หัวหอมชนิดหายาก หัวหอม: ชนิดและพันธุ์เทคโนโลยีการเพาะปลูก

ในสวนเราปลูกแบบธรรมดาและน้อยกว่า - 3-4 สายพันธุ์ และเราต้องการมากกว่านี้! เพราะล้วนแต่ดีต่อสุขภาพ และหลายอันก็สวยงามมาก มากจนสามารถปลูกในแปลงดอกไม้ได้อย่างปลอดภัย

หัวหอม (อัลเลี่ยม เซปา)

หัวหอมชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด หัวรับประทานซึ่งมีสีขาวหรือสีม่วง รสเผ็ดหรือหวาน ปลูกในวัฒนธรรมสองปี: ในปีแรกเมล็ดสีดำจะถูกหว่านในปีที่สอง - การหว่าน ขนหัวหอมกินได้แต่หยาบ

โบว์บาตูน (อัลเลียมฟิทูโลซัม)

อีกชื่อหนึ่งคือหัวหอมไปป์ มุมมองยืนต้น มันเติบโตตามธรรมชาติในไซบีเรียในวัฒนธรรม - ทุกที่ ยกเว้นภูมิภาคทางตอนเหนือสุด พวกเขาปลูกไว้เพื่อใบ - มีรสชาติเหมือนขนหัวหอม แต่มีวิตามินและอ่อนโยนมากกว่า

สไลม์โบว์ (อัลเลี่ยม นูแทนส์)

ชื่อพฤกษศาสตร์ - หัวหอมห้อย ยืนต้น. ทนหนาวมาก. มันเติบโตอย่างรวดเร็วบานสะพรั่งอย่างสวยงามและมีหัวสีชมพูอ่อน กินใบอ่อน - ปรากฏในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีความเขียวขจีอื่น ๆ ในสวน

ต้นหอมจีน (Allium schoenoprasum)

มุมมองยืนต้น และมีการตกแต่งอย่างดี: มักปลูกในเตียงดอกไม้เพื่อเห็นหัวช่อดอกไลแลคซึ่งโดยวิธีการกินได้ - พวกมันถูกเพิ่มลงในสลัด แต่มักใช้ใบไม้เป็นหลัก ทนความเย็นจัดได้มาก สามารถเติบโตได้แม้ในฟาร์นอร์ธ ชื่ออื่นสำหรับสายพันธุ์นี้: skoroda, สิ่ว, หัวหอมไซบีเรีย

มีกลิ่นหอมของอัลเลี่ยม (อัลเลียม ราโมซัม)

สายพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในเอเชียกลาง - เรียกว่า dzhusai ในประเทศของเรามักเป็นกระเทียมจีนมากกว่า และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะเมื่อได้ลิ้มรสแล้วจะมีลักษณะคล้ายทั้งหัวหอมและกระเทียมในเวลาเดียวกัน ยืนต้น. ฉันใช้ใบไม้เป็นอาหารซึ่งใส่ในสลัดอาหารจานหลักและสตูว์เป็นกับข้าวเช่นเดียวกับลูกศรดอกไม้ - พวกมันดองเหมือนกระเทียมป่า
มันไม่โอ้อวดมากและทนต่อความเย็นจัดอย่างไม่น่าเชื่อ - สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -45 ° C

กระเทียมหอม (อัลเลี่ยม พอร์รัม)

พวกเขาปลูกเพื่อความเขียวขจีหรือเพื่อประโยชน์ของ "ขา" - ลำต้นหนาที่โคนต้น รสชาติของมันบางกว่าและหวานกว่า และกลิ่นหอมก็ละเอียดอ่อนกว่าหัวหอม ใบอ่อนก็รับประทานได้เช่นกัน (เมื่ออายุมากขึ้นก็จะหยาบขึ้น) ทุกปีโตเต็มที่จึงเติบโตผ่านการเพาะกล้า มันอยู่ในห้องใต้ดินอย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวและในระหว่างการเก็บรักษาไม่เหมือนกับผักอื่น ๆ มันไม่สูญเสียวิตามินซี

หอม (อัลเลียม แอสคาโลนิคัม)

ยืนต้น. มันสร้างรังของหัวหอม 4-10 หัวซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าหัวหอมของครอบครัว มันสุกเร็วมาก ให้ผลผลิตสูงและเก็บรักษาได้ดี หัวหอมแดงมีขนาดเล็ก หนัก 20-50 กรัม มีรสชาติละเอียดอ่อน หวาน อ่อนๆ มันสามารถตากให้แห้งแล้วขับออกไปในฤดูใบไม้ผลิเพื่อความเขียวขจีที่ชุ่มฉ่ำ

เชเรมชา (อัลเลียม เออร์ซินัม)

ชื่อที่สองคือโบว์หมี มันเติบโตในป่าทั่วยุโรป แต่ปลูกได้ดีในสวน โดยต้องปลูกไว้ใต้ร่มเงาต้นไม้ ใบไม้ใช้เป็นอาหารซึ่งเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิในขณะที่ยังเย็นอยู่ - เมื่ออุ่นขึ้นใบจะหยาบและไม่มีรส รสชาติและกลิ่นของมันแรงและมีรสกระเทียม พืชเป็นไม้ยืนต้น

โรแคมโบล (อัลเลียม สโคโรโดปราซัม)

เขาคือหัวหอมอียิปต์ สเปน ม้า และกระเทียมช้าง นักพฤกษศาสตร์เรียกมันว่า "หวีหัวหอม" ยืนต้น. ภายนอกดูเหมือนต้นหอม แต่ต่างจากมันมีหัวขนาดใหญ่ซึ่งแบ่งออกเป็นกลีบเหมือนกระเทียมทั่วไป ใบและหัวใช้เป็นอาหาร - มีกลิ่นฉุนน้อยกว่ากระเทียมและกลิ่นไม่ฉุน สายพันธุ์นี้มีผลมาก - แม้แต่เตียงสวนเล็ก ๆ ก็สามารถเลี้ยงดูครอบครัวได้

กระเทียม (อัลเลียม sativum)

หัวหอมที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองรองจากหัวหอม ใช่แล้ว หัวหอม! ชื่อภาษาละตินทางพฤกษศาสตร์แปลว่าหัวหอมที่กำลังหว่าน ไม้ยืนต้น แต่ต้องขุดและปลูกใหม่ หัว ใบ และดอกศรใช้เป็นอาหาร

เกษตรกรและโรงเรือนได้รับพืชขนนกสีเขียวและพืชราก ปลูกหัวหอมและหัวผักกาดยืนต้นในพื้นที่ของตน ผู้ผลิตผักเลือกหัวหอมพันธุ์ที่รู้จักกันดีหรือหว่านลูกผสมที่พิสูจน์ตัวเองได้ดีและได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวก ตลาดเมล็ดพันธุ์หัวหอมนั้นมีมากมาย และแต่ละข้อเสนอก็มีข้อดีและข้อเสียในตัวเอง

มีพันธุ์อะไรบ้าง

ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะพันธุ์หัวหอมตามความเร็วของการสุกและแบ่งออกเป็นประเภทต้นกลางและปลาย

สำคัญ: ความแห้งแล้ง การขาดสารอาหาร การบดอัดของดินทำให้เกิดหัวขนาดเล็กและการพักตัวอย่างรวดเร็ว โดยไม่คำนึงถึงลักษณะของวัสดุปลูก

เมื่อปลูกจากต้นไนเจลลา จะมีพืชรากหนึ่งชนิดเกิดขึ้นในปีแรกของชีวิต พืชที่ปลูกจากหัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 3 ซม. สามารถสร้างหัวผักกาดในรังได้จำนวนต่างกัน ตามความสามารถนี้ พันธุ์หัวหอมแบ่งออกเป็น:

• ซ้อนกันขนาดเล็กโดยมีหัวผักกาด 1-2 หัว
• สื่อซ้อนกับพืชราก 2-3 ต้น
• หลายเซลล์หากมีการสร้างกระเปาะมากกว่า 4 หลอด

โดยรสชาติมีความโดดเด่นด้วยพันธุ์เผ็ดเผ็ดคาบสมุทรหวาน

หัวพันธุ์เผ็ดมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่ทำให้ผักมีรสขม พืชรากเหล่านี้มีวัตถุแห้งจำนวนมากซึ่งทำให้หัวผักกาดสามารถรักษาลักษณะคุณภาพไว้ได้เป็นเวลานาน หัวหอมพันธุ์คมชัดทำให้สุกเร็วและปลูกได้ทั่วรัสเซีย

หัวหอมพันธุ์กึ่งแหลมมีความชื้นและน้ำตาลมากกว่า ซึ่งทำให้อายุการเก็บสั้นลงหลายเท่า หัวหวานต้องใช้เวลาถึง 160 วันจึงจะโตเต็มที่ พวกเขาต้องการเวลากลางวันที่ยาวนาน ในรัสเซียส่วนใหญ่เงื่อนไขนี้สามารถพบได้โดยใช้แสงประดิษฐ์ในพื้นที่ปิดเท่านั้น

หัวหอมพันธุ์ต่างๆ

ทะเบียนของรัฐลงทะเบียนพันธุ์ที่ชาวรัสเซียใช้ในการเก็บเกี่ยวหัวผักกาด

Bessonovsky เป็นพันธุ์สุกต้นที่สร้างขึ้นในภูมิภาค Penza ตาชั่งมีรสชาติที่คมชัด

ฤดูปลูกของเซก้าตั้งแต่ใบแรกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 85 วัน ในรัง Bessonovka มีการสร้างหลอดกลมแบนมากถึง 5 หลอดโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 30 กรัม

นี่คือพันธุ์รัสเซียโบราณซึ่งเป็นลักษณะที่เกษตรกรในรัสเซียรู้จัก หัวผักกาด Bessonovskaya ปลูกจากเมล็ดหรือผ่านชุด เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์ Bessonovsky แข่งขันกับหัวหอมลูกผสมยอดนิยมใหม่ในแง่ของรสชาติการรักษาคุณภาพและผลผลิต

Kaba เป็นพันธุ์กึ่งคมที่สุกช้าซึ่งสร้างหัวได้ไม่เกิน 2 หัวในรัง ปลูกเป็นเวลา 1 ฤดูกาลจากต้นไนเจลลา ต้องใช้เวลา 123 วันตั้งแต่หว่านลงในดินจนถึงเก็บเกี่ยวหัวผักกาด พืชรากที่โตเต็มที่มีรูปร่างเป็นเหล็กหล่อและยอดแบนมีเฉดสีน้ำตาล

Krasnodar G-35 เป็นหัวหอมพันธุ์กึ่งแหลม ซ้อนกันขนาดเล็ก และสุกปานกลาง สุกใน 120 วัน สีของหัวหอมที่เกล็ดด้านนอกเป็นสีเหลืองน้ำตาล น้ำหนักเฉลี่ยของหัวผักกาดกลมคือประมาณ 50 กรัม มันถูกเก็บรักษาไว้ไม่ดี

Onion Strigunovsky - ความหลากหลายของภูมิภาค Kursk ที่สามารถปลูกหัวผักกาดที่มีน้ำหนัก 30 กรัม เป็นเวลา 1 ฤดูกาลจากเมล็ด เป็นหัวหอมที่แหลมคมและมีขนาดเล็ก ใช้เวลา 123 วันในการสุก หัวหอม Strigunovsky มีรากพืชที่โค้งมนและวิ่งไปที่คอเล็กน้อย สีของเกล็ดเป็นสีเหลืองอ่อนและมีสีชมพูเล็กน้อย พืชรากจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยคงสารอาหารทั้งหมดไว้

สำคัญ: ในปีที่สองของชีวิต sevok ที่ปลูกในพื้นดินจะไม่ยิงและก่อตัวเป็นหัวประมาณ 200 กรัม

Arzamas - ความหลากหลายที่ได้รับในภูมิภาค Nizhny Novgorod ในรังมีหัว 3 หัว แต่ละหัวมีน้ำหนัก 80 กรัม พืชผลจะสุก 110 วันหลังปลูก

Onion Danilovsky - พันธุ์หัวหอมที่ได้รับการปรับปรุงโดยสถานีเพาะพันธุ์ Gribov หัวแบนมีรสชาติกึ่งคม นี่คือหัวหอมสลัดซึ่งมีเกล็ดฉ่ำซึ่งทาด้วยสีม่วงเล็กน้อย สีของเกล็ดแห้งมีโทนสีม่วงแดง สามารถปลูกหัวผักกาดขนาดใหญ่ได้ถึง 3 ตัวในรัง

มันเกิดขึ้นที่หัวหอม Danilovsky สร้างพืชรากขนาดใหญ่ 1 ต้นที่มีน้ำหนัก 200 กรัมเพื่อให้ได้หัวผักกาดขนาดกลางของพันธุ์นี้จำเป็นต้องมีเมล็ดซึ่งสามารถรับหัวหอมได้ 110 วันหลังจากการงอก หัวอายุ 1 ปีมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม

หัวหอมฤดูหนาว

หัวหอมฤดูหนาวปลูกเพื่อให้ได้ผักใบเขียวและพืชราก การปลูกเซก้าจะเกิดขึ้นบนเตียงสำเร็จรูปในปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้สามารถหยั่งรากได้ แต่ไม่เติบโต หัวหอมหรือลูกผสมพันธุ์ดังกล่าวใช้ในพื้นที่ที่มีหิมะปกคลุมสูงและฤดูร้อนระยะสั้น

ในต้นฤดูใบไม้ผลิต้นไม้เริ่มมีขนและไม่ค่อยให้ลูกธนู หลังจากงอก 80 วัน จะมีการเก็บเกี่ยวหัวซึ่งเก็บไว้ได้ 3 เดือน มันอาจจะเป็น:

• Bamberger ชอบดินทรายที่อุดมไปด้วยฮิวมัส

• Kaoba เป็นลูกผสมที่ทรงพลังจากเนเธอร์แลนด์ สร้างหัวขนาดใหญ่ที่มีสีเหลืองสดใส
• สโนว์บอลเป็นธนูสีขาวที่ทนทานต่อการก่อตัวของลูกธนู เก็บไว้อย่างดีมีหัวผักกาดขนาดกลางเนื้อหวาน
• Senshui Yelou Glob ซึ่งให้เปอร์เซ็นต์การงอกของวัสดุปลูกสูงหลังจากปลูกในพื้นดินในฤดูหนาว มันรอดพ้นจากน้ำค้างแข็งไซบีเรียได้ดี มันก่อตัวเป็นกระเปาะที่มีรูปร่างกลมแบนและมีสีบรอนซ์ทอง

• Elan เป็นความหลากหลายที่เร็วมาก มันถูกสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์บานบาน พืชรากสุกในต้นเดือนมิถุนายน หัวหอมจะแตกหน่อในเวลาอันสั้นซึ่งมีส่วนทำให้พืชผลสุกเร็ว แต่ก็ไม่ได้ดีนัก มีไว้เพื่อรับประทานในฤดูร้อน
• เช็คสเปียร์ผลิตหัวผักกาดคุณภาพดี โดยมีเกล็ดด้านนอกสีน้ำตาลอมเหลือง สามารถจำศีลได้ในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะที่อุณหภูมิ -50C

• ไซบีเรีย f1 เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงเนื้อสีขาว พืชรากมีความหนาแน่นปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีน้ำตาลแดง
• เรดาร์ที่สามารถเก็บไว้ได้นาน

หัวหอมฤดูหนาวคืออะไร จะเติบโตได้อย่างไร และเหตุใดชาวบ้านจึงชื่นชอบสายพันธุ์นี้ มีการอธิบายไว้ในวิดีโอ

ลูกผสมและพันธุ์จากประเทศอื่นๆ

ลูกผสมได้มาจากการผสมพันธุ์พันธุ์ใหม่ที่มาจากต่างประเทศกับสายพันธุ์หัวหอม สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้เมล็ดพันธุ์ที่ทนทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของรัสเซียตอนกลางและปรับปรุงลักษณะของพันธุ์ได้ชั่วคราว

หัวหอมในประเทศ Golden Semko ที่มีเนื้อสีขาวอร่อยเป็นลูกผสมที่สุกเร็วและมีรสชาติกึ่งคมชัด สามารถสร้างรากกลมที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมใน 83 วัน หัวเป็นแบบลูกปืนเดี่ยวสามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาว พืชรากอยู่ได้นานถึงหกเดือนโดยยังคงรักษาคุณสมบัติทางการตลาดไว้ได้

วาเลนติโน่เป็นหัวหอมลูกผสมจากสเปนซึ่งอยู่ได้นานถึง 5 เดือนในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว เป็นที่สนใจของเกษตรกรเพราะสามารถต้านทานโรคที่เน่าเปื่อยของหัวได้

วาเลนติโน่ปลูกโดยการหว่านไนเจลล่าลงดินในปลายเดือนเมษายน ในระยะ 3 ใบพืชจะถูกทำให้บางลงโดยเว้นระยะห่างระหว่าง 2 ต้นกล้าอย่างน้อย 5 ซม. ด้วยการดูแลเตียงตามปกติจะได้ผลผลิตสูงถึง 4 กก. / ตร.ม. น้ำหนักของพืช 1 รากถึง 200 กรัม

พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในปริมาณอุตสาหกรรมมาจากฮอลแลนด์ถึงรัสเซีย พืชรากที่ปลูกในระยะเวลา 1 ปีจากผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์นั้นได้รับการขนส่งอย่างดี เก็บไว้ได้นาน และไม่เน่าเปื่อย พวกเขามีรสชาติที่ดีและยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอมไว้

คำอธิบายของพันธุ์ดัตช์และลูกผสมนั้นมีรูปถ่ายเพื่อให้คุณเห็นว่าลูกผสมที่ดีที่สุดมีลักษณะอย่างไร ชาวนาชอบปลูกหัวหอมมานาส นี่คือลูกผสมที่สุกช้าซึ่งก่อให้เกิดหัวหอมสีน้ำตาลกลม พืชรากมีรสชาติกึ่งคมและทำให้อาหารมีรสชาติที่ฉุน ใช้ในสลัดดิบเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และปรุงอาหารต่างๆด้วยกรรมวิธีทางความร้อน

Red Baron เป็นชื่อของหอมแดงประจำปีที่เกษตรกรจำนวนมากรู้จัก นี่คือผักกาดหอมหลากหลายชนิดซึ่งมีหลอดไฟทาสีในสีแดงเข้ม มีรสหวานและมักรับประทานดิบๆ เรดบารอนมีความทนทานต่อโรค ระยะเวลาการสุกของหัวผักกาดคือ 95 วัน

สเตอร์ลิง F1 หัวหอมลูกผสมดัตช์ต้องใช้เวลากลางวันนาน ด้วยวิธีเพาะกล้าแบบบานเย็นให้หัวสีขาวขนาดได้ถึง 800 กรัม

พันธุ์หอมแดง

ประเภทของหัวหอมในสวนบ้านทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศมักจะถูกแทนที่ด้วยหอมแดงที่ซ้อนกันหลายชั้น หัวหอมประเภทนี้ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและหัวผักกาดซึ่งไม่ค่อยปล่อยดอกศรออกมา

พืชรากแต่ละชนิดมีพื้นฐานตั้งแต่ 3 ถึง 30 ชนิดซึ่งช่วยให้ได้รังหัวหอมขนาดใหญ่ที่เหมาะกับการรับประทาน มีคุณค่าในด้านคุณภาพการรักษาที่ดี รสชาติที่ละเอียดอ่อน และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง หอมแดงพันธุ์ทั่วไป:

• ขิงขึ้นรูปเป็นขนมเปียกปูน หัวเอียงด้านหนึ่งมีสีแดงสด ความหลากหลายจะทำให้สุกช้ากว่าหัวหอมตระกูลอื่น ๆ ซึ่งช่วยให้รอดจากความแห้งแล้งในเดือนกรกฎาคมและพัฒนาต่อไปได้ มากถึง 10 ตัวต่อรัง
• คนยาซิช ให้หัวใหญ่ 8 หัว หนักถึง 50 กรัม และขนยาวทรงพลังที่คงความยืดหยุ่นได้ยาวนาน
• รัสเซียโบราณมีเกล็ดฉ่ำสีม่วง ในพุ่มไม้จะมีพืชรากขนาดใหญ่ 8 ชนิดเกิดขึ้นใน 2 เดือน
• Andreyka พันธุ์กึ่งคมมีเกล็ดสีน้ำตาลเข้มแห้งและเนื้อฉ่ำสีชมพู มันเป็นหัวผักกาดที่มีน้ำหนัก 26 กรัม

ผู้ผลิตจัดการเพื่อให้ได้ลูกผสมหอมแดง สิ่งนี้ช่วยให้คุณปรับปรุงลักษณะของหัวหอมในตระกูล, เพิ่มความต้านทานโรค, ลดความหนาของคอ หอมแดงต้องมีการประมวลผลก่อนการปลูกอย่างระมัดระวัง

หัวหอมสำหรับผักใบเขียว

หัวหอมยืนต้นปลูกเพื่อผลิตขนนกสีเขียวหลายชนิด การเพาะปลูกในพื้นที่ปิดสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งปี ในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อใช้พันธุ์ต่าง ๆ จะได้ขนนกสีเขียวตลอดช่วงเวลาที่อบอุ่น

หัวหอมบาตูน

บาตูนมีการแตกแขนงสูงและก่อตัวเป็นใบเป็นท่อจำนวนมาก หลอดไฟมีรูปทรงกระบอกและมีการพัฒนาไม่ดี พืชในปีแรกของชีวิตในช่วงปลายฤดูร้อนจะเริ่มแตกกิ่งก้านและทำให้สามารถตัดใบอ่อนชุดแรกได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม หากต้นอ่อนเติบโตอย่างใกล้ชิดพวกมันจะทะลุกินขนพร้อมกับหัว ในปีที่ 2 ของชีวิตบาตูนจะขว้างลูกธนูที่มีดอกไม้ออกมาและสร้างเมล็ดพืชที่งอกในสวนในฤดูใบไม้ร่วง

ในบรรดาพันธุ์ที่รู้จัก ได้แก่ Gribovsky, April และ Maisky วันที่ 12 เมษายน เริ่มมีใบสีเขียวทันทีหลังจากที่ดินชั้นบนละลาย หน่อแรกสามารถเห็นได้หลังจากที่เตียงปราศจากน้ำแข็งและหิมะปกคลุม หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน มันจะเกิดลูกศรและอาจสงบลงเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม

หัวหอมพันธุ์ Maysky และ Gribovsky เข้ามาแทนที่บาตูนเดือนเมษายนที่เกษียณแล้ว พวกมันก่อตัวเป็นใบในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมและผลิตพืชผลเขียวขจีหลายชนิดจนถึงกลางเดือนมิถุนายน

พันธุ์ที่น่าสนใจในทางปฏิบัติเมื่อเร็ว ๆ นี้ ได้แก่:

1. ขนาดรัสเซียเติบโตขึ้นทุกปี มันถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วงจะได้กิ่งก้านซึ่งถูกถอนรากถอนโคน
2. ฤดูหนาวของรัสเซีย - พันธุ์ผักกาดหอมสร้างพุ่มไม้ทรงพลังตั้งแต่ปีที่สองและเติบโตใน 1 แห่งนานถึง 6 ปี
3. Pierrot เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับโรงเรือน ใช้สำหรับการบังคับในช่วงต้นในโรงเรือนและโรงเรือน
4. Legionnaire สามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้ ตั้งแต่การหว่านในที่โล่งไปจนถึงการได้รับผลิตภัณฑ์ที่วางขายในท้องตลาด ต้องใช้เวลา 45 วัน ผักใบเขียวคงความสดไว้เป็นเวลานานหลังการเก็บเกี่ยว
5. แบนเนอร์สีเขียว - คำอธิบายของความหลากหลายมีข้อบ่งชี้ว่านี่คือบาตูนพันธุ์ดัตช์ซึ่งมีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในระดับสูง

พันธุ์หลังมีความโดดเด่นด้วยระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีและใบสีเขียวเข้มหนาขนาดใหญ่พร้อมเคลือบขี้ผึ้งสีน้ำเงิน ทนทานต่อการติดเชื้อราที่ทำให้ส่วนใต้ดินและขนเน่าเปื่อย ทนต่อฤดูร้อนได้ง่าย และแนะนำให้ปลูกในพื้นที่แห้ง ในพื้นที่เปิดและปิด

โบว์ฉัตร

หัวหอมประเภทนี้ซึ่งให้ขนนกที่มีคุณภาพนั้นแพร่กระจายโดยหัวที่โปร่งสบาย ส่วนใต้ดินของหัวหอมประเภทนี้ไม่เข้าสู่สภาวะพักตัวนาน ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม พืชจะเติบโตเป็นมวลสีเขียวตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง 3 พันธุ์ได้รับการจดทะเบียนในสหพันธรัฐรัสเซีย:

1. Likova ซึ่งไล่ขนนกสีเขียวตัวแรกออกไป 3 สัปดาห์หลังจากที่ดินละลายในสวนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย
2. ความทรงจำซึ่งก่อตัวเป็นกระเปาะขนาดใหญ่สำหรับปีที่ 2 ของชีวิตสามารถขับไล่ใบไม้สีเขียวได้มากถึง 6 กิโลกรัมและสร้างลูกศรหลายชั้นปกคลุมไปด้วยเมล็ดทางอากาศอย่างล้นเหลือ
3. Chelyabinsk แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง

การปลูกหัวหอมพันธุ์เหล่านี้ต้องใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์และการดูแลอย่างต่อเนื่อง

กุ้ยช่าย, เมือก, กระเทียมหอม

Schnitt ให้ผักใบเขียวที่อ่อนโยนในช่วงต้นมาก คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ได้หลากหลายเช่น:

• ฤดูใบไม้ผลิ;
• ไซบีเรียน;
• สุกเร็ว;
• มอสโก;
• ปราก

ทุกพันธุ์มีขนกลมบาง ระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี และหัวที่ไม่เด่น ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้พืชผลมีความเขียวขจีหลายชนิด หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ขนจะขมและแข็ง

Slizun สร้างพุ่มไม้เป็นเวลา 2 ปีของชีวิตซึ่งสามารถอาศัยอยู่ในที่เดียวได้ประมาณ 5 ปี

เมือกทุกชนิดมีใบสั้น กว้าง แบน มีรสชาติที่ถูกใจ

ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและแยกกิ่ง พันธุ์ที่พบบ่อยที่สุด:

• ผู้นำ;
• ใบกว้าง;
• วาวิลอฟสกี้.

ขนจะเติบโตในช่วงทศวรรษแรกของเดือนเมษายน ในเดือนกรกฎาคมหัวจะแห้งและในช่วงปลายเดือนสิงหาคมพวกมันจะตื่นและเริ่มมีใบใหม่ทำให้คุณสามารถตัดวิตามินผักได้หลายส่วน

ต้นหอมซึ่งปลูกเป็นพืชประจำปีในรัสเซียตอนกลางจะปลูกได้ดีที่สุดในต้นกล้าในดิน พันธุ์ที่รู้จักคือ:

• จระเข้;
• โกลิอัท;
• แพนโดร่า;
• แทงโก้;
• คารันทันสกี้.

พวกมันก่อตัวเป็นก้านปลอมสีขาวหนาซึ่งมีใบรูปใบหอกแบนยาวได้ถึง 60 ซม. เติบโตตลอดฤดูร้อน ใบหอมมีลักษณะคล้ายกับส่วนบดของกระเทียม เคลือบด้วยขี้ผึ้งและมีสีเขียวอมฟ้า

หัวหอมสีเขียวที่ไม่ค่อยได้ใช้

หัวหอมมีกลิ่นหอมเติบโตในป่าในตะวันออกไกลและพบได้ทางตอนใต้ของไซบีเรีย พืชนี้ได้รับการปลูกฝังเพื่อความเขียวขจีในช่วงต้น พันธุ์ที่ลงทะเบียนใน Rosreestr:

• หอม;
• จูไซ;
• โหราจารย์;
• เผ็ด.

หลังจากหยอดเมล็ดแล้วจะมีการสร้างดอกกุหลาบของใบแบนบางยาวที่ยืดหยุ่นได้ซึ่งมีลักษณะคล้ายกระเทียมทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ หลังจากที่ใบแห้งจะเกิดกระเปาะปลอมซึ่งประกอบด้วยพรีมอร์เดียจำนวนมาก พวกมันทั้งหมดจะถูกแยกออกจากกันเป็นเวลา 2 ปีของชีวิต และก่อตัวเป็นพุ่มขนาดใหญ่ซึ่งจะมีขนาดเพิ่มขึ้นทุกปี

พืชที่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดที่แข็งแกร่งนี้สามารถครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่เป็นวัชพืชได้อย่างรวดเร็ว หัวหอมป่าหลากหลายชนิดไม่กลัวการขุดเพราะหัวเล็กเสียหายได้ยากด้วยพลั่ว

สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับยาพื้นบ้านคือผลลัพธ์ที่เป็นนิสัยและทุกวันสำหรับการเพาะปลูกหัวหอมและกระเทียมทุกประเภท นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนหรือผู้ปลูกผักทุกคนปลูกพืชผักเหล่านี้อย่างขยันขันแข็งในแปลงของตนเพื่อเอาใจตัวเองและคนที่รักไม่เพียง แต่ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีการตกแต่งสวนหรือชายแดนที่ยอดเยี่ยมด้วย - หลังจากนั้นก็มีของตกแต่งประเภทกินได้ พืช. บทความนี้นำเสนอทุกประเภทรวมถึงคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสีย

หัวหอม

สำคัญ! เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกผักหัวหอมในดินที่มีวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับมันเคยเติบโตมาก่อน มิฉะนั้นในอนาคตอาจมีโรคและโรคเน่าเปื่อยตามมาได้

เช่นเดียวกับต้นหอมพันธุ์อื่น ๆ จะต้องทำให้กระเทียมหอมตรงเวลา วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการรดน้ำตามร่อง ในเรื่องการดูแลเขาไม่ได้แปลกเลยทุกอย่างทำตามมาตรฐาน - การคลายการกำจัดวัชพืชและการแต่งกายด้านบน แต่นอกเหนือจากนี้ เป็นความคิดที่ดีที่จะคลุมดินด้วยยอดต้นไม้ ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและป้องกันการพัฒนา

เธอรู้รึเปล่า? ต้นหอมเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติของเวลส์และมีอยู่บนเหรียญ 1 ปอนด์

หัวหอมจะถูกเก็บเกี่ยวตามต้องการ (เมื่อสุก) พวกเขาขุดด้วยพลั่วสลัดมันออกแล้วใส่ในกล่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในรูปแบบแนวตั้งหรือแบบมัด ในพืชที่เก็บรวบรวมจำเป็นต้องกำจัดใบที่สกปรกและเสียหายออกรวมทั้งตัดรากและใบออกหนึ่งในสาม วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บวิตามินอันทรงพลังนี้คือห่อด้วยพลาสติกแร็ปแล้วแช่เย็น อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง -2°C ถึง +2°C และควรเก็บไว้ให้คงที่มากที่สุด

สองประเภทหลักที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ผู้บริโภค - ฤดูใบไม้ผลิและเทคโนโลยีการเพาะปลูกค่อนข้างง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามกฎที่น่าสนใจบางประการด้วย ตัวอย่างเช่นควรจำไว้ว่าวัฒนธรรมนั้นพิถีพิถันมากเกี่ยวกับดินควรปลูกบนดินทรายและดินร่วนที่เป็นกลางเท่านั้น คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับธรรมชาติของกระเทียมที่ชอบแสงเช่นกัน

" หัวหอม

หัวหอมใช้ในการเตรียมอาหารหลายอย่างดังนั้นเมื่อเลือกพืชผลสำหรับปลูกบนแปลงของเธอจึงชอบหลายพันธุ์ในคราวเดียว ความหลากหลายบนเตียงช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกใหม่ในห้องครัวและในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงการทำสวนด้วย ในบทความนี้เราจะค้นหาว่าหัวหอมประเภทใดในประเทศและป่าพูดคุยเกี่ยวกับคำอธิบายและค้นหาลักษณะสำคัญ

จากประสบการณ์ของบรรพบุรุษมักให้ความสำคัญกับหัวหอมพันธุ์เดียวกันเมื่อปลูกสวนผัก ถึงเวลาที่ต้องเปลี่ยนทัศนคติแบบเหมารวม ปรับปรุง และบรรลุผลใหม่ๆ เพราะอาหารจานนี้สามารถเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ๆ หากคุณใช้ Setton หรือ Leek แทนหัวหอมทั่วไป ยิ่งไปกว่านั้นในรัสเซียตอนกลางสามารถปลูกพันธุ์ได้จำนวนมากดังที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ แม้ว่าผักกาดหอมจะมีสีเขียวก็ตาม แล้วเราจะมาดูกันว่าพันธุ์ไหนสามารถปลูกได้

ในการตัดสินใจเลือกเมล็ดพันธุ์พืชกระเปาะคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของสายพันธุ์ต่าง ๆ ความชอบและความแตกต่างของการปลูก นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับความสอดคล้องของสภาพการเติบโตของวัฒนธรรมและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย สิ่งนี้จะกล่าวถึงในบทความนี้

หัวหอมพันธุ์ยอดนิยม

วัฒนธรรมทุกประเภทแตกต่างกันไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกฎของการปลูก ระยะเวลาการทำให้สุก และผลผลิตด้วย

ชุดหัวหอม

• Chalcedony เติบโตกลางแจ้งเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย เหมาะสำหรับการปลูกขนนกและพืชราก ระยะเวลาสุก (ตั้งแต่ปลูกถึงเก็บเกี่ยว) 95-110 วัน ลบโดยเฉลี่ย 4 กิโลกรัมจากตารางเมตรโดยมีน้ำหนักที่วางตลาดได้หนึ่งสำเนาขนาดเล็ก 85-100 กรัม บางครั้งก็มีหัวหอมที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการเกิด peronosporosis ความเสี่ยงต่อโรคคอเน่า รสชาติ : เผ็ดนิดๆ เพลินๆ
• การสุกเร็วตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 3 เดือนหัวหอมแบนกลมมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 150-250 กรัม แต่ก็มีหัวหอมใหญ่ถึง 350 กรัมด้วย พืชไม่ค่อยยิงธนูไม่ถูกปกคลุมด้วยจุดที่มีลักษณะของโรคราน้ำค้าง รสชาติ: คมชัดพร้อมกลิ่นหอมฉุน
• Souball มีลักษณะเป็นหัวกลมขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 200 กรัมรากพืชมีอายุประมาณ 100-110 วัน ให้ผลผลิตดี รสชาติ: ละเอียดอ่อนและเผ็ดเล็กน้อย มักใช้กับสลัด

หัวหอม (หัวผักกาด)

• Goldenseal แสดงถึงลุคในช่วงกลางฤดูกาลโดดเด่นด้วยหัวหอมกลมขนาดกลางน้ำหนักประมาณ 60-70 กรัม ใช้สำหรับปลูกพืชพรรณและปลูกหัวผักกาดเพื่อปลูกในฤดูกาลหน้า ตรงกลางเป็นสีขาวและชุ่มฉ่ำมีจุดเล็กน้อย
• หมอผีเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วทำให้สุกใน 86-95 วันพืชรากมีรูปร่างยาวตรงกลางมีสีชมพูแดงค่อนข้างฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ยของหัวผักกาดคือ 55-65 กรัม ข้อดี: ให้ผลผลิตสูงคงที่, คุณภาพรสชาติสูง เก็บไว้เป็นระยะเวลาสั้นๆ
• โอปอร์โตสุกใน 98-107 วัน เป็นพันธุ์กลางฤดูน้ำหนักของหัวผักกาดถึง 270-300 กรัม รูปร่างโค้งมนถูกต้อง ข้อดี: ให้ผลผลิตสูงเมื่อใช้ต้นกล้า มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช คงการนำเสนอไว้เป็นเวลานาน คุณภาพรสชาติช่วยให้สามารถใช้ปอร์โตสำหรับการแปรรูปทุกประเภท

พันธุ์ผักกาดหอม

• มีอายุประมาณ 130 วัน รสหวานมาก มีน้ำคั้นออกมามากมายหัวผักกาดมีลักษณะกลมและใหญ่มากถึง 550 กรัม แต่ก็มีตัวอย่างที่ 700-800 กรัมเช่นกัน ข้อเสียเปรียบประการเดียวของการเพาะเลี้ยงคือระยะเวลาเก็บรักษาน้อย (ไม่เกิน 3 เดือน)
• ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมพืชโตเต็มที่ใน 138-150 วัน หัวผักกาดมีขนาดใหญ่สีม่วงแบนถึงเฉลี่ย 200 กรัม ในเลนกลางคุณสามารถปลูกความหลากหลายได้โดยใช้ต้นกล้า หัวหอมจะเก็บได้นานถึง 4 เดือน
• Ermak เป็นผู้บันทึกสถิติด้านความชราพืชผลจะถูกลบออก 75-95 วันหลังหยอดเมล็ด มีภูมิคุ้มกันที่ดี อายุการเก็บรักษายาวนาน (ถึงฤดูกาลหน้า) คุณสมบัติด้านอาหารคือโครงสร้างที่นุ่มชุ่มฉ่ำและมีความเผ็ดเล็กน้อย

หัวหอมยัลตา

หอมแดง

• ลูกบอลสีแดงเข้มทำให้สุกใน 85-95 วัน ให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงทุกปีหัวผักกาดทรงกลมสีม่วงเข้มแสดงให้เห็นถึงชื่อ ตรงกลางมีความชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติที่น่าพึงพอใจแต้มด้วยจุดอ่อน ข้อเสียคืออายุการเก็บรักษาสั้น (สูงสุด 4 เดือน)
• Campillo F1 เปิดตัวลูกผสมหัวหอมแดงซึ่งมีรูปร่างโค้งมนโดยมีจุดศูนย์กลางหนาแน่นและมีสีม่วงสวยงาม ข้อดี - เม็ดสีจะไม่ถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องครัวและผ้า คุณภาพรสชาติ: โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนพร้อมน้ำที่ไหลออกมามากมาย ความหวานที่สัมผัสได้ชัดเจน สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ
• เรโทรมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงและการเจริญเติบโตเร็ว (สูงสุด 90 วัน)ตรงกลางมีสีแดงเข้มอ่อนมีแถบสีขาว หัวหอมมีรสหวานมากโดยไม่มีรสเผ็ดจึงใส่ลงในสลัดสำหรับเด็กด้วยซ้ำ

โบว์สีขาว

• Albenka มีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว (สูงสุด 95 วัน)และคุณภาพรสชาติที่น่าสนใจที่ผสมผสานความเผ็ดร้อนและความหวานเข้าด้วยกัน ปลูกสำหรับชุดผักใบเขียวและหัวหอม ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
• ลูกโลกขาวมีเมล็ดงอกดีและสุกเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 95-105 วันหลังปลูก หัวผักกาดที่โค้งมนและยาวเล็กน้อยมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 160 กรัม พันธุ์นี้มีผลผลิตที่มีเสถียรภาพสูง มีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อรา Fusarium
• สเตอร์ลิงเป็นกลุ่มลูกผสมหัวหอมสีขาวที่มีอายุ 110-120 วันมวลของหัวผักกาดเฉลี่ยอยู่ที่ 120-200 กรัม รูปร่างมีลักษณะกลมมนมีเปลือกสีขาว ตรงกลางมีความนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติที่แปลกไม่เหมือนกับชนิดอื่นๆ การเก็บรักษาพืชรากนั้นสั้น (3-5 เดือน) แต่ในระหว่างการเพาะปลูกจะมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด

โบว์หวาน

• Kaba ทำให้สุกใน 145-155 วันมีภูมิต้านทานโรค ผลผลิตมีเสถียรภาพเก็บไว้ได้นานถึง 4-5 เดือน น้ำหนักของหัวผักกาดกลมที่มีแรงกดเล็กน้อยคือ 80-125 กรัม ตรงกลางมีความหนาแน่นแต่หวานและฉ่ำ
• โกลโบทำให้สุกเป็นเวลา 110-125 วัน ขนาดของรากพืชนั้นใหญ่โตจริงๆน้ำหนักของหัวหอมหนึ่งลูกอยู่ที่ 600-900 กรัม รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน เหมาะสำหรับทำสลัดและอาหารอื่นๆ การปลูกพืชจากต้นกล้าคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 1m2 ถึง 12 กก.
• สเปน 313 มีความแตกต่างในด้านประสิทธิภาพภูมิคุ้มกันโรคและแมลงศัตรูพืช เหมาะสำหรับบริโภคสด และแปรรูป น้ำหนักหัวผักกาดเฉลี่ยอยู่ที่ 120-150 กรัม รูปร่างกลมและใหญ่ หัวหอมได้รับการยอมรับจากชาวสวนในบ้านมานานแล้วและได้รับความนิยมเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและมีกลิ่นรสหวาน ผลผลิตตั้งแต่ 1m2 - 4-5 กก.

ชื่อพันธุ์หัวหอมสำหรับเก็บรักษา

• มีสีแดงเข้ม หัวหอมกลม แบนเล็กน้อย พืชโตเต็มที่ในเวลาเพียง 90-95 วัน น้ำหนักของหัวผักกาดอยู่ที่ 95-110 กรัม ข้อดี: ให้ผลผลิตสูงคงที่ รสชาติเบา เผ็ดเล็กน้อย
• ธนูโวลสกี้ชอบดินแสงที่มีคุณค่าทางโภชนาการ รากพืชจะสุกใน 120-140 วัน โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 90-140 กรัม หัวผักกาดเติบโตในลักษณะที่ยอดอยู่บนพื้นซึ่งทำให้เก็บได้ง่ายขึ้น ลักษณะรสชาติ: สัมผัสได้ถึงความคมกำลังดี
• กลุ่มดาวนายพรานเป็นตัวแทนของลูกผสมพิเศษที่ผู้เพาะพันธุ์ชาวอังกฤษทำงานมาเป็นเวลานาน ความหลากหลายทำให้สุกเร็วซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชผลได้แม้ในภาคเหนือ หัวผักกาดมีรูปร่างกลมมนปกติ สีม่วงสวยงาม น้ำหนักเฉลี่ย 150-200 กรัม กลุ่มดาวนายพรานเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน แต่ส่วนใหญ่แล้วมันจะไม่เติบโตทั้งในภูมิภาคมอสโกหรือในเทือกเขาอูราล

หลอดไฟที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

• ได้รับความนิยมไปทั่วโลกเนื่องจากมีรสชาติที่สูง หัวผักกาดยาวโค้งมนมีน้ำหนักมากถึง 110 กรัม. ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง แต่มีเสถียรภาพ (สูงถึง 3-4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ข้อดีของความหลากหลาย: ไม่ต้องปล่อยลูกศร อายุการเก็บรักษานาน (สูงสุด 8-9 เดือน) ความต้านทานต่อการเน่าเปื่อย พืชรากมีรสชาติที่คมชัด
• ถือเป็นพืชผลที่อุดมสมบูรณ์โดยให้พืชรากตั้งแต่หนึ่งตารางเมตรถึง 8-9 กิโลกรัมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำงานเกี่ยวกับลูกผสมเริ่มแรกกำหนดภารกิจในการได้รับหัวหอมที่ติดทนนาน ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย - ต้านทานโรคได้ดี, เก็บรักษาระยะยาวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, ต้านทานต่อความหลากหลายของธรรมชาติ น้ำหนักของหัวผักกาดสูงถึง 120 กรัม รสชาติดีที่สุด (ความคมชัดเบา ฉ่ำ หวานปานกลาง)
• เป็นตัวแทนของลูกผสมที่ปลูกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ จากการทำงานอย่างอุตสาหะทำให้ได้พันธุ์ที่ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและรักษาการนำเสนอไว้อย่างดีเป็นเวลา 9-10 เดือน การสุกของพืชเกิดขึ้นใน 100-115 วัน น้ำหนักของหัวผักกาดเฉลี่ยอยู่ที่ 120-150 กรัมลักษณะทางอาหาร: เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท มีกลิ่นรสที่เป็นกลางและมีรสเผ็ดเล็กน้อย

ความหลงใหลในการยิงธนูในประเทศของเราเกิดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้และเกือบจะเกิดขึ้นเองโดยส่วนใหญ่หลังจากการปรากฏตัวบนหน้าจอของเทพนิยายเกี่ยวกับการผจญภัยของฮอบบิท เมื่อพิจารณาจากปริมาณวัสดุบน Runet เกี่ยวกับคันธนูและการยิงจากอาวุธขว้างโบราณนี้ จำนวนผู้ติดตามของ Robin Hood และ William Tell ก็เพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณ

คำถามที่ร้อนแรงที่สุดสำหรับยุโอไฟต์คือจะเริ่มต้นอย่างไร จะเลือกคันธนูแบบไหน และอย่างไร ไม่มีคำตอบเดียวดังนั้นเราจะพยายามบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับทุกสิ่ง: ประเภทของคันธนูข้อดีและข้อเสียเกณฑ์การคัดเลือก - กระบวนการที่คำสุดท้ายจะอยู่กับคุณ ถ้าอย่างนั้นเรามาดูกันว่าธนูชนิดไหนสำหรับการยิงอันไหนที่จะเลือกสำหรับการล่าสัตว์และโดยทั่วไปจะเลือกอะไรธนูหรือหน้าไม้?

การออกแบบอาวุธสำหรับการขว้างไม้ขนนกที่มีปลายแหลมได้รับการปรับปรุงในช่วงนับพันปีโดยหักล้างคำพูดเกี่ยวกับความไร้ประโยชน์ของการประดิษฐ์จักรยาน ดังนั้นวันนี้เราจึงมีธนูสามแบบ

กฎพื้นฐานในการเลือกคันธนูมีอยู่ในวิดีโอนี้:

แบบดั้งเดิม

สิ่งที่บรรพบุรุษของเราใช้จนกระทั่งมีอาวุธปืนตกไปอยู่ในมือ นี่คือธนูของชาวอินเดีย ชาวปาปัว เอสกิโม ชุคชี และชนพื้นเมืองอื่นๆ สิ่งเหล่านี้เป็นการจำลองอาวุธทางทหารของชาวยุโรปและเอเชีย

ผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่รู้จักกันดีและได้รับการฟื้นฟูโดยใช้วัสดุจากธรรมชาติ เช่น ไม้ หนัง กาวธรรมชาติ ไม่มีการพูดถึงการผลิตจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คันธนูแต่ละคันจะมีลักษณะลักษณะพฤติกรรมของตัวเองซึ่งอาจกล่าวได้ว่า - ลักษณะ การจะเชี่ยวชาญคันธนูแบบดั้งเดิมนั้นต้องใช้เวลาหลายปีในการฝึกฝนทุกวัน

เราจะพูดคุยในบทความนี้เกี่ยวกับการเลือกธนูแบบดั้งเดิม

คลาสสิค

คันธนูเหล่านี้เป็นคันธนูที่ใช้ในกีฬาจึงเรียกว่า "โอลิมปิก" พวกเขาเกี่ยวข้องกับแบบดั้งเดิมโดยการสะสมพลังงานสำหรับการยิง - โดยการงอกิ่งยืดหยุ่น (ไหล่) ของคันธนู คันธนูเหล่านี้ส่วนใหญ่มีรูปร่างโค้งงอ - มีความโค้งสองเท่าของไหล่

การออกแบบนี้ช่วยให้คุณเก็บพลังงานได้มากเป็นสองเท่าด้วยความยาวของลำแสงยางยืดเท่ากัน ทุกอย่างง่ายมาก - ส่วนโค้งหนึ่งทำงานในการบีบอัดส่วนอีกส่วนอยู่ในความตึงเครียด ยุโรปเป็นหนี้การปรากฏตัวของคันธนูแบบโค้งต่อชาวฮั่นซึ่งเป็นชนเผ่าเร่ร่อนที่มาจากบริภาษ

จุดประสงค์ด้านกีฬาของคันธนูแบบคลาสสิกได้กำหนดไว้ล่วงหน้าว่าพวกเขาเริ่มติดตั้งองค์ประกอบต่างๆ ซึ่งทำให้สามารถเพิ่มความแม่นยำในการยิงได้อย่างมาก และแยกองค์ประกอบแห่งโอกาสออกจากกระบวนการฝึกให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เหล่านี้คือสถานที่ท่องเที่ยว, บาลานเซอร์, ชั้นวางลูกศรซึ่งพวกมันลงมาโดยไม่ต้องโดนที่จับ, ตัวหน่วงการสั่นสะเทือน

มีความเกี่ยวข้องกับแบบดั้งเดิมโดยการจับลูกศรเมื่อดึงสายธนู สองคนเป็นที่รู้จักกันดีที่สุด: อังกฤษ - ก้านลูกศรระหว่างนิ้วชี้และนิ้วกลางเช่นเดียวกับชนพื้นเมืองอเมริกัน - นิ้วชี้ (ก้านวางอยู่บนนั้น) ถือโดยสายธนูด้วยนิ้วกลางและนิ้วนาง

องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของคันธนูแบบคลาสสิก แม้ว่าภายนอกจะไม่มีความสำคัญใดๆ ก็ตาม ก็คือชั้นวางที่ใช้เก็บลูกธนู การออกแบบอันชาญฉลาด ซึ่งมีมากมายนับไม่ถ้วน ช่วยให้ลูกธนูสามารถลงมาจากสายธนูได้โดยไม่ต้องใช้ขนนกเลย ทำให้สามารถละทิ้งขนนกธรรมชาติ แทนที่ด้วยสารกันโคลงแบบแข็ง และเพิ่มความแม่นยำได้อย่างมาก

กฎกีฬาห้ามมิให้ติดตั้งอุปกรณ์บนคันธนูแบบคลาสสิกซึ่งคุณสามารถสร้างแนวสายตาโดยอิงจากจุดมากกว่าหนึ่งจุด

นอกจากนี้ การดึงสายธนูถือเป็นการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่ง เนื่องจากเมื่อไหล่งอ ความต้านทานจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นการเรียนรู้ที่จะยิงจากคันธนูดังกล่าวจึงแทบจะยากพอๆ กับการเรียนรู้จากคันธนูแบบดั้งเดิม แต่การฝึกอบรมสามารถจัดระบบและบรรลุผลลัพธ์ที่ดีได้เร็วกว่ามาก

ปิดกั้น

เราเป็นหนี้การปรากฏตัวของพวกเขาในปี 1969 เป็นของ Holles Allen ซึ่งอาศัยอยู่ในมิสซูรี (สหรัฐอเมริกา) การออกแบบขึ้นอยู่กับระบบบล็อก (รอกโซ่) ซึ่งจะเพิ่มแรงที่ส่งไปยังส่วนท้ายวิ่งได้มากเท่าที่มีบล็อกเหล่านี้

พลังงานในการขว้างลูกธนูไม่เพียงสะสมอยู่ที่ไหล่เท่านั้น แต่ยังสะสมอยู่ในระบบสายเคเบิลด้วยซึ่งกิ่งก้านสาขาหนึ่งคือสายธนู คุณลักษณะของคันธนูเหล่านี้คือเอฟเฟกต์ "กำแพง" - การปล่อยแรงเมื่อถึงจุดดึงสูงสุด มันถึงร้อยละ 80 ตัวอย่างเช่น หากธนูคอมพาวด์ MK-SV75 มีแรงดึงสูงสุด 27 กิโลกรัม ในขณะที่เล็ง ผู้ยิงต้องใช้แรง 4 กิโลกรัมในการจับสายธนู

แผนภาพกำลังเมื่อดึง "ตัวบล็อก" เป็นภาพสะท้อนของกระบวนการเดียวกันในคันธนูแบบคลาสสิก ประการแรก มีการเอาชนะ (จุดสูงสุดของความพยายาม) ของความยืดหยุ่นของไหล่ซึ่งมีพลังงานศักย์ เมื่อความตึงเครียดเพิ่มขึ้น มันจะสะสมอยู่ในสายเคเบิล (กลายเป็นจลน์) และแรงที่ผู้ยิงธนูทำกับสายธนูจะลดลง นักกีฬายอมรับว่าปรากฏการณ์นี้เป็นการหลอกลวง ดังนั้นจึงไม่อนุญาตให้ใช้คันธนูแบบผสมในกีฬาโอลิมปิก แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะติดตั้งองค์ประกอบดังกล่าวซึ่งเทียบเคียงประสิทธิผลด้วยอาวุธปืน

นอกจากชั้นวางสำหรับลูกธนู บาลานเซอร์ และแดมเปอร์กันสะเทือนแล้ว (อุปกรณ์เสริม) คันธนูแบบคอมพาวด์ยังติดตั้งคอมเพล็กซ์สำหรับสร้างแนวสายตาอีกด้วย นี่คือภาพที่มีกรอบวงแหวนและ pip-site ซึ่งเป็นวงแหวนที่อยู่ในสายธนูซึ่งลูกศรสามารถมองเห็นเป้าหมายได้

แต่รายละเอียดที่น่าสนใจที่สุดคือการเปิดตัว - อุปกรณ์ที่ผู้ยิงดึงสายธนูด้วยข้อต่อไหล่และข้อศอกเหมือนคันโยก นิ้วไม่เกี่ยวข้องกับกระบวนการนี้ มือจะผ่อนคลาย การเลือกคันธนูแบบคอมพาวด์ไม่ใช่เรื่องง่าย

โมเดลบล็อกยอดนิยมคือ:

วิธีเลือกคันธนูสำหรับการยิงสำหรับมือใหม่ บล็อกสำหรับล่าสัตว์ กีฬา หรืออื่นๆ คุณจะได้เรียนรู้ทั้งหมดนี้ด้านล่าง

ปัญหาทางเลือก

เมื่อเลือกอาวุธขว้าง พวกเขามักจะมุ่งเน้นไปที่การปฏิบัติตามความจริงทางประวัติศาสตร์ (สุนทรียภาพ) ประสิทธิภาพการต่อสู้ ความง่ายในการครอบครอง และราคา

ความจริงและความสวยงาม

หลายๆ คนสนใจการยิงธนูเพราะความปรารถนาที่จะเป็นเหมือนเอลฟ์ เลโกลัส ตัวละครในจินตนาการหรือประวัติศาสตร์อื่นๆ แม้ว่านักโบราณคดีได้พิสูจน์ความจริงที่ว่านักธนูชาวอังกฤษต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคกระดูกสันหลังคดมหึมา

• ทำซ้ำรูปทรงและการออกแบบอย่างซื่อสัตย์ที่สุด คันธนูแบบดั้งเดิมผลิตภัณฑ์สามัคคี (เช่น ) มีด้ามจับที่ทำจากไม้เนื้อแข็งติดกาว ส่วนไหล่ที่ถอดออกได้เคลือบด้วยพลาสติกด้านนอก สิ่งเดียวที่สามารถติดตั้งได้โดยไม่ทำให้โครงสร้างเสียหายคือชั้นวางที่ช่วยให้คุณสามารถใช้ลูกศรได้ไม่เพียง แต่กับขนนกธรรมชาติเท่านั้น โมเดล (Sebastian Flute) ก็คล้ายกันครับ โบว์ก็ยังดี
• จริง คันธนูทแยงโอลิมปิกผลิตโดยเอสเอฟ ซีรีส์นี้เริ่มต้นด้วยโมเดล Axiom พวกเขามีที่จับอลูมิเนียมซึ่งคุณสามารถติดตั้งสายตา, บาลานเซอร์, ลูกสูบ, ชาโก นี่เป็นตัวเลือกการนำส่งระหว่างแบบดั้งเดิมและคลาสสิก: ไหล่ของพวกเขาเคลือบ - ไม้หุ้มด้วยพลาสติก มีตัวเลือกสำหรับคันธนูแบบคลาสสิกที่ทำจากวัสดุที่ทันสมัยทั้งหมด ตัวอย่างเช่น ธนู Blue Knight () ซึ่งมีไหล่ไฟเบอร์กลาสและด้ามจับอะลูมิเนียม
• คันธนูแบบผสม- นี่คือสุนทรียศาสตร์ทางอุตสาหกรรม พวกมันเป็นเครื่องจักรสำหรับขว้างลูกธนู

วิดีโอนี้จะบอกวิธีเลือกธนูที่เหมาะสมสำหรับนักยิงปืนมือใหม่เพื่อการล่าสัตว์:

ประสิทธิภาพการต่อสู้

• คันธนูคลาสสิกให้พลังงานทั้งหมดแก่ลูกธนูระหว่างการลงสายธนู เนื่องจากแรงกระตุ้นมีระยะเวลาสั้น ลูกธนูจึงบินด้วยความเร็วไม่เกิน 50 m / s และไม่มีพลังทะลุทะลวงมาก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะทำให้คุณสามารถเพิ่มอัตราการยิงได้หากคุณไม่ดึงธนูอย่างเต็มกำลังหรือกระตุก
• ที่ ตัวบล็อกลูกศรจะเร่งความเร็วค่อนข้างช้า และแรงสูงสุดจะเกิดขึ้นในขณะที่มันออกจากชั้นวาง ความเร็วในการบินของลูกศรถึง 90 m / s สามารถใช้ลูกธนูหนักที่มีพลังทะลุทะลวงสูงได้ นั่นคือสาเหตุที่คันธนูดังกล่าวมักถูกจัดวางในตำแหน่งการล่าสัตว์ การยืดสายธนูที่ไม่สมบูรณ์เป็นไปไม่ได้ อัตราการยิงต่ำ แต่ความแม่นยำและความแม่นยำของการโจมตีนั้นเทียบได้กับอาวุธปืน

ความง่ายในการเป็นเจ้าของ

ประการแรก นี่คือความสามารถในการปรับแต่งคันธนูสำหรับตัวคุณเอง

• คลาสสิคโมเดลไม่ไร้ประโยชน์ทำให้พับได้ และเนื่องจากความจริงที่ว่าในการปรับเปลี่ยนนั้นจำเป็นต้องเปลี่ยนไหล่ - ให้สั้นลงหรือยาวขึ้น, แข็งหรือยืดหยุ่น เมื่อเลือกคันธนูมันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเน้นไปที่การเติบโตของผู้ยิง แม้ว่าชาวอังกฤษจะใช้การพิจารณาที่แตกต่างออกไป แต่ธนูยาวที่มีแรงดึงเท่ากันนั้นจะมีรูปทรงที่ผิดรูปน้อยกว่าและจึงมีอายุการใช้งานนานกว่า
• บล็อกกี้ส่วนโค้งถูกปรับโดยการเปลี่ยนตำแหน่งของบล็อกบนจุดเยื้องศูนย์ สิ่งนี้ไม่ต้องการคุณสมบัติสูงจากเจ้าของ ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับการซื้อไหล่และสายธนู

โดยที่:

• ตามมาตรฐานปัจจุบัน ธนูล่าสัตว์แบบคลาสสิกต้องไม่ยาวเกิน 60 นิ้ว (150 ซม.) คันชักกีฬามีความยาวถึง 70 นิ้ว ความยาวของบล็อคเกอร์ไม่เกิน 90 ซม. ปัญหาน้อยกว่าในการลุยป่าด้วย
• ในแง่ของน้ำหนัก มีเพียงรุ่นคลาสสิกที่ใช้ในรุ่นแบร์โบว์เท่านั้นที่ชนะบล็อคเกอร์ - โดยไม่ต้องใช้ชุดตัวถังที่ทันสมัย ​​รวมถึงการมองเห็นด้วย

ราคา

นี่เป็นเกณฑ์ที่มีการถกเถียงกันมากที่สุด หากคุณประเมินธนูร่วมกับประสิทธิภาพการต่อสู้และความสมบูรณ์ของอุปกรณ์ ธนูแบบผสมจะมีราคาถูกกว่า

• ตัวอย่างเช่น Samik Polaris ซึ่งผู้ผลิตวางตำแหน่งเป็นคันธนูสำหรับผู้เริ่มต้นเป็นตัวเลือกที่ดีมีราคามากกว่า 11,000 รูเบิลและมีเพียงสายธนูและชั้นวางธรรมดาเท่านั้นที่รวมอยู่ในแพ็คเกจ แรงดึงไม่เกิน 36 ปอนด์ (16.3 กก.) ชุดไหล่ที่เปลี่ยนได้มีราคาอย่างน้อยห้าพัน
• เปรียบเทียบกับคันชักแบบ Barnett Vortex ระดับเดียวกัน ซึ่งมีราคา 15,000 คัน แรงดึงตั้งแต่ 19 ถึง 45 ปอนด์ (9 ถึง 21 กก.) การปรับไม่ต้องลงทุนใดๆ ชุดการส่งมอบประกอบด้วยลูกศรสามลูก, สายตาสามพิน, ชั้นวาง, ชาโกะ

บทสรุป

หากคุณต้องการเชี่ยวชาญการยิงธนูในฐานะศิลปะ รูปร่างและเส้นทำให้รสนิยมทางสุนทรีย์ของคุณน่าสนุก ลองซื้อความคลาสสิกซึ่งก็สามารถทำได้เช่นกัน

คันธนูทดกำลังเหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับการใช้งานจริงเป็นอันดับแรก ผู้ที่ไม่มีเวลาเยี่ยมชมห้องฝึกซ้อม และต้องการได้ผลลัพธ์ที่ดีอย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณต้องการเปลี่ยนมาใช้ธนูแบบคลาสสิกพวกเขาจะต้องเรียนรู้อีกครั้ง

วิดีโอนี้จะบอกวิธีเลือกลูกศรสำหรับคันธนู: