รวมอาหารกลางวันแบบแพ็คกล่อง ปันส่วนแห้งของกองทัพ: องค์ประกอบประเภทข้อกำหนดสำหรับพวกเขา

แพ็กอาหารกลางวันคืออะไร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามนี้ในเนื้อหาของบทความที่นำเสนอ นอกจากนี้ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับชุดอาหารแต่ละมื้อที่มีอยู่ในปัจจุบัน รวมถึงความแตกต่างในแต่ละประเทศ

ข้อมูลทั่วไป

อาหารแห้งคือชุดผลิตภัณฑ์ที่มีไว้เพื่อเลี้ยงบุคลากรทางทหารและพลเรือนในสภาวะที่ไม่สามารถเตรียมอาหารร้อนได้ด้วยตนเอง ตามกฎแล้วอาหารดังกล่าวได้รับการออกแบบสำหรับบุคคลหนึ่งคน ควรสังเกตว่าชุดดังกล่าวสามารถรวมผลิตภัณฑ์สำหรับทั้งมื้อเดียวและตลอดทั้งวัน

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการบัดกรีแบบแห้ง

การปันส่วนแห้งของกองทัพรัสเซียอาจแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากชุดผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันในประเทศอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับข้อกำหนดเหล่านี้จะเหมือนกันทุกที่:

ควรสังเกตด้วยว่าในบางกรณีมีการกำหนดข้อกำหนดพิเศษกับชุดดังกล่าว ตัวอย่างเช่น การปันส่วนแบบบรรจุไม่ควรรวมผลิตภัณฑ์ที่อาจทำให้เกิดการกระเด็นและเศษขนมปัง ซึ่งเป็นอันตรายในสภาวะไร้แรงโน้มถ่วง

องค์ประกอบของอาหารแต่ละมื้อ

อาหารกลางวันบรรจุกล่องแบบมาตรฐานประกอบด้วยอะไรบ้าง? องค์ประกอบของชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจแตกต่างกันไป แต่ส่วนใหญ่มักประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายและแห้ง (ซุปสำเร็จรูปแห้ง กาแฟสำเร็จรูป นมผง ฯลฯ)
• ผลิตภัณฑ์กระป๋อง (เช่น นมข้น เนื้อกระป๋อง ปลาทะเลชนิดหนึ่ง ฯลฯ)
• บิสกิต (คุกกี้แห้ง) แครกเกอร์หรือแครกเกอร์
• วัตถุเจือปนอาหารและสารปรุงแต่งรส (เครื่องปรุงรสต่างๆ เกลือ เครื่องเทศ น้ำตาล)
• วิตามิน

สินค้าคงคลังเพิ่มเติม

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์อาหารแล้ว การปันส่วนอาหารแห้งสำหรับพลเรือนหรือกองทัพยังรวมถึงอุปกรณ์เพิ่มเติม เช่น:

• บนโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วทิ้ง;
• ผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับฆ่าเชื้อโรคในน้ำ
• ผลิตภัณฑ์สุขอนามัย (หมากฝรั่ง ผ้าเช็ดฆ่าเชื้อ ฯลฯ );
• หมายถึงการอุ่นอาหาร (เช่น ไม้ขีด ฯลฯ)

ควรสังเกตว่าทั้งอาหารกลางวันแบบบรรจุกล่องของรัสเซียและอเมริกันไม่มีน้ำรวมอยู่ด้วย ของเหลวสำหรับดื่มมีให้แยกต่างหากหรือได้รับในท้องถิ่น

อาหารอะไรบ้างที่ห้ามไม่ให้รวมอยู่ในอาหารแห้ง?

มีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งที่ถูกห้ามโดยเด็ดขาดไม่ให้รวมอยู่ในอาหารแห้งของพลเรือนหรือกองทัพ ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• อาหารที่มีเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสเผ็ด ไนไตรต์มากกว่า 0.03% เกลือแกงมากกว่า 0.8% แอลกอฮอล์ เมล็ดแอปริคอท โซเดียมไพโรซัลเฟต กาแฟธรรมชาติ ขนมหวาน และไขมันปรุงอาหาร
• อาหารที่ไม่ได้ล้าง รวมถึงผักยับและผลไม้แปลกใหม่ที่อาจเสื่อมสภาพได้อย่างรวดเร็ว
• ซึ่งทั้งหมดนี้จำเป็นต้องมีสภาวะอุณหภูมิพิเศษเพื่อรักษาความปลอดภัยและคุณภาพ
• ผลิตภัณฑ์ขนมที่มีไส้ครีมและมีปริมาณโกโก้สูง
• ผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่มีเอกสารยืนยันความปลอดภัยและคุณภาพ

ขอบเขตการใช้งาน

วันนี้คุณสามารถหาอาหารแห้งทั้งกองทัพและพลเรือนได้ในตลาดเปิด ราคาของชุดดังกล่าวแตกต่างกันอย่างมากและขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในชุดเหล่านั้น

ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าผู้บริโภคหลักของอาหารประเภทนี้คือบุคลากรทางทหาร พวกเขาจะได้รับอาหารแห้งในระหว่างการตั้งแคมป์เมื่อไม่มีวิธีจัดครัวแคมป์เต็มรูปแบบ

มักใช้ชุดผลิตภัณฑ์นี้:

• คนที่ทำงานกะกลางคืนหรือกะในสภาวะที่ไม่สามารถเตรียมอาหารร้อนสำหรับตนเองได้
• ลูกเรือที่ให้บริการเที่ยวบินต่อเนื่องยาวนาน รวมถึงที่สนามบินสำรองและสนามบินสำรอง
• องค์กรด้านมนุษยธรรม
• ลูกเรือของเรือผิวน้ำและเรือดำน้ำ
• เจ้าหน้าที่กู้ภัย.
• นักธรณีวิทยา นักท่องเที่ยว และผู้เข้าร่วมการสำรวจต่างๆ

ชุดปันส่วนแห้งในสหภาพโซเวียต

เงินช่วยเหลือรายวันในสหภาพโซเวียตต่อคนได้รับการอนุมัติโดยมติของสภาผู้บังคับการตำรวจแห่งสหภาพโซเวียตและคณะกรรมการกลางของพรรคคอมมิวนิสต์แห่งสหภาพทั้งหมดแห่งบอลเชวิค ดังนั้นตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน พ.ศ. 2484 การปันส่วนแห้งของทหารรัสเซียจึงรวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - ประมาณ 600 กรัม (หรือขนมปังดำ)
• โจ๊กลูกเดือยเข้มข้น - 200 กรัม
• น้ำซุปข้นถั่วเข้มข้น - 75 กรัม
• หนึ่งในรายการต่อไปนี้: ไส้กรอก Minskaya กึ่งรมควัน - 100 กรัม, ชีส (เฟต้าชีส) - 160 กรัม, แมลงสาบรมควัน/แห้ง - 150 กรัม, เนื้อปลาแห้ง - 100 กรัม, ปลาเฮอริ่งเค็ม - 200 กรัม, เนื้อกระป๋อง - 113 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 35 กรัม;
• ชา - 2 กรัม;
• เกลือ - 10 กรัม

ชุดปันส่วนแห้งของกองทัพบกในช่วงปี 1980

ในยุคแปดสิบกองทัพของสหภาพโซเวียตใช้ปันส่วนแห้งซึ่งประกอบด้วยเนื้อกระป๋อง (250 กรัม) เนื้อกระป๋องและอาหารผักสองกระป๋อง - แต่ละ 250 กรัม (นั่นคือข้าวหรือโจ๊กบัควีทด้วยการเติมขนาดเล็ก ปริมาณเนื้อ), แครกเกอร์ดำ 1 ห่อ, ชาดำ 1 ถุง และน้ำตาลทรายจำนวนมาก

บรรจุเสบียงสำหรับกองทัพรัสเซีย

ตั้งแต่ปี 1991 เป็นต้นมา "อาหารส่วนบุคคล" เริ่มถูกนำมาใช้ในกองทัพของสหพันธรัฐรัสเซีย ชุดดังกล่าวมีสองประเภท:

• IRP-B นั่นคืออาหารส่วนบุคคล - การต่อสู้ ประกอบด้วย 4 กระป๋อง (สตูว์, เนื้อสับหรือปาเต้, ข้าวหรือเนื้อวัวและปลา), ขนมปังกองทัพ 6 ห่อ (ส่วนใหญ่มักเป็นแครกเกอร์ไร้เชื้อ), ชาสำเร็จรูป 2 ถุงพร้อมน้ำตาลทราย, เครื่องดื่มธรรมชาติเข้มข้นแบบแห้ง “Molodets” แยมผลไม้ (มักเป็นแอปเปิ้ล) วิตามินรวม 1 เม็ด กาแฟสำเร็จรูป 1 ซอง น้ำตาล 4 ซอง ซอสมะเขือเทศ Aquatabs 3 เม็ดสำหรับฆ่าเชื้อในน้ำดื่ม 4 เม็ด (อุ่นแบบพกพา) ช้อน ผ้าอนามัย 3 ชิ้น และไม้ขีดกันลม
• IRP-P นั่นคืออาหารส่วนบุคคล - ทุกวัน ชุดนี้มีตัวเลขที่แตกต่างกัน คำนวณต่อวัน (อาหารเช้า กลางวัน และเย็น) และไม่แตกต่างจากการต่อสู้มากนัก อย่างไรก็ตามอัตราส่วนที่นำเสนอมีแคลอรี่และน้ำหนักน้อยกว่าเล็กน้อย มักใช้ในกิจกรรมประจำวันเมื่อไม่สามารถจัดครัวสนามได้

ดังนั้น IRP-P (ฉบับที่ 4) จึงรวมผลิตภัณฑ์อาหารดังต่อไปนี้:

• ขนมปังข้าวไรย์กองทัพ - 300 กรัม;
• หมูตุ๋น - 250 กรัม
• เนื้อสับสมัครเล่น (กระป๋อง) - 100 กรัม
• โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกถนนพร้อมเนื้อวัว - 250 กรัม
• โจ๊กบัควีทสลาฟพร้อมเนื้อวัว - 250 กรัม
• มีสมาธิในการเตรียมเครื่องดื่ม - 25 กรัม
• แยมผลไม้ (มักเป็นแอปเปิ้ล) - 90 กรัม
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม;
• กับน้ำตาล - 32 กรัม
• เครื่องทำความร้อน (ติดตั้งด้วยแท็บเล็ตแอลกอฮอล์แห้งและไม้ขีดกันลมและกันน้ำ) - 1 ชิ้น;
• วิตามินรวมในยาเม็ด - 1 ชิ้น;
• บรรจุภัณฑ์และที่เปิดกระป๋อง - 1 ชิ้น;
• กระดาษและผ้าอนามัย - 3 ชิ้น

เนื้อหาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจำนวนอาหารแห้งรายวัน ดังนั้นชุดที่เจ็ดประกอบด้วยปลาเฮอริ่งเค็ม, เนื้อตุ๋นกับถั่วลันเตา, คาเวียร์ผัก, ชีสแปรรูป, บิสกิตสองประเภท ฯลฯ

แม้ว่า IRP-P ในจำนวนที่แตกต่างกันจะรวมผลิตภัณฑ์อาหารที่แตกต่างกัน แต่การปันส่วนภาคสนามดังกล่าวก็มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในระหว่างการรับประทานอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นเต็มรูปแบบ ทหาร (หรือพลเรือน) จึงสามารถได้รับอาหารเพียงพอเพื่อที่เขาจะได้ปฏิบัติภารกิจต่อไปได้ ท้ายที่สุดด้วยการบัดกรีแบบแห้งทำให้ไม่จำเป็นต้องจัดระเบียบซึ่งต้องใช้ความพยายามและเวลามาก

MRE ปันส่วนบรรจุอเมริกัน

การปันส่วนทางทหารเรียกว่า MRE เป็นคำย่อภาษาอังกฤษที่ย่อมาจาก Meal, Ready-to-Eat แปลว่า อาหาร พร้อมรับประทาน ตามกฎแล้วชุดดังกล่าวบรรจุในถุงสีทรายที่ทำจากพลาสติกหนา (ขนาด 25x15x5 ซม.) ระบุหมายเลขเมนู (24 รายการ) และชื่ออาหารจานหลัก

อาหารบรรจุกล่องแบบอเมริกัน เช่น อาหารรัสเซีย มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง (ประมาณ 1,200 กิโลแคลอรี) สามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ห้าร้อยถึงเจ็ดร้อยกรัมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเมนู ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าชุดนี้ออกแบบมาสำหรับมื้อเดียว นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ยังมีเครื่องดื่มร้อนสำเร็จรูป (กาแฟหรือชา) และน้ำเย็นซึ่งเป็นผงน้ำมะนาว

ปันส่วนแบบบรรจุ MRE ไม่รวมถึงแบบแรก อย่างไรก็ตามยังมีของหวานในรูปแบบของคุกกี้ ขนมหวาน มัฟฟินและบิสกิต นอกจากนี้ชุดดังกล่าวอาจประกอบด้วยซอฟต์ชีสและบิสกิต

ในการอุ่นอาหาร อาหารบรรจุกล่องของชาวอเมริกันจะรวมบรรจุภัณฑ์พิเศษที่ประกอบด้วยเครื่องทำความร้อนสารเคมีไร้ตำหนิ เพื่อให้ได้ผล คุณต้องเทน้ำเล็กน้อยลงไป จากนั้นจึงใส่ถุงเครื่องดื่มหรืออาหารเข้าไปข้างใน

องค์ประกอบของปันส่วนบรรจุอเมริกันยี่สิบสี่รายการ

ด้านล่างนี้คุณจะพบกับอาหารแต่ละประเภทสำหรับกองทัพสหรัฐฯ และบางประเทศใน NATO นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ อาหารที่บรรจุแล้วจะต้องมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น หมากฝรั่ง 2 อัน เกลือ กระดาษชำระหลายแผ่น กระดาษแข็งไม้ขีด ช้อนพลาสติก และผ้าเช็ดปากเปียก

1. เนยถั่ว สเต็กและเห็ด เนื้อแดดเดียว ถั่วตะวันตก กาแฟ แครกเกอร์ นมผง น้ำมะนาว ลูกอมหรือช็อกโกแลต น้ำตาล และพริกแดง
2. แอปเปิ้ลอบ พอร์คชอป (พร้อมบะหมี่) แครกเกอร์ผัก ซอฟท์ชีส ซอสเผ็ด มิลค์เชค น้ำตาล กาแฟ และนมผง
3. มันฝรั่งแท่ง เกี๊ยวเนื้อ ขนมปังวีท ซอฟท์ชีส ช็อคโกแลตบิสกิต ซอสเผ็ด ผงน้ำมะนาว น้ำตาล กาแฟ และนมผง
4. ซอฟท์ชีส ไก่คันทรี่ แครกเกอร์ บะหมี่ทาเนย ซอสเผ็ด คุกกี้แยม มอคค่าคาปูชิโน่ ลูกอม น้ำตาล กาแฟ และนมผง
5. ขนมปังโฮลวีต อกไก่ทอด บิสกิตช็อกโกแลต สตูว์เนื้อวัว แอปเปิลไซเดอร์ ชามะนาวและสารให้ความหวาน เยลลี่ โกโก้ ลูกอม และเครื่องเทศ
6. ข้าวต้ม ไก่พร้อมซอส ส่วนผสมลูกเกด-ถั่ว ซอฟท์ชีส ซอสเผ็ด ข้าวเกรียบผัก นมผง กาแฟรสผลไม้ น้ำตาล และถุงชา
7. ข้าวเม็กซิกัน ไก่เผ็ด ซอฟท์ชีส คุกกี้ ลูกอม ข้าวเกรียบผัก ชามะนาวหวาน และซอสเผ็ด
8. ซอฟท์ชีส, เพรทเซลกับชีส, ซอสบาร์บีคิว, ขนมปังโฮลวีต, ซอสเผ็ด, น้ำมะนาว, ชากับมะนาวและสารให้ความหวาน
9. สตูว์เนื้อวัวเนื้อ แครกเกอร์ผัก ซอฟท์ชีส ซอสเผ็ด มิลค์เชค คุกกี้ช็อกโกแลตชิป น้ำตาล กาแฟ และนมผง
10. ซอฟท์ชีส พาสต้าพร้อมผัก ขนมปังผัก มัฟฟิน พริกแดง โกโก้ นมผง กาแฟ น้ำตาล ช็อคโกแลต หรือลูกอม
11. สปาเก็ตตี้ในซอสมะเขือเทศกับผัก ผลไม้แห้ง ลูกอม เนยถั่ว คัพเค้ก ชากับมะนาวและสารให้ความหวาน แครกเกอร์ เครื่องเทศ และแอปเปิ้ลไซเดอร์
12. พายข้าวและถั่ว คุกกี้ไส้ผลไม้ คัพเค้ก แครกเกอร์ ผลไม้แห้ง ซอสเผ็ดร้อน เนยถั่ว ชามะนาว และสารให้ความหวาน
13. เกี๊ยวไส้ชีส ซอสแอปเปิ้ล คัพเค้ก เนยถั่ว ลูกอม ชามะนาวใส่สารให้ความหวาน แอปเปิลไซเดอร์ แครกเกอร์ และเครื่องเทศ
14. คัพเค้ก ซอสสปาเก็ตตี้พร้อมผัก เนยถั่ว ถั่วลิสงคั่วเค็ม แครกเกอร์ ผลไม้แห้ง ชาพร้อมมะนาวและสารให้ความหวาน เครื่องเทศ และไซเดอร์แอปเปิ้ล
15. เนื้อเม็กซิกันพร้อมผักและชีส ข้าวเม็กซิกัน น้ำมะนาว คุกกี้ช็อกโกแลตชิป แครกเกอร์ผัก ซอฟท์ชีส กาแฟ น้ำตาล ซอสเผ็ด และนมผง
16. ซอฟท์ชีส ลูกอม บะหมี่ไก่ แครกเกอร์ผัก ราสเบอร์รี่-แอปเปิ้ลบด คุกกี้ลูกฟิก ซอสเผ็ด โกโก้ น้ำตาล กาแฟ และนมผง
17. เส้นจีน เนื้อญี่ปุ่น แยม ลูกอม คุกกี้เนยถั่วและชีส น้ำตาล น้ำมะนาว ขนมปังโฮลวีต นมผง กาแฟ ช็อกโกแลตหรือลูกอม พริกแดง
18. อกไก่งวงกับเกรวี่และมันบด ช็อกโกแลตแท่ง เพรทเซลกับชีส แครกเกอร์ ซอสเผ็ด น้ำมะนาว น้ำตาล เนยถั่ว กาแฟ และนมผง
19. ข้าวต้ม แครกเกอร์ แยม โกโก้ คุกกี้ข้าวโอ๊ต เนื้อกับเห็ด กาแฟ ซอสเผ็ด นมผง และน้ำตาล
20. แครกเกอร์เนยถั่ว ขนมปังวีท ซอฟท์ชีส ซอสเผ็ด มิลค์เชค ลูกอม สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ กาแฟ น้ำตาล และนมผง
21. คัพเค้ก ซอสเผ็ด ไก่อบชีส เยลลี่ แครกเกอร์ น้ำตาล ถุงชา มิลค์เชค และนมผง
22. ข้าวพร้อมผัก คุกกี้ข้าวโอ๊ตเคลือบช็อกโกแลต น้ำตาล ลูกอม ชีสนุ่ม น้ำมะนาว ขนมปังโฮลวีต กาแฟ ซอสร้อน และนมผง
23. เพรทเซล ซอสเผ็ด ไก่และพาสต้า เนยถั่ว คัพเค้ก น้ำมะนาว ขนมปังวีท น้ำตาล กาแฟ และนมผง
24. มันบด เนื้ออบกับเกรวี่ เยลลี่ คุกกี้ไส้ โกโก้ แครกเกอร์ผัก น้ำตาล กาแฟ นมผง ลูกอมหรือช็อคโกแลต พริกแดง

ชุดอาหารยูเครน

แต่ละประเทศจะพัฒนาอาหารแห้งสำหรับกองทัพของตนเอง ยูเครนออก IRP คล้ายกับรัสเซีย ชุดนี้ออกแบบมาสำหรับอาหารสามมื้อ (ได้แก่ มื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น) ตามกฎแล้วส่วนประกอบประกอบด้วยบิสกิตที่ทำจากแป้งสาลีเนื้อสัตว์และผักกระป๋องน้ำซุปเนื้อเข้มข้นปลาหรือเนื้อสัตว์กระป๋องแยมน้ำตาลทรายชาสำเร็จรูปเครื่องดื่มผลไม้เข้มข้นการเตรียมวิตามินรวม "Hexavit" ช้อนโต๊ะพลาสติกคาราเมล , กระดาษ และผ้าอนามัย

บรรจุเสบียงสำหรับเด็กๆ

ตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา อาหารแห้งสำหรับเด็กควรรวมผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ต้องการเงื่อนไขการเก็บรักษาพิเศษดังต่อไปนี้:

• น้ำแร่นิ่ง (บรรจุขวด) - สูงถึง 500 มล.
• น้ำหวานผลไม้และน้ำผลไม้รวมถึงน้ำผักธรรมชาติ - มากถึง 500 มล.
• เครื่องดื่มอุตสาหกรรมเสริมสำเร็จรูป - 250 มล.
• เครื่องดื่มน้ำผลไม้ไม่มีแอลกอฮอล์ - 200 มล.
• ฮาร์ดชีสในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ - 60-100 กรัม
• ถั่วจืดและไม่คั่ว (เม็ดมะม่วงหิมพานต์, อัลมอนด์, พิสตาชิโอ, เฮเซลนัท) - 20-50 กรัม
• ผลไม้แห้งล้างในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ - 50 กรัม
• บิสกิตแห้ง แครกเกอร์ บิสกิต เครื่องอบแห้ง หรือแครกเกอร์;
• ช็อคโกแลตสีเข้มหรือขมที่มีปริมาณโกโก้สูง
• ผลไม้กระป๋องน้ำซุปข้นผักและผลไม้ - 250 กรัม
• แยมแยมและแยมผิวส้ม - มากถึง 40 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ ข้าวสาลี และธัญพืช
• ซีเรียลสำหรับทารกเสริมอาหารสำเร็จรูป - 160-200 กรัม
• ซีเรียลอาหารเช้า
• สตูว์เนื้อวัวในซอสมะเขือเทศ:
• น้ำซุปไก่และเนื้อเข้มข้น
• ครีมไขมันต่ำแห้ง
• เครื่องเคียงผักและซีเรียล (กระป๋อง);
• นมข้น - 30-50 กรัม
• เครื่องดื่มชาโกโก้และกาแฟแบบถุง

วันนี้เรามาดูกันว่าทหารของเรากินอะไรในสนามบ้าง
อาหารค่อนข้างดี

เรามี: อาหารส่วนบุคคล (IRP) ตัวเลือกที่ 7
ฉันขอเตือนคุณว่านี่เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือกการบัดกรีที่มีให้ ในกรณีอื่น ๆ อุปกรณ์อาจแตกต่างกัน
ฉันถ่ายภาพข้างกล่องไม้ขีดเป็นพิเศษเพื่อจะได้ประมาณขนาดได้

ผลิตโดย Leningradskoye OJSC (เขตครัสโนดาร์เป็นการผลิตโครงสร้างที่หลากหลายของกระทรวงกลาโหมของสหพันธรัฐรัสเซีย) การผลิตหลักคือ Gryazinsky Food Plant OJSC (ภูมิภาค Lipetsk)

ตอนนี้การปันส่วนแบบแห้งผลิตในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์ด้านใน ฉันไม่ชอบตัวเลือกนี้ เพราะ... กล่องทนต่อความเสียหายน้อยกว่ากล่องพลาสติกที่ใช้ก่อนหน้านี้ ตัวอย่างเช่นในตัวเลือกที่อยู่ระหว่างการพิจารณาด้ามจับก็ฉีกเร็วมากแม้ว่าฉันจะไม่ได้ดึงมันก็ตาม หากนำออกจากถุง duffel หรือกระเป๋าเป้ที่อัดแน่นไว้ มันจะหลุดออกมา นอกจากนี้หลังจากเปิดแล้วปรากฎว่าแม้จะมีความสมบูรณ์ภายนอกของกล่อง แต่ถุงน้ำตาลและถุงแยมก็ได้รับความเสียหายด้วยเหตุนี้จึงต้องขัดกระป๋องและบรรจุภัณฑ์บางส่วนให้สะอาดจากสิ่งที่กล่าวมาข้างต้น- ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึง ยิ่งไปกว่านั้น ช้อนตัวหนึ่งที่มาพร้อมกับอุปกรณ์ก็หักเกือบครึ่งหนึ่ง โชคไม่ดีหรือกล่องกลัวบีบจริงๆ
แพ็คเกจเปิด

กล่องจะถูกลบออกจากด้านในซึ่งบรรจุเนื้อหาของอาหารไว้แน่น

คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

เนื้อกับถั่วเขียวและแครอท

สตูว์เนื้อ

โจ๊กบัควีทกับเนื้อวัว

แฮร์ริ่งในน้ำมัน

คาเวียร์ผัก

ชีสแปรรูป

การสมัครที่จริงจัง

มีบิสกิตทั้งหมด 4 แพ็คเกจ (แต่ละแพ็คเกจมี 8 ชิ้น) โดยสองแพ็คเกจทำจากแป้งสาลีชั้นหนึ่งและอีกสองแพ็คเกจจากแป้งสาลี ก่อนหน้านี้บิสกิตปันส่วนแห้งทำจากแป้งชั้นหนึ่งเท่านั้น

เครื่องดื่มเข้มข้น

รวมถุงชาสามใบ

ตอนนี้นี่ไม่ใช่น้ำตาลที่ถูกเผาด้วยสารสกัดเหมือนเมื่อก่อน แต่เป็นถุงชาธรรมดา

ชามาพร้อมกับแยมแอปเปิ้ลสองถุง

น้ำตาลสำหรับชาสามแก้ว

กระเป๋าทำจากกระดาษทั้งใบไม่มีการป้องกันความชื้นจึงไม่สามารถพกพาไปเป็นสำรองในสนามได้เป็นเวลานานอาจฉีกขาดหรือเปียกน้ำได้ ไม่สะดวก

ความแปลกใหม่เมื่อเทียบกับการปันส่วนแบบแห้งก่อนหน้านี้คือพริกไทยดำและเกลือป่น ฉันไม่เคยต้องการที่จะเพิ่มพริกไทยหรือเกลือลงในอาหารแห้งดังนั้นฉันจึงไม่เห็นประโยชน์มากนัก (แต่เกลือสามารถใช้เป็นอาหารปกติได้) แต่ผู้ชื่นชอบรสเผ็ดจะต้องมีความสุขอย่างแน่นอน

ทั้งพริกไทยและเกลือกลับอยู่ในถุงกระดาษซึ่งไม่อนุญาตให้เก็บไว้สำรองในทุ่งนา

วิตามินรวม - 1 ชิ้น

รายการสุขอนามัยได้แก่ผ้าเช็ดฆ่าเชื้อ ขณะนี้มีสองตัวเลือก - สำหรับตัวเครื่องและอุปกรณ์และสำหรับมีด ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะไม่ใส่ใจกับจารึกในทุ่งนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากองค์ประกอบของผ้าเช็ดปากเหมือนกัน))

รอยบากสำหรับแยกผ้าเช็ดปากทำได้ไม่ดี ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเมื่อพยายามแยกผ้าเช็ดปาก จึงเปิดห่อหนึ่งออกมา เราจำเป็นต้องแก้ไขมัน

ในชุดประกอบด้วยกระดาษเช็ดปากธรรมดาสามแผ่น

และมากถึงสามช้อนต่อหนึ่งช้อนในเวอร์ชันก่อนหน้า ในรูปมีทั้งหมดสี่อันเพราะว่า... รวมชีส

ช้อนแบบเดียวกับที่กลายเป็นว่าหักในกล่องที่ดูเหมือนไม่เสียหายเลย มองเห็นร่องรอยแยมจากถุงที่ชำรุดด้วย

ที่เปิดกระป๋อง

ไม้ขีดล่าสัตว์และเชื้อเพลิงแห้ง อันสุดท้ายแสดงร่องรอยของแยมที่คั้นออกมาเหมือนกัน

ฉันเปิดขวดโหล แน่นอนว่าสามารถให้ความร้อนได้เมื่อปิด แต่คุณต้องแน่ใจว่าขวดไม่ระเบิดเนื่องจากความร้อนสูงเกินไป ดังนั้นจึงไม่สะดวกที่จะเปิดขวดที่ร้อน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบเปิดมันล่วงหน้า

คาเวียร์ผักขวดหนึ่งเปิดง่ายกว่า - เพียงดึงมุม

การเปิดขวดชีสแปรรูปจะสะดวกยิ่งขึ้น

เปิดเนื้อ

เนื้อกับถั่วเขียว

บัควีท

แฮร์ริ่งในน้ำมัน เปิดไม่สะดวกเพราะ... โถมีรูปร่างผิดปกติเล็กน้อยและน้ำมันก็ไหลออกมาทันที ควรบรรจุในขวดแข็งแบบเดียวกับชีสจะดีกว่า

วอลเปเปอร์แป้งบิสกิต

ฉันเริ่มอุ่นเครื่องแล้ว
ฉันดึงปุ่มออก ถอด Taganka และภาชนะที่มีเม็ดยาออก

ฉันนำ Taganka เข้าสู่สภาพการทำงาน

หากนำแท็บเล็ตออกจากภาชนะด้วยแรงกดง่ายๆ แสดงว่าเครื่องขูดที่ทำจากวัสดุอ่อนนุ่มไม่ต้องการดันผ่านบรรจุภัณฑ์ด้วยเหตุนี้จึงต้องตัดด้วยมีด ตำหนิ

แน่นอนว่ากำมะถันบนแท็บเล็ตติดไฟเมื่อถูกขูด แต่เปลวไฟก็ดับไปเกือบจะในทันทีดังนั้นฉันจึงต้องจุดมันด้วยไม้ขีด พวกเขาประหยัดกำมะถันหรือไม่?

คำแนะนำส่วนตัว - หากคุณให้ความร้อนอาหารกระป๋อง ให้วางตะกานอกในลักษณะเดียวกับในภาพ และถ้าต้องการต้มน้ำในแก้วให้พลิกตะกานกกลับด้าน จากนั้นแท็บเล็ตจะอยู่ใต้แก้วน้ำโดยตรง และเปลวไฟจะทำความร้อน ไม่ใช่บรรยากาศ ;)

จุดไฟการแข่งขันล่าสัตว์

สิ่งต่างๆเกิดขึ้น

เป็นแค่ฉันหรือว่าเชื้อเพลิงแห้งนี้หลังจากการเผาไหม้แล้วทิ้ง "ควัน" ไว้มากกว่าเดิมหรือไม่?

ความประทับใจจากขั้นตอนการรับประทาน
1. ช้อนดูด ประการแรกมันน่ากลัวที่จะกดมันรู้สึกเหมือนกำลังจะพัง อย่างที่สองใครเป็นคนคิดสร้างให้มีขอบคม? เกือบทุกครั้งหลังจากส่งส่วนถัดไปเข้าปาก พื้นผิวด้านในของริมฝีปากที่ถูกขูดด้วยช้อนก็เจ็บ เป็นเรื่องดีที่ช้อนตอนนี้มีขนาดกว้างขวางกว่าการปันส่วนครั้งก่อนๆ แต่ต้องทำให้แข็งแรงขึ้นเล็กน้อยและปัดปลายให้กลม
2. สตูว์เนื้อ. ฉันดีใจที่รสชาติเนื้อที่หายไปเมื่อหลายปีก่อนกลับมาหาเธออีกครั้ง
3. โจ๊กบัควีท ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง ยังคงดีเหมือนเดิม
4. เนื้อกับถั่วเขียว ฉันไม่ใช่แฟนของอาหารจานนี้ ดังนั้นมันจึงไม่สร้างความประทับใจให้ฉันมากนัก แต่จะทำได้ดีมากในทุ่งนา อย่างไรก็ตามเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจมาก
5. แฮร์ริ่ง ปลากระป๋องธรรมดา.
6. คาเวียร์ผัก ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของอาหารจานนี้ ฉันเลยเลือกที่จะเติมซอสมะเขือเทศลงไปแทน แต่อีกครั้งในทุ่งนาเขาจะไปหาจิตวิญญาณที่หวานชื่น
7. ชีสแปรรูป เพิ่งละลายชีส
8. แยม เข้ากันได้ดีมากกับบิสกิต ลบ - ไม่มีรอยบากบนบรรจุภัณฑ์สำหรับการฉีกขาด เป็นผลให้คุณต้องฉีกมันออกด้วยฟันของคุณ

9. เครื่องดื่มเข้มข้น ถ้าคุณดื่ม "ยูปี" หรือ "เชิญ" ก็จะรู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไร เครื่องดื่มสุดโปรดในสนาม

10. บิสกิต. พวกที่ทำจากแป้งชั้นหนึ่งก็โอเค ส่วนพวกวอลเปเปอร์ก็ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ เห็นได้ชัดเพราะฉันไม่กินผลิตภัณฑ์ที่ทำจากรำข้าว ผิดปกติ.
11. ชา. สุดท้ายเป็นซองธรรมดาไม่ใช่สารสกัดที่มีน้ำตาล

IRP-7 เป็นอัตราส่วนการบรรจุที่ดีซึ่งจำเป็นต้องได้รับการปรับปรุงเล็กน้อยในแง่ของบรรจุภัณฑ์และคุณภาพของส่วนประกอบ เสียดายไม่มีขนมก็ไม่เสียหายอะไร

ฉันขอแนะนำให้ดูโพสต์ทั้งหมดของฉันภายใต้แท็ก "ปันส่วนแบบแพ็ค" คุณสามารถดูการทดสอบการบัดกรี IRP-B-1 และการสื่อสารกับหนึ่งในผู้ผลิตปันส่วนแบบแห้ง อย่างไรก็ตาม ตามที่เราเห็น ความคิดเห็นบางส่วนของฉันได้ถูกนำมาพิจารณาแล้ว;)

ปันส่วนบรรจุ

อาหารส่วนบุคคล - ทุกวัน (IRP-P) ในรูปภาพ IRP-P-4 ที่เรียกว่า "ปันส่วนแห้ง"

อาหารกลางวันแบบฝรั่งเศส

ปันส่วนบรรจุ(อาหารส่วนบุคคล (IRP)) - อาหารองค์ประกอบ (ชุดผลิตภัณฑ์) ที่มีไว้สำหรับให้อาหารแก่บุคลากรทางทหารตลอดจนผู้ที่ทำงานเป็นกะหรือกะกลางคืนในสภาวะที่ไม่สามารถเตรียมอาหารร้อนได้ นอกจากนี้นักท่องเที่ยว ลูกเรือบนเครื่องบิน เจ้าหน้าที่ฉุกเฉิน ฯลฯ สามารถใช้ปันส่วนแห้งได้ การปันส่วนแห้งควรให้แคลอรี่และวิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกายมนุษย์เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน

ชื่อสแลงในศัพท์แสงกองทัพของกองทัพรัสเซีย - การปันส่วนแบบแห้ง

ในกองทัพของสหภาพโซเวียต

ในกองทัพของสหภาพโซเวียตในช่วงทศวรรษที่แปดสิบมีการใช้อาหารแห้งซึ่งประกอบด้วยเนื้อกระป๋อง 250 กรัมกระป๋อง "เนื้อและผักกระป๋อง" สองกระป๋อง (นั่นคือบัควีทหรือโจ๊กข้าวพร้อมเนื้อ) 250 กรัม อย่างละห่อแครกเกอร์ดำ ถุงชา และซาฮาร่าจำนวนค่อนข้างมาก

ในกองทัพรัสเซียหลังปี 1991

กองทัพแห่งสหพันธรัฐรัสเซียใช้ "อาหารส่วนบุคคล" ในสองรูปแบบหลัก: IRP-B และ IRP-P

อาหารส่วนบุคคล - การต่อสู้ (IRP-B)

องค์ประกอบของ IRP-B มักจะประกอบด้วยสี่กระป๋อง (เนื้อกระป๋อง (สตูว์), อาหารกระป๋องในรูปแบบของเนื้อสับหรือหัว, บัควีทและโจ๊กข้าวกับเนื้อวัวและปลากระป๋อง), ขนมปังกองทัพ 6 ห่อ (ส่วนใหญ่มักเป็นแครกเกอร์ไร้เชื้อธรรมดา ), ชาสำเร็จรูปพร้อมน้ำตาล 2 ซอง, เครื่องดื่มเข้มข้นจากธรรมชาติ “โมโลเดตส์”, กาแฟสำเร็จรูป 1 ซอง, น้ำตาลทราย 4 ซอง, แยมผลไม้, ซอสมะเขือเทศ, วิตามินรวม 1 เม็ด, “อควาแท็บ” ฆ่าเชื้อในน้ำ 3 เม็ด แบบพกพา เครื่องทำความร้อน (แอลกอฮอล์แห้ง 4 เม็ด) ที่เปิดกระป๋อง ช้อน ไม้ขีดไฟกันลม และผ้าอนามัย 3 ผืน

อาหารส่วนบุคคล - ทุกวัน (IRP-P)

อาหารส่วนบุคคล - ทุกวัน (IRP-P) มีตัวเลขที่แตกต่างกันได้รับการออกแบบสำหรับหนึ่งวัน (สำหรับมื้ออาหารสามมื้อ (มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็น) และไม่แตกต่างจากการต่อสู้มากนัก น้ำหนักและปริมาณแคลอรี่น้อยกว่าเล็กน้อย ใช้สำหรับกิจกรรมประจำวันในกรณีที่ไม่มีครัวสนาม... IRP-P-4 ประกอบด้วย:

• ขนมปังกองทัพ - 300 กรัม;
• เนื้อกระป๋อง:
  • หมูตุ๋น - 250 กรัม;
  • เนื้อสับสมัครเล่น - 100 กรัม;
• เนื้อสัตว์และผักกระป๋อง:
  • โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกถนนพร้อมเนื้อวัว - 250 กรัม
  • โจ๊กบัควีทสลาฟพร้อมเนื้อ - 250 กรัม
• แยมผลไม้ - 90 กรัม
• เครื่องดื่มเข้มข้น - 25 กรัม;
• ชาสำเร็จรูปพร้อมน้ำตาล - 32 กรัม
• น้ำตาล - 30 กรัม;
• วิตามินเม็ด - 1 ชิ้น;
• เครื่องทำความร้อนชุด - 1 ชิ้น;
• กระดาษเช็ดปาก - 3 ชิ้น;
• ที่เปิดอาหารกระป๋องและบรรจุภัณฑ์ - 1 ชิ้น;

การปันส่วนอาหารแก่ลูกเรือบนเครื่องบินและเฮลิคอปเตอร์ ณ สนามบินสำรอง (RPESV)

อาหารสำหรับลูกเรือของเครื่องบินและเฮลิคอปเตอร์ที่สนามบินสำรอง (RPESV) มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้อาหารแก่บุคลากรการบินเมื่อลงจอดที่สนามบินสำรองซึ่งไม่สามารถเตรียมอาหารร้อนจากผลิตภัณฑ์ปันส่วนการบินได้

มันแตกต่างจากการต่อสู้และการปันส่วนทุกวันเมื่อมีผลิตภัณฑ์นมแช่แข็งแห้ง - ชีสแปรรูป, ครีมเปรี้ยวและเนย

• เนื้อหาของ IRP สามารถบริโภคได้ทั้งเย็นและร้อน โดยไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารหรือมีน้ำ (แน่นอนว่าน้ำจะรวมอยู่ในอาหารแยกต่างหากจากการปันส่วน) กระป๋องทำจากวัสดุโพลีเมอร์หลายชั้นที่ทนต่ออุณหภูมิสูงและปิดผนึกไว้ ปันส่วนมีที่จับสำหรับยกและแขวน
• เนื้อหาของอาหารช่วยให้คุณรับประทานได้ในระหว่างวันในทุ่งนาหากคุณมีน้ำเย็นอยู่ในมือเป็นอย่างน้อย (สำหรับการเจือจางความเข้มข้น)
• น้ำหนักรวมของ IRP-P คือ 1.625 กก. น้ำหนักของเนื้อหาคือ 1.330 กก. น้ำหนักของ IRP-B คือ 1.5 กก. รวมบรรจุภัณฑ์
• ค่าพลังงานของ IRP-P คือ 3360 kcal, IRP-B คือ 3590 kcal

อาหารแห้งของกองทัพสหรัฐฯ

MRE ปันส่วนบรรจุ ที่ด้านซ้ายบนคือเปลือกนอกที่เปิดอยู่ ส่วนด้านซ้ายล่างคือเครื่องทำความร้อนเคมีไร้ตำหนิ

MRE ปันส่วนแห้ง "อาหารพร้อมรับประทาน", “อาหารพร้อมทาน”) บรรจุในถุงพลาสติกสีทรายหนา ขนาด 25x15x5 เซนติเมตร. จะแสดงหมายเลขเมนู (มีทั้งหมด 24 รายการ) และชื่ออาหารจานหลัก

ปริมาณแคลอรี่รวมของการปันส่วนคือประมาณ 1,200 กิโลแคลอรีน้ำหนัก - จาก 500 ถึง 750 กรัมขึ้นอยู่กับเมนู นอกจากอาหารจานหลักแล้ว การปันส่วนยังรวมถึงเครื่องดื่มร้อนสำเร็จรูป - ชา กาแฟ หรือโกโก้ รวมถึงเครื่องดื่มเย็น ๆ ในรูปของน้ำมะนาวแบบผง ไม่มีสิ่งแรกสำหรับของหวาน - คุกกี้ ขนมหวาน มัฟฟิน บิสกิต ส่วนประกอบอาจรวมถึงบิสกิตและชีสนิ่ม

ในการอุ่นอาหาร MRE มีแพ็คเกจพิเศษพร้อมเครื่องทำความร้อนเคมีไร้ตำหนิ เติมน้ำเล็กน้อยลงในเครื่องทำความร้อน จากนั้นใส่ถุงอาหารหรือเครื่องดื่มไว้ข้างใน

องค์ประกอบของปันส่วนทั้งหมด 24 ส่วน

ด้านล่างนี้คือปันส่วนกองทัพสหรัฐฯ ทุกประเภท นอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้น แต่ละชุดจะต้องมีเกลือ หมากฝรั่ง 2 อัน กระดาษแข็งสำหรับไม้ขีด กระดาษชำระหลายแผ่น ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก และช้อนพลาสติก

1. สเต็กและเห็ด ถั่วตะวันตก เนยถั่ว แครกเกอร์ เนื้อแดดเดียว น้ำมะนาว กาแฟ น้ำตาล นมผง พริกแดง ลูกอม หรือช็อกโกแลต
2. พอร์คชอปจาเมกากับบะหมี่ แอปเปิ้ลอบกับเครื่องเทศ ชีสนุ่มกับพริกฮาลาปิโน แครกเกอร์ผัก มิลค์เชค ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
3. เกี๊ยวเนื้อ มันฝรั่งแท่ง ซอฟท์ชีส ขนมปังวีท ช็อคโกแลตบิสกิต ผงน้ำมะนาว ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
4. ไก่สไตล์คันทรี่ บะหมี่ทาเนย ซอฟท์ชีส แครกเกอร์ คุกกี้แยม ลูกอม มอคค่าคาปูชิโน่ ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
5. อกไก่ทอด สตูว์เนื้อวัว เยลลี่ ขนมปังวีท ช็อคโกแลตบิสกิต ลูกอม โกโก้ ชาพร้อมสารให้ความหวานและมะนาว ไซเดอร์แอปเปิ้ล เครื่องเทศ
6. ไก่พร้อมซอสไทย ข้าวต้ม ชีสนุ่มกับพริกไทยฮาลาปิโน่ ข้าวเกรียบผัก ส่วนผสมลูกเกด-ถั่ว กาแฟกลิ่นวานิลลา-ผลไม้ ซอสร้อน น้ำตาล นมผง ถุงชา
7. ไก่กับผักรสเผ็ด ข้าวเม็กซิกัน คุกกี้ ชีสนุ่มกับพริกฮาลาปิโน ข้าวเกรียบผัก ลูกอม ซอสเผ็ด ชาหวานกับมะนาว
8. เนื้อสันใน เพรทเซล ซอฟท์ชีส ขนมปังวีท ซอสบาร์บีคิว น้ำมะนาว ซอสเผ็ด ชาหวานกับมะนาว
9. สตูว์เนื้อวัวเนื้อ ซอฟต์ชีสฮาลาปิโน ผักแครกเกอร์ คุกกี้ช็อกโกแลตชิป มิลค์เชค ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
10. พาสต้ากับผักรสเผ็ด เค้ก ซอฟท์ชีส ขนมปังผัก โกโก้ กาแฟ น้ำตาล นมผง พริกแดง ลูกอม หรือช็อคโกแลต
11. สปาเก็ตตี้กับผักในซอสมะเขือเทศ ลูกอม คัพเค้ก ผลไม้แห้ง เนยถั่ว แครกเกอร์ ชาใส่สารให้ความหวานและมะนาว ไซเดอร์แอปเปิ้ล เครื่องเทศ
12. พายถั่วและข้าว มัฟฟิน คุกกี้ไส้ผลไม้ ผลไม้แห้ง เนยถั่ว แครกเกอร์ ซอสเผ็ดร้อน ชาหวานพร้อมมะนาว
13. เกี๊ยวไส้ชีส คัพเค้ก แคนดี้แคนดี้ ซอสแอปเปิ้ล เนยถั่ว แครกเกอร์ ชารสหวานพร้อมมะนาว แอปเปิ้ลไซเดอร์ เครื่องเทศ
14. สปาเก็ตตี้กับผักในซอสอัลเฟรโด เค้ก ถั่วลิสงคั่วเค็ม ผลไม้แห้ง เนยถั่ว แครกเกอร์ ชาใส่สารให้ความหวานและมะนาว ไซเดอร์แอปเปิ้ล เครื่องเทศ
15. เนื้อเม็กซิกันกับชีสและผัก ข้าวเม็กซิกัน คุกกี้ช็อกโกแลตชิป น้ำมะนาว ชีสฮาลาปิโน แครกเกอร์ผัก ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
16. ไก่กับบะหมี่ ราสเบอร์รี่-แอปเปิ้ลบด ชีสนุ่ม แครกเกอร์ผัก ลูกอม คุกกี้ลูกฟิก โกโก้ ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
17. เนื้อญี่ปุ่น บะหมี่จีน แยม คุกกี้ชีสเนยถั่ว ลูกอม ขนมปังข้าวสาลี น้ำมะนาว กาแฟ น้ำตาล นมผง พริกแดง ลูกอม หรือช็อคโกแลต
18. อกไก่งวงพร้อมมันบดและน้ำเกรวี่ ช็อกโกแลตแท่ง เนยถั่ว แครกเกอร์ เพรทเซลและชีส น้ำมะนาว ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
19. เนื้อกับเห็ด ข้าวต้ม แยม แครกเกอร์ คุกกี้ข้าวโอ๊ต โกโก้ ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
20. สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ ซอฟท์ชีส แครกเกอร์เนยถั่ว ลูกอม ขนมปังวีท มิลค์เชค ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
21. ไก่อบชีส คัพเค้ก แครกเกอร์ เจลลี่ มิลค์เชค ซอสเผ็ด น้ำตาล นมผง ถุงชา
22. ข้าวครีโอลพร้อมผัก ลูกอม คุกกี้ข้าวโอ๊ตเคลือบช็อกโกแลต ชีสนุ่ม ขนมปังข้าวสาลี น้ำมะนาว ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
23. พาสต้าไก่ เพรทเซล คัพเค้ก เนยถั่ว ขนมปังวีท น้ำมะนาว ซอสเผ็ด กาแฟ น้ำตาล นมผง
24. เนื้ออบกับเกรวี่ มันบด บิสกิต เยลลี่ แครกเกอร์ผัก โกโก้ กาแฟ น้ำตาล นมผง พริกแดง ลูกอม หรือช็อคโกแลต

อาหารแห้งจากประเทศอื่นๆ

ตามกฎแล้วประเทศอื่น ๆ ใช้วิธีการของรัสเซียหรืออเมริกันในการจัดตั้งปันส่วนกองทัพ ดังนั้นอาหารของกองทัพอาเซอร์ไบจันและยูเครนจึงขึ้นอยู่กับอาหารกระป๋อง (โจ๊กพร้อมเนื้อสัตว์และเนื้อกระป๋อง) ในกองทัพยุโรปจึงมีอาหารสำเร็จรูปในถุงปิดผนึก นอกจากนี้ พวกเขามักจะพยายามพึ่งพาความชอบด้านการทำอาหารของบางประเทศ เช่น ปันส่วนกองทัพเกาหลีใต้รวมถึงกิมจิ และอาหารของทหารออสเตรเลียรวมถึง Vegemite (สารสกัดจากผักและยีสต์)

ผลิตภัณฑ์อาหารที่ห้ามรวมไว้ในอาหารแห้ง

• ผลิตภัณฑ์อาหารที่เน่าเสียง่ายทั้งหมด (ต้องมีอุณหภูมิพิเศษหรือเงื่อนไขอื่น ๆ เพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัย โดยที่จะไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถย้อนกลับได้) รวมถึงมายองเนส
• ผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องเทศเผ็ด แอลกอฮอล์ กาแฟธรรมชาติ เมล็ดแอปริคอท ไขมันสำหรับปรุงอาหารและขนม โซเดียมไพโรซัลเฟต เกลือแกงมากกว่า 0.8 เปอร์เซ็นต์ ไนไตรต์มากกว่า 0.03%
• ผักและผลไม้แปลกใหม่ มีรอยยับ อาจเน่าเสียเร็ว ไม่ได้ล้าง
• ผลิตภัณฑ์ขนมที่มีปริมาณโกโก้สูง ​​ผลิตภัณฑ์ขนมที่มีไส้ครีม
• ผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่มีเอกสารยืนยันคุณภาพและความปลอดภัย

ดูสิ่งนี้ด้วย

หมายเหตุ

ลิงค์

• การแนะนำเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหารล่าสุดในการปฏิบัติงานด้านการจัดหาอาหารสำหรับบุคลากรทางทหาร

ความจำเป็นในการแนะนำอาหารส่วนบุคคลให้กับกองทัพนั้นถูกกำหนดโดยสงครามฟินแลนด์ เนื่องจากการหยุดชะงักในการสนับสนุนด้านลอจิสติกส์ จึงเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะจัดวางครัวภาคสนามใกล้กับรูปแบบการต่อสู้ ซึ่งส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการต่อสู้และสถานะทางการเมืองและศีลธรรมของบุคลากร แนวคิดในการแนะนำปันส่วนแห้งในฤดูใบไม้ผลิปี 2483 ได้รับการเสนอโดย Andrei Khrulev หัวหน้าคณะกรรมการโลจิสติกส์หลักของกองทัพแดง พวกเขาจะต้องใช้อาหารเข้มข้นหลายชนิดในรูปของยาเม็ด เมื่อเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2483 องค์ประกอบของอาหารแห้งในประเทศครั้งแรกได้รับการอนุมัติตามคำสั่งของผู้บังคับการกระทรวงกลาโหม Timoshenko เมนูค่อนข้างเรียบง่าย:

องค์ประกอบของตัวอย่างปันส่วนแห้ง 1940

ปริมาณแคลอรี่ของปันส่วนกองทัพแดงมาตรฐานขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าอยู่ระหว่าง 3146 ถึง 3292 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามการปันส่วนไม่มีบรรจุภัณฑ์ใด ๆ ความเข้มข้นและไส้กรอกเดียวกันนั้นถูกห่อด้วยกระดาษ น้ำหนักของอาหารเพียงกิโลกรัมกว่าๆ

กองทัพของสหภาพโซเวียต: ทุกอย่างอยู่ในธนาคาร

ในช่วงหลังสงคราม โภชนาการภาคสนามสำหรับทหารเน้นไปที่อาหารกระป๋อง ในกองทัพโซเวียตมีการปันส่วนหลายประเภท (มาตรฐาน) องค์ประกอบที่คำนวณขึ้นอยู่กับความเครียดทางกายภาพที่ทหารในบางหน่วยประสบ การปันส่วนบนภูเขาถือเป็นหนึ่งในอาหารตะกละที่สุด - รวมถึงช็อคโกแลตและเบคอนด้วย ทหารราบพอใจกับอาหารที่พอประมาณ:

องค์ประกอบของการปันส่วนอาวุธรวมของโมเดลปี 1974, artofwar.ru

บรรจุภัณฑ์ไม่ได้เปล่งประกายด้วยความสุขพิเศษใด ๆ - อย่างดีที่สุดมันเป็นกล่องกระดาษแข็งและบ่อยครั้งที่มีการปันส่วนเป็นจำนวนมาก ปริมาณแคลอรี่ของการปันส่วนอาวุธทั่วไปอยู่ระหว่าง 3100 ถึง 3350 กิโลแคลอรี การเปลี่ยนแปลงล่าสุดในองค์ประกอบของอาหารแห้งของสหภาพโซเวียตเกิดขึ้นในปี 1990 ตามคำสั่งของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหมหมายเลข 445 นมข้น น้ำผลไม้ และถุงชาถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารใหม่:

องค์ประกอบของการปันส่วนอาวุธรวมของแบบจำลองปี 1990

กองทัพรัสเซีย: อร่อยและสะดวกสบาย

อาหารส่วนบุคคล (IRP) ของกองทัพรัสเซียสมัยใหม่แบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก - ทุกวัน (IRP-P) และการต่อสู้แคลอรี่สูง (IRP-B) องค์ประกอบของปันส่วนเปรียบเทียบได้ดีกับความหลากหลายจากรุ่นก่อน แต่ปริมาณแคลอรี่ยังคงเหมือนเดิม สำหรับ IRP-P คือ 3360 kcal สำหรับ IRP-B - 3590 kcal นั่นคือปรากฎว่าตั้งแต่ปีพ. ศ. 2483 อาหารแห้งของกองทัพได้รับเพียง 200 กิโลแคลอรีซึ่งเป็นปริมาณพลังงานเท่ากันที่มีอยู่ในขนมปังดำประมาณ 80 กรัม

องค์ประกอบของตัวอย่างปันส่วนแห้งปี 2550

ในด้านการใช้งาน อาหารแห้งสมัยใหม่ได้รับฟังก์ชันและเครื่องมือที่มีประโยชน์มากมาย เช่น อุปกรณ์สำหรับอุ่นอาหาร ผ้าเช็ดปาก ช้อนและส้อมแบบใช้แล้วทิ้ง

วันนี้ฉันลองใช้ตัวเลือกอาหารส่วนบุคคล 6 ซึ่งมีไว้สำหรับกองทัพของกระทรวงกลาโหมของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2555 ถ้าคุณจำได้ว่าปีที่แล้วฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับการปันส่วนแบบแห้งรายการหนึ่ง (IRP 7) แล้วดังนั้นในบางแห่งฉันจะเปรียบเทียบกับมัน ผู้ผลิตบัดกรีคือ JSC Gryazinsky Food Plant (ภูมิภาค Lipetsk) ถ้าอันก่อนหน้าหนัก 1.75 กก. แล้วอันใหม่จะหนัก 2.1 กก. หากในแง่ของจำนวนกิโลกรัม อาหารใหม่จะแซงหน้าอาหารเก่า ในแง่ของอายุการเก็บรักษา จะเป็นอีกทางหนึ่ง: อาหารเก่าคือ 1 ปี 10 เดือน อาหารใหม่คือ 11 เดือน คุณค่าทางโภชนาการก็มีความแตกต่างเช่นกัน โปรตีน: เก่า - 115 กรัม ใหม่ - 131.4 กรัม ไขมัน: เก่า - 147 กรัม ใหม่ - 256.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต: เก่า - 383 กรัม ใหม่ - 376.7 กรัม ค่าพลังงาน: เก่า - 3395 kcal ใหม่ - 4253.2 kcal แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะวัดเป็นตัวเลขแห้งเท่านั้น ซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง ถ้าจะวัดขนาด ฉันใช้กล่องไม้ขีดธรรมดาในเกือบทุกภาพ ที่จับนั้นถูกฉีกขาดไม่ใช่เพราะฉันตะครุบมันอย่างไม่อดทน ฉีกมันออกจากกันเพื่อกินอาหารของฉัน แต่เมื่อฉันแบกมันเป็นระยะทางสองสามสิบเมตร มีปัญหาคล้ายกันกับที่จับของตัวบัดกรีเก่า ท่านสุภาพบุรุษ ผู้ผลิต โปรดช่วยฉันด้วย? ด้านในของกล่องหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์และปล่อยให้ฝนตกเป็นเวลาสั้นๆ จะไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งของที่อยู่ในกล่อง แต่ฉันไม่แนะนำให้จุ่มลงในน้ำ เพราะมันจะรั่วตามตะเข็บด้านล่าง
ข้างในเป็นกล่องกระดาษแข็งที่บรรจุรายการอาหาร
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

สำหรับอาหารเช้าแนะนำให้ใช้ตามคำแนะนำ: - ขนมปังอาร์มี่ทำจากแป้งสาลีเกรด 1 (ในภาพคือแพ็คเกจด้านล่างและอันทางด้านขวา)
ไส้กรอกสับพิเศษ (ภาพด้านขวา)
โจ๊กบัควีทกับเนื้อ
ผลไม้และเบอร์รี่เข้มข้น มีเพียงสามเท่านั้นคุณสามารถเลือกอันใดอันหนึ่งได้
ช็อคโกแลตมีรสขม ด้วยการปลูกฝังอุดมการณ์ของนักสู้ซึ่งแสดงโดยคำพูดของ Suvorov

แยมผลไม้.

กาแฟครีม

ครีมพรางตัวไม่ให้ศัตรูมองเห็น
น้ำตาล. ด้วยเหตุผลบางอย่างในสองแพ็คเกจที่แตกต่างกัน
วิตามินรวม
ก่อนรับประทานอาหารคุณสามารถเช็ดมือด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ มีเพียงสามคนเท่านั้น
ตามคำแนะนำ ควรใช้มีดหนึ่งเล่มกับช้อน 3 อันแทนมีด แต่มีมีดอีกเล่มรั่วเข้าไปในชุด นอกจากนี้ยังมีกระดาษเช็ดปาก 3 อัน
ตะกานกสำหรับอุ่นเครื่องก็อยู่ในถุงกระดาษแบบนี้

ในตัวเลือกการบัดกรีใหม่ แท็บเล็ตจะไม่ได้บรรจุแยกกัน
หลังจากใช้งานเสร็จควรนำตะกันกากลับเข้าไปในกระเป๋าใบนี้ ด้านในถูกคลุมด้วยฟิล์ม ดังนั้นจึงไม่ควรเปียกหากเผลอเปียก ไม้ขีด บรรจุภัณฑ์สำหรับไม้ขีดที่นี่มีความรอบคอบมากกว่าการบัดกรีครั้งก่อน: ถอดออกได้ง่ายกว่าและไม่แตกหัก ไม่ว่าคุณจะบีบออกด้านใด
แต่ Cherkash ที่อ่อนนุ่มไม่ต้องการกดกระดาษห่ออะไรเลยฉันจึงต้องตัดมันออกด้วยมีด ฉันขอแนะนำให้ผู้ผลิตในด้าน Cherkash จัดเตรียมรูร้อยที่ยื่นออกมาบนกระดาษเพื่อให้สามารถเปิดได้โดยการดึง
น่าแปลกที่อาหารไม่มีที่เปิดกระป๋อง ฉันจึงต้องใช้มีดที่หยิบมาอย่างระมัดระวัง เท่าที่ฉันจำการทัศนศึกษาได้ ใน 90% ของกรณีทั้งหมด กระป๋องถูกเปิดโดยใช้ที่เปิดที่ให้มา ฉันไม่รู้ว่าทำไมจึงแนะนำให้ใช้มีดเป็นอาหารเช้า: โจ๊กถูก "สับ" ด้วยช้อนเพื่อให้ร้อนยิ่งขึ้น
Taganka ใหม่มีแผงเบี่ยงลมที่สั้นกว่ารุ่นเก่า ดังนั้นจึงไม่สามารถวางแท็บเล็ตเชื้อเพลิงแห้งไว้ที่ขอบได้ (ด้านล่างของกระป๋องวางทับไว้) และสามารถใช้ได้เฉพาะในท่านอนเท่านั้น ถูกต้องกว่านี้เพราะว่า ยิ่งตัวเบี่ยงลมสูง ระยะห่างระหว่างไฟกับกระป๋องก็จะยิ่งมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าความร้อนจะระบายออกสู่ชั้นบรรยากาศได้มากขึ้น ไม่มีลม ดังนั้นเชื้อเพลิงจึงติดไฟได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ กับไม้ขีดเดียว
ตอนนี้เกี่ยวกับความรู้สึกรสชาติ แม้ว่าจะมีเขียนไว้ว่าโจ๊กบัควีททำจากเนื้อวัว แต่จริงๆ แล้วหาเนื้อสัตว์ได้ยาก รสชาติก็เหมือนกับบัควีททั่วไปโดยไม่มีอะไรเลย ฉันไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้ ในเวอร์ชันก่อน ๆ คุณจะสัมผัสได้ถึงเนื้ออย่างชัดเจน! ไส้กรอกสับกระเทียมและพริกไทยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหารและช่วยดูดซับโจ๊กรสจืด ขนมปังเป็นมาตรฐาน ไม่ได้เปลี่ยนมานาน และไม่มีคำถามเกี่ยวกับขนมปังเหล่านั้น ช็อคโกแลตนั้นดีเลย ไม่ต้องถามคำถามเลย (ฟอยล์มีสีต่างกัน เลยออกมาเป็นแบบนี้)
แยมก็เหมือนเดิม ปกติ. ผลไม้และเบอร์รี่เข้มข้นพร้อมรสสตรอเบอร์รี่ โรสฮิป และบลูเบอร์รี่ - ดี
ฉันไม่แยแสกับกาแฟใส่ครีม แต่ฉันไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดี. หลังจากรับประทานอาหารแล้วฉันก็พอใจมากที่มีหมากฝรั่งอยู่ในอาหาร
มาดูส่วนที่เศร้ากว่าของงานเลี้ยงกัน: อาหารกลางวัน สำหรับมื้อกลางวันตามคำแนะนำแนะนำให้กิน: ขนมปังกองทัพที่ทำจากแป้งวอลล์เปเปอร์ (2 แพ็คเกจแรกในภาพ)
ลูกชิ้นเนื้อ.
ปลาแห้ง.
สตูว์ผัก.
ผลไม้และเบอร์รี่เข้มข้น
ชา น้ำตาล (ชานำเสนอในถุงชามาตรฐาน "เมย์สกี้")
เหล่านี้เป็นลูกชิ้นที่ยังไม่ได้รับความร้อน (ไขมันยังไม่ละลาย) ฉันจะไม่บอกว่าฉันพอใจกับอาหารจานนี้ แต่ก็ไม่เรียกว่าแย่เช่นกัน บางสิ่งบางอย่างในระหว่าง
สตูว์ผักมีพริกหยวกซึ่งฉันทนไม่ไหวจึงไม่ชอบ แต่ภรรยาของฉันกินมันด้วยความยินดี
เหตุใดจึงต้องใช้พอลลอคแห้ง 4 ชิ้นในการปันส่วนแบบแห้งจึงเป็นปริศนาสำหรับฉัน มีปัญหาชัดเจนกับเบียร์ที่สนามฝึกซ้อมหรือที่ไหนสักแห่งใกล้ Achkhoy-Martan บนภูเขา แล้วไงล่ะ? ไม่ แน่นอนว่าเจ้าหน้าที่ที่อยู่ด้านหลังจะต้องพอใจ แต่ยังมีทหารอีกมาก หากคุณกดขวดสตูว์ลงโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อคุณเปิดมันคุณอาจเสี่ยงต่อการสูญเสียซอสเหลวบางส่วนซึ่งตามกฎหมายฟิสิกส์จะต้องรีบออกไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ กระป๋องอาจจะแข็งแกร่งกว่านี้บางที อาหารเย็น. ละเอียดที่สุด: - ขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีชั้นหนึ่ง - เบคอนเค็มกระป๋อง
หัวตับ (ภาพซ้าย)
เนื้อกับถั่วและผัก
ผลไม้และเบอร์รี่เข้มข้น
ชีสแปรรูปที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (เช่นเดียวกับในปันส่วนเก่า)
"ได้รับการอนุมัติจากนักบินอวกาศ"
น้ำซุปข้นแอปเปิ้ล
ชาน้ำตาล เนื้อที่มีถั่วและผักกลายเป็นเพียงถั่วเป็นส่วนใหญ่ ฉันพบเนื้อที่เห็นได้ชัดเจนเพียงสองชิ้นเท่านั้น ฉันไม่ชอบอาหารพวกนี้ เลยกินแค่ไม่กี่ช้อนก็ลอง
เบคอนกลายเป็นน้ำมันหมูที่นุ่มที่สุด ฉันไม่ใช่แฟนของผลิตภัณฑ์นี้ แต่ฉันรู้แน่ว่าในสภาพสนามจะใช้งานได้ดี ฉันให้มันบวก
หัวตับคือหัวตับปกติ ปกติ. ชีสแปรรูปเป็นเรื่องปกติ
แอปเปิ้ลบดเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อย ฉันกินมันด้วยความยินดี จากเครื่องดื่มแห้งทั้งสามชนิด ฉันชอบอันที่มีรสเชอร์รี่มากที่สุด อีกสองคนก็ดีเหมือนกัน ยาเม็ด Aquabreeze สามารถใช้ฆ่าเชื้อในน้ำได้
ตอนนี้ความประทับใจทั่วไป คณะนักร้องประสานเสียงที่เป็นมิตรของนักวิจารณ์ซึ่งเรียกร้องความหลากหลายในการปันส่วนเช่นเดียวกับในอเมริกาทำสิ่งที่สกปรก: เนื้อสัตว์ไม่ได้อยู่ในอันดับที่สองด้วยซ้ำ แต่อยู่ในอันดับที่สามแทนผักที่ครองที่พัก ข้าวต้มก็จางหายไปในเงามืดเช่นกัน ไม่ เพราะฉันหิว ฉันจะกินสตูว์และทำลายถั่ว แต่จะไม่มีความสุขเลย จากความชอบส่วนตัวเหล่านี้ ฉันให้ลบเนื้อสัตว์จำนวนเล็กน้อย (สตูว์อยู่ที่ไหน) โจ๊ก และความเด่นของถั่ว พร้อมผลไม้เข้มข้น แอปเปิ้ลบด ช็อคโกแลต หมากฝรั่ง น้ำมันหมู ฉันแนะนำให้เพิ่มจำนวนกระดาษเช็ดปากเป็นสองเท่า และคุณสามารถเช็ดมีดและมือของคุณซึ่งซอสจะกระเด็นออกมาจากขวดที่บีบและริมฝีปากของคุณ