Bir yilgacha bolalarga nima berilishi mumkin. Uch yoshgacha bo'lgan bolalarga nima bo'lishi mumkin va nima bo'lishi mumkin emas - ota-onalarning xatolari bolalarning sog'lig'iga putur etkazadi

Har doim asal ko'plab kasalliklar uchun ajoyib davo hisoblangan. Bu nafaqat juda mazali, balki juda ko'p vitaminlar, makro va mikroelementlar tufayli sog'lom. Ushbu mahsulot organizm uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalarni o'z ichiga olganligi sababli, u immunitetni yaxshilaydi va ko'plab ota-onalar bolaga qaysi yoshda asal berilishi mumkinligi haqida hayron bo'lishadi.

Ko'pincha asal sovuqni va yo'talni davolash uchun issiq sut yoki choyga qo'shiladi. Bundan tashqari, turp yoki piyoz bilan oz miqdordagi mahsulotni ishqalab, kompresslar qilishadi. Ushbu mahsulot sizga tezroq tiklanish va sog'lig'ingizni uzoqroq saqlashga yordam beradi.

Asalning foydali xususiyatlari

Asal zamonaviy dunyoda juda qimmatli mahsulotdir. Axir u 60 dan ortiq foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Eng muhimi, asalda uzum shakari va fruktoza mavjud. Agar siz ushbu ajoyib mahsulotdan atigi 100 g iste'mol qilsangiz, tanangiz 335 kaloriya, 77,2% uglevodlar va 3,3% protein oladi.

Kundalik oz miqdordagi asaldan (1 choy qoshiqda) foydalanish bilan metabolizm yaxshilanadi, qon aylanishi rag'batlantiriladi va yurak faoliyati normallashadi. Tana juda ko'p foydali makro va mikroelementlarni oladi. Shu jumladan vitaminlar: B2, B6, PP, C, E, K, H, foliy va pantotenik kislotalar.

Majburiy allergiya testi

Agar siz bir yoshgacha bo'lgan bolaga birinchi marta asal berishga qaror qilsangiz, asalari asaliga allergik reaktsiya yo'qligiga oldindan ishonch hosil qilish foydali bo'ladi.

Buning uchun siz bir nechta oddiy manipulyatsiyani bajarishingiz kerak. Ko'rsatkich va bosh barmog'i orasidagi qo'lning terisiga bir oz asal qo'llang va uni engil surting. Kamida 5 daqiqa yozib oling. Agar bu vaqt ichida teri o'zgarmagan bo'lsa, qizarib ketmasa, qichima yoki og'riy boshlamasa, tana haroratining ko'tarilishini kuzatmasangiz, demak, bolangiz asalga allergik reaktsiyaga ega emas. Siz chaqalog'ingizni foydali mahsulot bilan xavfsiz tarzda qayta tiklashingiz mumkin.

Agar sanab o'tilgan alomatlardan kamida bittasi paydo bo'lsa, asaldan foydalanishni rad qilish yaxshiroqdir. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, bunday reaktsiya faqat 120 boladan 1 tasida sodir bo'ladi, ya'ni sizning chaqalog'ingizning ushbu mahsulotga alerjisi bo'lish ehtimoli unchalik yuqori emas. Allergiya reaktsiyasi - bu savolga yagona javob: nega asal bolaga ruxsat etilmaydi.

Kichik bolalarda asal bo'lishi mumkin

Ajoyib mahsulotning foydali xususiyatlariga qaramasdan, uni bolalarga berish yoki bermaslik haqida konsensus yo'q. Shunga qaramay, ko'plab ota-onalar hali ham asalni juda foydali deb hisoblab, bolaga qaysi yoshda berilishi mumkinligi haqida savol tug'dirmoqda.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, bir yoshgacha bo'lgan bolalarga asal kuchli alerjen bo'lganligi sababli (sitrus mevalari, tuxum yoki shokolad kabi) berish istalmagan. Shuning uchun, agar ushbu mahsulotni terapevtik dori sifatida ishlatishga shoshilinch ehtiyoj mavjud bo'lsa, unda bunga ruxsat beriladi, ammo allergik reaktsiya uchun testdan so'ng. Parhezshunoslarning ta'kidlashicha, ikki yoshgacha bo'lgan bola kuniga yarim choy qoshiqdan ortiq asal iste'mol qilmasligi kerak. Ilgari issiq sut yoki choyda erigan holda berish afzalroqdir. Kundalik foydalanishni rad qilish yaxshiroqdir, chunki asalda ma'lum bir bakteriya bo'lishi mumkin, uning sporlari yosh bolalarda botulizmga olib kelishi mumkin.

Xo'sh, qaysi yoshda bolaga asal berish mumkin? Faqat ikki yildan keyin oz miqdorda majburiy. Turli xil pishiriqlar, ichimliklar, tvorog bilan birlashtirilishi mumkin. Bu nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi. Asal organizm tomonidan juda tez so'rilishi mumkin (boshqa uglevodlarga boy ovqatlarga qaraganda tezroq). Sog'lom mahsulot tarkibidagi shakar miqdori tananing qondagi kerakli darajasini saqlab turishi uchun kerak bo'lgan narsadir.

Bolaga asal berishga arziydimi?

Ko'pincha bu ajoyib mahsulot hali juda kichik bo'lgan bolalar uchun zarurdir. Bu faqat emizikli bo'lmagan chaqaloqlarga tegishli. Axir ular barcha kerakli moddalarni ona suti bilan oladilar. Ammo sun'iy odamlarni maxsus aralashmalar bilan, va ularni sotib olish imkoniyati bo'lmaganda - sigir suti bilan boqish kerak. Chaqaloqlarning yaxshiroq ovqatlanishi uchun asal tabiiy tatlandırıcı, shakar o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Ko'pincha bolalar bunday "aralashmani" zavq bilan eyishadi va ularning tanasi hech qanday salbiy reaktsiyalarni ko'rsatmaydi. Sigir suti va asal chaqaloqning ratsioniga kiritilganda, uning tanasi normal rivojlanishi uchun barcha zarur oziq moddalar bilan boyitiladi. Shuningdek, foydali mahsulotning antiseptik xususiyatlarini va uning immunitetni oshirish va tanani turli kasalliklarga nisbatan kamroq sezgir qilish qobiliyatini hisobga olish kerak. Ratsionda asal bo'lgan chaqaloqlar deyarli hech qachon kolikadan aziyat chekmaydilar. Kichik miqdorda, undan kichik organizmga hech qanday zarar yo'q, faqat foyda keltiradi.

Shu sababli, bolaga qaysi yoshda asal berish mumkinligi haqidagi savolga aniq va aniq javob yo'q.

Asalni bir yoshli bolalarga berish mumkinmi?

Bolalar ulg'aygan sayin, potni tayyorlash va taglik kiyish vaqti keldi. Avval kunduzi, keyin esa kechasi. Agar bir vaqtning o'zida bolaga har kuni kechasi yarim choy qoshiq asal iliq sut bilan berilsa, unda qozon tayyorlash ancha osonlashadi. Ushbu mahsulot chaqaloqning asab tizimiga alohida ta'sir ko'rsatadi va quruq pantiesda tun bo'yi uxlash imkonini beradi. Asal tufayli ortiqcha suyuqlik tanada so'riladi. Bola kechasi tinch va xotirjam uxlaydi.

Bolaga qaysi yoshda asal berilishi mumkinligi ota-onalarga bog'liq. Agar hali 1-3 yoshga to'lmagan chaqaloqlar uchun ushbu mahsulotdan foydalanish bo'yicha ba'zi cheklovlar mavjud bo'lsa, 10 yoshli bolalar uchun hech qanday cheklovlar yo'q. Har doim eslash kerak bo'lgan yagona narsa - bu mahsulot bolalar tomonidan yaxshi muhosaba qilingan bo'lsa-da, oshib ketmaslik kerak bo'lgan dozadir. Uch yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun doz - kuniga bir choy qoshiq, ikki dozaga bo'lingan. Diatez yoki allergiyaning birinchi namoyon bo'lishi bilan bir muddat asaldan foydalanishni to'xtatish yaxshiroqdir.

Yozgi jaziramada bu savollar ota-onalar uchun ayniqsa dolzarb bo'lib qoladi.

Suv inson tanasining barcha a'zolari va tizimlarining hayoti uchun zarur ekanligini hamma biladi. Uning etishmasligi, birinchi navbatda, ovqat hazm qilish va assimilyatsiya qilish jarayonlariga, gematopoezga - yangi qon hujayralari shakllanishiga ta'sir qiladi. Bundan tashqari, suvsiz tanadagi issiqlik uzatish jarayonlari sodir bo'lmaydi. Bolaning suyuqlikka bo'lgan ehtiyoji yoshi, ovqatlanish turi (emizish, sun'iy sut formulalari, qo'shimcha ovqatlar), atrof-muhit harorati, jismoniy faollik va individual metabolik xususiyatlarga bog'liq.

Hayotning birinchi yilidagi bola olishi kerak bo'lgan suyuqlikning umumiy miqdori kuniga tana vazniga 100-150 ml / kg ni tashkil qiladi. 6 oygacha kuniga 80-130 ml / kg, 6 oydan keyin - 130-150 ml / kg,
1-3 yoshdan boshlab - 100 ml / kg, 3 yildan keyin - kuniga 80 ml / kg.

Qachon boshlash kerak?

Gap shundaki, ona suti chaqaloq uchun ham ovqat, ham ichimlikdir. Oziqlantirish boshida chiqarilgan "old" sut ko'proq suyuq bo'lib, 87% suvdan iborat. Bu chaqaloqning suyuqlikka bo'lgan ehtiyojini to'liq qondiradi. Ko'krak suti bilan boqiladigan chaqaloqni 6 oylikdan oldin qo'shimcha ovqatlantirish ona suti miqdorini kamaytirishga olib kelishi mumkin. Buning sababi, agar chaqaloq sut o'rniga suv olsa, u noto'g'ri to'liqlik hissi paydo bo'ladi, u kamroq sut so'radi, bu esa to'yib ovqatlanmaslik va vazn yo'qotishga olib keladi.

Agar chaqaloq suv ichgandan keyin ozgina va istamay so'rasa, bu, o'z navbatida, ona suti ishlab chiqarishni pasayishiga olib kelishi mumkin. Shuning uchun ko'krak suti bilan boqiladigan chaqaloqni faqat qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish boshlanishi bilan suv bilan to'ldirish kerak.

Shamollatilgan yoki aralash ovqatlanadigan bolalar uchun qo'shimcha suv olish zarurati formulalar dietaga kiritilgan paytdan boshlab paydo bo'ladi. Formulali sut hazm qilish qiyin mahsulot bo'lib, qo'shimchasiz chaqaloq oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarga duch kelishi mumkin, masalan, ich qotishi.

Bolani qanday ichish kerak?

Biroq, chaqaloq formulali sut yoki ona suti qabul qilishidan qat'i nazar, qo'shimcha suyuqlikka muhtoj bo'lgan holatlar mavjud. Bu suyuqlikning patologik yo'qotilishi bo'lgan sharoitlar: isitma (tana haroratining 38 ° C dan yuqori ko'tarilishi), qusish, tez-tez bo'shashgan axlat, issiq va quruq ob-havo (25 ° C dan yuqori). Suvsizlanishni oldini olish uchun bolalar issiqda odatdagidan ko'ra tez-tez ichishlari kerak; Ko'krak suti bilan oziqlangan chaqaloqlar tez-tez emizishlari mumkin.

Ovqatlanish oralig'ida bolaga ichimlik berilishi mumkin. Soxta to'yinganlik tuyg'usini keltirib chiqarmaslik uchun chaqaloqni ovqatlantirishdan oldin ozgina suv taklif qilish shart emas. Qoshiqni qoshiqdan ichish yaxshidir va u bir oz o'sib ulg'ayganida, siz uni ichimlik idishidan yoki to'kilmaydigan idishdan ichishga o'rgatishingiz mumkin. Bunday chashka, qopqoqning orqa tomonida, hatto ag'darilgan yoki yon tomonga egilgan bo'lsa ham, suyuqlikning to'kilishiga yo'l qo'ymaydigan maxsus valfga ega.

Bola qoshiqdan ichsa, suyuqlik to'g'ridan-to'g'ri og'ziga tushadi va siz uni faqat yutib yuborishingiz kerak. Kubokdan ichish xuddi shu printsipdan foydalanadi. Shishadan ichishga odatlangan chaqaloqlar (ichish bir necha emish harakatlarini talab qiladi) ko'pincha stakandan ichishga o'tish qiyin.

Ichimliklarni tanlash

Suv

Avvaliga bola uchun eng yaxshi ichimlik suvdir. U toza va sifatli bo'lishi kerak. Bu zarur, chunki bolalar tanasi zararli moddalar va mikroorganizmlarga ko'proq ta'sir qiladi, chunki yosh bolalarda immunitet hali to'liq shakllanmagan.

Kichkintoyingizga shisha idishdagi maxsus suv berish yaxshidir. Birinchidan, uni ishlab chiqarish jarayonida barcha gigienik talablarga rioya qilinadi va bu bola uchun xavfsizdir. Ikkinchidan, u buyraklarning normal ishlashi uchun muhim bo'lgan past darajadagi mineralizatsiyaga ega. Bir shisha suvda u "bolalar uchun" deb yozilishi kerak. Suv asosiy sifat xususiyatlariga javob berishi kerak: shaffof, hidsiz, neytral ta'mga ega.

Bolani ichish uchun siz xona haroratiga qadar sovutilgan oddiy qaynatilgan suvdan ham foydalanishingiz mumkin. Faqat bu holda musluk suvini oldindan filtrlash kerak. Filtrlar musluk suvini zararli aralashmalardan - xlor, temir, og'ir metallarning tuzlari, shuningdek, ba'zi bakteriyalar va viruslardan tozalaydi.

Choylar

Bolalarni ichish uchun suvdan tashqari turli xil bolalar choylari ishlatiladi. Shuni yodda tutish kerakki, bolalar choyi kattalar ichadigan choy emas. Oddiy qora choy 1,5-2 yoshgacha bo'lgan bolalarga berilmasligi kerak. Buning sababi shundaki, uning tarkibida markaziy asab tizimiga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan tanin moddasi mavjud. Natijada, bolada uyqu buzilishi, ko'z yoshlari, qo'zg'aluvchanlik kuchayadi. Bundan tashqari, tanin yurakning ishiga ta'sir qiladi, yurak urishi sonining ko'payishiga olib keladi.

Bolalar choyi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Misol uchun, devorlarni mustahkamlaydi va qon tomirlarining ohangini oshiradi; tarkibida ftorid mavjud bo'lib, u karies rivojlanishining oldini olishga yordam beradi va suyaklar va tishlarni mustahkamlaydi; kırıntıların to'liq rivojlanishi uchun zarur bo'lgan B guruhining ko'plab vitaminlarini o'z ichiga oladi. Engil pishirilgan qora choyni sut bilan suyultirilgandan keyin 1,5-2 yoshdan bolalarga berish mumkin.

Chaqaloqlar uchun maxsus bolalar choylari mavjud bo'lib, ular tarkibida dorivor o'tlar (romashka, arpabodiyon, arpabodiyon, limon balzam, yalpiz, qizilmiya) yoki meva va rezavorlar qo'shimchalari - limon, yovvoyi rezavorlar, malina va boshqalar bo'lishi mumkin. O'simlik choylari ma'lum bir profilaktika va terapevtik ta'sirga ega. Masalan, yalpiz yoki limon balzamli choy tinchlantiruvchi ta'sirga ega va u neyro-refleks qo'zg'aluvchanligi kuchaygan, uxlab qolish va uxlash jarayoni buzilgan bolaga taklif qilinishi mumkin. Immunitet tizimini rag'batlantirish uchun bolalar choyiga atirgul ekstrakti, qizilmiya va vitamin C qo'shiladi.Bolalar o'simlik choyini sotib olish va ichishdan oldin pediatr bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.

Ko'pgina chaqaloq choylarini 4-5 oylikdan boshlab sun'iy oziqlantirish bilan oziqlantirishni boshlash mumkin; bu yoshga qadar chaqaloqlar faqat suv bilan to'ldiriladi. Ko'krak sutini qabul qiladigan bolalar, choylarni 6 oydan oldin kiritish tavsiya etilmaydi. Choyni ishlatish mumkin bo'lgan yosh paketda ko'rsatilishi kerak. Istisno - hayotning birinchi oyidan beri berilishi mumkin bo'lgan romashka va arpabodiyon choyi. U oshqozon-ichak traktining buzilishi bo'lgan bolalarda qo'llaniladi, chunki u meteorizmni (ortiqcha gaz hosil bo'lishini) yo'q qiladi, ichak spazmlarini yo'qotadi va ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi.

Chaqaloq uchun ichiladigan choy miqdori kuniga 100 ml dan oshmasligi kerak. Sanoat ishlab chiqarishining deyarli barcha bolalar choylari sezilarli miqdorda uglevodlarni o'z ichiga oladi: sukroz, glyukoza, fruktoza, maltoza. Ichimlik sifatida choyni ortiqcha iste'mol qilish kariyes, meteorizm rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Choylarni tayyorlashda siz paketdagi ko'rsatmalarga amal qilishingiz kerak, choyni issiq bermang (u xona haroratida bo'lishi kerak) va shakar qo'shmang.

Sharbatlar

Bolalar bu ichimliklarni juda yaxshi ko'radilar, lekin siz chaqaloqqa sharbat berishga shoshilmasligingiz kerak. Gap shundaki, sharbatlar alerjenik mahsulot bo'lib, chaqaloqlarda diatezga olib kelishi mumkin, shuningdek, oshqozon-ichak traktining yetilmagan shilliq qavatini bezovta qiladi, bu esa shishiradi, g'ichirlaydi, qorin og'rig'i va beqaror axlatni keltirib chiqarishi mumkin. Pediatrlar va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti sharbatlarni chaqaloqning ratsioniga 8 oydan kechiktirmasdan kiritishni tavsiya qiladi.

Birinchidan, tozalangan sharbatlar (pulpasiz) bolaning ratsioniga kiritiladi va 10-11 oyligida siz chaqaloqqa pulpa bilan sharbat berishga harakat qilishingiz mumkin. Pulpa bilan sharbatlarning keyinchalik kiritilishi, ular ichak faoliyatini rag'batlantiradigan o'simlik tolalari (tolalar) ni o'z ichiga olganligi va bolada axlat kasalliklarini rivojlanishi mumkinligi bilan bog'liq.

Dastlab, chaqaloq bir turdagi mevalardan tayyorlangan bir komponentli sharbatlarni berish yaxshiroqdir. Bu allergik reaktsiya yuzaga kelsa, bolaning tanasi qaysi komponentga salbiy ta'sir ko'rsatganligini aniqlash va allergenni yo'q qilish uchun zarurdir.

Siz chaqaloqqa taklif qilishingiz mumkin bo'lgan birinchi narsa - yashil olma sharbati. Bu eng kam alerjendir va chaqaloq uchun zarur bo'lgan katta miqdordagi temirni o'z ichiga oladi. Keyin nok, shaftoli, o'rik va olxo'ri sharbatlari kiritiladi. Siz bolangizga ekzotik mevalar (mango, papayya, greyfurt), apelsin va qulupnay sharbatlarini taklif qila olmaysiz: ular ko'pincha allergiyaga olib keladi, shuning uchun ularni 1-1,5 yoshdan keyin berish tavsiya etiladi. Uzum sharbatini kiritish bilan siz ham shoshilmasligingiz kerak: uzumda ko'p miqdordagi shakar mavjud va ichaklardagi fermentatsiya jarayonlarini keltirib chiqarishi mumkin, bu esa tashvishga soladi.

Siz bolaga 5 tomchidan sharbat berishni boshlashingiz kerak, asta-sekin haftada hajmini kuniga 20-30 ml ga oshiring (2-kun - ½ choy qoshiq, 3-kun - 1 choy qoshiq, 7-kun - 6 choy qoshiq (30 ml ) ) Hayotning birinchi yilining oxiriga kelib, chaqaloq ichadigan sharbat miqdori kuniga 100-120 ml bo'lishi kerak.

Bolaga sharbat chiqargich bilan tayyorlangan yangi sharbatlar yoki bolalar ovqatlari uchun tavsiya etilgan tijoratda ishlab chiqarilgan sharbatlar berilishi mumkin. Paket odatda bolalar ushbu mahsulotni ishlatishi mumkin bo'lgan yoshni ko'rsatadi.

Yangi siqilgan sharbatlar organik kislotalarning yuqori miqdori tufayli chaqaloqning ichak shilliq qavatini bezovta qilishi mumkin. Bu gaz hosil bo'lishining kuchayishi, shishiradi, ichak kolikasi bilan namoyon bo'ladi. Shuning uchun bunday sharbatlarni 1:1 nisbatda (2-3 yoshgacha) sovutilgan qaynatilgan yoki shisha suv bilan suyultirish tavsiya etiladi va 3 yoshdan oshgan bolalarga suv bilan suyultirilmagan sharbatlar taklif qilinishi mumkin. Bolaning oshqozon-ichak traktining ushbu mahsulotga yaxshiroq moslashishi uchun joriy etishning boshida sanoat ishlab chiqarishining sharbatlarini 1: 1 nisbatda suv bilan suyultirish tavsiya etiladi. Bola bu ichimlikning yosh normasiga mos keladigan miqdorini olishni boshlaganda sharbatni suyultirishni to'xtatishingiz mumkin.

kompotlar

1 yildan keyin bolaga yangi rezavorlar va quritilgan mevalardan kompotlar taklif qilinishi mumkin. Ular shakar qo'shmasdan tayyorlanadi. Sharbatlarni kiritish bilan bir xil qoida bu erda qo'llaniladi: siz monokomponentli ichimlikdan boshlashingiz va uni kichik qismlarga berishingiz kerak (kuniga 10 ml dan boshlab). Birinchidan, chaqaloq uchun kompot hipoalerjenik mevalardan - olma, nok, olxo'ridan pishirish yaxshidir. Biroz vaqt o'tgach, siz rezavorlar qo'shishingiz mumkin - gilos, shirin gilos. Kompot bolaga xona haroratiga qadar sovutilgan holda beriladi.

Morse

Rezavorlar yoki mevalar sharbatidan tayyorlangan bu ichimlik turli xil vitaminlarni o'z ichiga oladi (garchi ularning ba'zilari pishirish paytida nobud bo'lsa ham), chanqoqni yaxshi qondiradi, tana ohangini oshiradi, ishtahani oshiradi. Morse turli reza mevalaridan tayyorlanadi: kızılcık, lingonberries, böğürtlen, ko'k, smorodina, malina. U hayotning uchinchi yilida chaqaloqqa taklif qilinishi mumkin. Yosh bolalarni bu ichimlik bilan birinchi tanishtirish uchun bir xil rezavorlardan mevali ichimlik tayyorlash yaxshidir. Sanoat ishlab chiqarishining mevali ichimliklari asosan 3-4 yoshdan oshgan bolalar uchun ruxsat etiladi. Ular ko'pincha bir necha turdagi rezavorlar va suvning sharbatlari aralashmasidir, shuning uchun siz chaqaloqqa uning tarkibini tashkil etuvchi tarkibiy qismlarga alerjisi bo'lmasa, bunday ichimlikni taklif qilishingiz mumkin.

Morse uyda mustaqil ravishda pishirilishi mumkin. Buning uchun rezavorlar saralanishi, yuvilishi va nozik elak yoki doka yordamida sharbati bilan siqib olinishi kerak. Qolgan pomaza issiq suv bilan quyilishi kerak, ozgina shakar qo'shing va qaynatilgandan keyin 10-12 daqiqa qaynatiladi, so'ngra suziladi. Suzilgan bulonni oldindan olingan sharbat bilan aralashtirish kerak. Morse odatda sovutilgan holda mast bo'ladi.

Kissel

Yangi yoki muzlatilgan rezavorlar va mevalardan uy qurilishi jeli 1 yildan keyin chaqaloqqa berilishi mumkin. Sanoat ishlab chiqarishining kisseli (paketlarda) ko'p miqdorda bo'yoqlar va tatlandırıcılarni o'z ichiga oladi, shuning uchun uni 3 yoshdan oldin bolaga berish mumkin. Jeleni o'zingiz tayyorlash uchun sizga yangi yoki muzlatilgan rezavorlar va kartoshka kraxmal kerak bo'ladi. Rezavorlar saralanishi, issiq suv bilan yuvilishi, pyuresi va nozik elak yoki doka orqali sharbatini siqib chiqarilishi kerak. Pomani issiq suv bilan to'kib tashlash va 5 daqiqa davomida qaynatish kerak, keyin suziladi. Oldindan sovutilgan qaynatilgan suvda suyultirilgan kartoshka kraxmalini suzilgan bulonga quyish kerak va aralashtirib, yana qaynatib oling, so'ngra oldindan siqilgan sharbat qo'shing. 1 stakan rezavorlar uchun 2 osh qoshiq kartoshka kraxmalini oling.

Mineral suv

U ikki toifaga bo'linadi - ovqatlanish va tibbiy. Shifobaxsh mineral suv juda ko'p turli xil tuzlarni o'z ichiga oladi va ma'lum kasalliklarni davolash uchun mo'ljallangan. Bunday suvni shifokor retseptisiz ichish mumkin emas. Stol mineral suvi kam minerallashgan va terapevtik ta'sirga ega emas. Mineral suvdagi asosiy muhim elementlar kaltsiy, magniy, natriy, temirdir. Stol mineral suvi 1 yildan keyin bolalarga taklif qilinishi mumkin. Mineral suvdan gaz pufakchalarini olib tashlash uchun stakanga kerakli hajmdagi suvni to'kib tashlash va uni 20-30 daqiqaga qo'yish kifoya; stakandagi suvni qoshiq bilan aralashtirishingiz mumkin - va hamma narsa tezroq sodir bo'ladi.

soda

3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun shirin gazlangan ichimliklar tavsiya etilmaydi. "Soda" tarkibida ko'plab konservantlar, xushbo'y moddalar va bo'yoqlar mavjud bo'lib, ular bolada allergiyaga olib kelishi mumkin. Bunday ichimliklar tarkibida ko'plab shakar yoki uning o'rnini bosuvchi moddalar ham mavjud bo'lib, ular bo'shliqlarning rivojlanishiga yordam beradi. Nihoyat, gazlangan suvda mavjud bo'lgan karbonat angidrid g'arq va shishiradi.

kakao

Issiq ichimliklardan 2-3 yoshdan oshgan bolaga haftasiga 3 martadan ko'p bo'lmagan kakao berilishi mumkin. Nonushta yoki peshindan keyin gazak uchun chaqaloqqa sutli kakaoni taklif qilish yaxshidir. Kakao kukuni oqsil, tola va vitaminlarga boy. U sink va temir, foliy kislotasi kabi ko'plab foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Kakao kam vaznli bolalar uchun juda foydali ichimlikdir, chunki u yuqori kaloriya mahsulotidir. Yosh bolalar uchun tavsiya etilgan kakao miqdori kuniga 50 ml dan oshmaydi.

kofe ichimliklar

Yana bir issiq ichimlik - bu qahva. Eriydigan qahva 13-14 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun qat'iyan kontrendikedir. Ma'lumki, qahvalarda asab tizimiga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan kofein mavjud. Kichkintoyda bu haddan tashqari qo'zg'aluvchanlik, injiqlik, nevrozlar va uyqu buzilishiga olib kelishi mumkin. Bolalarga kofein bo'lmagan kofe ichimligi berilishi mumkin. Bu hindibo, javdar, arpa, jo'xori ekstraktlari, gul kestirib, o'z ichiga olishi mumkin. Ushbu mahsulotlar chaqaloq uchun mutlaqo xavfsizdir va juda kamdan-kam hollarda allergiyaga olib keladi. Bundan tashqari, ular foydali xususiyatlarga ega. Hindibo ishtahani oshiradi va metabolizmni tartibga soladi. Bundan tashqari, hindibo tarkibiga turli xil mineral elementlar va A, E, B1, B12 vitaminlari kiradi. Rosehip immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi, arpa va jo'xori ekstraktlari esa oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi. Sut bilan suyultirilgan qahva ichimligi 2 yoshdan oshgan chaqaloqqa berilishi mumkin.

Kofe ichimligini tanlashda siz qadoqni diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Ba'zan u tabiiy qahvaning kichik foizini o'z ichiga olishi mumkin. Bolaga bunday ichimliklar taklif qilmaslik yaxshiroqdir.

Issiqlikda ichish rejimi

Issiq havoda, chaqaloq juda ko'p terlaganda va ko'p suyuqlikni yo'qotganda, ichish rejimiga alohida e'tibor qaratish lozim. Bolalarda suyuqlik ta'minoti tezroq iste'mol qilinadi, chunki suv almashinuvi kattalarnikiga qaraganda kuchliroqdir. Chaqaloqlar hali ham nomukammal termoregulyatsiya tizimiga ega, shuning uchun ular osongina qizib ketishadi. Issiq kunlarda siz maydalanganlarning holatini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak (tananing mumkin bo'lgan suvsizlanishi tufayli) va u so'ramasa ham, bolani tez-tez suv bilan ta'minlash kerak.

Tananing ortiqcha suyuqlik yo'qotishining (suvsizlanishi) asosiy belgilari:
letargiya;
uyquchanlik;
zaiflik;
quruq shilliq pardalar;
siyish sonining kamayishi (kuniga 6 martadan kam).

Suvsizlanishning oldini olish uchun ko'krak suti bilan oziqlanadigan chaqaloqlar oddiygina tez-tez emizishlari kerak. "Sun'iy" bolalar uchun har 15-20 daqiqada salqin ichimliklar taklif qilish tavsiya etiladi. Ichimlik sifatida xona haroratidagi oddiy ichimlik suvi, gazsiz mineral suv, shakarsiz bolalar choyi mos keladi.

Keksa bolalarga ichimlik sifatida gazsiz mineral suv, suyultirilgan sharbat, shakarsiz kompot, bolalar kefirini taklif qilish mumkin. Ichimlik shirin bo'lmasligi kerak, chunki shirin ichimliklar chanqoqni yaxshi qondirmaydi va chaqaloq tez orada yana ichishni xohlaydi. Shuni ham unutmaslik kerakki, issiq kunlarda sovuq ichimliklar ichish tavsiya etilmaydi, chunki haroratning keskin farqi tufayli siz sovuqni ushlashingiz mumkin.

Ichimliklar xona haroratida yoki ozgina sovutilgan bo'lishi kerak.

Bola uchun ichimlik rejimiga rioya qilish juda muhim, chunki suv va turli xil ichimliklar uning kundalik ratsionining muhim qismidir. Noto'g'ri ichish rejimi chaqaloqdagi suv va elektrolitlar balansining buzilishiga, ich qotishiga, oshqozon-ichak traktining buzilishiga olib kelishi mumkin.

Chaqaloq hayotining birinchi yili juda muhim va mas'uliyatli davrdir. Bu vaqtda uning tanasining "pishishi" sodir bo'ladi, uning kelajakdagi sog'lig'ining asosi shakllanishda davom etadi. Ko'p narsa ota-onalarning harakatlariga bog'liq, shuning uchun onalar va dadalar asosiy masalalarga juda jiddiy munosabatda bo'lishadi: ovqatlanish va bolani parvarish qilish. Ikkala holatda ham juda ko'p qoidalar va cheklovlar mavjud. Ulardan ba'zilari haqiqatan ham oqlanadi, boshqalari xurofot va aldanishlar toifasidandir. Bir yoshga to'lmagan bola uchun haqiqatan ham nima imkonsiz ekanligini ko'rib chiqing.

Oziq-ovqat taqiqlari

Ratsiondagi cheklovlar taxminan 6 oydan keyin, ya'ni bola boshlanganda dolzarb bo'ladi. Ota-onalar va buvilar har doim chaqaloqni shirinliklar bilan erkalash, uni ajablantirish, yangi mahsulotlarni sinab ko'rish va yangi ta'mlarni boshdan kechirish uchun vasvasaga tushishadi. Bu impulsni cheklash yaxshiroqdir, chunki bir yoshgacha bo'lgan bola hamma narsani eyish mumkin emas. Onalarga yordam berish uchun - chaqaloqqa berilmasligi kerak bo'lgan mahsulotlar ro'yxati.

1. Qandolat mahsulotlari va shirinliklar "do'kon".

Ushbu turkumga shirinliklar, shokolad, tortlar va tortlar, shirinliklar do'konidagi pishiriqlar kiradi. Oziqlanishda shakar haqiqatan ham zarur va maqbuldir, ammo qandolat mahsulotlari shakar borligi uchun emas, balki zararli qandolat yog'lari, past sifatli o'simlik moylari (palma, kolza), turli xil sun'iy qo'shimchalar va bo'yoqlar mavjudligi sababli xavflidir. Shu ma'noda, bola konfetdan ko'ra shunchaki bir bo'lak shakar iste'mol qilgani ma'qul.

Alohida-alohida, shokoladdan foydalanish haqida to'xtalib o'tishga arziydi. Kakao juda alerjenik mahsulotdir, shuning uchun uni chaqaloqning ratsionidan chiqarib tashlash kerak. Bundan tashqari, shokolad jonlantiradi va haddan tashqari qo'zg'alishni qo'zg'atishi mumkin.

2. Tuz va tuzlangan bodring.

Chaqaloq "kattalar" taomini endigina sinab ko'rishni boshlaganida, u ovqatning "toza" ta'mini hech qanday yaxshilovchisiz his qilishi muhimdir. Bundan tashqari, tuz tanadagi suyuqlikni ushlab turishga olib keladi va buyraklar va qon tomirlariga yukni oshiradi.

Plastinada bo'lgan narsaga nafaqat tuz qo'shmaslik, balki tuzlangan bodring yoki, ayniqsa, baliq haqida gapirmasdan, barcha sho'r ovqatlarni, masalan, tuzlangan kraker va somonni dietadan chiqarib tashlash muhimdir.

3. Kolbasalar.

Kolbasa va kolbasa chaqaloqning menyusida bo'lmasligi kerak. Hatto yuqori sifatli kolbasalarda ham juda ko'p zararli qo'shimchalar mavjud: bo'yoqlar, konservantlar, lazzat kuchaytirgichlar. Bundan tashqari, bunday mahsulotlarda "yashirin yog'lar" mavjud.

4. Yog'li go'shtlar.

Yog'li go'sht cho'chqa go'shti, qo'zichoq, shuningdek, suv qushlarining go'shti (g'oz, o'rdak) hisoblanadi. Haqiqat shundaki, yog'li go'shtni hazm qilish juda qiyin va jigarda katta yuk hosil qiladi. Bolaning ovqat hazm qilish tizimining etuk emasligini hisobga olsak, yog'li go'shtni iste'mol qilish ovqat hazm qilishning buzilishiga olib kelishi mumkin.

5. Potentsial allergen rezavorlar, meva va sabzavotlar.

An'anaviy ravishda allergiyaga qizil pigmentli rezavorlar, mevalar va sabzavotlar kiradi: qulupnay, qizil olma, pomidor, qizil qalampir va boshqalar. Bundan tashqari, bizning iqlimimizga begona tsitrus mevalari va har qanday ekzotik mevalar allergen hisoblanadi.

6. Gaz hosil bo'lishini kuchaytiruvchi mahsulotlar.

Ba'zi ovqatlar gaz hosil bo'lishini kuchaytiradi. Ulardan foydalanish mamnuniyat bilan qabul qilinmaydi, chunki chaqaloq uchun "" - bu kuchli noqulaylik. Bu mahsulotlarga dukkaklilar, karam, uzum, poliz ekinlari kiradi.

Onalar e'tibor bering!

Assalomu alaykum qizlar) Men cho'zilish muammosi menga ta'sir qiladi deb o'ylamagandim, lekin bu haqda yozaman))) Lekin boradigan joyim yo'q, shuning uchun bu erda yozyapman: Qanday qilib cho'zilgan belgilardan xalos bo'ldim? tug'ilgandan keyin? Mening usulim sizga ham yordam bersa, juda xursand bo'laman ...

7. Dengiz mahsulotlari.

Dengiz mahsulotlari ozuqa moddalari va oqsillarga juda boy ekanligi bilan bahslasha olmaysiz, ammo qo'shimcha ovqatlanish sxemasida hatto baliq ham oxirgi o'rinda turadi va dengiz mahsulotlari chaqaloqning ratsioniga umuman kiritilmasligi kerak. Buning sababi allergik reaktsiyani rivojlanish xavfi yuqori. Xususan, biz qisqichbaqalar, kalamar, midiya haqida gapiramiz.

8. Qo'ziqorinlar.

Qo'ziqorinlar "ikkinchi go'sht" deb ataladigan bo'lsa-da, ular bola uchun mutlaqo foydali emas. Qo'ziqorinlar hatto kattalar uchun ham juda og'ir oziq-ovqat bo'lib, ularni hazm qilish va organizm tomonidan assimilyatsiya qilish qiyin. Bundan tashqari, ma'lumki, qo'ziqorinlar turli zaharlarni, og'ir metallarni va radiatsiyani "singdiradi".

9. Ziravorlar, soslar, marinadlar va ziravorlar xarid qiling.

Idishlar, ketchup va mayonez uchun do'kon soslarining tarkibi sog'lom ovqatlanish qoidalariga mutlaqo ziddir: bu mahsulotlar bo'yoqlar, lazzatlar va lazzat kuchaytirgichlarga asoslangan. Bundan tashqari, lazzat kuchaytirgichlar va ko'p tuz tarkibida quruq ziravorlar mavjud. Bundan tashqari, ziravorlar bilan juda ehtiyot bo'lishingiz kerak: ularning ba'zilari ovqat hazm qilish traktini (piyoz, sarimsoq) bezovta qiladi, ba'zilari esa allergiyaga olib kelishi mumkin. Agar siz taomning ta'mini yaxshilashni istasangiz, mutanosiblikni yo'qotmasdan, o'zingizni bog'ingizdan yangi arpabodiyon yoki maydanoz bilan cheklashingiz mumkin.

10. Gazlangan va shakarli ichimliklar.

"Soda" nafaqat bolalar uchun, balki kattalar uchun ham ko'p sabablarga ko'ra zararli. Birinchidan, u sehrli pufakchalarni ta'minlaydigan karbonat kislotasini o'z ichiga oladi. Ichkariga kirgandan so'ng, bu pufakchalar oshqozon shilliq qavatini juda bezovta qiladi. Ikkinchidan, gazlangan ichimliklar tarkibida bo'yoqlar va lazzatlar mavjud. Uchinchidan, odatda "soda" tarkibida ko'p shakar mavjud. Aytgancha, yuqori shakar miqdori uchun, bir yoshgacha bo'lgan bolaning menyusidan sharbatlarni chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Shakardan tashqari, ular bolaning oshqozoni uchun juda agressiv bo'lgan mevali kislotalarni ham o'z ichiga oladi.

11. Butun sigir suti.

Sigir sutining oqsili tanamiz uchun begona, shuning uchun bolada allergiyaga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, sigir sutini hazm qilish qiyin. Bir yoshgacha bo'lgan bolalarning ovqatlanishida to'liq sigir sutini ichimlik sifatida yoki yormalarni tayyorlash yoki aralashmalar tayyorlashda suyuq komponent sifatida ishlatish tavsiya etilmaydi.

Ushbu mavzu bo'yicha:(mumkin yoki yo'q)

12. Tovuq tuxumi.

Ko'pchilik tovuq tuxumini juda to'yimli va sog'lom mahsulot deb hisoblaydi. Bu to'g'ri, lekin bir yoshgacha bo'lgan bola uchun tuxum shubhali oziq-ovqat hisoblanadi. Tovuq oqsili kuchli allergen bo'lib, sarig'i juda ko'p yog'ni o'z ichiga oladi, shuning uchun u faqat juda kichik dozalarda foydalidir.

13. Tarkibida kleykovina bo'lgan donlar.

Kleykovina deyarli barcha don tarkibida mavjud bo'lgan o'simlik oqsilidir. Bu juda alerjenik hisoblanadi, shuning uchun bir yoshgacha bo'lgan bolalarga kleykovina o'z ichiga olgan donlarni bermaslik yaxshiroqdir. Bu makkajo'xori, grechka va guruchdan tashqari deyarli hamma narsani o'z ichiga oladi. Bolalar ovqatida ayniqsa istalmagan irmik hisoblanadi. Bizning onalarimiz va buvilarimiz chaqaloq shishadan so'rishi kerak bo'lgan 5% bo'tqa haqida gapirishni yaxshi ko'radilar, lekin aslida irmik pyuresi, birinchidan, juda ko'p kleykovinani o'z ichiga oladi, ikkinchidan, u juda kam tarkibga ega va ko'p miqdorda zarur bo'lmaydi. materiyaning o'sishi va rivojlanishi.

xurofotli taqiqlar

Nima uchun bolaga u yoki bu mahsulotni berish mumkin emas, har qanday vakolatli onaga tushunarli. Biroq, mahsulotlarga tushuntirish mumkin bo'lgan taqiqlardan tashqari, odamlarning ongida mustahkam o'rnashgan taqiqlar mavjud, ammo ularni tushuntirish juda qiyin. Bu taqiqlar xurofot sohasidandir, ular ko'pchilikka bolalikdan tanish bo'lib, ota-onalarga aylanib, odamlar ularga ergashishda davom etadilar.

Bir yilgacha soch kesishingiz mumkin emas. Ko'pgina madaniyatlarda bir yoshgacha bo'lgan bolaga hatto ism ham berilmaydi. Buning sababi, qadimgi davrlarda chaqaloqlar o'limi juda yuqori bo'lgan va ko'pchilik oddiygina bir yilgacha yashamagan. Ehtimol, shuning uchun bunday chaqaloqni kesishning hojati yo'q degan ishonch paydo bo'ldi - u hali oilaning to'liq a'zosi emas;
Siz chaqaloqning tovonini o'polmaysiz - u kech yura boshlaydi. Xuddi shu seriyadan, bolani lablaridan o'pish mumkin emas degan xurofot - u kech gapiradi. Ehtimol, bu taqiqlar gigiena sabablarga ko'ra paydo bo'lgan. Sokin o'pish, o'pish va yurish o'rtasida hech qanday aloqa yo'q;
Bolaning oynaga qarashi mumkin emas. Xurofotga ko'ra, ko'zguda bola boshqa dunyoni, o'tgan hayotini ko'rishi va qo'rqib ketishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi tushuntirishlar mavjud: bola o'z baxtiga e'tibor bermaydi, uyatchan bo'lishi mumkin, uzoq vaqt gapira olmaydi, tishlari yaxshi chiqmaydi, tez-tez kasalliklarga sabab bo'lishi mumkin, duduqlanishi mumkin, strabismusga hissa qo'shadi, bolaning ruhi ko'zoynak oynasiga kiradi; oynada to'plangan salbiy bolaning ruhiga o'tishi mumkin va hokazo. Darhaqiqat, bolalar o'zlariga qarashni juda yaxshi ko'radilar va taqiq qadim zamonlarda nometall hashamatli narsa bo'lganligi va bola uni beparvolik bilan buzishi mumkinligi bilan bog'liq. Psixologlarning fikricha, bolaning ko'zguga qarashi hatto foydalidir, chunki bu bolaning ruhiyati va shaxsiyatining rivojlanishiga hissa qo'shadi. 4 oyligidan boshlab chaqaloq boshqa narsalar va odamlar oynada ko'rsatilishi mumkinligini tushuna boshlaydi, bola o'zini ko'zguda ko'rsatilishini tushuna boshlagan yildan boshlab. Agar bola o'zini ko'zguda ko'rganida salbiy his-tuyg'ularni boshdan kechirsa, bu aqliy anormalliklarni istisno qilish uchun mutaxassislarga murojaat qilish uchun sababdir;
Siz uxlayotgan bolaga qaray olmaysiz - u qo'rqinchli bo'lib o'sadi. Bu faqat qisman xurofot va qisman juda haqiqiy namunadir. To'satdan uyg'onib, chaqaloq kattalarni ko'rganida qo'rqib ketishi mumkin;
Siz bolani stolga qo'ya olmaysiz - hayotda yig'lash ko'p bo'ladi. Ushbu xurofotda siz ma'lum bir naqshni ham ko'rishingiz mumkin: stolda o'tirish chaqaloq uchun xavflidir. Yiqilib, u juda ko'p yig'laydi, shunchaki bu ma'no vaqt o'tishi bilan o'chib ketgan bo'lishi mumkin;
Siz chaqaloqning yuziga puflay olmaysiz - taqdir chalkashib ketadi. Ota-bobolarimiz yana bir bor bolaning yuziga tegmaslikka harakat qilishdi. Bu yaxshilikka olib kelmasligiga ishonishdi.

Bu barcha taqiqlarga ko'r-ko'rona rioya qilish shart emas, lekin haqiqatan ham ehtiyot bo'lishga arziydi. To'g'ri, buni xurofiy qo'rquv tufayli emas, balki sog'lom fikr uchun qilish yaxshiroqdir.

Sizning chaqalog'ingiz bir yoshga to'ldi, tishlari o'sib bormoqda, u ovqatni chaynashni qunt bilan o'rganmoqda, u birinchi ta'mga ega. Biroq, umumiy stol u uchun hali ham kontrendikedir. Bolaning sog'lig'iga zarar bermaslik uchun uni nima bilan boqish mumkin? Keling, bolalar ovqatiga qo'yiladigan asosiy talablarni aniqlaylik.

3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun sog'lom ovqatlanish qoidalari: 1-3 yoshdan boshlab bolani qanday ovqatlantirish kerak?

Oddiy rivojlanayotgan chaqaloqda 2 yoshga kelib yigirmaga yaqin tish chiqishi kerak. Va bu shuni anglatadiki, bola endi nafaqat tishlashi, balki ovqatni chaynashi ham mumkin. Hech kimga sir emaski, ovqatni chaynash me'da shirasida pepsin va xlorid kislota ishlab chiqarishga hissa qo'shadi, bu esa uning hazm qilish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi.

Ota-onalar 1 yoshdan 1,5 yoshgacha bo'lgan bolani kuniga besh marta ovqatlantirish kerakligini juda yaxshi bilishadi. Ba'zi chaqaloqlar bir yildan keyin o'zlari beshinchi ovqatlanishni rad etishadi va kuniga to'rt marta ovqatlanishadi. Siz bu haqda tashvishlanmasligingiz kerak, sog'lom chaqaloq ovqatlanish sonini tartibga solishga qodir. Ushbu davrda ota-onalar asta-sekin yarim suyuq ovqatlarni zichroq ovqatlar bilan almashtirishga harakat qilishlari kerak. Chaqaloq qoshiq bilan yangi idishlarni eyishi kerak. So'rg'ichdan va shishadan asta-sekin voz kechish kerak.

Bir yarim yoshli maydalanganlarning ovqatlanishi muvozanatli bo'lishi kerak, yaxshisi ovqatlanish mutaxassisi yordami bilan. Bu yoshdagi ovqatlanishning asosi hayvon oqsilini o'z ichiga olgan mahsulotlardir.
1,5 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun oziq-ovqat miqdori kuniga taxminan 1300 grammni tashkil qiladi.
Hayotning 3-yilida chaqaloq kuniga taxminan 1500 gramm ovqat eyishi mumkin.

1,5 - 3 yoshli bola uchun menyuni qanday qilish kerak: stol

Mahsulotlar	1,5-2 yoshli bolalar uchun oziq-ovqat iste'moli normalari / idishlarga misollar	2-3 yoshli bolalar uchun oziq-ovqat iste'moli normalari / idishlarga misollar
Sut/m. mahsulotlar	Kunlik miqdori: 500 ml. 5% - tvorog - 50 gramm. 5 gramm - qaymoq 10%. 5 gramm - smetana 10%. biolakt, yogurt - 2,5% Idishlar: don, tvorog güveç, shirinliklar.	Kundalik miqdori: 600 ml dan kam emas. 100 gramm tvorog 5-10%. 10 gramm qaymoq 10-20%. 10 gramm smetana - 20%. kefir, yogurt 4% gacha. 2 yildan keyin 2,5 dan 3,2% gacha ko'proq yog'li sutga ruxsat beriladi. Ovqatlar: don, cheesecakes, köfte, shirinliklar.
Go'sht	Norm: kuniga 85-100 gramm. Mol go'shti. Quyon go'shti. Buzoq go'shti. Menyuda jigar, til bo'lishi mumkin. Ovqatlar: bug'da pishiriladigan köfte, pishirilgan kotletlar, go'sht va jigar pyuresi va boshqalar.	Norm: kuniga 110-120 gramm. Mol go'shti. Buzoq go'shti. Quyon go'shti. Qo'zi go'shti. Sukat. Ovqatlar: bug'li kotletlar, köfte, mayda to'g'ralgan güveç, güveç, go'sht va jigar pyuresi.
Baliq	3 yoshgacha bo'lgan kunlik norma - haftasiga 1 marta 30 gramm. Tavsiya etiladi - dengiz, oq baliq. Siz pollock, cod, hake, orkinosdan idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Ruxsat etilgan daryo baliqlari - alabalık. Qizil baliq istalmagan, ko'pincha allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi. Siz pishirishingiz mumkin: sabzi bilan baliq sho'rva, qovurilgan baliq, kotletlar, köfte va boshqalar.	Kundalik nafaqa: haftasiga uch-to'rt marta 50 gramm.
Parranda go'shtidan tayyorlangan idishlar	2 yoshgacha bo'lgan bolalar menyusiga tovuq va kurka go'shtini kiritish tavsiya etiladi. Tovuq go'shti ko'proq alerjenik hisoblanadi, shuning uchun uni haftasiga ikki martadan ko'p bo'lmagan holda berish tavsiya etiladi.	Haftada 3 marta tovuq go'shti berishni boshlashingiz mumkin. Faqat ko'krak - oq go'shtdan foydalanish tavsiya etiladi. Undan siz qovurilgan go'shtli go'sht, go'shtli go'sht, go'shtli go'shtli go'shtli go'shtni tayyorlashingiz mumkin.
Yormali yonma-ovqatlar va yormalar	Parhezshunoslar bolalar menyusiga kiritishni tavsiya qiladi: grechka, jo'xori uni, tariq, arpa yormalari, marvarid arpa.	Uch yoshgacha bo'lgan bolalar o'rtacha yigirma grammgacha donni iste'mol qilishlari mumkin.
Non mahsulotlari	Go'shtli taomlar uchun garnitür sifatida noodle va vermisheldan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, ulardan sutli sho'rvalar tayyorlashingiz mumkin. Biroq, bu mahsulotlar kaloriyalarda juda yuqori va buni unutmaslik kerak.	Siz kuniga 50 grammdan ko'p bo'lmagan non mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin.
Sabzavotlar	Ular ichaklarni mukammal rag'batlantiradi, ishtahani oshiradi, bolalar tanasini vitamin va minerallar bilan ta'minlaydi. Kundalik norma 200 gramm sabzavotdan kam emas. Sabzavotlardan siz pishirishingiz mumkin: karam go'shti, sabzi kotletlari, sabzavotli güveç va boshqalar.	3 yoshli bolaning kundalik ratsionida kamida 250 gramm sabzavot bo'lishi kerak. Qo'shilgan: pomidor, qovoq, yashil piyoz va sarimsoq (kichik miqdorda). Bolalar turp, sholg'om, turpni bajonidil iste'mol qiladilar. Ko'pchilik ismaloq, otquloqni yaxshi ko'radi. Bolalar xom sabzavotlarni bajonidil kemiradilar va turli sabzavotli salatlarni yaxshi ko'radilar.
Mevalar	Norm kamida 200 gramm. Mumkin bo'lgan allergik ko'rinishlarni o'z vaqtida sezish uchun yangi meva va rezavorlarni minimal qismlarga kiritish kerak. Menyuda mavsumiy rezavorlar ham bo'lishi mumkin: lingonberries, malina, qulupnay, kızılcık, böğürtlen, aronia, Bektoshi uzumlari. (Oz-ozdan).	Uch yoshda siz meva va rezavorlar miqdorini asta-sekin oshirishingiz mumkin (agar ular allergik bo'lmasa). Ota-onalar shuni bilishlari kerakki: aronia, qora smorodina va ko'k meva axlatini tuzatishi mumkin. Kivi, o'rik, olxo'ri laksatif sifatida ishlaydi. Meva va mevalardan siz kissellar, sharbatlar, kompotlar, mevali ichimliklar tayyorlashingiz, ularni bo'tqa va shirinliklarga qo'shishingiz mumkin.
Sog'lom shirinliklar va shirinliklar	Shirin menyuga faqat ikki yil ichida kiritilishi kerak - bundan oldin emas! Shirinliklar imkon qadar oson hazm bo'lishi kerak. Pediatrlar ota-onalarni bolalarni shirinliklar bilan to'ldirishga shoshilmaslikka chaqiradilar. Va shunga qaramay, bu yoshdagi bolalar uchun foydali shirinliklar mavjud. Masalan: pishirilgan olma, berry muss, jele, tvorog va banan sufle.	3 yoshda "shirin tish" menyusida siz olma, sabzi va irmikdan sufle qo'shishingiz mumkin. Bolalar klyukva-irmik moussi, olxo'ri sufle va olma marshmallowini bajonidil iste'mol qiladilar. Har qanday ona Internetda bu shirinliklar uchun retseptlarni osongina topishi mumkin.

3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun nima ovqatlanmaslik kerak: ro'yxat, ota-onalarning keng tarqalgan xatolari

Yosh bolalar uchun kontrendikedir bo'lgan 10 ta asosiy mahsulot:

Har qanday kolbasa. Deyarli barcha ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlariga konservantlar, lazzatlar va bo'yoqlar qo'shadilar.
Dengiz mahsulotlari, ya'ni: qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, midiya. Ushbu dengiz mahsulotlari 80% hollarda yosh bolalarda allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi.
Cho'chqa, qo'zichoq, o'rdak va g'oz go'shti. Ushbu mahsulotlar tarkibidagi o'tga chidamli yog'lar yomon hazm qilinadi va ovqat hazm qilish tizimiga salbiy ta'sir qiladi. Og'riq, meteorizm, ich qotishiga olib kelishi mumkin.
Uzum va qovun. Bu mevalar oshqozon osti beziga yomon ta'sir qiladi va gaz hosil bo'lishini oshiradi.
Muzqaymoq. Yog 'miqdorining yuqori darajasi oshqozon osti bezining ishiga salbiy ta'sir qiladi. Ko'pincha bolalar sevadigan noziklikka aylanadi.
Asal. Foydali mahsulot, lekin, afsuski, ko'pincha allergiyaga olib keladi.
Yog'li sut metabolik muammolarni keltirib chiqaradi.
Kek, shokolad, pishiriqlar, pechene. Ushbu "aperatif" tarkibida juda ko'p miqdorda zararli oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud.
kakao. Bu ichimlikda teobromin, alkaloid mavjud. Bundan tashqari, kakao juda yog'li ichimlikdir.
Barcha gazlangan ichimliklar - ular ovqat hazm qilish tizimini bezovta qiladi.
Parhezshunoslar uch yoshli bolalarga har qanday go'shtli bulonlarda sho'rva tayyorlashni tavsiya etmaydi.
Bolalarga har qanday tez ovqat, chiplar, sho'r krakerlar berish qat'iyan man etiladi.
Ikki yilgacha chaqaloqlar tuzlangan karam, har qanday tuzlangan bodring, selderey, yong'oqlarni iste'mol qilmasliklari kerak.
Qizil va qora ikra faqat 5 yildan keyin kichik dozalarda berilishi mumkin.
Qo'ziqorinlar (har qanday shaklda) sakkiz yoshgacha bo'lgan bolalarga va 12 yoshdan kichik bo'lmagan kofe uchun tavsiya etilmaydi.
Ko'pgina pediatrlar 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun hech qanday taomga shakar qo'shilmasligi kerak deb hisoblashadi.

A. Mosov, bolalar va o'smirlarning ovqatlanish gigienasi bo'yicha shifokor:

Bolaga imkon qadar uzoq vaqt davomida tuz va shakar berilmasligi kerak, ideal holda - ularsiz qilish uchun uch yilgacha. Afsuski, urf-odatlar shundayki, biz o'zimiz bolani shirin va sho'rga o'rganamiz. Shu bois, bog‘chaga kelganida deyarli barcha taomlarga qo‘shiladigan shirin bo‘tqa, shirin choy yoki kakao va tuzga duch kelishi muqarrar. Bu an'anani engish oson emas, shuning uchun agar bola bunga tayyor bo'lsa va bolalar bog'chasidan oldin engil tuzlangan ovqatga odatlansa yaxshi bo'ladi. O'ylaymanki, shirin bo'tqa va shirin kakao bilan hech qanday muammo bo'lmaydi, chunki biz hammamiz shirin ta'mni afzal ko'ramiz.

Asal aslida shakarning bir xil to'yingan eritmasidir, ammo uni shakar o'rniga ishlatish afzalroqdir, chunki asalda bir qator mikroelementlar va boshqa biologik faol moddalar mavjud. Biroq, asalning foydali xususiyatlari asosan mubolag'adir. Va uni ehtiyotkorlik bilan bolaga berish kerak - bu mahsulot ko'pincha bolalarda allergiyaga sabab bo'ladi.

1,5 yoshdan 3 yoshgacha bo'lgan bolalar asta-sekin kuniga 4 marta ovqatlanishga o'tkaziladi. Ushbu yoshdagi bolalarda kunlik oziq-ovqat miqdori 1200 dan 1500 ml gacha.

2-3 yoshli chaqaloq uchun taxminiy ovqatlanish tartibi

Nonushta - 8.00.

Tushlik - 12.00.

Peshindan keyin snack - 15.30.

Oziqlantirishning davomiyligi 30-40 daqiqadan oshmasligi kerak.

Bolaning dietasi yangi mahsulotlar bilan asta-sekin va har doim qat'iy individual ravishda to'ldiriladi. Pediatrlar uyushmasining ma'lumotlariga ko'ra, bu yoshdagi bolalar uchun suv hajmi qat'iy belgilanmagan. Bularning barchasi iqlim sharoitiga, chaqaloqning faoliyatiga, asosiy ovqat paytida uning tanasiga kiradigan suyuqlikka bog'liq. Ota-onalar chaqaloqning ehtiyojlarini hisobga olgan holda boshqarilishi kerak.

Pediatrlar 1,5 yoshdan 3 yoshgacha bo'lgan bolalarning ovqatlanishiga qo'yadigan asosiy talablar muvozanat va xilma-xillikdir.

Bolalar irmik eyishi mumkinmi?

Yaqinda irmik pyuresi bolalar stolidagi "asosiy" taom edi. Ko‘pchilik V.Yu.Dragunskiyning “Sir oshkora bo‘ladi” hikoyasini eslagan bo‘lsa kerak, unda baxtsiz Deniska suratga tushmoqchi bo‘lgan fuqaroning shlyapasiga bir tovoq irmik bo‘tqa quyib beradi. Fuqaro va Denisning yaralangan shlyapasi uchun achinarli, ularning tanasi bo'tqa eyishga rozi bo'lmagan. Va u qaysidir ma'noda haq edi. Zamonaviy tibbiyot irmikning 2/3 qismi uglevodlardan, ya'ni kraxmaldan iboratligini ta'kidlaydi. Shuning uchun irmik juda yomon hazm qilinadi. Semolina tarkibidagi kleykovina ko'pincha bolalarda allergik reaktsiyalarni keltirib chiqaradi. Semolina pyuresi yuqori energiya qiymatiga ega, ammo u foydali vitaminlarga boy emas. Bundan tashqari, uning bir qismi bo'lgan fitin kaltsiy, temir va D vitaminining to'liq so'rilishiga to'sqinlik qiladi.Pediatrlar bir yoshgacha bo'lgan bolalarga irmik berishni tavsiya etmaydi. Albatta, Deniskinning ertaklaridan fuqaroning shlyapasi uchun achinarli, lekin ko'pchilik pediatrlarning fikriga ko'ra, qahramonning harakati to'liq oqlanadi. Shunga qaramay, ona yoki dadamni bo'tqa bilan boqish yaxshi bo'lardi. Voyaga etgan organizm irmikni juda yaxshi qabul qiladi, chunki u ichaklarni shilimshiqdan tozalaydi va ortiqcha yog'ni olib tashlashga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ammo bolalarning tanasi boshqacha tarzda qurilgan.

Mutaxassis maslahati

Pediatr-immunolog M.A. Xachaturova - bolalar ovqatga nisbatan sezgir tabiiy reaktsiyaga ega. Agar biron sababga ko'ra bola ma'lum bir mahsulotni qat'iyan rad etsa, uni majburlamaslik kerak. Ehtimol, bu mahsulot oddiygina bolaga mos kelmaydi va uni boshqasiga almashtirish kerak. Va bizning veb-saytimizda boshqa maqolada o'qing.

Shifokor M.A.Xachaturova ota-onalarni ogohlantiradi, agar bolaning sochlari zerikarli bo'lsa, tirnoqlari yomon o'sadi (ular sinadi va parchalanadi), uni shoshilinch ravishda pediatr va dietologga ko'rsatish kerak. Ehtimol, chaqaloqning ichaklari bilan bog'liq muammolar bor va u normal mikroflorani tiklashi kerak. Shundan so'ng, siz uning dietasining dietasini to'g'rilashingiz va tanadagi vitamin va minerallar miqdorini muvozanatlashingiz kerak.

Pediatr A. Paretskaya:

Menyuni tuzishda siz mahsulotlarni kunlik iste'mol qilish me'yorlarini hisobga olishingiz kerak - ya'ni har kuni chaqaloqqa qaysi mahsulotlar berilishi kerak va qaysi biri - ma'lum bir chastota bilan. Oddiylik uchun biz hafta uchun hisob-kitob qilamiz - shuning uchun mahsulotlarni kun bo'yi taqsimlaymiz. Kundalik mahsulotlarni kunlik norma asosida hisoblab chiqamiz, uni haftaning 7 kuniga ko'paytiramiz, qolganlari - dozalar soniga qarab.

Har kuni chaqaloq sut va sut mahsulotlari, sariyog ', non, sabzavot, don oladi, haftaning ba'zi kunlarida ular, masalan, tvorog, pishloq, baliq, smetana, tuxum tarqatadilar. Go'sht va baliqni haftasiga kamida 5-6 marta - ya'ni 4 marta go'sht va 1-2 marta baliq berish tavsiya etiladi.

Ba'zan shunday bo'ladiki, menyuda rejalashtirilgan barcha mahsulotlarni pishirish mumkin emas. Keyin mahsulotni taxminan ekvivalentiga almashtirishga murojaat qilishingiz kerak. O'zgartirish paytida mahsulotning kaloriya tarkibi va ozuqaviy qiymatini hisobga olish kerak - ya'ni uglevodli ovqatlarni ular bilan, yog'larni boshqa yog'lar bilan, oqsillarni boshqa oqsillar bilan almashtiring. Masalan, almashtiriladigan uglevodlar non, non mahsulotlari, makaron, donli mahsulotlardir. Proteinlardan sut, tvorog, go'sht, baliq, pishloq almashtiriladi. Sabzavotlardan - kartoshka, lavlagi, karam, sabzi va boshqalar. Yog'lar ham o'simlik, ham hayvonlar bilan almashtirilishi mumkin. Biroq, hafta oxiriga kelib, almashtiriladigan mahsulotlarning barcha miqdori tenglashtiriladi.

To'g'ri shakllangan ovqatlanish xatti-harakati chaqaloqning kelajakdagi salomatligining kalitidir.

Birinchi 12 oy bola hayotidagi o'ta muhim davr hisoblanganligi sababli, bir yoshgacha bo'lgan bolalarni parvarish qilish va to'g'ri ovqatlanish bu davrda ota-onalarning eng muhim vazifalaridan biridir.

Qizig'i shundaki, ikkala holatda ham juda ko'p qat'iy tavsiyalar va taqiqlar mavjud.

Ulardan ba'zilari juda ilmiy asoslangan, boshqalari esa osongina xurofot va g'ayrioddiy afsonalar sifatida tasniflanishi mumkin. Shuning uchun ota-onalar bir yoshgacha bo'lgan bolaga qanday ovqatlar berilishi mumkin yoki mumkin emasligini, chaqaloqning yuziga zarba berish taqiqlanganmi yoki yo'qmi va bunday taqiqlar qaerdan kelib chiqqanligini tasavvur qilishlari kerak.

Ona suti yangi tug'ilgan chaqaloq uchun eng yaxshi oziq-ovqat, bu ilmiy jihatdan tasdiqlangan haqiqat! Unda juda ko'p foydali elementlar mavjud bo'lib, chaqaloqqa qanday ovqatlar berilishi mumkinligi haqidagi barcha savollar besh oygacha olib tashlanadi.

Biroq, ba'zi hollarda, ona suti ruxsat etilgan yoki "erish mumkin bo'lgan" mahsulotlar ro'yxatidan chiqariladi, keyin onalar maxsus aralashmalarga murojaat qilishga majbur bo'lishadi. Shuning uchun siz tushunishingiz kerak - bir yilgacha bo'lgan bola uchun sun'iy sut. Tanlov mezonlari quyidagilardan iborat:

- aralashmasi va ona suti - tarkibi bo'yicha. Ushbu mezonga ko'ra, hamma narsa odatda 3 asosiy guruhga bo'linadi:

Yangi tug'ilgan chaqaloqlarni moslashtirilgan almashtirgichlar bilan boqish yaxshiroqdir, chunki ular oshqozon-ichak traktida tabiiy mikroflorani shakllantirish uchun barcha kerakli elementlarni o'z ichiga oladi.

Bundan tashqari, ular ich qotishiga olib keladigan oziq-ovqat qo'shimchalarini o'z ichiga olmaydi.

Yosh ko'rsatkichlari. Nima uchun yosh printsipi juda muhim? Bola o'sib bormoqda, ya'ni uning tanasi oziq-ovqat uchun yangi talablarni "qo'yadi".

Bu mutlaqo tabiiydir, chunki ona suti ham bolaning o'sishi bilan tarkibini o'zgartiradi. Paketdagi aralashmaning yosh xususiyatlarini aniqlashingiz mumkin:

"0" raqami - o'rnini bosuvchi yangi tug'ilgan, muddatidan oldin tug'ilgan bolaga mos keladi;
"1" - olti oygacha bo'lgan o'rinbosar;
"2" - olti oydan bir yilgacha o'rinbosar;
"3" - bir yoshdan oshgan chaqaloqlar uchun mos o'rinbosar.

Bolaning individual xususiyatlari. Onam bugungi kunda har qanday lazzat va maydalangan ehtiyoj uchun mahsulotlarni sotib olishi mumkin.

Misol uchun, ishlab chiqaruvchilar echki suti uchun sigir suti o'rnini bosuvchi kazein va zardob oqsillariga allergik reaktsiyaga ega bo'lgan bolalarni taklif qilishadi.

Bolaning ratsioniga yangi oziq-ovqatlarni kiritish yoshi uning emizish yoki yo'qligiga bog'liq. "Tabiiy" olti oylikdan boshlab notanish ovqatni iste'mol qilishi mumkin, sun'iy esa to'rt oylikdan boshlab qo'shimcha qo'shimcha ovqatlarga ishonish huquqiga ega.

Bundan tashqari, mutaxassislar bolalar uchun birinchi taomlar tayyorlanadigan mahsulotlarga qat'iy talablar qo'yadilar. Ular bo'lishi kerak:

kam allergen;
muhim vitaminlar va minerallar majmuasini o'z ichiga olgan;
toza suvda pishirilgan yoki bug'langan;
har qanday ziravorlar va lazzat kuchaytirgichlarsiz (hatto tuzga ham ruxsat berilmaydi);
konservantlar va sun'iy ranglardan xoli.

Qabul qilaman, talablar juda jiddiy va juda oqilona. Chaqaloqlarni allergik reaktsiyadan va qorin bilan bog'liq muammolardan himoya qilish uchun mahalliy shifokorlar va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti mutaxassislari bir yoshgacha bo'lgan bolaga quyidagi mahsulotlarni berishni tavsiya qiladilar:

Karabuğday va jo'xori uni yormalari. Bundan tashqari, agar bolada vazn yo'q bo'lsa, bu mahsulotlar qo'shimcha ovqatlar ro'yxatida birinchi o'rinda turadi. Bu yormalarga makkajo'xori va tariq bo'tqasi qo'shiladi, unga bir choy qoshiq moy qo'shiladi.
Sabzavotli pyurelar. Nozik tug'ralgan sabzavotlar (qovoq, gulkaram, brokkoli) ham, agar bola me'yoriy ko'rsatkichlarga muvofiq vazn ortib borayotgan bo'lsa, variant hisoblanadi. Keyin sabzi, lavlagi va kartoshka dietaga kiritiladi.
Kefir, sut va tvorog. Fermentlangan sut mahsulotlarini 7 oylikdan boshlab bolaga berish tavsiya etiladi va ularning tarkibi bolalar uchun kunlik ovqatlanishning taxminan uchdan bir qismini tashkil qiladi. Ushbu hajmning taxminan 50% kefir bo'lishi kerak, unda oson hazm bo'ladigan oqsillar va turli foydali komponentlar mavjud.
Tovuq tuxumi. Bir yoshgacha bo'lgan bolaga faqat oqsilga allergiya xavfi tufayli qattiq qaynatilgan sarig'i berilishi mumkin. Taxminan kundalik nafaqa sarig'ining to'rtdan bir qismini tashkil qiladi.
. Bunday mahsulotlarni etti oyda berishga ruxsat beriladi, lekin har kuni emas. Sanoatda tayyorlangan dana pyuresi, kurka go'shti, quyon go'shti yoki mol go'shtiga ustunlik berish yaxshidir.
Mevalar. Olimlar bolangizga yetti oyligida hududingizda o'sadigan mevalarni berishni tavsiya qiladi. Birinchidan, yangi mahsulotlarni sotib olish ehtimoli ortadi, ikkinchidan, allergiya xavfi kamayadi. Nok, yashil yoki sariq olma bilan boshlash yaxshidir va shundan keyingina to'q sariq mevalarga o'ting.
Yog'lar. Bunday mahsulotlarda eng muhim E vitamini mavjud, shuning uchun porridgega ozgina sabzavot yoki sariyog 'qo'shilgan bolaga bir yilgacha zarar etkazmaydi.
Baliq. 10 oyga yaqinroq, chaqaloqqa baliq berishga ruxsat beriladi, lekin bolaning reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib borish kerak, chunki bu mahsulot aniq allergendir. Pollock, hake yoki pike perch bilan boshlash yaxshidir.

Chaqaloq ichish uchun faqat toza ichimlik suvi mos keladi. Boshqa ichimliklar, masalan, mevali ichimliklar, meva sharbatlari, oziq-ovqat mahsulotlari hisoblanadi, shuning uchun ular standart suv o'rnini bosa olmaydi.

Bir yoshgacha bo'lgan bolada rezavorlar bo'lishi mumkinmi yoki mumkin emasmi?

Aksariyat ruslar va qo'shni mamlakatlar aholisining yozgi uyi yoki bog'i bor, ya'ni ko'plab yosh ota-onalar chaqaloq rezavor mevalarni iste'mol qila oladimi yoki yo'qmi degan savolga juda qiziqishadi. Shifokorlar bu savolga ijobiy javob berishadi, ammo bir nechta shartlarni ilgari suradilar:

Bilish yaxshi! Rezavorlar faqat etti oydan keyin bolalar stoliga tushishi mumkin. Chaqaloq erta mevalarni iste'mol qilmasligi kerak, chunki ularda ko'proq bo'yoqlar mavjud.

Shuningdek, chaqaloqqa shakar bilan rezavorlar berish taqiqlanadi, yosh gurme mevaning tabiiy ta'mini zararli aralashmalarsiz sinab ko'rsin.

Mahsulotlarni doimiy qo'shimcha ovqatlarga kiritish ba'zi cheklovlarni nazarda tutadi. Onalar va buvilarning chaqaloqni yangi ta'm bilan xursand qilish istagi juda tabiiy bo'lsa-da, shifokorlarning taqiqlari haqida eslash kerak. Ularning soni unchalik ko'p emas, lekin chaqaloqlar uchun kontrendikedir bo'lgan ovqatlar ro'yxati har doim qo'lda bo'lishi kerak.

Soda. Shirin gazlangan suv ham bolalar, ham kattalar uchun zararli. Biroq, ko'plab ota-onalar o'z farzandlari uchun taqiqlangan ichimliklar sotib olishni davom ettirmoqdalar, chunki karbonat kislotasi pufakchalari oshqozonni bezovta qiladi va fosfor kislotasi kaltsiyning so'rilishini buzadi, buning natijasida suyaklar mo'rt bo'ladi.
Qo'ziqorinlar."Ikkinchi go'sht" ni taqiqlash juda oqlangan, chunki qovurilgan yoki tuzlangan qo'ziqorinlar juda uzoq hazm bo'lishi va assimilyatsiya qilishlari tufayli yosh bolalar uchun juda og'ir ovqatdir. Shuningdek, bu tinch ov ob'ektlari turli xil toksinlar va boshqa zararli moddalarni o'zlashtiradi.
Shirinliklar. Tarkibida shakar bo‘lgan ovqatlar - shirinliklar, shokoladlar, tortlar va boshqa shirin taomlar taqiqlangan ovqatlar hisoblanadi. Shakar, palma yog'lari va boshqa moddalar tish emaliga va oshqozon-ichak traktining organlariga ta'sir qilishi mumkin. Kakao allergen mahsulotdir, uni bolaga bermaslik kerak.
Tuzli idishlar. Siz chaqaloqni ovqatning tabiiy ta'mi bilan, yaxshilovchilarsiz tanishtirishingiz kerak. Shuning uchun ovqatga tuz qo'shish taqiqlanadi va maydalangan sho'r ovqatlar - bodring, seld yoki turli xil tuzlangan pechene yemaslik kerak.
Kolbasa. Kattalar stoli bola uchun vasvasadir, shuning uchun ota-onalar ko'pincha turli xil kolbasalarni maydalagichga berishadi va taqiqlar kolbasalarga ham tegishli ekanligini unutishadi. Ularning xavfi ziravorlar va turli xil bo'yoqlar, ta'mni kuchaytirgichlar bilan to'yingan murakkab kompozitsiyada yotadi. Arzon navlarda trans yog'lari ham mavjud.
Yog'li go'sht. Bu navlarga qo'zichoq, o'rdak va g'oz go'shti kiradi. Ushbu mahsulotlarda hazm bo'lmaydigan yog'lar mavjud bo'lib, ular ovqat hazm qilish tizimiga ortiqcha yuk beradi. Bunday go'sht turlaridan foydalanish ovqat hazm qilish kasalliklari bilan to'la.
Potentsial allergenlar (sabzavot va mevalar). Ushbu mahsulotlarga yorqin rangli mevalar va rezavorlar kiradi, odatda qizil - qalampir, olma, qulupnay, pomidor. Shuningdek, kichkina bolalarga tsitrus mevalari va boshqa ekzotik mevalarni iste'mol qilish taqiqlanadi.
Dengiz mahsulotlari. Ular miya uchun juda foydali bo'lgan oqsillar va vitaminlarni o'z ichiga oladi, ammo "dengiz idishlari" ko'pincha jiddiy allergik reaktsiyalarni keltirib chiqaradi. Shuning uchun kichik bolalarga qisqichbaqalar, istiridye va midiya berish taqiqlanadi.
Ziravorlarni saqlang. Har xil mayonez va pomidor ketchuplari juda ko'p tarkibiy qismlardan, shu jumladan zararli moddalardan - qo'shimchalar, kuchaytirgichlar va boshqalardan iborat. Ularning aksariyati tirnash xususiyati beruvchi ta'sir ko'rsatadi va buning natijasida ichak buzilishi mumkin.
Konservalangan ovqat. Konservalangan baliq mahsulotlari tarkibida juda ko'p tuz, konservantlar va boshqa kimyoviy moddalar mavjud bo'lib, ular erta yoshda ovqatlanish taqiqlanadi.

Agar taqiqlangan ovqatlar hali ham qandaydir tarzda tushunilishi va tushuntirilishi mumkin bo'lsa, unda onalar uchun tavsiya etilmaydigan turli marosimlarning to'liq ro'yxati mavjud. Ularni odatiy xurofotlarga bog'lash mumkin, ammo ular juda qat'iydir.

Xo'sh, xurofiy taqiqlarga ko'ra, nima qilish mumkin emas?

Siz chaqaloqni stolga qo'ymasligingiz kerak - u yig'layotgan chaqaloq bo'lib o'sadi. Stol va ko'z yoshlar - bu qanday bog'liqlik? Agar siz mantiqan o'ylayotgan bo'lsangiz, unda kichkintoyni baland narsalarga (albatta, stolga) qo'ymaslik kerak, chunki chaqaloq yiqilib tushishi mumkin. Shuning uchun ko'z yoshlari muqarrar, shuning uchun stol u bilan hech qanday aloqasi yo'q.
Kichkintoyning yuziga zarba bermaslik kerak - siz uning taqdirini chalkashtirib yuborasiz. Buni ko'pincha bolani tinchlantirish yoki uni kuldirishni xohlaydigan ota-onalar amalga oshiradilar. Shifokorlar ishontirishga shoshilishmoqda: yuzga zarba berish yoki zarba bermaslik - bu ona va chaqaloqning ishi, chunki kattalar nafasining tozaligini kuzatmasalar, buni qilish xavflidir.
Bolalarning tovonlarini o'pmang - ular uzoq vaqt oyoqlarida turmaydi. Xuddi shu seriyadagi taqiqlangan harakatlar - labda o'pish tavsiya etilmaydi, aks holda u gapirmaydi va hokazo. Siz buni qilishingiz mumkin, ammo gigiena talablari haqida unutmang.
Uxlayotgan chaqaloqlarga qarashning hojati yo'q - ular qo'rqoq bo'ladi. Taqiq bir oz stol haqida velosipedni eslatadi, lekin u ham mantiqiy naqsh izlaydi. Axir, to'satdan uyg'onib, bola kattalarning uning ustiga egilganini ko'rib, qo'rqib ketishi mumkin.

Ota-onalar taqiqlangan harakatlarga ko'p fanatizmsiz yondashishlari kerak. Masalan, zararli mahsulotlarga nisbatan taqiqlar majburiydir. Ammo turli xil xurofiy taqiqlar sizning sog'lom fikringiz bilan bog'liq bo'lishi kerak, garchi ularning ba'zilarida haqiqat donasi borligini ta'kidlash kerak!

Salom, men Nadejda Plotnikovaman. SUSUda maxsus psixolog sifatida muvaffaqiyatli o'qigan, u bir necha yillarini rivojlanish muammolari bo'lgan bolalar bilan ishlashga va ota-onalarga bolalarni tarbiyalash bo'yicha maslahat berishga bag'ishladi. Men to'plangan tajribani, jumladan, psixologik maqolalar yaratishda qo'llayman. Albatta, men hech qanday holatda o'zimni yakuniy haqiqat deb ko'rsatmayman, lekin mening maqolalarim aziz o'quvchilarga har qanday qiyinchiliklarni engishga yordam beradi deb umid qilaman.