Bedana tuxumlarini sotish. Bedana fermasi: katta o'yinchilarning biznes-rejasi fikrlash uchun oziq-ovqat sifatida

Ko'pchilik o'z biznesingizni boshlash vaqti keldi, deyishadi. 25% odamlar gapirishdan uzoqroqqa borishadi. Balki so'zdan amalga o'tish vaqti kelgandir?

Sinov sifatida, odamlarga har kuni kerak bo'lgan narsalarni qilishga arziydi. Ma'naviy oziq-ovqat, kiyim-kechak, tashqi ko'rinish - bularning barchasi ikkinchi darajali, lekin siz doimo ovqatlanishni xohlaysiz. Shunday qilib, keling, oziq-ovqat haqida gapiraylik.

Bugungi kunda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotishdan ko'ra gavjum joy yo'q. O'z biznesingizni qaysi yo'nalishda boshlash foydali bo'lishini aniqlash uchun xarid qilish va nima talab qilinayotganini o'rganish tavsiya etiladi, ammo ular kam taklif qilinadi. Ajam tadbirkor bedana yetishtirish katta talabga ega, ammo cheklangan miqdorda taklif qilinadigan narsa ekanligini tushunadi.

Nega bedana? Ularning asosiy qiymati tuxumdir, ularning foydalari shunchalik kattaki, ular birlashtirilgan barcha o'xshash mahsulotlarni soya qiladi. Biluvchilarning aytishicha, bedanada faqat panjalar va tumshug'lar ishlatilmaydi - qolgan hamma narsa biznesga kiradi.

Mahsulotlar	Ilova
	ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi, allergik emas, immunitet tizimini faollashtiradi, terini yoshartiradi. Ular parhez mahsuloti sifatida cheklovlarsiz iste'mol qilish tavsiya etiladi.
	yostiqlarni to'ldirish uchun javob beradi
	bu sog'lom parhez mahsuloti, vitaminlarga boy, oshqozon-ichak traktining faol ishlashiga yordam beradi. Agar bedana go'sht uchun maxsus etishtirilgan bo'lsa, u yuqori ozuqaviy fazilatlari tufayli ayniqsa talabga ega.
	yerga ishlatilishi mumkin bo'lgan eng qimmatli organik o'g'it
	Oila kechki ovqatga yegan qush suyaklari ohakda un holiga keltiriladi va boshqa bedanalar uchun kaltsiy qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin.

Korxonaning asosi - bu to'g'ri biznes-reja

Ko'paytirish uchun jo'jalar partiyasini sotib olish uchun boshi bilan yugurish uchun qushlarning afzalliklari haqida bilishning o'zi etarli emas. Rejalashtirilgan rejalarni muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun biznes-reja kerak bo'lib, u muvaffaqiyatli boshlash uchun harakat qilish uchun qo'llanma bo'ladi.

Biznes-reja hech qanday aniq tuzilmaga ega emas, u asosiy fikrlarni o'z ichiga olishi va harakatlar ketma-ketligini aks ettirishi kerak.

1. Maqsadni belgilash

Kelajakdagi biznesimizdan maqsad bedana go‘shti va tuxum yetishtirishdir. Muammoni torroq miqyosda ko'rib chiqishingiz mumkin: tuxum ishlab chiqarish, ammo savol ochiq qolmoqda: go'shtni qaerga qo'yish kerak? Shuning uchun, parranda go'shtining birinchi partiyasida sinov to'pi sifatida ham tuxum, ham go'sht ishlab chiqarish o'rinlidir.

2. Boshlang'ich kapitalning monitoringi

Bedanalarni etishtirish bo'yicha etuk qaror 80 000 - 90 000 rubl miqdorida boshlang'ich sarmoyani talab qiladi. Olti oy ichida siz 30 000 rubl sof daromad olishingiz mumkin.

3. Raqobatchilardan bedana go'shti va tuxum ishlab chiqarish bozorini tahlil qilish

Olomon bozorda tuxum ishlab chiqarishga vaqt sarflamaslik uchun tahlil qilish zarur. Bugungi kunda bu bo'sh joy taxminan 1/3 ga to'ldirilgan, shuning uchun sizning yashash hududingizda sizning raqobatchilaringiz umuman bo'lmasligi mumkin.

4. Vazifalarni bajarish bo'yicha harakatlar rejasi

Binolar ijaraga beriladi

Bedanalar kichik parrandalar hisoblanadi, ular kichik maydonda ko'p miqdorda joylashtirilishi mumkin, shuning uchun dastlabki bosqichda siz kichik xonani topishingiz kerak. Asosiy talablar: issiq va engil bo'lishi kerak.

Parranda qafaslarini yasash yoki sotib olish

Bedanalar ham maxsus jihozlangan kataklarda, ham moslashtirilgan yoki o'z-o'zidan yasalgan panjarali joylarda saqlanishi mumkin. Shu bilan birga, bedanalarning uchish qobiliyati va doimiy istagini esga olish kerak, shuning uchun ular uchun joy yopiq bo'lishi kerak, lekin havo kirishi va yaxshi havalandırılmalıdır. Qushlar saqlanadigan joy yaxshi yoritilgan va issiq bo'lishi kerak. Optimal yoritish uchun qo'shimcha akkor lampalardan foydalanish o'rinlidir, ular bir vaqtning o'zida yorug'lik va issiqlikni ta'minlaydi. Siz bedanalarni parvarish qilishda tejashingiz kerak emas, ular parvarishlash uchun to'lashdan ko'ra ko'proq pul to'laydi.

Video - bedana qafasini qanday qilish kerak

Video - bedana qafaslarini yasash

Yem sotib olish

Bedanalar nozik va saqlash qiyin. Oziq-ovqat uchun ular bug'doy, makkajo'xori, inju arpa, kungaboqar keki kerak. Petrushka, ko'katlar va sabzi bedanalar tomonidan ko'p va cheksiz iste'mol qilinadi. Shuni esda tutish kerakki, ular tez-tez ovqatlanadilar va siz ularni bu bilan cheklamasligingiz kerak, aks holda bu ularning tuxum ishlab chiqarishi va go'sht sifatiga ta'sir qiladi.

Oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida dietaga kam yog'li tug'ralgan baliq chiqindilari, tuz va javdar qo'shilishi kerak. Qushlar quruq qumda suzishni yaxshi ko'radilar, oshqozonda ovqatni yaxshiroq hazm qilish uchun mayda toshlar, maydalangan qobiq shaklida kaltsiy - tuxum qobig'ining mustahkamligi uchun, oqsil - mahsuldorlikni oshirish uchun kerak. Quruq parhez ko'p suv talab qiladi, shuning uchun qushlar doimiy ichimlik rejimi bilan ta'minlanishi kerak.

Qushni sotib olish

Barcha turdagi bedanalar dekorativ va tijorat zotlariga bo'linadi. Ularni bir-biridan tashqi va xarakteristikalar bo'yicha ajratish qobiliyati sizning biznesingizni muvaffaqiyatli qilishi mumkin bo'lgan narsani tanlashga yordam beradi.

Zot	Sifatlar
	u yuqori tuxum ishlab chiqarish bilan ajralib turadi - bedanadan yiliga 300 dona tuxum. Ularning go'shti nozik taom sifatida ham ishlatiladi. Qushlarning vazni - 200 g. Bu zot bir yarim oy ichida ishlab chiqarish ko'rsatkichlariga etadi. Ular kamdan-kam kasal bo'lishadi, deyarli barcha qushlar oziq-ovqat yoki tuxum qo'yish uchun ishlatiladigan nuqtaga etadi.
	bedana go'shti zoti, biznesning boshida naslchilik uchun ideal variant. Og'irligi - 320 g.Hosildorligi - bir bedanadan yiliga 200 dona tuxum. Bu tur restoranlar va supermarketlarda osongina qabul qilinadi.
	ular yiliga 300 dona tuxum olib yuradilar, vazni - 300 g. Ular go'sht narxi bo'yicha boshqa zotlardan ustundir, chunki uning sifati haqiqatan ham haqiqiy noziklikdir.

Yana bir nechta bedana zotlari mavjud bo'lib, ularni ishlab chiqarishda siz ham tuxum, ham go'sht olishingiz mumkin, ammo ularning mahsuldorligi ancha past, shuning uchun boshida nomlangan namunalardan foydalanish afzalroqdir.

• Rasmiy maqomni ro'yxatdan o'tkazish.

Har qanday biznes qonuniy bo'lsagina mavjud bo'lishi mumkin. Shuning uchun, mahsulotni sotish masalalarini hal qilishdan oldin, yakka tartibdagi tadbirkor maqomini ro'yxatdan o'tkazish kerak. Ushbu maqom bilan siz iste'molchilarga bepul kirish imkoniyatiga ega bo'lasiz.

Sotish kerak bo'lgan mahsulotlar paydo bo'lgandan keyin biznes reklama kerak bo'ladi. Kelajakda tuxum va go‘sht ishlab chiqarish yo‘lga qo‘yilgach, o‘z veb-saytingizni yaratish, mahsulotlarni yanada kengroq reklama qilish imkoniyati paydo bo‘ladi.

Mijozlar bazasini yaratish

Qo'l to'lqinida ko'plab mijozlar paydo bo'lmaydi, uni tor doiradagi odamlardan boshlab asta-sekin yaratish kerak. Sizning mijozingiz bo'lishni xohlaydigan odamlar toifalari:

• Qarindoshlar, do'stlar, qo'shnilar, tanishlar. Siz ulardan ko'p pul olmaysiz, lekin ular har qanday reklamadan ko'ra mahsulotlar haqida yaxshiroq gapiradigan og'zaki nutq rolini o'ynaydi;
• Sotish uchun mahsulot sotishingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin bo'lgan oziq-ovqat bozori. Bozorda savdo qilish uchun tovarlarni sertifikatlash shart emas, buning uchun bozor laboratoriyasida sanitariya nazoratidan o'tish kifoya;
• Super- va gipermarketlar, yangi bozorlar, restoranlar, ular uchun delikates asosiy savdo mahsulotlaridan biri hisoblanadi.

Bedanalarni ko'paytirishning tijorat istiqbollari to'g'risida

Biznes-rejaning alohida bandida biznesni rivojlantirish bo'yicha barcha taxminiy xarajatlar, investitsiyalar, o'zini oqlash istiqbollari va daromadlari ko'rsatilishi kerak. Xarajatlarning taxminiy taqsimoti intiluvchan tadbirkorlarga ularni nima kutayotgani haqida tasavvurga ega bo'lishga yordam beradi:

1. Agar siz tovuqlarni naslchilik uchun olsangiz, ular kamroq xarajat qiladi, lekin ular samarali yoshga etishtirilishi kerak, bu pul va vaqtni talab qiladi. Agar siz bachadon bedanalarini sotib olishni boshlasangiz, unda ularga faqat mablag'lar sarflanadi. Ming yosh qushlar taxminan 30 ming rublga tushadi.

   

2. Zavod qafaslarini sotib olish uchun sizga taxminan 50 ming rubl kerak bo'ladi, ammo bu narx taxminiydir, chunki bu qafaslar dizayni, quvvati, ishlab chiqaruvchisi, ishlab chiqarish materiallariga bog'liq. Avvaliga siz o'z qo'llaringiz bilan hujayralar yasashingiz mumkin, bu juda ko'p pulni tejash imkonini beradi.

   

   

3. Oziq-ovqat sotib olish uchun oyiga taxminan 6000 rubl kerak bo'ladi.
4. Binolarni yoritish va isitish uchun to'lov uning maydoniga bog'liq. 15 kv.m bo'lgan xonadagi lampalardan elektr energiyasi va issiqlik narxini to'lash uchun taxminan 3000 rubl kerak bo'ladi.

   

5. Inkubatorni sotib olish - 5000 rubl.

   

Shunday qilib, taxminiy xarajatlarni qo'shib, biz 94 000 ming rublni olamiz. Ko'rsatma mavjud, xarajatlarning ko'tarilishi ham yuqoriga, ham pastga bo'lishi mumkin, ammo natijada olingan raqamga asoslanib, siz o'z harakatlaringizni aniqroq rejalashtirishingiz mumkin.

Bedana yetishtirish nafaqat foydali biznes, balki juda mashaqqatli hamdir. Tajribali ishlab chiqaruvchi 1000 dan 2000 tagacha bo'lgan bedanalar sonini sifatli engib chiqadi. Shuning uchun kelajakda, agar tadbirkor o'z didiga ega bo'lsa va ishlab chiqarish ko'lamini kengaytirish istagi paydo bo'lsa, siz ishchilarni yollashingiz kerak bo'ladi.

Biznesning daromad tomoni haqida

O'z biznesingizni boshlashning asosiy maqsadi uning foydali qismidir.

Taxminan ishlash istiqbollari:

• Bir oyda 500 ta bedana 9000 dona tuxum olib keladi. Birinchi partiyani realiga ko‘tarmasdan, 30 so‘mdan o‘ntasiga sotsangiz, 27 000 rubl olasiz, qo‘shimcha erkak go‘shti uchun 5 ming rubl olasiz. Oziq-ovqat uchun olingan daromaddan 6 000 ni ayiramiz. va isitish va yoritish uchun 3000. Taxminiy hisob-kitoblarga ko'ra, sof daromad 18 000 rublni tashkil qiladi;
• katta tuxumlarni inkubatsiya qilishni boshlash mumkin, bu esa urg'ochilar sonini ko'paytiradi. Reja bo'yicha ishning to'rtinchi oyida tuxum va qo'shimcha erkaklar go'shti sotishdan daromadlar barqaror o'sishni boshlaydi. Xarajatlar 5 oy oxirida to'liq to'lanishi kerak. Ushbu davrgacha siz biznes ko'lamini kengaytirish haqida o'ylamasligingiz kerak. Bu muddat sizning bedanalarni ko'paytirish to'g'risidagi qaroringiz to'g'ri ekanligiga ishonch hosil qilish va ularni etishtirish ishi mehnat va sabr-toqatni talab qilishini tushunish uchun etarli bo'ladi, oltin tog'lar darhol va tezda ko'zda tutilmaydi.

Video - Bedana ko'paytirish. Biznes rejasi

So‘nggi yillarda qishloq xo‘jaligi sohasi tadbirkorlar uchun dolzarb va istiqbolli bo‘ldi. Yo'nalishlar profili shunchalik kengki, yangi boshlanuvchi tadbirkor uchun qishloq xo'jaligi, chorvachilik yoki parrandachilik foydasiga tanlov qilish qiyin. Avvalo, siz o'zingizning imkoniyatlaringizni - ishning o'ziga xos xususiyatlarida moliyaviy, jismoniy va shaxsiy bilimlaringizni baholashingiz kerak. Agar parrandachilikka sarmoya kiritish haqida fikrlar mavjud bo'lsa, biz umumiy tanishish uchun bedanalarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejani taklif qilamiz.

Xulosa

Mamlakatimizda bedanachilik tarmog‘i tovuq, kurka, o‘rdak va g‘oz yetishtirish kabi ko‘lamga ega emas. Savdo tarmoqlari odatda o'z assortimentida bedana tuxumlarini o'z ichiga oladi. Ko'rgazmada bedana go'shti kam uchraydi. Tana go'shtini bozorda yoki qassob do'konida sotib olishingiz mumkin, agar mintaqada bedana fermalari mavjud bo'lsa.

Iste'molchilar orasida talabning pastligi mahsulotning yuqori narxi va kundalik menyuga kiritilishi mumkin bo'lgan taomlar ro'yxatining yo'qligi bilan bog'liq. Bedana - bayramona taom. Ba'zi restoranlar tashrif buyuruvchilarga bedana go'shtidan tayyorlangan taomlarni taklif qilishadi.

Bedanalarni etishtirish g'oyasini amalga oshirishni boshlashdan oldin, marketingning mumkin emasligi sababli zarar ko'ruvchi fermaga ega bo'lmaslik uchun siz mijoz topishingiz va go'sht va tuxumga buyurtmalar hajmini aniqlashingiz kerak.

Bedana etishtirish dehqon xo'jaligi yoki shaxsiy tomorqa doirasida amalga oshirilishi va mijozlar bazasi kengayib borishi bilan hajmni oshirishi mumkin.

Bizning hisob-kitoblar bilan bedana yetishtirish bo'yicha biznes-rejamiz bedana asosiy tijorat zaxirasi bo'lmagan oilaviy korxonalarga qaratilgan.

Fermer xo'jaligi shaxsiy tomorqada uyda amalga oshirib bo'lmaydigan aylanmaga erishgandan keyingina bedana fermasi sifatida ishlay oladi.

Loyiha imkoniyatlari

Faoliyat turi: parrandachilik; go'sht va tuxum uchun tijorat maqsadlarida bedana etishtirish.

OKVED: 01.47 "Parrandalarni etishtirish".

Faoliyat shakli: KFH.

Soliq: ESHN.

Ob'ektning joylashgan joyi: qishloq miqyosidagi aholi punkti, viloyat markazidan 50 km uzoqlikda. Aholi punkti yaqinida mahsulotlarni xaridorlarga kechiktirmasdan tashish imkonini beruvchi avtomagistral mavjud. Chorva uchun joy bor. U bedanalarning yashash sharoitlariga mos ravishda jihozlangan bo'lishi kerak.

Iqtisodiyotning ishlash tartibi tartibsiz. Parrandachilikni saqlash yordamchi xo'jalik bilan bir xil hududda joylashgan uyda yashovchi oila a'zolari tomonidan amalga oshiriladi.

Xizmatlar ro'yxati:

• Chakana va mayda ulgurji savdo uchun bedana tuxumlarini ishlab chiqarish.
• Shaxsiy dehqonchilik uchun nasldor nasl yetishtirish va boshqa fermerlarga sotish.
• Go'shtni bozorda sotish va xususiy mijozlar.

Iqtisodiyotga investitsiyalar

Bedana uyi egasining asosiy xarajatlari - joyni tartibga solish, jo'jalarning birinchi partiyasini va zarur jihozlarni sotib olish. Qush uchun ajratilgan xonani izolyatsiya qilish kerak, unga yorug'lik kiritilishi va sovuq davrda uyni isitish imkoniyatlarini ko'rib chiqish kerak.

Bedanalar boshqa parrandalarga qaraganda kichikroq tana vazniga ega. Kichkina maydonda bedanalar kataklarda saqlanganligini hisobga olsak, ko'p sonli jo'jalar joylashtirilishi mumkin. 1 kv. To'g'ri tashkil etilgan qushlarni parvarish qilish bo'lsa, m 120 tagacha o'sishi mumkin. Qafaslar qo'lda tayyorlanishi mumkin, ammo yangi boshlanuvchilar uchun tayyor bedana uylarini sotib olish foydaliroqdir. Bedanalarni saqlash uchun uskunalarda siz oziqlantiruvchilar, ichuvchilar va tuxum yig'ish uchun bo'linmalarni qo'shishingiz kerak. Aks holda, qushlarning o'limi xavfini oldini olish uchun sukunat va qulay iqlim talab qilinadi. Bedana shovqinni yoqtirmaydi va har qanday to'satdan tovush yoki harakatdan vahima qo'yishi mumkin. Strukturaning ovoz o'tkazmasligi hayvonlarning tashvishini kamaytiradi va ezilishining oldini oladi. Parrandachilik uyini ishga tushirishga tayyorgarlik bosqichidagi barcha xarajatlar jadvalda ko'rsatilgan:

Uyda bedana etishtirish sohasida tadbirkorni boshlash uchun sizga taxminan 200 ming rubl kerak bo'ladi. Asosiy investitsiyalar faqat tartibga solish bosqichida bo'ladi. Qafaslar va parrandachilik uyining boshqa atributlari, agar mahsulotga bo'lgan talab oshsa, asta-sekin sotib olinishi mumkin. Kelajakda xarajatlar joriy bo'ladi - ozuqa sotib olish, kommunal xizmatlarni to'lash, yosh hayvonlarni ko'paytirish. Savdo bilan bog'liq qiyinchiliklar mavjud bo'lsa, zaxirada kamida 50 ming rubl bo'lishi tavsiya etiladi.

Agar ma'lum bir fermer xo'jaligi uchun hujayralar, nasllar, em-xashaklar narxi hisoblansa, sarmoya miqdori farq qilishi mumkin.

Kalendar rejasi

Bedana tuxumi yoki bedana go'shtidan tayyorlangan taomlarni sevuvchilar yilning istalgan vaqtida mahsulot sotib olishadi. Shu sababli, parrandachilikni ishga tushirish muddati uchun mavsumiy mezon yo'q. Egasi uchun issiq mavsum kunduzgi soatni ko'paytirish va xonani isitish xarajatlarini kamaytirish uchun qulaydir. Jo'jalar tez o'sadi va 2 oydan keyin tuxum qo'yishni boshlashlari mumkin. Peshtaxtada yotmaslik uchun bedana tana go'shti 300 grammdan og'ir bo'lmasligi kerak. Tayyorgarlik bosqichida asosiy nuqta parrandachilik uyini tartibga solish va asbob-uskunalar, jo'jalar sotib olishga qaratilgan. Ba'zi ishlarni dehqon xo'jaligini ro'yxatga olish jarayoni bilan birlashtirish mumkin.

Agar moliyalashtirish bilan bog'liq muammolar bo'lmasa, siz 2 oy ichida ochilishga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin. Harakatlar ketma-ketligi va ularni amalga oshirish muddatlari jadvalda ko'rsatilgan:

Jarayon
	02	03	04	05–07
Hujjatlarni tayyorlash, KFHni ro'yxatdan o'tkazish. Hamkorlarni qidiring	+
Bedana jo'jalarini sotib olish uchun bedana qafaslarini, parrandachilik fermalarini qidiring. Ariza formasi	+	+
Parrandachilik uyini tashkil qilish		+
Jo'jalar sotib olish, ozuqa, parrandachilikka joylashtirish		+
Qushlarga g'amxo'rlik qilish. Sertifikatlash jarayonidan o'tish		+	+
Tuxumning birinchi partiyasini qabul qilish, sotish				+

Agar loyihani ishga tushirishning hujjatli qismida kechikishlar bo'lmasa, may oyining oxirida fermer xo'jaligi bedana tuxumini sotishdan birinchi foyda olishni boshlaydi. Qushlarning jasadlarini 4-6 oyligida sotish mumkin. Agar siz inkubator sotib olsangiz yoki chorva mollarini boshqa fermer xo'jaliklarining kunlik jo'jalari bilan to'ldirish variantini tanlasangiz, nasl uchun kattalarni saqlashga hojat yo'q.

Katta xodimlar talab qilinmaydi

Bir yoki ikki kishi bedanaga g'amxo'rlik qilishi mumkin. Asosiy ish - o'z vaqtida oziqlantirish, tuxumni qadoqlash, qafaslarning palletlarini tozalash.

Sovutgichda to'planmaslik uchun qushni so'yish asta-sekin bo'ladi. Qalamni olish uchun mashina taqdim etiladi. Bedanalarga g'amxo'rlik qilishning o'ziga xos xususiyatlaridan va ularning qo'rquvidan kelib chiqqan holda, ishlash uchun qo'shimcha odamlarni yollashning hojati yo'q. Bu joriy xarajatlar miqdorini kamaytiradi.

Tadbirkor faqat o'zi uchun chegirmalarni amalga oshiradi, chunki mehnat shartnomalari tuzilmaydi.

Birinchi bosqichda tuxum va go‘sht bozorda va tanish-bilishlarga sotiladi. Siz shaxsan savdo bilan shug'ullanishingiz yoki boshqa xususiy xo'jalik bo'limiga mahsulot berishingiz mumkin.

Qanday natijaga erishamiz

Uyda bedana etishtirishning rentabelligini baholash uchun siz yil uchun tadbirning rentabelligini hisoblashingiz kerak. Katta vaznda bedana etishtirish foydasizdir. Asosiy vazn ortishi birinchi 3-4 oyda sodir bo'ladi. Bu ko'p jihatdan qushlarning zotiga bog'liq. Bedana har qanday turdagi savdo (ulgurji, chakana) uchun qismlarga bo'linmaydi. 1 kg uchun narx ko'plab iste'molchilar uchun yuqori. Ular kichik tana go'shtini afzal ko'radilar. Shuning uchun, katta foyda olish uchun qushni uzoq vaqt davomida boqish mantiqiy emas.

Odatda, urg'ochilar fermada uzoq vaqt qoldiriladi, ular yiliga bir kishiga 250 tagacha tuxum qo'yishi mumkin. Shuni hisobga olsak, tadbirkor naslchilik jo‘jalari uchun tuxumning bir qismini inkubatorda qoldirib, bir qismini sotishga jo‘natadi. Tarqatish kanallari mavjud bo'lsa, fermer xo'jaligida yiliga 500 tagacha bedana etishtirish mumkin.

Jadvalda biz sotilgan mahsulotlar sonini, bir birlik narxini va fermer xo'jaligining umumiy rentabelligini qayd etamiz:

Mahsulot	Bir dona narxi, rub.	Yillik miqdor	Daromad miqdori, rub.
tuxum sotiladi	4	40 ming	160 ming
inkubatsiya tuxumi	30	2 ming	60 ming
Kundalik jo'jalar	60	3 ming	180 ming
Og'irligi 300 g gacha bo'lgan tana go'shti	350	400	140 ming
Fermer xo'jaligining yillik daromadi	–	–	540 ming

Go'sht, tuxum va jo'jalarni sotishdan yillik daromad 500 ming rubldan ortiq bo'lishi mumkin. Tadbirkorning iqtisodni saqlash va soliqlar uchun joriy xarajatlarini hisobga olgan holda sof foydani aniqlaymiz. Biz barcha parametrlarni jadvalga kiritamiz:

Bir yilda bedana etishtirishdan olinadigan foyda 250 ming rublni tashkil qiladi. Dastlabki bosqichda loyihaga 160 ming rubl sarmoya kiritildi. 7 oy davomida dehqon xo'jaligi o'zini o'zi ta'minlashga erishdi va oilaviy byudjetga 90 ming rubl miqdorida sof daromad oldi. Albatta, bu juda katta miqdor emas, lekin ikkinchi va keyingi yillar tadbirkorga ko'proq daromad keltiradi.

Natijada

Bedana ko'paytirish biznes-rejasining ko'rib chiqilgan misoli, agar biznes to'g'ri tashkil etilgan bo'lsa, ushbu tokcha yuqori rentabellikka ega ekanligini tasdiqlaydi. Shubhaning yagona sababi - mijozlarni qidirish. Bedana tuxumi va tana go'shti ommaviy iste'mol mahsulotlariga tegishli emas, bu jarayonni sezilarli darajada murakkablashtirishi mumkin. Shuning uchun, mustahkam mijozlar bazasi yaratilmaguncha, siz katta hajmlardan boshlamasligingiz kerak.

qulash

Ba'zi mamlakatlarda bedana go'shti dorivor hisoblanadi, ammo bu to'g'ri bo'lmasa ham, u parhez va ta'mi jihatidan qimmatlidir. Ko‘rinib turibdiki, bedana yetishtirish biznes sifatida juda foydali, o‘z samarasini tez beradi, fermer xo‘jaliklari kichik va biznesni boshlash uchun katta boshlang‘ich kapital talab etilmaydi.

Bedana biznesini qanday boshlash kerak?

Populyatsiyasi 700 donadan ko'p bo'lmagan parrandalarni etishtirishni boshlash tavsiya etiladi, chunki bedanalar juda serhosil, bundan tashqari, jo'jalar tezda kattalarga aylanadi. Taxminan bir yil ichida sizning chorva molingiz o'n barobar ko'payadi va biznesning rentabelligi ham oshadi. Boshlash uchun sizga taxminan 10 ming dollar kerak bo'ladi, bu bir necha oy ichida oqlanadi.

Biznes-rejani tuzishda quyidagi fikrlarni batafsil ko'rib chiqish kerak:

• yangi fermani jihozlash va parrandalarni yanada saqlash xarajatlari;
• rejalashtirilgan foyda;
• mahsulot marketing tizimi;
• mumkin bo'lgan xavflar;
• tadbirkorlikni qonuniy ro'yxatdan o'tkazish;
• boshqa savollar.

Bedana etishtirishda ma'lum tajribaga ega bo'lsa ham, bu biznesdagi asosiy qiyinchilik texnik bo'lmagan muammolar, ammo potentsial mijozlar bilan muloqot qilish, ularni ishontirish, pudratchilar bilan ishlash va zarur aloqalarni o'rnatish qobiliyatidir.

Har qanday biznesdagi asosiy masala daromad olishdir, shuning uchun parranda go'shti va tuxumini sotish masalasi biznes yuritishda hal qiluvchi ahamiyatga ega. Shuning uchun rejalashtirish jarayonida paydo bo'ladigan birinchi savol - hamkorlikka qancha savdo nuqtalarini jalb qilishingiz mumkin? Ularning sonini ko‘paytirish uchun restoran, do‘kon, kafe va ovqatlanish korxonalari egalari bilan dastlabki uchrashuvlar o‘tkazish kerak bo‘ladi. Muzokaralar davomida ushbu joyni boshqa ishlab chiqaruvchilar egallaydimi, etkazib berish istiqbollari qanday va hokazolar aniq bo'ladi.

Asosiy xarajatlar dastlab kattalar bedana va zarur jihozlarni sotib olishga to'g'ri keladi. Bundan tashqari, parrandalar soni vaqti-vaqti bilan yangilanishi kerak, chunki bir yoshli hayvonning mahsuldorligi ikki baravar kamayadi. Tuxum sonini ko'paytirish uchun ikki oydan o'n oygacha bo'lgan urg'ochilardan olinadi va keksa odamlardan ular oziq-ovqat mahsuloti sifatida ishlatiladi. Bir yoshga to'lgan bedanalar go'sht uchun so'riladi.

Ta'kidlash joizki, boqilgan yosh hayvonlar savdosi go'sht va tuxum sotishdan kam emas, chunki mamlakatimizda yangi fermer xo'jaliklari doimiy ravishda paydo bo'lib, jo'jalarga bo'lgan talabni qo'llab-quvvatlamoqda.

Bedana fermasi binosi

Siz o'sayotgan shaxslarni ular uchun kichik xonani qurish bilan boshlashingiz kerak, ularning joylashuvi alohida rol o'ynamaydi. Asosiysi, bu tinch joy bo'lishi kerak va qush uyi unga qo'yilgan asosiy talablarga javob beradi. Optimal xona harorati + 18 ° C, havo namligi butun hibsga olish davrida 65-70% ni tashkil qiladi. Ushbu ko'rsatkichlarda keskin va sezilarli o'zgarishlarga yo'l qo'ymaslik kerak, chunki bu bedana tuxumi ishlab chiqarish, kasalliklar va o'limning pasayishiga olib kelishi mumkin. Toza havoning doimiy ta'minotini ta'minlash kerak, chunki ular bu borada juda talabchan, garchi ayni paytda ular qoralamalarga toqat qilmasalar ham. Optimal parametrlar - 1 kg qush og'irligi uchun yozda kamida 5 kubometr talab qilinadi. metr toza havo, qishda - 2 kubometr. metr. Uning ta'minoti konditsioner yordamida ta'minlanishi mumkin, qishda esa talab qilinadigan harorat termostatli elektr isitgichni o'rnatish orqali ta'minlanishi mumkin.

Xonadagi yorqin yorug'lik ixtiyoriy - qushlar buni yoqtirmaydi, shuning uchun kuniga 35 lyuks yorqinligi va 16-18 soat yorug'lik etarli. Yorqinligi 20 lyuksgacha bo'lgan lampalar oziqlantiruvchilar ustiga o'rnatiladi va bedana yorqin nurdan tajovuzkor bo'lishini unutmaslik kerak. Parametrlarning barqarorligi tegishli asboblar yordamida nazorat qilinadi.

Eng mashhur yapon bedana zotini ko'paytirishda har kvadrat metrga 120 tagacha qush joylashtiriladi, kataklarning balandligi esa 30 sm dan oshmasligi kerak.. Qafaslar qulayligi hisobga olingan holda bir necha yarusga (beshtagacha) o'rnatiladi. texnik xizmat ko'rsatish. Ma’lum bo‘lishicha, bir kvadrat metr maydonga olti yuztagacha bedana joylashtiriladi. Amalda bu raqam biroz kamroq bo'lsa-da, texnik xizmat ko'rsatuvchi xodimlar doimiy ravishda ularning holatini kuzatib borishlari va o'liklarni o'z vaqtida olib tashlashlari kerak.

Bedanalarni etishtirish uchun zarur bo'lgan alohida xarajat moddasi - dizel yoki benzin generatorini sotib olish bo'lib, u elektr ta'minotida uzilishlar yuz berganda qushning muzlashi yoki bo'g'ilishining oldini olish uchun mo'ljallangan. Jeneratör avtomatik ishga tushirish tizimi bilan jihozlangan bo'lishi kerak; yorug'lik o'chirilganda, uning vazifasi elektr isitgich va konditsionerning ishlashini ta'minlashdir.

Bedana biznesi yuqori sifatli inkubatorlarning mavjudligini talab qiladi. Inkubatsiya uchun uy qurilishi qurilmalaridan foydalanish mumkin emas, chunki ular jarayonning tegishli sifati va ishonchliligini ta'minlay olmaydi.

Tuxum olish uchun qushlar ikki yoki to'rtta urg'ochi uchun bir erkakka nisbatida qafaslarga joylashtiriladi. Ko'paytirish uchun sakkiz oygacha bo'lgan yosh shaxslar ishlatiladi.

Fermer xo'jaliklarida sun'iy tuxum inkubatsiyasi keng qo'llaniladi, buning uchun hajmi, rangi va qobig'ining qalinligi bo'yicha talablarga javob beradigan nostandart tuxumlar olib tashlanadi. Shundan so'ng, ovoskop yordamida tekshirish amalga oshiriladi, unda bulutli yoki qo'sh sarig'i bo'lgan tuxumlar, shuningdek, boshqa nuqsonlar rad etiladi.

Kultivatsiya muvaffaqiyatli bo'lishi uchun inkubatordagi harorat va namlik quyidagi parametrlarda saqlanadi:

• 12 birinchi kun - harorat 37,2 ° S, namlik 60%;
• 12 dan 15 kungacha - 37,2 ° S va 55%;
• 16-kundan boshlab - 37,0 ° S va 70%.

Hayotning birinchi kunlarida yosh hayvonlarga ko'proq e'tibor beriladi, chunki hatto kichik qoralama yoki haroratning sakrashi ham ularni o'ldirishi mumkin. Jo'jalar hayotining birinchi haftasida qafasdagi harorat +35-37 ° S dan past bo'lmasligi kerak, ikkinchi haftada u +32 ° C gacha, uchinchisida + 26 ° C gacha tushadi. Bundan tashqari, o'sib chiqqan jo'jalar kattalar uchun kataklarga o'tkaziladi.

Bedana boqish

O'rtacha bir yapon bedanasi kuniga 30 grammgacha ozuqa iste'mol qiladi. Demak, umumiy soni ming bosh bo‘lgan har kuni 30 kilogrammgacha iste’mol qilinayotgan bo‘lsa, buning uchun xo‘jalikda yetarli ozuqa zaxirasini yaratish va ularni o‘z vaqtida xarid qilishni ta’minlash zarur.

Tuxum ishlab chiqarishni yuqori darajada ushlab turish uchun ozuqa yuqori sifatli, muvozanatli, zarur vitaminlar va minerallar to'plamiga ega bo'lishi kerak. Yozda qushlar har kuni yangi o't va ildiz ekinlari (kesilgan) bilan oziqlanishi kerak. Qishda vitamin etishmasligi unib chiqqan jo'xori yoki bug'doy bilan qoplanadi va ho'l ovqat baliq yoki suyak uni bilan suyultiriladi. Vaqti-vaqti bilan oziqlantiruvchilarga maydalangan qobiqlar, bo'r va mayda shag'al quyiladi, ularsiz qushning tuxum ishlab chiqarishi sezilarli darajada kamayadi. Ular bir vaqtning o'zida ovqatlanadilar. Ushbu qoidani buzish qushlarning stressli holatiga olib kelishi mumkin.

Bedana go'shti va tuxumini realizatsiya qilish

Bedanachilik biznesining so‘nggi bosqichi go‘sht, tuxum va yosh hayvonlarni sotish bo‘lib, fermerning asosiy muammosi shu. Ushbu segmentda unchalik kuchli raqobat bo'lmasa-da, ushbu mahsulotlar uchun jiddiy xaridorlarni topish juda qiyin, bu iste'molchilar tovuqdan farqli o'laroq, bedana go'shti va tuxumini iste'mol qilishning barqaror odatiga ega emasligi bilan bog'liq. Yomon reklama ham katta rol o'ynaydi, chunki asosiy etkazib beruvchilar reklama kampaniyalarini tashkil etish uchun etarli mablag'ga ega bo'lmagan xususiy tadbirkorlardir.

Birinchi mijozlar ko'pincha tadbirkorning do'stlari va oila a'zolaridir, ammo bu cheklangan savdo bo'lib, tezda so'nib ketadi, chunki xaridorlar mahsulotga qiziqishni tezda yo'qotadilar. Shuning uchun, bir necha ming bedana suruvini etishtirishda siz mahsulotingizni sotish uchun jiddiy kanallarni izlashingiz kerak. Kichik oziq-ovqat do'konlari bilan tuzilgan shartnomalar ham unchalik istiqbolli emas, chunki ularning buyurtma hajmi kichik.

Katta supermarketlar bilan tuxum yetkazib berish bo'yicha juda foydali shartnomalar tuziladi, garchi bunday kelishuvga erishish juda qiyin. Buning uchun siz do'kon ma'muriyatini sizning shaxsingizda mahsulotning eng foydali va ishonchli yetkazib beruvchisini topishiga ishontirishingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari, mahsulotingiz sifatini va sanitariya nuqtai nazaridan xavfsizligini tasdiqlaydigan bir qator ruxsatnomalarni olishingiz kerak bo'ladi.

Bedana naslchilik fermasini ochish uchun biznes-rejani tuzishda rentabellik va rentabellikka ta'sir qiluvchi barcha kichik narsalarni va nuanslarni hisobga olish kerak. Misol uchun, hayotning ikkinchi yilida ayollarda tuxum ishlab chiqarish keskin kamayadi, shuning uchun kattalar qushlari go'sht uchun so'yiladi. Dastlab ko'rinmaydigan yana bir xarajat elementi - tana go'shtini qayta ishlashni tezlashtirish uchun siz patlarni olib tashlash uchun sentrifuga sotib olishingiz kerak bo'ladi.

Xizmatchilarga kelsak, bedana boqishni oilaviy ish qilish mantiqan to'g'ri keladi, chunki ikki kishi 1200 boshdan iborat suruvni parvarish qila oladi.

Biznes sifatida bedana etishtirish asosan ijobiy sharhlarni oladi, chunki tarqatish kanallarini topgan ishlab chiqaruvchilar yaxshi daromadga ega. Ammo shuni unutmasligimiz kerakki, ushbu turdagi faoliyat qush uchun doimiy g'amxo'rlik, dam olish kunlari va bayramlarning yo'qligi, mahsulotlarni sotish bo'yicha cheksiz tashvishlar bilan bog'liq. Shuning uchun, bedanalarni ko'paytirishni boshlashdan oldin, siz o'zingizning imkoniyatlaringiz va barcha bo'sh vaqtingizni bu ishga bag'ishlashga tayyorligingizni baholashingiz kerak. Kelajakdagi biznesingizning rentabelligi birinchi navbatda shunga bog'liq.

Bedana boqish biznes sifatida
Ko'ramiz, bu foydalimi?

Ushbu maqolada biz bedana boqishni biznes sifatida ko'rib chiqamiz. Ushbu qushlarni ko'paytirish odatda tuxum sotishdan, kamroq go'sht va jo'jalarni sotishdan daromad keltiradi. Bedanalar katta o'lchamlarga etib bormaganligi sababli, go'sht uchun qushlarni etishtirish uchun ko'p kuch va vaqt sarflash kerak bo'ladi. Bedana tuxumini sotish ancha oson va foydaliroq, bu haqda keyinroq muhokama qilinadi. Maqolada ko'proq foydali g'oyalarni toping:

Bedana boqish biznes sifatida: tayyorgarlik

To'liq ko'payish sikli bilan bedana etishtirish biznesini yaratish uchun siz naslchilik jo'jalari uchun tuxumlarning bir qismini qo'yishingiz kerak bo'ladi. Shunday qilib, sizning biznes jihozlaringiz quyidagi uch qismdan iborat bo'lishi kerak:
Tuxum uchun inkubator (bedanalar ularni inkubatsiya qilmaydi)
Jo'jalar uchun isitish chiroqli brooder
Qafaslar (balandligi 20 sm, 1 bedana uchun 180 sm2)

Qafaslar va brooders oziqlantirish tizimi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Bir bedanaga kuniga 34 gramm ozuqa kerak bo'ladi. Siz yosh hayvonlarni va kattalarni turli xil ozuqalar bilan boqishingiz kerak - jo'jalar uchun sizga mo'rt tana tomonidan yaxshiroq so'rilgan va uning o'sishini rag'batlantiradigan maxsus aralash ozuqa kerak bo'ladi.
Jo'jalar 4 hafta (28 kun) yoshgacha bo'lgan qushlar hisoblanadi. Kuniga 3-4 marta kerak bo'lgan har qanday yoshdagi qushni boqing.

Yosh hayvonlarni sotib olish va qushning xususiyatlari

Ko'paytirishni 5-7 o'nlab, kam bo'lmagan bedana bilan boshlash yaxshidir. Bir erkak uchun 3-5 urg'ochi beriladi. Bundan tashqari, eng boshida ularning etuklik paytini kutmaslik uchun kattalarni allaqachon sotib olish yaxshiroqdir. Qushlar 40 kunlik hayotdan keyin allaqachon shoshilishadi.
! Aytgancha, bitta shaxsni sotib olish o'rtacha 100-150 rublni tashkil qiladi. Ya'ni, 70 ta qush uchun faqat 10,5 ming rubl kerak bo'ladi.
Oyiga bitta bedana bilan siz 30 ga yaqin tuxum olishingiz mumkin. Qushlar o'rtacha 1,5 yilgacha yashaydi, ammo amaliyotchilar bedanalarni olti oydan ortiq saqlamaslikni maslahat berishadi. Bu foydali xususiyatlarini yo'qotadigan tuxum sifatining yomonlashishi bilan bog'liq. 6 oylik bo'lgan bedanadan odatda inkubatsiya tuxumi olinadi, shundan so'ng u go'sht uchun sotiladi.

Bedana yetishtirishdan daromad olish

Bedana boqish kabi biznesda daromadning asosiy qismi yeyiladigan tuxum sotishdan tushadi. O'nlab bedana tuxumining narxi 50 dan 100 rublgacha o'zgaradi. 60 boshli suruvda urg'ochilarning nisbati taxminan 50 dona bo'ladi. Har biridan oyiga 30 dona tuxum olib, tuxum sotishdan taxminan 15 000 rubl daromad olishingiz mumkin.

Ma’lum bo‘lishicha, 120 bosh yetishtirish oyiga 30 ming rubl, 240 – 60 ming so‘m, 360 – 90 ming so‘m va hokazo daromad keltiradi.

Xulosa

Bedana yetishtirishda, boshqa shunga o'xshash biznesda bo'lgani kabi, daromad olish uchun zarur bo'lgan bosh sonini oldindan hisoblash muhimdir. To'g'ri, 120 ta yoki undan ko'p qushlarni etishtirish kvartirada etishtirish uchun juda qimmatga tushadi. Shuning uchun, biznesingizdan sezilarli foyda olish uchun sizga yozgi uydagi hudud yoki ko'p sonli bedanalarni etishtirish uchun maxsus ajratilgan joy kerak bo'ladi.

Kurka o'stirish. Minimal investitsiyalar bilan foydali biznes! Champignon qo'ziqorinlarini biznes sifatida etishtirish. Foydali, tez qaytariladigan investitsiyalar.

Iqtisodiy inqiroz va mavjud biznes bo'shliqlariga "kirish" ning yuqori narxi sharoitida o'z biznesingizni tashkil etishning istiqbolli yo'nalishlaridan biri bu bedana biznesidir. Ushbu turdagi faoliyat bir necha oy ichida barqaror foyda olishga imkon beradigan bir qator shubhasiz afzalliklarga ega:

boshlang'ich kapitalning kichik miqdori;

tez qaytarish;

qushga g'amxo'rlik qilish qulayligi;

sanoat binolarining minimal maydoni;

zarur jihozlarning arzonligi;

mahsulotlarning yuqori iste'mol sifati;

raqobatning past darajasi.

Biznes sifatida bedana etishtirishning kamchiliklari quyidagilardan iborat:

Rossiya bozori uchun mahsulotlarning nisbatan yangiligi;

muntazam parvarish va ovqatlanish zarurati;

nisbatan kattaroq parrandalar uchun go'sht yig'ishda mehnat xarajatlarining oshishi.

Rossiya Federatsiyasida bedana tuxumini ishlab chiqarish kuniga 400 000 donadan oshmaydi, shunga o'xshash aholiga ega Yaponiyada bedana tuxumining kunlik sotilishi kamdan-kam hollarda 7 000 000 dan pastga tushadi.Ko'pgina mintaqalar uchun bedana ekzotik qiziqish bo'lib qolmoqda va afzallik beriladi. an'anaviy tovuq.

Rossiyalik iste'molchi do'kon peshtaxtalarida va umumiy ovqatlanish korxonalari menyusida bedana tuxumi va go'shti mavjudligiga endigina o'rgana boshlaydi. Bu biznes sifatida bedana yetishtirish uchun ajoyib istiqbollarni ochadi, chunki qo'shni mamlakatlarda xaridorlarning qiziqishi doimiy ravishda oshib bormoqda.

Parrandachilikning moddiy-ishlab chiqarish bazasi

Bedana biznesi foydali ekanligiga ishonch hosil qilish uchun darhol yirik parrandachilik fermasini jihozlamasligingiz kerak. Boshlang'ich parrandachilik uchun 500 tagacha qushlar podasiga ega bo'lish kifoya. Bedanalar tuxum qo'yadigan yoshga juda tez, tug'ilishdan 5-8 hafta o'tadi. 500-600 boshli podada kuniga 3-4 soatdan ko'p bo'lmagan ish bilan bir kishi osonlikcha xizmat qiladi.

O'z biznesingiz - bedana ko'paytirish uchun nima kerak

Bedana biznesini boshlash uchun kichik maydon talab qilinadi, chunki qushlar imkon qadar ixchamdir. Bir metrda, kataklarni bir necha darajaga qo'yganda, 300 tagacha boshni saqlash mumkin. Saqlash uchun taxminan 20 m² maydonga ega bo'lgan alohida xonadan foydalanish tavsiya etiladi, unda chorva mollarini parvarish qilish, ozuqa aralashmalarini saqlash va ishlab chiqarish qulay bo'ladi.

Dastlabki jihozlar to'plami qafasli batareyalar, yem va tuxumlarni saqlash uchun idishlar, tana go'shtini kesish uchun uskunalardan iborat bo'ladi. Bedanalarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejada naslchilik jo'jalari uchun inkubator va yosh hayvonlar uchun maxsus idish (brooder) bo'lishi kerak.

Biznes-reja: qancha

Shaxsiy jihozlar va naslchilik qushlarining narxi o'ziga xos mintaqaga va mavsumiylikka qarab farq qilishi mumkin. Dastlabki sarmoyaning hajmi qafaslar va maxsus konteynerlar tayyor holda sotib olingan yoki mustaqil ravishda amalga oshirilishiga bog'liq. Qo'shimcha xarajatlar moddasi yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish va o'z binolari bo'lmagan taqdirda binolarni ijaraga olish bo'lishi mumkin.

Uyda bedana yetishtirish bo'yicha biznes-rejaga mos keladigan 500 bosh podaning kattaligidan kelib chiqqan holda, bedana biznesini tashkil etishning dastlabki bosqichida moddiy xarajatlar quyidagicha bo'ladi:

uyali batareya - 8-12 ming rubl. (shu bilan birga, materialning narxi 2-3 ming rublni tashkil qiladi);

bedana chorva mollarini sotib olish - 20 ming rubl. (ko'paytirish uchun bedana narxi har bir jo'ja uchun 40 rubldan);

oziq-ovqat (birinchi marta) - taxminan 3 ming rubl;

kichik o'lchamli inkubator - 7 dan 12 ming rublgacha;

yosh hayvonlar uchun brooder - 3500 rubldan.

Agar sizda kerakli ko'nikmalar va bo'sh vaqt bo'lsa, kattalar va brooder uchun qafaslar mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin, bu esa dastlabki xarajatlarni sezilarli darajada kamaytiradi.

Bedanalarni ko'paytirish bo'yicha biznes-reja yilning vaqtiga va elektr energiyasi tariflariga qarab yoritish va istalgan haroratni saqlash xarajatlarini hisobga olishi kerak. So'yilgan qushlarni yanada samarali yulib olish uchun maxsus santrifüj sotib olish tavsiya etiladi, chunki mayda tana go'shtini qo'lda qayta ishlash juda noqulay bo'lishi mumkin.

Mahsulot ishlab chiqarishdagi daromadlar va asosiy xarajatlar

Bitta tuxum qo'yuvchi tovuq 2 oyligidan boshlab yiliga 250-300 dona tuxum olib keladi. 8-12 oylik bo'lgandan keyin bedanalarning mahsuldorligi pasayadi va ularni go'sht uchun boshlash tavsiya etiladi. Bitta bedananing tana go'shti so'yilganda zotiga qarab 200-350 g beradi.

Korxonaning rentabelligi mahsulot tannarxi va sotish tezligi bilan belgilanadi. Bedana tuxumini 1,5-2 rubldan sotish haqiqatdir. bir dona, go'sht - 60-90 rubl. tana go'shti uchun. Qushlarni so'yish ularning o'sishi tugashi bilan 8-10 haftadan boshlanishi mumkin. Go'sht zotlari 6 xaftada optimal ichki vaznga erishadilar.

Birinchi chorva mollarini sotib olingan kundan boshlab 5-oydan boshlab rentabellikni baholash tavsiya etiladi. Bu vaqtga kelib, tuxum qo'yadigan tovuqlar barqaror mahsuldorlikka erishadilar va qo'shimcha erkaklar go'sht uchun sotilishi mumkin. Inkubatordan foydalanganda qushlar sonini bir necha baravar oshirish mumkin, shuning uchun hisob-kitoblarning qulayligi uchun 1000 ta tuxum qo'yuvchi tovuq va 200-250 erkak podasi bo'lgan bedana uchun biznes-reja qo'llaniladi.

Mingta bedana yiliga 300 mingga yaqin tuxum qo'yadi. Bundan tashqari, qo'shimcha ravishda siz mahsuldor aholini to'liq ko'paytirish bilan go'sht uchun kamida 4000 go'sht tana go'shti olishingiz mumkin. Shunga asoslanib, parrandachilik mahsulotlarini o'z vaqtida sotish bilan bedanalarni sanoat ko'paytirishdan olingan taxminiy daromadni hisoblash mumkin:

tuxum - 450-600 ming rubl;

go'sht - 240-360 ming rubl;

jami: yiliga 690-960 ming rubl.

Alohida daromad moddalari bo'lishi mumkin:

1 oydan oshgan naslchilik qushlarini sotish;

yuqori samarali azot o'z ichiga olgan o'g'it sifatida qush axlatini sotish;

qafaslar, ichuvchilar va oziqlantiruvchilarni keyinchalik sotish bilan mustaqil ishlab chiqarish.

Daromad miqdoridan yuridik shaxs yoki yakka tartibdagi tadbirkor ro'yxatdan o'tgan taqdirda (agar biz bedanachilikni mahsulotlarni ulgurji sotishga yo'naltirilgan biznes deb hisoblasak) soliq va yig'imlar sifatida turli to'lovlarni chegirib tashlash talab etiladi.

Bedana biznesining rentabelligiga ta'sir qiluvchi asosiy majburiy xarajatlar quyidagilardan iborat bo'ladi:

parranda go'shti yemi - 144 ming rubl;

isitish va yorug'lik - taxminan 25 ming rubl.

1000 boshli qatlamli podani parvarish qilish yarim kunlik ish bilan 2 kishi tomonidan amalga oshirilishi mumkin. Bunday ishlab chiqarish hajmida foyda va ish haqi aslida bir narsani ifodalagan holda oilaviy biznes modelidan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Uchinchi tomon mehnatini jalb qilish, agar u asosli bo'lsa, bedana etishtirish bo'yicha biznes-rejaga kiritiladi: chorva mollarining 5000 qatlamga yoki undan ko'proqqa ko'payishi, mahsulotlarni ishonchli tarqatish kanallarining mavjudligi.

Bedanachilik - chorva mollarini ko'paytirish texnologiyasi

Bedanalar oddiy, eng ixcham tarkibga qodir. Sanoat miqyosida parrandachilik hatto kvartiraning balkonida qutilar va karton qutilar yordamida ham mumkin bo'lib tuyulishi mumkin. Bunday yondashuv faqat shaxsiy foydalanish uchun uy ishi sifatida bedana etishtirishda oqlanadi. Juda kichik mini-fermer maydoni bir necha yuz boshni parvarish qilish uchun jismonan noqulay bo'ladi va uyda bedana biznesini kengaytirish imkoniyatini istisno qiladi.

O'stirish va oziqlantirish

Bedana chorvachiligining barqaror mahsuldorligi ma'lum saqlash sharoitlarini va qushning holatini muntazam kuzatib borishni talab qiladi. Har qanday fermer xo'jaligi dam olish va bayramlarsiz doimiy inson nazoratini talab qiladi. Bedana parrandachilik fermasi biznes sifatida parvarish qilishni talab qiladi, bu quyidagilardan iborat:

yorug'lik, namlik va havo haroratining optimal darajasini saqlash;

parvarish qilish va ko'paytirish uchun sharoit yaratish;

etarli ovqatlanish va toza suv mavjudligini ta'minlash;

chorva mollarini tekshirish, kasallik yoki tajovuzkor xatti-harakatlarga shubha qilingan qushlarni yo'q qilish;

hujayralarni o'z vaqtida tozalash;

tuxum yig'ish va qushlarni so'yish.

500-600 bosh podaga ega bo'lgan bedana biznesiga g'amxo'rlik qilish uchun kuniga 2-4 soat kerak bo'ladi, bu bir kishi juda yaxshi ishlay oladi. 1-2 ming qush podasi uchun ikki kishining, 5 mingtasi uchun - uch yoki undan ko'p odamning sa'y-harakatlari talab qilinadi.

xona

Tegishli xona - bu bedana biznesini boshlash uchun joy. Bedanalar 20-30 lyuks o'rtacha yorug'lik ostida saqlanadi, bu 40 vatt quvvatga ega akkor lampalar bilan to'liq ta'minlanadi. Kuchliroq yorug'lik bilan qushlar o'zlarini tajovuzkor tutadilar va bir-birlarini tishlashni boshlaydilar. Engil kun 16-18 soat davom etishi kerak. Xonadagi namlik kamida 65% bo'lishi kerak, quruq havoda bedanalar patlarini yirtib tashlashni boshlaydilar.

Harorat rejimi 18 dan 24 ° C gacha bo'lgan oraliqda saqlanadi, qoralamalarni istisno qilishga alohida e'tibor berilishi kerak. Boshqa parrandalarga qaraganda kasalliklarga chidamliroq, bedanalar yuqori harorat farqlari bilan havo oqimlariga juda sezgir.

saqlash uchun qafaslar

Bir kvadrat metr katak maydoni 50-100 kishini sig'dira oladi, odatda ko'p bosqichli batareyalar ishlatiladi. Qavatlar soni parvarish qilish qulayligiga bog'liq. Qafas uchun material sifatida profil, galvanizli to'r va metall plitalar ishlatiladi. Yog'och materiallarini tozalash noqulay va ular tezda yaroqsiz holga kelib, zararli mikroorganizmlarning ko'payishiga hissa qo'shadi.

Qushning bo'yniga va boshiga shikast etkazmaslik uchun kataklarning balandligi 30 sm dan oshmasligi kerak. Qafasning tagligi qiyalik bilan qilingan, shunda qo'yilgan tuxumlar maxsus chuqurchaga aylanadi. Oziq-ovqat va suv uchun asboblar tashqarida joylashtirilgan.

Oziqlantirish

Faqat bedana uchun mo'ljallangan tayyor yemni topish juda qiyin. Odatda, ozuqa ishlab chiqaruvchisi universal aralashmalarni sotishda ushbu turdagi qushni ko'rsatadi. Oziq moddalar va foydali iz elementlarning optimal nisbatini yaratish uchun siz bedana uchun ovqat tayyorlashingiz mumkin. Biznes-reja bundan faqat foyda keltiradi.

Ozuqa ishlab chiqarish bug'doy, arpa va makkajo'xori ezilgan donni talab qiladi, shuning uchun maxsus maydalagichni sotib olish tavsiya etiladi. O'rim-yig'im paytida dehqon bozorlarida g'allani oldindan sotib olgan ma'qul.

Dondan tashqari, ozuqa aralashmalari kaltsiy manbasini o'z ichiga olishi kerak: suyak yoki baliq ovqati, ezilgan qobiqlar, qobiqlar. Qushlarning hazm bo'lishi uchun zarur bo'lgan oziqlantiruvchilarga nozik shag'al va qum tashlanadi. Mahsulotlarning ta'mi va biznes sifatida tuxum uchun bedana qo'yadigan tovuqlarni ko'paytirishning rentabelligi ozuqaga bog'liq. Ozuqa tarkibi yosh toifasiga qarab o'zgartirilishi mumkin.

1 dan 4 haftagacha bo'lgan qushlar uchun (aralashmaning umumiy og'irligiga foiz sifatida):

• bug'doy - 9,6;
• arpa - 7;
• makkajo'xori - 40;
• suyak uni - 3;
• baliq uni - 5 dona;
• soya uni - 30 dona;
• quruq teskari - 3;
• tuz - 0,4;
• o'simlik un - 1.

5-6 haftalik uchun:

• bug'doy - 25;
• arpa - 7;
• makkajo'xori - 40,5;
• suyak uni - 3;
• baliq uni - 5 dona;
• kungaboqar taomlari - 9;
• quruq teskari - 3;
• ezilgan bo'r, maydalangan qobiq - 1;
• tuz - 0,5;
• o'simlik un - 1
• bug'doy kepagi - 5 dona.

7 haftalik qushlar, shu jumladan tashuvchilar uchun:

• bug'doy - 15;
• arpa - 7;
• makkajo'xori - 40;
• kungaboqar taomlari - 10;
• soya uni - 10 dona;
• bug'doy kepagi - 5;
• baliq uni - 5 dona;
• ezilgan bo'r, maydalangan qobiq - 1;
• suyak ovqati - 4;
• o'simlik un - 2,4;
• tuz - 0,6.

Ozuqani biologik faol moddalar bilan boyitish uchun 1:100 nisbatda maxsus premikslar (P1-1, P5-1, P6-1) qo'shilishi mumkin.

Yosh hayvonlarni boqish

Ayollarda ixcham tarkibga ega, tuxumni inkubatsiya qilish instinkti atrofiyaga olib keladi, shuning uchun yangi jo'jalarni chiqarish uchun inkubatordan foydalanish kerak. Urug'lantirish uchun erkaklar 10 ta urg'ochi uchun 2-5 donadan hujayralarga ekilgan. Ko'paytirish uchun eng mos qushlarning yoshi 2-7 oy.

Inkubatorga joylashtirishdan oldin ko'rinadigan shikastlangan, nostandart shakllar, o'lchamlar va ranglarga ega tuxumlar rad etiladi. Ikki sarig'i, bulutli tarkibi va boshqa nuqsonlari bo'lgan namunalarni tanlash uchun tuxum tarkibini ovoskop bilan tekshirish tavsiya etiladi.

Inkubator ma'lum bir harorat va namlik darajasini saqlab turishi kerak:

12 kun - 37,7 ° S va 55-60%;

12 dan 15 kungacha, shu jumladan - 37,2 ° S va 55%;

16-kundan boshlab - 37°S va 70%.

Birinchi kunida zoti qoralamalardan ehtiyotkorlik bilan himoyalangan bo'lishi kerak. Birinchi hafta davomida maxsus idishdagi harorat (qafas-brooder) 35-37 ° S darajasida saqlanishi kerak. Keyin harorat ikkinchi haftada asta-sekin 30-32 ° S gacha, uchinchi haftada esa 24-26 ° S gacha pasayadi. Yoshdan keyin kattalar bilan qafaslarga ekish mumkin.

Go'sht yoki tuxum uchun bedana etishtirish qaysi biznesni tanlash kerak?

Go'sht uchun ham, tuxum ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun ham maxsus ishlab chiqilgan zotlar mavjud. Ajablanarlisi shundaki, faqat go'shtli zotlarni etishtirish har doim ham tavsiya etilmaydi.

Bu umumiy ovqatlanish korxonalariga tana go'shti sotish uchun amal qiladi. Parranda go'shti bilan standart qism kamdan-kam hollarda 200 g dan oshadi, bedana go'shtining tana go'shti esa 300 g ni tashkil qiladi. Tana go'shtini so'yish restoran yoki kafe uchun foydasiz, shuning uchun ular kichikroq tuxumli zotlardan go'sht sotib olishga ko'proq tayyor.

Go'sht zotlarini etishtirish iqtisodiy jihatdan foydali bo'lib, ishlab chiqarish texnologiyasini o'zgartirmasdan mahsulot turlarini kengaytirishni xohlaydigan chakana savdo tarmoqlariga yoki parrandachilik fermalariga sotilishi yo'lga qo'yilgan. Bunday hollarda, bedana go'shtini sotishdan olinadigan foyda ancha past bo'ladi, chunki xaridor o'zining keyingi sotishdan olingan foyda marjasini hisobga olishi kerak.

Eng oqilona - unchalik katta bo'lmagan tuxumli zotlarni etishtirish va tuxum va bedana go'shtini sotishga harakat qilish. Biznes, har qanday holatda, tuxum qo'yadigan tovuqlar tuxum beradi va qushni 1 yoshgacha bo'lgan davrda so'yish kerak, natijada tuxum va go'shtni bir joyga qo'yish kerak.

Tayyor mahsulotlarni sotish

Har qanday ishlab chiqarish doimo mahsulot sotish muammosiga duch keladi. Bedanalarning doimiy ravishda tuxum va go'sht ishlab chiqarish qobiliyatiga shubha yo'q, ammo zamonaviy rus haqiqatlarida bozorni topish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'lishi mumkin.

Bedana yetishtirishda salmoqli natijalarga erishgan xo‘jalik rahbarlariga og‘izdan-og‘izdan boshlash tavsiya etiladi.

Biznes-rejani amalga oshirishning dastlabki bosqichlarida siz do'stlaringiz va qarindoshlaringizga bedana tuxumi va go'shtini taklif qilishga harakat qilishingiz kerak. Ulardan ma'lumot xaridorlar uchun qulay narxni belgilash sharti bilan uzoqroqqa borishi mumkin. Ushbu tarqatish kanalini chinakam ishonchli deb hisoblash mumkin emas, lekin ulgurji va chakana savdo tarmoqlari va restoranlar kabi boshqa potentsial xaridorlar bilan ishlashda foyda olishga yordam beradi.

Rivojlangan tarmoqqa ega bo'lmagan kichik do'konlarga jiddiy tayanmaslik kerak. Xarid qilish qobiliyatining pastligi va xaridorlar oqimining etarli emasligi sezilarli hajmlarga erishishga imkon bermaydi. Bunday holda, siz o'z mablag'ingizni mahsulotlarni jo'natish va qadoqlash uchun sarflashingiz kerak bo'ladi.

Mahsulotlarni chakana savdo tarmoqlari va umumiy ovqatlanish korxonalariga targ'ib qilishda potentsial xaridorga aniq afzalliklarni keltirish kerak. 100 g bedana tuxumida foydali mikroelementlar, oqsillar va yog'lar bilan taqqoslanadigan miqdorda uglevodlarning yarmi va bir necha baravar kam xolesterin mavjud. Bu bedana mahsulotlarini yanada foydali va parhez ovqatlanish uchun mos qiladi. Bundan tashqari, bedana tuxumining qimmatli xususiyatlari inson tanasidan radionuklidlarni olib tashlashga imkon beradi.

Parrandachilik xo‘jaliklariga bedana go‘shti va tuxumlarini sotish

Mintaqadagi yirik qishloq xo'jaligi mahsulotlarini yetkazib beruvchilar bilan aloqalarni o'rnatishni etarlicha ishonchli deb hisoblash mumkin. Bunday holda, siz foydaning bir qismidan voz kechishingiz kerak bo'ladi, ammo fermer xo'jaligi ruxsatnomalarning aksariyat qismini olish zaruratidan xalos bo'ladi. Bundan tashqari, ulgurji sotuvchilar sizni tarqatish kanallari haqida tashvishlanishdan xalos qiladi.

Yirik parrandachilik ishlab chiqaruvchilari, qoida tariqasida, o'z kontragentlari uchun o'z assortimentini kengaytirishdan manfaatdor, lekin ko'pincha qo'shimcha ishlab chiqarish zanjirini yaratish imkoniga ega emaslar. Yakuniy iste'molchi bilan ishlashni o'z zimmasiga oladigan ulgurji sotuvchilar bilan ishlashda doimiy ravishda kerakli hajmdagi barqaror ta'minotni ta'minlash kerak.