Irgi navlarining xilma-xilligi. O'rta chiziq uchun irgi Irga navlarining turlari va navlari

Irguni tanimaydigan bog'bon bo'lmasa kerak. Bolalikda biz uni butadan yirtib tashladik va bir hovuch yedik. Hozir men 40 yoshdan oshganman va biz rezavorlar tergan butalar hozir ham meva bermoqda. To'g'ri, ular kuchli o'sdi, qalinlashdi va ularning ustidagi rezavorlar kichik bo'lib qoldi. Biz irguni mevali ekin sifatida qabul qilmaymiz. Vaqti-vaqti bilan to'plangan va hatto panjara ustiga ekilgan, uni parvarish qilmasdan qoldiradi. Albatta, bunday sharoitda rezavorlar kichikroq bo'ladi. Men irga uchun turishni va uni qanday qilib kattalashtirishni aytmoqchiman.

Irga sug'orishni yaxshi ko'radi

Boshlash uchun, men ham uzoq vaqt davomida irg'amni sezmadim. Chiroyli rang berish uchun men rezavorlarni faqat kompotda tanladim. U bog'ning burchagida o'sgan va ko'pincha uni sug'orishni unutgan. Keyin ular bog'da ombor qurishga qaror qilishdi va shadberry butasini qayta tiklash kerak edi. Bu joy markazlashtirilgan sug'orish paytida suv to'plangan katta tank yonida topilgan. Biz u erda bo'lmaganimizda, idishdagi suv shadberry butasi ostida to'lib toshgan. U qanday o'zgardi! Mevalar kattaroq va suvliroq. Endi ularni qushlarga topshirish juda achinarli edi. Hosilni saqlab qolish uchun ular shoxlarga yaltiroq yomg'ir va tinsel osib qo'yishdi. Shamolda tebranib, qushlarni qo'rqitishdi. Endi biz eski kompyuter disklaridan foydalanamiz.

Mevalar juda foydali

Irgi ta'mi yangi, shuning uchun ko'pchilik buni qadrlamaydi. Biroq, rezavorlar tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud (ular haqida bir oz keyinroq). Sizga o'zimning ijobiy tajribam haqida gapirib beraman. Mening birinchi o'g'lim barcha qizil mevalarga alerjisi bor edi. Albatta, biz ularga bermadik. Ammo bir kuni ular buni ko'rmadilar va bola butaning pastki shoxlariga osilgan irguni yirtib tashladi. Ajablanarlisi shundaki, allergik reaktsiya yo'q edi. Biz o'g'limga yangi rezavorlar va ulardan siqilgan sharbat berishni boshladik. O'shandan beri men Irgani yanada hurmat qila boshladim. U smorodina va Bektoshi uzumni kabi uni oziqlantirishni boshladi va qalinlashishini oldini olish uchun ularni kesib tashladi. Irga darhol unga minnatdorchilik bildirdi: rezavorlar hosili ko'paydi. Endi ular nafaqat ovqatlanish uchun, balki murabbo uchun ham etarli. Nordonlik uchun biz smorodina va Bektoshi uzumni qo'shamiz.

Turli xil irgularni qidiring

Birinchi marta navli irga haqida uch yil oldin bilib oldim. Men Internetda Irgu gilos bilan taqqoslangan fotosuratni topdim. Avvaliga men bunday rezavorlar mavjudligiga ishonmadim, ular juda katta edi.

Lekin bu yil bitta bog'da katta irga ko'rdim. Gilosdan bir oz kichikroq, lekin baribir hammadan ancha katta. Bog'ning egasi yo'q edi va men qatlamni so'raolmadim. Ammo endi men katta mevali navlar mavjudligini aniq bilaman, men ularni ko'rgazmalarda va bolalar bog'chalarida qidiraman. Timiryazev akademiyasida shunday odamlar bor, deyishadi.

Irga - qurg'oqchilikka chidamli ekin. Ammo sug'orish etishmasligi bilan rezavorlar kichikroq bo'ladi. Agar siz irgani maxsus sug'orishni xohlamasangiz, uni nasosli suv yaqinida yoki tez-tez suvni to'kadigan joyga (lekin sovunli emas) eking. Qumli tuproqda tomdan suv drenajiga yaqin joy mos keladi.

Turlari haqida

Qaysi navlarni so'rashni bilish uchun men Internetdagi ma'lumotlarni o'rganib chiqdim. Ma'lum bo'lishicha, navlar ko'pincha turli xil irgilar deb ataladi. Men ham bunga duch keldim. Ko'rgazmada siz qanday navlar borligini so'raysiz va ular sizga javob berishadi: kanadalik va boshoqli. Bu biz bilan o'stiriladigan eng keng tarqalgan turlar.

Kanada va AQShda irgu to'liq mevali ekin hisoblanadi. U erda reza diametri 16-18 mm bo'lgan yirik mevali navlar olingan (bu gilosning o'lchamidir). To'q rangli rezavorlar (Foresburg, mandam, pembina) bo'lgan navlarga qo'shimcha ravishda, oq mevali nav - altanglo mavjud.

Mana yana bir nechta navlar.

Smokey (Smoky) katta gilos (14 mm) o'lchamidagi g'ayrioddiy xushbo'y va shirin mevalarni beradi. 2-3 m balandlikdagi buta.

Shifer- erta pishib etishning xilma-xilligi. Daraxt kichik, 1,5-2 m, rezavorlari yirik, cho'zinchoq. Ta'mi faqat shirin.

Tissen va Martin- juda kuchli, samarali baholar. erta gullash, 17 mm gacha katta meva.

shimoliy chiziq- diametri 16 mm bo'lgan rezavorning ajoyib ta'mi. Gullash boshqa navlarga qaraganda 4-8 kun kechroq.

frostberg- katta, go'shtli, shirin mevalar, balandligi 2,5-3 m bo'lgan buta bilan uzun cho'tkalari bor.

Krasnoyarsk- kechikishning xilma-xilligi. 4 m gacha bo'lgan daraxt. O'rtacha kattalikdan yuqori rezavorlar, nok shaklida. Ta'mi engil nordon bilan shirin, juda yaxshi.

Barcha navlar o'z-o'zidan unumdor. Ular ekishdan 3-4 yil o'tgach meva bera boshlaydi.

ko'payish

Irgu urug'lar va vegetativ yo'l bilan ko'payadi. Katta mevali navlar faqat ikkinchi usulda - ildiz avlodlari, yashil so'qmoqlar yoki payvandlash.

Sotuvda siz tog 'kuliga payvandlangan navli shadberry yoki shadberry ko'chatlarini topishingiz mumkin. Payvandlangan o'simliklar o'sayotganda, tog 'kulidan yoki yovvoyi o'simliklardan pastki kurtaklar muntazam ravishda olib tashlanishi kerak. Odatda ikki yoshli ko'chatlar sotiladi. Uchinchi yilga kelib, ular allaqachon gullaydi.

Urug'larni ekishda katta mevali xususiyat saqlanmaydi. Lekin rezavorlar hali ham oddiy shadberrynikidan kattaroq bo'lishi mumkin. Ko'chatlar 4-5 yil davomida meva beradi.

Katta irga etishtirish uchun uni yorqin joyga ekib, etarli miqdorda sug'orib, tojning qalinlashishiga yo'l qo'ymaslik uchun ortiqcha kurtaklarni kesib tashlang.

Irgi-ning afzalliklari

O'simlik tuproq unumdorligiga, qurg'oqchilikka chidamli va sovuqqa chidamli. Olma daraxtlarining ko'p navlari muzlab qolgan shimoliy hududlarda irga muvaffaqiyatli qishlaydi va barqaror meva beradi. Hech bo'lmaganda bizning sharoitimizda (Nijniy Novgorod viloyatining shimolida) biz hech qachon hosilsiz qolmaganmiz.

Bizda qanday irga bor - men bilmayman. Umumiy turlardan eng qishga chidamli irga tikanli va mo'l-ko'l gullaydi. Ular -50 C gacha sovuqqa chidashadi.

Irgi deyarli zararkunandalarga ega emas (hali), uni boshqa bog 'ekinlari kabi turli kasalliklardan püskürtmek kerak emas.

Bahorda irga cho'tkada to'plangan oq gullar bilan chiroyli tarzda gullaydi. Va kuzda u qizil-to'q sariq rangga aylanadi va bog'ni ajoyib tarzda bezatadi. Ba'zan kuzning rangi zaifdir. Bu turning xususiyatlari yoki soyada qo'nish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Quyoshda irga juda yorqin. Ayniqsa, ajoyib barglari bo'lgan dekorativ navlar yaratilgan - Helvetia, Altaglow, Regent.

Foydali xususiyatlar

Irga ajoyib multivitaminli vositadir. Bu "shimoliy mayiz" deb nomlanishi ajablanarli emas. Karotin miqdori bo'yicha u gilos va karapuzdan, S vitaminida esa olmadan o'zib ketadi.

Irg'ada ozgina kislotalar mavjudligi juda muhim, shuning uchun uni nordon rezavorlar (shu jumladan Viktoriya) kontrendikedir bo'lgan odamlar ishlatishi mumkin. Irga radiatsiya terapiyasi va antibiotiklarni davolashdan keyin foydalidir, rezavorlar pektinlari tanadan turli toksinlarni mukammal darajada olib tashlaydi. Irgi gullarining infuzioni qon tomirlariga mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi, ularning devorlarini yanada elastik qiladi, bu varikoz tomirlari va yurak kasalliklarini (miokard infarkti) oldini olishga yordam beradi.

Irgi rezavorlari markaziy asab tizimini davolash uchun foydalidir (ular uyquni yaxshilaydi va qo'zg'aluvchanlikni engillashtiradi).

Gipertenziya bilan siz muntazam ravishda irga foydalanishingiz kerak, bu qon bosimini normallashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, ateroskleroz rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi moddani o'z ichiga oladi.

M. Plujina, Kirov

Taassurotlar soni: 23541

Bu daraxt uzoq vaqtdan beri mening bog'imda joylashdi, lekin men hali ham irga ekish uchun o'zimga rahmat aytaman. Uning mevalari faqat eng qimmatli vitaminlar ombori bo'lib, ularning tanaga foydali ta'siri ro'yxatini deyarli cheksiz davom ettirish mumkin! Po'stlog'i va barglari dorivor maqsadlarda ham ishlatilishi mumkin.

Irga tuproq tarkibiga mos kelmaydi, murakkab g'amxo'rlikni talab qilmaydi, osongina ko'payadi va gullash davrida ajoyib asal o'simlikidir. O'simlik 40 ° C dan past haroratli qorli qishda ham boshpanasiz qishlashga osonlikcha toqat qiladi! Bundan tashqari, hatto uzoq muddatli bahor sovuqlari ham sizni hosilsiz qoldira olmaydi, irga ularni osongina va yo'qotishsiz o'tkazadi. Va, albatta, yilning istalgan vaqtida bog'ni bezatib turadigan uning ajoyib ko'rinishini kamaytirmaslik kerak. Bahorda irga ko'zni mo'l-ko'l gullash bilan, yozda - yorqin rang-barang rezavorlar to'plamlari bilan, kuzda - so'ladigan barglarning nafis binafsha ranglari bilan silaydi.

Irgi qo'nish

Aytganimdek, irga tuproqning tarkibi va kislotaligiga oddiy emas. U unumdor qora tuproqda chiroyli o‘sadi, meva beradi va ko‘payadi. Do'st qumli tuproqda xuddi shunday yo'l tutadi. Biroq, o'simlik er osti suvlari (botqoq) doimiy ravishda tuproq yuzasiga juda baland bo'lgan joylarni yoqtirmaydi. Uning ildiz tizimi yerga 3-4 m chuqurlikda joylashgan. Bir tomondan, bu yaxshi: bu sovuq qishda yo'qotishlarsiz omon qolishga yordam beradi. Boshqa tomondan, bu yomon: agar ildizlar er osti suvlari bilan qatlamda bo'lsa, yuqori hosilni kutmang. Men o'simlikimning aniq navini ayta olmayman, chunki men do'stlardan ko'chat oldim, lekin vizual ravishda u dumaloq bargli irgaga o'xshaydi ( Amelanchier ovalis).

Men kuzda ekdim, ko'chati taxminan 70 sm balandlikda, ildiz tizimi yaxshi rivojlangan, asosiy ildiz uzunligi taxminan 30-35 sm. Men 50x50 sm va bir xil chuqurlikdagi teshik qazib oldim. Qazilgan tuproq qum va tayyor kompost bilan aralashtiriladi (3: 1: 1) va ildizlar u bilan qoplangan, ozgina siqilgan va yaxshi sug'orilgan. Toj taxminan 15-20 sm ga kesib tashlandi.Bahorda (hayotning ikkinchi yilida!) Bitta gul cho'tkasi allaqachon chaqalog'imga ko'rindi, lekin men uni ehtiyotkorlik bilan olib tashladim. Qaerga shoshilish kerak? U kuchaysin, mevalaridan bahramand bo'lishga vaqtim bo'ladi.

Va irgi rezavorlarining ta'mi ajoyib! Men uni juda shirin, juda xushbo'y yoki juda suvli deb aytmayman, lekin butani eyishdan ajralish mumkin emas! Menga cho'tkadagi rezavorlar asta-sekin pishishi ham yoqadi. Siz bir necha marta bitta butaga borib, faqat eng pishganlarini to'plashingiz mumkin, qolganlarini esa pishishiga qoldirishingiz mumkin. Janubimizda irga avgust-sentyabr oylarida pishadi. Agar hamma narsani eyishga vaqtimiz bo'lmasa, qolganini muzlatgichga qo'yaman. Aytgancha, hatto eng pishgan va shirin mevalar (qulupnay, o'rik) muzdan tushirilgandan so'ng, ma'lum miqdorda nordon ta'mga ega bo'lsa, irga bilan bu mumkin emas. Men chin dildan muzlatishni tavsiya qilaman!

Irgi ko'payishi

U barcha vositalar bilan osongina ko'paytiriladi: urug'lar, so'qmoqlar, ildiz asirlari. Ushbu usullar haqida batafsil ma'lumotni veb-saytda topishingiz mumkin.

Irga parvarishi

Yaxshiyamki, irga kasalliklarga chidamli. Men o'simlikimda hech qanday kasallik belgilarini topmadim. Men barcha meva va sabzavot ekinlarini faqat organik moddalar bilan urug'lantirganim sababli, kuzda men butaning atrofida 1-1,5 m radiusda 30 sm ga er qazib, u erda har qanday yashil go'ngni yotqizaman, ko'pincha bu no'xat yoki no'xat tepalari. dukkaklilar. Do'st esa bu masalaga butunlay boshqacha munosabatda bo'lib, mineral o'g'itlardan foydalanadi. Bahorda, irga gullashi bilanoq va oxirgi reza uzilgan paytgacha u azotli o'g'itlarni 2 haftada 1 marta qo'llaydi. O'rim-yig'imdan keyin kaliy va fosforni kiritish vaqti keldi. Rostini aytsam, uning rezavorlari kattaroq va hosildorligi yuqori, lekin men uning irga bilan muomala qilmaslikni afzal ko'raman.

Sug'orish. Irga quruq davrlarga yaxshi toqat qiladi, printsipial jihatdan uni sug'orish mumkin emas, chuqur ildizlar toj va mevalarni etarli darajada namlik bilan ta'minlaydi. Lekin men daraxtimni diffuzor shlang bilan sug'orishni yaxshi ko'raman. Asosan, barglar va rezavorlardan changni yuvish uchun, chunki hamma biladi, eng mazali rezavorlar to'g'ridan-to'g'ri butadan!

Azizillo. Ammo bu talab qilinadi, aks holda irga shunday balandlikka etadiki, hosilni yig'ish uchun zinapoyaga ko'tarilish kerak bo'ladi. Va agar siz butaning tanasining sonini tartibga solmasangiz, unda o'yin juda tez qalinlashadi va siz yuqori hosil haqida unutishingiz kerak bo'ladi. O'sishning birinchi yillarida eng kuchli nol asirlarni qoldiring va qolganlarini shafqatsizlarcha olib tashlang. Balandlikda cheklovchi kesishni amalga oshiring. Butaning to'g'ri soni bo'lganida, har yili eng qadimgi 2-3 tasini olib tashlang va o'rniga 2-3 ta yangisini qoldiring. Shunday qilib, siz doimo o'simlikni yoshartirasiz va munosib hosil olasiz.

Irgi turlari va navlari

Bog'dorchilikda keng tarqalgan va ishlatiladigan irgining asosiy turlari shadberry alder bargli, irga qon qizil va irga kanadalik, u sifatida ham tanilgan Irga Lamark. Ikkinchisi ayniqsa ko'p farqlarga ega: Kanadada ular selektsiyaga katta e'tibor berishadi va ko'plab mazali va samarali navlarni etishtirishgan. Bu tur eng katta, eng suvli va shirin rezavorlarga ega.

Irga kanadalik (Irga Lamark) "Lo'li"

Kanadalik Irga "Smoky"

Qanday qilib dekorativ ko'pincha ishlatiladi irga tikanli va irga dumaloq bargli, garchi ularning mevalari ham qutulish mumkin va mazali bo'lsa-da.

Irga tikanli

Madaniyatda turlar ko'pincha shadberry navlari emas, balki o'stiriladi, chunki ular eng keng tarqalgan va bolalar bog'chalarida erkin sotiladi. Turlarga kelsak, bu ko'pincha Kanadalik navlardir. Rossiya Federatsiyasining Davlat reestrida hozirda shadberryning faqat bitta navi ro'yxatga olingan, ammo dunyoda ularning o'ndan ortiq turlari mavjud. Har bir nav parvarish qilish, saytga joylashtirish va mevalardan foydalanish bilan bog'liq o'ziga xos xususiyatlarga ega.

Irgi turlari

Irgi turlaridan ikkitasi madaniyatda etishtirish uchun eng mos keladi:

• irga alder barglari,

Shadberryning barcha turlari va navlari deyarli har qanday tuproqda o'stirilishi mumkin, juda yaqin joylashgan er osti suvlari (bir metrdan kam) yoki erigan va yomg'ir suvlari uzoq vaqt turg'un bo'lgan joylar bundan mustasno.

Maqolada irga ekish va unga g'amxo'rlik qilish haqida ko'proq o'qing:

Irga alder-bargli

Irga alder-bargli - meva olish va bog'ni bezash uchun mo'ljallangan o'simlikning ideal versiyasi.

O'ziga xos xususiyatlar:

• eng yuqori qishki jasorat
• qurg'oqchilikka chidamlilik,
• kasal bo'lmaydi
• zararkunandalar tomonidan shikastlanmagan.

Gullaydigan shadberry

Irga alder-bargli juda chiroyli gullaydi, odatda may oyining o'rtalarida. Uning kurtaklari deyarli butunlay gulzorlarni qor-oq gullar bilan qoplaydi, ularning barglari gullash oxirida parchalanib, tushgan qor parchalariga o'xshaydi. Bahorning boshlanishiga qarab, gullash vaqti o'zgarishi mumkin.

Foto: gulli shadberry

Mevali shadberry alder-bargli

Shadberry alder-bargli mevalar smorodina bilan bir vaqtda pishib etiladi. Rezavorlar quyuq binafsha, deyarli qora rangda, juda yorqin, rang beruvchi sharbatga ega bo'lib, unda ko'p miqdorda pektin mavjud bo'lib, bu sharbat tezda jele bo'lishiga olib keladi. Mevalarning ta'mi yoqimli, to'liq pishgan ular engil nordon bilan shirindir.

Mevalarda urug'lar ham bor, lekin bir xil smorodinadan farqli o'laroq, ular yangi mevalarni iste'mol qilganda juda aniq seziladi. alder bargli shadberry ular deyarli ko'rinmas.

Alder-bargli irgining foydalari

Shadberry urug'larida yurak uchun foydali bo'lgan amigdalin mavjud. Shuning uchun, siz ularni tupurmasligingiz kerak - chaynash va ovqatlanish yaxshiroqdir, ayniqsa ular juda yumshoq.

Irga kanadalik

Irga Kanada bog'ni bezash uchun ko'proq mos keladi. O'simliklar past, taxminan 3-3,5 metr, qayiq bilan cho'zilgan egri kurtaklar va och yashil barglari bor. Bu tur cho'tkalari bo'shashganligi sababli kamroq samarali gullaydi va u kamroq meva hosil qiladi, lekin ular shadberry uchun 0,5-0,6 g bilan solishtirganda kattaroq, taxminan 0,7-0,8 g.

Meva kanadalik shadberry ta'mi biroz qiziqroq, ular ko'proq kislota o'z ichiga oladi, shuning uchun ularning ta'mi yanada uyg'unroq hisoblanadi. Mevalar alderbargli shadberrynikidan 3-5 kun oldin pishadi.

Ushbu turning kamchiliklaridan faqat bittasini nomlash mumkin - qushlar mevalarni juda yaxshi ko'radilar, shuning uchun agar siz o'z saytingizda Kanada irgusini boshlashga qaror qilsangiz, unda siz qushlardan himoya qilish haqida o'ylashingiz kerak bo'ladi.

Irgi navlari

Turlarga kelsak, endi faqat uchtasini olish nisbatan oson:

1. mendan - kanadalik, faqat og'irligi 0,9 g gacha bo'lgan yirik mevalarga ega bo'lgan alder bargli irgani eslatadi,
2. Shifer - aslida, bu yaxshilangan Kanada irgasi - cho'tkalar zichroq, rezavorlar katta, og'irligi 1,1 grammgacha,
3. Yulduzli tun - alderbargli shadberrydan olinadi, uning mevalari yanada mazali va maksimal vazni 2 g ga etadi.

Irgi navi Yulduzli tun

Birinchi rus tili 2016 yilda Davlat reestriga kiritilgan.

Asosiy farqlar:

• zararkunandalar va kasalliklarga qarshilik,
• zichroq teri tufayli mevalarni tashish qobiliyatini oshiradi,
• muvozanatli ta'm,
• cho'tkadagi mevalarning deyarli bir vaqtning o'zida pishishi qobiliyati.

Yulduzli tun irgi navini etishtirish

Irguni tom ma'noda saytning istalgan joyiga qo'yish mumkin, ammo biz ularni shimoliy tomonga qo'yishingizni maslahat beramiz. O'simlik navlari tufayli Yulduzli tun ular juda keng tarqalgan butalar bo'lib, ular ko'proq issiqlikni yaxshi ko'radigan ekinlarni sovuq shimoliy shamoldan himoya qilishga qodir, saytdagi qorni ushlab turadi va uning to'planishiga hissa qo'shadi.

Dastlabki 5-6 yil davomida nav deyarli parvarish qilishni talab qilmaydi, agar ob-havo haddan tashqari quruq bo'lsa, sug'orish va tishlash zonasida begona o'tlarni olib tashlash kifoya qiladi, ammo ikkinchisi to'liq rivojlanishidan ko'ra mevalarni yig'ib olishga to'sqinlik qiladi. o'simlik. Taxminan oltinchi yilda tojni yupqalash kerak - uni qalinlashtiradigan kurtaklarni, shuningdek, ingichka va singanlarni olib tashlang.

Turli xil mevalar tufayli Yulduzli tun yaqin vaqt ichida pishib, ikki to'lov bilan olish mumkin.

Irgi navi Mendan

Shadberryning eng keng tarqalgan navlaridan biri.

O'ziga xos xususiyatlar:

• katta mevalar,
• qishga chidamlilik,
• qurg'oqchilikka chidamlilik,
• zararkunandalar va kasalliklarga qarshilik,
• cheklangan o'sish.

8-9 yoshli kattalar o'simliklari uch metrdan oshmaydi, bu sizga butun hosilni ozgina balandlikda yig'ib olishga imkon beradi.

Nisbatan ixchamligi tufayli, mendan boshqa madaniyatlarga yaqinroq joylashtirilishi mumkin. Ushbu navning toji shamga o'xshashligini va tarqalishda farq qilmasligini hisobga olsak, o'simliklar saytning shimoliy tomonida ham, janubda ham ekilgan bo'lishi mumkin.

Minuslardan "Medana" meva pishishining uzaytirilgan davri deb atash mumkin. Birinchi mevalarning pishishining boshidan cho'tkadagi barcha rezavorlarning to'liq pishishigacha, ba'zan bir haftagacha davom etadi, shuning uchun butun hosilni olib tashlash uchun bir nechta yig'ish kerak bo'ladi.

Turli irgi Slate

Turli xillik Shifer ham ancha keng tarqalgan. Bu nav dan olingan kanadalik shadberry , va shuning uchun u mevalar uchun etishtirishdan ko'ra saytni bezash uchun ko'proq mos keladi. Ko'pchilik uning och yashil barglari, engil kurtaklar va juda g'alati gullarni yaxshi ko'radi, ular bo'shashgan gulzorlarda to'plangan va uzun barglari bor.

Irgu "Shifer" saytning janubiy tomonida ekish yaxshidir, u yaxshi yoritilgan joyni afzal ko'radi va qattiq sovuqdan qo'rqadi. Ekish bahorda, kurtaklar sinishidan oldin boshlanishi kerak. May oyining boshida, tuproqni yumshatgandan so'ng, butaning ostidagi 1,5 gugurt qutisi nitroammofoska bilan boqish tavsiya etiladi. Xilma-xillik mevalari, juda katta va mazali, ular qushlar tomonidan tishlashdan oldin yig'ib olinishi kerak, shuning uchun rezavorlar cho'tkada to'liq pishishini kutmasligingiz kerak.

Irga Smokey

Mamlakatimizda kamroq tarqalgan navlar toifasi navni o'z ichiga oladi Smokey . Mevalar katta, mazali va juda xushbo'y. Butaning tarqalishini hisobga olgan holda, nav boshqa o'simliklardan kamida uch metr masofada ekilgan bo'lishi kerak, ko'pincha tojni qalinlashtiradigan asirlarni kesib, sug'oriladi, chunki bu nav qurg'oqchilikka yomon chidamli.

Irga shimoliy liniyasi

Qishki jasoratning etakchilaridan biri irgi navidir Shimoliy chiziq barcha shamollar uchun ochiq maydonga joylashtirilishi mumkin. Turning mevalari juda shirin (13% gacha shakar) va juda katta (1 g dan ko'proq). Xilma-xillik yaxshi, chunki u nozik kurtaklar va cheklangan o'sishga ega va shuning uchun hosilni yig'ish uchun juda qulay. Ko'pincha mevalar mexanizatsiyalashgan usullar bilan yig'ib olinadi. Shimoliy chiziq uydan uzoqda joylashgan shahar atrofi hududlari bo'lganlar uchun mos keladi - uni tez-tez sug'orish shart emas va do'stona pishishi va zich teri tufayli mevalarni bir vaqtning o'zida yig'ib olish va uyga osongina olib kelish mumkin.

Irga Honeywood

Haqiqiy shirin tish asal nomi bilan turli xil bo'ladi Honeywood . Mevalar juda shirin, qayta ishlash uchun kamdan-kam ishlatiladi, ular asosan mazali va foydali desert sifatida yangi iste'mol qilinadi. Xilma-xillik qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli, har qanday turdagi tuproqda o'sadi va yuqori kiyimsiz ham yaxshi ishlaydi, asosiysi tuproqda namlik etarli. Ular cho'tkalarning xilma-xilligiga ta'sir qiladi, ular shakli tekislangan quyuq ko'k rangdagi 10-15 tagacha katta mevalarga ega bo'lishi mumkin.

Irga Altaglov

Agar irgi mevalari to'plami sizning rejalaringizga umuman kiritilmagan bo'lsa va siz shunchaki saytingizni bezashni xohlasangiz, nav eng muvaffaqiyatli sotib olish bo'ladi. Altaglou bilan oq rangdagi ajoyib mevalar.

Kuzda "Altaglov" U barglarning ulug'vorligi bilan ajralib turadi: u yorqin qip-qizil rangga aylanadi va birinchi jiddiy sovuqgacha, atrofdagi hamma narsa allaqachon kulrang va zerikarli bo'lganda, yiqilmasdan osilib turadi. Shubhasiz afzalliklarga ildiz asirlarining zaif shakllanishi va tojning sekin qalinlashishi kiradi, bu o'simlik bilan ishlashni minimal darajaga tushiradi.

Irgi yangi navlari

Olish qiyin bo'lgan yangi mahsulotlardan siz quyidagi navlarni nomlashingiz mumkin:

• Kumulus ,
• Balerina ,
• Malika Diana.

Bu navlarning gullari uzoqdan miniatyura atirgullariga o'xshaydi va mevalar kichik olma kabi ko'rinadi.

Irgi Rabin Hallning yangi navi

Ekzotik o'simliklarning muxlislari, albatta, navni yoqtirishadi Rabin Xoll , yuqori mahsuldorlik va katta mevalilikdan tashqari, pushti barglari bilan juda qiziqarli gullarga ega. Tur, boshqa xorijiy yangiliklar singari, bizning sharoitimizga juda mos keladi, uni bahorda ham, kuzda ham ekish mumkin, lekin teshikka ekish paytida toshlardan, kengaytirilgan loydan yoki singan g'ishtlardan drenaj qilishni unutmang, chunki yangi navlar toqat qilmaydi. turg'un suv.

Irga ( Amelanchier) - balandligi 6-8 m gacha bo'lgan buta yoki daraxt.Bahorda irga cho'tkada yig'ilgan mayda oq gullar bilan mo'l-ko'l gullaydi. Bu vaqtda o'simlik bir oz qush gilosiga o'xshaydi. Kuzda barglar oltin va binafsha rangga aylanadi.

Madaniyatda to'rt turdagi shadberry eng keng tarqalgan bo'lib, ulardan Kanada shadberry ( A. canadensis) eng bezaklidir.

Mamlakatimizda eng keng tarqalgan irga butasining fotosuratlariga qarang:

Barcha turlar smorodina rangi va o'lchamiga o'xshash olma shaklidagi mevalarga ega.

Irga - qurg'oqchilikka ham, tuproqning ozgina sho'rlanishiga ham bardosh bera oladigan sovuqqa chidamli, oddiy buta. O'simlik kasalliklar va zararkunandalarga chidamli, havo ifloslanishiga toqat qiladi, fotofil, lekin qisman soyada ham o'sishi mumkin, Azizilloga, shu jumladan "cho'ntakka" toqat qiladi, o'sadi va avlod tomonidan yoshartiriladi.

Irgi ajoyib to'siqlar, begona ko'zlardan, shovqinlardan va changli magistraldan himoya qiluvchi ekranlar yaratadi. Bundan tashqari, irga boshqa butalar uchun yaxshi fon hisoblanadi. Quyida irga butasining tavsifi, parvarish qilish va etishtirish xususiyatlari keltirilgan.

Irga butasining tavsifi

Bu buta ichki yozgi uylar hududida "yangi kelgan" deb hisoblanishi mumkin, ammo shunga qaramay, bog'bonlar unga oshiq bo'lishdi. Daraxt tez o'sadi va bir nechta tanasi bor, qishki sovuqqa chidamli, sharoitlarga oddiy, kasalliklarga duchor bo'lmaydi va mo'l hosilga ega.

Butaning cho'zinchoq, tasvirlar to'q yashil barglari bor, ular kuzda binafsha-to'q sariq rangga aylanadi va ayniqsa dekorativ, jigarrang-kulrang po'stloq ko'rinadi. U cho'tkalar shaklida inflorescences ichida joylashgan oq gullar bilan gullaydi. Rezavorlar shirin ta'mga ega, suvli, quyuq ko'k rangga ega, bitta cho'tkada 12 donagacha joylashgan.

Gullash aprel-may oylarida sodir bo'ladi, bu ayni paytda butani juda jozibali qiladi. Bu davrda u bahorda sodir bo'ladigan sovuqdan qo'rqmaydi, qishda esa buta qo'shimcha tepaliklarsiz -30 ̊S gacha sovuqqa bardosh bera oladi.

Moskva viloyati uchun irgi turlari va navlari: fotosurat va tavsif

Hammasi bo'lib 18 turdagi irgi mavjud (25 tasi ham bor). Buta Rosaceae oilasining a'zosi sifatida tasniflanadi, ularning aksariyati Shimoliy Amerikada keng tarqalgan. U ochiq quyoshli joylarni yaxshi ko'radi, masalan, o'rmon bo'ylab qirralar, tog 'yon bag'irlari va tundrada o'sishi mumkin.

Mamlakatimiz hududida irgining bunday turlari va navlari keng tarqalgan, masalan:

Irga dumaloq bargli ( Amelanchier rotundifolia)

Irga tikanli ( Amelanchier Spicata)

Irga kanadalik ( Amelanchier canadensis)

Irga qon qizil ( Amelanchier sanguinea)

Bu navlarni tabiatda yovvoyi yugurishda topish mumkin, ular mazali mevalarni yaxshi ko'radigan qushlar tufayli o'sadi.

Ro'yxatdagi irgi navlari Moskva viloyatiga mos keladi, ular juda yaxshi "o'zlariga g'amxo'rlik qilishadi", asosiysi daraxtni to'g'ri ekishdir. Ular qurg'oqchilikdan, kuchli shamollardan va deyarli har qanday noqulay sharoitlardan qo'rqmaydi va barchasi taxminan 2 m chuqurlikka kirib, 2-2,5 m radiusda tarqaladigan ildiz tizimi tufayli.U o'simlikni barcha narsalar bilan ta'minlaydi. zarur oziq moddalar va namlik.

Qanday turdagi irgi navlari bor, fotosuratga qarang:

Fotosurat bilan irgi navlarining batafsil tavsifini ko'rib chiqing.

dumaloq bargli

Bu buta ko'p tanasi bor, 4 m gacha o'sadi.U silliq po'stlog'i, quyuq kulrang rang, tasvirlar, ba'zan deyarli yumaloq barglari bor, bu ularni alder barglariga o'xshash qiladi. Kuzda ular yorqin sariq rangga aylanadi. Bir oz xushbo'y hidli oq rangda gullaydi. Rezavorlar juda shirin, katta, binafsha rangga ega quyuq ko'k rangga ega. Buta har bir hosildan 10 kg gacha meva olib kelishi mumkin, shuning uchun u shadberryning eng yaxshi navi hisoblanadi.

kanadalik

Bu o'simlik 8 m ga etishi mumkin bo'lgan balandligi bilan ajralib turadi.U hidsiz krem ​​yoki oq gullar bilan gullaydi. Shoxlari ingichka, pastga osilgan, barglari cho'zinchoq, elliptik, kuzda ular to'q binafsha, qizil, binafsha rangga aylanadi. Ichkaridagi rezavorlar quyuq pushti rangga ega, ta'mi shirin, bir hosilda taxminan 6 kg hosil olish mumkin.

tikanli

Butaning balandligi 5 m gacha, zich tasvirlar shaklidagi toj, po'stlog'ining kulrang soyasi va ovoid shaklidagi mot quyuq yashil barglari bor. Gullar yorqin pushti yoki oq rangga ega bo'lib, pog'onaga joylashtirilgan. Rezavorlar to'q qizil, deyarli qora, mavimsi gul bilan. Zavod hayotning 4-yilidan boshlab hosil bera boshlaydi.

qon qizil

Uning rezavorlari ko'kni eslatuvchi tartibsiz sharsimon shaklga ega. Ular hatto qushlar ham e'tiborsiz qoldiradigan pishmagan mevalarga o'xshaydi. Shunga qaramay, ular juda suvli, shuning uchun ular boshqa mevalar asosida sharbat tayyorlash uchun ishlatiladi.

Shadberry turlarining tavsifini hisobga olgan holda, Moskva viloyati uchun eng yaxshi navlar Kanada yoki dumaloq bargli hisoblanadi. Lekin siz ba'zi nuanslarga e'tibor berishingiz kerak. Bu buta kuchli ildiz tizimiga ega bo'lganligi sababli, siz doimo kurtaklar bilan kurashishingiz kerak bo'ladi, shuning uchun siz bu butani yo'llar va binolar yoki dekorativ landshaft elementlari yaqinida ekmasligingiz kerak. Yiqilgan mevalar qora dog'lar qoldirishi uchun buni qilmaslik kerak.

Ochiq maydonda irga ekish va unga g'amxo'rlik qilish

Ushbu butani o'stirishni boshlashdan oldin, siz shadberry ekish va unga g'amxo'rlik qilish xususiyatlari bilan tanishishingiz kerak. U quyoshli joylarni va organik moddalarga boy tuproqni yaxshi ko'radi. Uni tark etishning afzalliklari va xususiyatlariga qarab, siz buta yoki daraxt hosil qilishingiz mumkin.

Ochiq maydonda irga ekish va unga g'amxo'rlik qilish o'ziga xos xususiyatlarga ega. Ekish uchun, taxminan 50 sm diametrli tayyorlangan chuqurlarga ekilgan 1-2 yoshli ko'chatlar olinadi.O'simliklar orasidagi masofa 1 m dan kam bo'lmasligi kerak. Taxminan 10 sm uzunlikdagi 4-5 sog'lom kurtaklari bo'lgan magistral erdan yuqorida qoladi.

Irgi ekishning ba'zi bosqichlari, rasmga qarang:

Tayyorlangan teshikka ko'chat ekish.

qo'ngandan keyin.

Irgi ko'chatlari sotiladi.

Bahorda irguni qanday ekish kerak

Moskva viloyatida irgi ekish va parvarish qilish xususiyatlari umuman daraxtlarni ekish va parvarish qilish bo'yicha umumiy tavsiyalarga mos keladi. Kuzda bu butaning ko'chatlarini ekish maqsadga muvofiqdir. Ba'zi mutaxassislarning fikriga ko'ra, buni ob-havo sharoiti qulay bo'lgan mart oyida ham qilish mumkin.

Zaif novdalarni o'z vaqtida kesish kerak. Umuman olganda, bitta magistralda 2-3 dan ortiq sog'lom kurtaklar bo'lmasligi kerak. 3 yoshida buta taxminan 15 ta shoxga ega bo'lishi kerak. Qadimgi o'simliklar vaqti-vaqti bilan yoshartirilishi mumkin.

Irgi ekish va parvarish qilish xususiyatlari uchun quyidagi fotosuratga qarang, bu butaning haddan tashqari o'sishi bilan kurashishning yillik usulini ko'rsatadi:

Yosh kurtaklar yoki ular "nol" deb ham ataladigan bo'lsak, er yuzasidan emas, balki o'simlikning ildizi yaqinida olib tashlanishi kerak, keyinchalik buta hosil bo'lgan yoki uning yordamida yoshartiriladiganlar bundan mustasno. kelajakda amalga oshiriladi.

Urug'lardan irguni qanday etishtirish kerak

Irgi ekish va parvarish qilish, shuningdek, ko'payish - jarayon nafaqat professional bog'bonlar uchun, balki yangi boshlanuvchilar uchun ham qiyin emas. Butalar urug'lardan sotib olinishi yoki o'stirilishi mumkin bo'lgan ko'chatlar bilan ko'paytirilishi mumkin. Urug'lar urug'lantirilgan to'shaklarga ekilgan va keyin yaxshi sug'orilgan. Ko'chatlar 1-2 yoshga yetganda, ular doimiy joyga ekilgan.

Irgi etishtirish maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi, asosiysi, o'simlik ekish paytida olinadi, keyingi parvarish oziqlantirish, toj shakllanishi, zaif, eski yoki quruq novdalarni kesish, tupni yupqalashdan iborat.

Agar siz urug'lardan irguni qanday ekish kerakligi bilan qiziqsangiz, ularni ekish uchun qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilishingiz kerak. Urug'lik materialini tayyorlash uchun pishgan mevalar olinadi, ishqalanadi va salqin suv bilan yuviladi. Yomon urug'lar odatda er yuzasiga suzadi. Yuvish tartibi yaxshilar pastki qismida qolguncha amalga oshirilishi kerak.

Agar siz ushbu naslchilik usulini tanlagan bo'lsangiz, urug'lar yordamida irguni qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini bilishingiz kerak. Bir metr uzunlikdagi jo'yakda 1,5-2 sm chuqurlikda 300 ga yaqin urug'larni ekish kerak.Ekish erta bahorda, ba'zan qish oxirida amalga oshiriladi va deyarli bir yil davomida toqqa chiqishni kutish mumkin.

Urug'lar o'sib chiqqanda irguni qanday etishtirish kerak, har bir bog'bon bilishi kerak. 3-5 ta to'liq barg o'sadigan Parostki sho'ng'iydi va 1-2 yoshgacha o'sadi. Urug'lardan o'stirilgan butalar uchun bir xillik xarakterlidir. Bu, ehtimol, jinssiz ko'payish (apomiksis) tufayli yuzaga keladi.

Irgilarni so'qmoqlar va ildiz jarayonlari bilan ko'paytirish

Irg'i ko'paytirishning eng oson usuli - har yili yig'ib olinishi kerak bo'lgan ekish uchun ildizlardan ortiqcha o'sishdan foydalanish. Bu buta hayotiy faoliyat uchun 2,5-4 m maydonni talab qiladi, bo'lajak butalar orasida 1,5-2 m qoldiriladi.Ko'chatlar ko'chatxonalarda shashka shaklida ekilgan.

Ish diametri 0,5 sm dan kam bo'lmagan va uzunligi 10-15 sm bo'lgan mos ildiz kurtaklarini tanlashdan iborat.Ildizlarning sog'lom va yaxshi rivojlangan bo'lishi muhimdir. Namlik doimo yuqori darajada bo'lishi uchun qazilgan ko'chatlar yaxshi sug'oriladi.

Ushbu ko'payish usuli uchun 6 yoshdan oshmagan kurtaklar mos keladi. Bahorda butalarni bo'lish orqali irguni qanday ekish kerakligi bilan qiziqqan havaskor bog'bonlar uchun javob beradi, chunki 4-6 dan ortiq to'liq so'qmoqlar olinmaydi. Ko'chatxonalarda ko'proq ko'chat olish uchun urug'lar bilan ko'paytirishga afzallik beriladi.

Irgini so'qmoqlar bilan ko'paytirish bir yildan ortiq bo'lmagan va uzunligi 12-15 sm bo'lgan novdalarni tanlashdan iborat bo'lib, maxsus tuproq aralashmasi bilan maxsus issiqxonani tayyorlash kerak. Pastki qismi shag'al (30-40 sm) qatlami bilan sepiladi, so'ngra chirindi bilan engil tuproq aralashmasi (25 sm) quyiladi, tepa qum bilan qoplangan (4-5 sm).

Ekilgan va yaxshi sug'orilgan so'qmoqlar ildizlar paydo bo'lguncha kino bilan qoplangan. Bu, odatda, xilma-xillikka qarab 25-kun atrofida sodir bo'ladi. So'qmoqlarda ildizlarning paydo bo'lishini tezlashtirish uchun ular maxsus echimlar bilan ishlov beriladi. Ildizli so'qmoqlar keyingi yil ochiq erga ekilgan.

Ushbu butani etishtirish va parvarish qilish ko'p kuch talab etmasligiga qaramay, baribir ba'zi standart tadbirlarni amalga oshirish kerak, masalan, yuqori kiyinish, kesish va zararkunandalar va qushlardan himoya qilish. Qushlar pishgan mevalarni iste'mol qilishni juda yaxshi ko'radilar, shuning uchun siz hosilni olishni istasangiz, tupni nozik mash bilan yopishingiz kerak.

Irga etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish yozda yuqori kiyimni to'g'ri qo'llashdan iborat. Oziqlanish tarkibi suyuq bo'lishi kerak, ammoniy nitratdan tayyorlanadi, har bir tup uchun 50 g yoki 5 litr 10% qush tomchilari emulsiyasi ishlatiladi. Kechasi, mo'l-ko'l sug'orish amalga oshirilgan yoki yomg'ir yog'gan paytda urug'lantirish kerak.

Bahorda irguni qanday kesish kerak

Butaga zarar bermaslik uchun siz bahorda irguni qanday kesish haqida ma'lumot bilan tanishishingiz kerak. Siz 3-4 yoshdan boshlab tojni shakllantirishni boshlashingiz mumkin. Bu davrda butaning asosiy tanasi yaqinida o'sgan 1-2 kurtakni qoldirib, bazal kurtaklarni olib tashlash muhimdir.

Keling, uni yoshartirish uchun uni qanday qilib to'g'ri kesish kerakligini ko'rib chiqaylik. "Yoshartiruvchi" Azizillo buta 8-10 yoshga to'lganda amalga oshiriladi. Butaning holati yoshartirish zarurligini ko'rsatadi, masalan:

• yiliga kichik o'sish (10 sm dan oshmasligi kerak);
• buta zichligi ortdi;
• zaif va quruq shoxlarning paydo bo'lishi.

Agar yoshartirish amalga oshirilmasa, buta o'zining dekorativ ta'sirini yo'qota boshlaydi, yomonroq meva beradi va zararkunandalarga duchor bo'ladi. Butani yoshartirish uchun irgani qanday kesish kerak:

• yupqalash (barcha keraksiz, zaif kurtaklarni olib tashlang);
• juda cho'zilgan novdalarni kesish;
• uzoq sog'lom kurtaklar nishini qisqartirish.

Natijada 10-15 dan ortiq kuchli novdalar qolmasligi kerak. Kesish nuqtasi bog 'pitch bilan ishlov beriladi.

Har bir havaskor bog'bon, asosiy ma'lumotlardan foydalangan holda, irga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilishni, o'simlikning har bir "yoshi" davrida nima qilish kerakligini, yilning turli vaqtlarida qanday harakatlar qilish kerakligini bilib oladi. Ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik bilan u xavfsiz o'sishi va 70 yilgacha meva berishi mumkin.

Ma'lumki, ular ta'mi haqida bahslashmaydi, ba'zilari shirinroq mevalarni yoqtiradi, boshqalari nordon, ba'zilari go'shtning yorqin, jozibali bo'lishini afzal ko'radi, boshqalari esa antosiyaninlarning o'rtacha miqdori yoki ularning to'liq yo'qligi. Ammo ba'zi o'rtacha ta'm xususiyatlari, ulardan foydalanib, ba'zi mevalar mazali, boshqalari esa yo'q deb aytishimiz mumkin.

Keling, birinchi navbatda irgi turlarini, keyin esa bu ta'm xususiyatlari uchun uning navlarini ko'rib chiqaylik. Nega biz turlarga tegishga qaror qildik?

Chunki bizning mamlakatimizda shadberryning toza navli ekish materialini olish hali ham oson emas, turlar ko'pincha oddiy urug'larni ekish orqali ko'paytiriladi va pitomniklarda erkin sotiladi.

Ma'lumki, navlar faqat vegetativ tarzda ko'paytirilishi mumkin, bu irga bilan qilish oson emas. Uning so'qmoqlari etarlicha ildiz otmaydi va tog 'kuliga payvand qilish, garchi u to'laqonli ekish materialini olishga hissa qo'shsa ham, o'simliklarning mahsuldor yoshining pasayishi va ko'p miqdordagi o'simliklar mavjudligi bilan bog'liq ma'lum qiyinchiliklarga olib keladi. har yili yoki hatto bir necha marta olib tashlanishi kerak bo'lgan ildiz asirlari.

Madaniyatda 4 tur keng tarqalgan - shadberry, qon-qizil, kanada va alder-bargli. Boshoqli shadberryning mevalari birinchi navbatda pishib etiladi, keyin Kanada shadberry, birozdan so'ng alder bargli, bizni qonli qizil shadberry xursand qiladigan oxirgi hisoblanadi.

Shuni yodda tutgan holda, siz o'zingizning tomorqangizdagi to'rt turning barchasini ekib, yangi mahsulotning o'ziga xos turini yaratishingiz mumkin va uzoq vaqt davomida novdadan uzilgan mevalardan bahramand bo'lishingiz mumkin, chunki, afsuski, ularni asl holida saqlash ish bermaydi. shakl - mevalar bir necha kundan ortiq yotadi. Ammo ularning mevalarining ta'mini hisobga olgan holda, bu turlarning barchasini saytingizga ekishga arziydimi?

Keling, buni aniqlaylik va shu bilan birga ushbu turlardan foydalangan holda olingan navlarning ta'm xususiyatlarini tahlil qilaylik, chunki faqat "ota-ona" ga murojaat qilmasdan navlarning nomi sizga hech narsa aytib berishi dargumon.

Irga tikanli

Shunday qilib, irga tikilgan.

Uning mevalari bu turlar orasida eng kichigi, 0,5 g - bu uning uchun juda yaxshi deb hisoblanadi. Ammo bu massa haqida emas, irgi tikanli mevalarning ta'mi o'rtacha darajadan ko'proq, garchi ularda shakar juda ko'p bo'lsa. Mevaning unchalik ajoyib bo'lmagan ta'mi, shuningdek, shadberry yordamida birorta ham nav yetishtirilmaganiga yordam berdi. VNIISda ular. I.V. Michurin (Michurinsk), berry ekinlari bo'limi xodimlari Kanada shadberry bepul changlatish bir necha tanlangan shakllarini oldi, lekin birinchi tatib baholash ular navlari bo'lish uchun taqdir hech qachon ekanligini ko'rsatdi.

Irga qon qizil

Keyingi navbatda - qon-qizil irga. Yuqorida aytib o'tganimizdek, uning mevalari eng yangi pishib etiladi. Ular g'ayrioddiy shaklga ega - ular ko'k kabi bir oz yassilangan va qiziqarli xususiyat - ularni qushlar hech qachon iste'mol qilmaydi. Nega shunday bo'lardi? Ma'lum bo'lishicha, mevalarda ko'plab qushlar ovqatlanadigan va juda o'rtacha ta'mga ega bo'lgan oz miqdorda urug'lar mavjud. Bunday holda, uni shakarli-shirin deb atash mumkin emas, bu shunchaki yo'q. Mevalar zich, kauchuk kabi, pulpa deyarli engil sharbatni o'z ichiga oladi va pishgan mevalarni iste'mol qilganda, siz butunlay pishmagan reza mevasini chaynayotganga o'xshaysiz, lekin, afsuski, u hech qachon yaxshilanmaydi. Ammo qon-qizil shadberry mevalaridan juda ko'p sharbat olinadi, chunki mevalarda pektin moddasi kam va sharbat boshqa shadberry turlari kabi "jingalamaydi". Sharbatga boshqa sharbatlar, masalan, olma sharbati qo'shilsa, ta'm xususiyatlari jihatidan juda qiziqarli bo'lgan multivitaminli ichimlik olinadi.

Irga qon-qizil navlarda samaraliroq bo'lib, uning ishtirokida bunday durdonalar mavjud Gollandiya va muvaffaqiyat. Birinchi nav ingliz tilidir, uning mevalari taxminan 0,7 g massaga ega va yoqimli ta'mga ega emas (u, tur kabi, o'rtacha).

Ammo bizning kichik ro'yxatimizdagi ikkinchi nav - Muvaffaqiyat - ingliz tilidan "muvaffaqiyat" deb tarjima qilingan sababsiz emas, uning mevalari taxminan 0,8 g massaga ega va ular turning mevalaridan ancha yoqimli ta'mga ega. Ularning ta'mini destesterlar 4,6 ball bilan baholaydilar, bu yomon emas, lekin uni shirin va nordon va juda yoqimli, tetiklantiruvchi, hatto ba'zilarga gilosning ta'mini eslatuvchi deb ta'riflash mumkin.

Irga kanadalik

Keling, Kanada Irgasiga o'tamiz. Bu tur biz nomlagan to'rtta mevaning eng katta mevasini tashkil qiladi, ammo uning cho'tkasi juda bo'sh va unda bir nechta meva bo'lishi mumkin. Qushlar tomonidan rezavorlar to'liq pishishidan oldin ularni supurib tashlashadi, ular jigarrang-qizildan to'q ko'k rangga aylanadi.

Bu rezavorlar ta'm xususiyatlari jihatidan eng yaxshilaridan biri hisoblanadi, ularning ta'mi deyarli mukammal darajada muvozanatlangan, unda shirinlik ham, kislotalilik ham aniq seziladi va bitta kamchilik bo'lmasa, hamma narsa yaxshi bo'lar edi - bu turdagi shadberry juda zaifdir. qishki jasorat va hatto Markaziy Rossiyada ham biroz muzlashi mumkin. Ammo kanadalik selektsionerlar bu haqiqatdan umuman xijolat tortmaydilar va kanadalik shadberry yordamida deyarli eng ko'p navlar olingan. Ularning barchasini nomlash va mevalarning ta'm xususiyatlarini sanab o'tishning ma'nosi yo'q, chunki ularni olish deyarli mumkin emas, lekin eng keng tarqalgan va oson kirish mumkin bo'lganlar bo'lishi kerak.

Men ajoyibdan boshlamoqchiman, agar ajoyib bo'lmasa, asal yog'och navlari. Uning nomida “asal” degan ma’noni anglatuvchi “hani” so‘zi bejiz aytilmagan. Mevalarni haqiqatan ham asal deb atash mumkin, ular mazali, shirin, lekin ayni paytda shadberry kabi achchiq emas, balki uyg'un, yoqimli. "Nordon" ni sevuvchilar turli xil mevalarni yoqtiradilar parkhill pulpani chaynashni, uning zichligi va yoqimli ta'mini his qilishni xohlaydiganlar uchun xilma-xillik mos keladi. pembina yig'ish yoqimli va shirinlik uchun va barcha turdagi qayta ishlash uchun mos bo'lgan yirik mevalarni yaxshi ko'radiganlar uchun biz sizning saytingizda Rossiyada eng keng tarqalgan navni ekishni tavsiya qilishimiz mumkin. Yig'ilish. Xo'sh, irgi mevalarining an'anaviy shirin ta'mini afzal ko'radiganlar, ularning juda yaxshi massasi bilan bir qatorda, biz sizga xilma-xillikda to'xtashingizni maslahat beramiz. An'ana.

Irga alder-bargli

Va nihoyat, mevalarning ta'm xususiyatlari bo'yicha ham, uning ishtirokida olingan navlar soni bo'yicha ham haqiqiy lider alder-bargli irga hisoblanadi. Ushbu turning mevalari katta (o'rtacha og'irligi 1 g), mazali, ular kislota va shakarning uyg'unligini, shuningdek, shadberryning yoqimli asal hidini aniq his qiladi.

Mevalar suvli (ammo, ko'p miqdordagi pektin tufayli ulardan sharbatni kun davomida ochiq joyda ozgina quritish orqali olish mumkin) va antosiyaninlarning yuqori miqdoriga ega, buning natijasida sharbatdan foydalanish mumkin. tabiiy va xavfsiz oziq-ovqat bo'yoqlari.

Albatta, alder-bargli shadberry olingan navlarni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi va men ularni VNIISning birinchi rus navini qo'ymoqchiman. I.V. Michurin, allaqachon GSIga o'tkazilgan va tez orada nomi Davlat reestrida paydo bo'ladi, - Yulduzli tun. Turlar rezavorlarning rangi tufayli shunday nomlangan - ular qorong'i, deyarli qora, tungi osmondagi yulduzlarga o'xshash mayda nuqtalar bilan. Xilma-xillik kislota va shakarning uyg'un tarkibiga ega bo'lgan mazali mevalar bilan ham, ularning hashamatli massasi (1,8-2 g) va cho'tkadagi ko'p miqdordagi mevalar (14 donagacha) va ularning o'z vaqtida pishishi bilan xursand bo'ladi. , buning natijasida hosilni maksimal ikki marta yig'ib olish mumkin.

Lekin yaxshi eski, yaxshi tasdiqlangan navlar haqida ham unutmaslik kerak. Meva ta'mi jihatidan ulardan eng yaxshilari Altaglou, juda jozibali xushbo'y mevalarni ishlab chiqaradigan va Forestburg, mevalarida juda ko'p miqdordagi shakar mavjud - 11 mg% gacha, shuningdek mendan- g'ayrioddiy suvli xamiri bo'lgan mevalar bilan va, albatta, Smokey- eng keng tarqalgan Kanada navi, mevalari mazali sharob tayyorlash uchun juda mos keladi.

Shunday qilib, umid qilamizki, ushbu ulkan ro'yxatdan siz o'zingizga yoqqan turni yoki navni tanlaysiz va saytda bitta daraxtni ham joylashtirish mumkinligini unutmang, chunki irgining o'z-o'zidan unumdorligi 100% ga yaqin, shuning uchun changlatuvchi navlar butunlay kerak emas.

Irgi turlari - fotosurat

Irgining foydali xususiyatlari

Irga - bu kam baholangan madaniyat

Qattiq iqlimi bo'lgan hududlar uchun irga chidamliligi bo'yicha tengi yo'q. U -50 ° C gacha sovuqqa bardosh beradi, gullar esa -7 ° S gacha bo'lgan bahorgi sovuqqa e'tibor bermaydi. Bardoshli, 70 yilgacha yashaydi. U kasallik va zararkunandalardan deyarli zarar ko'rmaydi, qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi, yaxshi o'sadi va qisman soyada meva beradi.

Irga o'z-o'zidan unumdor, yuqori hosildor, erta meva bera boshlaydi. To'rt yoshda, shadberry butasi sizni ko'plab rezavorlar bilan quvontiradi va 10 yoshga kelib, hosil har bir butada 10-15 kg gacha ko'tariladi. Mevalar asta-sekin pishib etiladi (iyul o'rtalaridan avgust oyining boshigacha), bu yangi iste'mol qilish uchun juda qulaydir. Ular nafaqat mazali, balki shifobaxsh. Bir so'z bilan aytganda, madaniyat har qanday ma'noda ajoyib, lekin bog'bonlar tomonidan kam baholanadi.

tuproq va joy

Irga tuproqqa nisbatan talabchan emas. Qumli va og'ir tuproqlarda yaxshi his qiladi. Namlik mo''tadillikni yaxshi ko'radi, chunki 2 m chuqurlikdagi kuchli ildiz tizimi er usti qismini muntazam ravishda suv bilan ta'minlaydi. Shuning uchun pasttekisliklarda, yer osti suvlari yaqin joylashgan joylarda u yomon rivojlanadi va meva beradi.

Irgi uchun doimiy joy har qanday narsa, hatto noqulay bo'lishi mumkin, panjara yaqinida yoki qo'shimcha binolar orqasida. Yangi kurtaklar tez o'sishi uchun ekish paytida ko'chat avvalgi holatga nisbatan 5-7 sm ga chuqurlashtiriladi. Tuproq sug'oriladi, mulchalanadi va asirlari kesilib, 4-5 kurtaklari qoladi.

Shakllantirish va oziqlantirish

Irgu bo'lishi mumkin (ham buta shaklida, ham alohida daraxt sifatida shakllanadi. Birinchi variant ko'proq tanlanadi. Birinchi 2-3 yilda barcha kuchli kurtaklar qoldiriladi, keyingi yillarda 2-3 ta qo'shiladi. , qolganlari kesiladi Shakllangan buta turli yoshdagi 10-15 ta shoxga ega bo'lishi kerak.

Agar ekish chuquri barcha qoidalarga muvofiq to'ldirilgan bo'lsa, unda birinchi yillar qo'shimcha o'g'itlashsiz qoldirilishi mumkin. Ammo 5-6 yildan boshlab, hosil sezilarli bo'lganda, organik va mineral o'g'itlarni almashtirish tavsiya etiladi. Birinchi yilda har bir o'simlik uchun 2-3 chelak gumus, keyingi yilda - 100 g superfosfat, 50 g ammiakli selitra va 30 g kaliyli o'g'itlar qo'llaniladi.

Davolanish va dori-darmonlar

Irgi mevalarida shakar (12% gacha), pektinlar, tolalar, bo'yoqlar va taninlar, organik kislotalar, C va B guruhi vitaminlari, beta-karotin va minerallar mavjud. Natijada, ular dorivor xususiyatlarning keng doirasiga ega.

Yangi uzilgan rezavorlar asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan uyqusizlikdan aziyat chekadigan kattalarga va bezovta uxlayotgan bolalarga yordam beradi. Sharbatni tomoq og'rig'i bilan chayqash va yiringli yaralarni davolashda ishlatish mumkin. Og'iz bo'shlig'ini stomatit va periodontal kasallik bilan yuvish uchun mevalardan tayyorlangan damlama ishlatiladi. Va ularning infuzioni qonni suyultiradi va yurak faoliyatini yaxshilaydi, qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi.

Mevalar jigar va buyrak kasalliklari, ateroskleroz va boshqa yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish va davolash uchun ishlatilishi mumkin. Qon tomirlarining devorlarini mustahkamlash orqali ular "yomon" xolesterinni kamaytirishga yordam beradi, yurak xuruji ehtimolini kamaytiradi.

Sharbatning biriktiruvchi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari oshqozon-ichak kasalliklari va kolitni davolashda yordam beradi. Bu og'riqni engillashtiradi va yallig'lanishni kamaytiradi, shuning uchun uni haqli ravishda parhez ichimlik deb hisoblash mumkin.

Lekin faqat rezavorlar dorivor maqsadlarda foydalanilmaydi. Shifolash va gullar, va barglar va hatto qobig'i. Mevalar pishganida, gullari may oyida, po‘stlog‘i esa kuzda, barglari tushganidan keyin yig‘ib olinadi.

Irga uydagi birinchi yordam to'plamida

Dorivor maqsadlarda o'simlikning mevalari va boshqa qismlaridan infuziyalar va damlamalar tayyorlanadi. Usullar juda xilma-xildir.

Shunday qilib, oshqozon va ichakning buzilishi bilan quyidagi tarzda tayyorlangan infuzionni oling: 1 osh qoshiq. bir qoshiq quritilgan rezavorlar bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, 30 daqiqa davomida turib oldi va vitaminli choy sifatida ichiladi.

Ammo irgi gullarining infuzioni yurak etishmovchiligi va gipertenziya uchun ishlatiladi. Aytishlaricha, u dori kabi ishlaydi. Bir hovuch gul 500 ml qaynoq suvga quyiladi, 2 soat davomida turib oladi, so'ngra filtrlanadi va 2-3 osh qoshiq ichiladi. qoshiqlar kuniga 3 marta.

Diareya bilan kechadigan pankreatit bilan biriktiruvchi xususiyatlarga ega barglardan infuzion tayyorlanadi: 1 osh qoshiq. bir stakan qaynoq suvda qoshiq (choy kabi pishirilgan). Kuniga 3 marta 0,5 stakan iching.

: Shadberry yetishtirish - nostalji ... uchun: Shadberry etishtirish - ekish va...

: Immunitet va kasalliklarga chidamli...