Recepti za praznični meni za rojstni dan vašega otroka. Otroški rojstnodnevni meni z recepti

Otroške počitnice so vedno vesel, zabaven, vznemirljiv dogodek, saj jih starši poskušajo organizirati svetle, zanimive in nepozabne. Vključujejo veliko dogodivščin, potegavščin in iger ter lepo okrašeno mizo. In, seveda, sladkarije. Brez njih, nikakor, ker jih vsi otroci preprosto obožujejo.

Danes bomo govorili o tem, kako organizirati sladka miza za otroški rojstni dan v stilu Sladkarija. Ta slog je prišel k nam iz tujine in je alternativa našim sladkim mizam. Nekoč je bila navada, da smo sladico postregli po glavni pojedini, Američani pa so jo, denimo, postavili na mizo na začetku praznika, kot del originalne dekoracije.

Sladkarija prevedeno iz angleščine - "sladkorna". To je lepo okrašena miza s sladkimi dobrotami. Moda za takšen dekor je najprej prišla k nam na porokah, danes pa je priljubljena tudi na otroških zabavah. Ker imajo otroci radi sladkarije, veliko pozornosti namenjamo oblikovanju otroške sladke mize. Mora se ujemati s slogom počitnic. Če organizirate dogodek v slogu malih ponijev ali drugih pravljičnih likov, naj se miza in sladkarije ujemajo z glavno barvno shemo s tematskimi slikami.

Otroška sladka miza- sestavni del elegantnega dopusta, in če ga izvedete v obliki Candy bara, bo zagotovo postal svetel poudarek in nobenega od malih gostov ne bo pustil ravnodušnega.

Praviloma sestavo sestavljajo takšni slaščičarski izdelki: medenjaki, meringue, marshmallows, piškoti, makaroni, piškoti, torte, krofi, marshmallows, cake pops, košarice, kroglice za torte, ekleri in profiteroli, torte različnih oblik in nadevi .

Kakšne so prednosti Candy bara v primerjavi s klasično otroško sladko mizo?

To je čudovita foto cona v kateri koli sobi in na katerem koli mestu.

Na eni mizi je lahko veliko različnih sladkarij in sladic.

Candy bar je moderen in izviren dodatek k rojstnodnevni torti.

Ta zasnova je priljubljena in pritegne pozornost na vsakem praznovanju in ne samo za otroke.

Lahko postreže veliko število gostov.

Oglejmo si podrobneje sladice, ki naj tvorijo Candy bar za otroški rojstni dan:

1. kolački- To so majhne piškotne torte, bolj znane kot mini torte ali mafini.

2. Macarons- dvoslojni piškoti z nadevom, pri katerih sta testo in krema s pomočjo barvil obarvana v nežne pastelne barve.

3. marshmallow- To je zračni marshmallow.

4. Cake Pops- biskvit na palčki. Na prvi pogled se zdi, da je vse preprosto, a so neverjetni.

5. Kroglice za torte- majhne torte v obliki kroglic.

6. Ekleri in profitroli- torte, ki so k nam prišle iz francoske kuhinje, so pečene iz listnatega testa.

7. Za okrasitev Candy bara lahko uporabite tudi druge sladkarije: piškote, košarice s smetano, marshmallows, medenjake, meringue, krofe, male torte, marmelado, kandirano sadje, baklavo, šerbet, karamele, bonbone, oreščke v čokoladni ali barvni glazuri , suho sadje, sadje in mlečni žele. Vse sladkarije morajo biti takšne, da jih je udobno vzeti v roko in pojesti v enem grižljaju.

8. Sadje in jagode v obliki kebabov, kanapejev, porcioniranih sadnih solat.

9. Torta je praviloma okras celotne mize, zato je postavljena v sredino.

10. Candy bar ni omejen na hrano. Pijače so pomemben element. Za več informacij o tem, kakšne napitke lahko pripravite za otroške počitnice, preberite s klikom na. Priročno je, če pijačo postrežemo v porcijah v kozarcih, steklenicah, kozarcih s cevmi.

Namizni pribor in dodatki za Candy bar

Priporočljivo je uporabljati nezlomljive pripomočke. Navsezadnje je otrokom težko mirno sedeti, zelo so mobilni in jih moramo zaščititi. Krožniki, podstavki in vaze z visokimi nogami so zelo primerni. To bo poudarilo raznolikost in lepoto priboljškov ter pripomoglo k temu, da jih postavite v velikih količinah.

Dodatki morajo biti takšni, da pritegnejo pozornost in se ujemajo s temo počitnic. Primerne so kompozicije iz rož, kroglic, figuric, fotografij rojstnega moškega, mehkih igrač, zastav, razglednic in znakov z napisi.

Ne pozabite na svetle prtičke.

Ob Candy baru včasih postavijo tudi pladenj z majhnimi vrečkami ali škatlami, da lahko vsak gost s seboj vzame nekaj priboljškov. Sladkarije lahko takoj zapakirate v majhne vrečke in jih ob koncu počitnic izročite vsem otrokom.

Če pripravljate Candy bar z lastnimi rokami, lahko za ozadje uporabite tudi okraske iz njih, tkanine, papirni dekor, cvetlične aranžmaje, trakove, girlande.

Preberite o tem, kako okrasiti sobo za otroški rojstni dan. In kaj in

Ne potrebujete posebne priložnosti, da razvajate svojo ljubljeno osebo. Vendar pa obstaja en poseben dan v letu, ko želite dati vse »v celoti«: datum njegovega rojstva. In seveda na ta dan poskušamo rojstnodnevnega fanta razvajati na vse možne načine: pripraviti zanj najbolj okusne dobrote in slastne sladice.

Običajno je vsakoletno rojstvo novega leta praznovati z veličino in slovesnostjo. Obstaja pa še en datum, ki se ne praznuje v tako velikem obsegu, a nič manj pomemben in pomemben za vsako osebo - dan lastnega rojstva, začetek osebnega novega leta. Na ta dan vsakega rojstnega dne čaka praznik, čudež, nekaj posebnega. In to je odlična priložnost, da svoji dragi osebi pokažete vso moč svoje ljubezni.

Prijatelji in sorodniki na ta dan srčno čestitajo rojstnemu moškemu, ki se zberejo za praznično mizo. Vrhunec praznovanja so sladice. In prva stvar, s katero je povezan rojstni dan, je tradicionalna rojstnodnevna torta, okrašena s svečami.

cesarska torta

Seveda bodo sveče preobrazile vsako torto, tudi kupljeno v najbližji trgovini. Vendar to sploh ni "to". Rojstni dan je poseben praznik, zato morajo biti sladice zanj posebne. Zato je smiselno zamahniti na cesarja slaščičarstva – znamenito Napoleonovo torto.

Te sladice niso za lene. Če želite to razkošno delo kulinarike ponosno prenesti v dnevno sobo, se boste morali zelo potruditi. Vendar je težava vredna: listnate torte, namočene v neverjetno masleno kremo, so najbolj občutljive, kar se kar topijo v ustih. Sladice te ravni vedno povzročajo veselje in občudovanje!

Ustvarjanje tega čudeža je dolgotrajen proces, zato je treba torto pripraviti vnaprej: vsaj en dan prej (ali je bolje celo nekaj dni). "Napoleon" je treba pravilno namočiti.

Preden napadete slaščičarski vrh, morate pripraviti potrebne izdelke.

Za peko 4 peciva boste potrebovali:

• moka - 350 g;
• kremasta margarina - 200 g;
• voda (hladna) - 1/3 skodelice;
• sol - ½ čajne žličke;
• kis 3,5% - 1 žlica.

Sladice (napoleonove torte) ni mogoče pripraviti brez kreme. Če ga želite ustvariti, boste potrebovali:

• maslo - 300 g;
• moka - 1 žlica;
• mleko - 1,5 skodelice;
• sladkor v prahu - 1 skodelica;
• rumenjaki - 2-3 kosi;
• vanilin - vrečka;
• alkohol - 1 žlica (neobvezno).

Torej, izdelki so pripravljeni, začnemo ustvarjati.

1. Dobro ohlajeno margarino naribamo na grobo strgano. Prenesite v veliko skledo. Dodajte moko, zelo mrzlo vodo, sol in kis. Vsebino posode z nožem sesekljamo do stanja grobega peska. Na hitro pregnetemo testo. Ne smemo ga dolgo gneteti.
2. Testo na pomokani površini razvaljamo v plast. Prepognite na pol in ponovno razvaljajte. Zaželeno je, da to operacijo ponovite 6 ali 7-krat.. Testo občudujte s strani - na njem morajo biti jasno vidne oblikovane plasti.
3. Nastalo testo zavijemo v folijo za živila in ga pošljemo zoriti 3 ure v hladilnik (v nobenem primeru v zamrzovalnik!).
4. Testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na 4 kose. Enega pustimo na mizi, ostale pa v hladilniku.
5. Testo razvaljamo v zelo tanko plast (približno 3 milimetre). Ko razvaljano testo navijemo na valjar, ga prestavimo na pekač. Najbolje ga je obložiti s peki papirjem. Z vilicami prebodemo celotno površino plasti – da med peko ne nabrekne. Pečico je treba predhodno segreti na 180 - 200 stopinj. Torte so pečene hitro - 5 - 7 minut. Glavna stvar je zagotoviti, da ne zažgejo.
6. Preostale torte pečemo na enak način. Položite na papir, dokler se popolnoma ne ohladi.
7. Medtem ko se kolači ohlajajo, pripravimo kremo. Če želite to narediti, raztopite moko v hladnem mleku, postavite na majhen ogenj in kuhajte do konsistence goste kisle smetane, nenehno mešajte. Dodamo rumenjake in kuhamo, dokler se masa ne zgosti. Obdelovanec odstranimo z ognja in ohladimo.
8. Med hlajenjem zmešamo zmehčano maslo, sladkor v prahu, vanilijo in alkohol ter vse skupaj dobro podrgnemo. Lahko uporabite mešalnik. Dobljeno maso zmešamo z ohlajeno mešanico rumenjakov in moke in še enkrat dobro stepemo. Krema je pripravljena.
9. Začnimo sestavljati "Napoleon". Ohlajene torte narežemo na velikost posode (za to je priročno uporabiti škarje). Prvo torto namažite s smetano, nanjo položite drugo, jo nežno pritisnite. Enako naredimo z ostalimi tortami. Po rezanju vrh torte obilno potresemo s preostalimi drobtinami. Ustvarjeno pravljico odstranimo v hladilnik za vsaj en dan. Kot smo že omenili, takšne sladice potrebujejo dolgo namakanje, zato bodite potrpežljivi.

Torej, čestitke: najbolj občutljiva praznična sladica je pripravljena!

jogurtova fantazija

In katere druge sladice so primerne na rojstnodnevni mizi? Da, načeloma kateri koli. Glavna stvar je, da so pripravljeni z željo in ljubeznijo.

Nimate časa, da bi se zafrkavali z Napoleonom in vaš rojstni dan je tik pred vrati? Ni problema! Lahko naredite lahko (tako za želodec kot v izvedbi) jogurtovo torto. Ta mojstrovina izgleda zelo elegantno, za pripravo pa je dovolj hladilnik.

Pa začnimo. Boste potrebovali:

• kivi - 5-6 kosov;
• banane - 2 kosa;
• jogurt - 500 ml;
• keksi piškoti - 200 g;
• olje - 70 g;
• sladkor - 70 g;
• želatina - 4 čajne žličke;
• limonin sok - 1 žlica.

Postopek kuhanja je preprost:

1. Piškotke zmeljemo na kateri koli priročen način. Stopite maslo in zmešajte s piškoti. Nastalo maso damo na dno snemljivega obrazca, obloženega s peki papirjem. Zgladimo in postavimo v hladilnik.
2. Želatino namočimo v majhni količini vode. Jogurt zmešamo s sladkorjem in drobno sesekljanim kivijem. Banane narežemo na rezine in položimo na torto.
3. Želatino raztopimo v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici, rahlo ohladimo in zmešamo z jogurtom. Dobljeno maso vlijemo v obliko s torto in pošljimo v zamrzovalnik v hladilnik.
4. Končano torto okrasite s sesekljanim kivijem.

Takšne sladice bodo še posebej razveselile tiste, ki sledijo svoji postavi.

Osvežilna pijača

Med sladice sodijo tudi pijače, zato nanje ne smete pozabiti. Če se pogostitev zavleče, bo osvežilna pijača pomagala razveseliti goste.

Za pripravo si morate založiti liter pomarančnega soka, liter gazirane vode in liter močnega čaja (približno 7 žlic čajnih listov na 1 liter vrele vode). Vse sestavine hranite v hladilniku.

V pravem trenutku priprava prebujalnega napitka poteka bliskovito: vsak kozarec se za tretjino napolni s čajem, nato s sokom in na koncu z mineralno vodo. Poleg tega lahko dodate rezino limone in nekaj kosov sladkorja - za sladkarije.

In video recept za čokoladno torto

Za zaključek bi rad dodal, da na splošno ni pomembno, katere sladice pripravljate. Glavna stvar je vaša pozornost, toplina in skrb. Le oni so sposobni rojstnemu moškemu narediti njegov glavni dan v letu nepozaben!

Kako narediti otroški rojstni dan res nepozaben? Povabi njegove prijatelje na obisk in si uredi manjšo domačo zabavo z zabavno zabavo. In tudi - pripravite izviren meni za otroški rojstni dan.

Wave Runners

V otroškem prazničnem meniju za otroški rojstni dan morajo biti zagotovo kanapeji-čolni. Eno vrsto čolnov lahko naredite iz polovice jajca, sirnega nadeva in nachosa. Narežite 5 trdo kuhanih jajc, odstranite rumenjake. Rumenjake podrgnite s sirom in 2 žlici. l. kisla smetana. Nadev damo na pol. Od zgoraj pritrdimo jadro iz nachosa. Takšno predjed lahko okrasite z modrim prtičkom, potem bodo otroci zagotovo dobili vtis, da se skozi valove prebijajo majhni čolni!

vesel roj

Pikapolonica sendviči so odlična ideja za otroško rojstnodnevno zabavo. Vzemite nesladkane piškote - postali bodo osnova prigrizka. Namažite s poljubno pašteto, na vsak piškotek položite zeleno solato. Češnjeve paradižnike prepolovimo in naredimo plitvo rez, da dobimo videz kril, pikapolonice lahko naredimo tudi iz četrtin češnjevega paradižnika. Iz oliv izrežemo glave, majhne pikice na telesu in očeh lahko naredimo z majonezo in zobotrebci, okrasimo s koprom. Prikupne pikapolonice ne bodo pustile, da bi se majhni gostje dolgočasili.

Vrečka svežega sadja

Solata za otroški rojstni dan je odličen primer užitne dekoracije. Vzamemo celo lubenico, lepo mu odrežemo klobuk (približno tretjino). Izrežite kašo, ki jo bomo kasneje vrnili nazaj k lubenici! 150 g raznovrstnega sadja in jagodičja temeljito operemo, po potrebi očistimo in narežemo na srednje velike kose. V lubenico dajte skupaj s sesekljano lubenino kašo vse sadje. To dobroto postrezite z dolgimi zobotrebci in stopljeno čokolado in takoj bo imela veliko malih oboževalcev.

repna ekipa

Za otroški rojstnodnevni meni pripravite prigrizek iz jajc "Miške". Za otroke bodo zelo zabavni. 6-8 kuhanih jajc prepolovimo, odstranimo rumenjake, jih zmešamo z 200 g naribanega kremnega sira. S to maso napolnimo polovice beljakovin in jih z nadevom navzdol položimo na liste solate. Ušesa naredimo iz krogov redkvice, antene iz kopra ali peteršilja, oči lahko naredimo iz posipov za slaščice.

Koloboki v zlatu

Za otroški rojstni dan lahko naredite otroško riževo jed, katere sestava bo vsem ostala skrivnost. 300 ml smetane segrejemo z 200 g naribanega trdega sira. Na majhnem ognju ga raztopimo in položimo 400 g kuhanega riža s sesekljanim peteršiljem. Iz te mase oblikujemo kroglice, povaljamo v paniranju, ocvremo in preložimo na prtiček, da se odvečna maščoba odcedi. Postrežemo krepke koloboke v toboganu na krožniku - in takoj bodo zagrizeni.

Zvitki presenečenja

Piščančji zvitki z ananasom za otroški rojstni dan - win-win recept. 1 kg piščančjega fileja narežemo na plasti, jih stepemo, solimo, popramo in po želji dodamo gorčico. Na vsako plast namažemo 2 žlici. l. nariban sir, ananas in šampinjone, narezane na kocke, tesno zvite in zavezane z nitmi ali prebodene z zobotrebci. Te kokone namažite z začimbnim oljem in pecite v pečici 40 minut pri 180 °C. Rdeče dišeči zvitki se bodo otrokom takoj zaljubili.

Čolni z zakladom

V otroški rojstnodnevni meni lahko vključite recept za krompirjeve ladjice z mletim mesom. V pečici spečemo 6-7 velikih krompirjev, prerežemo na pol in odstranimo kašo, pri čemer pustimo malo pri samem olupku. 400 g mletega mesa prepražimo s čebulo, zmešamo s paradižnikovo omako in jih napolnimo z naoljenimi čolni. Po vrhu jih potresemo s sirom in damo v pečico pri 180 °C za 10 minut. Otroci bodo tako mamljivo jed brez dvoma odobrili.

Torta na palici

Na nabodala - še ena dobra ideja na jedilniku za otroški rojstni dan. Posebej v drobtine zmeljemo 3 že pripravljene biskvitne torte. Prvi del zmešamo s čokoladno-oreščno pasto, drugi - s kondenziranim mlekom, tretji - z marmelado. Izklešemo enake kroglice, jih nanizamo na dolga nabodala, pomakamo v tekočo čokolado in okrasimo z barvnimi posipi iz slaščic. Dobro jih ohladite in sladko pogostite.

Jagode v snegu

Med otroškimi rojstnodnevnimi jedmi s fotografijo lahko najdete veliko različic domačega sladoleda. Ponujamo vam, da skuhate enega od večnih hitov. 1 kg jagod rahlo zamrznite in pretlačite v mešalniku. Dodamo 500 g vanilijevega sladoleda, 200 g jagodne marmelade in 50 g medu. Maso še enkrat stepemo, razporedimo po modelih in ohladimo. Preden jih postrežete, jih okrasite z zdrobljenimi oreščki, čokoladnimi koščki, koščki sadja ali marmelado.

Ribezova poslastica

Brez česa je okusen otroški rojstnodnevni meni? Naš recept niti ne zahteva peke. Mešanico 300 g piškotov in 100 g masla stisnemo v okroglo obliko, ohladimo 30 minut. Z mešalnikom stepemo 800 g skute s 100 g kisle smetane in 200 ml smetane zmešamo s 3 žlicami. l. želatina. Tretjino te mase stepemo s 300 g ribeza. V ostalo dodamo 200 g jogurta. Obe podlagi zamenjamo z zebro v obliki s piškoti, torto pa zaključimo s plastjo jagodičja. Okrasimo ga z ribezom in ohladimo še eno uro.

Zagotovo je v vaši zbirki fotografija otroške rojstnodnevne mize, meni za tematske počitnice in preprosto zanimivi recepti. V tem primeru vsekakor delite svojo dragoceno izkušnjo z drugimi bralci kluba Jej doma!.

Hitro in okusno kuhamo s testom "Jej doma"

Testo za domače pite "Jej doma"

In če so mali gostje že na pragu, vam bo pri pripravi preproste in okusne pite na pomoč priskočilo testo za pito Jej doma. Izberite nadev po svojem okusu: jagode, sadje, zelenjava - ali pa na primer pripravite okusno pito z mesom, piščancem ali ribami. Vaši gostje bodo zagotovo zahtevali več! Kuhajte z veseljem!

Osebni prazniki

Artičoka

Ponudba najemodajalca, da se "počutite kot doma" le redko seže na hladilnik.

Sladka miza je povezana s šolo. V osnovni šoli smo praznovali več rojstnih dni naenkrat, na to so nas vnaprej opozorili in prosili, da s seboj vzamemo krožnik, skodelico in žlico. Slavljenci so prinesli torte in piškote, ki so jih spekle njihove mame, in vse smo z veseljem pojedli. V srednji šoli je slavljenec prinesel torto, po šoli pa smo v naši učilnici pili čaj iz plastičnih skodelic. Hkrati pa nikoli nismo imeli žlic ali vilic, zato smo morali torto jesti z rokami. Toda ali prestrašite otroke?

Pri delu je vse zgrajeno po podobni shemi.

Kaj postreči na sladki mizi v čast rojstnega dne v službi:

Torta

Veliko torto (težko približno 1 kg) lahko razrežemo na 12 velikih kosov ali 24 majhnih. Običajno vsak povabljenec prejme en velik kos torte, kar pomeni, da če ste na rojstnodnevno zabavo povabili 12 ljudi, se lahko spravite z eno torto, če je 20 oseb, pa boste morali kupiti dve. Hkrati je bolje kupiti različne torte in jih drobno narezati, potem lahko vsak poskusi.

Primer rezanja velike torte na 24 kosov: vijolične črte - prva stopnja, vroča roza druga Primer rezanja velike torte na 12 kosov

12 oseb = 1 velika torta, 20 oseb = 2 veliki torti.

Majhna torta se običajno razreže na 8 kosov.

Primer rezanja majhne torte na 8 kosov

Sladkarije

Kupite različne sladkarije: karamele, barberries, suho sadje v čokoladi in čokolado z nadevom. V supermarketih se lahko sladkarije polnijo v vrečke po računu: nekatere so popolnoma enake številu zaposlenih, nekatere pa pol manj. In bonbone lahko izberete po barvi ovojov, na primer kupite samo rdeče.

Torte in piškoti

To so tudi zelo okusne stvari. Na primer, namesto ene torte lahko kupite torte. Njihovo število se mora ujemati s številom gostov, ali če sta dve vrsti tort, lahko vsako vrsto vzamete za polovico manj kot gostje.

Sok, čaj, kava

Če običajno praznujete svoj rojstni dan stoje, je bolje, da zaposlene pogostite s sokovi in ​​soda, in če obstaja prostor, kjer se lahko vsi usedejo, potem lahko pijete čaj ali kavo.

Izračunajte količino soka glede na število gostov. V enem samem kozarcu je približno 200 ml soka, običajno jih prelijemo v pol kozarca, kar pomeni, da 1 liter paketa soka zadostuje za eno porcijo za 10 zaposlenih. Bolje je vzeti 1 liter drugačnega soka kot 2 litra enakega.

1 liter pakiranja soka = pol kozarca za 10 zaposlenih.

Čajne vrečke - ena vrečka na osebo. Čeprav običajno čaj ali kava, si vsak skuha svojo ali »znamko«.

Sadje

Pomaranče, mandarine, banane, jabolka, slive, hruške, breskve, melone in druge. Toda posebna sorta ni potrebna, saj bodo pozimi dovolj pomaranče in banane, poleti pa jabolka in hruške. Idealno bi bilo, če je količina pol manj kosov, kot so zaposleni povabljeni na vaš rojstni dan, saj bo treba tako jabolka kot hruške narezati na kose, vsaj 4. To pomeni, da bo vsak zaposleni lahko vzel dva kosa hruške in dva koščki jabolka. Za pitje čaja limona ne škodi.

Alkohol

Če vaše podjetje to dopušča, ponudite kolegom alkoholne pijače. Običajno za sladkarije ponudijo konjak in suho vino, namesto vina lahko vzamete brut šampanjec. Pri sladki mizi se alkohol običajno pije »simbolično«, zato vam ni treba kupiti ene steklenice za vsakega zaposlenega + 1 rezervne. 0,5-litrska steklenica vina zadostuje za 10 oseb (če nalijete po 50 g). Vendar je na primer za 10. uro bolje vzeti 1 steklenico vina in 1 konjak ali 2 steklenici rdečega in belega vina.

Vino 0,5 l = 10 oseb po 50 g.

Posušeno sadje in oreščki

Če obstaja finančna priložnost, lahko sladko mizo popestrite z oreščki, suhim sadjem in drugimi orientalskimi sladkarijami.

Pomembne malenkosti

Poskrbite za velike krožnike za sadje in majhne krožnike za kose torte, kozarce za sok, alkohol, žlice, vilice in prtičke.

Vsi dobro vemo, da imajo otroci zelo radi sladkarije. Težko najdete otroka, ki bi zavrnil torto, sladoled, puding, bonbone ali sladkarije. Mnogi starši za svojega otroka kupijo sladkarije v trgovini, a ste prepričani o kakovosti in prednostih takšnih izdelkov? Verjetno ne. Sladice za otroke, tako kot vse druge jedi, morajo biti čim bolj zdrave, zato jih morate kuhati sami samo iz svežih in kakovostnih izdelkov. Toda izbira izdelkov je le polovica postopka, saj morate najti okusne, preproste recepte. V tej podkategoriji boste našli zdrave in okusne recepte za otroške sladice za vsako priložnost in okus. To so sladice za otroški rojstni dan, sladice za otroški praznik, otroške sadne sladice, preproste sladice za otroka in zdrave sladice za otroka. Sadne sladice za otroke veljajo za najbolj uporabne, saj sadje v svoji sestavi vsebuje veliko koristnih snovi, ki jih otrok potrebuje. Otrokom bo na primer zelo všeč puff smoothie sladica, pečena jabolka z medom in sadjem, kandirane buče ali karamelizirani kaki z mascarpone kremo, tako da jih bodo pojedli v nekaj minutah. Te jedi lahko pripravite tudi kot sladice za otroške rojstne dneve. Muesli ploščice bodo prav tako všeč vsakemu otroku, vi pa boste stoodstotno prepričani, da je dojenček prejel energijo in hranila. Priprava okusnih sladic za otroke sploh ni težka, še posebej z recepti, ki so dopolnjeni s fotografijami po korakih. V tem primeru lahko otroške sladice pripravite tudi brez absolutnih izkušenj v kulinariki. Izberite recepte za sladice za otroke in razveselite svoje najdražje, saj to čakajo.

02.01.2019

Jagodni tiramisu

Sestavine: piškoti, sir, smetana, rumenjak, sladkor, jagode, čokolada, kakav

Tiramisu je mogoče pripraviti ne samo po klasičnem receptu. Ta sladica je zelo zanimiva z jagodami. Poskusite doma in se prepričajte sami! Poleg tega je recept za jagodni tiramisu precej preprost.

Sestavine:
- 12 piškotov "Savoyardi";
- 250 g sira Mascarpone;
- 200 g smetane 33%;
- 3 rumenjaki;
- 140 g drobnega granuliranega sladkorja;
- 200 g svežih jagod;
- 50 g temne čokolade;
- 15 g kakava v prahu (neobvezno)

30.11.2018

Indijski sladki burfi iz mleka v prahu

Sestavine: maslo, sladkor, kisla smetana, mleko v prahu, oreščki, vanilin

Danes se bomo naučili kuhati zelo okusno indijsko sladico - Burfi. Recept je preprost. Tudi oseba, ki je daleč od kuhanja, lahko skuha jed.

Sestavine:

- 100 gramov masla,
- 100 gramov sladkorja,
- 120 ml. kisla smetana
- 250 gramov mleka v prahu,
- 5 orehov,
- Vanilin na konici noža.

30.06.2018

žele iz kisle smetane

Sestavine: kisla smetana, sladkor, vanilin, voda, želatina

Zelo enostavno je narediti žele iz kisle smetane. Pripraviti ga je precej enostavno. Naredi okusno sladko sladico.

Sestavine:

- 400 gramov kisle smetane;
- 100 gramov sladkorja;
- 1 žlička vaniljev sladkor;
- 150 ml. voda;
- 20 gramov želatine.

28.06.2018

Domača marmelada iz rdečega ribeza

Sestavine: rdeči ribez, sladkor

Zelo preprosto in enostavno je narediti okusno marmelado iz rdečega ribeza. Če želite to narediti, boste potrebovali sam rdeči ribez in sladkor, nič drugega ni potrebno.

Sestavine:

- 650 gramov rdečega ribeza;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Torta v ponvi

Sestavine: kondenzirano mleko, jajce, moka, pecilni prašek, sladkor v prahu, kisla smetana, vanilin, čokoladna glazura

Sestavine za ponev premera 24 cm:

testo:
- kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
- jajce - 1 banka;
- moka - 3 skodelice;
- pecilni prašek - 1 žlička

Krema:
- sladkor v prahu - 150 g;
- maščobna kisla smetana - 0,5 l;
- vanilin po okusu.

za dekoracijo:
- čokoladna glazura.

30.05.2018

Jagodni žele z želatino

Sestavine: jagode, sladkor, želatina

Pripravite si za zimo zelo okusen in enostaven za pripravo jagodni žele, ki ga ni treba kuhati.

Sestavine:

- 500 gramov jagod,
- 300 gramov sladkorja,
- 20 gramov želatine.

30.05.2018

Krema za eklerje

Sestavine: mleko, sladkor, pšenična moka, jajca, maslo, vaniljev sladkor

Najpomembnejša stvar pri eklerjih je uspešna krema. Krema velja za klasično možnost in res naredi okusne eklerje. Z veseljem vas bomo naučili, kako narediti pravo kremo.

Sestavine:
- 1 liter mleka 3,5% maščobe;
- 2/3 skodelice mleka;
- 4 žlice pšenična moka;
- 3 jajca;
- 100 g masla;
- vanilijev sladkor ali poljubna aroma.

03.05.2018

Skutna enolončnica s kondenziranim mlekom v pečici

Sestavine: skuta, jajce, kondenzirano mleko

Skutna enolončnica je zelo okusna, zadovoljiva in zdrava jed, ki jo običajno kuham za zajtrk. Receptov za to jed je veliko, najbolj pa mi je všeč ta enolončnica s kondenziranim mlekom.

Sestavine:

- 400 gramov skute,
- 2 jajci,
- pločevinka kondenziranega mleka.

30.04.2018

Domača čokolada iz kakava in masla

Sestavine: kakav v prahu, sladkor v prahu, maslo, mleko

Slastna čokolada brez dodatkov je pri domači čokoladi čisto resnična. Narejen je iz kakava in masla z dodatkom mleka in sladkorja v prahu, preprosto in hitro.

Sestavine:
- kakav v prahu - 2 žlici;
- sladkor v prahu - 2 žlici;
- mleko - 1 žlica;
- maslo - 30 gr.

25.04.2018

Velika noč iz skutne mase

Sestavine: skutna masa, rozine, kisla smetana, maslo, sladkor, vanilijev sladkor

Danes predlagam, da velikonočno skuto skuhate ne iz skute, ampak iz že pripravljene skutne mase, ki jo zlahka kupite v trgovini. Sladica je zelo okusna.

Sestavine:

- skutna masa - 500 gramov,
- rozine - 150 gramov,
- kisla smetana - 1 žlica,
- maslo - 50 gramov,
- sladkor - 150 gramov,
- vanilijev sladkor - pol čajne žličke

24.04.2018

Borovničev pusten sladoled

Sestavine: borovnice, sladkor, voda, limeta

Zelo pogosto kuham okusen jagodni sladoled za svoj domači. Danes vam predlagam, da poskusite zelo okusen pusten sladoled z borovnicami in limeto.

Sestavine:

- 200 gramov borovnic,
- 70 gramov sladkorja,
- 100 gramov vode,
- pol limete

08.04.2018

Torta z želejem in sadjem

Sestavine:žele, banana, kivi, pomaranča, voda

Preprosta in okusna sadna žele torta bi morala marsikoga navdušiti, še posebej tiste, ki imajo radi žele in lahke sladice. Oglejte si naš novi recept s fotografijami.

Za recept:
- 2 paketa želeja,
- ena banana
- en kivi
- ena pomaranča,
- dva kozarca vode.

07.04.2018

Soufflé "Ptičje mleko"

Sestavine: beljakovine, sladkor, želatina, voda

Poskusite ta zelo okusen sufle iz ptičjega mleka. Recept sem vam podrobno opisala, tako da s kuhanjem ne boste imeli težav.

Sestavine:

- jajčni beljak - 2 kos.,
- želatina - 10 gramov,
- voda - 35 ml,
- sladkor - pol kozarca.

31.03.2018

Meringue Julije Vysotske

Sestavine: beljakovine, sladkor, kis, sol, vanilin

Danes bomo v pečici skuhali zelo okusno sladico in beljake. Ta sladica se imenuje meringue.

Sestavine:

- 4 beljake,
- 240 gramov sladkorja v prahu,
- 2 žlici beli vinski kis,
- ščepec morske soli
- 1 žlička izvleček vanilije.

24.03.2018

Klasična panna cotta

Sestavine: smetana, sok, želatina, vanilin, sladkor

Panna cotta je svetovno znana italijanska sladica na osnovi smetane in želatine. Ima cenovno dokaj ugodne sestavine, sam postopek kuhanja pa je preprost, tako da ga zlahka naredite sami.

Sestavine:
- 250 ml smetane 10%;
- 40 gramov sladkorja;
- 1,5-2 žlici želatina;
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja.

Za plast jagodičja:
- 125 ml soka;
- 1,5 žličke želatina.

17.03.2018

Domači sladoled "Plombir"

Sestavine: sladkor, kondenzirano mleko, smetana, vanilin

Danes bomo pripravili zelo okusen domači sladoled "Plombir". Recept je zelo preprost in dovolj hiter.

Sestavine:

- ena in pol žlica sladkor v prahu
- ena in pol žlica kondenzirano mleko,
- 400 ml. pasterizirana smetana,
- pol vrečke vanilijevega sladkorja.