пай е класика в жанра. Едва ли има човек, който никога не е опитвал ябълков пай и едва ли има някой, който да не го харесва. В кухнята на различни страни има свои собствени рецепти за този сладкиш. Шарлот и Татен, които дойдоха при нас от Франция. Щрудел - популярен в Австрия, Унгария, Германия и Чехия и много други опции.

Но както и да се наричат, според мен, с което, разбира се, имате право да не сте съгласни, в крайна сметка това е като цяло ябълков пай. Разликата е само в начина на приготвяне и готовия вид.

Смея да предполагам, че в Русия по време на Ябълковия Спас се пекат голям брой пайове. Това е християнски празник, който се чества на 19 август и всъщност има езически корени. Празникът е посветен на новата реколта от ябълки. На този ден всички вярващи носеха плодове и мед в църквата за освещаване. Дори се е смятало, че ябълките не трябва да се ядат преди Ябълковия Спас. Ето един микроекскурс в историята за вас.

С ябълките в днешно време няма проблеми. В съвременните супермаркети те могат да се купуват през цялата година, а продуктът е представен в поне пет вида. А за пестеливите градинари зимните сортове се съхраняват почти до пролетта на следващата година. Така че ако искате да изпечете ябълков пай, няма да има проблеми.

Основното нещо, което отличава ябълков пай, е РЕЦЕПТАТА, която е много проста и дори най-неопитният готвач може да го направи.
Сега с ваше разрешение ще направя тестото за баницата. Известно е, че е основата. Без тесто, без пай. Самият ябълков пай няма да е чисто ябълков, освен пресни ябълки, към плънката ще добавим ябълково сладко и сушени кайсии (сушени кайсии).

По традиция цялата статия ще бъде придружена от снимки на всеки етап от подготовката и, разбира се, видео в края на статията. Знаете ли, всеки път, когато снимам и записвам видеоклипове, се притеснявам да не пропусна нещо. За да ви стане ясно скъпи читатели. И съм изключително щастлив, когато получавам реални коментари, като например от Вова, за: „Да... оказа се не просто вкусно, а супер))) ...”
Забележка:тортата, която виждате на всички снимки и видеоклипове, е направена от ½ от всички съставки, необходими за тестото. Но самата рецепта е дадена в оригиналния си вид, т.е. пълен.

Тесто за пай: съставки

За теста ни трябва:
- яйца - 2 бр.;
- захар - 2,5 супени лъжици;
- сол - ½ чаена лъжичка;
- брашно - 3 чаши (може малко по-малко или повече, колко ще отнеме тестото);
- растително масло - 2 супени лъжици;
- разтопено масло - 100 грама;
- топло мляко - 1 чаша (200 мл.);
- суха мая - 3 чаени лъжички (без пързалка);

Процедурата за приготвяне на тестото

Етап 1.Налейте малко вода в чаша и изсипете маята в нея, докато смесваме останалите съставки, маята ще се разтвори. Винаги ги разтварям във вода, дори рецептата да не го изисква. Първо, те се разтварят по-бързо във вода, отколкото, например, в мляко. И второ, по-добре е да се замеси тестото, в което маята е равномерно разпределена в целия обем, отколкото когато останат на гранули.

Стъпка 2Загрейте леко млякото, разтопете маслото и смесете всичко в купа, в която ще месим тесто.

Стъпка 3Там разбиваме яйцата и наливаме растително масло.

Стъпка 4След това добавете захар и сол.

Стъпка 5Всичко, както трябва, се разбърква с бъркалка, докато се образува пяна и се изсипва разтворената мая.

Стъпка 6Пресейте брашното и постепенно го въвеждайте в нашето тесто. Не е необходимо да изливате всичко наведнъж, може да се окаже много и тестото ще се окаже много стръмно.

Стъпка 7Замесете меко тесто. Намажете чиста купа с растително масло, поставете тестото в нея и покрийте със стреч фолио. В това състояние изпращаме за час и половина в хладилника. НЕ ВЪВ ФРИЗЕРА!!!

Междувременно, докато тестото за пай е в хладилник, пригответе плънката. По-горе казах, че правя моя пай с пълнеж от пресни ябълки, ябълково сладко и сушени кайсии. Ето защо, сушени кайсии, предварително накиснати в гореща вода, аз ни нарязвам на парчета. Нарязвам и пресни ябълки и смесвам всичко със сладко от ябълки. Пропорциите са напълно произволни.

Ако правите баницата си само с ябълки, нарежете ги на филийки и поръсете със захар. Ябълките, разбира се, се нарязват най-добре точно преди отметката. В противен случай те ще станат черни. Има и друг вариант, поръсете ябълките с лимонов или портокалов сок, тогава няма да почернеят и спокойно ще чакат реда си.

Рецепта: приготвяне на пай със сушени кайсии и ябълки

Междувременно измина час и половина, тестото е готово, плънката е готова. Да започваме:
Етап 1.Разделяме тестото на 2 части. Единият е по-голям, другият е по-малък. Тази, която е по-голяма, е основата, която ще бъде по-малката горна част. Разточваме основата, така че да е достатъчна за стените на формата, в която ще печем. Имам кръгла. Можете да имате правоъгълна или друга.

Стъпка 2Разпределяме плънката върху основата, покриваме с втората част от тестото, която също беше разточена предварително. Диаметърът на „капака“, да го наречем така, е по-малък от основата и приблизително равен на диаметъра на вашата форма.
Свързваме краищата на двата слоя тесто (горна и долна части) и сплитаме същата плитка като на. Но преди това отрежете излишното тесто около краищата, ще ви бъде полезно за декорации. Не забравяйте да направите малка дупка или прорез в центъра на пая. Това се прави, за да не се счупи при печенето.

Покриваме готовия украсен ябълков пай със салфетка и го оставяме на топло място за 30 минути, за да втаса. Преди печене намажете с яйце, можете да използвате само жълтъка и го изпратете във фурната. Време за печене около 20 минути при 180˚C. Проверяваме готовността с клечка за зъби, като пробиваме пая в областта на краищата, където тестото е по-дебело.

Готовият ябълков пай оставяме във формата да изстине леко и чак тогава го изваждаме от формата. Надявам се тази рецепта за ябълков пай, която описах, да бъде страхотна украса за вашата трапеза.

Добър апетит!

Подобни видеа

Скъпи приятели, ако нещо не е ясно в рецептата за снимки, не забравяйте да гледате видеото, надявам се да намерите отговора там.

Очакваме вашите отзиви и коментари!
С уважение, Евгения Пономарева.

Най-лесният и вкусен ябълков пай е пресен ябълков пай. Такива сладкиши, приготвени на кефир или заквасена сметана, се считат за по-вкусни от шарлота. Но никога не се знае, освен ако не готвите и не опитате сами.

Днес ще ви покажа колко лесно, просто и бързо можете да приготвите вкусен ябълков пай на фурна, в бавна готварска печка, която се топи в устата.

За тези, които овладеят цялата статия и прочетат до края, очаква отличен и приятен бонус - нова рецепта за страхотен ябълков пай, който обикновено се сервира във френските ресторанти.

Рецепти:

С настъпването на есента много домакини започват да хранят домакинството си с сладкиши с ябълки. аз не съм изключение. За 12 години като домашен сладкар съм усвоил много вкусни рецепти за приготвяне на ябълков пай, които споделям с вас.

За сестра ми шарлотът е най-любимият сладкиш, използващ този плод. Предпочитам да приготвя баница по по-лесен и бърз начин на кефир.

продукти

За да изпечете това чудо на готвене, ще ви трябва:

брашно (1 или първокласно) - 250 грама;
голямо пилешко яйце - 1 бр.;
кефир - 1 супена лъжица;
олио - 150 грама;
ябълки - 5 бр.;
захар - 150 грама;
канела - 1 супена лъжица. лъжицата;
бакпулвер - 1,5 ч.л.

Как бързо да приготвите ябълков пай във фурната, като шарлот, само по-вкусен

Стъпка по стъпка процес на печене:

На първо място разделям яйцето на жълтък и протеин. Леко омекналото масло (100 гр.) разтривам с масло до гладкост. Разбивам белтъка със захарта (100гр) и оставям засега непокътнат.

След това добавям кефир, брашно и бакпулвер към яйчената основа. Внимателно, но старателно се смесват всички необходими съставки, накрая добавям разбитите белтъци. Тестото излиза течно, затова го разпределям в подходяща форма с копринена шпатула.

Отгоре поръсете с тънко нарязани плодове. Поръсете ги с канела и останалата захар. Разпределям и останалото масло, така сладкишът ще стане по-сочен. Пека мъфина във фурната на 175С за около 35 минути.

Съвет! За пайове с отворен плодов пълнеж е за предпочитане да се използват ябълки, кисели сортове.

Печенето излиза невероятно изискано, с приятен сладко-кисел вкус. Съчетава се добре с всяка напитка.

Ето най-лесната и бърза видео рецепта за вас:

От Уикипедия:„Един от най-разпространените сортове пай, за който се използват ябълки. Тъй като ябълките са едни от най-достъпните плодове в умерения пояс, ябълковият пай е едно от основните десертни ястия на различни европейски народи, включително и на руснаците.

През Средновековието пайовете с ябълки обикновено се пекат след узряване на ябълките, тоест до есента ябълковият пай има силна връзка с празника на реколтата и предстоящото настъпване на есента.

Сега, поради широката наличност на ябълки и наличието на различни начини за съхранението им, ябълков пай може да се приготвя през цялата година, включително в региони, където никога не е имало ябълки. Има много разновидности на ябълков пай...”

Много е лесно да създадете ароматен пай с ябълки според традиционната, за много домакини, рецепта за шарлота върху заквасена сметана. Приготвям тази версия на лакомство, когато в къщата няма кефир.

Запасете се със следните продукти:

пилешко яйце - 2 бр.;
кисели ябълки - 2 бр.;
мазна заквасена сметана - 250 г;
захар - 200 г;
масло - 50 г;
първокласно брашно - 1,5 супени лъжици;
сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
ванилин / канела или индийско орехче - 10 гр.

рецепта:

Преди да започна да приготвям основата на лакомството, включвам фурната да загрее до 180c. Нарязвам плодовете на филийки с произволна форма „за една хапка“.

Докато се загрява, в подходящ емайлиран съд изсипвам заквасена сметана (25-30% масленост), яйца (взимам големи) и захар. Разбърквам старателно. След това добавям брашно, гхи и негасена сода към масата. Разбърквам всичко и добавям миризлива добавка за вкус (най-често използвам ванилин и индийско орехче). Тестото се оказва вискозно и лесно се разпределя с лъжица.

За тази торта използвам кръгла силиконова форма. Част от полученото тесто се изсипва на дъното на намазнената форма. След това изсипвам парченца плодове отгоре и изсипвам останалата маса.

Така приготвеният желиран пай ще се пече около 35–40 минути. Проверявам готовността с кибрит, ако кибритът е сух, баничките са готови. Преди сервиране поръсете с пудра захар.

Много начинаещи сладкари не са много нетърпеливи да готвят ябълкови пайове, като считат, че процесът на тяхното създаване е много дълъг и старателен. И напразно се лишават от уникално удоволствие. За такива домакини мога да ви посъветвам да изпечете баница с мляко. Рецептата наистина е леснои бързо.

За готвене са ви необходими следните продукти:

големи ябълки - 3-4 броя;
пилешки яйца - 3 бр.;
пшенично брашно - 30 г;
гранулирана захар - 150 g;
мляко - 90 мл;
слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
бакпулвер за тесто - 15гр
масло - 3 супени лъжици. лъжици.

Готвене стъпка по стъпка:

В дълбока купа смесете добре брашното, бакпулвера и 70 грама захар. Изсипвам и две разбити с бъркалка яйца.
След това сипвам млякото и разтопеното масло. Разбийте всичко старателно с миксер, докато се появят мехурчета.
Обелвам ябълките и семките. Нарязвам плодовете на тънки филийки и ги поставям в полученото тесто.
Намазвам квадратната форма с масло и намазвам тестото с ябълки. След това го слагам във фурната за половин час. Температура на печене - 200С.
След изтичане на необходимото време запълвам основата на бъдещия деликатес със смес от яйца, разтопено масло и захар (80 г). И го изпращам да се пече още 10 минути. Създава хрупкава коричка върху печените изделия.

Този кулинарен шедьовър излиза изключително апетитно, а получената коричка подсилва нежността на баницата!

Всеки знае, че правилната комбинация от пълнежи за пай може да направи сладкишите изключително вкусни или напълно да ги развали. За мен изварата е най-добре комбинирана с ябълки. Пайовете с такъв пълнеж, приготвени в бавна готварска печка, са много засищащи и ароматни.

Необходими продукти за готвене:

пилешки яйца - 3 бр.;
гранулирана захар - 1 мулти чаша;
масло - 30 г;
ванилин - 1 чаена лъжичка;
бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
брашно - 1 мулти чаша;
извара - 150 г;
кисела голяма ябълка - 1 бр.

Метод на готвене:

Слагам маслото в купата на мултикукъра и го разтопявам на режим "изпичане". Зададох минималното време. Докато чакам, почиствам плодовете от всичко излишно и ги натривам на едро ренде.

Започвам да правя тестото. Разбийте яйцата и захарта до пяна. Към яйчената пяна добавям брашно, разтопено масло, ванилин и бакпулвер. Разбърквам всичко внимателно с лъжица.

Изсипете половината от тестото на дъното на купата, след това разпределете настърганата ябълка, изварата и отгоре изсипете останалото тесто. Понякога смесвам съставките за плънката една с друга и с тази маса запълвам пространството между тестото.

Пай с извара и ябълки се приготвя в режим „Печене“ за 50 минути. В края на програмата тортата трябва да се извади. Преди сервиране украсявам със сладко или пудра захар.

Вкусни сладкиши:

Apple Charlotte - буйна и румена

Как да изпечете ябълков пай на бутер тесто във фурната?

Има два начина за приготвяне на сладкиши от този вид тесто. По-скоро има само един начин, единствената разлика е дали тестото правите сами или използвате закупено. Предпочитам да приготвя всичко сама, затова споделям рецепта, която включва приготвяне на тесто.

Списък на необходимите продукти:

пшенично брашно от най-висок клас - 2 супени лъжици;
ябълки - 0,5 кг;
вода - 0,5 супени лъжици;
скъп маргарин - 135 g;
пилешко яйце - 1 бр.;
захар - 150 г;
сол.

Стъпка по стъпка метод на готвене:

Етап 1 - подгответе основата. Разтопявам маргарина на газ в съд подходящ за по-нататъшно месене. След това последователно добавете към него захар и голямо яйце. Разбърквам всичко, след което добавям вода, слагам малко сол и при непрекъснато бъркане добавям брашно.

Когато тестото се сгъсти, го разпределям върху кухненската повърхност и меся до необходимото уплътняване. Разделям готовата бучка на 2 части и я изпращам в хладилника за 15 минути. След това слагам частите една по една. Разточвам ги така, че листът да е достатъчен да лежи на дъното на формата и да покривам отгоре.

Етап 2 - пригответе пълнежа. Измивам киселите ябълки, премахвам семките и нарязвам на не много дебели филийки. Поръсвам ги със захар и канела.

Етап 3 - печене. Приготвям тази торта върху квадратен или правоъгълен лист за печене. Покривам формата с пергамент и намазвам с растително масло. Разпределям тестото върху него и го пълня с плънката. След това покривам ябълките с другия ръб на тестото и захващам плътно краищата, за да не изтича сокът от плодовете. Баницата се пече във фурна при температура 165С за около 45–50 минути.

Печенето е много добро като десерт за вечеря и като бърза закуска.

Много лесно се приготвя вкусен деликатес с ябълки за моминско парти. Използвайте моята рецепта за приготвяне на пай с дрождено тесто и ще получите вкусен десерт за чай.

Списък на съставките, необходими за създаването му:

брашно - 1,5 супени лъжици.
пилешко яйце - 1 бр.;
суха пакетирана мая - 1 чаена лъжичка;
вода - 4 супени лъжици. лъжици;
гранулирана захар - 3 супени лъжици. лъжици;
кефир - 0,5 супени лъжици;
ябълки - 1,8 кг;
мека извара с ниско съдържание на мазнини - 150 г;
масло - 60 г;
допълнителна сол - половин чаена лъжичка.

Процесът на създаване на печене с мая:

Преди всичко обелвам килограм ябълки и ги готвя в микровълнова фурна. Прекарвам изпечените плодове през блендер, като постигам хомогенна маса.

След това кипвам и леко охлаждам водата, изсипвам я в голяма купа. Там също добавям затоплен кефир и разбърквам всичко старателно със суха мая.

В ябълковото пюре добавям яйцето, гхи и малко повече от половината брашно, разбито със захарта, и разбърквам. Постепенно добавете дресинга с мая и останалото брашно, като внимавате тестото да излезе гъсто. Получената бучка се оставя на топло за 40 минути.

За времето, което ми е отредено, приготвям плънката. Вторият килограм плодове се отървавам от семките и се натрошават на малки парченца. Поръсвам изварата със захарта и я смилам.

Спускам втасалото тесто и веднага разточвам от него две питки. Намазвам първата торта в намазнена форма, отгоре намазвам топка от половината резенчета ябълка. След това разпределям изварата, а след това намазвам и останалите плодове. Отгоре затварям всичко с втора торта. Защипвам плътно краищата на тестото и го изпращам във фурната за 30 минути. Загрейте го до 180С.

Тази уханна баница, изпечена по традиционна рецепта, се сервира студена. Тази баница се оказва доста груба и лесна за вземане със себе си, когато излизате на разходка в парка.

Приготвям този деликатен деликатес в силиконова форма, чийто диаметър е 25 см. Следователно изчислението на продуктите е за този обем.

Необходими продукти за теста:

пшенично брашно - 250 г;
масло - 125 г;
заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжицата;
захар - 80 г;
ванилин - 1 пакет.

Списък за попълване:

ябълки Антоновка - 6 средни ябълки;
заквасена сметана - 250 г;
захар - 150 г;
брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
ванилова захар - 1 пакет;
пилешко яйце - 1 бр.

Готвене стъпка по стъпка:

Винаги започвам готвенето със замесване на пясъчно тесто. Пресявам брашното в дълбока купа. На дъното добавям ванилин (може да се замени с канела), захар и разбърквам. Извадената от фризера маслена мазнина на едро ренде втривам директно в купа и меся, докато се появят трохи. В това състояние поставям тестената основа в хладилник за 10-13 минути.

В края на определеното време изваждам съда и смилам масата на малки зърна с ръцете си. В него изсипвам мазна заквасена сметана и бързо омесвам тестото.

Избирам форми за печене с високи страни, тъй като при поставяне на тесто в него оформяме страни не по-ниски от 4 см. Допълнителното охлаждане на основата, вече поставена във формата, ми помага да направя прясното тесто още по-вкусно. За целта ги увивам със стреч фолио и ги изпращам на студено за още 20-30 минути.

По време на вехненето на тестото приготвям плънката. С миксер разбийте внимателно заквасената сметана с яйцата, брашното, захарта и ванилията. Измитите ябълки разрязвам наполовина и изваждам сърцата. След това нарязвам на тънки филийки. По принцип не беля плодове, но ако е много дебел или повреден, най-добре е да се отървете от него.

След половин час, в охладена форма с тесто, внимателно разпределете филийките в кръг. Изсипвам заквасена сметана отгоре и я изпращам във фурната, предварително загрята до 180С за около час. Времето зависи от фурната, след 40 минути трябва да погледнете, за да проверите за готовност.

Баницата, приготвена по рецепта на Марина Цветаева, се поднася и нарязва напълно студена, в противен случай уникалната й плънка ще изтече. Съхранявайте тортата в хладилник, въпреки че като се има предвид колко е вкусна, едва ли ще доживее това!

Какви рецепти с ябълки има на моя сайт:

орехи - 100гр.

Готвене бързо и лесно:

Пресявам брашното за палачинки, добавям към него бакпулвер и разбърквам. В емайлиран съд разтривам яйцата със захарта с вилица. След това добавям приготвеното брашно и разбърквам отново. Към получената вече смес добавям мляко, коняк и растителна мазнина и отново внимателно разбивам и оставям настрана.

Пускам фурната да загрее до 200С. Измивам плодовете и ги обелвам внимателно. Без да разделям на половинки ги нарязах с ръчно ренде на тънки филийки. Смелявам ядки в блендер.

Готовото тесто изсипете в купа с ябълки и разбъркайте внимателно, за да не се счупят парчетата. След това го прехвърлям в малка форма и го изпращам да се пече за 25 минути.

Когато времето изтече, изваждам сладкиша и отгоре поръсвам счукани ядки. След това го върнах във фурната за още 10 минути.

Важно! В никакъв случай не изваждайте горещи сладкиши от формата веднага след готвене. Оставете го във формата, докато изстине напълно.

Не е нужно да украсявате тортата „Невидима“ с нищо, тя вече изглежда много очарователна. А деликатната текстура на печенето придава усещане за топящи се лакомства в устата.

Шарлотка с ябълков пай с ябълки, грозде и кондензирано мляко на фурна

Шарлот, приготвена с кондензирано мляко, се оказва много интересна и необичайна. Наскоро усвоих тази рецепта, но моите мъже вече се влюбиха в нея.

За да се подготвите, трябва да се запасите:

ябълки - 2 бр.;
бяло грозде - 150 г;
лимон
брашно - 1 супена лъжица;
пилешки яйца - 2 бр.;
ванилова захар - 1 пакет;
кондензирано мляко - 1 кутия;
сода - 7 г;
пудра захар.

Лесен начин за готвене:

Измивам старателно гроздето и ябълките и ги оставям да изсъхнат. След това разглобявам чепката на отделни зрънца, а плода обелвам от сърцевината и нарязвам на филийки. Включвам фурната да загрее до 180С.

В подходящ съд разбийте яйцата с кондензираното мляко и ги разбъркайте с бъркалка. След това заливам получената смес с пресятото брашно, ваниловата захар и гасената с лимонов сок сода. Разбъркайте всичко внимателно до гладкост.

Изсипвам тестото в силиконова форма, отгоре разпределям ябълки в кръг, а средата пълня с грозде.

Шарлотът се пече около 35-40 минути. След изтичането му формата се изважда от фурната и се поставя на прозореца за охлаждане.

Най-вкусният нов ябълков пай на кефир с канела - просто се топи в устата

Всичките десет пайове, приготвени по тези на пръв поглед сходни рецепти, са напълно различни един от друг не само на външен вид, но и на вкус. Някои от тях са подходящи за пикник, а други са толкова крехки, че могат да се сервират само у дома. Надявам се, че вие и вашето семейство ще оцените този чудесен сладкиш. Наслади се!

Бонус - Чисто нова рецепта за ябълков пай - Френски пай с ябълки Тарт Татен

И сега, както обещахме - Бонус за тези, които прочетат тази статия до края. Получава се вкусна, пълна с ябълки, ароматна и безупречно вкусна торта, подобна на деликатна шарлотка - но определено не.

Мисля, че ако приготвите такова чудо за чаено парти, тогава членовете на вашето домакинство ще си „оближат пръстите“ и ще „глътнат езиците си“!

Прости и вкусни рецепти за пайове

Най-лесната и бърза бърза рецепта за това как да приготвите и изпечете във фурната много вкусен, нежен ябълков пай. Стъпка по стъпка фото и видео инструкция.

1 час 20 мин

240 ккал

5/5 (2)

Всички обичаме домашни сладкиши. Но мнозина наистина не обичат да се бъркат в печката или нямат време за това. Предлагам ви две прости мързеливи рецепти за прекрасен ябълков пай, с който може да се справи абсолютно всяка домакиня. Най-лесната и бърза рецепта как да приготвите и изпечете във фурната много вкусен, нежен ябълков пай.

Пай с ябълки за бърза ръка

Списък на съставките:

Първата стъпка е предварително загряване на фурната. За да направите това, включете го на 180 °.
С измитите и подсушени ябълки отстранете кората с белачка за зеленчуци. Разделете на четири части и отстранете сърцевината с костите.
Нарежете две трети от резените ябълки на дълги резени. Останалото се натрива отделно с голямата страна на рендето.
Изсипваме 1 с.л. лъжица захар и я смесете с канелата.
Изсипете тази смес в съд с резенчета ябълка и разбъркайте.
В частта с настъргани ябълки по желание може да добавите кората от един портокал, отстранена със ситно ренде, и разбъркайте.
Нарежете маргарина на парчета, прехвърлете в малка метална купа и разтопете на слаб огън. Винаги използвам добър кремообразен маргарин за печене, но можете да го замените с масло или растително масло.
В дълбока купа или купа на миксер (блендер) разбийте яйцата, покрийте ги със захар и добавете щипка сол. Винаги го слагам в печене, засилва вкуса и придава сладостта на тестото.
Разбъркайте и разбийте на средна скорост с миксер или обикновена бъркалка.
Изсипете охладения маргарин и разбъркайте до гладкост.
Изсипете бакпулвера в брашното, разбъркайте и пресейте.
Изсипете сухата смес на порции към яйцето и като разбиете всички бучки, омесете постепенно тестото. Ако използвате миксер или блендер, направете го на ниска скорост, за да не стегнете тестото. От това може да стане каучуково и лошо да втаса и да се изпече. Веднага след като влезе цялото брашно, спрете да бъркате.
Разпределяме настърганата част от ябълките в тестото. И се разпределя равномерно, като се разбърква вече с лъжица или шпатула.
Намаслете подходяща форма за кекс (аз имам правоъгълна 20х30) и леко поръсете с грис. За това можете да използвате брашно или галета.
Разстелете резените ябълки на равен слой. Изсипете тестото отгоре.
Печем най-простия ябълков пай по бърза рецепта във фурната на средно ниво за 35-45 минути.
Изваждаме готовата торта от формата. Това е по-лесно, ако преминете между него и стените на формата с нож, покрийте с чиния и обърнете.
Отгоре се поръсва с пудра захар по желание през малка цедка. Може да се получи чрез смилане на захар в кафемелачка.

Ябълковият пай се приготвя лесно, но има голям недостатък – изяжда се много бързо. Особено с ароматно кафе или чай. Като кликнете върху връзката, можете да научите как да направите желиран ябълков пай или кефирен ябълков пай.

А също и на нашия сайт има доста различни пайове с ябълки, които се получават бързо и вкусно.

Мързелив ябълков пай

Списък на съставките:

захар - 100-150 g;
канела - 1-1,5 супени лъжици;
брашно - 150-180 г;
средни ябълки - 5-6 бр.;

яйца - 3 бр.;
всеки кефир - 100 ml;
сол - щипка;
сода - 1 без пързалка ч.л

Време за приготвяне: 80 минути.
Кухненски уреди и инвентар:миксер, съд за тесто, ренде, шпатула, форма за пай.
количество: 6-8 порции.

Изсипете кефира в купа на миксер или друг дълбок съд. Сложете в него сода и разбъркайте. Чакаме 2-3 минути. Кефирът ще изгаси содата и мехурчетата ще изчезнат.
Добавете захар и сол. Взимаме миксера и започваме да разбиваме на ниска скорост, като добавяме едно по едно яйце. Преди да използвате яйцата, се препоръчва да ги измиете обилно под течаща вода.
Смесете брашното с канелата и на порции добавете в течната маса. По желание може да добавите половин чаена лъжичка джинджифил (сух или настърган), както и индийско орехче.
Получаваме тесто със средна плътност.
С белачка обелете ябълките от измитите ябълки и отстранете твърдата сърцевина със семките. Това е по-лесно да направите, ако го разделите на четири части.
Натриваме ябълките с голямата страна на рендето.
Прехвърляме настърганите ябълки в купа с тесто и разбъркваме.
Получаваме формата. Приготвям торта в правоъгълна форма 20х30. Намажете го и го натрошете с грис, брашно или бисквити.
Разстелете тестото. Поставяме формата върху решетката.
Печем на 180-190° в средна позиция за 35-45 минути.
След като тортата се охлади, можете да я поръсите с пудра захар или да украсите с бита сметана и горски плодове или плодове. Но за мен той много често не отговаря на украсата.

Това беше най-лесната и вкусна бърза рецепта със снимка на ябълков пай във фурната.

Ябълков пай е вкусен и истински есенен сладкиш, който обикновено се появява на трапезите по време на прясна реколта от ябълки и в дългите зимни дни. Меката, ефирна и нежна баница с богат ябълков пълнеж и деликатен вкус ще се хареса на всички без изключение и ще се превърне в любим десерт.

Готовият продукт може да бъде украсен и да се добавят различни добавки, всичко зависи от вкусовите предпочитания.

В пай, приготвен по класическата рецепта, има около 240 калории на 100 грама.

Най-лесният и бърз ябълков пай във фурната - стъпка по стъпка фото рецепта

Няма нищо сложно в приготвянето на ябълков пай. Този десерт се приготвя много бързо и една проста рецепта трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня.

Време за приготвяне: 1 час 0 минути

Количество: 8 порции

Съставки

Ябълки: 5 бр.
Масло: 150 гр
Захар: 100гр
Пшенично брашно: 200гр
Яйца: 3 бр.
Бакпулвер: 1,5 ч.ч
Ванилин: 1 ч.л

Инструкции за готвене

Вкусен и прост пай с ябълки на кефир

Въпреки факта, че деликатесът се приготвя за няколко минути, това не го прави по-лош от торта, приготвен по най-сложната технология. Деликатна, умерено сладка с кадифена текстура, тортата ще донесе много удоволствие, особено в комбинация със студено мляко.

Ще ви е необходим набор от продукти:

пилешки яйца - 2 бр.;
кефир - 200 мл;
гранулирана захар - 200 g;
брашно - 2 супени лъжици;
масло - 50 г;
ябълка - 2 бр.;
сода - ½ чаена лъжичка;
ванилин - 1 гр.

Стъпки на готвене:

Разбийте яйцата с бъркалка, докато станат пухкави.
Смесете захарта и ванилията.
На водна баня разтопете маслото, добавете към яйцата.
Гасим содата в кефир, комбинираме с останалите съставки.
Пресейте брашното и го добавете към основната маса постепенно, една чаша наведнъж, разбъркайте добре с бъркалка.
Намажете съда за печене с масло, разпределете тестото.
Обелете ябълките, нарежете на филийки. Красиво подредени отгоре.
Изправяме формата във фурна, предварително загрята до 180 ° C за 40 минути.

След като тортата се охлади до комфортна температура, можете да започнете да пиете чай.

От посоченото количество съставки се получават 12 порции. Общото време за готвене няма да отнеме повече от 1 час.

На мляко

Деликатес, приготвен по тази рецепта, се оказва сочен и ронлив в същото време.

Съставки за 8 порции:

плодове - 4 бр.;
пшенично брашно - 400 г;
бакпулвер - 1 ч.л.;
мляко - 150 мл;
рафинирано масло - 100 мл;
захар - 200 гр.

рецепта:

Разбийте яйцата и захарта с миксер.
След като сместа увеличи обема си и стане бяла, се налива млякото.
Добавете олио. Разбъркваме.
Пресейте брашното, смесете го с бакпулвера и комбинирайте с основния състав.
Почистваме ябълките, отстраняваме сърцевината, нарязваме на тънки филийки.
Намазваме формата с масло (можете леко да поръсите брашно отгоре), изсипваме тестото, красиво подреждаме резените ябълки.
Печете във фурната на 200°C за около час.

По желание можете да поръсите продукта със смляна канела или пудра захар.

На заквасена сметана

Проста рецепта за ябълков пай със заквасена сметана. Дори начинаещ готвач може да се справи с печенето.

Използвани продукти:

яйца - 2 бр.;
заквасена сметана - 11 супени лъжици. л.;
масло - 50 г;
сода - 7 г;
гранулирана захар - 1 супена лъжица;
брашно - 9 супени лъжици. л.;
ванилова захар - 1 ч.л

Как готвим:

В купа смесете всички съставки с изключение на ябълките.
Разбъркайте старателно.
Покриваме тавата с хартия за печене, намазваме я с олио, разстиламе ½ от тестото.
Следващият слой е обелените и нарязани ябълки.
Отгоре покрийте с останалото тесто на равен слой.
Загрейте фурната до 175°C и поставете формата за 45 минути.

Изстиналият сладкиш върви добре с чай или кафе.

Много лесна рецепта за ябълков пай с мая

Пищните пайове с мая винаги са на върха на популярността. Десертът по тази рецепта се приготвя бързо, ще помогне на домакинята в непредвидена ситуация.

продукти:

мляко - 270 мл;
гранулирана захар - 110 g;
мая - 1 чаена лъжичка;
брашно - 3 супени лъжици;
маргарин - 50 г;
ябълка - 200 г;
жълтък - 1 бр.
сол - 1 щипка.

готвене:

Загряваме млякото, добавяме сол, захар, мая, разбъркваме. Оставете да се затопли, докато сместа започне да се пени.
Смесваме тестото с брашно, разтопен маргарин и жълтък.
Замесете тестото и го оставете на топло. След няколко часа ще се увеличи значително.
Още веднъж внимателно омесете, разточете и сложете във форма, направете странички отстрани. Намажете повърхността с масло.
Отгоре плътно поръсете нарязани плодове (кората може да се остави).
От останалото тесто оформяме елегантна украса.
Печете във фурната за 35 минути на 190°C.

Вкусен и семпъл пай с ябълки върху прясно тесто

Тестото за къса питка се приготвя много по-лесно от бутер или тесто с мая, но по вкус не им отстъпва.

Съставки:

брашно - 300 г;
масло - 200 г;
пудра захар - 170 г;
ябълки - 800 г;
ванилин - на върха на ножа.

Какво правим:

Добавете пудрата захар и ванилията към пресятото брашно.
Постепенно добавете олиото, трябва да е меко.
Внимателно омесете масата, за да влезе повече въздух в нея.
Оформяме топка и я изпращаме в хладилника за половин час. Правилно приготвеното тесто е меко и пластично.
Отстранете семките от ябълката и нарежете на филийки.
Разточете тестото, прехвърлете във формата. Направете дупки по повърхността с вилица. Изпращаме го във фурната, предварително загрята до 180 ° C, за четвърт час.
Внимателно подредете плодовете, поставете ги във фурната за още 40 минути.
Поръсете горещия продукт с пудра захар.

От такова тесто можете да печете не само пайове, но е подходящо и за сладкиши, сладкиши или бисквитки.

Най-лесната в света рецепта за бавен пай с ябълки

Перфектната рецепта за "мързеливи" домакини. Продуктов комплект:

брашно - 1 супена лъжица;
захар - 1 супена лъжица;
масло - 50 г;
яйца - 3-4 броя;
ябълки - 800 гр.

рецепта:

Почистваме плодовете, отстраняваме сърцевината, нарязваме на филийки.
В режим на загряване оставете маслото да се разтопи и добавете няколко супени лъжици захар, разбъркайте.
На дъното сложете нарязаните ябълки.
С миксер се разбиват яйцата и кристалната захар. Добавете брашно, без да изключвате миксера.
Когато тестото стане като заквасена сметана, го изсипете върху ябълките.
Включваме режима „Печене“ и готвим 40 минути под затворен капак.

За да изглежда тортата още по-апетитна, трябва да се сервира с главата надолу. Отдолу е по-румен.

Няколко съвета, които ще ви помогнат да направите десерта изключително вкусен:

Бисквитата ще се получи по-въздушна, ако разбиете белтъците отделно от жълтъците. Вземете студени яйца, използвайте ги последни.
Изберете умерено кисели ябълки, сортът Антоновка е най-подходящ, той ще придаде на печенето специална пикантност.
Изберете качествени плодове. След изпичане една развалена ябълка ще покаже неприятния си вкус.
Искате ли да направите тестото си по-леко? Заменете 1/3 от брашното с нишесте.
Можете да добавите ядки към печенето, те ще подобрят вкуса. Препечените бадеми са идеални за тази цел. Натрошете ядките и ги поръсете върху продукта.

Както вече разбрахте, приготвянето на ябълков пай е интересно и лесно. Изберете рецептата, която ви подхожда и непременно опитайте да приготвите такова лакомство. Приятен апетит и успешни експерименти в областта на готвенето!