สลัดเทศกาลดั้งเดิมแบบเบา ๆ สลัดเบา ๆ ที่ไม่ธรรมดาของฉันบนโต๊ะวันหยุด
สลัดวันหยุด. สลัดวันหยุดเป็นของตกแต่งที่ชื่นชอบของโต๊ะวันหยุด ไม่มีแม้แต่งานฉลองที่เจียมเนื้อเจียมตัวที่สุดแม้แต่งานเดียวก็สามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา! สลัดดังกล่าวอาจดูเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็สว่างและสง่างามมากและบางครั้งก็มีการออกแบบที่ซับซ้อนและเป็นต้นฉบับอย่างเหลือเชื่อ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมสลัด ในขณะที่สลัดอื่นๆ ต้องใช้เวลามหาศาล เพราะคุณมักจะต้องการทำให้แขกประหลาดใจ ไม่เพียงแต่กับรสชาติอันวิจิตรบรรจงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบที่สร้างสรรค์ที่สุดด้วย อย่างไรก็ตาม สลัดสำหรับการเตรียมที่ใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ต่าง ๆ นั้นดีอยู่แล้วและไม่ต้องการการตกแต่งเพิ่มเติมใด ๆ !
สลัดเทศกาลสามารถรวมส่วนผสมได้หลากหลาย - เนื้อสัตว์ ปลา เห็ด อาหารทะเล ผัก ผลไม้ ชีส ผักดองและเนื้อรมควันทุกชนิด ฯลฯ และทั้งมายองเนสและครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตธรรมชาติ น้ำมันพืช น้ำมะนาวหรือ ซอสต่างๆ นั่นคือเหตุผลที่มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดวันหยุด ซึ่งคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดได้เสมอ
และเพื่อให้สลัดตามเทศกาลประสบความสำเร็จอย่างแท้จริงและเพื่อทำให้ทั้งแขกและครอบครัวพอใจไม่เพียง แต่มีรสนิยมที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจด้วยจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะลองทำตามกฎง่ายๆ
เพื่อไม่ให้ผักกาดหอมเสียรูปลักษณ์ที่สดนานที่สุด ขอแนะนำให้ปรุงรสสลัดด้วยเวลาไม่กี่นาทีก่อนเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ใช้ได้กับสลัดอื่นๆ ส่วนใหญ่เช่นกัน โดยควรปรุงรสให้เหมาะสมก่อนเสิร์ฟ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือสลัดหลายชั้น - อาหารดังกล่าวต้องใช้เวลาในการแช่
หากคุณต้องการทำให้สลัดมีกลิ่นหอมมากขึ้น คุณสามารถใส่มะนาวฝานเป็นแว่นเล็กๆ ลงไป หรือหยดน้ำมะนาวสักสองสามหยดก็ได้ วิธีนี้จะช่วยเพิ่มคุณค่าของอาหารสำเร็จรูปด้วยวิตามินซี!
สำหรับผัก ผักทั้งหมดที่จะอวดในสลัดเทศกาลในภายหลังควรปรุงด้วยไฟปานกลางในภาชนะที่มีฝาปิดแน่น ในกรณีนี้ควรใช้ปริมาณน้ำขั้นต่ำ และเพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์มากที่สุดในผัก วิธีที่ดีที่สุดคือปรุงในผิวหนังและปอกเปลือกหลังจากปรุงอาหารเท่านั้น!
อย่าลืมว่าการผสมส่วนผสมเย็นกับของร้อนเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ - ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้องก่อนเตรียมสลัด (ถ้าสลัดไม่ร้อน)!
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสวยงามและหอมกรุ่น เต็มไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิด ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร จึงมักจะเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก นักโภชนาการแนะนำให้กินสลัดทุกวัน เพราะสลัดเป็นซัพพลายเออร์หลักของวิตามิน ธาตุและเกลือแร่ ในหน้านี้ คุณจะพบกับสลัดต่างๆ มากมาย ทั้งแบบง่ายและซับซ้อน รวดเร็ว และต้องใช้ความอดทนเล็กน้อย แต่สูตรสลัดทั้งหมดนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ
สลัดมีมันฝรั่งและไก่ จึงสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้ รสชาติเผ็ดเล็กน้อยเพราะเติมหัวหอมดองและแตงกวาเค็มเล็กน้อย...
ที่นี่คุณจะได้พบกับโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น และไขมันขั้นต่ำ ฉันแนะนำให้ทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ทานเป็นจานแยกได้...
เมื่อมองแวบแรก ส่วนผสมที่แปลกมากแต่รสชาติก็เยี่ยม ซึ่งแตกต่างจากสลัดข้าวโพดแบบคลาสสิกในสลัดนี้ รสชาติที่กลมกลืนกันทำได้โดย...
ไม่ใช่โต๊ะเทศกาลเดียว ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์เดียวที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีคานาเป้เสียบไม้ เตรียมคานาเป้ที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อกับปลาแซลมอน เป็นการเริ่มต้นที่ดีในงานเลี้ยงวันหยุด...
ฉันเสนอให้ทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยปลาหมึกและชีส สลัดนี้ต้องใช้ส่วนผสมหลักเพียง 4 อย่างเท่านั้น เตรียมง่าย รสชาติละมุนมาก...
สลัดบีทรูทเปรี้ยวหวานกับแตงกวาดองจะเป็นเครื่องเคียงในอุดมคติสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบสำหรับผู้ที่ถือศีลอดหรือกำลังลดน้ำหนัก...
ฉันจะเลือกสลัดนี้โดยเฉพาะ ไม่เพียงแต่อร่อยมาก นุ่ม และสวยงาม แต่ยังค่อนข้างเบาอีกด้วย และทั้งๆ ที่มันยังมีมายองเนสอยู่ ...
สลัดนี้ค่อนข้างเบาเพราะนอกจากตัวไก่แล้วยังมีแตงกวาสดแอปเปิ้ลและถั่วกระป๋อง ไม่มีมันฝรั่งต้มไม่มีไข่ต้ม...
สลัดนี้คิดค้นโดยชาวฝรั่งเศสที่รู้มากเกี่ยวกับการทำอาหาร คุณจะชอบอย่างแน่นอน ข้อดีหลักของน้ำสลัดคือ ฉ่ำ นุ่ม เบา เร็วมาก เตรียมง่าย...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็ว ใช้งานได้จริง และอร่อย เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะบุฟเฟ่ต์และเมนูประจำวัน แพนเค้กสามารถอบล่วงหน้าได้ และม้วนเองก่อนเสิร์ฟ...
สลัดน่ารับประทานมากเบาและน่าพอใจในเวลาเดียวกันก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารกับมัน สินค้ามีราคาไม่แพง ไม่แพง เตรียมเร็ว ผู้ใหญ่และเด็กชอบ ...
สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนนอกจากนี้ยังมีความสวยงามและที่สำคัญที่สุดคือส่วนผสมทั้งหมดที่มีอยู่และราคาไม่แพง ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะกลายเป็นหนึ่งในสลัดจานโปรดของคุณ...
นี่เป็นหนึ่งในสลัดฤดูร้อนที่ดีที่สุดที่เตรียมในสองหรือสามนาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามผิดปกติ สูตรไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว สามารถเพิ่มรูปแบบต่างๆ ได้ด้วยการเติมแอปเปิล ดิลล์ หัวหอม...
ทำสลัดกะหล่ำดอกฤดูร้อนง่ายๆ ด้วยแตงกวาสดอย่างแน่นอน มันง่ายมากที่จะเตรียมมันออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพฉันแนะนำให้ทุกคน ...
สูตรนี้ไม่ต้องการประสบการณ์การทำอาหารมากนัก สามารถเตรียมพริกยัดไส้ได้แม้อยู่นอกห้องครัวที่มีอุปกรณ์ครบครัน เรียกน้ำย่อยออกมาสวยน่ารับประทานจนกระจัดกระจายไปก่อน....
เตรียมสลัดชั้นที่ผิดปกติและสวยงามมากนี้ ทำในรูปแบบของสร้อยข้อมือและประดับด้วยเมล็ดทับทิมก็จะกลายเป็นการตกแต่งหลักของโต๊ะที่วิจิตรบรรจงที่สุด...
สูตรง่าย ๆ และอร่อยอย่างน่าประหลาดใจสำหรับมะเขือยาวหมักกับกระเทียมและสมุนไพร มะเขือม่วงดองเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...
สลัดนี้โดดเด่นด้วยความง่ายในการเตรียมการราคาถูกเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์รวมถึงความงามและรสชาติที่ประณีต ลองแล้วอร่อยมากจริง ๆ สลัดนี้กินก่อนเสมอ...
ในจอร์เจียสำหรับปีใหม่หรือวันหยุดใหญ่พวกเขาเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแบบดั้งเดิมนี้อย่างแน่นอน อร่อยและฟินสุดๆ เพราะแขกที่รักไม่ควรไปหิว...
สลัดวิตามินกับทูน่าเป็นอาหารที่น่ารับประทานเสมอสำหรับวันหยุดและสำหรับทุกวัน มีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและรวดเร็วในการเตรียมตัว มื้อเย็นสุดเพอร์เฟ็กต์สำหรับผู้ที่ติดตามหุ่น...
ขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและแปลกตามากซึ่งปรุงจากบวบ มะเขือเทศ กระเทียมและชีสแข็ง เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...
สลัดตับเนื้อและหัวหอมดองที่เรียบง่ายและอร่อยมาก ไม่มีอะไรซับซ้อน มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เราดองหัวหอมด้วยตัวเอง สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนส...
โอลิเวียร์กับเห็ดเป็นหนึ่งในสลัดที่ฉันชอบ ฉันปรุงมันสำหรับปีใหม่และวันหยุดใหญ่อื่นๆ วัตถุดิบก็ไม่แพงหาง่าย แต่สลัดก็อร่อย...
บรรพบุรุษของเราตระหนักดีถึงพลังการรักษาของตำแย ดังนั้นจึงมักปรุงด้วยตำแย เพื่อเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุ เราจะเตรียมสลัดตำแยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยเฟต้าชีสและมะกอก...
สลัดราคาไม่แพงและรวดเร็วนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในสมัยโซเวียต และพวกเขาเรียกมันว่า "เบโลชกา" การสังเกตที่น่าสนใจ - สลัดนี้มักจะหายไปจากโต๊ะเทศกาล ...
เค้กแซลมอนที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดที่สวยงามที่สุด - อร่อยละเอียดอ่อนและในขณะเดียวกันก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทางออกที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ต์...
หากคุณต้องการมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและกระฉับกระเฉง อย่าละเลยสลัดถั่ว เพราะถั่วมีโปรตีน วิตามิน และกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์...
กะหล่ำปลีเป็นผักที่น่าทึ่งพร้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นจึงต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลีเกือบทุกวัน ขอเสนอสูตรง่ายๆ ไม่ธรรมดา และอร่อย ...
สลัดมีราคาไม่แพงเตรียมง่ายทั้งแขกที่มาร่วมงานและครอบครัวของคุณจะได้รับการชื่นชมถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำให้พวกเขาพอใจในวันธรรมดา...
สูตรสลัดโอลิเวียร์คลาสสิก ปรุงด้วยไส้กรอกคุณหมอและถั่วกระป๋อง ทำให้ได้รับความนิยมจากผู้คนและกลายเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุคโซเวียต...
อย่าลืมลองสลัดตับที่อร่อยและอร่อยกับเห็ดและถั่วลันเตา การเตรียมสลัดเป็นเรื่องง่ายแม้เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือได้ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ...
สลัดนี้ทำได้ง่าย ๆ สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนคุณสามารถรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อยได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ และก็มักจะเสิร์ฟเป็นจานแยกกันไม่ต้องใช้เนื้อหรืออย่างอื่น ...
สลัดที่อร่อย สด และเบามาก มันจะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเบาๆ สลัดที่เตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...
วันหยุดไม่รู้จะทำอะไร? เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ไม่มีอะไรดีไปกว่าหมูต้มที่อร่อยและหอมกรุ่น ปรุงง่าย สิ่งสำคัญคือเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมและทำตามสูตร ...
ปรากฎว่ามะเขือเทศลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันการเสื่อมสภาพของไขมันในตับเพิ่มภูมิคุ้มกันและฮีโมโกลบินดังนั้นเราจึงไม่ขี้เกียจและเตรียมสลัดมะเขือเทศ ...
สลัดสำหรับนักชิมที่แท้จริง ไม่ธรรมดา ละเอียดอ่อนและอร่อย การเตรียมตัวเองใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที อย่าลืมลองเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดวิตามิน ...
ลองเนื้อสับปลาเฮอริ่งเนื้อนุ่มซึ่งเหมาะสำหรับคานาเป้ตามเทศกาลหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ส่วนผสมของเนื้อสับ: ปลาเฮอริ่งเค็ม, ไข่, เนย, ชีสละลาย...
สลัดนี้มีความโดดเด่นด้วยความง่ายในการจัดเตรียม ความพร้อมใช้ และส่วนผสมที่มีต้นทุนต่ำ แต่รสชาติกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างยาก: อ่อนโยน ประณีต มีเอกลักษณ์ ทางเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุด...
หัวไชเท้าที่ดูไม่เด่นเป็นคลังเก็บแร่ธาตุและแร่ธาตุที่มีค่าที่สุด นอกจากจะเป็นซัพพลายเออร์ขององค์ประกอบสำคัญแล้ว หัวไชเท้ายังทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ป้องกันโรคอ้วน...
กะหล่ำปลีแดงมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ทำความสะอาดร่างกาย เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงสายตา และนี่ไม่ใช่รายการทั้งหมด เพื่อความสนใจของคุณ สลัดเพื่อสุขภาพจากกะหล่ำปลีแดง ...
สูตรสลัดคาซาโนว่านั้นรวดเร็วและง่ายมาก โดยเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพง เช่น ขึ้นฉ่าย สลัดผักสด ชีสแข็ง ไข่และหัวหอม ปรากฎว่าสวยและน่ารับประทานจนน้ำลายไหลทันที ...
ถุงกรอบที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลเหล่านี้จะพิชิตแม้กระทั่งนักชิมที่ใหญ่ที่สุด พวกมันชุ่มฉ่ำ อร่อย และหอมกรุ่นจนแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่เฉยเมย เกี๊ยวซ่าทำง่ายมาก...
หลายคนกำลังพยายามหาสูตรสำหรับเยาวชน สุขภาพและอายุยืน ใช้เงินไปกับอาหารเสริมราคาแพง โดยไม่ได้สังเกตว่ามีพืชมหัศจรรย์อยู่ใกล้ๆ นี้ และมีราคาเพียงเพนนีเท่านั้น ใช่มันเกี่ยวกับผักโขม ...
ทำอาหารเรียกน้ำย่อยเต้าหู้ที่ง่ายและอร่อยนี้ จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ ชีสที่ทำจากนมถั่วเหลืองเป็นของหายาก แต่ตอนนี้ สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตแทบทุกแห่ง...
สลัดชูบาได้รับและจะยังคงเป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบมากที่สุด มันอร่อยและอ่อนโยนอย่างสม่ำเสมอ หากต้องการเปลี่ยนรูปลักษณ์ปกติของสลัดเล็กน้อยฉันเสนอให้ปรุงเป็นม้วน ดูสูตรทีละขั้นตอน...
สลัดอาหารของรากคื่นฉ่ายนี้อยู่ในหมวดหมู่ของอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ช่วยในการรักษาร่างกาย คื่นฉ่ายช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนักได้ในที่สุด...
ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเพียงสี่อย่าง คุณก็สามารถทำสลัดที่สวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพได้ ลองแล้วจะติดใจในความกลมกล่อม รสชาติที่กลมกล่อม ตลอดจนความสะดวกในการเตรียม...
ปีใหม่ไม่รู้จะทำอะไร? คำตอบนั้นง่ายมาก - สลัดรูปเกือกม้า สลัดที่เบาและอร่อยนี้จะทำให้เจ้าบ้านของปีหน้าพอใจและนำโชคดีมาให้...
ทุกสิ่งที่แยบยลนั้นเรียบง่าย สมมติฐานนี้ยืนยันอีกครั้งว่าสลัดตับปลาค็อดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ลองแล้วจะติดใจในความเรียบง่ายที่เผยความกลมกล่อม...
หากคุณต้องการบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ปรับระบบเผาผลาญให้เป็นปกติหลังรับประทานอาหาร ขจัดสารพิษ คอเลสเตอรอลส่วนเกิน และฟื้นฟูร่างกายโดยทั่วไป ไม่มีอะไรดีไปกว่าเยรูซาเล็มอาติโช๊ควิตามิน sladik ...
มีสลัดต่างๆ มากมายที่มีตับปลาค็อด แต่อันนี้ทำได้ง่าย รวดเร็วในการเตรียม มีรสชาติดั้งเดิมและซับซ้อน ลองแล้วแขกของคุณจะติดใจ...
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมาอย่างยาวนาน เสิร์ฟในร้านอาหารที่ดีที่สุด แต่ไม่ได้หมายความว่าจะทำที่บ้านได้ยาก วิธีการทำเช่นนี้อ่านรายละเอียดในสูตรของฉัน ...
การทำสลัดโอลิเวียร์สำหรับวันหยุดได้กลายเป็นประเพณีที่ดีไปแล้ว แต่มีคนจัดให้คุณต้องการสิ่งใหม่เสมอ ลองเวอร์ชั่นใหม่ของสลัดขึ้นชื่อ ความเบาและรสชาติที่ปราณีต...
ในอาหารของคนสมัยใหม่ขาดไอโอดีนมาก มันง่ายมากที่จะชดเชยความบกพร่องนี้ เพื่อคืนความแข็งแกร่งและพลังงานเดิมด้วยความช่วยเหลือของสลัดสาหร่ายที่เรียบง่ายนี้...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริงอย่างมะเขือม่วงทอด ซอสกระเทียม และมะเขือเทศนี้อร่อยและสวยงามจนต้องรับประทานก่อน ลองแล้วลิ้นแม่ยายที่คมชัดนี้ ...
เตรียมสลัดทะเลเพื่อสุขภาพซีฟู้ดค็อกเทล ข้อดีอีกอย่างของเซตนี้คือ ส่วนผสมทั้งหมดถูกทำความสะอาด ล้าง และหั่น ที่เหลือก็แค่ทำอาหารทะเลและใส่ผัก...
เตรียมขนมปังกรอบแสนอร่อยเหล่านี้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ นำมาใส่ในสลัดสด และเสิร์ฟพร้อมซุปด้วย ลองต้มถั่วลันเตากับกรูตองรสเผ็ดก็อร่อย...
ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็กหรืองานฉลอง คานาเป้เหล่านี้จะทำให้คุณตื่นตาตื่นใจไม่เพียงแค่รสชาติอันยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายอีกด้วย เลยต้องแซลมอนรมควัน ชีสนุ่มๆ ...
เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและดีต่อสุขภาพด้วยแตงกวาสด ซอฟต์ครีมชีส และสมุนไพร มีสินค้าครบทุกอย่าง การเตรียมง่ายมาก ไม่ต้องใช้เวลามากหรือทักษะพิเศษ...
น้ำสลัดคลาสสิกทำมาจากส่วนผสมหลัก 5 อย่าง ได้แก่ หัวบีท มันฝรั่ง แครอท หัวหอม และแตงกวากระป๋อง เพื่อให้ผักสามารถเก็บวิตามินไว้ได้ทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องปรุงให้ถูกต้อง ...
สลัดวิตามินนี้เป็นเพียงปาฏิหาริย์ที่แท้จริงและไม่ใช่แค่รูปลักษณ์เท่านั้น สลัดผักสด 4 ชนิด ส้ม และทับทิม จะช่วยเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด...
อย่าลืมเตรียมสลัดหัวบีท ลูกพรุน และแอปเปิ้ล มันอร่อยสุขภาพดีเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน อย่าลืมว่าบีทรูททำให้ร่างกายแข็งแรง ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญ...
อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและอร่อยมาก เข้ากับเบียร์และสุรา การทำกุ้งในแป้งไม่ใช่เรื่องยาก แต่ได้ความสวยงาม อีกอย่างกุ้งกินทันที ...
สลัดนี้สวยงามและอร่อยมาก หัวหอมดองเพิ่มความพิเศษให้กับสลัด แม้ว่าจะไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับวิธีการสลับเลเยอร์ แต่ก็ยังควรปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่ง ...
สลัดเนื้อนุ่มมาก ต้องขอบคุณรูปแบบดั้งเดิมที่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะดึงดูดเด็ก ๆ ไม่เพียง แต่จะกินเท่านั้น ตัวช่วยตัวน้อยของคุณยินดีที่จะมีส่วนร่วมในกระบวนการเตรียมอาหารจานนี้...
เคยเป็นสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง เขาได้รับความรักจากผู้คนด้วยรสชาติที่ประณีตและความพร้อมของส่วนผสม สิ่งที่คุณต้องมีคือผลิตภัณฑ์สามชิ้นและเวลาสิบห้านาที...
สลัดแสนอร่อยและนุ่มอย่างน่าอัศจรรย์ และสิ่งที่ดีที่สุดคือเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ลองแล้วจะติดใจในความง่ายในการเตรียมและความซับซ้อนของรสชาติ...
ในการตั้งโต๊ะปีใหม่ไม่จำเป็นต้องใช้โชคกับอาหารแปลกใหม่ จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงคุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นสลัดที่น่าทึ่งนี้ ...
เพื่อเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์เพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ สับปะรด ไก่ และเห็ด การเตรียมการนั้นรวดเร็วน่าพอใจและไม่ต้องการทักษะพิเศษ ...
เกือบทุกคนเชื่อมโยงของว่างที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริงนี้กับวันหยุดอย่างเหลือเชื่อ ยังไงก็ไม่ต้องรอถึงปีใหม่ก็ให้รางวัลตัวเองกับอาหารจานนี้...
มะเขือยาวตามสูตรนี้คล้ายกับเห็ดจริงๆ พวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้คนชื่นชอบ และที่สำคัญกว่านั้น - มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบภายใต้ฝาไนลอน ...
เมื่อเร็ว ๆ นี้หรือค่อนข้างตั้งแต่ปี 1980 ขนมญี่ปุ่น - ซูชิ - ได้รับความนิยมเป็นพิเศษทั่วโลกรวมถึงของเราด้วย จะชิมซูชิในร้านอาหาร หรือจะปรุงที่บ้านก็ได้ ...
มีพนักงานต้อนรับกี่คน สูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดนี้ แต่ด้วยอิสระเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตคุณสมบัติหลักของสลัดกรีก: มันทำจากผักสดและเฟต้าชีส และแน่นอนว่ามะกอกมักจะใส่ ...
นอกจากวิตามินที่จำเป็นแล้ว สลัดนี้ยังมีไฟตอนไซด์และอีก 2 ประเภทคือกระเทียมและแครอท นอกจากนี้ยังมีการดูดซึมแคโรทีนอย่างเข้มข้นเนื่องจากมีไขมันในสลัด...
เตรียมสลัดเห็ดดองที่น่าตื่นตาตื่นใจ อร่อยเป็นพิเศษและสวยงามเป็นพิเศษ ซึ่งเตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟ และแน่นอนว่า ทานอุ่นๆ...
แม่บ้านทุกคนรู้: หากมีกะหล่ำปลีครอบครัวจะไม่หิว กะหล่ำปลีสามารถหมักได้ คุณสามารถเคี่ยวหรือทำพายที่ยอดเยี่ยมได้ วิธีการหมักกะหล่ำปลีมีอธิบายไว้ในสูตรนี้ ...
น่าแปลกที่ผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดคุณสามารถปรุงผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้ ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์พิเศษ: เราทำม้วนหมัก 5 วันและอร่อยพร้อม ...
หากกะหล่ำปลีดองธรรมดาน่าเบื่อเล็กน้อย ฉันแนะนำให้คุณปรุงกะหล่ำปลีที่อร่อยและสวยงามที่เรียกว่า "เทศกาล" พร้อมใน 5 วัน! คุณจะต้องกะหล่ำปลี, หัวบีท, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาล ...
การเตรียมม้วนบวบนั้นค่อนข้างง่ายปรากฎว่าอร่อยสวยงามและราคาถูกคุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นหรือเป็นจานอิสระ ...
นี่คือสลัดที่รื่นเริงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แม้ว่าคานาเป้ทุกชนิดจะได้รับความนิยมเป็นพิเศษเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ก็ไม่สามารถเทียบได้กับปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ...
Mullet ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ งูพิษถูกเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือน้ำซุปปลาแข็งตัวได้ดีแม้ไม่มีเจลาติน ...
และนี่คืออีกหนึ่งสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น - งูพิษปลาที่มีชื่อเสียง อร่อยและสวยงามจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย แต่เพิ่มเจลาตินเพื่อความแข็งแรง สูตรเด็ดสำหรับโต๊ะวันหยุด...
ใช้แป้งตอร์ติญ่าผักโขมเป็นส่วนผสมหลัก คุณสามารถเตรียมคานาเป้ต้นตำรับแสนอร่อยได้ ลองแล้วจะหลงรักเมนูง่ายๆ จานนี้ไปตลอดกาล...
การทำยำปูอัดให้อร่อยจริงๆ ต้องใส่ใจคุณภาพของวัตถุดิบ ที่นี่คุณจะได้พบกับไม่เพียงแค่สูตรสลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการเลือก...
ลองมะเขือม่วงดองแสนอร่อยยัดไส้หัวหอมและแครอท พวกเขาเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นยอดเยี่ยม ...
มะเขือยาวเป็นผักพิเศษ ทันทีที่ต้ม อบ หรือทอด จะกลายเป็นจานที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับไข่ปลาคาเวียร์นี่เป็นเพียงผู้นำเท่านั้น สวยสุขภาพดีและอร่อยและเธอกำลังเตรียม ...
ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าอร่อยสวยงามและที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์ ด้วยมีดคมหรือเครื่องตัดก่อนอื่น ...
เตรียมสลัดหัวไชเท้าและผักกาดหอมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผักเหล่านี้เป็นผักชนิดแรกที่จะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิและโปรดเสมอกับความพร้อมและราคาไม่แพง ตัวสลัดเองถูกเตรียมขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...
อาหารจานเด็ด นุ่ม อร่อย และดีต่อสุขภาพ สีที่ผิดปกติรสชาติที่ผิดปกติและการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ วัตถุดิบหลักคืออโวคาโดและกุ้ง...
ยิ่งใส่แครอทสไตล์เกาหลีนานเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น โดยวิธีการที่สลัดนี้เพียงแค่ล้นด้วยวิตามินสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ...
ทำไมสลัดนี้ถึงเรียกว่า "เยอรมัน" จึงไม่เป็นที่รู้จักสำหรับวิทยาศาสตร์ เห็นได้ชัดว่าเนื่องจากมีไส้กรอกอยู่ในสลัด หรือผู้สร้างสลัดอยากจะเน้นย้ำอีกครั้งว่า ...
ปฏิคมทุกคนรู้วิธีทำสลัดโอลิเวียร์ แต่สิ่งที่เธอไม่รู้แน่ชัดคือสาเหตุที่ชาวสเปนเรียกสลัดที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งตั้งชื่อตามชาวฝรั่งเศสว่ารัสเซีย ...
สลัดนี้จะมีประโยชน์โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง ไก่ต้ม ส้ม แอปเปิ้ลสด และสลัดผักสด ไม่เพียงแต่ตอบสนองความหิวของคุณ แต่ยังเติมวิตามินให้ร่างกาย...
คุณอาจเดาได้ว่าสลัดนี้ไม่รวมอยู่ในจำนวนอาหารประจำวัน และที่นี่คุณพูดถูก เป็นจานที่ไม่ธรรมดาและต้องการการตั้งค่าที่เหมาะสม แสงอ่อนๆ ช้อนส้อมที่สวยงาม...
สลัดดั้งเดิมนี้ออกแบบมาสำหรับนักชิมชั้นยอด: อาหารจานเดียวมีองุ่นและเนื้อรมควัน ถั่วไพน์ และวอลนัท และทั้งหมดนี้ถูกเติมด้วยการเติมพิเศษ ...
สลัดพาสต้าทุกชนิดเป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีและสเปน และไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้ ในช่วงหน้าร้อน สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อยเหล่านี้มักจะมาแทนที่คอร์สแรก...
คุณมีแขกที่ไม่คาดคิดหรือไม่? จานนี้เหมาะสำหรับคุณ ในเวลาเพียงสิบถึงสิบห้านาที คุณจะได้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต้นตำรับแสนอร่อย ดังนั้น เพื่อการนี้ เราต้อง...
อีกหนึ่งสลัดกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ประโยชน์หลักของมันคือเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่มีมายองเนส สลัดเตรียมง่ายและรวดเร็ว หุงข้าวในน้ำเกลือเยอะๆ...
ให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดต้นตำรับนี้ ถั่ว ลูกเกด แอปเปิ้ล สับปะรด และกล้วยจะเติมวิตามินและแร่ธาตุให้ร่างกายของคุณ และข้าวจะช่วยรักษารูปร่างของคุณ...
รวมตัวกันในธรรมชาติ? ทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมด้วยกุ้ง ปลา อะโวคาโด และมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็ก เสียบไม้นี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น การทำอาหารก็อร่อย...
สลัดปีใหม่ควรจะอร่อย นุ่ม สวยงาม เตรียมง่าย และราคาไม่แพงในแง่ของวัตถุดิบ สลัดนี้มันก็แค่นั้น ลองสลัดที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่นี้...
- ในการเตรียมสลัด ชาวซามีใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ผักสดและต้ม เนื้อสัตว์ ปลา และผลไม้บางชนิด ตามกฎแล้วองค์ประกอบของสลัดเกือบทุกชนิดรวมถึงผักใบเขียว - หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย
- เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติและการนำเสนอภายนอกของสลัดดีที่สุด ควรหั่นและผสมส่วนผสม รวมทั้งแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ ข้อยกเว้นที่หายากคือสลัดที่แต่งด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เช่น สลัดโอลิเวียร์ที่โด่งดังและเป็นที่รัก ขอแนะนำให้เตรียมสลัดเหล่านี้ล่วงหน้าและปล่อยให้มันต้มเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ผสมกัน
- เพื่อให้ผักดิบที่วางแผนไว้เพื่อเตรียมสลัดจะไม่สูญเสียวิตามินซีเมื่อสัมผัสกับออกซิเจนหลังจากหั่นผักแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 5%
- สลัดหัวไชเท้าจะมีรสเผ็ดถ้าคุณใส่วอลนัทป่นลงไปเล็กน้อย
- มายองเนสในสลัดสามารถแทนที่ด้วยน้ำสลัดต่อไปนี้: เพิ่มไข่แดงที่ทุบแล้วของไข่ต้มหนึ่งฟองและมัสตาร์ดอ่อน ๆ เกลือและเครื่องเทศหนึ่งช้อนชาเพื่อลิ้มรสในครีม
- มะเขือเทศแช่แข็งและพริกผักกาดผักกาดสำหรับสลัดไม่ควรละลายในบรรจุภัณฑ์พลาสติก ควรย้ายไปที่เคลือบฟันหรือจานไฟเพื่อรักษาน้ำผลไม้ที่โดดเด่น
- หากคุณต้องการต้มผักสำหรับสลัดก็ให้ต้มในน้ำเกลือ ข้อยกเว้นคือหัวบีทและแครอท ผักสำหรับสลัดปรุงสุกน้อยกว่าปรุงสุกเกินไป
- เพื่อให้ผักที่ต้มทำความสะอาดง่ายขึ้น หลังจากปรุงแล้ว ให้เทน้ำเย็นราดลงไป
- มันจะดีกว่าที่จะซื้อแครอทสำหรับสลัดที่มีการปลูกพืชรากสั้น (พันธุ์ carotell) มันฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น มันขึ้นอยู่กับแครอทดังกล่าวที่ได้น้ำแครอทแสนอร่อยรวมถึงสลัดและเครื่องเคียงแสนอร่อย
- ในการทำให้มะเขือเทศสูญเสียน้ำน้อยลงเมื่อหั่น ให้หั่นมะเขือเทศด้วยมีดคมๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้คือมีด "ขนมปัง" หรือมีดเซรามิกที่คมที่สุด
- เพื่อไม่ให้หัวหอมขมให้หั่นเป็นชิ้นก่อนแล้วจึงเทน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที
- เพื่อกำจัดความขมขื่นอย่างสมบูรณ์หัวหอมสับเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที
- เราล้างผักใบเขียว (ผักโขม, สลัดทุกชนิด, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ... ) ในน้ำปริมาณมากเพื่อให้ผักลอย เราใส่ผักที่ล้างแล้วในกระชอนเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้ว
- เนื่องจากหัวหอมสีเขียวเปียกจะเน่าเสียเร็วมากจึงควรเก็บไว้โดยไม่ได้ล้าง
- สลัดหัวไชเท้าธรรมดาจะกลายเป็นอาหารจานพิเศษที่มีรสชาติเผ็ดร้อน หากคุณใส่วอลนัทบดหนึ่งกำมือลงไป
หากคุณเข้าใกล้การทำอาหารด้วยจินตนาการและปรุงอาหารด้วยความรัก ขนมธรรมดาๆ จะกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหาร แม้แต่สลัดธรรมดาๆ ที่คุ้นเคยในครอบครัวของคุณสามารถเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ และเปลี่ยนแปลงไปจนจำไม่ได้ เรานำเสนอสลัดดั้งเดิมและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลที่จะตอบสนองรสนิยมของนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด
สลัดปลาหมึกกับแตงกวา
แม้จะมีสินค้ามากมายในร้านค้า แต่อาหารทะเลก็ยังถือว่าแปลกใหม่และเป็นที่ชื่นชอบของแขก แม้แต่ชีสธรรมดาๆ ก็ทำให้ความคิดของปลาหมึกกลับหัวกลับหางและทำให้จานนี้ดูวิจิตรบรรจงและควรค่าแก่การเอาใจใส่
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - 450 กรัม
- มายองเนส;
- สลัดผัก;
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- เนย;
- ชีส - 350 กรัม
- เกลือ;
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม.
การทำอาหาร:
- ในการปรุงอาหารคุณต้องมีจานแบนทาด้วยเนย ถัดไปคุณต้องเตรียมชีสเปล่า - ชีสวงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 11 เซนติเมตร จัดใส่จาน. ใส่ในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 17 วินาที สร้างตะกร้าจากชิ้นงานที่หลอมละลาย ทำหลายๆ ช่องว่างด้วยวิธีนี้
- เทซากปลาหมึกด้วยน้ำเดือด พักไว้ห้านาที ระบายของเหลว เย็นลง. ชิ้น. ไม่จำเป็นต้องบดอย่างแรง แต่ก็เพียงพอที่จะทำครึ่งวง
- ตัดแตงกวา รับฟาง สับไข่ เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ เกลือ. เทมายองเนส ผสม.
- ใส่ใบผักกาดหอมลงในชาม วางสลัด ประดับด้วยมะกอกและก้านผักชีฝรั่ง
กับเนื้อต้ม
สลัดใหม่ดึงดูดความสนใจของแขกเสมอ เราเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยกับเนื้อวัวซึ่งเป็นผลมาจากการเตรียมที่เหมาะสมกลายเป็นเนื้อฉ่ำและนุ่ม
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว - 320 กรัม
- เกลือ;
- แตงกวาดอง - 320 กรัม
- มายองเนส - 120 กรัม
- ถั่วแดงกระป๋อง - กระป๋อง
การทำอาหาร:
- เทน้ำลงบนเนื้อ ต้องใช้น้ำเกลือ ต้มหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เย็นและบด รูปร่างจะต้องเป็นก้อน
- ตัดแตงกวา เพิ่มไปยังก้อนเนื้อ ระบายน้ำหมักจากถั่ว ใส่ถั่วลงในแตงกวา เกลือ. ใส่มายองเนส. ผสม.
- เพื่อให้มีเวลาเผยรสชาติของขนม ให้หมักไว้ 17 นาที
อาหารเรียกน้ำย่อยกับแฮมรมควันบนโต๊ะเทศกาล
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยทำจากแฮม แนะนำให้บริโภคอาหารเรียกน้ำย่อยทันทีเนื่องจากแตงกวาจะหลั่งน้ำออกมาอย่างรวดเร็วซึ่งไม่ส่งผลดีต่อรสชาติมากนัก
วัตถุดิบ:
- ชีส - 160 กรัม
- แฮมรมควัน - 220 กรัม
- มายองเนส;
- เกลือ;
- แตงกวา - 2 กลาง;
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม.
การทำอาหาร:
- ขูดชีสบางส่วน สับไข่ สับพริกไทย แตงกวาและแฮมจะต้องใช้หลอด
- เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ เติมมายองเนส เกลือ. ผสม.
- ขูดชีสที่เหลือ โรยบนจานที่ทำเสร็จแล้ว
สลัดปูเป็นชั้น
ของว่างดั้งเดิมพร้อมชิปตกแต่งจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 50 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น ต้ม;
- เกลือ;
- กรุบกรอบ;
- มายองเนส - 220 มล.;
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
- ข้าว - ต้ม 110 กรัม
วันหยุดอยู่บ้าน! พวกเราหลายคนคิดว่าจะวางอะไรบนโต๊ะวันหยุด? ไม่ต้องสงสัยเลยก่อนอื่นทุกคนนึกถึงสลัด มันคือสลัดบนโต๊ะเทศกาลที่เป็นอาหารจานหลัก คุณยังสามารถปรุงอาหารสองสามอย่าง สำหรับทุกรสนิยม
สลัดวันหยุดกับสลัดธรรมดาต่างกันอย่างไร? ประการแรกการตกแต่ง การตกแต่งที่สวยงามคือกุญแจสู่ความสำเร็จ ผู้เข้าพักต้องชอบสลัดนี้อย่างแน่นอน แต่คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับรสชาติ เราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดแสนอร่อยสำหรับวันหยุดซึ่งจะไม่ทำให้คุณและแขกของคุณผิดหวัง
สลัดดั้งเดิมและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลนั้นเตรียมได้ไม่ยาก แน่นอนว่าการตกแต่งบางประเภทต้องใช้ทักษะหรือมีดพิเศษ แต่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำได้หลายอย่าง หมวดหมู่นี้มีสลัดสำหรับวันเกิด ปีใหม่ อีสเตอร์ 8 มีนาคม 23 กุมภาพันธ์ หรือวันวาเลนไทน์ คุณจะพบสลัดสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ ที่นี่
ข้อดีอย่างมากคือสลัดวันหยุดทั้งหมดจะถูกนำเสนอพร้อมรูปถ่าย เรียบง่ายและอร่อย วิธีนี้จะช่วยให้คุณเห็นผลสุดท้ายโดยประมาณและเข้าใจว่าคุณควรปรุงอาหารหรือไม่ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะสามารถเข้าใจกระบวนการโดยละเอียดและทำซ้ำได้อย่างง่ายดาย เมื่อเลือกสลัดสำหรับวันหยุด พยายามเลือกสลัดที่คุณสามารถทำได้ แต่อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้ว ส่วนใหญ่สามารถทำได้โดยไม่มีทักษะพิเศษ ทั้งหมดนี้เป็นสลัดแบบเบาและเรียบง่ายบนโต๊ะเทศกาล
หากคุณกำลังวางแผนโต๊ะบุฟเฟ่ต์นอกเหนือจากอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วสลัดง่ายๆสำหรับโต๊ะเทศกาลจะขาดไม่ได้ พวกเขาสามารถเสิร์ฟในทาร์ตหรือบนชิปซึ่งจะกลายเป็นของว่างแบบแบ่งส่วน
ในส่วนนี้คุณสามารถหาสลัดราคาถูกสำหรับวันหยุดซึ่งจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง
เราจะดีใจถ้าคุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสลัดที่คุณได้ลอง เราหวังว่าส่วนของเราจะช่วยคุณเลือกสลัดวันหยุดที่อร่อยสำหรับโต๊ะของคุณและคุณจะคั่นหน้าสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับสลัดวันหยุด
03.01.2019
สลัด "หน้ากากปีใหม่"
วัตถุดิบ:ปลาเฮอริ่ง, มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, มายองเนส, ไข่, คาเวียร์, มะกอก, แครนเบอร์รี่, ผักชีฝรั่งแม้แต่สลัดที่คุ้นเคยเช่น Fur Coat สามารถตกแต่งในสไตล์ปีใหม่ - ในรูปแบบของหน้ากาก มันจะกลายเป็นการรักษาที่น่าสนใจที่ทุกคนจะต้องลองอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ตัว
- 2 มันฝรั่ง;
- 2 แครอท
- 2 หัวผักกาด;
- มายองเนส 250 กรัม
- 2 ไข่;
- คาเวียร์สีแดง มะกอก แครนเบอร์รี่ และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
24.12.2018
วัตถุดิบ:แซลมอนสีชมพู ไข่ ชีส มะเขือเทศ มายองเนส
ฉันรับรองกับคุณว่าถ้าคุณเตรียมสลัดนี้สำหรับปีใหม่หรือวันหยุดอื่น ๆ สลัดนี้จะถูกกวาดออกจากโต๊ะก่อน ฉันแนะนำให้คุณซื้อ 3 เสิร์ฟขึ้นไป รสชาติของสลัดนั้นศักดิ์สิทธิ์และง่ายต่อการเตรียม
วัตถุดิบ:
- แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- 4 ไข่;
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- 3 มะเขือเทศ;
- มายองเนส 100 กรัม
24.12.2018
สลัด "นวมซานตาคลอส"
วัตถุดิบ:ข้าว แซลมอน อะโวคาโด น้ำมะนาว ปลาหมึก กุ้ง มายองเนส ไข่สลัด "Santa Claus Mittens" กลายเป็นจานสำคัญของโต๊ะปีใหม่ของฉัน สูตรของมันง่ายมาก ฉันแนะนำให้คุณลองด้วย
วัตถุดิบ:
- ข้าวต้ม 100 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม
- 1 อะโวคาโด;
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- ปลาหมึก 200 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ไข่ 2 ฟอง
24.12.2018
สลัด "หมูป่า" สำหรับปีใหม่ 2019
วัตถุดิบ:แฮม, ไข่, แตงกวา, กะหล่ำปลี, ชีส, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, ไส้กรอกปีใหม่ 2019 จะมาเร็ว ๆ นี้ซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการให้คุณใส่สลัดที่อร่อยและสวยงามในรูปหมูบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่
วัตถุดิบ:
- แฮม 250 กรัม
- 2 ไข่;
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 250 กรัม
- ชีสแข็ง 120 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ไส้กรอกต้ม
- ผักใบเขียว
17.12.2018
สลัด "Peppa Pig" สำหรับปีใหม่
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, ไก่, ชีส, แตงกวาดอง, ไส้กรอกต้ม, เกลือ, หัวบีท, มายองเนสเหลือน้อยมากก่อนปีใหม่ 2019 ถึงเวลาคิดถึงสิ่งที่เราจะปฏิบัติต่อแขกของเรา ตั้งแต่ปีหมูมา คุณสามารถจัดสลัดแสนอร่อยในรูปแบบของตัวการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ - Peppa Pig
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- มันฝรั่งสองลูก
- เนื้อไก่ 100 กรัม
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- ชีส 50 กรัม
- ไส้กรอก 150 กรัมหรือไส้กรอกต้ม
- เกลือ;
- มายองเนส;
- หัวบีทต้ม 2-3 ชิ้น
16.09.2018
สลัดอุ่นๆกับอาหารทะเล
วัตถุดิบ:อาหารทะเล, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมันในเวลาเพียง 15 นาที เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดอุ่นๆ กับอาหารทะเล สูตรเป็นเรื่องง่าย ฉันเสนอให้เสิร์ฟจานบนโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ลูกจันทน์เทศ
- มาจอแรมเล็กน้อย
- ขิงสับ
- เนย 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
23.07.2018
สลัดอร่อยและสวยงาม "โคนต้นสน"
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง ข้าวโพด หัวหอม อัลมอนด์ มายองเนสในวันหยุดฤดูหนาว ฉันมักจะทำสลัดโคนต้นสนในวันส่งท้ายปีเก่า สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 4 ไข่
- 2 ชีสแปรรูป
- 1 มันฝรั่ง
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 1 หัวหอม
- อัลมอนด์อบ 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
23.07.2018
สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, บีทรูท, อัลมอนด์, ทับทิมมีสูตรมากมายสำหรับสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อ 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- 4 ไข่
- 2 หัวผักกาด
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- ทับทิม 1 ลูก
23.07.2018
สลัด "มิโมซ่า" กับแอปเปิ้ลที่ไม่มีมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง, แอปเปิ้ล, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, มายองเนสมีสูตรสลัดผักกระเฉดมากมาย วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดผักกระเฉดที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องมันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1-2 กระป๋อง
- 1 แอปเปิ้ล
- 3 แครอท
- 1 หัวหอม
- 3-4 มันฝรั่ง
- 5 ไข่
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส.
23.07.2018
สลัด "เบิร์ช" กับลูกพรุน
วัตถุดิบ:อกไก่, เห็ด, แตงกวา, ไข่, ลูกพรุน, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณปรุงสลัดแสนอร่อยกับลูกพรุน ไก่และเห็ด
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 300-350 กรัม
- แชมเปญ 300-350 กรัม
- 2 แตงกวา
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- 1 หัวหอม
- 200-220 มล. มายองเนส,
- 50-60 มล. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
20.07.2018
สลัด "เทพนิยาย" กับไก่ แชมเปญ และวอลนัท
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, แชมเปญ, ไข่, ชีส, หัวหอม, วอลนัท, มายองเนสหากคุณยังไม่คุ้นเคยกับสูตรน้ำสลัดเทพนิยาย มาแก้ไขด่วน! ประกอบด้วยเนื้อไก่และเห็ดดังนั้นจึงเป็นที่น่าพอใจมากเช่นเดียวกับวอลนัท - พวกเขาเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสลัด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 70 กรัม
- แชมเปญทอด - 70 กรัม;
- ไข่ลวก - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- หัวหอม - 1/3 เล็ก
- วอลนัทปอกเปลือก
- มายองเนส.
20.07.2018
สลัด "Derevensky" กับแตงกวาและแชมเปญ
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, แตงกวา, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, มายองเนสวันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงสลัด "ชนบท" ที่อร่อยมากด้วยเห็ดและแตงกวาดอง สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 แชมเปญ
- หอมแดง 1 หัว
- แตงกวาดอง 5 ลูก
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.
06.07.2018
สลัด "ของโปรด" กับแฮม ชีส และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:มะเขือเทศ ชีส หัวหอมใหญ่ แฮม ไข่ มายองเนสแฮม มะเขือเทศ ชีส และไข่ - ส่วนผสมเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารหลายประเภท รวมทั้งสลัด นี่คือสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณ สลัด "Favorite" - ที่บริการของคุณ
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 1 ลูกเล็ก
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4 ชิ้น;
- ไข่ลวก - 1 ชิ้น;
- แฮม - 100 กรัม
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
30.06.2018
ยำตับไก่
วัตถุดิบ:ตับไก่, อารูกูลา, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, วอลนัท, เกลือ, พริกไทย, มะนาว, น้ำมัน, เครื่องปรุงรสสลัดอุ่น ๆ กับตับไก่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สูตรค่อนข้างง่ายและเร็วพอ
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 100 กรัม
- พวงของ arugula;
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วไพน์ 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะนาวฝาน;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- โหระพาเล็กน้อย
- เผ็ดเล็กน้อย
27.06.2018
สลัดเม่นกับไก่และแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:เห็ด, พริกไทย, อกไก่, หัวหอม, เนย, ไข่, ชีส, แครอท, มายองเนส, เกลือสำหรับตารางเทศกาลฉันแนะนำให้คุณปรุงสลัด "เม่น" ที่อร่อยและสวยงามด้วยเห็ดและแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เห็ดดอง 200 กรัม
- 3-4 ไข่
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ออลสไปซ์ 2 เม็ด
สลัดเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ฉันชอบ ต้องมีสลัดหลายรายการบนโต๊ะเทศกาล - เหล่านี้เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับภูมิภาคของเรา "โอลิเวียร์", "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์", "ซีซาร์" และสลัดที่ปรุงตามสูตรใหม่ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรอาหารที่เธอโปรดปราน แต่บางครั้งคุณต้องการความหลากหลาย คุณต้องการทำอะไรใหม่ๆ ในบทความนี้มีการเลือกสูตรสลัดวันหยุดที่ดีที่สุด 20 สูตรสำหรับคุณ
1. สลัด "งานรื่นเริง"
สลัดเบากับรสชาติดั้งเดิม เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
วัตถุดิบ:อกไก่ - 500 กรัม, ไข่ - 5 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น, มายองเนส, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว
การทำอาหาร:ต้มอกไก่และไข่แล้วพักไว้ ปอกแตงกวาและแอปเปิ้ล
ตัดแกนออกจากแอปเปิ้ล แบ่งเต้านมต้มเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ แอปเปิ้ลแตงกวาหั่นเป็นเส้น ไข่หั่นไม่ใหญ่มาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น
วางสลัดบนจานแบน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร
2. สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
“แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” เป็นสลัดคลาสสิกที่ไม่สูญเสียความนิยมแม้แต่ในปัจจุบันและยังคงเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรด
วัตถุดิบ:ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 2 ชิ้น, มันฝรั่ง 3 ชิ้น, แครอท 3 ชิ้น, หัวบีต - 2 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างมันฝรั่ง แครอท และหัวบีท แล้วต้มจนสุก ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและขูดผักทั้งหมดและแอปเปิ้ลแยกจากกันบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอม ต้มไข่ให้แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในจานขนาดใหญ่ จากนั้นตามด้วยแฮร์ริ่งและหัวหอมชั้นหนึ่ง จารบีด้วยมายองเนส ถัดไปวางชั้นของแครอทครึ่งหัวบีทไข่ เกลือแต่ละชั้นเบา ๆ แล้วแช่ด้วยมายองเนส ใส่มันฝรั่งที่เหลือแอปเปิ้ลในชั้นสุดท้าย ด้านบนและด้านข้างใส่หัวบีทที่เหลือ เรียบพื้นผิวจารบีกับมายองเนสและแช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
3. สลัด "โปรตีน"
สลัดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับงานเลี้ยง
วัตถุดิบ:เนื้อไก่งวง (1 อก), พริกหยวก - 1 ชิ้น, ไข่ - 5 ชิ้น, ชีส - 200 กรัม, หัวหอมสีเขียว, มายองเนสหรือน้ำมันมะกอก
การทำอาหาร:แบ่งเนื้อไก่งวงต้มเป็นเส้นใย นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้น สับไข่และหัวหอม ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือ แต่งสลัดด้วยมายองเนสหรือน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
4. สลัด "กุ้ง"
สลัดนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและน่ารับประทาน
วัตถุดิบ:กุ้งแช่แข็ง - 500 กรัม, ผักกาดหอม, ก้อนขาว, ไข่ 2 ฟอง, มายองเนส, เนย
การทำอาหาร:ต้มกุ้งและไข่ ปอกเปลือก กระบองหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในเนย สับไข่ผักกาดหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเกลือและมายองเนส
5. สลัด "อิซาเบลลา"
สลัดชั้นนี้อร่อยและน่าพอใจเหมาะสำหรับวันหยุด
วัตถุดิบ:อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น, เห็ด - 250g., หัวหอม - 1 ชิ้น, ไข่ - 4 ชิ้น, แตงกวาดอง, แครอทสไตล์เกาหลี
การทำอาหาร:สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช แบ่งเต้านมออกเป็นเส้นใย สับไข่และแตงกวาอย่างประณีต เรากระจายสลัดบนจานแบนเป็นชั้น ๆ และเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: 1) เต้านมรมควัน; 2) เห็ดและหัวหอม; 3 ไข่; 4) ผักดอง; 5) แครอทเกาหลี องุ่นดำและผักชีฝรั่งใช้ตกแต่งสลัด
6. สลัด "ส้มสไลซ์"
สลัดนี้ดูน่าประทับใจมากและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณ
วัตถุดิบ:แครอท - 2 ชิ้น, ไข่ไก่ - 4 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, เนื้อไก่ - 300 กรัม, แชมเปญดอง - 200 กรัม, ชีส - 150 กรัม, กระเทียม - 3 กลีบ, มายองเนส
การทำอาหาร:ต้มแครอทหนึ่งอันขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วทิ้งไว้เพื่อตกแต่ง
ขูดแครอทอีกอันบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดเบา ๆ พร้อมกับหัวหอมสับละเอียด
ต้มไข่และอกไก่ แยกอกไก่ออกเป็นเส้นใย แยกไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ขูดไข่แดงและไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ สับเห็ดให้ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและผสมกับกระเทียมสับ
เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานแบนและเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส:
1) แครอทผัดกับหัวหอม
2) อกไก่
3) แชมเปญ
4) ชีสกับกระเทียม
5) ไข่แดงจาระบีกับมายองเนส
6) กระรอก (เหลือไว้ตกแต่ง)
7) วางแครอทต้ม
จากโปรตีนที่สะสม สร้าง "เส้นเลือด" สีส้ม
7. สลัด "อิตาเลี่ยน"
สลัดนี้ค่อนข้างง่ายต่อการเตรียมมันแสนอร่อยและอร่อย
วัตถุดิบ:ชีส -200 กรัม, แฮม 200 กรัม, พริกไทยเหลืองบัลแกเรีย - 1 ชิ้น, มะเขือเทศ -1 ชิ้น, tagliatelle (พาสต้า - ก๋วยเตี๋ยว) 200 กรัม, มะกอก 30 กรัม, มายองเนส, ผักใบเขียว
การทำอาหาร:ต้มพาสต้า ตัดชีส แฮม และพริกไทยเป็นเส้น ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส และตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอก
8. สลัด "ฝานแตงโม"
สลัดที่ผิดปกตินี้จะตกแต่งโต๊ะและดึงดูดความสนใจของแขกของคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม, ชีสแข็ง - 200 กรัม, มะกอกหลุม - 100 กรัม, แตงกวา - 2 ชิ้น, มะเขือเทศ - 3 ชิ้น, มายองเนส
การทำอาหาร:สับเนื้อไก่ต้มให้ละเอียด ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ตัดมะกอกเป็นชิ้น ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส ทิ้งชีสและมะกอกไว้สำหรับตกแต่ง เรากระจายสลัดบนจานแบนในรูปแบบของแตงโมฝาน เราทำความสะอาดแตงกวาจากแกนด้วยเมล็ดพืชแล้วถูบนเครื่องขูด นอกจากนี้เรายังเอาแกนอ่อนออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะกอกตามยาวเป็น 4 ชิ้น เราทามะเขือเทศลงบนสลัดของเรา ต่อไป เราสร้างแถบชีสขูดบาง ๆ และจากนั้นเป็นแถบแตงกวาที่ดูเหมือนเปลือกแตงโม มะกอกจะเข้ามาแทนที่เมล็ดแตงโม
9. สลัด "5 ดาว"
สลัดเทศกาลที่มีรสชาติดั้งเดิมจะไม่ถูกมองข้ามบนโต๊ะของคุณ
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ - 400g, ผักกาดหอม, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, พิสตาชิโอ - 30 กรัม, กีวี - 1-2 ชิ้น, สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม, ชีส - 150 กรัม
การทำอาหาร:
สลัดเสิร์ฟในชามสลัดขนาดเล็ก ใส่ใบผักกาดที่ด้านล่างของชามสลัด แล้วเนื้อไก่ต้ม หั่นเป็นลูกเต๋า เกลือทาด้วยมายองเนส ถัดไปเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จากนั้นปอกเปลือกถั่วพิสตาชิโอ กีวีหั่นเป็นครึ่งวงกลมแล้ววางบน ประดับด้วยสตรอเบอร์รี่หั่นตามยาวเป็น 4 ชิ้น โรยหน้าด้วยชีสขูด
10. สลัด "โอลิเวียร์"
นี่คือสูตรสลัดคลาสสิกที่หลายคนชื่นชอบซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะบนโต๊ะปีใหม่
วัตถุดิบ:
ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม, มันฝรั่ง - 4 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้น, ไข่ - 4 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, แตงกวาดอง - 4 ชิ้น, ถั่วเขียว - 200 กรัม, มายองเนส
การทำอาหาร:ต้มแครอท มันฝรั่ง และไข่ จากนั้นปอกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ แตงกวาและไส้กรอกเค็มก็หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางเช่นกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือมายองเนส
11. สลัด "ไก่"
สลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว อร่อย และอิ่มท้อง เหมาะสำหรับวันหยุด
วัตถุดิบ:อกไก่ - 1 ชิ้น, แครอท - 2-3 ชิ้น, ชีส -200 กรัม, มายองเนส
การทำอาหาร:ต้มอกไก่. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ชีสขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดด้วย แบ่งเต้านมออกเป็นเส้นใย เรากระจายสลัดในชามสลัดเป็นชั้น ๆ ชั้นแรกคือไก่ ตามด้วยชีส ชั้นบนสุดคือแครอท หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
12. สลัดน่ารับประทาน
นี่คือสลัดแสนอร่อยที่มีรสชาติเข้มข้น การเตรียมค่อนข้างง่ายและเรียบง่าย
วัตถุดิบ:ไข่ - 3 ชิ้น, แชมเปญ - 4 ชิ้น, ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม, ผักดอง - 2 ชิ้น, มายองเนส
การทำอาหาร:ต้มไข่. แชมปิญอง แตงกวา ไข่ และไส้กรอกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและมายองเนส ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
13. สลัดสับปะรด
สลัดนี้ดูสวยงามและรสชาติดี ผู้เข้าพักจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:สลัดภูเขาน้ำแข็ง, อกไก่ - 2 ชิ้น, พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น, สับปะรด 5 วง, lingonberries - 1 กำมือ สำหรับซอส: น้ำมันเมล็ดองุ่น - 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว - 1.5 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล -1.5 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้อย
การทำอาหาร:เตรียมซอสสำหรับสิ่งนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอส เรากำลังเตรียมสลัด เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมัน ฉีกผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดสับปะรดและพริกไทยเป็นก้อน จัดใบผักกาดหอมใส่จาน ใส่ไก่ลงไป ราดด้วยซอส จากนั้นเราก็ปาดพริกไทยและหลังจากนั้น - สับปะรด เราตกแต่งสลัดด้วยแครนเบอร์รี่
14. สลัด "ปู"
สลัดแสนอร่อยและอร่อยนี้ทำให้โต๊ะเทศกาลมีความหลากหลาย
วัตถุดิบ:ปูอัด - 300 กรัม, ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง, ไข่ - 4 ชิ้น, พริกแดง -0.5 ชิ้น, พริกไทยเหลือง -0.5 ชิ้น, มายองเนส, ผักใบเขียว
การทำอาหาร:ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน พริกไทยหั่นเป็นเส้น ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ แต่งสลัดด้วยมายองเนส
15. สลัดผักกระเฉด
สลัดนี้ได้รับความนิยมมาหลายปีแล้วมีรสชาติที่สดใสและละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:แซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง, ไข่ - 4 ชิ้น, ชีส - 100 กรัม, หัวหอม - 1 ชิ้น, มายองเนส
การทำอาหาร:ต้มไข่แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ชีสขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดด้วย คลุกปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม สับหัวหอม เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ : โปรตีน, ชีส, ปลาแซลมอนสีชมพู, มายองเนส, หัวหอม, ปลาแซลมอนสีชมพู, มายองเนส, ไข่แดง
16. สลัด "ทานตะวัน"
สลัดที่ไม่ธรรมดาด้วยการออกแบบที่สวยงาม
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ - 250 กรัม, แชมเปญ - 200 กรัม, มันฝรั่งทอด, ไข่ - 3 ชิ้น, ชีส - 100 กรัม, มายองเนส, มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง
การทำอาหาร:ต้มเนื้อไก่. ไข่ต้มแข็งและตะแกรง เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมัน ขูดชีส วางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานแบน: เนื้อไก่สับ, เห็ด, ไข่, ชีส กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส จากผักกาดหอมเราสร้างตรงกลางของดอกทานตะวัน ชิปจะทำหน้าที่เป็นใบไม้เราวางมันออกจากขอบเป็นวงกลม ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกให้ทั่วสลัด
17. สลัดในทาร์ต
นี่คือสลัดที่อร่อยและน่าพอใจซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของว่างเพราะเสิร์ฟเป็นทาร์ต
วัตถุดิบ:ทูน่า - 1 กระป๋อง, ไข่ - 2 ชิ้น, แตงกวาดอง - 1 ชิ้น, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ทาร์ต, มายองเนส
การทำอาหาร:นำกระดูกออกจากปลาทูน่าสับด้วยส้อม ต้มไข่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวายังหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างเพิ่มผักใบเขียวและมายองเนส ใส่สลัดผักสดในแต่ละทาร์ตใส่สลัดที่เตรียมไว้ลงไป
18. สลัดขนมปังพิต้า
อาหารเรียกน้ำย่อยที่สะดวกสบายบนโต๊ะวันหยุด แขกของคุณจะชอบการออกแบบสลัดที่ไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ: Lavash, เนื้อปู - 250g, ข้าวโพด - 1 กระป๋อง, ไข่ - 2 ชิ้น, ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม), มายองเนส, ชีสละลาย
การทำอาหาร:ต้มไข่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาเนื้อปูผักใบเขียวก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนส ใส่สลัดบนแผ่นขนมปังพิต้า สร้างม้วนอย่างระมัดระวัง กระจายขอบด้วยชีสละลายเพื่อไม่ให้ม้วนเปิด ตัดม้วนเป็นชิ้น 2-3 ซม.
19. ซีซาร์สลัด
นี่คือสลัดยอดนิยมที่มีรสชาติดั้งเดิม
วัตถุดิบ:สลัดผักสด, ก้อนยาว, กระเทียม, อกไก่, มะเขือเทศราชินี, น้ำมันมะกอก - 100 กรัม, น้ำมะนาว, พาร์เมซานชีส
การทำอาหาร:ขนมปังหั่นเป็นก้อนและอบขนมปังกรอบในเตาอบ ตะแกรงแครกเกอร์กับกระเทียม ต้มเต้านมหั่นเป็นก้อน ใส่ใบผักกาดหอมสับด้วยมือบนจาน แล้วก็ไก่ มะเขือเทศเชอรี่ ครูตองซ์ ขูดชีสโรยสลัดด้วยชีส แต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอกเติมน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
20. สลัดผลไม้
สลัดนี้มีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนซึ่งจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะเทศกาลของคุณ
วัตถุดิบ:แอปริคอต - 500 กรัม, สตรอเบอร์รี่ - 250 กรัม, ลูกเกด - 200 กรัม, กีวี - 4 ชิ้น, คอร์นเฟล็ค - 50 กรัม, น้ำตาล - 50 กรัม, น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ, แชมเปญ - 100 กรัม
การทำอาหาร:
ตัดแอปริคอตตามยาวเป็น 4 ชิ้น
ละลายน้ำตาลในน้ำมะนาวปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาที เพิ่มแชมเปญ เพิ่มความร้อน นำไปต้ม เพิ่มแอปริคอตลงในส่วนผสม ปรุงเป็นเวลา 1 นาที ผ่าครึ่งสตรอเบอร์รี่กีวีเป็น 8 ชิ้น ใส่ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, กีวีและแอปริคอตลงในจาน เพิ่มซีเรียลและเทน้ำเชื่อมที่เกิด