Izvirni načini barvanja jajc v lupinah čebule. Barvanje jajc s čebulnimi lupinami

So najbolj vpadljivi simboli velike noči, ki jih poznamo že od otroštva. In mislim, da so mnogi od vas ohranili spomine iz tistega časa, kako so se pred tem svetlim praznikom družina in prijatelji zbrali za isto mizo in se lotili tako zanimive in vznemirljive dejavnosti, kot je barvanje jajc za veliko noč.

Da, nas, sovjetske šolarje, ni posebej zanimalo, zakaj to počnemo, odrasli pa niso posebej razširjali te teme, ni bil tisti čas. Navsezadnje otrokom ni vseeno, katere narodnosti ali vere je prijatelj, ki sedi poleg njih. Samo proces nas je zanimal z znanstvenega in ustvarjalnega vidika.

Ob spominu na tiste brezskrbne dni bi se rad spomnil, kako smo barvali jajca. Jasno je, da takrat niso prodajali umetnih in živilskih barvil, zato je bila najlažja in najbolj dostopna metoda kuhanje jajc v lupinah čebule.

Toda preprostost metode ne pomeni, da je bil rezultat običajen. št. Včasih so dobili prave umetnine, ki so jih postavili na polico in jih hranili skoraj do naslednje velike noči.

Predlagam, da se seznanite z majhnim mojstrskim razredom o spreminjanju barvanja jajc v čebulni lupini v razburljiv ustvarjalni proces, v katerem bodo zagotovo uživali tako odrasli kot otroci.

Kako barvati jajca, da so enakomerna in da ne počijo

Začnimo z osnovnimi pravili, ki vam bodo omogočila enakomerno in lepo obarvanje jajc. V tem primeru je najpomembneje, da se izognete pokanju jajc, sicer boste morali začeti znova.

1. Postopek se začne s pripravo raztopine za barvanje. Če želite to narediti, vzemite ponev in jo do polovice napolnite s čebulno lupino. Ni treba upoštevati nobenih strogih norm in porcij ter šteti grame lupine na liter vode. Napol poln lonec z luščino zagotavlja globoko bogato barvo.

Vendar je priporočljivo izbrati ponev, ki ni globoka, ampak široka, da se jajca v njej ne dotikajo in ne puščajo sledi drug na drugem.

Ponev napolnimo z vodo, ki ne doseže roba 3-4 centimetrov, in jo postavimo na velik ogenj.

2. Počakamo, da voda zavre in kuhamo še 10 minut. Nato posodo odstavimo z ognja in jo postavimo na balkon, da se raztopina ohladi in napoji.


3. Medtem ko se raztopina ohladi, pripravimo jajca. Treba jih je temeljito umiti z gobo in milom. Jajčna lupina je porozen material in da se barva enakomerno položi, je treba k pranju vzeti odgovorno, samo izpiranje z vodo ni dovolj. No, mislim, da ni treba spominjati, da je treba za barvanje uporabljati samo bela jajca.


4. Ohlajeno raztopino ponovno postavimo na ogenj, zavremo, dodamo sol v višini 1 žlica soli na 1 liter vode in ogenj zmanjšamo na minimum. Sol bo preprečila, da bi lupina počila. Zdaj z žlico nežno spustite jajca v raztopino, pri čemer se trudite, da se ne dotikajo drug drugega, in jih kuhajte 10 minut. To je vse.

Če jajca popolnoma plavajo, ko jih spustite v vodo, jih takoj zavrzite, saj so že pokvarjena. Sveže jajce mora potopiti ali plavati, ne da bi priplavalo.


Ko jajce vzamete iz ponve z lupino, ga je treba temeljito obrisati z brisačo in nato namastiti z rastlinskim oljem, da dodate lepoto in sijaj.

Čebulno raztopino lahko uporabite večkrat v nekaj dneh. Vendar ga morate hraniti v hladilniku. Samo raztopino lahko filtrirate ali pa jo pustite z lupino, to ne vpliva na rezultat.

No, zdaj pa pojdimo na to, kako okrasiti jajca z vzorcem.

Barvanje jajc s čebulnimi lupinami s čudovitim vzorcem

Risbe na barvanih jajcih iz čebulne lupine je mogoče narediti s šablonami. V vlogi šablon lahko uporabite improvizirane materiale: liste, žitarice, gumi, pletenice in celo olive. Na splošno je vse omejeno le z vašo domišljijo.

Vzeti morate samo šablono, jo trdno pritrditi na lupino in tesno zaviti jajce z najlonom (stare nogavice so popolne), pri čemer ga pritrdite z robov. Ker je v raztopini, najlon ne bo preprečil, da bi barvilo prodrlo v lupino, bo pa tesno stisnjena šablona. In na poslikanem jajcu bo svetlo območje z obrisom šablone. To je risba.

Slika na lupini riža

Na primer, lahko namočite jajce in ga povaljate v skledi z rižem, da se zdrob sprime.


Nato jajce ovijemo z najlonom in z rokami enakomerno porazdelimo riž. V tej obliki pošljemo jajce v ponev.


In takole izgleda po barvanju:


Če uporabljate dolgozrnati riž, bodo trakovi daljši. Če je ajda, se bodo izkazale okrogle pike, če proso - manjše

Listi šablona

Če želite na lupini pustiti vzorec v obliki listov in vejic, lahko uporabite katero koli zelenje, ki ga najdete v hiši: liste, trave, koper itd.

Samo namočite travo v vodo in jo nežno nanesite na jajce.


Nato tudi jajce zavijemo v najlon in ga pošljemo v ponev s čebulno lupino.


Rezultat bo zelo srčkan in barvit.


S koprom dobite to sliko:


Za pridobivanje vzorcev v obliki črt, krogov ali kakršnih koli zapletenih oblik je idealen navaden lepilni trak ali lepilni trak, ki ga je treba razrezati v želeno obliko in prilepiti na lupino. Ne pozabite zaviti s kapronom, da se trak ne odlepi

In za denar lahko uporabite navadne gumijaste trakove.

Ali pa bodite pozorni na jajca na spodnji fotografiji, okrašena z obroči. Obročki so narejeni iz narezanih oliv.

Torej za dekor lahko uporabite vse, kar lahko pritrdite in popravite!


Barvanje školjk pod marmorjem

In zdaj pojdimo na mojo najljubšo vrsto obarvanja - damo lupini marmorni vzorec. Jajca se izkažejo zelo lepa, kljub temu, da tehnika sploh ni zapletena.


Na jajce je potrebno le na nekaj poljubnih mestih nanesti malo rastlinskega olja, nato ga zmočiti z vodo in pritrditi čebulno lupino.

V tem primeru vam ni treba poskušati tako, da lupina popolnoma pokrije jajce ali tako, da leži strogo v eni plasti. Ne, bolj kaotičen, bolj zanimiv je rezultat

In spet tesno zavijte jajce v najlon, da pritrdite strukturo, in ga pošljite v ponev, da ga pobarvate.


Rezultat je vedno nepričakovan in zanimiv. Vsekakor poskusite!

Kako barvati jajca v čebulni lupini z briljantno zeleno

In končno, najbolj neverjetna barva, ki jo je mogoče narediti s pomočjo čebulne lupine in navadnega zelenja.

Skoraj kot Fabergejeva jajca doma!

Prednost te metode je, da vam ni treba predhodno kuhati čebulne juhe.

Barvanje izgleda takole:

1. Vzamemo kos gaze velikosti 15x15 cm (ali navaden povoj) in nanj velikodušno prelijemo drobno sesekljano lupino. Čisto oprano jajce potopimo v vodo in ga položimo na blazino iz lupin. Po vrhu potresemo več kože.


2. V vrečko naberemo gazo in po potrebi dodamo še lupine. Mora ga biti veliko, da se jajčece v njem popolnoma izgubi.


3. Tesno zvijte gazo in jo pritrdite z nitjo.


4. Jajca damo v ponev s hladno osoljeno vodo in jih pristavimo na velik ogenj. Ko voda zavre, v ponev vlijemo zelenje v količini 1 steklenica zelenja (10 ml) na 1 liter vode.

Vzemite staro ponev, kar ni škoda. Pranje ga bo skoraj nemogoče.

In še naprej kuhajte jajca na srednjem ognju 10 minut.

5. Nato vzamemo jajca in z njih odrežemo gazo (uporabite gumijaste rokavice, sicer se kasneje ne boste umili). Jajca ohladimo v hladni vodi, obrišemo in nanesemo malo rastlinskega olja za sijaj. Pripravljen.


Tukaj je nekaj zanimivih možnosti za barvanje jajc za veliko noč, ki sem jih želel pripraviti za vas danes. In upam, da cenite možnosti okrasitve, ki jih ponujajo navadne lupine čebule.

Velika noč je svetel praznik in zelo dragoceno in pomembno je, da se nanjo v krogu svoje ljubljene družine pripravite na razburljivo dejavnost.

In to je vse za danes, hvala za vašo pozornost.

Pred veliko nedeljo vsi začnejo razmišljati: kako najbolje barvati jajca. Seveda obstaja veliko barvil in drugih naprav, ki bodo pomagale narediti svetlo Pysanko. Vendar kemikalijam res ne zaupam. Danes vam bom povedala o metodi moje babice: zdaj vedno barvam jajca s čebulno lupino, morda bo tudi vam všeč. V tem članku bom opisal 12 tehnologij za velikonočni recept za barvanje in okrasitev jajc. Torej, poglejmo izdelke, ki so nam uporabni, in vsako od metod obarvanja.

Sestavine:

  • jajca (količina po potrebi);
  • rižev drobljenec - 1 skleda;
  • ajda - 1 krožnik;
  • proso - 1 plošča;
  • čebulna lupina - 50 gramov;
  • voda - 1,5 litra;
  • olive - nekaj kosov;
  • listi kopra, peteršilj, različni cvetovi.

Kakšna jajca barvati za veliko noč

  1. Da bi bila pisanka ne le svetla, ampak tudi okusna, je treba pravilno izbrati in pripraviti piščančja jajca. Torej, tukaj je nekaj priporočil.
  2. Jajca je najbolje vzeti iz hladilnika vnaprej: približno eno uro pred kuhanjem: tako bodo dosegla sobno temperaturo.
  3. Nato začnemo s pranjem jajc. Če želite to narediti, morate uporabiti pipo s tekočo vodo, milom in čopičem: to je potrebno za odstranjevanje maščobe in umazanije s površine izdelka: posledično se bo velikonočno jajce izkazalo za bolj nasičeno barvo. .

Jajca pobarvamo s čebulnimi lupinami. Recept po korakih

Za ustvarjanje najrazličnejših barvnih jajc v čebulni lupini je treba izpolniti naslednje praznine.

Za prvo metodo potrebujemo rižev drobljenec. Vzamemo jajce, ga namočimo v vodo in zavijemo v riž. Nato ga lepo zavijemo v mrežo, da ne podremo zrn. Ko barvam jajčka, vzamem navadne najlonske hlačne nogavice in jih razrežem na srednje kvadratke, da lahko popolnoma zajamem pisanko. Konce nogavice zavežemo z močno nitjo.

Metoda številka 2. Za to metodo se uporablja ajda. Tehnologija je enaka prejšnji različici. Jajce zmočimo, zavijemo v ajdo in zavijemo v nogavico. Tako je vzorec bolj masiven.

Metoda številka 3. Enako naredimo, samo s prosom.

  1. Za naslednje možnosti potrebujemo sveže liste. Torej, najprej vzamemo majhno vejico peteršilja in namočimo v vodi. Nato nanesite na površino jajca in zgladite vse robove. List mora popolnoma ležati na lupini. Zavijemo ga z nogavico, da se ne izgubi v vreli vodi.
  2. Za naslednjo možnost morate vzeti vejico kopra. Barvilo potopimo v vodo in zlepimo list. Pokrijemo s kapronom in zavežemo.
  3. Krashenka izgleda zelo lepo, če pritrdite vejico iglavcev. Pritrdite ga na zgornji način.
  4. Iz vodoodpornega materiala lahko posebej izrežete šablono in jo na enak način prilepite na jajce.
  5. Če želite dati izvirni beli vzorec, uporabite običajni klerikalni gumi: običajno se uporablja za povezovanje bankovcev. Če želite to narediti, jajce večkrat zavijte, tako da se gumi razporedi po celotnem volumnu.
  6. Za veliko noč dobite precej zanimivo jajce.
  7. Zelo lepa pisanka se dobi, če uporabite čipko. Z njim ovijte jajce, nato ga na vrhu ovijte z najlonskim materialom in konce pritrdite z nitjo.
  8. Naslednji način za okrasitev krašenke za veliko noč je uporaba sesekljanih oljčnih kolobarjev. Z njimi prilepite jajce po obodu in ga ovijte z nogavico - pritrdite na vrh.
  9. Majhni cvetovi so zelo lepi. Lepljenje je izdelano po zgornji tehnologiji.
  10. Torej, pogledali smo možnosti za ustvarjanje vzorcev. Naslednji korak je pobarvanje jajc s čebulno lupino.
  11. Barvanje jajc s čebulnimi lupinami
  12. Odvarek za barvanje jajc pripravim na naslednji način.
  13. V lonec zberem 1,5 litra vode. Ta količina bo zahtevala 50 gramov čebulne lupine.
  14. Lupino napolnite z vodo in pustite čez noč.
  15. Ponev postavimo na majhen ogenj, vodo zavremo. Tekočino mešamo približno 10 minut.
  16. Odstavimo z ognja in pustimo, da se juha ohladi.
  17. Nato jajca potopite v ponev: v celoti morajo biti prekrita s tekočino, tako da je barva enotna.
  18. Postavimo na ogenj, zavremo. Po nastavimo povprečno temperaturo in kuhamo jajca 5 minut.
  19. Nato jih odstranimo. Pustite jih stati nekaj minut in jih potopite v hladno vodo, dokler se ne ohladijo.

Da bi jajca močno zasijala, vzemite prtiček in površino jajc obrišite z rastlinskim oljem. Za lepo in izvirno predstavitev velikonočnih jajc lahko ustvarite ptičje gnezdo iz ostružkov na paleti. Na vrh položite barvana jajca.

BARVANJE JAJC S ČEBULOVO KOŽI Sestavine: čebulna lupina (več kot je bolje) piščančja jajca NAČIN BARVANJA: Kako barvati jajca v čebulni lupini. Čebulo prelijemo z vodo in zavremo, kuhamo na srednjem ognju 30-40 minut, nato pustimo, da se juha ohladi in precedimo. V pripravljeno juho iz čebulne lupine (ne vroče) spustimo pripravljena jajca in zavremo, kuhamo 5-7 minut po vrenju (trdo kuhano). Odstranite jajca iz juhe, dajte na velik krožnik in pustite, da se ohladi. Če želite, da je barva bolj intenzivna, jajca vrnite v toplo juho in pustite, dokler ne dobijo želenega odtenka. Nastali odtenek pri obarvanju s čebulnim olupkom je od svetlo rumene do intenzivne rdeče-rjave (bolj kot je decokcija, svetlejša je barva), ta metoda barvanja je zdravju popolnoma neškodljiva, zato je zelo priljubljena. Če jajca pred vrenjem zavijete z bombažnimi nitmi, nanje nalepite nalepke in jih zavijete v gazo, potem boste po kuhanju, odstranitvi niti ali nalepk, dobili ustrezen vzorec na jajcih. Vzemite na primer list peteršilja ali kopra, ga zmočite in prilepite na jajce - samo se bo prijelo, jajce z listom zavijte v gazo, da se med kuhanjem list ne odlepi, po kuhanju spustite jajce iz gaze in odstranite list - njegova silhueta bo ostala na poslikanem jajcu. Mimogrede, ta način za popestritev preprostega barvanja jajc je zelo dober pri barvanju z drugimi barvili. Evo, kako bodo izgledala jajca. Če imate raje naravne metode barvanja jajc, potem ste verjetno že slišali, da lahko jajca barvamo s pesnim sokom za rožnato barvo. To je res, toda sok rdeče pese presenetljivo ne daje v resnici svetlega odtenka, sok robide ali aronije pa deluje bolje. Za to metodo barvanja je bolje vzeti čisto bela jajca, ne rumena - potem bo barva svetlejša. ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★* veliko domačih "trikov" PRIDRUŽITE SE NAM! LJUBITE GA ZA VEDNO!!! ___________________________________________________________

ORIGINALNO POPLISANJE JAJC ZA VELIKONOČNO DOMAČE POGOJE Narod je poslikana jajca imenoval krašenka, okrašena pa z različnimi vzorci - pisanka. Ob koncu božiča se je v Rusiji začelo zbiranje čebulnih olupkov za veliko noč. Pred barvanjem je treba jajca oprati, obrisati in nato pobarvati. Da ne počijo, mora biti voda močno osoljena. Če ste jajca vzeli iz hladilnika, jih pustite nekaj časa ležati na sobni temperaturi in jih šele nato zavrite s hladno vodo. Danes vam naše hostese ponujajo nekaj preprostih načinov za barvanje jajc za veliko noč in kako lahko iz navadnih jajc ustvarite nekaj povsem nenavadnega in z njim okrasite praznično mizo ali jo podarite svojim najdražjim. Nasveti, kako barvati jajca za veliko noč 1. Čebulni olupek je najbolj znan in cenovno ugoden način za vsakogar. Jajca so lahko obarvana od rumene do rdeče-rjave. Barva je odvisna od koncentracije decokcije. Pripraviti morate decokcijo čebulne lupine in pustiti, da se kuha. Če želite, da je barva bolj nasičena, morate vzeti več lupin in kuhati približno pol ure, preden jajca spustite v juho. V poparek potopite jajca, zavrite in kuhajte 10 minut. Vzemite ven, ohladite. 2. Da bi velikonočna jajca postala rumena ali zlata, jih pobarvamo z brezovimi listi. Decoction je pripravljen iz listov, lahko posušite, mlado brezo in infundira približno pol ure. Jajca operemo, potopimo v toplo poparek, kuhamo 10 minut. po vrenju odstranimo in ohladimo. 3. Že kuhana jajca naribajte s sokom (pesa, korenček, špinačni sok). 4. Jajca dajte v ponev, jih napolnite z vodo. Dodamo žličko kisa. Kuhamo 15 minut z naravnimi dodatki za barvilo: svetlo rdeča - pesa ali borovnice oranžna - svetlo rumena čebula - pomaranče ali limone, rumeno korenje - korenine kurkume, orehove lupine svetlo zelena - listi špinače, kopriva zelena - zelena jabolka modra - listi rdeče zelje bež ali rjava - kava Če jajca po obarvanju damo čez noč v isto juho v hladilniku, bo barva svetlejša. 5. Mokra jajca povaljamo v suhem rižu, zavijemo v gazo (konce gaze je treba tesno povezati z nitjo, da se riž oprime jajca) in na običajen način skuhati v čebulni lupini. Izkazalo se je, da so jajca v drobcu. Če želite dobiti jajca z režami, lahko nanje nanesete koščke rastlinskega olja in jih nato pobarvate. 6. Za učinek marmorja morate jajca zaviti v lupine čebule in na vrh privezati nekaj bombaža. 7. Pri barvanju lahko jajca zavijete z večbarvnimi nitmi, potem se bodo zanimive ločile. 8. Jajca skuhajte v vodi s sodo. Zavijte jih v raznobarvne svilene koščke, zavežite z nitjo. Ponovno zavrite v tej vodi, ohladite in odprite rezine. 9. Potrgajte (kupite) mlade liste (na primer liste peteršilja). Te liste pritrdite na jajca, jih ovijte z nogavico in tesno zavežite. Potopite v močno kuhane lupine čebule. Kuhajte dolgo časa. 10. Pobarvana s katero koli barvo za živila, jajca še vroča obrišite s prtičkom, jih položite v kozarec ali stojalo za jajca in s tankim akvarelnim čopičem barvajte jajca, dokler se ne ohladijo. Pri tej metodi je vse odvisno samo od bogastva vaše domišljije. 11. Jajčka za veliko noč lahko pobarvate tudi od znotraj. Kuhati jih morate 3 minute, nato jih vzeti ven in na nekaterih mestih z iglo preluknjati lupino. Nato še nekaj časa kuhamo v močnem čaju z dodatkom nageljnove žbice, cimeta in koriandra. Po barvanju velikonočnih jajc, da dodate sijaj, jih morate obrisati z rastlinskim oljem. Zelo izvirno darilo se lahko izkaže, če upoštevate nasvet Rada. Ta čudovita jajca morate začeti izdelovati teden dni pred veliko nočjo ali celo prej. Vzemite jajca in jih z debelo iglo previdno prebodite na obeh straneh. Nato s slamico za koktajle izpihnite vsebino iz lupine in jo pošljite v ponev. Usoda te vsebine nas ne bo nikoli več skrbela. Toda lupino, jo takoj postavite na baterijo, da se v notranjosti dobro posuši. Kupite čudovito čipko, malo širšo od samega jajčka, široko približno 1 centimeter. Povlecite nit ob robu čipke in jo zategnite tako, da imate v čipki jajček, kot da bi bil vanj oblečen. Čipko prilepite na jajček s prozornim lepilom "moment", luknjice, ki jih je pustila igla, prekrijte s svetlim plastelinom, samo jajček pa prekrijte z bleščečimi laki za nohte ali lase. Posušite in razveselite svoje ljubljene in prijatelje! Za veliko noč ne pozabite pripraviti jedi z vzklilim ovsom. Če želite to narediti, morate teden dni pred praznikom na krožnik, pokrit z mokro krpo, naliti pest ovsa in z njim pokriti oves. Ne pozabite zalivati ​​te krpe vsak dan, pazite, da je nenehno vlažna. V enem tednu bo na posodi zrasla "zelena trata", na kateri bodo obarvana velikonočna jajca videti prav čudovito. Moda, pobarvana z naravnimi barvili Rdeča moda so odvarek čebulnih lupin velike nasičenosti. Ta odvarek mi je dala mama, en mesec je nabirala čebulne olupke.Oranžno rumena je enaka, vendar manjše koncentracije (luščine petih večjih glav čebule). V že kuhani juhi sem 15 minut kuhala jajca. Modra in modra jajca so bila pridobljena zahvaljujoč decokciji cvetače. V juho sem spustila že kuhana jajca in v njej so ležala vso noč (od 20. do 8. ure). P.S. Mokro modo morate previdno odstraniti iz juhe, enostavno ga je opraskati (z žlico, nohtom). Zato lahko vsak, ki ima sposobnost risanja, praska vzorec z iglo. Toda na posušenem jajcu je to že težje narediti. Bež testisi so postali, enako dolgo so ležali v juhi rdeče pese.Pravzaprav sem pričakoval ali bordo ali vijolično. Zakaj je bež? Imam dve predpostavki: ali je pese premalo, ali pa so jajca predolgo v tej barvi. Pri boršu se mi zgodi, da ne postane rdeč, ampak rjavkast, ko ga rahlo prebavim. Oranžno pegasto jajce - jajce je bilo zavito v povoj z divjim rižem. Cvetlični ornament - z vejicami kopra. Za sijaj - namažite z rastlinskim oljem. Želela sem poskusiti tudi barvati s kurkumo (rumeno), a do kurkume nikoli nisem prišla. Naslednjič bom poskušal dobiti rumeno in zeleno barvo na ta način (zelena = rumena + modra)

Danes se bomo naučili več receptov za barvanje jajc za veliko noč z enim od naravnih barvil - čebulno lupino. V trgovini sem kupovala barve in barvala jajca z raznobarvno hrano, a kemičnimi barvami. Zdaj že nekaj let barvam jajca z naravnimi barvami iz čebulne lupine, kurkume in pese. Uporabljam tudi zeleno. Rad uporabljam taka naravna barvila, rezultat pa ni nič slabši od uporabe umetnih barvil.

Na praznični mizi na Kristusovo nedeljo so obvezni in.

Zakaj barvati jajca za veliko noč

Zakaj so jajca barvana? Kateri običaj je tako zanimiv, ki so ga opazovale naše mame in babice in tudi mi? Začetek te dolge zgodovine je vzet iz Svetega pisma. Prvo velikonočno jajce je Marija Magdalena podarila rimskemu cesarju Tiberiju. Po vstajenju Jezusa Kristusa je prišla k vladarju z besedami: "Kristus je vstal!" K cesarju je bilo treba priti ne praznih rok, zato mu je za darilo prinesla navadno kokošje jajce. In Marija je prišla oznaniti, da je Kristus vstal, povedati o čudežu. Vendar Tiberius njenim besedam ni verjel. Rekel je, da nihče ne more vstati, tako kot belo jajce ne more postati rdeče. Takoj, ko je zadnja beseda zapustila njegove ustnice, je jajce res dobilo škrlatno barvo.

Tako se je rodila tradicija barvanja jajc za veliko noč. Sprva je bila barva, v kateri so bila jajca pobarvana, le rdeča. Simboliziral je Kristusovo kri. In samo jajce je služilo kot simbol ponovnega rojstva. Kasneje pa so jih začeli barvati v druge različne barve in nadomeščati piščančja jajca z lesenimi, čokoladnimi ali iz plemenitih kovin in kamnov.

Kaj storiti, preden začnete barvati jajca

Vnaprej začnemo nabirati čebulno lupino. Potrebujemo 3-4 kg čebule. Če ste pozabili nabrati lupino, jo lahko s čebule odstranite ne v celoti, ampak samo zgornjo plast, da se čebulo lahko shrani naprej.

Če na preprost način barvate jajca v lupinah, potem lahko kupite jajca katere koli barve. Če barvate jajca v lupini z risbami, potem morate zagotovo izbrati bela jajca. Če uporabljate termične nalepke, potem je bolje kupiti srednje velika jajca, saj takšne nalepke ne bodo pristajale na velika jajca. Jajca morajo biti gladka, lupina ne štrli nikjer, nima hrapavosti ali razpok.

30 minut pred začetkom kuhanja vzamemo jajca iz hladilnika. To se naredi tako, da med kuhanjem ne počijo zaradi temperaturnih sprememb.

Pripravite sol, ki jo dodajte v vodo med kuhanjem, da jajca ne počijo.

Operite jajca, če niso zelo čista. Pred kuhanjem jajca obrišite z alkoholom ali navadnim namiznim kisom, da se barva iz čebulne lupine bolje vpije,

Sestavine:

  • Jajca - 10 kosov
  • Voda - 1 liter
  • Sol - 1 čajna žlička

kuhanje:

Da jajca preprosto obarvamo s čebulnim olupkom, je dovolj, da bela jajca pri sobni temperaturi potopimo v čebulno juho in kuhamo 20 minut. Jajca potopim v ponev po žlici, bolj je priročno. Nato vzamemo gotova jajca, to lahko storimo tudi z žlico in jih spustimo v hladno vodo, da se hitreje ohladijo. Končnih jajc ni treba spuščati v mrzlo vodo, če z njimi ne boste ničesar več počeli, kako jih dodatno okrasite. Priporočam, da končna jajca namažete s katerim koli rastlinskim oljem za lep sijaj. Nato lahko na jajce narišete poljuben vzorec ali nanj nalepite nalepke. Tukaj je ocean vaše domišljije.

Sestavine:

  • Jajca - 10 kosov
  • Čebulna lupina - 2 skodelici, to je približno 3-4 kilograme čebule
  • Voda - 1 liter
  • Sol - 1 čajna žlička
  • Rastlinsko olje - nekaj kapljic na vatirano palčko
  • List peteršilja, korianderja, katerega koli drugega lepega lista rastline (ne samo strupenih) - 10 kosov ali več, če želite

kuhanje:

Torej, pripravljamo jajca z zelenjavnim vzorcem. Na primer, lahko naredite vzorec v obliki lista rastline. Mimogrede, moj najljubši, no, rezultat mi je zelo všeč.

Lupine čebule dobro operemo. Lupino damo v ponev, jo napolnimo z vodo, zavremo in kuhamo približno 15 - 30 minut. Dlje ko kuhate, temnejša bo barva barvanih jajc.

Vzamemo list in ga nanesemo na jajce, navlaženo z vodo, ga tesno navijemo z gazo ali najlonom in tesno zavežemo konce. Pošljemo v decokcijo čebulne lupine in kuhamo 20 minut. Nato vzamemo končna jajca, to lahko storimo z žlico in jih spustimo v hladno vodo, da se hitreje ohladijo. Končnih jajc ni treba spuščati v mrzlo vodo, če z njimi ne boste ničesar več počeli, kako jih dodatno okrasite. Iz jajc odstranimo gazo.Priporočam, da gotova jajčka namažete z rastlinskim oljem za lep lesk. In mimogrede, lahko eksperimentirate z vzorci poslikanih jajc, kolikor želite. Podobno lahko na jajce narišete kateri koli drug vzorec. Na primer, ne iz lista, ampak iz papirja, izrežite kakšno figuro ali cvet.

Sestavine:

  • Jajca - 10 kosov
  • Čebulna lupina - 2 skodelici, to je približno 3-4 kilograme čebule
  • Voda - 1 liter
  • Sol - 1 čajna žlička
  • Rastlinsko olje - nekaj kapljic na vatirano palčko
  • Čipka ali čipkasta tkanina - za zavijanje 10 jajc v 1 ali več plasteh

kuhanje:

Namesto rastlin lahko za izdelavo vzorca uporabite posebno vzorčasto blago ali čipko, ki jo lahko kupite v trgovinah z dodatki za šivanje. Potem bo postopek kuhanja še lažji.

Lupine čebule dobro operemo. Lupino damo v ponev, jo napolnimo z vodo, zavremo in kuhamo približno 15 - 30 minut. Dlje ko kuhate, temnejša bo barva barvanih jajc.

Jajce tesno zavijemo v krpo in ga pritrdimo, na primer lahko zašijemo z nitjo ali ga zataknemo s spenjalnikom ali samo zavežemo. Jajca damo v decokcijo čebulne lupine in kuhamo 20 minut. Nato vzamemo končna jajca, to lahko storimo z žlico in jih spustimo v hladno vodo, da se hitreje ohladijo. Končnih jajc ni treba spuščati v mrzlo vodo, če z njimi ne boste ničesar več počeli, kako jih dodatno okrasite. Iz jajčec odstranimo tkivo. Priporočam, da končna jajca namažete z rastlinskim oljem za lep sijaj.

Sestavine:

  • Jajca - 10 kosov
  • Čebulna lupina - 2 skodelici, to je približno 3-4 kilograme čebule
  • Voda - 1 liter
  • Sol - 1 čajna žlička
  • Rastlinsko olje - nekaj kapljic na vatirano palčko
  • Niti ali gumijasti trakovi za denar - 2 - 3 koluti niti različnih barv ali 1 paket različnih barvnih gumijastih trakov za denar

kuhanje:

Še en odličen in zabaven recept za okrasitev jajc za veliko noč. Naredimo črtasta jajca.

Lupine čebule dobro operemo. Lupino damo v ponev, jo napolnimo z vodo, zavremo in kuhamo približno 15 - 30 minut. Dlje ko kuhate, temnejša bo barva barvanih jajc.

Vzamemo niti katerega koli premera in katere koli barve, boljši je bombaž. Ali pa barvne gumice, ki se pogosto uporabljajo za denar. Jajce tesno ovijte okoli. In lahko ga naviješ, kot ti pove tvoja kreativnost, ker. te niti bodo potem risba. Zdaj ga spustimo v že pripravljeno juho in kuhamo 20 minut. Ko se jajca popolnoma ohladijo, odstranite elastične trakove ali niti in dobili bi črtasto jajce. Priporočam, da končna jajca namažete z rastlinskim oljem za lep sijaj.

Jajca pobarvamo na drobno v lupinah čebule

Sestavine:

  • Jajca - 10 kosov
  • Čebulna lupina - 2 skodelici, to je približno 3-4 kilograme čebule
  • Voda - 1 liter
  • Sol - 1 čajna žlička
  • Rastlinsko olje - nekaj kapljic na vatirano palčko
  • Riž ali ječmen - 0,5 skodelice
  • nogavice (nogavice) iz gaze ali najlona - za zavijanje 10 jajc v več plasteh

kuhanje:

In zdaj, pozornost, modni pik! Jajca v drobcu. Šalim se seveda glede škripanja, ampak jajca se izkažejo kul.

Torej, vse je po prejšnji shemi. Lupine čebule dobro operemo. Lupino damo v ponev, jo napolnimo z vodo, zavremo in kuhamo približno 15 - 30 minut. Dlje ko kuhate, temnejša bo barva barvanih jajc.

Če želite pobarvati velikonočna jajca z madeži, morate surovo jajce namočiti in ga povaljati v suhem rižu ali bisernem ječmenu. To bodo naše bodoče pike. Nato jajček skupaj z rižem ali nanj prilepljenimi biseri zavijemo v gazo ali najlon in konce zavežemo z nitjo. V čebulno juho damo jajca in kuhamo 20 minut, dokler niso kuhana. Ko se jajca popolnoma ohladijo, odstranite gazo in dobili bi pegasto jajce. Priporočam, da končna jajca namažete z rastlinskim oljem za lep sijaj.

Marmorna jajca v lupinah čebule

Sestavine:

  • Jajca - 10 kosov bela
  • Čebulna lupina, po možnosti iz različnih vrst čebule, t.j. različne barve čebule - 2 skodelici, to je približno 3-4 kilograme čebule
  • Voda - 1 liter
  • Sol - 1 čajna žlička
  • Rastlinsko olje - nekaj kapljic na vatirano palčko
  • Kosi belega papirja, drobno sesekljani - 0,5 skodelice
  • nogavice (nogavice) iz gaze ali najlona - za zavijanje 10 jajc v več plasteh

kuhanje:

In zdaj ne gremo po običajni shemi, ampak na povsem drugačen način. Lupine čebule ni treba kuhati. S škarjami ga je treba razrezati na majhne koščke, vsaka približno 0,5 cm, če imate dovolj potrpljenja, je lahko manjša. Manjše ko boste rezali, lepše se bo izkazalo. Režemo tudi papir. Sesekljano lupino in papir stresemo v krožnik. Vzamemo bela jajca. Zdaj morate jajce namočiti z vodo in ga povaljati v krožniku v lupini in papirju. Iz najlona ali gaze naredimo vrečko in jo tudi napolnimo z majhnimi luščicami in papirjem. Zdaj morate jajce spustiti v kapron in konce tesno povezati z nitmi. V ponev nalijte vodo in tja pošljite pripravljena jajca ter jih kuhajte 30 minut. Kapron in lupino odstranite šele, ko se izdelek popolnoma ohladi.

To metodo lahko popestrite z drugo barvo, in sicer zeleno. Ne bojte se, prosim, lahko se uporablja za te namene.

Pri tej možnosti boste morali v ponvi zavreti vodo in vanjo vliti celotno vialo briljantno zelene barve. Pripravljena jajca damo v vodo z briljantno zeleno in jih kuhamo 20 minut. Nato je treba vodo izprazniti in preliti s hladno vodo, da se izdelek ohladi. Nato jajca vzamemo iz vode in jih olupimo. Dobili boste rjavo-belo-zelena marmorirana jajca. No, kot običajno priporočam, da končna jajca namažete z rastlinskim oljem za lep sijaj.

Pomembno! Ker recept uporablja briljantno zeleno, je bolje uporabiti rokavice. Posode, v katerih kuhate jajca, lahko obarvate, če so emajlirane. Zato je najbolje vzeti staro ponev, kar pa ni škoda. Sčasoma se bo zelenje, mimogrede, izpralo.
No, če imate čas in željo, potem lahko naredite ne navadna jajca, ampak ustvarjalna jajca? Ste pripravljeni začeti postopek? Predstavljajte si, in če v kuhinjo pokličete pomočnike - otroke, se bo ta dejavnost zanje spremenila v praznik in se bodo do konca življenja spominjali, kako so z mamo barvali nenavadna jajca. In potem te recepte posredujte svojim otrokom. Zato ne bodite leni, poskusite si urediti počitnice v kuhinji dan prej.

Spomnim vas, da na veliki petek ne morete barvati jajc ali peči velikonočnih kolačev, za ta posel pa sta zelo primerna veliki četrtek in velika sobota.

Vesele velikonočne praznike!

To je vse za danes!

Zbil siInna Izvekova.

Se vidimo na stranehSpletna stran!

H že pršica na gumbih družbenih medijev pod člankomda ga obdržiš zasena profilu družbenih omrežij!

O postajati te v komentarjih pod člankom vaša vprašanja ! Poskušam odgovoriti vsem.

Z kacha predmet brezplačne uporabne lekcije s klikom na gumb "Prenesi brezplačno" pod člankom.

Naučite se izboljšati odnose, zdravje, kariero, finance, poslovanje v razdelku »Kaj izboljšujemo« v zgornjem meniju.

Tistim, ki želi se naučiti astrologijepreberite razdelek »Tečaji« in »Seminarji« v zgornjem meniju.

Tistim, ki želi dobiti nasvetpreberite razdelek "Posvetovanja" v zgornjem meniju.

Nalaganje...Nalaganje...